教案是教師進(jìn)行教學(xué)集束化管理和評價的重要手段，能夠提高教學(xué)質(zhì)量和效果,。那么我們該如何編寫一份好的教案呢,？教案的編寫需要考慮教學(xué)目標(biāo)的確定，教學(xué)內(nèi)容的選擇,，教學(xué)步驟的設(shè)計,，教學(xué)資源的調(diào)配等方面。編寫一份好的教案需要教師有豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和敏銳的教學(xué)觸覺,，同時還需要根據(jù)學(xué)生的實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整和改進(jìn),。教案的編寫是一項(xiàng)需要不斷學(xué)習(xí)和提升的技能，只有不斷完善教案,，才能提高教學(xué)質(zhì)量,。以下是一些建議和經(jīng)驗(yàn)分享,，供大家參考。下面是一些教案編寫的范例,，供大家參考和借鑒,。
幼兒園臘八節(jié)慶祝活動教案篇一
活動目標(biāo)：
1,、知道農(nóng)歷十二月初八是我國的傳統(tǒng)節(jié)日臘八節(jié),，了解臘八節(jié)的來歷和習(xí)俗。
2,、知道制作臘八粥的主要材料,，初步嘗試用語言表達(dá)自己的認(rèn)識與感受。
3,、通過學(xué)看日歷,，知道臘八節(jié)是哪一天?星期幾?在自己探索、與同伴交流中主動求知,，集體體驗(yàn)過臘八的快樂,。
活動重難點(diǎn)：
活動重點(diǎn)：知道臘八節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，了解臘八節(jié)的來歷和習(xí)俗,。
活動難點(diǎn)：能夠用語言表達(dá)自己的感受,，體驗(yàn)集體過臘八節(jié)的快樂。
活動準(zhǔn)備：ppt,、各種制作臘八粥的材料等,。
活動過程：
一、開始部分,。
初步了解每年農(nóng)歷的十二月是臘八節(jié),。
師：你們知道今天是什么節(jié)日嗎?
師：每年農(nóng)歷的十二月初八就是我國的傳節(jié)日叫做臘八節(jié)。
二,、基本部分,。
1、臘八節(jié)知多少,。
師：臘月最重大的節(jié)日,，是十二月初八，古代稱為“臘日”,，俗稱“臘八節(jié)”,。從古時候起，臘八節(jié)都是用來祭祀祖先和神靈,，祈求豐收和吉祥,。臘八節(jié)，民間大都流行喝臘八粥,。關(guān)于喝臘八粥的由來,，民間還流傳著許多故事,。
2、介紹臘八粥,。
師：你們吃過臘八粥嗎?
師：你吃過的臘八粥里都有哪些食材呢?請你簡單介紹臘八粥的食料,。
(紅棗、紅豆,、綠豆,、桂圓……。
師：臘八粥里面會有8樣不同的食材,。
3,、展示實(shí)物材料，讓幼兒從視覺,、觸覺上來認(rèn)識這些材料,。
師：請你用一個詞語形容你們所見到的食材，了解臘八粥食料的名稱,。
幼：扁扁的紅豆,，圓圓的桂圓，胖胖的花生米……,。
4,、宣傳“臘八粥”八寶粥,。
自己選擇自己所喜歡的食材,，向同伴介紹臘八粥所需的材料!
三、結(jié)束部分,。
今天我們學(xué)習(xí)了臘八節(jié)的相關(guān)知識,，知道臘八節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，并且懂得關(guān)心愛護(hù)需要幫助的人,，給他們送去溫暖,。
四、延伸部分,。
小朋友們,，其他班的小朋友還不知道臘八節(jié)的來歷和習(xí)俗，我們趕緊去告訴他們吧,，出發(fā)吧!
幼兒園臘八節(jié)慶?；顒咏贪钙?/h3>
臘八節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，那么在臘八節(jié)這一天人們都會有什么有特色的慶?；顒幽?下面是百分網(wǎng)小編精心為大家整理的幼兒園臘八節(jié)的活動教案,，希望對大家有幫助，更多內(nèi)容請關(guān)注應(yīng)屆畢業(yè)生網(wǎng)!
農(nóng)歷十二月(每年十二月被稱為臘月),，每年臘月初八,，是我國漢族傳統(tǒng)的臘八節(jié),。在我國，臘八節(jié)有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史,。在這一天喝臘八粥,、做臘八粥是全國各地老百姓最傳統(tǒng)、也是最講究的習(xí)俗;而臘八節(jié)對于我們幼兒來說相對比較陌生,。為了更好的讓寶貝了解我國的傳統(tǒng)節(jié)日及風(fēng)俗,，我們開展了關(guān)于臘八的活動，以此增長幼兒對傳統(tǒng)民俗的了解,。
1,、.知道農(nóng)歷十二月初八是我國的傳統(tǒng)節(jié)日——臘八節(jié)，了解臘八節(jié)的來歷和習(xí)俗,。
2知道制作臘八粥的主要材料,，初步嘗試用語言表達(dá)自己的認(rèn)識與感受。
3通過學(xué)看日歷,，知道元旦和臘八節(jié)是哪一天?星期幾?在自己探索,、與同伴交流中主動求知。
4,、集體體驗(yàn)過臘八的快樂,。
初步了解每年農(nóng)歷的十二月是臘八節(jié)。
師：寶貝們,，馬上就是元旦了,，我們迎來了2014年。在元旦的這一天,，同時又是一個特別的日子,。
(出示繪制好的日歷)。
陽歷是1月1日,，下面還有小字,，是十二月初八，你們這是什么日子嗎?
告訴你們哦,，每年農(nóng)歷的十二月初八就是我國的傳節(jié)日叫做臘八節(jié),。
臘月最重大的節(jié)日，是十二月初八,，古代稱為“臘日”,，俗稱“臘八節(jié)”。從古時候起,，臘八節(jié)都是用來祭祀祖先和神靈,，祈求豐收和吉祥。
臘八節(jié)，民間大都流行喝臘八粥,。關(guān)于喝臘八粥的由來,，民間還流傳著許多故事。
一說,，臘八粥傳自印度,。臘八粥稱為“福壽粥”?！薄案壑唷币馑际钦f吃了以后可以增福增壽,。
一說，秦始皇修建長城時,，為了悼念餓死在長城工地的民工,，人們每年臘月初八吃“臘八粥”，以資紀(jì)念,。
一說,，臘八節(jié)出于人們對忠臣岳飛的懷念。每到臘月初八,，便以雜糧豆果煮粥,，來紀(jì)念他。
你們吃過臘八粥嗎?你吃過的臘八粥里都有哪些食材呢?
(紅棗,、紅豆,、綠豆、桂圓,。,。。,。,。
臘八粥里面會有8樣不同的食材,。
請幼兒用一個詞語形容你們所見到的食材,，了解臘八粥食料的名稱。
扁扁的紅豆,，
圓圓的桂圓,，
胖胖的花生米。,。,。
自己選擇自己所喜歡的食材，向同伴介紹臘八粥所需的材料!
