一個(gè)好的方案應(yīng)該有明確的目標(biāo)和可操作的步驟,,能夠指導(dǎo)我們的行動(dòng),。在制定方案之前,,我們需要明確我們的目標(biāo)和需求。讓我們一起來(lái)看一下以下方案范文,,從中尋找思路和靈感,,進(jìn)一步提升方案的品質(zhì),。
食堂美食節(jié)活動(dòng)策劃方案篇一
此次活動(dòng)以“百姓美食,芬芳李滄”為主題,,與賞花會(huì)相呼應(yīng),突出青島,、李滄特色小吃文化,。
按地域和小吃特色布展,擬設(shè)燒烤區(qū),、手工面食區(qū),、青島特色小吃區(qū)、冷食區(qū)和地方特色小吃區(qū)等區(qū)域,。共80個(gè)展位,,每個(gè)展位2.8m×2.8m,價(jià)格詳見(jiàn)活動(dòng)財(cái)務(wù)預(yù)算書(shū),。設(shè)置電源,、照明設(shè)施和水源,整個(gè)活動(dòng)區(qū)域配備大型垃圾桶,,做到全程保潔,。
活動(dòng)時(shí)間:
20xx年6月30日—7月8日的每天9:00—21:00。
匯聚青島及全國(guó)各種風(fēng)味特色小吃,,包括本地特色,、各地知名企業(yè)、小吃和名優(yōu)產(chǎn)品,以及異域風(fēng)味美食,,集中展示,,聚攏人氣。同時(shí)向各知名特色小吃贈(zèng)送展位,,以青島本土餐飲名企為主,,每種特色小吃不超過(guò)三家企業(yè),共計(jì)20個(gè)展位,;其他展位按計(jì)劃招商,。
擬定邀請(qǐng)參展名企名吃如下:
青島地方特色小吃:萬(wàn)和春、流亭豬蹄,、小倩倩餛飩,、臺(tái)東大煎包、青島鍋貼,、青島大包,、波尼亞豬頭肉、滿(mǎn)口福餃子,、心連心豆腐腦,、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓,、海鮮燒麥等,。
燒烤類(lèi)小吃:青島王姐燒烤、美達(dá)爾烤肉,、泰山路烤肉,、鐵板魷魚(yú)、新疆烤肉,、香巴拉烤肉,、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等,。
其他地方特色小吃:十八街麻花,、上海城隍廟小吃、掛爐鴨,、洪七公叫花雞,、狗不理包子、沙縣小吃,、濟(jì)南盤(pán)絲餅,、四川麻辣燙、南京秦淮小吃等,。
異域風(fēng)味小吃:俄羅斯開(kāi)口笑,、土耳其烤肉,、印度飛餅、朝鮮打糕,、韓國(guó)美食,、馬來(lái)西亞烤肉、新加坡鍋貼魚(yú)柳等,。
由于此次活動(dòng)時(shí)至夏季,,特安排冷食區(qū),擬定邀請(qǐng)有:青島涼粉,、蘭州釀皮子,、水果冰山、各色冷飲,、西安涼皮,、清真涼面、關(guān)中涼面等,。
1,、于20xx年6月30日10:00舉行美食節(jié)開(kāi)幕剪彩儀式,邀請(qǐng)市領(lǐng)導(dǎo)及區(qū)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo),、負(fù)責(zé)人,,以及部分商家代表參加,同時(shí)區(qū)市各媒體進(jìn)行報(bào)道,。
地點(diǎn):步行街入口處
具體安排:
9:30之前各區(qū)域工作人員到位,現(xiàn)場(chǎng)鋪設(shè)紅地毯,。
9:30—10:00領(lǐng)導(dǎo)到場(chǎng),。
10:00—10:15領(lǐng)導(dǎo)講話(huà),宣布美食節(jié)開(kāi)幕,,進(jìn)行剪彩,。
10:15之后各位領(lǐng)導(dǎo)參觀美食節(jié)會(huì)場(chǎng),媒體進(jìn)行采訪(fǎng)報(bào)道,。
2,、安排專(zhuān)區(qū)重點(diǎn)展示青島、李滄地方特色小吃,,外埠風(fēng)味小吃集中展示,。
3、本次美食節(jié)將由組委會(huì)評(píng)選出“最受群眾歡迎小吃”,、“最具特色小吃”,、“最佳營(yíng)養(yǎng)小吃”等多種專(zhuān)業(yè)獎(jiǎng)項(xiàng)。
重點(diǎn)推廣賞花會(huì)和特色美食文化,、展示美食品種和知名商家,。分階段在青島各大媒體上刊登廣告、專(zhuān)題報(bào)道等。在美食節(jié)現(xiàn)場(chǎng)懸掛彩旗,、橫幅,、廣告氣球、廣告牌等,;編印美食節(jié)導(dǎo)航宣傳單,,在來(lái)往各主要公交站點(diǎn)和周邊地區(qū)向游人及有關(guān)企業(yè)免費(fèi)發(fā)放,擴(kuò)大影響力,。
食堂美食節(jié)活動(dòng)策劃方案篇二
本屆美食節(jié)在總結(jié)上屆美食節(jié)成功經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,,更好地將美食文化、群眾娛樂(lè)休閑文化以及名品展示,、展銷(xiāo)等有機(jī)結(jié)合,,其規(guī)模更大,水平更高,,品種更多,,是一次盛大的美食文化節(jié)慶活動(dòng),是李滄餐飲業(yè)發(fā)展一次的飛躍,,更是商家宣傳,、形象展示、品牌提升的大好商機(jī),。
此次活動(dòng)以"百姓美食,,芬芳李滄"為主題,與賞花會(huì)相呼應(yīng),,突出李滄特色小吃文化,。
按地域和小吃特色布展,擬設(shè)燒烤區(qū),、手工面食區(qū),、某某地特色小吃區(qū)、冷食區(qū)和地方特色小吃區(qū)等區(qū)域,。共80個(gè)展位,,每個(gè)展位2.8m×2.8m,價(jià)格詳見(jiàn)活動(dòng)財(cái)務(wù)預(yù)算書(shū),。設(shè)置電源,、照明設(shè)施和水源,整個(gè)活動(dòng)區(qū)域配備大型垃圾桶,,做到全程保潔,。
活動(dòng)時(shí)間為20xx年6月30日—7月8日的每天9:00—21:00。
匯聚某某地及全國(guó)各種風(fēng)味特色小吃,,包括本地特色,、各地知名企業(yè),、小吃和名優(yōu)產(chǎn)品,以及異域風(fēng)味美食,,集中展示,,聚攏人氣。同時(shí)向各知名特色小吃贈(zèng)送展位,,以某某地本土餐飲名企為主,,每種特色小吃不超過(guò)三家企業(yè),共計(jì)20個(gè)展位;其他展位按計(jì)劃招商,。
擬定邀請(qǐng)參展名企名吃如下:
某某地地方特色小吃:萬(wàn)和春,、流亭豬蹄、小倩倩餛飩,、臺(tái)東大煎包,、波尼亞豬頭肉、滿(mǎn)口福餃子等,。
燒烤類(lèi)小吃:王姐燒烤,、美達(dá)爾烤肉、泰山路烤肉,、鐵板魷魚(yú),、新疆烤肉、香巴拉烤肉,、烤鹿肉,、蒙古草原羊肉串等。
其他地方特色小吃:十八街麻花,、上海城隍廟小吃,、掛爐鴨、洪七公叫花雞,、狗不理包子,、沙縣小吃,、濟(jì)南盤(pán)絲餅,、四川麻辣燙、南京秦淮小吃等,。
異域風(fēng)味小吃:俄羅斯開(kāi)口笑,、土耳其烤肉、印度飛餅,、朝鮮打糕,、韓國(guó)美食、馬來(lái)西亞烤肉,、新加坡鍋貼魚(yú)柳等,。
由于此次活動(dòng)時(shí)至夏季,,特安排冷食區(qū),擬定邀請(qǐng)有:蘭州釀皮子,、水果冰山,、各色冷飲、西安涼皮,、清真涼面,、關(guān)中涼面等。
1,、于20xx年6月30日10:00舉行美食節(jié)開(kāi)幕剪彩儀式,邀請(qǐng)市領(lǐng)導(dǎo)及區(qū)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo),、負(fù)責(zé)人,,以及部分商家代表參加,同時(shí)區(qū)市各媒體進(jìn)行報(bào)道,。
地點(diǎn):步行街入口處
具體安排:
9:30之前各區(qū)域工作人員到位,,現(xiàn)場(chǎng)鋪設(shè)紅地毯。
9:30—10:00領(lǐng)導(dǎo)到場(chǎng)
10:00—10:15領(lǐng)導(dǎo)講話(huà),,宣布美食節(jié)開(kāi)幕,,進(jìn)行剪彩。
10:15之后各位領(lǐng)導(dǎo)參觀美食節(jié)會(huì)場(chǎng),,媒體進(jìn)行采訪(fǎng)報(bào)道,。
2、安排專(zhuān)區(qū)重點(diǎn)展示李滄地方特色小吃,,外埠風(fēng)味小吃集中展示,。
3、本次美食節(jié)將由組委會(huì)評(píng)選出"最受群眾歡迎小吃",、"最具特色小吃",、"最佳營(yíng)養(yǎng)小吃"等多種專(zhuān)業(yè)獎(jiǎng)項(xiàng)。
重點(diǎn)推廣賞花會(huì)和特色美食文化,、展示美食品種和知名商家,。分階段在某某地各大媒體上刊登廣告、專(zhuān)題報(bào)道等,。在美食節(jié)現(xiàn)場(chǎng)懸掛彩旗,、橫幅、廣告氣球,、廣告牌等;編印美食節(jié)導(dǎo)航宣傳單,,在來(lái)往各主要公交站點(diǎn)和周邊地區(qū)向游人及有關(guān)企業(yè)免費(fèi)發(fā)放,擴(kuò)大影響力,。
食堂美食節(jié)活動(dòng)策劃方案篇三
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部,,餐飲部,。
20xx年7月20日至8月5日。
1,、通過(guò)夏季美食節(jié)這次活動(dòng),,進(jìn)一步宣傳西苑,擴(kuò)大知名度,。
2,、營(yíng)造夏季清涼暢快的飲食文化,拉動(dòng)夏季酒店的餐飲消費(fèi),。
3,、進(jìn)一步挖掘潛在客戶(hù),增加客源,。
1,、采購(gòu)菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種,、價(jià)格以及優(yōu)惠措施,。
2、通過(guò)報(bào)紙媒體,、傳單,、橫幅、短信群發(fā)等傳遞此次美食節(jié)的信息,,引起消費(fèi)者的關(guān)注,。
1、舉辦品牌菜肴形象展示,。設(shè)固定的展區(qū),,展示夏日特色菜品進(jìn)行菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài)。
2,、服務(wù)人員的服裝符合本次活動(dòng)的主題,,儀表姿態(tài)也應(yīng)進(jìn)行一定的要求。
在就餐環(huán)境的氣氛營(yíng)造上,,需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的業(yè)內(nèi)人士來(lái)策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,,基于西苑飯店的院落式布局,可在室外進(jìn)行布置,。消費(fèi)者在一種良好的氛圍下就餐,,心情和食欲自然不同,。
(三)活動(dòng)促銷(xiāo):
