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2023年迎賓的工作總結(jié)(匯總16篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-29 12:50:06
2023年迎賓的工作總結(jié)(匯總16篇)
時(shí)間:2023-11-29 12:50:06     小編:MJ筆神

總結(jié)是對某種工作實(shí)施結(jié)果的總鑒定和總結(jié)論,是對以往工作實(shí)踐的一種理性認(rèn)識,。相信許多人會覺得總結(jié)很難寫,?下面是小編帶來的優(yōu)秀總結(jié)范文,希望大家能夠喜歡!

迎賓的工作總結(jié)篇一

一年來,,在領(lǐng)導(dǎo)的準(zhǔn)確領(lǐng)導(dǎo)下,,在同事們的積極支持和大力協(xié)助下,,較好的履行樓層領(lǐng)班職責(zé),,圓滿完成工作任務(wù),,得到賓客和同事們的好評和領(lǐng)導(dǎo)的肯定??偨Y(jié)起來收獲很多,。

為更好的協(xié)助部門經(jīng)理做好日常工作,今年以來領(lǐng)班一直實(shí)行常白班制,。這項(xiàng)制度的實(shí)施就意味著領(lǐng)班必須每天參加工作,,每天監(jiān)督和參與各項(xiàng)服務(wù)工作。操心,、費(fèi)力,、得罪人的活一個(gè)干了,還不一定落好,。但是,為不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的重望,,不影響公司的正常運(yùn)營,,我不辭勞苦的每天上班,除因傷不能參加工作的幾天病休外一直參加工作,。使我們二三樓未因監(jiān)督不力或人為因素出現(xiàn)意外,。

樓層服務(wù)員換班值班是一個(gè)非常重要的環(huán)節(jié)。做到讓服務(wù)員既做好公司工作又不誤家里的事宜,,我們采取領(lǐng)班每天跟白班的方式,,使領(lǐng)班將能操的心都操到,能夠即時(shí)的監(jiān)督服務(wù)員的每一項(xiàng)工作,,盡可能做到只有做不到的,,沒有想不到的。使每個(gè)工作人員都能無后顧之憂的滿腔熱情的投入到服務(wù)工作中,,每天以嶄新的姿態(tài)面對客人,。

做為領(lǐng)班,最主要的工作是配合部門經(jīng)理做好各項(xiàng)上傳下達(dá)疑難問題等。開張初,,各項(xiàng)工作有待理順,。我在手傷未愈的情況下投入到開張顧客的接待工作中。很多的顧客,,有的是住賓館的,,有的是來慶賀的,眾多陌生的面孔來來往往,,加上一絕大部分工作人員也是新手,。我暗暗穩(wěn)住自已,對每個(gè)工作人員的每一個(gè)細(xì)節(jié)實(shí)行跟蹤,,提醒,,做細(xì)致的安排,使開張接待工作順利實(shí)行,。新裝候的`客房存有水,、電、電話等各項(xiàng)維修問題,,每一個(gè)細(xì)節(jié)都做詳細(xì)記錄并即時(shí)上報(bào)給經(jīng)理迅速解決,,以免給初來的顧客留下不良影響。同時(shí)也即時(shí)將工作人員的期望心聲通過正常渠道上報(bào)給領(lǐng)導(dǎo),,期望領(lǐng)導(dǎo)予以解決,。

從參加工作的頭一天,公司領(lǐng)導(dǎo)對安全問題再強(qiáng)調(diào),,所以安全問題始終是我們平時(shí)工作的重中之重,。所以每天安排工作的每一項(xiàng)我都強(qiáng)調(diào)安全問題。查房時(shí)注意環(huán)節(jié),,床鋪上面,、地板上面,樓道內(nèi)地毯上面的煙頭是隱患,。理所當(dāng)然是首查問題,。其次,為做好衛(wèi)生工作,,我們也做了細(xì)致的安排:即三凈三度二查制度,,三凈衛(wèi)生制度,它包括房間衛(wèi)生,、床鋪衛(wèi)生,、衛(wèi)生間衛(wèi)生三凈等,三度即床鋪被子有角度,,家具擦示有亮度,,工作過程有速度,;二查制度即搞完衛(wèi)生本人自查、要求領(lǐng)班復(fù)查,。堅(jiān)持空房一天一過制度,,即時(shí)發(fā)現(xiàn)存有問題并即時(shí)解決,力爭將疏漏降到最低,。

身先士卒,,以身作則是我做好工作的關(guān)健,也是用來服人的法寶,。除每天上常白班外,。大衛(wèi)生清潔過程中,本人一直直接參與打掃衛(wèi)生,,并且在發(fā)現(xiàn)有不合程序或者清潔不徹底時(shí),,不但指出問題所在,而且自己重做示范,,使同樣的錯(cuò)誤不在同一個(gè)人身上出現(xiàn)兩次,。這樣新工作人員會很快適合工作,老工作人員不但每個(gè)人都能夠做好做到位,,而且同樣能夠帶任何一新參加的工作人員,。在日常服務(wù)工作中,我們幾乎做到有求必應(yīng),。,,回答顧客問題,引導(dǎo)顧客開門,,指導(dǎo)顧客用客房內(nèi)的設(shè)施等,,甚至在不忙的情況下協(xié)助顧客在門口小超市購物。所謂大河有水小河滿,。我們希望用我們優(yōu)質(zhì)的服務(wù)換來公司的長足發(fā)展,。希望我們的勞動不會被浪費(fèi)。

思想工作是所有工作的首要工作,。做好思想工作,其重點(diǎn)工作就完成了一半,,在我們二三樓這個(gè)小團(tuán)體里,,怎樣使其達(dá)到適當(dāng)團(tuán)結(jié),充分發(fā)揮小團(tuán)體的整體作用,。這項(xiàng)工作是一個(gè)長期的也是日常的工作,,我們的工作人員在持續(xù)的更換,結(jié)構(gòu)也在持續(xù)的調(diào)整,。思想工作的內(nèi)容在持續(xù)的變化,。在日常工作中了解她們的個(gè)性,,講話方式,生活狀況,,以便對癥下藥,。我們總以公司的投放資金為引子,以公司將來的發(fā)展規(guī)模為目標(biāo),,以當(dāng)前世界經(jīng)濟(jì)狀況為主例談就業(yè)難,,談前景發(fā)展良好,談公司效益就是我們自己人的效益,。使工作人員從思想深入深刻理解,,從而認(rèn)真的投入到工作中。

對于經(jīng)理安排的各項(xiàng)工作我們總是不折不扣的完成,。當(dāng)然對于工作人員的要求和希望我們也即時(shí)的上報(bào)給上級領(lǐng)導(dǎo),。我認(rèn)為只有做到工作人員從內(nèi)心深處滿意才能更加熱忱的全身心的投入到他所在的工作中。只有工作人員身心喜悅的面對顧客,,才能使顧客有真正的賓至如歸的感受覺,。

天來,二三樓在兩級領(lǐng)導(dǎo)的準(zhǔn)確指導(dǎo)和大家的共同努力下,,共接待外來顧客人次,,出售客房間,經(jīng)濟(jì)收入為元,,即使取得了一定的經(jīng)濟(jì)效益,,但離領(lǐng)導(dǎo)的期望還很大很大,在09年里,,我將不遺余力,,帶領(lǐng)同事們再接再力,抓好我們的服務(wù)質(zhì)量,,提升我們的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),,全面提升公司效益。開創(chuàng)服務(wù)工作新局面,。

迎賓的工作總結(jié)篇二

我作為一名迎賓我十分為我的職業(yè)感到高興,,身為一名迎賓我們應(yīng)該從以下幾點(diǎn)做好自己,才能更好地服務(wù)于賓客,。

前來消費(fèi)的車輛和賓客至前,,保安主動迎上,舉手敬禮,,待車停穩(wěn)后,,為客人打開車門,如車內(nèi)乘有女士,,應(yīng)先為女士開門,,客人下車時(shí)應(yīng)用手擋住車的上方,,以免客人碰到頭。

賓客下車后致歡迎詞:“早上/中午/下午/晚上好,!歡迎光臨‘.’,!”引領(lǐng)客人至正門前,將賓客交給前廳接待,,并協(xié)助迎賓為客人打開門,,伸手示意:“貴賓,里面請”,。

