心得體會(huì)是指?jìng)€(gè)人在經(jīng)歷某種事物,、活動(dòng)或事件后,，通過思考,、總結(jié)和反思，從中獲得的經(jīng)驗(yàn)和感悟,。優(yōu)質(zhì)的心得體會(huì)該怎么樣去寫呢,？以下是小編幫大家整理的心得體會(huì)范文，歡迎大家借鑒與參考,，希望對(duì)大家有所幫助,。

飯店社會(huì)實(shí)踐心得體會(huì)篇一

生活，帶著年輕人特有的蓬勃朝氣,，走入社會(huì),，了解社會(huì)，深入社會(huì),。

暑期社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)一向是我校大學(xué)生投身社會(huì),、體驗(yàn)社會(huì)、服務(wù)大眾的真實(shí)契機(jī),。而我,，也在這次社會(huì)實(shí)踐中領(lǐng)悟到很多以前根本無(wú)法懂得的道理。找工作不好找,，在實(shí)際工作中也會(huì)遇到許許多多棘手的問題,，我此刻才明白其實(shí)真實(shí)的生活遠(yuǎn)沒有想象中的那么簡(jiǎn)單那里會(huì)有很多想象不到的問題，很多問題中又有復(fù)雜的關(guān)聯(lián),，這么想起來生活的確會(huì)很累,。因此就務(wù)必提高自我處理問題的潛力，讓復(fù)雜的問題簡(jiǎn)單化,，讓自我的生活簡(jiǎn)單而又充實(shí),。想到那里我真的很羨慕那些懂得享受生活的人，我想那他們就應(yīng)早就看透了生活成為個(gè)中高手吧,。

的東西太多了,，我們不能只靠書本去認(rèn)識(shí)它們，這樣的認(rèn)識(shí)太淺薄了,，不能算是真正的認(rèn)識(shí),。我們需要盡可能多的去接觸這個(gè)社會(huì)上的東西，俗話說人是社會(huì)的主人,，我們要享有主人的權(quán)力就務(wù)必先了解社會(huì),，不然的話就很可能會(huì)被社會(huì)所左右，那樣的生活不會(huì)幸福安樂的,，只會(huì)是痛苦和無(wú)奈的,。

飯店社會(huì)實(shí)踐心得體會(huì)篇二

大學(xué)的第一個(gè)暑假不期而至，應(yīng)學(xué)校的要求,，我參加了暑假社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),。在這次活動(dòng)中我學(xué)到了很多，也感悟到許多,，下面就我這次暑假社會(huì)實(shí)踐心得做一簡(jiǎn)短的匯報(bào),。

暑假期間我去了重慶觀音橋的味千拉面的體驗(yàn)打工生活，順便也掙錢補(bǔ)貼日常生活,。在這個(gè)假期之前我就參加了該公司兼職培訓(xùn)學(xué)習(xí),，在培訓(xùn)期間我們主要是了解企業(yè)文化及服務(wù)理念和規(guī)則等。味千拉面是一家中國(guó)控股香港上市公司,，在歐美日韓等有300多家分店在國(guó)內(nèi)有接近700家分店的日式餐飲巨頭,，創(chuàng)始人潘慰女士從一碗拉面做到了如今的150多億，這是一個(gè)女強(qiáng)人奮斗的過程,，他沒上過正規(guī)的大學(xué)卻戴著一副算是高度的眼鏡,，她將理論知識(shí)與實(shí)踐有機(jī)的結(jié)合創(chuàng)造了一個(gè)中國(guó)女性的神話。

我來到了味千拉面以后,，我被分配到了廚房操作間,，開始只是負(fù)責(zé)煲米飯，那個(gè)有嚴(yán)格的水和米的比例,，開始我每次都用量杯很是笨拙,，漸漸的熟練后就有了一種感覺。接下來我便學(xué)習(xí)了烤炸爐的操作,，開始烤制一些東西出品,，由于烤炸的物品種類繁多，而且產(chǎn)品出單的方式方法各有異同,，我就拜了一個(gè)師傅,，那是從另外一個(gè)店里調(diào)來的全職,，在他的耐心教導(dǎo)和我認(rèn)證學(xué)習(xí)下我在一周左右都基本在烤炸爐單獨(dú)工作，這只學(xué)了廚房的很小的一部分,，我不滿足于現(xiàn)狀接著又學(xué)習(xí)了做石鍋,，鐵板飯的做法，這個(gè)比我第一次學(xué)的要簡(jiǎn)單很多,，在兩天左右基本也掌握了,。廚房中最重要的部分也是最難的要算炒鍋，這個(gè)崗位相當(dāng)?shù)膹?fù)雜,，炒的種類多,，還要記原料種類及其用量，炒制的先后順序等,，關(guān)于這有一本專門的廚房料理書,，這些都只有下班后從店長(zhǎng)那借來翻看，我克服了好多困難同時(shí)也在同事的熱心幫助下在接下來的十天左右虛心學(xué)習(xí)請(qǐng)教指導(dǎo),，在我的努力下現(xiàn)在也基本掌握,，在這個(gè)假期將要結(jié)束時(shí)，我也基本能一個(gè)人在廚房上班,，對(duì)于我來說是一個(gè)不小的飛躍,。

在這短短的30天的實(shí)踐活動(dòng)中，有太多酸辛的淚水也有很多的快樂體會(huì)和收獲,，我領(lǐng)略到了打工的真諦,，一要吃苦，二要臉皮厚,。如果有人問我以后還愿不愿意接受這樣的挑戰(zhàn),，我會(huì)毫不猶豫地說“of course”,回首這次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，從我接觸的每個(gè)人身上我學(xué)到了很多社會(huì)經(jīng)驗(yàn),，能力提高了許多,，這些是根本在學(xué)校里學(xué)不到的。我深刻的體會(huì)到?jīng)]有實(shí)踐就沒有發(fā)言權(quán),，只有親身經(jīng)歷過才會(huì)有那種超乎尋常的感覺,，其次就是紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行,，社會(huì)實(shí)踐是我們理論和實(shí)踐的最佳結(jié)合點(diǎn),，尤其是大學(xué)生的我們只是重視理論的學(xué)習(xí)而忽視實(shí)踐環(huán)節(jié)的重要性，往往在實(shí)際工作崗位上發(fā)揮的不很理想,。實(shí)踐活動(dòng)也磨練了我的意志,，俗話說天將降大任于斯人也在短短的30天里，我被油燙傷過，被高溫的烤爐灼燒過手,，也被刀切過手,，汗水淋濕了我的衣褲，淚水模糊了我的雙眼,。更大的內(nèi)心精神上的刺激,，見到我的大多數(shù)同事更多的是歧視的眼光，遇到不會(huì)的時(shí)總會(huì)有人說,，你不是大學(xué)生嗎？這句話深深的刺痛了我,，我就心里暗下決心要做最好的自己,，不能讓大家認(rèn)為我只是一個(gè)裝了很多書的呆子。當(dāng)然也有許多理解我的熱心的同事,，每次遇到困難都會(huì)主動(dòng)幫助我,，空閑時(shí)間還一起聊天，關(guān)于文憑就業(yè)經(jīng)驗(yàn)社會(huì)方面以及他們的經(jīng)歷等,，其中有我不少值得借鑒的經(jīng)驗(yàn)和指導(dǎo)我今后發(fā)展的道路,，在此真切的感謝他們。

人都會(huì)為了獲得更多的報(bào)酬而努力,，無(wú)論是學(xué)習(xí)還是工作,，都存在著競(jìng)爭(zhēng)，在競(jìng)爭(zhēng)中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方,，也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人,，以提高自已的能力！記得老師曾經(jīng)說過大學(xué)是一個(gè)小社會(huì),，但我總覺得校園里總少不了那份純真,，那份真誠(chéng)，盡管是大學(xué)高校,，學(xué)生還終歸保持著學(xué)生的身份,。而走進(jìn)社會(huì)企業(yè)，接觸各種各樣的客戶,、同事,、上司等等，關(guān)系復(fù)雜,，但我得去面對(duì)我從未面對(duì)過的一切,。在這次實(shí)踐中，這一點(diǎn)我感受很深,。在學(xué)校,，理論的學(xué)習(xí)很多，而且是多方面的,，幾乎是面面俱到,；而在實(shí)際工作中,，可能會(huì)遇到書本上沒學(xué)到的，又可能是書本上的知識(shí)一點(diǎn)都用不上的情況,?；蛟S工作中運(yùn)用到的只是很簡(jiǎn)單的問題，只要套公式似的就能完成一項(xiàng)任務(wù),。有時(shí)候我會(huì)埋怨,，實(shí)際操作這么簡(jiǎn)單，但為什么書本上的知識(shí)讓人學(xué)得這么吃力呢,？這是社會(huì)與學(xué)校脫軌了嗎,？也許老師是正確的，雖然大學(xué)生生活不像踏入社會(huì),，但是總算是社會(huì)的一個(gè)部分,，這是不可否認(rèn)的事實(shí)。我們也要感謝老師孜孜不倦地教導(dǎo),，有些問題有了課堂上地認(rèn)真消化,，有平時(shí)作業(yè)作補(bǔ)充，才能比一部分人具有更高的起點(diǎn),，才有更多的知識(shí)層面去應(yīng)付各種工作上的問題,。

暑期的社會(huì)實(shí)踐一晃而過，卻讓我從中領(lǐng)悟到了很多東西,，而那些財(cái)富將是使我終生受用,，社會(huì)實(shí)踐加深了我對(duì)社會(huì)各階層人的了解，拉近了我與社會(huì)的距離,。作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生,，應(yīng)該懂得與社會(huì)上各方面的人交往，處理社會(huì)上所發(fā)生的各方面的事情,，這就意味著大學(xué)生要注意到社會(huì)實(shí)踐是必不可少的環(huán)節(jié),，在今后的學(xué)習(xí)生活中我會(huì)擺正自己的心態(tài)，正確定位,，努力提高自己的綜合素質(zhì),，適應(yīng)時(shí)代對(duì)我們的要求，做一個(gè)對(duì)家庭,、對(duì)人民,、對(duì)社會(huì)有用的人。

暑期餐館社會(huì)實(shí)踐心得體會(huì)

大學(xué)的暑假不期而至,，應(yīng)學(xué)校的要求,，我參加了暑假社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。在這次活動(dòng)中我學(xué)到了很多，也感悟到許多,，下面就我這次暑假社會(huì)實(shí)踐心得做一簡(jiǎn)短的匯報(bào),。

達(dá)旗的夏天很是涼爽，在這美好的假期我去了長(zhǎng)征路的味千拉面達(dá)旗的第一分店體驗(yàn)打工生活,，順便也掙錢補(bǔ)貼日常生活,。在這個(gè)假期之前我就參加了該公司兼職培訓(xùn)學(xué)習(xí)，見證了一家飯店在達(dá)旗的第一家分店從籌備到開張的整個(gè)艱辛歷程,。在培訓(xùn)期間我們主要是了解企業(yè)文化及服務(wù)理念和規(guī)則等,。

在達(dá)旗這家店開業(yè)以后，我被分配到了廚房操作間,，開始只是負(fù)責(zé)煲米飯,，那個(gè)有嚴(yán)格的水和米的比例，開始我每次都用量杯很是笨拙,，漸漸的熟練后就有了一種感覺。接下來我便學(xué)習(xí)了烤炸爐的操作,，開始烤制一些東西出品,，由于烤炸的物品種類繁多，而且產(chǎn)品出單的方式方法各有異同,，我就拜了一個(gè)師傅,，那是一個(gè)蘭州店里調(diào)來的全職，在他的耐心教導(dǎo)和我認(rèn)證學(xué)習(xí)下我在一周左右都基本在烤炸爐單獨(dú)工作,，這只學(xué)了廚房的很小的一部分,，我不滿足于現(xiàn)狀接著又學(xué)習(xí)了做石鍋，鐵板飯的做法,，這個(gè)比我第一次學(xué)的要簡(jiǎn)單很多,，在兩天左右基本也掌握了。廚房中最重要的部分也是最難的要算炒鍋,，這個(gè)崗位相當(dāng)?shù)膹?fù)雜,，炒的種類多，還要記原料種類及其用量,，炒制的先后順序等,，關(guān)于這有一本專門的廚房料理書，這些都只有下班后從店長(zhǎng)那借來翻看,，我克服了好多困難同時(shí)也在同事的熱心幫助下在接下來的十天左右虛心學(xué)習(xí)請(qǐng)教指導(dǎo),，在我的努力下現(xiàn)在也基本掌握，在這個(gè)假期將要結(jié)束時(shí),，我也基本能一個(gè)人在廚房上班,，對(duì)于我來說是一個(gè)不小的飛躍。

被高溫的烤爐灼燒過手，也被刀切過手,，汗水淋濕了我的衣褲,，淚水模糊了我的雙眼。更大的內(nèi)心精神上的刺激,，見到我的大多數(shù)同事更多的是歧視的眼光,，遇到不會(huì)的時(shí)總會(huì)有人說，你不是大學(xué)生嗎,？這句話深深的刺痛了我,，我就心里暗下決心要做最好的自己，不能讓大家認(rèn)為我只是一個(gè)裝了很多書的呆子,。當(dāng)然也有許多理解我的熱心的同事,，每次遇到困難都會(huì)主動(dòng)幫助我，空閑時(shí)間還一起聊天,，關(guān)于文憑就業(yè)經(jīng)驗(yàn)社會(huì)方面以及他們的經(jīng)歷等,，其中有我不少值得借鑒的經(jīng)驗(yàn)和指導(dǎo)我今后發(fā)展的道路，在此真切的感謝他們,。

