當(dāng)我們有一個明確的目標(biāo)時,，我們可以更好地了解自己想要達(dá)到的結(jié)果，并為之制定相應(yīng)的計劃,。寫計劃的時候需要注意什么呢,？有哪些格式需要注意呢,？下面是小編為大家?guī)淼挠媱潟鴥?yōu)秀范文，希望大家可以喜歡,。

自主創(chuàng)業(yè)計劃書篇一

牙膏品牌背景介紹,。

(二)項目概念與獨特優(yōu)勢。

xx牙膏的獨特之處,，包括主要成分及作用,；與其它同類產(chǎn)品區(qū)別；包裝等,。

(三)項目成功的關(guān)鍵要素,。

xx牙膏要推廣成功，其關(guān)鍵的問題是：

強(qiáng)化口感的獨特性,，并努力為消費者所認(rèn)可,；

引導(dǎo)一種新型的牙齒保健觀念，提升產(chǎn)品的附加值,；

銷售網(wǎng)絡(luò)是否有足夠的輻射力,。

(四)項目成功的保證條件。

xx企業(yè)關(guān)心大眾健康,，對牙齒保健有豐富的經(jīng)驗,，對消費者無疑具有較強(qiáng)的誘惑力。

隨著中國人均消費水平的提高,，以及牙膏市場競爭的加劇,，許多牙膏廠也紛紛進(jìn)行技術(shù)改造，開拓新產(chǎn)品,，增進(jìn)牙膏的更新?lián)Q代,。在這種情況下,，xx牙膏首選北京、上海,、廣州等市場為突破點,，確定了xx是促進(jìn)社交生活的高品質(zhì)牙膏的觀念，以“健康自信,，讓牙齒為您增色”作為推廣口號,，展開全面的市場推廣策劃。

(五)項目實施目標(biāo),。

首先要增強(qiáng)xx牙膏的知名度,。作為一種新產(chǎn)品發(fā)售，先在北京,、上海,、廣州市場上取得經(jīng)驗，然后再推廣全國,。

近期目標(biāo)：投入北京,、上海、廣州市場,，獲得80%認(rèn)識率(3--6個月),。

中期目標(biāo)：取得北京、上海,、廣州市場20%以上的份額,，并逐步向東部大中城市推廣(1—2年)。

長期目標(biāo)：取得全國市場20%以上的份額,。

一、市場環(huán)境分析,。

（一）綜合環(huán)境分析,。

中國是牙膏生產(chǎn)和消費的大國，2005年全國牙膏總產(chǎn)量達(dá)50億多支,，人均消費量5支,，是世界上最龐大的牙膏市場。隨著人民物質(zhì)文化生活水平的提高,，人們將越來越重視牙齒健康和個人清潔衛(wèi)生,，因此牙膏的市場容量還將擴(kuò)大。

雖然目前牙膏市場競爭激烈,，但是仍然存在著相當(dāng)巨大的潛在市場?，F(xiàn)在中國人均牙膏年消費量為5支，200克左右,，北京市為6支,，但都與發(fā)達(dá)國家人均500克的消費水平相距甚遠(yuǎn),。

其原因主要是刷牙率不高。中國政府提出刷牙率在2000年達(dá)到城市85%,，農(nóng)村50%的目標(biāo),，說明現(xiàn)有的刷牙率比這個目標(biāo)還低得多，所以這其中有一個很大的潛在市場,；另一面,，北京市有24.4%的人每天只刷一次牙，其刷牙的頻率還有待提高,。

從1991年開始,，中國政府規(guī)定每年9月1日為“全國刷牙日”，倡導(dǎo)普及刷牙和增進(jìn)牙齒衛(wèi)生,，并在中小學(xué)生中推廣普及刷牙教育,，特別是提倡兒童從3歲起開始刷牙，這必然會增加牙膏的需求量,。它立足于未來,，對未來的市場結(jié)構(gòu)有很大影響。所以中國牙膏的潛在市場是廣泛而全面的,，即使按政府的保守估計以每年7%的速度增長,，也將形成一個巨大的市場。

（二）競爭環(huán)境分析,。

國內(nèi)主要牙膏品牌的市場占有率,。

品牌產(chǎn)地類型價格包裝占有率%。

中華上海香型0.90/63g,、2.10/128g鋁管11.4,。

黑妹廣州香型1.00/638、3.00/150g鋁管8.9,。

目前,，中國一共有二十幾個品牌的牙膏，主要有中華,，藍(lán)天,，黑妹，潔銀,，兩面針,，冷酸靈，美加凈,，小白兔等,。另外市場上還有少量進(jìn)口牙膏，如黑人,，高露潔等,。上海是我國最大也是歷史最悠久的牙膏生產(chǎn)基地,，上海產(chǎn)中華，白玉等老牌號產(chǎn)品已經(jīng)擁有了相當(dāng)巨大而穩(wěn)定的消費者,。但是,，近年來廣州、柳州,、杭州,、青島等城市的牙膏業(yè)異軍突起，奮起直追,，開創(chuàng)了自己的名牌,，形成同上海牙膏共享市場的局面。

隨著中國人均消費水平的提高以及牙膏市場競爭的加劇,，中國的牙膏越來越走向?qū)ｉT化,，細(xì)分化。牙膏生產(chǎn)已初步形成格局,，可大致劃分為三大塊：一類是各種潔齒爽口型的香型牙膏(如中華,，黑妹)；一類是與防治牙病相結(jié)合的各類藥物牙膏,，特別是發(fā)揮古代醫(yī)學(xué)知識的各類中藥牙膏,。由于牙病在我國的普遍性，人們對藥物牙膏的'心理接受力越來越強(qiáng).這類牙膏主要有兩面針,，上海防酸等,；—類專供兒童使用的牙膏，如小白兔兒童牙膏,。

自主創(chuàng)業(yè)計劃書篇二

1,、 時代的變遷賦予了我們當(dāng)代大學(xué)生不一樣的涵義，也給予了當(dāng)代大學(xué)生不一樣的'生 活和思想,，追求的不同,，享受生活的方式自然也是不一樣的。衛(wèi)生巾的價格也處在漲幅趨勢,。經(jīng)常聽到寢室室友喊到：大姨媽也傷不起啊，衛(wèi)生巾也在漲價,?；蛘哂械臅r候忘記帶衛(wèi)生巾，沒有做好準(zhǔn)備,。當(dāng)然我也是女孩子,。 2、 經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)決定上層建筑,，當(dāng)今社會的經(jīng)濟(jì)提高,，促進(jìn)了我們生活質(zhì)量的提升,，對生 活的要求不同了。女性朋友對衛(wèi)生巾的質(zhì)量要求提高了,，也給做山寨產(chǎn)品的廠家提供了機(jī)會,。我們要抵制這種現(xiàn)象，不僅為了自己,，更是為了大家的健康,。

1、眾所周知,，在大學(xué)校園里,，能力遠(yuǎn)比知識更重要，這就需要一個平臺來讓我們不斷學(xué)習(xí),、鍛練,、展現(xiàn)自我、增加能力,。校園里更大社團(tuán)和學(xué)生會對我們這些即將面臨畢業(yè)的學(xué)生已經(jīng)沒有什么進(jìn)步的空間,，所以我們需要自主創(chuàng)業(yè)來為自己鋪路。

2,、讓女孩子每次用的都是新的,，不需存放，不需一次性大量購買,。不用怕來大姨媽傷不起,，我們的價格是最低的，質(zhì)量最好,，有求必應(yīng),，服務(wù)第一!

3、我本身是一名特別貧困生,，勤工助學(xué)是我們很多大學(xué)生都想做的事情,。一來可以減輕父母的負(fù)擔(dān)，二來也可以向他人證明自己的自立與成長,。

4,、為貧困生提供勤工儉學(xué)的崗位。這就使得我們只有通過自己的努力來打開另外一種勤工助學(xué)的渠道,以真正做到自立自強(qiáng)!