提示記錄賓客下車后,,另一名保安按標(biāo)準(zhǔn)引導(dǎo)手式引導(dǎo)賓客將車停到指定車場,安排車位停好后,,提醒客人將車鎖好,。登記好車號及相關(guān)記錄(停車、取車時(shí)間等),,停好車后將開車的賓客引領(lǐng)至大門,,并告訴前廳接待是與哪組賓客同來的。

a,、如賓客開車來,,為賓客尋找車位,引領(lǐng)賓客將車停到車場合適位置,,下車后提醒賓客關(guān)好車窗,、車燈、鎖好車門,,并檢查一遍,。

b、留意賓客特點(diǎn),,以便賓客離去時(shí)及時(shí)提供相應(yīng)服務(wù),。

c、留意觀察客人車輛有無新?lián)p壞部位(如有劃痕)以及車內(nèi)不要放置皮包,、手機(jī)等貴重物品,。

d、如在雨雪天氣,,必須用雨傘接送客人(從車上接入店內(nèi),,或從店內(nèi)接到車上-----包括打出租的客人)。

1,、習(xí)慣著裝整潔,儀態(tài)端正大方,,工作時(shí)充滿自信

2,、習(xí)慣記住客人愛好和特殊需求

3,、習(xí)慣使用尊稱問候客人,送客比迎客更重要?? 最后我想說,,我作為一名剛加入的后來者,,我會一百倍的努力為公司的明天而加油。

迎賓的工作總結(jié)篇三

以下是本站酒店工作總結(jié)頻道編輯為您整理的酒店迎賓員工作總結(jié),,供您參考,,更多詳細(xì)內(nèi)容請點(diǎn)擊本站查看。

酒店迎賓員工作總結(jié)

工作是一種美麗,也是一種快樂,。當(dāng)我為客人呈上熱情的微笑,聽到客人的道謝;當(dāng)我為客人拿上針線包釘上掉落的紐扣,客人露出滿意的微笑;當(dāng)我們的服務(wù)獲得客人對酒店的贊許和稱道......我的內(nèi)心仿佛吹過春天的和風(fēng),溫暖愜意,。我們的工作是一項(xiàng)美麗的事業(yè),在工作中收獲快樂,在微笑中贏得尊重,在實(shí)習(xí)中體驗(yàn)生活。

(一)實(shí)習(xí)收獲

1,、服務(wù)意識的提高

對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講,服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線.高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠?為其再次光臨打下基礎(chǔ).而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象,。 通過酒店組織的培訓(xùn)和平時(shí)部門的強(qiáng)化練習(xí),鍛煉了我的服務(wù)意識,養(yǎng)成了面對客人泛出微笑的好習(xí)慣;學(xué)會了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客;明白了學(xué)好外語的重要性。

2,、服務(wù)水平的提高

經(jīng)過了六個(gè)多月的酒店實(shí)習(xí),使我們對酒店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解,禮貌是一個(gè)人綜合素質(zhì)的集中反映,酒店更加如此,要敢于開口向人問好,在向人問好的.過程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項(xiàng)都不能少,。對于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情,也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá);盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語氣拒絕,幫他尋求其他解決方法。

印象最深的是為酒店的日本客人(大多數(shù)是來自酒店大客戶——本田公司的)服務(wù),他們通常是不太會說英語的,所以,我們要從他們的動作和片言只句中猜到他想要做什么并快速幫他辦好,。例如:當(dāng)客人用蹩腳的英語說airport時(shí),就要猜到他是想到機(jī)場,要我們安排免費(fèi)的送機(jī)服務(wù),接下來就要為他們提供乘車預(yù)約表并接受他的信息再交由主管排車了,。

(二)實(shí)習(xí)體會

1、酒店服務(wù)業(yè)是社會文明的窗口

隨著社會經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展和人們生活水平的不斷提高,酒店行業(yè)獲得飛速發(fā)展,。雖然酒店的規(guī)模大小,、檔次高低、服務(wù)水平,、管理質(zhì)量等參差不齊,但從近幾年酒店行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r和經(jīng)濟(jì)效益來看,酒店的規(guī)模越大,、檔次越高、服務(wù)質(zhì)量越好,其經(jīng)營效益也就越高,。因?yàn)殡S著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們的道德素質(zhì),、精神文明也不斷提高,同時(shí),對這個(gè)行業(yè)的需求和要求也越來越高,因此,越是高檔次的酒店,越是賓客盈門。這反映出酒店服務(wù)業(yè)已成為社會文明的一個(gè)重要窗口,。

2,、服務(wù)質(zhì)量是酒店管理的核心

酒店的服務(wù)質(zhì)量是酒店日常管理的中心工作,全體員工都要有質(zhì)量意識,管理人員更要樹立服務(wù)質(zhì)量觀念。只有在質(zhì)量觀念上牢牢扎了根,才能在日常管理中把質(zhì)量真正當(dāng)成企業(yè)的生命線,。服務(wù)質(zhì)量是指酒店提供的服務(wù)在使用價(jià)值上(包含精神和物質(zhì))適應(yīng)和滿足客人需要的程度,既要具有物質(zhì)上的適用性,如設(shè)施設(shè)備,、菜看質(zhì)量的優(yōu)質(zhì),又要具有精神上的適用性,如良好的酒店氣氛、服務(wù)勞動,、員工精神狀態(tài)等,。

服務(wù)的使用價(jià)值適合和滿足客人需要的程度越高,服務(wù)質(zhì)量就越好;反之,則服務(wù)質(zhì)量就越差。要提高服務(wù)質(zhì)量,就要提高服務(wù)的使用價(jià)值的質(zhì)量,。酒店服務(wù)質(zhì)量的提高,質(zhì)量觀念是前提,。

在飯店的任何一個(gè)角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員,規(guī)范的操作,、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無時(shí)無刻不受著禮儀文化的熏陶,。處于社會中的個(gè)人永遠(yuǎn)都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高,也在有益地影響著客人,提升著整個(gè)社會的素質(zhì)與涵養(yǎng),。

新到一處,客人落腳飯店,總是迫不及待地想要多了解當(dāng)?shù)氐牡赜蛭幕L(fēng)土人情,、景觀特色,。飯店人對此都應(yīng)非常熟悉,飯店只是一個(gè)單體的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蘊(yùn),有了文化的背景。對于外地客人而言,他們來到這里或者為了這個(gè)地方的景觀特色,或者為了商務(wù)辦公,基本上不會沖著一個(gè)單獨(dú)的住宿環(huán)境而來,。因此飯店需要有一種功能,能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便,。

比如介紹當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源,比如在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行商務(wù)辦公的路徑指點(diǎn)。這樣,飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗,。還有一種稱之為解困文化,也就是幫助客人解決難題的知識提供能力,金鑰匙文化就是典型,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務(wù),。

迎賓的工作總結(jié)篇四

所以我也逐漸認(rèn)識到了,要想在酒店干得好,,有幾點(diǎn)是必須要有的:一是素質(zhì)要好,,有一定的文化基礎(chǔ),也要有一定的工作經(jīng)驗(yàn),,工作認(rèn)真,,一絲不茍。二是勤奮,,有條理,,頭腦清醒。三是要有一定的管理能力,。四是要能干,,深受到領(lǐng)導(dǎo)以及客人的`喜愛。還有人生存于社會上,,也不能太過于表現(xiàn)自己,。

其實(shí),只要用一顆熾熱,、真誠的心去對待你身邊的每一個(gè)人或是每一件事,,那就可以問心無愧了。

酒店里要學(xué)到的東西很多,,比如說餐桌上的禮儀,,和客人打交道,還有就是做為五星級的服務(wù)員該怎么面對客人的不同要求,。在中餐廳,,接觸這方面的知識相對于其他部門而言還是比較多的。當(dāng)我們?nèi)プ鲆蛔揽颓椋粗腿巳胱?,一些客套話,,和一些敬酒方面的,都會學(xué)到一點(diǎn)點(diǎn),,還有一些比較重要的就是人與人之間的交往,就是所謂的“為人處世”,,要懂得尊重人?,F(xiàn)在內(nèi)向性格的人比較多,而工作中的關(guān)注點(diǎn)絕大多數(shù)只是在于盡善盡美地想法子完成領(lǐng)導(dǎo)交給他們做的任何事情,,其實(shí)在酒店待了這么長時(shí)間,,我覺得不僅要完成領(lǐng)導(dǎo)交給自己的事,還應(yīng)該積極地站在領(lǐng)導(dǎo)的角度考慮問題,,這樣不僅解決了領(lǐng)導(dǎo)想到的問題,,而且還主動幫領(lǐng)導(dǎo)想好答案或解決方案,所以說,,要想真正的在社會上立足就要懂得學(xué)會積極主動,。除了積極地響應(yīng)外,更重要的就是結(jié)合于實(shí)踐,,馬上實(shí)施起來,。

