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禮賓員的工作總結(jié) 禮賓工作總結(jié)(匯總11篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-12-17 07:19:02
禮賓員的工作總結(jié) 禮賓工作總結(jié)(匯總11篇)
時間:2023-12-17 07:19:02     小編:紫衣夢

總結(jié)是對過去一定時期的工作,、學(xué)習(xí)或思想情況進(jìn)行回顧,、分析,,并做出客觀評價的書面材料,,它有助于我們尋找工作和事物發(fā)展的規(guī)律,從而掌握并運(yùn)用這些規(guī)律,,是時候?qū)懸环菘偨Y(jié)了,。那么,我們該怎么寫總結(jié)呢,?以下我給大家整理了一些優(yōu)質(zhì)的總結(jié)范文,,希望對大家能夠有所幫助。

禮賓員的工作總結(jié)篇一

禮賓年度總結(jié)-今年冬天的第一場大雪已經(jīng)悄然來臨,,預(yù)示著新年離我們不遠(yuǎn)了,。轉(zhuǎn)眼間,一年的時間已經(jīng)不自覺地完成了它的旅程,。我已經(jīng)在酒店禮賓部工作了一年零五個月,。剛離開大學(xué)校園,我滿懷熱情地走進(jìn)白玫瑰酒店,,并有幸成為這個大家庭的一員,。在這里,我從一個一無所知的年輕人成長為門房部的一員,。幾位董事,,他們是已經(jīng)離開的xxx和xxx,現(xiàn)在的xx,、xx和xx,,已經(jīng)離開的xx和xx,等等,。,,在言行上為我樹立了榜樣。他們教會了我如何融入酒店大家庭,,如何通過實(shí)際行動成為禮賓部的合格員工,。我衷心向他們表示感謝。沒有他們耐心的教導(dǎo),,我就不會有今天,。

是一個舒適、干凈,、安靜的休息環(huán)境,,服務(wù)態(tài)度好,,深受尊貴客人的喜愛。我想在客人面前,,在他們心中,。這就是我想要的客房。衛(wèi)生和整潔是每個貴族家庭客人關(guān)注的焦點(diǎn),,因此我們要求服務(wù)人員將客人從一個客人換到另一個客人,,反之亦然,。我們確保每一位貴族家庭的客人都能住在干凈舒適的客房里,。為了保證客房質(zhì)量,使其成為合格的銷售商品,,我們將在各個層面進(jìn)行檢查,。我們絕不會為客人使用破損的亞麻布,。為了提高客房的合格率,我們將每天對客房進(jìn)行抽查,,確保所有的門和門都干凈整潔,,盡量減少疏漏。

舒適快樂地生活,。雖然我們的餐廳規(guī)模小,,員工少,但我們的服務(wù)并不打折扣,。憑借熱情的服務(wù)條款,、專業(yè)的服務(wù)技巧和美味的食物質(zhì)量,我們總能讓每一位來到餐廳的客人滿意而歸,。當(dāng)客人出門離開溫暖的家時,,我們的服務(wù)會讓他們真正感覺像在家里一樣,這里的味道就像在家吃飯一樣,。在今后的工作中,,我們將更加注重服務(wù)的細(xì)節(jié),一目了然,,一個行動就能了解客人的需求,。

2、節(jié)約收入,、消除浪費(fèi),。

強(qiáng)化員工的節(jié)能意識,主要包括以下幾點(diǎn):回收一次性礦泉水飲料瓶,、牙刷,、梳子紙盒,所有可回收的創(chuàng)收項目;2.收拾房間,,關(guān)閉所有不必要的開關(guān)和空調(diào)樓梯定時開關(guān),,廁所燈,所有人走路時都會關(guān)燈在保證健康和安全的前提下,,我們還可以回收餐廳的食物,。我認(rèn)為今年第二次使用的收入也相當(dāng)可觀。

3,、設(shè)備維護(hù)、家具維護(hù),。

客房家電使用率高,。在設(shè)備維護(hù)方面,客房嚴(yán)格執(zhí)行維護(hù)規(guī)定,。發(fā)現(xiàn)家具,、地板和家用電器時,需要隨時修理,。如果不能修復(fù),,應(yīng)及時通知工程部。家具地板也會不時打蠟,。發(fā)現(xiàn)地毯時,,可以一次清洗一張。這不僅會減少整體清潔時間,,還能保持整體衛(wèi)生,。

回憶起過去有許多痛苦的經(jīng)歷,他們也迷失了方向,,在工作態(tài)度上走了彎路,。然而,那已經(jīng)是過去了,。在今后的工作中,,他們努力改正小錯誤,進(jìn)一步提高服務(wù)質(zhì)量,,優(yōu)化服務(wù)流程,,創(chuàng)造新的服務(wù)亮點(diǎn),為我們樹立新的品牌形象,。

xx是酒店開業(yè)的第一年,。xx的工作也是酒店為部門打下基礎(chǔ)的重要階段。根據(jù)酒店的總體規(guī)劃,,客房服務(wù)部在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和支持下,,在全體客房服務(wù)部員工的努力下,緊緊圍繞運(yùn)營,在員工培訓(xùn),、服務(wù),、設(shè)施設(shè)備維護(hù)、產(chǎn)品質(zhì)量控制等方面開展工作?,F(xiàn)將去年上述工作的具體進(jìn)展情況報告如下:1,。在酒店開業(yè)前的培訓(xùn)方面,雖然員工經(jīng)歷了軍訓(xùn),、理論學(xué)習(xí)和酒店實(shí)習(xí)三個階段,,但酒店開業(yè)后,員工在業(yè)務(wù)技能,、服務(wù)技能和現(xiàn)場應(yīng)變能力方面與我們的標(biāo)準(zhǔn)還有很大差距,。針對這一現(xiàn)象,房屋署也響應(yīng)了酒店的號召,,始終將培訓(xùn)工作放在客房工作的首位,。

根據(jù)員工的實(shí)際情況,部門制定了詳細(xì)的培訓(xùn)計劃,,并采用了各種培訓(xùn)方法進(jìn)行培訓(xùn),。在業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)方面,首先要掌握工作程序和標(biāo)準(zhǔn),,根據(jù)理論學(xué)習(xí)內(nèi)容,,在現(xiàn)場對員工進(jìn)行演練,讓員工親自操作,,現(xiàn)場指導(dǎo)員工掌握基本操作技能,。已經(jīng)練習(xí)了基本技能通過更多的實(shí)踐,提高工作效率的目標(biāo)將會實(shí)現(xiàn),。通過這些培訓(xùn),,員工的工作時間達(dá)到了行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。前臺接待客人的入住時間也保持在三分鐘左右,,而會議室前排的前臺工作人員已經(jīng)完全掌握了他們的技能,。前一段時間,由于禮賓部人手不足,,禮賓部的服務(wù)質(zhì)量明顯下降,。通過最近的人員補(bǔ)充和培訓(xùn),禮賓部的服務(wù)質(zhì)量顯著提高,。在經(jīng)歷了近幾個月工作質(zhì)量的起伏之后,,房屋署深深意識到部門培訓(xùn)的重要性。在明年的工作中,,房屋署會按每個職位進(jìn)行有針對性的培訓(xùn),。

2,,在服務(wù)方面,酒店能否留住客人取決于服務(wù)軟件,。為了給客人提供良好的睡眠條件,,客房服務(wù)部專門準(zhǔn)備了各種填充物的枕頭,如蕎麥枕頭,、菊花枕頭和決明子枕頭,,以方便不喜歡軟枕頭的客人。為了方便客人,,每個房間的櫥柜都配有備用被子,。此外,房間每天還提供免費(fèi)水果,。房間的臥室和衛(wèi)生間都有鮮花,。房間內(nèi)的鮮花和免費(fèi)水果僅在重要客人入住其他酒店時提供。然而,,在我們酒店,只要客人停留在柜臺價格和商定的價格,,他們將每天收到一個免費(fèi)的季節(jié)性水果,。所有客人都帶著鮮花,享受其他酒店的重要客人可以享受的待遇,。這些措施也得到大多數(shù)客戶的認(rèn)可,。盡管每天免費(fèi)送水果和鮮花增加了運(yùn)營成本,但它帶來的間接收益遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于他的成本,。

在今后的工作中,,房管部門還將根據(jù)情況為客人提供更多的免費(fèi)服務(wù),方便客人居住,,并為客人提供一個家外的生活氛圍,。明年,房屋署將實(shí)施樓層管家服務(wù)計劃?,F(xiàn)代高星級酒店強(qiáng)烈推薦家政服務(wù),。該部門將根據(jù)自己的情況開展這項工作。房屋署會打破現(xiàn)有的服務(wù)模式和管理模式,,提高服務(wù)質(zhì)素和管理水平,。此外,客房服務(wù)部還將增加客房的溫馨布置,,努力為客人提供溫馨舒適的生活氛圍,。酒店服務(wù)的極致是個性化服務(wù)、滿意和驚喜服務(wù),。這也是房屋署一直追求的服務(wù)目標(biāo),。如何實(shí)現(xiàn)個性化服務(wù),?住房部為此召開部門會議,要求每位員工在工作期間關(guān)注客人的生活,。只有這樣,,客人的習(xí)慣才能被發(fā)現(xiàn),目標(biāo)服務(wù)才能實(shí)現(xiàn)330位客人是大富公司的客人,,在酒店住了很長時間,。一天,客房服務(wù)部的工作人員在打掃房間時,,發(fā)現(xiàn)客人的桌子上放了許多感冒藥,,看到客人身上蓋著兩條被子,就向領(lǐng)班報告了這件事,。因為酒店有規(guī)定,,不允許代表客人購買藥品,所以為了表示關(guān)心,,樓層領(lǐng)班準(zhǔn)備了一份熱姜湯,,但是客人下午沒有回來,所以早上領(lǐng)班把事情交給了中班領(lǐng)班,。晚上11點(diǎn)左右,,當(dāng)客人回到房間時,服務(wù)員馬上把煮好的姜湯送到了客人的房間,??腿丝吹搅诉@碗熱姜湯,他的感激之情溢于言表,。

