在日常的學(xué)習(xí),、工作,、生活中,，肯定對各類范文都很熟悉吧,。范文怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢？下面我給大家整理了一些優(yōu)秀范文,，希望能夠幫助到大家,，我們一起來看一看吧。

學(xué)炒菜日記篇一

每天,，媽媽都為我做飯,，我想：媽媽這么辛苦，我也得幫她做點什么,。想到這兒,，我便自告奮勇地說：“媽媽，今天我來炒菜,?！?/p>

我抬頭看了看表,，已經(jīng)十一點四十了,。好啦,，開始做飯吧。我系好圍裙,，開始炒菜,，看起來還真像個大名鼎鼎的廚師。我把火擰開,，調(diào)到最小。然后又倒了油,，油鋪滿了鍋底,，只聽見“咔嚓，咔嚓”的油沸騰發(fā)出的聲音?，F(xiàn)在,，我就要炒我的拿手菜了——紅燒茄子。等了幾秒,，油燒熱了,，我便把已經(jīng)切成條的茄子倒進(jìn)鍋里，又聽到“沙啦啦”的聲音響起,，我立刻拿起鏟子來翻炒,。我看見一個個茄子條在油鍋里翻滾，好像一個個正在舞蹈的仙女,，輕盈地跳著。我翻得正起勁,，左翻右翻,，這時才想起：哇,。炒茄子可不能干鍋,。我趕緊從櫥柜里拿出一只白瓷碗,，接了一碗水,，把半碗倒進(jìn)鍋里,，又開始炒。翻了幾下,，再舀了一勺辣椒醬放進(jìn)鍋里,，將它炒勻。茄子就像刷上了一層紅色的油漆,，一陣香氣撲來，我使勁往鼻子里吸,。我把剩下的半碗水倒進(jìn)鍋里,，悶了三分鐘,，就可以出鍋了。我左轉(zhuǎn)右轉(zhuǎn),，不知道干什么好,。突然我意識到，要切蒜,。我把剝好的蒜剁成小丁,，然后加進(jìn)燜好的茄子里，再翻炒幾下,。我滿嘴都是口水,，出鍋。我拿鏟子小心翼翼地鏟起茄子,。

這時茄子已經(jīng)癱軟下去,，看起來很誘人。我輕輕夾起一條,，放入嘴中,。本來以為很好吃，可剛放進(jìn)嘴中,，立刻就愣住了,。“怎么沒味？”啊,，原來忘了放鹽和醬油了,。我想都沒想，立刻回鍋,。我又把茄子條倒進(jìn)鍋里,，倒入醬油，顏色立刻又變了,，變成了酒紅色,。我點了點頭,，恩,，這就對了。我翻來翻去,，再加上一小勺鹽,，把茄子翻開，正鏟,，倒鏟,，倒還變出了不少花樣。我又如法炮制地盛出鍋來,。細(xì)細(xì)品嘗,，茄子內(nèi)的汁水流進(jìn)了我的嘴里，又流到了我的心里,，美滋滋的,，真是令人回味。

我把這盤菜端上桌,，又做了小米粥,，又用電飯煲蒸了米飯。盡管沒有媽媽們做的豐盛,，但我和媽媽還是吃得很飽,。媽媽笑瞇瞇地對我說：“炒得不錯哇?！蔽倚α?，笑得很開心。

這次炒菜,，我不僅幫助了媽媽,，而且，我還懂得了一個道理：只要努力了,，就已經(jīng)成功了,。

學(xué)炒菜日記篇二

要想做好菜必按步走，要不然就會搞砸的。

做菜的第一步,；先倒鍋里多一點油第二步,；再把菜倒入油里再炒。一定要記住要減少數(shù)字不要把菜抄糊了,，第三步再倒入一點的鹽和味精記住味精要倒少點不要太多了！第四步再倒入青椒,。第五步要停一會的去看菜,，不要讓他燒焦了，而且還要記住要倒入一點的水,。第六步再打一個雞蛋和肉,！停一會再去看這樣香噴噴的菜就出爐了。但是只不能吃菜,，也要喝湯這樣才不會干渴,。

