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最新ktv月工作計劃表 ktv月工作計劃(通用17篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-10-21 03:49:02
最新ktv月工作計劃表 ktv月工作計劃(通用17篇)
時間:2023-10-21 03:49:02     小編:HT書生

計劃是一種靈活性和適應(yīng)性的工具,,也是一種組織和管理的工具。那么我們該如何寫一篇較為完美的計劃呢?那么下面我就給大家講一講計劃書怎么寫才比較好,我們一起來看一看吧,。

ktv月工作計劃表篇一

時間匆匆,,飛快流逝,,我已經(jīng)在ktv度過了一個春秋,。工作著并快樂著--是我的一貫準(zhǔn)則,,我希望在這里我能將我的快樂帶給顧客感染同事。

在這里我學(xué)到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù),,ktv服務(wù)員工作總結(jié)范文必須掌握七大要素:

1,、微笑 在ktv日常經(jīng)營過程中,要求每一位員工對待客人,,都要報以真誠的微笑,,它應(yīng)該是不受時間、地點和情緒等因素影響,,也不受條件限制,。微笑是最生動、最簡潔,、最直接的歡迎詞,。

2、準(zhǔn)備 即要隨時準(zhǔn)備好為客人服務(wù),。也就是說,,僅有服務(wù)意識是不夠的,必須要有事先的準(zhǔn)備,。準(zhǔn)備包括思想準(zhǔn)備和行為準(zhǔn)備,,作為該準(zhǔn)備的必須提前做好。如在客人到達(dá)之前,,把所有準(zhǔn)備工作作好,,處于一種隨時可以為他們服務(wù)的狀態(tài),而不會手忙腳亂,。

3,、重視 就是要把每一位客人都視為上帝看待而不怠慢客人。員工有時容易忽視這一環(huán)節(jié),,甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象,。這是因為員工看他們穿戴隨便,消費較低,,感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的,。而現(xiàn)實生活中,,往往越有錢的人,,對穿戴方面都特別隨便,這是因為他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少,。我們在這一環(huán)節(jié)上,,千萬不能以貌取人,,而忽略細(xì)微服務(wù),要重視和善待每一個客人,,讓他們心甘情愿地消費,。我們應(yīng)當(dāng)記住客人是我們的衣食父母。

4,、細(xì)膩 主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察,,揣摸客人心理,預(yù)測客人需要,,并及時提供服務(wù),,甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,,這就是我們所講的超前意識,。

5、創(chuàng)造 為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,,關(guān)鍵在于強調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置,,友善態(tài)度等等,掌握客人的嗜好和特點,,為客人營造家的感覺,,讓客人覺得住在ktv就像回到家里一樣。

每個職業(yè)都需要講求團(tuán)隊精神,,在快樂迪也一樣,。生意比較忙時,同事間都能互相諒解并齊心分擔(dān)遇到的麻煩,。平時也有遇到比較刁鉆的顧客,,一人有難,其他同事也會及時上去調(diào)節(jié)紛爭,,使情形不再惡劣,。每個人員分工明確、工作積極,,真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果,。

平時,我也會和顧客談天,,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸,。這樣就多了幾個回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費率,。之后我也會做一些小結(jié),,這樣日積月累,使我的服務(wù)更能為顧客所接受和喜歡,。

總結(jié):作為一名ktv服務(wù)人員,,也會碰到一些挫折和無奈,。有些人會覺得小小的一名后勤人員是微不足道的,有些人認(rèn)為我這個職業(yè)是低下而不為人尊重的,,可是我要說的是:條條道路通羅馬,,我為服務(wù)別人而快樂,我為能在這里工作而幸福!我能為這個集體工作而自豪,。我認(rèn)為我的職業(yè)就像一個表,,表面轉(zhuǎn)動的時針能給大家?guī)頃r間和歡樂,而里面轉(zhuǎn)動的微小的零部件則是大家難以看到的,,但卻是必不可少的,。當(dāng)然學(xué)無止境,學(xué)到還得運用到以后的工作中,,希望領(lǐng)導(dǎo)能多加督促,,同事能互相學(xué)習(xí),在以后的工作中提高服務(wù)效率,,努力做到一名優(yōu)秀的服務(wù)工作人員,。

ktv月工作計劃表篇二

ktv是個生命力較強的業(yè)態(tài),如果在經(jīng)營得當(dāng)?shù)那闆r下,,一般應(yīng)該可以保持10-12年左右較佳的經(jīng)營狀態(tài),,最保底應(yīng)該能達(dá)到投入:回收=1:3、5,,在三年左右就開始下滑,,沒有確切的信息,不好給你分析情況,,不過,,不外乎幾點:

1、公司決策問題(這個是老大們的問題,,例如選址啦,,客戶定位之類的)

2、新的競爭對手和你們進(jìn)行割喉式競爭(這個就沒辦法了,,誰體質(zhì)更強,,誰就能堅持到最后)

3、內(nèi)部管理問題,,如果你們的管理有問題,,甚至有可能出現(xiàn)兩套班底,一套是公家的,,一套是下面勾結(jié)的,,勾結(jié)的賣高興了,才輪到公司的貨品上架,這種情況出現(xiàn)了,,你就自求多福吧。

你做年度計劃的話,,抓住重點,。

你要做什么?這個是目的性和綱領(lǐng)性的東西,,計劃里么,,不外乎就是幾種(我們是量販,所以我只針對量販來說,,如果你是商務(wù)式的,,那就對不起了,我無能為力):

1,、開發(fā)新的客戶,,ktv行業(yè)的客戶從時間段來分析,有兩種,,一種是白天的學(xué)生客,,一種是晚上的夜場客人,根據(jù)你們的定位,,是白領(lǐng)藍(lán)領(lǐng)還是金領(lǐng),,你們是會所還是量販,所采取的方式都會不一樣,。

2,、新的活動和宣傳

活動的內(nèi)容是否與你們公司的文化背景結(jié)合?是不是時尚,,這些都是活動價值最重要的地方,,不管你是打算真心做好本份,還是混資歷,,或是通過活動撈一把,,那么,活動能辦成功是最重要的,,那你們ktv能否批下活動的許可就是很重要的了,,這樣的話,你的計劃書里,,活動的投入和產(chǎn)出需要達(dá)到一個較佳的情況,。

打折之類的活動根本是炒陳飯,沒新意,,你需要想一些新的和時尚同時最好投入不要太多的活動,。

以上是目的,然后就是過程,你怎么樣達(dá)到你的目的,?你的計劃要怎么樣達(dá)成,?需要要多少錢?多少人,?多少物?這些都是可以數(shù)據(jù)化的,,對你需要的數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計,不要告訴我你不知道要做些什么,,好吧,,首先你要對市場進(jìn)行調(diào)查,除了對客人進(jìn)行咨詢了了解外,,還要多花些心思,,對同行業(yè)(即別的ktv)他們的營業(yè)狀況,他們近期要做什么活動,,他們的上客率,,如果可能,最好能得到他們的年度活動計劃(這個不是不可能哈,,我們就拿到了對手的年度計劃)根據(jù)對手的安排,,和對客戶的調(diào)查對市場進(jìn)行初步的總結(jié),選擇合適的活動類型作為你們有可能進(jìn)行的活動,。

做一臺活動需要的流程就不用多說了吧,?(總之,一切都可以數(shù)據(jù)化,,根據(jù)數(shù)據(jù)化手推演出來的結(jié)果,,能達(dá)到百分之85%以上的準(zhǔn)確率)

順棄弄反了。管它呢,,回來說說開發(fā)新的客戶,,兩個時間段的客戶,看你怎么開發(fā),,下午的學(xué)生客,,你需要針對他們做一系列的公關(guān),你的計劃里,,需要做到,,了解最近的學(xué)校離店的距離,學(xué)校的相關(guān)數(shù)據(jù),,然后去和他們的學(xué)生會,,寢室之類的聯(lián)系,即使一下拿下不來,,也要混個臉熟,;還要了解,,在不轉(zhuǎn)公交車的情況下的附近學(xué)校的情況,所做工作同上,,你需要獲得的基本信息里最好能達(dá)到,,每個寢室的電話能得到。

這樣的話,,你白天的客程基本上可以滿足了,。

針對晚上的客程,一個是招到客戶能力強的客戶經(jīng)理,,相信你們目前僅僅是下滑,,還不是無法繼續(xù)經(jīng)營下去了,,所以高薪養(yǎng)高手是必要的,,除了有強力的客戶經(jīng)理,你還要有賣點,,一般來說,,只有豪包、vip,、主題包這些之類的才能收得上費,,你就要在這上面做文章了,主題包,、豪包,、vip,不是說你做個名字在上面就算是了,,主題有沒意思,,有沒實際意義,里面的裝修是否符合,,這些都很重要(如:音樂主題分類為格萊美,、奧斯卡,結(jié)果進(jìn)去和別的包間沒分別,,那還不如不做,。)

年度計劃,除了以上基礎(chǔ)性工作以外,,還有根據(jù)時令,,節(jié)氣來做的活動,這些同樣可以數(shù)據(jù)化,,根據(jù)你們?nèi)陙淼慕?jīng)營,,可以了解你們?nèi)陙硗还?jié)日,銷售額的增長或萎縮,,增長的比例,,這些都可以用數(shù)據(jù)來說話,根據(jù)你們自己的情況,和對市場的了解,,你還需要根據(jù)這些數(shù)據(jù)來做你們公司自己的銷售計劃,。

ktv月工作計劃表篇三

依據(jù)10年工作總結(jié)中我們所掌握的本店經(jīng)營狀況及我們在工作中總結(jié)出的經(jīng)驗與不足之處,并根據(jù)上級的指示精神而確定的xx年本店經(jīng)營方針,,為了明確xx年度工作重點及有計劃的圍繞工作重點開展本年度的工作,,現(xiàn)特制定xx年工作計劃如下:

1、 制定xx年業(yè)績目標(biāo)與營銷策略

2,、 春節(jié)前的準(zhǔn)備工作

3,、 員工的教育培訓(xùn)、激勵與考核工作

4,、 創(chuàng)新點

5,、 成本管控

6、 服務(wù)品質(zhì)提升

7,、 各項預(yù)案的擬定及演練及修正與完善

8,、 新歌添加與系統(tǒng)、硬件的抽查

9,、 學(xué)習(xí)計劃,,做一名合格的ktv經(jīng)理人

(一)業(yè)績目標(biāo)與營銷策略

1、一月份中旬制訂出xx本店業(yè)績目標(biāo),,并細(xì)化到每月的業(yè)績目標(biāo)中,,使我們每月的業(yè)績目標(biāo)明確;營銷策略方面,目前陽泉自由風(fēng),、神話等娛樂場所陸續(xù)開業(yè),,我們面臨著行業(yè)競爭,,所以要求我們應(yīng)有足夠的準(zhǔn)備加以應(yīng)對,,首先鎖定本店的目標(biāo)消費群體是最重要的,,故大力推銷本店會員卡,吸納本店的固定客戶群成了當(dāng)務(wù)之急,,從元旦起至農(nóng)歷正月末,,正值本店的待客高峰期,我們一定要利用這個好時機運用方法大量的推廣及促銷會員卡:

2),、十九日培訓(xùn)上崗進(jìn)行專職銷售會員卡;

4),、辦理本店的vip儲值卡可免費贈送本店會員卡。

2,、一月份正值學(xué)生寒假返鄉(xiāng),,應(yīng)看準(zhǔn)時機拉攏這批消費群體,本月十日即應(yīng)開展學(xué)生卡活動,,將預(yù)熱期計算其中,,活動越快開始實行越好,。

3、戰(zhàn)線應(yīng)擴(kuò)大到平定縣和盂縣,,這塊市場我們應(yīng)先入為主,。利用春節(jié)的噱頭運用電視媒體向平定縣和盂縣人民拜年!進(jìn)入三月份新年過后再利用媒體做一些宣傳造勢我覺得非常有必要??衫谜{(diào)頻廣播,、短信群發(fā)、公交車及站牌,、dm單頁做些低成本的廣告,,了解一下兩地市場消費潛力??梢缘脑捲傧麓髿饬屨急镜暝趦傻氐氖袌龇蓊~,。

4、進(jìn)入三,、四月份,,待客量較二月相比呈下降趨勢,。這樣就需要我們想點子來應(yīng)付,,挑選陽泉市各個行業(yè)的no1!主動出擊與對方洽談合作,實現(xiàn)互惠及雙贏,,共同分享客戶群體,,資源共享。使之能夠緩解待客量的下降對業(yè)績造成的下滑影響,。

5,、四月份可搞一周年店慶,利用店慶期間推出一系列優(yōu)惠措施吸引消費群體的加入,。

6,、進(jìn)入暑期針對于學(xué)生證歡唱活動可繼續(xù)開展。

7,、八,、九月份可搞公益活動,(建議協(xié)助施華洛或紐約搞一場集體婚禮,,產(chǎn)生的社會效益共享,。本人在安徽馬鞍山時一家廣告公司舉辦的集體婚禮收效不錯。)用來提升本店在陽泉市的知名度與口碑,。