通過這段時(shí)間的工作,讓我學(xué)到了很多東西,,仿佛自己一下子成熟了,,懂得了做人做事的道理,也懂得了學(xué)習(xí)的意義,,時(shí)間的寶貴,,人生的真諦。明白人世間一生不可能都是一帆風(fēng)順的,,只要勇敢去面對人生中的每個(gè)驛站!不管遇到什么事都要去思考,,多聽別人的建議,不要太過急燥,,要對自己所做事去負(fù)責(zé),,不要輕易的去承諾,承諾了就要努力去兌現(xiàn),。我知道工作是一項(xiàng)熱情的事業(yè),,并且要持之以恒的品質(zhì)精神和吃苦耐勞的品質(zhì)。

迎賓的工作總結(jié)篇五

我作為一名迎賓我十分為我的職業(yè)感到高興,,身為一名迎賓我們應(yīng)該從以下幾點(diǎn)做好自己,,才能更好地服務(wù)于賓客。

前來消費(fèi)的車輛和賓客至前,保安主動迎上,,舉手敬禮,,待車停穩(wěn)后,為客人打開車門,,如車內(nèi)乘有女士,,應(yīng)先為女士開門,客人下車時(shí)應(yīng)用手擋住車的上方,,以免客人碰到頭,。

賓客下車后致歡迎詞:“早上/中午/下午/晚上好!歡迎光臨,!”引領(lǐng)客人至正門前,,將賓客交給前廳接待,并協(xié)助迎賓為客人打開門,,伸手示意:“貴賓,,里面請”。

賓客下車后,,另一名保安按標(biāo)準(zhǔn)引導(dǎo)手式引導(dǎo)賓客將車停到指定車場,,安排車位停好后,提醒客人將車鎖好,。

登記好車號及相關(guān)記錄(停車,、取車時(shí)間等),停好車后將開車的賓客引領(lǐng)至大門,,并告訴前廳接待是與哪組賓客同來的`,。

a、如賓客開車來,,為賓客尋找車位,,引領(lǐng)賓客將車停到車場合適位置,下車后提醒賓客關(guān)好車窗,、車燈,、鎖好車門,并檢查一遍,。

b,、留意賓客特點(diǎn),以便賓客離去時(shí)及時(shí)提供相應(yīng)服務(wù),。c,、留意觀察客人車輛有無新?lián)p壞部位(如有劃痕)以及車內(nèi)不要放置皮包、手機(jī)等貴重物品,。

d,、如在雨雪天氣,,必須用雨傘接送客人(從車上接入店內(nèi),或從店內(nèi)接到車上-----包括打出租的客人),。

1,、習(xí)慣著裝整潔,儀態(tài)端正大方,,工作時(shí)充滿自信,。

2、習(xí)慣記住客人愛好和特殊需求,。

3,、習(xí)慣使用尊稱問候客人,送客比迎客更重要……,。

最后我想說,我作為一名剛加入的后來者,,我會一百倍的努力為公司的明天而加油,。

迎賓的工作總結(jié)篇六

見到沃爾瑪招工信息后,我非常興奮,懷著一顆試試看的心情,報(bào)名應(yīng)試.沒想到天若有情,我如愿以嘗,成為沃爾瑪?shù)囊晃粏T工,我感到自豪.多少有點(diǎn)驕傲,但時(shí)刻提醒自己,要努力工作.一位社會學(xué)家針對中國的勞動就業(yè)狀況曾經(jīng)指出,你今天不努力工作,明天就努力找工作.砸不爛,摔不爛的鐵飯碗,膠皮飯碗,早已被改革大潮溶掉,人要有自知之明,要生存就要努力工作,適應(yīng)環(huán)境.

我所干的`工作是迎賓員,顧名思義,就是站在大門以內(nèi),用微笑的面容,溫馨的語言歡迎顧客的光臨.

迎賓的工作總結(jié)篇七

過去的20xx年是充實(shí)忙碌而又快樂的一年,在這新年到來之際回首來時(shí)的路,,在來到我們x酒店的差不多半年里,,作為一名剛?cè)肼毜膯T工,在我們前廳部部門領(lǐng)導(dǎo)及同事的關(guān)心幫助下,,我從對于酒店前臺接待工作的一無所知,,到現(xiàn)在能夠獨(dú)立當(dāng)班,從不敢開口說話到能夠與客自如的交流,,在此,,我由衷地感謝給我?guī)椭牟块T領(lǐng)導(dǎo)和同事們,謝謝,,現(xiàn)在我對前面半年來的工作做一個(gè)總結(jié),。

前臺是展示酒店的形象服務(wù)的起點(diǎn),對于客人來說,,前臺是他們接觸我們酒店的第一步,,是對酒店的第一印象,是酒店的門面,,是非常重要的`,,所以前臺在一定程度上代表了酒店的形象,同時(shí)酒店對客人的服務(wù)從前臺迎客開始,,好的開始是成功的一半,,有了對其重要的認(rèn)識,所以我們一定要認(rèn)真做好本職工作,。

在過去的半年里,,我好多方面都表現(xiàn)的不足,比如和領(lǐng)導(dǎo)和同事的交流有些不足,還有在工作上也有些不足,,同事和我提的建議就是客人多時(shí),,我會緊張,在新的一年到來之際,,在往后的工作上,,我一定會克服這種心理,我也很感謝給我提意見的同事,,因?yàn)槟銈兾艺J(rèn)識到自己的不足,,才有機(jī)會去改正,對我也有很大的幫助,,雖然前臺的工作有時(shí)是比較的瑣碎,,但大小事都是要認(rèn)真才能做好,所以我都會用心的去做每一件事,,感謝部門領(lǐng)導(dǎo)的教誨和公司給予我的機(jī)會,,在以后的日子里,我將加強(qiáng)學(xué)習(xí),,努力工作,。

迎賓的工作總結(jié)篇八

我作為一名迎賓我十分為我的職業(yè)感到高興,身為一名迎賓我們應(yīng)該從以下幾點(diǎn)做好自己,,才能更好地服務(wù)于賓客,。

前來消費(fèi)的車輛和賓客至前,保安主動迎上,,舉手敬禮,,待車停穩(wěn)后,為客人打開車門,,如車內(nèi)乘有女士,,應(yīng)先為女士開門,客人下車時(shí)應(yīng)用手擋住車的`上方,,以免客人碰到頭,。

賓客下車后致歡迎詞:“早上/中午/下午/晚上好!歡迎光臨,!”引領(lǐng)客人至正門前,,將賓客交給前廳接待,并協(xié)助迎賓為客人打開門,,伸手示意:“貴賓,,里面請”。

提示記錄賓客下車后,,另一名保安按標(biāo)準(zhǔn)引導(dǎo)手式引導(dǎo)賓客將車停到指定車場,,安排車位停好后,,提醒客人將車鎖好。登記好車號及相關(guān)記錄(停車,、取車時(shí)間等),,停好車后將開車的賓客引領(lǐng)至門,并告訴前廳接待是與哪組賓客同來的,。

a,、如賓客開車來,為賓客尋找車位,,引領(lǐng)賓客將車停到車場合適位置,,下車后提醒賓客關(guān)好車窗、車燈,、鎖好車門,,并檢查一遍。

b,、留意賓客特點(diǎn),,以便賓客離去時(shí)及時(shí)提供相應(yīng)服務(wù)。

c,、留意觀察客人車輛有無新?lián)p壞部位(如有劃痕)以及車內(nèi)不要放置皮包、手機(jī)等貴重物品,。

d,、如在雨雪天氣,必須用雨傘接送客人(從車上接入店內(nèi),,或從店內(nèi)接到車上,;包括打出租的客人)。

1,、習(xí)慣著裝整潔,,儀態(tài)端正方,工作時(shí)充滿自信,。

2,、習(xí)慣記住客人愛好和特殊需求。

3,、習(xí)慣使用尊稱問候客人,,送客比迎客更重要?

