為了確保事情或工作得以順利進(jìn)行，通常需要預(yù)先制定一份完整的方案,，方案一般包括指導(dǎo)思想,、主要目標(biāo)、工作重點,、實施步驟,、政策措施、具體要求等項目,。方案書寫有哪些要求呢,？我們怎樣才能寫好一篇方案呢,？下面是小編為大家收集的方案策劃書范文，僅供參考,，希望能夠幫助到大家,。

產(chǎn)品銷售方案策劃書篇一

一、活動主題：

國慶紅禮樂翻天

二,、活動時間：

10月1日——10月7日

三,、活動目的：

提升客單價，促進(jìn)銷售目標(biāo)達(dá)成,。

四,、主題活動內(nèi)容

消費者在9月23日——10月11日期間，只要購物滿56元即可加1元換取我們精心為消費者準(zhǔn)備的15種商品中的任意一件,。

備注：

1,、單張小票不累計。

2,、前場聯(lián)營,、團(tuán)購、煙草不參加此活動

贈品要求：挑選十五種(或十五種以上)商品作為活動商品,。要求商品售價在3元以上的商品，也可對部分毛利損失較大的商品進(jìn)行限量,，但每天需保證在8個商品以上,。

五、氣氛布置

廣場氣氛：包括豎幅,、橫幅,、巨幅、門前廣場刀旗,、免費購物班車車身貼;

社區(qū)氣氛：社區(qū)條幅,、社區(qū)海報;

店內(nèi)氣氛布置：入口展板、活動現(xiàn)場的氣氛營造,、店內(nèi)海報,、廣播稿,。

六、活動執(zhí)行與分工

企劃部：負(fù)責(zé)活動宣傳,、策劃,、操作及跟進(jìn)。

采購部：負(fù)責(zé)商品的組織,、到位,。

財務(wù)部：負(fù)責(zé)資金的到位。

門店店長：活動操作的總負(fù)責(zé)人,、負(fù)責(zé)督促各部門的工作,。

門店店辦：負(fù)責(zé)活動方案的具體執(zhí)行與工作協(xié)調(diào),，負(fù)責(zé)對整個活動進(jìn)行統(tǒng)計,、分析、總結(jié),。

門店客服部：負(fù)責(zé)活動商品發(fā)放和統(tǒng)計活動,。活動廣播,、咨詢,、解釋。

門店美工：負(fù)責(zé)店內(nèi)廣告及pop的宣傳,，活動氣氛布置,。

廣告氣球：門店前店內(nèi)懸掛印有店標(biāo)和廣告語的小氣球，并在店門口大量派發(fā),。增加節(jié)日氣氛,，吸引孩子進(jìn)入。

產(chǎn)品銷售方案策劃書篇二

首先要確定客戶的基本信息,。

1,、誰買（誰有買東西的決定權(quán)）。

2,、誰付款（誰是最終刷卡的人）,。

3、確定意見輔佐人（這些人,，對銷售幫助不大,，但是提出反對意見一般會被采納）。

4,、通過穿著,、談吐初步判定消費能力。

這時客戶保持沉默,，也沒表態(tài)買與不買,，這時可以開始詢問客戶情況是否滿足逼定條件。

1,、確定檔次需求,，以及產(chǎn)品風(fēng)格落點定位（產(chǎn)品充足的情況下可以直接封殺客戶購買欲望）,，配合喊控。

2,、當(dāng)事人的裝修面積,，該產(chǎn)品的空間占比。

3,、詢問對方對產(chǎn)品是否滿意（風(fēng)格,，顏色，價格,，質(zhì)量,，實用性），如對價格,、質(zhì)量,、品牌有異議，需重點說服,，重點突破,，解決客戶異議。

