計劃是一種靈活性和適應性的工具,也是一種組織和管理的工具,。那關于計劃格式是怎樣的呢,?而個人計劃又該怎么寫呢?下面是小編為大家?guī)淼挠媱潟鴥?yōu)秀范文,,希望大家可以喜歡,。
大學生創(chuàng)業(yè)計劃書項目名稱篇一
通過很長時間的調(diào)查我們發(fā)現(xiàn)我??爝f市場存在一些漏洞,,具體如下:
(1)快件簽收的安全性,,由于領取快件時不需要出具任何身份證明,不少同學反映,,隨便一個同學都可以冒充收件人將快件領走,快遞公司至今仍未出臺相關的預防方法,,可見快件安全性不強,。
(2)派送員與收件人約定的地點一般都是露天的,,時常會碰到打雷下雨,、烈日炎炎等惡劣天氣,,給他們工作帶來很大的不便,。
(3)時間問題:有時候派送員暫時無法聯(lián)系到收件人或者收件人因有事不能取件,,那么會給派送員帶來工作不便,,并且派送員在等待收件人一個個取件的過程中也浪費很多時間和精力,效率不高,。
所以學??爝f業(yè)務處在兩難的境地,,有許多需要完善的地方,。
3,、可行性分析,。
(1)宏觀環(huán)境分析:當前我??爝f公司派送員的任務繁重瑣碎并且很多師生對于他們的服務很不放心,,不滿意,。因而建立溝通雙方的橋梁勢在必得,。
(2)產(chǎn)品及服務分析:我們立足于咸寧學院,,提供優(yōu)質(zhì)的快遞派送和取件服務,,保證你的快遞以最快的速度送達到收件人寢室,,同時作為各快遞的咸寧學院辦事處,,處理師生的快遞取件業(yè)務,可上門取件,。
(3)行業(yè)競爭與狀況分析:據(jù)調(diào)查本行業(yè)暫無競爭對手,,可以開拓市場,。
(4)消費市場及購買力行為分析:各快遞公司派送員為了工作的方便愿意和我們合作,并支付我們一定報酬;學校師生為了快件的安全和便利,,同樣會支持我們,,并支付一定報酬,。
(二)romanticmail(咸寧慢遞業(yè)務)。
1,、項目介紹:"慢遞"概念最早源于美國,,一開始只負責投遞信件,,形成市場后,,商家的業(yè)務也逐漸向物品擴展,。在國內(nèi)也是近期開始流行,受到青少年和廣大白領階層的熱捧,。慢遞是一種普通郵局一樣的信件投遞業(yè)務,,但不同的是慢遞時間由寄信人自己決定,,可以是幾個月后、一年幾年后,,也可以是十年后,、甚至更長時間,,慢遞是一種類似行為藝術的方式,,提醒人們在快速發(fā)展的現(xiàn)代社會去關注自己的當下。比如,,給5年后的自己寫信,,寄遞內(nèi)心的目標與希望;給未來的孩子寫信,分享父母相識,、相知的歷程;給3年后畢業(yè)的朋友寫信,重溫學生時代的美好回憶……我們相信這項"把今天寄給未來"的慢遞服務必將在咸寧引領新的時尚潮流,,我們計劃加盟北京熊貓慢遞郵局,,在細分寄遞業(yè)務的基礎上掘金郵遞市場,。
2、市場分析:年輕人群是最朝氣蓬勃的一個群體,,我們的感情正處于一個興奮期,,對新鮮事物的好奇,也有對現(xiàn)狀的不滿,,有盲目自滿與自我陶醉,也有對未來的憧憬……這樣的一種狀態(tài)必定有著一定的心理壓力,,我們需要一個可以排解心理壓力的位置,,從某種程度上引導忙碌的都市人重新關注"時間"的意義,。romanticmail就能給出這樣一個機會,。并不高的費用,外加新穎的方法,,必定能吸引很多大學生和咸寧白領階層,。并且慢遞市場在咸寧暫未開發(fā),,受武漢慢遞業(yè)務的影響,在咸寧有著很大的潛在價值,。
3,、可行性分析,。
(1)宏觀環(huán)境分析。
隨著現(xiàn)在大學生的物質(zhì)生活質(zhì)量的提高,,在精神生活質(zhì)量卻沒有與之相同的提高進度,,romanticmail契合了都市人的心理需求,,人們寄信的動機可能不盡相同,,有人為了祝福,有人為了宣泄,。很多在生活中不便直接表達的情緒,,通過拉長收信時間,可以有效緩解寄信人的尷尬和焦慮感,,幫助減壓。此外,如果將生命視為一趟旅程,,那么每一天都值得享受,。當你選擇讓親友或自己等待一封未來將至的信,,其實就是在有意識地放慢腳步,,感受時間的傳遞與寄托,,romanticmail就是這樣一項提高精神生活質(zhì)量為目的的一項業(yè)務,,此外,,送禮物已經(jīng)是很常見的事情了,,如果媽媽的生日上學期間,,又想給媽媽送一個禮物,,romanticmail可以幫助你,按時的送出這份禮物,。
(2)產(chǎn)品及服務分析,。
(3)行業(yè)競爭與狀況分析,。
精神產(chǎn)業(yè)無疑是低成本的,,而且在精神產(chǎn)業(yè)這方面學校內(nèi)絕對是無人問津,在學生好奇心的驅(qū)使下romanticmail在學校內(nèi)定能掀起一波熱潮,,romanticmail的romantic氣息能吸引大量情侶,,讓我們?yōu)橹峁┓铡?/p>
(4)消費市場及購買力行為分析,。
romanticmail幫客戶保存信件的收費標準是這樣的,一年為25元,,兩年為30元,,每增加一年,,費用增加5元。我們是在用今天的錢來做將來的事,。我們并沒有想在郵費上賺到什么錢,這些費用對于大學生和白領階層能接受,。
二、經(jīng)營戰(zhàn)略,。
1,、團隊精神:誠實敬業(yè),,團結,奮斗,。
2,、經(jīng)營理念:以最快的速度送快件,。
以最負責的態(tài)度郵遞慢件,。
以最誠信的心態(tài)構建共贏,。
4、競爭策略:本著人無我有,,人有我優(yōu)的原則,。誠信經(jīng)營,,熱忱服務。
5,、營銷策略。
a,。通過宣傳單等平面媒體向全校師生宣傳我們的特色服務,。
b,。通過bbs等立體媒體介紹我們的優(yōu)質(zhì)服務。
c,。開展優(yōu)惠活動,。
6,、核心競爭力分析。
a,。我們團隊的成員都是網(wǎng)購發(fā)燒友,對快遞業(yè)務很了解,。
b,。多次與各快遞公司派送員商討過,,他們有意向與我們合作。
三,、初期運作,。
(1)工作室選址:西區(qū)宿舍樓下,。
(3)工作準備:
a,。與各快遞公司友好協(xié)商后簽訂合作合作,。
b,。辦理合法的營業(yè)執(zhí)照和行業(yè)準入證。
c,。準備流動資金,。
d,。團隊保持目標一致,。
四、財務預算,。
(1)資本結構:采用股份制合作方式,。
(2)銷售預算:開業(yè)兩個月后基本維持正常水平,,六個月可收回成本,。
(3)前期投入:開一家一家以校園快遞業(yè)務為主,,以romanticmail(校園慢遞業(yè)務)為特色的速度"弟"工作室前期投入包括前期房租,、裝修,、首批存貨等內(nèi)容。工作室店面大概在60平方米,。店里裝修相對簡單,,估計2萬元左右即可,,首批存貨加上其他一些用度,,估算在5萬元左右。
五,、swot分析,。
(1),。
我們很好的契合了學??爝f公司與師生之間的中間點,,提供輕,。
松、安全,、高效的快遞服務;同時,我們率先提出新的慢遞業(yè),。
務,,集新穎、時尚,、感情與一體,。
(2)w(劣勢),。
潛在的競爭對手很多,,快遞服務業(yè)利潤薄,,吸引大批量的慢遞客戶難度大。
(3)o(機會)。
(4)t(成本),。
除裝修的固定費用外,,需要的成本不多。
六,、管理結構。
1,、核心成員如下:
2,、組織形態(tài)及主要責任:店長,店面法人代表,。負責店面運行管理,。
副店長,,負責校園快遞業(yè)務的執(zhí)行與發(fā)展,。
負責宣傳及公關工作,。
負責滿慢遞業(yè)務的執(zhí)行與拓展。
張帥,,負責財務管理。
根據(jù)實際運營情況,,由徐冀?jīng)Q定需要聘請若干名兼職人員,。
七,、風險管理,。
2,。慢遞業(yè)務具體應該由哪個部門監(jiān)管也是未知數(shù)。
3,。慢遞更需要人力和物力對郵寄物品進行保管,,需要大量成本,。
2,。優(yōu)質(zhì)的服務:有了優(yōu)質(zhì)的服務,我們才能一步步打造我們的口碑,,建立我們的群眾基礎。
3,。資本流通:積極與投資商洽談,,希望能獲得vc投資。
大學生創(chuàng)業(yè)計劃書項目名稱篇二
明月西餐廳的經(jīng)營宗旨為:“著意求新,,以客為尊”,,經(jīng)營理念為“極意營造幽雅,、舒適,、休閑之氣氛,融匯西方餐館美食”,。
1,、選址方面:明月西餐廳位于學院的美食街內(nèi),,與連串的快餐店連在一起,,但都作為美食街唯一的西餐廳。與其它快餐店所不同的是有更好的就餐環(huán)境和更優(yōu)質(zhì)的服務。
2,、格調(diào)方面:明月西餐廳為溫馨浪漫的風格,,為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務,,給顧客貴族式的享受,力求營造一種幽雅,、舒適,、休閑的消費環(huán)境,,引導消費者轉變消費觀念,,向崇尚自然、追求健康方面轉變,。
潛在客戶
現(xiàn)實客戶
滿意客戶
美譽度
所運用的營銷方法也是多種多樣的,。
4,、swto分析
學院現(xiàn)有一萬三千幾個師生,,調(diào)查資料表明他們多消費用于飲食方面占了54,。7%,,正因如此,飲食也是在學校創(chuàng)業(yè)首選之路,。消費對象比例圖如下:
同時在校院里經(jīng)營西餐廳的swto分析圖如下:
s:美食街附近是男生宿舍最聚中的地方,,偶爾去美食街的人占了全師生
o:現(xiàn)時有40.2%師生覺得現(xiàn)在學校最缺的服務是就餐環(huán)境,,而適合明月西餐廳設計是幽雅,、舒適、休閑的消費環(huán)境,,這可表明了,,明月西餐廳開業(yè)后會有更受歡迎的可能性。
t:美食街有眾多快餐店和學校內(nèi)有五間飯?zhí)?/p>
1,、尊重餐飲業(yè)人員的獨立人格
2,、互相監(jiān)督:管理層監(jiān)督員工的工作,同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解
4,、公平對待,,一視同仁,,各盡所能,發(fā)揮才干
以西式扒類為主,,結合快餐,、中西燉湯,、中西式局飯,、皇牌主食套餐,,小食天地、美顏甜品,、水吧飲料等來滿足消費者的需求:
1,、推出皇牌主食套餐,,經(jīng)濟實惠,例如:泰汁雞扒印尼炒飯?zhí)撞?、青咖喱豬頸肉扒伴意粉套餐,、鰻魚泰汁雞扒局飯?zhí)撞偷龋魈撞瓦€配有(粟米忌廉湯,、油菜,、熱奶茶或凍檸樂),,最適合校園情侶品味,。
2、西餐結合快餐
例如:扒類(牛扒,、豬扒,、雞扒),、各式快餐、各式小食,、各種中西燉湯、中西式局飯,、粉面類(意粉,、米粉等),。
3、美顏甜品
例如:姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋,、金粟南瓜西米露,、粟子蓉鮮奶露,、椰汁香芋西米露等等,,最適合愛美的女大學生品嘗。
4,、根據(jù)不同的季節(jié)制定一些冷飲,,熱飲,,點心,、沙拉等
例如:現(xiàn)磨咖啡,、花式精致冰啡,、香滑奶茶、特式風味茶,、天然花茶,、精美飲品,、鮮榨果汁、雪糕新地,、滋潤甜品等等,!