吃著香噴噴的菜才會幸福……,。

學(xué)炒菜日記篇三

我的課余生活非常豐富,，有看電視、玩電腦游戲,、學(xué)圍棋等,。但我感覺最有意思的要數(shù)跟爸爸學(xué)炒菜了。

一個星期六上午,，我做完作業(yè)后,，快到中午了，看到爸爸正在廚房里準(zhǔn)備午飯,。我突發(fā)奇想,、自告奮勇地請爸爸教我學(xué)炒菜。爸爸笑著說：“那就先學(xué)西紅柿炒雞蛋這道菜吧,?！?/p>

于是在爸爸的指導(dǎo)下，我先剝開兩根蔥,，然后拿了兩個西紅柿放到水龍頭下沖洗干凈,，接著把洗好的西紅柿和蔥分別切成小塊和小段。我又從冰箱里拿出四只雞蛋,，逐個敲開蛋殼后依次倒入碗中,，用兩只筷子輕輕地攪拌起來，不一會兒,，碗里的雞蛋清與雞蛋黃就均勻地融為一體,，不分你我了,。

在爸爸的鼓勵下，我小心翼翼地打開電子煤氣灶,。等鍋燒熱后,，再把油倒入鍋中，不一會兒,，油也熱了,，我把蔥段放進(jìn)鍋中，隨著噼哩啪啦一陣響,，鍋里的油星四濺,，嚇得我驚慌失措，趕快把雞蛋倒入鍋中,，平息了這個小小的意外,。雞蛋入鍋后，隨著不停地翻炒,，所有入鍋的雞蛋都逐漸變硬,，最后成了金黃色的蛋塊,。這是再陸續(xù)把西紅柿塊倒入鍋中一起來回翻炒,，在起鍋前撒上一些鹽，一盤色,、香,、味俱全的西紅柿炒雞蛋終于大功告成了。

我趕緊拿起筷子品嘗起來,，?。∥兜勒嫦惆,?！爸爸夸我真棒！通過這次炒菜,，使我感到無論做什么事情都不容易,，尤其是爸爸、媽媽每天忙完自己的工作后,，還要精心為我烹制可口的菜肴,，真辛苦。我以后一定要多學(xué)炒菜,，這樣不但能夠提高自己的獨(dú)立生活能力,，而且還能夠為爸爸、媽媽分擔(dān)一些家務(wù),。

學(xué)炒菜日記篇四

哈哈,，今天早飯我要大顯身手啦,。我親手做一回我們?nèi)慵业膫鹘y(tǒng)炒饃，嘗嘗傳統(tǒng)美味好吃不,。

首先我按照我們?nèi)慵业膫鹘y(tǒng)秘方準(zhǔn)備好了一個放置了一天的稍微發(fā)硬的饃,。放在案板上，抄起“大砍刀”,，對著饃劈頭蓋臉就是一陣猛砍,，隨著一陣“嘣嘣嘣嘣”地響，刀刃似雨點般落在饃上,。這個“英雄饃”還么沒反應(yīng)過來是怎么回事,，就粉身碎骨了。接下來,，我按照祖?zhèn)髅胤介_始調(diào)調(diào)味汁,。

我拿出一個碗，按照老爸給我的制作方法,，先把一個雞蛋打如碗中,，把雞蛋殼挑選出偏大的那一部部分，把里面灌滿水,，倒入碗中,。然后我又瞟了一眼制作方法，取下打蛋器,，在碗里“當(dāng)當(dāng)當(dāng)”地攪拌起來,，直到雞蛋冒著白泡泡向我投降。下來該放調(diào)料了,，首先是少量醬油,，我滴了一勺進(jìn)去，接著是鹽,、五香粉等等,，等我把一大堆調(diào)料放入碗中以后，又拿筷子攪了攪,，讓他們來個親密接觸,。調(diào)味汁做好了，把粉身碎骨的饃放進(jìn)去洗個澡,。

哈哈,，大顯身手的時候到來了。我系上圍裙,，拿出炒菜鍋,，擰開液化氣，擰開火,，把鍋放在上面,。秘方上說要多放油,，我拿起油壺，往鍋里放了足有六勺,。過了一會兒,，油耐不住性子了，“滋啦啦”的冒起白煙來,。好了,，我端起正在享受調(diào)料浴的饃們，往后,，倒退了幾步,，伸長了胳膊，一閉眼,，嘩啦一聲,，連饃帶湯倒進(jìn)鍋內(nèi)，“呲……”鍋內(nèi)發(fā)出一聲巨響,，同時,，一團(tuán)濃濃的白煙從鍋里冒出，我嚇的打了個冷戰(zhàn),。

