隨著社會(huì)不斷地進(jìn)步,，報(bào)告使用的頻率越來(lái)越高，報(bào)告具有語(yǔ)言陳述性的特點(diǎn)。掌握?qǐng)?bào)告的寫(xiě)作技巧和方法對(duì)于個(gè)人和組織來(lái)說(shuō)都是至關(guān)重要的,。下面我給大家整理了一些優(yōu)秀的報(bào)告范文,，希望能夠幫助到大家,，我們一起來(lái)看一看吧,。

會(huì)議接待工作總結(jié)報(bào)告篇一

時(shí)光飛逝,，不知不覺(jué)又要迎來(lái)新的一年,，在即將過(guò)去的一年里,，我在中心領(lǐng)導(dǎo)和同事的`幫助下順利完成了相應(yīng)的工作：

我們面對(duì)的大多是學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)，老師和學(xué)生,，所以我們更應(yīng)該嚴(yán)格要求自己每次會(huì)議前我們會(huì)做好相關(guān)準(zhǔn)備工作,，20xx年中心共接待大小會(huì)議907次。

會(huì)議衛(wèi)生是很重要的,，所以只要沒(méi)有會(huì)議的情況下我們會(huì)對(duì)每一個(gè)會(huì)議進(jìn)行,，仔細(xì)的清潔，包括桌面打蠟拖地,，各個(gè)角落衛(wèi)生,，從面使領(lǐng)導(dǎo)開(kāi)會(huì)有一個(gè)，良好的開(kāi)會(huì)環(huán)境,。

做到熟悉每場(chǎng)會(huì)議,，會(huì)議前熟悉會(huì)議時(shí)間，地點(diǎn)名稱(chēng)人數(shù)和會(huì)議使用相關(guān),，物品保證會(huì)議順利開(kāi)始,，保持會(huì)場(chǎng)安靜，及時(shí)為領(lǐng)導(dǎo)續(xù)水,，及時(shí)檢查會(huì)場(chǎng),，有無(wú)客人遺留物品。認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)交辦其他工作,，每月制作會(huì)議,，考勤，排班負(fù)責(zé)一層,，二層大廳衛(wèi)生間樓道衛(wèi)生檢查負(fù)責(zé)科技會(huì)堂大會(huì)場(chǎng)衛(wèi)生情況,。

在過(guò)去一年的工作中,，我還存在許多不足，有時(shí)考慮不夠周全,，不夠仔細(xì),，作為會(huì)議的領(lǐng)班在新的一年里我會(huì)嚴(yán)格要求自己，加強(qiáng)同事之間的溝通協(xié)調(diào)能力,，提高我們的服務(wù)質(zhì)量,，讓自己以最飽滿(mǎn)的精神面貌迎接新的開(kāi)始。

會(huì)議接待工作總結(jié)報(bào)告篇二

4月21日酒店接待了全市紀(jì)委接待會(huì)議,，經(jīng)酒店縝密安排,，各部門(mén)精心布置，飯店圓滿(mǎn)完成了本次的接待任務(wù),，以下是在會(huì)議接待過(guò)程中各部門(mén)的工作總結(jié):

1,、人數(shù)的確定，以什么為標(biāo)準(zhǔn),，并制定合理方案;

2,、水果飲料的準(zhǔn)備，此項(xiàng)工作不太到位;

3,、用餐過(guò)程中的杯具要及時(shí)補(bǔ)充;

4,、關(guān)于菜單:每道菜應(yīng)擺放菜牌;

1、開(kāi)餐前15分鐘將所有工作準(zhǔn)備就緒,，自助餐臺(tái)食品全部上齊并加熱;

2,、服務(wù)人員站在規(guī)定的位置(開(kāi)門(mén)請(qǐng)客人進(jìn)宴會(huì)廳用餐);

1、宴會(huì)開(kāi)始,，客人開(kāi)始用餐后,，服務(wù)員隨時(shí)將客人用過(guò)的空餐具撤下并送至洗碗間;

2、隨時(shí)為客人添加飲料;

3,、后廚菜品的準(zhǔn)備,，第一輪上完后應(yīng)炒出4-5道菜以便及時(shí)補(bǔ)充。

4,、接近尾聲前廳和后廚溝通,，掌握好菜量;

結(jié)合以上的不足，本部門(mén)將逐步完善吸取經(jīng)驗(yàn),，繼續(xù)努力,，并制定宴會(huì)自助餐服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。