在學(xué)校里也許有老師分配說今天做些什么,，明天做些什么，但在這里,，不一定有人會(huì)告訴你這些,，必須自覺地去做，而且要盡自已的努力做到最好,，一件工作的效率就會(huì)得到別人不同的評(píng)價(jià),。在學(xué)校，只有學(xué)習(xí)的氛圍,，畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場(chǎng)所,，每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績(jī)而努力。而這里是工作的場(chǎng)所,，每個(gè)人都會(huì)為了獲得更多的報(bào)酬而努力,，無(wú)論是學(xué)習(xí)還是工作，都存在著競(jìng)爭(zhēng),，在競(jìng)爭(zhēng)中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方,，也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人，以提高自已的能力,！記得老師曾經(jīng)說過大學(xué)是一個(gè)小社會(huì),，但我總覺得校園里總少不了那份純真，那份真誠(chéng),，盡管是大學(xué)高校,，學(xué)生還終歸保持著學(xué)生的身份。而走進(jìn)社會(huì)企業(yè),，接觸各種各樣的客戶,、同事、上司等等,，關(guān)系復(fù)雜,，但我得去面對(duì)我從未面對(duì)過的一切。在這次實(shí)踐中,，這一點(diǎn)我感受很深,。在學(xué)校，理論的學(xué)習(xí)很多,，而且是多方面的,，幾乎是面面俱到；而在實(shí)際工作中,，可能會(huì)遇到書本上沒學(xué)到的,，又可能是書本上的知識(shí)一點(diǎn)都用不上的情況?；蛟S工作中運(yùn)用到的只是很簡(jiǎn)單的問題,，只要套公式似的就能完成一項(xiàng)任務(wù)。有時(shí)候我會(huì)埋怨,，實(shí)際操作這么簡(jiǎn)單，但為什么書本上的知識(shí)讓人學(xué)得這么吃力呢,？這是社會(huì)與學(xué)校脫軌了嗎,？也許老師是正確的，雖然大學(xué)生生活不像踏入社會(huì),，但是總算是社會(huì)的一個(gè)部分,，這是不可否認(rèn)的事實(shí)。我們也要感謝老師孜孜不倦地教導(dǎo),，有些問題有了課堂上地認(rèn)真消化,，有平時(shí)作業(yè)作補(bǔ)充，才能比一部分人具有更高的起點(diǎn),，才有更多的知識(shí)層面去應(yīng)付各種工作上的問題,。

暑期的社會(huì)實(shí)踐一晃而過，卻讓我從中領(lǐng)悟到了很多東西,，而那些財(cái)富將是使我終生受用,，社會(huì)實(shí)踐加深了我對(duì)社會(huì)各階層人的了解，拉近了我與社會(huì)的距離,。作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生,，應(yīng)該懂得與社會(huì)上各方面的人交往,，處理社會(huì)上所發(fā)生的各方面的事情，這就意味著大學(xué)生要注意到社會(huì)實(shí)踐是必不可少的環(huán)節(jié),，在今后的學(xué)習(xí)生活中我會(huì)擺正自己的心態(tài),，正確定位，努力提高自己的綜合素質(zhì),，適應(yīng)時(shí)代對(duì)我們的要求,，做一個(gè)對(duì)家庭、對(duì)人民,、對(duì)社會(huì)有用的人,。

我于2012年1月30日至2月22日在惠州的一家大排檔工作，這家大排檔只要是經(jīng)營(yíng)夜宵的,，一般工作時(shí)間是從下午5點(diǎn)到凌晨2點(diǎn)鐘,。我在這里是做服務(wù)員兼打雜，在店里工作就是沖茶遞水,、招呼客人,、點(diǎn)菜買單、打掃衛(wèi)生等等,。雖然工資不是很高,，但是這排檔離我家比較近，上下班來比較方便,。

自走進(jìn)大學(xué)以來,，就業(yè)問題就成了大家的熱議話題。經(jīng)過一學(xué)期的大學(xué)生活,，我就已經(jīng)深深認(rèn)識(shí)到作為一名大學(xué)生,，不僅要學(xué)習(xí)好專業(yè)知識(shí)，掌握應(yīng)學(xué)的本領(lǐng),，更重要的是要增加自己的社會(huì)歷練和見識(shí),，要不斷緊密自己與社會(huì)的接觸，增加個(gè)人在社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)中的經(jīng)驗(yàn),，鍛煉和提高個(gè)人能力,，為將來畢業(yè)走進(jìn)社會(huì)積累經(jīng)驗(yàn)。

因此,，在年后（初八）我就決定到這家大排檔來工作,。或許很多人覺得到大排檔當(dāng)服務(wù)員是一個(gè)即累又低等的工作,，而且還很不受人尊重,。然而，我卻不這么認(rèn)為,，我覺得做服務(wù)員雖然很吃苦,，但是可以接觸很多人,，可以很好的接觸社會(huì)，對(duì)一個(gè)還未走上社會(huì)的大學(xué)生來說是一個(gè)很好的鍛煉機(jī)會(huì),，總比那些派傳單的工作好,，在那里浪費(fèi)時(shí)間。

記得剛到大排檔的第一天,，我還非常生疏,，對(duì)臺(tái)桌的擺布、沖茶擺碗,、招呼客人等等后不是很熟悉,。萬(wàn)事開頭難，我沒有就此放棄,，而且有老阿姨帶著我,，老板也很好認(rèn)，經(jīng)常教我一些基本的工作,，沒過一兩天我就差不多進(jìn)入角色了,。

做服務(wù)員看起來簡(jiǎn)單，但要真正做起來卻有很多困難,。在20多天的工作里,，我就遇到了不少的問題：

1、沖茶或上菜的時(shí)候,，茶水或菜汁不小心倒到客人身上,；

2、菜有問題,，一碟菜里有頭發(fā)或者蒼蠅之類的異物,；

3、點(diǎn)菜的時(shí)候聽錯(cuò)了導(dǎo)致弄錯(cuò)菜被退貨,，或者把菜上錯(cuò)臺(tái)號(hào)了；

4,、在埋單的時(shí)候,，客人總是嫌價(jià)錢貴或菜難吃，需要打折,、優(yōu)惠,、或者索取發(fā)票；

5,、一些喝醉酒的客人賴賬或鬧-事等等

我個(gè)人認(rèn)為以上這些問題,，在飲食行業(yè)應(yīng)該是普遍存在的，出現(xiàn)這樣的情況,，一方面是自身的問題,；另一方面,，也是因?yàn)榇_實(shí)存在一些比較“刁蠻”的顧客。針對(duì)以上的問題,，我覺得最重要的就是要提高服務(wù)質(zhì)量,，我在工作中也慢慢領(lǐng)悟和掌握了一些技巧：

2、點(diǎn)菜的時(shí)候要主動(dòng)熱情,，根據(jù)客人的需要,、口味，介紹或給客人建議性的菜色,；

4,、上菜的時(shí)候微微注意一下整盤菜，檢查是否存在異物,，并查看臺(tái)號(hào)以免上錯(cuò)菜,；

5、遇到喝醉酒的客人,，一定要說好話,，可以拍一下他的馬屁，這樣,，埋單才能比較順利,；

6、在埋單收或找客人的錢時(shí),，要用雙手拿,，并說聲“謝謝”；

7,、客人埋完單要離開時(shí),，提醒客人有沒有遺漏物品，并主動(dòng)歡送客人,，可以說些“老板,，慢走，歡迎下次光臨”等等,。

說到底就是要提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)給客人,，做到顧客至上。對(duì)于餐飲等服務(wù)行業(yè),，服務(wù)質(zhì)量無(wú)疑是決定它生意好壞的重要因素,，高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能它給顧客留下深刻的印象，為顧客再次光臨打下基礎(chǔ),，而且能使顧客倍感尊榮,，使它得到顧客的信賴。

其實(shí),，有不少客人一眼就能看出我還是個(gè)學(xué)生,，所以他們對(duì)我要求也不是很高,，對(duì)我一般也不想對(duì)其他服務(wù)員那樣“刁蠻”，而是十分照顧我,，有些我們還聊得很投入,。但，我也的確遇到有那些故意刁難我的客人,，可能是出于我是大學(xué)生,，比較生手的原因，最后要搞到老板親自出馬,。仔細(xì)想想,，我覺得這種情況也并不是那么的壞，至少它可以給我一個(gè)鍛煉的機(jī)會(huì),，如何去處理他人刁難自己的問題,。這最重要的我覺得應(yīng)該是首先要鍛煉自己的口才，提高社交能力,，不要被別人說了什么,，你就沉默不語(yǔ)了，而是要隨機(jī)應(yīng)變的回應(yīng)他出的難題,。

20多天的服務(wù)員工作,，雖然辛苦，但也收獲了很多,。通過這次的寒假打工,、社會(huì)實(shí)踐，我不但提高了自身的服務(wù)意識(shí)和服務(wù)水平,，而且 還增長(zhǎng)了不少社會(huì)工作經(jīng)驗(yàn),，學(xué)會(huì)察人觀事，學(xué)會(huì)怎樣更好地和他人交流,。

總的來說,，這次的社會(huì)實(shí)踐還是挺成功的。雖然我現(xiàn)在還是大一,，離步入社會(huì)還早,，但我一定會(huì)積極參與社會(huì)實(shí)踐，通過工作不斷地鍛煉自己,、完善自己,、提高自身的價(jià)值,，加強(qiáng)對(duì)社會(huì)的接觸,，讓自己融入社會(huì)，積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn),，為將來在社會(huì)生存打下奠定良好的基礎(chǔ),！

時(shí)間飛逝,，轉(zhuǎn)眼間，社會(huì)實(shí)踐又結(jié)束了,。在這次餐廳實(shí)習(xí)中,，困難時(shí)刻嚴(yán)峻的考驗(yàn)著我們。在餐廳工作的同時(shí),，也不可避免的同其他部門產(chǎn)生聯(lián)系,。這樣，我就在不斷的聯(lián)系中和在正式員工的介紹下,，對(duì)餐廳的客房,、前廳、銷售,、財(cái)務(wù)和工程等部門都有了一定的了解,。同時(shí)，我還主義積攢一些餐廳管理的資料,，時(shí)刻充實(shí)自己對(duì)餐廳知識(shí)的儲(chǔ)備,。

餐廳作為服務(wù)行業(yè)，從業(yè)人員的素質(zhì)高低很大程度上影響著服務(wù)效果的好壞,，并進(jìn)一步影響服務(wù)收益,。因此，應(yīng)大力提高員工素質(zhì),。以人力資源部為核心,，為員工量身訂制生涯發(fā)展規(guī)劃。餐廳向來把客人的利益放在首位,，目前在業(yè)內(nèi),，也有人士指出，應(yīng)提升員工利益的地位,。因?yàn)閱T工直接對(duì)客服務(wù),，只有員工的需求得到了滿足，才能更好的服務(wù)于顧客,。這樣立足于員工,，服務(wù)于客人，在滿足客人需要的前提下,，為酒店?duì)幦∽畲蟮睦?。同樣，因?yàn)椴蛷d是服務(wù)業(yè),，因?yàn)楝F(xiàn)在追求想客人提供人性化服務(wù),，所以，我們餐廳內(nèi)部管理中，也應(yīng)該實(shí)施人性化管理,。因?yàn)槲覀兊幕鶎訂T工是直接面向客人的,，他們服務(wù)質(zhì)量的好壞，直接關(guān)系我們餐廳的整體形象,。而員工利益的滿足程度,，又影響員工上班的工作效率。所以,，有一個(gè)人性化的內(nèi)部管理,，有一個(gè)人性化的企業(yè)文化，更能提升員工的素質(zhì),。讓總經(jīng)理,，總監(jiān)走近員工，走入員工的生活,，不是一件壞事,。 世界一個(gè)必經(jīng)步驟。每一項(xiàng)操作,，每一個(gè)動(dòng)作,，每一個(gè)表情，我們都能應(yīng)該給出一個(gè)依據(jù),。規(guī)范化的管理,，有利于員工的服務(wù)水準(zhǔn)的提高和餐廳管理水平的提高，全面化的管理更是必不可少的,。記得我們?cè)诮哟齰ip之前,，總監(jiān)總是三番四次的跑我們餐廳。一次,，我對(duì)總監(jiān)說,，您是不是不放心我們，干嗎非得重復(fù)的看?回答是：不是不放心,，是確保萬(wàn)無(wú)一失!小到室溫的多少,，背景音樂的大小，墻角的衛(wèi)生,，植物的擺放,、顏色的搭配，及其燈光的完好和安全通道的順暢,，這不光是營(yíng)業(yè)區(qū)域的檢查,，其范圍要涉及到周圍幾個(gè)營(yíng)業(yè)區(qū)域。

在這里還應(yīng)該提下投訴的問題,。我在餐廳實(shí)習(xí)時(shí),，我們經(jīng)理經(jīng)常說,，這段時(shí)間我們沒有投訴，非常好,。我感覺這個(gè)觀點(diǎn)不好。許多客人在對(duì)服務(wù)不滿意時(shí),，都不投訴的,。并不是說我們的服務(wù)沒有缺點(diǎn)。有投訴才有進(jìn)步,，我們應(yīng)主動(dòng)向客人了解我們的服務(wù)效果,。認(rèn)真虛心介紹客人的意見，我們接受投訴的目的不是處罰員工,，而是對(duì)我們的經(jīng)營(yíng)管理敲響警鐘,。

另外還想強(qiáng)調(diào)下心態(tài)問題。作為餐廳人員,，良好的心態(tài)至關(guān)重要,。不要怨天尤人,應(yīng)該謝天謝地, 餐廳給了你這個(gè)發(fā)揮你能力的機(jī)會(huì)。我大學(xué)期間,，最值得我尊敬的一位老師在我實(shí)習(xí)期間給我說過這樣一句話"作為一個(gè)有前景的員工,，一定不能計(jì)較眼前的細(xì)小得失，否則難以成大氣",。

同時(shí)實(shí)習(xí)中,，感覺旅游專業(yè)的學(xué)生凝聚力很強(qiáng)。一起實(shí)習(xí)的不同班級(jí)的同學(xué)都非常團(tuán)結(jié),。畢業(yè)的學(xué)長(zhǎng)都非常的照顧我們,。使我們?cè)僖淮胃惺艿綄W(xué)校帶給我們的溫暖。在實(shí)習(xí)中,，通過郵件,、電話，很多人也給了我們很多鼓勵(lì),。

飯店社會(huì)實(shí)踐心得體會(huì)篇三

本著一顆不為利益,，只為在實(shí)踐中磨練自己，在實(shí)踐中尋找自己的不足,，更為在實(shí)踐中能成長(zhǎng)自己的心,，我開始工作，深處其中體味了一下這份工作的酸甜苦辣,。

工作第一天,，領(lǐng)班把任務(wù)分配了一下，大家便開始了新一天的勞作,。孰不知我這個(gè)新手什么都不會(huì),，似乎大家都認(rèn)為是約定熟成的東西了吧，我向別人求助了一下，拖地時(shí),，但我還使盡渾身解數(shù)努力去拖,，總算是干凈了，擦擦額上的汗珠,，我真感到累了,，不光是拖地，像擦杯子整餐具,，這些活兒跟我們平時(shí)干的都不一樣,，看這些老手們干的都是有板有眼的。