8,、每月二十日策劃好白班下月的新優(yōu)惠活動,主要目的為了提升白班的業(yè)績與人氣,,且能提升晚班人氣,,對整體業(yè)績也起到一定的帶動作用,。

9、每個法定及特殊節(jié)日前半個月開始策劃節(jié)日的營銷活動,,并于例會上提出由所有干部討論,,提前做好活動宣傳。

10,、了解自己,、了解市場、了解對手,。年前針對陽泉的娛樂場所進(jìn)行一次針對競爭對手的大規(guī)模的市調(diào),。除此之外還要進(jìn)行市場調(diào)研、消費者調(diào)研,、產(chǎn)品調(diào)研,。根據(jù)這些了解的情況隨時對營銷策略進(jìn)行修改、補充,、完善,。

(二)春節(jié)前的準(zhǔn)備工作

進(jìn)入二月中旬就是農(nóng)歷春節(jié)與情人節(jié),一月二十日即開始節(jié)日前夕的準(zhǔn)備工作:包括人力儲備,、物品安全量制訂,、物品采購、商品安全量制訂,、商品進(jìn)貨備量,、機具調(diào)試、大廳及現(xiàn)場布置,、節(jié)日期間的訂價策略等準(zhǔn)備工作,。

(三)員工的教育培訓(xùn)、激勵與考核工作

員工培訓(xùn)方面結(jié)合企業(yè)文化教育,、心態(tài)教育,、工作流程教育、銷售技能技巧教育,。三月中旬整體進(jìn)行一次回訓(xùn),,將現(xiàn)場入職不滿三個月員工及日常表現(xiàn)存在問題的員工抽出進(jìn)行回訓(xùn)。培訓(xùn)期為半個月,,制定員工培訓(xùn)計劃與培訓(xùn)日程表,,培訓(xùn)期間分別運用理論課、體能課,、視頻課按照員工培訓(xùn)日程表一步一步貫徹落實,。并在培訓(xùn)結(jié)束后,對員工進(jìn)行各方面的綜合考核,,考核合格才準(zhǔn)予上崗,,不合格者拉回重訓(xùn),。

(四)創(chuàng)新點

每月思考出一個對公司有利的新點子,含經(jīng)營管理,、市場營銷,、員工激勵、現(xiàn)場改進(jìn)等方面,。務(wù)實的提出具有可操作性,、效果顯著的新點子,并以書面報告的形式提請上級指示,。

(五)成本管控

三月份制訂一份詳細(xì)的成本管控計劃,,使成本控制有章可循、有法可依:含水,、電,、食堂、現(xiàn)場易耗品,、發(fā)票,、人事、超市售賣采購價及詢價機制等涉及多個方面的成本管控,。規(guī)劃我店低成本管理手段,,從而降低成本、提升利潤,。

(六)服務(wù)品質(zhì)提升

2,、每月評選服務(wù)之星,,以干部的評價,、員工的選舉、顧客的意見為評選依據(jù),,激勵員工在工作中做好服務(wù)品質(zhì),。

3、每一至二月至店外參觀學(xué)習(xí),,學(xué)習(xí)后立即將值得借鑒的措施,、方案予以記錄,整理成書面報告及時上報總經(jīng)理,。并在干部會議上討論,,經(jīng)討論如切實可行,馬上予以實施,。

(七)各項預(yù)案的演練及修正與完善

現(xiàn)場的各項預(yù)案已擬定,,但可能存在人員無實踐經(jīng)驗遇事可能會驚慌失措導(dǎo)致預(yù)案內(nèi)容不能貫徹落實、及出現(xiàn)的狀況敘述不充分,、預(yù)案處理方式不夠得體,、預(yù)案不完善的問題,。故需要進(jìn)行各項預(yù)案演練。

1,、消防演練

此項為店內(nèi)危機管理的重中之重,,故應(yīng)經(jīng)常進(jìn)行消防演練。計劃每季度必須進(jìn)行一次消防演練,,通過消防演練的消防分組讓員工了解自己所負(fù)責(zé)的任務(wù),,并掌握一定的消防知識。

2,、系統(tǒng)故障模擬演練

1),、按照預(yù)案進(jìn)行預(yù)防,抽查預(yù)防事項的執(zhí)行很重要;每周定期抽查一次預(yù)防措施的落實情況,,并登記,。

2)、每兩個月進(jìn)行一次模擬演練,,模擬現(xiàn)場發(fā)生的系統(tǒng)故障導(dǎo)致的現(xiàn)場可能出現(xiàn)的狀況,,并及時按預(yù)案予以解決。

3,、臨檢演練

臨檢可能對本店造成的損失和影響也不可忽視,,故規(guī)定在重大節(jié)日前夕(元旦、春節(jié),、勞動節(jié),、國慶節(jié)、圣誕節(jié))組織進(jìn)行臨檢演練,。管理人員根據(jù)以往的經(jīng)驗并向行政職能部門請教,,完善檢查項目。通過檢查項目進(jìn)行模擬臨檢,,考驗干部與員工在出現(xiàn)臨檢狀況的應(yīng)對,。

4、突發(fā)狀況演練

定期進(jìn)行包括顧客尋釁滋事,、打架斗毆,、停電等突發(fā)狀況的模擬演練。

(八)新歌添加與系統(tǒng),、硬件的抽查與調(diào)試

每月一號,、十五號進(jìn)行現(xiàn)場各包廂音響設(shè)備的試音。對工程部的工作給予及時的監(jiān)督與抽查,。

(九)學(xué)習(xí)計劃

在年初給自己做好學(xué)習(xí)計劃,,規(guī)劃好每年、每月,、每周,、每日的學(xué)習(xí)目的,、學(xué)習(xí)內(nèi)容、學(xué)習(xí)方法,、學(xué)習(xí)時間,、學(xué)習(xí)成果等。做一名優(yōu)秀的ktv職業(yè)經(jīng)理人,。

ktv月工作計劃表篇四

隨著都市生活節(jié)奏的加快和壓力的增強,,人們的減壓和夜生活格局也越來越多元化,

于是娛樂高度發(fā)展之下競爭也越來越白熱化,!戰(zhàn)略化,!娛樂業(yè)作為時尚與個性的代名詞,其環(huán)境,,音樂,,服務(wù),要求也越來越高,,如何是公司立于不敗之地,,實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展,永續(xù)經(jīng)營,,進(jìn)而塑造金牌,,品牌效益,無疑是我們的使命與挑戰(zhàn),!任何時期“管理出效益,質(zhì)量求發(fā)展”永不落伍,。無論是戰(zhàn)略主義,,細(xì)節(jié)主義,還是創(chuàng)新主義,,對于夜場來講,,單純拼檔次,比規(guī)模勢必在未來競爭中落?。”就翃蕵窐I(yè)正逐步邁向“核心經(jīng)營,,創(chuàng)新化經(jīng)營”的精細(xì)化,,特色經(jīng)營轉(zhuǎn)型時期。此處特色經(jīng)營非指特色產(chǎn)品,,乃是經(jīng)營策略與戰(zhàn)略上之特色與創(chuàng)新,。戰(zhàn)略決定企業(yè)的高度和能否走的更好,,更遠(yuǎn)?。?/p>

量販ktv的盛裝開業(yè),,其影響力,,不容質(zhì)疑,此次提檔升級,,將是本區(qū)域娛樂業(yè)的

一件盛事!同時也將面對更大的挑戰(zhàn)和競爭,!作為本區(qū)域較大規(guī)模的ktv必須著眼未來,才能先人一步,!因此,,管理和質(zhì)量,創(chuàng)新對企業(yè)的未來起著決定性作用,!我們希望在未來的競爭中,通過規(guī)范管理,,提升質(zhì)量,,創(chuàng)新經(jīng)營,使公司更加輝煌,!

二,、經(jīng)營理念

經(jīng)營運作理念:根據(jù)量販ktv流行趨勢,匯聚夜場特性,,創(chuàng)造具有競爭力的新的經(jīng)營模式,!

管理服務(wù)理念:細(xì)節(jié),執(zhí)行,,務(wù)實,,創(chuàng)新的超值服務(wù),使消費者的期望值和滿意度,,美譽度得到最大化的升華,,進(jìn)而成為消費者不可或缺的心靈寄托。

經(jīng)營宗旨:卓越服務(wù),、創(chuàng)造價值經(jīng)營口號:追求卓越爭創(chuàng)一流樹行業(yè)榜樣打造精品娛樂平臺,。

三、總體規(guī)劃

1,、管理部分:

(一)組織建設(shè)和管理:設(shè)計建設(shè)組織結(jié)構(gòu)和組織的管理體制,。合理而有效的組合和調(diào)配資源。

(二)建立完善的規(guī)章制度:

(三)現(xiàn)場營運的監(jiān)督管理:

2、經(jīng)營部分:

(一)建立市場調(diào)查機制,,進(jìn)行市場定位:中高端歡場,,做新的量販娛樂獨特經(jīng)營模式

(二)確定目標(biāo)市場,采取有效的營銷策略:網(wǎng)絡(luò),,會員俱樂部等

(三)導(dǎo)入ktv形象,,創(chuàng)造品牌:

四、運營計劃

第二階段:員工培訓(xùn)和企業(yè)品牌vi,ci設(shè)計,,如店標(biāo),,形象服裝,宣傳等

第三階段:運營管理

(1)日常營運管理:進(jìn)行嚴(yán)格及有效率的管理,,加大巡房與客戶溝通與互動

(2)促銷活動規(guī)劃:依照不同時期規(guī)劃合乎時宜之促銷活動

(3)建立企業(yè)文化:團(tuán)隊,,學(xué)習(xí),和諧,,共創(chuàng)

(4)建立成本觀念:增加經(jīng)營績效同時也要降低經(jīng)營成本,,減少物品浪費提升人員效率

(5)每周管理會議:本周業(yè)務(wù)檢討并改善管理,下周工作重點

(6)每日班前,,班后例會:精神講話,、鼓舞士氣、政令宣達(dá),、優(yōu)良員工表揚

五,、市場簡析

本區(qū)域主要有純k時光、歡樂迪,、大歌星等高中低端歡場,,且呈三足鼎立之勢,競爭顯而易見,!本土夜場逐漸凸現(xiàn)硬件的比拼,!而一線城市則主要是軟件的較量!因此,,競爭將異常激烈,!

六、競爭分析

機會與風(fēng)險:鑒于城市規(guī)劃升級良機,,我們又地處主要交通干道,。其他設(shè)施已逐漸老化,且相關(guān)營銷和推廣策略,,產(chǎn)品質(zhì)量和定位等略有差異,!故,我們應(yīng)早做全面整合,,優(yōu)化治理,才能在競爭中立于不敗之地!,!

七,、營運規(guī)劃

(一)加強服務(wù)和督導(dǎo)層的素質(zhì)培訓(xùn),向客人提供一流的服務(wù)質(zhì)量,。

a,、從職業(yè)生

涯,職業(yè)情感,,公司文化等入手培養(yǎng)員工工作使命感,,責(zé)任感,榮辱感,;增強工作能動性,,創(chuàng)造性,培養(yǎng)專業(yè)化,,職業(yè)化服務(wù)員,;倡導(dǎo)情感與機智型服務(wù)。

d,、產(chǎn)品質(zhì)量360度全程控制,,從前場,樓層,,對客服務(wù)現(xiàn)場反饋,,及時反應(yīng)信息全面追蹤,督導(dǎo)管理層全面接觸,,及時現(xiàn)場追蹤(如客人言談,,性別等)現(xiàn)場處理,顧客的意見細(xì)節(jié)化,,規(guī)范化,,每天匯總,及時處理,,每天講評,,每月獎懲?!?》細(xì)節(jié)創(chuàng)造未來細(xì)節(jié)無處不在,,如拿物品手位,開門角度,,接衣掛帽,,問燈調(diào)音,眼神溝通,,退步關(guān)門等,,都關(guān)系顧客滿意度,。更不用說衛(wèi)生,服務(wù)效率和質(zhì)量了,!專業(yè)的技能和職業(yè)溫情的語言等都需要絲絲入扣,!所以從細(xì)節(jié)發(fā)現(xiàn)需求,創(chuàng)造需求,,便是提升服務(wù)的關(guān)鍵,!《2》創(chuàng)新創(chuàng)造奇跡很多夜場硬件很好,管理也不錯,,就是不能持續(xù)經(jīng)營,,缺乏創(chuàng)新也是關(guān)鍵原因。當(dāng)然,,想當(dāng)然的“過度”“假想創(chuàng)新”也是很危險的,。所以關(guān)注市場,關(guān)注需求,,創(chuàng)新才能有力,!

