經(jīng)過(guò)反復(fù)驗(yàn)證,,這個(gè)方案被證明是行之有效的。方案的執(zhí)行需要團(tuán)隊(duì)的協(xié)作和溝通,,領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和監(jiān)督,。以下是一些關(guān)于方案制定的注意事項(xiàng)和技巧,希望能對(duì)大家有所幫助,。
餐飲店慶活動(dòng)方案及內(nèi)容篇一
1.1考察店鋪,。
1.2確定店鋪。
1.3支付定金,。
2,、執(zhí)照審批。
注意事項(xiàng):先咨詢辦證部門,,后支付全部租金,,餐廳里最終要的職位---廚師長(zhǎng),必須在支付全部租金后,,立即招聘,,并在以后的工作中須與之充分溝通。后續(xù)工作同辦證一同進(jìn)行,。
2.1先咨詢工商部門,。
2.2申辦污染物排放許可證。
2.3申辦衛(wèi)生許可證,。
2.4申辦營(yíng)業(yè)執(zhí)照,。
2.5咨詢后如果容許在該店鋪開(kāi)設(shè)餐飲店,則支付全部租金,。
2.6制定廚師長(zhǎng)崗位說(shuō)明書(shū),。(上級(jí)、下屬、權(quán)利,、職責(zé)),。
2.7制定廚師長(zhǎng)招聘說(shuō)明書(shū)。(崗位說(shuō)明,、工作時(shí)間,、待遇問(wèn)題、書(shū)面考題),。
2.8介紹所登記,,并接待面試廚師長(zhǎng)。
2.9審議確定廚師長(zhǎng)人選,。
3,、確定90%的菜單。
注意事項(xiàng):菜單是,,人員配備,、流程設(shè)置、裝修風(fēng)格,、設(shè)備安置的總綱,。這一步必須完成菜單的90%。
3.1確定類別,。
3.2確定菜品,。
3.3制定標(biāo)準(zhǔn)菜譜。
3.4根據(jù)菜譜初步確定所需的`設(shè)備器材,,并在以后的工作中多留意器材經(jīng)銷商的產(chǎn)品,。
4、確定工作時(shí)間,、作業(yè)流程,。
注意事項(xiàng):流程是大廳廚房布局依據(jù),一經(jīng)制定就將付諸于裝修,,以后很難改變,,必須一次準(zhǔn)確確定。
4.1制定工作時(shí)間,。
4.2制定廚房作業(yè)流程和產(chǎn)品銷售流程,。
5、確定裝潢風(fēng)格和布局,。
注意事項(xiàng):裝修必須考慮再三,,一旦完工,就很難改變,,所以必須在自己制定計(jì)劃和方案,后請(qǐng)裝修公司一同研究制定。裝修時(shí)必須認(rèn)真參考作業(yè)流程,、設(shè)備器材的體積面積和工作方式特性,。后續(xù)工作同裝修同步進(jìn)行。廚房必須首先裝修,。
5.1制定裝修原則,。
5.1.1方便顧客原則。
5.1.2方便作業(yè)原則,。
5.1.3方便設(shè)備運(yùn)行原則,。
5.1.4凸現(xiàn)經(jīng)營(yíng)理念、符合企業(yè)視覺(jué)識(shí)別系統(tǒng)原則,。
5.2初步制定餐廳布局,。
5.3選定裝修公司。
5.4圖紙審閱,,確定布局,。
5.5確定裝修風(fēng)格。
5.6確定餐廳基本色,。
5.7開(kāi)始裝修,。
6、定員定崗,。
注意事項(xiàng):必須多與廚師長(zhǎng)溝通,,并和其協(xié)同進(jìn)行后續(xù)各項(xiàng)工作。
6.1確定各崗位,。
6.2確定各崗位的人員配置,。
6.3確定班次和作息時(shí)間。
6.4確定員工宿舍,。
7,、編制各種標(biāo)準(zhǔn)化文件(手冊(cè)、說(shuō)明書(shū),、表單,、作業(yè)標(biāo)準(zhǔn))注意事項(xiàng):因?yàn)槭切∫?guī)模的店,所以盡量使各種文件簡(jiǎn)單化,,講究實(shí)用,、正規(guī)、無(wú)漏洞即可,。無(wú)須過(guò)于繁多和復(fù)雜,,但必須做到最終單據(jù),有余力可以制定過(guò)程單據(jù),。
7.1手冊(cè),。
7.1.1總員工手冊(cè),。
7.1.2廚房員工手冊(cè)。
7.1.3樓面員工手冊(cè),。
7.2說(shuō)明書(shū),。
7.2.1崗位說(shuō)明書(shū)。
7.2.2招聘說(shuō)明書(shū),。
7.2.3餐單說(shuō)明書(shū),。(菜肴標(biāo)準(zhǔn)菜譜、制作標(biāo)準(zhǔn),、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)),。
7.2.4表單。
7.2.4.1面試員工資料表,。
7.2.4.2所有員工資料表,。
7.2.4.3庫(kù)存總表。
7.2.4.4日營(yíng)業(yè)報(bào)表,。(收銀機(jī)自動(dòng)形成),。
7.2.4.5月?tīng)I(yíng)業(yè)報(bào)表。(收銀機(jī)自動(dòng)形成),。
7.2.4.6物料請(qǐng)購(gòu)單,。
7.2.4.7物料驗(yàn)收單。(一張驗(yàn)收單必須對(duì)應(yīng)一張收據(jù)或發(fā)票),。
7.2.4.8盤點(diǎn)統(tǒng)計(jì)單,。
7.2.4.9日支出單。
7.2.4.10月支出單,。
7.2.4.11員工辭職申請(qǐng)單,。
7.2.4.12員工申訴建議表。
7.2.4.13外賣記錄表,。
7.2.4.14交班換班記錄表,。
7.2.4.15每日提貨表。
7.2.4.16設(shè)備記錄表,。
7.2.4.器具登記表,。
8、員工招聘,。
注意事項(xiàng):嚴(yán)格按照定崗定員的標(biāo)準(zhǔn),、招聘說(shuō)明書(shū)、崗位說(shuō)明書(shū)實(shí)施,。
8.1制定招聘目標(biāo),。
8.2制定招聘計(jì)劃。
8.3實(shí)施招聘計(jì)劃,。
8.3.1確定招聘途徑,。
8.3.2面試,、考試、試菜,,記錄過(guò)程,。
8.3.3確定員工進(jìn)入試用期,。
9,、員工培訓(xùn)。
9.1企業(yè)文化,、職業(yè)道德,、規(guī)章制度培訓(xùn)。
9.2儀態(tài)儀表,、工作流程,、各崗位技能培訓(xùn)。
10,、購(gòu)買設(shè)備和器材,。
注意事項(xiàng):采購(gòu)設(shè)備前必須制定詳細(xì)的采購(gòu)清單,并且考察市場(chǎng),,確定一個(gè)穩(wěn)定服務(wù)好的供貨商,。購(gòu)買時(shí)要認(rèn)真查看產(chǎn)品性能和質(zhì)量,確保物盡其用,。
10.1考察廚房用品設(shè)備市場(chǎng),,確定供貨商。
餐飲店慶活動(dòng)方案及內(nèi)容篇二
1,、祝你生意好,,萬(wàn)事無(wú)煩惱,客人趕不跑,,日夜進(jìn)鈔票,。
2、開(kāi)業(yè)大吉,,算盤打的叭叭響,,金銀多的閃閃亮,。
3,、用盡千方百計(jì),經(jīng)過(guò)千錘百煉,,獻(xiàn)我千言萬(wàn)語(yǔ),,勘比千金一擲,勝似千軍萬(wàn)馬,,祝君千萬(wàn)保重,,開(kāi)創(chuàng)千秋大業(yè)。
4,、恭賀新店開(kāi)張,,送上我的祝賀,,送你一個(gè)招財(cái)貓,,愿你財(cái)源廣進(jìn)。
5,、一愿你福壽滿堂,,二愿你天賜吉祥,三愿你請(qǐng)我大餐,!
6,、陽(yáng)光明媚,東風(fēng)送情,,喜遷新居,,德昭鄰壑,,才震四方,!
7,、開(kāi)業(yè)大吉!祝愿你的生意,,蒸蒸日上,,紅紅火火,日進(jìn)斗金啊,。
8,、招財(cái)貓,,揮揮手,,四方賓朋往這走。貨真價(jià)實(shí)惠萬(wàn)家,,生意興隆四季發(fā),。祝你生意好好好,好運(yùn)財(cái)運(yùn)把你找,。
9,、貴店開(kāi)張之際,送來(lái)短信賀電,,愿你事業(yè)能夠比樹(shù)茂,,好運(yùn)能夠比星多,,大展宏圖如您愿,鴻運(yùn)高照樂(lè)開(kāi)懷,!
10,、祝愿你的店在新年的一里紅紅火火,日進(jìn)斗金,。
11,、爆竹聲聲送祝福,花籃個(gè)個(gè)顯喜慶,,一條短信送吉祥,,熱烈祝賀開(kāi)張行大運(yùn),好運(yùn)財(cái)運(yùn)滾滾來(lái),!
12、鞭炮聲聲響,,開(kāi)張真吉祥:一響生意紅紅火火,,二響顧客濟(jì)滿廳堂,三響財(cái)源滾滾而來(lái),,四響好運(yùn)四通八達(dá),。
13、“開(kāi)”四海之財(cái),,“張”萬(wàn)民之福,,“大”八方之業(yè),“吉”萬(wàn)代之業(yè),!
14,、欣聞開(kāi)業(yè),衷心祝賀,!祝愿朋友念好生意經(jīng),,奔上致富路,引來(lái)東西南北來(lái)往客,,賺下春夏秋冬四季財(cái),。
15、開(kāi)張之際奉上我真摯恭喜,,情深意重,,祝你在將來(lái)的歲月,事業(yè)蒸蒸日上,,財(cái)路廣進(jìn),!
16、開(kāi)張,,開(kāi)店,,開(kāi)業(yè),,開(kāi)出人生的精彩;財(cái)來(lái),,福來(lái),,好運(yùn)來(lái),美好生活奔你來(lái),。朋友,,祝你事業(yè)有成,家庭幸福,。
17,、打開(kāi)門做生意,愿你從此洋洋得意,,精打算做買賣,。
18、一送賓客永不離,;二送財(cái)神駐此地,;三送日日好生意;四送事事皆有利,。聞貴店開(kāi)業(yè),,特送好禮祝大吉大利!
19,、開(kāi)業(yè)鞭炮震天響,,四方賓客蜂擁至,齊天鴻運(yùn)祝福您,,日進(jìn)斗金創(chuàng)佳績(jī),!祝您開(kāi)業(yè)大吉,大吉大利,,財(cái)源廣進(jìn),!
20、您帶去春的生機(jī),,在這美好的日子里,,祝您生意興隆,!萬(wàn)事如意,!
21、愿你新的一年迎著朝陽(yáng)自信面對(duì)一切事宜,,事事如意,,萬(wàn)事大吉!
22、洋溢的喜氣,,一臉的和氣,,從此一定一本萬(wàn)利。
23,、愿你站柜臺(tái),,笑顏開(kāi),順利好買賣,,絕對(duì)發(fā)大財(cái),!
24、炮竹聲中開(kāi)慶典,,聲聲祝福道不完,,花籃賀禮表心意,財(cái)源更比流水長(zhǎng),。恭祝開(kāi)業(yè)大吉,,一帆風(fēng)順!
25,、這個(gè)日子,,你開(kāi)始了自己的事業(yè);這個(gè)日子,,我送上最真誠(chéng)的祝福:開(kāi)好店,誠(chéng)待天下客,;勤動(dòng)腦,,和賺四海財(cái)!