4,、確認(rèn)客戶付款方式,、一次性還是分批次，首付能付多少,，什么樣的付款途徑（刷卡,，現(xiàn)金）。

5,、詢問是給誰買,，客戶本人是否可以現(xiàn)場做決定。

一流的銷售人員總會說：先生,，其實相關(guān)的重點我們不是已經(jīng)討論過嗎,？

容我真率地問一問：你顧慮的是什么？那么,，當(dāng)客戶以“我要考慮一下”為借口時,，銷售人員該如何應(yīng)對呢。

1緊追不放,，等客戶做決定

很多時候,，客戶聽完銷售人員對產(chǎn)品的介紹后，表示想要考慮一下,，或者要求銷售人員下次再來,。

這時，銷售人員該怎么辦呢,？緊追不放,！

要直接對客戶說：“××,，請您好好考慮吧。我將在這兒等候您考慮后的決定,?！辈⑶姨嵝阉约罕仨毩粼谀莾夯卮鹚袉栴},，直到他做出決定。

2巧用問句促使購買

有時,，銷售人員將產(chǎn)品介紹給客戶后,，客戶很有興趣，但表示要考慮一下,。

這時銷售人員就可以說：“好極了,！想考慮一下就表示您有興趣，對不對呢,？我知道您是您那個行業(yè)的行家,，不過呢，在我所經(jīng)營的產(chǎn)品方面,，我可是行家?，F(xiàn)在，您最想知道的一件事是什么,？”

在這個重要時刻,，你應(yīng)設(shè)法知道客戶真正的反對理由是什么。銷售人員要詢問客戶要再考慮的緣由,，進(jìn)行針對性解決,，促使客戶購買。

這時銷售人員可以這樣問：“先生,，很明顯,，您說您要考慮一下，表明您對我們的產(chǎn)品真的感到有興趣,，對嗎,？”

這樣詢問之后，你一定要記得給你的客戶留出做出反應(yīng)的時間,，因為他們做出的反應(yīng)通常都會為你的下一句話起很大的輔助作用,。通常情況下，客戶都會說：“你說得對,，我們確實有興趣,，我們會考慮一下的?！?/p>

接下來,，銷售人員應(yīng)該確認(rèn)客戶真的會考慮：“先生,，既然您真的有興趣，那么我可以假設(shè)您會很認(rèn)真地考慮我們的產(chǎn)品,，對嗎,？”值得注意的是，“考慮”二字一定要緩緩地說出口,，并且要以強調(diào)的語氣說出來,。

然后，你可以舉出一些例子,，因為這樣能讓你分析出提供給他們的好處,。最后，你可以這樣問：“先生,，有沒有可能是錢的問題呢,？”如果對方確定真的是錢的問題之后，你已經(jīng)打破了“我會考慮一下”的定律,。

3提出問題關(guān)鍵

我們常常說：“趁熱打鐵”,，做銷售也是如此。

如果客戶說出“我要考慮一下”這個借口,，銷售人員應(yīng)該在此反對意見剛萌生之際,，立即動手，一定不要將話頭打住,，否則待其滋長下去,，購買欲越來越淡，生意就做不成了,。這時可以進(jìn)行以下對話,。

銷售人員：“實在對不起?！笨蛻簦骸坝惺裁磳Σ黄鸢,。俊?/p>

銷售人員：“請原諒我不大會講話,，一定是使您有不明了的地方,，不然您就不至于說‘讓我考慮一下了’，可不可以把您所考慮的事情跟我說一說,，讓我知道一下好嗎,？”

這樣，既顯得銷售人員認(rèn)真,、誠懇,，又可以把話頭接下去，使客戶愿意看看樣品、操作,。

銷售人員還可以直接跟客戶說：“您先不要這么想,，您先看看這個樣品，看看再說吧,。本產(chǎn)品的特別之處就是……”這就是在進(jìn)一步激發(fā)客戶的購買欲,，一步一步引導(dǎo)客戶購買。

可能客戶從你提供的資料介紹中迅速抓住了一些關(guān)鍵疑點,，正是這些疑點,，使客戶下不了決心。這時,，銷售人員就應(yīng)該站在客戶的角度,，從他的利益出發(fā)，同客戶一道來考慮解決問題的辦法,。

比如，銷售人員可以用暗示性的方法跟客戶這樣講：

當(dāng)客戶以“我要考慮一下”為借口時,，銷售人員應(yīng)設(shè)法摸準(zhǔn)客戶最后的考慮點是什么,。找到客戶最后的考慮點之后，銷售人員要站在客戶的角度討論問題,，與客戶共同探討解決問題的方法,。

最終的決定權(quán)固然掌握在客戶的手中，但是一些成功推銷實例中的各項決定,，幾乎都是由客戶與銷售人員共同來決定的,，特別是最后的購買決定，大都是在銷售人員與客戶面對面的溝通中簽訂的`,。

