總結(jié)是把一定階段內(nèi)的有關(guān)情況分析研究，做出有指導(dǎo)性的經(jīng)驗方法以及結(jié)論的書面材料,，它可以使我們更有效率,，不妨坐下來好好寫寫總結(jié)吧?？偨Y(jié)怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢,？下面是小編帶來的優(yōu)秀總結(jié)范文，希望大家能夠喜歡!

奶茶店工作總結(jié)和建議篇一

今年是我進入大學(xué)的第一年,，這個暑期也是我進入大學(xué)后的第一個暑假,，為了讓這個假期不再空調(diào)房里慵懶的度過，我決定進入了一家奶茶店做兼職—茶邦尼,。

我是一個性格較為內(nèi)向的人,，主動去和別人打交道的情況，極少,，簡而言之就是不善言辭，我自知這對我以后是極為不好的,，但一直沒有什么機會去鍛煉,，而這份工作需要主動為顧客進行飲品的介紹剛好為我提供了這個機會，一開始一直做試飲的我總覺得好累又沒趣,，而且總是被別人拒絕讓我感覺自信心受挫,，然而慢慢的我發(fā)現(xiàn)這不正是人生中所必不可少的經(jīng)歷嗎，正是在這個過程中，你學(xué)會了堅持增強了耐力,，難道不是嗎,？我總是這樣問自己。

謝謝你,，茶邦尼,，雖然在深圳這個地方你正像一個新生的嬰兒一樣在成長，但我相信你的品質(zhì)和服務(wù),，定能在這里蓬勃發(fā)展,，對這個城市還很陌生的我也如同新生的嬰兒一般，我會同你一樣堅強的在這里不斷成長,。

奶茶店工作總結(jié)和建議篇二

一,、加強業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，不斷提高業(yè)務(wù)素質(zhì),，努力做出更大貢獻,。

回想在__的這段工作歷程，是我人生中很珍惜的一段時間,。在這期間我的收獲主要有兩個方面：政治思想上的成熟和業(yè)務(wù)工作方面積累了豐富的工作經(jīng)驗,，總結(jié)為八個字“收獲頗多、受益匪淺”,。

我的轉(zhuǎn)變與進步,，是領(lǐng)導(dǎo)的培養(yǎng)、同事們的幫助與支持和自身的努力才取得的,。我清楚自己在咱們品牌店面的工作時間還不是很長,，還有很多方面需要不斷的學(xué)習(xí)，要時刻衡量和要求自己的言行,，注意加強政治修養(yǎng),，進一步提高各項認識。我也希望領(lǐng)導(dǎo)和同事們一如既往的給與我指導(dǎo)和幫助,，我也將加倍努力,，以無比的熱情與努力爭取更大的進步!

二、工作中,，嚴以律己,，不斷進取。

日常工作中在上級領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,，負責(zé)跟進各個節(jié)期的每個活動工作,。令活動順利完成。與同事們共同努力完成了每個活動舉辦前期的布置,，根據(jù)上級領(lǐng)導(dǎo)給予策劃工作,，努力完成上級領(lǐng)導(dǎo)的計劃內(nèi)容,。從站姿站規(guī)，樹立良好的服務(wù)形象和服務(wù)質(zhì)量做起,。同時提高服務(wù)增強成員之間的團結(jié)與活力，對待各項工作同事均充分發(fā)表意見和建議,，集思廣益,，注重發(fā)揮集體的聰明才智和整體效能，努力提高服務(wù)水平,。成為一個富有朝氣,、充滿生機與活力的集體。同時時刻嚴格要求自己,，努力做到,，為提高業(yè)績打下堅實的基礎(chǔ)，也為自己的人生奠基更高的臺階,。

三,、缺點與不足。

綜合看來我覺得自己還有很多的的缺點和不足,，處理問題的經(jīng)驗方面有待提高,，團隊協(xié)作能力也需要進一步增強，需要不斷繼續(xù)學(xué)習(xí)以提高自己各項能力,。深知自己還缺乏基本的辦公室工作知識,，在開展具體工作中，常常表現(xiàn)生澀,，甚至有時還覺得不知所措,。工作細心度不夠，經(jīng)常在小問題上出現(xiàn)錯漏,，辦事效率不夠快,，對領(lǐng)導(dǎo)的意圖領(lǐng)會不夠到位等。我一定會在今后的工作中堅持服務(wù)與效能相統(tǒng)一原則,，在走動中去發(fā)現(xiàn)問題,，在走動中去尋找問題。通過及時的現(xiàn)場觀察,，去掌握工作中存在的問題和不足,，從而去制定相應(yīng)的改進提高方案并能做到及時向上級部門進行信息反饋，及時糾正問題,。

明年工作計劃：

20__年,，是全新的一年，也是自我挑戰(zhàn)的一年,，我將努力改正過去一年工作中的不足,，把新一年的工作做好，為公司的發(fā)展盡一份力。在今后的工作和學(xué)習(xí)中,，我會進一步嚴格要求自己,，做好上級領(lǐng)導(dǎo)給予屬下的每個工作安排，虛心向其他領(lǐng)導(dǎo),、同事學(xué)習(xí),，我相信憑著自己高度的.責(zé)任心和自信心，爭取在各方面取得更大的進步,，弘揚傳統(tǒng),，助人為樂。廣大員工發(fā)揚顧客至上的精神,，給顧客一個舒適的購物環(huán)境,。相信一定能在13年做出更好的工作成績。

奶茶店工作總結(jié)和建議篇三

我們本次奶茶店的調(diào)研基本結(jié)束了,，在調(diào)研中我感受頗多,。這次奶茶店的調(diào)研是一個讓我從害怕到擔(dān)心，再從擔(dān)心到?jīng)_滿成就感的過程,。第一次接手課題,，課題調(diào)研一聽名字就知道這需要做調(diào)查，不僅麻煩,，而且需要與不認識的人去溝通,，并且要在沒有任何利益驅(qū)使的情況下讓一個素未謀面的人幫我完成一項任務(wù)，可能這是現(xiàn)在一般大學(xué)生的一個通病,，覺得有些開不了口,，所以有些害怕。但是我沒有因為害怕而就不做這項任務(wù)了,，畢竟它是拓展素質(zhì),，鍛煉自己的一次機會，所以我積極主動參加了本次調(diào)研活動,。經(jīng)過前期的充分準備,，我們完成了市場查問卷等一系列零散雜亂的工作，此時有了少許的成就感,。

在前期準備工作中,，我認識到了課題調(diào)研的意義所在，奶茶店實地調(diào)研再一次的讓我領(lǐng)悟到了目標的重要性,。做一件事情首先要有其目的或目標,，就像市場調(diào)查一樣，調(diào)查是為了什么,，也不能盲目前進,，到頭來功虧一簣,。目的是我們的前進方向，就像每個人的夢想一樣,，引導(dǎo)著我們?nèi)ふ伊硪黄炜?。這種燈塔似的東西，干什么都不能少,。

有了目標,，就是我們?yōu)閷崿F(xiàn)這個目標而設(shè)定的種種計劃。計劃就比較傷腦筋了,，需要我們考慮問題周全而且要深入，我們事先做了計劃,，調(diào)研時依計行事,。在調(diào)研過程中不斷對我們的計劃作出補充，盡可能的完善,，這些都是要自己親身經(jīng)歷后才會明白,。

在這次的市場調(diào)研中，我第一次感到真正投身到社會工作的感覺,。第一次真真正正看到社會的一些層面,，當(dāng)與隨機抽樣的人做問卷調(diào)查的時候，我一次次被他們拒絕,，甚至遭遇他們的冷嘲,，這對于一個在父母呵護下長大的我來說確實是一個比較大的挑戰(zhàn)。在這樣的情況下,，我并沒有與他們反駁吵架,；反而讓我學(xué)習(xí)被別人拒絕的感受，學(xué)習(xí)更深的忍耐,。同時,，我感覺我自己人際溝通交流方面還需要繼續(xù)加強；這次市場調(diào)研,，使我懂得了如何跟陌生人交流,、跟拒絕向你交流信息的人獲取想要得到的調(diào)研信息。另外,，我還學(xué)到了很多書本上沒有的東西,，有很多有趣、有用知識讓我產(chǎn)生強烈的興趣,；促使我更進一步的學(xué)習(xí),，我相信我在以后的學(xué)習(xí)生活中會學(xué)到更多的知識來充實自己。

本次的課題調(diào)研與課題撰寫,，讓我深刻的感受到了團隊協(xié)作的重要性,。我們時常交流,，做到了及時發(fā)現(xiàn)問題及時處理，在調(diào)研的開始就說明了問題的重要性,，明確責(zé)任,，分工合作，為了共同的目標而努力,，互相幫助互相理解,，最終才完成了這項艱巨的任務(wù)。此次調(diào)研,，更重要的是其中學(xué)到了不少了的東西,，而這些又是書本上無法給予我們的，在社會這片大海里,，時常要我們拿塊小棉花去吸吸水,，保持身體的水分才不會出現(xiàn)身體不適，而被淘汰掉,。

進取永恒帶我我希望,。

奶茶店工作總結(jié)和建議篇四

我在連xxx奶茶店進行了為期3個月的實習(xí)工作，在這3個月的時間里,，我在店長^v^的幫助下,，在經(jīng)歷了幾多尷尬和困難下，順利地完成了實習(xí)任務(wù),，并獲得了豐富的工作經(jīng)驗,，鞏固并檢驗了自己在大學(xué)期間學(xué)習(xí)的知識，提高了自己的專業(yè)素養(yǎng)和能力,。