2,。在人員培訓(xùn)方面,下半年重點(diǎn)將放在禮儀培訓(xùn),、英語會話能力培訓(xùn)和嚴(yán)格考核上,,以不斷提高員工在外部形象方面的整體素質(zhì)。進(jìn)一步加強(qiáng)樓層服務(wù)員的英語培訓(xùn),,擴(kuò)大范圍,。我們的目標(biāo)是能夠說出并理解客房物品的名稱以及客人的一些日常要求,例如水,、供暖和斷電,、撥打國際電話、互聯(lián)網(wǎng)接入,、洗衣服務(wù)等,。每天進(jìn)行業(yè)余練習(xí)和實(shí)際對話。只有通過考試,,他們才能上崗,。

3,,針對一些突發(fā)事件,制定房間突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案,,培訓(xùn)員工持續(xù)改進(jìn)房間服務(wù),,提高客戶滿意度。如客房突然停水,、停電應(yīng)急預(yù)案,、4針對生病客人或事故,進(jìn)一步提高保潔人員的工作效率和素質(zhì),,不斷改進(jìn),,并加強(qiáng)監(jiān)督檢查。

對保潔人員進(jìn)行主動服務(wù)意識培訓(xùn),,調(diào)整員工思維,,鼓勵員工養(yǎng)成主動反省的習(xí)慣,學(xué)會發(fā)現(xiàn)問題,、解決問題,,與客人實(shí)現(xiàn)自然、親切的交流,。它不僅能主動體貼,,隨時為客人提供他們需要的東西,而且不會過分熱情或做作,,讓客人感到不舒服。同時,,充分發(fā)揮領(lǐng)班和班組長在基層管理中的作用,,以身作則,做到勤做,、勤檢查,、勤匯報、勤傳達(dá),、勤改進(jìn),,循序漸進(jìn),逐步提高,。在清潔的具體業(yè)務(wù)方面,,下半年將努力加強(qiáng)對周邊、大堂,、b2餐廳等公共區(qū)域的管理,。以提高頻繁的人員活動和外部因素造成的清潔難度。在工作內(nèi)容方面,,下一個工作周期將對每個崗位的工作進(jìn)行量化,,合理分配,,加強(qiáng)檢查、監(jiān)督和管理,。

5,、加強(qiáng)對地毯、壁紙,、家具等成品的保護(hù)不僅節(jié)約水電,、一次性耗材等。,,還要愛護(hù)和維護(hù)設(shè)備設(shè)施,,這是節(jié)能的體現(xiàn)。教育員工平時愛護(hù)和保護(hù)設(shè)備設(shè)施,,定期檢查,,及時報告維修問題,有效防止設(shè)備設(shè)施損壞,,提醒施工人員在維修時避免攜帶新的維修物品,,并采取措施保護(hù)成品,如控制客房地毯清洗次數(shù),,控制清洗液的比例和濃度,。

以上是我部xx年工作總結(jié)和xx年工作計劃重點(diǎn)綱要。只有善于計劃,,工作才能循序漸進(jìn),,只有善于總結(jié)和發(fā)現(xiàn)不足,工作才能良性循環(huán),。我部相信,,在各位領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)和全體員工的共同努力下,住房部一定會達(dá)到一個新的工作水平,。

禮賓員的工作總結(jié)篇二

禮賓部作為重要分支機(jī)構(gòu),,承擔(dān)著酒店“第一門戶”的職責(zé),是直接面客服務(wù)最多的部門之一,,自20xx年xxx酒店今年的接待工作已告一段落,,禮賓部在前廳經(jīng)理xxx的關(guān)心和指導(dǎo)下,在兄弟部門的大力支持下,,也在部門各成員的通力協(xié)作下,,圓滿完成了工作任務(wù),現(xiàn)將禮賓部(以下簡稱“我部”)如下:

1,、酒店自籌備階段陸續(xù)有加入,,一方面,我們派出部分員工在麗都酒店進(jìn)行實(shí)地實(shí)習(xí),,另一方面,,我們在北苑學(xué)校開展教學(xué)式的培訓(xùn),。培訓(xùn)內(nèi)容包括奧運(yùn)知識,禮儀知識,,服務(wù)技能,,安全知識,英語口語等,。培訓(xùn)方式主要分為兩種,,一是“教學(xué)式”的口口相傳,通過編撰打印出許多,,對員工進(jìn)行語言解析,,從理論上確保每一為員工對于每一項服務(wù)流程的熟悉理解。另一種方式是實(shí)際操作的“role play”,,大家分別客串客人,,服務(wù)人員等不同角色,演練在實(shí)際環(huán)境中可能發(fā)生的服務(wù)案例,,在實(shí)例中學(xué)習(xí)解決方法,,提升服務(wù)水平。培訓(xùn)后期,,前廳馬經(jīng)理還將我部與總機(jī)前臺放在一起進(jìn)行實(shí)操演練,,加強(qiáng)我部與其他部門之間工作銜接度的訓(xùn)練,培養(yǎng)大家的溝通意識與集體意識,。

2,、五月份,酒店試營業(yè),,雖然還沒有正式的客人入住,,但是,備戰(zhàn)奧運(yùn)的槍聲早已打響,,我部的工作當(dāng)然也沒有絲毫懈怠,趁離奧運(yùn)開始還有數(shù)月時間,,我們抓緊了對酒店內(nèi)部環(huán)境及對周邊環(huán)境的熟悉,,一遍遍走訪一層mpc及b1,b2,,背誦各個區(qū)域的地理分布及營業(yè)時間,,在紙上一遍遍的畫出分布圖,確保每一個員工腦中都有一張清晰完整的“隱形地圖”,;另外我們還經(jīng)常走訪各樓層客房,,加強(qiáng)自身對于酒店內(nèi)部環(huán)境設(shè)施的熟悉度,方便今后在工作中為客人“排憂解難”,。

1,、禮賓部人員由禮賓員,,行李員,門童三大板塊構(gòu)成,,這三大板塊在禮賓的統(tǒng)一管理,,禮賓帶班的協(xié)助帶領(lǐng)下各司其職,又互為補(bǔ)充,,三者共同構(gòu)成禮賓整體,,共同促進(jìn)共同發(fā)展。

2,、禮賓部最初員工總計16人:一名禮賓主管,,兩名帶班(均為行李員),兩名禮賓員,,七名行李員(帶班除外),,四名女門童。殘奧會后期,,兩名行李員學(xué)員因為合同到期,,回校繼續(xù)學(xué)習(xí)離職。智運(yùn)會后期,,一名禮賓員,,一名行李員,兩名門童,,也因為同樣原因離職,,至如今,禮賓部還剩下10名員工(一名主管,,兩名帶班,,一名禮賓員,四名行李員,,兩名門童)其中,,除有一名員工提出辭職外,禮賓部因為個人原因離職的沒有,,這在一定程度上也保證了這個團(tuán)隊的穩(wěn)定性及工作的連續(xù)性,。

3、禮賓部日常工作主要依據(jù)兩班倒原則,,由兩名帶班分別帶領(lǐng)一個班次輪流上班,,工作采取12小時制,特別忙的時候則由主管做出調(diào)度全體上班或綜合個人因素與當(dāng)日工作量安排上班人員,。禮賓部另一工作特征是交接制度,,因為禮賓工作具有極強(qiáng)的連續(xù)性,許多事物我們不能一次性的替客人解決,這就需要下一個班次繼續(xù)跟進(jìn)服務(wù),。所以,,信息的共享對于我們來說是相當(dāng)重要的,兩個班次在交接的時候也是盡量做到事無巨細(xì),,毫不遺漏,。

禮賓員的工作總結(jié)篇三

時光匆匆,轉(zhuǎn)眼2x15年即將過去,,這一年來,,在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確管理及熱心指導(dǎo)下,作為公司的一名禮賓部人員,,我以做好接待和引導(dǎo)客戶,、配合銷售服務(wù)人員維護(hù)好現(xiàn)場次序為己任,憑著認(rèn)真負(fù)責(zé)的工作態(tài)度,,圓滿完成了公司交代的各項工作,,較好的履行了自身職責(zé)。為在新的一年里將工作做得更好,,現(xiàn)就2x15年在公司工作期間的工作情況總結(jié)如下:

作為公司的一名禮賓員,,我時刻服從領(lǐng)導(dǎo)的安排,顧全大局,。除了堅守自己的崗位外,,我還積極配合公司其他部門的工作。

遵章守紀(jì)是合格員工的基本要求,,是各項工作順利開展的前提,。因此在工作中我以遵章守紀(jì)為榮,在站崗,,停車等工作中我十分注重禮貌禮節(jié),,時刻維護(hù)公司的良好形象。

在工作中,,我將顧客的滿意程度作為我努力工作的動力,,樹立了正確、嚴(yán)謹(jǐn),、認(rèn)真的服務(wù)意識,,為公司的良好形象盡己之責(zé),努力將本職工作做到最好,。

作為公司的一名禮賓員,,我深知這份工作的重要性,,因此,,在工作中,我加強(qiáng)與同事之間的溝通,,并積極向有工作經(jīng)驗的同志們學(xué)習(xí),,力爭將工作做得更好,,通過各種方式的學(xué)習(xí)充實(shí)自己,使工作能力有所提高,。

我也知道我在工作中還存在一些不足之處,,比如溝通、協(xié)調(diào)能力還有所欠缺,,執(zhí)行力還有待加強(qiáng)等,。

20xx年,我將繼續(xù)遵從公司領(lǐng)導(dǎo)的安排,,踏實(shí),、認(rèn)真地做好自己的工作,努力向公司的優(yōu)秀員工學(xué)習(xí),,改進(jìn)自身的不足,,在工作中尊重他人、積極溝通,、盡職盡責(zé),,為使自己成為公司的一名優(yōu)秀禮賓員而努力!