臘八節(jié)這樣的傳統(tǒng)節(jié)日大多成人化的色彩較濃,，離兒我們幼兒的生活較遠(yuǎn),，但這一傳統(tǒng)節(jié)慶活動中蘊(yùn)涵著豐富的教育元素，但如果將其直接作為孩子的死板的課程，一定是枯燥乏味,，本著關(guān)注兒童生命成長的宗旨,，使這一傳統(tǒng)節(jié)日更貼近兒童發(fā)展實(shí)際。在這一活動中,，通過觀察,、比較、校對的方式,，孩子們了解到了臘八節(jié)的由來和傳說,，將臘八節(jié)的食材和如何看日歷的數(shù)學(xué)活動結(jié)合在一起，符合大班幼兒學(xué)習(xí)的年齡特點(diǎn),，提升了有效的經(jīng)驗(yàn),，體現(xiàn)了課程和生活相結(jié)合的`教育原則。
臘八節(jié)是農(nóng)歷臘月(十二月)初八,，起源于元末明初,，據(jù)說當(dāng)年朱元璋落難在牢監(jiān)里受苦時，當(dāng)時正值寒天,，又冷又餓的朱元璋竟然從監(jiān)牢的老鼠洞刨找出一些紅豆,、大米、紅棗等七八種五谷雜糧,。朱元璋便把這些東西熬成了粥,，因那天正是臘月初八，朱元璋便美名其曰這鍋雜糧粥為臘八粥,。美美的享受了一頓,。后來朱元璋平定天下，坐北朝南做了皇帝,，為了紀(jì)念在監(jiān)牢中那個特殊的日子,，他于是把這一天定為臘八節(jié)，把自己那天吃的雜糧粥正式命名為臘八粥,。
佛教的創(chuàng)始者釋迦牟尼本是古印度北部迦毗羅衛(wèi)國(今尼泊爾境內(nèi))凈飯王的兒子,，他見眾生受生老病死等痛苦折磨，又不滿當(dāng)時婆羅門的神權(quán)統(tǒng)治,，舍棄王位,，出家修道。初無收獲,，后經(jīng)六年苦行,，于臘月八日，在菩提樹下悟道成佛,。在這六年苦行中,，每日僅食一麻一米。后人不忘他所受的苦難，于每年臘月初八吃粥以做紀(jì)念,?！芭D八”就成了“佛祖成道紀(jì)念日”?！芭D八”是佛教的盛大節(jié)日,。解放以前各地佛寺作浴佛會，舉行誦經(jīng),，并效仿釋迦牟尼成道前,，牧女獻(xiàn)乳糜的傳說故事，用香谷,、果實(shí)等煮粥供佛,，稱“臘八粥”。并將臘八粥贈送給門徒及善男信女們,，以后便在民間相沿成俗,。據(jù)說有的寺院于臘月初八以前由僧人手持缽盂，沿街化緣,，將收集來的米,、栗,、棗,、果仁等材料煮成臘八粥散發(fā)給窮人。傳說吃了以后可以得到佛祖的保佑,，所以窮人把它叫做“佛粥”,。
臘八節(jié)來自“赤豆打鬼”的風(fēng)俗。傳說上古五帝之一的顓頊?zhǔn)?，三個兒子死后變成惡鬼,，專門出來驚嚇孩子。古代人們普遍相信迷信,，害怕鬼神,，認(rèn)為大人小孩中風(fēng)得病、身體不好都是由于疫鬼作祟,。這些惡鬼天不怕地不怕,，單怕赤(紅)豆,，故有“赤豆打鬼”的說法,。所以，在臘月初八這一天以紅小豆,、赤小豆熬粥,，以祛疫迎祥。
臘八節(jié)出于人們對忠臣岳飛的懷念。當(dāng)年,，岳飛率部抗金于朱仙鎮(zhèn),，正值數(shù)九嚴(yán)冬，岳家軍衣食不濟(jì),、挨餓受凍,，眾百姓相繼送粥，岳家軍飽餐了一頓百姓送的“千家粥”,，結(jié)果大勝而歸,。這天正是十二月初八。岳飛死后,，人民為了紀(jì)念他,，每到臘月初八，便以雜糧豆果煮粥,，終于成俗,。
秦始皇修建長城，天下民工奉命而來,，長年不能回家,，吃糧靠家里人送。有些民工,，家隔千山萬水,，糧食送不到，致使不少民工餓死于長城工地,。有一年臘月初八,，無糧吃的民工們合伙積了幾把五谷雜糧，放在鍋里熬成稀粥,，每人喝了一碗,，最后還是餓死在長城下。為了悼念餓死在長城工地的民工,，人們每年臘月初八吃“臘八粥”,，以資紀(jì)念。
相傳老兩口過日子,，吃苦耐勞,，持家節(jié)儉，省下一筆大家業(yè),，可是寶貝兒子卻不爭氣,，娶個媳婦也不賢惠，很快就敗了家業(yè),，到了臘月初八這一天,，小倆口凍餓交加,，幸好有村人、鄰居接濟(jì),，煮了一鍋大米,、面塊、豆子,、蔬菜等混在一起的“雜合粥”,。意思是：“吃頓雜合粥，教訓(xùn)記心頭,?！边@頓粥讓小兩口改掉了惡習(xí)，走上正道,，靠勤懇的勞動持家,，日子一天天也好起來。民間流行臘八吃粥的風(fēng)俗,，就是人們?yōu)榱艘源私逃?xùn)警告后人而相沿的,。
幼兒園臘八節(jié)慶祝活動教案篇三
二,、活動地點(diǎn)：
莞城敬老院,、東城敬老院、萬江敬老院;救助站;流浪點(diǎn),。
三,、活動背景、目標(biāo)和對象：
每年農(nóng)歷的十二月俗稱臘月,，十二月初八(臘月初八)既是臘八節(jié),，習(xí)慣上稱作臘八;臘八節(jié)在我國有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史，在這一天喝臘八粥,、做臘八粥是全國各地老百姓最傳統(tǒng),、也是最講究的習(xí)俗。
然而,，在這個溫暖的節(jié)日里,，并不是每個人都會有親人的關(guān)懷和愛護(hù)。城市中有這樣一群人,，他們以天為被,、以地為床。敬老院里更是聚集著缺少家人關(guān)愛的老人,。
這個臘八節(jié),，送上我們的微不足道的問候，希望能給長者和流浪人員帶去關(guān)懷,，帶去溫暖,。
四,、主辦單位：東莞時報,、東莞市志愿者拓展服務(wù)總隊(duì),、瓦藍(lán)棧。
贊助商：花園粥城,。
五,、活動流程：
1、前期準(zhǔn)備：
聯(lián)系并統(tǒng)計各派送點(diǎn)所需粥品數(shù)量,。
莞城敬老院：95份,。
東城敬老院：110份。
萬江敬老院：65份,。
救助站：85份,。
流浪點(diǎn)：45份。
a招募志愿者:1月7日-1月9日,。
b人員安排：1月9日,，確定志愿者人員。派送人員20人,，一個點(diǎn)安排4個人,。活動指揮以及后勤人員2-5人與粥城和時報進(jìn)行聯(lián)系,，并負(fù)責(zé)調(diào)配各小組粥的數(shù)量,。
c每組派送由4名志愿者組成，組長一人,，負(fù)責(zé)聯(lián)系和總結(jié),。
e小組分工：每組4人，包括領(lǐng)隊(duì)1人,，活動攝影1人,，