也許是自己非常喜歡奶茶的原因,，再加上我天生自來熟的性格，所以這次來到甜芋鮮奶茶店工作我對各項工作熟悉很快,，很快就融進了制作奶茶,、推銷奶茶的工作氛圍當(dāng)中，還有我們店長平易近人的性格,，在其中我真的學(xué)到了好多知識,，他一直鼓勵我,給我機會,讓我感覺到工作很充實,很快我便對工作游刃有余了,我想這也是我的專業(yè)-行政管理帶給我的優(yōu)勢吧.只要認真思考,努力實現(xiàn),都會有很大收獲.回想實習(xí)生活的點點滴滴，通過在平凡的工作,，我學(xué)到了以前在學(xué)校里不曾學(xué)到的東西,，接觸到了更多的人和事，鍛煉了與人溝通的能力和處理問題的能力,，更重要的是,，我覺得自己變得成熟很多，開始學(xué)會真正的把自己當(dāng)成工作人員而不是一個看似單純的大學(xué)生,。

實習(xí)目的

課程實習(xí)是大學(xué)教育一極為重要的實踐性教學(xué)環(huán)節(jié),。通過實習(xí),，使我們在社會實踐中接觸與本專業(yè)相關(guān)的實際工作，增強感性認識,，培養(yǎng)和鍛煉我們綜合運用所學(xué)的基礎(chǔ)理論,、基本技能和專業(yè)知識，去獨立分析和解決實際問題的能力,，把理論和實際結(jié)合起來,，提高實踐動手能力，為我們畢業(yè)后走上工作崗位打下一定的基礎(chǔ);同時可以檢驗教學(xué)效果,，為進一步提高教育教學(xué)質(zhì)量,，培養(yǎng)合格人才積累經(jīng)驗，并為自己能順利與社會環(huán)境接軌做準備,。

三個月以來,，我以做一名高素質(zhì)的優(yōu)秀淮工大學(xué)生為目標，全面嚴格要求自己,，不斷追求進步,，不斷完善自己,，不斷超越自己,。在實習(xí)期間，深受實習(xí)奶茶店老板的照顧和關(guān)懷,，認真負責(zé),，做好各項工作，完成任務(wù)要求,，做一名合格的雇員,。

實習(xí)時間

20xx年x月x至20xx年x月x日

實習(xí)地點

蘭州市萬達廣場甜芋鮮奶茶店

實習(xí)內(nèi)容

甜芋鮮奶茶店主要經(jīng)營各種口味奶茶、珍珠奶茶,、鮮榨果汁,、臺灣芋圓、燒仙草,、

刨冰,、綿綿冰、紫米粥等系列熱飲,、冷飲,，屬于加盟店性質(zhì)，其調(diào)制的飲料口味老少皆宜,，同時也贏得了大部分青年男女的喜愛,。我的實習(xí)工作內(nèi)容是關(guān)于奶茶的全部內(nèi)容，包括制作奶茶,，各種甜品,、冰粥系列,。實習(xí)的內(nèi)容分為二個階段：第一階段：后勤工作階段。這個階段我負責(zé)店里的全局衛(wèi)生,，餐桌收拾以及餐具洗涮,，看似辛苦其實是在磨練自己的耐心。第二階段：奶茶制作階段,。

這個階段我主要負責(zé)制作手工芋圓,、燒仙草、奶茶制作,、布丁,、愛玉凍、仙草凍制作,、紫米粥制作,、紅豆湯制作等，這些都有專門的制作手冊,，看似一個步驟一個步驟來,，其實做起來費心耗力，有成品做失敗的風(fēng)險,，但是很具有挑戰(zhàn)力,，我很喜歡。第三階段：推銷階段,。這個階段我主要負責(zé)奶茶的推銷,，也就是把我做成的成品努力對外推銷，這個環(huán)節(jié)其實也很耗力,，容易把嗓子扯啞,，還要懂得推銷的技巧。

實習(xí)過程

我們的奶茶店是在新開業(yè)的,，在奶茶店內(nèi),，空閑的時候一般是一個前臺收銀員，

一個現(xiàn)調(diào)員,，即調(diào)配奶茶等飲料口味的專業(yè)人員,。人流量大，忙的時候店內(nèi)一般是2個現(xiàn)調(diào)人員,。奶茶店的薪水算法是按天計,，即每個月的底薪按當(dāng)月的天數(shù)來分配成為當(dāng)月每天的平均工薪，如果一個月里遲到不超過三次,，并且沒有請事假和病假的員工還有全勤獎金可以拿,，同時按每個月的營業(yè)額的一個百分數(shù)來分配員工的工薪提成。但至今我還不知道哪個百分數(shù)到底是百分之幾,，不過也無所謂啦,。

第一階段：后勤工作階段,。

這個階段我負責(zé)店里的全局衛(wèi)生，餐桌收拾以及餐具洗涮,，看似辛苦其實是在磨練自己的耐心,。由于是出來炸到，所以各項工作還不是很清楚,，只能負責(zé)一些力所能及簡單的事情,，比如一大早最早到店里，然后就是打掃店里衛(wèi)生,，主要是地面,、門窗以及餐具的衛(wèi)生，還有洗手間的衛(wèi)生,。奶茶店的地面衛(wèi)生,、餐具和餐桌的衛(wèi)生至關(guān)重要，畢竟我們屬于餐飲行業(yè),，所以各項工作都離不開店里的整體衛(wèi)生,。而店里的衛(wèi)生打掃起來需要非常的頻繁，因為冬春季節(jié),，雨雪天氣比較多,，所以，地面經(jīng)常不干凈,，而且窗戶經(jīng)常被水汽弄得模糊不清,，需要經(jīng)常一遍一遍的擦,，因而非常忙和累,，在這個冬天我的手被凍破了，后來裂開了,。看似打掃衛(wèi)生技術(shù)含量非常不高,，但是特別需要耐心和眼里勁兒，如果老板提醒你這個地方可以打掃了,，那已經(jīng)說明你已經(jīng)很沒眼里勁兒了。

我是一名大學(xué)生,，我認為自己現(xiàn)在如果連打掃衛(wèi)生的工作都做不好,，那么還能做好什么呢，因而我做起事來都非常細心認真,、一絲不茍。

第二階段：奶茶甜品制作階段,。

這個階段我主要負責(zé)制作手工芋圓、燒仙草,、奶茶制作、布丁,、愛玉凍,、仙草凍制作、紫米粥制作,、紅豆湯制作等,，這些都有專門的制作手冊，看似一個步驟一個步驟來,，其實做起來費心耗力，有成品做失敗的風(fēng)險,，但是很具有挑戰(zhàn)力,，我很喜歡。

甜品制作簡而言之就是講原材料按照老板給的配方做成成品的過程,，這個過程需要我非常細心,，配方寫哪種原材料多少克那就是多少克，不能多加或少加,，在電子秤上應(yīng)該如數(shù)添加,，不能存在僥幸心理，多加一點果糖成品就會變得甜的很膩,，不受大眾喜歡。像奶茶,、布丁凍,、愛玉凍、燒仙草,、手工芋圓做起來我都得心應(yīng)手,，那個只要嚴格按照說明書來一切做的都跟老板的一樣，很好吃;做紅豆湯符合紫米粥那就更不用說了,，把配料嚴格按照說明書來,，然后放進高壓鍋做就可以了，前提是一定要記住火力大小;但是像煮珍珠和做仙草凍,，這個就比較難了,。

珍珠做起來容易不熟，仙草凍做起來很容易糊,。珍珠本來就很難煮,，如果按照那個配方的來的話十次有十次是不熟的，因而需要我把火力開到最大,，水添加到最多,，然后不停的攪拌，這樣才可以防止糊掉,。不然珍珠沖涼的時候你會發(fā)現(xiàn)鍋底都已經(jīng)很黑了,。二是仙草凍，這個是我第一次真正意義上在犯錯誤,。因為自己一邊攪拌,，胳膊酸了就速度慢了，導(dǎo)致仙草凍糊了,。老板跟我說這個一鍋值多少錢,，老板生氣我能看出來,，同事就勸老板,，老板又讓我做了一鍋，這次倒完淀粉我就立馬喊老板來攪拌,，結(jié)果老板也攪拌的有點糊了,。

但是以后的幾次我找到規(guī)律了，相信老板能做糊掉我都不會了,。這就說明熟能生巧,，這個“巧”字就是規(guī)律的意思。老板一看我如此嫻熟,，至此甜品店里的一切配料都交給我做,，我通常從上班開始要做到下午一點半才能做完。

第三階段：推銷階段,。

這個階段我主要負責(zé)奶茶的推銷,，也就是把我做成的成品努力對外推銷，這個環(huán)節(jié)其實也很耗力,，容易把嗓子扯啞,，還要懂得推銷的技巧。因為負責(zé)前臺推銷和營業(yè)結(jié)賬的那個同事回家了,，我就負責(zé)起店里的營業(yè)工作,，這個階段剛開始很害羞，說話聲音很小,，發(fā)現(xiàn)自己說的人家根本就不買,。我想自己是學(xué)行政管理，這個都不敢那怎么行,，因而我就可以鍛煉自己,，客人來了我就很熱情，嘴巴很甜,，態(tài)度很好,，積極推薦本店的招牌和特色。

我抓住了顧客的心理,，這主要是運用我學(xué)的組織行為學(xué)的許多知識,，我可以憑借自己的自信、伶俐的嘴巴和靈敏的反應(yīng)對待顧客提出的各種要求,，成功推薦本店特色,，贏得老板贊賞。讓老板更贊賞的是我不近能在忙里偷閑打掃衛(wèi)生,，而且負責(zé)奶茶店的各項成品制作,，并且對于前臺的現(xiàn)金找零、推薦奶茶都可以應(yīng)對自如,，老板都夸我一個頂?shù)纳先齻€服務(wù)員,。

其實我最害怕的是一個人在前臺收錢，還要接單和出貨,，并滿足客人的各種需求,，還要最重要的保持頭腦清明不收錯錢，不發(fā)錯貨,。一個人收銀的時候,，有很多時間段是流很旺盛,，那個時候顧客很多，我恨不得自己可以分裂出幾個我來,，一個接待,，一個收銀，一個封杯口,，一個發(fā)貨,，每當(dāng)這種時候收銀壓力挺大，最怕的就是頭腦變亂麻,。但是,，最重要的是，這樣的工作方式,，可以很快讓新人獲得經(jīng)驗,，在工作量小的時候由店長或主管指導(dǎo)，工作量大的時候又可以更多的吸收經(jīng)驗鍛煉工作能力,，迅速成長,。