1、品牌策略:
“明月西餐廳”這個店名易記,,易讀,好聽,?!懊髟隆币辉~可以營造典雅的個性氛圍傳播快捷,符合目標市場消費者的消費需求,。而且招牌的字體設計要美觀大方,,要具有獨特性;易吸引人的注意,。
2、價格策略:
(1)主要走中低檔價格策略,,在食品“色”,,“香”,,“美味”,,服務等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足,。
(2)針對消費者比較價格的心理,,將同類食品有意識地分檔,,形成價格系列,使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次,,得到選購“滿足”,。
3,、促銷策略
(1)西餐廳的促銷戰(zhàn)略應以競爭為導向。餐廳必須了解競爭對手的情況,,比較自己與競爭對手產(chǎn)品和服務的區(qū)別,,在此基礎制定出具體的促銷計劃和方案,,在實施計劃的過程中,通過宣揚本餐廳的獨特產(chǎn)品或經(jīng)營風格,,樹立起鮮明的企業(yè)形象,。
(2)為迎合本餐廳的經(jīng)營宗旨為:“著意求新”,,促銷戰(zhàn)略中應包含以下4方面:
a.求新:我國的西餐廳不但歷史久遠,而且品種豐富,,已初步形成了高,、中、低檔的格局,,沖,、泡、蒸,、煮,、烤,、炸、炒,,可謂五花八門,,一應俱全,,但都是多年一層不變的老面孔,,消費者對此缺少新鮮感,尤其是文化品味太低,,跟不上發(fā)展的潮流,,因此,,要在傳統(tǒng)基礎上做足做夠“新”字文章,增強其吸引力,。
b.求變:過去20年,,人們以能解決溫飽為主,而今天人們則以營養(yǎng)和享受為主,,所以,,西餐廳也要以變應變,,在工藝,、烹調(diào),、配料上求變來滿足人們的口味,一變天地寬,,這樣才能牢牢抓住消費者,,以拓展西餐廳業(yè)市場空間。
c.求奇:要在求新和求變的基礎上求奇,同樣一個商品,,變換一個新名詞就能贏得消費者的青睞,我們應該從國外餅干,、水果等進入中國市場時的新名詞而受到啟發(fā),同時,,求奇,還表現(xiàn)在西餐廳結合上取長補短,,用洋西餐廳的技術改造中式西餐廳,也可以用傳統(tǒng)的中國工藝嫁接洋西餐廳,,做到出奇制勝,。
d.求特:這個特,,就是中國特色的特色西餐廳?;赝袊鞑蛷d絕大多數(shù)是“一人一把號,,各吹各的調(diào)”,,固守一塊陣地,老死不相往來,,結果是誰也做不大快上“蛋糕”,,有的甚至失傳或萎縮了,,因此,要盡快選擇幾個特色西餐廳,,上規(guī)模,拓市場,,強強聯(lián)合,,打造特色品牌,搶占名牌制高點,。
1,、按照直營店的實施情況來執(zhí)行:
我們初期的實施方案主要也是按照直營店的實施情況來執(zhí)行,。單店的選址將會通過嚴格的市場調(diào)研和細密的市場分析及謹慎的作業(yè)態(tài)度來操作,開業(yè)前規(guī)劃,,經(jīng)營地考察從潛在消費分析,門店規(guī)劃,,營業(yè)點圈邊消費水平,,市場競爭狀況做科學評估,,預測開業(yè)后的經(jīng)營狀況,。初期的創(chuàng)業(yè)重要人員均以到位,,其他崗位人員裝修開始著手招聘培訓。層次定位在10-20元的人均消費,,創(chuàng)業(yè)初期計劃所需資金為10萬人民幣,。
2,、西餐廳服務業(yè)的模型。
以顧客為中心,,以顧客滿意為目的,,通過使顧客滿意,,最終達到本店經(jīng)營理念的推廣。
3,、人員與制度
1)店長
2)行政人事
主要職責:人員到職與離職的相關辦理,,各類人事資料的匯總,,建檔及管理,,員工檔案資料管理,,員工請假,調(diào)休假作業(yè),,出勤狀況,,稽查,,統(tǒng)計作業(yè)。
大學生創(chuàng)業(yè)計劃書項目名稱篇三
做好餐廳開業(yè)前的準備工作,,對餐廳開業(yè)及開業(yè)后的工作具有非常重要的意義;對從事餐廳管理工作的專業(yè)人士來說也是一個挑戰(zhàn),。采用倒計時的手法,將餐廳開業(yè)籌備工作作為一個項目來運作,,實踐證明可操作性極強,。
餐廳開業(yè)前的準備工作,,主要是建立部門運營系統(tǒng),,并為開業(yè)及開業(yè)后的運營在人、財,、物等各方面做好充分的準備,,具體包括:
(一)確定餐廳各部門的管轄區(qū)域及責任范圍,。
各部門主管到崗后,首先要熟悉餐廳的平面布局,,最好能實地察看,。然后根據(jù)實際情況,,確定餐廳的管轄區(qū)域及各部門的主要責任范圍,以書面的形式將具體的建議和設想呈報總主管,。餐廳最高管理層將召集有關部門對此進行討論并做出決定,。在進行區(qū)域及責任劃分時,,各部門管理人員應從大局出發(fā),要有良好的服務意識,。按專業(yè)化的分工要求,,餐廳的清潔工作進行歸口管理,。這有利于標準的統(tǒng)一、效率的提高,、設備投入的減少,、設備的維護和保養(yǎng)及人員的管理,。職責的劃分要明確,并以書面的形式加以確定,。
(二)設計餐廳各部門組織機構,。
要科學、合理地設計組織機構,,餐廳各部門主管要綜合考慮各種相關因素,,如:餐廳的規(guī)模、檔次,、裝修布局,、設施設備,、市場定位、經(jīng)營方針和管理目標等,。
(三)制定物品采購清單,。
餐廳開業(yè)前事務繁多,,經(jīng)營物品的采購是一項非常耗費精力的工作,僅靠采購去完成此項任務難度很大,,各經(jīng)營部門應協(xié)助其共同完成,。無論是采購還是餐廳各部門,,在制定餐廳各部門采購清單時,都應考慮到以下一些問題:
1,、本餐廳的建筑特點,。
采購的物品種類和數(shù)量與建筑的特點有著密切的關系。例如某些清潔設備的配置數(shù)量,,與餐廳的餐位數(shù)量直接相關,,再如餐廳的收餐車,得考慮是否能夠直到洗碗間等,。
2,、本餐廳的設計標準及目標市場定位,。
餐廳管理人員應從本餐廳的實際出發(fā),,根據(jù)設計的標準,,參照國家行業(yè)標準制作清單,,同時還應根據(jù)本餐廳的目標市場定位情況,考慮目標客源市場對餐廳用品的需求,,對就餐環(huán)境的偏愛,,以及在消費時的一些行為習慣。
3,、行業(yè)發(fā)展趨勢。
餐廳管理人員應密切關注本行業(yè)的發(fā)展趨勢,,在物品配備方面應有一定的超前意識,,不能過于傳統(tǒng)和保守。例如,,餐廳減少象金色,,大紅色的餐具與布置,增加一些淡雅的安排等等,。
4,、其它情況。
在制定物資采購清單時,,有關部門和人員還應考慮其它相關因素,,如:出租率、餐廳的資金狀況等,。采購清單的設計必須規(guī)范,,通常應包括下列欄目:部門、編號,、物品名稱,、規(guī)格、單位,、數(shù)量,、參考供貨單位、備注等,。此外,,部門在制定采購清單的同時,就需確定有關物品的配備標準,。
(四)協(xié)助采購,。
餐廳各部門主管雖然不直接承擔采購任務,但這項工作對各部的開業(yè)及開業(yè)后的運營工作影響較大,,因此,,餐廳各部門主管應密切關注并適當參與采購工作。這不僅可以減輕采購人員的負擔,,而且還能在很大程度上確保所購物品符合要求,。餐廳各部門主管要定期對照采購清單,,檢查各項物品的到位情況,而且檢查的頻率,,應隨著開業(yè)的臨近而逐漸增高,。
(五)參與或負責制服的設計與制作。
餐廳各部門參與制服的設計與制作,,是餐廳行業(yè)的慣例,。
(六)編寫餐廳各部工作手冊。
工作手冊,,是部門的工作指南,,也是部門員工培訓和考核的依據(jù)。一般來說,,工作手冊應包括崗位職責,、工作程序、規(guī)章制度及運轉表格等部分,。
(七)參與員工的招聘與培訓,。
餐廳各部門的員工招聘與培訓,需由餐廳各部門主管共同負責,。在員工招聘過程中,,根據(jù)餐廳工作的一般要求,對應聘者進行初步篩選,,而餐廳最高負責人則負責把好錄取關,。培訓是部門開業(yè)前的一項主要任務,餐廳各部門主管需從本餐廳的實際出發(fā),,制定切實可行的部門培訓計劃,,選擇和培訓部門培訓員,指導其編寫具體的授課計劃,,督導培訓計劃的實施,,并確保培訓丁作達到預期的效果。
(八)建立餐廳各部門財產(chǎn)檔案,。
開業(yè)前,,即開始建立餐廳各部門的財產(chǎn)檔案,對日后餐廳各部門的管理具有特別重要的意義,。很多餐廳各部門主管就因在此期間忽視該項工作,,而失去了掌握第一手資料的機會。
(九)跟進餐廳裝飾工程進度并參與餐廳各部門驗收,。
餐廳各部門的驗收,,一般由裝飾方、投資方,、管理方,、餐廳各部門主管等部門共同參加,。餐廳各部門參與驗收,能在很大程度上確保裝潢的質(zhì)量達到餐廳所要求的標準,。餐廳各部門在參與驗收前,,應根據(jù)本餐廳的情況設計一份餐廳各部門驗收檢查表,并對參與的部門人員進行相應的培訓,。驗收后,,部門要留存一份檢查表,以便日后的跟蹤檢查,。
(十)負責全店的基建清潔工作,。
餐廳各部門在各項準備工作基本到位后,即可進行部門模擬運轉,。這既是對準備工作的檢驗,又能為正式的運營打下堅實的基礎,。
制定餐廳開業(yè)籌備計劃,,是保證餐廳各部門開業(yè)前工作正常進行的關鍵。開業(yè)籌備計劃有多種形式,,餐廳通常采用倒計時法,,來保證開業(yè)準備工作的正常進行。倒計時法既可用表格的形式,,又可用文字的形式表述,。以下是相關表格僅供參考。
表一:工作倒計時表,。
計劃裝飾期—天月日試營業(yè)月日正式營業(yè)(具體實踐根據(jù)實際情況落實),。
交表日期:年月日
表二:崗位人員及基本工資設定。
表三:投資費用預估,。
表四:臺位及布局,。
表五:價格定位及業(yè)績預估分析。
大學生創(chuàng)業(yè)計劃書項目名稱篇四
1,、公司控股子公司中工國際投資(老撾)有限公司(camceinvestment(lao)co.,,ltd.,以下簡稱“中工老撾公司”)投資開發(fā)老撾萬象濱河綜合開發(fā)項目一期,,計劃投資規(guī)模1.6億美元,。
2、董事會審議投資議案的表決情況,。
中工國際第四屆董事會第九次會議于20__年7月29日召開,,以9票同意、0票反對,、0票棄權審議通過了《關于審議老撾萬象濱河綜合開發(fā)項目一期建設及投資方案的議案》,,本次對外投資額度在董事會權限范圍之內(nèi),,無需提交股東大會審議。
本次對外投資需經(jīng)國家發(fā)改委及商務部核準,。
3,、本次對外投資不構成關聯(lián)交易。
二,、投資方情況介紹,。
企業(yè)類型:有限責任公司。
法定代表人:王博,。
注冊資本:300萬美元,。
經(jīng)營范圍:咨詢、服務,、設計,、建設、業(yè)務開發(fā)與投資,。
股東情況:公司持有70%股權,,老撾吉達蓬集團公司持有30%股權。
三,、投資標的的基本情況,。
1、項目資金來源,。
項目投資資金來源于中工老撾公司自有資金,,不足部分由中工老撾公司通過向金融機構借款解決。
2,、項目內(nèi)容,。
老撾萬象濱河綜合開發(fā)項目用地位于老撾首都萬象市中心湄公河畔,分上,、下游兩個地塊,,地理位置優(yōu)越,緊鄰老撾府,、濱河公園,、萬象中心大道及使館區(qū),整個地塊成狹長地形,,沿湄公河長約1,,700米,寬約200-300米,,具有天然的濱河景觀,。中工老撾公司于20__年4月24日與老撾萬象市政府簽署了下游土地的綜合開發(fā)及長期租賃協(xié)議,該地塊面積約為25萬平方米,租賃期限為50年,,經(jīng)老撾政府或萬象市政府批準,,到期后還可延長40年。同時,,中工老撾公司已經(jīng)通過協(xié)議轉讓的方式從馬來西亞進出口銀行方面取得老撾萬象濱河綜合開發(fā)項目上游的17.5萬平方米的土地開發(fā)權,,相關的開發(fā)協(xié)議正在與老撾政府相關部門進行協(xié)商。
中工老撾公司聘請了國際知名的咨詢公司對當?shù)厥袌龅幕厩闆r進行深入調(diào)研,,并在此基礎上完成了整個區(qū)塊的總體開發(fā)規(guī)劃,。整體區(qū)塊開發(fā)分三期進行,擬建內(nèi)容包括高端別墅區(qū),、商場購物中心,、高檔寫字樓、商務酒店,、服務式公寓,、醫(yī)療中心、國際學校等多種物業(yè),,總開發(fā)周期計劃為10年,。項目建成后將成為老撾的新地標,將是具有濃郁老撾傳統(tǒng)文化特色的現(xiàn)代化商業(yè),、文化、休閑,、居住的中心區(qū)域,。
在老撾萬象濱河綜合開發(fā)項目一期投資開發(fā)中將獲取面積約為42.5萬平方米的濱河土地權益,開發(fā)土地面積約為12萬平方米,,建設期約3年,,總投資額約為1.6億美元。老撾萬象濱河綜合開發(fā)項目一期內(nèi)容主要包括:
(1)獲取上,、下游地塊的用地權益,,面積分別為17.5萬平方米和25萬平方米。在獲取相關權益后,,還需對原居民及建筑進行搬遷,、清場工作。
(2)建設20__年亞歐峰會官邸別墅項目,。待建物業(yè)包括50棟高端別墅及1棟私人會所,。該物業(yè)開發(fā)主要是為滿足萬象市承辦的20__年亞歐峰會參會代表的居住接待需求。
(3)開發(fā)高級商鋪項目,。
(4)建設地塊一期開發(fā)所需的基礎設施建設,。
老撾萬象濱河綜合開發(fā)項目一期開發(fā)完成后,將對公司的財務狀況及經(jīng)營成果產(chǎn)生一定的影響,。
四,、對外投資的目的,、存在的風險和對公司的影響。
1,、項目投資的目的,。
該項目符合公司戰(zhàn)略規(guī)劃,是公司首個綜合區(qū)域開發(fā)項目,,是公司業(yè)務模式創(chuàng)新的實踐,,在帶來經(jīng)濟效益的同時,也能使公司積累此類項目開發(fā),、建設,、運營及管理的經(jīng)驗,對于公司的長遠發(fā)展,,有著重要的戰(zhàn)略意義,,有利于增強公司的綜合競爭力。
2,、項目投資的主要風險和對公司的影響,。
本次對外投資可能存在的主要風險有:
