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介紹蘿卜的說(shuō)明文篇一

大家好,，我的名字叫胡蘿卜，提起我大家應(yīng)該最熟悉不過(guò)了吧,。我們胡蘿卜是一個(gè)大家庭,，雖然我們都有一個(gè)圓錐形的身體，帶著一個(gè)綠色的帽子,，我們還有“小人參”“菜人參”的稱號(hào)呢!我們也可以分為兩類：一類是紅蘿卜,，一類是白蘿卜,。

有些小朋友不愛(ài)吃胡蘿卜，餐廳的垃圾桶里都能看見(jiàn)胡蘿卜,，那小朋友就錯(cuò)了,，你別看我們胡蘿卜小小的,，我們身體里的營(yíng)養(yǎng)可是你意想不到的,，我們胡蘿卜的身體里有大量的胡蘿卜素，小朋友多吃可以保護(hù)眼睛,，我們身體里還有維生素b,、維生素c、蛋白質(zhì),、纖維素等多種營(yíng)養(yǎng),，另外，我們還有鈣,、鐵等多種元素,，有利于我們的生長(zhǎng)發(fā)育，吃了我們胡蘿卜,，小朋友就會(huì)成長(zhǎng)發(fā)育迅速,，長(zhǎng)得也比別人高。當(dāng)然,，這也是其他蔬菜不能比的呦,。

有人認(rèn)為胡蘿卜味道淡，不用擔(dān)心,，因?yàn)槲覀兒}卜可以做出許多花樣：路蘿卜雞蛋餅,、胡蘿卜香菜素丸子、胡蘿卜炒肉菜,，等多種菜樣，那些菜里的營(yíng)養(yǎng)也都很多,，我們胡蘿卜還能炸成胡蘿卜汁呢!并且味道也很好,，胡蘿卜不但可以炒菜，炸成胡蘿卜汁還可以腌成咸菜呢!咸菜里有蛋白質(zhì),、等多種元素,，但是好吃也不能貪吃，為了每天攝取的鹽量保持平衡,，所以咸菜也不要吃太多呦,。

并且現(xiàn)在超市里隨時(shí)都能看見(jiàn)胡蘿卜的身影,，可見(jiàn)胡蘿卜是多么重要啊!現(xiàn)在胡蘿卜價(jià)錢便宜，誰(shuí)都可以買來(lái)吃,。

我們胡蘿卜希望以后小朋友們能多吃胡蘿卜,，增加自己身體里的營(yíng)養(yǎng)，長(zhǎng)得高高的,。

介紹蘿卜的說(shuō)明文篇二

我的家鄉(xiāng)固始縣盛產(chǎn)蘿卜,。

夏去秋來(lái)，正是收獲蘿卜的季節(jié),。星期天,，媽媽從市場(chǎng)買回來(lái)幾個(gè)蘿卜,，讓我們品嘗,。

蘿卜是圓柱形，頭部顏色青綠,，根部是白色的,，比頭部稍粗，帶有一條老鼠尾巴似的根須,。我把蘿卜洗了洗,，用刀切成兩段，頓時(shí),，一股蘿卜特有的清香撲鼻而來(lái),。我輕輕咬了一口，那甜津津的味道立刻沁入心脾,，讓人回味無(wú)窮,。

媽媽說(shuō)，蘿卜的吃法很多,?？梢园烟}卜切成絲，用鹽腌著吃,。吃的時(shí)候,，調(diào)一點(diǎn)小磨香油，把蒜瓣用刀拍碎,，放進(jìn)去,，再放一點(diǎn)醬油、醋,，用筷子拌勻,，那味道,，真是美極了。特別是吃稀飯的時(shí)候,，夾幾根放進(jìn)嘴里,，就會(huì)讓你多吃一碗飯。

蘿卜炒肉,、蘿卜燉肉,、蘿卜炒豆干，也很好吃,。尤其是蘿卜燉肉,，不但味美,，它的營(yíng)養(yǎng)還非常豐富呢,。另外，把蘿卜洗干凈,，切成薄塊,，用鹽腌幾天，再?zèng)鰰癯商}卜干,，吃的時(shí)候,，用溫水漲一下，切成蘿卜條或蘿卜丁,，調(diào)上小磨香油,，吃起來(lái)，又脆又香,，讓你吃也吃不夠,。

蘿卜是水果型蔬菜，生吃有下氣消食,、除痰潤(rùn)肺,、解毒生津等作用。現(xiàn)在,，我縣產(chǎn)的“愣頭青”蘿卜,，已打入國(guó)內(nèi)國(guó)際市場(chǎng)，深受人們的喜愛(ài),。

蘿卜的作用真大呀,！我一定要像蘿卜那樣，不但自身清清白白,，還要做一個(gè)對(duì)人們有用的人,。

介紹蘿卜的說(shuō)明文篇三

“紅公雞，綠尾巴,，腦袋埋在地底下,?！蹦銈儾虏滤鞘裁矗克褪呛}卜,，我最愛(ài)的蔬菜,。

在它年輕的時(shí)候，長(zhǎng)在黑色的土壤里,，慢慢地,，它在地上撐起了一把“小綠傘”，終于到了收的季節(jié),，我兩手握住“小綠傘”用力一拔就可以看到它全身都是橙色的,，身體越往泥土下面，就越細(xì)，還長(zhǎng)有白色的橫莖，漂亮極了！

胡蘿卜可以生吃，我們把它切成一片一片的,，直接把它投進(jìn)嘴里,，嚼起來(lái)又脆又甜。

它不僅可以生吃,，還能榨汁喝,。胡蘿卜汁里放一些蜂蜜,，喝起來(lái)很甜很美味，喝一口，滿嘴甜甜的汁水慢慢地流入我的咽喉,，淌進(jìn)我的胃里,。那美味的感覺(jué)真是人間稀少啊！

我最喜歡胡蘿卜,，不僅因?yàn)樗拿牢叮€因?yàn)橐粋€(gè)小小的胡蘿卜居然能包含那么多對(duì)人體有益的東西,。

介紹蘿卜的說(shuō)明文篇四

我喜歡的蔬菜有很多，有紅彤彤的西紅柿,，有綠油油的黃瓜，還有雪白的白菜……其中，我最喜歡的是蘿卜,。

蘿卜的外形千姿百態(tài)：有的蘿卜是圓形的,，像一個(gè)皮球；有的蘿卜是彎的，像一個(gè)香蕉,；還有的蘿卜是細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的,，像一個(gè)鉚釘,。真是形態(tài)成千。