等白煙散盡,，我立刻拿著鍋鏟，在鍋里與這些饃搏斗起來,。饃塊和油合體以后子哇亂叫,。我用“鍋鏟槍”，把饃塊打的翻來滾去,。過了一會兒，我覺得差不多了,，拿著筷子夾了一個,，放在嘴里嘗嘗。哇,，味道真不錯了,，又軟又香。我急忙端來一個盤子,，把饃塊鏟進(jìn)盤子里,，把熱氣騰騰的茹家傳統(tǒng)炒饃端上了餐桌。

每一塊饃都微微泛黃,，外酥里嫩,，色味俱全。我拿鼻子聞了聞我親手做的炒饃,，真讓我“口水直流三千尺,，疑是銀河落九天”啊,。

學(xué)炒菜日記篇五

我爸爸什么都好，可就是脾氣太急,，常常鬧出許多笑話,，提起周末的事情真讓人笑破肚皮，我來給大家講講吧!

早上,，我正在“呼呼”的睡覺,，就聽到樓下廚房的切菜聲，“咚咚咚咚……”還有鍋碗瓢盆“叮叮當(dāng)當(dāng)”的“歌聲”,，聲音極其的大,。搞得我從“美夢王國”狼狽地跑了出來，我不緊不慢的穿上衣服,，穿上發(fā)出“噠噠”聲音的拖鞋下樓去了,。我站在廚房門口，爸爸正在切菜燒水加燒湯,，忙的不可開交,。一會水燒開了，一會該炒菜了……爸爸被我叫成了“忙羊羊”

“忙羊羊”把菜倒進(jìn)鍋里,，正在炒菜,，我瞥見“忙羊羊”身后有一個冒煙的東東，“哎,，老爸,，那個是什么呀?”“忙羊羊”顧不得看我一眼，嘴里“咕嚕咕?！钡恼f：“什么呀?”我的“好奇心”“拽”著我去看,，我大聲地喊：“‘忙羊羊’，你的水冒‘煙’啦!!”“忙羊羊”來了一個三百六十度大轉(zhuǎn)身,，眼睛瞪得老大老大的,。趕緊把鍋拿下來“澆澆澆，澆滅你”我替“忙羊羊”喊,。終于,，那個冒煙的鍋被“英雄忙羊羊”“擺平”啦!

在“忙羊羊”同志的嘮叨下，我不得不吃他那“色香味俱全的飯”,。我嘗了一口普,，對“忙羊羊”說：“恭喜‘忙羊羊’同志的飯菜獲得全國第一難吃獎”

我和“忙羊羊”愁眉苦臉的看著那桌他忙了一早上的“飯”，又互相看了看,，忍不住笑了,。

學(xué)炒菜日記篇六

今天早上，我決定學(xué)做雞蛋炒西紅柿,。

中午,，我圍上媽媽的圍裙,，準(zhǔn)備下廚。我憑記憶,，從儲物柜里拿出一個碗,，又拿了一個生雞蛋，打在碗里,。這時,，我的“師傅”——媽媽說：“再打一個，一個不夠吃,?！蔽抑缓糜执蛄艘粋€雞蛋在碗里。雞蛋拌勻后,，媽媽說：“鍋里有水,，火打開，把水弄干,，再打開抽油煙機(jī),，準(zhǔn)備抽油煙?！蔽掖蜷_了火和油煙機(jī),，在把水烤干的過程中，媽媽又讓我拿一個西紅柿,，洗干凈,，切一半用。我從筐里挑了個又大又紅的西紅柿,，在水龍頭下用清水沖洗得干干凈凈,，然后放在案板上，用力切成了兩半兒,?？墒且话雰捍笠话雰盒。疫x了大的那半兒,，把它切成一小塊一小塊，由于我刀法不怎么樣,，所以切出來的西紅柿塊有大有小,、有寬有窄，切著切著,，我自己都笑出聲來,。