26,、今天開(kāi)業(yè)日子好,,各路神仙全來(lái)到,祝賀之聲浪浪高,,恭喜發(fā)財(cái)又興隆,。祝昌期開(kāi)景運(yùn),泰象啟陽(yáng)春,。
27,、相宅而居,駿業(yè)開(kāi)張安樂(lè)土,;多財(cái)善賈,,鴻名共仰大商家。
28,、水陸兼呈皆上品,;賓朋盡興共加餐。無(wú)人不道佳肴美,;有客常來(lái)滿座香,。
29,、祝愿你和你的事業(yè)在這只鴻雁的帶領(lǐng)下展翅高飛,不斷創(chuàng)造奇跡,!
30,、愿君生意紅紅火火,好運(yùn)連連不斷,,金錢永遠(yuǎn)花不完,。
31、鞭炮聲聲慶開(kāi)張,,彩旗飄飄喜迎財(cái),,開(kāi)業(yè)之際,祝你迎得八方客,,生得四季財(cái),,財(cái)源滾滾,大吉大利,!
32,、一祝你金玉滿堂,二祝你興旺發(fā)達(dá),,三祝你開(kāi)張大喜,。
33、根深葉茂無(wú)疆業(yè),,源遠(yuǎn)流長(zhǎng)有道財(cái),。東風(fēng)利市春來(lái)有象,生意興隆日進(jìn)無(wú)疆,。
34,、開(kāi)張大吉,恭喜發(fā)財(cái),,財(cái)源廣進(jìn),,福氣多多,吉祥如意,,貴人相伴,,好運(yùn)常在,好事連連,,大展宏圖,,前程似錦!
35,、希望你的生意,、財(cái)源廣進(jìn)達(dá)三江、大吉大利六六順、氣勢(shì)磅礴,!
36,、一祝賓客興,天南海北來(lái)相聚,;二祝運(yùn)氣廣,,兄弟姐妹來(lái)幫忙;三祝財(cái)運(yùn)齊,,五湖四海來(lái)添喜,!祝開(kāi)業(yè)大吉大利!
37,、開(kāi)業(yè)之際,,短信早一秒,隨后禮就到,,人到門前賀,,祝生意興隆紅紅火火、財(cái)源廣進(jìn)日進(jìn)斗金,。
38,、禮到了,人齊了,,新店開(kāi)業(yè)大吉了,。花開(kāi)了,,炮響了,,財(cái)源如潮猛漲了。祝福福運(yùn),、財(cái)運(yùn),好運(yùn)連連,。
39,、一賀你財(cái)源廣進(jìn),二賀你生意興隆,,三賀你財(cái)富滿門,。
40、愿你開(kāi)店大吉,,生意紅火,,萬(wàn)事如意,一切順利,。
41,、祝賀你開(kāi)業(yè)興隆,財(cái)興旺。財(cái)源茂盛,,達(dá)八方,。事業(yè)順利,福高照,。日進(jìn)斗金,,門庭鬧。
42,、祝你:開(kāi)門笑迎八方來(lái)客,,抬頭喜納四海財(cái)源。年年樂(lè)享萬(wàn)事亨通,,月月吉擁步步成功,。開(kāi)業(yè)大吉,日進(jìn)斗金,。
43,、秉管鮑精神,因商作戰(zhàn),;富陶朱學(xué)術(shù),,到處皆春。
44,、祝你開(kāi)啟財(cái)富之門,,張張鈔票如雪花般向你飄來(lái)。
45,、愿你一直輝煌,,成功伴隨著你,成長(zhǎng)跟隨著你,,財(cái)運(yùn)尾隨著你,。
46、經(jīng)之,,營(yíng)之,,財(cái)恒足矣;悠也,,久也,,利莫大焉。
47,、廚下烹鮮,,門庭成市開(kāi)華宴;天宮擺酒,,仙女飲樽醉廣寒,。
48,、你面對(duì)挑戰(zhàn)總是那么自信!祝賀你,,又成功向前邁了一步,。
49、新店鋪開(kāi)張了,,發(fā)個(gè)祝福短信表示祝賀,,祝生意紅火財(cái)源滾滾!
50,、幽香拂面,,紫氣兆祥,花籃簇?fù)?,開(kāi)業(yè)典禮,,祝事業(yè)有大成,生意更長(zhǎng)久,,生意如春濃,,財(cái)源似水來(lái)。
51,、良好的開(kāi)端是成功的一半,;開(kāi)業(yè)的順利將預(yù)示著事業(yè)的輝煌。在此大喜之日,,特祝福你生意順利,,財(cái)源滾滾。
52,、祝您日進(jìn)斗金,,生意興隆,財(cái)源廣進(jìn),,恭喜發(fā)財(cái),!
53、在貴公司喬遷開(kāi)業(yè)喜慶之際,,我們向貴公司表示最熱烈的祝賀,!我們衷心地希望貴公司生意興隆,生意長(zhǎng)久,!
54、生意開(kāi)張了,,祝愿你的.生意財(cái)源滾滾,,如日中天,興旺發(fā)達(dá),,開(kāi)張大吉??!
55、順天行道百業(yè)興旺,,順其自然萬(wàn)物,,人和方能行大道,天順人和路路通,。
56,、財(cái)高八斗十頂百,源泉不斷三江財(cái),,廣納人心堂中聚,,進(jìn)者客也君再來(lái),祝您開(kāi)業(yè)大吉,,恭喜發(fā)財(cái),!
57、恭賀新店開(kāi)張,,送上我的恭喜,,送您一個(gè)招財(cái)貓,愿您財(cái)源廣進(jìn),,送您一棵發(fā)財(cái)樹(shù),,愿您財(cái)源茂盛。
58,、愿你開(kāi)店有喜,,吉祥如意,生意興隆,,萬(wàn)事大吉,。
59、給老板道聲好,,祝你乘祥云,,日進(jìn)斗金;給老板賀聲喜,,祝你招財(cái)神,,喜事不離!祝開(kāi)張大吉大利,,財(cái)源滾滾進(jìn),!
60、財(cái)神迎面,,紫氣兆祥,,生意如春濃,財(cái)源似水徜,。
61,、飯可以晚點(diǎn)吃,,覺(jué)可以晚點(diǎn)睡,工作可以晚點(diǎn)做,,但對(duì)你的祝賀不能晚,,晚了就抓不住機(jī)會(huì)了,祝你開(kāi)業(yè)大吉,!
62,、香拂面,紫氣兆祥,,慶開(kāi)業(yè)典禮,,祝生意如春濃,財(cái)源似水來(lái),!
63,、祝愿你生意興隆通四海,廣聚四方財(cái),,有一個(gè)紅彤彤的未來(lái),。
64、祝愿朋友能夠事業(yè)長(zhǎng)虹,,人氣旺旺,,財(cái)源滾滾!
65,、開(kāi)業(yè)之際送上我誠(chéng)摯祝賀,,情深意重,祝你在未來(lái)的歲月,,事業(yè)蒸蒸日上,,財(cái)源廣進(jìn)!
66,、一束鮮花,,一份真情,一份信念,,祝開(kāi)業(yè)吉祥,,大富啟源!
67,、祝福你開(kāi)業(yè)大吉,,生意紅火,人氣旺旺,,財(cái)源滾滾,。
68、愿你以此為契機(jī),,創(chuàng)造人生的奇跡,,擁有人生的美麗。
69,、生意多到應(yīng)接不暇,,朋友交到知心無(wú)數(shù),數(shù)錢數(shù)到手腳并用,,快樂(lè)開(kāi)心到眉開(kāi)眼笑,!
70、徐徐暖風(fēng)送春意,,雖是寒冬亦勝春,;華萍也把心意送,發(fā)條短信來(lái)祝愿:興旺聚來(lái)四???,隆展鴻圖笑如春。
71,、送你一個(gè)吉祥水果籃,,低層裝一帆風(fēng)順;中間呈放財(cái)源滾滾,;四周堆滿富貴吉祥,;上面鋪著成功加永遠(yuǎn)快樂(lè)!
72,、財(cái)如曉日騰云起,,利似春潮帶雨來(lái)。三尺柜臺(tái)緊連四化大業(yè),,一顆紅心喜迎八方來(lái)賓,。
73、幽香拂面,,紫氣兆祥,,慶開(kāi)業(yè)典禮,祝生意如春濃,,財(cái)源似水來(lái),!
74、祝你迎得八方客,,生得四季財(cái),,財(cái)源滾滾,大吉大利,!
75,、開(kāi)業(yè)大吉!祝愿你的生意,,蒸蒸日上,,紅紅火火,,日進(jìn)斗金。
76,、祈望生意能如沐春風(fēng),,順風(fēng)順?biāo)?cái)源廣進(jìn)綿綿不絕,,生生不息,,如和風(fēng)一樣令人舒暢。
77,、愿你廣聚四方財(cái)氣,,人氣,加上運(yùn)氣,,喜氣,,定能擁有生意興隆的福氣。
78,、今日開(kāi)業(yè)大吉,,蓬蓽頓生光輝,金玉即刻滿倉(cāng),,財(cái)源定會(huì)滾滾而來(lái),!