雖然不是很上手,，但我覺的很欣慰,，讓我懂得了，生活中瑣瑣碎碎的事很多,，但他們中都隱含著各自的規(guī)則,，需要我們?nèi)プ袷兀ジ惺?，不容一點(diǎn)的忽視懈怠,，只有這樣，我們才能收獲許多,，成長(zhǎng)更多,。

剛來的前兩天是給我們培訓(xùn)的，別認(rèn)為服務(wù)工作是一份簡(jiǎn)單的工作,，為了讓我們熟悉飯店的基本工作流程和熟悉菜品,，所以我們干起了傳菜。雖然傳菜部基本上都是男生,，我們證明了女生也可以干的一樣好,。

這家飯店是一家四星級(jí)的商務(wù)涉外飯店，每一個(gè)飯店都有好幾個(gè)崗位,，各個(gè)崗位的要求不一樣,。這家飯店崗位主要有前廳,、餐飲,、客房、酒吧,、商品部,、康樂等,，而各崗位中又有小小的崗位組成，我的主要工作是餐廳服務(wù)員,。

餐廳是飯店中的一個(gè)重要部門,，是客人用膳的主要場(chǎng)所,，也是飯店獲得最佳經(jīng)濟(jì)效益、彈性最大的部門之一,，它的服務(wù)特點(diǎn)是服務(wù)員直接對(duì)客人提供對(duì)面的服務(wù),，個(gè)量大，時(shí)間長(zhǎng),，需求多,，為了滿足賓客的不同需求，必須做到美味佳肴,，令客人吃得滿意。工作很苦很累,，明天都要忙到晚上九點(diǎn)之后,，但是我卻從中學(xué)到不少書本上沒有的知識(shí),，也順利的將所學(xué)充分運(yùn)用到實(shí)踐之中,，做到了理論和實(shí)踐的結(jié)合。

每天上班時(shí)間不固定,，每周都會(huì)給我們排班,，有早班，中班還有晚班,。上班時(shí)開會(huì)領(lǐng)班就會(huì)給我們介紹菜名及價(jià)錢和今天的工作日程,，還有今天客人訂好的包間,，哪幾個(gè)傳菜員去哪幾號(hào)包間服務(wù)上菜等等。11點(diǎn)開始站崗了,，迎賓在門口等待來臨的客人,，中午十二點(diǎn)到兩點(diǎn)是客流高峰期。4點(diǎn)半過去又開始打掃衛(wèi)生,。晚上五點(diǎn)到九點(diǎn)又是一個(gè)客流高峰期,。

第一次打暑假工,，第一次做一名普工,，第一次真正的踏出社會(huì)，第一次&bd&bdxxxx年的夏天,，給了我太多的第一次,，人生也是從無(wú)數(shù)個(gè)第一次開始的，我真心珍惜這一次給我的磨練,，這一次的感動(dòng),。

回首那段日子，仿佛還在昨天,。昨天的我,，在河源市高新區(qū)西可通信有限公司模具廠真空電鍍部當(dāng)一名普工，主要負(fù)責(zé)生產(chǎn)制造流水線上的工作,。還清楚的記得第一天跟同學(xué)去報(bào)到的情景,，夏日炎炎五個(gè)人在陌生的地方，大包小包的行李一路隨行,，那個(gè)壯觀引來無(wú)數(shù)人側(cè)目,，說真的，當(dāng)時(shí)心里就是有一種感覺,，丟人!第一天給我心靈好大的感觸,，就是再怎么也要好好讀書，以后別走這樣的路,。

沒來之前,，一直就有心里準(zhǔn)備，打工的生活會(huì)好苦,，但是來了之后才知道現(xiàn)實(shí)的比想象的更辛苦好多,，不僅是身體上的勞累，還有心靈上的壓力,，時(shí)刻感覺透不過氣來,。既然做了一份工作，就要把它做好,，對(duì)它負(fù)責(zé)到底,，但是很多時(shí)候因?yàn)樽约旱拇中拇笠饣虿皇煜ぐ旬a(chǎn)品給搞砸了，挨批評(píng)就少不了了,。

在這里實(shí)行的是兩班倒的工作制度,，剛開始時(shí)真的好不能適應(yīng)日夜顛倒的生活，上夜班的時(shí)候很容易打瞌睡,，工作效率也不高,，生活規(guī)律又全亂了套，一方面是來自自己生活上的原因,，一方面是工作做得不到位,，來自上級(jí)的壓力，一時(shí)間,，真的有了打退堂鼓的打算,。

但是,，轉(zhuǎn)念一想，我好不容易才進(jìn)來的,，別人都能堅(jiān)持住,，為什么我不能?所以一直憋著一股氣，只要?jiǎng)e人能做的,，我就能,，越是打壓我，我就越是不服輸,，不到最后一刻我絕不低頭,，所以一天一天的熬了過去。也好在,，那里的員工都很好,，無(wú)論是工作上還是生活上都給予我很多幫助與鼓勵(lì)，跟他們?cè)谝黄鸩粏沃皇菍W(xué)到東西,，還很開心,，在她們的熱心幫助下,，我也慢慢適應(yīng)了那里的生活節(jié)奏,，越做越順，越做越開心了,。

在那里給我感觸最深的,，體會(huì)最多的，不是生活,、工作苦不苦,，而是工作的責(zé)任心。我敢說那里的員工大部分對(duì)待工作都是很有責(zé)任心的,，由于公司實(shí)行的是分班制,，以產(chǎn)品的良率為標(biāo)準(zhǔn)，兩個(gè)班進(jìn)行比較,，好的表?yè)P(yáng),，差的找出原因，要是不能提高良率,，組長(zhǎng)就有責(zé)任了,，挨批是正常的，跟著的我們也不會(huì)好過啊!

必然會(huì)加大工作量,。一開始時(shí),，我們都沒想過這些東西，只是一味的想著日子快點(diǎn)過完,，熬出頭就行了,，但后來慢慢明白熟悉之后,，就一心想著不輸給另一班，從此每天就有了一個(gè)念頭,，好好干,，提高良率，似乎這樣干活就有了干勁,，生活就有了目標(biāo)一樣,，這樣的每一天都不是混混度日的了，而是更有了精神,，更有了一份責(zé)任,，這樣的生活也是更快樂的，因?yàn)槲覀兏惺艿搅宋覀兌己荦R心,，我們感受到了付出后的回報(bào),，體會(huì)了工作上的成就感。

在那里工作還給了我另外一個(gè)體會(huì),，就是員工的學(xué)歷跟工作效率是掛鉤的,。以前總是以為做一名普工，不需要很多的知識(shí),，但是進(jìn)去工作后才發(fā)現(xiàn),，像我們這些做暑假工的明顯比他們那些接受文化少的員工更有素質(zhì)，工作起來更有效率跟質(zhì)量,。我們了解到在一線工作的普工他們的學(xué)歷都不高,，很多都沒有初中畢業(yè)的，年齡也相對(duì)較小,。

在工作上明顯跟我們是有一定得差距的,，例如說他們工作上不會(huì)靈活變通，可能是我們都是從學(xué)校出來的,，我們相對(duì)于他們也比較聽話,，容易接受上級(jí)工作的安排，還有工作的領(lǐng)悟性我們也相對(duì)比他們的高,，很多工作我們都是點(diǎn)到則明,，而他們卻要一定的時(shí)間，還要?jiǎng)e人耐心的教,，這些都是有明顯的差異的,。所以在那里的領(lǐng)導(dǎo)都比較喜歡我們，走時(shí)都不舍得讓我們走,。

總之,，在這短短將近兩個(gè)月的普工生涯中，給我感觸最深的,，用一句話概括就是知識(shí)決定命運(yùn),，沒有知識(shí)你就只能做最基層的工作,，并且在工作中素質(zhì)方面也會(huì)表現(xiàn)出來你與別人的差距。所以經(jīng)過這次的鍛煉使我更珍惜現(xiàn)在的學(xué)習(xí)生活,，讓我更懂得要去學(xué)習(xí)更多的文化知識(shí),，或許現(xiàn)在還沒有感覺到它的作用，但是在以后的工作中它一定會(huì)立竿見影的,。也希望大家都明白這一點(diǎn),，多多努力為將來奮斗!

飯店社會(huì)實(shí)踐心得體會(huì)篇四

剛來的前兩天是給我們培訓(xùn)的，別認(rèn)為服務(wù)工作是一份簡(jiǎn)單的工作,，為了讓我們熟悉飯店的基本工作流程和熟悉菜品,，所以我們干起了傳菜。雖然傳菜部基本上都是男生,，我們證明了女生也可以干的一樣好,。開始練我們端盤子，男傳菜員兩手各拿一個(gè)端盤,，我們也不例外,，端著盤子來回來去，有的菜品也很沉,，就這樣走,，一走就是一個(gè)小時(shí)，走的腿都酸了,，酒店還給我們發(fā)的小跟鞋,，想從來沒穿過跟鞋的我們,，更是一種煎熬啊!工作時(shí)我感覺很累,，而且很不適應(yīng)，覺得有些堅(jiān)持不下來,，但最后還是咬牙挺過來了!

寶貴的經(jīng)歷勝過我們?cè)谡n堂里埋頭于課本里絞盡腦汁,，盡管這樣的實(shí)踐不能代表什么，但卻能使我們感受到走出象牙塔后危機(jī)四伏的壓力,，有了這樣的體驗(yàn)過后,，當(dāng)我們真正面對(duì)困難的時(shí)候,，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)自己比別人多了一份的淡定和冷靜,，千萬(wàn)不要忽視每一件事的細(xì)微之處,，因?yàn)橥虑榈慕Y(jié)果就在這樣一個(gè)不起眼的細(xì)節(jié)處決定成敗,。社會(huì)實(shí)踐是艱苦的,，但收獲是巨大的。實(shí)踐讓我的生活變的多姿，實(shí)踐讓我們的人生變得多彩,。

這家飯店是一家四星級(jí)的商務(wù)涉外飯店，每一個(gè)飯店都有好幾個(gè)崗位，各個(gè)崗位的要求不一樣,。這家飯店崗位主要有前廳,、餐飲、客房,、酒吧,、商品部,、康樂等，而各崗位中又有小小的崗位組成,，我的主要工作是餐廳服務(wù)員,。

餐廳是飯店中的一個(gè)重要部門,，是客人用膳的主要場(chǎng)所,，也是飯店獲得最佳經(jīng)濟(jì)效益、彈性最大的部門之一,，它的服務(wù)特點(diǎn)是服務(wù)員直接對(duì)客人提供對(duì)面的服務(wù),，個(gè)量大，時(shí)間長(zhǎng),，需求多,，為了滿足賓客的不同需求，必須做到美味佳肴,，令客人吃得滿意,。工作很苦很累，明天都要忙到晚上九點(diǎn)之后,，但是我卻從中學(xué)到不少書本上沒有的知識(shí),，也順利的將所學(xué)充分運(yùn)用到實(shí)踐之中,，做到了理論和實(shí)踐的結(jié)合,。

每天上班時(shí)間不固定，每周都會(huì)給我們排班,，有早班,，中班還有晚班。上班時(shí)開會(huì)領(lǐng)班就會(huì)給我們介紹菜名及價(jià)錢和今天的工作日程,，還有今天客人訂好的包間,，哪幾個(gè)傳菜員去哪幾號(hào)包間服務(wù)上菜等等。11點(diǎn)開始站崗了，迎賓在門口等待來臨的客人,，中午十二點(diǎn)到兩點(diǎn)是客流高峰期,。4點(diǎn)半過去又開始打掃衛(wèi)生。晚上五點(diǎn)到九點(diǎn)又是一個(gè)客流高峰期,。

在服務(wù)中,，有不少禮貌禮節(jié)和儀容儀表是應(yīng)遵守的，餐廳服務(wù)員主要的職責(zé)是負(fù)責(zé)菜肴的傳送工作,，在服務(wù)中要做到精神飽滿,，并且熱情和藹地面對(duì)顧客們，耐心的滿足顧客的所有要求,，急顧客所需,，這樣才能讓服務(wù)傳遞到顧客心中，讓顧客覺得物有所值,，給顧客留下美好的印象,。

在這一點(diǎn)上，我絲毫沒有馬虎,，它讓我在面對(duì)顧客需求等其它服務(wù)時(shí),，能夠迅速而準(zhǔn)確的完成，而且在動(dòng)作,、表情等細(xì)節(jié)上也做到了精益求精,，給領(lǐng)班留下了很好的印象，也讓顧客十分滿意,。

由于我們飯店的假期工比較多,，因?yàn)樯鐣?huì)實(shí)踐是一筆財(cái)富。一分付出,，一分收獲,，有付出，就一定會(huì)有收獲,。在社會(huì)實(shí)踐中可以學(xué)到在書本中學(xué)不到的知識(shí),，它讓你開闊視野，了解社會(huì),，深入生活,，無(wú)限回味。社會(huì)實(shí)踐是一種動(dòng)力,，在祖國(guó)需要的時(shí)候,，我會(huì)無(wú)條件地把所學(xué)的知識(shí)和一切奉獻(xiàn)給祖國(guó)和人民。

走出校門融入社會(huì)的大舞臺(tái),，我們才真正體驗(yàn)到自身知識(shí)的欠缺,，能力的有限,。任何理論知識(shí)只有與實(shí)踐密切結(jié)合，才能真正發(fā)揮它的價(jià)值,。在實(shí)踐中我們才能真正的知道自己有半斤兩,，我們需要虛心的向前輩向同行請(qǐng)教，不斷的充實(shí)自己壯大自己,。

飯店社會(huì)實(shí)踐心得體會(huì)篇五

在我們上大學(xué)之前,，我們的主要任務(wù)是學(xué)習(xí)，但上大學(xué)之后,，我們就應(yīng)該關(guān)注一些其它的東西了,。雖然說學(xué)習(xí)仍然是最重要的，但我們也是要鍛煉一些其它的能力,。因此,，很多大學(xué)生在暑假都是會(huì)進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐的，接下來,，小編就為大家介紹一篇大學(xué)生飯店社會(huì)實(shí)踐心得體會(huì),，大家要是有興趣的話，可以看一下,！