會(huì)議接待工作總結(jié)報(bào)告篇三

20xx年x月x日xx大酒店接待了***公司的會(huì)議,，經(jīng)酒店縝密安排,，各部門(mén)精心布置，使得酒店圓滿(mǎn)完成了本次的接待任務(wù),，以下是在會(huì)議接待過(guò)程中餐飲部的工作總結(jié)：

在宴會(huì)接待上,，這是我們酒店第一次接待這么大型的會(huì)議，我們酒店能夠在會(huì)議前做好接待準(zhǔn)備這是值得鼓勵(lì)和褒獎(jiǎng)的,。餐飲部能夠發(fā)揮不怕苦不怕累的精神完成這項(xiàng)艱巨的任務(wù)是值得大家堅(jiān)持和發(fā)揚(yáng)的,。但在此同時(shí)，我們也要看到自己準(zhǔn)備工作不足的地方,。例如：1,、人數(shù)的確定，以什么為標(biāo)準(zhǔn),，并制定合理方案,；2、水果飲料的準(zhǔn)備,，此項(xiàng)工作不太到位,；3、用餐過(guò)程中的杯具要及時(shí)補(bǔ)充,；（例如用茶盅吃飯,，是我們酒店準(zhǔn)備工作做的不到位的代表性表現(xiàn)）

1、提前一天廣泛動(dòng)員全店員工,，保證服務(wù)人員充沛,。

2、促協(xié)調(diào)各部門(mén)員工積極參與,，停休的調(diào)休,，領(lǐng)班以上人員積極參與到一線(xiàn)服務(wù)中。

3,、如果有加班加點(diǎn)的員工,，員工餐要做好伙食的具體安排；

1,、各部門(mén)在認(rèn)真搞好自己工作的同時(shí)也要注重部門(mén)間要相互配合,，協(xié)助。完成會(huì)議接待與宴會(huì)任務(wù),。

2,、我們要抓住自己工作的重點(diǎn)，要解決自己任務(wù)中的主要矛盾,，以便我們酒店的各部門(mén)以一個(gè)合理優(yōu)化的部分組成一個(gè)強(qiáng)有力的整體,。

這方面我們有不足的地方（例如：工程部不能及時(shí)調(diào)試和處理好音箱設(shè)備等，一度讓酒店的名譽(yù)處于尷尬境地,。是有待改善的）

會(huì)議接待得成功與否,，關(guān)鍵取決于服務(wù)質(zhì)量的高低，而培訓(xùn)則是提升服務(wù)質(zhì)量的最根本的途徑,。我們應(yīng)該加強(qiáng)自身接待會(huì)議的能力,。如：1布置會(huì)場(chǎng)環(huán)境,，2要求相關(guān)部門(mén)員工在會(huì)議接待過(guò)程中，準(zhǔn)確了解和熟悉所接待會(huì)議的目的,、內(nèi)容,、會(huì)期、與會(huì)人員的構(gòu)成情況,。

總結(jié)會(huì)議雖然結(jié)束了,，也通過(guò)這次會(huì)議積累了些經(jīng)驗(yàn)，但也確實(shí)出現(xiàn)了一點(diǎn)不足,，我們將認(rèn)真總結(jié),，并把積累的好的經(jīng)驗(yàn)和做法貫穿于今后的會(huì)議接待工作中去，也懇請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)能夠給我們更多的能夠吸取會(huì)議接待經(jīng)驗(yàn)的機(jī)會(huì),。

會(huì)議接待工作總結(jié)報(bào)告篇四

時(shí)光飛逝,，不知不覺(jué)又迎來(lái)新的一年。在即將過(guò)去的xx年年里,，我在公司領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心幫助下,，順利完成了相應(yīng)的工作，現(xiàn)對(duì)xx年年的工作做一個(gè)總結(jié),。

20xx年年5月至7月,，我從事前臺(tái)接待工作，接待人員是展現(xiàn)公司形象的第一人,，在工作中,，我嚴(yán)格按照公司要求，工裝上崗,，熱情對(duì)待每一位來(lái)訪(fǎng)客戶(hù),，并指引到相關(guān)辦公室，為領(lǐng)導(dǎo)提供了方便,，也為客戶(hù)提供了方便,。一年來(lái)，共計(jì)接待用戶(hù)達(dá)1000人次左右,。