目前我國衛(wèi)生巾行業(yè)的現(xiàn)狀：我國1980年引進(jìn)了第一條衛(wèi)生巾生產(chǎn)線,，現(xiàn)已有300 多家企業(yè),，1000多條生產(chǎn)線，產(chǎn)品的類型也實現(xiàn)了多元化,。假如每個寢室有4位女生,，一層樓有24個寢室，一層樓就有96人,，一幢樓有6層,，一幢宿舍樓就有576人,。而一般情況下，每一位同學(xué)每個月的大約需要使用20片衛(wèi)生巾,，30片護(hù)墊,，一年有12個月。這個市場容量之大是可以想象的,。目前的衛(wèi)生巾市場,，有著諸如蘇菲、護(hù)舒寶,、abc之類的著名品牌,，也有著嬌爽這樣的經(jīng)濟(jì)類品牌，種類繁多,。據(jù)專家預(yù)測,，中國的衛(wèi)生巾市場容量相當(dāng)大，市場上存在的品牌可達(dá)20-30個,，所以我想要在這一市場上開辟出屬于自己的一片天地,。

服務(wù)每一個人。對每位女同學(xué)喜歡用的衛(wèi)生巾牌子和例假日期做好登記,，我們會提前幾天送去提醒(以親自上門或電話問候的形式),，詢問是否需要衛(wèi)生巾，痛經(jīng)的同學(xué)是否需要紅糖或藥劑,。送貨到門,，不需要同學(xué)自己跑腿去超市買，我們的衛(wèi)生巾品牌很多,，針對每個人需要,，而且我們的價格也會比超市的便宜，以人性化的服務(wù),，做好溫馨提示,。讓女孩子每次用的都是新的，不需存放,，不需一次性大量購買,。設(shè)置送貨上門，價格低,，質(zhì)量最好,，有求必應(yīng)，服務(wù)第一,。

1、多種品牌,、不同價位的衛(wèi)生巾

2,、紅糖(利于緩解痛經(jīng),，例假期喝最易)

3、緩解痛經(jīng)的藥劑

4,、護(hù)理品

1,、人力上：負(fù)責(zé)宣傳、學(xué)校安排送貨人員,、各寢室樓安排送貨人員,、負(fù)責(zé)調(diào)查問卷、 負(fù)責(zé)詢問和慰問,、記錄每個同學(xué)例假日期,。

3、經(jīng)營上：生產(chǎn)廠商直接進(jìn)貨,，價格低,，薄利多銷，固定實體店,。

4,、策略上：網(wǎng)站宣傳，團(tuán)購,，淘寶店鋪,，低價格薄利多銷，優(yōu)質(zhì)服務(wù),，送貨上門,，可 做禮品包裝，例假期必需品(紅糖,、藥劑,、護(hù)理品)。

1,、真實原則：從生產(chǎn)商直接進(jìn)貨,，保證正品，不弄虛作假,。

2,、互利原則：在真誠的基礎(chǔ)上，做到主顧雙方平等互惠,。

3,、優(yōu)質(zhì)服務(wù)原則：保證為求助者所提供的優(yōu)質(zhì)耐心的服務(wù)，提前做好溫馨提示,，真正做到送貨上門,。

自主創(chuàng)業(yè)計劃書篇三

隨著時代的進(jìn)步，社會經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展，創(chuàng)業(yè)已成為一個熱門話題,，并且逐漸走向“年輕化”,，在校大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)為我們真正踏入社會提供了很好的鍛煉機(jī)會，作為當(dāng)代大學(xué)生的我們,，自然也不能落后,。

我們應(yīng)順著社會發(fā)展的趨勢不斷摸索、不斷探討,，積累經(jīng)驗,，為迎接未來的挑戰(zhàn)做好準(zhǔn)備。

不同時代的人,，需求不同,，追求的東西也不同，自然對生活品質(zhì)的要求也不同,。

隨著中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的快速提升,，人們消費需求的變化和消費水平的提高，人民生活習(xí)慣開始了多元化的趨勢,，西餐,、糕點、面包等食品開始得到一部分高收入人群的青睞,，行業(yè)利潤較好,，發(fā)展前景看好。

也會對我們面包店的消費者產(chǎn)生積極的正面影響,。

迫切需要通過現(xiàn)代化的計算機(jī)信息化管理系統(tǒng)對企業(yè)進(jìn)行科學(xué)管理,，強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部工作效率，同時大力提升商店的市場競爭能力,，為商迅速做大做強(qiáng)奠定堅實的管理基礎(chǔ),。

然而當(dāng)今社會，人們追求健康,、時尚針對這一點,，我們創(chuàng)辦一個以“。

一,、商店介簡,。

(一)商店名稱：香麥園。

(二)經(jīng)營宗旨,。

遠(yuǎn)見,，放眼未來。

南寧的速食業(yè)以20%的年遞增率迅猛增長,。

恩格爾系數(shù)持續(xù)下降,，標(biāo)志著居民生活質(zhì)量的進(jìn)一步提高,。

自主創(chuàng)業(yè)計劃書篇四

伴隨著歷史的變遷，經(jīng)濟(jì)與社會得到高速的發(fā)展,，人民物質(zhì)需求與精神需求愈演愈烈,。目前，飲食頭痛的問題是眾口難調(diào),，口味各異，各省市,、地區(qū)之間在飲食方面有些需求甚至截然不同,。因此，自助餐行業(yè)在種種情況下脫穎而出,，成為現(xiàn)代都市人比較喜歡的飲食方式之一,，它既可以省略點菜的麻煩及時間，同時,，它還能在有限的時間和空間內(nèi)嘗盡各式各樣的美食,，挑選適合自己口味的佳肴美味。

隨著貴陽經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,，生活節(jié)奏的不斷加快,，并且迎合轉(zhuǎn)變?yōu)楣I(yè)強(qiáng)省這一良機(jī)，大量工人,、務(wù)工農(nóng)民的不斷涌入以及各高等大學(xué)逐年擴(kuò)大招生范圍等都為自助餐行業(yè)提供了堅實的后盾,，自助餐這種飲食消費行為將會越來越受到人們的喜愛，并且逐步流行開來,。 怎樣才能迎合本地的特色,，這是一個必須處理好的問題，而且需要不斷摸索和討論?，F(xiàn)在有些酒店不重視自助餐市場,，造成我市自助餐行業(yè)半死不活，許多經(jīng)營自助餐的店及一些快餐店里,，只有少數(shù)長期經(jīng)營,，有很多酒店或者快餐店只有在特定的節(jié)假日和會議活動時才經(jīng)營自助餐，這種經(jīng)營方式單一,，從而導(dǎo)致自助餐行業(yè)在食物及酒水的提供上顯得雜亂無章,、配置不合理。因此,，征對當(dāng)前我市自助餐行業(yè)的種種缺陷,，搞好自助餐行業(yè)顯示出巨大的市場潛力，在做好,、做大,、做強(qiáng)的基礎(chǔ)會呈現(xiàn)出一片欣欣向榮的景象,。

二、管理層

店長一名,，副店長一名,。

可將餐廳分為以下幾個區(qū)域：

1.顧客用餐區(qū)。在用餐區(qū),，除了配備足夠人數(shù)的服務(wù)員外,，還應(yīng)指定一名用餐區(qū)經(jīng)理。

2.食品制作區(qū)（主要是針對本餐廳額外增加的主打菜食品制作）,。由廚師長具體負(fù)責(zé)內(nèi)部食品制作工作,。

3.倉庫（原材料存放區(qū)），由倉庫長具體負(fù)責(zé)好原材料的采購以及分類存儲,，并且負(fù)責(zé)登記好每日從倉庫流進(jìn)流出的數(shù)量,。

由于本店剛起步，本組一共有六名組員,。除去兩名店長與副店長,，還剩四名組員。在餐廳五個區(qū)域內(nèi),，除食品制作區(qū)需要聘請兩名廚師外,，其他區(qū)域均可由組員負(fù)責(zé)。收銀區(qū)由固定的組員負(fù)責(zé),。剩下三名組員輪流負(fù)責(zé)用餐區(qū)與餐具清潔區(qū)的工作,，根據(jù)營業(yè)時間得知的客流量來分配人員，當(dāng)用餐顧客多時,，由兩名組員負(fù)責(zé)用餐區(qū)服務(wù),，一人負(fù)責(zé)餐具清潔區(qū)。當(dāng)臨近打烊時,，由一名組員負(fù)責(zé)用餐區(qū),，另外兩名負(fù)責(zé)餐具清潔。倉庫由店長負(fù)責(zé),，副店長協(xié)助,。

三、產(chǎn)品和服務(wù)：

（一） 產(chǎn)品：歡樂自助餐廳雖初步經(jīng)營,，為了突出歡樂我們盡可能提供不同種類的食物以滿足顧客的需求,，待餐廳發(fā)展壯大后我們將不斷開發(fā)新產(chǎn)品，以適應(yīng)市場發(fā)展的需要,。自助餐廳目前提供的產(chǎn)品有：

蔬菜類：白菜,、青菜、韭菜,。

肉類：豬肉,、雞肉,、鴨肉、魚,。

蛋類：雞蛋,、鴨蛋。

混合菜類：木耳,、海帶,、土豆、西紅柿,、香腸,、火腿。

點心類：面包,、、熱狗,、炒飯,、蛋糕。

水果類：香蕉,、菠蘿,、西瓜、木瓜,、柑橘,、櫻桃、葡萄,、蘋果,。

酒水類：咖啡、紅茶,、可樂,、果汁、礦泉水,、啤酒,。

（二）服務(wù)：優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是企業(yè)生存的重要法寶，能給企業(yè)帶來良好的形象和信譽(yù),。