大學(xué)的第一個(gè)暑假不期而至,，應(yīng)學(xué)校的要求，我參加了暑假社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),。在這次活動(dòng)中我學(xué)到了很多,，也感悟到許多，下面就我這次暑假社會(huì)實(shí)踐心得做一簡(jiǎn)短的匯報(bào),。

西寧的夏天很是涼爽,，在這美好的假期我去了長(zhǎng)江路的味千拉面西寧的第一分店體驗(yàn)打工生活，順便也掙錢補(bǔ)貼日常生活,。在這個(gè)假期之前我就參加了該公司兼職培訓(xùn)學(xué)習(xí),，見證了一家中國(guó)控股公司在西寧的第一家分店從籌備到開張的整個(gè)艱辛歷程。在培訓(xùn)期間我們主要是了解企業(yè)文化及服務(wù)理念和規(guī)則等,。味千拉面是一家中國(guó)控股香港上市公司,，在歐美日韓等有300多家分店在國(guó)內(nèi)有接近700家分店的日式餐飲巨頭，創(chuàng)始人潘慰女士從一碗拉面做到了如今的150多億，這是一個(gè)女強(qiáng)人奮斗的過程，他沒上過正規(guī)的大學(xué)卻戴著一副算是高度的眼鏡,，她將理論知識(shí)與實(shí)踐有機(jī)的結(jié)合創(chuàng)造了一個(gè)中國(guó)女性的神話,。

在西寧這家店開業(yè)以后，我被分配到了廚房操作間,，開始只是負(fù)責(zé)煲米飯,，那個(gè)有嚴(yán)格的水和米的比例,，開始我每次都用量杯很是笨拙,，漸漸的熟練后就有了一種感覺。接下來我便學(xué)習(xí)了烤炸爐的操作,，開始烤制一些東西出品,，由于烤炸的物品種類繁多,，而且產(chǎn)品出單的方式方法各有異同,，我就拜了一個(gè)師傅，那是一個(gè)蘭州店里調(diào)來的全職，在他的耐心教導(dǎo)和我認(rèn)證學(xué)習(xí)下我在一周左右都基本在烤炸爐單獨(dú)工作，這只學(xué)了廚房的很小的一部分,，我不滿足于現(xiàn)狀接著又學(xué)習(xí)了做石鍋,，鐵板飯的做法,，這個(gè)比我第一次學(xué)的要簡(jiǎn)單很多,，在兩天左右基本也掌握了。廚房中最重要的部分也是最難的要算炒鍋,，這個(gè)崗位相當(dāng)?shù)膹?fù)雜,，炒的種類多,，還要記原料種類及其用量，炒制的先后順序等,，關(guān)于這有一本專門的廚房料理書,，這些都只有下班后從店長(zhǎng)那借來翻看，我克服了好多困難同時(shí)也在同事的熱心幫助下在接下來的十天左右虛心學(xué)習(xí)請(qǐng)教指導(dǎo),，在我的努力下現(xiàn)在也基本掌握,，在這個(gè)假期將要結(jié)束時(shí)，我也基本能一個(gè)人在廚房上班,，對(duì)于我來說是一個(gè)不小的飛躍,。

在短短的30天里，我被油燙傷過,，被高溫的烤爐灼燒過手,，也被刀切過手，汗水淋濕了我的衣褲,，淚水模糊了我的雙眼,。更大的內(nèi)心精神上的刺激，見到我的大多數(shù)同事更多的是歧視的眼光,，遇到不會(huì)的時(shí)總會(huì)有人說,，你不是大學(xué)生嗎？這句話深深的刺痛了我,，我就心里暗下決心要做最好的自己,，不能讓大家認(rèn)為我只是一個(gè)裝了很多書的呆子。當(dāng)然也有許多理解我的熱心的同事,，每次遇到困難都會(huì)主動(dòng)幫助我,，空閑時(shí)間還一起聊天，關(guān)于文憑就業(yè)經(jīng)驗(yàn)社會(huì)方面以及他們的經(jīng)歷等,，其中有我不少值得借鑒的經(jīng)驗(yàn)和指導(dǎo)我今后發(fā)展的道路,，在此真切的感謝他們。

在學(xué)校里也許有老師分配說今天做些什么,，明天做些什么,，但在這里，不一定有人會(huì)告訴你這些,，必須自覺地去做,，而且要盡自已的努力做到最好，一件工作的效率就會(huì)得到別人不同的評(píng)價(jià),。在學(xué)校,，只有學(xué)習(xí)的氛圍，畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場(chǎng)所,，每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績(jī)而努力,。而這里是工作的場(chǎng)所,，每個(gè)人都會(huì)為了獲得更多的報(bào)酬而努力,，無(wú)論是學(xué)習(xí)還是工作，都存在著競(jìng)爭(zhēng),，在競(jìng)爭(zhēng)中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方，也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人,，以提高自已的能力！記得老師曾經(jīng)說過大學(xué)是一個(gè)小社會(huì),，但我總覺得校園里總少不了那份純真,，那份真誠(chéng)，盡管是大學(xué)高校,，學(xué)生還終歸保持著學(xué)生的身份。而走進(jìn)社會(huì)企業(yè),，接觸各種各樣的客戶,、同事、上司等等,，關(guān)系復(fù)雜,，但我得去面對(duì)我從未面對(duì)過的一切。

在這次實(shí)踐中,，這一點(diǎn)我感受很深,。在學(xué)校，理論的學(xué)習(xí)很多,，而且是多方面的,，幾乎是面面俱到；而在實(shí)際工作中,，可能會(huì)遇到書本上沒學(xué)到的,，又可能是書本上的知識(shí)一點(diǎn)都用不上的情況,?；蛟S工作中運(yùn)用到的只是很簡(jiǎn)單的問題，只要套公式似的就能完成一項(xiàng)任務(wù),。有時(shí)候我會(huì)埋怨,，實(shí)際操作這么簡(jiǎn)單，但為什么書本上的知識(shí)讓人學(xué)得這么吃力呢,？這是社會(huì)與學(xué)校脫軌了嗎,？也許老師是正確的，雖然大學(xué)生生活不像踏入社會(huì)，但是總算是社會(huì)的一個(gè)部分,，這是不可否認(rèn)的事實(shí),。我們也要感謝老師孜孜不倦地教導(dǎo)，有些問題有了課堂上地認(rèn)真消化,，有平時(shí)作業(yè)作補(bǔ)充,，才能比一部分人具有更高的起點(diǎn)，才有更多的知識(shí)層面去應(yīng)付各種工作上的問題,。

暑期的社會(huì)實(shí)踐一晃而過,，卻讓我從中領(lǐng)悟到了很多東西，而那些財(cái)富將是使我終生受用,，社會(huì)實(shí)踐加深了我對(duì)社會(huì)各階層人的了解,，拉近了我與社會(huì)的距離。作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生,，應(yīng)該懂得與社會(huì)上各方面的人交往,，處理社會(huì)上所發(fā)生的各方面的事情，這就意味著大學(xué)生要注意到社會(huì)實(shí)踐是必不可少的環(huán)節(jié),，在今后的學(xué)習(xí)生活中我會(huì)擺正自己的心態(tài),，正確定位，努力提高自己的綜合素質(zhì),，適應(yīng)時(shí)代對(duì)我們的要求，做一個(gè)對(duì)家庭,、對(duì)人民,、對(duì)社會(huì)有用的人。

飯店社會(huì)實(shí)踐心得體會(huì)篇六

前言：作為一個(gè)大學(xué)生有別于中學(xué)生就在于他更重視培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力,，尤其在注重素質(zhì)教育的今天,，社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)一直被視為高校培養(yǎng)德、智,、體,、美、勞全面發(fā)展的新世紀(jì)優(yōu)秀人才的重要途徑,。寒假社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是學(xué)校教育向課堂外的一種延伸,，也是推進(jìn)素質(zhì)教育進(jìn)程的重要手段。它有助于當(dāng)代大學(xué)生接觸社會(huì),，了解社會(huì),；同時(shí)實(shí)踐也是大學(xué)生學(xué)習(xí)知識(shí)，鍛煉才干的有效途徑,，更是大學(xué)生服務(wù)社區(qū),，回報(bào)社會(huì)的一種良好形式。

1、勤工儉學(xué),，通過在飯店實(shí)踐來獲取部分金錢,，從而減輕父母的負(fù)擔(dān)；

2,、豐富假期生活,，寒假假期時(shí)間較長(zhǎng)，為了充分的利用假期的時(shí)間,，從而參加社會(huì)實(shí)踐,；

3、了解社會(huì),，認(rèn)識(shí)社會(huì),，體驗(yàn)生活，學(xué)習(xí)做生意的相關(guān)知識(shí),；

4,、鍛煉自己與人交往的能力，增加社會(huì)經(jīng)驗(yàn)實(shí)踐經(jīng)歷及收獲,；

20xx年1月12日—20xx年1月22日,。

實(shí)踐所在的飯店是我們鎮(zhèn)的一家小有名氣的集各種菜肴的飯店，一共有三層樓,，坐落在一條主干道上,，人來人往都愿意到這里了吃飯，飯店的生意很紅火,。

1,、基本情況。

這次飯店工作是我托朋友關(guān)系找到的,，在里面做一個(gè)服務(wù)員,。早飯吃過接著就是我工作的開始，第一天穿上工作裝時(shí),，真有種新鮮的感覺,。我的`任務(wù)是傳菜兼?zhèn)鲉危簿褪前巡藦暮髲N端到前廳指定的桌位就可以,，如果前廳有客人點(diǎn)菜,，然后把菜單帶到后廚。想想是再簡(jiǎn)單不過的事情,。一天的工作基本是這樣的：早上9點(diǎn)半到臺(tái)前點(diǎn)到,，然后打掃衛(wèi)生，開全體員工會(huì),，10點(diǎn)吃飯,，再傳菜到2點(diǎn)下班,，下午4點(diǎn)趕到店里吃飯就可以，5點(diǎn)開始點(diǎn)名,、做事,，再傳菜到10點(diǎn)下班。

2,、實(shí)踐過程,。

第一天進(jìn)去做事覺得感覺很奇怪，因?yàn)橐郧耙恢倍际且韵M(fèi)者的身份進(jìn)的飯店,，這次的身份卻是一個(gè)服務(wù)生,。第一個(gè)感覺就是首先要把心態(tài)調(diào)整好。飯店的老板娘我認(rèn)識(shí),，平常都叫她阿姨,。人很和善，第一天來什么也不懂,，她就叫了一個(gè)老員工來教我們,。平常在飯店吃的時(shí)候不覺得，來工作了才知道飯店的工作還真不是蓋的,，每個(gè)細(xì)節(jié)都要弄好,。

一開始到這家店里感覺很陌生，生怕犯錯(cuò),，被老板罵,，一點(diǎn)社會(huì)經(jīng)驗(yàn)也沒有的我只好踏踏實(shí)實(shí)的工作，可這項(xiàng)工作并不像我想象的那么容易,，以前在學(xué)校就一直認(rèn)為：其實(shí)做服務(wù)員有什么難的,，就不是端端盤子，洗洗碗,。可現(xiàn)在實(shí)踐起來才知道真是不怎么容易,。特別是服務(wù)員,，要微笑待人，古人云：“沒有笑顏不開店”,。最困難的就是和客人相處,，碰到脾氣好的還沒什么困難的，要碰到那些無(wú)理取鬧的客人還真難辦了,，就像是秀才遇見兵,，有理也說不清！到那個(gè)時(shí)候就只好尊從“客人就是上帝”的旨意了,！不管是他沒理還是你沒理,，他是上帝就得聽他的,，我們就只好吃啞巴虧了！那個(gè)時(shí)候真的很難過,，好想放棄這分工作,，但一想到找這份工作就是從中學(xué)會(huì)和陌生人交流的方式，這么輕易放棄也太沒意思了,，更何況還有那微薄的收入,。所以再苦再累我都會(huì)選擇堅(jiān)持，不會(huì)放棄的,！由于我的工作就是一般的傳菜,，也叫走菜。起初在領(lǐng)班分配工作的時(shí)候我就因?yàn)椴恢雷卟耸鞘裁匆馑级鴨柫税胩?。第一天的時(shí)候,，由于很多東西都不知道，出過很多錯(cuò),，也鬧了好幾次笑話,。

由于都在一起工作，幾天時(shí)間我和員工之間的陌生感就沒了,，彼此之間輕松交談,，可以自由發(fā)表個(gè)人見解，開始掌握各項(xiàng)工作的特點(diǎn),，主動(dòng)性和靈活性增強(qiáng),。由于人多，后來我們就分工上菜,，幾個(gè)人負(fù)責(zé)一個(gè)地方,。工作時(shí)，那種看著別人吃的盡興,，自己只能看著還要忙的團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)的感覺真的很不好,。看著客人們吃著色,、香,、味俱全的各種菜肴，頓時(shí)香味兒繞梁,、余味不絕啊,。那種誘惑真的很難克制啊。

還有幾天是早班,。早班就是要早上5點(diǎn)起床,，騎車30分鐘到飯店后去簽到，早班的主要任務(wù)是早上的自助餐,。需要你放餐具,、加酒精,、去廚房端食物、去水果間準(zhǔn)備水果等等,，我感到的最大問題是根本不知道該干什么,！早班一共就上了那么幾天，東西的擺放不是很清楚,，只好到處問人到處碰壁到處亂轉(zhuǎn),。

度過工作適應(yīng)期之后開始慢慢的通過自己的努力把自己的工作態(tài)度和樂觀的心情在日常生活中表現(xiàn)出來。通過前面的練習(xí),，已具備解決各項(xiàng)事務(wù)的能力,，完成每天分配給自己的工作之后就主動(dòng)幫助別人完成拖地、擺放餐具等工作,；開始對(duì)部分服務(wù)環(huán)節(jié)進(jìn)行改進(jìn),，靈活應(yīng)對(duì)顧客的要求并且與顧客聊天；偶爾被同事罵或者又能給同事“挑刺”,，共同分享勞動(dòng)的快樂,。不管是輕松，還是勞累,，不管是快樂,，還是痛苦，總之,，十天的工作我還是認(rèn)真的,、盡自己的努力完成了，同時(shí),，我也獲得了我應(yīng)得的金錢,。但我感覺我得到的最大收獲是生意場(chǎng)上的為人處事，這對(duì)我將來的工作,，乃至我一生的生活都會(huì)有很大的幫助,。