1.外部會(huì)議接待

參與接待了山東聯(lián)通全省財(cái)務(wù)會(huì)議,、運(yùn)維部工作會(huì)議、人力監(jiān)察培訓(xùn)會(huì)議,、全省g網(wǎng)經(jīng)營(yíng)部工作會(huì)議,、臨沂分公司與菏澤分公司共同召開(kāi)的經(jīng)營(yíng)分析會(huì)等大型會(huì)議，在這種外部會(huì)議中,，嚴(yán)格按照會(huì)議需求高標(biāo)準(zhǔn)布置會(huì)場(chǎng),，積極協(xié)調(diào)酒店相關(guān)事宜，并做好會(huì)議過(guò)程中的服務(wù)，在這個(gè)過(guò)程中,，我學(xué)到了更多的待人接物,，服務(wù)禮物等相關(guān)知識(shí)，積累了很多的經(jīng)驗(yàn),。

2.內(nèi)部會(huì)議管理

按照各部門(mén)的`需求合理安排會(huì)議室,，以免造成會(huì)議沖突，并注意做好相關(guān)登記,，以及會(huì)議室的衛(wèi)生保持，公眾物品的善后檢查等工作,，以便為本部人員提供更好的服務(wù),。一年來(lái)，共安排內(nèi)部會(huì)議500次以上,。

3.視訊會(huì)議管理

在召開(kāi)總部或省分視訊會(huì)議的時(shí)候,，按照通知要求，提前半小時(shí)準(zhǔn)時(shí)打開(kāi)視訊系統(tǒng),，確保會(huì)議按時(shí)接入,，本年度無(wú)一例會(huì)議延時(shí)情況出現(xiàn);在召開(kāi)對(duì)縣區(qū)會(huì)議時(shí)，提前進(jìn)行會(huì)議預(yù)約,，呼叫各終端,，確保每個(gè)縣區(qū)都能正常參會(huì)。

在這方面,，嚴(yán)格按照公司要求,，周一匯總收集報(bào)銷(xiāo)單據(jù)，周二找領(lǐng)導(dǎo)簽字后錄入erp系統(tǒng),，并做好登記工作,。一年來(lái)，錄入報(bào)銷(xiāo)單據(jù)1000余份,。合同錄入20余份,。

20xx年年7月，因部門(mén)人員變動(dòng),，我被調(diào)至辦公室,，從事公安查詢(xún)、外部文件簽收,、工會(huì),、辦公耗材、食堂管理等工作,。后期,，又接手信息采編、會(huì)議記錄、聯(lián)通之窗,、行政庫(kù)管理等工作,。

至11月底，共接待公安查詢(xún)300次左右,，并做到態(tài)度熱情,，嚴(yán)格按照公司規(guī)定辦理。收發(fā)外來(lái)文件90份左右,，做到及時(shí)上傳下達(dá),，不延時(shí)，不誤事,。報(bào)送信息20篇,，采編聯(lián)通之窗2期。

對(duì)筆記本,、臺(tái)式機(jī)等小型固定資產(chǎn)做好登記與出入庫(kù)工作,，及時(shí)聯(lián)系維修網(wǎng)點(diǎn)，進(jìn)行電腦維護(hù)與維修,，與其加強(qiáng)溝通,，并要求為我們提供備用機(jī)，以免耽誤正常工作,。

在完成本職工作的同時(shí),，認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的隨機(jī)工作，并積極參加公司組織的各項(xiàng)活動(dòng),，協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)同事籌備了首屆職工運(yùn)動(dòng)會(huì);在臨沂聯(lián)通誠(chéng)信演講活動(dòng)中獲得第一名;山東聯(lián)通誠(chéng)信演講比賽獲三等獎(jiǎng),，目前正在積極籌備xx年年文藝匯演的節(jié)目匯總、選拔,、演出等工作,。

在工作中主動(dòng)性不足，與領(lǐng)導(dǎo)溝通較少,，遇事考慮不夠周全,、不夠細(xì)致。文字功底欠缺,，在信息報(bào)送環(huán)節(jié)沒(méi)有做到及時(shí)抓住公司信息亮點(diǎn),，導(dǎo)致信息數(shù)量和質(zhì)量不高，影響公司在全省的信息排名,。

1.加強(qiáng)自身學(xué)習(xí),，結(jié)合綜合部實(shí)際，多從細(xì)節(jié)考慮,，緊跟領(lǐng)導(dǎo)意圖,，協(xié)調(diào)好內(nèi)外部關(guān)系，多為領(lǐng)導(dǎo)分憂(yōu)解難。