1. 餐廳內(nèi)服務(wù)：在準(zhǔn)備食物時,，務(wù)必要注意保證供應(yīng)、務(wù)必注意保鮮,。同時,，還必須注意食物的衛(wèi)生以及熱菜、熱飲的保溫問題,。在充分尊重顧客的自由活動,、自身的積極性和主動性的前提下,， 隨時準(zhǔn)備為顧客解決問題，提供必要幫助,。

2. 餐廳外服務(wù)：本餐廳提供電話咨詢服務(wù)平臺,，你可以提前預(yù)定，服務(wù)后反饋意見,。網(wǎng)絡(luò)服務(wù)平臺,，建立本餐廳網(wǎng)站，讓你可以在里面了解本餐廳情況,，你可以在里面留言,，發(fā)表意見及建議。

四,、行業(yè)及市場調(diào)查

1. 市場定位

以特色的自助火鍋系列打入市場,，在與現(xiàn)地區(qū)競爭對手不同產(chǎn)品服務(wù)的同時，更以新意的產(chǎn)品和周到的服務(wù)吸引更多年齡階段和層次的消費者,。

2. 目標(biāo)市場

3. 行業(yè)情況

（1）行業(yè)發(fā)展背景

（2）行業(yè)發(fā)展情況

據(jù)了解,，貴陽的自助餐店有一定的數(shù)量，如白紀(jì)念塔9中旁邊的巴西烤肉,，公園路的禾渡壽司,， 噴水池的歡樂pizza， 通達(dá)飯店頂樓的旋轉(zhuǎn)餐廳,，云巖區(qū) 富水南路的好倫哥,，喜來登自助。小十字上去一些的金田宮的 韓式燒烤資助,，金陽的世紀(jì)金源大飯店,，麗豪大酒店海鮮自助等等。貴陽的自助餐大多是一些大酒店有供應(yīng),。

自助餐在貴陽發(fā)展有一定時間,。市場日益成熟 ，并在酒店行業(yè)競爭激烈,。而純粹的自助餐店迄今不過聊聊數(shù)家,。據(jù)了解云巖區(qū)較為有名的類似店鋪有老謝媽自助餐、奧羅馬西餐廳,。隨著人們生活節(jié)奏的加快,，而此類的市場需求量日益增大。市場決定行業(yè),，此背景下行業(yè)必定會得到擴(kuò)大和發(fā)展,。

（3）行業(yè)的技術(shù)壁壘、貿(mào)易壁壘,。由于市場需求量大,，在把好產(chǎn)品質(zhì)量關(guān),，提高服務(wù)質(zhì)量的基礎(chǔ)上公司有很大發(fā)展機(jī)遇。機(jī)遇和挑戰(zhàn)并存,，公司進(jìn)入市場,，帶來沖擊和市場壓力，作為地區(qū)老品牌可能會采取相應(yīng)措施,。公司可能面臨來自其他品牌的價格打壓,、頻繁優(yōu)惠活動等等問題。成為公司起步階段的貿(mào)易壁壘,。而公司運作上軌道后則此等問題將不會成為公司運作的主要矛盾,。公司主要矛盾由“初進(jìn)入市場各方面經(jīng)驗不足與老品牌市場穩(wěn)固之間的矛盾”轉(zhuǎn)化為“消費者日益增高的生活品味和公司產(chǎn)品及店面裝潢更新速度之間的矛盾”。

同時在開業(yè)初期的客戶來源,，后期穩(wěn)定消費群體也是公司將面臨的問題,。公司決定，首先在開業(yè)初期充分利用各股東在地區(qū)的人際關(guān)系,，招攬顧客初步打開市場,。同時在店面裝潢上力爭有新意，有檔次,，有吸引力通過店面裝潢吸引其余大部分客戶。其次,，強(qiáng)調(diào)店內(nèi)服務(wù)質(zhì)量,。務(wù)必讓客人得到最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),，打造良好口碑,，爭取回頭客,。再次,，開業(yè)初期推出一系列優(yōu)惠及有噱頭的活動,，吸引眼光,。并在以后不定期推出一些活動,，保持客戶新鮮感,，穩(wěn)定原有客戶的前提下,，爭取更大客戶群,。

（4） 行業(yè)市場前景分析與預(yù)測。公司在行業(yè)上的主要競爭對手是已有名氣的自助餐店鋪,。市場份額方面,。從市場方面來看，面對一個相對較大的市場,。市場的飽和度遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,，確切的說求大于供。在與其他家同等級的情況下我公司的進(jìn)入會在市場中占相當(dāng)一部分的市場份額,。從地域方面來看,，公司選擇在城區(qū)與郊區(qū)的交匯點,，當(dāng)?shù)厝丝诤土鲃尤丝谳^多的地段。這樣我們慢慢做好做大,，可以更好的發(fā)展,。

五、營銷策略

1.營銷方法

在營銷手段上,，本自助餐廳主要采取一下集中方法：

關(guān)系營銷

公關(guān)人員做好相應(yīng)的公關(guān)活動,，在廣大顧客和非顧客中間樹立好餐廳的公眾形象和信譽(yù)度，可以對老顧客實行積分優(yōu)惠,，優(yōu)惠條件按其積分多少合理制定,。

個性營銷

本自助餐廳之所以與其他自助餐廳不同，在于它在提供自助餐的同時,，還為客人提供了就餐座位,，可以讓顧客吃的是自助餐，享受的確實正餐的待遇,。餐廳內(nèi)還可根據(jù)不同的氛圍設(shè)置相應(yīng)的的音樂,，溫馨的燈光，配菜配湯要盡量做得有特色,，有別于其他類似的餐廳,。

綠色營銷

在營銷過程中，順應(yīng)時代可持續(xù)發(fā)展的要求,，注重地球生態(tài)環(huán)境保護(hù),，盡量以綠色蔬菜為主，減少一次性碗筷的過度使用,，處境經(jīng)濟(jì)與生態(tài)環(huán)境的和諧發(fā)展,，以實現(xiàn)餐廳利益、消費者利益,、社會利益和生態(tài)環(huán)境利益的協(xié)調(diào)統(tǒng)一,。

2.規(guī)避風(fēng)險

營業(yè)過程中可能遇到的風(fēng)險和控制手段

客戶源不足或不穩(wěn)定的風(fēng)險

針對客戶源不足或不穩(wěn)定的問題，本餐廳主要從宣傳工作,、店面設(shè)計,、服務(wù)質(zhì)量、產(chǎn)品質(zhì)量等方面做改進(jìn),。在前期宣傳上做好并且做足工作,，宣傳方式多樣化，創(chuàng)新化,；店面設(shè)計要符合主要消費群體的年齡特征,、心理特征等，店面的裝修不僅要力求吸引消費者的眼球，還是穩(wěn)定客戶源的一個重要因素因素,；要不斷強(qiáng)化服務(wù)質(zhì)量,，任何時候都要奉行“沒有不對的顧客，只有不夠的服務(wù)”這句話,，記住“微笑”是營銷的最重要法寶,；產(chǎn)品是穩(wěn)定或擴(kuò)大消費群體的最關(guān)鍵的因素，所以在客戶源不足或不穩(wěn)定的營銷風(fēng)險上,，本餐廳以提高產(chǎn)品質(zhì)量為本,，做到“衛(wèi)生、健康,、安全”,。

經(jīng)營管理風(fēng)險

管理層人員在經(jīng)營過程中，不免會做出一些不合理甚至是錯誤的決策,，如何控制或改善這些決策,，讓餐廳在持續(xù)發(fā)展的方向上良性運轉(zhuǎn)，是本餐廳發(fā)展的方向和指南,。首先,，在權(quán)利分配上，合理授權(quán),，任人唯賢,，定期召開管理層會議，述職報告,，并計算財務(wù)運行狀況,；其次，管理人員要善于用權(quán),，合理用權(quán)，若在經(jīng)營或其他方面有重大失誤并給餐廳造成重大損失的,，餐廳最高領(lǐng)導(dǎo)人可召開職工大會并通過和職工協(xié)商選取新的管理人員,，情節(jié)嚴(yán)重的可扣除其當(dāng)月的所有提成或獎金等。

六,、財務(wù)計劃

支出組成

房租：預(yù)計每個月要一萬,。

工資：兩個廚師各3000元/月，服務(wù)員1500元/月,。

宣傳：以傳單宣傳為主,，其費用包括打印傳單費和發(fā)傳單人工工資4000元。 采購 ：為了保證食物新鮮每次只采購3000元的存貨,。 固定資產(chǎn)：桌子,、凳子、保鮮柜（冰箱）,。預(yù)計5萬 稅金：大學(xué)生創(chuàng)業(yè)免稅3年,。