在此次飯店工作中我認(rèn)識(shí)到了以下幾點(diǎn)：

1、要善于與人溝通,。只有通過溝通,，交流，才能真正了解某件事情,、某個(gè)人，這樣在做事的時(shí)候才會(huì)達(dá)到事半功倍的效果,，別人給你的意見更要聽取,、耐心、虛心的接受,。

2,、必須提高自己的自信心,。自信你就已經(jīng)成功了一半。

3,、知識(shí)和技術(shù)才是硬道理,。就飯店內(nèi)部相比，廚房里的平均工資至少比服務(wù)生多二分之一,。而且用知識(shí)和技能掙錢更能得到別人的尊重,。

4、做人做事要認(rèn)真勤快踏實(shí),，對(duì)事對(duì)物要對(duì)得起良心,，對(duì)得起自己。

5,、肯努力,，我一直非常信奉一句話，“努力就有希望”,，不要覺得成功遙不可及,，其實(shí)只要你在不停的努力你就靠成功越近，“踮起腳尖就更靠近陽(yáng)光”,，在努力的過程中千萬(wàn)不要放棄,，說不定你距離成功就差一步，而你卻放棄了,！要勇于面對(duì)各種挫折,，挫折并不能阻擋有勇氣的人走向成功。

這次的社會(huì)實(shí)踐,，一晃而過,，卻讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西，而這些東西將讓我終生受用,。尤其是在清掃客人走后的衛(wèi)生,，這時(shí)我才知道，不能留有任何的死角或者沒有清理的湯,、菜,。這讓我學(xué)會(huì)不管做什么事情都一定要認(rèn)真仔細(xì)，看書同樣如此,，決不能走馬觀花,，要對(duì)自己負(fù)責(zé)。尤其是一些看上去不起眼的小事,，更是不能馬虎的,，正所謂細(xì)節(jié)決定成敗。人與人之間在智力和體力上的差異并不是想象中的那么大,，很多小事,，一個(gè)人能做,，另外一個(gè)人也能做，只是做出來的效果不一樣,，往往是一些細(xì)節(jié)上的工夫,，決定著事情完成的質(zhì)量。

飯店社會(huì)實(shí)踐心得體會(huì)篇七

“長(zhǎng)大是很快的事情”,，及時(shí)在來到了大學(xué)我仍然感到自己有很多不夠成熟的地方,。但此次，僅僅只是經(jīng)過了在社會(huì)一角的努力工作后,，我卻在思想上發(fā)生了巨大的改變,！

此次在xx飯店打工的社會(huì)實(shí)踐讓我經(jīng)歷了很多不曾體會(huì)的事情。如今的我對(duì)于生活和社會(huì)有了全新的認(rèn)識(shí)和感覺,。相信這會(huì)給我今后的人生道路也帶來許多的改變,。

此次走出校園的社會(huì)實(shí)踐讓我遇上了很多人很多事，這些都讓我對(duì)社會(huì)的環(huán)境認(rèn)識(shí)漸漸變得完善起來,?；仡欉@段時(shí)間，尤其是在于自己公司地點(diǎn)的領(lǐng)導(dǎo)和同事們的更為密切,。從和xx飯店的大家的接觸中,，我體會(huì)到了在團(tuán)隊(duì)之間的溫暖，已經(jīng)對(duì)于工作的規(guī)則和要求,。這些對(duì)我都是非常陌生的感受,。

先來說說工作的環(huán)境吧，作為一名臨時(shí)的員工,，我并沒有什么特別的固定崗位,，幾乎在工作時(shí)間里有什么做什么，因此在飯店的各個(gè)區(qū)域都有我的身影,。但在工作中,，無(wú)論是洗菜洗盤子還是為客人上菜，在這些工作中并沒有能稱得上是簡(jiǎn)單的工作,。無(wú)論是什么工作,，總會(huì)有自己的要求和規(guī)定。就像打掃時(shí)要求干凈清潔,、上菜時(shí)要求有禮又及時(shí),，僅僅是一個(gè)飯店中的各個(gè)基礎(chǔ)崗位都有各種各樣的要求，更別說其我還不了解的崗位,，想必會(huì)比現(xiàn)在更加復(fù)雜和困難,。

但同時(shí)，面對(duì)這些困難的時(shí)候我也并不是一個(gè)人！在我身邊的領(lǐng)導(dǎo)和同事們都對(duì)我這個(gè)新人非常的熱情,！身邊的前輩們雖然年紀(jì)并不大我多少，但在工作的經(jīng)驗(yàn)上卻是十分豐富的,，而且他們都非常照顧我這個(gè)后輩,，總是交給我一些工作的技巧和方法，幫助我有效的完成自己的工作,。更好的體驗(yàn)到團(tuán)隊(duì)的熱情,！

此次在社會(huì)的打工經(jīng)歷，讓我對(duì)原本陌生的社會(huì)有了全新的認(rèn)識(shí),。盡管在社會(huì)中還有很多我不了解的事情,，但在我進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐的這一路上，卻受到了很多人的幫助,，這讓社會(huì)在我的感覺中也不再那么可怕和陌生了,！但同樣，在工作中的辛苦體驗(yàn)也教會(huì)了我社會(huì)的工作生活的并不輕松的道理,。

為此,，在今后的大學(xué)生活中，我會(huì)更加積極的督促自己,，在學(xué)習(xí)和生活中多多的鍛煉自己,，為自己今后正式走入社會(huì)的環(huán)境做好準(zhǔn)備！相信當(dāng)我再次進(jìn)入社會(huì)的時(shí)候,，一定能收獲比現(xiàn)在更多的'體會(huì),！

飯店社會(huì)實(shí)踐心得體會(huì)篇八

大二的寒假終于過完了，在沒上大學(xué)前,，就一直希望在大學(xué)多體驗(yàn)一下不同的生活,，增加一些不同的經(jīng)歷?；仡櫼幌?，大一寒假是自己組隊(duì)參觀了一個(gè)食品企業(yè)，大一下學(xué)期當(dāng)家教-----用知識(shí)掙錢,。一年多下來,，自己做了一下花銷匯總，花的錢其實(shí)真不少,，但是自己沒感覺到,，而且因?yàn)樽骷医痰慕?jīng)歷，認(rèn)為錢很好掙,，感覺不到生活的艱辛,。于是，我在寒假準(zhǔn)備找個(gè)用體力干的活——去飯店給人打工。1月17日上午,，自己在街上轉(zhuǎn)了一圈后鎖定了一個(gè)飯店找臨時(shí)工,，找到他的一個(gè)大總管，談?wù)摿艘粫?huì)兒,，他決定把我給招了,，并且談好了待遇問題。下午開始了我的打工生活,。

我穿上工作裝的第一天工作是傳菜,，也就是把菜從后廚端到前廳指定的桌位就可以，如果前廳有客人點(diǎn)菜,，然后把菜單帶到后廚,。工作很簡(jiǎn)單，就是累了些,。想想啊,，把菜從一樓運(yùn)到二樓，一趟一趟的跑,，最后客人走了還要把碗盤都搬回一樓廚房,，這樣一晚上跑多少趟已經(jīng)記不清了。只知道晚上下班后腿是誰(shuí)的都不知道了,，渾身上下酸的厲害,，不過有一個(gè)好處就是易于睡眠。

一天的工作基本是這樣的：早上9點(diǎn)半到營(yíng)業(yè)廳（吧臺(tái)點(diǎn)到）,，然后打掃衛(wèi)生,，開全體員工會(huì)，10點(diǎn)吃飯,，再傳菜到2點(diǎn)下班,，下午4點(diǎn)趕到店里吃飯就可以，5點(diǎn)開始點(diǎn)名,、做事,，再傳菜到10點(diǎn)下班。

這樣漸漸的熟悉了這項(xiàng)工作,，后來就沒感覺如此累了,。不過還是比服務(wù)員要賣力的多，所以我就努力去記憶菜譜,，學(xué)習(xí)點(diǎn)菜,。不過我還不是很笨，很快就學(xué)會(huì)了,。于是我就向另外幾個(gè)服務(wù)員商量,，他們還是挺照顧我的，有一個(gè)同意和我換一換，讓我去當(dāng)服務(wù)員了,。不過問題來了,，服務(wù)員這個(gè)工作是“人家坐著我站著，人家吃著我看著”,，而且還得隨叫隨到,，隨時(shí)聽從客人的使喚。這一點(diǎn)我是著實(shí)不爽——架子下不來,，開始是冷對(duì)客人使喚，客人都不敢叫我了,，使得被告到了大堂經(jīng)理那里,，于是乎，我被扣了半天的工資,，并且受到了嚴(yán)厲的批評(píng),，給了一次警告。這次我意識(shí)到了“低調(diào)”和“適應(yīng)”的重要性,，我應(yīng)該doastheromansdo了,，我開始以笑迎人了，后來就再也沒碰到這樣的事兒了,。時(shí)間過的很快,，一個(gè)月的期滿，我的打工生活就結(jié)束了,。

1,、學(xué)會(huì)了“低調(diào)”和doastheromansdo。

2,、體會(huì)到了生活的艱辛,。

3、任何技能都是熟能生巧,，就像賣油翁說的“我亦無(wú)他,，唯手熟爾”。那些“長(zhǎng)工”和我們這些短工相比,，工作效率確實(shí)相差很多,。

大二的寒假終于過完了，在沒上大學(xué)前,，就一直希望在大學(xué)多體驗(yàn)一,。

下不同的生活，增加一些不同的經(jīng)歷,?；仡櫼幌拢笠缓偈亲约航M隊(duì)參觀了一個(gè)食品企業(yè)，大一下學(xué)期當(dāng)家教-----用知識(shí)掙錢,。一年多下來,，自己做了一下花銷匯總，花的錢其實(shí)真不少,，但是自己沒感覺到,，而且因?yàn)樽骷医痰慕?jīng)歷，認(rèn)為錢很好掙,，感覺不到生活的艱辛,。于是，我在寒假準(zhǔn)備找個(gè)用體力干的活——去飯店給人打工,。1月17日上午,，自己在街上轉(zhuǎn)了一圈后鎖定了一個(gè)飯店找臨時(shí)工，找到他的一個(gè)大總管,，談?wù)摿艘粫?huì)兒,，他決定把我給招了，并且談好了待遇問題,。下午開始了我的打工生活,。

我穿上工作裝的第一天工作是傳菜，也就是把菜從后廚端到前廳指定的桌位就可以,，如果前廳有客人點(diǎn)菜,，然后把菜單帶到后廚。工作很簡(jiǎn)單,，就是累了些,。想想啊，把菜從一樓運(yùn)到二樓,，一趟一趟的跑,，最后客人走了還要把碗盤都搬回一樓廚房，這樣一晚上跑多少趟已經(jīng)記不清了,。只知道晚上下班后腿是誰(shuí)的都不知道了,，渾身上下酸的厲害，不過有一個(gè)好處就是易于睡眠,。一天的工作基本是這樣的：早上9點(diǎn)半到營(yíng)業(yè)廳（吧臺(tái)點(diǎn)到）,，然后打掃衛(wèi)生，開全體員工會(huì),，10點(diǎn)吃飯,，再傳菜到2點(diǎn)下班，下午4點(diǎn)趕到店里吃飯就可以,，5點(diǎn)開始點(diǎn)名,、做事,，再傳菜到10點(diǎn)下班。

這樣漸漸的熟悉了這項(xiàng)工作,，后來就沒感覺如此累了,。不過還是比服務(wù)員要賣力的多，所以我就努力去記憶菜譜,，學(xué)習(xí)點(diǎn)菜,。不過我還不是很笨，很快就學(xué)會(huì)了,。于是我就向另外幾個(gè)服務(wù)員商量,，他們還是挺照顧我的,，有一個(gè)同意和我換一換,，讓我去當(dāng)服務(wù)員了,。不過問題來了,，服務(wù)員這個(gè)工作是“人家坐著我站著，人家吃著我看著”,，而且還得隨叫隨到，隨時(shí)聽從客人的使喚。這一點(diǎn)我是著實(shí)不爽——架子下不來,，開始是冷對(duì)客人使喚，客人都不敢叫我了,，使得被告到了大堂經(jīng)理那里,，于是乎，我被扣了半天的工資,，并且受到了嚴(yán)厲的批評(píng),，給了一次警告。這次我意識(shí)到了“低調(diào)”和“適應(yīng)”的重要性,，我應(yīng)該doastheromansdo了,，我開始以笑迎人了，后來就再也沒碰到這樣的事兒了,。時(shí)間過的很快,，一個(gè)月的期滿，我的打工生活就結(jié)束了,。

1,、學(xué)會(huì)了“低調(diào)”和doastheromansdo。

2,、體會(huì)到了生活的艱辛,。

3、任何技能都是熟能生巧,，就像賣油翁說的“我亦無(wú)他,，唯手熟爾”,。那些“長(zhǎng)工”和我們這些短工相比，工作效率確實(shí)相差很多,。

4,、親身體會(huì)到了“資產(chǎn)階級(jí)榨取勞動(dòng)者剩余價(jià)值”這一條政治定理。

5,、公務(wù)員也是一個(gè)不錯(cuò)的工作選擇,。在當(dāng)服務(wù)員的時(shí)候有機(jī)會(huì)與兩位質(zhì)監(jiān)局局長(zhǎng)交談，在與他們交談過程中,，我對(duì)考公務(wù)員這個(gè)畢業(yè)出入的選擇態(tài)度有了一些比較大的變化,，或許考公務(wù)員也是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。

（2）,、就飯店內(nèi)部相比,，廚房里的平均工資至少比服務(wù)生多二分之一。而且用知識(shí)和技能掙錢更能得到別人的尊重,。我想“知識(shí),、技術(shù)”和“體力”這兩方面或許才是產(chǎn)生階級(jí)，和社會(huì)地位的最根本的原因吧,。