(1)近年來老撾經(jīng)濟發(fā)展較快,居民購買能力穩(wěn)步提升,。但由于類似高端物業(yè)的開發(fā)在當?shù)剌^少,,因而在銷售預測上缺乏借鑒,存在一定的不確定性,。公司將聘請經(jīng)驗豐富的專業(yè)團隊進行營銷方案策劃,,協(xié)同完成銷售以實現(xiàn)利潤。
(2)公司初次投資此類土地綜合開發(fā)項目,,在行業(yè)經(jīng)驗和專業(yè)人才儲備上均有所欠缺,。公司將加大人才引進力度,并充分利用當?shù)睾椭苓厙业馁Y源,,組織專業(yè)化團隊開展各項工作,。
(3)目前全球金融市場幾乎都處于升息通道中,項目的資金使用成本有進一步上升的風險,。公司將充分發(fā)揮融資優(yōu)勢,,在多家銀行之間進行方案比選,擇優(yōu)籌措資金并妥善控制融資成本,。
上述風險均在公司可控及可承受的范圍之內(nèi),,不會對公司的持續(xù)經(jīng)營情況造成重大不利影響。該項目成功開發(fā)和實施將對公司產(chǎn)生深遠而積極的影響,,具有重要的戰(zhàn)略意義并將產(chǎn)生較好的經(jīng)濟回報和積極的社會效益,。
五、備查文件。
中工國際工程股份有限公司第四屆董事會第九次會議決議,。
特此公告,。
大學生創(chuàng)業(yè)計劃書項目名稱篇五
所有員工都要有很好的合作精神和溝通能力,管理層要知道如何去欣賞員工的工作,,懂得如何去激勵員工,,提高員工的自覺性、主動性和創(chuàng)新性,。挖掘員工的潛能,,以最大限度實現(xiàn)員工的價值。在服務上,,鼓勵員工大膽的創(chuàng)新,,在服務宗旨不變的情況下,可以從不同角度對顧客進行針對性服務,,以便提高服務質(zhì)量,。不間斷的培訓員工的專業(yè)技能,全面提高員工的素質(zhì),。讓所有員工知道和運用“殘廢原理”,。
所有員工都要以公司盈利為基礎,以顧客需求為目標,,都要有“同事重于親朋”的理念去合作于公司的所有事物,。做到事事有人管,人人能管事,。每個員工都有自己的權利,,以顧客為向?qū)В啬繕?,重?zhí)行,重過程,,追求更高的顧客滿意度,。
(二)經(jīng)營管理。
領導和員工永遠處于管理和被管理的關系,,如何處理這一重要的關系是相當重要的,。首先無論是領導還是員工都要從最基本的做人與處世原則出發(fā),相互尊重,、相互關心,、相互幫助。才能使領導和員工的關系處理的很融洽,。
在商場上有一句商言“在某種程度上加大成本投入實際是最大程度降低成本”,,我想在員工的工資付給上高出我們當?shù)氐膯T工工資,這樣就可以留住很多優(yōu)秀的員工,一名的價值也會很好的表現(xiàn)出來,,我們就可以不需要用高價聘請一些人才,。其實人才就在我們身邊,就看管理者去不去發(fā)覺他們的潛能,。通過不間斷的培訓,,讓他們知道和運用殘廢原則,就可以為以后公司規(guī)模的擴大奠定人才基礎,。
對公司的經(jīng)營透明化,,管理公開化。讓所有的公司成員把自己的命運和公司發(fā)展聯(lián)系起來,?!叭吮M其才”讓所有員工做自己感興趣、專業(yè)特長的事情,。這樣就能在最大程度上節(jié)約人才成本,。
雖然公司推行員工是上帝的原則,但我們公司對員工同樣有約束的,,必需有很好的工作制度,,到位的崗位職責。
五,、企業(yè)經(jīng)濟/財務狀況,。
如果想讓員工把公司當成自己的家一樣的去關心、呵護,,那么,,公司的所有狀況都要讓員工熟知,更包括企業(yè)經(jīng)濟,。本店準備聘請4個營業(yè)員,。我認為把企業(yè)的經(jīng)濟讓所有的員工去了解,既可以讓員工了解到公司的經(jīng)營狀況更可以讓他們知道公司現(xiàn)在的處境,。如果是好的勢頭,,我們將如何齊心合力開創(chuàng)更美好的明天,如果是不良的狀況,,我們要通過什么努力克服困難,,改變這種不良的狀況。企業(yè)的經(jīng)濟最能反映企業(yè)的運營情況,。所有的財務公開透明,,讓大家相互監(jiān)督,使員工和投資者的利益最大化,。
我們超市一期投資55萬,。店面租金4萬,、裝潢2萬和設備4萬,進貨30萬,,公關費用2萬,,宣傳費用5萬,流動資金,、應急資金8萬,。
根據(jù)人口調(diào)查分析,0~14歲人口占全國總人口的20.3%,,我們xx縣60萬人口,,若按這樣的比例,我們?nèi)h就有12萬個消費群體,,我們前期能占有10%的市場份額,,就是1萬個消費群。一個消費者一年食用100元的灌裝奶粉三罐,,利潤為中端利潤15%~20%,,每個消費者的年利潤為45~60元,這樣每年可賺毛利潤(毛利潤=收入-進貨成本)45~60萬元,。
1費用表單位:元,。
2總賬明細帳戶金額。
3管理費用保險費55120,。
4租金40000,。
5辦公費40000。
6應付職工薪酬38400,。
7水電費5400,。
8電話費4800。
9財務費用應付利息30000,。
10銷售費用贈品費0,。
11廣告費50000。
12營業(yè)稅及附加營業(yè)稅22500,。
附注:(1)超市保險50000元,。
人壽保險1080元/人/年。
意外傷亡保險200元/人/年,。
(2)應付職工薪酬營業(yè)員800元/人/月,。
(3)財務費用短期借款250000元利息12%,。
(4)營業(yè)稅及附加營業(yè)稅5%大學生創(chuàng)業(yè)前3年免稅,。
1利潤表單位:元。
2毛利潤450000,。
3減:營業(yè)稅及附加22500,。
4銷售費用70000,。
5財務費用30000。
6管理費用143720,。
7凈利潤143780,。
融資方案和回報。
根據(jù)xx省促進大學生創(chuàng)業(yè)就業(yè)文件精神,,鼓勵大學生畢業(yè)后創(chuàng)業(yè),,給社會提供就業(yè)崗位,對實施可行的創(chuàng)業(yè)方案可以提供30萬以下的小額貸款,,并且前三年免息,。所以我們可以通過向銀行貸款25萬,自有資金30萬,。因此資金55萬我們能夠通過銀行貸款和自有資金得到保障,。
關鍵的風險和問題的分析。
1,、作為一種新生的超市,,在大眾心中還沒有形成品牌效應的時候可能占有的市場份額比較小,預期的目標不能達到,。我們會通過加大力度進行宣傳,,以優(yōu)質(zhì)的售后服務讓消費者認可和購買,力求在最短的時間內(nèi)達到預期目標,。
2,、代理的某種產(chǎn)品有質(zhì)量問題,對消費者產(chǎn)生了不良狀況,,阻礙了公司的正常運營,。對于這種情況,一旦發(fā)生,,我們將所有這個廠家的商品下架,,并以最快的速度通過電話聯(lián)系已經(jīng)購買這類商品的顧客,讓他們停止給寶寶食用這種奶粉,,不能通過電話聯(lián)系的,,我們要親自上門告知具體的情況。對產(chǎn)生不良反應的寶寶,,要求必需立即就醫(yī),。為了防止這類事情的發(fā)生,我們沒有很好的資金保障,,我們會通過保險公司給超市買保險,,這樣保險公司就給我們提供了資金保障。
3,、如果兩家超市聯(lián)合,,采用惡性競爭,,利用低價策略。那么我們超市依舊保持原有價格不變,,不調(diào)價,,不參與惡性競爭。但服務質(zhì)量不變,,跟蹤服務到位,。
4、如果員工帶有消極情緒上班,,與顧客發(fā)生了不愉快的事情,,影響了公司的信譽和知名度。在顧客心中留下了不良印象,,影響公司的盈利,。遇到這種事情我們會向消費者道歉,指正員工的錯誤,。如果同類事情超過兩次,,則開除這樣的員工。以保證服務質(zhì)量和公司形象,。
員工工作制度,。
1、所有員工必須在早上7:30之前到超市,,用半個小時將店內(nèi)所有衛(wèi)生打掃一遍,,包括所有的奶粉外包裝和貨架。
2,、客戶離員工2米遠時,,要停止手中的工作,專心為顧客服務,。
3,、服務顧客態(tài)度要好,面帶微笑,。不準和顧客發(fā)生爭執(zhí),,不能有不耐煩的表現(xiàn)。
4,、幫顧客抱小孩時,,左手托住寶寶屁股,右手扶住寶寶頸部,。
5,、與小孩講話時,必須蹲下來,,目光與其平齊進行交流,。
6、牢記店內(nèi)各種產(chǎn)品擺放的位置和價格,,隨時能回答出顧客提出的任何專業(yè)問題,。
7、工作忙碌時,,要相互協(xié)調(diào),、相互配合。
8,、有問題要及時匯報,,積極解決問題,要有主人翁意識,。
9,、同樣的錯誤不能犯兩次以上。因為第一次叫不知道,,情有可原,。第二次叫失誤。第三次就是故意的犯錯,。一旦有第三次就會被開除,。
背景說明。
19xx年,,xx大學的心理學教授stanleymilgram(1933~1984)創(chuàng)立了六度關系理論,,簡單地說:“你和任何一個陌生人之間所間隔的人不會超過六個,也就是說,,最多通過六個人你就能夠認識任何一個陌生人,。”
xx網(wǎng)的全球排名是第5位,,業(yè)內(nèi)評估其價值為200億美元以上,。20xx年10月,微軟公司出資2.4億美元收購美國第二大社交網(wǎng)站xx1.6%股權,。這項交易使xx網(wǎng)價值已高達150億美元,。
美國是sns網(wǎng)站的先行者。美國兩個社交網(wǎng)站xx和xx的全球風行迅速將sns的熱潮燒到中國,。從20xx年起,,sns陸續(xù)在中國發(fā)展起來,據(jù)市場研究公司bda預計,,中國目前共有超過100家較為活躍的社交網(wǎng)站,。本土sns網(wǎng)站xx網(wǎng)、xx網(wǎng)等更是其中翹楚,。
在國內(nèi),,sns網(wǎng)站大致劃分為三大類:第一類是綜合交友類型,,以某種共同愛好、共同話題為核心,,建立一般意義上的朋友關系,。第二類是婚戀類型,這些網(wǎng)站目標用戶大多是白領階層,。第三類是商務類型的sns,,這一類型主要面向企業(yè)商務應用收費和多樣線下商業(yè)活動收費。目前,,除婚戀類型發(fā)展勢頭較好以外,,絕大部分sns網(wǎng)站正在尷尬求存。
1.盈利模式,。
sns網(wǎng)站一般提供的服務有:日記,,相冊,音樂等一些共享性質(zhì)的服務,。sns從名稱上看是服務性網(wǎng)站,,賣的自然就是服務。中國的網(wǎng)民不習慣付費服務,。他們只是覺得大家都能享受的服務就是應該是免費的,,同時也接受一些定制收費服務。也就是說中國網(wǎng)民喜歡花錢消費在“特殊性”上面,。目前的sns都提供了供定制服務來擴展用戶的相冊,,音樂,空間,。
目前來看國內(nèi)的sns網(wǎng)站所建立起來的人與人之間的關系并不粘連,。“個人留言”這頁大都是“我來踩踩”,、“串門”,、“加我為好友吧”等一些寒暄。找不到理由的搭訕,,這種搭訕成功的概率極低,。即便搭訕成功,把對方加為好友你也不知道如何繼續(xù)下去,,用戶的體驗非常少,。最后會發(fā)現(xiàn)自己的幾百個好友竟然沒有幾個是經(jīng)常上線??蛻袅魇н^快是sns面臨的一個巨大問題,。
sns網(wǎng)站除了有日記,相冊這些基本工具外還應該有更多必須通過交流才能獲得的樂趣。網(wǎng)絡游戲就是一個很好的學習例子,。大家剛進去在新手村練習打小動物就可能結交到一個朋友,,并與之圍繞話題展開聊天。同樣,,一個sns網(wǎng)站必須讓用戶有事可做,,這件事可以是虛擬的,也可以是實際的,。例如,可以嘗試給新注冊用戶一個小小任務,。這個任務不是一個人能輕易完成,,但又不是很復雜。讓用戶充當記者采訪另外一個用戶,。網(wǎng)站工作人員可以幫忙組合用戶(網(wǎng)絡紅娘?)來完成任務,。或者他們可以購買輔助道具來減少完成任務的阻力,。完成任務之后又能得到豐厚獎勵,。加入這種游戲元素的話虛擬道具的銷售也可以成為一項收入來源。
網(wǎng)絡廣告尤其是精準廣告已經(jīng)成為sns網(wǎng)站的重要盈利模式,。在不破壞網(wǎng)友用戶體驗的情況下,,sns網(wǎng)站可以根據(jù)交友用戶的上網(wǎng)行為、社區(qū)行為,、言論行為以及內(nèi)容偏好進行數(shù)據(jù)挖掘,,從而實現(xiàn)對用戶的分類,并根據(jù)不同類別用戶的特征和需求匹配相應的廣告,。廣告商的廣告效力明顯增強,。目前30%收入來源于此。
2.用戶群,。
xx數(shù)據(jù)顯示,,截止20xx年12月31日,我國網(wǎng)民總人數(shù)達到2.1億人,,僅以500萬人之差次于美國,,居世界第二,xx預計在20xx年初中國將成為全球網(wǎng)民規(guī)模最大的國家,??焖僭鲩L的農(nóng)村網(wǎng)民成為新增網(wǎng)民的重要組成,7300萬新增網(wǎng)民中的4成,,即有2917萬來自農(nóng)村;截至20xx年12月底,,我國農(nóng)村網(wǎng)民數(shù)量達到5262萬,年增長率達到127.7%。這一數(shù)據(jù)表明:農(nóng)村網(wǎng)民的高速增長,,使得農(nóng)村成為一個擁有巨大潛力的互聯(lián)網(wǎng)消費市場,,隨著“村村通電話”、“鄉(xiāng)鄉(xiāng)能上網(wǎng)”,、“鄉(xiāng)鄉(xiāng)有網(wǎng)站”等鄉(xiāng)鎮(zhèn)信息化普及工程的推進,,農(nóng)村互聯(lián)網(wǎng)市場必將大有可為。
面向白領的xxx網(wǎng)站,,用戶數(shù)發(fā)展注定受限,。特別在中國,白領是占總人口比例極少的一群,,大部分生活在沿海,。以這個群體為目標的sns網(wǎng)站用戶數(shù)很難上到千萬。18-30歲的有大部分都是學生,,社會從業(yè)人員,。他們停留在二線城市。xxx網(wǎng)站的用戶群應該是他們,。這類人是屬于沖動型消費,,快速消費產(chǎn)品例如彩鈴,圖片,,游戲道具他們都樂于嘗試,。
大學生創(chuàng)業(yè)計劃書項目名稱篇六
大學生需要創(chuàng)業(yè)就一點要做好周全的計劃!以下是小編為大家整理的關于大學生創(chuàng)業(yè)項目計劃書,,希望大家喜歡,!