最后我想說,,我作為一名剛加入的后來者,,我會一百倍的'努力為公司的明天而加油。

迎賓的工作總結(jié)篇九

我?guī)е嬲\的心來到恒大,,讓我在這短短的日子感受到恒大這個(gè)大家庭的獨(dú)特,,更多的是快樂與感動,。

我,20xx年10月20日成了恒大的一員,。首先,,我為自己能夠加入恒大這個(gè)大家庭而感到高興,非常感謝公司領(lǐng)導(dǎo)對我的認(rèn)同和期待,,我會努力去面對,,認(rèn)真去做好這份工作。

記得第一天上班就被分到樣板區(qū)工作,,我很高興的去做好這份工作,,我是個(gè)愛說愛笑的xx,我喜歡這樣的工作,,因?yàn)樗鼤Ыo我快樂,。人與人的交談、接觸,、交往本身就是心靈的快感,,所以我非常喜歡自己選擇的這份工作。每天除了衛(wèi)生清潔以外,,給來參觀樣板房的客戶介紹我們“恒大”樣板房的戶型,、面積、朝向,,比如每套房子最亮的亮點(diǎn),。我們要在和客戶的交流中,讓他們感覺“恒大就是不一樣,,渴望入住這樣的小區(qū)里,,馬上就想買上一套?!边€可以從許多客戶的眼里,、表情、言語,、行動中感受到他們來此的高興,、滿意,有些就算沒有想買房,,只是來參觀一下而已,,也讓他們覺得不枉此行,甚至有些客戶臨走前還說:“你的服務(wù)和介紹太好了,。你叫什么名字?你肯定干了很久了吧?這么能介紹,,和你們的置業(yè)顧問一樣了,你們公司還挺栽培你們的,?!碑?dāng)我每每聽到這樣的贊賞時(shí),,我好興奮、開心,,這就是我付出所得到的成果,,心靈的快樂才是真正的快樂,他們的滿意也是我工作的目標(biāo),。只有自己付出才會有收獲,,才會得到更多的快樂,因?yàn)?,勞動本身就是一種快樂,,這就是我一直對工作的理解。

來公司不久的我,,在工作上能夠很快進(jìn)入角色,,但對同事,特別是領(lǐng)導(dǎo)還不熟悉,。記得有一次接連三天,,在我接待參觀樣板房的客戶時(shí),都有同一個(gè)面孔帶著熱情,、微笑的臉進(jìn)入我的'視線,。我不知道是誰,心想總是參觀樣板房的客戶吧,。我這樣想著,,說了句:“您好!歡迎參觀樣板房,請?zhí)咨闲?。”我遞上鞋套,,可她并不打算進(jìn)去參觀,,說了句:“謝謝!”臉上依然洋溢著微笑,是那樣的平易近人,。后來,,有很多客戶陸續(xù)過來,我也沒有注意她什么時(shí)候走的,,就一直把她當(dāng)成普通客戶,。在第三次見她的時(shí)候,我有些納悶了:“這么又不進(jìn)來?”下班以后,,我問了同事,,并把她的相貌、身高,、,、體形,、發(fā)型等特征告訴他們?!八皇强蛻?。”同事告訴我說:“她是王總,?!蔽矣行@訝!我當(dāng)時(shí)還說笑:“管她的,我又不知道,,反正我當(dāng)她是客戶,,我對每個(gè)人都是這樣?!边@一切讓我重新認(rèn)識了恒大,,認(rèn)識我的領(lǐng)導(dǎo),原來是這樣的可親可敬,、平易近人,。熱情、微笑,,這些都是我工作中最該持有的,。這些事情,對很多人來說很不起眼,,但對我來說是很值得去學(xué)習(xí),、去重視的。

工作中,,我會加倍努力,,希望我們的恒大,在每個(gè)的心中都有一席之地,,擁有“買房在恒大,,恒大、服務(wù)更好”的口碑,。

最后,,感謝恒大的領(lǐng)導(dǎo),給我這樣一個(gè)機(jī)會來講述我在這段日子里在恒大工作的快樂,。謝謝!

時(shí)光任冉,,日月如梭.又到了歲末年終之時(shí).轉(zhuǎn)眼之間20xx又要過去了.屈指算來從九四年進(jìn)入長xx賓館,在小小的前臺居然已經(jīng)有十五年了.如何把一份前臺工作做得客人滿意,,領(lǐng)導(dǎo)放心是我工作以來一直追求的目標(biāo)和重心,。

長xx賓館是石化總廠的接待站,來廠辦事的人首先來到廠里就是入住到賓館.讓來廠辦事的人在賓館里感覺到賓至如歸是我的責(zé)任.所以對每一位來廠的賓朋我都能做到讓他高興而來,,滿意而歸.對他們關(guān)于廠情廠況的一些提問也是耐心細(xì)致的回答,。

對于有些客人對客房價(jià)格進(jìn)行討價(jià)還價(jià),,也是盡可能的做到爭取和留住,不讓他們走出去.雖然有些時(shí)候在價(jià)格上做出了一點(diǎn)讓步,,但是還是很好的留下了客人.而不是不負(fù)責(zé)任的一言了之,,住不住無所謂.這樣在我手上也是很大的提高了客房的入住率。

對于來賓館住宿的客人不但盡量留住他們?nèi)胱?,還在工作方便之時(shí)推銷賓館的餐飲,,盡量的讓客人住在賓館,也能吃在賓館.更多的為賓館創(chuàng)造利潤.

迎賓的工作總結(jié)篇十

xxxx年西餐分部年度工作總結(jié)四季輪回,,寒蟬秋靜,,轉(zhuǎn)眼又到了年底,西餐部緊跟集團(tuán)相關(guān)工作指示精神,,強(qiáng)化市場洞察力,,把握時(shí)代的脈搏,并結(jié)合實(shí)踐經(jīng)營,、當(dāng)?shù)厥袌龅奶轿?,以及國?nèi)酒店業(yè)的行情的把握,靈巧妙的調(diào)整經(jīng)營思路,,并同時(shí)做好內(nèi)部管理,,讓兩者相得益彰。各項(xiàng)工作可以有序的開展,,離不開飯店領(lǐng)導(dǎo)的正確決策和全體同仁的努力,。總結(jié)過去,,繼往開來,,現(xiàn)從以下幾方面進(jìn)行年度部門工作的總結(jié):

(一)經(jīng)營情況。

截止到9月份為止西餐分部完成全年接待的18584462元,,完成全年指標(biāo)的%,。

自助餐營業(yè)指標(biāo)26100000元,現(xiàn)累計(jì)完成16107146元,。累計(jì)差額9992823元。完成全年x%,。

送餐營業(yè)指標(biāo)900000元,,現(xiàn)累計(jì)完成482369元,累計(jì)差額417631元,,完成全年x%,。

和風(fēng)料理餐廳營業(yè)指標(biāo)1350000元,現(xiàn)累計(jì)完成817009元,。累計(jì)差額元,。完成全年x%,。

大堂吧營業(yè)指標(biāo)1350000元,現(xiàn)累計(jì)完成1177938元,,累計(jì)差額172062元,,完成全年x%。

(二)經(jīng)營突破,。

xx年隨著酒店業(yè)市場的形勢發(fā)展,,部門緊跟飯店總體經(jīng)營策略大方向,繼續(xù)大力開發(fā)周邊散客市場,,大量收集賓客意見,,了解散客口味特點(diǎn),做好每季度美食推廣,,突出亮點(diǎn),,抓住主題,同時(shí)重點(diǎn)關(guān)注出品和服務(wù),,抓住每一寸散客市場空間,,在散客市場上有一定的突破.

具體舉措:

(一)自助餐及日料:

1.會議銷售模式的調(diào)整;

部門將密切與銷售部合作,,將銷售部帶進(jìn)酒店的客戶因,。

為我們服務(wù)和菜品,從而成為我們散客,,今年針對會議客人要全方面提升強(qiáng)抓服務(wù)質(zhì)量,、服務(wù)效率、和服務(wù)品質(zhì),,提高會議客人等同零點(diǎn)散客的標(biāo)準(zhǔn)給予服務(wù)的意識,,以此拓寬散客市場同時(shí)成為我們永久回頭客。

2.自助餐菜品的當(dāng)?shù)鼗?/p>

針對本地市場賓客需求,,每日推出3款徽式菜肴,,以滿足當(dāng)?shù)刭e客的口味。而且以黑色大鍋的形式出品,,吸引眼球,,同時(shí)也讓外地客人嘗到本地特色菜品。

3.美食節(jié)提高知名度,;

隨著季節(jié)的更替,,自助餐也因時(shí)而異,根據(jù)賓客意見的收集等綜合分析,,舉辦各種美食節(jié)并推出相關(guān)活動,,例如:三月份的草莓美食節(jié)、六月份的山珍野味美食節(jié)、七月份的德國啤酒節(jié),,十月份的海鮮火鍋美食節(jié),。并從6月份贈送哈根達(dá)斯,提高餐廳出品的檔次,,讓賓客感覺物超所值,。

4.建立客戶群;

(1)加強(qiáng)賓客意見的收集,,通過了解客人的期望值,,從橫向?qū)用?行為,視聽,,服務(wù),,出品,及縱向?qū)用妫何镔|(zhì),精神,,全方位的考慮客人的滿意度,,全員謹(jǐn)記:積極,熱情,、主動,、及時(shí)。并且通過詢問菜品,,服務(wù),,以及客人的居住地等,了解菜品的受歡迎度,、掌握服務(wù)的質(zhì)量,,并且分析散客的分布區(qū)域,讓接下來的工作有了明確的方向,。