如以下所述:

a、提供多元化服務(wù)消費者的需求日益復(fù)雜,,除在意裝潢格調(diào)外,,還在意服務(wù)的多元化!必須經(jīng)常調(diào)整營業(yè)內(nèi)容及設(shè)施,,提供各種不同的延伸服務(wù)給消費者,,如商務(wù)聚會、大考減壓,,party設(shè)計,,刻碟留影等,以滿足消費者的心理需求,。

b,、建立聯(lián)盟體系聯(lián)盟體系可造成規(guī)模經(jīng)濟(jì),使得營運成本大幅降低,,且讓品牌知名度增高,,增加消費者的心理認(rèn)知。而且通過區(qū)域,,行業(yè)合作職能優(yōu)化化,,使服務(wù)多元化滿意流程得以實現(xiàn),使得獲利能力可有效提升,。

1,、結(jié)合營銷活動展開店內(nèi)外客戶維系開發(fā)

2、加強員工素質(zhì)培訓(xùn),,提高工作,,服務(wù)質(zhì)量

3,、配合營銷部作好客檔建設(shè)和客戶意見反饋,*推行溫馨服務(wù)計劃,如送玫瑰,賀卡,會

員俱樂部,老鄉(xiāng)會,婚慶歡房,大考?xì)g房等,!*與旅行社,移動公司,聯(lián)通公司,保險公司,航空公司等合作*各式活動!....

(二)人力資源計劃

(1)培訓(xùn)計劃

a,、培訓(xùn)內(nèi)容:職業(yè)道德,、禮儀禮節(jié),、儀容儀表、言談舉止,、衛(wèi)生要

b,、培訓(xùn)日程:月日至月日提升課,技能課培訓(xùn)月日至月日培訓(xùn)考核,,及評估c,、人力資源配置和優(yōu)化及激勵方案,具體待入場后據(jù)現(xiàn)狀調(diào)整,,優(yōu)化,!

(三)物資管理計劃(略)

1、建立物資管理制度,,每月盤存

2,、責(zé)任到人,杜絕無因損耗,,制定節(jié)能降耗制度及激勵,,督導(dǎo)制度!

3,、定期維護(hù),,檢查,提前控制防范

4,、三級維管,,日日維檢,如電,、汽開關(guān),,跑、露,、滴現(xiàn)象

(四)經(jīng)營及營銷計劃

2,、推出“金卡”(價值100000元)、“銀卡”(價值50000元),、“會員卡”(價值30000元)和積分返利活動·施行服務(wù)營銷,,品牌營銷,綠色營銷,,知識營銷,,整合營銷,,加強全員營銷意識?!ぢ?lián)盟聯(lián)營策略:如旅行社,,航空,鐵運聯(lián)盟等,。

(五)安全管理計劃:(略)

1,、配合保安搞好安檢督察,節(jié)約水電等工作,。

2,、搞好電器,開關(guān)等日常檢查,,食品衛(wèi)生,,防疫工作。

3,、搞好接待,,服務(wù)配合工作,杜絕不安全,,意外等因素

文檔為doc格式

ktv月工作計劃表篇五

2020年4月19日

營銷方案

量販?zhǔn)絢tv淡季營銷方案

一,、活動目的:針對當(dāng)前

1、營

整體

2020年4月19日 群體開展?fàn)I銷策略

消費群體形態(tài)分析及問題所在1.沒有來過***的消費者

如何宣傳,,如何引導(dǎo),?

2、k歌會選擇***的消費者 給消費者留下的是什么,,如何保持好

3,、來過以后還會選擇來的消費者 為什么她還會來,怎樣才能吸

1,、如何讓已經(jīng)選擇***的消費者能夠得以滿足,,留下良好的印象

2020年4月19日 的印象?

引她再次消費,?

場的基礎(chǔ)上能夠進(jìn)行考慮

問題

a,、客人選擇k歌,首先要有好的環(huán)境和設(shè)備

b,、我們能否提供周到的服務(wù),,能否熱情對待每一個客人,服務(wù)品

c,、能否給客人帶來快樂,,能否滿足客人的要求

d、能否與客人產(chǎn)生互動,,給客人帶來更多的附加值,,現(xiàn)場的氣氛

2,、如何讓刺激消費者,控制消費者在下次選擇k歌再次選擇***

質(zhì)

a,、我們所有的一切有沒有發(fā)揮到最高的水準(zhǔn),,設(shè)備、環(huán)境,、服務(wù)

d,、下次消費她還會來嗎,有什么值得她來的地方,,下次來能享受到 2

針對本次消費的客人,,首先我們要確保我們能夠發(fā)揮出現(xiàn)有最高品質(zhì)的硬

2020年4月19日、產(chǎn)品,?

這次消費?

次消費,?

什么?,、活動方案分析

之中、針對本次消費的客人

音響設(shè)備,、環(huán)境,、服務(wù)、產(chǎn)品是首要環(huán)節(jié),,也是最直觀的,,只有滿足了這一切的情況我們才能做到最基本的穩(wěn)住現(xiàn)有的客人,可是在這的基礎(chǔ)上我們要能夠讓客人感覺到更多的附加值及與客人進(jìn)行互動,,這樣才能給客人留下更好的印象,,真正感受“性價比”

a、現(xiàn)場派發(fā)贈送爆米花,,爆米花無限量供應(yīng)(附加值)

b,、凡是消費的客人均可參加抽獎(意外附加值)

a、讓客人擁有一些可下次使用的優(yōu)惠券及贈品(不用白不用)

b,、連續(xù)消費可獲得我們提供的積點禮品(禮品誘惑)

2020年4月19日,、引誘再次消費的客人

屬于她的東西的感覺

元起就送…

唱歌免費、贈送酒水,、飲料小吃,、包廂打折、好禮不斷,,一切都在五,、活動方式:具體活動方式如下:

酒,買

3)

2,、開包廂即可參加抽獎,,中獎率

95%,、活

間)

晚場8點至凌晨12點期間,開包廂就有資格參與抽獎

2020年4月19日

3,、超市購物滿88元就送…………

任何時段只要超市購物滿88元起就可得到不同的贈送

4.夜場12啤

對,,賣

凌晨 七 1點以后開始,以電腦小票時間為準(zhǔn),、廣告宣傳配合方式,、店堂海報宣傳

店堂明顯處進(jìn)行x展架及海報張貼,內(nèi)容以突顯噱頭為主,,刺激客 2,、包

傳 人

進(jìn)

印制宣傳單,在所有進(jìn)包廂的客人都能輕易了解到具體活動的內(nèi)容

3,、電

滾動播出活動主題,,進(jìn)行提醒消費者活動進(jìn)行中

4、轉(zhuǎn)

主要制造噱頭,,可適當(dāng)夸大,,利用圖案及文字結(jié)合,宣傳活動性

2020年4月19日

價 5,、服

務(wù)

所有人員需掌握所有活動內(nèi)容及流程,,能夠耐心詳細(xì)的為客人進(jìn)行 八 1、人

排,、前

準(zhǔn)

所有活動各個環(huán)節(jié)都要有專人進(jìn)行負(fù)責(zé)和進(jìn)行監(jiān)督,,以便于及時的 2、物

質(zhì)

準(zhǔn)

備 調(diào)

所有活動所需物質(zhì)都要提前備貨,,以便活動所需物品能夠正常保障 3,、現(xiàn)

置的派

發(fā)

現(xiàn)場布置必須做到一定的氛圍,所有明顯處都必須突出活動的主題

4,、實

起初可進(jìn)行測試實驗,,了解活動的推展及客人的反應(yīng)度,以便及

2020年4月19日

時 九 1,、的不足及調(diào)整

中期操作及觀察

活動的流暢度

人的反

應(yīng)

受 得

2020年4月19日

印象,、現(xiàn)場操作的漏洞

個環(huán)節(jié)、后期操作及跟進(jìn)

1,、進(jìn)行分析統(tǒng)計

據(jù)

應(yīng)

動的成敗

根據(jù)報表進(jìn)行分析活動的成敗,,以便能夠及時的調(diào)整或更好的改 3、是

續(xù)

續(xù)

進(jìn) 進(jìn)

根據(jù)此次活動進(jìn)行分析,,考慮在下階段是否繼續(xù)推行是否適應(yīng)或 十

各 十123二,、、效活活活

果動動

預(yù)整物果

估體資回

及流供饋

評暢應(yīng)時

測 度 量 間 活

預(yù)

表 一、費

預(yù)

算 更

4,、所有活動評估進(jìn)行篩選,,總體總結(jié)

2020年4月19日

ktv月工作計劃表篇六

一、ktv行業(yè)特性與模式

ktv行業(yè)特性:

ktv是一個可以永續(xù)經(jīng)營的事業(yè),,并不斷可以注入新的內(nèi)容

使之保有長久的生命力,。

ktv市場現(xiàn)狀:

全國各地ktv投資熱情蓬勃發(fā)展。就拿益陽本地來說,,估計在今年內(nèi)也還會萌生幾家新的娛樂場所,,相對益陽的人口來說,在益陽流動人口少,,而且本地人外出較多,,那么市場的競爭將會更大,如果想要在這個市場生存下去,,那么服務(wù)和營銷是密不可分的,,根據(jù)市場的需求,我們將不斷更新各方面,,以此來吸引客戶的眼球,,達(dá)到客戶的需求,將我們的市場打開,!

ktv規(guī)模投入的市場準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)

ktv全面合作的團(tuán)隊并非是一朝一夕的事,現(xiàn)實的情況使投資者對于

ktv投資經(jīng)營管理存在多種需求,。

二,、競爭環(huán)境分析

1、適當(dāng)做些媒介宣傳,、傳單發(fā)放和出租車等做一些合作宣傳和提成獎勵

2,、音響歌碟品質(zhì)

不分伯仲,重點考驗技術(shù)人員的管理,,重點抓現(xiàn)場調(diào)試和平時維護(hù)能力,。

3、價格方面

不同時段不同價位,,采取買斷,,

4、品牌形象與知名度

廣告必須要做,,避免鋪張浪費,,少而精!集中精力,、財力選擇一個在當(dāng)?shù)赜兄鹊男麄髅襟w,,做一些異業(yè)聯(lián)盟,另外在網(wǎng)上搞些超低價的“團(tuán)購”(可以參考肯德基),,提高知名度,。

三,、市場分析

按照國際慣例,評估一個國家的發(fā)達(dá)水平,,主要參照第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r和規(guī)模,。

所以,只要國民經(jīng)濟(jì)持續(xù)向好發(fā)展,,ktv行業(yè)必將繼續(xù)發(fā)展下去,,市場前景非常樂觀。

加之人們生活節(jié)奏不斷加快,,各方面的壓力越來越大,,對于休閑娛樂的需求會更加強烈。娛樂場所伴隨人們的消費需求不斷擴(kuò)張將是一個長期趨勢,。

目標(biāo)市場一:商務(wù)洽談

這個群體包括大型企業(yè)的中高管理層和白領(lǐng)工作人員,、中小企業(yè)家、政府雇員,、

目標(biāo)市場二:學(xué)生消費

學(xué)生消費,,選擇往往起決定性因素,學(xué)生是提高業(yè)績的重要突破點,。通過對大學(xué)生消費狀況的調(diào)查分析得出如下結(jié)論:

中學(xué)生的消費呈現(xiàn)多樣化的態(tài)勢,,已不完全滿足衣食需求,更強調(diào)精神需求,,攀比心理嚴(yán)重,,追求品牌消費的比例較大,開生日會到酒樓請宴,、花錢買高檔禮品等就可見一斑,。同時,大學(xué)生和中學(xué)生,,是網(wǎng)絡(luò)最活躍的人群之一,。由于學(xué)生自身無任何收入來源,平時消費還是選擇低廉消費,,且具備一定品牌效應(yīng)的最佳,。“拼”是集體活動的通常消費形式,。

目標(biāo)市場三:家庭消費

家庭消費的定義:又稱居民消費或生活消費,,是人們?yōu)榱松婧桶l(fā)展,通過

吃飯穿衣,、文化娛樂等活動,,對消費資料和服務(wù)的消費。

家庭消費中的享受性消費,受收入水平的直接影響,,物價水平是影像消費的

重要因素,。

家庭消費女性拿主意的占大多數(shù)。而女性消費具備以下心理特征:

1.時尚心理:注重外觀,,強調(diào)美的效果,,甚至具有極高的品牌忠誠度,;

2.情感心理:女性消費者在情緒低落或高漲時,易產(chǎn)生突擊消費,。她們會把消費當(dāng)作一種樂趣,,或通過消費來發(fā)泄情緒和釋放自己,并且大多數(shù)女性不后悔自己為一時的心情好壞所付出的代價,。

3.自尊自重心理:攀比炫耀是現(xiàn)代女性消費者自尊,、自重心理的另一鐘體現(xiàn),。

4.方便,、實惠心理:由于女性天生性情細(xì)膩,,相對于男性來說更會精打細(xì)算,,她們非常注重產(chǎn)品的實用性,,表現(xiàn)出強烈的求實心理。

目標(biāo)市場四:慶生消費

一項調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,,近一半的城市居民在過生日時,,會進(jìn)行不同形式的慶祝活動,女性,、年輕人和具有較高文化程度的居民更樂于慶祝自己的生日,。如此龐大而優(yōu)質(zhì)的.消費群體,,以及生日消費本身蘊含的時尚特色和文化內(nèi)涵,,讓生日市場顯露出無限商機,。