1,、以“夏日好乘涼,開(kāi)懷享美食”為活動(dòng)主題,,開(kāi)展啤酒買(mǎi)二增一活動(dòng),,夏季啤酒的消費(fèi)量會(huì)很大,,成為酒店酒水消費(fèi)的主力,通過(guò)開(kāi)展買(mǎi)贈(zèng)活動(dòng),,吸引更多消費(fèi)者,。
2、每日推出三到五款特色菜品,,擴(kuò)大特色菜品的接受度,,并從中進(jìn)一步篩選,一便更為消費(fèi)者接受,。
3,、現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)派發(fā)神秘禮品,多重驚喜,,意外收獲,。
(四)宣傳策劃:
1、印制美食節(jié)廣告彩頁(yè)隨京華時(shí)報(bào),、新京報(bào)附送,。
2、夏季美食節(jié)宣傳戶(hù)外幕布,,活動(dòng)主題海報(bào),,電梯間宣傳海報(bào),活動(dòng)主題臺(tái)卡,、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌,。
3、短信群發(fā),,消息散播,。
(五)費(fèi)用預(yù)算:
1、媒體廣告宣傳費(fèi)用1000+宣傳單印刷夾報(bào)20xx+短信群發(fā)20xx=5000元,。
2,、贈(zèng)送禮品費(fèi)用:按每天100元計(jì)算,合計(jì),,100x8=800元,。
3、裝飾費(fèi)用:橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費(fèi)=3000元,。
食堂美食節(jié)活動(dòng)策劃方案篇四
為貫徹落實(shí)市委,、市政府有關(guān)推進(jìn)新型城市化發(fā)展,打造“食在廣州”城市名片的戰(zhàn)略部署,,進(jìn)一步促進(jìn)我區(qū)“保增長(zhǎng),,促投資”重點(diǎn)工作,突顯天河區(qū)美食“國(guó)際,、高端,、商務(wù)”形象,,根據(jù)《20____年廣州國(guó)際美食節(jié)總體方案》的有關(guān)要求,特制定本方案,。
一,、活動(dòng)名稱(chēng)。
20____年廣州國(guó)際美食節(jié)天河分會(huì)場(chǎng)暨第五屆天河國(guó)際美食文化節(jié),。
二,、活動(dòng)時(shí)間。
12月9日至12月21日(共13天),。
三,、活動(dòng)地點(diǎn)。
廣州中森食博匯,、天河路商圈各商貿(mào)載體及餐飲集聚區(qū)(美食街區(qū)),、天河區(qū)各餐飲企業(yè)。
四,、活動(dòng)主題,。
市主題:品千年商都飲食文化,展廣州美食之都風(fēng)采區(qū)主題:環(huán)球美食,,品質(zhì)天河,。
五、活動(dòng)形式,。
天河分會(huì)場(chǎng)活動(dòng)按照“政府引導(dǎo),、企業(yè)唱戲”的方式和“統(tǒng)一策劃、統(tǒng)一組織,、統(tǒng)一主題,、統(tǒng)一標(biāo)識(shí)、統(tǒng)一宣傳,、統(tǒng)一行動(dòng)”的要求,,積極組織區(qū)內(nèi)餐飲企業(yè)開(kāi)展20____年廣州國(guó)際美食節(jié)天河分會(huì)場(chǎng)活動(dòng),營(yíng)造良好的美食節(jié)活動(dòng)氛圍,,拉動(dòng)內(nèi)需,,擴(kuò)大餐飲消費(fèi),打造“品質(zhì)天河”城市名片,。
六,、組織和參與單位。
(一)主辦單位:天河區(qū)人民政府,。
(二)組織單位:天河區(qū)經(jīng)濟(jì)貿(mào)易局,。
(三)執(zhí)行單位:廣州中森食博匯、正方體文化傳媒公司。
(五)支持媒體:南方日?qǐng)?bào),、廣州日?qǐng)?bào)、羊城晚報(bào),、南方都市報(bào),、新快報(bào)、信息時(shí)報(bào),、美食導(dǎo)報(bào),、廣東電視臺(tái)、廣州電視臺(tái),、南方電視臺(tái),、廣州電臺(tái)、羊城交通電臺(tái),、羊城地鐵報(bào),、新浪微博、騰訊微博,、相關(guān)網(wǎng)站(大洋網(wǎng),、南方網(wǎng)、金羊網(wǎng)等各大媒體網(wǎng)站及網(wǎng)易,、廣州視窗,、廣州經(jīng)貿(mào)網(wǎng)等門(mén)戶(hù)網(wǎng)站)等。
七,、組織架構(gòu),。
成立20____年廣州國(guó)際美食節(jié)天河分會(huì)場(chǎng)活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組。組長(zhǎng):陳祖進(jìn)副區(qū)長(zhǎng),。
副組長(zhǎng):李笑娟區(qū)經(jīng)貿(mào)局局長(zhǎng),。
成員:鄒學(xué)仁區(qū)政府辦主任。
田從華區(qū)委宣傳部副部長(zhǎng),。
辛運(yùn)虎市公安局天河分局副局長(zhǎng),。
陳樹(shù)軍區(qū)財(cái)政局局長(zhǎng)。
曾東標(biāo)區(qū)環(huán)保局局長(zhǎng),。
陳璋區(qū)交通局局長(zhǎng),。
張穎區(qū)文化局局長(zhǎng)。
馬東升區(qū)城管局局長(zhǎng),。
歐偉光區(qū)城管執(zhí)法分局局長(zhǎng),。
李日華區(qū)食品藥品監(jiān)管局局長(zhǎng)。
謝長(zhǎng)林棠下街道辦事處主任,。
倪廣生市工商局天河分局局長(zhǎng),。
謝萌天河路商會(huì)會(huì)長(zhǎng)。
劉學(xué)強(qiáng)天河區(qū)餐飲行業(yè)商會(huì)會(huì)長(zhǎng)。
董玉芳天河區(qū)餐飲行業(yè)工會(huì)聯(lián)合會(huì)主席,。
肖愛(ài)民廣州中森食博匯總裁,。
領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,辦公室設(shè)在區(qū)經(jīng)貿(mào)局,,辦公室主任由區(qū)經(jīng)貿(mào)局副局長(zhǎng)張勇?lián)巍?/p>
八,、活動(dòng)內(nèi)容。
(一)分會(huì)場(chǎng)啟動(dòng)儀式,。
1,、時(shí)間:20____年12月9日(星期二)20:00—21:00時(shí)。
2,、地點(diǎn):廣州中森食博匯主舞臺(tái),。
3、內(nèi)容:
(1)“金飯碗”造型獲大世界基尼斯記錄授牌儀式;,。
(2)“中華美食之都〃國(guó)際美食之都”揭牌儀式;,。
(3)中華廚藝特技表演及美食文化展示。
4,、邀請(qǐng)人員(約30人):
(二)國(guó)際美食展銷(xiāo),。
1、時(shí)間:20____年12月9日-12月21日,。
2,、地點(diǎn):廣州中森食博匯、天河路商圈各商貿(mào)載體及餐飲集聚區(qū)(美食街區(qū)),。
3,、內(nèi)容:配合“環(huán)球美食品質(zhì)天河”的活動(dòng)主題,組織區(qū)內(nèi)各商貿(mào)載體餐飲集聚區(qū),、餐飲名店,、特色店,舉辦美食集聚區(qū)繽紛show主題活動(dòng),,營(yíng)造餐飲街區(qū)節(jié)慶氛圍,,促進(jìn)餐飲消費(fèi);食博匯現(xiàn)場(chǎng)設(shè)國(guó)際美食區(qū)特裝區(qū)、中華美食名店坊特裝區(qū),、中華特色小吃區(qū),、啤酒美食文化區(qū)、手信街,、以及親子休閑美食互動(dòng)區(qū)等主題區(qū)域,,匯聚國(guó)際、國(guó)內(nèi)優(yōu)質(zhì)餐飲品牌,,進(jìn)行美食展示展銷(xiāo)活動(dòng),,將美食與時(shí)尚,、文化、藝術(shù)完美結(jié)合,,促進(jìn)天河餐飲與廣州本土飲食文化,、中華飲食文化、世界飲食文化融合發(fā)展,。
1,、時(shí)間:20____年12月9日—12月21日。
2,、地點(diǎn):食博匯各街區(qū),,聯(lián)同場(chǎng)內(nèi)已開(kāi)業(yè)近30家品牌門(mén)店,。
天河幸福生活品牌形象,。
(四)天河區(qū)餐飲行業(yè)職工技能大賽。
2,、地點(diǎn):食博匯中央大街主舞臺(tái),。
3、內(nèi)容:由廣州市天河區(qū)餐飲行業(yè)工會(huì)聯(lián)合會(huì)組織開(kāi)展“20____年餐飲行業(yè)職工技能大賽”,,結(jié)合本次美食節(jié)活動(dòng),,進(jìn)一步推動(dòng)我區(qū)餐飲行業(yè)發(fā)展,弘揚(yáng)餐飲文化,,促進(jìn)烹飪技藝創(chuàng)新,,提升從業(yè)人員技能。
(五)哈雷機(jī)車(chē)文化俱樂(lè)部落成開(kāi)業(yè)慶典,。
1,、時(shí)間:20____年12月9日。
2,、地點(diǎn):食博匯東廣場(chǎng),,酒店街。
3,、內(nèi)容:哈雷食博匯機(jī)車(chē)文化俱樂(lè)部成立慶典,,百臺(tái)哈雷機(jī)車(chē)及機(jī)車(chē)女郎在食博匯進(jìn)行巡場(chǎng)表演,將哈雷動(dòng)力與美食文化有機(jī)結(jié)合,,充分展示美食商務(wù)形象,。
(六)頂級(jí)卡丁車(chē)酷跑食博匯。
1,、時(shí)間:20____年12月9日-12月21日,。
2、地點(diǎn):食博匯地下車(chē)庫(kù),。
3,、內(nèi)容:與國(guó)家體育總局中國(guó)汽聯(lián)會(huì)員部廣東分部聯(lián)合,,于11月底在廣州食博匯建成廣州首個(gè)近萬(wàn)方室內(nèi)國(guó)際級(jí)標(biāo)準(zhǔn)卡丁車(chē)跑道,在美食節(jié)期間對(duì)外開(kāi)放,,讓廣大市民消費(fèi)者體驗(yàn)最新卡丁車(chē),,最潮兒童電動(dòng)車(chē)及平衡滑板車(chē)等,與全城愛(ài)車(chē)人士一起共同體驗(yàn)極速美食生活,。
(七)“幸福天河”文藝表演(待定),。
1、時(shí)間:20____年12月9日-12月21日,。
食堂美食節(jié)活動(dòng)策劃方案篇五
(以下均為方案設(shè)計(jì),,具體情況咯餐廳以實(shí)際預(yù)算等情況待定)。
(例)冬季生活的戀歌,,提拉米蘇傳送圣誕祝福,。
(例)讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方,也讓我們把友愛(ài)和贊美灑向人間,。
1,、加強(qiáng)公司連鎖店的銷(xiāo)售力度、提高營(yíng)業(yè)收入;,。
2,、強(qiáng)化企業(yè)知名度、提升連鎖店品牌;,。
3,、慶祝圣誕節(jié)。