蘿卜的顏色多種多樣：有的蘿卜紅彤彤的,，像火紅的太陽(yáng),；有的綠色的,，像綠油油的翡翠；有的是白色的,，像一個(gè)潔白的大雪球,。

今天作文課上郭老師許諾給我們切蘿卜吃，說(shuō)完便拿起刀說(shuō)切就切,，手起刀落,，咔擦”一聲，蘿卜成了兩半,，再切成片,，每個(gè)同學(xué)都分到了一片。我嘗了一口,，甜中帶著一絲辣,，脆脆的，水汪汪的,，咬上一口,，嘴里就滿滿都是水了，吃完一口就情不自禁地想再多吃一口,。

蘿卜不僅有鮮艷的顏色,，奇特的形狀，豐富的味道,，還有特殊的功能哩,！它可以清熱解毒，抗癌,，美容美白,，還可以增加維生素c。

怎么樣,？這就是我們徐州美味的土特產(chǎn)——————讓人垂涎三尺,，鮮美多汁，清爽可口的蘿卜,！

介紹蘿卜的說(shuō)明文篇五

俗話說(shuō)：“煙臺(tái)的蘋果溧陽(yáng)的梨,，不如安徽的蘿卜皮?！钡拇_，我們安徽的蘿卜獨(dú)特之處就使：青白分明,，又脆又甜,。

外婆每一年都會(huì)種很多的蘿卜，她說(shuō)蘿卜可是個(gè)好東西,，讓我們多吃點(diǎn),。每天,，外婆都跳著兩大桶“豆餅”——肥料去喂蘿卜，精心的管理它們,。由于陽(yáng)光的照射,，蘿卜上大部分是青色的；下部分在地下見(jiàn)不到陽(yáng)光,，則是白色的,。等到蘿卜長(zhǎng)出和菜葉那么大的綠葉時(shí)，外婆總是樂(lè)得合不攏嘴,，習(xí)慣性地拔一根洗干凈,，美滋滋地品嘗起來(lái)，這種蘿卜水分多,，咬一口,，汁水便順著你的嘴角溢出。脆生生,，甜滋滋的,，真是既解渴又解饞。難怪人們說(shuō)：“安徽一大怪,，蘿卜當(dāng)那蘋果賣,。”以前我總以為蘿卜辣,，只敢吃熟的,，看來(lái)我是大錯(cuò)特錯(cuò)了。

安徽的蘿卜既能當(dāng)水果吃,，也能做成美味佳肴,。

外婆先把蘿卜切成一片一片的，然后放入鹽,、味精等各種調(diào)味料和排骨,，待排骨燒到不生不爛的境界時(shí)，滿屋子已彌漫著濃郁的芳香,，此時(shí),，喝一口湯，又鮮又甜,，吃一口蘿卜,，仍不乏剛出土的那種脆，排骨則更有味道,，平時(shí)不太愛(ài)吃飯的我卻對(duì)這道菜情有獨(dú)鐘,。

另外，蘿卜還有一個(gè)鮮為人知的功效：消食敗火,。每逢過(guò)年過(guò)節(jié),，有小孩子貪吃,，飯吃多了肚子特別脹,。這時(shí)吃上一塊蘿卜,，就能感到?jīng)鏊⑹娣S多,。正如人們所說(shuō)：“吃著蘿卜喝著茶,，氣得大夫滿街爬,！”

看啊,！我沒(méi)騙你吧,！咱安徽的蘿卜可是人間珍品，要是你來(lái)安徽做客,，我肯定讓您吃上一頓蘿卜大餐,。

介紹蘿卜的說(shuō)明文篇六

蘿卜是日常生活中，極其平常的一種東西,，幾乎去到菜市場(chǎng)就可以看見(jiàn)它,。

蘿卜的種類有很多，比如白蘿卜,、紅蘿卜,、胡蘿卜……而同種蘿卜如果產(chǎn)地不同，或許會(huì)有不同的名稱,。

蘿卜是一種食物,。作為一吃貨，對(duì)于蘿卜的做法我還是略有了解的,。蘿卜一般做菜時(shí),，是用來(lái)點(diǎn)綴或增加顏色的，比如說(shuō)炒土豆絲的時(shí)候,，會(huì)放一點(diǎn)胡蘿卜增色,，使菜看上去更美麗；或者一盆已經(jīng)做好的.菜肴旁邊,，放上一朵蘿卜花,，就仿佛是美麗的花徐徐開(kāi)放了。

但并不是沒(méi)有以蘿卜為主要材料做的菜了,。蘿卜排骨湯就是一道十分具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的菜肴,。蘿卜與排骨一同放進(jìn)高壓鍋里，放入水和一些調(diào)味料,，用小火慢燉幾個(gè)小時(shí),，蘿卜當(dāng)中極具的維生素就與排骨中的肉的醇香完美地融合在一起，喝上一口。蘿卜中所帶的微微的甘甜和那有著一些苦澀地味道就會(huì)彌漫在你的口腔之中,，刺激你的味蕾。

苦澀,？沒(méi)錯(cuò),，其實(shí)蘿卜是一種十分矛盾的食物。有的食物,，說(shuō)它苦,，那么它一定都是苦，例如苦瓜,?？商}卜不同，它既有微微的苦澀又有著那淡淡的甘甜,。雖然蘿卜吃起來(lái)好像并不是人間美食,，也沒(méi)有非常受人們的喜愛(ài)，但它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是很豐富的,。

俗話說(shuō)“正月的蘿卜賽人參”,，那蘿卜與人參作比較，可見(jiàn)蘿卜所擁有的營(yíng)養(yǎng)不是一般得多??！蘿卜當(dāng)中不僅含有大量的'維生素，還有驅(qū)寒暖身,，對(duì)于感冒的效果也是不錯(cuò)的,。