目標(biāo)市場五:工薪消費

隨著城市化進(jìn)程的不斷加快,,工薪族群體規(guī)模不斷擴(kuò)大并將發(fā)展的越來越快,,此類消費人群喜歡平易近人的消費氣氛,、自由的消費形式,。薄利多銷、平價,、自助的消費觀念最受他們歡迎,。

目標(biāo)市場六:其他團(tuán)體消費

有組織性的團(tuán)體消費也是不容忽視的消費群體,其主要特征表現(xiàn)為需求量較大,,消費預(yù)算較明確,規(guī)律性消費特征明顯,,對優(yōu)惠政策要求高,。

目標(biāo)市場七:商務(wù)消費

目前消費的群體越來越多樣化,,商務(wù)消費(公務(wù)活動)在逐漸增加和趨于成熟,,通常情況下,越發(fā)達(dá)的城市商務(wù)消費所占的比例越高,,商務(wù)消費很少關(guān)注購買商品本身的性能和實用性,更注重商品的功能、檔次和服務(wù)的品質(zhì)。專注于他人的消費感受和自身事物的進(jìn)展與達(dá)成,。

四、營銷戰(zhàn)略

根據(jù)ktv發(fā)展?fàn)I銷的核心思想與戰(zhàn)略發(fā)展計劃,結(jié)合ktv的產(chǎn)品、品牌,、運營構(gòu)建企業(yè)的營銷戰(zhàn)略,,它們之間是從屬和聯(lián)動的關(guān)系,。

營銷戰(zhàn)略是由市場定位、產(chǎn)品(創(chuàng)新)體系,、價格體系,、銷售體系與隊伍建設(shè)、區(qū)域市場戰(zhàn)略,、分銷渠道戰(zhàn)略,、廣告宣傳及促銷策略、市場拓展策略,、營銷管理,、營銷培訓(xùn)創(chuàng)新等組成。

市場定位:主要目標(biāo)消費群體為白領(lǐng)和中層收入者,,對休閑,、快樂生活意識的追求,追求一種更健康而時尚高貴的生活情趣,。

創(chuàng)新體系:對包廂,、商品進(jìn)行有效整合,曲庫及時更新,,硬件設(shè)施設(shè)備趨于人性化,。

五、廣告宣傳與營銷策略

營銷策劃做到法定假日有活動,重要賽事常參與,。根據(jù)季節(jié)進(jìn)行各項策劃活動,。

工作主要分成以下三個階段:

第一階段:旺季策略

第二階段:月淡季攻關(guān)

第三階段:秋后旺季促銷

ktv月工作計劃表篇七

如何做一名優(yōu)秀的員工不是一件容易的事情,如何做一名成功的服務(wù)人員,,更加不是一件易事,。我畢業(yè)后投身于ktv,因為我覺得在社會上最重要的一環(huán)就是學(xué)會如何與人打交道,,如何體現(xiàn)自身優(yōu)點,針對不同的人群提供服務(wù),,而我有幸進(jìn)入了ktv,,在這里我學(xué)到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù),必須掌握七大要素:

1,、微笑在ktv日常經(jīng)營過程中,,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,,它應(yīng)該是不受時間,、地點和情緒等因素影響,也不受條件限制,。微笑是最生動,、最簡潔、最直接的歡迎詞,。

2,、精通要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通,并盡可能地做到完美,。員工應(yīng)熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項制度,,提高服務(wù)技能和技巧?!扒Ю镏?,始于足下”,要想使自己精通業(yè)務(wù),,必須上好培訓(xùn)課,,并在實際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗,取長補短,,做到一專多能,,在服務(wù)時才能游刃有余,這對提高ktv的服務(wù)質(zhì)量和工作效率,、降低成本,、增強競爭力都具有重要作用。

3、準(zhǔn)備即要隨時準(zhǔn)備好為客人服務(wù),。也就是說,,僅有服務(wù)意識是不夠的,必須要有事先的準(zhǔn)備,。準(zhǔn)備包括思想準(zhǔn)備和行為準(zhǔn)備,,作為該準(zhǔn)備的必須提前做好。如在客人到達(dá)之前,,把所有準(zhǔn)備工作作好,,處于一種隨時可以為他們服務(wù)的狀態(tài),而不會手忙腳亂,。

4,、重視就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時容易忽視這一環(huán)節(jié),,甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象,。這是因為員工看他們穿戴隨便,消費較低,,感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的,。而現(xiàn)實生活中,往往越有錢的人,,對穿戴方面都特別隨便,,這是因為他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少,。我們在這一環(huán)節(jié)上,,千萬不能以貌取人,而忽略細(xì)微服務(wù),,要重視和善待每一個客人,,讓他們心甘情愿地消費。我們應(yīng)當(dāng)記住“客人是我們的衣食父母”,。

5,、細(xì)膩主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察,揣摸客人心理,,預(yù)測客人需要,,并及時提供服務(wù),甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,,使客人倍感親切,,這就是我們所講的超前意識。

6,、創(chuàng)造為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,,關(guān)鍵在于強調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,掌握客人的嗜好和特點,,為客人營造“家”的感覺,,讓客人覺得住在ktv就像回到家里一樣。

7,、真誠熱情好客是中華民族的美德,。當(dāng)客人離開時,員工應(yīng)發(fā)自內(nèi)心的,、并通過適當(dāng)?shù)恼Z言真誠邀請客人再次光臨,,以給客人留下深刻的印象。現(xiàn)在的競爭是服務(wù)的競爭,,質(zhì)量的競爭,,特別ktv業(yè)尤為激烈。服務(wù)的重要性是不言而喻的,,我們必須運用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù),形成自身的服務(wù)優(yōu)勢,,以期其在激烈的市場競爭中創(chuàng)造更高的客人滿意度,,使ktv立于不敗之地!

ktv月工作計劃表篇八

主要職責(zé):(概述本職務(wù)的工作職責(zé)主要內(nèi)容以及對酒店總體效益的促進(jìn)作用)

以愉悅的心情完成接待區(qū)域所有有關(guān)訂房,、入座安排及客戶關(guān)系工作,,并接受上級指派臨時工作。

職位:ktv樓面領(lǐng)班級別:d級

工作時間:8小時/天工作區(qū)域:ktv

工作關(guān)系:上司下屬:

ktv經(jīng)理主管ktv服務(wù)員

1,、按照規(guī)定的`儀容,、儀表、著裝,,準(zhǔn)時上,、下班。

2,、熟悉并掌握ktv廂房的一切營業(yè)運作,。

3、監(jiān)督檢查服務(wù)員在服務(wù)過程中的作業(yè)程序,、服務(wù)態(tài)度,、禮貌、禮節(jié)是否符合標(biāo)準(zhǔn),。

4,、在營業(yè)前對本部門的設(shè)施、設(shè)備進(jìn)行全面檢查,、是否符合使用要求,。

5、安排并檢查ktv所在工作崗位的衛(wèi)生用品、用具的衛(wèi)生是否達(dá)標(biāo)準(zhǔn),。

6,、會前檢查所屬員工的儀容、儀表,、個人衛(wèi)生,、上班考勤情況,如有不符及時查明原因,。

7,、對所需要維修的設(shè)施、設(shè)備登記在工作交接本上并填好工程維修單,。

8,、補充營業(yè)所需的物品、及時填好領(lǐng)料單交經(jīng)理審批,,并做好領(lǐng)用,、保管登記工作。

9,、安排當(dāng)天各區(qū)域的工作,、檢導(dǎo)工作中的錯失及時改正。

10,、配合財務(wù)部,、對本部門的物品進(jìn)行盤點登記,報損登記,。

12,、以身作則徹底執(zhí)行飯店各種規(guī)章制度處罰條例。

13,、對新入職員工進(jìn)行入職業(yè)務(wù)培訓(xùn),。

14、在工作中對員工進(jìn)行評估,、獎勤罰懶,,做到公平、公正,、公開,。

16、與工作相關(guān)連部門保持良好溝通的合作關(guān)系,。

17,、化解員工之間的矛盾、處理好員工,、同事,、客人的關(guān)系了解員工思想狀況,。

18、處理客人簡單投訴,、解決不了報告上級處理,。

19、營業(yè)時,,做好工作交接記錄,,并簽名確認(rèn)。

20,、營業(yè)結(jié)束,,檢查水、電,、門是否關(guān)閉,、上鎖,檢查是否有遺留火種,,關(guān)閉好所有電源開關(guān)方可離開,。

ktv月工作計劃表篇九

(1)今年大港賓館又從新規(guī)范制定了各項管理制度,客房部結(jié)合實際情況,,認(rèn)真?zhèn)鬟_(dá),、貫徹、學(xué)習(xí)了這些制度,。并在此基礎(chǔ)上對客房部的一些制度做了相應(yīng)的調(diào)整如:《服務(wù)臺崗位職責(zé)》《日常衛(wèi)生檢查制度》《客房、分臺,、環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》《客房軟片管理制度》《考勤制度》都做了相應(yīng)的增減,。對會議接待程序、維修記錄,、清掃車物品擺放標(biāo)準(zhǔn),、遺留物品保管制度、報損制度,、鑰匙管理制度等做了進(jìn)一步規(guī)范,,使員工工作有了明確的目標(biāo)和方向,使客房服務(wù)質(zhì)量更上一步臺階,。

(2)為確??头砍鲎赓|(zhì)量,嚴(yán)格執(zhí)行查房制度,。定期做一些細(xì)致的衛(wèi)生工作,。賓館的主營業(yè)務(wù)是客房出租,顧客的滿意就是對我們工作的認(rèn)可,,為給賓客提供一個舒適,、安逸的休息環(huán)境,,上半年,中樓和北樓的部分房間都換上了新軟片,,北樓a區(qū)二樓,、三樓、五樓,、中樓的二樓都換上了新紗窗,。我們在房間衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備,、物品配備等方面嚴(yán)格執(zhí)行查房制度:員工自查,、班長普查、經(jīng)理抽查,,做到層層把關(guān),,力爭將疏漏降到最低。并且做好查房記錄,,及時反饋,,及時糾正,對于一些瑣碎細(xì)致的工作我們都提升到日程上來做,,例如:飲水機三個月整個消毒清洗一次,,空調(diào)網(wǎng)子三個月刷洗一次,蟑螂藥一年放兩到三次,。浴簾,、窗紗、紗簾一年清洗三次,,沙發(fā)套,、椅子套一年清洗一次。床墊四個月翻一次,。并做好記錄,,這樣就避免疏忽漏洞,以便更好的服務(wù)于顧客,,使賓客有賓至如歸的感覺,,迎來更多的回頭客。

(3)開源節(jié)流,,降本增效,,加強員工節(jié)能意識。

(4)對防疫站,、分局治安科以及技術(shù)監(jiān)督局等部門的檢查工作都做了充分的準(zhǔn)備,。今年67月份是全國旅館業(yè)、桑拿歌廳等服務(wù)行業(yè)大整頓,,對于客房來說來訪登記是很難為服務(wù)員的問題,,分局要求來訪客人必須拿身份證進(jìn)行來訪登記,,可對于鐘點房客人的來訪、喝醉酒的來訪者往往無理取鬧,,有的謾罵呵斥服務(wù)員,,但我們的服務(wù)員都給予巧妙耐心的解釋,從沒發(fā)生過打架沖突等事件,。

(5)努力拓展長包房業(yè)務(wù),。

長包房是賓館經(jīng)濟(jì)的主要來源。為達(dá)到長包房客人的滿意,,對現(xiàn)有的長包房及時了解客戶的生活習(xí)慣和要求,,提供個性化服務(wù)。如:郵件收發(fā),,作息時間調(diào)整,,休閑娛樂、衣物洗滌等,。定期征詢客戶意見,,他們的意見是我們工作改進(jìn)的依據(jù)。我們的服務(wù)員都視賓客如家人,,甚至每一間房間客人的生活習(xí)慣和個性服務(wù)員都能一一說出,。

(6)為切實提高員工服務(wù)水平和業(yè)務(wù)能力,配合質(zhì)監(jiān)部對三名新招員工進(jìn)行了禮貌禮節(jié),、實際操作的培訓(xùn),,按照規(guī)范要求進(jìn)行實際操作和訓(xùn)練,從而使新來員工的服務(wù)意識和操作技能有了很大提高,。

(7)做好會議接待服務(wù)工作

會議室成本低,,利潤高。 會議接待人員不顧會議時間上的加班加點,,任勞任怨,得到與會人員的好評,。

(8)在安全方面做到對電器開關(guān),水開關(guān),門鎖,門鏈,暖氣等及時定期檢查,對跑冒滴漏等現(xiàn)象防患于未然.定期投放鼠藥,蟑螂藥等,及時防治害蟲對客房的危害,及時觀察,消毒.防止了傳染病的傳播.對老弱病殘等住客人及時提醒,避免了摔倒劃傷等現(xiàn)象發(fā)生.20__年客房無一例重大安全事故發(fā)生.