79、愿你生意興隆,,財(cái)源廣進(jìn),,和氣生財(cái),萬(wàn)事如意,,幸福不斷,,開(kāi)心走遠(yuǎn)。
80,、祝福你生意興隆,,財(cái)源茂盛,人氣旺旺,,財(cái)富旺旺,。
餐飲店慶活動(dòng)方案及內(nèi)容篇三
為了加強(qiáng)學(xué)校德育教育,培養(yǎng)學(xué)生審美情趣,,豐富學(xué)生課余文化生活,,推動(dòng)學(xué)校藝術(shù)月活動(dòng),促進(jìn)學(xué)校社會(huì)主義精神文明建設(shè),,便于各班組織學(xué)生參加”五一”文藝匯演,,現(xiàn)制定”五一”文藝匯演規(guī)則:
一、內(nèi)容。
《中學(xué)德育大綱》初中階段德育內(nèi)容,。
二,、形式。
舞蹈,、歌曲獨(dú)唱,、合唱、相聲,、小品、魔術(shù)等多種形式,。
三,、時(shí)間。
4月28日,。(具體時(shí)間根據(jù)天氣情況而定),。
四、要求,。
1,、各班選派代表表演一個(gè)節(jié)目。
2,、賽前由各班文娛委員抽簽決定參賽次序,。
3、各班于4月20日前將參賽節(jié)目類別,、名稱,、碟子等交到德育處,4月26日分年級(jí)進(jìn)行節(jié)目采排以保證節(jié)目質(zhì)量,。
五,、評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)。
1,、思想內(nèi)容10分:《中學(xué)德育大綱》初中階段德育內(nèi)容10分,,其他健康內(nèi)容5分。
2,、服裝,、道具、化妝20分:著裝得體,,自然大方,,道具選擇恰當(dāng),與內(nèi)容統(tǒng)一,,化妝恰如其分20分,;著裝不很協(xié)調(diào),道具選擇與內(nèi)容不很統(tǒng)一,化妝效果一般15分,。
4,、舞臺(tái)效果10分:表演效果佳,觀眾掌聲大10分,;表演效果良,,觀眾掌聲較大8分。
六,、評(píng)比辦法,。
1、評(píng)委:(統(tǒng)計(jì)),。
2,、評(píng)分采取去掉一個(gè)最高分和一個(gè)最低分后,合計(jì)成總分,。
3,、節(jié)目評(píng)獎(jiǎng)和班級(jí)考核均按總分進(jìn)行。
七,、有關(guān)方面負(fù)責(zé)人,。
略
八、場(chǎng)地服務(wù):
由當(dāng)周值周班級(jí)班主任負(fù)責(zé),。
九,、獎(jiǎng)勵(lì)。
1,、節(jié)目分為兩大類:舞蹈類和非舞蹈類,,采取分類評(píng)獎(jiǎng)。
2,、設(shè)獎(jiǎng):只設(shè)節(jié)目獎(jiǎng),。
3、節(jié)目獎(jiǎng):分類進(jìn)行評(píng)比,,各類分設(shè)一,、二、三等獎(jiǎng),,其評(píng)獎(jiǎng)數(shù)按各,。
類節(jié)目數(shù)量3/4決定:一等獎(jiǎng)一個(gè),獎(jiǎng)金50元,;二等獎(jiǎng)二個(gè),,獎(jiǎng)金各30元;三等獎(jiǎng)若干,,獎(jiǎng)金各20元,。各類節(jié)目余下1/4均設(shè)為精神文明獎(jiǎng)(只發(fā)獎(jiǎng)狀)。
注:請(qǐng)各班精心選拔人員和節(jié)目,認(rèn)真組織學(xué)生參加本次匯演活動(dòng),,以確保本次活動(dòng)節(jié)目質(zhì)量,。
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餐飲店慶活動(dòng)方案及內(nèi)容篇四
六月夏日炎炎,六月父愛(ài)如山,。6月的陽(yáng)光是一年之中最熾熱的,,象征著父親給予子女那火熱的愛(ài)。父愛(ài)如山,,人生中很多東西不可能永存,,但父親給我們的愛(ài)卻永恒……一年一度的父親節(jié)即將來(lái)臨。在這個(gè)屬于父親的節(jié)日,,為了調(diào)動(dòng)起消費(fèi)者的積極性,吸引更多的顧客,,提升營(yíng)業(yè)額,,經(jīng)管理公司研究決定擬父親節(jié)營(yíng)銷策劃方案如下:
通過(guò)6.18父親節(jié)前期和當(dāng)天的宣傳,對(duì)用餐的顧客進(jìn)行溫馨提示和禮品贈(zèng)送,,以及給顧客提供其他的超值服務(wù)的系列行為,,來(lái)感動(dòng)顧客并增加顧客對(duì)我們麻辣風(fēng)芙蓉會(huì)館的情感關(guān)注,不斷聚焦麻辣風(fēng),,進(jìn)而提高我們的營(yíng)業(yè)額和顧客的回頭率以及對(duì)我們麻辣風(fēng)芙蓉會(huì)館品牌的忠誠(chéng)度,。
通過(guò)我們的情感營(yíng)銷(提供超值服務(wù))不斷提高我們麻辣風(fēng)芙蓉會(huì)館在該廊坊餐飲市場(chǎng)的占有率,不斷領(lǐng)先于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,。
是我們完成品牌戰(zhàn)略的一次行為,。
1、父親節(jié)當(dāng)天來(lái)我店用餐的顧客都可以免費(fèi)給父親打個(gè)電話,,無(wú)論是市話,、國(guó)內(nèi)長(zhǎng)途。限時(shí)15分鐘,。
2,、父親節(jié)當(dāng)天來(lái)我店用餐的顧客都可有機(jī)會(huì)免費(fèi)拍照一張,并免費(fèi)寄到本人父親的手中;,。
3,、父親節(jié)當(dāng)天如有客人請(qǐng)本人父親來(lái)我店用餐,可享有如下優(yōu)惠:
(1),、免費(fèi)合影一張;,。
(2)、送影框一個(gè);。
(3),、送紀(jì)念父親節(jié)特制菜品1—3份;,。
(4)、送禮品一份(領(lǐng)帶等),。
4,、如果是請(qǐng)自己的父親用餐,除了可享受以上優(yōu)惠,,還可以享受全單8.8折優(yōu)惠;,。
5、父親節(jié)當(dāng)天過(guò)生日的父親,,我店免費(fèi)提供“父親節(jié)家庭套餐”一桌供10人以內(nèi)用,。(父親的生日必須以二代身份證上的日期為準(zhǔn),年齡達(dá)到法定結(jié)婚年齡一年以上,,有和兒女合影照片)
(一),、對(duì)外廣告宣傳。
1,、做2期平面媒體廣告;,。
2、電視廣告2期;,。
3,、網(wǎng)絡(luò)廣告;。
4,、高檔樓宇廣告,。
(二)、短信群發(fā),。
短信內(nèi)容:6.18父親節(jié)到了,,麻辣風(fēng)全體員工祝福您的.父親或身為父親的您健康快樂(lè)!當(dāng)天(6.18)生日的父親可享受免費(fèi)家庭套餐!還有更多驚喜吶!訂餐電話:
(三)、通過(guò)店內(nèi)外各種廣告(圖片和文字)在不同位置的布置,,進(jìn)行全方位立體化的宣傳,,在店內(nèi)營(yíng)造出濃濃的“父親節(jié)”文化氛圍。具體工作布置如下:
1,、店外水牌,,第一次提示顧客;。
2,、店內(nèi)廣告和氛圍營(yíng)造:
(1),、x展架3個(gè);。
(2),、噴繪圖片30張;,。
(3),、特制父親節(jié)菜單;。
(4),、免費(fèi)父親節(jié)家庭套餐;,。
(5)、臺(tái)面軟文(從“六·一”兒童節(jié)到“6·18”父親節(jié));,。
(6),、員工問(wèn)候語(yǔ):父親節(jié)快樂(lè)!等等對(duì)顧客進(jìn)行第二次第三次父親節(jié)提示,讓顧客產(chǎn)生父親節(jié)的情感或由此而想起了家鄉(xiāng)的父親或由此而想起自己做父親的艱辛與不易……為后面的感動(dòng)做好鋪墊!
3,、現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng):
(1),、送“父子(女)連心”菜品一份。祝福語(yǔ):祝愿天下父子父女都永遠(yuǎn)心連心,、幸??鞓?lè)!
(3)、為現(xiàn)場(chǎng)的父親和天下父親敬上一杯祝福酒,,祝酒詞:今天是父親節(jié),,祝現(xiàn)場(chǎng)的父親和遠(yuǎn)在家鄉(xiāng)的父親節(jié)日快樂(lè),、身體健康!
(4),、(祝酒詞講完之后)說(shuō):各位領(lǐng)導(dǎo),我和我的助手一起為現(xiàn)場(chǎng)的父親和客人獻(xiàn)上一曲《父親》,,再次祝您和您的父親節(jié)快樂(lè)身體健康!(將氛圍推向高潮)。
1,、宣傳文稿,、詞句感情表達(dá)要貼切、準(zhǔn)確,、到位,,過(guò)則顯假,欠缺則無(wú)法與顧客產(chǎn)生情感共鳴,,就很難感動(dòng)顧客,。
2、對(duì)父親節(jié)活動(dòng)內(nèi)容要進(jìn)行全員培訓(xùn),,達(dá)到熟知的地步,。
3、父親節(jié)優(yōu)惠活動(dòng)不能與其它優(yōu)惠活動(dòng)同時(shí)享有,。
4,、6·18父親節(jié)那天來(lái)我店過(guò)生日的“父親”必須提前預(yù)約。
5,、當(dāng)天在我店過(guò)生日的“父親”或在我店里請(qǐng)父親吃飯時(shí),,要組織管理層一起為“父親”說(shuō)句祝福的話語(yǔ),。
6、要保障父親節(jié)特制菜品原材料充足,。
餐飲店慶活動(dòng)方案及內(nèi)容篇五
國(guó)慶節(jié)歷來(lái)是餐廳酒店做促銷的大好時(shí)節(jié),,也是刺激消費(fèi)者,拉動(dòng)消費(fèi)的最好機(jī)會(huì),,此次活動(dòng)一是為了獲得更好的利潤(rùn),,另一方面也是為了加強(qiáng)餐廳外在形象,加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象,。
二,、活動(dòng)主題:國(guó)慶同歡喜,好禮送不停,。
三,、活動(dòng)對(duì)象:針對(duì)高中低不同的人群進(jìn)行不同的國(guó)慶促銷活動(dòng),有效的照應(yīng)不同的人群,。
四,、活動(dòng)時(shí)間:20__年10月1日—10月10日。
五,、活動(dòng)具體內(nèi)容,。
促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠,。并隨桌贈(zèng)送特別加菜,。
促銷期間凡在本店指定系列套餐,__公關(guān)傳媒即可獲得相應(yīng)禮盒,。
活動(dòng)期間,,凡在本店用餐,均可以參加國(guó)慶有獎(jiǎng)競(jìng)猜活動(dòng),。同時(shí)可免費(fèi)得到快照一張,。
六、活動(dòng)廣告宣傳,。
人流量集中的地方,,火車站,公交車站等,,做戶外廣告,。
報(bào)紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)也要進(jìn)行宣傳,。__巡展公司并進(jìn)行傳單發(fā)放,。
七、其它相關(guān)策略,。
人員調(diào)動(dòng),、酒店布置等都要事前做好分配安排,,并起動(dòng)應(yīng)急措施,同時(shí)要做好相關(guān)記錄總結(jié),,為促銷評(píng)估做準(zhǔn)備,。
餐飲店慶活動(dòng)方案及內(nèi)容篇六
1、dream——您夢(mèng)想的家園,!
2,、給您回家的感覺(jué)——dream賓館。
3,、你我共建美好家園,。
5、前期指,。
6,、示牌宣傳(設(shè)置指7、示牌):
(1)設(shè)置地點(diǎn):以dream賓館為中心,,2km范圍內(nèi)的主要道路上,。
(2)設(shè)置形式:重新報(bào)建,如不允許,,則租用現(xiàn)有合適的位于道路兩旁的戶外媒介(如公共汽車侯車亭廣告位),。
(3)數(shù)量:每個(gè)不同文案至少要求設(shè)置5個(gè),共至少10個(gè),。
(4)大小,、高度:視實(shí)際情況而定,文字能大就大,,力求醒目,。
(5)設(shè)計(jì)要求:要求使用dream賓館標(biāo)準(zhǔn)的標(biāo)識(shí)及標(biāo)準(zhǔn)字體。
(6)時(shí)間要求:于開(kāi)張前10天設(shè)好,。
(7)目的:提升知名度,引發(fā)好奇心,,樹(shù)立一定的美譽(yù)度,;
(1)主題:dream賓館為您過(guò)生日!
(2)活動(dòng)時(shí)間:開(kāi)業(yè)當(dāng)天,。
(3)活動(dòng)地點(diǎn):dream賓館,。
(4)活動(dòng)概況:給dream賓館開(kāi)業(yè)當(dāng)天過(guò)生日的30位公民每人贈(zèng)送一間包間,他可以邀請(qǐng)親朋好友前來(lái)包間聚餐消費(fèi),,所有費(fèi)用最后由dream賓館代為支付,。
(5)活動(dòng)細(xì)則、注意事項(xiàng):
1)刊登活動(dòng)廣告:
a,、時(shí)間:開(kāi)業(yè)前10天,。
b,、媒介:《四平日?qǐng)?bào)》、《新文化報(bào)》,。
c,、版面:1/4版。
d,、文案內(nèi)容:
標(biāo)題:dream賓館為您過(guò)生日,!