銷售人員要盡量避免把最后的決定交給客戶獨自完成,，特別是你不清楚客戶還要考慮些什么的情況下。

產(chǎn)品銷售方案策劃書篇三

營銷策劃分析可以是逐項分類分析,也可以作綜合分析,視策劃的具體情況來定,。

1.項目市場分析

宏觀環(huán)境狀況:

主要包括宏觀經(jīng)濟(jì)形勢,、宏觀經(jīng)濟(jì)政策、金融貨幣政策,、資本市場走勢,、資金市場情況等等。

項目市場狀況:

主要包括現(xiàn)有產(chǎn)品或服務(wù)的市場銷售情況和市場需求情況,、客戶對新產(chǎn)品或服務(wù)的潛在需求,、市場占有份額、市場容量,、市場拓展空間等等,。

同業(yè)市場狀況:

主要包括同業(yè)的機(jī)構(gòu)、同業(yè)的目標(biāo)市場、同業(yè)的競爭手段,、同業(yè)的營銷方式,、同業(yè)進(jìn)入市場的可能與程度等等。

各種不同的營銷策劃所需的市場分析資料是不完全相同的,要根據(jù)營銷策劃需要去搜集,并在營銷策劃中簡要說明,。

2.基本問題分析

營銷策劃所面臨的問題和所要解決的問題,這些問題的生成原因是什么?其中主要原因有哪些?解決這些問題的基本思路如何確定,出發(fā)點是什么?通過何種途徑,采取什么方式解決?等等,。

3.主要優(yōu)劣勢分析

主要優(yōu)勢分析:

圍繞營銷策劃主題,將要開展某一方面的市場營銷活動(如市場調(diào)查、新產(chǎn)品開發(fā),、市場促銷,、廣告宣傳等),擁有哪些方面的優(yōu)勢,主要是自身優(yōu)勢(即自身的強項)分析,也應(yīng)考慮外部的一些有利因素。營銷策劃就是要利用好有利因素,發(fā)揮出自身優(yōu)勢,。分析優(yōu)勢應(yīng)冷靜客觀,既不能“過”,也不能“不及”,要實事求是,。

主要劣勢分析:

主要劣勢分析就是分析與將要開展的市場營銷活動相關(guān)聯(lián)的外部一些不利因素和自身的弱項、短處等,。營銷策劃就是要避免和化解這些不利因素,如何彌補自身的不足,，錯開自身的弱項。

主要條件分析:

主要條件分析就是分析將要開展的市場營銷活動所需要的條件,，包括已具備的條件和尚須創(chuàng)造的條件,逐一列出,逐一分析,以求得資源的最佳利用與組合,。

[編輯本段]營銷方案的基本步驟

每一個營銷人員在其工作生涯中必然會面對營銷方案的寫作與匯報，特別是每年的年終歲末,，營銷方案的寫作與匯報成了區(qū)域經(jīng)理,，大區(qū)經(jīng)理的必備課題，方案寫的好,、思路清晰的,，不但能換來實際操作的成效，而且會贏得上司的關(guān)愛,，得到提升與嘉獎的機(jī)會;方案寫的一般的,，既會受到上司的責(zé)備，在實際運用中也難以收效,，所以,，作好一份好的方案，實際上對營銷人員的成長與發(fā)展非常關(guān)鍵,。特別是區(qū)域經(jīng)理,、大區(qū)經(jīng)理，幾乎與方案打交道是每個人都無法回避的內(nèi)容,。

一份好的營銷方案應(yīng)注重方案的條理清楚與實際操作性,，方案分析應(yīng)該有理有據(jù)，側(cè)重用數(shù)字說話,，方案的核心是指標(biāo)與費用分析與預(yù)測,。

優(yōu)秀的方案的提綱大約包括以下幾個內(nèi)容:

一、整體分析:市場特征、行業(yè)分析,、競爭對手分析,、消費趨勢分析、銷售狀況分析

二,、本產(chǎn)品(公司)swot分析:優(yōu)勢,、劣勢、機(jī)會,、威脅

四,、營銷戰(zhàn)術(shù)規(guī)劃:產(chǎn)品策略、產(chǎn)品定位與細(xì)分;價格策略;渠道策略,、渠道選擇,、渠道拓展順序、渠道規(guī)劃,、渠道占比,、渠道銷售量預(yù)測分析、上市時間計劃,。