奶茶店工作總結(jié)和建議篇五

時間過得很快，馬上就要迎來春節(jié),，在此我現(xiàn)將20__年的工作總結(jié)作如下匯報：

一,、顧客方面

我把進店的顧客分為兩種：

1、根據(jù)公司領(lǐng)導(dǎo)要求,，做好店內(nèi)的陳列及新款的展示,，安排好人手更好的為公司的促銷活動提升銷售。

2,、定期及及時的做好競爭對手最新促銷活動和款式變動的收集,，第一時間反映到公司總部。

3,、做好會員基本資料的整理及定期跟蹤,，維護老客戶，保持經(jīng)常與老客戶聯(lián)系,，了解客戶對產(chǎn)品需求的最新動向,，及時向店內(nèi)的會員及老顧客反映公司的最新款式及店內(nèi)的最新的優(yōu)惠信息。

4,、合理的定貨保證熱賣及促銷活動產(chǎn)品的庫存,，確保隨時有貨。

二,、銷售技巧方面

店員除了將服裝展示給顧客,，并加以說明之外，還要向顧客推薦服裝,，以引起顧客的購買的興趣。推薦服裝可運用下列方法：

1、推薦時要有信心,，向顧客推薦服裝時,，營業(yè)員本身要有信心，才能讓顧客對服裝有信任,。

2,、適合于顧客的推薦。對顧客提示商品和進行說明時,，應(yīng)根據(jù)顧客的實際客觀條件,，推薦適合的服裝。

3,、配合手勢向顧客推薦,。

4、配合商品的特征,。每類服裝有不同的特征,，如功能、設(shè)計,、品質(zhì)等方面的特征,，向顧客推薦服裝時，要著重強調(diào)服裝的不同特征,。

5,、把話題集中在商品上。向顧客推薦服裝時,，要想方設(shè)法把話題引到服裝上,，同時注意觀察顧客對服裝的反映，以便適時地促成銷售,。

6,、準確地說出各類服裝的優(yōu)點。對顧客進行服裝的說明與推薦時,，要比較各類服裝的不同,，準確地說出各類服裝的優(yōu)點。

其次要注意重點銷售的技巧,，重點銷售就是指要有針對性,，對于服裝的設(shè)計、功能,、質(zhì)量,、價格等因素，要因人而宜,，真正使顧客的心理由“比較”過渡到“信念”,，最終銷售成功,。在極短的時間內(nèi)能讓顧客具有購買的信念，是銷售中非常重要的一個環(huán)節(jié),。重點銷售有下列原則：

1,、從穿著時間、穿著場合,、穿著對象,、穿著目的方面做好購買參謀，有利于銷售成功,。

2,、重點要簡短。對顧客說明服裝特性時,，要做到語言簡練清楚,，內(nèi)容易懂。服裝商品最重要的特點要首先說出,，如有時間再逐層展開,。

3、具體的表現(xiàn),。要根據(jù)顧客的情況,，隨機應(yīng)變，不可千篇一律,，只說：“這件衣服好”,，“這件衣服你最適合”等過于簡單和籠統(tǒng)的推銷語言。依銷售對象不同而改變說話方式,。對不同的顧客要介紹不同的內(nèi)容,，做到因人而宜。

4,、營業(yè)員把握流行的動態(tài),、了解時尚的先鋒，要向顧客說明服裝符合流行的趨勢,。

三,、努力經(jīng)營和諧的同事關(guān)系

認真向領(lǐng)導(dǎo)學(xué)習(xí)，善待每一位同事,，做好自己在店內(nèi)的職業(yè)生涯發(fā)展,。同時認真的計劃、學(xué)習(xí)知識,、提高銷售技能,，用工作的實戰(zhàn)來完善自己的理論產(chǎn)品知識，力求不斷提高自己的綜合素質(zhì),。

感謝公司給予我機會與信任,，我一定會積極主動,，充滿熱情，用更加積極的心態(tài)去工作,。

奶茶店工作總結(jié)和建議篇六

來到奶茶店工作已經(jīng)差不多一年了,，當(dāng)初進入奶茶店工作時,，我的初心也非常的簡單,，那就是我自己本身喜歡奶茶，平時是一個特別喜歡喝奶茶的人,，我也喜歡奶茶這種文化,，來到我們奶茶店工作之后，我也對奶茶又一步加深了,。對于這一年的工作,，我想對自己的表現(xiàn)和工作進行一次總結(jié)。

不知道從什么時候開始,，我對奶茶這一類飲品非常的感興趣,。一開始我想的是，多去學(xué)習(xí)一些奶茶文化,，然后希望將來自己也能夠成為一個合格的奶茶人,。我想通過自己的學(xué)習(xí)，為自己樹立起一個更有意思的形象,，我喜歡飲品,，更喜歡做飲品的那種感覺，在設(shè)計和創(chuàng)造新產(chǎn)品的時候,，我覺得是最有成就感的,，尤其是發(fā)明了一種口味更好的飲品時，我覺得這簡直就是對我最大的褒獎,。所以這一年的工作中,，我一直都堅持著自己的初心，在研發(fā)新產(chǎn)品和做產(chǎn)品的時候,，保持著非常高的警醒度和責(zé)任感,，不敢絲毫的松懈，并且也得到了一個好的結(jié)果,。

我喜歡這個行業(yè),，所以我也有很大的熱情，更是有很大的決心,。一開始我并不知道其實很多飲品做出來都非常的簡單,，或許是我把這個行業(yè)想的太復(fù)雜了。所以進來之后我也震驚到了,。確實做出一款好的產(chǎn)品是一件很簡單的事情,，但是這其中的尺度也是很重要的,。而企業(yè)的文化更是非常重要的，尤其是做奶茶這一個行業(yè),，如果沒有自己的口碑,，或者是沒有實質(zhì)內(nèi)容的話，產(chǎn)業(yè)極其容易就倒閉,，所以在我就職的這段時間里,，我也意識到還是要去堅持，要去把握好工作中的各個尺度,。我也相信自己有這樣的決心和信心堅持下去,！

做一份工作，如若沒有一份決心,，或許我們對這份事業(yè)就不會長久,。雖然一開始我確實是因為自己喜歡喝奶茶才選擇這個行業(yè)，但是當(dāng)我真正走入了這個行業(yè)的時候,，我發(fā)現(xiàn)其實有更多我沒有發(fā)現(xiàn)的東西,，比如說在產(chǎn)品的創(chuàng)造上，營銷方案上等等,，還有太多我不知道的部分,。就目前而言，我仍是一個新人,，我也相信未來的時光,，我一定可以把自己的這份熱愛堅持下去，把這一份決心當(dāng)做生活中的動力,，好好把握,，好好創(chuàng)造，把自己的工作做好,，把我們奶茶店的榮譽搭建起來,！

奶茶店工作總結(jié)和建議篇七

今年以來，我店的工作在店長的正確領(lǐng)導(dǎo)下取得了一定的成績,，在銷售業(yè)績穩(wěn)步提升,，全年實現(xiàn)銷售額17萬元。

在店長的正確領(lǐng)導(dǎo)下,，銷售和店長的努力工作下取得圓滿成功,。

在這xx年里我們?nèi)陠T工，團結(jié)一致,，共克難關(guān),，全力以赴，取得了一些成績。

我店的銷售和店長工作總結(jié)如下：

一,、經(jīng)濟指標完成情況

1,、銷售指標超額完成全年任務(wù)

2、貨款回籠率100,，超額完成店長所下達的全年任務(wù),。其中貨架上架商品合計1475件，占到總銷售的,。毛利達270萬元以上,。店內(nèi)庫存商品合計4600件，占到總銷售的,。

3,、經(jīng)濟指標實現(xiàn)全年任務(wù)的90%以上

4,、店內(nèi)貨架完成全年任務(wù)的85%

我店的庫存商品,，銷售額達2680萬元，占到總銷售的

二,、工作重點：

5,、全體員工全力以赴、齊心協(xié)力完成年初制定的各項計劃,。

6,、重新梳理完善了以店長為首的營銷管理制度，對店員的工作職責(zé)和工作流程進行了全面梳理,，并制定了詳細的工作方案,，并進行了認真的執(zhí)行。

7,、進一步規(guī)范了店員的工作行為,，明確了崗位責(zé)任，并在店內(nèi)開展了各種形式的活動,，提高了員工的工作積極性,。

8、加強了員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn),，全年店內(nèi)營業(yè)人員的業(yè)務(wù)能力和服務(wù)意識有了很大的提高,，店內(nèi)的工作人員素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平都得到了很大的提高，店內(nèi)的各項工作都有了明顯的進步,。

9,、加大了對貨品質(zhì)量的監(jiān)督和管理，在日常的工作中我店員工能夠認真執(zhí)行各項貨品質(zhì)量管理規(guī)定,，做好各項貨品的日常質(zhì)量檢驗,，并做好貨品的出庫、退貨,、銷退工作,。

三,、xx年工作計劃：

10、完善店內(nèi)貨架的布置,、完善各項工作,。

11、加強營運管理和商品的整頓工作,。

12,、對店堂的衛(wèi)生、陳列,、陳列,、庫房的保潔等做到一周一大檢查，使店堂煥然一新,。

13,、做好貨品的進貨、退貨,、銷退工作,，貨品的退貨、銷退工作,。

四,、xx年工作重點：

14、店面的管理：嚴格執(zhí)行各項制度,。

15,、店面的工作重點：加強對貨品的管控和日常的維護。

16,、做好貨品的出庫,、退貨、銷退工作,，貨品的退貨,、銷退工作。

17,、嚴格按照店長的要求進行工作,。

以上就是我xx年的工作總結(jié),，不到之處敬請各位領(lǐng)導(dǎo)提出寶貴意見,。

奶茶店工作總結(jié)和建議篇八

經(jīng)常遇到一些想創(chuàng)業(yè)的朋友問同一個問題：如何開一家奶茶店？本人經(jīng)歷過多年的奶茶品牌加盟管理工作,，現(xiàn)針對這個問題作一個探討,。開一家奶茶店，疇備工作最是重要。這也是目前想進入這個行業(yè)的人們的最大難關(guān),。至于開了店以后的經(jīng)營管理,，我認為就兩個字：用心。