圣誕節(jié)必不可少的節(jié)目,,有家庭式的,,朋友式的,情人式的各種各樣party,。一種友情,,親情,愛(ài)情聚會(huì)的好時(shí)光,。戴著圣誕帽,,唱著圣誕歌,說(shuō)說(shuō)大家的圣誕愿望,。作為一個(gè)隆重的節(jié)日,,少不了的是圣誕大餐,在中國(guó)就是以西餐為主了,。在圣誕活動(dòng)宣傳期間,,公司可宣傳企業(yè)文化,提升各連鎖店品牌,,強(qiáng)化企業(yè)知名度,。
在各連鎖店開(kāi)展圣誕節(jié)活動(dòng),,放置圣誕樹(shù),在顯眼位置顯示連鎖店標(biāo)志,,裝飾圣誕樹(shù),,將禮品放在樹(shù)上的每個(gè)位置。進(jìn)店消費(fèi)的每位顧客都贈(zèng)送圣誕帽,,推出圣誕大餐及其優(yōu)惠活動(dòng),,各連鎖店員工都著以圣誕裝。
1,、將每個(gè)禮品都貼上號(hào)碼,,顧客在用餐時(shí),由服務(wù)員上前讓顧客抽號(hào)碼,,抽到哪個(gè)送哪個(gè),。
2、進(jìn)來(lái)進(jìn)餐的顧客都送圣誕帽,,最好標(biāo)有公司標(biāo)志(可與其他商家合作),。
3,、制作宣傳單,,在圣誕優(yōu)惠活動(dòng)的紙張范圍內(nèi)可作裁剪,可相當(dāng)消費(fèi)券,。
4,、由廚房推出圣誕特價(jià)菜單,具體可分為:圣誕美餐,、情侶套餐,、兒童套餐、家庭套餐等等,,制作相關(guān)的海報(bào)傳單進(jìn)行宣傳,。(點(diǎn)排餐可贈(zèng)送咖啡特飲券一張)。
5,、圣誕訂位,。
6、連鎖店所有職員都必須著紅色圣誕裝,,加強(qiáng)節(jié)日氣氛,。
7、在餐廳做簡(jiǎn)單的布置,,加強(qiáng)餐廳的喜氣,、熱鬧的活躍氣氛,重要的是讓顧客有種過(guò)節(jié)的感覺(jué),。
8,、各餐廳內(nèi)播放圣誕頌歌,。
圣誕期間可播放的曲目:
1.《平安夜》。
2.《普世歡騰,,救主下降》,。
3.《天使歌唱在高天》。
4.《緬想當(dāng)年時(shí)方夜半》,。
5.《美哉小城,,小伯利恒》。
6.《牧人聞信》,。
7.《遠(yuǎn)遠(yuǎn)在馬槽里》,。
8.《榮耀天軍》。
9.《聽(tīng)啊,,天使唱高聲》,。
10.《圣誕鐘聲》(等等。
其中以《平安夜》最為有名,。
食堂美食節(jié)活動(dòng)策劃方案篇六
為了確保事情或工作有序有力開(kāi)展,,往往需要預(yù)先進(jìn)行方案制定工作,方案是闡明行動(dòng)的時(shí)間,,地點(diǎn),,目的,預(yù)期效果,,預(yù)算及方法等的書(shū)面計(jì)劃,。方案的格式和要求是什么樣的呢?以下是小編收集整理的美食節(jié)活動(dòng)策劃方案,,歡迎大家借鑒與參考,,希望對(duì)大家有所幫助。
為了更好的宣傳校園的健康飲食文化,,豐富大學(xué)生的業(yè)余校園生活,,我院動(dòng)員全校舉行鹽城工學(xué)院首屆美食節(jié),促使大學(xué)生活更融洽和諧,,進(jìn)一步塑造良好的校園飲食文化,。
時(shí)間宜定在秋季,清爽宜人,,且食物也不易變質(zhì),;時(shí)間至少維持一天;
如果條件可以,,可將場(chǎng)地?cái)U(kuò)到全校范圍內(nèi)的小道上,;
在后勤服務(wù)集團(tuán)的帶領(lǐng)下,團(tuán)委的支持下,,由全校各學(xué)院學(xué)生會(huì)組織,;
1,、活動(dòng)前一個(gè)月,懸掛橫幅,、張貼海報(bào)等,;
2、網(wǎng)絡(luò)宣傳,;
3,、廣播站宣傳;
(一)前期準(zhǔn)備
4,、做好攤位設(shè)置,,號(hào)碼牌、投票箱等制作安排工作,;
5,、確定預(yù)算等
(二)活動(dòng)概要
美食節(jié)當(dāng)然以美食為主,但是我們要以非盈利性買(mǎi)賣(mài)為基礎(chǔ),,以吸引同學(xué)食欲和眼光為主,,雖然是引進(jìn)校外的食品,但也可以聯(lián)系本校食堂,,爭(zhēng)取其一起參加,。
每個(gè)攤位都有自己的號(hào)碼代表自己,而作為“顧客”的全校同學(xué)都人手五張選票(可根據(jù)攤位數(shù)量適量增減),,分別為a,、b,、c,、d,、e等級(jí),,分別代表食物最可口、食物最“漂亮”,、環(huán)境最宜人,、服務(wù)最好,、最有發(fā)展性的攤位,并且有專(zhuān)門(mén)的意見(jiàn)箱,,同學(xué)可以根據(jù)自己光臨的攤位的食物可味,、色相及整潔環(huán)境等方面進(jìn)行評(píng)價(jià)。
我們也需要組織形成一個(gè)活動(dòng)系統(tǒng)管理人員,,包括
3,、服務(wù)臺(tái)接受同學(xué)或攤主的意見(jiàn),為他們提供必要的幫助,;
5,、記者拍照,、采訪(fǎng),記錄我們的第一次美食節(jié),!
更多的有待共同商議,。
(三)活動(dòng)后期
總結(jié)工作,將我們的“競(jìng)選”結(jié)果回饋給參與的商家,,并為張貼出結(jié)果(間接的為他們做宣傳),。
食堂美食節(jié)活動(dòng)策劃方案篇七
魯菜發(fā)源地之一,歷史悠久,,影響廣泛,,是中國(guó)飲食文化的重要組成部分,成為中國(guó)四大菜系之一,。進(jìn)年來(lái)餐飲市場(chǎng)的發(fā)展與需求,,濟(jì)南早已把構(gòu)成魯菜的三個(gè)地方特色(濟(jì)南風(fēng)味菜、濟(jì)寧(主要是孔府菜)風(fēng)味菜和山東沿海的膠東風(fēng)味菜),,融為一體,。使每一位食客在濟(jì)南就能夠品嘗到全方位的魯菜美食。龍千潭在開(kāi)業(yè)第十個(gè)年頭的日子了,,在以往的美食活動(dòng)經(jīng)驗(yàn)上,,又聘請(qǐng)了魯西鮑翅名廚;膠東福山海鮮大廚和安徽名廚偕同酒店全體員工,,為新老顧客打造**年度紅火四月龍千潭美食節(jié),。
一、活動(dòng)主題:品味春季的時(shí)令食材,,鮮香時(shí)尚的美食,,感受生態(tài)與健康,人性服務(wù),,親情接待,,營(yíng)造完美的“紅火四月龍千潭美食節(jié)”。
二,、活動(dòng)內(nèi)容:20**年紅火四月龍千潭美食節(jié)擬在酒店餐飲部餐廳舉辦,。舉辦美食節(jié),旨在于提升酒店的餐飲競(jìng)爭(zhēng)能力,,培養(yǎng)客戶(hù),,營(yíng)造餐飲文化。屆時(shí),,將通過(guò)美食節(jié)的舞臺(tái),,展示以制作精細(xì)帶有魯西文化高檔滋補(bǔ)鮑翅參系列;膠東鮮活海鮮和海派時(shí)尚菜品;崇尚綠色無(wú)公害芽苗野菜系列,;另外還特別激情安徽名廚烹制黃山特色美食,。讓消費(fèi)者融入其中,從高檔到時(shí)尚到健康真正達(dá)到“食以人為本,,節(jié)以人為樂(lè)”的效果,,提前營(yíng)造出“五一黃金假期”的節(jié)日氣氛!
三,、活動(dòng)時(shí)間:20**年4月8日到4月16日,。
四、活動(dòng)形式:宴會(huì)套餐,,零點(diǎn)兩種方式,,【逢周六、日宴席間有神秘禮品派送】,。
五,、活動(dòng)操作程序:(一)籌備1、采購(gòu)菜肴原料,,確定美食節(jié)的菜肴品種,、價(jià)格以及優(yōu)惠措施;2,、通過(guò)報(bào)紙媒體,、傳單、橫幅,、短信群發(fā)等傳遞紅火四月千潭美食節(jié)的信息,,喚起消費(fèi)者的關(guān)注;3,、加強(qiáng)對(duì)外聯(lián)絡(luò),,協(xié)調(diào)合作關(guān)系,解決食品原料來(lái)源,,確保原汁原味,。(二)舉辦1、品牌千潭菜肴形象展示主題:有滋有味,,色、香,、味,、形。方式:設(shè)固定的展區(qū),,制作成品展示,。形式:通過(guò)紅火四月千潭美食節(jié)體驗(yàn),展示品牌及其文化形象,?;?dòng):通過(guò)回答問(wèn)題,,贏取精美神秘禮品。(找酒水供貨提供禮品)2.內(nèi)容:(1)紅火四月千潭美食節(jié)菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài),;(2)紅火四月千潭美食節(jié)菜肴的文化展示,;()(3)服務(wù)人員的儀表姿態(tài)。(4)消費(fèi)者在一種良好的文化氛圍和氣氛下就餐,,心情和食欲自然不同,,現(xiàn)代人對(duì)于吃是非常講究的,尤其吃文化,,基于這一點(diǎn),,在就餐環(huán)境的氣氛營(yíng)造上,需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的來(lái)策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,,在大堂上二樓的.樓梯旁設(shè)置長(zhǎng)方形展示臺(tái),,放置精品樣菜、鮮花點(diǎn)綴其中,,并在一樓餐廳長(zhǎng)廊設(shè)10米左右的長(zhǎng)方型樣菜展示臺(tái),,展示并供應(yīng)多款菜肴品種。讓紅火四月千潭美食節(jié)的菜肴系列成為吸引消費(fèi)者眼球的又一道風(fēng)景,。
六,、活動(dòng)組織:
1、工作分工餐廳負(fù)責(zé)組織制定相關(guān)計(jì)劃與實(shí)施廚房負(fù)責(zé)菜單的制定和人員的籌備采購(gòu)部責(zé)成相關(guān)專(zhuān)員負(fù)責(zé)采購(gòu)供應(yīng)前廳專(zhuān)人負(fù)責(zé)展臺(tái)的物品管理與推銷(xiāo)銷(xiāo)售部負(fù)責(zé)老客戶(hù)信息傳遞2,、協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò)采購(gòu)部,、銷(xiāo)售部、前廳部,。3,、對(duì)外宣傳宣傳單、指示牌,、臺(tái)卡等,。4、客戶(hù)營(yíng)銷(xiāo)銷(xiāo)售部配合整理客戶(hù)資料,,群發(fā)短信息,。5、活動(dòng)保障采購(gòu)部原材料采購(gòu),,銷(xiāo)售部信息傳遞,,前廳專(zhuān)人負(fù)責(zé)展臺(tái)的物品,餐廳一線(xiàn)大力推廣,,廚房控制成本及菜肴質(zhì)量,。
七、環(huán)境布置:
八、宣傳策劃:1,、印制美食節(jié)廣告彩頁(yè)隨晚報(bào)附送,。2、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌,。(一拉寶)3,、邀請(qǐng)餐飲雜志采訪(fǎng),報(bào)道美食節(jié)實(shí)況,。4,、短信群發(fā),消息散播,。
九,、費(fèi)用預(yù)算:1、媒體廣告宣傳費(fèi)用1000+宣傳單印刷夾報(bào)+短信群發(fā)500元=3500,。2,、贈(zèng)送禮品費(fèi)用:有供貨商承擔(dān)80%。3,、裝飾費(fèi)用橫副+金布+氣球(7天)+雜費(fèi)=500,。4、菜肴原材料費(fèi)用:另計(jì),。