五,、促銷思路概要及促銷與推廣細(xì)案:上市渠道促銷計劃、上市終端消費者促銷計劃,、上市終端推廣計劃、媒介促銷安排,、后期促銷跟進(jìn)計劃,。

[編輯本段]營銷創(chuàng)意理念:

1、具有高度的自信野心;

2,、富于競爭,，且樂此不倦;

3、頭腦敏銳,，不拘傳統(tǒng);

4,、感性認(rèn)識和理性認(rèn)識相處融洽;

5、注重歷史,，尊重現(xiàn)實,，睽重未來。

[2017年產(chǎn)品銷售方案]

產(chǎn)品銷售方案策劃書篇四

1,、從x年5月1日-xx年5月1日,，我商場已成功舉辦過三屆珠寶節(jié)，均取得了較好的活動效果,。

2,、今年8月11日是中國傳統(tǒng)節(jié)日——七夕情人節(jié)，把珠寶節(jié)與傳統(tǒng)節(jié)日相結(jié)合，突出文化色彩,，創(chuàng)辦具有商場特色的珠寶文化節(jié),。

3、把珠寶節(jié)的活動時間定在8月份淡季,，而不是選在以往的五一黃金周,，目的是人為的在淡季創(chuàng)造節(jié)日，帶動淡季銷售,。

4,、在一季度的旺季，市內(nèi)各商家及珠寶品牌都全力以赴搶占市場份額,，成為全年的銷售高峰,，每年各大商場都把重頭戲放在一季度，要想保持住同期水平已非常困難,。而我們?nèi)绻煤玫?，做好促銷活動，使銷售額大幅增長也是有可能的,。

5,、為完成20xx年全年計劃，同時為今后創(chuàng)造一個良好的銷售氛圍,，通過不斷努力,，把8月份淡季炒作成2月14日一樣的旺季，人為的創(chuàng)造需求,，打造出具有特色的珠寶節(jié)文化促銷模式,，盡最大努力擺脫價格戰(zhàn)的困擾。

6,、打破固有的淡旺季思想觀念,，對以后的發(fā)展具有深遠(yuǎn)的戰(zhàn)略意義。

20xx年8月6日-20xx年8月21日

某商場第四屆珠寶文化藝術(shù)節(jié)