前言：作為一個(gè)大學(xué)生有別于中學(xué)生就在于他更重視培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力,，尤其在注重素質(zhì)教育的今天，社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)一直被視為高校培養(yǎng)德,、智,、體、美,、勞全面發(fā)展的新世紀(jì)優(yōu)秀人才的重要途徑,。寒假社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是學(xué)校教育向課堂外的一種延伸，也是推進(jìn)素質(zhì)教育進(jìn)程的重要手段,。它有助于當(dāng)代大學(xué)生接觸社會(huì),，了解社會(huì)；同時(shí)實(shí)踐也是大學(xué)生學(xué)習(xí)知識(shí),，鍛煉才干的有效途徑,，更是大學(xué)生服務(wù)社區(qū)，回報(bào)社會(huì)的一種良好形式,。

一,、實(shí)踐目的：

二、實(shí)踐時(shí)間：2012年1月12日—2010年1月22日,。

三,、

實(shí)踐所在的飯店是我們鎮(zhèn)的一家小有名氣的集各種菜肴的飯店，一共有三層樓,，坐落在一條主干道上,，人來人往都愿意到這里了吃飯,，飯店的生意很紅火。

四,、實(shí)踐內(nèi)容：1.基本情況,。

第一天進(jìn)去做事覺得感覺很奇怪，因?yàn)橐郧耙恢倍际且韵M(fèi)者的身份進(jìn)的飯店,，這次的身份卻是一個(gè)服務(wù)生,。第一個(gè)感覺就是首先要把心態(tài)調(diào)整好。飯店的老板娘我認(rèn)識(shí),，平常都叫她阿姨,。人很和善，第一天來什么也不懂,，她就叫了一個(gè)老員工來教我們,。平常在飯店吃的時(shí)候不覺得，來工作了才知道飯店的工作還真不是蓋的,，每個(gè)細(xì)節(jié)都要弄好,。

就得聽他的，我們就只好吃啞巴虧了!那個(gè)時(shí)候真的很難過,，好想放棄這分工作,，但一想到找這份工作就是從中學(xué)會(huì)和陌生人交流的方式，這么輕易放棄也太沒意思了,，更何況還有那微薄的收入。所以再苦再累我都會(huì)選擇堅(jiān)持,，不會(huì)放棄的!由于我的工作就是一般的傳菜,，也叫走菜。起初在領(lǐng)班分配工作的時(shí)候我就因?yàn)椴恢雷卟耸鞘裁匆馑级鴨柫税胩?。第一天的時(shí)候,，由于很多東西都不知道，出過很多錯(cuò),，也鬧了好幾次笑話,。

由于都在一起工作，幾天時(shí)間我和員工之間的陌生感就沒了,，彼此之間輕松交談,，可以自由發(fā)表個(gè)人見解，開始掌握各項(xiàng)工作的特點(diǎn),，主動(dòng)性和靈活性增強(qiáng),。由于人多，后來我們就分工上菜,，幾個(gè)人負(fù)責(zé)一個(gè)地方,。工作時(shí),，那種看著別人吃的盡興，自己只能看著還要忙的團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)的感覺真的很不好,?？粗腿藗兂灾⑾?、味俱全的各種菜肴,，頓時(shí)香味兒繞梁、余味不絕啊,。那種誘惑真的很難克制啊,。

知道該干什么！早班一共就上了那么幾天,，東西的擺放不是很清楚,，只好到處問人到處碰壁到處亂轉(zhuǎn)。

度過工作適應(yīng)期之后開始慢慢的通過自己的努力把自己的工作態(tài)度和樂觀的心情在日常生活中表現(xiàn)出來,。通過前面的練習(xí),，已具備解決各項(xiàng)事務(wù)的能力，完成每天分配給自己的工作之后就主動(dòng)幫助別人完成拖地,、擺放餐具等工作,；開始對(duì)部分服務(wù)環(huán)節(jié)進(jìn)行改進(jìn)，靈活應(yīng)對(duì)顧客的要求并且與顧客聊天,；偶爾被同事罵或者又能給同事“挑刺”,，共同分享勞動(dòng)的快樂。不管是輕松,，還是勞累,，不管是快樂，還是痛苦,，總之,，十天的工作我還是認(rèn)真的、盡自己的努力完成了,，同時(shí),，我也獲得了我應(yīng)得的金錢。但我感覺我得到的最大收獲是生意場(chǎng)上的為人處事,，這對(duì)我將來的工作,，乃至我一生的生活都會(huì)有很大的幫助。

在此次飯店工作中我認(rèn)識(shí)到了以下幾點(diǎn)：

1.要善于與人溝通,。只有通過溝通,，交流，才能真正了解某件事情,、某個(gè)人,，這樣在做事的時(shí)候才會(huì)達(dá)到事半功倍的效果,，別人給你的意見更要聽取、耐心,、虛心的接受,。2.必須提高自己的自信心。自信你就已經(jīng)成功了一半,。

3.知識(shí)和技術(shù)才是硬道理,。就飯店內(nèi)部相比，廚房里的平均工資至少比服務(wù)生多二分之一,。而且用知識(shí)和技能掙錢更能得到別人的尊重,。

4.做人做事要認(rèn)真勤快踏實(shí)，對(duì)事對(duì)物要對(duì)得起良心,，對(duì)得起自,。

己。

5.肯努力,，我一直非常信奉一句話,，“努力就有希望”，不要覺得成功遙不可及,，其實(shí)只要你在不停的努力你就靠成功越近,，“踮起腳尖就更靠近陽(yáng)光”，在努力的過程中千萬(wàn)不要放棄,，說不定你距離成功就差一步,，而你卻放棄了！要勇于面對(duì)各種挫折,，挫折并不能阻擋有勇氣的人走向成功,。

這次的社會(huì)實(shí)踐，一晃而過,，卻讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西，而這些東西將讓我終生受用,。尤其是在清掃客人走后的衛(wèi)生,，這時(shí)我才知道，不能留有任何的死角或者沒有清理的湯,、菜,。這讓我學(xué)會(huì)不管做什么事情都一定要認(rèn)真仔細(xì)，看書同樣如此,，決不能走馬觀花,，要對(duì)自己負(fù)責(zé)。尤其是一些看上去不起眼的小事,，更是不能馬虎的,，正所謂細(xì)節(jié)決定成敗,。人與人之間在智力和體力上的差異并不是想象中的那么大，很多小事,，一個(gè)人能做,，另外一個(gè)人也能做，只是做出來的效果不一樣,，往往是一些細(xì)節(jié)上的工夫,，決定著事情完成的質(zhì)量。

飯店社會(huì)實(shí)踐心得體會(huì)篇九

此次在xx飯店打工的社會(huì)實(shí)踐讓我經(jīng)歷了很多不曾體會(huì)的事情,。如今的我對(duì)于生活和社會(huì)有了全新的認(rèn)識(shí)和感覺,。相信這會(huì)給我今后的人生道路也帶來許多的改變。

此次走出校園的社會(huì)實(shí)踐讓我遇上了很多人很多事,，這些都讓我對(duì)社會(huì)的環(huán)境認(rèn)識(shí)漸漸變得完善起來,。回顧這段時(shí)間,，尤其是在于自己公司地點(diǎn)的領(lǐng)導(dǎo)和同事們的更為密切,。從和xx飯店的大家的接觸中，我體會(huì)到了在團(tuán)隊(duì)之間的溫暖,，已經(jīng)對(duì)于工作的規(guī)則和要求,。這些對(duì)我都是非常陌生的感受。

先來說說工作的環(huán)境吧,，作為一名臨時(shí)的員工,，我并沒有什么特別的固定崗位，幾乎在工作時(shí)間里有什么做什么,，因此在飯店的各個(gè)區(qū)域都有我的身影,。但在工作中，無(wú)論是洗菜洗盤子還是為客人上菜,，在這些工作中并沒有能稱得上是簡(jiǎn)單的工作,。無(wú)論是什么工作，總會(huì)有自己的要求和規(guī)定,。就像打掃時(shí)要求干凈清潔,、上菜時(shí)要求有禮又及時(shí)，僅僅是一個(gè)飯店中的各個(gè)基礎(chǔ)崗位都有各種各樣的要求,，更別說其我還不了解的崗位,，想必會(huì)比現(xiàn)在更加復(fù)雜和困難。

但同時(shí),，面對(duì)這些困難的時(shí)候我也并不是一個(gè)人,！在我身邊的領(lǐng)導(dǎo)和同事們都對(duì)我這個(gè)新人非常的熱情！身邊的前輩們雖然年紀(jì)并不大我多少，但在工作的經(jīng)驗(yàn)上卻是十分豐富的,，而且他們都非常照顧我這個(gè)后輩,，總是交給我一些工作的技巧和方法，幫助我有效的完成自己的工作,。更好的體驗(yàn)到團(tuán)隊(duì)的熱情,！

此次在社會(huì)的打工經(jīng)歷，讓我對(duì)原本陌生的社會(huì)有了全新的認(rèn)識(shí),。盡管在社會(huì)中還有很多我不了解的事情,，但在我進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐的這一路上，卻受到了很多人的幫助,，這讓社會(huì)在我的感覺中也不再那么可怕和陌生了,！但同樣，在工作中的辛苦體驗(yàn)也教會(huì)了我社會(huì)的工作生活的并不輕松的道理,。

為此,，在今后的大學(xué)生活中，我會(huì)更加積極的督促自己,，在學(xué)習(xí)和生活中多多的鍛煉自己,，為自己今后正式走入社會(huì)的環(huán)境做好準(zhǔn)備！相信當(dāng)我再次進(jìn)入社會(huì)的時(shí)候,，一定能收獲比現(xiàn)在更多的體會(huì),！

飯店社會(huì)實(shí)踐心得體會(huì)篇十

參加社會(huì)實(shí)踐是學(xué)校對(duì)每個(gè)學(xué)生的要求。這不,，趁著寒假的實(shí)踐,，不少學(xué)生就積極投入社會(huì)實(shí)踐中去了，下面讓我們來看看飯店寒假社會(huì)實(shí)踐范文!

通過社會(huì)實(shí)踐,，找出自己的不足和差距所在,。明確自己在社會(huì)上的定位，為自己積累一些社會(huì)經(jīng)驗(yàn),。而且通過這次的社會(huì)實(shí)踐也收獲了不少方面的知識(shí),，總結(jié)了一下在飯店在經(jīng)營(yíng)方面的漏洞。

在客流量的高峰期時(shí),，工作質(zhì)量下降,。

原因：分工不明確，在工作量較大時(shí),，服務(wù)員的行動(dòng)不干凈利落，擇菜洗菜托泥帶水,，主廚也急于將菜品快快送上,，于是就有疏忽，影響菜品的質(zhì)量與口味。

解決方法：打造廚房完備的團(tuán)隊(duì),。根據(jù)各部客流量的大小,。精確安排各個(gè)工作環(huán)節(jié)的認(rèn)識(shí)。

通過此次社會(huì)實(shí)踐我深有以下體會(huì):在社會(huì)上要善于與別人溝通,。經(jīng)過一段時(shí)間的實(shí)踐工作讓我認(rèn)識(shí)很多的人,。如何與別人溝通好，這門技術(shù)是需要長(zhǎng)期的練習(xí)的,。以前實(shí)踐的機(jī)會(huì)不多,，使我與別人對(duì)話時(shí)不會(huì)應(yīng)變，會(huì)使談話時(shí)有冷場(chǎng),，這是很尷尬的,。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中，人與人之間合力去做事,，使其做事的過程中更加融洽,，更事半功倍。別人給你的意見,，你要聽取,、耐心、虛心地接受,。

不管做什么事情都一定要認(rèn)真仔細(xì),，決不能走馬觀花，要對(duì)自己負(fù)責(zé),。尤其是一些看上去不起眼的小事,，更是不能馬虎的，正所謂細(xì)節(jié)決定成敗,。往往是一些細(xì)節(jié)上的工夫,，決定著事情完成的質(zhì)量。

在社會(huì)實(shí)踐中以及以后的`工作中要有自信,。自信不是麻木的自夸,，而是對(duì)自己的能力做出肯定。就像剛開始時(shí)我到飯店那樣有一點(diǎn)膽怯,，但后來是自信給了我勇氣,。有自信使你更有活力更有精神。

就這次的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)而言,，我也總結(jié)幾點(diǎn)自身的不足：

1,、本人的交際能力還有待于加強(qiáng)，要在日后的學(xué)習(xí)生活中多加提高,。

2,、對(duì)自身的約束力不強(qiáng)，有的時(shí)候早上不夠按時(shí)上班。工作的時(shí)候有些累了就會(huì)想到回家,。日后要提高自我的約束能力,。

3、本人的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)還太淺薄,，有的時(shí)候面對(duì)一些難纏的顧客,，不知道如可應(yīng)對(duì)，每次都是領(lǐng)班的服務(wù)生幫我解圍,。

一,、讓我明白了大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐是引導(dǎo)我們學(xué)生走出校門，走向社會(huì),，接觸社會(huì),，了解社會(huì),，投身社會(huì)的良好形式;是促使大學(xué)生投身改革開放,，向工農(nóng)群眾學(xué)習(xí)，培養(yǎng)鍛煉才干的好渠道;是提升思想,，修身養(yǎng)性,，樹立服務(wù)社會(huì)的思想的有效途徑。通過參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),，有助于我們?cè)谛４髮W(xué)生更新觀念,，吸收新的思想與知識(shí)。

二,、社會(huì)實(shí)踐加深了我與社會(huì)各階層人的感情，拉近了我與社會(huì)的距離,，也讓自己在社會(huì)實(shí)踐中開拓了視野,，增長(zhǎng)了才干，進(jìn)一步明確了自己的奮斗目標(biāo),。社會(huì)是另一個(gè)學(xué)習(xí)和受教育的大課堂，在那片廣闊的天地里,，既能讓我們的人生價(jià)值得到體現(xiàn),，更為將來更加激烈的競(jìng)爭(zhēng)打下了更為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

通過這幾天的社會(huì)實(shí)踐我學(xué)到了許多在課堂上學(xué)不到的東西,。雖然只是短短的幾天,，但我覺得挺充實(shí)的,，至少讓我的寒假過得有意義,。在今后我要參加更多的社會(huì)實(shí)踐，磨練自己的同時(shí)讓自己認(rèn)識(shí)得更多,，使自己未踏入社會(huì)就已體會(huì)社會(huì)更多方面,，不要以單純的想法去理解和認(rèn)識(shí)社會(huì)。讓自己能更好的融入社會(huì)這個(gè)大家庭,，為他貢獻(xiàn)出自己的一份力量,。

飯店社會(huì)實(shí)踐心得體會(huì)篇十一

很多大學(xué)生都會(huì)在寒假的時(shí)候出去參加社會(huì)實(shí)踐，通過社會(huì)實(shí)踐,，能夠提高學(xué)生的獨(dú)立思考能力,，能夠使學(xué)生早日適應(yīng)社會(huì)，為將來正式踏入社會(huì)打下基礎(chǔ),。下面讓我們看看這篇大學(xué)生飯店打工社會(huì)實(shí)踐心得體會(huì)范文!