一個奶茶店的疇備工作主要分以下幾個步驟：

一,、行業(yè)分析,。要對這個行業(yè)有一定的理解度，不要只看表面現(xiàn)象就想著要做,，或是看到朋友或是別人做得好就以為自己也能做到,。有些東西是不可復(fù)制的（某些店生意很火，它的位置你有嗎,？有些店的生意很旺,，它的管理水平你能做到嗎？有些店回頭率特高,，它的品質(zhì)你能做到嗎,？有些店很賺錢，它經(jīng)歷過多少風(fēng)雨,，你清楚嗎,？），"男人怕入錯行,，女人怕嫁錯郎。"就是這個道理,。當(dāng)你分析清楚這個行業(yè)的基本走勢和行情的時候,，再進行下一步的準備。

二,、分析自己,。俗話說：知己知彼，百戰(zhàn)百勝,！在這里說開可不是那么簡單,。

1、首先要分析自己的個人經(jīng)營管理能力,，運疇能力,，性格心態(tài)，看是否適合當(dāng)一個店的老板,。這很重要,！

2、其次評估自己的近環(huán)境：一是家人的支持程度,；二是經(jīng)濟能力（看能做多少投資,，會不會影響其它已有事業(yè)或產(chǎn)業(yè)，不要做到只剩下奶茶店了才知道奶茶不能當(dāng)飯吃。）,；三是風(fēng)險抵抗能力,。

3、最后是定位事業(yè)戰(zhàn)略,，就是你開了這個店以后怎么發(fā)展（在這一點上很多人很盲目,，愛做一些不切實際的夢想）。

三,、分析你所想開店的地方的行業(yè)情況（也就是了解你將來的敵人或是說戰(zhàn)略伙伴）,，這就是知彼。一定要以實際數(shù)據(jù)來說明情況,，這個要花一定的時間,、精力和財力，希望想開店的朋友不要省了這一點工作,。

四,、開店的基本條件準備。

1,、技術(shù)方面有了解嗎,？

2、設(shè)備能采購到嗎,？

3,、原料能采購到并長期方便供求嗎？

4,、是加盟還是自創(chuàng)牌子,？

五、找鋪,。按自己的投資能力和競爭能力進行找鋪,，要看到現(xiàn)時的鋪位情況，也要對以后發(fā)展情況作估算,。要對鋪位消費水平進行評估,，低消費的地方不宜大投資；同樣的,，高消費的地方不宜低投資,。還有旁邊或是周邊有無同行，價格質(zhì)量怎樣,，如果找的鋪現(xiàn)在沒有競爭,，以后有無可能出現(xiàn)競爭者。特別是資金短少投資者,，這一點要認準了,。在贏虧平衡測算里有條數(shù)據(jù)是對鋪面的：鋪租不要超過平均最低營業(yè)額的15%,。

六、找到鋪面后就可以確定產(chǎn)品菜單了,。根據(jù)店面的消費水平及消費習(xí)慣和消費文化進行店面產(chǎn)品菜單的定位,。確定好菜單的同時可以進行宣傳資料的策劃和設(shè)計。

七,、店面裝修,。這也是按照你的投資額度及消費水平和產(chǎn)品搭配情況來進行裝修設(shè)計并裝修的。裝修的風(fēng)格要做到概符合消費能力,，又顯得舒服,、衛(wèi)生、簡潔,、大方,。特別注意吧臺的流水設(shè)計，要根據(jù)產(chǎn)品需求和設(shè)備配備情況進行程序設(shè)計,，操作流暢的同時盡可能考慮產(chǎn)品的更進和設(shè)備的添加所需空間,。這里面也包含水電的布局和水力電力要求（我碰到過一個店老板老是說會跳匝，我去了一看,，呵,，10kw的總設(shè)備，電力只供到3kw,，不跳才怪）,。

八、人才招聘,。很多人剛當(dāng)老板的時候很高興（哈,，終于當(dāng)上老板了！）,，清醒點，招人可馬虎不得,，寧愿要笨點的,，不要太精明的，因為太精明的容易反骨,。根據(jù)店面的可能工作量進行人員數(shù)量定位,，盡量少用親人。這個涉及到人力資源問題,，這里不多詳述,。

九、生財設(shè)備的配備,。這也是按產(chǎn)品菜單來采購的,。好的高質(zhì)量的設(shè)備就能做出更多的上品質(zhì)的產(chǎn)品,，而且能提高速度和效率。就是我現(xiàn)在的店也會因為設(shè)備原因無法做出更多更好的好產(chǎn)品,。遇到過很多人問開個奶茶店設(shè)備要多少錢,？我說一萬到十萬的時候，對方說：你不懂,。我只能說我不懂了,。店面設(shè)備要和店面水力電力拾配得上，特別是店面小的步行街區(qū),，要考慮另找廚房的配備協(xié)調(diào),。生財設(shè)備的配備應(yīng)該基本和店面裝修同步。

十,、當(dāng)裝修進行到七七八八時,，就可以進原料了（當(dāng)時設(shè)備應(yīng)該已經(jīng)全部到位）。原料全部到位也是裝修完畢之時,，這時人員招聘也基本到位,，即可進行產(chǎn)品調(diào)試和操作培訓(xùn)。操作和技術(shù)是兩回事,。一般的操作是傻瓜型的,，就是已經(jīng)成為半成品的產(chǎn)品拼配。而技術(shù)則是半成品的前期泡制工作,。技術(shù)主要由老板或是老板親信來撐控,。如果是加盟的也是這樣去實施這一步驟。我記得臺灣的某一奶茶品牌進行加盟說明磋商的時候明確指定老板一定要帶一親信或是夫妻倆一起就是這個道理,。十一,、產(chǎn)品調(diào)試完畢即可試業(yè)，分內(nèi)部試業(yè)和對外試業(yè),。試業(yè)可以進行員工的分工并熟練程序,，提高速度和效率。同時做好開業(yè)的準備,。

十二,、吉日開張和宣傳。（這個很多人都懂,，就不多說,。）

下一步就是："用心"經(jīng)營。

再說奶茶技術(shù)

在這里,，我要說說怎樣才是真正的奶茶技術(shù),。根據(jù)我所了解到的情況，現(xiàn)在的奶茶技術(shù)已經(jīng)開始分成很多流派,，繁雜而亂,。自從奶茶從臺灣傳入大陸,，已經(jīng)發(fā)展出很多種奶茶的花樣做法。現(xiàn)在我所在地廣州奶茶的調(diào)味技術(shù)已經(jīng)結(jié)合調(diào)酒工藝要求來操作,，我也很著重于這方面的提升,。因為能把調(diào)酒工藝應(yīng)用到飲品（和別是奶茶）里，是一種質(zhì)的飛躍,，也是一種藝術(shù)享受,。如果有人跟我說喝街頭小攤上一元一杯的奶茶是一種藝術(shù)享受，我相信那個小攤老板很快就虧本走人,。

學(xué)奶茶技術(shù),，首要的是要學(xué)會品味各式奶茶。

要了解真正的所謂奶茶,，先從其主要配方成份拆分來說明,，它的主要成份就有：奶粉、茶葉,、糖,、水（及冰）、香料（珍珠奶茶還包括珍珠）,。不要小看了這里邊的每一個單位元素,，就拿水來說，不同的水做的奶茶味道相差很遠,！你用的是自來水,？還是礦泉水？還是山泉水,？海水,？過濾水（一道過濾？二道過濾,？三道,、五道、八道---過濾,？）,？冰也是，制冰的程序也會嚴重影響每杯奶茶的品質(zhì),。當(dāng)你對這幾樣成份所需原料了如指掌，并懂得其中的原理及變化應(yīng)用,，那你就算是真正的開始懂得奶茶技術(shù)了,。要說懂得更深的就是知道大量廠商的原料的'基礎(chǔ)成份和特性（呵呵，是不是很難,？廠家的,，別來砸我啊,，這是事實吧？）?，F(xiàn)在網(wǎng)上流行的廠商或是加盟公司教你的所謂怎么煮怎么調(diào)奶茶的方法,，不會告訴你這些的。我暈??！那是技術(shù)嗎？當(dāng)你拆分開來看奶茶成份表,，你會發(fā)現(xiàn),，你原來學(xué)到的奶茶技術(shù)一文不值。按調(diào)酒技術(shù)的要求,，要配出一杯好喝的奶茶,，要基本懂得以下幾點：

1、學(xué)會品味奶茶,；

2,、原料成份配方；

3,、調(diào)味份量與時間,；

4、設(shè)備的應(yīng)用與調(diào)味火候,；

5,、調(diào)味手法；

6,、奶茶的保存,；

7、奶茶的包裝要求,；

奶茶店工作總結(jié)和建議篇九

在奶茶店實習(xí),，鍛煉了與人溝通的能力和處理問題的能力，如下為具體的奶茶店實習(xí)工作總結(jié),，歡迎閱讀!