體驗時尚魅力,，感受珠寶文化

七夕情人節(jié),，祝有情人終成眷屬

1、百款千萬名貴珍寶展,，購物即可與稀世珍寶合影,，留下美麗瞬間；

2,、同慶珠寶節(jié),，購物滿5000元可辦理鉆石卡，同時參與幸運抽獎活動,；

3,、“香港嘉華”珠寶首飾展,，系省內(nèi)第一次展出；

4,、購奧運金條,，“同一個世界，同一個夢想”,；

6,、省珠寶鑒定專家現(xiàn)場免費鑒定珠寶；

7,、七夕當(dāng)天購買情侶飾品在原7.5折基礎(chǔ)上再享受7折,；

9、商場內(nèi)設(shè)置公益慈善箱,，為貧困學(xué)子捐贈助學(xué)金,；

10、“幸運購物百天樂,，50萬元現(xiàn)金等您拿”大型購物抽獎活動,，一等獎獎金5000元。

2,、商場室內(nèi)做地標(biāo)廣告,，所有主通道位置放置地標(biāo)，棚頂統(tǒng)一pop,；

3,、四名禮儀導(dǎo)購小姐，穿著禮服,，佩戴節(jié)日彩帶,，溫文爾雅的引導(dǎo)顧客消費。

1,、舉辦隆重的開幕式、閉幕式,，邀請名人,、名模及媒體記者參與，引起全市轟動效應(yīng),；

2,、制作形象宣傳片，內(nèi)容為和各珠寶品牌文化,，在營業(yè)廳現(xiàn)場播放,；

4、報紙廣告,、電視圖像專題片,、電臺廣告,；

5、活動前期,、中期,、后期的報紙軟性跟蹤報道。

主要包括兩方面：看點商品,，賣點商品,。

1、高檔展示性貨品每個柜組必備,，設(shè)專門陳列區(qū),；

2、常規(guī)貨品選經(jīng)典款式,，做誠信價格,；

3、時尚貨品體現(xiàn)流行趨勢,，保證每家特色,，貨品品種不限，價位不限,，配合時尚主題,；

4、新貨品配備不低于現(xiàn)有庫存的20%,。

1,、統(tǒng)一穿著珠寶節(jié)專用店服，展示良好形象,；

2,、接待顧客使用看貨盤，配戴手套,，佩戴珠寶節(jié)標(biāo)志胸牌,；

3、針對珠寶節(jié)統(tǒng)一服務(wù)模式,，統(tǒng)一,，統(tǒng)一招呼語：“歡迎光臨珠寶節(jié)”。

組長：xxx

組員：xxxxxxxxxxxx

略,。

產(chǎn)品銷售方案策劃書篇五

甲方：身份證號碼：

乙方：身份證號碼：甲,、乙雙方本著平等互利、協(xié)商一致的原則,，簽訂本合同,，以資雙方信守執(zhí)行。

第一條：商品名稱,、種類,、規(guī)格,、單位、數(shù)量品名：種類：規(guī)格：單位：數(shù)量：

第二條：商品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)商品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)可選擇下列第_______項作標(biāo)準(zhǔn)：1,、商品質(zhì)量,，按照______________標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。(副品不得超過_______%),。2,、商品質(zhì)量由雙方議定。

第三條：商品單價及合同總金額1,、商品定價,，甲乙雙方同意按_____________定價執(zhí)行。如因原料,、材料,、生產(chǎn)條件發(fā)生變化，乙變動價格時,，應(yīng)經(jīng)甲乙雙方協(xié)商,。否則，造成損失由違約方承擔(dān)經(jīng)濟(jì)責(zé)任,。2,、單價和合同總金額：____________________________。

第四條：包裝方式及包裝品處理按照各種商品的不同,，規(guī)定各種包裝方式,、包裝材料及規(guī)格。包裝品以隨貨出售為原則;凡須退還對方的包裝品,，應(yīng)按鐵路規(guī)定,，訂明回空方法及時間，或另作規(guī)定,。

第五條：交貨方式1,、甲方產(chǎn)品交付方式為：乙方提貨/甲方送貨/甲方代辦托運。2,、產(chǎn)品交付地點為甲方所在地,，交貨時間為合同生效后_________天，若乙方對甲方產(chǎn)品有特殊要求的,，甲方應(yīng)當(dāng)在乙方提供相關(guān)確認(rèn)文件后_________天內(nèi)交貨。但乙方未能按約定付款甲方有權(quán)拒絕交貨,，乙方未能及時提供相應(yīng)文件的,，甲方有權(quán)延期交貨。

3,、在合同約定期限內(nèi)甲方違約未能及時交貨的,，產(chǎn)品的滅失,、毀損的風(fēng)險由甲方承擔(dān);產(chǎn)品交付后或乙方違約致使甲方拒絕交貨、延期交貨的,，產(chǎn)品的滅失,、毀損的風(fēng)險由乙方承擔(dān)。

第六條：驗收方法：按照交貨地點與時間,，根據(jù)不同商品種類,，規(guī)定驗收的處理方法。

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產(chǎn)品銷售方案策劃書篇六

xx展示軟件從20進(jìn)入公司以來,，對外銷售的對象主要有賣場,、汽車行業(yè)、婚紗行業(yè)及觸摸屏生產(chǎn)廠商,，從實際完成的銷售情況上看,，上述行業(yè)只停留在認(rèn)知階段，沒有銷售出一套,，只有公司在做項目的時候,，把軟件捆綁在項目上給用戶。

1,、價格定位分析

公司對軟件的銷售價格為統(tǒng)一價,，沒有根據(jù)企業(yè)的規(guī)模、性質(zhì),、需求,、選擇等方面考慮，如小中型企業(yè)主要關(guān)心的是價格,、應(yīng)用,，大型企業(yè)主要關(guān)心的是成功案例、應(yīng)用和服務(wù),。