總而言之，蘿卜是一種有著諸多好處,，而且價(jià)格也十分實(shí)惠的食材,。

介紹蘿卜的說(shuō)明文篇七

有中國(guó)人的地方就有胡蘿卜。做湯做菜,，配葷配素,，無(wú)不適宜?？嗬彼崽?，隨心所欲，“它細(xì)長(zhǎng),，是視覺(jué)上的美,；它堅(jiān)硬，是觸覺(jué)上的美,；它香脆,，是味覺(jué)上的美?！?/p>

胡蘿卜可和各種鮮艷的顏色,、奇異的香味配合,，能使蓮藕更白，木耳更黑,，菠菜更綠,。它和青椒、雞蛋,、黃瓜,、竹筍等等食品沒(méi)有不結(jié)緣的；當(dāng)你食欲不振的時(shí)候,，蒸一根胡蘿卜,，或是干吃一根胡蘿卜，光香脆就令人醉倒了,。它像孫悟空,，七十二變，卻傲然保持著本體,。

胡蘿卜不但好看,，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。

胡蘿卜含有多種維生素,，含有許多人體需要的元素,，其中抗癌家族的“明星”——胡蘿卜素含量最高。

它含有豐富的胡蘿卜素及大量的糖類`淀粉和維生素b`c等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),。胡蘿卜素經(jīng)消化分解后變成加倍的維生素a,，能促進(jìn)身體發(fā)育`骨骼生長(zhǎng)`脂肪分解等，被稱為益壽之菜,，胡蘿卜使得消化和吸收能力提高,。如果烹制，他的食用營(yíng)養(yǎng)就會(huì)大大提高,。胡蘿卜能治病,，如：夜盲癥，缺血病等等,。此外胡蘿卜有較多的鈣,，磷，鐵等礦物質(zhì),。

胡蘿卜又稱黃蘿卜,，是一種營(yíng)養(yǎng)豐富，老幼皆宜的好菜,，胡蘿卜中頗負(fù)盛名的成分就是胡蘿卜素,，這是一種黃色色素，一百多年前在胡蘿卜中首先被發(fā)現(xiàn)的。

胡蘿卜原產(chǎn)于中亞和北非,，13世紀(jì)傳入我國(guó),，屬傘形科，一二年生草木植物,。在歐美各國(guó),，胡蘿卜視為營(yíng)養(yǎng)豐富的上等蔬菜，是西餐中不可缺少的佳肴,。在日本，胡蘿卜被尊稱為“人參”,，人人爭(zhēng)食,。

用胡蘿卜能做出許多美味的食物，吃起來(lái)更是色,、香,、味俱全，還能助于消化呢,！胡蘿卜不但味道好,，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，真是棒極了,！

胡蘿卜是很平民化的食物,。對(duì)我，它不只是這樣,，它是含有哲學(xué)意味的食物,。它是平民的，但并不平凡,，我們的“中國(guó)胡蘿卜”,！

介紹蘿卜的說(shuō)明文篇八

胡蘿卜，又稱藥蘿卜,。是一種處處常見(jiàn)的蔬菜,，我的外婆就經(jīng)常種胡蘿卜。胡蘿卜的體形較小,，無(wú)枝無(wú)干,。但是胡蘿卜的花卻別有一份本色，胡蘿卜的花是由不計(jì)其數(shù)的小花組成的一朵朵大小不一的花兒,，它們的顏色一般為白色和淡粉色,，都呈傘狀。雖然它們的氣味平平,，但卻常常引來(lái)一些五顏六色的蝴蝶,，所以，這些花兒怎么看都是無(wú)比雅致，真可謂是“平凡之中藏精品,，蘿卜花開(kāi)賽睡蓮”哪!胡蘿卜的果實(shí)顏色不一,，不同的種類則有不同的顏色，而最常見(jiàn)的顏色有橘紅色,、白色,、黃色和紫色，再加上胡蘿卜的上面又長(zhǎng)著青翠欲滴的葉子,，所以整體地看上去極為美觀,。胡蘿卜的果實(shí)一般呈錐狀，長(zhǎng)長(zhǎng)的,。粗面有葉,，為頭;細(xì)面帶須，為根,。成熟的胡蘿卜都是果實(shí)垂直于沃土,，葉為首，果實(shí)未尾,。一般的胡蘿卜,，若是成熟了，葉與果實(shí)皆可食用,，但一般人們都是食果實(shí)而棄葉,。胡蘿卜的果實(shí)味道清脆香甜，令人回味無(wú)窮,。

介紹蘿卜的說(shuō)明文篇九

在生活中常常見(jiàn)到胡蘿卜,，吃法有很多很多種。今天我要分享給大家怎么做既簡(jiǎn)單,，又好吃的胡蘿卜,。

先把我們的主角胡蘿卜洗干凈，拿一個(gè)擦絲器,，下面放上一塊玻璃碗,。一切準(zhǔn)備就緒，把洗干凈的胡蘿卜放在擦拭器上俯沖而下,，胡蘿卜就發(fā)出了“嚓嚓”的聲音,，大胡蘿卜就變成了上百上千的小胡蘿卜絲。接著,，在切好的胡蘿卜絲上撒上幾勺像雪花一樣的鹽,，再用筷子把胡蘿卜和鹽攪拌均勻。攪拌好之后,，胡蘿卜絲的顏色好像白了很多,。

過(guò)了一會(huì)兒,，把胡蘿卜絲的水?dāng)D出來(lái)，橙色的汁水流入到盆中,，就像好喝的橙汁似的,。胡蘿卜絲抱一團(tuán)，就算就像一團(tuán)卷好的毛線,。胡蘿卜失去了光澤,，我趕緊在胡蘿卜絲里加油，拿起筷子攪拌均勻,，這時(shí)胡蘿卜絲變得油亮,，很有光澤了。

隨后加上面粉,，就像白色的“雨”淋在胡蘿卜絲上,，拌胡蘿卜絲好像裹上了一層白色的衣裳。

到了關(guān)鍵的一步,，把胡蘿卜絲放入鍋中蒸十分鐘。

利用這段時(shí)間,，切點(diǎn)蔥,、紅椒、再將蒜搗成泥備用,。

胡蘿卜蒸好了,，把切好的蔥、紅辣椒,、搗好的蒜泥,。

倒入紅蘿卜的碗里。最后,，淋上熱油,。淋上熱油之后胡蘿卜的香味迎面撲來(lái)，饞得人直流口水,。我趕緊拿起筷子把他們攪拌均勻,，一道好吃的紅蘿卜美食就做好了。

這就是既簡(jiǎn)單,，又好吃的紅蘿卜做法啦!你們學(xué)會(huì)了嗎?