對(duì)我而言,，今年寒假與以往的寒假相比是有所不同的，它不再是學(xué)習(xí)課本知識(shí),，而是開始了我的社會(huì)實(shí)踐,。我在飯店找了份工作,，因而,，我的寒假打工生活從此開始，我的社會(huì)實(shí)踐腳步從此踏出,。

本著一顆不為利益，只為在實(shí)踐中磨練自己,，在實(shí)踐中尋覓自己的不足,，更為在實(shí)踐中能成長(zhǎng)自己的心，我開始工作,，深處其中體味了一下這份工作的酸甜苦辣,。

工作第一天，領(lǐng)班把任務(wù)分配了一下，大家便開始了新一天的勞作,。孰不知我這個(gè)新手甚么都不會(huì),，仿佛大家都以為是約定熟成的東西了吧，我向他人求助了一下,，拖地時(shí),，但我還使盡渾身解數(shù)努力往拖,，總算是干凈了,，擦擦額上的汗珠,，我真感到累了,，不光是拖地，像擦杯子整餐具,，這些活兒跟我們平時(shí)干的都不一樣,，看這些老手們干的都是有聲有色的,。固然不是很上手,，但我覺的很欣慰,，讓我曉得了，生活中瑣瑣碎碎的事很多,，但他們中都隱含著各自的規(guī)則，需要我們往遵守,，往感受,，不容一點(diǎn)的忽視懈怠,，只有這樣，我們才能收獲很多,，成長(zhǎng)更多,。

我欣喜地感覺到，通過社會(huì)實(shí)踐的磨練,，讓我變得更加成熟,、更加自信，我們有理由相信,，當(dāng)代青年大學(xué)生有實(shí)力承當(dāng)?shù)钠鹞磥斫ㄔO(shè)國(guó)家的重?fù)?dān),，尋求進(jìn)步，刻苦求知,，勤于實(shí)踐,，全面成才勢(shì)必成為廣大青年學(xué)生的共同心聲和行動(dòng)!

剛來的前兩天是給我們培訓(xùn)的，別以為服務(wù)工作是一份簡(jiǎn)單的工作,，為了讓我們熟習(xí)飯店的基本工作流程和熟習(xí)菜品,，所以我們干起了傳菜。固然傳菜部基本上都是男生,，我們證明了女生也能夠干的一樣好,。開始練我們端盤子，男傳菜員兩手各拿一個(gè)端盤,，我們也不例外,，端著盤子往返來往，有的菜品也很沉,，就這樣走,，一走就是一個(gè)小時(shí)，走的腿都酸了,，酒店還給我們發(fā)的小跟鞋,，想歷來沒穿過跟鞋的我們，更是一種煎熬啊!工作時(shí)我感覺很累,，而且很不適應(yīng),，覺得有些堅(jiān)持不下來，但最后還是咬牙挺過來了!

寶貴的經(jīng)歷勝過我們?cè)谡n堂里埋頭于課本里挖空心思,，雖然這樣的實(shí)踐不能代表甚么,，但卻能使我們感遭到走出象牙塔后危機(jī)四伏的壓力，有了這樣的體驗(yàn)過后,，當(dāng)我們真正面對(duì)困難的時(shí)候,，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)自己比他人多了一份的淡定和冷靜，千萬(wàn)不要忽視每件事的細(xì)微的地方,，由于常常事情的結(jié)果就在這樣一個(gè)不起眼的細(xì)節(jié)處決定成敗,。社會(huì)實(shí)踐是艱苦的，但收獲是巨大的。實(shí)踐讓我的生活變的多姿,，實(shí)踐讓我們的人生變很多彩,。

這家飯店是一家四星級(jí)的商務(wù)涉外飯店，每個(gè)飯店都有好幾個(gè)崗位,，各個(gè)崗位的要求不一樣,。這家飯店崗位主要有前廳、餐飲,、客房,、酒吧、商品部,、康樂等,，而各崗位中又有小小的崗位組成，我的主要工作是餐廳服務(wù)員,。

餐廳是飯店中的一個(gè)重要部分,，是客人用膳的主要場(chǎng)所，也是飯店取得最好經(jīng)濟(jì)效益,、彈性最大的部分之一,，它的服務(wù)特點(diǎn)是服務(wù)員直接對(duì)客人提供對(duì)面的服務(wù)，個(gè)量大,，時(shí)間長(zhǎng),，需求多，為了滿足賓客的不同需求,，必須做到美味佳肴,，令客人吃得滿意,。工作很苦很累,，明天都要忙到晚上九點(diǎn)以后，但是我卻從中學(xué)到很多書本上沒有的知識(shí),，也順利的將所學(xué)充分應(yīng)用到實(shí)踐當(dāng)中,，做到了理論和實(shí)踐的結(jié)合。

飯店社會(huì)實(shí)踐心得體會(huì)篇十二

的確服務(wù)員的工作是比較基層的,，其實(shí)當(dāng)初做這個(gè)選擇,，我也是想看看飯店的工作是怎么樣的，畢竟自己學(xué)習(xí)的也是酒店的專業(yè),，其實(shí)這些基層的工作只有自己體會(huì),，去做過了那么以后真的到了酒店管理方面也是更能去體會(huì)到這些工作，了解他們的艱辛,，清楚如何的管理才是更好的,，而此次的飯店打工也是讓我體會(huì)到，即使是在餐飲這一塊，也是很辛苦,，更何況是在客房服務(wù)方面,，北方也是很多的飯店其實(shí)也是屬于酒店類的，而此次我打工的飯店是隸屬于酒店旗下的,，所以也是我專業(yè)對(duì)口的一塊工作,，只不過太過于基層，基本不需要有什么經(jīng)驗(yàn)就可以來上手,，但是要做好也是需要去付出,，去思考，積累經(jīng)驗(yàn)才行的,，同時(shí)我也是看到的確優(yōu)秀的服務(wù)員其實(shí)也是需要我們努力才能做到的,。并不是之前自己想象的那么簡(jiǎn)單。

在工作里頭,，我也是積極的和同事去請(qǐng)教,，配合，同時(shí)也是了解飯店經(jīng)營(yíng)的各個(gè)方面是如何的,，有些同事會(huì)教我,，和我說，有些同事則是不會(huì)的,，也是讓我體會(huì)到社會(huì)是和學(xué)校很不一樣,，每個(gè)人有自己的想法和顧慮，同時(shí)也是沒有像學(xué)校那么的單純,，更加的事故和有自己的想法,。當(dāng)然我也是只能去接受，這就是現(xiàn)實(shí),，同時(shí)客人也是如此,，有友善的，也是有態(tài)度不好的,，同時(shí)也是遇到一些問題,，自己要靠自己去解決，同事不一定能幫到,，當(dāng)然也是有同事是非常樂于助人的,，是會(huì)幫到我去做好，也是讓我感動(dòng),，但社會(huì)終究現(xiàn)實(shí)更多,，也是讓我明白，自身的能力格外重要,，別人能幫忙是好事,，但更多要靠自己的努力,。

經(jīng)過此次的打工，我也是更看到自身有很多的問題存在,，要去改變,，要回到學(xué)校學(xué)習(xí)進(jìn)步去完善，同時(shí)我也是發(fā)現(xiàn)了自己的一些優(yōu)勢(shì),，要去發(fā)揮,，做的更好才行，實(shí)踐讓我更早的了解社會(huì),，清楚自己的現(xiàn)狀,，也是要努力在今后做好，讓自己能更加的'出色,，從而更好的在以后走好自己的路,。

飯店社會(huì)實(shí)踐心得體會(huì)篇十三

社會(huì)實(shí)踐是一個(gè)開始，它能促使我們逐步走向社會(huì),，慢慢走向成熟,。通過社會(huì)實(shí)踐我們每個(gè)人都能夠擁有許多的成長(zhǎng)，你快寫一篇社會(huì)實(shí)踐心得,。你是否在找正準(zhǔn)備撰寫“飯店社會(huì)實(shí)踐心得體會(huì)”,，下面小編收集了相關(guān)的素材，供大家寫文參考,！

雖然這個(gè)暑假基本沒上過網(wǎng)看過電視,，像與世隔絕了，24小時(shí)的一半多時(shí)間都是在工作,，打交道的也只是廠里的老員工和一塊兒去的同學(xué),，整天只是在廠里呆著，但是這也讓我看到了社會(huì)的一角,，這個(gè)世界真的是太瘋狂了,。我本以為只有在電視上才會(huì)發(fā)生的事竟然有好多在我身邊發(fā)生了，這就是和在學(xué)校的不同,，學(xué)校太理想化了,，而社會(huì)太現(xiàn)實(shí)了,。不過通過暑期的打工經(jīng)歷也讓我明白了許多以前我認(rèn)為說得不對(duì)的名家名句,，到底還是名句，都是有一定的生活哲理的!

暑期的社會(huì)實(shí)踐打工經(jīng)歷讓我親身感受到了許多：

二,、掙個(gè)錢真難,。整天在學(xué)校吃穿不愁的我們卻很少想一下父母掙錢供養(yǎng)我們上學(xué)是多么的不容易，我們?cè)趯W(xué)校吃喝玩樂日子過得很是瀟灑,，但父母呢?他們只是一個(gè)勁的想法掙錢讓我們吃好喝好,，而他們?nèi)フ焓〕詢€用，辛辛苦苦的掙錢，而我們只是知道花錢,。通過這個(gè)暑期的打工經(jīng)歷我確實(shí)感受的了錢是多么的難掙,，每天超負(fù)荷的工作量把人累的夠嗆，有時(shí)候一連站好幾天站的腿酸疼硬疼的,，每天早上手指腫的握就握不住,，反正是錢是沒有好掙的。

三,、人活著真不容易?，F(xiàn)在想想我們以前真是生在福中不知福，看到和我們同齡的好多人早早的就擔(dān)起了家庭的重?fù)?dān),，以前還以為他們出去打工很自由還可以掙錢花,，但親身實(shí)踐后才知道還是在學(xué)校好，在學(xué)校自由點(diǎn),，在這兒父母供養(yǎng)著沒有人罵,，沒有生活的壓力。他們打工在外動(dòng)不動(dòng)就被上級(jí)罵一頓,，整天都是機(jī)械的工作,，生活沒一點(diǎn)兒樂趣，并且挑起了家庭的重?fù)?dān),，也許他們唯一期盼的就是發(fā)工資的那一刻,，這就是他們的生活。有時(shí)候想想就是混個(gè)人好難,，一輩子都要被生活的壓力牽著鼻子走,。

四、珍惜現(xiàn)在幸福生活,，好好學(xué)習(xí),。暑假在那干活的時(shí)候不讓說話，不讓聽歌,，機(jī)械的工作很是令我們乏味,，這種生活我們也幸虧是干了不到兩個(gè)月，在那干活的時(shí)候就經(jīng)常想還是我們?cè)趯W(xué)校幸福,，到學(xué)校一定要好好學(xué)習(xí)珍惜眼前的幸福生活,。這一開學(xué)就是大二了，大學(xué)四年會(huì)很快過去的,，珍惜大學(xué)里的每分每秒充分利用大學(xué)里的每份資源來充實(shí)自己,，好好的鍛煉自己，學(xué)號(hào)本專業(yè)知識(shí),，才能等到畢業(yè)后找到份滿意的工作,，到時(shí)候也許生活會(huì)比較好過點(diǎn),。

或許有人會(huì)說我這個(gè)暑假?zèng)]有賺到多少錢，可是我們?cè)谶@個(gè)現(xiàn)實(shí)的社會(huì)中懂得了該怎么樣生存,。我想這個(gè)才是最重要最值得我們追求的東西,。

在我的打工生活中,，我也明白了許多：在日常的工作中上級(jí)欺壓,、責(zé)備下級(jí)是不可避免的。雖然事實(shí)如此,，但這也給我上了寶貴的一課,。它讓我明白到別人批評(píng)你或是你聽取他人的意見時(shí)，一定要心平氣和,，只有這樣才能表示你在誠(chéng)心聽他說話,。雖然被批評(píng)是很難受的，而且要明確表示你是真心在接受他們的批評(píng),。因?yàn)檫@樣才能在失敗中吸取教訓(xùn)，為以后的成功鋪路,。我們要學(xué)會(huì)從那里跌倒就從哪里爬起來,，這才是我所應(yīng)該做的。

我也從打工中學(xué)習(xí)到了人際交往和待人處事的技巧,。在人與人的交往中,，我能看到自身的價(jià)值,。人往往是很執(zhí)著的?？墒侨绻阒粏柛挪粏柺斋@,，那么你一定會(huì)交得到很多朋友。對(duì)待朋友,，切不可斤斤計(jì)較，不可強(qiáng)求對(duì)方付出與你對(duì)等的真情,，要知道給予比獲得更令人開心,。不論做是事情,，都必須有主動(dòng)性和積極性,，對(duì)成功要有信心,，要學(xué)會(huì)和周圍的人溝通思想、關(guān)心別人,、支持別人,。

打工的日子，有喜有憂,，有歡樂,，也有苦累，也許這就是打工生活的全部吧,。我不知道多少打工的人有過這種感覺,，但總的來說，這次的打工生活是我人生中邁向社會(huì)的重要一步,，是值得回憶的?，F(xiàn)在想來，五十六天的打工生活,，我收獲還是蠻大的,。我所學(xué)到的生活的道理是我在學(xué)校里無(wú)法體會(huì)的，這也算是我的一分財(cái)富吧,。