(9)員工們無論對國家,、客人、還是員工之間都能滿腔熱忱,、一片熱心,。四月份在支援災(zāi)區(qū)活動中,客房每一名員工都主動捐款,,客房三十位員工捐款數(shù)1140元,。員工之間互幫互助,在一片愉悅,、祥和的氛圍中工作,,對于員工本人或者家屬有病,,和有的員工家里發(fā)生的悲喜事,大家都能主動熱情的去探望和幫忙,,使員工之間增進(jìn)了友誼,,也體驗到集體大家庭的溫暖。

(三)20__年上半年客房工作中存在的不足:一 經(jīng)理在公休日及下班后到單位不定期查看時間少.二 領(lǐng)班管理層自身勞動能力強,管理能力差.三員工人員流失及休病假嚴(yán)重.造成計劃內(nèi)工作不能按時完成.

ktv月工作計劃表篇十

時間匆匆,,飛快流逝,,我已經(jīng)在“歐迪娛樂世界”愉快的度過了一個春秋。工作著并快樂著--是我的一貫準(zhǔn)則,,我希望在這里我能將我的快樂帶給顧客感染同事,。

在這里我學(xué)到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù),必須掌握七大要素:

在ktv日常經(jīng)營過程中,,要求每一位員工對待客人,,都要報以真誠的微笑,它應(yīng)該是不受時間,、地點和情緒等因素影響,,也不受條件限制。微笑是最生動,、最簡潔,、最直接的歡迎詞。

要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通,,并盡可能地做到完美,。員工應(yīng)熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項制度,提高服務(wù)技能和技巧,?!扒Ю镏校加谧阆隆?,要想使自己精通業(yè)務(wù),,必須上好培訓(xùn)課,并在實際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗,,取長補短,,做到一專多能,在服務(wù)時才能游刃有余,,這對提高ktv的服務(wù)質(zhì)量和工作效率,、降低成本、增強競爭力都具有重要作用,。

即要隨時準(zhǔn)備好為客人服務(wù),。也就是說,僅有服務(wù)意識是不夠的,,必須要有事先的準(zhǔn)備,。準(zhǔn)備包括思想準(zhǔn)備和行為準(zhǔn)備,,作為該準(zhǔn)備的必須提前做好。如在客人到達(dá)之前,,把所有準(zhǔn)備工作作好,,處于一種隨時可以為他們服務(wù)的狀態(tài),而不會手忙腳亂,。

就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人,。員工有時容易忽視這一環(huán)節(jié),甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象,。這是因為員工看他們穿戴隨便,,消費較低,感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的,。而現(xiàn)實生活中,,往往越有錢的人,對穿戴方面都特別隨便,,這是因為他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少,。我們在這一環(huán)節(jié)上,千萬不能以貌取人,,而忽略細(xì)微服務(wù),,要重視和善待每一個客人,讓他們心甘情愿地消費,。我們應(yīng)當(dāng)記住“客人是我們的衣食父母”,。

主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察,揣摸客人心理,,預(yù)測客人需要,,并及時提供服務(wù),甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,,使客人倍感親切,,這就是我們所講的超前意識。

為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,,關(guān)鍵在于強調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置,,友善態(tài)度等等,掌握客人的嗜好和特點,,為客人營造“家”的感覺,,讓客人覺得住在ktv就像回到家里一樣,。

熱情好客是中華民族的美德,。當(dāng)客人離開時,員工應(yīng)發(fā)自內(nèi)心的,、并通過適當(dāng)?shù)恼Z言真誠邀請客人再次光臨,,以給客人留下深刻的印象,。 現(xiàn)在的競爭是服務(wù)的競爭,質(zhì)量的競爭,,特別ktv業(yè)尤為激烈,。服務(wù)的重要性是不言而喻的,我們必須運用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù),,形成自身的服務(wù)優(yōu)勢,,以期其在激烈的市場競爭中創(chuàng)造更高的客人滿意度,使ktv立于不敗之地!

每個職業(yè)都需要講求團(tuán)隊精神,,在快樂迪也一樣,。生意比較忙時,同事間都能互相諒解并齊心分擔(dān)遇到的麻煩,。平時也有遇到比較刁鉆的顧客,,一人有難,其他同事也會及時上去調(diào)節(jié)紛爭,,使情形不再惡劣,。每個人員分工明確、工作積極,,真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果,。

平時,我也會和顧客談天,,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸,。這樣就多了幾個回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費率,。之后我也會做一些小結(jié),,這樣日積月累,,使我的服務(wù)更能為顧客所接受和喜歡。

作為一名服務(wù)人員,也會碰到一些挫折和無奈,。有些人會覺得小小的一名后勤人員是微不足道的,有些人認(rèn)為我這個職業(yè)是低下而不為人尊重的,,可是我要說的是:條條道路通羅馬,,我為服務(wù)別人而快樂,我為能在這里工作而幸福!我能為這個集體工作而自豪,。我認(rèn)為我的職業(yè)就像一個表,,表面轉(zhuǎn)動的時針能給大家?guī)頃r間和歡樂,而里面轉(zhuǎn)動的微小的零部件則是大家難以看到的,,但卻是必不可少的,。

ktv月工作計劃表篇十一

一、取得個人簡歷(20)分鐘

二、公司基本簡介(30)分鐘

目的:讓新員工對公司文化,、結(jié)構(gòu)和經(jīng)營方式有一定的了解

目的:讓員工做到是公司的一部分---伙伴

三,、ktv基本知識了解(50)分鐘

目的:讓員工了解公司的基本房間規(guī)格和酒水知識

1、ktv房間的介紹內(nèi)容:房間規(guī)格大小,、開房價格,、房間分布………………

2、酒水知識介紹內(nèi)容:酒水的分類,、價格,,產(chǎn)地,度數(shù)

四,、站姿,、進(jìn)門、托盤練習(xí)(40)分鐘

目的:練習(xí)員工的最基本的動和靜內(nèi)容:實地演習(xí)指導(dǎo)學(xué)員練習(xí)……………………

五,、自由熟悉房間以及酒水知識(30)分鐘

六,、課后作業(yè)

1、背包間規(guī)格大小,,布局,,開放價格

2、背酒水價格,,產(chǎn)地,,度數(shù)和種類

3、托盤自我練習(xí)

第二天

一,、回顧第一天作業(yè)(40)分鐘

目的:鞏固基本知識

1,、背包間規(guī)格大小,布局,,開放價格

2,、背酒水價格,產(chǎn)地,,度數(shù)和種類

3,、托盤自我練習(xí)

二、器具的認(rèn)識(20)分鐘

內(nèi)容:酒具的基本知識介紹,、酒與酒具的基本搭配

三,、基本服務(wù)流程演習(xí)和練習(xí)(120)

內(nèi)容:……………………

四、課后作業(yè)

4,、熟悉服務(wù)流程的基本程序5,、熟悉酒具和搭配6、了解設(shè)備的開關(guān),,迎,、送客標(biāo)準(zhǔn)

第三天三小時

一,、回顧第二天的課后練習(xí)(110)分鐘

b、基本服務(wù)流程實際操作練習(xí)

二,、高品位服務(wù)的管理秘訣(40)分鐘

目的:掌握服務(wù)的要領(lǐng)

內(nèi)容……………………

三、ktv服務(wù)禮儀(30)分鐘

目的:服務(wù)員了解服務(wù)過程中的基本禮儀

內(nèi)容:……………………

四,、課后練習(xí)

第四天

一,、復(fù)習(xí)簡單包間知識,酒水知識40,基本服務(wù)流程70分

二、高品位服務(wù)的管理秘訣40

三,、ktv服務(wù)禮儀30

第五天

一,、包間,酒水知識20

二、統(tǒng)一基本服務(wù)流程120

三,、了解顧客類型20

四,、ktv包廂營業(yè)突發(fā)時間處理技巧30上

第六天

一、酒水包間知識20分

二,、演習(xí)服務(wù)操作流程以及服務(wù)技巧120

三,、ktv包廂營業(yè)中突發(fā)事件的處理技巧4

第七天

一、整體服務(wù)流程實際操作演習(xí)140

二,、ktv包廂中營業(yè)土法事件的處理技巧40下

三,、公司的基本規(guī)章管理制度和獎,罰標(biāo)準(zhǔn)30

ktv月工作計劃表篇十二

下面是小編為大家整理的,供大家參考。

ktv是karaoke,。karaok是個日英文的雜名,,kara 是日文“空”的意思。ktv,,從狹義的理解為:提供卡拉ok影音設(shè)備與視唱空間的場所,。下面是小編為大家精心整理的ktv工作計劃5篇,希望對大家有所幫助,。

ktv工作計劃篇1

1,、每天按營運經(jīng)理崗位責(zé)任的內(nèi)容去協(xié)助營運經(jīng)理工作,執(zhí)行營運經(jīng)理的指令,,負(fù)責(zé)貫徹落實到位,。

2、以身作則,,嚴(yán)格執(zhí)行本公司的規(guī)章制度及員工守則,。

3、站在一線指揮,,做到嚴(yán)于律己,,以身作則。

4,、召開班前例會,,檢查服務(wù)員儀容儀表,指導(dǎo)下屬做好準(zhǔn)備工作,檢查衛(wèi)生及各種設(shè)施的運轉(zhuǎn),,熟悉區(qū)域的運營狀況,。

5、巡視現(xiàn)場,,督促服務(wù)人員保持高水準(zhǔn)的服務(wù),。

6、注意巡視所轄區(qū)域的客人情況,,解決客人投訴,,對出現(xiàn)的問題進(jìn)行分類處理,如遇解決不了的問題要及時向上級反映并請示解決辦法,。

7,、在處理客人投訴時,以本公司的利益為首,,在客人面前保持良好的個人及公司形象,。

8、視工作情況對員工進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整,,提高工作效率,。

9、監(jiān)督服務(wù)人員是否有違紀(jì)行為(如黑單多買,、索要小費,、私藏酒水、偷竊財物,、扎堆聊天,、怠慢客人等),對于出現(xiàn)的問題要馬上勒令員工改正,,并在員工例會上視情況輕重予以處理,。

10、教導(dǎo)下屬如何幫助客人選購商品,,推銷會員卡并防止客人有跑單的現(xiàn)象發(fā)生,。

11、負(fù)責(zé)所轄區(qū)域的買單工作,。

12,、隨時了解轄區(qū)內(nèi)的房態(tài)。

13,、處理客人投訴要即時解決,,并及時將情況上報上級。

14,、如遇工程方面的問題,,應(yīng)及時找工程員工予以解決,。

15、督查公共區(qū)域,,各包房及洗手間的衛(wèi)生情況,。

16、檢查收尾工作,,做好安全及節(jié)電,、防火、防盜工作,。

17、控制管理好公司的財物,。

18,、做好班次交接工作,并就出現(xiàn)的問題進(jìn)行解決,。

19,、做好員工業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作,提高其工作能力,,并根據(jù)員工表現(xiàn)的優(yōu)劣做好評估工作,,認(rèn)真執(zhí)行各項指令,做好上下級的溝通工作,。

20,、按時有序的完成自己所負(fù)責(zé)的各類業(yè)務(wù)。

ktv工作計劃篇2

一,、 工作內(nèi)容(工作重點):

1,、 制定__年業(yè)績目標(biāo)與營銷策略

2、 春節(jié)前的準(zhǔn)備工作

3,、 員工的教育培訓(xùn),、激勵與考核工作

4、 創(chuàng)新點

5,、 成本管控

6,、 服務(wù)品質(zhì)提升

7、 各項預(yù)案的擬定及演練及修正與完善

8,、 新歌添加與系統(tǒng),、硬件的抽查

9、 學(xué)習(xí)計劃,,做一名合格的ktv經(jīng)理人

二,、 工作方法與時間

(一)業(yè)績目標(biāo)與營銷策略

1、一月份中旬制訂出__本店業(yè)績目標(biāo),,并細(xì)化到每月的業(yè)績目標(biāo)中,,使我們每月的業(yè)績目標(biāo)明確;營銷策略方面,,目前陽泉自由風(fēng)、神話等娛樂場所陸續(xù)開業(yè),,我們面臨著行業(yè)競爭,,所以要求我們應(yīng)有足夠的準(zhǔn)備加以應(yīng)對,首先鎖定本店的目標(biāo)消費群體是最重要的,,故大力推銷本店會員卡,,吸納本店的固定客戶群成了當(dāng)務(wù)之急,從元旦起至農(nóng)歷正月末,,正值本店的待客高峰期,,我們一定要利用這個好時機運用方法大量的推廣及促銷會員卡:

2)、十九日培訓(xùn)上崗進(jìn)行專職銷售會員卡;

4),、辦理本店的vip儲值卡可免費贈送本店會員卡,。

2、一月份正值學(xué)生寒假返鄉(xiāng),,應(yīng)看準(zhǔn)時機拉攏這批消費群體,,本月十日即應(yīng)開展學(xué)生卡活動,將預(yù)熱期計算其中,,活動越快開始實行越好,。