食堂美食節(jié)活動(dòng)策劃方案篇八
為切實(shí)加強(qiáng)我縣學(xué)校,、托幼機(jī)構(gòu)食堂餐飲服務(wù)監(jiān)管工作,確保廣大師生的飲食安全,,根據(jù)市食品藥品監(jiān)督管理局《關(guān)于切實(shí)加強(qiáng)元旦春節(jié)期間食品藥品安全監(jiān)管工作的通知》等文件要求,,結(jié)合我縣實(shí)際,特制訂本方案,。
(一)堅(jiān)持統(tǒng)籌規(guī)劃,、科學(xué)安排、突出重點(diǎn)原則,,各中,、小學(xué)及托幼機(jī)構(gòu)開(kāi)學(xué)前根據(jù)《食品安全法》對(duì)學(xué)校食堂食品安全進(jìn)行自查,采取有效的預(yù)防措施,,防控食物中毒等食品安全事件發(fā)生,。
(二)通過(guò)開(kāi)學(xué)前對(duì)學(xué)校及托幼機(jī)構(gòu)食堂進(jìn)行監(jiān)督檢查,進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全意識(shí),,督促學(xué)校建立健全管理措施,,落實(shí)食品安全管理責(zé)任。
(三)按要求落實(shí)食品安全公示制度,,學(xué)校原料進(jìn)貨索證制度和進(jìn)貨臺(tái)賬、食品添加劑使用的報(bào)告?zhèn)浒浮U棄食用油脂的流向記錄等臺(tái)帳的建立,。
20xx年3月10日—20xx年3月18日,。
(一)嚴(yán)查學(xué)校(托幼機(jī)構(gòu))食堂是否建立食品安全責(zé)任制。認(rèn)真檢查學(xué)校是否將食堂食品安全工作納入學(xué)校日常管理中,,對(duì)食堂是否有管理方面的規(guī)定和要求,。
(二)嚴(yán)查是否具有餐飲服務(wù)許可證。認(rèn)真核查學(xué)校(托幼機(jī)構(gòu))食堂餐飲服務(wù)許可證是否過(guò)期,,是否存在超范圍,、超能力經(jīng)營(yíng)問(wèn)題,是否存在不具備條件后未及時(shí)注銷(xiāo)許可證等問(wèn)題,;對(duì)新開(kāi)辦的食堂,,要嚴(yán)格按照《餐飲服務(wù)許可管理辦法》規(guī)定辦理許可,對(duì)設(shè)計(jì)布局不合理,、設(shè)施設(shè)備不具備,、食品安全管理制度不健全、食品安全管理人員配置不到位,、不具備相應(yīng)條件的學(xué)校食堂,,一律不發(fā)《餐飲服務(wù)許可證》;對(duì)因許可條件發(fā)生變化,,未及時(shí)辦理變更,、延續(xù)、補(bǔ)發(fā)或注銷(xiāo)手續(xù)的,,責(zé)令其及時(shí)辦理,;對(duì)未經(jīng)許可從事餐飲經(jīng)營(yíng)的,嚴(yán)格依法進(jìn)行查處,。
(三)嚴(yán)查環(huán)境衛(wèi)生是否整潔,。認(rèn)真核查學(xué)校(托幼機(jī)構(gòu))食堂環(huán)境是否定期清潔和保持良好;是否具有消除老鼠,、蟑螂,、蒼蠅和其他有害昆蟲(chóng)及孳生條件的防護(hù)措施;是否具有足夠的通風(fēng)和排煙裝置,。
(四)嚴(yán)查從業(yè)人員健康證明是否有效,。認(rèn)真核查是否具有從業(yè)人員健康管理制度和措施;從業(yè)人員是否具有健康合格證明,;健康證明是否在有效期,;是否建立從業(yè)人員健康檔案。
(五)嚴(yán)查索證索票制度是否落實(shí),。認(rèn)真核查學(xué)校(托幼機(jī)構(gòu))食堂采購(gòu)食品及原料(濕粉干),、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品是否索證索票并驗(yàn)收,,是否具有進(jìn)貨臺(tái)賬,庫(kù)存食品是否在保質(zhì)期內(nèi),,原料貯存是否符合管理要求,。重點(diǎn)檢查食品及原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品是否存在國(guó)家禁止使用或來(lái)源不明的情況,,嚴(yán)查食用油脂,、散裝食品、食用鹽,、含乳食品,、調(diào)味品、一次性餐盒和筷子的進(jìn)貨渠道和索證索票情況,。嚴(yán)厲打擊采購(gòu)和使用病死或死因不明的畜禽及其制品,、劣質(zhì)食用油、含乳食品,、不合格調(diào)味品,、工業(yè)用鹽或非食品原料等違法行為,。
(六)嚴(yán)查清洗消毒是否到位,。認(rèn)真核查學(xué)校(托幼機(jī)構(gòu))食堂是否配備有效消毒設(shè)施,餐飲具消毒是否符合相關(guān)要求,,是否建立消毒臺(tái)帳,。
(七)嚴(yán)查食品生產(chǎn)加工是否規(guī)范操作,重點(diǎn)檢查原料采購(gòu)驗(yàn)收,、食品儲(chǔ)存,、加工制作、銷(xiāo)售供餐,、食品留樣是否符合規(guī)范要求,,粗加工蔬菜、肉類(lèi),、水產(chǎn)品清洗池的分設(shè),、原料清洗是否徹底,粗加工是否達(dá)到要求,,是否生熟分開(kāi),,是否存在交叉污染,嚴(yán)查是否按規(guī)定留樣,,是否具有留樣設(shè)備,,留樣設(shè)備是否正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
(八)檢查學(xué)校食堂公示情況,,未按縣食藥局要求懸掛量化分級(jí)公示牌,、公示許可證,、從業(yè)人員健康證、食品添加劑使用情況等的,,要求盡快整改落實(shí),,并根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)檢查情況張貼食品安全動(dòng)態(tài)晴雨標(biāo)識(shí),。
(一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),,成立縣20xx年春季學(xué)校食堂食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查工作領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)全縣中小學(xué)及托幼機(jī)構(gòu)食堂食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查工作方案的制定,、組織及實(shí)施,。由局長(zhǎng)任組長(zhǎng),副局長(zhǎng),、主任科員任副組長(zhǎng),,按包片責(zé)任區(qū)開(kāi)展監(jiān)督檢查。
(二)確保整治效果,。檢查組要認(rèn)真對(duì)校園食堂進(jìn)行拉網(wǎng)式檢查,,不留死角。認(rèn)真開(kāi)展量化分級(jí)評(píng)審,,認(rèn)真填寫(xiě)檢查記錄表,,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題要提出整改意見(jiàn),要求學(xué)校及時(shí)采取有效措施,,限期整改,,并對(duì)整改工作進(jìn)行跟蹤督查,確保整治工作取得實(shí)效,。
(三)嚴(yán)查違法違規(guī)經(jīng)營(yíng)行為,。嚴(yán)格按照《食品安全法》及其實(shí)施條例、《餐飲服務(wù)許可管理辦法》,、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》的規(guī)定,,嚴(yán)厲查處學(xué)校(托幼機(jī)構(gòu))食堂違法違規(guī)行為,對(duì)性質(zhì)惡劣,、后果嚴(yán)重的案件,,要加大處罰力度;涉嫌犯罪的,,及時(shí)移送司法機(jī)關(guān),。
(四)嚴(yán)防食品安全事故。積極指導(dǎo)學(xué)校制定和完善食品安全事故處置工作預(yù)案,,提高食品安全事故防控水平及應(yīng)急處置能力,。各校園在發(fā)現(xiàn)食物中毒或可疑食物中毒時(shí)要立即上報(bào),不得遲報(bào),、謊報(bào),、瞞報(bào),,并積極配合衛(wèi)生行政部門(mén)和食藥監(jiān)部門(mén)開(kāi)展事故的調(diào)查和處理。
(五)加強(qiáng)食堂設(shè)施設(shè)備建設(shè)改造的指導(dǎo),。對(duì)食品安全設(shè)施設(shè)備陳舊,、破損的學(xué)校食堂,要加強(qiáng)改造更新的指導(dǎo)工作,,提高食品生產(chǎn)加工布局的合理性,,配備符合食品生產(chǎn)加工需要的冷藏冷凍、清洗消毒,、防蠅防鼠,、更衣洗手等設(shè)備設(shè)施,最大限度消除食品安全隱患,。
(六)強(qiáng)化責(zé)任意識(shí),。各學(xué)校(托幼機(jī)構(gòu))既是食品安全的責(zé)任主體,也是具體管理者,,必須認(rèn)真履職,,做好自查自糾工作,對(duì)單位自查和執(zhí)法監(jiān)督機(jī)構(gòu)現(xiàn)場(chǎng)檢查中提出的`整改意見(jiàn)及時(shí)徹底進(jìn)行整改,。對(duì)管理不善,,造成學(xué)校食品安全事故的,將根據(jù)情節(jié),,抄告相關(guān)部門(mén)和領(lǐng)導(dǎo),,嚴(yán)肅追究相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。
1,、規(guī)范食堂管理,,制訂完善食堂食品衛(wèi)生系列管理制度,制訂整改措施,,明確責(zé)任人,。
2、所有工作人員一律穿工作服,、佩戴健康證,,食品分類(lèi)存放,保證所有采購(gòu)及出售的食物衛(wèi)生安全,。
3,、增強(qiáng)學(xué)生健康衛(wèi)生意識(shí),保障師生員工身體健康,,杜絕學(xué)校食物中毒或者其他食源性疾患事故的發(fā)生,。
4、優(yōu)化食堂環(huán)境,,消除安全隱患,。食堂各功能室完整并符合衛(wèi)生要求,。
1、成立學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全管理領(lǐng)導(dǎo)小組,,后勤校長(zhǎng)為食堂第一責(zé)任人,。
2、保證從原料(成品)的采購(gòu),、簽證,、驗(yàn)收、保管,、加工等各環(huán)節(jié)及飲用水,、個(gè)人和公共衛(wèi)生嚴(yán)格按章操作,消除衛(wèi)生安全隱患,,杜絕一切事故發(fā)生。
3,、學(xué)校成立衛(wèi)生檢查監(jiān)督站,,學(xué)生用餐時(shí)間在食堂值班,參與學(xué)校食堂衛(wèi)生安全管理,。
4,、對(duì)設(shè)備要安全使用,對(duì)冰柜要定期除霜,。