本自助餐廳財務(wù)計劃狀況如下表所示：

房租 工資 宣傳 固定資產(chǎn) 流動資金 辦證 原料采購

12萬/年 1萬/月 4000元/次 5萬 5萬 9000元 3000元/次

店面裝修 員工培訓(xùn) 總計

10萬 1萬 35.6萬

財務(wù)部決定：大概先用30萬左右在師大旁邊開個自助餐廳,。如果經(jīng)營效果良好，可用剩余資金到貴大和民院開分店,。如效果不佳,，剩余資金可用于餐廳再改造。

收入預(yù)期：

預(yù)期年收益30%,，年增長率3%,。預(yù)計3年收回全部投資成本。

注：店長,、副店長,、收銀員、用餐區(qū)經(jīng)理負(fù)責(zé)人,、倉庫員,、 收銀員均本組人員自己擔(dān)任，不計工資（財務(wù)不反應(yīng)）,，共同平分收益和承擔(dān)虧損,。

七、附件

（一） 任務(wù)分工：

執(zhí)行摘要：xxx

管理層：xxx

產(chǎn)品與服務(wù)：xxx

行業(yè)及市場調(diào)查：xxx

營銷策略：xxx

財務(wù)計劃：xxx

（二）1,、歡樂自助餐廳計劃開在xxx,。

1.執(zhí)行總結(jié)

1.1 公司

公司需要預(yù)備多幾個名字，因為名字不一定會被馬上通過,。一份好的計劃書,，就成功了一半。

1.2 市場

公司需要定位做什么樣的人群消費,，比如大眾,、商務(wù)中高端還是低端消費。

1.3 投資與財務(wù)

做好定位以后,，就需要調(diào)查,，反復(fù)調(diào)查，預(yù)估多少投入的資金,，還有財務(wù)方面由誰來做比較合適,。

1.4 組織與人力資源

核心管理人員，如店長,；

火鍋廚師,，服務(wù)員，財務(wù)和保安,。

2.項目背景

2.1目前全國的食品安全現(xiàn)狀

三聚氰胺奶粉,、甲醛奶糖、“地溝油”菜肴、“染色饅頭”,、“蘇丹紅”鴨蛋,、“孔雀石綠”魚蝦、“瘦肉精”豬肉,、“墨汁石蠟”紅薯粉,，以及其他一些食品安全事件，令人觸目驚心,。

近些年多發(fā)的中國食品安全事件已經(jīng)超出一般的市場違法違規(guī)范疇,，它也正暴露出社會道德領(lǐng)域存在的一些不容忽視的問題。整治食品安全問題,，除了加強(qiáng)市場監(jiān)管和法規(guī)制裁,，也更要從長遠(yuǎn)的和根本的道德培養(yǎng)方面采取系統(tǒng)而有力的行動。

2.2 各類餐廳的實際現(xiàn)狀

很多快餐廳和普通的點菜餐廳在價格并不便宜的基礎(chǔ)上,，還無法吃得好吃得有特色,，而且環(huán)境臟、亂,、差,，這給很多想比他們做的更好的創(chuàng)業(yè)者一股動力的源泉，力爭在有特色,、保證衛(wèi)生和服務(wù)的情況下爭取更多的客戶,。

2.3開設(shè)自助餐廳的特色

僅僅靠菜品區(qū)、就餐區(qū),、洗手間還有服務(wù)員這些“硬件”還無法滿足顧客的追捧,，例如說重慶的火鍋底料引發(fā)了很多創(chuàng)新和秘方，所以說好的火鍋底料,，如養(yǎng)生滋補(bǔ)類,、酸辣、海鮮的,、菌類的和清湯的,，這些都要根據(jù)當(dāng)?shù)氐目谖鹅`活去掌控，火鍋不是天天吃,，但是讓客戶天天想來,，就要費一番心思了,。

2.4 開設(shè)自助餐檢票的分析

定位大眾消費的自助火鍋餐廳,，對于成本控制相當(dāng)精細(xì)，每一瓶調(diào)料,、佐料,、每一兩蔬菜和肉類，浪費掉了等于損失了利潤空間，有很多人沖著自助火鍋店吃飽喝好的原則,，吃出胃出血進(jìn)醫(yī)院,，拿的多吃的少浪費掉了，服務(wù)員多拿限量的海鮮,、羊肉或肥牛,，這都會讓自助餐廳的boss陷入利潤流失的可能。另外怎么去計算顧客的'時間段,，場次,，額外消費（香煙、啤酒,、紅酒,、洋酒、零食,、飲料等）,，一般自助火鍋店都是按照人頭來收費的，怎么管理多加入的人和服務(wù)員保安放熟人進(jìn)來吃（老板不在現(xiàn)場的話）,，這對老板對自助餐精細(xì)化的管理提出了極大的挑戰(zhàn),。

3.市場分析

3.1市場分析及特征

對于周邊的消費群體作一個細(xì)致的調(diào)查，比如說消費能力的人群結(jié)構(gòu),，飲食口味和風(fēng)氣,，聚餐的途經(jīng)有哪些。如果定位是大眾消費的自助火鍋,，尤其是在縣城和市級的自助餐廳,，價格不能超過100元以上。

3.2自助餐廳的市場前景

市場經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的,、變化的,、動態(tài)的，因此要以長遠(yuǎn)的眼光看待一個企業(yè)的發(fā)展并進(jìn)行分析,，制定出長期的計劃,，每過一個階段就該對經(jīng)營的整體狀況進(jìn)行總結(jié)，如此呈階梯狀的發(fā)展模式,，如此才能有企業(yè)的未來,。在經(jīng)營穩(wěn)定后，可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營,，增加其他服務(wù)項目,，并可以尋找新的市場，做連鎖經(jīng)營,，并慢慢打造自己的品牌,，可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,。如果在經(jīng)濟(jì)允許的情況下，利用地鐵閘機(jī)自動檢票不僅能提升店內(nèi)的人氣口碑,，還能在管理上減少人工費用,，杜絕了吧臺服務(wù)員財務(wù)的漏洞，老板不用呆在店里只需要查看報表和手機(jī),，就能知道每天有多少客人,，毛收入有多少。

3.3 競爭分析

包括其他快餐店和大型酒店

3.4 國家和地方政策方針

為支持創(chuàng)業(yè),，國家各級政府出臺了許多優(yōu)惠政策,，涉及融資、開業(yè),、稅收,、創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)等諸多方面,。根據(jù)國家和各市政府的有關(guān)規(guī)定,，大學(xué)畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)可享受免費風(fēng)險評估、免費政策培訓(xùn),、無償貸款擔(dān)保及部分稅費減免四項優(yōu)惠政策,，具體包括： 高校畢業(yè)生（含大學(xué)專科,、大學(xué)本科,、研究生）從事個體經(jīng)營的，自批準(zhǔn)經(jīng)營日起,，一年內(nèi)免交個體戶登記注冊費,、個體戶管理費、經(jīng)濟(jì)合同示范文本工本費等,。此外,，如果成立非正規(guī)企業(yè)，只需到所在區(qū)縣街道進(jìn)行登記,，即可免稅三年,。自主創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生，向銀行申請開業(yè)貸款擔(dān)保額度最高可為10萬元,，并享受貸款貼息,。

4．公司戰(zhàn)略

4.1 公司概述

經(jīng)營一個自助餐廳除了能按規(guī)定的條件下來經(jīng)營，而長久生存的根本還在于對企業(yè)成本的控制,、產(chǎn)品食品安全等主要因素,。餐飲業(yè)經(jīng)營過程中，對于節(jié)能,、環(huán)保,，生態(tài)，綠色,，安全等名詞將成為日常經(jīng)營管理中的重中之重,，否則一但出錯將“因小失大”。所以本企以“安全第一,，優(yōu)質(zhì)服務(wù)”為宗旨,。

4.2 總體戰(zhàn)略

4.3 發(fā)展戰(zhàn)略

5. 市場營銷

5.1 目標(biāo)市場

本店位于xxx類人群聚集中心地段，主要針對的客戶群是大學(xué)生,、教師,、以及打工人員。

5.2 產(chǎn)品介紹

主要提供早,、中,、晚和宵夜四個時間段。

5.3 銷售策略

在目標(biāo)顧客群經(jīng)?；顒拥牡胤?，以傳單、優(yōu)惠劵,、糯米網(wǎng)等團(tuán)購網(wǎng)站做活動,，突出服務(wù)的透明性和價格的實惠型。廣告力求信息傳達(dá)準(zhǔn)確到位,，宣傳公司經(jīng)營服務(wù)理念,。