2.積極學(xué)習(xí)其他單位,、酒店等會(huì)議接待經(jīng)驗(yàn),，提高接待水平，提升公司形象,。

3.做好工會(huì)工作,，推出有意義的活動(dòng)，加強(qiáng)溝通交流,，并將“工會(huì)送溫暖”活動(dòng)繼續(xù)開(kāi)展下去,。

4、加強(qiáng)食堂管理工作,，進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,，加大費(fèi)用管控力度，營(yíng)造溫馨舒適,、價(jià)格低廉的就餐環(huán)境。

20xx年即將過(guò)去,，充滿(mǎn)挑戰(zhàn)和機(jī)遇的20xx年即將來(lái)臨,，在新的一年里，我將總結(jié)經(jīng)驗(yàn),，克服不足,，加強(qiáng)學(xué)習(xí)，為公司的發(fā)展壯大貢獻(xiàn)自己的綿薄之力,。

總結(jié)：會(huì)議雖然結(jié)束了,，也通過(guò)這次會(huì)議積累了些經(jīng)驗(yàn)，但也確實(shí)出現(xiàn)了一點(diǎn)不足,，我們將認(rèn)真總結(jié),，并把積累的好的經(jīng)驗(yàn)和做法貫穿于今后的會(huì)議接待工作中去，也懇請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)能夠給我們更多的能夠吸取會(huì)議接待經(jīng)驗(yàn)的機(jī)會(huì),。

會(huì)議接待工作總結(jié)報(bào)告篇五

20xx年x月x日xx大酒店接待了***公司的會(huì)議,，經(jīng)酒店縝密安排，各部門(mén)精心布置,，使得酒店圓滿(mǎn)完成了本次的接待任務(wù),，以下是在會(huì)議接待過(guò)程中餐飲部的工作總結(jié):

在宴會(huì)接待上，這是我們酒店第一次接待這么大型的會(huì)議,，我們酒店能夠在會(huì)議前做好接待準(zhǔn)備這是值得鼓勵(lì)和褒獎(jiǎng)的,。餐飲部能夠發(fā)揮不怕苦不怕累的精神完成這項(xiàng)艱巨的任務(wù)是值得大家堅(jiān)持和發(fā)揚(yáng)的。但在此同時(shí),，我們也要看到自己準(zhǔn)備工作不足的地方,。例如:

1、人數(shù)的確定，以什么為標(biāo)準(zhǔn),，并制定合理方案;

2,、水果飲料的準(zhǔn)備，此項(xiàng)工作不太到位;

3,、用餐過(guò)程中的杯具要及時(shí)補(bǔ)充;(例如用茶盅吃飯,，是我們酒店準(zhǔn)備工作做的不到位的代表性表現(xiàn))

1、提前一天廣泛動(dòng)員全店員工,，保證服務(wù)人員充沛;

2.促協(xié)調(diào)各部門(mén)員工積極參與,，停休的調(diào)休，領(lǐng)班以上人員積極參與到一線(xiàn)服務(wù)中;

3,、如果有加班加點(diǎn)的員工,，員工餐要做好伙食的具體安排;

1.各部門(mén)在認(rèn)真搞好自己工作的同時(shí)也要注重部門(mén)間要相互配合，協(xié)助,。完成會(huì)議接待與宴會(huì)任務(wù),。

2.我們要抓住自己工作的重點(diǎn)，要解決自己任務(wù)中的主要矛盾,，以便我們酒店的各部門(mén)以一個(gè)合理優(yōu)化的部分組成一個(gè)強(qiáng)有力的整體,。這方面我們有不足的地方(例如:工程部不能及時(shí)調(diào)試和處理好音箱設(shè)備等，一度讓酒店的名譽(yù)處于尷尬境地,。是有待改善的)

總結(jié)會(huì)議雖然結(jié)束了,，也通過(guò)這次會(huì)議積累了些經(jīng)驗(yàn)，但也確實(shí)出現(xiàn)了一點(diǎn)不足,，我們將認(rèn)真總結(jié),，并把積累的好的經(jīng)驗(yàn)和做法貫穿于今后的會(huì)議接待工作中去，也懇請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)能夠給我們更多的能夠吸取會(huì)議接待經(jīng)驗(yàn)的機(jī)會(huì),。