禮賓員的工作總結(jié)篇四

xx年禮賓部的培訓(xùn)工作是按照計劃的階段性培訓(xùn)目標(biāo)進(jìn)行,。首先對于新員工的培訓(xùn)采取,,禮賓主管與領(lǐng)班一帶一的培訓(xùn)方式。讓新員工在實(shí)操中熟悉業(yè)務(wù)技能,,并且能在工作中得到全程的貼身指導(dǎo)與糾正,。對于能夠熟練掌握工作技能的員工還要定期進(jìn)行工作程序標(biāo)準(zhǔn)及崗位職責(zé)的培訓(xùn),以保證日常工作的規(guī)范性和準(zhǔn)確性,。在培訓(xùn)形式上我部門進(jìn)行了創(chuàng)新,,先后開展了時時培訓(xùn)和交叉培訓(xùn)的形式。時時培訓(xùn)不拘于其他死板的培訓(xùn)形式,、時間,,在各崗位的班前會以案例分析的形式進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),使培訓(xùn)連貫緊湊,、生動形象,。交叉培訓(xùn)也是我部運(yùn)行較成功的培訓(xùn)形式,主要方法是不局限于本部門的業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),,在培訓(xùn)期間穿插其他方面的培訓(xùn),。個人業(yè)務(wù)技能的多元化發(fā)展,對于服務(wù)質(zhì)量的提高和一站式服務(wù)的實(shí)行都有著極大的幫助,。

二.人員管理,。

1,禮賓部人員由禮賓主管,禮賓領(lǐng)班,,禮賓員,,泊車員四大板1/14。

文章來源網(wǎng)絡(luò)整理,,僅供參考學(xué)習(xí)塊構(gòu)成,,這四大板塊在禮賓主管的統(tǒng)一管理,禮賓領(lǐng)班的協(xié)助帶領(lǐng)下各司其職,,又互為補(bǔ)充,,四者共同構(gòu)成禮賓整體,共同促進(jìn)共同發(fā)展,。2,,禮賓部員工總計32人:一名禮賓主管,兩名禮賓領(lǐng)班,,五名禮賓員,,四名泊車員。在xx年上半年有一名禮賓領(lǐng)班和禮賓員相繼離職,。在下半年一名禮賓員和一名實(shí)習(xí)禮賓員也相繼離職,。至如今,禮賓部還剩下八名員工(一名領(lǐng)班主管,,兩名禮賓領(lǐng)班,,兩名禮賓員,三名泊車員,。其中有一名員工提出有離職意向,。禮賓部因為薪資福利方面離職的沒有,這在一定程度上也保證了這個團(tuán)隊的穩(wěn)定性及工作的連續(xù)性,。

文章來源網(wǎng)絡(luò)整理,,僅供參考學(xué)習(xí)間房,如此多的房間,,意味著分派到他們每一個人身上都是超負(fù)荷的工作量,,既便在如此大的工作量情況下我部員工依然是熱情的微笑,依然是毫不松懈的服務(wù)態(tài)度,,大家都沒有因為工作的“量多”而影響到服務(wù)的“優(yōu)質(zhì)”,。

2.禮賓臺也是我部另一重要“工作陣地”,它為解決客人衣食行游購?qiáng)矢黝愲y題提供了重要幫助,。除了基本的辦理寄存轉(zhuǎn)交等業(yè)務(wù),,它還有一項重要職能就是負(fù)責(zé)客人的信息問詢。尤其是馬術(shù)節(jié)期間,,客人的信息咨詢量是相當(dāng)之多的,,每天早上8點(diǎn)至12點(diǎn)及晚上18點(diǎn)至22點(diǎn)是他們的問詢高峰期,問的問題也是各式各樣,從客房的泳衣泳褲在哪里,?到泡溫泉從哪里去?成都哪里好玩等等,每當(dāng)此時,,我們就要各盡所能,積極快速的去與其他相關(guān)部門或相關(guān)行業(yè)聯(lián)系,,為客人答疑解難,,同時,還要幫助客人訂火車票,,及預(yù)訂出租車,,安排行程等,對客人的出游全權(quán)負(fù)責(zé).此外,,我們經(jīng)常還要針對客人變化不定的口味為客人推薦菜系不同的餐廳,,如客人有需要并為他們提前訂餐。我們也曾為客人訂花,,定蛋糕,,寄包裹,寄大量的明信片等,。這些事情,,有的對于我們,不過舉手之勞,。能做到的,,我們一定做到,做不到的,,我們也會盡最大所能幫客人做到,,因為我們始終銘記著,我們追求的是“fullservice”

酒店禮賓部年終工作總結(jié)禮賓工作總結(jié)(2)|xx年酒店禮賓部年終工作總結(jié),。

作為前廳重要分支機(jī)構(gòu),,禮賓部承擔(dān)著酒店“第一門戶”的職責(zé),3/14,。

文章來源網(wǎng)絡(luò)整理,,僅供參考學(xué)習(xí)是直接對客服務(wù)最多的部門之一,自xx年至今,酒店今年的接待工作已告一段落,,禮賓部在前廳經(jīng)理xx,,與經(jīng)理助理xx的關(guān)心和指導(dǎo)下,在其他分部門的大力支持下,,也在部門各成員的通力協(xié)作下,,圓滿完成了工作任務(wù)。現(xiàn)將禮賓部(以下簡稱“我部”)工作總結(jié)如下:

文章來源網(wǎng)絡(luò)整理,,僅供參考學(xué)習(xí)各司其職,,又互為補(bǔ)充,,四者共同構(gòu)成禮賓整體,共同促進(jìn)共同發(fā)展,。2,,禮賓部員工總計12人:一名禮賓主管,兩名禮賓領(lǐng)班,,五名禮賓員,,四名泊車員。在xx年上半年有一名禮賓領(lǐng)班和禮賓員相繼離職,。在下半年一名禮賓員和一名實(shí)習(xí)禮賓員也相繼離職,。至如今,禮賓部還剩下八名員工(一名領(lǐng)班主管,,兩名禮賓領(lǐng)班,,兩名禮賓員,三名泊車員,。其中有一名員工提出有離職意向,。禮賓部因為薪資福利方面離職的沒有,這在一定程度上也保證了這個團(tuán)隊的穩(wěn)定性及工作的連續(xù)性,。

文章來源網(wǎng)絡(luò)整理,,僅供參考學(xué)習(xí)工作量,既便在如此大的工作量情況下我部員工依然是熱情的微笑,,依然是毫不松懈的服務(wù)態(tài)度,,大家都沒有因為工作的“量多”而影響到服務(wù)的“優(yōu)質(zhì)”。

2.禮賓臺也是我部另一重要“工作陣地”,,它為解決客人衣食行游購?qiáng)矢黝愲y題提供了重要幫助,。除了基本的辦理寄存轉(zhuǎn)交等業(yè)務(wù),它還有一項重要職能就是負(fù)責(zé)客人的信息問詢,。尤其是馬術(shù)節(jié)期間,,客人的信息咨詢量是相當(dāng)之多的,每天早上8點(diǎn)至12點(diǎn)及晚上18點(diǎn)至22點(diǎn)是他們的問詢高峰期,問的問題也是各式各樣,從客房的泳衣泳褲在哪里,?到泡溫泉從哪里去?成都哪里好玩等等,,每當(dāng)此時,我們就要各盡所能,,積極快速的去與其他相關(guān)部門或相關(guān)行業(yè)聯(lián)系,,為客人答疑解難,同時,,還要幫助客人訂火車票,,及預(yù)訂出租車,安排行程等,,對客人的出游全權(quán)負(fù)責(zé).此外,,我們經(jīng)常還要針對客人變化不定的口味為客人推薦菜系不同的餐廳,,如客人有需要并為他們提前訂餐。我們也曾為客人訂花,,定蛋糕,,寄包裹,寄大量的明信片等,。這些事情,,有的對于我們,不過舉手之勞,。能做到的,我們一定做到,,做不到的,,我們也會盡最大所能幫客人做到,因為我們始終銘記著,,我們追求的是“fullservice”

3.馬術(shù)節(jié)期間,,客人的租車外出事務(wù)主要由我部負(fù)責(zé),我們幫助客人與出租車公司聯(lián)系,。尤其是馬術(shù)節(jié)離店高峰期,,我們積極主動的與租車公司聯(lián)系,請求安排足夠的車輛,,以免延誤客人的回國行程,,為客人安全順利的離開做出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

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文章來源網(wǎng)絡(luò)整理,,僅供參考學(xué)習(xí)四.榮譽(yù)與收獲。

在xx年酒店日常工作與馬術(shù)節(jié)接待期間,,我們涌現(xiàn)了一大批優(yōu)秀人物優(yōu)秀事跡,,他們在平凡的崗位上兢兢業(yè)業(yè),受到了客人的衷心感謝和一致好評,。其它一些員工也收到客人的致謝禮品及口頭表揚(yáng)若干,。馬術(shù)節(jié)圓滿接待完成后。禮賓部受到了店領(lǐng)導(dǎo)的一致贊許,。這些成績見證了禮賓部的努力與成長,!