2,、銷售團(tuán)隊分析

銷售人員的主動性、積極性不高,，沒有做到“銷售”釋解的定義,，只是為完成公司交代的任務(wù)，做的是面的工作,，沒有質(zhì)的工作,，而且沒有建立一種長期相互交往的姿態(tài)。市場部沒有方向,、銷售策略,，沒有建立、發(fā)展?jié)撛诘目蛻羧后w,。

3,、軟件制作團(tuán)隊分析

xx軟件在展示方面具有一定優(yōu)勢,，而制作團(tuán)隊能不能把它用現(xiàn)代藝術(shù)、審美的手法表現(xiàn)出來,，給觀眾帶來視覺上的享受則是關(guān)鍵,。需要專業(yè)美工團(tuán)隊作為它的載體。

1,、市場銷售

針對市場潛在的用戶如汽車4s店,、知名品牌店等，主要靠聯(lián)系,、跟蹤商談等基本方法,，計劃銷售額基本下線為4套.年，單套軟件（含制作）定價為10000元,，其中人員提成15%,，制作團(tuán)隊15%，稅金17%,。

2,、嫁接銷售

把產(chǎn)品嫁接在相關(guān)的配套設(shè)備廠商或商業(yè)活動上，在比較高端的展會里向參展商采用銷售,、租賃的方式,，幫助參展商制作宣傳頁，提供軟件,、硬件設(shè)施,，租賃定價為1500元.天，其中硬件租賃費300～500元.天,，制作團(tuán)隊400元,，運輸200元，稅金6%,。

與觸摸屏廠商展開合作,，以600元.套低價銷售給廠商，并免費提供培訓(xùn),。計劃完成銷售100套.年,。

3、捆綁銷售

通過公司的項目把xx軟件應(yīng)用于其中,，單套價格可定位高一點,，預(yù)計有福建項目和珠海項目。

4,、分銷銷售

承招各地經(jīng)銷商和軟件公司,，讓他們做代理，以單套600元價格給他們，并作出獎勵條件,，每個代理經(jīng)銷商一年內(nèi)完成100套以上，單價上優(yōu)惠100元,，年底結(jié)算返還,。每年計劃發(fā)展40個代理經(jīng)銷商，每個做到銷售保有量10套.,，全年為400套,。逐步形成品牌效應(yīng)，進(jìn)入到大眾化領(lǐng)域,。

1,、人員準(zhǔn)備

2、資金準(zhǔn)備

硬件資金準(zhǔn)備,，觸摸屏采取租賃或購買方式,，并配備相應(yīng)的.加密狗。

產(chǎn)品銷售方案策劃書篇七

別在春節(jié)旺季里看著每天顧客爆滿就沾沾自喜,，可能大年一過你就每天唱空城計,。由于中國傳統(tǒng)習(xí)俗的使然，一接近春節(jié),，全社會的消費勁在短期內(nèi)有一個噴發(fā)行情,，大大小小的酒樓幾乎家家爆滿，而這很難說是因為你的營銷工作做得多么精彩,。真正考驗營銷的成效,，還在于到了淡季是不是一落千丈，一年里是不是能持續(xù),、穩(wěn)定地經(jīng)營,，在顧客中是不是享有較高的滿足度和美譽度，在同行企業(yè)中是不是屬于領(lǐng)先方陣的,。

勝利酒樓營銷的目標(biāo)都是特別明確的,，策略都是很清楚的，且都是按安排有步驟地推動實施,。有一點特別關(guān)鍵,，那就是如何做好旺季與淡季營銷策略的轉(zhuǎn)換。旺季取利,，淡季取勢,，這應(yīng)當(dāng)是酒樓營銷的核心思想。取利,，就是要奪取最大的銷量,，獲得最大的收益；取勢，則是獲得制高點,，爭取有價值的東西,，包括經(jīng)營人氣、顧客口碑,、品牌知名度,，等等，從而建立長期的戰(zhàn)略優(yōu)勢,。這勢和利的關(guān)系是截然不行分開的,，沒有淡季的勢作為鋪墊，就很難獲得旺季的利,；而沒有旺季的`利,，也無法支撐酒樓在淡季里去取得所須要的勢。往往淡季營銷工作做得好的酒樓,，到旺季不用再投入太大的營銷成本也能獲利頗豐,，這就是水到渠成。