f物資安排：粥的運(yùn)送由粥城負(fù)責(zé)。相機(jī)5臺,，把活動的記錄下來,。如有dv，更加理想,。
2,、活動進(jìn)行：
a指揮后勤支援提早聯(lián)系好各個小組的人員，司機(jī),，時報負(fù)責(zé)人,。
b穿好隊(duì)服，戴志愿者工作牌,，在指定時間集中或者前往指定地方,，并帶好相應(yīng)的相機(jī),、dv等。
c派送人員到位后,，布置場地,，或者組織一些活動，并做好回收活動產(chǎn)生的垃圾準(zhǔn)備,。
d車輛司機(jī)到位,，到粥城聯(lián)系好，領(lǐng)取好粥品,再安全前往指定地方,。
e派發(fā)時,，注意粥品的特點(diǎn)和溫度，并且控制好派發(fā)的人數(shù)和粥品的數(shù)量,。把冬日的暖粥和你的微笑送上,。同時進(jìn)行攝影。
f派發(fā)完,，注意回收所產(chǎn)生的垃圾,，處理好場地物資。
g小組合照,，組員談體會,，組長負(fù)責(zé)總結(jié)，以文檔形式交給活動指揮,，并在群共享,。分享活動的點(diǎn)滴。攝影組員負(fù)責(zé)把照片處理,，寫好照片的介紹和你的感想,，并名明，交給指揮,。每組上交材料時需注明哪個小組,。
h活動指揮和后勤人員，隨時候命,，協(xié)調(diào)好各組遇到的情況,，及時調(diào)動安排，盡量把活動做到完善,。
3,、活動總結(jié)：
a各參與人員，可以在我們的網(wǎng)站(陽光網(wǎng)瓦藍(lán)棧版塊,、東莞市志愿者拓展總隊(duì)網(wǎng)站,、瓦藍(lán)行動網(wǎng)站)發(fā)表自己的感想和收獲，和大家一起分享,。
b組長做好書面的小組總結(jié),，可以結(jié)合圖片一起,。
c活動指揮匯總好各小組的材料，做全部活動的總結(jié),，及時發(fā)布在志愿者等網(wǎng)站上,。
六、活動應(yīng)急：
1,、如果參加人員不足時,，不再統(tǒng)一進(jìn)行,?？梢约辛α浚謺r段進(jìn)行,。
2,、如遇到車輛不足時，根據(jù)各個點(diǎn)的距離,，確立合理的送粥路線,。
幼兒園臘八節(jié)慶祝活動教案篇四
1,、知道農(nóng)歷十二月初八是我國的傳統(tǒng)節(jié)日——臘八節(jié),，了解臘八節(jié)的來歷和習(xí)俗。
2,、知道制作臘八粥的主要材料,，初步嘗試用語言表達(dá)自己的認(rèn)識與感受。
3,、通過學(xué)看日歷,，知道臘八節(jié)是哪一天?星期幾?在自己探索、與同伴交流中主動求知,，集體體驗(yàn)過臘八的快樂,。
4、幼兒能積極的回答問題,，增強(qiáng)幼兒的口頭表達(dá)能力,。
5、養(yǎng)成敢想敢做,、勤學(xué),、樂學(xué)的良好素質(zhì)。
知道臘八節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,，了解臘八節(jié)的來歷和習(xí)俗,。
能夠用語言表達(dá)自己的感受，體驗(yàn)集體過臘八節(jié)的快樂,。
ppt,、各種制作臘八粥的材料（實(shí)物）等,。
一、開始部分,。
初步了解每年農(nóng)歷的十二月初八是臘八節(jié),。
師：你們知道今天是什么節(jié)日嗎？
師：每年農(nóng)歷的十二月初八就是我國的傳節(jié)日叫做臘八節(jié),。
二,、基本部分。
1,、臘八節(jié)知多少,。
師：臘月最重大的節(jié)日，是十二月初八,，古代稱為“臘日”,，俗稱“臘八節(jié)”。從古時候起,，臘八節(jié)都是用來祭祀祖先和神靈,，祈求豐收和吉祥。臘八節(jié),，民間大都流行喝臘八粥,。關(guān)于喝臘八粥的由來，民間還流傳著許多故事（口述兩三個傳說）,。
2,、介紹臘八粥。
師：你們吃過臘八粥嗎?
師：你吃過的臘八粥里都有哪些食材呢?請你簡單介紹臘八粥的食料,。
(紅棗,、紅豆、綠豆,、桂圓…),。
師：臘八粥里面會有8樣不同的食材。
3,、展示實(shí)物材料,，讓幼兒從視覺、觸覺上來認(rèn)識這些材料,。
師：請你用一個詞語形容你們所見到的食材,，了解臘八粥食料的名稱。
幼：扁扁的紅豆,，圓圓的桂圓,，胖胖的花生米…。
4、宣傳“臘八粥”——八寶粥,。
自己選擇自己所喜歡的食材,，向同伴介紹臘八粥所需的材料!
三、結(jié)束部分,。
今天我們學(xué)習(xí)了臘八節(jié)的相關(guān)知識,，知道臘八節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，并且懂得關(guān)心愛護(hù)需要幫助的人,，給他們送去溫暖,。
四、延伸部分,。
小朋友們,，其他班的小朋友還不知道臘八節(jié)的來歷和習(xí)俗，我們趕緊去告訴他們吧,，出發(fā)吧,！
臘八節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,，蘊(yùn)含豐富的教育意義,，如果直接給孩子自講解會顯得枯燥乏味，孩子們也沒有多大興趣,，因此,，我通過多媒體ppt課件方式展示臘八節(jié)特有的習(xí)俗，孩子們看的認(rèn)真,，聽的仔細(xì),，互相討論，活動結(jié)束后依然沉浸在臘八節(jié)的溫暖中,。在這一活動中,，通過觀察、比較的方式,，孩子們了解到了臘八節(jié)的由來和傳說,，將臘八節(jié)的食材和如何看日歷的數(shù)學(xué)活動結(jié)合在一起，符合大班幼兒學(xué)習(xí)的年齡特點(diǎn),，提升了有效的經(jīng)驗(yàn),，體現(xiàn)了活動和生活相結(jié)合的教育原則。
文檔為doc格式,。
幼兒園臘八節(jié)慶?；顒咏贪钙?/h3>
1．知道臘八節(jié)的時間、來歷和風(fēng)俗習(xí)慣,，感受傳統(tǒng)民俗節(jié)日的氣氛,。
2.了解認(rèn)識各種粗糧的名稱，，感知它們的外形和營養(yǎng)價值,。
3．能積極主動的參與主題活動的環(huán)境布置和材料收集,。
4．積極主動的參與邀請爺爺奶奶來幼兒園共度節(jié)日，給爺爺奶奶送上臘八粥,。
1.收集各種粗糧實(shí)物,，放在科學(xué)區(qū)，讓孩子觀察認(rèn)識,，并了解其營養(yǎng)價值,。