五、良好經(jīng)驗的總結(jié)和自身問題的改善,。

在xx年的工作中,,我部的各項工作都按照預(yù)先制定的計劃進(jìn)行,基本上達(dá)到了預(yù)期的目標(biāo),。在工作的過程中我部一邊總結(jié)經(jīng)驗一邊進(jìn)行改進(jìn),,當(dāng)然其中有些工作未能盡如人意,,我們也在問題出現(xiàn)后進(jìn)行反思,及時尋求解決方案,。

經(jīng)過幾次重大接待活動,,從元旦到春節(jié)、五一黃金周,、十一黃金周,,禮賓部不斷總結(jié)經(jīng)驗,更加靈活的處理事件,、更加快捷的對客服務(wù),、更加燦爛的微笑,帶給每位賓客家的感覺,,一年中在與各部門之間的溝通上雖然曾出現(xiàn)一些小問題,,但基本上都很順利,對于問題的解決起到了積極的作用,。在今年的工作中與外部門的溝通工作將作為工作重點(diǎn)之一繼續(xù)加強(qiáng),。

在工作中雖然出現(xiàn)過許多問題,但都及時進(jìn)行了補(bǔ)救,,事后對問題進(jìn)行分析實(shí)行了改進(jìn)方案以杜絕錯誤的再次發(fā)生,。例如因客人寄存物品損壞和因購買車票而制定了新的工作程序標(biāo)準(zhǔn)。在改正錯誤的同時也在不斷進(jìn)步,。

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文章來源網(wǎng)絡(luò)整理,僅供參考學(xué)習(xí)xx年,,風(fēng)風(fēng)雨雨的一路走來,,禮賓部的工作既充實(shí)又富有激情。相信在新的一年里,,禮賓部在經(jīng)理李醇容及經(jīng)理助理劉勤的帶領(lǐng)下還會再接再厲,,用我們的熱情為酒店帶來更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和更加豐厚的利潤。

酒店禮賓部工作總結(jié)格式范文禮賓工作總結(jié)(3)|xx年我部在集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,,勤奮地做好本職工作,,得到了客人的好評和肯定。我們作為酒店的窗口,,讓客人感覺到第一印象非常重要,,很榮幸地我們出色地完成了這個任務(wù),還得到了集團(tuán)的年度表彰,。下面是我們xx年工作總結(jié):

文章來源網(wǎng)絡(luò)整理,,僅供參考學(xué)習(xí)的幫助。

二.人員管理,。

1,,禮賓部人員由禮賓主管,,禮賓領(lǐng)班,禮賓員,,泊車員四大板塊構(gòu)成,,這四大板塊在禮賓主管的統(tǒng)一管理,禮賓領(lǐng)班的協(xié)助帶領(lǐng)下各司其職,,又互為補(bǔ)充,,四者共同構(gòu)成禮賓整體,共同促進(jìn)共同發(fā)展,。2,,禮賓部員工總計32人:一名禮賓主管,兩名禮賓領(lǐng)班,,五名禮賓員,,四名泊車員。在xx年上半年有一名禮賓領(lǐng)班和禮賓員相繼離職,。在下半年一名禮賓員和一名實(shí)習(xí)禮賓員也相繼離職,。至如今,,禮賓部還剩下八名員工(一名領(lǐng)班主管,,兩名禮賓領(lǐng)班,兩名禮賓員,,三名泊車員,。其中有一名員工提出有離職意向。禮賓部因為薪資福利方面離職的沒有,,這在一定程度上也保證了這個團(tuán)隊的穩(wěn)定性及工作的連續(xù)性,。

3,禮賓部日常工作主要依據(jù)三班倒原則,,由一名主管,,兩名帶班分別帶領(lǐng)早班中班輪流上班,工作采取八小時制,,特別忙的時候則由禮賓主管做出調(diào)度全體上班或綜合個人因素與當(dāng)日工作量,,安排上班人員。禮賓部另一工作特征是交接制度,,因為禮賓工作具有極強(qiáng)的連續(xù)性,,許多事物我們不能一次性的替客人解決,這就需要下一個班次繼續(xù)跟進(jìn)服務(wù),。所以,,信息的共享對于我們來說是相當(dāng)重要的,三個班次在交接班的時候也是盡量做到認(rèn)真仔細(xì),,毫不遺漏,。

三.常規(guī)工作,。

1.行李服務(wù)是我部區(qū)別于其他部門的一大特征,9月16日,。

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文章來源網(wǎng)絡(luò)整理,僅供參考學(xué)習(xí)—9月25日酒店接待了中國馬術(shù)節(jié)這個大型的會議團(tuán)隊,,從第一位客人入住到結(jié)束,,酒店客人的行李由我部全權(quán)負(fù)責(zé)。禮賓員最多時(包括主管領(lǐng)班在內(nèi))總計9人,,而客人離店數(shù)一天最高達(dá)100多間房,,如此多的房間,意味著分派到他們每一個人身上都是超負(fù)荷的工作量,,既便在如此大的工作量情況下我部員工依然是熱情的微笑,,依然是毫不松懈的服務(wù)態(tài)度,大家都沒有因為工作的“量多”而影響到服務(wù)的“優(yōu)質(zhì)”,。

2.禮賓臺也是我部另一重要“工作陣地”,,它為解決客人衣食行游購?qiáng)矢黝愲y題提供了重要幫助。除了基本的辦理寄存轉(zhuǎn)交等業(yè)務(wù),,它還有一項重要職能就是負(fù)責(zé)客人的信息問詢,。尤其是馬術(shù)節(jié)期間,客人的信息咨詢量是相當(dāng)之多的,,每天早上8點(diǎn)至12點(diǎn)及晚上18點(diǎn)至22點(diǎn)是他們的問詢高峰期,問的問題也是各式各樣,從客房的泳衣泳褲在哪里?到泡溫泉從哪里去?成都哪里好玩等等,,每當(dāng)此時,我們就要各盡所能,,積極快速的去與其他相關(guān)部門或相關(guān)行業(yè)聯(lián)系,,為客人答疑解難,同時,,還要幫助客人訂火車票,,及預(yù)訂出租車,安排行程等,,對客人的出游全權(quán)負(fù)責(zé).此外,,我們經(jīng)常還要針對客人變化不定的口味為客人推薦菜系不同的餐廳,如客人有需要并為他們提前訂餐,。我們也曾為客人訂花,,定蛋糕,寄包裹,,寄大量的明信片等,。這些事情,有的對于我們,不過舉手之勞,。能做到的,,我們一定做到,做不到的,,我們也會盡最大所能幫客人做到,,因為我們始終銘記著,我們追求的是“fullservice”

10/14,。

文章來源網(wǎng)絡(luò)整理,,僅供參考學(xué)習(xí)3.馬術(shù)節(jié)期間,客人的租車外出事務(wù)主要由我部負(fù)責(zé),,我們幫助客人與出租車公司聯(lián)系,。尤其是馬術(shù)節(jié)離店高峰期,我們積極主動的與租車公司聯(lián)系,,請求安排足夠的車輛,,以免延誤客人的回國行程,為客人安全順利的離開做出了應(yīng)有的貢獻(xiàn),。

四.榮譽(yù)與收獲,。

xx年禮賓部的培訓(xùn)工作是按照計劃的階段性培訓(xùn)目標(biāo)進(jìn)行。首先對于新員工的培訓(xùn)采取,,禮賓主管與領(lǐng)班一帶一的培訓(xùn)方式,。讓新員工在實(shí)操中熟悉業(yè)務(wù)技能,并且能在工作中得到全程的貼身指導(dǎo)與糾正,。對于能夠熟練掌握工作技能的員工還要定期進(jìn)行工作程序標(biāo)準(zhǔn)及崗位職責(zé)的培訓(xùn),,以保證日常工作的規(guī)范性和準(zhǔn)確性,。

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文章來源網(wǎng)絡(luò)整理,僅供參考學(xué)習(xí)在培訓(xùn)形式上我部門進(jìn)行了創(chuàng)新,,先后開展了時時培訓(xùn)和交叉培訓(xùn)的形式,。時時培訓(xùn)不拘于其他死板的培訓(xùn)形式、時間,,在各崗位的班前會以案例分析的形式進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),,使培訓(xùn)連貫緊湊、生動形象,。交叉培訓(xùn)也是我部運(yùn)行較成功的培訓(xùn)形式,,主要方法是不局限于本部門的業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),在培訓(xùn)期間穿插其他方面的培訓(xùn),。個人業(yè)務(wù)技能的多元化發(fā)展,,對于服務(wù)質(zhì)量的提高和一站式服務(wù)的實(shí)行都有著極大的幫助。

二.人員管理。

1,,禮賓部人員由禮賓主管,,禮賓領(lǐng)班,禮賓員,,泊車員四大板塊構(gòu)成,,這四大板塊在禮賓主管的統(tǒng)一管理,禮賓領(lǐng)班的協(xié)助帶領(lǐng)下各司其職,,又互為補(bǔ)充,,四者共同構(gòu)成禮賓整體,共同促進(jìn)共同發(fā)展,。2,,禮賓部員工總計32人:一名禮賓主管,兩名禮賓領(lǐng)班,,五名禮賓員,,四名泊車員。在xx年上半年有一名禮賓領(lǐng)班和禮賓員相繼離職,。在下半年一名禮賓員和一名實(shí)習(xí)禮賓員也相繼離職,。至如今,禮賓部還剩下八名員工(一名領(lǐng)班主管,,兩名禮賓領(lǐng)班,,兩名禮賓員,三名泊車員,。其中有一名員工提出有離職意向,。禮賓部因為薪資福利方面離職的沒有,這在一定程度上也保證了這個團(tuán)隊的穩(wěn)定性及工作的連續(xù)性,。