淡季里,，營銷工作重點可歸納為三個方面：

1,、老客戶的維護(hù)；

2,、新客源的開發(fā),；

3、品牌形象的塑造,。要做好這三方面的工作,，適度的營銷成本是必不行少的，而不是一味地沒有策略性地壓低經(jīng)營成本,。這個階段應(yīng)相對輕視收益率,，而更重視上座率和顧客的滿足度，終而實現(xiàn)旺季取利以及全年的收益目標(biāo),。

這須要依據(jù)酒樓的市場定位,，從客源構(gòu)成、消費動機(jī),，以及節(jié)后餐飲市場的調(diào)整趨勢等方面作出正確的推斷和分析,，然后把有限的營銷資源投入到最有效的目標(biāo)市場。對于中,、高檔酒樓來說,，春節(jié)旺季的時候最主要的顧客群體是官方（包括政府和軍隊）、商務(wù)以及其他社會團(tuán)體的集團(tuán)消費,，這期間許多酒樓對一般的散客都無暇顧及,，有所怠慢,。但是春節(jié)過后一段時期，餐飲市場的客源結(jié)構(gòu)就會發(fā)生改變,。由于節(jié)前集中的突擊消費,，節(jié)后集團(tuán)消費的熱忱會降低，消費的頻次也明顯降低,。相應(yīng)家庭消費和散客消費的份額就有所抬頭,。而節(jié)日期間沉沒在眾多團(tuán)年宴、慶功宴之中的婚壽宴,、百日宴等，在淡季里會顯得比較突出,，成為許多酒樓的支柱收入來源之一,。而另一塊市場，比如象會展,、旅游團(tuán)隊等,，在春節(jié)期間幾乎停頓，但在節(jié)后也會成為餐飲市場不行忽視的部份,。

在春節(jié)后的餐飲淡季里,，也有一些小的消費熱點，比如3.8婦女節(jié),，許多單位就會組織女性員工聚餐慶祝,，許多女性消費者也會跟摯友相約一起享受美食。各地也會有一些各不相同的展會商機(jī),，比如3月份的20xx春季糖酒會就在成都實行,，屆時數(shù)十萬來自全國甚至國外的客商齊聚蓉城，且肯定會支配許多迎送往來的款待宴會,，短期內(nèi)會掀起一股不小的餐飲消費熱潮,。酒樓應(yīng)及早制定營銷預(yù)案，有條不紊地開展?fàn)I銷促進(jìn)工作,，力爭在這些淡季中的小高潮有不錯的斬獲,。

旺季的時候，你的廣告往往會被沉沒在廣告的海洋中,。而在淡季,，適度的營銷活動再協(xié)作適度的廣告宣揚，會使得你的酒樓在整個行業(yè)中顯得比較醒目,，品牌宣揚的效果會更好,，營銷活動的效果也會更好。

淡季里的營銷工作應(yīng)當(dāng)兩手抓,，一手抓市場,，即所謂的砍柴；另一手練內(nèi)功，即所謂磨刀,。前面主要闡述的是抓市場的一些策略,，關(guān)于練內(nèi)功，我有如下一些建議：

1.總結(jié)旺季營銷工作的得與失,，不斷改進(jìn)營銷的思路和方法,；

2.對已經(jīng)制定的后續(xù)的營銷工作安排重新檢討，進(jìn)行修正和完善,；

4.淘汰不合格的營銷人員,，招募新的營銷人員，并進(jìn)行全面的強化培訓(xùn),；

5.檢討酒樓過去在品牌展示方面的不足,，充溢品牌內(nèi)涵，努力打造高品位的品牌形象,。

產(chǎn)品銷售方案策劃書篇八

感恩節(jié)是美國人的“春節(jié)”,，在每年11月份的第4個星期四（20xx年11月25日），美國舉國上下都要舉行隆重的歡慶活動,，而在全家團(tuán)聚的感恩節(jié)之夜,，上至總統(tǒng)下至平民，所有的美國家庭都會在一起享用最為豐盛的感恩節(jié)晚宴,。

感恩節(jié)晚宴作為感恩節(jié)活動的重頭戲,，我們餐飲酒店更應(yīng)當(dāng)結(jié)合廣大消費者的消費需求，策劃并舉辦獨具美式風(fēng)情的感恩節(jié)活動,。那么,，我們餐飲酒店應(yīng)當(dāng)如何策劃感恩節(jié)活動，怎樣安排感恩節(jié)活動才能凸顯“感恩”的節(jié)日活動主題呢,？下面,，我們就來一同分享如下的某西餐廳感恩節(jié)活動方案。