創(chuàng)業(yè)計劃書是一份全方位的商業(yè)計劃,其主要用途是遞交給投資商,,以便于他們能對企業(yè)或項目做出評判,,從而使企業(yè)獲得融資。它是用以描述與擬創(chuàng)辦企業(yè)相關的內(nèi)外部環(huán)境條件和要素特點,,為業(yè)務的發(fā)展提供指示圖和衡量業(yè)務進展情況的標準,。通常創(chuàng)業(yè)計劃是結合了市場營銷、財務,、生產(chǎn),、人力資源等職能計劃的綜合。
明月西餐廳的經(jīng)營宗旨為:“著意求新,,以客為尊”,,經(jīng)營理念為“極意營造幽雅、舒適,、休閑之氣氛,,融匯西方餐館美食”。
1。選址方面:明月西餐廳位于學院的美食街內(nèi),,與連串的快餐店連在一起,,但都作為美食街唯一的西餐廳。與其它快餐店所不同的是有更好的就餐環(huán)境和更優(yōu)質(zhì)的服務,。
2,。格調(diào)方面:明月西餐廳為溫馨浪漫的風格,為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務,,給顧客貴族式的享受,,力求營造一種幽雅、舒適,、休閑的消費環(huán)境,,引導消費者轉變消費觀念,,向崇尚自然,、追求健康方面轉變,。
潛在客戶,。
現(xiàn)實客戶,。
滿意客戶。
美譽度,。
所運用的營銷方法也是多種多樣的,。
學院現(xiàn)有一萬三千幾個師生,調(diào)查資料表明他們多消費用于飲食方面占了54,。7%,,正因如此,飲食也是在學校創(chuàng)業(yè)首選之路,。消費對象比例圖如下:,。
同時在校院里經(jīng)營西餐廳的swto分析圖如下:。
s:美食街附近是男生宿舍最聚中的地方,,偶爾去美食街的人占了全師生,。
o:現(xiàn)時有40。2%師生覺得現(xiàn)在學校最缺的服務是就餐環(huán)境,,而適合明月西餐廳設計是幽雅,、舒適、休閑的消費環(huán)境,,這可表明了,,明月西餐廳開業(yè)后會有更受歡迎的可能性大學生餐飲創(chuàng)業(yè)項目計劃書大學生餐飲創(chuàng)業(yè)項目計劃書。
t:美食街有眾多快餐店和學校內(nèi)有五間飯?zhí)谩?/p>
1,。尊重餐飲業(yè)人員的獨立人格,。
2互相監(jiān)督:管理層監(jiān)督員工的工作,同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解。
4,。公平對待,,一視同仁,各盡所能,,發(fā)揮才干,。
以西式扒類為主,結合快餐,、中西燉湯,、中西式局飯、皇牌主食套餐,,小食天地,、美顏甜品、水吧飲料等來滿足消費者的需求:,。
1,。推出皇牌主食套餐,經(jīng)濟實惠,,例如:泰汁雞扒印尼炒飯?zhí)撞?、青咖喱豬頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯?zhí)撞偷?,各套餐還配有(粟米忌廉湯,、油菜、熱奶茶或凍檸樂),,最適合校園情侶品味,。
2。西餐結合快餐,。
例如:扒類(牛扒,、豬扒、雞扒),、各式快餐,、各式小食、各種中西燉湯,、中西式局飯,、粉面類(意粉、米粉等),。
3,。美顏甜品。
例如:姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋,、金粟南瓜西米露,、粟子蓉鮮奶露,、椰汁香芋西米露等等,最適合愛美的女大學生品嘗,。
4,。根據(jù)不同的季節(jié)制定一些冷飲,熱飲,,點心,、沙拉等。
例如:現(xiàn)磨咖啡,、花式精致冰啡,、香滑奶茶、特式風味茶,、天然花茶,、精美飲品、鮮榨果汁,、雪糕新地,、滋潤甜品等等!
“明月西餐廳”這個店名易記,,易讀,,好聽?!懊髟隆币辉~可以,。
營造典雅的個性氛圍傳播快捷,,符合目標市場消費者的消費需求,。
而且招牌的字體設計要美觀大方,要具有獨特性;易吸引人的注意,。
(1)主要走中低檔價格策略,,在食品“色”,“香”,,“美味”,,服務等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足,。
(2)針對消費者比較價格的心理,,將同類食品有意識地分檔,形成價格系列,,使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次,,得到選購“滿足”。
(1)西餐廳的促銷戰(zhàn)略應以競爭為導向,。餐廳必須了解競爭對手的情況,,比較自己與競爭對手產(chǎn)品和服務的區(qū)別,,在此基礎制定出具體的促銷計劃和方案,在實施計劃的過程中,,通過宣揚本餐廳的獨特產(chǎn)品或經(jīng)營風格,,樹立起鮮明的企業(yè)形象。
(2)為迎合本餐廳的經(jīng)營宗旨為:“著意求新”,,促銷戰(zhàn)略中應包含以下4方面:,。
a.求新:我國的西餐廳不但歷史久遠,而且品種豐富,,已初步形成了高,、中、低檔的格局,,沖,、泡、蒸,、煮,、烤、炸,、炒,,可謂五花八門,一應俱全,,但都是多年一層不變的老面孔,,消費者對此缺少新鮮感,尤其是文化品味太低,,跟不上發(fā)展的潮流,,因此,要在傳統(tǒng)基礎上做足做夠“新”字文章,,增強其吸引力,。
b.求變:過去20年,人們以能解決溫飽為主,,而今天人們則以營養(yǎng)和享受為主,,所以,西餐廳也要以變應變,,在工藝,、烹調(diào)、配料上求變來滿足人們的口味,,一變天地寬,,這樣才能牢牢抓住消費者,以拓展西餐廳業(yè)市場空間,。
c.求奇:要在求新和求變的基礎上求奇,,同樣一個商品,,變換一個新名詞就能贏得消費者的青睞,我們應該從國外餅干,、水果等進入中國市場時的新名詞而受到啟發(fā),,同時,求奇,,還表現(xiàn)在西餐廳結合上取長補短,,用洋西餐廳的技術改造中式西餐廳,也可以用傳統(tǒng)的中國工藝嫁接洋西餐廳,,做到出奇制勝,。
d.求特:這個特,就是中國特色的特色西餐廳,?;赝袊鞑蛷d絕大多數(shù)是“一人一把號,各吹各的調(diào)”,,固守一塊陣地,,老死不相往來,結果是誰也做不大快上“蛋糕”,,有的甚至失傳或萎縮了,,因此,要盡快選擇幾個特色西餐廳,,上規(guī)模,,拓市場,強強聯(lián)合,,打造特色品牌,,搶占名牌制高點。
以顧客為中心,,以顧客滿意為目的,,通過使顧客滿意,,最終達到本店經(jīng)營理念的推廣,。
1)店長。
2)行政人事,。
主要職責:人員到職與離職的相關辦理,,各類人事資料的匯總,建檔及管理,,員工檔案資料管理,,員工請假,調(diào)休假作業(yè),,出勤狀況,,稽查,,統(tǒng)計作業(yè)。
大學生創(chuàng)業(yè)計劃書項目名稱篇七
“健康寶寶”奶粉專賣給銷售者提供的服務:
(一)首先從店面的布局,,要求店面面積為40平方米左右,,一邊采用冷凍設備。冷凍一些鮮奶,,需要保鮮的奶制品,。另一邊則設貨架放置灌裝的奶粉。兩邊相距60~80cm設貨架,,擺放一些袋裝奶粉及盒裝液態(tài)奶和瓶裝液態(tài)奶,。當然貨架不能全部利用,那是為以后擴充做準備,。中間則有1.6m左右的空間擺放桌椅為消費者提供休息的場所,,并且店內(nèi)免費為消費者提供茶水。
(二)其次在店外張貼標志“請勿吸煙”因為店內(nèi)隨時有孕婦和寶寶在場,,二手吸煙者傷害最大,,堅決不能讓孕婦和兒童在店內(nèi)做二手吸煙者,所以要保證店內(nèi)有良好的環(huán)境和新鮮的空氣,。
(三)只要顧客購買了奶粉或液態(tài)奶(24瓶裝)之后我們需要進行登記,,表格的內(nèi)容包括姓名、寶寶姓名,、家庭住址,、聯(lián)系方式、奶粉名稱,、購買時間,、備注。
在顧客購買三天之內(nèi)我們以電話的方式詢問寶寶食用情況,,可有不良反應等,。這樣去關注寶寶的健康,關注每位顧客的利益,。在一個月之后我們再次打電話詢問,,了解寶寶的成長狀況、健康狀況并且了解奶粉的食用情況,,可以提醒家長要正常給寶寶喂奶等,。如果是液態(tài)奶,了解是每天早上一杯還是早晚各一杯,。這樣如果他們有什么困難,,我們可以給予及時的幫助,在兩個半月以后,,我們會第三次以電話的方式了解寶寶的成長狀況及他們反饋的問題,。通過直接與消費者接觸,,我們更容易了解消費者的心理。另外,,通過三次電話的交流會給消費者留下深刻的印象,。此外,我們就會記住消費者的姓名,,待他們再次光臨的時候,,我們就能產(chǎn)生熟悉的感覺,這樣消費者就會有親切感,。
這就是我們倡導的跟蹤服務,。不是在消費者發(fā)現(xiàn)問題之后才去幫助解決而是主動的及時的了解顧客的需要。及時幫助他們解決困難,,這樣才是真正的售后服務,。
二、市場分析,。
1,、綜合環(huán)境分析。
中國的人口數(shù)眾多,,嬰幼兒也很多,,并且即將進入計劃生育后生育的第二個高峰期,并且隨著中國人民生活水平的提高,,消費水平也跟著提高,。另外,中國有著“再苦不能苦孩子”的習俗,。所以對嬰幼兒食用奶粉及奶制品不會認為是奢侈這種消極的觀念,。其次,很多人忙于上班和工作,,母乳喂養(yǎng)時間特別短,,有的兒童食用奶粉從幾個月到好幾歲。所以奶粉的市場容量還將繼續(xù)擴大,。
2,、競爭環(huán)境分析。
目前,,xx縣只有兩家大型超市(xx超市和xx超市)占有70%~80%的市場份額,。我們的競爭對手主要是這兩家超市。從xx縣的地理環(huán)境看,,xx縣縣城是xx主要的購物中心,一些重要的商品都會到縣城購買,,并且離縣城最遠的鄉(xiāng)鎮(zhèn)坐車到縣城只要13元,。所以我們把超市開在商業(yè)街,,這樣便于顧客發(fā)現(xiàn),能夠達到直銷的效果,。
3,、競爭狀況。
由于市場競爭機制引入,,商場的競爭也愈演愈烈,。隨著中國人均消費水平的提高以及奶粉市場競爭的加劇,中國奶粉越來越走向?qū)iT化,、細分化,。但專賣嬰幼兒奶粉的還是比較少見的,可以說是一塊空白市場,。當然,,這種新型的經(jīng)營模式出現(xiàn),不排除有人模仿從事這種專賣,。
4,、競爭者劃定。
作為一種新型的經(jīng)營模式,,奶粉專賣會觸及所有商場奶粉銷售的利益,,以及各種小型的雜貨店。與所有賣嬰幼兒奶粉的商家都有競爭,。但主要競爭者還是大型超市,。
5、競爭者戰(zhàn)略地位,。
綜合以上分析,,“健康寶寶”奶粉專賣采取優(yōu)質(zhì)的售后服務,良好的購物環(huán)境,,用售后服務差異化戰(zhàn)略搶占市場份額,。
我們通過加強專業(yè)隊伍的培訓,不斷提高服務質(zhì)量,,提供更加優(yōu)越的購物環(huán)境等提高公司的知名度,。另外我們會不間斷的搞一些關于保護寶寶健康的課題。讓消費者更多的了解我們公司的,。
6,、“健康寶寶”奶粉專賣的問題點與機會點。
問題點(市場阻礙),。
很多大型超市已經(jīng)在人們心中形成了品牌效應,,覺得大型超市的質(zhì)量信得過,比較安全。所以新的超市進入市場很難打入,,短時間內(nèi)無法提高知名度,。
機會點(市場空擋)。
雖然超市賣嬰幼兒奶粉,,但很多業(yè)務員并不了解奶粉的構成,,不知道奶粉的文化,并且沒有專賣嬰幼兒奶粉的,。另外沒有優(yōu)質(zhì)的售后服務,,商品附加值不高。我們通過增加商品附加值,,了解消費者心理,,及時解決他們的需要。這就是我們在銷售過程中的一大亮點,。
三,、公司戰(zhàn)略及營銷策略。
(一)公司戰(zhàn)略,。
在公司成立前期,,我們以縣城為單位,取得一定的市場份額,。在最短時間內(nèi)站穩(wěn)腳跟之后,,向離縣城較遠的鄉(xiāng)鎮(zhèn)做大量的宣傳,主要以張貼海報和發(fā)放傳單的形式進行宣傳,。爭取一年能占有全縣40%的銷售市場,,得到消費者認可之后,我們上架兒童日常用品,。
中期目標:以奶粉及奶制品為突破口,,獲得認可之后我們即可上架一些嬰幼兒玩具、日常用品(包括奶具,、尿不濕,、爽身粉、花露水……)及服飾,、鞋等,。
長期目標:有關嬰幼兒的商品,取得全國30%-40%的銷售市場,。
時機成熟后,,我們可以在全省乃至全國范圍內(nèi)招加盟商。在不同的銷售領域可以因地制宜,,但公司的服務宗旨和銷售理念不能改變,。
(二)營銷策略,。
每年公司有兩個活動宣傳時期。一個是“六一兒童節(jié)”,,我們會以各類活動方式吸引更多的消費者,。另一個是“三八婦女節(jié)”,、“母親節(jié)”,、“感恩節(jié)”其中一個時期(不同地區(qū)可以因地制宜。)進行大型文化下鄉(xiāng)活動宣傳,。主題以“關愛母親,、回報母親”。聯(lián)系當?shù)匚幕?,以行政村為單位,。比如我們xx縣由于受安慶黃梅戲的感染,很多人喜歡看黃梅戲,,我們可以請一些業(yè)余黃梅戲團到各個村搭臺演出,。這樣大力度宣傳之后,我們的市場份額就會逐步擴大,,預期可達40%~50%的銷售份額,。
未來市場的競爭肯定是終端市場的競爭。所以我們從三級市場以下做起,,拉近消費者的距離,。把握與消費者溝通交流的每個細節(jié),使顧客滿意放心是我們服務的最終目標,。
1,、貨源:每種產(chǎn)品的廠家都在每個省市設有銷售部,我們可以通過各種方式與他們談判,。降低進價成本,,增加進貨數(shù)量。讓他們了解到我們公司以后的發(fā)展及發(fā)展方向和趨勢,。讓他們意識到如果我們不代理他們的奶粉及奶制品,,他們現(xiàn)在的損失是多少,三五年后在全國的損失又是多少,。這樣我們用最低的成本進到更多的貨,。最后到他們主動找我們進行合作,甚至到免費提供運費,。公司未來的發(fā)展趨勢是我們與別人談判的資本,。