5,、消毒柜要與上級(jí)部門(mén)協(xié)調(diào)更換,爭(zhēng)取使用,。
6,、食堂從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查,取得健康證后才能持證上崗,。每天上崗前,,做到手消毒、穿戴清潔的工作服,,分發(fā)熟食時(shí)戴好口罩等,,防止病菌傳染。
7,、加強(qiáng)對(duì)食品的采購(gòu),、貯存及加工的管理監(jiān)督。禁止采購(gòu)腐敗變質(zhì),、霉變生蟲(chóng),、污穢不潔等對(duì)人體有害的食品,也不可食用變質(zhì)蔬菜,。
8,、食品貯存做到分類(lèi),、離地存放,并定期檢查,。保證存儲(chǔ)區(qū)衛(wèi)生干凈,。
9、規(guī)范學(xué)生集體衛(wèi)生用餐,,并保持在每周對(duì)餐具消毒一到兩次,。
食堂美食節(jié)活動(dòng)策劃方案篇九
一、活動(dòng)名稱(chēng):
云陽(yáng)縣第一屆盤(pán)龍鄉(xiāng)村美食節(jié),。
二,、活動(dòng)主題和宗旨:
活動(dòng)口號(hào):彩云陽(yáng)光〃美食盤(pán)龍。
活動(dòng)主題:歡享健康美食,,體驗(yàn)休閑生活,。
活動(dòng)宗旨:美食節(jié)的舉辦旨在以美食節(jié)為平臺(tái),展示鄉(xiāng)村美食特色,,大力促進(jìn)我縣與市縣外餐飲業(yè)的交流,,提升行業(yè)的整體素質(zhì);弘揚(yáng)美食文化,,豐富市民生活,,幸福云陽(yáng)百姓,推動(dòng)云陽(yáng)旅游業(yè)和餐飲業(yè)的綜合發(fā)展,,為打造宜居云陽(yáng)和爭(zhēng)創(chuàng)優(yōu)秀旅游城市創(chuàng)造條件,。
三、活動(dòng)時(shí)間,。
xxxx年3月7日至3月13日,,歷時(shí)7天。
四,、活動(dòng)地點(diǎn),。
中心會(huì)場(chǎng):云陽(yáng)縣張飛廟廣場(chǎng)。
分會(huì)場(chǎng):各家農(nóng)家樂(lè)和特色餐飲酒店,。
五,、活動(dòng)組織單位。
主辦單位:云陽(yáng)縣商務(wù)局,、云陽(yáng)縣旅游局,、張飛廟管委會(huì)、云陽(yáng)電視臺(tái),、盤(pán)龍街道辦事處,。
承辦單位:盤(pán)龍街道辦事處。
協(xié)辦單位:云陽(yáng)縣文廣新局、《云陽(yáng)報(bào)》報(bào)社,、云陽(yáng)縣交警大隊(duì),、各贊助單位。
六,、活動(dòng)項(xiàng)目,。
(一)開(kāi)幕式及名特菜品評(píng)選大賽。
時(shí)間:3月8日10∶00—10∶40,。地點(diǎn):張飛廟廣場(chǎng),。
主持人:向華清盤(pán)龍街道辦事處主任。
(二)鄉(xiāng)村美食論壇,。
時(shí)間:3月8日14∶00—17∶00,。
地點(diǎn):盤(pán)龍街道辦事處五樓大會(huì)議室。
主持人:街道辦事處主要領(lǐng)導(dǎo),。
主題:發(fā)展休閑農(nóng)家樂(lè),、引領(lǐng)生態(tài)健康飲食。
參會(huì)人員:市旅游局,、市商委,、九龍坡區(qū)旅游局、萬(wàn)州,、開(kāi)縣、奉節(jié),、巫山等商務(wù)局和旅游局,、重慶日?qǐng)?bào)、重慶電視臺(tái),、重慶大學(xué),、西南大學(xué)食品學(xué)院、三峽學(xué)院,、云陽(yáng)餐飲協(xié)會(huì),、九龍坡區(qū)相關(guān)農(nóng)家樂(lè)、市縣內(nèi)外知名餐飲企業(yè),、參加比賽農(nóng)家樂(lè),、轄區(qū)內(nèi)企業(yè)。
議程:1,。盤(pán)龍街道辦事處領(lǐng)導(dǎo)講話(huà),;2??hxxx單位領(lǐng)導(dǎo)講話(huà),;
3。主題演講(請(qǐng)有關(guān)專(zhuān)家及領(lǐng)導(dǎo)作主題演講);4,。參會(huì)人員與專(zhuān)家及領(lǐng)導(dǎo)的互動(dòng),。
(三)舉辦巧嫂子大賽。
時(shí)間:20xx年3月7日上午9:00—12:00,。
地點(diǎn):張勇烤羊場(chǎng),。
內(nèi)容:街道辦事處所轄24個(gè)村(社區(qū))各推選一名農(nóng)民婦女(統(tǒng)一著裝),將傳統(tǒng)制作農(nóng)家菜的絕活進(jìn)行集中展示和比賽,,旨在挖掘民間特色菜品,,打造知名品牌,增大婦女就業(yè)門(mén)路,,促進(jìn)農(nóng)戶(hù)萬(wàn)元增收(獲獎(jiǎng)的巧嫂子及菜品可推薦給農(nóng)家樂(lè)等餐飲企業(yè)),。
(四)美食體驗(yàn)。
時(shí)間:20xx年3月8日—20xx年3月13日,。
地點(diǎn):盤(pán)龍街道辦事處轄區(qū)內(nèi)受美食節(jié)組委會(huì)推薦指定的餐飲食店,。
內(nèi)容:各農(nóng)家樂(lè)和餐飲店在節(jié)日期間集中展示本店的特色菜品供游客享用,各店可開(kāi)展優(yōu)惠打折活動(dòng)(活動(dòng)期間美食節(jié)指定酒店菜品價(jià)格一律8,。8折和招牌菜免費(fèi)品嘗活動(dòng)),。組委會(huì)負(fù)責(zé)美食區(qū)氛圍營(yíng)造(每個(gè)店門(mén)面橫幅包裝為“云陽(yáng)縣第一屆盤(pán)龍鄉(xiāng)村美食節(jié)指定推薦酒店”)、安全保障,、事務(wù)協(xié)調(diào)(公布舉報(bào)服務(wù)電話(huà)),,開(kāi)展地方民俗表演(請(qǐng)社區(qū)文藝隊(duì)去幾個(gè)大型農(nóng)家樂(lè)各表演一場(chǎng)文藝節(jié)目,計(jì)劃5場(chǎng)),。
(五)閉幕式暨頒獎(jiǎng)典禮,。
時(shí)間:20xx年3月13日17:00。
地點(diǎn):張勇烤羊場(chǎng),。
內(nèi)容:對(duì)美食節(jié)期間舉行的名優(yōu)菜品和巧嫂子比賽評(píng)選的各種獎(jiǎng)項(xiàng)進(jìn)行頒獎(jiǎng),,屆時(shí)將邀請(qǐng)獲獎(jiǎng)?wù)呒坝嘘P(guān)嘉賓參加。
七,、宣傳策劃,。
1、節(jié)前宣傳:一是提前一周召開(kāi)美食節(jié)新聞發(fā)布會(huì)向公眾發(fā)布相關(guān)信息,;二是提前一周制作30秒鐘圖像廣告和字幕廣告在云陽(yáng),、萬(wàn)州、開(kāi)縣,、奉節(jié),、巫山電視臺(tái)滾動(dòng)播出;三是與中國(guó)移動(dòng),、中國(guó)聯(lián)通等合作,,以短信形式向公眾發(fā)布信息,;四是借助公交電視龐大的客流量進(jìn)行宣傳,以及車(chē)身廣告,、傳單,、訂餐名片等,擴(kuò)大影響力,。
2,、節(jié)中宣傳:一是從長(zhǎng)江大橋起到各農(nóng)家樂(lè)等布臵彩旗500條,標(biāo)語(yǔ)500幅,,營(yíng)造氣氛,;二是利用電視、報(bào)紙,、廣播等媒體進(jìn)行廣泛宣傳,,有活動(dòng)就有新聞,新聞報(bào)道全線(xiàn)鋪開(kāi),;三是制作一期現(xiàn)場(chǎng)錄播節(jié)目,,作美食節(jié)專(zhuān)題深度報(bào)道(供節(jié)后宣傳一周使用);四是在云陽(yáng)網(wǎng)上發(fā)布美食節(jié)的相關(guān)報(bào)道,;五是各參賽酒家進(jìn)行互動(dòng)宣傳,,制作展板,自行發(fā)放宣傳資料,,擴(kuò)大宣傳氣氛,。
3、節(jié)后宣傳,。
嘗獲獎(jiǎng)名菜,,可獲一定的折扣優(yōu)惠,既宣傳獲獎(jiǎng)名菜,,又延續(xù)美食節(jié)的影響,引導(dǎo)市民的飲食消費(fèi),。
八,、活動(dòng)的籌備安排。
1,、前期準(zhǔn)備階段(2月20日—3月6日),。
(1)成立美食節(jié)組委會(huì)及各工作組分工;
(2)制定美食節(jié)活動(dòng),,報(bào)縣委辦縣府辦審批,;
(3)確定參賽酒店及評(píng)獎(jiǎng)細(xì)節(jié);
(4)確定巧嫂子大賽人員及評(píng)獎(jiǎng)細(xì)則,;
(5)確定參加美食節(jié)論壇的領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓,;
(6)確定宣傳及場(chǎng)景氛圍營(yíng)造;
(7)確定開(kāi)閉幕式慶典布臵和文藝表演;
(8)制定美食節(jié)期間的安全接待預(yù)案(包括停車(chē)路線(xiàn)等),。
2,、節(jié)中各部門(mén)分工。
(1)會(huì)務(wù)秘書(shū)組:
組長(zhǎng):李剛副組長(zhǎng):馮遠(yuǎn)明,、解春艷,、陳經(jīng)國(guó)、唐渝濤成員:黨政辦全體成員,、彭小平,、劉思詩(shī)等10名村官。
職責(zé):負(fù)責(zé)美食節(jié)會(huì)務(wù)各種發(fā)言材料,、各單位及嘉賓(包括閉幕式參加的領(lǐng)導(dǎo),、單位及獲獎(jiǎng)?wù)邆€(gè)人、單位)的邀請(qǐng)和兩項(xiàng)比賽規(guī)則制定等,。
(2)宣傳報(bào)道組:
組長(zhǎng):陽(yáng)廷云副組長(zhǎng):劉曉軍,、鄧光瓊。
成員:文化站工作人員,、廣播站工作人員,、胡楊、朱家川,。
食堂美食節(jié)活動(dòng)策劃方案篇十
一,、活動(dòng)主題:
品味生態(tài)食材,鮮香時(shí)尚的美食,,感受生態(tài)與健康,,人性服務(wù),親情接待,,營(yíng)造完美的“金秋11月茶山(國(guó)際)美食節(jié)”
二,、活動(dòng)內(nèi)容:
20xx年“金秋11月”茶山(國(guó)際)美食節(jié)擬在生態(tài)食品城舉辦,營(yíng)造餐飲文化,。屆時(shí),,將通過(guò)美食節(jié)的舞臺(tái),匯聚廣東及全國(guó)各種風(fēng)味特色小吃,,包括本地特色,、各地知名企業(yè)、小吃和名優(yōu)產(chǎn)品,,以及異域風(fēng)味美食,,集中展示,聚攏人氣,。擬定邀請(qǐng)參展名企名吃如下:(僅供參考)
大連,、廣東等地方特色小吃:萬(wàn)和春,、流亭豬蹄、小倩倩餛飩,、臺(tái)東大煎包,、青島鍋貼、青島大包,、波尼亞豬頭肉,、滿(mǎn)口福餃子、心連心豆腐腦,、外婆橋瓦罐粥,、大老李湯圓、海鮮燒麥等,。讓消費(fèi)者融入其中,,從高檔到時(shí)尚到健康真正達(dá)到“食以人為本,節(jié)以人為樂(lè),,用我的手造福你的口,,讓美食填充你的胃”的效果,提前營(yíng)造出“金秋美食”的氣氛,!