(2)從員工到管理者,,各自通過日常服務(wù),以及與客人溝通等方式,,建立客戶群,,并且適時(shí)的與客人互動。

5.菜品的推陳出新,;

(1)針對散客特贈中式養(yǎng)生煲湯一份,,和適宜的開口湯,隨著天氣和節(jié)日等,,做出合理的改變,,讓每一位常客都能感受菜品的推陳更新,。

(2)依據(jù)當(dāng)?shù)丶吧搪每腿送聿蛺埏嫾t酒的習(xí)慣,,自助餐午晚餐均推出紅酒配香檳,讓客人可以在自助餐感受到西式零點(diǎn)的高雅,。

(3)金桂飄香的季節(jié),,餐廳也順勢推出散客每人贈送大閘蟹一份,這一活動,,吸引了很多??偷墓忸櫋?/p>

6.立體化的銷售宣傳模式,;

(2)現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)入微博的潮流時(shí)代,,西餐廳也開通了部門微博,在支持和宣傳集團(tuán),、酒店微博的同時(shí),,真一步一步的加強(qiáng)本餐廳微博的建設(shè)。

(3)日常工作中,,還通過宣傳單頁,,全員推銷,服務(wù)人員現(xiàn)場的聊天式的賓客意見收集,,多管齊下,,積極做出改善,做多方面的努力,,搞好經(jīng)營,。

(4)為了快速回籠資金,全員在賓客溝通中,,不僅宣傳介紹酒店餐廳,,還大力推銷自助餐券的銷售。餐券從之前每月的.兩三百張,,到目前已經(jīng)每月一千左右,。這是一個(gè)進(jìn)步,之后會更加的努力,,爭取實(shí)現(xiàn)目標(biāo):月三千張,。

(二)堂吧:

1.設(shè)定目標(biāo),全員銷售,;

酒廊3月份完成指標(biāo)%,,4月份完成指標(biāo)%,一直到目前為止,,連續(xù)超額完成,。指標(biāo)的完成與集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)的相關(guān)指示密不可分,與全員的努力息息相關(guān),。

2.組合銷售,,爭創(chuàng)利益,;

大堂酒廊目前一直在執(zhí)行“組合銷售”,即茶飲搭配點(diǎn)心,,這種賣酒水西點(diǎn)套餐似的銷售方式,,取得了一定的成效。連續(xù)7個(gè)月超額完成指標(biāo),。

3.新品不斷,,吸引顧客;

三月份根據(jù)酒廊賓客的結(jié)構(gòu)分析,,推出了茶葉現(xiàn)炒的活動,,客人可以現(xiàn)場品嘗,也可以購買饋贈親友,;同時(shí)根據(jù)季節(jié)的交替,,冬飲和熱飲也恰如其分的迎合需求。

團(tuán)隊(duì)建設(shè):

隨著集團(tuán)的不斷發(fā)展,,面臨時(shí)代的挑戰(zhàn),,面向企業(yè)的未來,打造一支高素質(zhì)的團(tuán)隊(duì),,是確保企業(yè)適應(yīng)環(huán)境變化,,提升競爭實(shí)力的必然選擇。

(1)為了更好地了解員工,,因材施教,,增進(jìn)與員工間的相互了解,以便于有的放矢地全面開展工作,;西餐班組將全員分配由各督導(dǎo)負(fù)責(zé),,進(jìn)行領(lǐng)班包圍圈,了解大家的心聲,,給予解決,,并且各督導(dǎo)所負(fù)責(zé)員工定期進(jìn)行輪換,讓大家更進(jìn)一步的互相了解,。

(2)為了激勵(lì)員工,,也為了后備人才的培養(yǎng),從全員中,,挑出有發(fā)展?jié)摿Φ膯T工,,分配到各個(gè)領(lǐng)班的名下。領(lǐng)班量身制定學(xué)習(xí)計(jì)劃,,由經(jīng)理審核,,并且領(lǐng)班跟蹤指導(dǎo)其學(xué)習(xí),每月將所學(xué)的內(nèi)容結(jié)果匯報(bào)給經(jīng)理,,由經(jīng)理考核,。

(3)硬件實(shí)力和軟件實(shí)力,,只有相得益彰才能發(fā)揮出最大的效益,。

迎賓的工作總結(jié)篇十一

二,、組織首屆服務(wù)技能競賽,,展示餐飲部服務(wù)技能。

三,、開展各級員工培訓(xùn),提升員工綜合素質(zhì),。

四,、存在的問題和不足。

20xx年是一個(gè)機(jī)會年,,要夯實(shí)管理基礎(chǔ),,為酒店升級做足充分準(zhǔn)備,進(jìn)一步提高服務(wù)品質(zhì),,優(yōu)化服務(wù)流程,,提升現(xiàn)有品牌檔次,打造新的品牌項(xiàng)目,,制造服務(wù)亮點(diǎn),,樹立良好的餐飲品牌形象。

1,、優(yōu)化婚宴服務(wù)流程,,再次提升服務(wù)品質(zhì)將對20xx年婚宴整體策劃方案進(jìn)行流程優(yōu)化,進(jìn)一步提升和突出主持人的風(fēng)格,,在婚禮主持環(huán)節(jié)加入更多的流行元素(對背景音樂進(jìn)行調(diào)整),,對現(xiàn)場喜慶氣氛進(jìn)行包裝提升,突出婚禮的亮點(diǎn),,加深現(xiàn)場觀眾對婚禮的印象,,爭取更多的潛在顧客,把婚宴服務(wù)這塊金字招牌擦的更亮,。

2,、提升研討會質(zhì)量,建立良好的溝通平臺在現(xiàn)有服務(wù)質(zhì)量研討會的基礎(chǔ)上進(jìn)一步深化專題會的`內(nèi)容,,擴(kuò)大參會人數(shù)(酒吧,、管事部的負(fù)責(zé)人參加),提升研討會的深度和廣度,,把服務(wù)質(zhì)量研討會建設(shè)成為中層管理人員的溝通平臺,,相互學(xué)習(xí),相互借鑒,,分享管理經(jīng)驗(yàn),,激發(fā)思想火花,,把質(zhì)量研討會打造成餐飲部的管理品牌項(xiàng)目。

3,、建立月度質(zhì)量檢查機(jī)制,,公布各部門每月質(zhì)量狀況20xx年將根據(jù)xx質(zhì)量檢查標(biāo)準(zhǔn)對餐飲部各部門的衛(wèi)生狀況、工程狀況,、設(shè)備設(shè)施維護(hù)狀況,、安全管理、服務(wù)質(zhì)量,、員工禮儀禮貌,、送餐服務(wù)、標(biāo)識規(guī)范等內(nèi)容進(jìn)行全面監(jiān)督檢查,,每月定期公布檢查結(jié)果,,對不合格的部門和崗位進(jìn)行相應(yīng)的處罰,形成“質(zhì)量檢查天天有,,質(zhì)量效果月月評”的良好運(yùn)作機(jī)制,,把質(zhì)量管理工作推上一個(gè)新臺階。

4,、以貴賓房為平臺,,制造服務(wù)亮點(diǎn),樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對貴賓房服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新提升,,主抓服務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù),,并對貴賓房的服務(wù)人員進(jìn)行結(jié)構(gòu)性調(diào)整,提高貴賓房服務(wù)人員的入職資格,,提升服務(wù)員的薪酬待遇,,把貴賓房接待服務(wù)打造為餐飲部的服務(wù)典范,樹立餐飲部的優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口,,制造服務(wù)亮點(diǎn),,在宴會服務(wù)品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌。

5,、協(xié)助餐飲部經(jīng)理,,共同促進(jìn)出品質(zhì)量出品是餐飲管理的核心,20xx年度將協(xié)助餐飲部經(jīng)理在顧客意見收集,、出品質(zhì)量監(jiān)督等方面做足工作,,共同促進(jìn)出品質(zhì)量。

6,、調(diào)整培訓(xùn)方向,,創(chuàng)建學(xué)習(xí)型團(tuán)隊(duì)20xx年將對培訓(xùn)方向進(jìn)行調(diào)整,減少培訓(xùn)密度,,注重培訓(xùn)效果,,提供行業(yè)學(xué)習(xí)相關(guān)信息,,引導(dǎo)員工學(xué)習(xí)專業(yè)知識,鼓勵(lì)員工積極參與餐飲服務(wù)技能考核,、調(diào)酒師職業(yè)資格認(rèn)證和餐飲專業(yè)知識方面的學(xué)習(xí),,在餐飲部掀起學(xué)習(xí)專業(yè)知識的熱潮,對取得國家承認(rèn)的各種行業(yè)資格證書的員工進(jìn)行獎勵(lì),,培養(yǎng)知識型管理人才,,為酒店星級升級作好優(yōu)秀管理人員的儲備工作,把餐飲部打造成為一支學(xué)習(xí)型的團(tuán)隊(duì),。