2、宣傳:在開業(yè)前期,,我們在縣城內(nèi)進行拉橫幅,、張貼海報、豎立廣告牌以及在xx電視臺和xx新聞進行宣傳。因為xx電視臺輻射整個xx縣,,人們也很關注xx新聞,,通過這種宣傳可以達到讓全縣人都知道有這樣的超市這種效果。在縣城之外的鄉(xiāng)鎮(zhèn)采用張貼海報和發(fā)放傳單的方式進行宣傳,。開業(yè)當天,,我們會以各類促銷活動進行宣傳。開業(yè)之后我們就會按照我們的服務模式對消費者進行服務,。我們最終要達到的就是利用優(yōu)質(zhì)的服務使消費者認可,,然后利用他們的口碑進行宣傳。因為商業(yè)銷售中有句話叫“金杯銀杯比不上老百姓的口碑”,。
3,、定價:每個地方都有一定的貧富差距,所以我們會上架高中低三個檔次的商品,。這樣就有高中低三種定價,。與其他超市的同樣商品,我們會通過價格滲透的方式進行定價,,同類商品的定價會稍低于他們的定價,。這樣可以利用價格的優(yōu)勢戰(zhàn)勝其他超市,獲得消費者的青睞,。
4,、促銷:我們開業(yè)時間會選擇在“六一兒童節(jié)”,開業(yè)當天,,我們會有各種不同類型的方式進行促銷,。運營之后,我們在不同時期也可舉辦一些活動進行宣傳,。比如,,在春天,我們可以舉辦“健康寶寶”健身活動,,讓所有的寶寶參加我們的活動,。天氣炎熱,我們可以贈送小帽子,、小雨傘,。冬天,我們可以贈送暖手寶等,。讓消費者感覺到我們天天有禮品,,天天有驚喜!這樣可以在很大程度上擴大市場份額,提高知名度,。
大學生創(chuàng)業(yè)計劃書項目名稱篇八
創(chuàng)名牌是一項耗費大量人力,、物力和財力的.長期工程,。一個企業(yè),尤其是實力較弱的中小企業(yè)如果不顧自身狀況與條件,,一味去爭創(chuàng)名牌,,很可能適得其反,得不償失,。
一,、企業(yè)規(guī)模制約。大多數(shù)中小企業(yè)組織結構簡單,,規(guī)模較小,,構成了創(chuàng)名牌的一大障礙,??v觀世界名牌,無一不與巨型跨國公司相聯(lián)系,,國內(nèi)涌現(xiàn)出來的一批名牌產(chǎn)品,,也都歸屬于實力雄厚的大企業(yè)。規(guī)模經(jīng)濟是名牌企業(yè)的一個重要外部特征,,一般來說,,名牌的各種優(yōu)勢是通過規(guī)模經(jīng)濟才能有效體現(xiàn)出來的。
二,、人員素質(zhì)制約,。我國大多數(shù)中小企業(yè)人員素質(zhì)普遍偏低,創(chuàng)名牌是一個知識含量很高的系統(tǒng)工程,,需要方方面面的專業(yè)人才,,以訓練有素的知識、思維,、技能完成大量的實務工作,,非專業(yè)人員難以勝任。
三,、企業(yè)財力制約,。創(chuàng)名牌是一項耗資巨大的工程,其中僅市場推廣就需要巨額資金,,大部分中小企業(yè)心有余而力不足,。
四、時間制約,。創(chuàng)名牌的工作是一項艱苦細致的工作,,要耗費大量的時間,需要企業(yè)多年甚至十幾年的不懈努力,,大多數(shù)中小企業(yè)在短期內(nèi),,特別是創(chuàng)業(yè)初期難以創(chuàng)出名牌,。我國中小型企業(yè)目前大多數(shù)處于企業(yè)、改組,、轉制時期,,如何在目前的市場競爭中找到適合自己的位置,事關生存與發(fā)展,。從以上幾方面分析可見,,創(chuàng)名牌決非易事,而一般品牌很難與名牌競爭,,“無品牌策略”則不失為一個可供選擇的方法,。
一、“不使用商標”策略
70年代以來,,西方有一些日常消費品又回到了不使用商標的狀態(tài),。商品之所以能不使用商標,一方面是因為有些企業(yè)的產(chǎn)品由于難以形成“產(chǎn)品差別”,,或質(zhì)量難以統(tǒng)一衡量,,或消費者對質(zhì)量要求不需進行特別的辯論,如電力,、礦石,、鐵、坯等,,從而使得使用商標的必要性大大降低;另一類是人們?nèi)粘I钪薪?jīng)常接觸的消耗類商品,,不需要很高的品質(zhì),比同類商品售價低20—40%,,具有低價格競爭優(yōu)勢,。
美國的兩家大零售商“w—mart”和“k—mart”近年來相繼推出了無品牌商品大宗銷售法,他們要求消費者成打,、成箱或按一定的散裝量購物,,商品僅限于無品牌,甚至是無正式裝璜包裝的統(tǒng)貨,,價格相當?shù)土?,因而十分暢銷。此法迅速在美國,、加拿大等國的超級市場上流行起來,。據(jù)統(tǒng)計,美國35萬家零售商店中,,有10萬家經(jīng)銷這樣無商標的大眾商品,。我國消費者的主體仍是是城市廣大的工薪階層和農(nóng)民,物美價廉的商品是他們首要選擇,。目前,,我國倉儲式購物中心大受消費者青睞就證明了這一點,。
二、“采用零售商品牌”策略
零售商品牌是商業(yè)競爭發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物,。它是零售商為了突出自身的形象,,維持競爭地位,充分利用自身的無形資產(chǎn)和優(yōu)勢而采取的一種競爭戰(zhàn)略,。具體做法是零售商通過了解消費者信息,、自行設計、開發(fā)產(chǎn)品,,并選擇生產(chǎn)企業(yè)進行生產(chǎn),,然后利用自我品牌把產(chǎn)品推向市場。在國外,,采用零售商品牌已有幾十年的歷史,。如英國最大的零售集團—馬獅集團,共有800余家供應商為其生產(chǎn)圣米高商品,,該集團在其所屬近千家連鎖店內(nèi)出售———圣米高牌商品,。大規(guī)模生產(chǎn)與大規(guī)模零售的有機結合,使馬獅集團成為全歐洲最具創(chuàng)業(yè)精神及創(chuàng)新的企業(yè),,它使制造商與零售商之間建立了融于一體的關系。
我國目前一方面不斷發(fā)展壯大大中型零售企業(yè),、連鎖超市,,另一方面存在大量生產(chǎn)能力閑置的中小型企業(yè),日趨激烈的市場競爭將迫使制造商不得不逐漸采用零售商品牌策略策略,,而零售商經(jīng)營自有品牌必須有為其生產(chǎn)產(chǎn)品的大量生產(chǎn)企業(yè),,這就為零售商與中小企業(yè)合作,形成生產(chǎn)與流通的新型結合體創(chuàng)造了有利條件,。
一是價格優(yōu)勢,。由于大型零售商擁有較高市場聲譽,其品牌具有名牌效應,,因而廠家在產(chǎn)品商標設計,、注冊、宣傳,、使用和保護等方面無需做更多工作,,也無需大額投資,因而能以盡量低的價格供貨,。對于零售商來說,,其進貨渠道直接,省去了一些不必要的中間環(huán)節(jié)和相關費用,,能降低進貨價格,。另外,,零售商品的品牌與零售商品牌相對應,使假冒偽劣的可能性大大降低,,從而大大降低商標保護的有關費用,。
二是信譽優(yōu)勢。采用零售商品牌,,產(chǎn)品在相應的零售商店內(nèi)銷售,,零售商對其自有品牌的商品具有極強的控制力,并會給予足夠的關注,,較容易在質(zhì)量方面給顧客提供保證,。尤其是信譽良好的商店對消費者具有極大的吸引力,能增加消費者購物的安全感,。特別是在假貨泛濫的今天,,信譽幾乎成為質(zhì)量的保證,消費者能否買得放心,,已成為他們在不同零售商,、不同品牌之間進行選擇的重要因素,這些標以零售商品牌的商品,,由于有信譽做保證,,加上質(zhì)優(yōu)價低,極具競爭優(yōu)勢,。
三是銷售優(yōu)勢,。采用零售商品牌可促使零售商為銷售這些商品不遺余力。例如,,零售商在銷售式上可以將這些商品放在較優(yōu)的位置,,通過科學的商品陳列強化消費者的購買欲望。而當商品品牌和質(zhì)量差別不大時,,商品陳列位置與方式可能成為影響消費者選擇商品的主要因素,。
四是把握市場需求優(yōu)勢。由于零售商對其自身商品品牌高度關注,,同時又直接與廣大消費者打交道,,占有大量的市場信息,能夠及時把握消費者的需求變化,,并及時反饋給生產(chǎn)企業(yè),,使生產(chǎn)企業(yè)在市場調(diào)研、產(chǎn)品開發(fā)等方面更加貼近市場,,能生產(chǎn)出符合市場需求的產(chǎn)品,,在競爭中變被動為主動,占據(jù)領先地位,。
一,、無品牌商品的適用性,。
在不使用商標品牌方面,我國已有一些較為成功的例子,,如上海時裝集團公司設立了無品牌縫紉攤,,他們摸清了“工薪族”既渴望提高衣著水準,跟上時代新潮,,又擔心被廠家,、商店“斬”一刀的心理,專門購進優(yōu)質(zhì)紡織面料,,設計新式服裝,,開設裁剪、制衣窗口,,推出價格低廉,、具有鮮明個性特色的時裝,生意十分興隆,。
二,、零售商品牌的適用性。
零售商品牌在我國處于起步階段,。據(jù)報道,,上海開開百貨商店自1987年實施零售品牌以來,推出開牌系列產(chǎn)品,,其中開開牌襯衫榮獲“中國十大名牌襯衫”的殊榮,,開開牌羊毛衫榮獲“中國名牌產(chǎn)品”稱號。上海的華亭伊勢丹在商店的顯著位置擺放企業(yè)的自有品牌,,上海市共康服飾城內(nèi)近1/3、達6000余種商品采用“共康”品牌,,并在電視上大做廣告,。至于上海第一百貨集團、華聯(lián)集團等商業(yè)巨人也都競相推出了自己的品牌產(chǎn)品,。
一,、我國一些行業(yè)的產(chǎn)品目前正受到國外一些“強勢品牌”的競爭和壓力,這些外國企業(yè)技術先進,、資金雄厚,、營銷得法,甚至不顧一切地以在中國市場上“搶攤”為主要目的,。在這種情況下,,我國實力較差的中小企業(yè)如果盲目與之競爭,無異于“雞蛋碰石頭”,,而避強就弱,,采用“無品牌策略”以價格優(yōu)勢,、市場需求優(yōu)勢來與外國企業(yè)競爭,不失為中小企業(yè)立足市場的一條有效途徑,。
二,、我國已有一定數(shù)量的大中型零售企業(yè),目前,,總資產(chǎn)超過10億元的百貨零售企業(yè)10余家,,利潤5000萬元以上的大約20余家。隨著它們的發(fā)展壯大,,一方面有條件形成和強化自己的品牌,,另一方也有利于吸納中小企業(yè)采用它們的品牌,成為它們的伙伴生產(chǎn)企業(yè),。
三,、我國目前有1000多萬家中小企業(yè),其中大部分由于受自身財力和規(guī)模的限制,,常常以市場追隨者的面貌出現(xiàn),,他們不了解消費者的需要,生產(chǎn)的產(chǎn)品銷售不出去,,創(chuàng)立名牌是他們力所不能及的,。同時這些企業(yè)無法及時適應市場需求改造產(chǎn)品,缺乏競爭力,。從各方面條件來看,,他們都有可能與零售商合作,這種生產(chǎn)與流通相結合的新形式,,對中小企業(yè)的生存和發(fā)展極為有利,。
四、我國現(xiàn)在假冒偽劣產(chǎn)品肆虐,,制假,、售假現(xiàn)象層出不窮。而信譽好的大中型零售商的自有品牌只在自家店鋪內(nèi)出售,,品牌的管理比較容易,,不易被其他廠家、店家假冒,,這就為商品提供了防偽,、防假的有效途徑。
大學生創(chuàng)業(yè)計劃書項目名稱篇九
使命:為同學提供實惠方便的綠色餐飲服務,,并且為移動餐廳,,哪里有需要,我們就往哪里去。
創(chuàng)業(yè)項目的起源:當前在學校能買到食品的地方為數(shù)不多,,且地方小種類少,,垃圾食品量多。同學們上課下課時間是規(guī)定的,,所以校內(nèi)商店購物高峰期統(tǒng)一,,尤其是對于趕時間的同學來說,購買食品不方便一直是個讓人煩心的大問題,。原本男生宿舍樓僅有的超市,,也被搬遷到校外,而在二教,,主樓附近更是想買東西都買不到,。在學校里也只有2個師生超市,一教的小賣部,,2食對面的超市,,整體來說,在學校里買東西很不方便的,,尤其是在2教上課或上自習,,有時候渴了,餓了,,還要跑出2教,,在冬天遇上下雪或大風,有些同學不得不選擇餓肚子,,這對身體和學習的影響都很大,。
相信這種情況在各大高校或多或少都存在,,鑒于當前學校的情況,,我們創(chuàng)業(yè)團隊想到在我們學校開一個移動餐廳,來解決這個問題,。
首先我們的移動餐廳是利用二手車為主體,,并進行改裝,使之能進行制飲品,,冷藏等,并要有一定的空間來儲存,。我們還要購置一些桌椅,,供顧客使用。
我們營業(yè)場地并不固定,,但主要集中在某幾個地方,,如2教,主樓,田家炳附近,,初步打算在田家炳東側設立一個場地,,作為節(jié)假日的固定場所。這可以行使我們露天飲品店的功能,,方便又浪漫,。地點也是主要看哪里有需要,我們就往哪里去,。
我們的營業(yè)時間也并不固定,,也是主要看客源情況。但我們營業(yè)時間主要是在上課前和上課后,,主要供應健康食品,,綠色飲品,此外供應同學們需求量大的食品等,。
考慮到資金的問題,,我們主要使用的是二手車、桌,、椅,,對二手貨翻新,使之有更好的使用價值,。
對于資金的融合,,我們可以申請貸款,畢竟我們的項目需要的資金不會很多,,如果家里有條件的,,還可以投資。
在初期我們還要對我們的店員進行培訓,,如如何做飲料,,加工食品等,使我們的產(chǎn)品質(zhì)量更好,,還要在上崗前進行服務培訓,,做好我們團隊的形象。我們堅信,,良好的客源是建立在產(chǎn)品的質(zhì)量上的,。
我們創(chuàng)業(yè)團隊首先在我們學校—北京林業(yè)大學進行試驗,,如果收入可觀,,我們將對其他學校進行調(diào)查,如果有好的前景,,我們將推廣我們的校園移動餐廳到其他學校,,并成立連鎖餐廳,。