三,、活動(dòng)時(shí)間:20xx年11月28日到12月6日
四、活動(dòng)地點(diǎn):生態(tài)食品城廣場(chǎng)
五,、主辦單位:茶山鎮(zhèn)上元商貿(mào)區(qū)(國(guó)際)生態(tài)食品城協(xié)辦單位:上海榮業(yè)展覽有限公司
六,、活動(dòng)操作程序:
(一)籌備
1、誠(chéng)邀各地美食商家,、各大酒店,,確定美食節(jié)的菜肴品種、價(jià)格以及優(yōu)惠措施,;
3,、加強(qiáng)對(duì)外聯(lián)絡(luò),協(xié)調(diào)合作關(guān)系,,解決食品原料來(lái)源,,確保原汁原味。
(二)舉辦
主題:有滋有味,,色、香,、味,、形。方式:設(shè)固定的展區(qū),,制作成品展示,。
形式:通過(guò)“金秋11月茶山美食節(jié)”體驗(yàn),,展示品牌及其文化形象。
七,、活動(dòng)組織:
1,、開(kāi)業(yè)前通知各美食節(jié)小組開(kāi)始時(shí)間及各類(lèi)注意事項(xiàng):宣傳部門(mén)做好安全工作;工作人員維持現(xiàn)場(chǎng)秩序,、場(chǎng)地整理和衛(wèi)生等工作,;讓消費(fèi)者在一種良好的氛圍和氣氛下就餐。
2,、對(duì)外宣傳(活動(dòng)前一個(gè)月開(kāi)始布置中心廣場(chǎng)廣告位)宣傳單,、指示牌、臺(tái)卡,、燈箱廣告電視(紙巾小票10萬(wàn)張)邀請(qǐng)餐飲雜志采訪(fǎng),,報(bào)道美食節(jié)實(shí)況。短信群發(fā),,消息散播,。
八、環(huán)境布置:
掛條幅2條,,停車(chē)位1條,,展示柜上方1條;廣場(chǎng)口前放置升空氣球條幅2個(gè),;廣場(chǎng)周?chē)鷴煊脷馇蚧蚴墙鸩及?;廣場(chǎng)門(mén)口搭建龍門(mén)架。
九,、展位及細(xì)節(jié)
1,、按地域和小吃特色布展,擬設(shè)燒烤區(qū),、手工面食區(qū),、冷食區(qū)和地方特色小吃區(qū)等區(qū)域。共60個(gè)展位,,每個(gè)展位按標(biāo)準(zhǔn)航架搭建,,(規(guī)格:2.8m×2.8m,)設(shè)置電源,、照明設(shè)施和水源,,整個(gè)活動(dòng)區(qū)域配備大型垃圾桶,做到全程保潔,。
2,、具體時(shí)間安排:9:30之前各區(qū)域工作人員到位,現(xiàn)場(chǎng)鋪設(shè)紅地毯,。 9:30—10:00 領(lǐng)導(dǎo)到場(chǎng),。10:00—10:15 領(lǐng)導(dǎo)講話(huà),,宣布美食節(jié)開(kāi)幕,進(jìn)行剪彩,。 10:15之后各位領(lǐng)導(dǎo)參觀美食節(jié)會(huì)場(chǎng),,媒體進(jìn)行采訪(fǎng)報(bào)道。
3,、安排專(zhuān)區(qū)重點(diǎn)展示臺(tái)灣,、大連、內(nèi)蒙,、廣東地方特色小吃,,外埠風(fēng)味小吃集中展示。
食堂美食節(jié)活動(dòng)策劃方案篇十一
二,、美食節(jié)目的,。
充分挖掘湖北飲食文化,誠(chéng)信做精品鄂菜,,真情回饋新老客戶(hù),。
三、時(shí)間安排,。
美食節(jié)活動(dòng)時(shí)間:20**年8月1日-8月31日,。
準(zhǔn)備工作到位時(shí)間:20**年7月26日-7月31日。
四,、活動(dòng)推薦菜肴,。
“十全十美?清涼一下”蓮藕宴(可做套餐,也可單點(diǎn)),。
1,、生鮮蓮藕(用特制醬料粘蘸著吃的那種)。
2,、熗拌蓮藕(地道湖北消暑菜肴),。
3、火腿炒蓮藕(秋季營(yíng)養(yǎng)美食),。
4,、蓮藕蝦仁(精品養(yǎng)生菜肴)。
5,、滑藕片(亦或“酸辣藕片”)(清涼美食),。
6、酸辣藕帶(極品美食),。
7,、排骨蓮藕湯(亦或“豬骨蓮藕鮮菇湯”)(湖北特色湯類(lèi))。
8、香煎蓮藕餅(可做主食,,亦可作菜肴)。
9,、荷葉蓮子什錦飯(主食),。
10、蓮子冰糖燉銀耳(亦或“百花蓮子湯”,、“蓮子粟米羹”)(飯后甜點(diǎn)),。
此外,還可以考慮一些能夠與蓮藕,、蓮子,、荷葉、荷花等相互搭配的元素,,這樣可以保證菜肴的豐盛,,客人可供選擇的就會(huì)更多。
五,、相關(guān)責(zé)任劃分,。
(一)廳面的布局和活動(dòng)。
主要責(zé)任人:前廳經(jīng)理,。
1,、制定大廳的活動(dòng)內(nèi)容、優(yōu)惠措施以及菜品介紹等詳細(xì)方案,;
2,、搞好員工培訓(xùn),讓員工切實(shí)加入到宣傳與推介活動(dòng)中,;
3,、選好廳面的背景音樂(lè),突出美食節(jié)的氣氛,;
4,、活動(dòng)期間,能夠及時(shí)對(duì)優(yōu)惠項(xiàng)目進(jìn)行調(diào)整,,最大限度吸引客人消費(fèi),;
5、聯(lián)系酒水商,,做好美食節(jié)期間的酒水供應(yīng),;
6、督促協(xié)調(diào)其他部門(mén)對(duì)前廳營(yíng)業(yè)工作的支持和配合,。
(二)后廚負(fù)責(zé)的工作部分,。
主要責(zé)任人:行政總廚。
1,、聯(lián)系具體可以做上述菜肴以及其他與蓮藕有關(guān)菜肴的師傅,;
2,、搞好菜式研發(fā),盡可能在美食節(jié)期間發(fā)明一些符合本酒家的特色菜肴,;
4,、嚴(yán)格審查活動(dòng)期間菜品的原料質(zhì)量和菜肴用量標(biāo)準(zhǔn);
(三)宣傳工作部分,。
1,、媒體宣傳。
(2)印制一些簡(jiǎn)單的宣傳品(請(qǐng)專(zhuān)人設(shè)計(jì)),;
(3)可以做一個(gè)稍微大一點(diǎn)的展架?chē)娎L,,來(lái)宣傳美食節(jié)。
2,、電子顯示屏在一個(gè)月內(nèi)均打出“千里荷香――蓮藕美食節(jié)小石灶酒家(西山華府店)歡迎您,!”的字樣!(如果沒(méi)有電子顯示屏那就取消),。
3,、廚師推介。
既然是美食節(jié),,當(dāng)然廚師的廚藝是好戲,。可以考慮將酒家的廚師進(jìn)行集中包裝,。將他們的照片,、資料、專(zhuān)長(zhǎng)做成宣傳板,,放在酒店大廳內(nèi),,這樣不但可以吸引客人,也可以讓廚師覺(jué)得酒家對(duì)他們很重視,。
(四)其他,。
工程部門(mén)、采購(gòu)部門(mén)以及行政部門(mén)的責(zé)任依據(jù)自己酒家的具體情況而定,。
六,、活動(dòng)建議。
1,、最好是在美食節(jié)開(kāi)幕的第一天,,有一個(gè)儀式,具體的儀式需要你專(zhuān)門(mén)找人來(lái)做,;
4,、可以考慮在網(wǎng)上寫(xiě)一些帖子,專(zhuān)門(mén)為美食節(jié)來(lái)制造聲勢(shì);
6,、至于整個(gè)預(yù)算,,需要根據(jù)店面實(shí)際情況,以及店主心理價(jià)位來(lái)進(jìn)行定制,;
7,、還可以制作一些宣傳蓮藕藥用價(jià)值和健康價(jià)值的宣傳資料小冊(cè)子,這種資料到百度上一下就可以了,,上面還可以對(duì)酒家進(jìn)行宣傳一番,客人拿著小冊(cè)子,,以后又可以看蓮藕的藥用價(jià)值,,又可以看到你酒家的聯(lián)系方式。
食堂美食節(jié)活動(dòng)策劃方案篇十二
活動(dòng)概述,。
【活動(dòng)時(shí)間】10月08日—11月7日,。
【主辦單位】隨州市食品藥品監(jiān)督管理局、隨州市餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì),。
【協(xié)辦單位】本次美食節(jié)參與餐飲商家或廠家,。
【承辦單位】隨州領(lǐng)秀傳媒。
【活動(dòng)宣傳】1.戶(hù)外:電子閱報(bào)欄30塊1個(gè)月宣傳,。
2.電視:(雙向互動(dòng)電視)開(kāi)機(jī)畫(huà)面一個(gè)月,、換臺(tái)角標(biāo)一個(gè)月。
3.網(wǎng)絡(luò):領(lǐng)秀隨州網(wǎng)通欄硬廣一個(gè)月,、領(lǐng)秀隨州微官方網(wǎng)首頁(yè)圖文宣傳一個(gè)月,。
4.平面:楚天快報(bào)《領(lǐng)秀隨州》雜志美食節(jié)專(zhuān)刊軟文、硬廣,。
【現(xiàn)場(chǎng)氛圍營(yíng)造】店鋪內(nèi)統(tǒng)一設(shè)置雜志免費(fèi)取閱架,,宣傳單、雜志,、吊旗,。
【活動(dòng)流程】本次隨州金秋美食節(jié)由三個(gè)活動(dòng)組成。
活動(dòng)一,。
活動(dòng)主題:隨州金秋美食節(jié)開(kāi)幕式,。
活動(dòng)地點(diǎn):大潤(rùn)發(fā)廣場(chǎng)。
活動(dòng)內(nèi)容:1.隨州金秋美食節(jié)開(kāi)幕慶典,。
2.現(xiàn)場(chǎng)掃描領(lǐng)秀微官方網(wǎng),,加關(guān)注參與抽獎(jiǎng)。
3.現(xiàn)場(chǎng)幸運(yùn)大轉(zhuǎn)盤(pán)抽取15位免費(fèi)大餐中獎(jiǎng)?wù)摺?/p>
活動(dòng)二,。
活動(dòng)主題:隨州金秋美食節(jié)百店免費(fèi)送大餐,。
活動(dòng)地點(diǎn):參加本次活動(dòng)餐飲商家店內(nèi)。
活動(dòng)說(shuō)明:
1.獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)定為。
一等獎(jiǎng)免費(fèi)大餐30桌/每周,以30家參與商家計(jì)算,,即每周每商家送1桌免費(fèi)大餐(400元以?xún)?nèi)),。
二等獎(jiǎng)半價(jià)大餐60桌/每周,以30家參與商家計(jì)算,,即每周每商家送2桌半價(jià)大餐,,金額不限。
三等獎(jiǎng)7.5折大餐90桌/每周,,以30家參與商家計(jì)算,,即每周每商家送3桌7.5折大餐,金額不限,。
四等獎(jiǎng)20元(滿(mǎn)100元消費(fèi)即減20元)優(yōu)惠若干,。
注:無(wú)論中取任何獎(jiǎng)項(xiàng),同時(shí)獲得ktv2小時(shí)免費(fèi)歡樂(lè)唱,,或其他禮品(待定),。
2.抽獎(jiǎng)方式。
顧客在參與商家店內(nèi)掃描領(lǐng)秀隨州微官方網(wǎng),,即可通過(guò)手機(jī)參與抽獎(jiǎng)活動(dòng),。
活動(dòng)三。
活動(dòng)主題:拍拍微網(wǎng)秀免費(fèi)再中獎(jiǎng),。
活動(dòng)形式:活動(dòng)時(shí)間內(nèi),,參與本次活動(dòng)消費(fèi)者,可將所喜愛(ài)的特色菜品用手機(jī)拍照,,并配文字內(nèi)容上傳領(lǐng)秀隨州網(wǎng),、領(lǐng)秀隨州微官方網(wǎng)上。10月6日—10月11日,,評(píng)選出10名網(wǎng)友,,再送千元禮品(禮品待定),。