正文第一段:dream賓館介紹。
文第二段:為您過(guò)生日活動(dòng)介紹——dream賓館將于xxxx年xx月xx日正式開(kāi)張營(yíng)業(yè),,為慶祝dream賓館的開(kāi)業(yè),,特舉辦dream賓館為您過(guò)生日活動(dòng),免費(fèi)贈(zèng)送30個(gè)包間消費(fèi),。
名條件:凡當(dāng)天過(guò)生日,,并在四平有固定居所的市民,均可報(bào)名參加,。
名登記日期:即日起至xx月xx日止,,每天上午8點(diǎn)-下午6點(diǎn)
額限制:限30名,先到先得,,額滿即止,;
名地點(diǎn):dream賓館一樓大廳辦事處。
名須知:憑,。
人身份證,、戶口本原件,親臨報(bào)名,;未成年必須有監(jiān)護(hù)人陪同,;年老體弱的人必須有人陪護(hù)。
其余說(shuō)明:進(jìn)入時(shí),,必須衣冠整齊,,否則主辦單位有權(quán)拒絕入內(nèi),;本次活動(dòng)家一切解釋權(quán)歸dream賓館,。
2)先報(bào)名預(yù)定房間,。
報(bào)名時(shí)間:廣告刊出后當(dāng)天開(kāi)始,,至開(kāi)業(yè)前一天截止,。
報(bào)名須知:憑當(dāng)天報(bào)紙廣告,、持本人身份證(或戶口本,,以防身份證有假),,親臨dream賓館預(yù)先訂房登記,。
報(bào)名的其他條件:凡未成年人,,應(yīng)由其監(jiān)護(hù)人陪同前來(lái);年老體弱的應(yīng)由其親戚陪護(hù),;進(jìn)餐時(shí),,需衣著整潔,,否則有權(quán)拒絕入席。
菜譜限制:在限定的一類或幾類菜單中選擇當(dāng)天的菜譜,。
菜的數(shù)量:限定一個(gè)總的上限,,如每人限2個(gè)菜,以便避免浪費(fèi),。
酒水限制:在限定的一類或幾類酒水單中選擇,。
吃不完的處理:要告知所點(diǎn)的菜吃不完,需要作小小懲罰,,象吃自外助餐一樣,,要不然他們會(huì)亂點(diǎn)。
名人數(shù)超過(guò)30人,,則采用先來(lái)先得的方式,,直至滿額為止。為防止秩序混亂,,應(yīng)準(zhǔn)備好排隊(duì)的號(hào)籌,,來(lái)一個(gè)發(fā)一個(gè),憑號(hào)籌辦理,,這樣不會(huì)出亂子,。
注意在廣告中注明:活動(dòng)解釋權(quán)歸dream賓館;活動(dòng)時(shí)送生日蛋糕,,并舉行共切生日蛋糕儀式,。
3)開(kāi)張當(dāng)天:
a)拍照留念:所有同天生日的來(lái)賓與dream賓館管理層代表合影留念(如該照片需在某范圍內(nèi),如dream賓館使用,,則應(yīng)與其簽定肖像權(quán)使用協(xié)議),。
b)舉行dream賓館請(qǐng)您定菜價(jià)定價(jià)員抽取及聘收頒發(fā)儀式。
從當(dāng)天參加的成年來(lái)賓中,,通過(guò)抽簽的方式(即抽即知),,抽取30名定價(jià)員,發(fā)出聘書(shū),,邀請(qǐng)其于xx月xx日(應(yīng)選擇星期天)來(lái)dream賓館參加評(píng)菜價(jià)的活動(dòng),。
4)軟性文章:為配合本次活動(dòng),盡量于《四平日?qǐng)?bào)》等美食版,,發(fā)表軟性文章,,以別開(kāi)生面的開(kāi)業(yè)慶典為題,,通過(guò)反映四平餐飲業(yè)的精神文明新風(fēng)貌,,來(lái)達(dá)到宣傳dream賓館的目的。
(一)——主題:dream賓館請(qǐng)您定菜價(jià),!
(1)活動(dòng)日期:開(kāi)業(yè)后10天左右的某一個(gè)星期天
(2)活動(dòng)時(shí)間:上午8:00——10:00,。
(3)活動(dòng)地點(diǎn):dream賓館,。
(4)活動(dòng)概況:聘請(qǐng)30位定價(jià)員,對(duì)提出的若干類別的若干菜名,,集體評(píng)定其菜價(jià),。
(5)活動(dòng)公證:開(kāi)業(yè)前10天,應(yīng)與公證處取得聯(lián)系,,同意對(duì)此項(xiàng)活動(dòng)進(jìn)行公證,,公證結(jié)果,公布在大堂顯眼位置,。
(6)定價(jià)員選擇:
選擇方式一:開(kāi)業(yè)當(dāng)天,,以抽簽的方式,抽出30個(gè)愿意參加活動(dòng)的客人,;
選擇方式二:開(kāi)業(yè)后每天隨機(jī)抽取3個(gè)前來(lái)消費(fèi)的來(lái)賓(在來(lái)賓愿意,、有空的前提下),擔(dān)任定價(jià)員,。
(7)活動(dòng)預(yù)告:開(kāi)業(yè)后第3天,,發(fā)出dream賓館請(qǐng)您定菜價(jià)活動(dòng)廣告。
(9)需要確定菜價(jià)的菜名:由dream賓館選擇,。
同時(shí),,刊出dream賓館請(qǐng)您評(píng)大廚的活動(dòng)預(yù)告。
(二)——主題:dream賓館請(qǐng)您評(píng)大廚,!
(1)活動(dòng)開(kāi)始日期:評(píng)菜價(jià)活動(dòng)后的第二天開(kāi)始
(2)評(píng)選方法:定菜價(jià)活動(dòng)開(kāi)始后第二天起,,每天對(duì)每個(gè)廚師,隨機(jī)抽取其烹飪的5道菜,,請(qǐng)享用該菜的客戶,,對(duì)該菜的各項(xiàng)品質(zhì)屬性如味、色,、香,、形等進(jìn)行打分(先做好打分登記表,以方便客人操作,,最好只要打勾就行了),,并請(qǐng)客戶簽名;對(duì)于參加評(píng)分的客戶,,每人贈(zèng)送一份精美的紀(jì)念品,。收集每天的評(píng)分,進(jìn)行累加,,即可得出每個(gè)廚師的總分,,從而能排出名次。
(3)活動(dòng)宣傳:大堂及外圍,要打出相關(guān)的宣傳口號(hào)橫幅,。
(4)評(píng)選結(jié)果及過(guò)程照片,,可于評(píng)選結(jié)束后的第二天或第三天,刊出在報(bào)紙上,;報(bào)紙同時(shí)刊出dream賓館請(qǐng)您評(píng)服務(wù)活動(dòng)預(yù)告,,同時(shí)將dream賓館服務(wù)員工作標(biāo)準(zhǔn)列出來(lái)。
(三)——主題:dream賓館請(qǐng)您評(píng)服務(wù),!
(1)活動(dòng)開(kāi)始日期:評(píng)大廚結(jié)束后的第二天或第三天,,活動(dòng)預(yù)告刊出后起第一天。
(2)評(píng)選方法:
1)每天請(qǐng)5位客戶在買單時(shí),,填寫(xiě)《服務(wù)人員評(píng)分表》,,對(duì)為其提供服務(wù)的服務(wù)員,按dream賓館服務(wù)員工作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評(píng)分,,將每天的評(píng)分表累加在一起,,形成每個(gè)服務(wù)員的總分,從而排出名次,。
2)注意要均衡每個(gè)服務(wù)員被評(píng)分次數(shù),,保持大體一致。
(3)贈(zèng)給評(píng)分客戶一件精美禮品,。
(4)活動(dòng)宣傳:大堂及外圍,,要打出相關(guān)的宣傳口號(hào)橫幅。
(5)評(píng)選結(jié)果及過(guò)程照片,,可于評(píng)選結(jié)束后的第二天或第三天,,刊出在報(bào)紙上;報(bào)紙同時(shí)刊出dream賓館請(qǐng)您評(píng)服務(wù)活動(dòng)預(yù)告,。
(四)——主題:指定綠色菜地活動(dòng),。
(1)活動(dòng)方式:開(kāi)張10天后,開(kāi)始著手物色附近的農(nóng)家,,找一些比較理想的,,與其簽署綠色蔬菜供應(yīng)合同并拍一些照片,然后,,在dream賓館大廳合適地方,,展示這些照片,特別是要展示一些有蟲(chóng)眼的照片,。
(2)合同答署完后,,在報(bào)紙上刊上與綠色蔬菜簽署情況及綠色蔬菜的含義;向公眾傳遞dream賓館使用了綠色蔬菜的信息,。六,、經(jīng)費(fèi)預(yù)算(單位:萬(wàn)元)項(xiàng)目指示牌宣傳開(kāi)業(yè)公關(guān)開(kāi)業(yè)后公關(guān)其他費(fèi)用合計(jì),。
1、通過(guò)前期指示牌宣傳,,使公眾對(duì)dream賓館有一個(gè)初步了解。
2,、通過(guò)開(kāi)業(yè)公關(guān),,給公眾一個(gè)耳目一新的感覺(jué),留給公眾一個(gè)深刻的印象,。
3,、通過(guò)“定菜價(jià)”活動(dòng),給公眾留下一個(gè)菜價(jià)合理的深刻印象,。
4,、通過(guò)“評(píng)大廚”活動(dòng),使公眾了解到dream賓館有優(yōu)秀的廚師,。
5,、通過(guò)“評(píng)服務(wù)”活動(dòng),讓顧客了解dream賓館的優(yōu)質(zhì)服務(wù),。
6,、通過(guò)“綠色菜地”活動(dòng),使綠色飲食觀念深入人心,,并在公眾心目中形成dream賓館為綠色賓館的良好印象,。
餐飲店慶活動(dòng)方案及內(nèi)容篇七
a.門口:一服務(wù)員妝扮成圣誕老人站在門口迎侯賓客,迎候語(yǔ)必須是遇上大約10歲以下的小客人則發(fā)一粒水果糖,。
b.大堂:中央擺上圣誕樹(shù),,圣誕樹(shù)要大,要與大堂的空間協(xié)調(diào)一致,,樹(shù)上必須有閃爍的彩燈吸引客人的注意,。
c.玻璃門窗:貼上圣誕畫(huà)如:雪景,圣誕老人等(精品批發(fā)市場(chǎng)有現(xiàn)成的出售),。
d.餐廳:服務(wù)小姐頭戴圣誕紅帽,,給每桌客人先上一盤別致的圣誕點(diǎn)心,點(diǎn)心主要有蛋糕,,餅干,,也可以是平時(shí)很受歡迎的賓館特色點(diǎn)心,周圍擺上各式各樣的糖果,。還可以在盤中藏匿一有獎(jiǎng)吉祥物,,不同的吉祥物到服務(wù)臺(tái)領(lǐng)取不同的圣誕節(jié)小禮物e.過(guò)道:用紅紙?jiān)尚∏傻臒粽郑扛粢幻孜鍜煲恢?,順著過(guò)道掛兩列,。
a、門前廣場(chǎng)可設(shè)置這樣一個(gè)場(chǎng)景造型:在雪地上矗立著一座別墅市的房子,房子周圍是濃郁的圣誕樹(shù),,并有著一個(gè)美麗的花園,,整個(gè)房屋透著黃色的溫暖的燈光,透過(guò)窗戶可看到一家人的身影,,正在歡快忙碌著準(zhǔn)備圣誕晚會(huì),,精心布置圣誕樹(shù),圣誕老人正悄悄爬上煙囪,,悠揚(yáng)的音樂(lè)從圣誕屋飄出來(lái),。整個(gè)場(chǎng)景靜謐而歡快,有動(dòng)有靜,,栩栩如生,、充滿情趣。
注:音樂(lè)必不可缺少的',,給整個(gè)場(chǎng)景增加動(dòng)感,,可以播放一些經(jīng)典的曲子。
b,、服務(wù)員和收銀員全部戴一頂紅色圣誕小帽子,,襯托節(jié)日氣氛,刺激顧客消費(fèi),。
(a)狂歡帽子節(jié)!展出款式新穎,、色彩鮮麗的各款男女老少帽子!讓您在享受暖冬的同時(shí),增添一抹靚麗的風(fēng)采!操作說(shuō)明:在寒冷的冬天,,帽子是不可少的御寒用品,,也越來(lái)越成為時(shí)尚年輕人著裝的一大點(diǎn)綴。在帽子展出陳列上,,可以突出紅色的圣誕帽,,一方面渲染節(jié)日氛圍,另一方面也通過(guò)圣誕帽帶動(dòng)其他帽子的銷售,。
(b)定餐送手套,,定餐滿1200元,憑購(gòu)物小票,,贈(zèng)送一雙手套(手套價(jià)值5-10元左右),,在手套里還藏有小禮物操作說(shuō)明:手套也是人們不可少的防寒用品,購(gòu)物送手套,,對(duì)顧客來(lái)說(shuō)比較實(shí)在,,將獎(jiǎng)券藏在手套里又是一個(gè)新穎的促銷方式,跟西方的小孩在過(guò)圣誕節(jié)時(shí)在長(zhǎng)襪子里得到禮物有異曲同工之妙,。注:購(gòu)物贈(zèng)品還可為一些時(shí)尚臺(tái)歷,、圣誕禮品,、平安符(平安夜贈(zèng)送平安符)等。
a.組織節(jié)目,。我們到黑大,、工大等高校聯(lián)系歐美國(guó)家留學(xué)生10多人,邀請(qǐng)他們參加我們的活動(dòng),,到餐廳大廳與大家一起表演節(jié)目,,共度平安夜。我們的邀請(qǐng)得到他們熱烈的歡迎,,有啤酒,還能夠與英俊的中國(guó)小伙和美麗的中國(guó)姑娘一起共度良宵,,還不用花錢,,這美事還從來(lái)沒(méi)有過(guò),他們簡(jiǎn)直是喜出望外,。我們對(duì)他們的要求僅是會(huì)表演節(jié)目或會(huì)跳的士高就行,,節(jié)目水平要求不高,只要能夠突出氣氛就行,,這一點(diǎn)都難不住他們,,有的會(huì)吹薩克斯、有的會(huì)彈吉它,、有的會(huì)唱?dú)W美流行歌曲,,的士高則是他們生活的一部分,沒(méi)有一個(gè)不會(huì)跳的,,這就夠了,。
b、贈(zèng)酒和鮮花祝福,,消費(fèi)者獲得意外驚喜,。凡當(dāng)晚到民防商務(wù)餐廳的消費(fèi)者我們對(duì)每桌客人都免費(fèi)贈(zèng)送葡萄酒1瓶,并由禮儀小姐向情侶們中的女士送一支紅玫瑰,,并真誠(chéng)地對(duì)他們說(shuō):“感謝你們光臨,,我代表民防商務(wù)餐廳祝你們圣誕快樂(lè),情深似海!”