鍋里的水干了，是往鍋里放油的時間了,。我拿著油瓶,，卻不知道放多少,，只好讓媽媽幫我看著?！昂昧?。”我連忙把油瓶收回來,。正準(zhǔn)備倒雞蛋,，媽媽說：“等油熱了再倒?！蔽易筠D(zhuǎn)轉(zhuǎn),，右轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，突然,，我聞到一股油香味,，油熱了。我往鍋里倒入剛剛拌勻的雞蛋,。

“滋啦啦”一陣油聲,，剛倒入鍋內(nèi)的雞蛋還沒分開，像一張大餅,，還起了一個乳黃色的小泡泡,。有的蛋液還沒沾上油，我問媽媽怎么讓雞蛋分開呢,？媽媽說：“讓蛋液都沾上油,，再用鍋鏟翻炒一下?！蔽以嚵嗽?，雞蛋果然分開了，我又準(zhǔn)備倒西紅柿,?！白汤怖病庇质且魂囉吐暎托菫R了我一身,，還好我穿了圍裙,。當(dāng)雞蛋成嫩黃色和西紅柿溶在一塊時，我放入了點鹽,，再翻炒幾下,，又加了一點水，等雞蛋成金黃色時,，就可以出鍋了,。

聞一下，真香。吃一口,，更香,。可我卻把案板弄得湯湯水水,，媽媽讓我過去看時,，我不禁哈哈大笑。

看著自己炒的菜,，真有成就感,。同時也體會了媽媽做菜的不容易。自已炒菜,，真有趣,。

學(xué)炒菜日記篇七

昨天，媽媽說今天教我炒菜,。這是我盼望已久的事了,。為這事，我興奮得一夜都沒睡好,。

好不容易盼到了中午,，我嚷嚷著要媽媽教我炒菜。媽媽說：“菜要先洗后切,，如果先切后洗會使菜里的營養(yǎng)成份丟失,。”我把黃瓜和西紅柿洗干凈切成塊,，又把鍋放在爐上,。媽媽又說：“要等到鍋干了以后再倒油。因為,，如果鍋里有水珠就倒油,，當(dāng)溫度上升超過100℃時，水珠變成水蒸汽,，要上升躍出油面,，就會發(fā)出‘嚼里啪啦’的爆炸聲?！卞伕闪?，我倒了一些油下鍋。油熱了,，我又把蔥花和醬油倒在鍋里,，把事先切好的菜順著鍋沿倒下去，翻炒幾下,。等到快熟的時候，我再加人適量的食鹽。媽媽還告訴我,，菜不要炒得大過火,，以免破壞菜里的維生素c。菜炒好了,，盛到盤子里,，一盤香噴噴的菜端上了餐桌。

爸爸媽媽品嘗著我親手做的菜,，都說好吃,。今天，我不僅學(xué)會了炒菜,，還懂得了許多知識,。

學(xué)炒菜日記篇八

中午回到家，我閑著沒事干,，便走進(jìn)廚房看媽媽炒菜,。

突然，媽媽興高采烈地對我說：“我來教你來炒菜吧,！”我聽了很激動,，終于有機(jī)會炒菜了！

這可是我第一次炒菜,，我擔(dān)心地問媽媽：“萬一油炸到臉上疼不疼?。俊眿寢屨f：“油不會炸到你臉上的,，放心吧,！”說完，就把吸油機(jī)給打開了,。

我先在鍋里到了一些油,，等油燒熱了，就把媽媽切好的萵筍倒入鍋里,。只聽見“滋滋”的響聲嚇得我拿起鍋鏟往后退,，這時媽媽說：“不要緊，油不會炸到你的臉上的,，趕緊用鍋鏟翻一下,。”我小心翼翼地翻炒著,，之后,，放了一小勺鹽和一點味精，媽媽把蔥切好,，放了進(jìn)去,。不一會兒，就問道一股撲鼻而來的香味。媽媽說菜熟了,，于是我把火關(guān)掉,，將菜裝進(jìn)盤子里，大功告成了,，哈哈,！

我把它端到桌子上，媽媽拿起筷子嘗了一下,，豎起大拇指說道：“味道不錯,，還挺好吃的?！蔽矣悬c迫不及待了,，夾了一大口往嘴里一曬，嘿,！還真不錯,，不咸也不淡，味道好極了,。

吃著自己第一次燒的菜,，那感覺就是不一樣。

學(xué)炒菜日記篇九

你會炒菜嗎?以下是特意為你準(zhǔn)備的學(xué)炒菜,。

歡迎閱讀欣賞!