介紹蘿卜的說(shuō)明文篇十

嗨,！大家好！我就是那個(gè)人見(jiàn)人愛(ài),，花見(jiàn)花開(kāi),，車見(jiàn)車爆胎的胡蘿卜！

我不僅帥,，還是多數(shù)家長(zhǎng)的幫手呢,！想知道為什么嗎,？因?yàn)檫@些家長(zhǎng)的孩子都近視了，而我的體內(nèi)含有大量胡蘿卜素,，進(jìn)入身體后,，通過(guò)在肝臟及小腸粘膜內(nèi)酶大哥的幫助，有50%的胡蘿卜素變成了維生素a,，進(jìn)而保護(hù)兒童的眼睛,。呀，家長(zhǎng)讓我們多吃胡蘿卜也不是沒(méi)有道理,。

很多家長(zhǎng)都會(huì)想,，胡蘿卜能保護(hù)兒童的視力，那是不是也會(huì)對(duì)老人有好處呢,？我來(lái)回答你：會(huì),！胡蘿卜（我）中的琥珀酸鉀鹽，葉酸,，能防止血管硬化,，降低膽固醇及有降低血壓的作用。對(duì)老人來(lái)說(shuō),，這可是降血壓的寶,！

好啦，不說(shuō)了,，我得走了,，大家記得多多“關(guān)照”我哦！再見(jiàn),！

介紹蘿卜的說(shuō)明文篇十一

有一天,，父親神秘地把我叫到廚房。我去廚房一看,，一個(gè)大盤子里有三種食材：一根胡蘿卜,、一個(gè)雞蛋和一把咖啡豆。爸爸問(wèn)我：“這三樣?xùn)|西有什么區(qū)別,？”我說(shuō),，“這些只是一根普通的胡蘿卜，一個(gè)雞蛋和一把咖啡豆,？”爸爸又說(shuō)：“你知道他們的區(qū)別嗎,？”我不假思索地回答說(shuō)：“胡蘿卜紅，細(xì)而長(zhǎng),，雞蛋是皮色的,，小而圓，咖啡豆是棕色的,，小而細(xì),，但可以用來(lái)煮咖啡,。”爸爸說(shuō)“還不錯(cuò)”,。然后把胡蘿卜,、雞蛋和咖啡豆放在三個(gè)鍋里，用同樣的.火煮同樣的時(shí)間,。過(guò)了一會(huì)兒,，父親把三樣?xùn)|西放在三個(gè)盤子里，父親又問(wèn)我：“孩子,，你看它們有什么區(qū)別嗎,？”我說(shuō)：“形狀不是和做飯前一樣嗎？”爸爸有點(diǎn)失望,，說(shuō)：“仔細(xì)看看,，看本質(zhì)區(qū)別是什么？”我聽(tīng)了之后想了很久,，拿起叉子,，摸了摸胡蘿卜，摸了摸雞蛋,，喝了口咖啡湯,。“胡蘿卜煮軟了,，蛋殼硬了，咖啡豆成了一杯香氣濃郁的咖啡湯,?！卑职帜樕昧耍缓笳f(shuō)：“你看這三種人,。胡蘿卜代表的是弱者,，因?yàn)樽ゲ蛔∩畹钠鹌鹇渎洌兊迷絹?lái)越弱,；雞蛋代表那些堅(jiān)強(qiáng)的人,，他們不僅經(jīng)受住了生活的考驗(yàn)，而且變得越來(lái)越堅(jiān)強(qiáng),；咖啡代表的是那些被破壞了,，還在身邊散發(fā)“香氣”的偉人?！?/p>

聽(tīng)了爸爸的話,，我贊許地點(diǎn)了點(diǎn)頭。

雖然已經(jīng)半年了,，但我還是記得,。我想對(duì)爸爸說(shuō)：“謝謝爸爸,。教育孩子真好！”

介紹蘿卜的說(shuō)明文篇十二

胡蘿卜的用處很多,，從吃的方面來(lái)看,，胡蘿卜富含各種營(yíng)養(yǎng)，維生素a,、維生素c等等,。總之呢,，胡蘿卜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常高的,。這也是人們愛(ài)吃的一個(gè)原因。我愛(ài)吃胡蘿卜,，尤其是吃生的胡蘿卜,。

第一次吃胡蘿卜，那還是在我的外婆家,。在我很小的時(shí)候,，我去外婆家做客，外婆帶著我去了她的菜園,。勤勞的外婆在菜園子里種了很多的菜,，其中最多的就是胡蘿卜。當(dāng)時(shí),，我隨著外婆來(lái)到了這里后,，外婆問(wèn)我：“想不想吃胡蘿卜?”

在此之前我是沒(méi)有見(jiàn)過(guò)胡蘿卜，也沒(méi)明白胡蘿卜是什么?所以在外婆問(wèn)了我之后,，我搖搖頭,，又緊接著點(diǎn)點(diǎn)頭?！澳氵@這是想吃還是不想吃呢?”外婆笑著望向我,，接著又道：“看，這一片都是胡蘿卜,，你想吃的話就去拔,。”

我是在好奇心的驅(qū)使下去拔了幾根蘿卜,，蘿卜上沾滿了泥土,，我的手也被弄得滿手是泥。跟隨著外婆從菜園子里出來(lái)了后,，外婆又帶著我去了小溪邊,。等到將胡蘿卜洗干凈了之后，我才恍然大悟,，胡蘿卜是紅色的呢,。

“要不要吃一根,，生吃也不錯(cuò)?！蓖馄艑⑾锤蓛舻囊桓}卜遞到我眼前,。我接過(guò)胡蘿卜然后看著外婆也拿起了一根胡蘿卜咔嚓一聲咬了一口，我也忍不住跟著咬了一口,。這是我從來(lái)沒(méi)有吃過(guò)的味道,，我覺(jué)得很奇怪，也覺(jué)得味道很不錯(cuò),。不一會(huì),，我就將一根胡蘿卜全都吃完了。