7,、優(yōu)化培訓(xùn)課程,提升管理水平20xx年的部門培訓(xùn)主要課程設(shè)置構(gòu)想是:把20xx年的部分課程進(jìn)行調(diào)整,、優(yōu)化,使課程更具針對性,、實(shí)效性,。主要優(yōu)化課程為:《顧客投訴管理》、《餐飲人員的基本禮儀》,、《如何由校園人轉(zhuǎn)化為企業(yè)人》,、《顧客滿意經(jīng)營》、《如何有效的管理好員工》,、《員工心態(tài)訓(xùn)練》,、《服務(wù)人員的五項(xiàng)基本修煉》,擬訂新開設(shè)的課程為:《時(shí)間管理》,、《餐飲六常管理法》,、《食品安全與營養(yǎng)》、《菜單制作》,、《管理者情商》等,,其中《餐飲六常管理法》將作為年度主要課程進(jìn)行專題培訓(xùn),并將把日常管理工作與所學(xué)內(nèi)容緊密結(jié)合,,全面推動餐飲管理,。

提高員工的職業(yè)道德修養(yǎng),增強(qiáng)員工的凝聚力,。20xx年度工作的順利開展,,全賴于領(lǐng)導(dǎo)的悉心指導(dǎo)和關(guān)懷,也離不開人力資源部和行政部的幫助,,更得力于餐飲部各分部門對我工作的大力支持,。新年新希望,希望來年在工作中能得到領(lǐng)導(dǎo)更多的指導(dǎo)和指正,,能得到同事們在工作上更加友好,、積極的配合和支持,。新年新起點(diǎn),希望在來年能將餐飲管理工作推上一個(gè)新臺階,,使管理更加完善,、更加合理、更加科學(xué),??偨Y(jié)過去,展望未來,,在新歷開篇之際,,我將繼續(xù)發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),改正不足,,進(jìn)一步提升管理水平,,為打造一支學(xué)習(xí)型的、優(yōu)秀的餐飲服務(wù)團(tuán)隊(duì)而努力,!

迎賓的工作總結(jié)篇十二

尊敬的經(jīng)理:

您好,。

由于學(xué)習(xí)的原因,我不得不在這個(gè)時(shí)候,,懷著無比忐忑的心情,,向您提出辭職。

來了xxx快兩個(gè)月了,,如果說對這里沒有感情的話,,那是騙人的。因?yàn)檫@里給了我的,,不僅僅是薪水,,還有初到社會所需要的知識,以及對人處事的態(tài)度,,謙卑,,寬容以及責(zé)任!

學(xué)而不思則罔,所以,,我寫下了這段時(shí)間所學(xué)到的知識,,希望能在我離職的時(shí)候,給自己一個(gè)總結(jié),,也希望在最后再給xxx一點(diǎn)點(diǎn)幫助,。

進(jìn)入社會,首先要學(xué)習(xí)的就是交際,,交際成功的必然結(jié)果就是人脈的廣博,。正如侯經(jīng)理所說的,人脈很重要,在我們力所能及的范圍內(nèi),,能幫的,,盡量幫,因?yàn)?,我們不知道什么時(shí)候需要對方?,F(xiàn)在就把友情儲備好,不管有沒有友情利息,,也不管將來會不會把這些儲備的友情取出來用掉,,但是總沒什么壞處!正因?yàn)槔斫馔噶撕罱?jīng)理的話,所以,,在這段時(shí)間里,,我盡量去幫助別人,遇到與同事意見不合,,也會三思而后行,,站在對方的角度考慮,三省吾身以后,,才會用以寬容和原則的態(tài)度,,解決問題。盡量做到讓每位同事都對我滿意,。

作為一個(gè)企業(yè),,優(yōu)秀的管理人才是必不可少的條件,。讓我感到很欣慰的是,,我的上司楊經(jīng)理就是這樣一位人才。我也從楊經(jīng)理身上學(xué)會了很多,,很好的管理才能!比如,,楊經(jīng)理的鐵面無私。私下里,,大家都是好朋友,,楊經(jīng)理也像大姐一樣,照顧每一位員工,。但是上班就是上班,,上班后不管你是什么職位,或者關(guān)系怎么的好,。對于工作,,絕對不能含糊。犯小錯(cuò),,就要改,,犯大錯(cuò),就要罰,,絕對不徇私,,不容忍,。也正是因?yàn)檫@樣,一個(gè)團(tuán)隊(duì)才能進(jìn)步,,才能形成一個(gè)蒸蒸日上的體制!而我的另外一位上司,,迎賓部的部長,正是缺乏這樣的才能,,才會一而再,,再而三的容忍某些迎賓犯錯(cuò),最終導(dǎo)致某些迎賓不把錯(cuò)誤放在眼里,,以至于習(xí)以為常,。所以,我希望楊經(jīng)理能夠多把這些才能教于迎賓部的部長,。

是金子總會發(fā)光的,,是千里馬,也總會有伯樂的,。誰做的好,,誰做的不好,領(lǐng)導(dǎo)都看在眼里了!這是我部的部長告訴我的一句話,。這也是我從她身上學(xué)到的東西,。一個(gè)人,只有把自己做好了,,別人才會看到你,,如果自己只是為了在領(lǐng)導(dǎo)面前表現(xiàn)的話,起初可能會有效果,,但是長期下來,,一定會原形畢露的。我相信,,也就是這樣的信念才讓迎賓部的部長工作非常出色吧!

一個(gè)老板需要選的不是千里馬,,而是伯樂,楊經(jīng)理就是伯樂!因?yàn)槲覐膭e人那里聽說郭殿宇僅僅一個(gè)月就能當(dāng)部長,,是因?yàn)樗綍r(shí)就認(rèn)真工作,,干活勤奮!這個(gè)酒店里千里馬有,只是少而已,,我也相信楊經(jīng)理能夠慧眼識英雄,,發(fā)掘出更多更優(yōu)秀的人才。

好的說話方式是成功的必備條件,,前廳里,,這方面最出色的要數(shù)馮小清了。從她身上,我也學(xué)到了很多東西,。比如,,其他人只會在需要你的時(shí)候,才會和你混的很熟,,她卻能和每個(gè)人都打成一片,,在任何情況下都很熟。而且每次帶客人,,一路上幾乎只有馮小清會和客人問好,,而且面帶笑容。這是一個(gè)禮貌問題,,也是我想她學(xué)習(xí)到的第二點(diǎn)!

我在這里學(xué)到的東西還有很多,,這里就不一一列舉了。接下來,,說說對酒店的意見以及建議!

作為一位迎賓,,首要的任務(wù)就是帶客人??墒?,漸漸的,我發(fā)現(xiàn),,我都不知道往哪帶了,。因?yàn)槟壳盀橹沟臓顩r是,帶a廳,,a廳不想接待,,怕麻煩,帶b廳,,b廳也怕自己累,。而且,,每次帶過去,,部長們都不是很歡迎的樣子。有時(shí)候會因?yàn)槎鄮Я艘蛔揽腿松鷼?。我想的辦法是,,部長們可以溝通一下,制定的方針,,看怎么帶合適!可是部長們又不去商量,,反正怎么帶都不對。有時(shí)候我想,,干脆把桌子擺迎賓部算了,,讓迎賓來服務(wù)。很多人的心態(tài)就不對,作為一個(gè)想要去做大事的'人,,渴望成功的人,,我的想法是,如果現(xiàn)在連這點(diǎn)苦都吃不了的話,,以后面對的挑戰(zhàn)千千萬萬,,如何去應(yīng)對。

也許是我學(xué)識還不夠,,很多時(shí)候,,我很不理解一些事情,比如,,很多同事總是為了一些雞毛蒜皮的小事而吵架!或者是斤斤計(jì)較一些蠅頭小利,。其實(shí),何必這樣呢!如果在這里計(jì)較的話,,只能證明你在乎現(xiàn)在狀態(tài),,那么你的成就也只能在這里。一輩子都完了,。

萬事都要看的清楚明白!我不知道到底有多少人能跳出來,,真正的看一下自己,看一下自己周圍的世界,。想想自己這么做對嗎,,會對自己以后的影響是好的還是壞的。如果明知是壞的,,還要去做,,那我真的很想進(jìn)去對方的心里,看看到底對方是怎么想的,。

