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酒店餐飲服務(wù)員周記篇一
我清晰地記得,,當(dāng)我戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地到達(dá)上城軍天酒店面試時(shí),,那眾里尋他千百度的入口,那灰塵彌漫的樓梯,,那通往人力資源部的九曲十三灣,,讓我如履薄冰;當(dāng)然,我也不曾忘記,,進(jìn)入大廈后,,各員工整齊劃一的服裝、突顯青春朝氣的員工,、專心致志的工作面貌,、繞梁三日的專業(yè)術(shù)語,還有光亮整潔的員工飯?zhí)?、?huì)議室,、辦公室等,怎少得讓我驀地產(chǎn)生巨大歸屬感的那句員工,,公司最有價(jià)值的資產(chǎn),,食堂里員工聚會(huì)照片透露的一份接一份歡樂讓我知道,我在上城軍天酒店沐浴著陽光;我欣賞上城軍天酒店前臺(tái)的熱情,,我享受著上城軍天酒店給予我的服務(wù),。
當(dāng)獲悉自己成為上城軍天酒店一員時(shí),我便產(chǎn)生共鳴。我知道,,在上城軍天酒店,,我享受的不僅僅是待遇,我工作在學(xué)習(xí)的氛圍中,,同事間暢所欲言,,關(guān)懷備至。正如雞尾酒特基拉日出,,在太陽噴薄欲出之際,,發(fā)射萬丈光芒,賜予生命熱,,讓其成長,,讓其茁壯。
作為一名前臺(tái)收銀員,,我的崗位職責(zé),,便是為顧客提供咨詢和禮儀服務(wù);為顧客提供結(jié)帳服務(wù)改造;現(xiàn)金作業(yè)和損耗的預(yù)防;營業(yè)前的準(zhǔn)備工作;清潔、整理收銀作業(yè)區(qū);準(zhǔn)備好找零用金,。為客人帶來標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)并使客人可以得到休閑的體驗(yàn),。我無時(shí)無刻不在向客人傳遞著陽光的信息,我服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)化便是酒店標(biāo)準(zhǔn)化的縮影,,客人看到的便是上城軍天的企業(yè)文化,。我的微笑、自信,、快樂都是在向客人傳遞著陽光為您服務(wù),,是我的榮幸;請(qǐng)您接受,并請(qǐng)同樣以陽光的心態(tài)來享受我的服務(wù),。
這正正便是我實(shí)習(xí)的目標(biāo),,我將用我在這工作的時(shí)間,為我的服務(wù)對(duì)象傳遞陽光的信息,,讓其愉悅;也讓我的路上遍布陽光的痕跡,,就算是滿途荊棘,在陽光的照耀下,,荊棘亦會(huì)被撫平;當(dāng)每日都充滿愛,,那便是暖。在路上與我產(chǎn)生交集的人,,便會(huì)得到我傳遞的陽光,。
在吸收與傳遞的過程中,我同樣也在制造陽光,,那是屬于我自己的陽光,,在我的服務(wù)之路上為個(gè)性化的服務(wù)對(duì)象奉上我獨(dú)特的陽光服務(wù),。
酒店專業(yè)實(shí)習(xí)周記4在酒店實(shí)習(xí)的這個(gè)星期感覺過得很快,我和xxx被派遣到離點(diǎn)心房比較近的副傳菜間負(fù)責(zé)傳點(diǎn)心,。
點(diǎn)心房是一個(gè)很有趣的地方,,里面的師傅們也很友好,。幾乎每天上午茶的時(shí)間都會(huì)有一些客人來中餐廳吃點(diǎn)心,,我們幾個(gè)人都配合得很好,也很團(tuán)結(jié),,師傅們一做好點(diǎn)心我們就會(huì)把它們從點(diǎn)心房傳到客廳里,,服務(wù)員接過點(diǎn)心送達(dá)了客人,然后我們就在菜單上蓋上相應(yīng)的章子,。
這就是我們傳點(diǎn)心的過程,。有時(shí)候客人來的很多,我們幾個(gè)人會(huì)很忙,,不止要忙著打漿料,、傳菜,還要負(fù)責(zé)劃單,,但是還好,,我們都一一搞定了。
有時(shí)候我們也會(huì)看點(diǎn)心房的師傅們做各式各樣的中點(diǎn),,他們的點(diǎn)心都做得十分精致漂亮,,做的過程也十分有趣,有時(shí)候我也跟著師傅做兩個(gè),,感覺能學(xué)到了很多,。
酒店餐飲服務(wù)員周記篇二
酒店餐廳實(shí)習(xí)周記篇1
20xx年x月x日 x天
為了能夠真正的學(xué)到知識(shí),我很嚴(yán)格的要求自己去做好每一件事情,,即使再簡單的事情我都會(huì)認(rèn)真考慮幾遍,,因此,雖然做得不算快,,但能夠保證讓同事們滿意,。同事通常也不催促,都把任務(wù)安排好,,然后便交給我自己去處理,,同時(shí)還不時(shí)提供一些幫助。等慢慢熟悉起來,,做起事情也越來越順手了,。
實(shí)習(xí)這段時(shí)間,我可以簡單的總結(jié)為幾個(gè)字,,那就是:多看,,多問,,多觀察,多思考!