食堂美食節(jié)活動(dòng)策劃方案篇十三
一,、活動(dòng)目的:
盛夏正是舉辦美食節(jié)的大好季節(jié),,為聚集人氣以及宣傳,,讓現(xiàn)有客戶(hù)對(duì)其更加有信心,,讓潛在客戶(hù)看到沿街區(qū)位的良好前景,,營(yíng)造完美的龍蝦美食節(jié)從而提升品牌影響力,。
二,、時(shí)間,、地點(diǎn),、參與人群:
人群:業(yè)主、到訪(fǎng)客戶(hù)及項(xiàng)目周邊社區(qū)居民,。
三,、活動(dòng)方式:
1,、邀約老業(yè)主領(lǐng)取美食龍蝦券。
2,、通過(guò)派發(fā)龍蝦食用券(每人一張2斤龍蝦券)和啤酒代金券(每人兩張500ml的易拉罐啤酒)吸引人氣,。吃龍蝦,啤酒喝,;入口處發(fā)放部分美食代金抵用券,;(25元/人,可購(gòu)買(mǎi)燒烤等其他美食),。
餐飲安排:
轉(zhuǎn)載自 sevw.cn
龍蝦2-3家(老謝龍蝦,、老二龍蝦、阿胖龍蝦等知名品牌,,龍蝦口味品種多樣,,來(lái)參與的龍蝦店附帶燒烤和涼菜)。
啤酒屋1-2家(如百威或雪花冷飲,、啤酒等)。
四,、活動(dòng)安排:
備注:期間,。
工作。
日安排電影播放,、樂(lè)隊(duì)演奏等活動(dòng),;
五、推廣宣傳:
1,、報(bào)紙:5月28日合晚贈(zèng)送底版,。
2、網(wǎng)絡(luò)媒體:5月18日—5月31日,,開(kāi)通專(zhuān)題頁(yè)面,,組織網(wǎng)友互動(dòng)參與。
3,、自媒體及其他資源:利用微信進(jìn)行互動(dòng)小游戲贈(zèng)送龍蝦券的活動(dòng),,利用現(xiàn)有戶(hù)外大牌、墻體,、營(yíng)銷(xiāo)中心進(jìn)行宣傳,。
4、線(xiàn)下宣傳:派單宣傳,、宣傳海報(bào)張貼,。
八、費(fèi)用參考:
購(gòu)買(mǎi)龍蝦和啤酒總費(fèi)用:龍蝦市價(jià)50元/斤,,500ml易拉罐雪花啤酒8元/瓶,。
費(fèi)用預(yù)計(jì):龍蝦費(fèi)用:元,。
啤酒費(fèi)用:元燒烤費(fèi)用:元活動(dòng)公司費(fèi)用:元。
合計(jì)約:元,。
食堂美食節(jié)活動(dòng)策劃方案篇十四
1.2進(jìn)一步挖掘潛在客戶(hù),,增加客源。
1.3深度整合菜品,,形成新的菜品風(fēng)格,。
本次活動(dòng)以家庭消費(fèi)群體為主要營(yíng)銷(xiāo)對(duì)象,尤其是有車(chē)的家庭(說(shuō)明:國(guó)慶期間,,各種商務(wù)宴會(huì),、公務(wù)宴會(huì)減少,而家庭消費(fèi)成為主流,,尤其是有車(chē)的家庭,,父母或者是收入很高的私營(yíng)業(yè)主、或者是商界的白領(lǐng),、或者是政界的中流砥柱,,平時(shí)都有大量的公務(wù)商務(wù)活動(dòng),能夠帶來(lái)大量的客戶(hù),。本次活動(dòng)的主要目的就是通過(guò)此次活動(dòng)鞏固和提高這部分群體對(duì)雍景的認(rèn)知,,以拉動(dòng)平時(shí)經(jīng)營(yíng))。
“賞熱帶美景,,品綠色佳肴”——xxxx第一屆綠色美食文化節(jié)(說(shuō)明:如果上客家菜的話(huà),,可突出以客家文化為主題,否則以海洋文化為主題),。
4.1自9月26日開(kāi)始至9月30日結(jié)束為宣傳準(zhǔn)備階段,。
4.2自10月1日開(kāi)始至10月8日結(jié)束為實(shí)施階段。
5.1宣傳辦法,。
“結(jié)識(shí)新朋友,,回報(bào)老朋友”10月1日至10月8日美食節(jié)隆重推出各種優(yōu)惠活動(dòng)。
5.1.2店內(nèi)海報(bào),。
a,、招貼畫(huà)b、易拉寶c,、掛畫(huà),。
5.1.3宣傳單(說(shuō)明:可隨《xx晚報(bào)》夾帶發(fā)放)。
5.2海報(bào),、宣傳單等的主要內(nèi)容,。
5.2.2主要菜品介紹(略)。
5.2.3優(yōu)惠措施介紹(見(jiàn)6優(yōu)惠措施),。
食堂美食節(jié)活動(dòng)策劃方案篇十五
盛夏正是舉辦美食節(jié)的大好季節(jié),,為聚集人氣以及宣傳,,讓現(xiàn)有客戶(hù)對(duì)其更加有信心,讓潛在客戶(hù)看到沿街區(qū)位的良好前景,,營(yíng)造完美的龍蝦美食節(jié)從而提升品牌影響力,。
時(shí)間:5月30日—5月31日每晚17:00—21:00。
地點(diǎn):售樓部門(mén)前廣場(chǎng),。
人群:業(yè)主,、到訪(fǎng)客戶(hù)及項(xiàng)目周邊社區(qū)居民。
1,、邀約老業(yè)主領(lǐng)取美食龍蝦券,。
2、通過(guò)派發(fā)免費(fèi)龍蝦食用券(每人一張2斤龍蝦券)和啤酒代金券(每人兩張500ml的'易拉罐啤酒)吸引人氣,。吃龍蝦,,啤酒免費(fèi)喝;入口處發(fā)放部分美食代金抵用券,;(25元/人,,可購(gòu)買(mǎi)燒烤等其他美食)。
餐飲安排:
轉(zhuǎn)載自 sevw.cn
龍蝦2—3家(老謝龍蝦,、老二龍蝦,、阿胖龍蝦等知名品牌,龍蝦口味品種多樣,,來(lái)參與的龍蝦店附帶燒烤和涼菜)。
啤酒屋1—2家(如百威或雪花冷飲,、啤酒等),。
5月30日龍蝦嘉年華美食節(jié)開(kāi)幕式。
備注:期間工作日安排電影播放,、樂(lè)隊(duì)演奏等活動(dòng),;
1、報(bào)紙:5月28日合晚贈(zèng)送底版,。
2,、網(wǎng)絡(luò)媒體:5月18日—5月31日,開(kāi)通專(zhuān)題頁(yè)面,,組織網(wǎng)友互動(dòng)參與,。
3、自媒體及其他資源:利用微信進(jìn)行互動(dòng)小游戲贈(zèng)送龍蝦券的活動(dòng),,利用現(xiàn)有戶(hù)外大牌,、墻體、營(yíng)銷(xiāo)中心進(jìn)行宣傳,。
4,、線(xiàn)下宣傳:派單宣傳,、宣傳海報(bào)張貼。
購(gòu)買(mǎi)龍蝦和啤酒總費(fèi)用:龍蝦市價(jià)50元/斤,,500ml易拉罐雪花啤酒8元/瓶,。
費(fèi)用預(yù)計(jì):龍蝦費(fèi)用:
啤酒費(fèi)用:元燒烤費(fèi)用:元活動(dòng)公司費(fèi)用:
合計(jì)約:
食堂美食節(jié)活動(dòng)策劃方案篇十六
為讓孩子度過(guò)一個(gè)有意義的元旦,我班決定于**年12月31日下午在一年級(jí)三班舉行美食節(jié)活動(dòng),,通過(guò)美食文化主題,,同時(shí)進(jìn)一步展現(xiàn)我班學(xué)生的嶄新風(fēng)貌,提高學(xué)生的動(dòng)手能力,,為了讓學(xué)生體驗(yàn)生活,,享受生活,在融合歡樂(lè)的氛圍中體驗(yàn)到收獲的快樂(lè),,營(yíng)造一種休閑娛樂(lè),、祥和的校園氛圍,以“果味十足水果拼盤(pán)”為主題,,特舉辦本次美食節(jié),。
一、活動(dòng)主題,。
“果味十足水果拼盤(pán)”
二,、活動(dòng)時(shí)間,活動(dòng)地點(diǎn),。
12月31日下午,,一年級(jí)三班教室。
三,、活動(dòng)準(zhǔn)備,。
1、裝飾教室(氣球彩帶),。
2,、裝飾黑板,渲動(dòng)染活氣氛,。
3,、準(zhǔn)備各種各樣事先切好的水果,圍裙,,一次性盤(pán)子,,牙簽,垃圾袋,,創(chuàng)可貼等(備用意外應(yīng)急用),。
四、活動(dòng)內(nèi)容,。
1,、由解說(shuō)員宣布校園美食節(jié)啟動(dòng),。
2、大合唱《動(dòng)物說(shuō)話(huà)》,。
3,、水果拼盤(pán)制作。
4,、水果沙拉,。
5、找朋友活動(dòng),。
6,、水果猜猜猜。
五,、具體內(nèi)容流程,。
1、主持人宣布美食節(jié)啟動(dòng),。(主持人:),。
2、大合唱(表演:全體同學(xué))《動(dòng)物說(shuō)話(huà)》,。
3,、水果拼盤(pán)制作(表演:全體同學(xué))將班級(jí)的同學(xué)分成7個(gè)小組,每小組8人,。
小組之間合作完成,,在有限的時(shí)間內(nèi)共同制作出有創(chuàng)意的拼盤(pán),并給自己的水果拼盤(pán)取好名字,。制作期間,,注意衛(wèi)生。制作期間,,小記者采訪(fǎng),宣傳組拍照,。
制作完成后小組間評(píng)比,,由組內(nèi)代表解說(shuō)自己的拼盤(pán)。評(píng)選出最具創(chuàng)意獎(jiǎng),、合作最默契組,、衛(wèi)生最佳組、最佳搭配獎(jiǎng),、最具人氣獎(jiǎng),、最佳造型獎(jiǎng)、紀(jì)律最佳組,。
4,、剩余的水果水果沙拉,。
5、共同品嘗自己的勞動(dòng)成果,。
6,、欣賞相聲。(馮一涵趙健強(qiáng)),。
7,、主持人宣布進(jìn)入“找朋友”環(huán)節(jié)。
每個(gè)組發(fā)一張水果的拼音,,六位家長(zhǎng)在臺(tái)上拿著水果的漢字(只有一個(gè)是和組內(nèi)的水果拼音相對(duì)應(yīng)),,然后組內(nèi)派人員來(lái)找朋友。
8,、舞蹈串燒(表演:耿藝晴盧思甜孫雨涵),。
9、主持人宣布進(jìn)入“水果猜猜猜”環(huán)節(jié),。
老師宣布活動(dòng)規(guī)則:(1)組內(nèi)派三人上場(chǎng),,一人舉牌子,一人描述水果的樣子,,一人猜,。
(2)不允許出現(xiàn)牌子中的字。
(3)時(shí)間為1分鐘,。
(4)成員可以更換,。家長(zhǎng)也可協(xié)助。
10,、欣賞《小蘋(píng)果》歌舞,,結(jié)束活動(dòng)。
六,、活動(dòng)準(zhǔn)備:
選出同學(xué)負(fù)責(zé)以下:宣傳組(負(fù)責(zé)照相,,錄像,解說(shuō)),,衛(wèi)生組(及時(shí)打掃),,安全組,紀(jì)律組,,招待組(主動(dòng)讓參觀老師品嘗,、制作)。
七,、活動(dòng)要求,。
1、注意安全。
2,、不要推拉,,擁擠,奔跑,。
3,、不要隨地亂扔果皮,小心摔倒,。
4,、活動(dòng)結(jié)束后各組打掃自己區(qū)域的衛(wèi)生,值日組打掃教室,。
食堂美食節(jié)活動(dòng)策劃方案篇十七
20xx年10月金旺金秋美食節(jié)擬在xxx大酒店餐廳舉辦,。屆時(shí),本店將透過(guò)美食節(jié)的舞臺(tái),,展示以本地海鮮為主加上千島湖生態(tài)湖鮮,、陽(yáng)澄湖大閘蟹,山村野味等特色菜肴讓市民融入其中,,真正到達(dá)“食以人為本,,節(jié)以人為樂(lè)”的效果,營(yíng)造出“食人合一”的節(jié)日氣氛,!