5.4 銷售渠道

首先要明確：留住一個老顧客比爭取一個新顧客少80%的成本，因此要千方百計地在顧客群中保留老顧客,。盡可能的掌握老顧客的信息,，了解老顧客愛好的菜肴和習(xí)慣。動用現(xiàn)代科技手段,，用電腦來建立和查詢“顧客檔宴”,，把各種途徑收集到的顧客信息輸入電腦，要求能及時方便的查詢,。聽取顧客對餐館的意見,，主動與老顧客聯(lián)系。也可以在客戶生日的當(dāng)天xx折扣或者免費就餐,，也可以提供美女就餐免費提供宣傳,，通過口碑和重復(fù)消費鎖定這種愛好人群。

另外,，還有當(dāng)?shù)乇容^活躍的qq群,、論壇都可以傳遞公司的經(jīng)營理念和優(yōu)惠信息，但不要像腦白金一樣低級的宣傳（很容易被踢出或封id）

6.生產(chǎn)管理

6.1 店面布局：店面的布局需要在裝修前設(shè)計好現(xiàn)場的布局圖,。

（這是現(xiàn)場裝修后拍攝的真實照片）

6.2 品種選擇

6.2.1,、首先,，我們得弄清楚每種火鍋的特色、主料,、成本,、味型等基本情況，我們也應(yīng)清楚的認(rèn)識到天下沒有最好的大眾必吃的品種,，一定要走出味道第一的誤區(qū),，受大眾喜愛的且開店經(jīng)營火爆的品種很多，在某地已被淘汰的品種而在外地很受當(dāng)?shù)叵矏鄣睦右埠芏?，因此每種火鍋都有其自身特色,。

6.2.2、品種的選擇要因地制宜,。不同地區(qū)人們有不同的愛好,，有不同的生活習(xí)俗，這一基本點大家最好不要違背,。

6.2.3,、深入了解本地同行。你可創(chuàng)新,，也可跟著別人走,，創(chuàng)新風(fēng)險大，一但成功也會有高的回報,，跟別人走你的味道不能差于別人,。一般講以你店址500米為半徑畫一圓來考察同行情況為較佳方案。

6.2.4,、對消費群體的定位決定著品種的選擇,。對消費群體一般分為三種，即高消費,，中等消費和低消費群體,，而火鍋品種也是有消費高的和低的之分，不能走高檔裝修低消費這條路子,。

6.2.5,、味型的選擇?；疱伾俨涣寺槔蔽?，既是你開清淡味的店鋪，最好也選擇個別麻辣味型的品種,，盡量滿足顧客的需要,。對于經(jīng)營干鍋、湯鍋,、或涮鍋類的品種這得由你自己確定,。

6.2.6,、以上講了這么多，至于哪種火鍋最適合經(jīng)營,，我們不能明確下結(jié)論,，也沒人能下結(jié)論，只能講講基本的情況,。從有火鍋發(fā)展至今，生命力最強(qiáng)的還是麻辣火鍋,，其它帶鍋底的(即鍋中有主料,，是先做好的)其生命力很短，且流行面也沒那么廣,。

6.3 食材選擇

7. 投資分析

7.1 股本結(jié)構(gòu)與規(guī)模

個人出資,，與親戚朋友合資等方式。

7.2 資金的來源及運用

由父母或是親戚的同事作擔(dān)保,，即可在工行,、建行等金融機(jī)構(gòu)獲得10萬元左右的保證貸款，從而較快的獲取創(chuàng)業(yè)資金,。

8．財務(wù)分析

8.1 主要財務(wù)假設(shè)

（1）初始階段的成本主要是：場地租賃費用(3萬),，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費用(600)，場地裝修費用(5000),，廚房用具購置費用(1000),，基本設(shè)施費用(5000)等（根據(jù)各個城市實際運作的費用來衡量預(yù)算）

(2).運營階段的成本主要包括：員工工資，物料采購費用,，場地租賃費用,，稅，水電燃料費,，固定資本,，折舊費，雜項開支等,。

(3).每日經(jīng)營財務(wù)預(yù)算及分析

據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,，可初步確定市場容量，并大致估算出每日總營業(yè)額約1500元,，收益率30%,，毛利潤500元。由此可計算出投資回收期約為一個月,。

8.2 會計報表及附表

9.管理體系

9.1 組織形式（兩種方案）

店長兼收銀 1名 ,，廚師5名，服務(wù)生15名,，另可招學(xué)生做義工,。（如果想減少人工特別是服務(wù)員的人數(shù),，采用自動檢票閘機(jī)配合餐飲系統(tǒng)全程來管理店面的物料入倉、售票,、檢票,、報表這些，達(dá)到這個功能以后,，只需要一名工作人員守在自動檢票閘道面前,，留少許服務(wù)員服務(wù)現(xiàn)場即可，例如像北京火宴山自助火鍋,，新疆鑫潤德自助火鍋,，順豐肥牛火鍋,，火焰山,，蘇州尚一方港式豆撈，杭州鍋內(nèi)鍋外,，北京國王布菲火鍋,，北京韓中閣三千里韓式烤肉，杭州訊雷餐廳,，西安美好生活時尚自助餐廳,，北京美美生活時尚自助餐廳·······，都采用這種模式,，并且這種模式獲得了極好的口碑和回報）,。

10.機(jī)遇與風(fēng)險

10.1 機(jī)遇

根據(jù)自身對自助餐廳的了解與分析，本店產(chǎn)品的市場需求是存在的,，并具有一定的競爭力,。而本人正是學(xué)生----這個最大客戶群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),，從這些方面來看,，是應(yīng)該是很有機(jī)會擠入該餐飲市場的。

10.2風(fēng)險

（1）管理風(fēng)險

餐飲業(yè)是一個技術(shù)含量相對較低的行業(yè),，但是它需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費者的信賴,，對于大多數(shù)中國自辦的餐廳來說大部分存在著內(nèi)部管理松散，服務(wù)人員素質(zhì)較低,，如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度,，健全企業(yè)經(jīng)營機(jī)制強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存，成與敗,。

（2）市場風(fēng)險

市場是不斷變化的,，所以我們必須考慮到市場的風(fēng)險，具體有以下幾種風(fēng)險可能：在本項目開發(fā)階段的風(fēng)險，市場上可能會同時出現(xiàn)類似餐廳的開業(yè),。項目生產(chǎn)階段的風(fēng)險,，如果項目已經(jīng)投產(chǎn)，但沒有生產(chǎn)出適銷對路的產(chǎn)品,，項目可能沒有足夠的能力支付生產(chǎn)費用和償還債務(wù),。項目生產(chǎn)經(jīng)營階段的風(fēng)險，項目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場上的銷售量和其他表現(xiàn),，而對于本階段項目而言,，最大的市場風(fēng)險來源與市場上餐飲業(yè)的競爭風(fēng)險，如果項目投產(chǎn)后效益良好很可能會帶來一系列相似經(jīng)營項目的誕生,，從而加劇了本項目的競爭壓力,。

（3）原料資源風(fēng)險

本餐廳的原料主要以果蔬、豆類,、菌類為主,，是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無污染食品,，尤其本餐廳是以保健為主的餐廳,，因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識和技術(shù)投資，這樣才有利于采購到新鮮,、天然,、無污染的綠色食品。

11．風(fēng)險資本退出

11.1 退出渠道

其操作方式分為虧損清算和虧損注銷兩種,。

11.2 風(fēng)險投資的投資期限

根據(jù)貸款年限,，按5年投資期限。

自主創(chuàng)業(yè)計劃書篇五

盈利預(yù)算,。

月支出租金：3000元/月,。

水電：3000元/月。

服務(wù)員工資;2×2000=4000元/月,。

其他費用：3400元/月,。

總計：13400元/月。

總計：29000元/月,。

凈收入：16000元/月,。

開業(yè)前發(fā)放打折宣傳單，持單者在開業(yè)當(dāng)天到本店消費,，每,。

消費滿50元送30元代金券。

開業(yè)前三天消費一律按8折計算,。

開業(yè)第一周舉行抽獎活動,，每消費滿50元可進(jìn)行一次抽獎。

(一等獎50元代金券，二等獎30元代金券,，三等獎10元代,。

金券)。

一次性消費滿100元送20元代金券,。

五風(fēng)險分析,。

當(dāng)?shù)剡€沒有這樣模式的燒烤店競爭壓力較小，經(jīng)營時不存在貨,、壓貨問題當(dāng)天所需的貨物可當(dāng)天選購,，可保證蔬菜、肉類的新鮮,。