此外,我們還要對我們的項目進行宣傳,,吸引對我們項目感興趣的商家進行合作,。我們相信我們優(yōu)良的服務和優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品一定會得到商家的興趣,學校的支持和同學們的喜歡,。
北京林業(yè)大學校園移動餐廳有限責任公司的定位是現(xiàn)代化學生營養(yǎng)餐配送服務企業(yè),。目標是建成成為北京市學生營養(yǎng)餐定點生產(chǎn)單位,最終成為一家正規(guī)的全方位營養(yǎng)餐飲業(yè)企業(yè),。
所需材料均由中央廚房統(tǒng)一加工,、統(tǒng)一配送,杜絕食品添加劑,,全面啟動食品健康,、無污染的綠色工程。此外,,加工車間根據(jù)市場需求生產(chǎn)的食品要做到色,、香、味俱佳,??梢耘c北京林業(yè)大學附屬小學,中國農(nóng)業(yè)大學,,北京語言大學,,中國礦業(yè)大學,中國地質(zhì)大學等多所周邊高校的用餐單位與公司建立長期穩(wěn)定的合作關系,。公司始終堅持嚴格高效的科學管理,,確保食品安全,從而贏得社會各界的贊譽和認可,。
樹立品牌意識,,創(chuàng)立屬于自己公司的品牌是公司發(fā)展之初各位股東的一致意見,為了創(chuàng)立屬于自己的品牌,,我們決定吸取一些起步較早,,發(fā)展較好,品牌創(chuàng)立方面做得比較好的企業(yè)的先進經(jīng)驗,,這樣一方面可以少走彎路,,另一方面上手也比較簡單。相信有了一定的品牌效應積累,,對于我們公司的發(fā)展會是有更大的好處的,,他可以成為良好的口碑,成為我們宣傳的好助手,。
產(chǎn)品的綠色與營養(yǎng)我們餐廳的主要亮點。我們的主要產(chǎn)品是針對現(xiàn)在高校學生身體健康普遍狀況、個時間段需求而分時段供給,。下面介紹一下我們的一些特色供給方式,。
花草茶。
花草茶是我們主要共飲健康飲品,,飲品種類分為單一花草茶,、綜合花草茶、果?;旌匣ú莶?。
花草茶是近十年才開始在大城市流行,因為花草茶不含咖啡因,,每一種花草都具有奇特的療效,,花草茶的功效大約可分為3種:
1.松弛神經(jīng)-幫助鎮(zhèn)靜身心、去除緊張,、安撫煩躁的心情,。學習中休息時間的最好選擇。
2.提振精神-可增強身心活力,、并助有助消除疲勞,。代替咖啡,既達到提神效果也沒有咖啡因的傷害,。
3.加促新陳代謝-能促進體內(nèi)毒素的排出,、有助于美容和健康。愛美又愛健康的女生們的最愛,。
我們將推出多種不同功效的主打花草茶,,并且根據(jù)不同顧客的需求要求為其合理搭配花草茶。
并且搜集各種花草茶功效的知識做成精致小冊子,,供顧客翻閱,。
相信了解花草茶的同學將成為我們的常客,,不了解花草茶的同學也能通過我們的餐廳了解花草茶愛上花草茶,。
水果汁。
水果的好處就不用多說,,是每個人每天都應該攝入的,。對于不愛吃水果或嫌麻煩的同學來說,水果汁就是很好選擇,。
我們的水果汁要求鮮榨且無添加不兌水,。但由于水果運輸并不方便,為保證新鮮,,我們實行限量供應限時搶購,。并且,,水果汁并非主打,可以說是作為一種提升我們餐廳趣味性,,增加同學們對我們餐廳興趣的產(chǎn)品,。
水果撻。
這種由紅提,、獼猴桃,、橙子、青蘋果,、紅蘋果,、西瓜、香瓜和芒果8種材料組成的水果撻,,撻底松軟,,香草味奶油入口即化,水果清新爽口,,外形,、顏色、味道都十分棒,。
產(chǎn)品/服務描述:本公司產(chǎn)品目前處于策劃籌備階段,,考慮到市場上餐飲產(chǎn)品、保健品的價格因素,,本公司的產(chǎn)品定價將處于同類產(chǎn)品的中低價位,。占領一定的市場份額,形成規(guī)模經(jīng)濟效應,,以低成本獲得高利潤,。在產(chǎn)品的價格及其組合上,我們是依據(jù)消費者不同的消費層次和需求,,加工,、提供各種具有食療保健價值的營養(yǎng)餐品,其中在價格的制定上我們嚴格按照原料的利用率來計算,,比如果蔬的去根多少,、是否去皮、去葉,,最后廚房的加工程度,,為消費者提供每份6-100元不同餐品組合的標準,顧客可以根據(jù)自己的實際情況選擇不同的食品,。
本公司將通過一系列的公關活動,,處理方方面面的關系,為餐廳的發(fā)展提供寬松有利的經(jīng)營環(huán)境,。
1與員工,、供應商建立精誠團結,、信任一致的合作關系。在管理人員與員工之間搭建起平等,、便捷的溝通方式,,通過發(fā)行內(nèi)部刊物、免費會員提供獎勵,,集體娛樂健身等活動增加員工的凝聚力和工作積極性。為獲得充足的原料,,制定正確的合理的進貨政策,,積極為供應商提供市場信息,進而開拓市場空間,。
2學校消費群眾關系,。為保證充足的人力資源,獲得穩(wěn)定的顧客群,,得到可靠的后勤保障,,應積極參與維護社區(qū)環(huán)境、積極支持社區(qū)公益事業(yè),。尊重顧客的合法權利,,提供優(yōu)質(zhì)餐品和服務,正確處理顧客的要求和建議,。
3學校投資方的關系,。及時了解并遵守學校相關規(guī)定,加強與學校相關部門的聯(lián)系,,主動協(xié)助解決一些社會問題,。與投資方保持廣緊密關系;向其提供本行業(yè)的真實信息。
本公司特色營銷將側重于以下一些重點:
主要的文化特色:健康關懷,、人文關懷,。
主要的產(chǎn)品特色:具有食療保健功能的餐品。
3,、預期成立時間:20xx年2月份,。
4、預期注冊資本:
主要的環(huán)境特色:具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色環(huán)保就餐環(huán)境和送貨上門的優(yōu)質(zhì)服務,。
主要消費對象:北京林業(yè)大學校在校學生,。
2、企業(yè)基本情況:本公司正處于初步策劃階段,,領導隊伍基本確定,。餐飲業(yè)技術含量低,員工主要來自本校學生,,勤工儉學或個人愛好,。
3)據(jù)計算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需33200元(餐車租賃費用3萬元,,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領費用600元,廚房用具購置費用,、基本設施費用等2600元),。資金學校提供20%,校外投資方50%,,自己籌備30%,。
4)每日經(jīng)營財務預算及分析。
據(jù)預算分析及調(diào)查,,可初步確定市場容量,,并大致估算出每日總營業(yè)額約1500元,收益率30%,,毛利潤500元,。由此可計算出投資回收期約為三個月。
5,、預期注冊地點:北京林業(yè)大學,。
6、企業(yè)主要股東情況:列表說明股東的名稱及其出資情況,。
7,、企業(yè)內(nèi)部部門設置情況:
1、領導組:財務負責人,、市場營銷負責人,、技術開發(fā)負責人。
2,、服務組:本組由領導組內(nèi)人員擔任相關任務,。
8、董事會成員名單:(可根據(jù)本公司實際情況去決定職位安排),。
序號職務姓名學歷或職稱聯(lián)系電話,。
1財務負責人xx大學本科xxxx。
2市場營銷負責人xx大學本科xxxx,。
3技術開發(fā)負責人xxx大學本科xxx,。
校園營養(yǎng)餐廳具有很好的市場前景,原因一由于學校一教旁邊的林大師生超市價格較高,,在下課上課高峰期人滿為患,,很多同學買東西不方便,而且一教和二教周圍沒有什么超市,,同學們購物難成為了一個問題,。同學們在上課或上自習的時候,趕時間想買一些零食來充饑,或者當同學們自習感到很餓的時候,,想買一些食物來補充能量,。我們可以把我們的移動快餐車開到一教或二教門口,品種齊全,,價格低廉,,會吸引很多同學前來選購。我們還會在一教的三層,、二教的四層成立采購點,,供高層上課或自習的同學所需,為他們節(jié)省了很多上下樓的時間,。我們推斷很多同學為了省點錢或少走一段路多節(jié)約時間而選擇我們的移動餐廳,。我們會加大宣傳力度,印制傳單或海報,,在各個宿舍樓、教學樓張貼,、發(fā)放,。有可能的話,,我們會和我們學校的廣播臺取得聯(lián)系,,來幫助我們宣傳我們的移動餐廳,,擴大影響力,。之所以說我們的移動餐廳有很好的市場前景,。
原因二,,我們餐廳的主要特色是營養(yǎng),,營養(yǎng)對于學習就業(yè)壓力越來越大的高校學子來說非常重要,。并且隨著生活水品的日益增高,,營養(yǎng)與保健越來越成為大家關注的問題,。學校超市食品大多為對健康無益的零食,學校食堂供應時間短且遠離教學樓,。我們餐廳勝在解決了營養(yǎng)與便捷雙面問題,。
原因三,我們學校有眾多的家屬區(qū),。在周末或公共假期,,我們將移動餐廳來到家屬區(qū),讓他們來購買我們的產(chǎn)品,。龐大的家屬區(qū)一定會給我們的移動餐廳帶來不菲的收入,。我們還會提供送貨上門服務,讓他們足不出戶就能買到放心的產(chǎn)品,。我們的服務絕對是一流的,,目的是給顧客留下良好的印象,得到一些固定的客戶,。我們會采取積分制和會員制,。積滿一定的積分或購買到一定數(shù)額后,,會得到相應的禮品或打一定的折扣。會員也會得到一定的優(yōu)惠,。
我們在本校拓寬我們的市場后,,還會在附近的高校、社區(qū)逐步拓寬市場,,讓我們的移動餐廳成為一道風景線,。我們在創(chuàng)業(yè)的過程中,肯定會遇到一些困難和競爭,。在面對這些競爭時,,我們團隊首先要保持冷靜,團結起來想一些應對策略,。其次,,我們會推出我們的特色產(chǎn)品和特色服務。我們相信,,有了自己的特色,,一定會站住腳跟,至少在特色產(chǎn)品和服務上我們不會落后,。
一個好的創(chuàng)業(yè)團隊要有一定的資金儲備,。我們團隊會把融資作為創(chuàng)業(yè)的第一步,我們主要從各自家長那兒得到創(chuàng)業(yè)所需的大部分資金,,畢竟我們還是學生,,還沒有掙錢。如果這筆資金不夠,,我們會申報團中央,,努力得到他們提供的創(chuàng)業(yè)資金,來擴充我們的資金,。我們會爭取到一個或更多的贊助商,,一方面他們給我們提供一些物資和資金的贊助;另一方面,我們會在學校里給他們做宣傳,,給他們做廣告,。這樣經(jīng)過多渠道的努力,我們的資金就不是問題了,。等我們的創(chuàng)業(yè)團隊掙了自己的第一筆錢,,我們不能先將這筆錢平分,而是先將這筆錢用到自己的團隊建設上來,。畢竟我們的團隊還年輕,,以后還需要大量的資金來維持正常的運轉。等我們的項目成熟了,再將賺的錢平分,。說到融資需要,,我們的項目需要很多資金,我們的移動餐廳需要一輛甚至更多的二手車,,還有提貨的資金,,員工的工資都需要大量的資金。各種設備,,物品都需要大量的資金來購買,。我們會制定一份詳細的購買物資明細單,做到心中有數(shù),,不能盲目投資,。我們團隊的融資需要和財務分析是我們團隊建設的重要步驟,我們會用百分百的認真去做好這件事情,。
外部風險,。
隨著中國加入wto,國外大型餐飲公司進軍中國,,國際品牌既快又多地進入中國市場,,必將給中國餐飲業(yè)帶來極大的沖擊。餐飲業(yè)競爭激烈,。
同學們適應食堂就餐超市購物的習慣不會一時間改變,并且對我們的新型餐廳的接受需要一定時間,。
內(nèi)部管理風險,。
餐飲業(yè)是一個技術含量相對較低的行業(yè),但是它需要嚴格的管理才能贏得消費者的信賴,,對于大多數(shù)中國自辦的餐廳來說大部分存在著內(nèi)部管理松散,,服務人員素質(zhì)較低,如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度,,健全企業(yè)經(jīng)營機制強化企業(yè)內(nèi)部管理關系著企業(yè)的生與存,,成與敗。
市場風險,。
市場是不斷變化的,,所以我們必須考慮到市場的風險,具體有以下幾種風險可能:
(1)在本項目開發(fā)階段的風險,,市場上可能會同時出現(xiàn)類似餐廳的開業(yè),。
(2)如果沒有生產(chǎn)出適銷對路的產(chǎn)品,可能沒有足夠的能力支付生產(chǎn)費用和償還債務,。
(3)項目生產(chǎn)經(jīng)營階段的風險,,項目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場上的銷售量和其他表現(xiàn),而對于本階段項目而言,最大的市場風險來源與市場上餐飲業(yè)的競爭風險,,如果項目投產(chǎn)后效益良好很可能會帶來一系列相似經(jīng)營項目的誕生,,從而加劇了本項目的競爭壓力。
原料資源風險,。
本餐廳的原料主要以果蔬,、豆類、菌類為主,,是當今最受歡迎的綠色天然無污染食品,,尤其本餐廳是以保健為主的餐廳,因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識和技術投資,,這樣才有利于采購到新鮮,、天然、無污染的綠色食品,。
1.汲取先進的生產(chǎn)技術與經(jīng)驗,,開發(fā)出自己的特色食品。
2.嚴格管理,,定期培訓人員,,建立顧客服務報告。
3.項目開發(fā)階段進行嚴格的項目規(guī)劃,,減少項目風險,。
4.進入市場后,認識食品市場周期,,不故步自封,,積極開發(fā)更新食品。
5.與原料供應商建立長期并保持長期的合作關系,,保證原料資源的供給,。