對于工作,,我有一些建議。

首先是效率問題,。我想問一個(gè)問題,,誰知道用洗手間第一個(gè)水龍頭接一盆水用的時(shí)間是多少秒。我知道,,大約需要60秒!這是我一個(gè)人邊拖地,,邊換魚水得出的結(jié)果。迎賓部只有我一個(gè)人的時(shí)候,,我可以在接水的時(shí)候跑出去拖地,,然后心中默數(shù)40多秒的時(shí)候,回去端水出來換,。這樣工作效率會提高很多,。還有上廁所問題,。很多人老是在忙的時(shí)候,正要需要她的時(shí)候去上廁所,,造成不必要的麻煩,。那種專門躲工作的人,我都懶的指責(zé)什么,。我要說的是,,上廁所的時(shí)間,都是由人體生物鐘管的了,。每個(gè)人都可以調(diào)節(jié)自己上廁所的時(shí)間和時(shí)刻,。我以前的上廁所時(shí)間是每天中午吃完飯12點(diǎn)多的時(shí)候,可是這時(shí)候正是飯店忙的時(shí)候,,所以我慢慢的把時(shí)間改成每天上班的前15分鐘,。這樣也可以提高工作的效率。

新人學(xué)習(xí),,以及老員工教學(xué)問題,。很多時(shí)候,我們需要的只是一個(gè)結(jié)果,,而這個(gè)結(jié)果是有標(biāo)準(zhǔn)的,。我認(rèn)為,好的教學(xué)方法是,,給新人一個(gè)有標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)果,,讓新人自己去工作,如果他能做到標(biāo)準(zhǔn),,而且時(shí)間和效率上也達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的話,,那么,這種方法就是可取的,。而且這樣也能發(fā)現(xiàn)新的,,更好的工作方法。如果這種新人不達(dá)標(biāo),,那么老員工可以去幫助他,,告訴他怎么做才能完成任務(wù)。舉個(gè)例子,,比如迎賓部拖地,,我開始很難拖干凈,,后來發(fā)現(xiàn)原因有三,,第一是水不干凈,第二是拖布上水少,,第三是,,豎著拖正好對著陽光,,會顯示出很多道道。經(jīng)過我改進(jìn)后,,拖出來的地就會很干凈!還有很多工作可以改進(jìn),,比如擦假樹的葉子,我發(fā)現(xiàn)從根部擦的話,,即可以擦干凈,,又可以不漏掉每一片葉子!

最后再說一個(gè)酒店的弊端。我感覺酒店里沒有定很多制度,,或者說制度不嚴(yán)格,。熟語云,不以規(guī)矩,,不成方圓,。沒有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)在,很多時(shí)候很難管理,。記得侯經(jīng)理說過,,很多酒店是工資高,罰的也多,,最后真正到服務(wù)員手里的錢沒多少,。其實(shí),我感覺這樣才是一種正確的管理方式,。因?yàn)楦吖べY可以吸引很多人來應(yīng)聘,,這樣就不會出現(xiàn)缺人的窘境了。員工多了以后,,有能力的人,,犯錯(cuò)誤少的人就可以多掙錢,這樣既可以選出優(yōu)秀的人來,,而且優(yōu)秀的人在高工資的吸引下也不會跳槽,。能力低的人,被罰的多了,,不用辭退,,他就會感到壓力自動離職的。而我們現(xiàn)在的管理方式是,,很難吸引人來工作,,來的人的素質(zhì)都不是很高,來了又怕走,,所以不敢罰,,有了錯(cuò)誤,沒有好好的遏制,,最后整體都在倒退,。

當(dāng)然,,我沒有學(xué)過管理,這只是這段時(shí)間自己想到的一些愚見,,拿出來分享一下,,有什么不對的,還希望經(jīng)理們多指點(diǎn),。這也算是一點(diǎn)點(diǎn)小的建議,,說的不對的,就當(dāng)我沒說!

此致

敬禮!

辭職人:xxx,。

20xx年xx月xx日,。

文檔為doc格式。

迎賓的工作總結(jié)篇十三

在迎賓部的這兩個(gè)多月,,人的接觸面也廣了,,從一生下來認(rèn)識到自己的父母,上了學(xué),,認(rèn)識老師,、同學(xué),而現(xiàn)在的我到了鑫華府大酒店又認(rèn)識了同事,、領(lǐng)導(dǎo)以及所熟悉的客人等,,隨著更深地接觸,覺得陌生人比認(rèn)識的人還要多,,所以說不和陌生人打交道是不可能的,,人在這個(gè)世界上就生活在一個(gè)人際關(guān)系圈里,所以我也逐漸認(rèn)識到了,,要想在酒店干得好,,有幾點(diǎn)是必須要有的:一是素質(zhì)要好,有一定的文化基礎(chǔ),,也要有一定的工作經(jīng)驗(yàn),,工作認(rèn)真,一絲不茍,。二是勤奮,,有條理,頭腦清醒,。三是要有一定的管理能力,。四是要能干,深受到領(lǐng)導(dǎo)以及客人的喜愛,。還有人生存于社會上,,也不能太過于表現(xiàn)自己。

其實(shí),,只要用一顆熾熱,、真誠的心去對待你身邊的每一個(gè)人或是每一件事,,那就可以問心無愧了,。

酒店里要學(xué)到的東西很多,,比如說餐桌上的禮儀,和客人打交道,,還有就是做為五的服務(wù)員該怎么面對客人的不同要求,。在中餐廳,接觸這方面的知識相對于其他部門而言還是比較多的,。當(dāng)我們?nèi)プ鲆蛔揽颓?,看著客人入座,一些客套話,,和一些敬酒方面的,,都會學(xué)到一點(diǎn)點(diǎn),還有一些比較重要的就是人與人之間的交往,,就是所謂的“為人處世”,,要懂得尊重人。現(xiàn)在內(nèi)向性格的人比較多,,而工作中的關(guān)注點(diǎn)絕大多數(shù)只是在于盡善盡美地想法子完成領(lǐng)導(dǎo)交給他們做的任何事情,,其實(shí)在酒店待了這么長時(shí)間,我覺得不僅要完成領(lǐng)導(dǎo)交給自己的事,,還應(yīng)該積極地站在領(lǐng)導(dǎo)的角度考慮問題,,這樣不僅解決了領(lǐng)導(dǎo)想到的問題,而且還主動幫領(lǐng)導(dǎo)想好答案或解決方案,,所以說,,要想真正的在社會上立足就要懂得學(xué)會積極主動。除了積極地響應(yīng)外,,更重要的就是結(jié)合于實(shí)踐,,馬上實(shí)施起來。

通過這段時(shí)間的.工作,,讓我學(xué)到了很多東西,,仿佛自己一下子成熟了,懂得了做人做事的道理,,也懂得了學(xué)習(xí)的意義,,時(shí)間的寶貴,人生的真諦,。明白人世間一生不可能都是一帆風(fēng)順的,,只要勇敢去面對人生中的每個(gè)驛站!不管遇到什么事都要去思考,多聽別人的建議,,不要太過急燥,,要對自己所做事去負(fù)責(zé),,不要輕易的去,了就要努力去兌現(xiàn),。我知道工作是一項(xiàng)熱情的事業(yè),,并且要持之以恒的品質(zhì)精神和吃苦耐勞的品質(zhì)。

迎賓的工作總結(jié)篇十四

----word文檔,,下載后可編輯修改----以下是作者酒店工作總結(jié)頻道編輯為您整理的酒店迎賓員工作總結(jié),,供您參考,更多詳細(xì)內(nèi)容請點(diǎn)擊作者(www.作者精心整理)查看,。

工作是一種美麗,也是一種快樂,。當(dāng)我為客人呈上熱情的微笑,聽到客人的道謝;當(dāng)我為客人拿上針線包釘上掉落的紐扣,客人露出滿意的微笑;當(dāng)我們的服務(wù)獲得客人對酒店的贊許和稱道......我的內(nèi)心仿佛吹過春天的和風(fēng),溫暖愜意。我們的工作是一項(xiàng)美麗的事業(yè),在工作中收獲快樂,在微笑中贏得尊重,在實(shí)習(xí)中體驗(yàn)生活,。

(一)實(shí)習(xí)收獲,。

1、服務(wù)意識的提高,。

對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講,服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線.高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠?為其再次光臨打下基礎(chǔ).而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象,。通過酒店組織的培訓(xùn)和平時(shí)部門的強(qiáng)化練習(xí),鍛煉了我的服務(wù)意識,養(yǎng)成了面對客人泛出微笑的好習(xí)慣;學(xué)會了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客;明白了學(xué)好外語的重要性。