之后,，每一年里我只要一來(lái)外婆家,，我都會(huì)問(wèn)外婆有沒(méi)有胡蘿卜。我臉上顯露出來(lái)的迫切的樣子,，每回都能將外婆逗得哈哈大笑,，外婆說(shuō)，我的這個(gè)樣子像極了山上的那些野兔子,，因?yàn)槟切┩米右苍诙⒅藞@子里的胡蘿卜呢,。

胡蘿卜，又稱藥蘿卜,。是一種處處常見(jiàn)的蔬菜,，我的外婆就經(jīng)常種胡蘿卜。胡蘿卜的體形較小,，無(wú)枝無(wú)干,。但是胡蘿卜的花卻別有一份本色，胡蘿卜的花是由不計(jì)其數(shù)的小花組成的一朵朵大小不一的花兒,，它們的顏色一般為白色和淡粉色，都呈傘狀,。雖然它們的氣味平平,，但卻常常引來(lái)一些五顏六色的蝴蝶，所以,，這些花兒怎么看都是無(wú)比雅致,，真可謂是“平凡之中藏精品，蘿卜花開(kāi)賽睡蓮”哪!胡蘿卜的果實(shí)顏色不一,，不同的種類則有不同的顏色,，而最常見(jiàn)的顏色有橘紅色、白色,、黃色和紫色,，再加上胡蘿卜的上面又長(zhǎng)著青翠欲滴的葉子，所以整體地看上去極為美觀,。胡蘿卜的果實(shí)一般呈錐狀,，長(zhǎng)長(zhǎng)的。粗面有葉,，為頭;細(xì)面帶須,，為根。成熟的胡蘿卜都是果實(shí)垂直于沃土,，葉為首,，果實(shí)未尾。一般的胡蘿卜,，若是成熟了,，葉與果實(shí)皆可食用，但一般人們都是食果實(shí)而棄葉,。胡蘿卜的果實(shí)味道清脆香甜,，令人回味無(wú)窮。

胡蘿卜的果實(shí)不僅味道甜美,，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,，其中的維生素、礦物質(zhì)等又皆乃人體必須之物,，缺一不可,，因此，胡蘿卜有益肝明目,、利膈寬腸,、健脾除疳、增強(qiáng)免疫功能,、降糖降脂等功效,。然而，胡蘿卜在中西雙醫(yī)之中也皆有其用。在西醫(yī)之中,，胡蘿卜可治食欲不振,、腹脹,、腹瀉、咳喘痰多,、視物不明等癥狀。你若說(shuō)這些用現(xiàn)代藥物也可以做到,，那你就大錯(cuò)特錯(cuò)了,，胡蘿卜和藥物根本不可相提并論,，因?yàn)楹}卜常見(jiàn)易尋，劑量較少,，最重要的是吃胡蘿卜不會(huì)傷其元?dú)狻Ｔ谥嗅t(yī)之中,，尤其是冬天，更應(yīng)該多吃寫胡蘿卜,，因?yàn)樵诙?，萬(wàn)物皆會(huì)收藏，陽(yáng)氣會(huì)全藏在體內(nèi),，如此以來(lái)就容易結(jié)滯氣機(jī),，然而胡蘿卜又是一種疏理氣機(jī)的佳品。這就是中醫(yī)中“冬吃蘿卜夏吃姜,，不用醫(yī)生開(kāi)藥方”的說(shuō)法的來(lái)源,。

無(wú)論是中醫(yī)還是西醫(yī)，胡蘿卜都是似藥非藥,，非藥勝藥,。胡蘿卜對(duì)人類的貢獻(xiàn)真的已經(jīng)遠(yuǎn)勝于藥，因此,，人們才常常把胡蘿卜稱作“藥蘿卜”,。

蘿卜的品種繁多，大約有一百多個(gè)品種,。按季節(jié)來(lái)分,，可分為春蘿卜和秋蘿卜;按根的大小可分為大、中,、小三類型;按蘿卜的顏色來(lái)分又可分為白蘿卜,、青蘿卜和紅蘿卜。

蘿卜,，在農(nóng)村雖然許多家都種它,，但許多人并不完全了解它的廣泛用途。

蘿卜中含有多種營(yíng)養(yǎng)成分,。它含有大量的葡萄糖,、果糖、蔗糖,、多種維生素和礦物質(zhì),。其中維生素c的含量比梨和蘋果多出倍。如果用蘿卜代替水果,，它的維生素的含量只會(huì)有過(guò)之而無(wú)不及,。

蘿卜的辛辣味也是一種有用的物質(zhì)。它和蘿卜中的消化酶一起能幫助胃腸消化食物,，尤其是脂肪,。人們?cè)诔粤擞湍伿澄锖螅渣c(diǎn)蘿卜就會(huì)解油膩。

如果人們?cè)诔燥垥r(shí)吃過(guò)了量,，也可以吃些蘿卜,。聽(tīng)爺爺說(shuō)，我們村有一個(gè)人,，他很喜歡和別人打賭,。一次在一家宴席上，他和人打賭說(shuō)：“我一頓能吃八大碗菜而不被撐死,，但得有一個(gè)條件,，吃完飯后得讓我出去遛遛?！惫?，他吃完飯出去不到一個(gè)時(shí)辰，便又大搖大擺地跨進(jìn)這家大門,，人們都爭(zhēng)著問(wèn)他吃了什么“靈丹妙藥”而不被撐死的,，在人們的追問(wèn)下，他無(wú)可奈何地說(shuō)：“我出去后,，在地里扒了兩個(gè)蘿卜吃,，所以現(xiàn)在能好好地站在這?！碧}卜為什么能幫助消化呢?因?yàn)樘}卜中含有大量芥子油,、纖維和多種消化酶，這些物質(zhì)都能促進(jìn)腸子加快蠕動(dòng),，幫助消化,。

蘿卜還可以治病。如果咳嗽日久,，可以服用白糖蘿卜汁,，它有化痰、止咳的功效,。蘿卜還可以用來(lái)治療菌痢,、腸炎。最近又發(fā)現(xiàn),，蘿卜對(duì)抗癌也有很大的用處,。