2.收集臘八節(jié)飲食習(xí)俗的圖片和古詩圖片讓孩子大膽的講述。
3.用kt板制作一只“碗”,，制作豆貼畫,。
4.教室外墻制作兩顆祈福樹，請家長和孩子在紅布條上寫上文字,，畫上圖案祈福,。
5.將臘八粥里的八種材料陳列在主題墻上。
師：想熬出香香甜甜的臘八粥,，嫣兒（繪本中孩子的名字）,、奶奶、媽媽都做了哪些事情,？
（1）準(zhǔn)備熬粥的東西（大米,、高粱、玉米,、小米,、栗子、核桃,、紅棗……）,。
（2）洗好了。
（3）準(zhǔn)備鍋,。
（4）煮臘八粥,。
看來熬出香香甜甜的臘八粥，嫣兒,、奶奶,、媽媽都做了不少事情呢！
幼兒園臘八節(jié)慶?；顒咏贪钙?/h3>
1,、知道農(nóng)歷十二月初八是我國的傳統(tǒng)節(jié)日——臘八節(jié)，了解臘八節(jié)的來歷和習(xí)俗,。
2,、通過故事,，培養(yǎng)幼兒要做一個勤勞的人“感知勤勞和懶惰”。
3,、知道制作臘八粥的主要材料,，初步嘗試用語言表達(dá)自己的認(rèn)識與感受。
各種臘八粥的相關(guān)圖片,、制作臘八粥的各種材料及臘八粥故事的視頻,。
一、活動導(dǎo)入,，了解臘八節(jié)吃臘八粥,。
1、我們每天的早餐都會吃些什么呢,？（牛奶,、雞蛋、花卷,、餅干,、雞蛋餅、面條,、包子,、粥）。
2,、那你們都吃過什么樣的粥呢,？（肉松粥、八寶粥,、皮蛋粥、肯德基粥）,。
3,、觀看圖片，說說粥里面有哪些東西,？（強(qiáng)調(diào)臘八節(jié),、臘八粥）。
（小結(jié)：這是我們臘八節(jié)時吃的臘八粥,，粥里面有紅棗,、桂圓、紅豆,、綠豆,、花生、葡萄干,、栗子,、蓮子）。
二、欣賞故事,。
1,、哪一天是臘八節(jié)？
2,、故事告訴我們什么呢,？
3、臘八粥里面都有什么呢,？
（重點(diǎn)突出：勤勞的人）,。
三、介紹臘八粥的各種佐料,、谷物,。
老師向幼兒逐一介紹臘八粥的各種佐料、谷物,。簡單了解這些谷物的形狀,、顏色以及對人體的幫助。
活動延伸：臘八節(jié)除了有好聽的故事,，還有一個好玩的兒歌,，我們一起來聽一聽。
過了臘八就是年,。
小孩兒小孩兒你別饞,，
過了臘八就是年；
臘八粥,，喝幾天,，
哩哩啦啦二十三；
二十三,，糖瓜粘,；
二十四，掃房子,；
二十五,，凍豆腐；
二十六,，炸羊肉,；
二十七，宰公雞,；
二十八,，把面發(fā)；
二十九,，蒸饅頭,；
三十晚上熬一宿,；
大年初一扭一扭,。
節(jié)日活動是很好的教育資源,，我們國家的節(jié)日豐富多彩,，但有些節(jié)日，我們的孩子了解的并不多,，甚至根本不知道,。通過本次活動，讓幼兒初步了解臘八節(jié)的由來及習(xí)俗,，認(rèn)識了一些有關(guān)制作臘八粥的材料,，并幫助幼兒從小樹立要做一個勤勞人的意識。如果可以讓幼兒參與制作及品嘗那就更好了,！
從前,，有一家人，爸爸媽媽和一個小兒子,，爸爸媽媽都很勤勞,。所以他們家每年都能收獲很多的糧食，日子過得很好,?？墒切鹤訁s和爸爸媽媽不一樣，每天早上很晚才起床,，起床后就出去玩,，從來不干活。爸爸媽媽想：他還小呢,！也許長大了就會干活了,。
小兒子一天天的長大，但還是非常懶惰,?！澳銘?yīng)該干活了”“哼！我不干活也可以,，我爸爸媽媽會照顧我的！”
他們只好四處找東西吃,，屋子角落里還有點(diǎn)米,，袋子里還有點(diǎn)紅豆、花生……終于找出一點(diǎn)點(diǎn)能吃的東西,。兩人馬上做了一鍋粥,。可是粥太少了,，他們喝不飽,。這時候他們才想起爸爸媽媽的話,，哭了起來。
后來他們再也不懶惰了,。每天早早起床干活,，日子一天天好起來。但是每年到了臘月的時候,，他們還會找來各種糧食,，做了一鍋粥，告訴自己不能懶惰,。
后來大家都知道這件事了,，以后，人們每到了臘八這天,，就用各種糧食做一鍋粥,，在吃臘八粥的時候，爸爸媽媽總愛給小孩子們講這個故事,，告訴孩子,，永遠(yuǎn)不要做懶惰的人。
不過,，現(xiàn)在我們喝的臘八粥和以前不一樣了,，人們把各種好吃有營養(yǎng)的東西都加入臘八粥，比如燕麥,、杏仁,、葡萄干、桂圓,、栗子等等,，再加上冰糖或白糖，一鍋香甜甜的臘八粥就做好了,。
文檔為doc格式,。
幼兒園臘八節(jié)慶祝活動教案篇七
1,、了解臘八節(jié)的來歷,，了解民俗臘八節(jié)的常識。
2,、認(rèn)識臘八粥的材料,，學(xué)習(xí)制作臘八粥，提高小朋友的生活能力,。
3,、愿意與同伴合作，體驗(yàn)勞動的快樂,。
4,、激發(fā)小朋友對生活的熱愛,，培養(yǎng)小朋友的動手能力和對老人的尊重的理解。
5,、學(xué)念兒歌：臘八粥,，感受過節(jié)的快樂。
引導(dǎo)小朋友認(rèn)識制作材料,，以愉快的心情制作臘八粥
1,、課件《臘八粥》
2、臘八粥制作材料(實(shí)物)：大米,、小米,、紅棗、紅小豆,、綠小豆,、蓮子、花生米,、紅糖,，成品臘八粥。
3,、臘八粥制作工具：電飯煲或者普通鍋,、火、水等等
4,、識字卡片：米,、臘八節(jié)、棗,、紅糖,、豆、蓮子,、花生
一,、觀察圖片，激發(fā)興趣
觀看課件《臘八粥》中的――過臘八節(jié),，讓小朋友了解臘八節(jié)的由來,。
二、認(rèn)識臘八粥的制作材料
1,、觀看課件《臘八粥》中的――材料,，解說臘八粥是由大米、小米,、紅棗、紅小豆,、綠小豆,、蓮子,、花生米、紅糖等很多種材料熬成的,。
2,、展示實(shí)物材料，讓小朋友從視覺,、觸覺認(rèn)識這幾種材料,。
3、分組合成材料,。每組一份材料,，互相看看是否合適。
三,、我做摸臘八粥
1,、認(rèn)識電飯煲，清洗材料,，學(xué)習(xí)使用電飯煲,。
2、引導(dǎo)討論制作臘八粥的方法,，熬制臘八粥,。
3、觀看課件《臘八粥》中的――成品粥,。讓小朋友了解臘八粥的多樣性,。
四、品嘗臘八粥
1,、觀看課件《臘八粥》中的――品嘗臘八粥,，讓孩子們說說課件里的小朋友們們在做什么?他們高興嗎?為什么?你們做的臘八粥分給誰一起品嘗?(爺爺奶奶，爸爸媽媽哥哥姐姐還有小朋友們),培養(yǎng)小朋友對老人的尊敬和關(guān)心,。
2,、學(xué)念兒歌：
臘八粥
小孩小孩你別饞，
過了臘八就是年,。
臘八粥,，喝幾天?