一方面要發(fā)揚(yáng)自主思考問題的能力,,在碰到問題的事情,,自覺努力去獨(dú)立解決,這樣對(duì)問題便能夠有一個(gè)更深刻的了解,,當(dāng)解決的時(shí)候也會(huì)獲益良多,。 另一方面,要發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神,。公司是一個(gè)整體,,公司產(chǎn)品是團(tuán)隊(duì)的結(jié)晶,每個(gè)人都需要跟其他人更好的溝通和交流,,互相幫助,,合力完成共同的目標(biāo),團(tuán)結(jié)眾人的智慧才能夠發(fā)揮最大的效能,。
酒店餐廳實(shí)習(xí)周記篇2
20xx年x月x日 x天
過了沒幾天,,我們就開始學(xué)習(xí)擺臺(tái)、折口布,、傳菜,、上菜、撤臺(tái),,這些所謂的必須做的本職工作外還得兼職勤雜工,,什么扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活,、重活,、累活都是他們男服務(wù)員們的事情。更讓人不可理解的是酒店的上班時(shí)間是9小時(shí)工作制,,我不知道這樣的作息制度有沒有違反《勞動(dòng)法》,,可是作為一名有血有肉的人來說都有自己的一個(gè)最低的底線,因?yàn)槿水吘共皇且慌_(tái)機(jī)器,,可以用來隨心所欲地使用,。
開始工作的那幾天確實(shí)令人叫苦不迭啊,每天除了干活還是干活,,最受委屈得要算是腳了,,每天9小時(shí)的站立使得雙腳產(chǎn)生了嚴(yán)重抗議,下班的第一件事就是想找個(gè)地方坐下了休息一下,。令人向往的人性化管理和殘酷的實(shí)際之間的差距由此可見一斑,。
員工代表著整個(gè)酒店的形象,這是酒店vi設(shè)計(jì)中的一個(gè)很重要的方面,,好的員形象不但能使得員工更加精神從而提高工作效率同時(shí)員工制服更體現(xiàn)出一個(gè)企業(yè)的一種內(nèi)在的文化,,沒有文化的企業(yè)如同一個(gè)人沒有了靈魂,,那只不過是一具行尸走肉罷了,缺少了士氣的企業(yè)又何來效益呢?
酒店餐廳實(shí)習(xí)周記篇3
20xx年x月x日 x天
從學(xué)校開始通知說要實(shí)習(xí)的時(shí)候,,我就一直期待我的.實(shí)習(xí)單位,,沒想到的是學(xué)校把我分到了酒店,雖然這樣,,可我還是去了實(shí)習(xí)單位:悅海賓館,。第一次踏入這個(gè)社會(huì),心里滿是期待,,想象著我的第一份工作,。
酒店餐廳實(shí)習(xí)周記賓館的餐飲部大致分成如下幾個(gè)部門:中餐廳(包括多功能廳和10個(gè)包廂)、西餐廳和自助餐廳,。我們4個(gè)人被分到了中餐廳——“這是酒店餐飲部門中最辛苦的部門!”還沒有開始工作,就聽到旁邊有人在私下這么向我們告誡著,??磥恚业谜娴囊龊盟枷霚?zhǔn)備才是啊!