另外，蘿卜可以幫助吸煙的人戒掉煙,。蘿卜中含有蘿卜酸,，它可以使吸煙的人吸過(guò)煙后嘴里沒(méi)滋沒(méi)味，這樣就容易戒掉煙了,。

嗨!大家好!你們知道我是誰(shuí)嗎?哈哈,，我就是蔬菜種類中大名鼎鼎,，無(wú)人不知，無(wú)人不曉的——胡蘿卜!我近似圓柱形,，身上披了一件橘黃色的大衣，頭上扎了幾根綠色的小辮兒,。每當(dāng)我成熟時(shí),，農(nóng)民們都要揪著我的小辮兒，把我從地里連根拔起,，這時(shí),，我便來(lái)到了菜市場(chǎng)，走上餐桌,。

我的兄弟姐妹們?cè)谏綎|,，河南，浙江,，云南等省份的最多,。他們有的是紅蘿卜，有的是黃蘿卜,，有的是白蘿卜,，有的紫蘿卜……我國(guó)栽培的最多的是紅蘿卜和黃蘿卜。

嘿嘿,，別看我的個(gè)頭小,，大家可別小看我!我既好吃，又營(yíng)養(yǎng)豐富,，小朋友們可喜歡我了,，我也因此變得信心滿滿。要是講起我,，可三天三夜也說(shuō)不完?，F(xiàn)在就給大家講講我豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值吧!

我肉質(zhì)細(xì)密，質(zhì)地脆嫩,，有特殊的甜味,，還含有豐富的胡蘿卜素，維生素c和b族維生素,。中醫(yī)認(rèn)為吃了我可以補(bǔ)中氣,，健胃消食，壯元陽(yáng),，安五臟,，還可以治療消化不良，咳嗽,，夜盲癥等等,。所以我被譽(yù)為“東方小人參”。把我用油炒熟后吃,，在人民的體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化為維生素a，還可以提高機(jī)體免疫力,，間接消滅癌細(xì)胞,。我們胡蘿卜中所含的胡蘿卜素比白蘿卜及其他各種蔬菜高出30——40余倍呢!

我還是美容者的最愛(ài),。我可以清除至人衰老的自由基，除維生素a外,，所含的b族維生素和維生素c等招牌營(yíng)養(yǎng)素也有潤(rùn)皮膚,，抗衰老的作用呢!

美國(guó)科學(xué)家的最新研究又證實(shí)：每天吃兩根胡蘿卜，可以使血液中膽固醇降低10﹪～20﹪,，每天吃三根胡蘿卜,，有助于預(yù)防心臟疾病和腫瘤。

我真是神通廣大：有殺菌作用,，有抗癌作用,，有美容作用，還可以增進(jìn)消化,，增強(qiáng)人體的免疫力,。大家可要多吃我哦!

大家認(rèn)識(shí)我了嗎?希望能和你們成為餐桌上的好朋友。今天就說(shuō)到這吧,，拜拜啦!

一天,，老師給我們每個(gè)人發(fā)了一顆小胡蘿卜種子。讓我們回家種起來(lái),，并觀察它的生長(zhǎng)過(guò)程,。

我拿到的這顆胡蘿卜種子十分的瘦弱，回到家我找媽媽要了一個(gè)花盆把這顆胡蘿卜種子小心地種在泥土中,。媽媽看到這顆種子的時(shí)候說(shuō)：“這顆種子不飽滿不會(huì)發(fā)芽,。”我不信,，在我眼中它一定會(huì)發(fā)芽,。我定期給它澆水，可隨著時(shí)間的流逝,。好多同學(xué)的種子都冒出了嫩芽，而它卻一“聲”不吭,。在那溫暖,、濕潤(rùn)的泥土中，它是否貪婪于那一方小天地,，不愿去幻想那外面世界,，不愿去接受那外面世界的冷酷無(wú)情,。它慢慢“沉默”了。

不知是否是我的澆灌感染了它,，又是否是外界其它的同伴的成長(zhǎng)刺激了它，有一天,，它突然發(fā)芽了。那天早晨,，我習(xí)慣性地拿起水壺去澆水，卻發(fā)現(xiàn)它已經(jīng)冒出了小芽,，嫩嫩的,，綠綠的兩瓣,。那顆小芽在周圍一片漆黑的泥土中顯得那樣翠綠，那樣生機(jī)勃勃,。媽媽這時(shí)也來(lái)給她的花草們澆水,，看到它時(shí)一臉吃驚地說(shuō)：“啊呀，沒(méi)想到,，那么瘦弱的一顆胡蘿卜種子竟然也會(huì)發(fā)芽,。”

看著它一天天地成長(zhǎng),，由嫩芽慢慢變成小葉子,，又慢慢長(zhǎng)高長(zhǎng)大，我的心也無(wú)比雀躍,。終于到了收獲的時(shí)候,，我松開(kāi)土小心翼翼地將它拔出、洗凈,，一根色澤鮮艷的胡蘿卜呈現(xiàn)在我眼前,。我忍不住咬上一口,，又脆又甜，這是世上最美的果實(shí),?；叵肫甬?dāng)初面對(duì)他人的質(zhì)疑時(shí)，我慶幸自己始終堅(jiān)信,，這定是顆會(huì)發(fā)芽的種子,，因?yàn)槲矣X(jué)得自己就是這顆小小的胡蘿卜種子，歷經(jīng)千辛萬(wàn)苦后才發(fā)芽生長(zhǎng),，期待著收獲,。

介紹蘿卜的說(shuō)明文篇十三

我屬兔，剛好又愛(ài)吃胡蘿卜!胡蘿卜里有大量的胡蘿卜素,、維生素a,，胡蘿卜還具有抗癌作用，它的抗癌效果比西紅柿高出一倍,，比大蒜高出兩倍多呢!