今天中午,，我非常餓，媽媽已經(jīng)做好了大米飯,，可是菜還沒有炒,，媽媽決定讓我炒個菜。

媽媽要教我做一個“雞蛋炒柿子”,。媽媽說著,，把鍋刷干凈，用火把鍋內(nèi)的水烤干,，然后把油倒進(jìn)了鍋里,，再把柿子切好，接著,，她又從冰箱里取出兩個雞蛋,。過一會兒，油燒開了,，媽媽不慌不忙地把雞蛋往鍋邊上一磕,，雙手一掰，雞蛋一下子掉進(jìn)了鍋里,。媽媽煎好了雞蛋,，又把柿子放進(jìn)了鍋里,，并用勺子不停地上下攪拌，不一會兒,，菜就炒好了,。

我嗅到了香噴噴的菜味，口水差點兒流了出來,。我說：“媽媽，讓我來試試吧!”“好啊!”媽媽回答道,。

于是,，我學(xué)著媽媽的樣子，從冰箱里拿出了一個西紅柿和兩個雞蛋,，我也把西紅柿切成桔瓣形,，可是沒有切好,，切得一個大,，一個小，很不勻稱,。我再把油燒開,，把雞蛋往鍋邊上一磕,，雞蛋好象非常不聽話，一點兒也沒破,，我急了,，使勁一磕，雞蛋“嘩啦”一聲,，掉進(jìn)了鍋里,，我嚇得趕緊后退一步，慌忙中,，把雞蛋殼也扔進(jìn)了鍋里,。這時，媽媽走過來,，把雞蛋殼撿了出去,，正要往鍋里撒鹽，不料,，我碰了媽媽一下,，媽媽把一大匙鹽都撒到鍋里了。

接下來,，我把柿子加了進(jìn)去,，炒了炒，不一會,，菜做好了,。我趕緊嘗了一口,，哇的一下就吐了出來，說：“好咸呀,，又苦又咸,，真難吃。沒有媽媽做得好,?！眿寢屄犃耍f道：“不要緊,，一回生,，二回熟，多學(xué)幾次就好了,?！?/p>

通過這次炒菜，我體會到：做什么事都要認(rèn)真地去學(xué),、去看,、努力去做，只有這樣才能把事情做好呀!

老媽說我是一個懶手懶腳的小皇帝,，我不服氣,，于是打算今天炒一次菜。

我給外婆說明意圖后,，外婆便讓我炒一盤土豆片,。我心想：“這還不容易，看我的吧!”于是我開始炒菜了,。

首先我取出三個土豆來,，用削皮刀把土豆的皮削好，可是由于平時沒有沒有削過,，我把土豆削得亂七八糟的,，甚至把土豆肉也切下來了。不過,，總算削好了土豆,。然后，我學(xué)著外婆平時炒菜的樣子,，將削好的土豆從水里拿出,，放在案板上，切成片來,?？上业都忌袦\，土豆被我切得大一片小一片的,，我抱者曉幸的心理繼續(xù)做菜,，我倒好油,，開始炒菜了。我把土豆片翻幾下后便受不了了,，于是跑去看電視,。不一會兒，外婆說土豆快糊了,，我急忙跑去看,，只見外婆正在翻炒，我沒了耐心,，只好請外婆炒土豆了,。

可是我不甘心，于是求外婆再讓我炒一道菜,，外婆笑道：“難道你還想再炒一道糊菜?”我的臉?biāo)⒌囊幌录t了。但外婆還是給了我一個任務(wù)――打一碗酸菜湯,。這下我不敢大意了,，我小心翼翼地倒好油，等油老了,，我把酸菜,、花椒和大蒜放了進(jìn)去，炸了一會兒后,，我手忙腳亂的把水摻了進(jìn)去,。摻水后，我便在等水燒開,，這下我可不敢再出去了,，我屏息凝視，直瞪著鍋子里,，等了好久,，雖然有些累了，可我還是不敢大意,。終于,，湯開了，我用湯勺將湯舀到碗里,，酸菜湯總算做好了,。