一,、感恩節(jié)活動主題

“傾情答謝新老顧客,，16西餐廳感恩月優(yōu)惠活動大酬賓”

二、感恩節(jié)活動時間

20xx年11月1日至20xx年11月30日

三,、感恩節(jié)活動地點

16西餐廳

四,、感恩節(jié)活動內(nèi)容

1、感恩節(jié)“感恩月優(yōu)惠”促銷活動

16西餐廳為了答謝廣大新老顧客對本店的支持,，特將11月定為16西餐廳的感恩月,，并推出如下的菜品優(yōu)惠活動：

1)在本月（11月）每天（1日至30日）中午11：00至13：00推出100元左右商務(wù)餐，各類西式炒飯及沙拉奉送,，營養(yǎng)搭配合理,，美味可口,。同時大廳將每天推出4到5款特價菜成本銷售。

2)為了將感恩節(jié)節(jié)日氣氛做到濃厚,，16西餐廳對生日聚會與結(jié)婚紀(jì)念日等特殊意義的日子進(jìn)行了精心設(shè)計,，過生日者將可以參與現(xiàn)場制作生日蛋糕并獲贈此款蛋糕，樂手演奏及燭光晚餐,、鮮花等都可以提前預(yù)定,，讓您的用餐充滿浪漫與驚喜！

3)在感恩節(jié)當(dāng)天（11月25日）推出特價感恩節(jié)晚宴套餐,，在當(dāng)晚7時至10時30分每位人民幣588元包括一杯博若萊酒或氣泡蘋果酒（美國人憑護(hù)照可享受8折優(yōu)惠）,。

2、感恩節(jié)當(dāng)天游戲活動

1)蔓越桔競賽

蔓越桔競賽是把一個裝有蔓越桔的大碗放在地上,，4-10名競賽者圍坐在周圍,，每人發(fā)給針線一份。比賽一開始,，參與者先穿針線，然后把蔓越桔一個個串起來,，3分鐘一到,；誰串得最長，誰就得獎,。至于串得最慢的人,，將會收到一個特別的最差獎。

2)玉米游戲

游戲時,，把五個玉米藏在餐廳的某個地方,，由大家分頭去找，找到玉米的五個人參加比賽,，其他人在一旁觀看,。比賽開始，五個人就迅速把玉米粒剝在一個碗里,，誰先剝完誰得獎,，然后由沒有參加比賽的人圍在碗旁邊猜里面有多少玉米粒，猜得數(shù)量最接近的獎給一大包玉米花,。

3)南瓜賽跑

比賽者用一把小勺推著南瓜跑,，規(guī)則是絕對不能用手碰南瓜，先到終點者獲獎,。比賽用的勺子越小,，游戲就越有意思。

五,、感恩節(jié)活動準(zhǔn)備

1,、策劃部

全面負(fù)責(zé)此次“感恩月優(yōu)惠”活動的籌備,、執(zhí)行和監(jiān)督，設(shè)計宣傳單,；

2,、客服部

編寫手機(jī)短信內(nèi)容，并將要發(fā)送短信的顧客號碼統(tǒng)計后交策劃部,；

3,、營業(yè)部

進(jìn)行電話、短信宣傳,，接受顧客預(yù)定感恩節(jié)當(dāng)天的感恩節(jié)晚宴臺位,；

4、保安部

安排人手,，負(fù)責(zé)對此次活動各類裝飾物品的監(jiān)管保護(hù)工作,，直至活動結(jié)束到物品回收入庫。

5,、餐廳全體員工

餐廳所有人員加強對外宣傳餐廳舉辦的此次感恩節(jié)“感恩月優(yōu)惠”活動,；感恩節(jié)當(dāng)天任何部門任何人取消休假。

六,、感恩節(jié)活動宣傳推廣

1,、宣傳單印刷：5000份（夾報派發(fā)）

2、發(fā)送手機(jī)短信告之顧客“感恩月優(yōu)惠”活動

3,、餐廳門前廣告橫幅和廣告牌宣傳,。