哩哩啦啦二十三。
二十三糖瓜粘,。
二十四掃房子,。
二十五炸豆腐。
二十六燉羊肉,。
二十七殺只雞,。
二十八把面發(fā)。
二十九煮饅頭,。
三十晚上熬一宿,。
大年初一扭一扭,。
3、全體小朋友品嘗制作的臘八粥,，感受勞動的成果,，感受臘八節(jié)的快樂
五、認(rèn)識卡片上的字,。
以游戲的形式和孩子們一起學(xué)習(xí)識字：米,、棗、紅糖,、豆,、蓮子、花生,、臘八節(jié)
幼兒園臘八節(jié)慶?；顒咏贪钙?/h3>
活動目標(biāo)：
1.知道農(nóng)歷十二月初八是我國的傳統(tǒng)節(jié)日—一臘八節(jié)，初步了解臘入節(jié)的來歷和習(xí)俗,。
2.認(rèn)識臘八粥的材料,，能夠嘗試?yán)酶鞣N粗糧制作臘八粥。
3.能夠用語言表達(dá)自己的感受,，體驗(yàn)集體過臘八節(jié)的快樂,。
活動重點(diǎn)：
了解臘入節(jié)的來歷和習(xí)俗。
活動難點(diǎn)：
認(rèn)識臘八粥的材料,。
活動準(zhǔn)備：
1.臘八節(jié)的由來視頻（后附）,。
2.歌曲《臘八節(jié)》、課件《臘八粥》（后附）,。
3.臘八粥制作材料(實(shí)物)：大米,、小米、紅棗,、紅小豆,、綠小豆、蓮子,、花生米,、紅糖，成品臘八粥,，電飯煲,。
4.請兩位家長助教。
活動過程：
一,、初步感知臘八節(jié),，引起幼兒活動興趣。
1.聽一聽：師幼共同欣賞歌曲《臘八節(jié)》，感受過節(jié)的快樂氣氛,。
2.說一說：幼兒相互交談自己對臘八節(jié)的了解,。
師：剛才我們聽了一首好聽的歌曲里面說到了臘八，你們知道臘八是什么節(jié)日嗎,？
師小結(jié)：每年農(nóng)歷的十二月初八就是我國的傳節(jié)日叫做臘八節(jié)。從古時候起,，臘八節(jié)都是用來祭祀祖先和神靈,，祈求豐收和吉祥。臘八節(jié),，民間大都流行喝臘八粥,。關(guān)于喝臘八粥的由來，民間還流傳著許多故事,，讓我們一起來看看,。
3.看一看：教師播放視頻，幼兒觀看視頻,，了解臘八節(jié)的由來與習(xí)俗,。
二、進(jìn)一步感知臘八粥,。
1.聽一聽：幼兒傾聽繪本故事,，請家長助教講述繪本《香香甜甜臘八粥》。
提問：制作臘八粥都需要哪些材料,？
師小結(jié)：臘八粥里面會有8樣不同的食材,。
2.看一看，摸一摸：教師展示實(shí)物材料,，幼兒從視覺,、觸覺上來認(rèn)識這些材料。
3.講一講:自己選擇自己所喜歡的食材,，向同伴介紹臘八粥所需的材料,。
三、制作臘八粥,。
1.想一想：幼兒與同伴共同研究制作臘八粥的步驟,。
2.做一做：請家長助教帶領(lǐng)幼兒共同制作臘八粥。
四,、延伸活動,。
1.在歡快的《臘八粥》音樂中，品嘗臘八粥,，談?wù)勛约旱母惺堋?/p>
2.科學(xué)區(qū)：教師與幼兒共同收集各種粗糧實(shí)物,，放在科學(xué)區(qū)，觀察認(rèn)識了解其營養(yǎng)價值。
3.圖書區(qū)：收集臘八節(jié)飲食習(xí)俗的圖片和古詩圖片,，幼兒大膽講述,。
4.美工區(qū)：用橡皮泥制作臘八粥，并繪畫《快樂的臘八節(jié)》,。
幼兒園臘八節(jié)慶?；顒咏贪钙?/h3>
臘八粥是臘八節(jié)的必備大餐，食材的準(zhǔn)備可以交由孩子來處理,。
01準(zhǔn)備食材
讓孩子接觸了解各種粗糧的名稱和對人體的作用,，感知他們的外形特征，并清楚,、正確的用語言進(jìn)行表達(dá)交流,。
02材料加工
帶領(lǐng)孩子一起清洗部分食材，剝豆子,。
03送入廚房
將準(zhǔn)備好的食材送入后廚,，由廚師師傅來為我們制作美味大餐吧！
04臘八粥出鍋
香噴噴的臘八粥出鍋咯,，和孩子們一起品嘗這道自己親手參與制作的美味吧~
腌制臘八蒜
臘八蒜酸甜可口,，有蒜香又不辣,，制作簡單，深得孩子喜愛,。
01清洗器皿
帶領(lǐng)孩子們一起清洗制作臘八蒜的器皿,，這里要注意安全操作。
02剝蒜倒醋
準(zhǔn)備數(shù)量若干的大蒜和孩子們一起剝好,，然后放置器皿中倒入一定量的醋,。
03打掃“戰(zhàn)場”
臘八蒜制作過程簡單,，做完后記得清掃垃圾收拾“戰(zhàn)場”哦~
04認(rèn)真記錄,，靜待美味開啟
制作臘八蒜觀察記錄表格，讓孩子們定期觀察蒜的變化情況并做下記錄。
臘八節(jié)的由來小班教案6
豆子大作戰(zhàn)
臘八粥的食材,，除了吃,，還可以……
01夾豆子大賽
將豆子裝在小碗里，兩兩pk,?？凑l用筷子夾出來的豆子多，誰就是小贏家,。
02豆子分類
將不同種類的豆子混在一起裝在小碗里,，三人一組協(xié)作完成對豆子的分類。將同一種類的豆子挑出來放在一起,，最后哪個組跳出來的豆子多哪個隊(duì)就獲得勝利,。
03豆豆拼畫
準(zhǔn)備材料：
各種顏色的糧食、白膠,、彩色卡紙若干,。
操作步驟：
先在卡紙上畫出或打印出輪廓，涂上白膠,，把不同顏色的糧食粘貼上去即可。制作時,，要提前想好配色，以免制作失誤,，浪費(fèi)太多糧食。
臘八暖心行動
關(guān)于臘八節(jié)的傳說故事：
西晉時有個極懶的青年人，平日游手好閑，坐吃山空,，他的娘子屢勸無效,，然而到了年末的臘月初八，家里斷炊了,，那小伙子饑腸難熬,，遍搜米缸,、面袋和家里的壇壇罐罐,，將殘存的一點(diǎn)糧食過洗入鍋,，煮了一碗糊狀粥喝下，從此，苦思悔恨,，狠下決心痛改前非,。當(dāng)?shù)厝藗儽憬璐私逃优?，每逢臘八都煮粥喝，既表示臘祭日不忘祖先勤儉之美德,，又盼神靈帶來豐衣足食的好年景。
將剛出鍋的熱粥裝好,，和孩子們一起走出幼兒園，送給在戶外工作的人們,，清潔工叔叔,、菜攤的老奶奶等等……讓孩子的暖心為這個冬天帶來溫度。
主題家長社會資源
1.建議家長在日常飲食中,，特別是在吃臘八粥時,，有意的介紹一些粗糧給孩子認(rèn)識，并了解粗糧的營養(yǎng)價值,。
2.請家長講一講關(guān)于臘八節(jié)的傳說故事以及風(fēng)俗習(xí)慣,，讓孩子有一定的知識經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備。
3.情感資源：可以邀請爺爺奶來幼兒園吃臘八粥,，感受節(jié)日的快樂,，增進(jìn)情感。
環(huán)境創(chuàng)設(shè)
1.收集各種粗糧實(shí)物,，放在科學(xué)區(qū),，讓孩子觀察認(rèn)識,，并了解其營養(yǎng)價值。
2.收集臘八節(jié)飲食習(xí)俗的圖片和古詩圖片讓孩子大膽的'講述,。
3.用kt板制作一只“碗”,，制作豆貼畫。
4.教室外墻制作兩顆祈福樹,，請家長和孩子在紅布條上寫上文字,，畫上圖案祈福。
5.將臘八粥里的八種材料陳列在主題墻上,。
臘八小知識
臘八節(jié),，每年農(nóng)歷的十二月初八，在那一天,，老百姓就會吃臘八粥等傳統(tǒng)的食品來慶祝,，這種習(xí)俗在我國已經(jīng)有很久遠(yuǎn)的歷史，人們會到比較有名的廟宇拜神,，以驅(qū)邪避鬼,，求家人一年的平安。
臘八粥的來歷01臘八粥源于“赤豆打鬼”的習(xí)俗
傳說上古時期,，有惡鬼專門出來驚嚇孩子,。這些惡鬼天不怕地不怕，單怕赤豆,，而人們生病,、身體不好都是臘八節(jié)這些疫鬼作祟的原因。所以,，在臘八這天用赤小豆熬粥,，以祛疫迎祥，故有“赤豆打鬼”的說法,。
臘八粥是為了紀(jì)念修長城的民工
相傳,，秦始皇下令修建長城，民工們長年在工地上不能回家,，吃糧全靠家里人送,。家里糧食送不到的，就有可能餓死在長城工地,。有一年臘月初八,，一些少糧的民工們把各自剩下的五谷雜糧熬成稀粥，每人喝一碗抵御饑寒,。為了悼念這些民工,，人們每年臘月初八吃“臘八粥”。
喝臘八粥牢記祖先勤儉美德
傳說，西晉時有個青年人很懶,，游手好閑,，坐吃山空，等到了年末的十二月初八,，家里沒糧了,。饑餓難熬的年輕人，遍搜家里的壇壇罐罐,，將殘余的五谷顆粒連同可食的殘碎物,，一起煮了一碗粥喝下，從此下定決心痛改前非,，勤勞過日,。人們借此教育子女，臘八喝粥,，牢記祖先勤儉美德,。
幼兒園臘八節(jié)慶祝活動教案篇十
《過了臘八就是年》是我國傳統(tǒng)的民間童謠,，講述了北方人們迎年,、忙年的喜悅。童謠內(nèi)容富有童趣,，寫出了人們迎年時粘糖瓜兒,、蒸饅頭的熱鬧與喜慶， 表達(dá)了人們忙年的喜悅心情,?！岸模瑨叻孔?二十五,，做豆腐”等詩句節(jié)奏的律歡快押的,，音節(jié)和諧，讀起來朗朗上口,。本活動通過引導(dǎo)幼兒收集有關(guān)人們忙年的圖片和故事,，在兩兩結(jié)伴的拍手游戲中朗誦童謠，使幼兒感受傳統(tǒng)童謠的語言節(jié)奏特點(diǎn),，體驗(yàn)傳統(tǒng)童謠的樂趣，加深對中國民間傳統(tǒng)文化的認(rèn)識,。
1.學(xué)說童謠,，了解民間童謠是中國民間傳統(tǒng)文化的一種形式。
2.能有的律,、有節(jié)奏地朗通童謠,。
3.感受迎年和忙年的熱鬧與喜慶，體驗(yàn)朗誦傳統(tǒng)童謠的樂趣。
4.通過傾聽教師對圖書書面語言的朗讀,，提升依據(jù)畫面展開想象并用較豐富的語匯進(jìn)行表述的能力,。
5.引導(dǎo)幼兒在故事和游戲中學(xué)習(xí)，感悟生活,。
幼兒素質(zhì)發(fā)展課程多媒體教學(xué)資源包》課件 26,，幼兒搜集的有關(guān)忙年的圖片、照片,、文字等資料,，“幼兒學(xué)習(xí)材料”《擁抱冬天》。
2.請幼兒欣賞童謠,，初步感知童謠的整體內(nèi)容,。
提問：童謠的名字叫什么?人們都做了什么事情來迎接新年?