餐飲店慶活動(dòng)方案及內(nèi)容篇八
1,、透過(guò)和各旅行社,、各旅游景點(diǎn)和出租車公司的合作,拓展客源市場(chǎng),。
2,、對(duì)于餐廳內(nèi)部的或是外部的潛在客戶進(jìn)行直接的或是間接的推銷,拉動(dòng)二次消費(fèi),,爭(zhēng)取更多的回頭客,,促使客戶最終成為本餐廳的老客戶及vip客人,,最終提高餐廳的銷售額。
二,、活動(dòng)時(shí)光,。
4月1日至8月1日。
三,、涉及的部門,。
銷售部、餐飲部,、前廳部,、客房部。
四,、活動(dòng)主題,。
暖春狂歡季,有禮相迎,。
(1)多種方式推廣,,讓淡季不淡。
方式一:與本地旅行社提前聯(lián)系,,以傭金形式吸引其為我餐廳引進(jìn)客戶,。
具體操作如下:為我餐廳引進(jìn)團(tuán)隊(duì)客戶的旅行社負(fù)責(zé)人,每間房付傭金5元錢,,當(dāng)天現(xiàn)金結(jié)算,。
方式二:與各旅游景點(diǎn)做好結(jié)盟工作,互惠互利,。
具體操作如下:與各旅游景點(diǎn)協(xié)商達(dá)成協(xié)議后,,凡持我餐廳代金券的客人入住我餐廳消費(fèi)時(shí),均可當(dāng)現(xiàn)金使用,。(代金券在活動(dòng)期間有效,,過(guò)期作廢,代金券均不可折現(xiàn),,用于沖抵餐廳客房,、餐飲的消費(fèi)金額。)或持我餐廳的代金券到各結(jié)盟旅游景點(diǎn)消費(fèi)時(shí)即可享受門票及消費(fèi)優(yōu)惠(視各景點(diǎn)協(xié)議不一樣而定),。
方式三:與出租車公司聯(lián)系,,長(zhǎng)期為送往我餐廳入住客戶的出租車司機(jī)現(xiàn)金回扣。
具體操作如下:為司機(jī)發(fā)放簽有其車牌號(hào)的我餐廳的優(yōu)惠卡,,若有客人登記時(shí)持該卡享受打折優(yōu)惠,,即可為該車主10元現(xiàn)金提成,月底結(jié)帳或立即兌現(xiàn),。
(2)優(yōu)惠顧客,,拓展獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃,。
優(yōu)惠一:凡當(dāng)月按當(dāng)時(shí)門市價(jià)連續(xù)入住8次的外地散客,均可免費(fèi)贈(zèng)送普單或普標(biāo)1間,?;蜻B續(xù)入住3晚的社會(huì)散客,贈(zèng)送2瓶礦泉水,。
優(yōu)惠二:凡提前2個(gè)月預(yù)定20__年6月,、7月的豪華房間或景觀房時(shí),并及時(shí)確認(rèn)并付相應(yīng)的押金,,可享受門市價(jià)的6折瘋狂優(yōu)惠,。(具體操作方法待定)。
優(yōu)惠三:與銀行合作,,凡持指定銀行信用卡的客人在餐廳刷卡消費(fèi)時(shí),,可贈(zèng)送本餐廳的代金券1張。
優(yōu)惠四:每周用一天來(lái)拿幾間房來(lái)做特價(jià)房,。(用店前的pop牌來(lái)做宣傳),。
六,、廣告宣傳,。
1、制作印有餐廳簡(jiǎn)介及地理位置的代金券和優(yōu)惠卡,,并付有消費(fèi)須知,,突出特有的企業(yè)文化。
2,、在附近的旅游景點(diǎn)及火車站做路牌路標(biāo)廣告,,針對(duì)過(guò)境或來(lái)訪的商務(wù)、政務(wù)人士,。
3,、活動(dòng)期間,全天侯的用電子屏滾動(dòng)播出優(yōu)惠政策,。
4,、餐廳前的噴繪或pop宣傳。
七,、廣告費(fèi)用預(yù)算,。
廣告預(yù)算的分配如下:
1、代金券的制作費(fèi)用控制為:__元,。
2,、優(yōu)惠卡的制作費(fèi)用控制為:__元。
3,、景點(diǎn)區(qū)的宣傳廣告費(fèi)用控制為:__元,。
4,、店前的噴繪制作費(fèi)用控制為:__元。
合計(jì):
八,、綜述,。
此次活動(dòng)方案旨在淡季從某些方面提高餐廳的知名度,客戶的忠誠(chéng)度及餐廳的銷售額,,期望相關(guān)部門能給予配合,,如有不足,能用心給予指證和補(bǔ)充,。
餐飲店慶活動(dòng)方案及內(nèi)容篇九
活動(dòng)主題:
七夕我和網(wǎng)吧有個(gè)約會(huì),。
活動(dòng)時(shí)間:
20__年七夕。
具體內(nèi)容:
一,、情侶進(jìn)店有驚喜,。
情人節(jié)、凡是情侶上網(wǎng)者進(jìn)店送精美禮物一份,。另外上午9點(diǎn)——晚上21點(diǎn),,每個(gè)小時(shí)的整點(diǎn)本店將抽出一名幸運(yùn)客戶送驚喜,獎(jiǎng)勵(lì)神秘禮物一份,。建議禮物可以是情侶小公仔,,手機(jī)吊墜等等。
二,、充值有優(yōu)惠,。
會(huì)員當(dāng)天充值享優(yōu)惠,充一送一,,充30送30,,充50送50,充100送100,,以此類推,!
三、活動(dòng)交友,。
策劃一個(gè)可以互動(dòng)的游戲,,比如qq游戲連連看。網(wǎng)吧單身男女均可自由搭配,,情侶也可以參加,,2人為一組。設(shè)定幾個(gè)房間,,每個(gè)房間六組,,比六盤,六盤分?jǐn)?shù)相加最多的為第一名,。
最后看比分,,分?jǐn)?shù)最高者可以獲得價(jià)值200元的上網(wǎng)費(fèi)和巧克力一盒,。所有參與的情侶玩家都可以獲得糖果一袋。
四,、情人節(jié)愛(ài)情大片,。
不少人選擇去網(wǎng)吧是為了觀看電影,網(wǎng)吧網(wǎng)管可以事先下載好幾部最熱門的愛(ài)情電影,,然后建立一個(gè)文件夾直接放在電腦桌面上,,方便網(wǎng)吧上網(wǎng)用戶點(diǎn)擊播放。
餐飲店慶活動(dòng)方案及內(nèi)容篇十
活動(dòng)過(guò)程:
一,、主持人講話:
甲:父愛(ài)如山,,母愛(ài)似海。如果說(shuō)這個(gè)世界上還有永遠(yuǎn),,那么這個(gè)永遠(yuǎn)一定是父母對(duì)子女的呵護(hù),。
齊:“父愛(ài)如山,真情永恒”主題班會(huì)正式開(kāi)始!
三,、觀看視頻,。
播放視頻:《讓生命充滿愛(ài)——愛(ài)父母》,引起學(xué)生感情共鳴,。
甲:同學(xué)們,,..