奶茶店實習(xí)工作總結(jié)【1】

隨著飲料市場的不斷豐富,，奶茶等飲品也逐漸成為一種時尚。當(dāng)瓶裝飲料不再是學(xué)生們課后唯一的選擇,，當(dāng)奶茶不再只是作為一種解渴的飲料,，而成為一種當(dāng)代大學(xué)生樂活主義的生活方式時，奶茶市場潛力無限,，于是奶茶店也逐漸在大學(xué)周邊迅速興起,。一家接一家的奶茶店相繼選址在大學(xué)校園附近。而由此引發(fā)的市場競爭也是越來越激烈,。

為此,，本調(diào)研小組展開了此次關(guān)于大學(xué)生奶茶市場的調(diào)研計劃,，同時以山科大后街xxx奶茶店為例，具體調(diào)研其在山科附近奶茶市場的競爭地位以及優(yōu)劣勢,。并與其競爭對手進行研究比較分析,。

以下是xxx奶茶店的有關(guān)情況簡介：

xxx奶茶店隸屬于xxx奶茶有限公司，是一家以綠色健康休閑飲品為主打的特許經(jīng)營連鎖機構(gòu),，至力于打造全新的飲品形態(tài),，將傳統(tǒng)奶茶與健康文化溶合一體，為消費者提供更健康,、更具活力的特色飲品,。

對校內(nèi)及周邊奶茶店的市場現(xiàn)狀和投資可行性進行實習(xí)分析，為奶茶店投資和更好發(fā)展做好導(dǎo)向工作,。

(組長)：策劃活動進程及活動任務(wù)分工,，定期召集成員討論研究，并將各成員的獲得的數(shù)據(jù)資料匯總分析,，制作成型實習(xí)報告,。

(組員)：搜集實習(xí)問卷和實習(xí)報告的格式及內(nèi)容方面的有關(guān)資料，并結(jié)合實際情況引入格式,。

其他組員：主要負責(zé)宣傳方面的內(nèi)容,，如門面、宣傳方式等方面的實習(xí),。并實習(xí)各項物品的市場價格,，統(tǒng)計分析銷售收入問題。

其他組員：負責(zé)實習(xí)問卷填報和統(tǒng)計的實施及對店主進行訪談,，并對奶茶店的相關(guān)情況進行實習(xí),。

其他組員：對奶茶店物品準備及投資情況做了相關(guān)統(tǒng)計，通過觀察法對其銷售現(xiàn)狀實習(xí),。

優(yōu)點：保證產(chǎn)品質(zhì)量,，博得顧客好感與放心，減少浪費,。

缺點：效率低,。

優(yōu)點：

(1)該奶茶店是xxx連鎖機構(gòu)，屬知名品牌,，具有較強的品牌效應(yīng),。

(2)該店為顧客發(fā)放積分卡，無論大杯小杯,，每集夠10杯可免費獲贈一杯相同規(guī)格的奶茶,，吸引消費者。

(3)店老板雇傭在校學(xué)生做鐘點工，為學(xué)生提供實踐機會,，提高學(xué)生的實踐能力，間接拉動產(chǎn)品銷售,。

不足：

(1)產(chǎn)品雖是名牌,，但是，與其他奶茶店相比競爭力不足,，沒有鮮明亮點吸引消費者,，勝過其他店鋪。

(2)價格方面：與其他奶茶店的價格相同,，顧客沒有理由必須選擇此家奶茶店,。(小杯2元，大杯3元)

(3)宣傳方面：本店雖然推出特色的蓮子粥,，,，但是鮮有人買，而且很多消費者因盛放蓮子粥的怪異容器而退避三舍,，更不用說走近消費,。另外，本店的門面太小,、不夠鮮亮,，不能吸引消費人群，甚至很多人都不知道有此家店鋪,。除積分卡外無其他優(yōu)惠方式,。

(4)奶茶喝到最后，剩下的沉降的部分(如珍珠,、椰果等)不能飲用干凈,，造成了不必要的浪費，一份的量微不足道,，但是大量的浪費,，著實會造成資金的流失。

但是在供電供水方面還算沒有困難,。

經(jīng)營店鋪較小導(dǎo)致顧客不能坐下歇息,，無法坐下品嘗產(chǎn)品，最終不能很好的品嘗該產(chǎn)品,，只是匆匆喝掉作罷,，為自己以后的銷售堵上了后路。

在我國傳統(tǒng)節(jié)日或西方節(jié)日時沒有做出相關(guān)的宣傳(如:在情人節(jié)來到時,，懸掛類似“將你的他/她一起捧在手心吧!”的牌示)來增加自己的銷量,。裝修不夠精美，讓人沒有想回頭的感覺。

制作奶茶時,，工作人員一般是背對消費者在后面制作,，制作過程不公開，并且自己店面在此時也很容易被盜;店內(nèi)的蓮子粥容器太大,，為本來就不大的店面又增加了些許壓力;店員著裝不統(tǒng)一,，不能體現(xiàn)品牌特色。

關(guān)于消費者對于奶茶店飲品價格的接受程度,，實習(xí)顯示,，無論個人生活費的高低，總體有的人能夠接受每份2-3元的價位,，這也是現(xiàn)在山科周圍奶茶店飲品的普遍價格,，而在3-5元這一相對較高的價位區(qū)間，女生的接受比例為21%較高于男生的,，可見在對于較高價位飲品的支付意向上面女生會比男生積極,，而在對于5元以上價位的飲品則都只有不到1成的人愿意購買，由此可見,，在奶茶店飲品營銷宣傳方面價格戰(zhàn)絕不是商家的首選,，消費者對于價格并不敏感，只是維持在一般水平,。

在消費者最在意奶茶店那一要素方面,，實習(xí)顯示飲品口味好品種多得到了的支持率，其次是位置較近則有的支持率,，接著是服務(wù)周到,、店鋪環(huán)境好以及價格便宜，通過數(shù)據(jù)我們不難發(fā)現(xiàn),，消費者購買奶茶首先注重的是飲品的口味及種類,，同時地理位置也是影響消費者進行購買的因素，這也體現(xiàn)出一個成功的奶茶店既要有優(yōu)越的地理位置保障客流量,，也要有良好的商品品質(zhì)從而吸引顧客,，使其下次再來購買，形成穩(wěn)定的客戶基礎(chǔ),。另一方面,，良好的服務(wù)以及店鋪環(huán)境是消費者產(chǎn)生持續(xù)消費并形成品牌忠誠的有利條件。同時,，我們也發(fā)現(xiàn),，價格始終不會是一個飲品消費者首先要考慮的因素，也不是決定性因素,。

奶茶店實習(xí)工作總結(jié)【2】

實習(xí)前言

我在連xxx奶茶店進行了為期3個月的實習(xí)工作,，在這3個月的時間里，我在店長xxx的幫助下，在經(jīng)歷了幾多尷尬和困難下,，順利地完成了實習(xí)任務(wù),，并獲得了豐富的工作經(jīng)驗，鞏固并檢驗了自己在大學(xué)期間學(xué)習(xí)的知識,，提高了自己的專業(yè)素養(yǎng)和能力,。

也許是自己非常喜歡奶茶的原因，再加上我天生自來熟的性格,，所以這次來到甜芋鮮奶茶店工作我對各項工作熟悉很快，很快就融進了制作奶茶,、推銷奶茶的工作氛圍當(dāng)中,，還有我們店長平易近人的性格，在其中我真的學(xué)到了好多知識,，他一直鼓勵我,給我機會,讓我感覺到工作很充實,很快我便對工作游刃有余了,我想這也是我的專業(yè)-行政管理帶給我的優(yōu)勢吧.只要認真思考,努力實現(xiàn),都會有很大收獲.回想實習(xí)生活的點點滴滴,，通過在平凡的工作，我學(xué)到了以前在學(xué)校里不曾學(xué)到的東西,，接觸到了更多的人和事,，鍛煉了與人溝通的能力和處理問題的能力，更重要的是,，我覺得自己變得成熟很多,，開始學(xué)會真正的把自己當(dāng)成工作人員而不是一個看似單純的大學(xué)生。

實習(xí)目的

課程實習(xí)是大學(xué)教育一極為重要的實踐性教學(xué)環(huán)節(jié),。通過實習(xí),，使我們在社會實踐中接觸與本專業(yè)相關(guān)的實際工作，增強感性認識,，培養(yǎng)和鍛煉我們綜合運用所學(xué)的基礎(chǔ)理論,、基本技能和專業(yè)知識，去獨立分析和解決實際問題的能力,，把理論和實際結(jié)合起來,，提高實踐動手能力，為我們畢業(yè)后走上工作崗位打下一定的基礎(chǔ);同時可以檢驗教學(xué)效果,，為進一步提高教育教學(xué)質(zhì)量,，培養(yǎng)合格人才積累經(jīng)驗，并為自己能順利與社會環(huán)境接軌做準備,。

三個月以來,，我以做一名高素質(zhì)的優(yōu)秀淮工大學(xué)生為目標，全面嚴格要求自己,，不斷追求進步,，不斷完善自己，不斷超越自己。在實習(xí)期間,，深受實習(xí)奶茶店老板的照顧和關(guān)懷,，認真負責(zé)，做好各項工作,，完成任務(wù)要求,，做一名合格的雇員。

實習(xí)時間

20xx年x月x至20xx年x月x日

實習(xí)地點

蘭州市萬達廣場甜芋鮮奶茶店

實習(xí)內(nèi)容

甜芋鮮奶茶店主要經(jīng)營各種口味奶茶,、珍珠奶茶,、鮮榨果汁、臺灣芋圓,、燒仙草,、

刨冰、綿綿冰,、紫米粥等系列熱飲,、冷飲，屬于加盟店性質(zhì),，其調(diào)制的飲料口味老少皆宜,，同時也贏得了大部分青年男女的喜愛。我的實習(xí)工作內(nèi)容是關(guān)于奶茶的全部內(nèi)容,，包括制作奶茶,，各種甜品、冰粥系列,。實習(xí)的內(nèi)容分為二個階段：第一階段：后勤工作階段,。這個階段我負責(zé)店里的全局衛(wèi)生，餐桌收拾以及餐具洗涮,，看似辛苦其實是在磨練自己的耐心,。第二階段：奶茶制作階段。

這個階段我主要負責(zé)制作手工芋圓,、燒仙草,、奶茶制作、布丁,、愛玉凍,、仙草凍制作、紫米粥制作,、紅豆湯制作等,，這些都有專門的制作手冊，看似一個步驟一個步驟來,，其實做起來費心耗力,，有成品做失敗的風(fēng)險,，但是很具有挑戰(zhàn)力，我很喜歡,。第三階段：推銷階段,。這個階段我主要負責(zé)奶茶的推銷，也就是把我做成的成品努力對外推銷,，這個環(huán)節(jié)其實也很耗力,，容易把嗓子扯啞，還要懂得推銷的技巧,。