1.行李服務(wù)是我部區(qū)別于其他部門的一大特征,,9月16日—9月25日酒店接待了中國馬術(shù)節(jié)這個大型的會議團(tuán)隊,從第一位客人入住到結(jié)束,,酒店客人的行李由我部全權(quán)負(fù)責(zé),。禮賓員最多時(包括主管領(lǐng)班在內(nèi))總計9人,而客人離店數(shù)一天最高達(dá)100多間房,,如此多的房間,,意味著分派到他們每一個人身上都是超負(fù)荷的工作量,既便在如此大的工作量情況下我部員工依然是熱情的微笑,,依然是毫不松懈的服務(wù)態(tài)度,,大家都沒有因為工作的“量多”而影響到服務(wù)的“優(yōu)質(zhì)”。

14/14,。

文章來源網(wǎng)絡(luò)整理,,僅供參考學(xué)習(xí)。

禮賓員的工作總結(jié)篇五

20xx年我部在集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,勤奮地做好本職工作,,得到了客人的好評和肯定,。我們作為酒店的窗口,讓客人感覺到第一印象非常重要,,很榮幸地我們出色地完成了這個任務(wù),,還得到了集團(tuán)的年度表彰。下面是我們20xx年工作總結(jié),。

1,、禮賓部人員由禮賓主管,禮賓領(lǐng)班,,禮賓員,,泊車員四大板塊構(gòu)成,這四大板塊在禮賓主管的統(tǒng)一管理,,禮賓領(lǐng)班的協(xié)助帶領(lǐng)下各司其職,,又互為補(bǔ)充,四者共同構(gòu)成禮賓整體,,共同促進(jìn)共同發(fā)展,。

2、禮賓部員工總計32人:一名禮賓主管,,兩名禮賓領(lǐng)班,,五名禮賓員,四名泊車員,。在20xx年上半年有一名禮賓領(lǐng)班和禮賓員相繼離職,。在下半年一名禮賓員和一名實(shí)習(xí)禮賓員也相繼離職。至如今,,禮賓部還剩下八名員工(一名領(lǐng)班主管,,兩名禮賓領(lǐng)班,兩名禮賓員,,三名泊車員,。其中有一名員工提出有離職意向,。禮賓部因為薪資福利方面離職的沒有,,這在一定程度上也保證了這個團(tuán)隊的穩(wěn)定性及工作的連續(xù)性。

1,、行李服務(wù)是我部區(qū)別于其他部門的一大特征,,9月16日—9月25日酒店接待了中國馬術(shù)節(jié)這個大型的會議團(tuán)隊,從第一位客人入住到結(jié)束,,酒店客人的行李由我部全權(quán)負(fù)責(zé),。禮賓員最多時(包括主管領(lǐng)班在內(nèi))總計9人,而客人離店數(shù)一天最高達(dá)100多間房,如此多的房間,,意味著分派到他們每一個人身上都是超負(fù)荷的工作量,,既便在如此大的工作量情況下我部員工依然是熱情的微笑,依然是毫不松懈的服務(wù)態(tài)度,,大家都沒有因為工作的“量多”而影響到服務(wù)的“優(yōu)質(zhì)”,。

2、禮賓臺也是我部另一重要“工作陣地”,,它為解決客人衣食行游購?qiáng)矢黝愲y題提供了重要幫助,。除了基本的辦理寄存轉(zhuǎn)交等業(yè)務(wù),它還有一項重要職能就是負(fù)責(zé)客人的信息問詢,。尤其是馬術(shù)節(jié)期間,,客人的信息咨詢量是相當(dāng)之多的,每天早上8點(diǎn)至12點(diǎn)及晚上18點(diǎn)至22點(diǎn)是他們的問詢高峰期,,問的問題也是各式各樣,,從客房的泳衣泳褲在哪里?到泡溫泉從哪里去,?成都哪里好玩等等,,每當(dāng)此課件下載[*]時,我們就要各盡所能,,積極快速的去與其他相關(guān)部門或相關(guān)行業(yè)聯(lián)系,,為客人答疑解難,同時,,還要幫助客人訂火車票,,及預(yù)訂出租車,安排行程等,,對客人的出游全權(quán)負(fù)責(zé),。此外,我們經(jīng)常還要針對客人變化不定的口味為客人推薦菜系不同的餐廳,,如客人有需要并為他們提前訂餐,。我們也曾為客人訂花,定蛋糕,,寄包裹,,寄大量的明信片等。這些事情,,有的對于我們,,不過舉手之勞。能做到的,,我們一定做到,,做不到的,,我們也會盡最大所能幫客人做到,因為我們始終銘記著,,我們追求的是“fullservice”

3,、馬術(shù)節(jié)期間,客人的租車外出事務(wù)主要由我部負(fù)責(zé),,我們幫助客人與出租車公司聯(lián)系,。尤其是馬術(shù)節(jié)離店高峰期,我們積極主動的與租車公司聯(lián)系,,請求安排足夠的車輛,,以免延誤客人的回國行程,為客人安全順利的離開做出了應(yīng)有的貢獻(xiàn),。

在20xx年酒店日常工作與馬術(shù)節(jié)接待期間,,我們涌現(xiàn)了一大批優(yōu)秀人物優(yōu)秀事跡,他們在平凡的崗位上兢兢業(yè)業(yè),,受到了客人的衷心感謝和一致好評,。其它一些員工也收到客人的致謝禮品及口頭表揚(yáng)若干。馬術(shù)節(jié)圓滿接待完成后,。禮賓部受到了店領(lǐng)導(dǎo)的一致贊許,。這些成績見證了禮賓部的努力與成長!

在20xx年的工作中,,我部的各項工作都按照預(yù)先制定的計劃進(jìn)行,,基本上達(dá)到了預(yù)期的目標(biāo)。在工作的過程中我部一邊總結(jié)經(jīng)驗一邊進(jìn)行改進(jìn),,當(dāng)然其中有些工作未能盡如人意,,我們也在問題出現(xiàn)后進(jìn)行反思,及時尋求解決方案,。

經(jīng)過幾次重大接待活動,,從元旦到春節(jié)、五一黃金周,、十一黃金周,,禮賓部不斷總結(jié)經(jīng)驗,更加靈活的處理事件,、更加快捷的對客服務(wù),、更加燦爛的微笑,帶給每位賓客家的感覺,,一年中在與各部門之間的溝通上雖然曾出現(xiàn)一些小問題,,但基本上都很順利,對于問題的解決起到了積極的作用,。在今年的工作中與外部門的溝通工作將作為工作重點(diǎn)之一繼續(xù)加強(qiáng),。

在工作中雖然出現(xiàn)過許多問題,但都及時進(jìn)行了補(bǔ)救,,事后對問題進(jìn)行分析實(shí)行了改進(jìn)方案以杜絕錯誤的再次發(fā)生,。例如因客人寄存物品損壞和因購買車票而制定了新的工作程序標(biāo)準(zhǔn)。在改正錯誤的同時也在不斷進(jìn)步,。

20xx年,,風(fēng)風(fēng)雨雨的一路走來,禮賓部的工作既充實(shí)又富有激情,。相信在新的一年里,,禮賓部在經(jīng)理李醇容及經(jīng)理助理劉勤的帶領(lǐng)下還會再接再厲,用我們的熱情為酒店帶來更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和更加豐厚的利潤,。

文檔為doc格式,。

禮賓員的工作總結(jié)篇六

1行李服務(wù)是我部區(qū)別于其他部門的一大特征,自6月30日酒店第一位客人入住到10月下旬智運(yùn)會接待工作結(jié)束,,酒店客人的行李由我部全權(quán)負(fù)責(zé),。禮賓男員工最多時(包括主管帶班在內(nèi))總計10人,(后陸續(xù)有學(xué)員因為回校繼續(xù)學(xué)習(xí)離職而人數(shù)漸少),,而客人離店數(shù)一天最高達(dá)300多人次,,如此鮮明的數(shù)字對比,意味著分派到他們每一個人身上都是超負(fù)荷的工作數(shù)量,,繁忙的時候,,禮賓女生推著行李車幫客人下行李的情形也是司空見慣。依然是熱情的微笑,,依然是毫不松懈的服務(wù)態(tài)度,,大家都沒有因為工作的`“量多”而影響到服務(wù)的“優(yōu)質(zhì)”。

2禮賓臺也是我部另一重要“工作陣地”,,它為解決客人衣食行游購?qiáng)矢黝愲y題提供了重要幫助,。除了基本的辦理寄存轉(zhuǎn)交等業(yè)務(wù),它還有一項重要職能就是負(fù)責(zé)客人的信息問詢,。尤其是智運(yùn)會期間,,客人的信息咨詢量是相當(dāng)之多的,,每天早上8點(diǎn)至10點(diǎn)及晚上8點(diǎn)至10點(diǎn)是他們的問詢高峰期,問的問題也是各式各樣,從”客房的冰箱按鈕是往9那邊轉(zhuǎn)越來越冷還是往1那邊越來越冷”到”如何去西安旅游?”等,,每當(dāng)此時,,我們就要各盡所能,,積極快速的去與其他相關(guān)部門或相關(guān)行業(yè)聯(lián)系,,為客人答疑解難,,同時,,還要幫助客人訂機(jī)票,,安排行程等,,對客人的出游全權(quán)負(fù)責(zé).此外,,我們經(jīng)常還要針對客人變化不定的口味為客人推薦菜系不同的餐廳,,并為他們提前訂餐。我們也曾為客人訂花,,寄包裹,,寄大量的明信片等。這些事情,,有的對于我們,,不過舉手之勞。能做到的,,我們一定做到,,做不到的,我們也會盡最大所能幫客人做到,,因為我們始終銘記著,,我們追求的是“fullservice”

3奧運(yùn)會及殘奧會期間,客人的租車外出事務(wù)主要由一層mpc的交通信息服務(wù)臺負(fù)責(zé),,我們則幫助客人與交通信息服務(wù)臺聯(lián)系,。尤其是“兩個奧運(yùn)”的離店高峰期,我們積極主動的與mpc聯(lián)系,,向他們匯報離店人數(shù),,請求安排足夠的車輛,以免延誤客人的回國行程,,為客人安全順利的離開做出了應(yīng)有的貢獻(xiàn),。智運(yùn)會后期,二層平臺開放,,叫車也成了我部的一大工作任務(wù),,平均每天,我們都會為客人叫來幾十部車,,方便客人外出,。我們叫車需要先下坡道,再跑到馬路對面攔車,然后讓司機(jī)師傅拐彎上坡道接客人,。雖然程序有些繁雜,,但每每叫到出租車的那種欣喜,總讓原本焦慮等待的心舒暢無比!