2,、服務(wù)水平的提高作者精心整理,。

敢于開口向人問好,在向人問好的過程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項(xiàng)都不能少。對于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情,也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá);盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語氣拒絕,幫他尋求其他解決方法,。

印象最深的是為酒店的日本客人(大多數(shù)是來自酒店大客戶----本田公司的)服務(wù),他們通常是不太會說英語的,所以,我們要從他們的動作和片言只句中猜到他想要做什么并快速幫他辦好,。例如:當(dāng)客人用蹩腳的英語說airport時(shí),就要猜到他是想到機(jī)場,要我們安排免費(fèi)的送機(jī)服務(wù),接下來就要為他們提供乘車預(yù)約表并接受他的信息再交由主管排車了。

(二)實(shí)習(xí)體會,。

1,、酒店服務(wù)業(yè)是社會文明的窗口。

隨著社會經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展和人們生活水平的不斷提高,酒店行業(yè)獲得飛速發(fā)展,。雖然酒店的規(guī)模大小,、檔次高低、服務(wù)水平,、管理質(zhì)量等參差不齊,但從近幾年酒店行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r和經(jīng)濟(jì)效益來看,酒店的規(guī)模越大,、檔次越高、服務(wù)質(zhì)量越好,其經(jīng)營效益也就越高,。因?yàn)殡S著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們的道德素質(zhì),、精神文明也不斷提高,同時(shí),對這個(gè)行業(yè)的需求和要求也越來越高,因此,越是高檔次的酒店,越是賓客盈門。這反映出酒店服務(wù)業(yè)已成為社會文明的一個(gè)重要窗口,。

2,、服務(wù)質(zhì)量是酒店管理的核心。

了根,才能在日常管理中把質(zhì)量真正當(dāng)成企業(yè)的生命線。服務(wù)質(zhì)量是指酒店提供的服務(wù)在使用價(jià)值上(包含精神和物質(zhì))適應(yīng)和滿足客人需要的程度,既要具有物質(zhì)上的適用性,如設(shè)施設(shè)備,、菜看質(zhì)量的優(yōu)質(zhì),又要具有精神上的適用性,如良好的酒店氣氛,、服務(wù)勞動、員工精神狀態(tài)等,。

服務(wù)的使用價(jià)值適合和滿足客人需要的程度越高,服務(wù)質(zhì)量就越好;反之,則服務(wù)質(zhì)量就越差,。要提高服務(wù)質(zhì)量,就要提高服務(wù)的使用價(jià)值的質(zhì)量。酒店服務(wù)質(zhì)量的提高,質(zhì)量觀念是前提,。

在飯店的任何一個(gè)角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員,規(guī)范的操作,、職業(yè)的微笑,、謙恭的神態(tài),讓客人無時(shí)無刻不受著禮儀文化的熏陶,。處于社會中的個(gè)人永遠(yuǎn)都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高,也在有益地影響著客人,提升著整個(gè)社會的素質(zhì)與涵養(yǎng)。

新到一處,客人落腳飯店,總是迫不及待地想要多了解當(dāng)?shù)氐牡赜蛭幕?、風(fēng)土人情,、景觀特色。飯店人對此都應(yīng)非常熟悉,飯店只是一個(gè)單體的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蘊(yùn),有了文化的背景,。對于外地客人而言,他們來到這里或者為了這個(gè)地方的景觀特色,或者為了商務(wù)辦公,基本上不會沖著一個(gè)單獨(dú)的住宿環(huán)境而來,。因此飯店需要有一種功能,能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。

困文化,也就是幫助客人解決難題的知識提供能力,金鑰匙文化就是典型,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務(wù),。

迎賓的工作總結(jié)篇十五

八:客人離開餐廳的時(shí)候,,迎賓員主動送客,并說禮貌用語與客人道別,。掌握餐廳容量及布局,,以便解答客人詢問,合理安排客人,,平衡工作量,。

九:接聽電話,做好餐廳預(yù)定記錄,,并熟記預(yù)定內(nèi)容,,負(fù)責(zé)落實(shí)。十:儀表大方,,舉止段轉(zhuǎn),,負(fù)責(zé)熱情禮貌地迎送前來就餐的客人。十一:將客人引領(lǐng)到適當(dāng)?shù)淖?,?dāng)餐廳滿座時(shí),,應(yīng)耐心向客人解釋,并為客人辦好登記手續(xù),??腿穗x開時(shí)征求意見,與賓客保持良好的關(guān)系。

十二:協(xié)助餐廳服務(wù)員做好餐前準(zhǔn)備工作和餐后結(jié)束工作,。十三:盡力記住??托彰?xí)慣,,愛好,,提供個(gè)性化服務(wù)以使客人有賓至如歸之感。

迎賓的工作總結(jié)篇十六

我?guī)е嬲\的心來到恒大,,讓我在這短短的日子感受到恒大這個(gè)大家庭的獨(dú)特,,更多的是快樂與感動。

我,,20_年10月20日成了恒大的一員,。首先,我為自己能夠加入恒大這個(gè)大家庭而感到高興,,非常感謝公司領(lǐng)導(dǎo)對我的認(rèn)同和期待,,我會努力去面對,認(rèn)真去做好這份工作,。

記得第一天上班就被分到樣板區(qū)工作,,我很高興的去做好這份工作,我是個(gè)愛說愛笑的_,,我喜歡這樣的工作,,因?yàn)樗鼤Ыo我快樂。人與人的交談,、接觸,、交往本身就是心靈的快感,所以我非常喜歡自己選擇的這份工作,。每天除了衛(wèi)生清潔以外,,給來參觀樣板房的客戶介紹我們“恒大”樣板房的戶型、面積,、朝向,,比如每套房子最亮的亮點(diǎn)。我們要在和客戶的交流中,,讓他們感覺“恒大就是不一樣,,渴望入住這樣的小區(qū)里,馬上就想買上一套,?!边€可以從許多客戶的眼里、表情,、言語,、行動中感受到他們來此的高興、滿意,有些就算沒有想買房,,只是來參觀一下而已,,也讓他們覺得不枉此行,甚至有些客戶臨走前還說:“你的服務(wù)和介紹太好了,。你叫什么名字?你肯定干了很久了吧?這么能介紹,,和你們的置業(yè)顧問一樣了,你們公司還挺栽培你們的,?!碑?dāng)我每每聽到這樣的贊賞時(shí),我好興奮,、開心,,這就是我付出所得到的成果,心靈的快樂才是真正的快樂,,他們的滿意也是我工作的目標(biāo),。只有自己付出才會有收獲,,才會得到更多的快樂,,因?yàn)椋瑒趧颖旧砭褪且环N快樂,,這就是我一直對工作的理解,。

來公司不久的我,在工作上能夠很快進(jìn)入角色,,但對同事,,特別是領(lǐng)導(dǎo)還不熟悉。記得有一次接連三天,,在我接待參觀樣板房的客戶時(shí),,都有同一個(gè)面孔帶著熱情、微笑的臉進(jìn)入我的視線,。我不知道是誰,,心想總是參觀樣板房的客戶吧。我這樣想著,,說了句:“您好!歡迎參觀樣板房,,請?zhí)咨闲住,!蔽疫f上鞋套,,可她并不打算進(jìn)去參觀,說了句:“謝謝!”臉上依然洋溢著微笑,,是那樣的平易近人,。后來,有很多客戶陸續(xù)過來,我也沒有注意她什么時(shí)候走的,,就一直把她當(dāng)成普通客戶,。在第三次見她的時(shí)候,我有些納悶了:“這么又不進(jìn)來?”下班以后,,我問了同事,,并把她的相貌、身高,、,、體形、發(fā)型等特征告訴他們,?!八皇强蛻簟,!蓖赂嬖V我說:“她是王總,。”我有些驚訝!我當(dāng)時(shí)還說笑:“管她的,,我又不知道,,反正我當(dāng)她是客戶,我對每個(gè)人都是這樣,?!边@一切讓我重新認(rèn)識了恒大,認(rèn)識我的領(lǐng)導(dǎo),,原來是這樣的可親可敬,、平易近人。熱情,、微笑,,這些都是我工作中最該持有的。這些事情,,對很多人來說很不起眼,,但對我來說是很值得去學(xué)習(xí)、去重視的,。

工作中,,我會加倍努力,希望我們的恒大,,在每個(gè)的心中都有一席之地,,擁有“買房在恒大,恒大,、服務(wù)更好”的口碑,。

最后,,感謝恒大的領(lǐng)導(dǎo),給我這樣一個(gè)機(jī)會來講述我在這段日子里在恒大工作的快樂,。謝謝!

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