會(huì)議接待工作總結(jié)報(bào)告篇六

20xx已經(jīng)過(guò)去,，我作為本校的xx部主管，一年來(lái)兢兢業(yè)業(yè),，克己奉公,，下面我對(duì)20xx年的工作總結(jié)如下：

我的工作體會(huì)是，我從事的是政策性比較強(qiáng)的工作,，不存在模棱兩可的回答,，針對(duì)具體問(wèn)題，一旦形成決定,，不是面對(duì)這一類(lèi)人可以這樣,，面對(duì)那一類(lèi)人又不可以這樣，更不可以帶著私心雜念,，感情用事,，所以xx部門(mén)工作應(yīng)該是一種原則性較強(qiáng),，有著黨性作保證的很?chē)?yán)肅的工作。在以往的工作中我也確實(shí)做到了這樣,，也具備了對(duì)黨的忠誠(chéng)和對(duì)人的負(fù)責(zé)精神,。

學(xué)校xx所處的工作位置是聯(lián)系上級(jí)主管部門(mén)的工作較多，與本校教師聯(lián)系的而比較少,，許多事情是向上級(jí)主管部門(mén)拿出我校的各項(xiàng)管理數(shù)據(jù),，包括資金管理，人員管理,，工作管理及學(xué)校發(fā)展管理等等,，所以量的時(shí)間是一個(gè)人埋頭苦干。

2,、關(guān)心同事的生活,，積極助有困難的同事，敞開(kāi)胸懷,，容納同事的誤解,、容忍同事的不講道理的言行，減少與同事產(chǎn)生的誤解,。

探索創(chuàng)新是社會(huì)向高層次發(fā)展的必由之路,。我順應(yīng)時(shí)代付于給我們的歷史重任，組織xx部門(mén)進(jìn)行電腦操作培訓(xùn),，勇于在xx部門(mén)工作方面多使用現(xiàn)代化的武器，不斷尋找能人事工作的科學(xué)性和規(guī)范性,，力求能在人事的工作領(lǐng)域?qū)ふ页鲆稽c(diǎn)有價(jià)值的東西,。

總之，回顧20xx年的工作,，我無(wú)愧于學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)所托的重任,；展望20xx，我將會(huì)做得更好,！

會(huì)議接待工作總結(jié)報(bào)告篇七

在酒店全體員工的共同努力下,，我們利用四天的時(shí)間，順利完成會(huì)議的接待工作,，會(huì)前劉總召開(kāi)管理層會(huì)議,，對(duì)各個(gè)部門(mén)的工作進(jìn)行了明確的指導(dǎo)，陶總召開(kāi)部門(mén)員工大會(huì),，詳細(xì)縝密的劃分部門(mén)的工作程序及注意事項(xiàng),，才使得酒店圓滿(mǎn)完成了本次接待任務(wù)。

1,、準(zhǔn)備工作做的還不夠細(xì),，比方會(huì)議期間主席用房因招待領(lǐng)導(dǎo),，需緊急要一壺上好茶葉，當(dāng)時(shí)及時(shí)與餐廳聯(lián)系送到房間,，雖然前后沒(méi)用十分鐘時(shí)間,，但客人明顯不滿(mǎn)意，通過(guò)這件事情,，就證明我們準(zhǔn)備工作沒(méi)做到位,，應(yīng)提前給領(lǐng)導(dǎo)房間備好一系列可能用到的用品，避免客人不滿(mǎn),。

2,、會(huì)議期間，住房量大,，客房中夜班沒(méi)用增加人員,，導(dǎo)致晚八點(diǎn)之后不能做到會(huì)議樓層的專(zhuān)人服務(wù)。

3,、個(gè)別員工的前期重視度不夠,，沒(méi)有很好的團(tuán)隊(duì)意識(shí)，需要反思,，并在今后的培訓(xùn)中轉(zhuǎn)變員工懶散的思想,。

4、服務(wù)未做到善始善終,，會(huì)議結(jié)束后,，仍有個(gè)別房間續(xù)住，而我們的服務(wù)沒(méi)有跟進(jìn)到位,，我們應(yīng)做到即使會(huì)務(wù)組撤了,，但個(gè)別逗留的會(huì)議代表也是酒店的服務(wù)對(duì)象，不能讓他們有會(huì)散茶涼的覺(jué),。