1,,奧運(yùn)會及殘奧會期間,,為了方便接待客人,我們在酒店一層正門外面專門設(shè)置接待臺,,引導(dǎo)客人入住,,幫助裝載行李。彼時正是北京的盛夏時節(jié),,驕陽似火,,而我們的員工一直在接待臺堅守崗位,,從晨曦微露到星光滿天,每一位接待員都忠于職守,,接待臺從無虛席,。

2,,與奧運(yùn)會和殘奧會不同的是,,智運(yùn)會的入住,客人需要先前往bicc注冊,,然后再下榻酒店,。為了方便服務(wù)客人,我部先后派出數(shù)名員工在bicc“駐地堅守”,。除了單純的行李服務(wù),,這些員工還要負(fù)責(zé)對客人的信息確認(rèn),幫助解決疑難,,為其聯(lián)絡(luò)班車,,并時刻與酒店內(nèi)部員工保持信息暢通等。10月2號,,3號是智運(yùn)會的接待高峰期,,我們的員工在bicc連續(xù)奮戰(zhàn)幾十個小時,只為了盡最大努力確保每一位客人順利入住!

禮賓員的工作總結(jié)篇七

20xx年我部在集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,,勤奮地做好本職工作,,得到了客人的好評和肯定。我們作為酒店的窗口,,讓客人感覺到第一印象非常重要,,很榮幸地我們出色地完成了這個任務(wù),還得到了集團(tuán)的年度表彰,。下面是我們xx年工作總結(jié):

一,、培訓(xùn)工作。

20xx年禮賓部的培訓(xùn)工作是按照計劃的階段性培訓(xùn)目標(biāo)進(jìn)行,。首先對于新員工的培訓(xùn)采取,,禮賓主管與領(lǐng)班一帶一的培訓(xùn)方式。讓新員工在實(shí)操中熟悉業(yè)務(wù)技能,,并且能在工作中得到全程的貼身指導(dǎo)與糾正,。對于能夠熟練掌握工作技能的員工還要定期進(jìn)行工作程序標(biāo)準(zhǔn)及崗位職責(zé)的培訓(xùn),以保證日常工作的規(guī)范性和準(zhǔn)確性,。

在培訓(xùn)形式上我部門進(jìn)行了創(chuàng)新,,先后開展了時時培訓(xùn)和交叉培訓(xùn)的形式。時時培訓(xùn)不拘于其他死板的培訓(xùn)形式,、時間,,在各崗位的班前會以案例分析的形式進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),,使培訓(xùn)連貫緊湊、生動形象,。交叉培訓(xùn)也是我部運(yùn)行較成功的培訓(xùn)形式,,主要方法是不局限于本部門的業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),在培訓(xùn)期間穿插其他方面的培訓(xùn),。個人業(yè)務(wù)技能的多元化發(fā)展,,對于服務(wù)質(zhì)量的提高和一站式服務(wù)的實(shí)行都有著極大的幫助。

二,、人員管理,。

1、禮賓部人員由禮賓主管,,禮賓領(lǐng)班,,禮賓員,泊車員四大板塊構(gòu)成,,這四大板塊在禮賓主管的統(tǒng)一管理,,禮賓領(lǐng)班的協(xié)助帶領(lǐng)下各司其職,又互為補(bǔ)充,,四者共同構(gòu)成禮賓整體,,共同促進(jìn)共同發(fā)展。

2,、禮賓部員工總計32人:一名禮賓主管,,兩名禮賓領(lǐng)班,五名禮賓員,,四名泊車員,。在xx年上半年有一名禮賓領(lǐng)班和禮賓員相繼離職。在下半年一名禮賓員和一名實(shí)習(xí)禮賓員也相繼離職,。至如今,,禮賓部還剩下八名員工(一名領(lǐng)班主管,兩名禮賓領(lǐng)班,,兩名禮賓員,,三名泊車員。其中有一名員工提出有離職意向,。禮賓部因為薪資福利方面離職的沒有,,這在一定程度上也保證了這個團(tuán)隊的穩(wěn)定性及工作的連續(xù)性。

3,、禮賓部日常工作主要依據(jù)三班倒原則,,由一名主管,兩名帶班分別帶領(lǐng)早班中班輪流上班,工作采取八小時制,,特別忙的時候則由禮賓主管做出調(diào)度全體上班或綜合個人因素與當(dāng)日工作量,,安排上班人員。禮賓部另一工作特征是交接制度,,因為禮賓工作具有極強(qiáng)的連續(xù)性,,許多事物我們不能一次性的替客人解決,這就需要下一個班次繼續(xù)跟進(jìn)服務(wù),。所以,,信息的共享對于我們來說是相當(dāng)重要的,三個班次在交接班的時候也是盡量做到認(rèn)真仔細(xì),,毫不遺漏,。

三,、常規(guī)工作,。

1、行李服務(wù)是我部區(qū)別于其他部門的一大特征,,酒店接待了中國馬術(shù)節(jié)這個大型的會議團(tuán)隊,,從第一位客人入住到結(jié)束,酒店客人的行李由我部全權(quán)負(fù)責(zé),。禮賓員最多時(包括主管領(lǐng)班在內(nèi))總計9人,,而客人離店數(shù)一天最高達(dá)100多間房,如此多的房間,,意味著分派到他們每一個人身上都是超負(fù)荷的工作量,,既便在如此大的工作量情況下我部員工依然是熱情的微笑,依然是毫不松懈的服務(wù)態(tài)度,,大家都沒有因為工作的“量多”而影響到服務(wù)的“優(yōu)質(zhì)”,。

2、禮賓臺也是我部另一重要“工作陣地”,,它為解決客人衣食行游購?qiáng)矢黝愲y題提供了重要幫助,。除了基本的辦理寄存轉(zhuǎn)交等業(yè)務(wù),它還有一項重要職能就是負(fù)責(zé)客人的信息問詢,。尤其是馬術(shù)節(jié)期間,,客人的信息咨詢量是相當(dāng)之多的,每天早上8點(diǎn)至12點(diǎn)及晚上18點(diǎn)至22點(diǎn)是他們的問詢高峰期,問的問題也是各式各樣,從客房的泳衣泳褲在哪里?到泡溫泉從哪里去?哪里好玩等等,,每當(dāng)此時,,我們就要各盡所能,積極快速的去與其他相關(guān)部門或相關(guān)行業(yè)聯(lián)系,,為客人答疑解難,,同時,還要幫助客人訂火車票,及預(yù)訂出租車,,安排行程等,,對客人的出游全權(quán)負(fù)責(zé),此外,,我們經(jīng)常還要針對客人變化不定的口味為客人推薦菜系不同的餐廳,,如客人有需要并為他們提前訂餐。我們也曾為客人訂花,,定蛋糕,,寄包裹,寄大量的明信片等,。這些事情,,有的對于我們,不過舉手之勞,。能做到的,,我們一定做到,做不到的,,我們也會盡最大所能幫客人做到,,因為我們始終銘記著,我們追求的是“fullservice”

禮賓員的工作總結(jié)篇八

禮賓部作為前廳重要分支機(jī)構(gòu),,承擔(dān)著酒店“第一門戶”的職責(zé),,是直接面客服務(wù)最多的部門之一,自20xx年,酒店今年的接待工作已告一段落,,禮賓部在前廳經(jīng)理的關(guān)心和指導(dǎo)下,,在兄弟部門的大力支持下,也在部門各成員的通力協(xié)作下,,圓滿完成了工作任務(wù),,現(xiàn)將禮賓部(以下簡稱“我部”)工作總結(jié)如下:

1、酒店自籌備階段陸續(xù)有新員工加入,,一方面,,我們派出部分員工在麗都酒店進(jìn)行實(shí)地實(shí)習(xí),另一方面,,我們在北苑學(xué)校開展教學(xué)式的培訓(xùn),。培訓(xùn)內(nèi)容包括奧運(yùn)知識,禮儀知識,,服務(wù)技能,,安全知識,英語口語等,。培訓(xùn)方式主要分為兩種,,一是“教學(xué)式”的口口相傳,,通過編撰打印出許多培訓(xùn)資料,對員工進(jìn)行語言解析,,從理論上確保每一為員工對于每一項服務(wù)流程的熟悉理解,。另一種方式是實(shí)際操作的“roleplay”,大家分別客串客人,,服務(wù)人員等不同角色,,演練在實(shí)際環(huán)境中可能發(fā)生的服務(wù)案例,在實(shí)例中學(xué)習(xí)解決方法,,提升服務(wù)水平,。培訓(xùn)后期,前廳馬經(jīng)理還將我部與總機(jī)前臺放在一起進(jìn)行實(shí)操演練,,加強(qiáng)我部與其他部門之間工作銜接度的訓(xùn)練,,培養(yǎng)大家的溝通意識與集體意識。