四、小組討論,,匯報(bào),。
五,、真情抉擇,。
(主持人)。
甲:同學(xué)們,,你們能夠理解…,。
乙:請(qǐng)我們每一個(gè)同學(xué)都做好準(zhǔn)備,請(qǐng)聽(tīng)要求:
(1)拿出一張白紙,,認(rèn)真思考后,,請(qǐng)?jiān)诩埳蠈?xiě)下你認(rèn)為最珍貴的五樣?xùn)|西,其中兩樣必須是自己和自己的'“父母”,。
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餐飲店慶活動(dòng)方案及內(nèi)容篇十一
通過(guò)年夜飯策劃活動(dòng),,擴(kuò)大飯店的知名度,,加強(qiáng)與客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)洪洞縣人民的消費(fèi),,從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益,。
二,、策劃內(nèi)容。
一)年夜飯?zhí)撞蛢r(jià)格:
a,、五福迎門宴,。
b、六六大順宴,。
c,、恭喜發(fā)財(cái)宴。
d,、吉祥如意宴,。
e、飛黃騰達(dá)宴,。
f,、金蛇鬧春宴。
g,、金玉滿堂宴588元/桌688元/桌888元/桌1288元/桌1688元/桌__元/桌2888元/桌,。
二)包廂年夜飯優(yōu)惠細(xì)則:
1、凡來(lái)就餐的客人,,每桌贈(zèng)送糖果一盤,,干果一盤,果盤一份,。
2,、每桌均可參加幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)活動(dòng),桌桌有禮,,100%中獎(jiǎng),。
3、用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到888元及以上,,贈(zèng)送普通標(biāo)間打折卡一張,。
用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到1288元及以上,贈(zèng)送普通標(biāo)間打折卡一張,,并免費(fèi)暢飲軟飲料,。
用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到1688元及以上,贈(zèng)送普通標(biāo)間打折卡一張,,免費(fèi)暢飲軟飲料及本地啤酒,,并贈(zèng)送本地紅酒一瓶。
4,、每桌免費(fèi)贈(zèng)送新年吉祥餃半斤,,大年三十晚持續(xù)到正月初五。
三)實(shí)施步驟:
1、與餐飲部和出品部溝通,,熟悉套餐的詳細(xì)內(nèi)容,,做到心中有數(shù)。
2,、劃分客戶群,。(挑選vip客戶)。
3,、拜訪客戶并極力爭(zhēng)取訂單,,并告知客人訂餐時(shí)間需提前十天。(控制包廂入座標(biāo)準(zhǔn)),。
4,、規(guī)劃接待桌數(shù)控制在飯店能承受的范圍之內(nèi)并通知餐飲部提前做好準(zhǔn)備。(再次劃分入座標(biāo)準(zhǔn)),。
5,、布置大廳營(yíng)造喜慶氣氛。
三,、裝飾方案為烘托飯店春節(jié)氛圍,,突出中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的喜氣,今年春節(jié)布置主色調(diào)以紅,、黃兩色為主,,以達(dá)到歡樂(lè)祥和的節(jié)日氛圍效果。
特制定__年春節(jié)飯店裝飾布置方案,,請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)給予指示,。
主題:春節(jié)(爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入民俗)—情人節(jié)(鮮花vs巧克力)—元宵節(jié)(元宵燈火人如熾,,一派歌聲喜若狂)具體裝飾方案如下:
飯店外圍:
1,、外圍植物繞拉花、滿天星,,飯店正門口立大盆金桔,,頂棚掛大紅燈籠,,停車場(chǎng)斜拉彩旗,。
2、led屏飄字“山西大槐樹(shù)民俗飯店恭祝全縣人民新春快樂(lè)”
3,、大門口兩側(cè)貼“辭舊歲喜看江山更美,,迎新春展望前程似錦”對(duì)聯(lián),“恭賀新禧”橫批,。(對(duì)聯(lián)內(nèi)容請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)修改),。
4、飯店大堂玻璃門貼豬年生肖剪紙圖案或招財(cái)進(jìn)寶圖案,四扇門一一對(duì)稱,。
5,、三、四樓陽(yáng)臺(tái)欄桿插上彩旗,。
大堂:
1、大堂吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,,兩個(gè)弧形間掛一中國(guó)結(jié)或?qū)m燈。
2,、總臺(tái)收銀頂部紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個(gè)弧形間也掛一中國(guó)結(jié)或?qū)m燈,。
3,、總臺(tái)兩邊(原放置圣誕樹(shù)的位置)立兩棵大金桔盆栽,,上面繞滿天星,掛紅包袋作裝飾,,總臺(tái)兩邊大柱子上各掛一大號(hào)中國(guó)結(jié),。
4、總臺(tái)上擺放元寶塔,,其他植物均繞上滿天星,、拉花裝飾,。
(聯(lián)系綠化盆栽供應(yīng)商及時(shí)更換盆栽),。
5,、大堂吧墻面上貼生肖剪紙圖案,。
6、后院通道門玻璃貼類似大門裝飾圖案,。
7,、播放春節(jié)背景音樂(lè),大年二十八開(kāi)始播放,。
餐廳:
1,、包廂通道吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,,兩個(gè)弧形間掛一中國(guó)結(jié)或?qū)m燈,。
2,、宴會(huì)臺(tái)背景墻裝飾一春節(jié)圖案,。
3、餐廳收銀臺(tái)上方吊頂掛小燈籠裝飾,,擺放金桔盆栽。
4、所有包間植物上掛紅包袋,、灑彩花,、小元寶。
5,、電梯口的背景墻上懸掛2米高“恭喜發(fā)財(cái)”祝福畫(huà),,掛于人手碰不到的位置,。
6,、迎賓處通道門原圣誕老人圖案改成財(cái)神圖案。
7,、二樓餐廳通道墻壁上貼各種吉祥祝福語(yǔ),,
8、播放春節(jié)背景音樂(lè),,大年二十八開(kāi)始播放,。
9、大年三十有人穿唐裝扮演財(cái)神,、在飯店給小朋友發(fā)紅包(紅包內(nèi)裝1—5元不等)總臺(tái)及樓層:
1,、總臺(tái)及大堂頂部掛小紅燈籠。
2,、各樓層電梯口掛紅燈籠,。
以上春節(jié)裝飾布置方案,僅供參考,!
四,、廣告宣傳。
a,、店內(nèi)led屏飄字(大槐樹(shù)民俗飯店年夜飯火爆預(yù)定中……),。
b、宣傳單頁(yè)與房間打折卡,。
(2)派發(fā)宣傳單頁(yè)的對(duì)象為政府機(jī)關(guān)領(lǐng)導(dǎo),、在店消費(fèi)過(guò)的老客戶以及新住進(jìn)的新房客及用餐的新客戶等,將飯店對(duì)他們節(jié)日的問(wèn)候和祝福與飯店的節(jié)日促銷活動(dòng)內(nèi)容結(jié)合在一起,。
c,、電視臺(tái)廣告:
五、飯店收益測(cè)算。
飯店從1月25日至2月14圍繞年夜飯主題進(jìn)行的一系列經(jīng)營(yíng)策劃活動(dòng),,只要策劃準(zhǔn)確,、宣傳到位、促銷積極,、落實(shí)認(rèn)真,,一定能夠取得良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
餐飲店慶活動(dòng)方案及內(nèi)容篇十二
會(huì)員卡與手機(jī)號(hào)碼綁定,,憑手機(jī)號(hào)碼便可辦理會(huì)員卡,,一個(gè)手機(jī)號(hào)只能辦理一張會(huì)員卡,入會(huì)只需收取會(huì)員卡工本費(fèi),,沒(méi)有包月費(fèi)用,,不會(huì)扣除月租,可在經(jīng)宇公司提供的網(wǎng)站進(jìn)行在線辦理或電話預(yù)定,,憑手機(jī)號(hào)碼到離您最近的網(wǎng)點(diǎn)領(lǐng)取會(huì)員卡,。
組建一個(gè)與餐飲相關(guān)的網(wǎng)站,方便各餐飲商家發(fā)布優(yōu)惠政策和菜單,,會(huì)員可通過(guò)該網(wǎng)站查詢各餐飲商家的最新優(yōu)惠政策和菜單,,也可撥打經(jīng)宇的服務(wù)電話進(jìn)行查詢,同時(shí)經(jīng)宇也可通過(guò)短信群發(fā)的形式及時(shí)把餐飲商家的優(yōu)惠政策發(fā)到各會(huì)員手機(jī)中,。創(chuàng)建一個(gè)“飲食俱樂(lè)部”論壇,,以便會(huì)員進(jìn)行討論,譬如哪家的東西好吃,,環(huán)境較好,,服務(wù)好,如何避開(kāi)高峰客流等等,,這不僅幫助會(huì)員了解餐飲商家的綜合信息,,同時(shí)也能幫助商家收集消費(fèi)者的反饋信息,以便及時(shí)進(jìn)行調(diào)整,,抓住消費(fèi)者,,提高消費(fèi)者的忠誠(chéng)度,最后實(shí)現(xiàn)最終目標(biāo)—提高營(yíng)業(yè)額,!
(一)會(huì)員,。
1、一張會(huì)員卡一次消費(fèi)滿十元便積一分,,如消費(fèi)10元積一分,,消費(fèi)15元也只積一分,消費(fèi)20元積兩分,。根據(jù)積分兌換禮品,,如10個(gè)積分可換取一個(gè)精美陶瓷杯,這可以根據(jù)具體情況定制。
2,、使用會(huì)員卡可打9.5折,,但不進(jìn)行積分。
3,、積分可當(dāng)現(xiàn)金用,,一分換算成一元,但所使用的積分?jǐn)?shù)必須小于當(dāng)次消費(fèi)總額的十分之一,,即消費(fèi)100元只能使用十個(gè)積分,,也就是實(shí)際付款90元和使用十個(gè)積分。當(dāng)次消費(fèi)的積分不能充當(dāng)現(xiàn)金使用,。
4,、積分換取話費(fèi)。既然貴司和中國(guó)電信合作,,那么累積的積分達(dá)到一定程度可以換取數(shù)額不等的話費(fèi),。
1、會(huì)員每消費(fèi)一次,,經(jīng)宇收取餐飲商家單次消費(fèi)總額的15%,,會(huì)員每使用一個(gè)積分則返還商家1元,如會(huì)員使用第二種優(yōu)惠則收取消費(fèi)總額的10%,。
2、餐飲商家可免費(fèi)在經(jīng)宇提供的網(wǎng)站發(fā)布優(yōu)惠信息,,經(jīng)宇幫助商家收集會(huì)員的反饋信息,。
餐飲店慶活動(dòng)方案及內(nèi)容篇十三
慶七天樂(lè),優(yōu)惠,、美味等你來(lái),。
動(dòng)時(shí)間:
10月01日~10月07日。
提升客單價(jià),,促進(jìn)銷售目標(biāo)達(dá)成,。
店內(nèi)氣氛布置:入口展板,活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的氣氛營(yíng)造,,店內(nèi)海報(bào),。
企劃部:負(fù)責(zé)活動(dòng)宣傳,策劃,,操作與跟進(jìn),。
采購(gòu)部:負(fù)責(zé)商品的組織,到位,。
財(cái)務(wù)部:負(fù)責(zé)資金到位,。
店長(zhǎng):活動(dòng)操作的總負(fù)責(zé)人,負(fù)責(zé)督促各部門的工作。