胡蘿卜是一種質(zhì)脆味美,、營(yíng)養(yǎng)豐富的家常蔬菜。據(jù)最新一期《大眾醫(yī)學(xué)》雜志介紹,，美國(guó)科學(xué)家的最新研究又證實(shí)：每天吃兩根胡蘿卜,，可是血中膽固醇降低百分之十至百分之二十，每天吃三根胡蘿卜,，有助于預(yù)防心臟疾病和腫瘤,。

胡蘿卜已經(jīng)有四千年的栽培歷史了，考古學(xué)家在瑞士發(fā)現(xiàn)過(guò)胡蘿卜的化石,。胡羅卜無(wú)論蒸煮或曬干,，所含的胡蘿卜素都沒(méi)多大的變化。

胡蘿卜不但顏色鮮美,，而且吃起來(lái)也非?？煽凇Ｋ鼰o(wú)論在醫(yī)學(xué)上,，還是在生活上都起著重要的作用,。胡蘿卜真不愧的奇跡的植物啊!

介紹蘿卜的說(shuō)明文篇十四

說(shuō)實(shí)話，我一開(kāi)并不對(duì)胡蘿卜“一見(jiàn)鐘情”,。想想看,，圓圓的蘋果、大大的西瓜,，甚至聞起來(lái)有些臭臭的榴蓮,，哪一個(gè)不比胡蘿卜味道好?可是，當(dāng)我研究它的各種功能后,，我“回心轉(zhuǎn)意”了,。

胡蘿卜是一種傘形科二年生草本植物,。它長(zhǎng)約二十厘米，寬三到四厘米左右,，是一個(gè)名副其實(shí)的“瘦高個(gè)兒”,。胡蘿卜的根可以食用，一般呈現(xiàn)出球狀或圓錐狀,。它凹凸不平,，臉上像了密密麻麻的“青春痘”。

胡蘿卜原本產(chǎn)于亞洲西部,，后來(lái)傳入歐洲,，在全世界生根發(fā)芽。所以,，不論是中式廚房或是西式餐廳里,，都可以找到它的蹤影。胡蘿卜種類繁多,，但總體來(lái)說(shuō)可以分三大類。一類是短圓錐類型,，早熟,、耐熱、產(chǎn)量低;一類是長(zhǎng)圓柱類型,，晚熟,、根細(xì)、肩部粗大,、根先端鈍圓;另一類是長(zhǎng)圓錐類型,，中晚熟、味甜,、而貯藏,。

胡蘿卜的口感脆嫩多汁，芳香甘甜,，令人回味無(wú)窮,。它其中含有極為豐富的蔗糖、淀粉,、胡蘿卜素,、維生素b1、b2,、膳食纖維,，以及鉀、鈣等人體所需的礦物質(zhì),。胡蘿卜和蘋果一樣,，也可預(yù)防疾病,，讓我們遠(yuǎn)離病痛的折磨。因此,，胡蘿卜可謂是“老少皆宜,、男女皆宜”。

正因?yàn)楹}卜那么多的好處,，我逐漸愛(ài)上了胡蘿卜,。希望你讀了這篇文章，也可以喜歡上胡蘿卜這種回味無(wú)窮的蔬菜,。

介紹蘿卜的說(shuō)明文篇十五

我有許多好朋友,，但要說(shuō)最好的朋友就要數(shù)那個(gè)高高胖胖的“胡蘿卜”了?！昂}卜”原名：胡思源,，英文名為：“carrot”因?yàn)樾蘸跃陀幸粋€(gè)調(diào)皮的小朋友給她取了一個(gè)可愛(ài)的名字―"胡蘿卜”,。好吧,，我承認(rèn)那個(gè)調(diào)皮的小朋友就是我。

胡思源長(zhǎng)得有那么一點(diǎn)點(diǎn)胖,，但她個(gè)頭很高,，所以這并不會(huì)影響她的形象。偶爾她會(huì)很粗暴,、瘋狂,，甚至有點(diǎn)像個(gè)瘋子。但是她有兩只大大的眼睛水汪汪的可愛(ài)極了,。

要知道,，“胡蘿卜”真的很瘋狂。記得有一次,，我去她家玩,，我們一起玩橡皮泥的，她做了一個(gè)超級(jí)可愛(ài)的小兔子,，可是“胡蘿卜”太瘋狂了,，趁它還沒(méi)有干的時(shí)候，竟然把兔子又變成了小狗,，最后啪的一掌,，小狗變成了一塊“動(dòng)物餅干”，然后她就在那里哈哈大笑起來(lái),。似乎我也被她瘋狂給感染了,。我也學(xué)著她的樣子，把我捏的小貓變成了長(zhǎng)頸鹿，最后也是一巴掌把它變成了一塊“大餅”,。然后我們兩個(gè)像瘋子一樣在那里傻傻的大笑,。爸爸媽媽都莫名其妙的看著我們，當(dāng)然這是我們的小秘密,，我們是不會(huì)告訴他們的,。最后在我們兩個(gè)的瘋狂下，我們又做出了好多個(gè)“動(dòng)物餅干”,，我們開(kāi)心的玩啊笑啊,，就這樣度過(guò)了一個(gè)愉快的下午。

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介紹蘿卜的說(shuō)明文篇十六

我屬兔，剛好又愛(ài)吃胡蘿卜!胡蘿卜里有大量的胡蘿卜素,、維生素a,，胡蘿卜還具有抗癌作用，它的抗癌效果比西紅柿高出一倍,，比大蒜高出兩倍多呢!

胡蘿卜是一種質(zhì)脆味美,、營(yíng)養(yǎng)豐富的家常蔬菜。據(jù)最新一期《大眾醫(yī)學(xué)》雜志介紹,，美國(guó)科學(xué)家的最新研究又證實(shí)：每天吃兩根胡蘿卜,，可是血中膽固醇降低百分之十至百分之二十，每天吃三根胡蘿卜,，有助于預(yù)防心臟疾病和腫瘤,。

胡蘿卜已經(jīng)有四千年的栽培歷史了,，考古學(xué)家在瑞士發(fā)現(xiàn)過(guò)胡蘿卜的化石。胡羅卜無(wú)論蒸煮或曬干,，所含的胡蘿卜素都沒(méi)多大的變化。

胡蘿卜不但顏色鮮美,，而且吃起來(lái)也非常可口,。它無(wú)論在醫(yī)學(xué)上,，還是在生活上都起著重要的作用,。胡蘿卜真不愧的奇跡的植物啊!

