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領(lǐng)班員的崗位職責(zé)篇一
保養(yǎng),、運行管理工作,。
2、確保給排水系統(tǒng),、消防系統(tǒng)設(shè)備及人身安全,，在布置工作和執(zhí)行技術(shù)管理時要
把消防安全及勞動保護放在首位，并認真執(zhí)行酒店所提出的各項安全制度,。
3,、熟悉了解給排水系統(tǒng)、消防系統(tǒng)每一個閥門的具體位置,，一旦出現(xiàn)緊急情況能
及時關(guān)閉閥門以避免大面積跑水,。
4、員工持派工單施工，因故一次未能解決,，第二次領(lǐng)班必須到現(xiàn)場出面解決并及
時匯報暖通工程師及工程部經(jīng)理,。
5、領(lǐng)導(dǎo)及監(jiān)督下屬員工對各系統(tǒng)工程的工作計劃的完成情況,，及收集各班次工作
運行報告和安全紀(jì)律的執(zhí)行情況,。
6、按月組織預(yù)防性檢修,，作好材料計劃清單,，并上報工作量。
7,、檢查做好管工與其它有關(guān)部門的工作之間的協(xié)調(diào)工作，保證在各種條件下的工
作落實,、實施,。
8、完成部門領(lǐng)導(dǎo)臨時交給的其它工作任務(wù),，完成后及時匯報,。
領(lǐng)班員的崗位職責(zé)篇二
1.在部門經(jīng)理和主管的領(lǐng)導(dǎo)下進行工作。
2.每天檢查員工出勤情況,，檢查儀容儀表,、工作質(zhì)量和工作效率。
3.根據(jù)員工的能力,，合理安排工作,。
4.負責(zé)清潔衛(wèi)生專用工具的發(fā)放、使用,、保管,，認真填寫領(lǐng)料單并控制消耗。
5.經(jīng)常巡査酒店各區(qū)域,，發(fā)現(xiàn)問題及時解決,以確保衛(wèi)生情況處于最佳狀態(tài),。
6.指導(dǎo)下屬員工正確使用有關(guān)化學(xué)清潔劑，正確操作和保養(yǎng)各種清潔機器和用具,。
7.將需要保養(yǎng)和維修事項及時填報維修通知單,，如遇緊急情況須及時處理。
8.總結(jié)每月工作,，并填寫每月工作報告,。
領(lǐng)班員的崗位職責(zé)篇三
1.負責(zé)單位的供電系統(tǒng)管理,嚴(yán)格執(zhí)行設(shè)備安全操作流程，確保相關(guān)設(shè)備的正常運行,。
2.做好對所有供電設(shè)備的例行檢查,，并做好檢查記錄，按照計劃完成相應(yīng)工作。
3.負責(zé)各機房及控制室,，保持設(shè)備正常運行及環(huán)境整潔,。
4.安排、檢查,、監(jiān)督下屬員工的工作,，確保工作質(zhì)量，維持良好的工作紀(jì)律,，并加強對員工自身安全生產(chǎn)防護意識的教育,。
5.加強巡視，確保供電設(shè)備的安全運行,。發(fā)現(xiàn)不安全用電情況,，應(yīng)及時予以指出或整改。
6.遇緊急情況,，親臨現(xiàn)場與其他相關(guān)部門積極配合迅速妥善的處理緊急事件,。
7.在完成本職工作的同時，按主管工作指令要求,做好工程部其他工種的協(xié)助工作,。
8.完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù),。
領(lǐng)班員的崗位職責(zé)篇四
1.領(lǐng)班每天有班前講、班后評,。
2.負責(zé)職工的考勤,。
3.食品和物料的領(lǐng)用及保管。
4.每天檢査冷菜組所用的設(shè)備,、冷藏柜,、電冰箱等運轉(zhuǎn)是否正常，發(fā)現(xiàn)問題及時報告廚師長,，以通知工程部維修,。
5.檢查肉水、冷菜,、拼盤以及水果盤的制作,，嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān)，貫徹食品衛(wèi)生制度,。
6.每天檢查冰箱內(nèi)的食品質(zhì)量,盡量做到當(dāng)天制作當(dāng)天出售,。變質(zhì)食品絕對不能烹制拼盤出售,生熟食品分開存放。
7.每天指定人員進行對菜墩,、刀具及其他工具的消毒,。
8.嚴(yán)格檢查本組員工的個人衛(wèi)生。
9.根據(jù)每天任務(wù)的大小,，提前一天開出食品原料,、水果、青菜、調(diào)料等的用料數(shù)量,，上交廚師長訂購或領(lǐng)料,。
10.當(dāng)班結(jié)束后，做好交換班工作,。營業(yè)結(jié)束后,，做好收尾工作。
11.完成上級指派的其他工作,。
12.正確傳達廚師長指示,。
13.按工作程序做好與相關(guān)部門的橫向聯(lián)系，并及時對部門間爭議提出界定要求,。
14.制定直接下級的崗位描述并界定直接下級的工作范圍,。
15.向廚師、廚工布置工作任務(wù),。
16.受理廚師,、廚工上報的合理化建議，按照程序處理,。
17.巡視、監(jiān)督,、檢查下屬員工各項工作,。
18.掌握冷菜組工作情況和有關(guān)數(shù)據(jù)。
19.定期聽取直接下級述職并對其做出工作評定,。
20.填寫直接下級過失單和獎勵單,，根據(jù)權(quán)限按照程序執(zhí)行。
21.及時對廚師,、廚工工作中的爭議做出裁決,。
22.關(guān)心廚師、廚工的思想,、工作,、生活。