晚飯時，看著爸爸媽媽見我做的湯時驚異的表情和喝湯時高興的樣子,，我真正明白了……,。

今天，我和媽媽一起去超市買菜,，因為今天我要學(xué)做土豆絲,。到了超市,，我和媽媽一起選了幾個土豆，和一些作料,。

媽媽把我?guī)У綇N房,，細(xì)心的講道理給我聽，聽著聽著我也小聲的笑了起來,，下一步當(dāng)然就是放土豆絲了,，哈，這一步我可沒做錯,，接著,，我又拿起了鹽往土豆絲上撒,，當(dāng)然,，我的鹽應(yīng)該放的不多也不少,。我先來嘗一個吧,，嚼了沒兩口，就突然大叫起來,，我做的土豆絲怎么那么甜啊?原來，粗心的我把鹽和糖搞混了,。都是因為我的粗心大意才把土豆絲炒的那么難吃。

看似簡單的炒土豆絲做起來也不是那么容易呀!

有一天中午,，爸爸在燒菜,。這時,，我想起老師布置的一道作業(yè)：叫我們學(xué)習(xí)燒一次小菜,，然后,，寫一篇,。

作文,。

我想現(xiàn)在正好讓我學(xué)燒一次小菜,，還可以寫一篇作文于是,，我向爸爸提出要求教我燒小菜爸爸答應(yīng)了我就問爸爸你教我燒什么菜爸爸回答：“今天燒刀豆燒肉骨頭”

我說：“好，不管燒什么小菜,，我都要學(xué)習(xí)著燒好它,。”爸爸說：“那你就跟著學(xué)習(xí)吧!”接著,，爸爸來到客廳,，把刀豆放在桌子上,，對我說：“現(xiàn)在,，我們把刀豆的兩端的角撕去,，接著把刀豆一分為二，全部做好后拿到水龍頭下面去清洗一下,，然后放著備用,。同時,，把肉骨頭去燒一燒，等到刀豆炒一炒后，就把燒好的肉骨頭放進(jìn)去一起燒，同時放入調(diào)料，再燒幾分鐘,，放入味精，就可以出鍋了,。這一只小菜就算燒好了,。”我說：“知道了,?！蔽揖秃桶职忠黄鹄淼抖梗逑吹抖?。然后,，我來到廚房燒小菜了。我打開煤氣灶,，放上鐵鍋,，倒入少些菜油。

過了一會兒,，油開始冒煙了,，我就把刀豆倒下去，用鐵鏟翻了幾下,，就把澆好的肉骨頭放進(jìn)去,，又放了一些水。接著,，我放了一些調(diào)料,，蓋上鍋蓋讓它燒。過了兩分鐘,，我把火關(guān)小一些,，再讓它燒。又過了五分鐘,，爸爸說：“差不多了,?！蔽揖腿ソ议_鍋蓋，放一些味精,，又拌了幾下,，我就把刀豆燒肉骨頭盛起放在碗里，端到了菜桌上,。吃飯的時候,，我嘗了一下味道，唉,，不這么好吃,。爸爸說：“孩子，沒有關(guān)系,，你第一次能夠燒出這樣的小菜已經(jīng)不差了,。以后多燒幾次，就會慢慢地把小菜燒得更加好吃的,?！蔽艺f：“知道了，以后我還要學(xué)習(xí)燒幾只小菜,?！?/p>

學(xué)炒菜日記篇十

這兩天，媽媽生病了,，所以一切家務(wù)活都由爸爸來做,。

早晨，平時很懶惰,，很晚起床的爸爸被媽媽調(diào)好的鬧鐘”叮鈴鈴,，叮鈴鈴“的吵醒了，爸爸很不情愿地一邊打著哈欠,，一邊穿衣服起來,，準(zhǔn)備去買菜。

買好菜后,，爸爸要大顯身手了,。只見爸爸先把黃瓜洗干凈，”嘩啦啦“地水聲順流直下,，像是在唱歌,，接著爸爸”砰“地一聲把雞蛋敲入碗里”乒乒乓乓“地調(diào)好，接著”叭叭叭“地把黃瓜一片片切好,。然后揭開鍋,，倒入油后，”劈里啪啦“一陣炒,，一道黃綠相間的美味佳肴誕生了,。(這是爸爸的一道拿手小菜)。