1,、菜式,,餐廳促銷,很多商家會(huì)推出相應(yīng)的套餐,,推出相應(yīng)的菜式,,以供消費(fèi)者選擇。
2,、制作:讓消費(fèi)者參與到整個(gè)制作過(guò)程中,,更能滿足消費(fèi)者的成就感與體驗(yàn)的欲望。
3,、觀賞:在消費(fèi)者面前進(jìn)行食品的制作,,吸引消費(fèi)者的注意力,也為餐廳增加無(wú)形招牌,。
4,、價(jià)格:通過(guò)價(jià)格來(lái)吸引消費(fèi)者,不要降低價(jià)格的同時(shí)也降低餐廳的品牌,。
5,、贈(zèng)品:提供一些節(jié)日相關(guān)的贈(zèng)品可以拉到一定的消費(fèi)者,比如說(shuō)提前預(yù)訂可以得到贈(zèng)品,,消費(fèi)在多少金額之上可以得到一些贈(zèng)品,,贈(zèng)品要與自己的餐廳品牌風(fēng)格相應(yīng)。
4,、抓住當(dāng)季的瓜果,,推去系列鮮榨果汁、果盤,,甚至可以考慮瓜果入菜,,進(jìn)而增加菜品的獨(dú)特性。
服務(wù)員的主動(dòng)招呼對(duì)招徠顧客具有很大作用,。比如有的顧客走進(jìn)餐廳,,正在考慮是否選此餐廳就餐,這時(shí)如果有一個(gè)面帶笑容的服務(wù)員主動(dòng)上前招呼歡迎光臨,,同時(shí)引客入座,,一般情況下,顧客即使對(duì)餐廳環(huán)境不十分滿意也不會(huì)退出,,當(dāng)然,,主動(dòng)招呼不等于硬拉。強(qiáng)拉硬扯反而會(huì)引起顧客反感,,避而遠(yuǎn)之,。
服務(wù)人員應(yīng)對(duì)餐廳所經(jīng)營(yíng)的菜點(diǎn)和服務(wù)內(nèi)容了如指掌,,如食物用料、烹飪方法,、口味特點(diǎn),、營(yíng)養(yǎng)成分、菜肴歷史典故,、餐廳所能提供的服務(wù)項(xiàng)目等,,以便向客人作及時(shí)介紹,或當(dāng)客人詢問(wèn)時(shí)能夠作出滿意的答復(fù),,如果能事先了解市場(chǎng)和顧客的心理需求以及風(fēng)俗習(xí)慣,、生活忌諱、口味喜好等,,便可有針對(duì)性地推薦一些適合他們心理需求的產(chǎn)品和服務(wù),。
服務(wù)員在接受客人點(diǎn)菜時(shí)應(yīng)主動(dòng)向客人提供多種建議,促使客人消費(fèi)數(shù)量增多或消費(fèi)價(jià)值更高的菜點(diǎn),、飲料,,一般可采用以下辦法:形象解剖法:服務(wù)員在客人點(diǎn)菜時(shí),把優(yōu)質(zhì)菜肴的形象,、特點(diǎn),,用描述性的語(yǔ)言加以具體化,使客人產(chǎn)生好感,。從而引起食欲,,達(dá)到促銷的目的'。
解釋技術(shù)法:通過(guò)與消費(fèi)者的友好辯論,、解釋,,消除其對(duì)菜肴的疑義。
加碼技術(shù)法:對(duì)一些價(jià)格上有爭(zhēng)議的菜點(diǎn),,服務(wù)員在介紹時(shí)可逐步提出這道菜肴的特點(diǎn),給客人以適當(dāng)?shù)膬?yōu)惠,。
加法技術(shù)法:把菜肴的特色和優(yōu)點(diǎn)不斷地加深和強(qiáng)調(diào),,讓消費(fèi)者形成深刻的印象,從而產(chǎn)生購(gòu)買的欲望,。
除法技術(shù)法:于一些價(jià)格較高的菜點(diǎn),。有些客人會(huì)產(chǎn)生疑慮,服務(wù)員應(yīng)耐心解釋,,這樣會(huì)使客人覺(jué)得不貴,,從而產(chǎn)生購(gòu)買欲望。
提供兩種可能法:針對(duì)有些客人求名貴或價(jià)廉的心理.為他們提供兩種不同價(jià)格的菜點(diǎn),,供客人挑選,,由此滿足不同的需求,。
利用第三者意見(jiàn)法:即借助社會(huì)上有地位的知名人士對(duì)某菜點(diǎn)的評(píng)價(jià),來(lái)證明其高質(zhì)量,、價(jià)格合理,,值得購(gòu)買。
餐飲店慶活動(dòng)方案及內(nèi)容篇十四
一.場(chǎng)境布置:
a.門口:一服務(wù)員妝扮成圣誕老人站在門口迎侯賓客,,迎候語(yǔ)必須是遇上大約10歲以下的小客人則發(fā)一粒水果糖,。
b.大堂:中央擺上圣誕樹(shù),圣誕樹(shù)要大,,要與大堂的空間協(xié)調(diào)一致,,樹(shù)上必須有閃爍的彩燈吸引客人的注意。
c.玻璃門窗:貼上圣誕畫(huà)如:雪景,,圣誕老人等(精品批發(fā)市場(chǎng)有現(xiàn)成的出售),。
d.餐廳:服務(wù)小姐頭戴圣誕紅帽,給每桌客人先上一盤別致的圣誕點(diǎn)心,,點(diǎn)心主要有蛋糕,,餅干,也可以是平時(shí)很受歡迎的賓館特色點(diǎn)心,,周圍擺上各式各樣的糖果,。還可以在盤中藏匿一有獎(jiǎng)吉祥物,不同的吉祥物到服務(wù)臺(tái)領(lǐng)取不同的圣誕節(jié)小禮物e.過(guò)道:用紅紙?jiān)尚∏傻臒粽?,每隔一米五掛一只,,順著過(guò)道掛兩列。
二,、賣場(chǎng)圣誕氛圍營(yíng)造,。
a、門前廣場(chǎng)可設(shè)置這樣一個(gè)場(chǎng)景造型:在雪地上矗立著一座別墅市的房子,,房子周圍是濃郁的圣誕樹(shù),,并有著一個(gè)美麗的花園,整個(gè)房屋透著黃色的溫暖的燈光,,透過(guò)窗戶可看到一家人的身影,,正在歡快忙碌著準(zhǔn)備圣誕晚會(huì),精心布置圣誕樹(shù),,圣誕老人正悄悄爬上煙囪,,悠揚(yáng)的音樂(lè)從圣誕屋飄出來(lái)。整個(gè)場(chǎng)景靜謐而歡快,,有動(dòng)有靜,,栩栩如生、充滿情趣,。
注:音樂(lè)必不可缺少的,,給整個(gè)場(chǎng)景增加動(dòng)感,,可以播放一些經(jīng)典的曲子。
b,、服務(wù)員和收銀員全部戴一頂紅色圣誕小帽子,,襯托節(jié)日氣氛,,刺激顧客消費(fèi),。
三、促銷活動(dòng),。
(a)狂歡帽子節(jié)!展出款式新穎,、色彩鮮麗的各款男女老少帽子!讓您在享受暖冬的同時(shí),,增添一抹靚麗的風(fēng)采!操作說(shuō)明:在寒冷的冬天,帽子是不可少的御寒用品,,也越來(lái)越成為時(shí)尚年輕人著裝的一大點(diǎn)綴,。在帽子展出陳列上,可以突出紅色的圣誕帽,,一方面渲染節(jié)日氛圍,,另一方面也通過(guò)圣誕帽帶動(dòng)其他帽子的銷售。
(b)定餐送手套,,定餐滿1200元,,憑購(gòu)物小票,贈(zèng)送一雙手套(手套價(jià)值5-10元左右),,在手套里還藏有小禮物操作說(shuō)明:手套也是人們不可少的防寒用品,,購(gòu)物送手套,對(duì)顧客來(lái)說(shuō)比較實(shí)在,,將獎(jiǎng)券藏在手套里又是一個(gè)新穎的`促銷方式,,跟西方的小孩在過(guò)圣誕節(jié)時(shí)在長(zhǎng)襪子里得到禮物有異曲同工之妙。注:購(gòu)物贈(zèng)品還可為一些時(shí)尚臺(tái)歷,、圣誕禮品,、平安符(平安夜贈(zèng)送平安符)等。
四,、聯(lián)系外國(guó)留學(xué)生,。
a.組織節(jié)目。我們到黑大,、工大等高校聯(lián)系歐美國(guó)家留學(xué)生10多人,邀請(qǐng)他們參加我們的活動(dòng),,到餐廳大廳與大家一起表演節(jié)目,,共度平安夜。我們的邀請(qǐng)得到他們熱烈的歡迎,,有啤酒,,還能夠與英俊的中國(guó)小伙和美麗的中國(guó)姑娘一起共度良宵,,還不用花錢,這美事還從來(lái)沒(méi)有過(guò),,他們簡(jiǎn)直是喜出望外,。我們對(duì)他們的要求僅是會(huì)表演節(jié)目或會(huì)跳的士高就行,節(jié)目水平要求不高,,只要能夠突出氣氛就行,,這一點(diǎn)都難不住他們,有的會(huì)吹薩克斯,、有的會(huì)彈吉它,、有的會(huì)唱?dú)W美流行歌曲,的士高則是他們生活的一部分,,沒(méi)有一個(gè)不會(huì)跳的,,這就夠了。
b,、贈(zèng)酒和鮮花祝福,,消費(fèi)者獲得意外驚喜。凡當(dāng)晚到民防商務(wù)餐廳的消費(fèi)者我們對(duì)每桌客人都免費(fèi)贈(zèng)送葡萄酒1瓶,,并由禮儀小姐向情侶們中的女士送一支紅玫瑰,,并真誠(chéng)地對(duì)他們說(shuō):“感謝你們光臨,我代表民防商務(wù)餐廳祝你們圣誕快樂(lè),,情深似海!”
餐飲店慶活動(dòng)方案及內(nèi)容篇十五
20xx年xx月xx日——xx月xx日,。
借助中秋團(tuán)圓的概念,拉近企業(yè)與消費(fèi)者之間的距離,,以增加銷售收入和利潤(rùn)額為目的,。為企業(yè)第三季度的銷售打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
消費(fèi)者于9月15日——9月23日期間,,到某公司任意一家門店購(gòu)物均可參加“購(gòu)物賺翻天”活動(dòng),。花一次錢,,享受兩次購(gòu)物樂(lè)趣,,讓您體驗(yàn)快速賺錢的超級(jí)快感!
9月15日——9月23日期間,,凡在某公司購(gòu)買帶有“現(xiàn)金回饋標(biāo)志”的商品,,結(jié)帳時(shí)會(huì)在收銀條該產(chǎn)品的產(chǎn)品名前顯示相應(yīng)的現(xiàn)金回饋金額。于購(gòu)物當(dāng)日到指定地點(diǎn),,兌換現(xiàn)金回饋券,。9月9日——9月18日期間,憑現(xiàn)金回饋券購(gòu)物時(shí)可抵用相應(yīng)消費(fèi)金額,。(團(tuán)購(gòu)不參加此活動(dòng))
(一)活動(dòng)要求:
1,、選擇參加此活動(dòng)的商品,。要求:盡量保證大分類齊全,每個(gè)品類中有一到兩個(gè)商品,。
2,、對(duì)參與活動(dòng)的商品,其費(fèi)用與供應(yīng)商協(xié)商,,能由供應(yīng)商完全承擔(dān)的由供應(yīng)商承擔(dān),;如若有問(wèn)題,供應(yīng)商和公司各承擔(dān)一部分,。
3,、賣場(chǎng)內(nèi)對(duì)參與活動(dòng)的商品貨架、地堆處要有明確的標(biāo)識(shí),。
4,、現(xiàn)金回饋券上需寫(xiě)明購(gòu)買日期、收銀條號(hào)碼,、回饋金額(大寫(xiě)和小寫(xiě))以及本卡的使用注意事項(xiàng),。
(二)注意事項(xiàng):
1、本券不找零,、不兌換現(xiàn)金,。
2、本券使用期9月15日——9月22日,,過(guò)期作廢,。
3、如若本券遺失不予以補(bǔ)發(fā),。
4,、香煙、團(tuán)購(gòu)不參加此活動(dòng),。
5,、本券蓋章有效。
6,、本次活動(dòng)的最終解釋權(quán)歸某公司所有,。
7、現(xiàn)金回饋券由地區(qū)企劃部統(tǒng)一制作,,各地區(qū)財(cái)務(wù)部監(jiān)制,,加蓋公司財(cái)務(wù)章及店長(zhǎng)章,必須有店內(nèi)編碼,。
8,、門店客服安排好購(gòu)物券的派發(fā)及使用(建議指定款臺(tái)使用),并作好記錄。
1,、“捷足先登超值送”。
9月15日——9月23日期間,,在本超市購(gòu)物滿28元即可到門店指定地點(diǎn)領(lǐng)取新鮮蔬菜一把,,先到先得,送完為止,。(每天限量500份)
活動(dòng)目的:提升早間銷售和早間客群的客單,。
2、“商品任你拼”,。