3、戰(zhàn)線應(yīng)擴(kuò)大到平定縣和盂縣,,這塊市場我們應(yīng)先入為主,。利用春節(jié)的噱頭運用電視媒體向平定縣和盂縣人民拜年!進(jìn)入三月份新年過后再利用媒體做一些宣傳造勢我覺得非常有必要??衫谜{(diào)頻廣播,、短信群發(fā)、公交車及站牌,、dm單頁做些低成本的廣告,,了解一下兩地市場消費潛力??梢缘脑捲傧麓髿饬屨急镜暝趦傻氐氖袌龇蓊~,。

4、進(jìn)入三,、四月份,,待客量較二月相比呈下降趨勢。這樣就需要我們想點子來應(yīng)付,,挑選陽泉市各個行業(yè)的no1!主動出擊與對方洽談合作,,實現(xiàn)互惠及雙贏,共同分享客戶群體,,資源共享,。使之能夠緩解待客量的下降對業(yè)績造成的下滑影響,。

5、四月份可搞一周年店慶,,利用店慶期間推出一系列優(yōu)惠措施吸引消費群體的加入,。

6、進(jìn)入暑期針對于學(xué)生證歡唱活動可繼續(xù)開展,。

7,、八、九月份可搞公益活動,,(建議協(xié)助施華洛或紐約搞一場集體婚禮,,產(chǎn)生的社會效益共享。本人在安徽馬鞍山時一家廣告公司舉辦的集體婚禮收效不錯,。)用來提升本店在陽泉市的知名度與口碑,。

8、每月二十日策劃好白班下月的新優(yōu)惠活動,,主要目的為了提升白班的業(yè)績與人氣,,且能提升晚班人氣,,對整體業(yè)績也起到一定的帶動作用,。

9、每個法定及特殊節(jié)日前半個月開始策劃節(jié)日的營銷活動,,并于例會上提出由所有干部討論,,提前做好活動宣傳。

10,、了解自己,、了解市場、了解對手,。年前針對陽泉的娛樂場所進(jìn)行一次針對競爭對手的大規(guī)模的市調(diào),。除此之外還要進(jìn)行市場調(diào)研、消費者調(diào)研,、產(chǎn)品調(diào)研,。根據(jù)這些了解的情況隨時對營銷策略進(jìn)行修改、補充,、完善,。

ktv工作計劃篇3

1、微笑在ktv日常經(jīng)營過程中,,要求每一位員工對待客人,,都要報以真誠的微笑,它應(yīng)該是不受時間,、地點和情緒等因素影響,,也不受條件限制,。微笑是最生動、最簡潔,、最直接的歡迎詞,。

2、精通要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通,,并盡可能地做到完美,。員工應(yīng)熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項制度,提高服務(wù)技能和技巧,?!扒Ю镏校加谧阆隆?,要想使自己精通業(yè)務(wù),,必須上好培訓(xùn)課,并在實際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗,,取長補短,,做到一專多能,在服務(wù)時才能游刃有余,,這對提高ktv的服務(wù)質(zhì)量和工作效率,、降低成本、增強競爭力都具有重要作用,。

3,、準(zhǔn)備即要隨時準(zhǔn)備好為客人服務(wù)。也就是說,,僅有服務(wù)意識是不夠的,,必須要有事先的準(zhǔn)備。準(zhǔn)備包括思想準(zhǔn)備和行為準(zhǔn)備,,作為該準(zhǔn)備的必須提前做好,。如在客人到達(dá)之前,把所有準(zhǔn)備工作作好,,處于一種隨時可以為他們服務(wù)的狀態(tài),,而不會手忙腳亂。

4,、重視就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人,。員工有時容易忽視這一環(huán)節(jié),甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象,。這是因為員工看他們穿戴隨便,,消費較低,感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的,。而現(xiàn)實生活中,,往往越有錢的人,,對穿戴方面都特別隨便,這是因為他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少,。我們在這一環(huán)節(jié)上,,千萬不能以貌取人,而忽略細(xì)微服務(wù),,要重視和善待每一個客人,,讓他們心甘情愿地消費。我們應(yīng)當(dāng)記住“客人是我們的衣食父母”,。

5,、細(xì)膩主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察,揣摸客人心理,,預(yù)測客人需要,,并及時提供服務(wù),甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,,使客人倍感親切,,這就是我們所講的超前意識。

6,、創(chuàng)造為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,,關(guān)鍵在于強調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,,掌握客人的嗜好和特點,,為客人營造“家”的感覺,,讓客人覺得住在ktv就像回到家里一樣,。

7、真誠熱情好客是中華民族的美德,。當(dāng)客人離開時,,員工應(yīng)發(fā)自內(nèi)心的、并通過適當(dāng)?shù)恼Z言真誠邀請客人再次光臨,,以給客人留下深刻的印象?,F(xiàn)在的競爭是服務(wù)的競爭,質(zhì)量的競爭,,特別ktv業(yè)尤為激烈,。服務(wù)的重要性是不言而喻的,我們必須運用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù),,形成自身的服務(wù)優(yōu)勢,,以期其在激烈的市場競爭中創(chuàng)造更高的客人滿意度,使ktv立于不敗之地!

每個職業(yè)都需要講求團(tuán)隊精神,,在快樂迪也一樣,。生意比較忙時,,同事間都能互相諒解并齊心分擔(dān)遇到的麻煩。平時也有遇到比較刁鉆的顧客,,一人有難,,其他同事也會及時上去調(diào)節(jié)紛爭,使情形不再惡劣,。每個人員分工明確,、工作積極,真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果,。

ktv工作計劃篇4

一,、語言能力

語言是服務(wù)員與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑,。語言是思維的物質(zhì)外殼,,它體現(xiàn)服務(wù)員的精神涵養(yǎng)、氣質(zhì)底蘊,、態(tài)度性格,。客人能夠感受到的最重要的兩個方面就是服務(wù)員的言和行,。

服務(wù)員在表達(dá)時,,要注意語氣的自然流暢、和藹可親,,在語速上保持勻速,,任何時候都要心平氣和,禮貌有加,。那些表示尊重,、謙虛的語言詞匯常常可以緩和語氣,,如您,、請、抱歉,、假如,、可以等等。另外,,服務(wù)員還要注意表達(dá)時機和表達(dá)對象,,即根據(jù)不同的場合和客人不同身份等具體情況進(jìn)行適當(dāng)?shù)皿w的表達(dá)。

人們在談?wù)摃r,,常常忽略了語言的另外一個重要組成部分身體語言,。根據(jù)相關(guān)學(xué)者的研究,身體語言在內(nèi)容的表達(dá)中起著非常重要的作用。服務(wù)員在運用語言表達(dá)時,,應(yīng)當(dāng)恰當(dāng)?shù)厥褂蒙眢w語言,,如運用恰當(dāng)?shù)氖謩荨幼?,與口頭表達(dá)語言聯(lián)袂,,共同構(gòu)造出讓客人易于接受和滿意的表達(dá)氛圍。

二,、交際能力

酒店是一個人際交往大量集中發(fā)生的場所,,每一個服務(wù)員每天都會與同事、上級,、下屬特別是大量的客人進(jìn)行廣泛的接觸,,并且會基于服務(wù)而與客人產(chǎn)生多樣的互動關(guān)系,妥善地處理好這些關(guān)系,,將會使客人感到被尊重,、被看重、被優(yōu)待,??腿诉@一感受的獲得將會為經(jīng)營的持續(xù)興旺和企業(yè)品牌的宣傳、傳播起到不可估量的作用,。良好的交際能力則是服務(wù)員實現(xiàn)這些目標(biāo)的重要基礎(chǔ),。

三、觀察能力

服務(wù)人員為客人提供的服務(wù)有三種,,第一種是客人講得非常明確的服務(wù)需求,,只要有嫻熟的服務(wù)技能,做好這一點一般來說是比較容易的,。第二種是例行性的服務(wù),,即應(yīng)當(dāng)為客人提供的、不需客人提醒的服務(wù),。例如,,客人到餐廳坐下準(zhǔn)備就餐時,,服務(wù)員就應(yīng)當(dāng)迅速給客人倒上茶,、放好紙巾或毛巾;在前廳時,帶著很多行李的客人一進(jìn)門,,服務(wù)員就要上前幫忙,。第三種則是客人沒有想到、沒法想到或正在考慮的潛在服務(wù)需求,。

能夠善于把客人的這種潛在需求一眼看透,,是服務(wù)員最值得肯定的服務(wù)本領(lǐng)。這就需要服務(wù)員具有敏銳的觀察能力,并把這種潛在的需求變?yōu)榧皶r的實在服務(wù),。而這種服務(wù)的提供是所有服務(wù)中最有價值的部分,。第一種服務(wù)是被動性的,后兩種服務(wù)則是主動性的,,而潛在服務(wù)的提供更強調(diào)服務(wù)員的主動性,。觀察能力的實質(zhì)就在于善于想客人之所想,在客人開口言明之前將服務(wù)及時,、妥帖地送到,。

四、記憶能力

在服務(wù)過程中,,客人常常會向服務(wù)員提出一些如酒店服務(wù)項目,、檔次、服務(wù)設(shè)施,、特色菜肴,、煙酒茶、點心的價格或城市交通,、旅游等方面的問題,,服務(wù)員此時就要以自己平時從經(jīng)驗中得來的或有目的的積累成為客人的活字典、指南針,,使客人能夠即時了解自己所需要的各種信息,,這既是一種服務(wù)指向、引導(dǎo),,本身也是一種能夠征得客人欣賞的服務(wù),。

ktv工作計劃篇5

第一天三小時培訓(xùn)時間

一、取得個人簡歷(20)分鐘

二,、公司基本簡介(30)分鐘

目的:讓新員工對公司文化,、結(jié)構(gòu)和經(jīng)營方式有一定的了解

目的:讓員工做到是公司的一部分---伙伴

三、ktv基本知識了解(50)分鐘

目的:讓員工了解公司的基本房間規(guī)格和酒水知識

1,、ktv房間的介紹內(nèi)容:房間規(guī)格大小,、開房價格、房間分布………………

2,、酒水知識介紹內(nèi)容:酒水的分類,、價格,產(chǎn)地,,度數(shù)

四,、站姿、進(jìn)門,、托盤練習(xí)(40)分鐘

目的:練習(xí)員工的最基本的動和靜內(nèi)容:實地演習(xí)指導(dǎo)學(xué)員練習(xí)……………………

五,、自由熟悉房間以及酒水知識(30)分鐘

六,、課后作業(yè)

1、背包間規(guī)格大小,,布局,,開放價格

2、背酒水價格,,產(chǎn)地,,度數(shù)和種類

3、托盤自我練習(xí)

第二天

一,、回顧第一天作業(yè)(40)分鐘

目的:鞏固基本知識

1,、背包間規(guī)格大小,布局,,開放價格

2,、背酒水價格,產(chǎn)地,,度數(shù)和種類

3,、托盤自我練習(xí)

二、器具的認(rèn)識(20)分鐘

內(nèi)容:酒具的基本知識介紹,、酒與酒具的基本搭配

三,、基本服務(wù)流程演習(xí)和練習(xí)(120)

內(nèi)容:……………………

四、課后作業(yè)

4,、熟悉服務(wù)流程的基本程序5,、熟悉酒具和搭配6、了解設(shè)備的開關(guān),,迎,、送客標(biāo)準(zhǔn)

第三天三小時

一、回顧第二天的課后練習(xí)(110)分鐘

b,、基本服務(wù)流程實際操作練習(xí)

二,、高品位服務(wù)的管理秘訣(40)分鐘

目的:掌握服務(wù)的要領(lǐng)

內(nèi)容……………………

三、ktv服務(wù)禮儀(30)分鐘

目的:服務(wù)員了解服務(wù)過程中的基本禮儀

內(nèi)容:……………………

四,、課后練習(xí)

第四天

一,、復(fù)習(xí)簡單包間知識,酒水知識40,基本服務(wù)流程70分

二、高品位服務(wù)的管理秘訣40

三,、ktv服務(wù)禮儀30

第五天

一,、包間,酒水知識20

二、統(tǒng)一基本服務(wù)流程120

三,、了解顧客類型20

四,、ktv包廂營業(yè)突發(fā)時間處理技巧30上

第六天

一、酒水包間知識20分

二,、演習(xí)服務(wù)操作流程以及服務(wù)技巧120

三,、ktv包廂營業(yè)中突發(fā)事件的處理技巧4

第七天

一、整體服務(wù)流程實際操作演習(xí)140

二,、ktv包廂中營業(yè)土法事件的處理技巧40下

三,、公司的基本規(guī)章管理制度和獎,罰標(biāo)準(zhǔn)30

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ktv月工作計劃表篇十三

區(qū)域進(jìn)行抽查,按照777月份活找背誦7進(jìn)行坐談了解,,二是積極與王領(lǐng)班進(jìn)行溝通,。7vip888開會,三是制定下發(fā)了《獎罰條列》,。在前期抽查,、默寫的基礎(chǔ)上,每日抽查情況我及時向彭領(lǐng)班進(jìn)行了匯報,,取得了彭領(lǐng)班對貫徹落實7月份活動文件精神的重視和支持,,尤其是陳領(lǐng)班和姜組長對我白班員工進(jìn)行抽查指導(dǎo)后,對白班員工貫徹7月份活動文件精神有大的改變,,我及時向陳領(lǐng)班匯報了白班員工中途服務(wù)和二次促銷的現(xiàn)狀和貫徹7月份活動文件精神的周工作計劃建議,。會后,會同彭領(lǐng)班,、王領(lǐng)班,、陳領(lǐng)班、姜組長聯(lián)合下發(fā)了《關(guān)于加強員工二次促銷和服務(wù)的實施意見》,。