保險和法律事務健身中心的保險將通過中國平安保險公司購買。資產(chǎn)保險將保險固定資產(chǎn)和私人資產(chǎn)的實際市場價值,,商業(yè)意外保險保證賠償由于意外事故而關門造成的固定現(xiàn)金流入損失,。為了防止意外事故而造成會員、顧客利益受損所引起的法律訴訟,,我們還將購買一般責任保險,。當然,中心管理人同會采取有關預防措施,,如提供適當指導,,給予必要的警告,同會員簽署無責任條款合同等,。中心的法律事務交由有豐富經(jīng)驗的法律事務所負責處理,。
初期(1-3月),。
主要產(chǎn)品是針對城市三種群體不同身體健康狀況的餐品,市場策略為通過積極有效的營銷策略,,擠占食堂超市的校園市場分額;樹立良好的品牌形象,,提升知名度、美譽度;收回初期投資,,積極進行市場調(diào)研,、開發(fā),產(chǎn)品的研制,、推廣,,為企業(yè)的進一步發(fā)展積蓄資本。
中期(1年),。
鞏固,、擴展已有的市場分額,擴大銷售服務網(wǎng)絡;進一步健全餐廳的經(jīng)營管理體制,,提高企業(yè)的科學管理水平;著手準備品牌擴張所必須的企業(yè)形象識別系統(tǒng),、統(tǒng)一的特色優(yōu)勢餐品、統(tǒng)一的管理模式等方面的建設;在此基礎上,,向外部定向募集資金,并著手誠招個人或企業(yè)加盟,。
屆時本公司將以多種形式接受合作伙伴的加盟,包括優(yōu)先股,、可轉換債,、附任股權債等靈活多樣的形式。公司將不再局限于北京市境內(nèi)發(fā)展,,而要向全北京乃至全國的高校餐飲業(yè)挑戰(zhàn)進軍,。
長期(2年)。
屆時,,餐廳運營已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài),隨著企業(yè)的勢力與影響力的增強,,服務范圍不再能滿足潛在顧客的需要時,,公司將實行網(wǎng)點的擴張,以特許經(jīng)營的方式,,開拓新的市場空間,,擴大餐廳的輻射范圍和影響力。公司將引進最為科學的特許經(jīng)營管理模式,,迅速培養(yǎng)自己對特許經(jīng)營體系進行良好管理的能力,。實行謹慎有效的特許加盟方式,以契約為基礎,,把產(chǎn)品,、服務及營業(yè)系統(tǒng)(包括商標,、商號等企業(yè)象征的使用、經(jīng)營技術,、營業(yè)規(guī)范),,以營業(yè)合同的形式授予加盟方在某一地區(qū)的營業(yè)權。同時積極進行品牌宣傳,,強化規(guī)范經(jīng)營,,積極培養(yǎng)餐飲連鎖經(jīng)營人才,以統(tǒng)一配送,、統(tǒng)一核算來提高連鎖經(jīng)營的效率,,實現(xiàn)餐廳快速穩(wěn)健的品牌擴張。
大學生創(chuàng)業(yè)計劃書項目名稱篇十
四,、創(chuàng)業(yè)組織
五,、產(chǎn)品服務
六、市場預測
七,、營銷計劃
八,、生產(chǎn)計劃
九、財務規(guī)劃
十,、風險與退出
本人選擇餐飲服務業(yè)為創(chuàng)業(yè)目標,,以一間餐廳為創(chuàng)業(yè)起步,取名內(nèi)蒙古麥斯餐飲有限責任公司,,給人一種優(yōu)雅,、溫馨的感覺。
1,、企業(yè)特色
(1)餐廳分為中餐區(qū)及西餐區(qū)兩個主體部分,,滿足顧客的多種消費需求。吸引周邊居民樓的消費者,。
(2)中餐區(qū)和西餐區(qū)各設一個廚房,,廚房以落地玻璃為裝修要素,讓顧客可以近距離觀察食物的制作過程(可以向顧客證明食品質(zhì)量,,讓顧客安心就餐,,另一方面講,也可以提高廚師們的自律性,,保證食物的安全與質(zhì)量),。
(3)餐廳設有一個小廚房(占地面積很小,普通家庭的小廚房大小即可)每周有1~2天的時間對顧客開放(可以提前預訂)為“共制美味佳肴”的時間,,供顧客如親子或朋友以及學院的小情侶一起當廚師,,比如父母為孩子慶祝生日,可以在小廚房一同制作生日蛋糕等(可以體現(xiàn)餐廳的人性化服務,,小廚房僅需很少的占地面積,,但其帶來的效果以及收入可觀,,如青少年群體會特別青睞這種就餐模式,這里體現(xiàn)的理念主要是讓顧客在美食中得到快樂,,從而對餐廳產(chǎn)生更大的好感,,吸引顧客消費)。
2,、企業(yè)規(guī)模
建筑面積100平方米,,開1間大點的門面商鋪。
第一年:根據(jù)經(jīng)營初期的資金較少,,尚無較多的盈利來源的情況,,主要資金用于食物質(zhì)量,以中餐區(qū)帶動西餐區(qū)發(fā)展,,即主力放在中餐區(qū)上,。另一方面,注重對外宣傳,,宣傳力度主要于印發(fā)宣傳單以及網(wǎng)絡宣傳,,以縮減資金支出。
第二年:根據(jù)顧客所需更新菜單,,實現(xiàn)中餐區(qū)與西餐區(qū)同步發(fā)展,,產(chǎn)品實現(xiàn)多樣化,引進更多地方特色美食,,提升產(chǎn)品優(yōu)勢,,另一方面,利用盈利的資金,,加大對外宣傳力度,,可通過電視、報紙,、傳單,、優(yōu)惠券等措施,加大宣傳,。對于人員管理,,提供資金培訓廚師,進一步提升廚師技能,,吸納更多素質(zhì)高的服務人員,以填補餐廳空缺,。
第三年:根據(jù)前2年積累的資金和經(jīng)驗,,尋求機會開設一間分店,分店剛設立,,以總店帶動分店建立顧客基礎,,可通過在總店宣傳分店,,或通過其他宣傳方式加大對分店的宣傳。當分店逐步發(fā)展茁壯時,,實現(xiàn)2間店面共同發(fā)展,。
三年以后,逐漸積累資金與經(jīng)驗,,逐步實現(xiàn)規(guī)?;芾恚谝?guī)?;l(fā)展的同時,,不斷優(yōu)化自身的產(chǎn)品質(zhì)量、特色,,服務,。
大學生創(chuàng)業(yè)計劃書項目名稱篇十一
一、店名:mr.&miss.
二,、店鋪選址:____學院校本部,。
三、產(chǎn)品概況,。
這家甜品屋主要以diy的形式經(jīng)營西式甜品,,品種:巧克力、各類奶茶,、果汁,、各類西式蛋糕、冰激淋,、刨冰等,。diy甜品,比起味道來說,,更重要的是顧客在制作過程中充分的發(fā)揮他們的創(chuàng)意并樂在其中,,可以和家人、愛人,、朋友一起去diy,,這是交流感情的好方式。
這家店的巧克力diy專區(qū)是專為年輕愛美的女性開設的,,材料為濃度60%以上的黑巧克力,,此類巧克力,吃了不會發(fā)胖,,正適合當今大部分都在減肥但深愛巧克力的年輕女性,。
四、市場范圍,。
五,、經(jīng)營方式,。
普通店員、顧客diy制作,。
采取現(xiàn)點現(xiàn)做制,,即是可通過電話,團購,,現(xiàn)場到達3種方式進行訂購,。
甜品。
現(xiàn)場到達:因為沒有預約,,可能導致人手材料安排混亂的問題,,于是要采取時段生產(chǎn)策略,即限定不同時間生產(chǎn)不同類型的甜品,,以達到控制材料,,人手,時間和產(chǎn)品剩余的目的,,所以同時也必須做好各種宣傳和調(diào)查,,做到對顧客最滿意的服務。
七,、市場前景分析,。
根據(jù)igd國際食品分析機構調(diào)查顯示,從20____年開始,,全國的甜品行業(yè)以20%的速度增長,,20____年已經(jīng)達到900億的產(chǎn)業(yè)規(guī)模,20____年甜品行業(yè)將會達到20____億元人民幣的產(chǎn)業(yè)規(guī)模,。甜品行業(yè)無疑是一個新興的朝陽行業(yè),,隱藏著巨大的商機,專家甚至預測未來30年甜品市場仍將保持持續(xù)發(fā)展的態(tài)勢,,二三級城市的甜品市場容量的增長速度可接近200%,,井噴式的發(fā)展形勢持續(xù)升溫。
diy店是現(xiàn)在流行,、個性,、有創(chuàng)意的一種開店模式,顧客能親手制作甜品,,體驗個性和創(chuàng)新,。年輕人都追求時尚、浪漫,、個性,、獨特。所以diy甜品店也是一個很好地經(jīng)營方向。
再加上____學院周邊幾乎很少見到這樣的diy甜品店,,
同時這又是適合年輕高校大學生的表情達意、聚會或自娛自樂的一個好選擇,,有著一點的市場潛力,。
____學院學生人數(shù)眾多,客戶群體大,,所以學生顧客的傳播能力很強,,會給我們帶來更多的潛在顧客。
這有利于我們diy甜品店的將來的經(jīng)營發(fā)展,。
八,、營銷策略。
產(chǎn)品生命周期,,品牌策略等,,是價格策略和促銷策略的基礎。給予產(chǎn)品賦予特色,,可以讓其在消費者心目中留下深刻的印象,。
1、每月選出一款客人diy的新品,,客人下次到店里可以享受一款甜品半價的優(yōu)惠,。給客人耳目一新的感覺,吸引更多的客人,。
2,、可以使做甜品的容器更精致,更吸引人,,獨特化,。讓客人能夠diy出更好的甜品。
(二)價格策略:價格策略主要是指甜品的定價,,主要考慮成本,、市場、競爭等,,其主要研究甜品的定價,、diy的工具。
1,、差價不超過產(chǎn)品本身的成本,,根據(jù)原材料的時令適當調(diào)。
價,。
2,、一次性消費滿100打八點五折。
3、購買會員卡,,每款甜品享受九折,。
(三)促銷策略:促銷策略主要是采用一定的促銷手段來達到銷售產(chǎn)品,增加銷售額的目的,,促銷的形式包括了廣告宣傳,、促銷活動、人員銷售,、口碑操作等,,通過推廣,得以讓消費者進店消費產(chǎn)品,,促銷的強度及其計劃是否得宜,,足以影響或操縱產(chǎn)品的知名度、形象,、銷售量,,乃至于企業(yè)的品牌形象。
1,、派發(fā)傳單:發(fā)布招聘信息,,并制作傳單,兼職人員在人流量多的地方派發(fā)宣傳單,,憑宣傳單可優(yōu)惠,。
2、網(wǎng)絡團購:網(wǎng)絡團購已經(jīng)成為一種新的消費形式,,深受年輕人的歡迎,,企業(yè)可通過網(wǎng)絡團購為自己帶來更多的客流,顧客也可從團購中得到更多的優(yōu)惠,。
3,、節(jié)假日優(yōu)惠:在主題節(jié)日,如情人節(jié),,可推出情侶雙人優(yōu)惠套餐,。圣誕節(jié)推出圣誕套餐等。
(四)誠信待客,。
(1)在本店買到過期不新鮮的任何一樣產(chǎn)品,,我們退雙倍錢并且免費贈送10份最新鮮的招牌甜點以示賠償。
一定第一時間告訴顧客沒有將甜點送到的原因,,并且事后做雙份賠償,。
九、前期投入,。
1.房租1000元,。
2.門面裝修約1000元(包括店面裝修和燈箱)。
3.貨架和賣臺投入約1000元。
4.員工(3名)免費,。
5.機器設備投資:4000元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進貨款:面粉,、奶油、巧克力,,水果等原材料,。)。
6,、貨品本錢:30%左右。
7,、水電等雜費:300元,。
8、500元設備折舊費:按4年計算,。
十,、經(jīng)濟效益分析。
營業(yè)額:其中包含了成本和利潤兩個部分,。
成本:其中包含了部分永久性設施的費用,。
利潤:利潤占營業(yè)額的30%。
假設diy甜品店一天的顧客有50人,,平均一人消費20元,,則一天的毛收入為1000元,成本大概為500元,,則一天的營業(yè)凈收入有300元,,一個月除去員工兩天的休假日,利潤為300__28=8400元,,一年的收入為8400__12=100800元,,總的來首diy甜品店的經(jīng)濟效益還是有發(fā)展前途的。
大學生創(chuàng)業(yè)計劃書項目名稱篇十二
diy蛋糕或甜點的過程中,,不可避免會遇到一些問題,,消費者往往最擔心的還是安全問題,其次是制作難度和價格,,對原材料和時間方面都沒有太大的要求,。我們要在安全問題上盡量保證食品衛(wèi)生,安全合格,;降低制作難度,,改善工藝;控制價格,,吸引更多顧客,。
(三)市場競爭分析。
但是就目前情況來看還不存在這種威脅。
4,、供應商討價還價的能力:供應商主要是原材料,、機器設備商等供應企業(yè),還包括資金,、勞動力等的提供者,,因此我們應該盡力從供應商那里拿到低價格、高質(zhì)量,、快捷方便的產(chǎn)品,,但是由于我們的供應商就是想通過提高產(chǎn)品價格或者降低質(zhì)量來影響產(chǎn)業(yè)內(nèi)的競爭企業(yè),因此在面對供應商具有較強的議價能力的情況下我們應該制定出相應的解決措施,,加強與供應商的友好合作關系,。
5、購買者討價還價的能力:
由于我們的購買者總是希望能夠用最低的價格購買大奧合意的產(chǎn)品,,因此我們應該進一步提高我們產(chǎn)品的質(zhì)量,,加強產(chǎn)品的差異化性能,通過詳細的市場調(diào)查,,了解到目標顧客群體的真正需求,,這樣才能夠說服消費者心服口服的購買我們的產(chǎn)品。
(四)目標顧客,。
1,、消費者基本情況調(diào)查。
由于我們的創(chuàng)業(yè)項目主要是在校內(nèi)進行,,這就說明了這是個年輕人居多而且是追求生活質(zhì)量的高素質(zhì)年輕人居多的地方,。而diy糕點的主要消費群體就是充滿好奇心,想象力和實踐性的年輕群體,。以此我們又可以延伸出很多主題項目迎合年輕大學生的口味,。大學中當然是大學生的消費力最強,而他們對于動手制作又有熱愛和向往,,因此會形成一股強大的消費力量,。大學生的收入并不是很大的問題。因為現(xiàn)在大學生每個月的收入大都是來源于父母給的生活費,,大學生有金錢,,有時間,有興趣這就使diy糕點市場雖然有年齡段的局限但潛力巨大,。
2,、消費者偏好分析。
經(jīng)過調(diào)查,,大多數(shù)大學生對于自己動手制作禮品并進行全程拍攝有很大的興趣,,并表示在市場有限的學校暫時沒有哪家店鋪提供diy制作的機會,,大部分學生都支持學校diy糕點店的出現(xiàn)。然而雖然大家對于diy糕點都十分熱情大多數(shù)學生卻沒怎么真正自己動手做過,,有這種消費想法以及消費偏好卻又沒有店鋪的支持提供使diy市場前景一片光明,。