實習(xí)過程

我們的奶茶店是在新開業(yè)的,，在奶茶店內(nèi)，空閑的時候一般是一個前臺收銀員,，

一個現(xiàn)調(diào)員,，即調(diào)配奶茶等飲料口味的專業(yè)人員。人流量大,，忙的時候店內(nèi)一般是2個現(xiàn)調(diào)人員。奶茶店的薪水算法是按天計,，即每個月的底薪按當(dāng)月的天數(shù)來分配成為當(dāng)月每天的平均工薪,，如果一個月里遲到不超過三次，并且沒有請事假和病假的員工還有全勤獎金可以拿,，同時按每個月的營業(yè)額的一個百分數(shù)來分配員工的工薪提成,。但至今我還不知道哪個百分數(shù)到底是百分之幾，不過也無所謂啦,。

第一階段：后勤工作階段,。

這個階段我負責(zé)店里的全局衛(wèi)生，餐桌收拾以及餐具洗涮,，看似辛苦其實是在磨練自己的耐心,。由于是出來炸到，所以各項工作還不是很清楚,，只能負責(zé)一些力所能及簡單的事情,，比如一大早最早到店里，然后就是打掃店里衛(wèi)生,，主要是地面,、門窗以及餐具的衛(wèi)生，還有洗手間的衛(wèi)生,。奶茶店的地面衛(wèi)生,、餐具和餐桌的衛(wèi)生至關(guān)重要，畢竟我們屬于餐飲行業(yè),，所以各項工作都離不開店里的整體衛(wèi)生,。而店里的衛(wèi)生打掃起來需要非常的頻繁,，因為冬春季節(jié)，雨雪天氣比較多,，所以,，地面經(jīng)常不干凈，而且窗戶經(jīng)常被水汽弄得模糊不清,，需要經(jīng)常一遍一遍的擦,，因而非常忙和累，在這個冬天我的手被凍破了,，后來裂開了,。看似打掃衛(wèi)生技術(shù)含量非常不高,，但是特別需要耐心和眼里勁兒,，如果老板提醒你這個地方可以打掃了，那已經(jīng)說明你已經(jīng)很沒眼里勁兒了,。

我是一名大學(xué)生,，我認為自己現(xiàn)在如果連打掃衛(wèi)生的工作都做不好，那么還能做好什么呢,，因而我做起事來都非常細心認真,、一絲不茍。

第二階段：奶茶甜品制作階段,。

這個階段我主要負責(zé)制作手工芋圓,、燒仙草、奶茶制作,、布丁,、愛玉凍、仙草凍制作,、紫米粥制作,、紅豆湯制作等，這些都有專門的制作手冊,，看似一個步驟一個步驟來,，其實做起來費心耗力，有成品做失敗的風(fēng)險,，但是很具有挑戰(zhàn)力,，我很喜歡。

甜品制作簡而言之就是講原材料按照老板給的配方做成成品的過程,，這個過程需要我非常細心,，配方寫哪種原材料多少克那就是多少克，不能多加或少加,，在電子秤上應(yīng)該如數(shù)添加,，不能存在僥幸心理,，多加一點果糖成品就會變得甜的很膩，不受大眾喜歡,。像奶茶,、布丁凍、愛玉凍,、燒仙草,、手工芋圓做起來我都得心應(yīng)手，那個只要嚴格按照說明書來一切做的都跟老板的一樣,，很好吃;做紅豆湯符合紫米粥那就更不用說了,，把配料嚴格按照說明書來，然后放進高壓鍋做就可以了,，前提是一定要記住火力大小;但是像煮珍珠和做仙草凍,，這個就比較難了。

珍珠做起來容易不熟,，仙草凍做起來很容易糊,。珍珠本來就很難煮，如果按照那個配方的來的話十次有十次是不熟的,，因而需要我把火力開到最大,，水添加到最多，然后不停的攪拌,，這樣才可以防止糊掉。不然珍珠沖涼的時候你會發(fā)現(xiàn)鍋底都已經(jīng)很黑了,。二是仙草凍,，這個是我第一次真正意義上在犯錯誤。因為自己一邊攪拌,，胳膊酸了就速度慢了,，導(dǎo)致仙草凍糊了。老板跟我說這個一鍋值多少錢,，老板生氣我能看出來,，同事就勸老板，老板又讓我做了一鍋,，這次倒完淀粉我就立馬喊老板來攪拌,，結(jié)果老板也攪拌的有點糊了。

但是以后的幾次我找到規(guī)律了,，相信老板能做糊掉我都不會了,。這就說明熟能生巧，這個“巧”字就是規(guī)律的意思,。老板一看我如此嫻熟,，至此甜品店里的一切配料都交給我做,，我通常從上班開始要做到下午一點半才能做完。

第三階段：推銷階段,。

這個階段我主要負責(zé)奶茶的推銷,，也就是把我做成的成品努力對外推銷，這個環(huán)節(jié)其實也很耗力,，容易把嗓子扯啞,，還要懂得推銷的技巧。因為負責(zé)前臺推銷和營業(yè)結(jié)賬的那個同事回家了,，我就負責(zé)起店里的營業(yè)工作,，這個階段剛開始很害羞，說話聲音很小,，發(fā)現(xiàn)自己說的人家根本就不買,。我想自己是學(xué)行政管理，這個都不敢那怎么行,，因而我就可以鍛煉自己,，客人來了我就很熱情，嘴巴很甜,，態(tài)度很好,，積極推薦本店的招牌和特色。

我抓住了顧客的心理,，這主要是運用我學(xué)的組織行為學(xué)的許多知識,，我可以憑借自己的自信、伶俐的嘴巴和靈敏的反應(yīng)對待顧客提出的各種要求,，成功推薦本店特色,，贏得老板贊賞。讓老板更贊賞的是我不近能在忙里偷閑打掃衛(wèi)生,，而且負責(zé)奶茶店的各項成品制作,，并且對于前臺的現(xiàn)金找零、推薦奶茶都可以應(yīng)對自如,，老板都夸我一個頂?shù)纳先齻€服務(wù)員,。

其實我最害怕的是一個人在前臺收錢，還要接單和出貨,，并滿足客人的各種需求,，還要最重要的保持頭腦清明不收錯錢，不發(fā)錯貨,。一個人收銀的時候,，有很多時間段是流很旺盛，那個時候顧客很多,，我恨不得自己可以分裂出幾個我來,，一個接待,，一個收銀，一個封杯口,，一個發(fā)貨,，每當(dāng)這種時候收銀壓力挺大，最怕的就是頭腦變亂麻,。但是,，最重要的是，這樣的工作方式,，可以很快讓新人獲得經(jīng)驗,，在工作量小的時候由店長或主管指導(dǎo)，工作量大的時候又可以更多的吸收經(jīng)驗鍛煉工作能力,，迅速成長,。

奶茶店工作總結(jié)和建議篇十

我在連xx市xx奶茶店進行了為期3個月的實習(xí)工作，在這3個月的時間里,，我在店長^v^的幫助下,，在經(jīng)歷了幾多尷尬和困難下，順利地完成了實習(xí)任務(wù),，并獲得了豐富的工作經(jīng)驗,，鞏固并檢驗了自己在大學(xué)期間學(xué)習(xí)的知識，提高了自己的專業(yè)素養(yǎng)和能力,。

也許是自己非常喜歡奶茶的原因,，再加上我天生自來熟的性格，所以這次來到xx奶茶店工作我對各項工作熟悉很快,，很快就融進了制作奶茶,、推銷奶茶的工作氛圍當(dāng)中，還有我們店長平易近人的性格,，在其中我真的學(xué)到了好多知識，他一直鼓勵我,給我機會,讓我感覺到工作很充實,很快我便對工作游刃有余了,我想這也是我的專業(yè)-行政管理帶給我的優(yōu)勢吧,。只要認真思考,努力實現(xiàn),都會有很大收獲,。回想實習(xí)生活的點點滴滴,，通過在平凡的工作,，我學(xué)到了以前在學(xué)校里不曾學(xué)到的東西，接觸到了更多的人和事,，鍛煉了與人溝通的能力和處理問題的能力,，更重要的是，我覺得自己變得成熟很多,，開始學(xué)會真正的把自己當(dāng)成工作人員而不是一個看似單純的大學(xué)生,。

實習(xí)目的

課程實習(xí)是大學(xué)教育一極為重要的實踐性教學(xué)環(huán)節(jié),。通過實習(xí)，使我們在社會實踐中接觸與本專業(yè)相關(guān)的實際工作,，增強感性認識,，培養(yǎng)和鍛煉我們綜合運用所學(xué)的基礎(chǔ)理論、基本技能和專業(yè)知識,，去獨立分析和解決實際問題的能力,，把理論和實際結(jié)合起來，提高實踐動手能力,，為我們畢業(yè)后走上工作崗位打下一定的基礎(chǔ);同時可以檢驗教學(xué)效果,，為進一步提高教育教學(xué)質(zhì)量，培養(yǎng)合格人才積累經(jīng)驗,，并為自己能順利與社會環(huán)境接軌做準備,。

三個月以來，我以做一名高素質(zhì)的優(yōu)秀淮工大學(xué)生為目標,，全面嚴格要求自己,，不斷追求進步，不斷完善自己,，不斷超越自己,。在實習(xí)期間，深受實習(xí)奶茶店老板的照顧和關(guān)懷,，認真負責(zé),，做好各項工作，完成任務(wù)要求,，做一名合格的雇員,。

實習(xí)時間

20xx年x月x至20xx年x月x日

實習(xí)地點

xx市萬達廣場xx奶茶店

實習(xí)內(nèi)容

xx奶茶店主要經(jīng)營各種口味奶茶、珍珠奶茶,、鮮榨果汁,、燒仙草、刨冰,、綿綿冰,、紫米粥等系列熱飲、冷飲,，屬于加盟店性質(zhì),，其調(diào)制的飲料口味老少皆宜，同時也贏得了大部分青年男女的喜愛,。我的實習(xí)工作內(nèi)容是關(guān)于奶茶的全部內(nèi)容,，包括制作奶茶，各種甜品、冰粥系列,。實習(xí)的內(nèi)容分為二個階段：第一階段：后勤工作階段,。這個階段我負責(zé)店里的全局衛(wèi)生，餐桌收拾以及餐具洗涮,，看似辛苦其實是在磨練自己的耐心,。第二階段：奶茶制作階段。