胡蘿卜的說(shuō)明文5胡蘿卜2113是一種很古老的蔬菜5261作物,。考古資料(在瑞士曾經(jīng)發(fā)現(xiàn)過(guò)它的化4102石)證明，遠(yuǎn)在四千年前,，1653人們就已經(jīng)種植胡蘿卜了,，根據(jù)文獻(xiàn)記載，胡蘿卜是古希臘人和羅馬人很熟悉的一種蔬菜,。十四世紀(jì)的時(shí)候(我國(guó)元代),，胡蘿卜從歐洲輾轉(zhuǎn)傳入我國(guó)。

胡蘿卜是冬春季的主要蔬菜,，同時(shí)又是珍貴的多汁飼料,。許多國(guó)家都大面積栽培胡蘿卜，它是根菜類里分布最廣的一種,。

胡蘿卜含有大量的胡蘿卜素,，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。胡蘿卜素是一種黃色的色素,，因?yàn)檫@種色素最早是在胡蘿卜里發(fā)現(xiàn)的,，所以叫做胡蘿卜素。別類植物也含有胡蘿卜素的,，但是含量都不如胡蘿卜的高,。品種不同或種植條件不同的胡蘿卜所含胡蘿卜素的量可以差得很遠(yuǎn)。根據(jù)我國(guó)食物成分表的分析,，我國(guó)產(chǎn)的胡蘿卜每一市斤所含的胡蘿卜素為1.2—1.8毫克,。

胡蘿卜素(主要是乙種胡蘿卜素)在人或動(dòng)物的消化道內(nèi)被吸收以后，就在小腸粘膜和肺臟等處轉(zhuǎn)化為維生素甲,，所以胡蘿卜素又叫胡蘿卜甲原,。按照近來(lái)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家的說(shuō)法，在人體內(nèi)只有半數(shù)的胡蘿卜素可以被吸收,，那么吃二兩鮮胡蘿卜——以每市斤含胡蘿卜素1.8毫克計(jì)——被吸收的胡蘿卜素就可以轉(zhuǎn)化為三千個(gè)國(guó)際單位的維生素甲,。這個(gè)分量正相當(dāng)于一粒普通的維生素甲丁膠丸中的含量。

胡蘿卜除了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高以外,，還有許多優(yōu)點(diǎn),。它適應(yīng)性強(qiáng),，病蟲(chóng)害少,，而且無(wú)論煮熟或曬干，所含的胡蘿卜素都沒(méi)有什么變化,。如果跟空氣隔絕，還可以長(zhǎng)久保存,。1938年曾經(jīng)有人把1824年為北極探險(xiǎn)隊(duì)準(zhǔn)備的一批胡蘿卜罐頭拿來(lái)化驗(yàn)。這批罐頭雖然經(jīng)過(guò)了一個(gè)多世紀(jì),，可是其中胡蘿卜素的含量和新制的罐頭沒(méi)有多大差別,。這是胡蘿卜能長(zhǎng)期貯存的很好的證明,。

胡蘿卜的食用方法也是多種多樣的?？梢陨裕部梢允焓?，糖漬,、鹽,，曬干,，做罐頭，無(wú)不相宜,。不過(guò)胡蘿卜素能被人體吸收多少,，跟食用方法很有關(guān)系,。一般說(shuō)來(lái)，煮熟吃比生吃好,，跟多脂肪的食物一起烹調(diào)，尤其容易被吸收,。

介紹蘿卜的說(shuō)明文篇十七

嗨,！大家好,！我就是那個(gè)人見(jiàn)人愛(ài),，花見(jiàn)花開(kāi),，車見(jiàn)車爆胎的胡蘿卜！

我不僅帥,，還是多數(shù)家長(zhǎng)的幫手呢,！想知道為什么嗎？因?yàn)檫@些家長(zhǎng)的孩子都近視了,，而我的體內(nèi)含有大量胡蘿卜素,，進(jìn)入身體后，通過(guò)在肝臟及小腸粘膜內(nèi)酶大哥的幫助,，有50%的胡蘿卜素變成了維生素a,，進(jìn)而保護(hù)兒童的眼睛。呀,，家長(zhǎng)讓我們多吃胡蘿卜也不是沒(méi)有道理,。

很多家長(zhǎng)都會(huì)想，胡蘿卜能保護(hù)兒童的視力,，那是不是也會(huì)對(duì)老人有好處呢,？我來(lái)回答你：會(huì)！胡蘿卜（我）中的琥珀酸鉀鹽,，葉酸,，能防止血管硬化,，降低膽固醇及有降低血壓的作用,。對(duì)老人來(lái)說(shuō),，這可是降血壓的寶！

好啦,，不說(shuō)了,，我得走了，大家記得多多“關(guān)照”我哦,！再見(jiàn),！

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介紹蘿卜的說(shuō)明文篇十八

胡蘿卜又叫丁香蘿卜,，它身穿一身橘黃色的“外衣”,，有的是淡黃色的，它有一個(gè)苗條的身材,。吃起來(lái)甜甜的,，脆脆的。

我屬兔,，剛好又愛(ài)吃胡蘿卜!胡蘿卜里有大量的胡蘿卜素,、維生素a，胡蘿卜還具有抗癌作用,，它的抗癌效果比西紅柿高出一倍,，比大蒜高出兩倍多呢!

胡蘿卜是一種質(zhì)脆味美、營(yíng)養(yǎng)豐富的家常蔬菜,。據(jù)最新一期《大眾醫(yī)學(xué)》雜志介紹,，美國(guó)科學(xué)家的最新研究又證實(shí)：每天吃兩根胡蘿卜，可是血中膽固醇降低百分之十至百分之二十,，每天吃三根胡蘿卜,，有助于預(yù)防心臟疾病和腫瘤。

胡蘿卜已經(jīng)有四千年的栽培歷史了,，考古學(xué)家在瑞士發(fā)現(xiàn)過(guò)胡蘿卜的化石,。胡羅卜無(wú)論蒸煮或曬干，所含的胡蘿卜素都沒(méi)多大的變化,。

胡蘿卜不但顏色鮮美,，而且吃起來(lái)也非常可口,。它無(wú)論在醫(yī)學(xué)上,，還是在生活上都起著重要的作用。胡蘿卜真不愧的奇跡的植物啊!