2,、五月份,,酒店試營業(yè),雖然還沒有正式的客人入住,,但是,,備戰(zhàn)奧運(yùn)的槍聲早已打響,我部的工作當(dāng)然也沒有絲毫懈怠,,趁離奧運(yùn)開始還有數(shù)月時間,我們抓緊了對酒店內(nèi)部環(huán)境及對周邊環(huán)境的熟悉,,一遍遍走訪一層mpc及b1,,b2,背誦各個區(qū)域的地理分布及營業(yè)時間,,在紙上一遍遍的畫出分布圖,,確保每一個員工腦中都有一張清晰完整的“隱形地圖”;另外我們還經(jīng)常走訪各樓層客房,加強(qiáng)自身對于酒店內(nèi)部環(huán)境設(shè)施的熟悉度,,方便今后在工作中為客人“排憂解難”,。

1、禮賓部人員由禮賓員,,行李員,,門童三大板塊構(gòu)成,這三大板塊在禮賓主管的統(tǒng)一管理,,禮賓帶班的協(xié)助帶領(lǐng)下各司其職,,又互為補(bǔ)充,三者共同構(gòu)成禮賓整體,,共同促進(jìn)共同發(fā)展,。

2、禮賓部最初員工總計16人:一名禮賓主管,兩名帶班(均為行李員),,兩名禮賓員,,七名行李員(帶班除外),四名女門童,。殘奧會后期,,兩名行李員學(xué)員因為合同到期,回校繼續(xù)學(xué)習(xí)離職,。智運(yùn)會后期,,一名禮賓員,一名行李員,,兩名門童,,也因為同樣原因離職,至如今,,禮賓部還剩下10名員工(一名主管,,兩名帶班,一名禮賓員,,四名行李員,,兩名門童)其中,除有一名員工提出辭職外,,禮賓部因為個人原因離職的沒有,,這在一定程度上也保證了這個團(tuán)隊的穩(wěn)定性及工作的連續(xù)性。

3,、禮賓部日常工作主要依據(jù)兩班倒原則,,由兩名帶班分別帶領(lǐng)一個班次輪流上班,工作采取12小時制,,特別忙的時候則由主管做出調(diào)度全體上班或綜合個人因素與當(dāng)日工作量安排上班人員,。禮賓部另一工作特征是交接制度,因為禮賓工作具有極強(qiáng)的連續(xù)性,,許多事物我們不能一次性的替客人解決,,這就需要下一個班次繼續(xù)跟進(jìn)服務(wù)。所以,,信息的共享對于我們來說是相當(dāng)重要的,,兩個班次在交接的時候也是盡量做到事無巨細(xì),毫不遺漏,。

(一)常規(guī)工作,。

1、行李服務(wù)是我部區(qū)別于其他部門的一大特征,,自6月30日酒店第一位客人入住到10月下旬智運(yùn)會接待工作結(jié)束,,酒店客人的行李由我部全權(quán)負(fù)責(zé),。禮賓男員工最多時(包括主管帶班在內(nèi))總計10人,(后陸續(xù)有學(xué)員因為回校繼續(xù)學(xué)習(xí)離職而人數(shù)漸少),,而客人離店數(shù)一天最高達(dá)300多人次,,如此鮮明的數(shù)字對比,意味著分派到他們每一個人身上都是超負(fù)荷的工作數(shù)量,,繁忙的時候,,禮賓女生推著行李車幫客人下行李的情形也是司空見慣。依然是熱情的微笑,,依然是毫不松懈的服務(wù)態(tài)度,,大家都沒有因為工作的“量多”而影響到服務(wù)的“優(yōu)質(zhì)”。

2,、禮賓臺也是我部另一重要“工作陣地”,,它為解決客人衣食行游購?qiáng)矢黝愲y題提供了重要幫助。除了基本的辦理寄存轉(zhuǎn)交等業(yè)務(wù),,它還有一項重要職能就是負(fù)責(zé)客人的信息問詢,。尤其是智運(yùn)會期間,客人的信息咨詢量是相當(dāng)之多的,,每天早上8點(diǎn)至10點(diǎn)及晚上8點(diǎn)至10點(diǎn)是他們的問詢高峰期,問的問題也是各式各樣,從”客房的冰箱按鈕是往9那邊轉(zhuǎn)越來越冷還是往1那邊越來越冷”到”如何去西安旅游?”等,,每當(dāng)此時,我們就要各盡所能,,積極快速的去與其他相關(guān)部門或相關(guān)行業(yè)聯(lián)系,,為客人答疑解難,同時,,還要幫助客人訂機(jī)票,,安排行程等,對客人的出游全權(quán)負(fù)責(zé),、此外,我們經(jīng)常還要針對客人變化不定的口味為客人推薦菜系不同的餐廳,,并為他們提前訂餐,。我們也曾為客人訂花,寄包裹,,寄大量的明信片等,。這些事情,有的對于我們,,不過舉手之勞,。能做到的,我們一定做到,,做不到的,,我們也會盡最大所能幫客人做到,,因為我們始終銘記著,我們追求的是“fullservice”

3,、奧運(yùn)會及殘奧會期間,,客人的租車外出事務(wù)主要由一層mpc的交通信息服務(wù)臺負(fù)責(zé),我們則幫助客人與交通信息服務(wù)臺聯(lián)系,。尤其是“兩個奧運(yùn)”的離店高峰期,,我們積極主動的與mpc聯(lián)系,向他們匯報離店人數(shù),,請求安排足夠的車輛,,以免延誤客人的回國行程,為客人安全順利的離開做出了應(yīng)有的貢獻(xiàn),。智運(yùn)會后期,,二層平臺開放,叫車也成了我部的`一大工作任務(wù),,平均每天,,我們都會為客人叫來幾十部車,方便客人外出,。我們叫車需要先下坡道,,再跑到馬路對面攔車,然后讓司機(jī)師傅拐彎上坡道接客人。雖然程序有些繁雜,,但每每叫到出租車的那種欣喜,,總讓原本焦慮等待的心舒暢無比!

(二)個性化服務(wù)。

1,,奧運(yùn)會及殘奧會期間,,為了方便接待客人,我們在酒店一層正門外面專門設(shè)置接待臺,,引導(dǎo)客人入住,,幫助裝載行李。彼時正是北京的盛夏時節(jié),,驕陽似火,,而我們的員工一直在接待臺堅守崗位,從晨曦微露到星光滿天,,每一位接待員都忠于職守,,接待臺從無虛席。

2,,與奧運(yùn)會和殘奧會不同的是,,智運(yùn)會的入住,客人需要先前往bicc注冊,,然后再下榻酒店,。為了方便服務(wù)客人,,我部先后派出數(shù)名員工在bicc“駐地堅守”。除了單純的行李服務(wù),,這些員工還要負(fù)責(zé)對客人的信息確認(rèn),,幫助解決疑難,為其聯(lián)絡(luò)班車,,并時刻與酒店內(nèi)部員工保持信息暢通等,。10月2號,3號是智運(yùn)會的接待高峰期,,我們的員工在bicc連續(xù)奮戰(zhàn)幾十個小時,,只為了盡最大努力確保每一位客人順利入住!

兩個奧運(yùn)及智運(yùn)接待期間,我們涌現(xiàn)了一大批優(yōu)秀人物優(yōu)秀事跡,,他們在平凡的崗位上兢兢業(yè)業(yè),,受到了客人的衷心感謝和一致好評。其中,,禮賓員侯婷婷的熱情服務(wù)收到了來自奧運(yùn)會客人的表揚(yáng)信一封,,這是自酒店開業(yè)以來的第一封表揚(yáng)信,智運(yùn)會期間行李員潘樹銘也收到了1033客人的表揚(yáng)信一封,,另有其它一些員工也收到客人的鮮花,,巧克力,紅酒等致謝禮品及口頭表揚(yáng)若干,。兩個奧結(jié)束,,禮賓部榮獲企業(yè)先進(jìn)班組,禮賓主管張大為榮獲集團(tuán)先進(jìn)個人稱號,,帶班陳江與禮賓員侯婷婷榮獲企業(yè)先進(jìn)個人,。這些成績見證了禮賓的努力與成長!

兩個奧運(yùn)及智運(yùn)會的接待結(jié)束后,我們對本部門物品作了認(rèn)真盤庫,,禮賓部大件物品基本都已經(jīng)準(zhǔn)備齊全,,且損耗較少,明年開業(yè)只需加強(qiáng)保養(yǎng)與維護(hù),。小件物品損耗較多,,如明信片,行李寄存牌,,酒店地圖,寄存卡,,訂車單,,小透明膠布,小便簽紙等,,其中寄存卡與訂車單還剩些許,,明年開業(yè)酌情增加數(shù)量,,其他幾項已經(jīng)全部消耗完畢,需要重新配置!