我嘗了一口黃瓜炒蛋,，不錯,，色香味俱全。我又嘗了一口魚,，頓時感到各種味道都向我涌來,，而且雨里面還沒熟。哎,，爸爸,，你可真糟糕啊!應(yīng)該向媽媽多學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)。

學(xué)炒菜日記篇十一

在日?；钪?，我們遇到過很多第一次，第一次煮飯,，第一次掃地,，第一次洗衣服，第一次用電腦,，等等,。但我最記得的是我第一次炒菜。

星期六那天,，我在家悶悶不樂的,，爺爺從田里回來，爺爺茶都沒喝就走進(jìn)廚房里炒菜,，我非常傷心,，從那時候起我就決定我要學(xué)炒菜，吃完飯后過了好幾小時,，爺爺又去田里干活,，我就拿起鏟子，洗干凈鍋,，我就開始炒菜了,，過了好久，我終于炒完了,，爺爺也從田里會來了,，我高興的說：爺爺，弟弟,，快來嘗嘗我煮的菜,。"爺爺說：好的。我高興地問：爺爺,，好不好吃啊?爺爺說：好吃,。當(dāng)我吃的時候,，我?guī)缀跻鲁鰜怼Ｎ覀牡门苓M(jìn)房間里哭了起來,，爺爺走進(jìn)來說：孫女,，別難過，失敗乃成之母啊!我擦干眼淚說:嗯,。第二次還是不行,，第三次還是不行，第四次終于成功了,。我非常高興,。

我知道沒有失敗哪有成功啊，現(xiàn)在,，我無論做什么事都沒有放棄過!

學(xué)炒菜日記篇十二

“今天你當(dāng)家,。”媽媽話音剛落,，我便迫不及待地跑進(jìn)廚房,。早就想學(xué)著做做飯，炒炒菜,，體會一下當(dāng)廚師的樂趣了,。今天這個機(jī)會我怎會錯過。第一次做飯,，我可要做好,。我暗自下了決心。

“你今天的任務(wù)是炸薯條,，炒白菜,。”接到任務(wù),，我高興地拍起了胸脯：“沒問題,！”

我先將爐子打開，讓鍋燒熱,，再倒進(jìn)了一些油,。媽媽告訴我炸東西油要多放點油。等油燒開后再放入薯條,。我按媽媽說的話去做,，油冒煙了，該倒薯條了,。薯條倒入鍋中,。油使勁地往上沖。那些薯條就像掉進(jìn)水里的小孩一樣拼命的掙扎著。不過掙扎了半天,，得到的結(jié)果卻是一樣的：顏色變黃了,，身子也漸漸變硬。怎樣才算熟呢,？性急的我每過幾秒鐘就要問媽媽：“媽媽,，你來看，熟了沒有,。”媽媽笑著說：“究竟是誰在掌勺呀,？你應(yīng)該自己判斷薯條硬了沒有,，看看顏色變化了沒有，是不是和你平常吃的一個樣,，那就能判斷好了沒有,。于是，我跑到鍋前,，拿著鏟子?xùn)|敲敲,，西弄弄。感覺差不多了決定起鍋,。我小心地用筷子將薯條一根根夾到盤子里,。媽媽說太慢，其他的薯條會炸焦的,。讓我將火擰小,，再用撈子撈。就這樣,，在我的努力下,，第一盤黃澄澄，香噴噴的油炸薯條就誕生了,。真香呀,！看得我的口水都流了三千尺了。

開始炒白菜了,。燒好油,，將白菜倒入鍋中，我這里炒炒,，那里翻翻,。等白菜變了顏色就將作料加進(jìn)鍋里。又翻炒了一會,，就這樣,，第二盤菜也誕生了。

我將炒好的菜拿給媽媽品嘗,。媽媽給了我很高的評價：“薯條炸得相當(dāng)不錯,，跟麥當(dāng)勞的廚師有得一比,。白菜嘛！也還不錯,，就是有的地方炒糊了,。不過，繼續(xù)努力,，當(dāng)大廚師還是有望的,。”知道么,？吃著自己做的菜,，我胃口大開，一連吃了兩碗飯,。媽媽說,，這就是勞動的魅力呀！