繼續(xù)在人員管理上下功夫,,嚴(yán)格管理,嚴(yán)格要求,,堅持不懈地抓好“公司禁令”,、“約法三章”推銷觀念進(jìn)一步提高。紀(jì)律優(yōu)良的職業(yè)隊伍,。以學(xué)法用法為重點,,努力提促銷能力等業(yè)務(wù)知識,個人的提成收入,。實現(xiàn)了人本管理,、堅持經(jīng)常找員工談心制度,打牢了員工思想基礎(chǔ),,把好員工思想關(guān),。

“物資管控”的實施方案我班員工高度重視,周密“物資管控”小組,。通過行動,,全面掌握用在哪以及用完后的空殼基本情況以及歷史和現(xiàn)實情況。并建立進(jìn)出記錄,,做到了底數(shù)清,、情況明,、記錄全、信息完整,。工作重點明確,,分級分層落實管控措施,實施動態(tài)化管理,,確保有效掌控,。為全面履行庫存清楚、出入明確,、防范管控“三位一體”的'職能奠定堅實的基礎(chǔ),。

為了打擊震懾各類工作偷懶、上班懶散,,有效穩(wěn)定白班區(qū)域工作能力,,按照彭領(lǐng)班指示,我們?nèi)﹂_展了嚴(yán)管整治斗爭,,提升白班紀(jì)律性,。對不服從管理,上班不聽從指揮人員施以重拳,,目前我班共開了一張罰單,,增大人員懶散的打擊強度,了人員工作不服從管理的思想,,展連續(xù)不斷的嚴(yán)管行動,,白班的工作能力。

“嚴(yán)管行動”緊密結(jié)合,,第一,,建立分房制度,每條站位點必須有在此基礎(chǔ)上,,根據(jù)客勤狀況,,適加強區(qū)域客人的服務(wù)感。對重點包房進(jìn)行不間斷的巡回,,死看死守,,力爭不發(fā)生重大的有影響的事件。

面對在本周取得的成績,,我區(qū)域所有員工將在今后的工作中再接再厲,,爭取做的更好。

ktv月工作計劃表篇十四

1,、 協(xié)助經(jīng)理制定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和工作程序,,并確保這些服務(wù)程序和標(biāo)準(zhǔn)的實施。

2,、 根據(jù)客情,,負(fù)責(zé)本部門員工的工作安排和調(diào)配,,作好交接班工作,編排員工班次和休息日,,負(fù)責(zé)對員工的考勤工作,。

3,、 在營業(yè)期間,,負(fù)責(zé)對整個ktv的督導(dǎo)、巡查以及對客溝通工作,。

4,、 負(fù)責(zé)實施前廳員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)計劃,負(fù)責(zé)下屬員工的'考核和評估工作,。

5,、 妥善處理對客服務(wù)中發(fā)生的各類問題和客人的投訴,主動征求客人意見,,及時向經(jīng)理反饋相關(guān)信息,。

6、 檢查結(jié)賬過程,,指導(dǎo)員工正確為客人結(jié)賬,。

7、督導(dǎo)服務(wù)員正確使用前廳的各項設(shè)施設(shè)備和用品,,做好清潔衛(wèi)生保養(yǎng)工作,,及時報送設(shè)備維修單,控制擺設(shè)的損耗,,并及時補充所缺物品,。

8、 督導(dǎo)員工遵守各項公司章制度及安全條例,,確保就ktv境清潔,、美觀舒適。

9,、 完成經(jīng)理交辦的其他工作

ktv月工作計劃表篇十五

1.經(jīng)營預(yù)算,。

(1)預(yù)算管理是計劃工作的重點和中心。

經(jīng)營預(yù)算,,實際上就是酒店ktv每年經(jīng)營管理,、生產(chǎn)服務(wù)、市場開拓的計劃書,。有了比較切實可行的預(yù)算,,酒店ktv的各項工作就依此進(jìn)行運作管理了,酒店ktv的經(jīng)營管理目標(biāo)也明確了,,各部門的任務(wù)也有數(shù)了,。酒店ktv每年的所有重大經(jīng)營上的舉措,、經(jīng)營指標(biāo)和利潤、設(shè)備設(shè)施的更新改造,、軟件開發(fā)方面的員工培訓(xùn),、市場促銷的方位、開拓經(jīng)營的內(nèi)容等等所有的工作計劃,,都包含在酒店ktv每年的經(jīng)營預(yù)算里面,。

(2)酒店ktv經(jīng)營管理者應(yīng)該有長遠(yuǎn)的規(guī)劃目標(biāo)。在作酒店ktv經(jīng)營預(yù)算時,,首先要做一個三年酒店ktv的滾動預(yù)算,,立足于中長遠(yuǎn)的規(guī)劃,把酒店ktv的經(jīng)營發(fā)展,,放到一個比較大的背景環(huán)境和長遠(yuǎn)的發(fā)展過程中來籌劃考慮,,而不僅僅是考慮當(dāng)前和來年。有了三年的中,、長遠(yuǎn)規(guī)劃基礎(chǔ),,再作酒店ktv來年具體財務(wù)經(jīng)營預(yù)算的分析和預(yù)測工作。這要求所有數(shù)據(jù)都比較細(xì)致,、準(zhǔn)確,,要便于實施和執(zhí)行。一般來說,,每年的八月就開始預(yù)算的制作,。主要依據(jù)以下幾個方面的情況來源:

去年酒店ktv執(zhí)行預(yù)算的實際完成情況;

市場營銷部對來年市場的預(yù)測和分析,;

今年內(nèi)1—7月份的經(jīng)營管理情況,;

政府通貨膨脹的百分比。

(3)將背景材料以及酒店ktv來年的總體目標(biāo)和經(jīng)營指標(biāo)提供給幾個主要部門的負(fù)責(zé)人(或六大總監(jiān):人事,、財務(wù),、營銷、餐飲,、房務(wù),、工程)。先由他們制作本部門初步的財務(wù)預(yù)算,,報財務(wù)總監(jiān)處整理匯總,。這個預(yù)算制定下來以后,就要召開店務(wù)委員會討論通過,,或再報上級主管部門審批后下發(fā)執(zhí)行,。

(4)酒店ktv的各項經(jīng)營管理工作,依據(jù)預(yù)算來進(jìn)行。每個月各部門執(zhí)行預(yù)算情況如何,,都要有報告報到總經(jīng)理和駐店經(jīng)理處,,如沒有完成預(yù)算,要說明是何原因,。當(dāng)然在執(zhí)行過程中,,不可能與預(yù)算完全一致。但是,,必須要有預(yù)算,,有了預(yù)算,酒店ktv從總經(jīng)理,、運轉(zhuǎn)總經(jīng)理到各部門經(jīng)理,、各營業(yè)點經(jīng)理,,就要十分重視,、關(guān)心每季、每月,、每天自己部門的生產(chǎn)經(jīng)營情況,。這個預(yù)算的分解很細(xì)致,涉及到酒店ktv各部門各營業(yè)點,,酒店ktv所有水平,、服務(wù)、管理都在其中,。

2.工作計劃,。

工作計劃是執(zhí)行經(jīng)營預(yù)算的具體操作上的戰(zhàn)術(shù)行動、實施計劃細(xì)則,。為了實現(xiàn)酒店ktv經(jīng)營戰(zhàn)略,,在每一項具體安排上,都必須要有可以實施操作的行動計劃,,以確保酒店ktv的經(jīng)營戰(zhàn)略目標(biāo)有效實現(xiàn),。酒店ktv工作計劃具體有以下內(nèi)容:

(1)年度工作計劃。

明確的目標(biāo)和方向,。

(2)月度工作計劃,。

(3)每周工作計劃。

每周工作計劃內(nèi)容比較具體詳細(xì),。每項經(jīng)營接待工作計劃安排,,有時間、人員,、任務(wù)要求等具體內(nèi)容,。一般由酒店ktv駐店經(jīng)理來考慮安排。每周未,駐店經(jīng)理要回顧本周工作情況,,新聞記者下周客情工作預(yù)報,,策劃下周工作安排。每周的工作安排大體有以下幾方面:一是本周經(jīng)營接待重大活動和有關(guān)的團(tuán)體接待任務(wù)的布置安排,;二是服務(wù)質(zhì)量和培訓(xùn)方面的工作安排,;三是行政工作方面的計劃安排;四是評述上周的一些情況,,對各部門請示的些報告和問題進(jìn)行解答,,對有關(guān)工作提出要求等。

(4)每日工作計劃,。

酒店ktv管理工作計劃性比較強,。許多工作都要提前作準(zhǔn)備安排。通過晨會,,通報住處溝通情況,,布置當(dāng)日的工作任務(wù)。駐店經(jīng)理通過這個會議,,布置當(dāng)天的工作計劃,,各有關(guān)部門的經(jīng)理就是通過這個會議來接受工作指令,散會以后落實安排當(dāng)天工作,。

(5)重大活動接待工作計劃,。

酒店ktv經(jīng)常接待一些重要客人。這種接待要求高,、工作細(xì),,涉及的部門多、范圍廣,,需要總經(jīng)理和駐店經(jīng)理親自過問,。為了嚴(yán)密有序的完成這些重要接待任務(wù),市場營銷部,,要制定接待工作計劃報總經(jīng)理審批,,而后下發(fā)各有關(guān)部門。各有關(guān)部門就按接待工作計劃具體實施,。

ktv月工作計劃表篇十六

依據(jù)10年中我們所掌握的本店經(jīng)營狀況及我們在工作中總結(jié)出的經(jīng)驗與不足之處,,并根據(jù)上級的指示精神而確定的xx年本店經(jīng)營方針,為了明確xx年度工作重點及有計劃的圍繞工作重點開展本年度的工作,,現(xiàn)特制定xx年工作計劃如下:

1,、制定xx年業(yè)績目標(biāo)與營銷策略

2、春節(jié)前的準(zhǔn)備工作

3,、員工的教育培訓(xùn),、激勵與考核工作

4、創(chuàng)新點

5、成本管控

6,、服務(wù)品質(zhì)提升

7,、各項預(yù)案的擬定及演練及修正與完善

8、新歌添加與系統(tǒng),、硬件的抽查

9,、做一名合格的ktv經(jīng)理人

(一)業(yè)績目標(biāo)與營銷策略

1、一月份中旬制訂出xx本店業(yè)績目標(biāo),,并細(xì)化到每月的業(yè)績目標(biāo)中,,使我們每月的業(yè)績目標(biāo)明確;營銷策略方面,目前陽泉自由風(fēng),、神話等娛樂場所陸續(xù)開業(yè),,我們面臨著行業(yè)競爭,所以要求我們應(yīng)有足夠的準(zhǔn)備加以應(yīng)對,,首先鎖定本店的目標(biāo)消費群體是最重要的,,故大力推銷本店會員卡,吸納本店的固定客戶群成了當(dāng)務(wù)之急,,從元旦起至農(nóng)歷正月末,,正值本店的待客高峰期,我們一定要利用這個好時機運用方法大量的推廣及促銷會員卡:

2),、十九日培訓(xùn)上崗進(jìn)行專職銷售會員卡;

4)、辦理本店的vip儲值卡可免費贈送本店會員卡,。

2,、一月份正值學(xué)生寒假返鄉(xiāng),應(yīng)看準(zhǔn)時機拉攏這批消費群體,,本月十日即應(yīng)開展學(xué)生卡活動,,將預(yù)熱期計算其中,活動越快開始實行越好,。

3,、戰(zhàn)線應(yīng)擴(kuò)大到平定縣和盂縣,這塊市場我們應(yīng)先入為主,。利用春節(jié)的噱頭運用電視媒體向平定縣和盂縣人民拜年!進(jìn)入三月份新年過后再利用媒體做一些宣傳造勢我覺得非常有必要,。可利用調(diào)頻廣播,、短信群發(fā),、公交車及站牌、dm單頁做些低成本的廣告,,了解一下兩地市場消費潛力,。可以的話再下大氣力搶占本店在兩地的市場份額。

4,、進(jìn)入三,、四月份,待客量較二月相比呈下降趨勢,。這樣就需要我們想點子來應(yīng)付,,挑選陽泉市各個行業(yè)的no1!主動出擊與對方洽談合作,實現(xiàn)互惠及雙贏,,共同分享客戶群體,,資源共享。使之能夠緩解待客量的下降對業(yè)績造成的下滑影響,。