當(dāng)?shù)孛磕甓加忻朗彻?jié)可為本店做宣傳,，所以宣傳方面不存在。

問題,。

本店采用的無煙木炭符合現(xiàn)在倡導(dǎo)的‘低碳生活’,，更易被人。

們說接受可長期發(fā)展,。

當(dāng)?shù)厝肆髁看蟛淮嬖诳土魃俚膯栴},。

六融資方案。

投資人,。

投入資金,。

曾羽鴻元。

李明元,。

孟曉柯元,。

自主創(chuàng)業(yè)計劃書篇六

(1)滾動計劃法。

這種方法是根據(jù)計劃的執(zhí)行情況和環(huán)境變化情況定期修訂未來的計劃,，并逐期向前推移,，使短期計劃、中期計劃有機(jī)地結(jié)合起來,。其具體做法是用“近細(xì)遠(yuǎn)粗”的辦法制定計劃,。它的每次修訂都使整個計劃向前滾動一個階段。該法雖使得計劃編制工作的任務(wù)量加大,，但在計算機(jī)已被廣泛使用的今天,，其優(yōu)點十分明顯：

首先，它使計劃更加切合實際,，避免了對時期較長的各類因素的不確定影響,。

其次，此法使長期計劃,、中期計劃與短期計劃相互銜接,，短期計劃內(nèi)容部各階段相互銜接。

第三，該法大大增加了計劃的彈性,，提高了組織對劇烈變化的外界環(huán)境的應(yīng)變能力,。

(2)趨勢外推調(diào)整法。

趨勢外推調(diào)整法是趨勢外推預(yù)測技術(shù)的一個應(yīng)用,。它是將趨勢外推法得出的下一期預(yù)測數(shù)作為下一期計劃指標(biāo)的調(diào)整方法,，包括簡單平均法、移動平均數(shù)法,、加權(quán)平均數(shù)法等等,。比如，企業(yè)要對整月度銷售計劃進(jìn)行調(diào)整,，就要根據(jù)前幾月實際銷售數(shù)計算平均數(shù),，并把平均數(shù)作為本月銷售計劃數(shù)。

假定今天四月,，原銷售計劃為銷售30萬件,，今天頭三個月實際銷售數(shù)分別為29萬件、31萬件,、33萬件，用移動平均法預(yù)測四月銷售數(shù)：

d4=(d1+d2+d3)/3=(29+31+33)/3=31(萬件),。

根據(jù)預(yù)測數(shù)，企業(yè)可把四月份銷售計劃指標(biāo)修訂為31萬件,。

趨勢外推調(diào)整法的特點是簡單易行,，只要找到前幾次的實際數(shù)字,，經(jīng)過簡單計算,，即可得出結(jié)果,。但是,，這種調(diào)整方法有一個基本前提：假定客觀發(fā)展的趨勢在近期內(nèi)不發(fā)生變化,。因而，這種方法有一定的局限性,，它往往不能適應(yīng)環(huán)境的意外變化,，尤其不能適應(yīng)使趨勢發(fā)生逆轉(zhuǎn)的變化,。

(3)啟用備用計劃,。

亦稱應(yīng)變計劃,。為了應(yīng)付突然發(fā)生的變化,，特別是使客觀趨勢發(fā)生逆轉(zhuǎn)的變化,，企業(yè)可以采取啟用備用計劃的方法調(diào)整計劃,。備用計劃也稱為應(yīng)變計劃。

自主創(chuàng)業(yè)計劃書篇七

以贏利為目的,，確保環(huán)境不被污染。

此刻市場競爭是十分激烈的,，各種方案和計劃的投入可真謂是魚龍混雜,。每位經(jīng)營者都想站市場的熬頭，但是往往不能如愿以償,。此刻許多的餐館都面臨著一個很大的難題,，就是餐具的用前的取得和用后的處理,。于是我們就想到了吃東西的時候連餐具一齊吃了,。不管怎樣樣，一切在我們嘗試就會明白,，我們相信我們的想法是能夠?qū)崿F(xiàn)的。因為我們的市場還有待開發(fā),，還需要各種新方案的投入,，這是不容質(zhì)疑的。

由于此刻的市場上已經(jīng)出現(xiàn)了一種讓人們都無法想像的事兒,。比如說,，因為筷子的事兒每年不明白要砍倒多少棵樹木，還有就是不明白要有多少環(huán)境被污染,。這些現(xiàn)象都是我們生活的餐館里面的那些不好的做法與那些不負(fù)職責(zé)的做法造成的,。才讓我們的環(huán)境受到那么多的污染,。我們此刻已經(jīng)明白是怎樣一會事,，我們就就應(yīng)拿出必須的方案來解決這些不良的現(xiàn)象。不能再讓那些污染環(huán)境的行為延續(xù)下去了,。

民以食為天,，身體是革命的本錢。我們每個人每一天都要吃飯,，而且每個人都想吃上清潔衛(wèi)生的飯,，所以開餐館的前景是輝煌的。餐館是為人們帶給一個吃飯的地方,，然而在我們的世界里每個人每一天都要吃飯,，也就是說我們的市場上巨大的，我們的客人是多的,，我們的生意是有得做的,，我們餐館的明天是輝煌的，前途是光明的,。

最近的餐飲業(yè)市場呈現(xiàn)一片蒸蒸日上的景象,。我們有理由相信餐館市場的明天會是更加完美的。

如果我們能找到一種新的東西來替代筷子等餐具的話,，那么我們的環(huán)境將會發(fā)生大大的變化,，我們也將會在市場上找到一條新的路子，讓大家能吃上各種清潔健康有營養(yǎng)的食物,。

我們提出的一種新的提法就是在現(xiàn)有的食物中加入一種凝固物讓餐具具能夠吃,，又能用來代替餐具的功能。這樣的話,，我們就不存在污染環(huán)境的問題,，我們的環(huán)境就也不會因此而受到污染,。人們生活在這樣的環(huán)境中也才會感到舒適。人們來餐館吃飯的時候也將會感到放心,、舒心,。

為了顧客的健康，我們的飯菜質(zhì)量衛(wèi)生都是保證的,。我們的餐桌就是高溫離子機(jī),，將要吃的餐具徹底消毒。而且我們的餐具也是美味可口的,，讓你吃上衛(wèi)生舒適可口的飯菜,。給你一個滿意的答復(fù)！

都說生意不會做,，本錢是師傅,。不管怎樣樣經(jīng)濟(jì)利益是我們做的直接目的。我們公司能夠把用去買餐具的那一大筆錢節(jié)約出來,，還能夠節(jié)省運輸?shù)馁M用,，木材的消耗。更主要的是一次性餐具的處理和對環(huán)境影響的副面開銷,。我們不妨來算算：比如一天有一百個顧客,，要用的餐具是一百套以上。餐具方面的開銷就算一人要浪費一套,，每套三元,，就是三百元，還有處理的副面開銷也是一筆至少五十元以上,。而我們的餐具根本不用錢這樣的經(jīng)濟(jì)效益就應(yīng)能夠讓你滿意了吧,！

餐館的后勤工作是一個比較麻煩的事兒，服務(wù)人員可不能夠馬馬虎虎的做事,，員工務(wù)必盡職盡責(zé),，只有這樣，餐館的正常工作才能很好的得以開展,。

我公司本著以盈利為目的,，以熱情的服務(wù)態(tài)度為宗旨，以優(yōu)質(zhì)可口的飯菜面向每一位客戶,，我們有理由相信公司的明天會更好,，公司的發(fā)展是前途無量的。它將以超前的腳步走在時代的前面,。那怕再過數(shù)十年也不會落后,，也是趕得上時髦的。

如果我們公司產(chǎn)業(yè)不能運轉(zhuǎn)，或者在市場上沒有客戶,，沒有消費人群的話那么我們的公司在經(jīng)公司全體股東大會的決定下就能夠宣布公司破產(chǎn)或者注銷公司,。

自主創(chuàng)業(yè)計劃書篇八

計劃是具體的行動和活動的安排與方案,，即預(yù)先確定：如何做,、何時做、由誰做,。計劃包括組織的使命,、目標(biāo)、工作流程,、政策,、程序、規(guī)則,、預(yù)算等,。

計劃是為了實現(xiàn)組織的目的而制定的，計劃是行動的指南,。各項管理活動是相互聯(lián)系的,，形成一個網(wǎng)絡(luò)體系，計劃必須建立組織所要達(dá)到的具體目標(biāo),，制定計劃時應(yīng)考慮時間因素,，確保整個計劃按時完成。

(二)計劃的類型,。

按照不同的標(biāo)準(zhǔn),，計劃可以分成以下類型。

1.按計劃反映的時間長短分類：

(1)長期計劃,。

是確定企業(yè)今后發(fā)展的方向,，描述企業(yè)的未來形象，一般為5年以上的計劃,。

(2)中期計劃,。

主要是確定企業(yè)具體的目標(biāo)和戰(zhàn)略，一般計劃期是3～5年,。

(3)短期計劃,。

是反映企業(yè)在短期內(nèi)要完成的目標(biāo)和任務(wù)，具有比較具體的方法和程序,，一般是指一年或一年以下的計劃,，如年度財務(wù)預(yù)算。