這個階段我主要負責(zé)制作手工芋圓,、燒仙草,、奶茶制作、布丁,、愛玉凍,、仙草凍制作、紫米粥制作,、紅豆湯制作等,，這些都有專門的制作手冊，看似一個步驟一個步驟來,，其實做起來費心耗力,，有成品做失敗的風(fēng)險，但是很具有挑戰(zhàn)力,，我很喜歡,。第三階段：推銷階段。這個階段我主要負責(zé)奶茶的推銷,，也就是把我做成的成品努力對外推銷,，這個環(huán)節(jié)其實也很耗力，容易把嗓子扯啞,，還要懂得推銷的技巧,。

實習(xí)過程

我們的奶茶店是在新開業(yè)的，在奶茶店內(nèi),，空閑的時候一般是一個前臺收銀員,，一個現(xiàn)調(diào)員，即調(diào)配奶茶等飲料口味的專業(yè)人員,。人流量大,，忙的時候店內(nèi)一般是2個現(xiàn)調(diào)人員。奶茶店的薪水算法是按天計,，即每個月的底薪按當(dāng)月的天數(shù)來分配成為當(dāng)月每天的平均工薪，如果一個月里遲到不超過三次,，并且沒有請事假和病假的員工還有全勤獎金可以拿,，同時按每個月的營業(yè)額的一個百分數(shù)來分配員工的工薪提成。但至今我還不知道哪個百分數(shù)到底是百分之幾，不過也無所謂啦,。

第一階段：后勤工作階段,。

這個階段我負責(zé)店里的全局衛(wèi)生，餐桌收拾以及餐具洗涮,，看似辛苦其實是在磨練自己的耐心,。由于是出來炸到，所以各項工作還不是很清楚,，只能負責(zé)一些力所能及簡單的事情,，比如一大早最早到店里，然后就是打掃店里衛(wèi)生,，主要是地面,、門窗以及餐具的衛(wèi)生，還有洗手間的衛(wèi)生,。奶茶店的地面衛(wèi)生,、餐具和餐桌的衛(wèi)生至關(guān)重要，畢竟我們屬于餐飲行業(yè),，所以各項工作都離不開店里的整體衛(wèi)生,。

而店里的衛(wèi)生打掃起來需要非常的頻繁，因為冬春季節(jié),，雨雪天氣比較多,，所以，地面經(jīng)常不干凈,，而且窗戶經(jīng)常被水汽弄得模糊不清,，需要經(jīng)常一遍一遍的擦，因而非常忙和累,，在這個冬天我的手被凍破了,，后來裂開了?？此拼驋咝l(wèi)生技術(shù)含量非常不高,，但是特別需要耐心和眼里勁兒，如果老板提醒你這個地方可以打掃了,，那已經(jīng)說明你已經(jīng)很沒眼里勁兒了,。

我是一名大學(xué)生，我認為自己現(xiàn)在如果連打掃衛(wèi)生的工作都做不好,，那么還能做好什么呢,，因而我做起事來都非常細心認真、一絲不茍,。

第二階段：奶茶甜品制作階段,。

這個階段我主要負責(zé)制作手工芋圓、燒仙草、奶茶制作,、布丁,、愛玉凍、仙草凍制作,、紫米粥制作,、紅豆湯制作等，這些都有專門的制作手冊,，看似一個步驟一個步驟來,，其實做起來費心耗力，有成品做失敗的風(fēng)險,，但是很具有挑戰(zhàn)力,，我很喜歡。

甜品制作簡而言之就是講原材料按照老板給的配方做成成品的過程,，這個過程需要我非常細心,，配方寫哪種原材料多少克那就是多少克，不能多加或少加,，在電子秤上應(yīng)該如數(shù)添加,，不能存在僥幸心理，多加一點果糖成品就會變得甜的很膩,，不受大眾喜歡,。像奶茶、布丁凍,、愛玉凍,、燒仙草、手工芋圓做起來我都得心應(yīng)手,，那個只要嚴格按照說明書來一切做的都跟老板的一樣,，很好吃;做紅豆湯符合紫米粥那就更不用說了，把配料嚴格按照說明書來,，然后放進高壓鍋做就可以了,，前提是一定要記住火力大小;但是像煮珍珠和做仙草凍，這個就比較難了,。

珍珠做起來容易不熟,，仙草凍做起來很容易糊。珍珠本來就很難煮,，如果按照那個配方的來的話十次有十次是不熟的,，因而需要我把火力開到，水添加到最多,，然后不停的攪拌,，這樣才可以防止糊掉,。不然珍珠沖涼的時候你會發(fā)現(xiàn)鍋底都已經(jīng)很黑了。二是仙草凍,，這個是我第一次真正意義上在犯錯誤。因為自己一邊攪拌,，胳膊酸了就速度慢了,，導(dǎo)致仙草凍糊了。老板跟我說這個一鍋值多少錢,，老板生氣我能看出來,，同事就勸老板，老板又讓我做了一鍋,，這次倒完淀粉我就立馬喊老板來攪拌,，結(jié)果老板也攪拌的有點糊了。

但是以后的幾次我找到規(guī)律了,，相信老板能做糊掉我都不會了,。這就說明熟能生巧，這個“巧”字就是規(guī)律的意思,。老板一看我如此嫻熟,，至此甜品店里的一切配料都交給我做，我通常從上班開始要做到下午一點半才能做完,。

第三階段：推銷階段,。

這個階段我主要負責(zé)奶茶的推銷，也就是把我做成的成品努力對外推銷,，這個環(huán)節(jié)其實也很耗力,，容易把嗓子扯啞，還要懂得推銷的技巧,。因為負責(zé)前臺推銷和營業(yè)結(jié)賬的那個同事回家了,，我就負責(zé)起店里的營業(yè)工作，這個階段剛開始很害羞,，說話聲音很小,，發(fā)現(xiàn)自己說的人家根本就不買。我想自己是學(xué)行政管理,，這個都不敢那怎么行,，因而我就可以鍛煉自己，客人來了我就很熱情,，嘴巴很甜,，態(tài)度很好，積極推薦本店的招牌和特色,。

我抓住了顧客的心理,，這主要是運用我學(xué)的組織行為學(xué)的許多知識,，我可以憑借自己的自信、伶俐的嘴巴和靈敏的反應(yīng)對待顧客提出的各種要求,，成功推薦本店特色,，贏得老板贊賞。讓老板更贊賞的是我不近能在忙里偷閑打掃衛(wèi)生,，而且負責(zé)奶茶店的各項成品制作,，并且對于前臺的現(xiàn)金找零、推薦奶茶都可以應(yīng)對自如,，老板都夸我一個頂?shù)纳先齻€服務(wù)員,。

其實我最害怕的是一個人在前臺收錢，還要接單和出貨,，并滿足客人的各種需求,，還要最重要的保持頭腦清明不收錯錢，不發(fā)錯貨,。一個人收銀的時候,，有很多時間段是流很旺盛，那個時候顧客很多,，我恨不得自己可以分裂出幾個我來,，一個接待，一個收銀,，一個封杯口,，一個發(fā)貨，每當(dāng)這種時候收銀壓力挺大,，最怕的就是頭腦變亂麻,。但是，最重要的是,，這樣的工作方式,，可以很快讓新人獲得經(jīng)驗，在工作量小的時候由店長或主管指導(dǎo),，工作量大的時候又可以更多的吸收經(jīng)驗鍛煉工作能力,，迅速成長。

實習(xí)總結(jié)

實習(xí)已經(jīng)結(jié)束,，但回首往日,，歷歷在目。

雖然實習(xí)只有短短的三個月,，卻留下了讓我終生難忘的印象,，并且我學(xué)到了許多在學(xué)校中不可能學(xué)到的知識。我順利的完成了畢業(yè)不可或缺的環(huán)節(jié)和任務(wù),，鍛煉了自身的實際操作能力,，達到了本次實習(xí)的目的,。也許，在外人看來,，收銀工作很簡單,，事實上,，這工作瑣碎繁多，在這說長不長說短不短的五個月里,，我發(fā)現(xiàn)要做好一項工作,，心態(tài)必須調(diào)整好,，無論工作是繁重還是清閑，要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,，而不是去抱怨;當(dāng)犯錯的時候，要想盡一切辦法去彌補過失,，而不是逃避,。

作為一個初出茅廬的新人，我在工作中難免有犯錯的時候,，好在店長和同事也沒有很責(zé)怪，反而給我安慰和鼓勵,。有一位老員工在我手足無措的時候安慰我和開導(dǎo)我,，讓我不要太緊張，讓我放放輕松慢慢來,。閑下來的時候她和我說，每個人都有第一次,，不是誰一開始做一項工作就很熟練的，她一開始也和我一樣不知所措的,，但還是這樣過來了。我聽了之后,，心定了很多，壓力也小了一些,。這讓我非常感動。其實每天都重復(fù)著同樣性質(zhì)的工作都難免會不耐煩和出現(xiàn)錯誤,，這就得看怎么正視工作態(tài)度這個問題了，我連續(xù)幾天工作下來多少是有些不耐煩,，工作熟練之后也出過錯誤，只是還好錯誤的地方并沒多大影響,。