3.請幼兒再次欣賞童謠，理解童謠內(nèi)容,，結(jié)合圖片了解一些北方人民迎接新年的習(xí)俗和傳說,。
提同：臘八是哪一天?為什么這一天要喝臘八粥?(幫助幼兒了解臘八粥的傳說。)農(nóng)歷二十三是什么節(jié)日?為什么要粘糖瓜兒?人們做這些事情的時候,，心情怎么樣?(引導(dǎo)幼兒了解在農(nóng)歷臘月初八以及臘月ニ十三以后的每一天,，人們都有一件有特殊意義的事情要做，以表達(dá)自己對美好生活的期盼,。)
出自 sevw.cn
4.借助課件,，師幼共同朗誦童謠。
5.玩“童謠”游戲,，感受童謠的節(jié)奏和趣味性,。
(1)請幼兒拍手念、拍腿念,、跺腳念童謠,。
(2)引導(dǎo)幼兒同伴間合作邊玩拍手游戲邊念童謠。
教師可以和一個幼兒示范玩拍手游戲,，其他幼兒一起念童謠,。之后，幼兒兩兩自由結(jié)伴邊念童謠玩拍手游戲,。
過了臘八就是年
ニ十七,，殺年雞;ニ十八，把面發(fā);ニ十九,，蒸慢頭;：三十ル晚上玩一宿;大年初一扭一扭,。
幼兒園臘八節(jié)慶祝活動教案篇十一
1,、知道農(nóng)歷十二月初八是我國的傳統(tǒng)節(jié)日――臘八節(jié),，了解臘八節(jié)的來歷和習(xí)俗。
2、通過故事,，培養(yǎng)幼兒要做一個勤勞的人“感知勤勞和懶惰”,。
3、 知道制作臘八粥的主要材料,，初步嘗試用語言表達(dá)自己的認(rèn)識與感受,。
1、我們每天的早餐都會吃些什么呢,？（牛奶,、雞蛋、花卷,、餅干,、雞蛋餅、面條,、包子,、粥）
2、那你們都吃過什么樣的粥呢,？（肉松粥,、八寶粥、皮蛋粥,、肯德基粥）
3,、觀看圖片，說說粥里面有哪些東西,？（強(qiáng)調(diào)臘八節(jié),、臘八粥）
（小結(jié)：這是我們臘八節(jié)時吃的臘八粥，粥里面有紅棗,、桂圓,、紅豆、綠豆,、花生,、葡萄干、栗子,、蓮子）
1,、哪一天是臘八節(jié)？
2,、故事告訴我們什么呢,？
3、臘八粥里面都有什么呢,？
（重點(diǎn)突出：勤勞的人）
老師向幼兒逐一介紹臘八粥的各種佐料、谷物。簡單了解這些谷物的形狀,、顏色以及對人體的幫助,。
活動延伸：臘八節(jié)除了有好聽的故事，還有一個好玩的兒歌,，我們一起來聽一聽,。
過了臘八就是年
小孩兒小孩兒你別饞，
過了臘八就是年,；
臘八粥,，喝幾天，
哩哩啦啦二十三,；
二十三,，糖瓜粘；
二十四,，掃房子,；
二十五，凍豆腐,；
二十六,，炸羊肉；
二十七,，宰公雞,；
二十八，把面發(fā),；
二十九,，蒸饅頭；
三十晚上熬一宿,；
大年初一扭一扭,。
節(jié)日活動是很好的教育資源，我們國家的節(jié)日豐富多彩,，但有些節(jié)日,，我們的孩子了解的并不多，甚至根本不知道,。通過本次活動,，讓幼兒初步了解臘八節(jié)的由來及習(xí)俗，認(rèn)識了一些有關(guān)制作臘八粥的材料,，并幫助幼兒從小樹立要做一個勤勞人的意識,。如果可以讓幼兒參與制作及品嘗那就更好了！
從前,，有一家人,，爸爸媽媽和一個小兒子,，爸爸媽媽都很勤勞。所以他們家每年都能收獲很多的糧食,，日子過得很好,。可是小兒子卻和爸爸媽媽不一樣,，每天早上很晚才起床,，起床后就出去玩，從來不干活,。爸爸媽媽想：他還小呢,！也許長大了就會干活了。
小兒子一天天的長大,，但還是非常懶惰,。“你應(yīng)該干活了”“哼,！我不干活也可以,，我爸爸媽媽會照顧我的！”
他們只好四處找東西吃,，屋子角落里還有點(diǎn)米,，袋子里還有點(diǎn)紅豆、花生……終于找出一點(diǎn)點(diǎn)能吃的東西,。兩人馬上做了一鍋粥,。可是粥太少了,，他們喝不飽,。這時候他們才想起爸爸媽媽的話，哭了起來,。
后來他們再也不懶惰了,。每天早早起床干活，日子一天天好起來,。但是每年到了臘月的時候,，他們還會找來各種糧食，做了一鍋粥,，告訴自己不能懶惰,。
后來大家都知道這件事了，以后,，人們每到了臘八這天,，就用各種糧食做一鍋粥，在吃臘八粥的時候,，爸爸媽媽總愛給小孩子們講這個故事,，告訴孩子,，永遠(yuǎn)不要做懶惰的人。
不過,，現(xiàn)在我們喝的臘八粥和以前不一樣了,，人們把各種好吃有營養(yǎng)的東西都加入臘八粥，比如燕麥,、杏仁、葡萄干,、桂圓,、栗子等等，再加上冰糖或白糖,，一鍋香甜甜的臘八粥就做好了,。
幼兒園臘八節(jié)慶祝活動教案篇十二
《過了臘八就是年》是我國傳統(tǒng)的民間童謠,，講述了北方人們迎年,、忙年的喜悅。童謠內(nèi)容富有童趣,，寫出了人們迎年時粘糖瓜兒,、蒸饅頭的熱鬧與喜慶，表達(dá)了人們忙年的喜悅心情,?！岸模瑨叻孔?二十五,，做豆腐”等詩句節(jié)奏的律歡快押的,，音節(jié)和諧，讀起來朗朗上口,。本活動通過引導(dǎo)幼兒收集有關(guān)人們忙年的圖片和故事,，在兩兩結(jié)伴的拍手游戲中朗誦童謠，使幼兒感受傳統(tǒng)童謠的語言節(jié)奏特點(diǎn),，體驗(yàn)傳統(tǒng)童謠的樂趣,，加深對中國民間傳統(tǒng)文化的認(rèn)識。
1.學(xué)說童謠,，了解民間童謠是中國民間傳統(tǒng)文化的一種形式,。
2.能有的律、有節(jié)奏地朗通童謠,。
3.感受迎年和忙年的熱鬧與喜慶,，體驗(yàn)朗誦傳統(tǒng)童謠的樂趣。
4.通過傾聽教師對圖書書面語言的朗讀,，提升依據(jù)畫面展開想象并用較豐富的語匯進(jìn)行表述的能力,。
5.引導(dǎo)幼兒在故事和游戲中學(xué)習(xí),，感悟生活。
幼兒素質(zhì)發(fā)展課程多媒體教學(xué)資源包》課件26,，幼兒搜集的有關(guān)忙年的圖片,、照片、文字等資料,，“幼兒學(xué)習(xí)材料”《擁抱冬天》,。
2.請幼兒欣賞童謠，初步感知童謠的整體內(nèi)容,。
提問：童謠的名字叫什么?人們都做了什么事情來迎接新年?