(4)即時計劃,。

亦稱活動方案,，是指馬上就付諸行動的計劃，一般是指特定任務(wù)的計劃，如一批訂單的生產(chǎn)計劃,。

2.按職能分類,。

可分為銷售計劃、生產(chǎn)計劃,、財務(wù)計劃,、人力資源發(fā)展計劃、技術(shù)和質(zhì)量管理計劃等,。

(三)計劃控制和調(diào)整,。

1.計劃控制。

領(lǐng)導(dǎo)者若想使組織的各項計劃得以實現(xiàn),，就必須加強(qiáng)對計劃的控制工作,。計劃控制的主要方法分為：

(1)事中控制。

在計劃執(zhí)行過程中,，按照某一標(biāo)準(zhǔn)來檢查工作,，確定行與不行。例如在財務(wù)方面,，對于工程項目在財務(wù)預(yù)算上進(jìn)行控制,，經(jīng)過一段時間之后，要檢查是否超了財務(wù)預(yù)算,。

(2)事后控制,。

將執(zhí)行結(jié)果與期望的標(biāo)準(zhǔn)相比較，看其是否符合控制標(biāo)準(zhǔn),，總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn),，并制定改進(jìn)行動措施，以利于將來的行動,。

(3)事前控制,。

由于這種控制方法注意的是目前還沒有發(fā)生的未來行為，進(jìn)行這種控制,，可事先采取預(yù)防性的矯正行動,。

2.計劃調(diào)整。

計劃調(diào)整是組織實現(xiàn)目標(biāo)的有力保證,，調(diào)整計劃需要及時得到各種反饋信息,，需要組織的信息系統(tǒng)正常運轉(zhuǎn)。組織調(diào)整計劃的方法包括滾動法調(diào)整計劃,、外推式預(yù)測法調(diào)整計劃和啟用備用計劃等,。

自主創(chuàng)業(yè)計劃書篇九

以_地區(qū)的農(nóng)家風(fēng)味為主。

_x平方米,。

_

3,、餐館本身需要能停車x~x輛家用轎車的能力,，或是附近不超過200米有停車場。

選址總體評價,，由于新手投入資金不宜過大,，因此餐館位置不能為現(xiàn)今已經(jīng)很繁華處，但希望往來比較多的人員,，并且具有消費能力,，希望通過餐館的風(fēng)味特色能吸引到老客戶，要求能在三個月后能做到盈利x萬元/月,。

大廳內(nèi)部要求能擺放4人小臺或小圓桌12~15張,，10人大臺4張,。

1.租金：不能超過x萬;,。

2.裝修設(shè)計費用：_元;。

3.裝修費用：

共計_x萬元,。

1.門面裝修要求顯眼,，突出特色，不夸張,，簡練,，能體現(xiàn)其消費水平;。

2.大廳說明：

桌凳使用原木色的大小八仙桌和長條板凳,，或是使用外觀上比較結(jié)實的大小圓桌,，大小圓桌上覆上比較好的米黃色桌布;墻面和廳中原有柱子的_左右以下以深色瓷磚，廳中為了裝修目的自立柱子均以深色為主,，天華板不進(jìn)行完全裝修,，使用射燈，射燈以上的天華板噴為黑色,，大廳燈光要求柔和,，但桌面上的燈光要求明亮。(這里只我的想法,，實際以最終的設(shè)計為準(zhǔn)),。

2.包廂：以x個包廂計算，x個服務(wù)員,，

3.大廳：x個人,，每x張臺x個。

4.其他：其他臨時人員1人(主要用于服務(wù)休息時的輪換),，店主1人,。

1.物業(yè)管理費用：每平方不能超過x元/月，以_x平方米共計_x元/月;,。

2.排污費用：_x元/月;,。

3.水電費用燃油費用：水電__元/月，燃油__元/月;。

4.人員費用：共計_x元/月,。

5.折舊費用：共計_x元,。

6.原材料：共_x元/周。

7.其他不可預(yù)知費用：__元/月,。

1,、堅持兩個特色：a.綠色健康食品;地區(qū)的地道農(nóng)家風(fēng)味;。

3.消費水平定位：跟門面地址周邊環(huán)境相關(guān),，但初步定為平均_元/人,。

總體來講，以農(nóng)家特色和綠色健康為賣點來,，不一樣的菜品才能買得到比較高的價格,，并取得比較高的利潤。

十二,、直接成本估計,。

直接成本主要包括，油,，鹽,，各種佐料，以及構(gòu)成菜品的原料,。

1.特色菜(挙頭產(chǎn)品)成本控制在_%;,。

2.中檔但一般湘菜館少見的，成本控制x%以內(nèi);,。

3.中檔常見成本控制在_%以內(nèi);,。

4.低檔常見菜控制在x%以內(nèi)，此類主要以蔬菜為主,。

十三,、最終費用核算。

1.開業(yè)費用(單位為元)：

合計：__元,。

2.每月底核算發(fā)生費用費用(單位為元)：

合計：__元,。

3.需要準(zhǔn)備資金：

開業(yè)費用+兩個月的發(fā)生費用=__。

4.生存營業(yè)額：

生存營業(yè)為__元/月,，相當(dāng)于平均一天__元,。

十四、其他問題點,。

計劃安排,，租房要求房東提供三個月的免租期，第一個月辦理與營業(yè)相關(guān)的各種證件,，第二個月準(zhǔn)備裝修,，第三個月準(zhǔn)備好與開張相關(guān)的事宜,。

自主創(chuàng)業(yè)計劃書篇十

1、眾所周知,，在大學(xué)校園里,，能力遠(yuǎn)比知識更重要，這就需要一個平臺來讓我們不斷學(xué)習(xí),、鍛練和展現(xiàn)自我,、從而提升自己的能力，為自己的未來打下堅實的基礎(chǔ),。

3,、通過比賽增強(qiáng)學(xué)生的創(chuàng)新精神及策劃熱情，提高學(xué)生的創(chuàng)新精神和實踐能力,，使學(xué)生的綜合素質(zhì)得到進(jìn)一步的提高,，培養(yǎng)學(xué)生對社會的適應(yīng)能力及對新事物探索精神，為更好適應(yīng)工作與社會做準(zhǔn)備,。

4,、使校園文化生活更加豐富多彩，促進(jìn)校園學(xué)術(shù)文化氛圍的形成,。讓學(xué)校與企業(yè)、社會的聯(lián)系更加緊密,，提高學(xué)校的社會影響力及知名度,。

5、培養(yǎng)學(xué)生的主人公意識,，以學(xué)校為舞臺,，更大程度發(fā)掘自己的潛能，在參與活動的過程中發(fā)現(xiàn)自我,，實現(xiàn)自我,。

6、為了在我校校園內(nèi)宣傳創(chuàng)業(yè)文化,，鍛煉在校學(xué)生創(chuàng)業(yè)素質(zhì),，挖掘比較好的創(chuàng)業(yè)項目，我社團(tuán)特組織舉辦此次活動,。

創(chuàng)業(yè)大賽不是普通意義上的大學(xué)生的專業(yè)比賽,。創(chuàng)業(yè)計劃不是單純的、個人的,、集中在某一個專業(yè)的學(xué)生競賽,，而是以實際技術(shù)為背景，跨學(xué)科的優(yōu)勢互補(bǔ)的團(tuán)隊之間的綜合較量,。()大賽的意義也不局限于大學(xué)校園,，從某種程度而言,，創(chuàng)業(yè)計劃競賽是高等院校與現(xiàn)實社會和大學(xué)生與企業(yè)之間的互動與溝通。大賽以“銳意創(chuàng)新,、迎接挑戰(zhàn)”為宗旨,，傳播自主創(chuàng)業(yè)意識。大賽的舉辦為大學(xué)生在走出校門前提供了一個創(chuàng)業(yè)實踐的平臺,、一條爭取風(fēng)險投資的途徑,。

主辦單位：就業(yè)指導(dǎo)服務(wù)中心。

承辦單位：xxxx,。

活動負(fù)責(zé)人：xxxx,。

活動地點：xxxx。

活動對象：所有在校學(xué)生,。

第一階段：籌備階段4月5日―4月7日,。

第二階段：宣傳階段4月8日―4月10日。

第三階段：征稿階段4月11日―4月17日,。

第四階段：評選階段4月18日―4月19日,。

第五階段：表彰展覽階段4月22日。

1,、以參賽個人或創(chuàng)業(yè)設(shè)計小組（團(tuán)隊）形式,，由個人或個人自由組合成創(chuàng)業(yè)設(shè)計小組，小組成員務(wù)必事先協(xié)商明確作品第一責(zé)任人,。