禮賓員的工作總結(jié)篇九

一年的,,可以,,也可以只是人生長河中的短短的一瞥。但一年后的,,以前熱血沸騰任意妄為的'我懂得了該如何收斂,,在逐漸提升對客服務(wù)技巧的,豐富了的本領(lǐng),,僅在知識上長足的進(jìn)步...只要大家有毅力下去,,就能夠。我相信,,以后大家會再的,。后來又了新員工的“一帶一”在出色工作的,增強(qiáng)了處事的靈活性,,溝通技能及人際關(guān)系的,。,在平時也經(jīng)常參加組織的小活動,,健康了身心,,也使同事之間的關(guān)系了增強(qiáng)?;顒?,凡事想在前,凡事走在前,,我應(yīng)該表率作用,。和大家營造健康向上的競爭,使大家一起進(jìn)步,。

一年的光陰就在不知不覺間走完了它的旅程,。一算來,我在酒店禮賓部工作了十個月了,。當(dāng)初剛剛離開大學(xué)校園,,滿懷熱情的我走進(jìn)了白玫瑰大酒店,一年的,,可以,,也可以只是人生長河中的短短的一瞥。但一年后的,,以前熱血沸騰任意妄為的我懂得了該如何收斂,,在逐漸提升對客服務(wù)技巧的,豐富了的本領(lǐng),,僅在知識上長足的進(jìn)步,,一年的,,可以,也可以只是人生長河中的短短的一瞥,。但一年后的,,以前熱血沸騰任意妄為的我懂得了該如何收斂,在逐漸提升對客服務(wù)技巧的,,豐富了的本領(lǐng),,僅在知識上長足的進(jìn)步,都從言行上給我了榜樣,,用行動教會了我該如何溶入到酒店大家庭中,,如何禮賓部中一名合格的員工。我從心里由衷的向表示我的感謝,,沒有的耐心教導(dǎo),,就沒有我的。

回望這幾個月來的艱辛歷程,,禮賓是我們共同的家,,我們在這里風(fēng)雨同舟,苦樂與共,。我們將繼續(xù)保持努力奮斗的工作作風(fēng),,克服不足,永不自滿,,與兄弟部門一起緊密圍繞在以前廳馬經(jīng)理為領(lǐng)導(dǎo)的前廳大家庭中,,勇往直前。

禮賓部:00,。

禮賓員的工作總結(jié)篇十

光陰似箭,,一年多光陰就已經(jīng)在不知不覺間走完了。一算來,,我已經(jīng)在酒店禮賓部工作了一年零四個月,。在這里,我從開始進(jìn)入禮賓部的那天起,,我想一定要珍惜這份來之不易的工作,。我的三位主管,不管是已經(jīng)離開的周國才,、楊亮,,還是現(xiàn)在的陳建偉等,都在工作上給了我很大的幫助,!,,用實(shí)際行動教會了我該如何成為一名合格的禮賓司。我從心里由衷的向他們表示我的感謝,沒有他們對我的幫助和指導(dǎo),,就沒有我的今天。

一年多時間,,改變了我很多很多,,也可以只是人生長河中的短短的一瞥。但一年后的今天,,在逐漸提升對客服務(wù)技巧的同時,,豐富了自己的本領(lǐng),不僅僅在業(yè)務(wù)知識上有了長足的進(jìn)步,,更在語言交際能力方面得到了提高,,學(xué)到了以前在書本上學(xué)不到的很多東西。我明白了我為著什么而活,,該怎么去活,,人生的境界得到了升華。與此同時,,郭經(jīng)理還經(jīng)常找我談心,,告訴我該怎么去處理工作中的細(xì)節(jié),更重要的是教會了我跟多為人處事的方式,、方法,。也給曾經(jīng)迷茫過的我以明燈。生活在這個集體中,,我覺得我非常的幸福和快樂,。

為了強(qiáng)化部門的知識水平,在陳主管的帶領(lǐng)下,,我們開展了微笑服務(wù)月活動,,主要是從對客服務(wù),業(yè)務(wù)水平,,抽空余時間熟記酒店應(yīng)知應(yīng)會,上班之前檢查,。禮賓部的每個員工都能夠自覺的去學(xué),對自己的業(yè)務(wù)水平,,對客服務(wù)的態(tài)度,都有很大的提高!它已經(jīng)向我們說明了:只要大家有毅力堅持下去,,就能夠改變自己,提高自己,。所以我相信,,以后我們大家一定會再繼續(xù)的。后來部門又開展了針對實(shí)習(xí)生的.一帶一活動,,意在通過老員工的模范帶頭作用使實(shí)習(xí)生能夠快速的成長起來,,結(jié)果也正如我們所預(yù)期的一樣達(dá)到了應(yīng)有的效果。現(xiàn)在實(shí)習(xí)生們已經(jīng)扎根于禮賓部中并發(fā)揮著核心的作用。同時,,我本人也積極參加了酒店旨在促進(jìn)員工提升自己基本素質(zhì)的多項活動,,如技能大賽、第一屆第一世界大酒店k歌王,。k歌后選拔賽等,,我部們?nèi)〉昧撕芎玫某煽儭T谧骱米约罕韭毠ぷ鞯耐瑫r,,主管也對我充分信任,,在出色完成工作的同時,增強(qiáng)了自己處事的靈活性,,溝通技能及人際關(guān)系的處理,。另外,在平時也經(jīng)常參加部門組織的一些小活動(湘湖騎游,、happy)等等,,大家玩的開心,也使同事之間的關(guān)系得到了增強(qiáng),。

在明年的工作中,,我會繼續(xù)保持良好的勢頭,堅持禮賓部2年來的優(yōu)良傳統(tǒng),,將學(xué)習(xí)進(jìn)行到底,,自我增值,永不落伍,。工作中,,我作為一名領(lǐng)班,會努力配合主管開展工作,,凡事想在前,,凡事走在前,做好我應(yīng)該有的表率作用,。和大家共同營造一個健康和諧的競爭氛圍,,使大家一起學(xué)習(xí)進(jìn)步。

因此明年我會從更高的角度來要求自己做好最好,,做事以最嚴(yán)格來規(guī)范自己,,使技能水平與業(yè)務(wù)知識達(dá)到一個更高的層次。屆時,,爭取參加金鑰匙培訓(xùn),,加入這個光榮的大家庭。為酒店今年的評星也獻(xiàn)出自己的為博之力,。

干一行,,愛一行,,在自己平凡的崗位上干出不平凡的事跡來!也希望酒店會越來越好,!

文檔為doc格式,。

禮賓員的工作總結(jié)篇十一

在一個地方戴的久了,知道的也就多了,。之前一直以為門童和行李員是平級的崗位,,還傻傻的跑去跟老人們說我想嘗試行李員的崗位,結(jié)果當(dāng)然是被拒絕,。今天是一個比我們早來幾個月,但也算新人的伙計告訴我的,。在我們禮賓部,,門童是最初始的崗位,門童做好了,,一年能升到行李員,,行李員做好了,能升到當(dāng)班主管,,再做好了,,也許就是經(jīng)理下最大的頭了吧。能升級的前提是之前崗位上的人離開了,,后面的人才能按資歷排到前面去,,小輩們默默的做門童吧。為什么會這樣呢?因為門童在外面總是站在跑著曬著,,相對里面行李員在大堂,,只需要幫客人拿行李,而且基本每次都有小費(fèi),,還是挺累的,。但現(xiàn)在為什么不明顯呢?因為現(xiàn)在酒店沒落了,禮賓部每班也就三個人,,人少,,有時候行李員累了,也就讓門童偶爾送送行李了,。而且現(xiàn)在禮賓部算下來9個人里,,2個實(shí)習(xí)生,馬上都要離開了,。這個部門著實(shí)缺人,,大家有時候忙都忙不過來,加上這個部還算彼此和諧熱情的,,也不太潛規(guī)則了,。據(jù)說,,以前酒店火的時候,每次拉行李都有好多小費(fèi)的,,現(xiàn)在24年的老酒店了,,設(shè)施也不行,若不是喜來登這牌子,,早倒閉了,。

目前禮賓部最老的三個人都是干過3年的,聽他們說,,今年年初,,有幾個干了10幾年的老人走掉了。跟門口的保安閑談時了解到,,酒店這個行業(yè),,就是熬資歷,比如在這個喜來登酒店干了十年前臺基本工作,,你去一個新開的酒店應(yīng)聘,,憑借你之前的工作經(jīng)驗以及之前酒店的好口碑,大概能當(dāng)個部門經(jīng)理,。然后再以后機(jī)會進(jìn)其他部門基層做個一段時間,,再干個10來年,當(dāng)你對酒店各個部門都相當(dāng)熟悉了后,,再去一個酒店,,也許能應(yīng)聘個副總的職位。

喜來登員工走廊上寫滿了宣傳企業(yè)理念,,激發(fā)工作熱情的話語,,初初看來,有那么點(diǎn)意思,,但深入進(jìn)去,,這些理念什么的,根本沒進(jìn)入員工生活,。原因一,,這種熱情奮進(jìn)積極向上的工作規(guī)劃理念,從國情來看,,沒有那樣的文化基礎(chǔ),,而且跟中國人的一些文化不太適應(yīng)。這不是說這樣現(xiàn)代的理念不好不該被拿來,,只是告訴我們,,想把這樣的好東西,輸入到中國人的腦子中,,不真心下功夫,,是不可能的,。原因二,員工真正工作生活和這樣的.理念是脫節(jié)的,,例如上面說到的資歷規(guī)則,,就和這樣的理念沖突,一方面告訴員工,,你認(rèn)真工作,,積極學(xué)習(xí),就會被酒店所關(guān)注提升;另一方面告訴你,,干的再好,,也得老人們走了你才升的上去。當(dāng)然也有個別年輕有為的人升上去了,,但是總體來所,,還是資歷為重。原因三,,人員的流動性對這種理念是沖擊,在酒店呆久了的老人們,,對這種理念認(rèn)可度挺高,,但是隨著他們的離去,新員工的進(jìn)入,,對這種企業(yè)文化就是一種強(qiáng)烈的沖擊,,就像一杯茶,喝掉幾口再加滿,,茶味一定會變淡,。我現(xiàn)在的這家酒店,用文化強(qiáng)度來評價的話,,是一個弱文化的集體,,一方面是因為在衰退期,老人們看不到前景,,紛紛離去,,現(xiàn)有的人也人心渙散;另一方面,這家酒店為了在這種沒落期的低入住率下,,盡量減少成本增加利潤,,用了很多實(shí)習(xí)生,實(shí)習(xí)生怎么說都沒有正式工那樣對酒店工作有熱情,,他們大多是熬時間,,更何況是我們這種nopay的,他們本身不影響酒店文化的存在,,但我認(rèn)為他們對工作“熬”的態(tài)度,,一定會影響正式工的觀念,。

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