3.請幼兒再次欣賞童謠,，理解童謠內(nèi)容，結(jié)合圖片了解一些北方人民迎接新年的習(xí)俗和傳說,。
提同：臘八是哪一天?為什么這一天要喝臘八粥?(幫助幼兒了解臘八粥的傳說,。)農(nóng)歷二十三是什么節(jié)日?為什么要粘糖瓜兒?人們做這些事情的時候，心情怎么樣?(引導(dǎo)幼兒了解在農(nóng)歷臘月初八以及臘月ニ十三以后的每一天,，人們都有一件有特殊意義的事情要做,，以表達(dá)自己對美好生活的期盼。)
出自 sevw.cn
4.借助課件,，師幼共同朗誦童謠,。
5.玩“童謠”游戲，感受童謠的節(jié)奏和趣味性,。
(1)請幼兒拍手念,、拍腿念、跺腳念童謠,。
(2)引導(dǎo)幼兒同伴間合作邊玩拍手游戲邊念童謠,。
教師可以和一個幼兒示范玩拍手游戲，其他幼兒一起念童謠,。之后,，幼兒兩兩自由結(jié)伴邊念童謠玩拍手游戲。
過了臘八就是年
ニ十七,，殺年雞;ニ十八,，把面發(fā);ニ十九，蒸慢頭;：三十ル晚上玩一宿;大年初一扭一扭,。
幼兒園臘八節(jié)慶?；顒咏贪钙?/h3>
1、知道臘八節(jié)的時間,、來歷和風(fēng)俗習(xí)慣,，感受傳統(tǒng)民俗節(jié)日的氣氛。
2,、了解認(rèn)識各種粗糧的名稱,，感知它們的外形和營養(yǎng)價值,。
3、能積極主動的參與主題活動的環(huán)境布置和材料收集,。
4,、積極主動的參與邀請爺爺奶奶來幼兒園共度節(jié)日，給爺爺奶奶送上臘八粥,。
5,、感受節(jié)日的歡快氣氛。
6,、通過討論,，激發(fā)過節(jié)日的情感，知道要愉快,、合理地過節(jié)。
1,、收集各種粗糧實(shí)物,，放在科學(xué)區(qū)，讓孩子觀察認(rèn)識,，并了解其營養(yǎng)價值,。
2、收集臘八節(jié)飲食習(xí)俗的圖片和古詩圖片讓孩子大膽的講述,。
3,、用kt板制作一只“碗”，制作豆貼畫,。
4,、教室外墻制作兩顆祈福樹，請家長和孩子在紅布條上寫上文字,，畫上圖案祈福,。
5、將臘八粥里的八種材料陳列在主題墻上,。
一,、回憶學(xué)做臘八粥的過程，了解制作臘八粥的流程
1,、談話導(dǎo)入
師：想熬出香香甜甜的臘八粥,，嫣兒（繪本中孩子的名字）、奶奶,、媽媽都做了哪些事情,？
2、根據(jù)孩子回答的內(nèi)容,，依次翻閱繪本相應(yīng)的畫面
（1）準(zhǔn)備熬粥的東西（大米,、高粱,、玉米、小米,、栗子,、核桃、紅棗……）
（2）洗好了
（3）準(zhǔn)備鍋
（4）煮臘八粥
小結(jié)：看來熬出香香甜甜的臘八粥,，嫣兒,、奶奶、媽媽都做了不少事情呢,！
二,、探究制作流程，繪制臘八粥制作序列表
1,、邀請助教家長,，介紹食材。
師：今天我們班請來了兩位熬制臘八粥的高手,，瞧瞧她們是誰,？（請兩位媽媽出場）兩位媽媽帶來了許多東西，一起來看看吧,。
孩子圍在桌子旁,，家長引導(dǎo)孩子說出食材、準(zhǔn)備的用具,。
2,、引導(dǎo)孩子大膽表述制作臘八粥的方法。
師：怎樣才能熬出香香甜甜的臘八粥呢,？先放什么,，再放什么……
3、幼兒分組合作,，探究制作流程,，嘗試在序列表中畫熬制臘八粥的步驟。
（1）幼兒分兩組討論
師：要先商量好誰負(fù)責(zé)煮臘八粥,，誰負(fù)責(zé)觀察記錄,。
（2）幼兒邊煮臘八粥，邊觀察,、記錄,。
4、請幼兒分享熬制臘八粥的方法,。
師：誰能根據(jù)記錄的步驟圖,，說一說怎么熬制臘八粥？
小結(jié)：看來要想熬制出香香甜甜的臘八粥，首先要給事情排排隊(duì),，先放什么,，后放什么，排好隊(duì)后,，再按照這個順序來做,，一定能完成得很好。
附臘八粥兒歌：
小孩小孩你別饞,，過了臘八就是年,。
臘八粥，喝幾天?哩哩啦啦二十三,。
二十三,，糖瓜粘。二十四,，掃房子,。
二十五，炸豆腐,。二十六,，燉羊肉。
二十七,，殺只雞。二十八,，把面發(fā),。
二十九，煮饅頭,。
三十晚上熬一宿,。大年初一扭一扭。
幼兒園臘八節(jié)慶?；顒咏贪钙?/h3>
1．知道臘八節(jié)的'時間,、來歷和風(fēng)俗習(xí)慣，感受傳統(tǒng)民俗節(jié)日的氣氛,。
2．了解認(rèn)識各種粗糧的名稱,，感知它們的外形和營養(yǎng)價值。
3．能積極主動的參與主題活動的環(huán)境布置和材料收集,。
4．積極主動的參與邀請爺爺奶奶來幼兒園共度節(jié)日,，給爺爺奶奶送上臘八粥。
5．感受節(jié)日的歡快氣氛,。
6．通過討論,，激發(fā)過節(jié)日的情感，知道要愉快、合理地過節(jié),。
1.收集各種粗糧實(shí)物,，放在科學(xué)區(qū)，讓孩子觀察認(rèn)識,，并了解其營養(yǎng)價值,。
2. 收集臘八節(jié)飲食習(xí)俗的圖片和古詩圖片讓孩子大膽的講述。
3. 用kt板制作一只“碗”,，制作豆貼畫,。
4. 教室外墻制作兩顆祈福樹，請家長和孩子在紅布條上寫上文字,，畫上圖案祈福,。
5. 將臘八粥里的八種材料陳列在主題墻上。
一,、回憶學(xué)做臘八粥的過程,，了解制作臘八粥的流程
1．談話導(dǎo)入
師：想熬出香香甜甜的臘八粥，嫣兒（繪本中孩子的名字）,、奶奶,、媽媽都做了哪些事情？
2．根據(jù)孩子回答的內(nèi)容,，依次翻閱繪本相應(yīng)的畫面
（1）準(zhǔn)備熬粥的東西 （大米,、高粱、玉米,、小米,、栗子、核桃,、紅棗……）
（2）洗好了
（3）準(zhǔn)備鍋
（4）煮臘八粥
小結(jié)：看來熬出香香甜甜的臘八粥,，嫣兒、奶奶,、媽媽都做了不少事情呢,！
二、探究制作流程,，繪制臘八粥制作序列表
1．邀請助教家長,，介紹食材。