2,、參賽團(tuán)隊提出一項具有一定市場前景，且具有一定實施可行性的技術(shù),、產(chǎn)品或服務(wù),，在深入研究和廣泛進(jìn)行市場調(diào)查的基礎(chǔ)上，完成一份把產(chǎn)品或服務(wù)推向市場的完整,、具體,、深入的創(chuàng)業(yè)（商業(yè)）設(shè)計策劃書。同時能創(chuàng)造條件,，吸引風(fēng)險投資家和企業(yè)家注入資金,，推動創(chuàng)業(yè)（商業(yè)）計劃真正走入市場。

3,、由參賽個人或團(tuán)隊搜集信息編寫創(chuàng)業(yè)項目策劃書及可行性分析報告,。整理打印版交到我社團(tuán)值班處（舊圖書館一樓畢業(yè)生就業(yè)服務(wù)廳），并將電子版發(fā)送到我社團(tuán)郵箱****我社團(tuán)將會邀請?zhí)焖鞋F(xiàn)代人才培訓(xùn)基地專業(yè)老師進(jìn)行評分,。屆時,，我們將評選出：

創(chuàng)業(yè)策劃書大賽之星1名：榮譽(yù)證書、精美禮品一份,。

最具潛力獎2名：榮譽(yù)證書,、精美紀(jì)念品一份,。

最佳創(chuàng)意獎3名：榮譽(yù)證書、精美紀(jì)念品一份,。

優(yōu)秀獎若干名：榮譽(yù)證書,、精美紀(jì)念品一份。

4,、本社團(tuán)還將獲獎作品公開展出,。參賽選手也可根據(jù)項目選擇適合自己的格式進(jìn)行編寫。

5,、整個過程將實行公平,、公正、公開的原則,。

6,、大賽嚴(yán)禁抄襲、剽竊行為,，一旦發(fā)現(xiàn),，將取消參賽資格。

1,、籌備宣傳,。

(1)由宣傳部進(jìn)行設(shè)計創(chuàng)作本次活動相關(guān)噴繪、海報,、通知,，并組織相關(guān)人員進(jìn)行張貼。（負(fù)責(zé)人：邵小龍）,。

（2）由外聯(lián)部到二級學(xué)院及各個社團(tuán)發(fā)邀請函，邀請外社團(tuán)成員參加,。（負(fù)責(zé)人：唐蕾）,。

2、征稿階段,。

（1）由秘書處組織人員每天統(tǒng)計征稿信息,，并對作品（打印版）整理分類。（負(fù)責(zé)人：陳妍君）,。

（2）由網(wǎng)絡(luò)信息部每天整理郵箱電子版作品,，統(tǒng)計征稿信息，并與秘書處進(jìn)行核對,。（負(fù)責(zé)人：丁強(qiáng)強(qiáng)）,。

3、評選階段,。

由本社團(tuán)理事會成員進(jìn)行初選,，交由招生就業(yè)處老師進(jìn)一步評選,。（負(fù)責(zé)人：楊俊杰）。

4,、表彰展出階段,。

本社團(tuán)將作品在舊圖書館門前全部展出，并在當(dāng)天下午3:00在第二報告廳召開表彰大會,，屆時將邀請招生就業(yè)處老師蒞臨,，舉行表彰大會。（負(fù)責(zé)人：趙維強(qiáng)）,。

邀請函：50×0.7=35元噴繪海報：65元,。

榮譽(yù)證書：16×3.5=56元獎品：100元。

自主創(chuàng)業(yè)計劃書篇十一

商機(jī)：

1,、產(chǎn)品消費群體,、消費方式、消費習(xí)慣及影響市場的主要因素分析：隨著網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展,、電子商務(wù)的發(fā)展,，大多數(shù)年輕消費者越來越喜歡網(wǎng)上購物，因為網(wǎng)上購物可以節(jié)省購物時間,，還可以提供大量的商品讓消費者選擇,，非常便捷。

戰(zhàn)略：

1,、我們網(wǎng)店秉承著實現(xiàn)你的公主夢的精神為您提供獨特新穎的產(chǎn)品,，讓你穿出不一樣的精彩，并且讓您的網(wǎng)上購物更加快樂,，更加的可信,，實現(xiàn)我們的顧客享受快樂，美麗生活的宗旨,。

1.3目標(biāo)市場和預(yù)測,。

1.4競爭優(yōu)勢。

1,、有無行業(yè)壟斷：無行業(yè)壟斷,。

2、公司產(chǎn)品競爭優(yōu)勢：網(wǎng)店最重要的消費群體是些大學(xué)城的年輕大學(xué)生以及剛畢業(yè)的一些年輕女性,，顧客可以根據(jù)自身的喜好進(jìn)行選擇,。產(chǎn)品質(zhì)量好，價格競爭力強(qiáng)：而且為顧客著想：我們網(wǎng)店以顧客的利益為源頭,，積極為客戶提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),。

1.5盈利分析。

每件衣服盈利5~20元,，提倡薄利多銷,，

1.6團(tuán)隊,。

2人團(tuán)隊：我和搭檔取長補(bǔ)短，互相配合,。

2.1公司和公司理念,。

因為用心所以專業(yè)，顧客至上,。

2.2產(chǎn)品或服務(wù),。

韓服女裝。

3.1行業(yè),。

淘寶店鋪韓服女裝,。

3.2客戶。

3.3市場大小和趨勢,。

1.取得銷量和信譽(yù),，在本土運營取得影響力。

2.增開新網(wǎng)店,，經(jīng)營更多的產(chǎn)品,。

3.打造網(wǎng)店的品牌。

4.開展自己b2c平臺,。

5.擴(kuò)展我們的目標(biāo)顧客群體,，以本土為中心向四周擴(kuò)展，逐步向全國各地擴(kuò)展,。

3.4競爭和競爭優(yōu)勢,。

見1.4。

4.1盈利模式,。

淘寶零售和二級代理,。

4.2達(dá)到盈虧平衡月數(shù)。

冬季屬于淡季,，銷量不太好,。

初春到盛夏到初秋屬于旺季，銷量比較理想,。

4.3產(chǎn)品或服務(wù)毛利。

韓服女裝,，效益每件5~20元,。

4.4利潤潛力和持續(xù)性。

5.1定價,。

進(jìn)價10~60元的賣價16~90元不等,。

5.2銷售戰(zhàn)術(shù)。

熱銷：推出主銷產(chǎn)品,。

促銷：讓利給顧客,，建立老主顧,。

會員：拉攏新顧客，讓利老顧客,。

5.3服務(wù)和保修,。

保證產(chǎn)品質(zhì)量，保障7天免費退貨,。

5.4廣告和促銷,。

1淘寶直通車推廣和自己向親朋好友推廣。

2還可以通過淘寶刷信譽(yù)和銷量來提高銷量和效益,。

3最重要的是商品要懂得打折和促銷以及免費送小禮物,。

4只有驚喜不斷，禮物不斷,，別人才更喜歡到你這來,。

6.1地理選址。

最好是有充足貨源和便捷快遞的地方,。

6.2軟硬件設(shè)施,。

一臺電腦和網(wǎng)速良好的網(wǎng)絡(luò)。

淘寶工作臺和店鋪優(yōu)化工具,。

7.1組織,。

2人團(tuán)隊，取長補(bǔ)短,，互相配合,。

7.2關(guān)鍵管理人員。

______,。

7.3管理層報酬和股權(quán),。

按勞分配，多勞多,。

1.行業(yè)競爭：淘寶網(wǎng)網(wǎng)店用戶數(shù)量多,，模仿性類似性的網(wǎng)店競相出現(xiàn)，競爭性增強(qiáng),，可能會導(dǎo)致部分顧客的流失和會員減少,。

應(yīng)對：保持店鋪的特色，增加產(chǎn)品品種與特色,，避免貨品單一,，降低成本，加強(qiáng)宣傳,。

2.管理風(fēng)險：由于我們還是一些未畢業(yè)沒有經(jīng)驗的在校大學(xué)生,，在管理方面欠缺許多經(jīng)驗，比如技術(shù)經(jīng)驗，人員的調(diào)動等,。

應(yīng)對：學(xué)習(xí),，摸索，創(chuàng)新,，多和一些成功的網(wǎng)店店長溝通,，吸取精華去其糟粕。

3.貨源風(fēng)險：貨品單一,，質(zhì)量問題,。

應(yīng)對:和供應(yīng)商進(jìn)行溝通，保證貨源方面的問題,。

4.市場推廣出現(xiàn)問題導(dǎo)致業(yè)務(wù)下降,。

應(yīng)對：宣傳策略跟隨市場的變化作調(diào)整，并做市場調(diào)查,，分析失誤并制定新的策略,。

大概預(yù)算了一下需要10000元的財務(wù)做保障：

1店鋪的消保（1000）。

2上海房屋租金20__/月（壓一付二共6000元）,。

3其他費用20__元（餐飲）,。

4店鋪的模版，前期推廣（主要是淘寶直通車）一共大概900元左右,。

5流動資金最少要3000元,。