舉辦金旺金秋美食節(jié),,引進(jìn)名廚,其旨在于提升金旺大酒店的餐飲競(jìng)爭(zhēng)潛質(zhì):一是引進(jìn)菜系,,提高酒店菜肴制作質(zhì)量,;二是培養(yǎng)客戶(hù),營(yíng)造納德餐飲文化,。因此,,酒店上下應(yīng)舉全力辦好金秋美食節(jié)。
一,、活動(dòng)目的,。
透過(guò)美食節(jié)活動(dòng),讓市民進(jìn)一步了解金旺,、認(rèn)識(shí)金旺,、喜愛(ài)金旺,從而提升金旺大酒店餐飲的競(jìng)爭(zhēng)力,。
二,、活動(dòng)原則,。
實(shí)惠第一,,大眾參與,體驗(yàn)鮮,、香,、酸,、辣,金旺特色菜肴和優(yōu)質(zhì)服務(wù),。
三,、活動(dòng)賣(mài)點(diǎn)。
大眾的.菜肴,、互動(dòng)的金旺,,生態(tài)野味,與眾不一樣,,大眾消費(fèi),,高檔享受。
四,、活動(dòng)理念,。
金旺菜肴菜的個(gè)性化!
五,、活動(dòng)主題,。
感受鮮香,人性服務(wù),,親情接待,,營(yíng)造完美的“金旺金秋美食節(jié)”。
六,、活動(dòng)組織,。
1、組織機(jī)構(gòu),;
2,、工作分工;
3,、協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò),;
4、對(duì)外宣傳,;
5,、客戶(hù)營(yíng)銷(xiāo);
6,、活動(dòng)保障,;
7、安全防護(hù),。
七,、活動(dòng)資料。
(一)籌備。
1,、引進(jìn)菜肴原料,,確定美食節(jié)的菜肴品種、價(jià)格以及優(yōu)惠措施,;
3,、加強(qiáng)對(duì)外聯(lián)絡(luò),協(xié)調(diào)合作關(guān)聯(lián),,解決食品原料來(lái)源,,確保原汁原味。
(二)舉辦,。
1,、品牌金旺菜肴形象展示。
主題:有滋有味,,色,、香、味,、形,。
方式:設(shè)固定的展區(qū),制作成品展示,。
形式:透過(guò)金旺菜體驗(yàn),,展示品牌及其文化形象。
互動(dòng):現(xiàn)場(chǎng)修改消息:“金旺大酒店”發(fā)送到50120,,此刻開(kāi)獎(jiǎng),。,營(yíng)造活躍氣氛,。
資料:
(1)金旺菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài),;
(2)金旺菜肴的文化展示;
(3)服務(wù)人員的儀表姿態(tài),。
展區(qū)設(shè)在餐廳大廳,,讓金旺的菜肴系列成為吸引客人眼球的又一道風(fēng)景。
2,、促銷(xiāo)活動(dòng),。
主題:簡(jiǎn)單體驗(yàn),更歡樂(lè),。
形式:價(jià)格優(yōu)惠,,借節(jié)日開(kāi)展促銷(xiāo),免費(fèi)贈(zèng)送酒水,,舉辦現(xiàn)消息場(chǎng)抽獎(jiǎng)活動(dòng),,多重驚喜,,意外收獲。
資料:在金旺美食節(jié)期間,,對(duì)消費(fèi)者一律實(shí)行12%的價(jià)格優(yōu)惠。
明檔:
(1)采用明檔的模式經(jīng)營(yíng),;點(diǎn)菜明檔設(shè)置在餐廳大廳,,外賣(mài)明檔設(shè)置在酒店門(mén)口。
八,、活動(dòng)其它,。
1、廣告宣傳費(fèi)用:橫幅6條,,每條100元,;傳單張,每張0,。3元,;圖文電臺(tái)每月3000元。
2,、增添設(shè)備費(fèi)用:展臺(tái)約1500元,,餐具添置5000元,打包盒,、打包袋500元,。
3、抽獎(jiǎng)獎(jiǎng)品費(fèi)用:按每一天500元計(jì)算,。設(shè)一,、二、三等獎(jiǎng),。
4,、菜肴原材料費(fèi)用:另計(jì)。
食堂美食節(jié)活動(dòng)策劃方案篇十八
前言:,。
為響應(yīng)省委,、省政府關(guān)于“唱響主旋律,打造徽文化”的號(hào)召,,豐富我市美食文化生活,,為廣大市民提供一套高品位的徽文化美食大餐。于20xx年7月15日—8月31日期間舉辦“華潤(rùn)雪花·第三屆中國(guó)xx(國(guó)際)美食節(jié)”,,旨在通過(guò)系列美食文化主題活動(dòng),,力主營(yíng)造一種健康向上的休閑娛樂(lè)充滿(mǎn)歡樂(lè)、祥和的納涼氛圍,,同時(shí)進(jìn)一步定位,,展示合肥現(xiàn)代化大城市建設(shè)的嶄新風(fēng)貌,,擴(kuò)大合肥城市對(duì)全國(guó)的影響,打造高品位美食文化節(jié)名片,。
本屆美食節(jié)在總結(jié)上二屆美食節(jié)成功經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上通過(guò)尋求和探索一條以系列主題活動(dòng)為發(fā)展的有效途徑,更好地將美食文化,、群眾娛樂(lè)休閑文化以及名品展示、展銷(xiāo)等有機(jī)結(jié)合,,其規(guī)模更大,,水平更高,品種更多,,是一次盛大的美食文化節(jié)慶活動(dòng),,是一次質(zhì)的飛躍,也是餐飲會(huì)展的一次挑戰(zhàn),,更是一次難得的機(jī)遇,,也是企業(yè)宣傳、形象展示,、品牌提升的大好商機(jī),。
此次活動(dòng)以“狂歡美食節(jié)、暢飲雪花酒”為主題版權(quán)所有,。
共設(shè)650個(gè)展位,,每個(gè)展位6張1.2米長(zhǎng)條桌、24把休閑椅,、1個(gè)220v/5a電源插座,、一個(gè)垃圾桶。另整個(gè)廣場(chǎng)配備移動(dòng)廁所10個(gè),,水龍頭12個(gè),,洗手盆及排污裝置,大垃圾桶50介,,全程保潔,、保安免費(fèi)服務(wù)。
展銷(xiāo)時(shí)間為20xx年7月15日—8月30日的每天16:30—24:00,。
燒烤王,、金牌龍蝦店年審,展示,、展銷(xiāo)各種不同風(fēng)味特色小吃,,包括本地特色及各地名優(yōu)產(chǎn)品、土特產(chǎn)等,,配以明星文藝匯演,全國(guó)武術(shù),、拳王爭(zhēng)霸賽,,焰火,、禮花,雜技表演活動(dòng),,并設(shè)立兒童樂(lè)園,、互動(dòng)休閑娛樂(lè)。
(一)于20xx年7月15日17:00舉行美食節(jié)開(kāi)幕式,,邀請(qǐng)市領(lǐng)導(dǎo)及開(kāi)發(fā)區(qū)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和參展企業(yè)參加,,省、市各媒體進(jìn)行追蹤報(bào)道,。
(二)于7月16日—7月30日20:00—22:00舉辦大型廣場(chǎng)千種焰火匯演及中國(guó)吳橋雜技晚會(huì)。讓群眾一邊品嘗風(fēng)味小吃,,一邊欣賞五顏六色的空中禮花,。
(三)于8月1日—8月15日20:30—22:00舉辦中國(guó)民間、民俗,、明星歌舞匯演及民族特色小產(chǎn)品展示會(huì),,集中展示民族服裝,民俗禮儀,。
(四)于8月16日—8月31日表演省內(nèi)各大武校驚險(xiǎn)絕技,,集中展示武術(shù)、武功,、絕技,、跆拳道等等精彩功夫節(jié)目。
另外,,每次演出都設(shè)有啤酒速飲大賽,,每晚產(chǎn)生產(chǎn)生冠軍一名參加周賽,每周產(chǎn)生周冠軍一名參加最后的決賽產(chǎn)生前三名,,給予獎(jiǎng)勵(lì),。
重點(diǎn)推廣美食文化、展示美食品種和知名企業(yè),。分階段在合肥市各大媒體上刊登廣告,,專(zhuān)題報(bào)道;在美食節(jié)現(xiàn)場(chǎng)懸掛彩旗、橫幅,、廣告氣球,、廣告牌等;編印美食節(jié)宣傳單向游人及有關(guān)企業(yè)免費(fèi)發(fā)放;在會(huì)場(chǎng)航架上設(shè)大投影連續(xù)播放企業(yè)宣傳片。