由采購(gòu)對(duì)月餅類,、酒類、沖調(diào)禮盒類,、保健品類選擇出若干種商品,,消費(fèi)者可從中任意選擇三種(每類只能選一個(gè)商品)商品,不論您選擇的商品如何,,價(jià)格均為258(此為模擬價(jià)格,,根據(jù)采購(gòu)談判最終確定)。
活動(dòng)目的:此活動(dòng)是為了促進(jìn)禮盒類商品和季節(jié)性商品的銷售,,同時(shí)刺激一定的團(tuán)購(gòu)銷售,。
商品要求:商品進(jìn)行整體捆綁式銷售時(shí),要比單件購(gòu)買價(jià)格低5——10元,。
中秋???6k8p簡(jiǎn)要介紹和宣傳中秋活動(dòng)、活動(dòng)日期,。
??瘍?nèi)頁(yè)標(biāo)準(zhǔn):
p1(封面):宣傳主題、主題活動(dòng)及活動(dòng)日期,。
p8(封底):詳細(xì)介紹主題活動(dòng)內(nèi)容等,。
p2—3:參與主題活動(dòng)的商品。
p4—5:月餅禮盒
p6—7:酒及沖調(diào)禮盒,,保健品等禮盒類商品,。
平面媒體。
餐飲店慶活動(dòng)方案及內(nèi)容篇十六
20__年12月25日(星期六)是圣誕節(jié),,20__年1月1日(星期六)是元旦節(jié),,由于兩大節(jié)日時(shí)間緊靠,所以將圣誕,、元旦雙節(jié)促銷,,規(guī)劃為一次大型的促銷活動(dòng);有利于促銷活動(dòng)的籌備、操作及成本的節(jié)約,。同時(shí)爭(zhēng)取在10年年底通過(guò)最后一次大型的讓利促銷活動(dòng)來(lái)刺激消費(fèi)市場(chǎng),,推動(dòng)消費(fèi)需求;提高全國(guó)各專門的店面銷售額,,提升品牌知名度,。至此,__(中國(guó))管理總部特?cái)M定圣誕元旦雙節(jié)同慶全國(guó)大型促銷活動(dòng),,活動(dòng)內(nèi)容如下:
一,、活動(dòng)策劃思路和目的:
1、全國(guó)各專門針對(duì)店內(nèi)外裝修進(jìn)行節(jié)日特色的裝飾,,營(yíng)造圣誕元旦喜慶的節(jié)日氣氛,,為消費(fèi)者提供一個(gè)節(jié)慶消費(fèi)的環(huán)境。
2,、主打低價(jià)格,、高折扣的促銷模式,再加以節(jié)日禮品贈(zèng)送,,更好地吸引消費(fèi)者的目光,;并積極利用有效的促銷活動(dòng)宣傳,引起廣大消費(fèi)者對(duì)__的關(guān)注,,以達(dá)到提升專門店銷售業(yè)績(jī),,鞏固顧客忠誠(chéng)度,開(kāi)拓新客源等目的,。
3,、通過(guò)推出獨(dú)具_(dá)_特色的圣誕甲、新年甲等新潮的指甲款式,,既符合時(shí)宜,,又能夠恰好配合到整個(gè)節(jié)慶促銷活動(dòng)的操作。
二,、活動(dòng)地點(diǎn):
來(lái)自 sevw.cn
全國(guó)__美甲專門店,。
三、活動(dòng)對(duì)象:
__美甲專門店新老顧客,。
四,、活動(dòng)時(shí)間:
20__年12月24日(星期五)--20__年1月3日(星期一)。
五,、活動(dòng)主題:
禮爆圣元旦歡樂(lè)無(wú)限多,。
六、活動(dòng)內(nèi)容:
手(足)部護(hù)理項(xiàng)目,,買1送1,。
一次性消費(fèi)滿100元,,8折優(yōu)惠;再送精美禮品一份,。
一次性消費(fèi)滿200元,,7折優(yōu)惠;再送精美禮品一份,。
會(huì)員到店充值,,即送精美禮品一份。
凡在20__年12月24日--20__年1月3日期間到全國(guó)__美甲專門店消費(fèi)的顧客均可參與__美甲專門店的促銷活動(dòng),。
注:活動(dòng)期間,會(huì)員不享受折上折,,最終解釋權(quán)歸本店所有,。
七、總部對(duì)美甲店的支持:
1,、所有產(chǎn)品(不含客裝護(hù)手霜)在供貨價(jià)基礎(chǔ)上9折優(yōu)惠,。
2、美甲店實(shí)際進(jìn)貨額1000元以上(含1000),,贈(zèng)送精美禮品10份,。
3、美甲店實(shí)際進(jìn)貨額20__元以上(含20__),,贈(zèng)送精美禮品25份,。
4、美甲店實(shí)際進(jìn)貨額3000元以上(含3000),,贈(zèng)送精美禮品40份,。
5、美甲店實(shí)際進(jìn)貨額5000元以上(含5000),,贈(zèng)送精美禮品70份,。
6、美甲店實(shí)際進(jìn)貨額10000元以上(含10000),,贈(zèng)送精美禮品150份,。
有效定貨日期為:20__年12月03日--20__年1月3日
備注:如需額外訂購(gòu)更多__禮品需支付成本費(fèi)用,本次精美禮品7元/份,。
八,、廣告宣傳。
1,、通過(guò)店面裝飾,,營(yíng)造喜慶的圣誕、新年節(jié)日氣氛,,利用圣誕樹(shù),、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費(fèi)者來(lái)店消費(fèi)。
2、制作圣元旦節(jié)日促銷宣傳海報(bào),、x展架在店面宣傳,。(12月22日前貼出去,提前宣傳),。
3,、制作促銷宣傳單張,12月23日前開(kāi)始在店面周圍進(jìn)行派單宣傳,。
(公司提供統(tǒng)一的促銷宣傳單張和海報(bào)等,,需以成本價(jià)購(gòu)買)。
4,、橫幅宣傳,,在12月23日前制作好促銷橫幅,掛在店面進(jìn)行宣傳,。
橫幅內(nèi)容參考:禮爆圣元旦歡樂(lè)無(wú)限多,。
雙節(jié)一起過(guò)驚喜無(wú)限多。
繽紛圣誕激情元旦好禮送不斷,。
__圣元旦雙節(jié)同慶雙倍好禮,。
備注:各地可根據(jù)需求另做當(dāng)?shù)貓?bào)刊媒體等相關(guān)廣告宣傳。
九,、活動(dòng)控制,。
1、設(shè)計(jì)部,、企劃部:11月25日前設(shè)計(jì)好圣誕元旦促銷海報(bào),、x展架、宣傳單張,,并做好企業(yè)網(wǎng)站與購(gòu)物網(wǎng)站相關(guān)文件的上傳工作,。
2、客服部:在方案確認(rèn)即日起打電話通知公司所有客戶,,公司促銷相關(guān)事宜,,并作好相關(guān)記錄。
3,、物流部:在12月15日前準(zhǔn)備好所需的產(chǎn)品,、禮品等物資,安排發(fā)貨,,確認(rèn)客戶的貨能及時(shí)到達(dá),。
4、專門店在12月22日前制作好相關(guān)宣傳物品,。(可由公司統(tǒng)一制作,,僅收取成本費(fèi)),。
5、請(qǐng)客服人員在客戶訂貨期間詳細(xì)做好客戶訂貨記錄,,并針對(duì)此次活動(dòng)向加盟商了解活動(dòng)效果及建議等,,以便做好活動(dòng)總結(jié)工作,為下次活動(dòng)做好準(zhǔn)備,。
備注:此次活動(dòng)最終解釋權(quán)歸__美甲(中國(guó))管理總部所有,!
餐飲店慶活動(dòng)方案及內(nèi)容篇十七
【活動(dòng)主題】便利店---店重裝開(kāi)業(yè)大促銷,低價(jià)商品,,回饋街坊!
【活動(dòng)時(shí)間,、地點(diǎn)】活動(dòng)時(shí)間:20__年12月8日活動(dòng)地點(diǎn):深圳市寶安區(qū)。
【活動(dòng)氣氛】店是第一家加盟便利店,,開(kāi)業(yè)當(dāng)天,,為營(yíng)造活動(dòng)氣氛,更多的吸引便利店周邊人士對(duì)加盟店的關(guān)注,,組織一場(chǎng)開(kāi)業(yè)剪彩儀式。
【宣傳】宣傳位置,。
1,、開(kāi)業(yè)前在網(wǎng)站上公布網(wǎng)站宣傳。
2,、通過(guò)梅隴鎮(zhèn)小區(qū)的網(wǎng)站,,發(fā)布網(wǎng)絡(luò)便利店開(kāi)業(yè)信息(12月4日、12月7日各發(fā)布一次),。
1,、開(kāi)業(yè)前3天發(fā)送短信,向網(wǎng)站會(huì)員公布短信群發(fā)利店開(kāi)業(yè)的信息;,。
2,、開(kāi)業(yè)前一天、當(dāng)天,,再次發(fā)送短信,。
【商品促銷活動(dòng)】促銷方式促銷內(nèi)容便利店的價(jià)格促銷的目標(biāo)主要是以提高常客的滿意度和忠誠(chéng)度為主,,由采銷的同事選擇一批暢銷商品做些特價(jià)促銷活動(dòng)(食品6個(gè),、特價(jià)商品日雜2個(gè)、日化4個(gè))商品待定,、價(jià)格待定(11月30日前提交清單)超值套餐組合:
1,、低端組合:(制定一種品牌,比如組合產(chǎn)品的只有金龍魚(yú)這一組合促銷個(gè)品牌),,商品待定(11月30日前提交清單),。
【活動(dòng)商品明細(xì)】待定,。
【物料明細(xì)】1.活動(dòng)宣傳單(1000份)。
2.活動(dòng)宣傳橫幅(1條),。
3.活動(dòng)宣傳x展架(2個(gè)),。
【執(zhí)行部門】1.促銷活動(dòng)的短信發(fā)送:(客服中心)。
2.活動(dòng)的商品明細(xì)表,、短信促銷內(nèi)容,、廣告語(yǔ):(采銷中心)。
3.整個(gè)促銷活動(dòng)所涉及的搶購(gòu)商品,、組合套餐方式及折扣率,、商品數(shù)量、換購(gòu)限定額:(采銷中心),。
4.活動(dòng)宣傳海報(bào),、橫幅、展架海報(bào)的設(shè)計(jì):(企劃中心),。
5.活動(dòng)宣傳海報(bào)的派發(fā):(渠道/拓展中心),。
6.開(kāi)業(yè)當(dāng)天的活動(dòng)橫幅、x展架布置:(渠道/拓展中心),。
7.開(kāi)業(yè)剪彩等事項(xiàng)策劃執(zhí)行:(營(yíng)銷中心)二.開(kāi)業(yè)物料需求,。
1.活動(dòng)宣傳單(1000份)---設(shè)計(jì)1天、修改1天,、印刷2天(最少4天),。
2.活動(dòng)宣傳橫幅(1條)/x展架(2個(gè)---設(shè)計(jì)1天(根據(jù)內(nèi)容來(lái)定時(shí)間)、噴繪2天(最少需要3天),。
餐飲店慶活動(dòng)方案及內(nèi)容篇十八
“慶七天樂(lè),,優(yōu)惠、美味等你來(lái)”
10月01日~10月07日,。
(提升客單價(jià),,促進(jìn)銷售目標(biāo)達(dá)成)。
活動(dòng)日期及商品活動(dòng),。
1,、菜式,餐廳促銷,,很多商家會(huì)推出相應(yīng)的套餐,,推出相應(yīng)的菜式,以供消費(fèi)者選擇,。
2,、制作:讓消費(fèi)者參與到整個(gè)制作過(guò)程中,更能滿足消費(fèi)者的成就感與體驗(yàn)的欲望,。
3,、觀賞:在消費(fèi)者面前進(jìn)行食品的制作,,吸引消費(fèi)者的注意力,也為餐廳增加無(wú)形招牌,。
4,、價(jià)格:通過(guò)價(jià)格來(lái)吸引消費(fèi)者,不要降低價(jià)格的同時(shí)也降低餐廳的品牌,。
5,、贈(zèng)品:提供一些節(jié)日相關(guān)的贈(zèng)品可以拉到一定的消費(fèi)者,比如說(shuō)提前預(yù)訂可以得到贈(zèng)品,,消費(fèi)在多少金額之上可以得到一些贈(zèng)品,,贈(zèng)品要與自己的餐廳品牌風(fēng)格相應(yīng)。
4,、抓住當(dāng)季的瓜果,,推去系列鮮榨果汁、果盤,,甚至可以考慮瓜果入菜,,進(jìn)而增加菜品的獨(dú)特性。