4,、結(jié)合以上的不足，本部門(mén)將逐步完善吸取經(jīng)驗(yàn),，繼續(xù)努力,。

因會(huì)議準(zhǔn)備時(shí)間近一個(gè)星期，所以不論是衛(wèi)生方面還是員工的禮節(jié)禮貌都做得不錯(cuò),，房務(wù)部未發(fā)生一起投訴事件,。因人員不足，安排部分員工及所有領(lǐng)班主管加班,，所有人員停止休假,，員工對(duì)于安排毫無(wú)怨言，有的員工在嚴(yán)重感冒的情況下仍堅(jiān)持上班,。

因餐飲部人員短缺,，所有管理層齊力奮進(jìn),，無(wú)下班觀(guān)念，能和酒店利益保持一致,，直至最后一位客人離開(kāi)才得以休息,，由此反映了我們管理團(tuán)隊(duì)的日漸成熟。

會(huì)議用房每日做到快速整理,，領(lǐng)班協(xié)助并檢查,，下午客人會(huì)議期間再次進(jìn)行小整理，晚間送水果期間若客人不在的還進(jìn)行夜床服務(wù),。會(huì)議期間保證到每個(gè)樓層早八點(diǎn)至晚十二點(diǎn)每個(gè)樓層有專(zhuān)門(mén)的電梯引領(lǐng)人員,，保證到隨叫隨到，客人有任何需求第一時(shí)間滿(mǎn)足,。

通過(guò)此次政協(xié)會(huì)議的接待,，我認(rèn)為我們?cè)谌粘５墓ぷ鹘哟芯蛻?yīng)該一視同仁3、4,、的對(duì)待每一位客人,，這樣就不會(huì)出現(xiàn)因硬件或軟件方面的問(wèn)題導(dǎo)致投訴了，同時(shí)記錄會(huì)議期間出現(xiàn)的不足之處,，一定要在今后的工作中全面提高了酒店的.管理水平和服務(wù)質(zhì)量,。

張?zhí)m

xxxx年12月3日

會(huì)議接待工作總結(jié)報(bào)告篇八

總結(jié)一：

4月21日酒店接待了全市紀(jì)委接待會(huì)議，經(jīng)酒店縝密安排,，各部門(mén)精心布置,，飯店圓滿(mǎn)完成了本次的接待任務(wù)，以下是在會(huì)議接待過(guò)程中各部門(mén)的工作總結(jié):

一,、準(zhǔn)備工作:

1,、人數(shù)的確定，以什么為標(biāo)準(zhǔn),，并制定合理方案;

2、水果飲料的準(zhǔn)備,，此項(xiàng)工作不太到位;

3,、用餐過(guò)程中的杯具要及時(shí)補(bǔ)充;

4、關(guān)于菜單:每道菜應(yīng)擺放菜牌;

二,、餐前工作:

1,、開(kāi)餐前15分鐘將所有工作準(zhǔn)備就緒，自助餐臺(tái)食品全部上齊并加熱;

2,、服務(wù)人員站在規(guī)定的位置(開(kāi)門(mén)請(qǐng)客人進(jìn)宴會(huì)廳用餐);

三,、

1、宴會(huì)開(kāi)始,，客人開(kāi)始用餐后,，服務(wù)員隨時(shí)將客人用過(guò)的空餐具撤下并送至洗碗間;

2,、隨時(shí)為客人添加飲料;

3、后廚菜品的準(zhǔn)備,，第一輪上完后應(yīng)炒出4-5道菜以便及時(shí)補(bǔ)充,。

4、接近尾聲前廳和后廚溝通,，掌握好菜量,。

結(jié)合以上的不足，本部門(mén)將逐步完善吸取經(jīng)驗(yàn),，繼續(xù)努力,，并制定宴會(huì)自助餐服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。

總結(jié)二：

20xx年x月x日xx大酒店接待了***公司的會(huì)議,，經(jīng)酒店縝密安排,，各部門(mén)精心布置，使得酒店圓滿(mǎn)完成了本次的接待任務(wù),，以下是在會(huì)議接待過(guò)程中餐飲部的工作總結(jié):

一,、精心準(zhǔn)備，搞好會(huì)議宴會(huì)接待

在宴會(huì)接待上,，這是我們酒店第一次接待這么大型的會(huì)議,，我們酒店能夠在會(huì)議前做好接待準(zhǔn)備這是值得鼓勵(lì)和褒獎(jiǎng)的。餐飲部能夠發(fā)揮不怕苦不怕累的精神完成這項(xiàng)艱巨的任務(wù)是值得大家堅(jiān)持和發(fā)揚(yáng)的,。但在此同時(shí),，我們也要看到自己準(zhǔn)備工作不足的地方。例如:

1,、人數(shù)的確定,，以什么為標(biāo)準(zhǔn)，并制定合理方案;

2,、水果飲料的準(zhǔn)備,，此項(xiàng)工作不太到位;

3、用餐過(guò)程中的杯具要及時(shí)補(bǔ)充;(例如用茶盅吃飯,，是我們酒店準(zhǔn)備工作做的不到位的代表性表現(xiàn))

二,、合理安排工作人員，量化工作任務(wù)

3,、如果有加班加點(diǎn)的員工,，員工餐要做好伙食的具體安排;

三、抓住工作重點(diǎn),，督促各項(xiàng)工作完全到位

1.各部門(mén)在認(rèn)真搞好自己工作的同時(shí)也要注重部門(mén)間要相互配合,，協(xié)助。完成會(huì)議接待與宴會(huì)任務(wù),。2.我們要抓住自己工作的重點(diǎn),，要解決自己任務(wù)中的主要矛盾,，以便我們酒店的各部門(mén)以一個(gè)合理優(yōu)化的部分組成一個(gè)強(qiáng)有力的整體。這方面我們有不足的地方(例如:工程部不能及時(shí)調(diào)試和處理好音箱設(shè)備等,，一度讓酒店的名譽(yù)處于尷尬境地,。是有待改善的)

四、加強(qiáng)員工培訓(xùn),，提高會(huì)議服務(wù)質(zhì)量

總結(jié)會(huì)議雖然結(jié)束了,，也通過(guò)這次會(huì)議積累了些經(jīng)驗(yàn)，但也確實(shí)出現(xiàn)了一點(diǎn)不足,，我們將認(rèn)真總結(jié),，并把積累的好的經(jīng)驗(yàn)和做法貫穿于今后的會(huì)議接待工作中去，也懇請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)能夠給我們更多的能夠吸取會(huì)議接待經(jīng)驗(yàn)的機(jī)會(huì),。

會(huì)議接待工作總結(jié)報(bào)告篇九

時(shí)光飛逝,，不知不覺(jué)又要迎來(lái)新的一年，在即將過(guò)去的一年里,，我在中心領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助下順利完成了相應(yīng)的'工作：

我們面對(duì)的大多是學(xué)校領(lǐng)導(dǎo),，老師和學(xué)生，所以我們更應(yīng)該 嚴(yán)格要求自己每次會(huì)議前我們會(huì)做好相關(guān)準(zhǔn)備工作,，20xx年中心共接待大小會(huì)議907次,。

會(huì)議衛(wèi)生是很重要的，所以只要沒(méi)有會(huì)議的情況下我們會(huì)對(duì)每一個(gè)會(huì)議進(jìn)行,，仔細(xì)的清潔,，包括桌面打蠟拖地，各個(gè)角落衛(wèi)生,，從面使領(lǐng)導(dǎo)開(kāi)會(huì)有一個(gè),，良好的開(kāi)會(huì)環(huán)境。

做到熟悉每場(chǎng)會(huì)議,，會(huì)議前熟悉會(huì)議時(shí)間,，地點(diǎn) 名稱(chēng) 人數(shù)和會(huì)議使用相關(guān)，物品保證會(huì)議順利開(kāi)始,，保持會(huì)場(chǎng)安靜,，及時(shí)為領(lǐng)導(dǎo)續(xù)水，及時(shí)檢查會(huì)場(chǎng),，有無(wú)客人遺留物品。認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)交辦其他工作,，每月制作會(huì)議,，考勤 ，排班負(fù)責(zé)一層,，二層大廳衛(wèi)生間樓道衛(wèi)生檢查負(fù)責(zé)科技會(huì)堂大會(huì)場(chǎng)衛(wèi)生情況,。

在過(guò)去一年的工作中,，我還存在許多不足，有時(shí)考慮不夠周全,，不夠仔細(xì),，作為會(huì)議的領(lǐng)班在新的一年里我會(huì)嚴(yán)格要求自己，加強(qiáng)同事之間的溝通協(xié)調(diào)能力,，提高我們的服務(wù)質(zhì)量,，讓自己以最飽滿(mǎn)的精神面貌迎接新的開(kāi)始。