3、消費者心理分析,。
愛情的需求,;四是尊重需求,即在社會交往中希望得到人們的尊敬和認可,;五是自我實現(xiàn)的需求,,即希望自己的價值得到社會認可,希望自己的才華在社會中發(fā)揮作用,。
雖然糕點并非人們的生理需求和安全需求但它迎合了消費者的社交需求,、尊重需求及自我實現(xiàn)的需求。送出自己精心制作并有全程拍攝記錄的糕點在人們的社交生活中會起很大的作用,,拉近關系,疏通人脈等,。當消費者制作出了十分精美的糕點也會贏得他人的贊賞與尊重,,得到認可。在制作糕點的過程中消費者可以通過自己的雙手展現(xiàn)自己的才華并在表達心意中發(fā)揮作用,。
當代大學生都渴望被認可被牢記,,diy糕點制作雖然不像發(fā)表論文那樣嚴肅正式,但這是在生活中對自我的挑戰(zhàn),。大學生希望搞好人際關系,,可以通過diy糕點來表達心意。大學生希望得到認可,,可以通過自己的雙手贏得大家的贊許,。大學生希望可以有自我實現(xiàn),diy又何嘗不是展現(xiàn)自我才華的一個平臺,。所以在迎合消費者口味滿足消費者心態(tài)的同時也開拓了我們的市場,,打響了我們的知名度,形成了自己的形象與品牌,。
四,、產(chǎn)品與服務特色。
每逢生日,,一份美味的蛋糕甜點是必不可少的,,顧客除了追求美味,還看中樣式是否新穎獨特,。普通的甜點屋所提供的“款式”畢竟有限,,難免讓人覺得千篇一律欠缺新意,。
的蛋糕,獨一無二的愛心糕點,,店內(nèi)可以親手制作diy蛋糕,、巧克力、餅干,、果凍布丁,、曲奇、派,、蛋撻,、泡芙等。但主打產(chǎn)品是蛋糕diy,,同時還是要出售成品和定做制品,。在這里消費者可以進行朋友聚會,親子同樂,,團隊分享,,個人學習,他們可以放下所有的煩惱,,放松心情融入到diy的無限樂趣中,。diy的甜點分不同的規(guī)格,檔次,。價格相對穩(wěn)定,,減輕價格敏感性。適合于不同階段的消費者,,必要時候?qū)嵭袃r格折扣,。提供溫馨的環(huán)境,融合的氣氛,,齊全的設備,、安全衛(wèi)生有保障的材料、專業(yè)的老師,,有保障的服務,。
五、選址分析,。
選擇學校附近,,靠近年輕人聚集區(qū),且交通便利的地方,。(因為本項目主要的面對的對象就是年輕的群體,,大家都會以簡便優(yōu)先的原則,且,,學校因為其生源的不斷更新性,,致使能保證客源的持久性,,所以選擇學校附近的地段)。在南昌市紫陽大道大學等高校密集區(qū),、小區(qū),、商業(yè)繁華地區(qū)。因為大學較多的地方和小區(qū)商業(yè)區(qū)這些地方擁有固定的客戶群,,大學生和白領人士消費力較高,,愛新奇好動手,更偏愛有自己特色的小店,,愛攀比享受,。而且學生和年輕顧客的傳播能力很強,情侶也會比較偏愛光顧,。
六,、運營管理。
隊力量的綜合管理型人才,,也不用個人專業(yè)能力強但溝通能力差,、配合度差、不能整合團隊力量的人,。
2.管理隊伍:總經(jīng)理1名(負責公司決策,,公司策劃,前景預測分析),。
店長1名(負責公司人事管理,、日常事務處理)糕點師傅2名(負責設計產(chǎn)品,、培訓員工,、蛋糕成品的制作)。
收銀員1名(負責公司財務收支,,相當于會計)出納人員1名(負責對公司財務的核查和資金調(diào)度)服務員3名(負責接待顧客,,參與培訓后可擔任diy教員)。
勤雜員1名(負責物資采購,,衛(wèi)生管理),。
3.管理模式:初創(chuàng)時期,事務相對簡單,、管理層次和管理幅度也還沒有十分寬泛,,因此采取直接管理的方法。在后期發(fā)展中,,公司逐漸步入正軌,,采取制度化管理模式。4.現(xiàn)金管理制度及收支控制:
(1)在與其他單位的經(jīng)濟業(yè)務中,,一般通過銀行轉賬結算(2)庫存現(xiàn)金實行限額管理,,超過部分必須當日存入銀行,,每日下班前結余現(xiàn)金必須放入保險箱,庫存余額不足時從銀行存款賬戶提取,。
(3)預算外或超預算支出,,應提出書面申請,交由總經(jīng)理審批辦理,。
14,。
(4)公司提取現(xiàn)金,應注明用途,,經(jīng)有效審批后,,出納人員方可提取。
(5)會計,、出納要分開,,為了保證現(xiàn)金的安全,防止各種錯誤,、弊病的發(fā)生,,會計管賬不管錢,出納管錢不管賬,,以加強內(nèi)部控制,。(6)不準挪用現(xiàn)金,不準利用銀行賬戶代其他單位和個人存取現(xiàn)金,,不準白條抵庫,,不準套取庫存現(xiàn)金,不準保留賬外公款,,不準公款私存,,不準私設小金庫。
(7)不坐支現(xiàn)金,。所謂坐支,,是指用收入的現(xiàn)金直接辦理現(xiàn)金支出。本單位支出現(xiàn)金,,應叢庫存現(xiàn)金限額中支取,,或者從銀行提取,不得從本單位的現(xiàn)金收入中直接支付,。
七,、企業(yè)形象(1)形象代言。
市場,,往往能起到出奇制勝的效果,。
(2)店面布置。
八,、營銷策略,。
(一)產(chǎn)品策略:產(chǎn)品品質(zhì)是一種追求,,是質(zhì)量、信譽,、責任和文化的集合,,本公司吸收高素質(zhì)員工,為社會奉獻高品質(zhì)點心,,以富有特色的diy服務占領目標市場,,提供我們?nèi)痰膁v拍攝服務,嚴把原材料質(zhì)量關,,確保所有產(chǎn)品在有效期內(nèi)銷售,,這是公司贏得顧客滿意與美譽度的保證。充分運用團隊成員調(diào)查研究的能力,,注重顧客消費傾向進行調(diào)查,,根據(jù)調(diào)查結果,及時調(diào)整經(jīng)營策略,,更好地服務目標市場客戶,。每月推出若干以季節(jié)時令為主的特色點心,不斷擴大市場份額,。
廣大消費群體中樹立第一品牌形象,。
(三)價格策略:在價格上,根據(jù)調(diào)查,,公司定位為中檔水平,,因此價格也定在中檔水平。但也會隨著消費,,或消費者的需求而稍微變動,。例如起初由于我們是新產(chǎn)品,為了擴大知名度,,造成“轟動效應”,,所以我們會采用新產(chǎn)品定價策略中的滿意定價策略,。學生們購物就沖著賣家的服務態(tài)度,,食品的質(zhì)量,好吃程度等去,,對于價格的糾紛很少,。所以我們先采用滿意價格來吸引顧客,打開市場,,接著我們會以刺激性定價策略中的會員積分式定價來吸引顧客,,來長期穩(wěn)定住顧客的心!同時主打我們的diy商品,,通過制定合適的價格,,來吸引年輕消費者,,再在我們?yōu)閐iy服務提供服務的過程中,通過提供的dv拍攝的人工費,、剪輯費用,,來適當提高我們的價格,從而提升利潤空間,。
(四)促銷策略:
1.贈送式促銷:
(2)贈送新推出的商品:當購買本店的某些商品時贈送一定量的新產(chǎn)品讓顧客事先品嘗,。在店面開張的時候,對于一些在本店購買商品達到一定金額的消費者,,我們會免費給他提供diy商品全套服務,,讓其體驗我們的便利和實惠。
2.打折式優(yōu)惠:
(1)節(jié)日,、周末大優(yōu)惠:即在新店開業(yè),、逢年過節(jié)、周年慶或者周末的時候,,將部分商品打折銷售,,以吸引顧客購買,同時對diy商品實行折扣,。
(3)批量價格優(yōu)惠:當消費者購買數(shù)量較大時給予打折或者贈送優(yōu)惠3.降價式促銷:
(1)節(jié)慶大優(yōu)惠:一般時間定在新店開張,、逢年過節(jié)、周年慶時,。
(2)每日特價品:推出每日一物或每周一物的特價品,,引起搶購熱潮。
6.焦點贈送式促銷:這一促銷活動的特色是消費者要連續(xù)購,。
買本店商品達到一定次數(shù)后,,累積到一定積分的點券,可兌換贈品,,商品或者折價購買,,還有就是在我們的會員生日的那天贈送我們的diy商品,實際是就是一種積分卡的形式,。
7.合作式促銷:由于我們的diy系列產(chǎn)品打的是情感銷售的招牌,,所以我們就有必要在一些節(jié)日,如教師節(jié),、情人節(jié),、母情節(jié)、父情節(jié)等節(jié)日中和一些餐飲店,、花店,、精品店去的合作,讓他們幫助自己在特定的時間對有這方面需求的消費者推薦我們的產(chǎn)品,對由這些店家推薦過來的消費者給出一定的折扣和優(yōu)惠,。
(六)宣傳策略,。
1、前期宣傳:
(1)特點:大規(guī)模,,高強度,,投入較大。(2)方式包括:
制作宣傳單,、海報,、折頁進行宣傳網(wǎng)絡營銷方式:
qq群網(wǎng)上宣傳方式微信、飛信宣傳方式微博宣傳方式,。
江西師大瑤湖論壇宣傳方式,。
餐廳合作、單身節(jié)通過贊助一些社團舉辦的單身派對活動來宣傳),。
九,、財務需求與應用。
1.店內(nèi)機器裝備:根據(jù)不同級別選擇對應開業(yè)所需的烘焙專用烤箱,、和面機,、發(fā)酵箱、智能攪拌機,、打蛋機,、奶油攪拌機、吐司模具,、巧克力模具,、餅干模具、平烤盤,、裱花嘴,、蛋糕操作臺、面包專用車架,、專用蛋糕展柜,、專用面包展柜、蛋糕專用抹刀,、蛋糕模具,、方包盒、吐司盒,、蛋撻盞,、葡撻盞,、專用轉盤,、裱花棒、裱花專用刀、專用鏟刀,、專用面包夾,、高溫手套、封口機,、沙冰機,、榨汁機、高級別純凈水過濾濾水器,、豪華電熱水機,、電子稱、招牌,、果糖定量機,、保溫桶、制冰機,、冰柜,、收銀機、宣傳單,、裝修方案,、吸管、不繡鋼搖杯,、量勺,、盎司杯、珍珠漏勺,、量杯,、計時器、溫度計,、濾網(wǎng),、雪克杯、封口膜,、紙巾,、外賣袋、工作服,、海報,、新品上市牌、前臺立卡,。2.成本分析:(1)房租:6萬/年(2)裝修:門面裝修:10000元空調(diào):1500元清潔工具:1500元(3)設備:
燃氣烤箱:3500元打蛋機:1700元,。
面包醒發(fā)機:1500元酸奶機:1700元。
蛋糕展示柜,、制冷展柜4000元工作臺,、不銹鋼吧臺1000元。
蛋糕,巧克力,,餅干模具:4000元裱花嘴:150元,。
打蛋刷:37元耐高溫紙:10元(4)材料成本:
原材料:10000元(玉米粉、黃油,、果醬,、低精粉、白糖,、色拉油,、塔塔粉、雞蛋等),。
其他包裝物:包裝盒,;1000元1元/個蛋糕制作參考資料:500元。
十,、發(fā)展戰(zhàn)略,。
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從網(wǎng)絡調(diào)查和實地考察都可以看出目前市場上沒有或很少存在專業(yè)而且全面的diy甜點屋,,大多因為產(chǎn)品單一,,服務系統(tǒng)化,但即便是這樣,,他們的生意仍舊很好,。且目前是對大學生及年輕人市場的開發(fā)期,年輕人的購物習慣,,我們這樣的價優(yōu)物美是必然的要求,。學校周邊的市場及消費能力還有很大的提升,心式自主自制消費模式是市場的新寵兒,。要想把握市場我們要做到以下幾點:
一,、制訂戰(zhàn)略,明確目標,,實現(xiàn)公司可持續(xù)發(fā)展“物競天擇,,適者生存”,市場不同情弱者,。
二,、突出主業(yè),多業(yè)并舉,,向多元化發(fā)展,。
三、基于公司戰(zhàn)略及業(yè)務發(fā)展的公司內(nèi)部管理實施方案,。
四,、樹立品牌意識,,加強公司網(wǎng)站建設。
十一,、安全問題(1)餐廳管理原則,。
第一,、追求成長,。
做餐飲店如果不追求成長,或不向更高的目標挑戰(zhàn),,就無法品味成功的喜悅和充實感,。要是只想混口飯吃,自然而然就會散漫,、淘汰,。
第
二、力求創(chuàng)新,。
22,。
附加值,也才能不斷增加顧客,。
第三,、確保合理的利潤。
不能靠虧本的方式去吸引顧客,,必須以優(yōu)質(zhì)的服務獲得正常的利潤,。長期對食客提供優(yōu)質(zhì)的服務以及更佳的品種,才能不斷發(fā)展,。
第四,、以食客為出發(fā)點。
要以食客的眼光為出發(fā)點,,清楚食客的需要,,再去滿足他。我認為了解你的經(jīng)營對象是開店的第一步,。
第五,、聽取食客的意見。
必須了解食客的需要,,做到這一點,,最好的辦法是傾聽。要集思廣益,,順應自然,,再做該做的事,必然無往不利,。
第六,、發(fā)揮特色,。
餐飲店到處都是,要使食客上門,,非得有一些特色不可,,同時要配合食客的需要,再如何充分發(fā)揮,。需要注意的是:除了要注意地域性和開店條件,,還要考慮該地區(qū)的收入水平、文化水平等,。特色并不限于經(jīng)營品種,,其它方面諸如良好的服務、華麗的店面,、誠懇的員工等,。
第
七、掌握良機,。
生意的成功,,系于是否能夠掌握良機,平時就要選擇適當?shù)臅r機,,調(diào)查食客想要選擇的品種,,形成店內(nèi)新的利潤增長點。
(2)安全管理內(nèi)容,。
1.熟悉食品行業(yè)的相關法律法規(guī),。
2.嚴格公司的產(chǎn)品檢驗程序,保證食品質(zhì)量安全,。
23,。
3.招聘和培養(yǎng)具有制作蛋糕的技術員工,操作先進設備,。4.善于管理上游供應商,,保證原料供應的按時安置。
5.建立合理的信息反饋機制,,隨時掌握市場最新動態(tài),,及時作出適應市場變化的經(jīng)營策略。
6.一定時間,,調(diào)查了解顧客的反應情況,,及時對公司的業(yè)務進行改進。
24,。
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