5,、四月份可搞一周年店慶,利用店慶期間推出一系列優(yōu)惠措施吸引消費群體的加入,。

6,、進(jìn)入暑期針對于學(xué)生證歡唱活動可繼續(xù)開展。

7,、八,、九月份可搞公益活動,(建議協(xié)助施華洛或紐約搞一場集體婚禮,,產(chǎn)生的社會效益共享,。本人在安徽馬鞍山時一家廣告公司舉辦的集體婚禮收效不錯。)用來提升本店在陽泉市的知名度與口碑,。

8,、每月二十日策劃好白班下月的新優(yōu)惠活動,主要目的為了提升白班的業(yè)績與人氣,,且能提升晚班人氣,,對整體業(yè)績也起到一定的帶動作用。

9,、每個法定及特殊節(jié)日前半個月開始策劃節(jié)日的營銷活動,,并于例會上提出由所有干部討論,提前做好活動宣傳,。

10,、了解自己、了解市場,、了解對手,。年前針對陽泉的娛樂場所進(jìn)行一次針對競爭對手的大規(guī)模的市調(diào)。除此之外還要進(jìn)行市場調(diào)研,、消費者調(diào)研,、產(chǎn)品調(diào)研,。根據(jù)這些了解的情況隨時對營銷策略進(jìn)行修改、補充,、完善,。

(二)春節(jié)前的準(zhǔn)備工作

進(jìn)入二月中旬就是農(nóng)歷春節(jié)與情人節(jié),一月二十日即開始節(jié)日前夕的準(zhǔn)備工作:包括人力儲備,、物品安全量制訂,、物品采購、商品安全量制訂,、商品進(jìn)貨備量,、機具調(diào)試、大廳及現(xiàn)場布置,、節(jié)日期間的訂價策略等準(zhǔn)備工作,。

(三)員工的教育培訓(xùn)、激勵與考核工作

員工培訓(xùn)方面結(jié)合企業(yè)文化教育,、心態(tài)教育,、工作流程教育、銷售技能技巧教育,。三月中旬整體進(jìn)行一次回訓(xùn),,將現(xiàn)場入職不滿三個月員工及日常表現(xiàn)存在問題的員工抽出進(jìn)行回訓(xùn)。培訓(xùn)期為半個月,,制定員工培訓(xùn)計劃與培訓(xùn)日程表,,培訓(xùn)期間分別運用理論課、體能課,、視頻課按照員工培訓(xùn)日程表一步一步貫徹落實,。并在培訓(xùn)結(jié)束后,對員工進(jìn)行各方面的綜合考核,,考核合格才準(zhǔn)予上崗,不合格者拉回重訓(xùn),。

(四)創(chuàng)新點

每月思考出一個對公司有利的新點子,,含經(jīng)營管理、市場營銷,、員工激勵,、現(xiàn)場改進(jìn)等方面。務(wù)實的提出具有可操作性,、效果顯著的新點子,,并以書面報告的形式提請上級指示。

(五)成本管控

三月份制訂一份詳細(xì)的成本管控計劃,,使成本控制有章可循,、有法可依:含水,、電、食堂,、現(xiàn)場易耗品,、發(fā)票、人事,、超市售賣采購價及詢價機制等涉及多個方面的成本管控,。規(guī)劃我店低成本管理手段,從而降低成本,、提升利潤,。

(六)服務(wù)品質(zhì)提升

2、每月評選服務(wù)之星,,以干部的評價,、員工的選舉、顧客的意見為評選依據(jù),,激勵員工在工作中做好服務(wù)品質(zhì),。

3、每一至二月至店外參觀學(xué)習(xí),,學(xué)習(xí)后立即將值得借鑒的措施,、方案予以記錄,整理成書面報告及時上報總經(jīng)理,。并在干部會議上討論,,經(jīng)討論如切實可行,馬上予以實施,。

(七)各項預(yù)案的演練及修正與完善

現(xiàn)場的各項預(yù)案已擬定,,但可能存在人員無實踐經(jīng)驗遇事可能會驚慌失措導(dǎo)致預(yù)案內(nèi)容不能貫徹落實、及出現(xiàn)的狀況敘述不充分,、預(yù)案處理方式不夠得體,、預(yù)案不完善的問題。故需要進(jìn)行各項預(yù)案演練,。

1,、消防演練

此項為店內(nèi)危機管理的重中之重,故應(yīng)經(jīng)常進(jìn)行消防演練,。計劃每季度必須進(jìn)行一次消防演練,,通過消防演練的消防分組讓員工了解自己所負(fù)責(zé)的任務(wù),并掌握一定的消防知識,。

2,、系統(tǒng)故障模擬演練

1)、按照預(yù)案進(jìn)行預(yù)防,,抽查預(yù)防事項的執(zhí)行很重要;每周定期抽查一次預(yù)防措施的落實情況,,并登記,。

2)、每兩個月進(jìn)行一次模擬演練,,模擬現(xiàn)場發(fā)生的系統(tǒng)故障導(dǎo)致的現(xiàn)場可能出現(xiàn)的狀況,,并及時按預(yù)案予以解決。

3,、臨檢演練

臨檢可能對本店造成的損失和影響也不可忽視,,故規(guī)定在重大節(jié)日前夕(元旦、春節(jié),、勞動節(jié),、國慶節(jié)、圣誕節(jié))組織進(jìn)行臨檢演練,。管理人員根據(jù)以往的經(jīng)驗并向行政職能部門請教,,完善檢查項目。通過檢查項目進(jìn)行模擬臨檢,,考驗干部與員工在出現(xiàn)臨檢狀況的應(yīng)對,。

4、突發(fā)狀況演練

定期進(jìn)行包括顧客尋釁滋事,、打架斗毆,、停電等突發(fā)狀況的模擬演練。

(八)新歌添加與系統(tǒng),、硬件的抽查與調(diào)試

每月一號,、十五號進(jìn)行現(xiàn)場各包廂音響設(shè)備的試音。對工程部的工作給予及時的監(jiān)督與抽查,。

(九)學(xué)習(xí)計劃

在年初給自己做好學(xué)習(xí)計劃,,規(guī)劃好每年、每月,、每周,、每日的學(xué)習(xí)目的、學(xué)習(xí)內(nèi)容,、學(xué)習(xí)方法,、學(xué)習(xí)時間、學(xué)習(xí)成果等,。做一名優(yōu)秀的ktv職業(yè)經(jīng)理人。

ktv月工作計劃表篇十七

1.經(jīng)營預(yù)算,。

(1) 預(yù)算管理是計劃工作的重點和中心,。

經(jīng)營預(yù)算,實際上就是酒店ktv每年經(jīng)營管理,、生產(chǎn)服務(wù),、市場開拓的計劃書,。有了比較切實可行的預(yù)算,酒店ktv的各項工作就依此進(jìn)行運作管理了,,酒店 ktv的經(jīng)營管理目標(biāo)也明確了,,各部門的任務(wù)也有數(shù)了。酒店ktv每年的所有重大經(jīng)營上的舉措,、經(jīng)營指標(biāo)和利潤,、設(shè)備設(shè)施的更新改造、軟件開發(fā)方面的員工培訓(xùn),、市場促銷的方位,、開拓經(jīng)營的內(nèi)容等等所有的工作計劃,都包含在酒店ktv每年的經(jīng)營預(yù)算里面,。

(2) 酒店ktv經(jīng)營管理者應(yīng)該有長遠(yuǎn)的規(guī)劃目標(biāo),。在作酒店ktv經(jīng)營預(yù)算時,首先要做一個三年酒店ktv的滾動預(yù)算,,立足于中長遠(yuǎn)的規(guī)劃,,把酒店ktv的經(jīng)營發(fā)展,放到一個比較大的背景環(huán)境和長遠(yuǎn)的發(fā)展過程中來籌劃考慮,,而不僅僅是考慮當(dāng)前和來年,。有了三年的中、長遠(yuǎn)規(guī)劃基礎(chǔ),,再作酒店ktv來年具體財務(wù)經(jīng)營預(yù)算的分析和預(yù)測工作,。這要求所有數(shù)據(jù)都比較細(xì)致、準(zhǔn)確,,要便于實施和執(zhí)行,。一般來說,每年的八月就開始預(yù)算的制作,。主要依據(jù)以下幾個方面的情況來源:

去年酒店ktv執(zhí)行預(yù)算的實際完成情況,;

市場營銷部對來年市場的預(yù)測和分析;

今年內(nèi)1—7月份的經(jīng)營管理情況,;

政府通貨膨脹的百分比,。

(3) 將背景材料以及酒店ktv來年的總體目標(biāo)和經(jīng)營指標(biāo)提供給幾個主要部門的負(fù)責(zé)人(或六大總監(jiān):人事、財務(wù),、營銷,、餐飲、房務(wù),、工程),。先由他們制作本部門初步的財務(wù)預(yù)算,報財務(wù)總監(jiān)處整理匯總,。這個預(yù)算制定下來以后,,就要召開店務(wù)委員會討論通過,,或再報上級主管部門審批后下發(fā)執(zhí)行。

(4) 酒店ktv的各項經(jīng)營管理工作,,依據(jù)預(yù)算來進(jìn)行,。每個月各部門執(zhí)行預(yù)算情況如何,都要有報告報到總經(jīng)理和駐店經(jīng)理處,,如沒有完成預(yù)算,,要說明是何原因。當(dāng)然在執(zhí)行過程中,,不可能與預(yù)算完全一致,。但是,必須要有預(yù)算,,有了預(yù)算,,酒店ktv從總經(jīng)理、運轉(zhuǎn)總經(jīng)理到各部門經(jīng)理,、各營業(yè)點經(jīng)理,,就要十分重視、關(guān)心每季,、每月,、每天自己部門的生產(chǎn)經(jīng)營情況。這個預(yù)算的分解很細(xì)致,,涉及到酒店ktv各部門各營業(yè)點,,酒店ktv所有水平、服務(wù),、管理都在其中,。

2.工作計劃。

工作計劃是執(zhí)行經(jīng)營預(yù)算的具體操作上的戰(zhàn)術(shù)行動,、實施計劃細(xì)則,。為了實現(xiàn)酒店ktv經(jīng)營戰(zhàn)略,在每一項具體安排上,,都必須要有可以實施操作的行動計劃,,以確保酒店ktv的經(jīng)營戰(zhàn)略目標(biāo)有效實現(xiàn)。酒店ktv工作計劃具體有以下內(nèi)容:

(1) 年度工作計劃,。

明確的目標(biāo)和方向,。

(2) 月度工作計劃。

(3) 每周工作計劃,。

每周工作計劃內(nèi)容比較具體詳細(xì),。每項經(jīng)營接待工作計劃安排,有時間、人員,、任務(wù)要求等具體內(nèi)容。一般由酒店ktv駐店經(jīng)理來考慮安排,。每周未,,駐店經(jīng)理要回顧本周工作情況,新聞記者下周客情工作預(yù)報,,策劃下周工作安排,。每周的工作安排大體有以下幾方面:一是本周經(jīng)營接待重大活動和有關(guān)的團(tuán)體接待任務(wù)的布置安排;二是服務(wù)質(zhì)量和培訓(xùn)方面的工作安排,;三是行政工作方面的計劃安排,;四是評述上周的一些情況,對各部門請示的些報告和問題進(jìn)行解答,,對有關(guān)工作提出要求等,。

(4) 每日工作計劃。

酒店ktv管理工作計劃性比較強,。許多工作都要提前作準(zhǔn)備安排,。通過晨會,通報住處溝通情況,,布置當(dāng)日的工作任務(wù),。駐店經(jīng)理通過這個會議,布置當(dāng)天的工作計劃,,各有關(guān)部門的經(jīng)理就是通過這個會議來接受工作指令,,散會以后落實安排當(dāng)天工作。

(5) 重大活動接待工作計劃,。

酒店ktv經(jīng)常接待一些重要客人,。這種接待要求高、工作細(xì),,涉及的部門多,、范圍廣,需要總經(jīng)理和駐店經(jīng)理親自過問,。為了嚴(yán)密有序的完成這些重要接待任務(wù),,市場營銷部,要制定接待工作計劃報總經(jīng)理審批,,而后下發(fā)各有關(guān)部門,。各有關(guān)部門就按接待工作計劃具體實施。

3.決策經(jīng)營

酒店ktv管理職能里最重要,、最困難的就是決策經(jīng)營,。一個決策的正確與否,對酒店ktv的經(jīng)營是否成功影響很大。決策經(jīng)營受以下因素的制約:

(1) 經(jīng)營思想,;

(2) 過去決策,;

(3) 決策者對風(fēng)險的態(tài)度;

(4) 環(huán)境,;

(5) 企業(yè)文化,;

(6) 時間。

總經(jīng)理必須先對有關(guān)方面所提供的信息情況和數(shù)據(jù)對酒店ktv經(jīng)營作預(yù)測分析研究,,在兩三個方案中選擇最佳方案作出決策,,進(jìn)而實施。

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