暑期雖然只有兩個(gè)月時(shí)間,，但是在這段時(shí)間里，我們卻可以感受到有些廠家總喜歡把大學(xué)生看成是廉價(jià)勞動(dòng)力,，這是我們最不能容忍的!累啊,，可生活還得繼續(xù)，還得面對(duì)學(xué)習(xí),，面對(duì)走出校門,，面對(duì)找工作......不過，讓我們體會(huì)一下工作的辛苦,，鍛煉一下意志品質(zhì),，同時(shí)積累一些社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和工作經(jīng)驗(yàn)。這些經(jīng)驗(yàn)是一個(gè)大學(xué)生所擁有的“無(wú)形資產(chǎn)”,，為以后走向社會(huì),，起到一個(gè)橋梁的作用吧。面對(duì)日益嚴(yán)峻的就業(yè)形勢(shì)和日新月異的社會(huì),，我覺得大學(xué)生應(yīng)該轉(zhuǎn)變觀念,，不要簡(jiǎn)單地把暑期打工作為掙錢或者是積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)的手段，更重要的是借機(jī)培養(yǎng)自己的創(chuàng)業(yè)和社會(huì)實(shí)踐能力,。

時(shí)間飛逝,，告別了短暫的暑假打工生活，回到了校園,回想著剛過去的打工日子和即將到來的大二學(xué)習(xí)生活,，酸甜苦辣,，不禁讓我感慨……暑假的打工,，對(duì)我來說，是一個(gè)開始,，也是一個(gè)起點(diǎn),，也希望這個(gè)起點(diǎn)能讓自己更好的融入社會(huì)，不斷地成長(zhǎng)……我會(huì)一直的努力,。雖然我不是最好的,，但我會(huì)盡力做到最好，不管是學(xué)習(xí)還是生活,、思想上,，我都會(huì)努力的完善自我，一步步地,、踏踏實(shí)實(shí)地做事,。

生活，帶著年輕人特有的蓬勃朝氣,，走入社會(huì),，了解社會(huì)，深入社會(huì),。

暑期社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)一向是我校大學(xué)生投身社會(huì),、體驗(yàn)社會(huì)、服務(wù)大眾的真實(shí)契機(jī),。而我,，也在這次社會(huì)實(shí)踐中領(lǐng)悟到很多以前根本無(wú)法懂得的道理。找工作不好找,，在實(shí)際工作中也會(huì)遇到許許多多棘手的問題,，我此刻才明白其實(shí)真實(shí)的生活遠(yuǎn)沒有想象中的那么簡(jiǎn)單那里會(huì)有很多想象不到的問題，很多問題中又有復(fù)雜的關(guān)聯(lián),，這么想起來生活的確會(huì)很累,。因此就務(wù)必提高自我處理問題的潛力，讓復(fù)雜的問題簡(jiǎn)單化,，讓自我的生活簡(jiǎn)單而又充實(shí),。想到那里我真的很羨慕那些懂得享受生活的人，我想那他們就應(yīng)早就看透了生活成為個(gè)中高手吧,。

的東西太多了,，我們不能只靠書本去認(rèn)識(shí)它們，這樣的認(rèn)識(shí)太淺薄了,，不能算是真正的認(rèn)識(shí),。我們需要盡可能多的去接觸這個(gè)社會(huì)上的東西，俗話說人是社會(huì)的主人，我們要享有主人的權(quán)力就務(wù)必先了解社會(huì),，不然的話就很可能會(huì)被社會(huì)所左右,，那樣的生活不會(huì)幸福安樂的，只會(huì)是痛苦和無(wú)奈的,。

經(jīng)歷了將近一周的社會(huì)實(shí)踐,，我感慨頗多,，我們見到了社會(huì)的真實(shí)一面,，實(shí)踐生活中每一天遇到的情況還在我腦海里回旋，它給我們帶來了意想不到的效果,，社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)給生活在都市象牙塔中的大學(xué)生們提供了廣泛接觸社會(huì),、了解社會(huì)的機(jī)會(huì)。

“千里之行,，始于足下”,，這短暫而又充實(shí)的實(shí)習(xí)，我認(rèn)為對(duì)我走向社會(huì)起到了一個(gè)橋梁的作用,，過渡的作用,，是人生的一段重要的經(jīng)歷，也是一個(gè)重要步驟,，對(duì)將來走上工作崗位也有著很大幫助,。向他人虛心求教，與人文明交往等一些做人處世的基本原則都要在實(shí)際生活中認(rèn)真的貫徹,，好的習(xí)慣也要在實(shí)際生活中不斷培養(yǎng),。這一段時(shí)間所學(xué)到的經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)是我一生中的一筆寶貴財(cái)富。這次實(shí)習(xí)也讓我深刻了解到,，和團(tuán)體保持良好的關(guān)系是很重要的,。做事首先要學(xué)做人，要明白做人的道理,，如何與人相處是現(xiàn)代社會(huì)的做人的一個(gè)最基本的問題,。對(duì)于自己這樣一個(gè)即將步入社會(huì)的人來說，需要學(xué)習(xí)的東西很多,，他們就是最好的老師,，正所謂“三人行，必有我?guī)煛?，我們可以向他們學(xué)習(xí)很多知識(shí),、道理。實(shí)踐是學(xué)生接觸社會(huì),，了解社會(huì),，服務(wù)社會(huì)，運(yùn)用所學(xué)知識(shí)實(shí)踐自我的最好途徑,。親身實(shí)踐,，而不是閉門造車,。實(shí)現(xiàn)了從理論到實(shí)踐再到理論的飛躍。增強(qiáng)了認(rèn)識(shí)問題,，分析問題,，解決問題的能力。為認(rèn)識(shí)社會(huì),，了解社會(huì),，步入社會(huì)打下了良好的基礎(chǔ)。同時(shí)還需我們?cè)谝院蟮膶W(xué)習(xí)中用知識(shí)武裝自己,，用書本充實(shí)自己,，為以后服務(wù)社會(huì)打下更堅(jiān)固的基礎(chǔ)!

艱辛知人生，實(shí)踐長(zhǎng)才干,。

通過這次的的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),，我們逐步了解了社會(huì)，開闊了視野,，增長(zhǎng)了才干,，并在社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)中認(rèn)清了自己的位置，發(fā)現(xiàn)了自己的不足,，對(duì)自身價(jià)值能夠進(jìn)行客觀評(píng)價(jià),。這在無(wú)形中使我們對(duì)自己的未來有一個(gè)正確的定位，增強(qiáng)了自身努力學(xué)習(xí)知識(shí)并將之與社會(huì)相結(jié)合的信心和毅力,。對(duì)于即將走上社會(huì)的大學(xué)生們,，更應(yīng)該提早走進(jìn)社會(huì)、認(rèn)識(shí)社會(huì),、適應(yīng)社會(huì),。大學(xué)生暑期社會(huì)實(shí)踐是大學(xué)生磨練品格、增長(zhǎng)才干,、實(shí)現(xiàn)全面發(fā)展的重要舞臺(tái),。在這里我們真正的鍛煉了自己，為以后踏入社會(huì)做了更好的鋪墊,，以后如果有機(jī)會(huì),，我會(huì)更加積極的參加這樣的活動(dòng)。

從群眾中來,，到群眾中去,。

在本次的社會(huì)實(shí)踐中我們還同諸多群眾談心交流，思想碰撞出了新的火花,。從中學(xué)到了很多書本上學(xué)不到的東西,，汲取了豐富的營(yíng)養(yǎng)，理解了“從群眾中來，到群眾中去的真正涵義,，認(rèn)識(shí)到只有到實(shí)踐中去,、到基層去，把個(gè)人的命運(yùn)同社會(huì),、同國(guó)家的命運(yùn)的發(fā)展聯(lián)系起來,，才是大學(xué)生成長(zhǎng)成才的正確之路。

這次實(shí)踐活動(dòng),，豐富了我們的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),，提高了我們的團(tuán)隊(duì)合作能力，使我們通過這次實(shí)踐更加了解社會(huì),，這次實(shí)踐活動(dòng)意義深遠(yuǎn),，對(duì)我們的幫助享用一生,。作為一個(gè)21世紀(jì)的大學(xué)生,，社會(huì)實(shí)踐是引導(dǎo)我們走出校門、步入社會(huì),、并投身社會(huì)的良好形式;我們要抓住培養(yǎng)鍛煉才干的好機(jī)會(huì);提升我們的修身,，樹立服務(wù)社會(huì)的思想與意識(shí)。同時(shí),，我們要樹立遠(yuǎn)大的理想,，明確自己的目標(biāo)，為祖國(guó)的發(fā)展貢獻(xiàn)一份自己的力量!

堅(jiān)持了幾天,，我的努力得到了大家的認(rèn)可,，漸漸地也得到了大家的幫助。我想,，我們之間既是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手又是合作伙伴,，既是不同品牌的代表又是同一家店的店員，只有互幫互助才能使彼此生意興隆,，全店的銷售業(yè)績(jī)也能更高,。

最重要的一點(diǎn)，就是我認(rèn)識(shí)到自己性格上的一大缺點(diǎn)：易于自卑,。剛到店里的前三天都是零銷量,，看著周圍沒什么文化的同事都精明能干，我很自卑,，甚至懷疑多年來為教育付出的時(shí)間,，經(jīng)歷，金錢是否值得,。然而朋友的一席話讓我茅塞頓開,。我分析了失敗的原因有以下三點(diǎn)：首先，銷售不是我的強(qiáng)項(xiàng)，我也未經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn),，更沒太多實(shí)際經(jīng)驗(yàn),，而且社會(huì)閱歷少，和各類人交流過程中把握不好對(duì)方心理,。其次,，我和那些在社會(huì)上打拼的人的差距也許就在于此：他們?cè)缃?jīng)歷了我今天才遇到的挫折和困難，相比之下,，我還是不成熟,。而且社會(huì)角色不同，生活壓力不同,，對(duì)自己的要求也不同,。這份工作對(duì)于他們來說也許是一家人生活的保障，也許是還貸的需求,，也許是子女教育的來源,，而對(duì)我來說卻是對(duì)社會(huì)的初探，當(dāng)然我沒有那樣大的動(dòng)力,。再次,，我對(duì)產(chǎn)品不熟悉，無(wú)真機(jī)演示等這些客觀因素都直接導(dǎo)致銷量低,。分析了原因之后,，我便下定決心盡自己最大努力去彌補(bǔ)差距。第二天我從公司配了主推機(jī)型的演示機(jī),，利用午休時(shí)間去周圍大型手機(jī)賣場(chǎng)學(xué)習(xí),，以顧客身份親身體驗(yàn)，到同品牌柜臺(tái)前“取經(jīng)”,。晚上回到家,，我便上網(wǎng)查找本品牌企業(yè)概況以及營(yíng)銷技巧。平時(shí)在賣場(chǎng)虛心向同事請(qǐng)教,，取長(zhǎng)補(bǔ)短,。而且時(shí)刻進(jìn)行積極心理暗示，及時(shí)調(diào)整心態(tài)不急不躁,。在短短兩天里,，我覺得自己像變了個(gè)人似的，自信多了,，推銷起來也如魚得水一般,。在接下來的幾天里，我不斷積累經(jīng)驗(yàn),，銷量穩(wěn)步上升,，甚至超過其他品牌,。我這時(shí)意識(shí)到，要永遠(yuǎn)堅(jiān)定地相信自己,，因?yàn)槲疫€是有很多優(yōu)點(diǎn)的,，比如態(tài)度端正，做事認(rèn)真負(fù)責(zé),。

有一天,，一個(gè)法國(guó)人來到店里，那些平日里能說會(huì)道的店員都頓時(shí)成了啞巴,。我則大大方方地用英語(yǔ)和他交談,，在我的幫助下他選購(gòu)了一款稱心的手機(jī)。在周圍人羨慕的目光中我感到很自豪,，他們能做的事我也能學(xué)著做好,，而我能做的他們卻做不到，至少短時(shí)間內(nèi)學(xué)不會(huì),。我想這就足以回答我之前的疑惑了：多年來的教育,，尤其大學(xué)教育，教給我的是學(xué)習(xí)的能力,，教我學(xué)會(huì)辯證地思維,，而且最重要的是為我開辟了一條完善自我的道路,。

十幾天的實(shí)踐很快結(jié)束了,，雖然掙了不到一千塊錢，卻掙到了用一千塊錢買不到的經(jīng)驗(yàn)和生活,。

實(shí)習(xí)是每一個(gè)大學(xué)畢業(yè)生必須擁有的一段經(jīng)歷,，它使我們?cè)趯?shí)踐中了解社會(huì)、在實(shí)踐中鞏固知識(shí);實(shí)習(xí)又是對(duì)每一位大學(xué)畢業(yè)生專業(yè)知識(shí)的一種檢驗(yàn),，它讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí),既開闊了視野,，又增長(zhǎng)了見識(shí)，為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),，也是我們走向工作崗位的第一步,。

剛開始對(duì)于從未接觸的崗位，我感到是那么的陌生和懼怕,，因?yàn)槲也幌胱霾缓?，但是我相信只要有信心，就一定能做好?/p>

我被分到自動(dòng)化事業(yè)部研究所工作,，最開始跟著師傅學(xué)習(xí)組態(tài)王軟件的開發(fā)及其應(yīng)用,，發(fā)現(xiàn)真正步入一個(gè)企業(yè)接觸到的知識(shí)要比學(xué)校里深入的多了，所以很多地方需要向師傅請(qǐng)教,，經(jīng)過師傅的耐心培養(yǎng),，每天看軟件開發(fā)的視頻教程,，自己可以對(duì)組態(tài)王軟件進(jìn)行簡(jiǎn)單的編程。根據(jù)師傅給我安排的實(shí)習(xí)計(jì)劃,，有了親自去現(xiàn)場(chǎng)觀察實(shí)踐的機(jī)會(huì),。

這四個(gè)月不僅僅是去工作，更重要的是學(xué)到了一種工作方法,，一種應(yīng)對(duì)不同問題的經(jīng)驗(yàn),，一種面臨難題的解決思路，當(dāng)然也注意到了一些自身的問題,，意志不夠堅(jiān)定，中途有退出的想法,，遇到問題有畏難情緒,，但我最終還是堅(jiān)持下來了，總的來說實(shí)習(xí)還是收獲不少,。

我很感謝實(shí)習(xí)單位給我們實(shí)習(xí)培養(yǎng)計(jì)劃安排,，讓我學(xué)到了一些在學(xué)校所學(xué)不到的東西.讓我學(xué)會(huì)了如何與人相處，學(xué)會(huì)了面對(duì)困難,學(xué)會(huì)了獨(dú)立思考問題,，從中收獲了毅力,，收獲了一份堅(jiān)持。