師：今天我們班請來了兩位熬制臘八粥的高手,，瞧瞧她們是誰,？（請兩位媽媽出場）兩位媽媽帶來了許多東西，一起來看看吧,。
孩子圍在桌子旁,，家長引導(dǎo)孩子說出食材,、準(zhǔn)備的用具。
2．引導(dǎo)孩子大膽表述制作臘八粥的方法,。
師：怎樣才能熬出香香甜甜的臘八粥呢,？先放什么，再放什么……
3．幼兒分組合作,，探究制作流程,，嘗試在序列表中畫熬制臘八粥的步驟。
（1）幼兒分兩組討論
師：要先商量好誰負(fù)責(zé)煮臘八粥,，誰負(fù)責(zé)觀察記錄,。
（2）幼兒邊煮臘八粥，邊觀察,、記錄,。
4．請幼兒分享熬制臘八粥的方法。
師：誰能根據(jù)記錄的步驟圖,，說一說怎么熬制臘八粥,？
小結(jié)：看來要想熬制出香香甜甜的臘八粥，首先要給事情排排隊(duì),，先放什么,，后放什么，排好隊(duì)后,，再按照這個順序來做,，一定能完成得很好。
幼兒園臘八節(jié)慶?；顒咏贪钙?/h3>
農(nóng)歷十二月初八是我國歷史悠久的傳統(tǒng)節(jié)日“臘八節(jié)”,。俗話說:“過臘八是年?！币酝?，這一天人們都會煮上香糯甜美的臘八粥,，當(dāng)吃著香粥時也預(yù)示著新年的腳步已越來越進(jìn),。而如今，隨著生活條件改善,，工作節(jié)奏加快,，年輕一輩的家長們已很少會記得過臘八節(jié)，煮臘八粥,，感受傳統(tǒng)節(jié)日,，通過聽聽、說說,、吃吃,、看看過一個熱熱鬧鬧的臘八節(jié)。臘八節(jié)在我國有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史，而我們的孩子對這些習(xí)俗和節(jié)日不甚解,。所以我們生成“臘八節(jié)”這一節(jié)日主題課程,，讓學(xué)生從多方面解臘八節(jié)的習(xí)俗和飲食習(xí)慣，能積極的參與到活動中,，學(xué)會關(guān)愛需要幫助的人們,，在寒冷的冬天，感受節(jié)日帶來的溫暖和快樂,。
“我們一起過臘八”(如:臘八話粥,、臘八話感恩、臘八話民俗,，臘八話……),。
結(jié)合中國傳統(tǒng)節(jié)日，宣揚(yáng)傳統(tǒng)文化和孝親敬老尊師之道,，促進(jìn)家校融合,。
1、組織少先隊(duì)員代表與敬老元的爺爺奶奶一起品臘八粥,，營造溫暖的臘八節(jié)氛圍,，通過傳統(tǒng)文化的學(xué)習(xí)和敬老活動讓學(xué)生感受臘八節(jié)背后的中國傳統(tǒng)文化。
2,、請家長和學(xué)生一起熬制臘八粥,，品臘八粥，講述臘八節(jié)故事,，通過孝親禮儀的'宣揚(yáng),，促進(jìn)家校融合，同時感受快樂生活,、珍惜幸福生活,。
1、聽廣播:廣播時間開展“我們一起過臘八”的專題廣播,。
2,、請同學(xué)們積極參與臘八節(jié)的活動，通過學(xué)校提供的關(guān)于臘八節(jié)的資料解臘八節(jié)的故事,，談感受,、話感恩，解中華的傳統(tǒng)文化,。
教師要利用傳統(tǒng)的節(jié)日資源,，充分挖掘教材的教育功能，綜合運(yùn)用各種教學(xué)手段,，加深幼兒對臘八節(jié)習(xí)俗的理解,，感受臘八節(jié)的歡樂,。在教學(xué)過程中，教師能注重給學(xué)生創(chuàng)設(shè)一個輕松活潑的活動氛圍,，給予學(xué)生充分的表達(dá)自由和動手機(jī)會,，采用開放式的教學(xué)方法，注意動靜交替,，讓學(xué)生們始終積極參與活動,。最后，祝學(xué)生能夠在這輕松的活動氛圍中期末考試順利,。
展開全文,。
幼兒園臘八節(jié)慶祝活動教案篇十六
1,、了解臘八節(jié)的來歷,，了解民俗臘八節(jié)的常識。
2,、認(rèn)識臘八粥的材料,，學(xué)習(xí)制作臘八粥，提高小朋友的生活能力,。
4,、愿意與同伴合作，體驗(yàn)勞動的快樂,。
5,、激發(fā)小朋友對生活的熱愛，培養(yǎng)小朋友的動手能力和對老人的尊重的理解,。
6,、學(xué)念兒歌：臘八粥，感受過節(jié)的快樂,。
1,、課件《臘八粥》。
2,、臘八粥制作材料(實(shí)物)：大米,、小米、紅棗,、紅小豆,、綠小豆,、蓮子,、花生米、紅糖,，成品臘八粥,。
3,、臘八粥制作工具：電飯煲或者普通鍋、火,、水等等,。
4、識字卡片：米,、臘八節(jié),、棗、紅糖,、豆,、蓮子、花生,。
一,、觀察圖片，激發(fā)興趣,。
1,、觀看課件《臘八粥》中的——過臘八節(jié)，讓小朋友了解臘八節(jié)的由來,。
二,、認(rèn)識臘八粥的制作材料。
1,、觀看課件《臘八粥》中的——材料,，解說臘八粥是由大米、小米,、紅棗,、紅小豆、綠小豆,、蓮子,、花生米、紅糖等很多種材料熬成的,。
2,、展示實(shí)物材料，讓小朋友從視覺,、觸覺認(rèn)識這幾種材料,。
3、分組合成材料,。每組一份材料,，互相看看是否合適。
三,、我做摸臘八粥,。
1,、認(rèn)識電飯煲，清洗材料,，學(xué)習(xí)使用電飯煲,。
2、引導(dǎo)討論制作臘八粥的方法,，熬制臘八粥,。
3、觀看課件《臘八粥》中的——成品粥,。讓小朋友了解臘八粥的多樣性,。
四、品嘗臘八粥,。
1,、觀看課件《臘八粥》中的——品嘗臘八粥，讓孩子們說說課件里的小朋友們們在做什么?他們高興嗎?為什么?你們做的臘八粥分給誰一起品嘗?(爺爺奶奶,，爸爸媽媽哥哥姐姐還有小朋友們),培養(yǎng)小朋友對老人的尊敬和關(guān)心,。
2、學(xué)念兒歌：
臘八粥,。
小孩小孩你別饞,，
過了臘八就是年。
文檔為doc格式,。