感謝一位老資歷同事告訴我，不管在哪種環(huán)境,，都要記住三點：一,、勤快,，二,、忍，三,、不恥下問。這些我會牢記在心,。當(dāng)時我就認為，這樣的工作之后也是的每天做,，都是自己分內(nèi)的事情，不做也得做,，如果一直都是這樣不耐煩,，不及時調(diào)整好心態(tài)，小錯誤就會釀成大錯誤,。于是之后每天在重復(fù)前一天的工作內(nèi)容時我都會放松心態(tài)，放空思想,，才能在工作過程中集中精神，一絲不茍,，效率增倍。這對我以后的工作態(tài)度打下了基礎(chǔ),。三個月的實習(xí)轉(zhuǎn)眼已結(jié)束，這是一段相當(dāng)難忘的日子,，有欣喜有汗水有苦澀有收獲，難用一言兩語說清,。

這五個月是短暫的，但過程是漫長的,，我將好好地總結(jié)和歸納這次實習(xí)的收獲，將自己的不足之處進行加強,，重新整理自己的信心，迎接新的開端,。通過這次實習(xí)，我真的學(xué)到了很多實際的東西,，而這些恰恰在課堂上是無法學(xué)到的。有人說“干一行愛一行”,，也有人說“干一行怨一行”，不管怎么樣,，不管是干哪行,，我都必須認真的對待自己的工作,，對工作負起責(zé)任來。

在奶茶店工作,，一個看似簡單的工作卻讓我們學(xué)會了很多在學(xué)校里面學(xué)不到的東西,，看到了在學(xué)校里面看不到的現(xiàn)象,，碰到的一些事情都是自己從小到大沒碰到過的,，必須是自己根據(jù)事情的性質(zhì)在第一時間做出判斷和處理。現(xiàn)在的我,，已經(jīng)慢慢脫離學(xué)校步入社會，并與社會接觸和融入,，已不是只會伸手向父母拿生活費的小孩，很多事情都必須自己親力親為親身體會,，吸取經(jīng)驗，吃一蟄長一智,?？鞓?、悲傷、成功,、失敗、汗水,、淚水,，點點滴滴都見證著成長，磨練著心智,。

奶茶店工作總結(jié)和建議篇十一

??語言是服務(wù)員與客人建立良好關(guān)系,、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質(zhì)外殼,，它體現(xiàn)服務(wù)員的精神涵養(yǎng)、氣質(zhì)底蘊,、態(tài)度性格?？腿四軌蚋惺艿降淖钪匾膬蓚€方面就是服務(wù)員的言和行。

??幾方面的服務(wù)能力,。

??人們在談?wù)摃r，常常忽略了語言的另外一個重要組成部分———身體語言,。根據(jù)相關(guān)學(xué)者的研究,，身體語言在內(nèi)容的表達中起著非常重要的作用。服務(wù)員在運用語言表達時,，應(yīng)當(dāng)恰當(dāng)?shù)厥褂蒙眢w語言,，如運用恰當(dāng)?shù)氖謩?、動作，與口頭表達語言聯(lián)袂,，共同構(gòu)造出讓客人易于接受和滿意的表達氛圍。

??服務(wù)人員為客人提供的服務(wù)有三種,，第一種是客人講得非常明確的服務(wù)需求,，只要有嫻熟的服務(wù)技能，做好這一點一般來說是比較容易的,。第二種是例行性的服務(wù)，即應(yīng)當(dāng)為客人提供的,、不需客人提醒的服務(wù)。例如,，客人到奶茶店坐下準備就餐時，服務(wù)員就應(yīng)當(dāng)迅速給客人倒上茶,、放好紙巾或毛巾；在前廳時,，帶著很多行李的客人一進門，服務(wù)員就要上前幫忙,。第三種則是客人沒有想到、沒法想到或正在考慮的潛在服務(wù)需求,。

??能夠善于把客人的這種潛在需求一眼看透,，是服務(wù)員最值得肯定的服務(wù)本領(lǐng),。這就需要服務(wù)員具有敏銳的觀察能力,，并把這種潛在的需求變?yōu)榧皶r的實在服務(wù)。而這種服務(wù)的提供是所有服務(wù)中最有價值的部分,。第一種服務(wù)是被動性的，后兩種服務(wù)則是主動性的,，而潛在服務(wù)的提供更強調(diào)服務(wù)員的主動性。觀察能力的實質(zhì)就在于善于想客人之所想,，在客人開口言明之前將服務(wù)及時、妥帖地送到,。

??服務(wù)員還會經(jīng)常性地碰到客人所需要的實體性的延時服務(wù),。即客人會有一些托付服務(wù)員辦理的事宜，或在餐飲時需要一些酒水茶點,，在這些服務(wù)項目的提出到提供之間有一個或長或短的時間差，這時就需要酒店服務(wù)員能牢牢地記住客人所需的服務(wù),，并在稍后的時間中準確地予以提供。如果發(fā)生客人所需的服務(wù)延時或因為被遺忘而得不到滿足的情況,，對酒店的形象會產(chǎn)生不好的影響,。

??服務(wù)中突發(fā)性事件是屢見不鮮的,。在處理此類事件時，服務(wù)員應(yīng)當(dāng)秉承“客人永遠是對的”宗旨,，善于站在客人的立場上，設(shè)身處地為客人著想,，可以作適當(dāng)?shù)淖尣健Ｌ貏e是責(zé)任多在服務(wù)員一方的就更要敢于承認錯誤,，給客人以即時的道歉和補償。在一般情況下,，客人的情緒就是服務(wù)員所提供的服務(wù)狀況的一面鏡子。當(dāng)矛盾發(fā)生時,，服務(wù)員應(yīng)當(dāng)首先考慮到的是錯誤是不是在自己一方,。

奶茶店工作總結(jié)和建議篇十二

本人于xx年xx月畢業(yè)于天安縣工商局工作,，現(xiàn)在是一名普通的鄉(xiāng)鎮(zhèn)工商所的工商所員,。

xx年以來，在鄉(xiāng)鎮(zhèn),、的領(lǐng)導(dǎo)下，在上級工商部門的指導(dǎo)下,，我始終貫徹黨的各項方針政策，以服務(wù)群眾為宗旨，認真貫徹落實省,、市各項工作部署，努力工作,，較好地完成各項工作任務(wù)，取得了一些成績,，現(xiàn)將我本年以來的工作匯報如下：

一）工作方面

xx年來,，我始終堅持把“執(zhí)政為民”作為我工作的出發(fā)點,。堅持“”重要思想,，堅持全面落實。認真貫徹“”重要思想的科學(xué)內(nèi)涵和精神實質(zhì),，認真落實市、縣兩級工商行政管理工作會議精神,，切實抓好各項工商執(zhí)行政策工作。積極做好代理商的培訓(xùn)工作,，做好代理商的代理人的培訓(xùn),，為代理商做了大量工作,，取得了一定的成績。

一是建立了代理商聯(lián)絡(luò)站,，充分發(fā)揮代理商的優(yōu)勢，利用各種渠道與代理商進行有效的溝通,。

二是建立代理商的信息庫，及時掌握代理商的動態(tài),，使代理商得到及時有效地服務(wù)。

三是積極協(xié)調(diào)代理商的社會關(guān)系,。我所代理商在與代理商的直接合作中始終貫徹“誠信為本,、優(yōu)質(zhì)服務(wù),、價格協(xié)調(diào)的原則”，努力提高自身素質(zhì),，贏得了各代理商的支持與信賴,，為我所代理商解決了一批有價值的代理商,。

一是積極做好代理商的宣傳工作，在每年的費征訂,、發(fā)放中,，我所代理商都積極向社會宣傳我所工作的相關(guān)政策，并積極向有關(guān)代理商宣傳我工作的相關(guān)要求,，以達到“代理商不讓利”的效果。

二是我所代理商與代理商建立起了良好的合作關(guān)系,，對代理商進行了宣傳,，使代理商能夠了解我所的合作情況，并積極參與我所代理商的投資項目,。今年的代理商投資項目有：河北省永豐縣的一個小組代理商,，我所代理的工商項目有兩個，河北省長興鎮(zhèn)的一個小組代理商和永豐縣的一個小組代理商,。目前我所代理的兩個項目均在我所代理的范圍內(nèi),，為我所代理的代理商進行了投資項目的宣傳工作,。

二）業(yè)務(wù)建設(shè)方面

今年1-xx月份,，共完成費征收100萬元（含費）,，共收回費190萬元（含費）,，費率為100%,。

一是在代理商營銷方面，我所代理的各種代銷活動,，在市場上也得到了良好的反響，如：在市分行營銷部門的大力支持下,，我所代理的兩個項目均被市分行確認，為我所代銷代銷代銷商的營銷活動做了很好的鋪墊,。

二是代銷商對我所代理的業(yè)務(wù)質(zhì)量的要求更高。今年的代理商都是新入所的代理人員,，對于業(yè)務(wù)上的知識和技能掌握程度也不一樣，為達到這個要求,，我所代理的代理商也在努力學(xué)習(xí)和提高自己業(yè)務(wù)水平。今年1-xx月份,，我所代理的兩個項目均在我所代理的范圍內(nèi)。

三）工商營銷方面

我所代理的工商業(yè)務(wù)主要是市分行代發(fā)放的一批代銷商（包括我所代理的市分行代銷商）,，為了讓代銷商能夠更快地了解我們的業(yè)務(wù)，我所代理的市分行代銷商就會選擇我所代理的業(yè)務(wù)部門,，如：河北省長興鎮(zhèn)的市分行代銷商，我所代理的市分行是長興鎮(zhèn)的分行（包括我所代理的市分行和市分行代銷的市分行代銷商）,，我所代銷的市分行有兩個。我所代理的市分行代銷商是市分行代銷,，因為我所代理的市分行是長興鎮(zhèn)的一個分行,。

在代銷商業(yè)務(wù)方面，我所代銷的業(yè)務(wù)主要是市分行的營銷代理部門,，市分行的營銷代理部門是我所代理的市分行和市分行之間的一個窗口，代銷商的業(yè)務(wù)質(zhì)量直接反映出我所代理的業(yè)務(wù),，為此,，我所代理的市分行代銷商的業(yè)務(wù)質(zhì)量直接反映出我所代理的業(yè)務(wù)，為此,，我所代理的市分行代銷商業(yè)務(wù)也在積極向我所代銷的市分行爭取了很好的業(yè)務(wù)。