中餐廳的工作確實(shí)如前人所說——“辛苦!”酒店沒有給服務(wù)員們制定自己的崗位職責(zé)和工作描述,,盡管這是現(xiàn)代企業(yè)人力資源管理中最關(guān)鍵的一環(huán),,在員工的印象中,自己的工作就是每天聽從領(lǐng)班的下達(dá)任務(wù),,隨時(shí)準(zhǔn)備著聽從領(lǐng)導(dǎo)的指揮,,沒有固定的活干,或者說只要有需要,,服務(wù)員什么都能干!
酒店餐飲服務(wù)員周記篇三
在酒店實(shí)習(xí)的這個(gè)星期感覺過得很快,我和.....被派遣到離點(diǎn)心房比較近的副傳菜間負(fù)責(zé)傳點(diǎn)心,。點(diǎn)心房是一個(gè)很有趣的地方,里面的師傅們也很友好,。幾乎每天上午茶的時(shí)間都會(huì)有一些客人來中餐廳吃點(diǎn)心,,我們幾個(gè)人都配合得很好,也很團(tuán)結(jié),,師傅們一做好點(diǎn)心我們就會(huì)把它們從點(diǎn)心房傳到客廳里,,服務(wù)員接過點(diǎn)心送達(dá)了客人,然后我們就在菜單上蓋上相應(yīng)的章子,。這就是我們傳點(diǎn)心的過程,。有時(shí)候客人來的很多,我們幾個(gè)人會(huì)很忙,,不止要忙著打漿料,、傳菜,還要負(fù)責(zé)劃單,,但是還好,,我們都一一搞定了,。 有時(shí)候我們也會(huì)看點(diǎn)心房的師傅們做各式各樣的中點(diǎn),他們的點(diǎn)心都做得十分精致漂亮,,做的過程也十分有趣,,有時(shí)候我也跟著師傅做兩個(gè),感覺能學(xué)到很多,。
沒有什么,,比單純接受培訓(xùn)更輕松的工作了。由于酒店尚未開業(yè),,在開荒前我們需要接受一系列的培訓(xùn)以便掌握必要的服務(wù)知識(shí)與專業(yè)技能知識(shí),。但,我從不覺得我每天上班的工作很輕松,。本周,,我感受最深的是“服從”二字。
每天的培訓(xùn)課,,讓我聯(lián)想到我在大學(xué)學(xué)生會(huì)期間的經(jīng)歷,。我從一名干事,到部長,,到副主席,,很基礎(chǔ)地接觸了管理中的三種人員,即基層管理者,、中層管理者,、高層管理者?!胺摹倍?,我在當(dāng)副主席的時(shí)候曾經(jīng)向我主管的部長與干事要求過。現(xiàn)在,,我也這樣要求自己酒店餐飲部門,。從我的身份來說,我是一名實(shí)習(xí)生,,是酒店里面等級(jí)最低的一名員工,,“服從”是我起碼并必須要做到的;從酒店的角度來說,在中國的國企里面,,“服從”也是必須的;而從服務(wù)行業(yè)而言,,“服從”不僅僅是員工自身必備的素質(zhì),更是員工接受酒店通過“自上而下地按照標(biāo)準(zhǔn)化”進(jìn)行的培訓(xùn)中的一個(gè)重要步驟之一,。
這些天,,我還感覺到我好像在學(xué)校里面上課。主管們常常向我們強(qiáng)調(diào)紀(jì)律,。是的,,我同意,,團(tuán)隊(duì)精神是我們整個(gè)餐飲部所欠缺的。我要求自己要服從我的上級(jí),,從而促進(jìn)對(duì)自己自身素質(zhì)的培養(yǎng);我還生怕漏掉了培訓(xùn)課上的任何一點(diǎn)知識(shí),。我發(fā)現(xiàn)自己從來沒有這么認(rèn)真、好學(xué)過,。說真的,,我也有我很自卑的一面,我總是覺得我不會(huì)比人家厲害多少,,而是去比較我和同事之間的差距有多少,,我存在著什么不足的地方?;蛟S,,我的英語語法和口語不錯(cuò),但我的(餐飲專業(yè))詞匯量不大,,語境不熟悉;或許,,我的酒水理論知識(shí)還過關(guān),但酒水知識(shí)的延伸還有很廣闊的空間,,我的實(shí)操能力還不強(qiáng),我的經(jīng)驗(yàn)還不足;或許……很多在別人眼中堪稱是優(yōu)點(diǎn)的,,我都會(huì)認(rèn)為我還有很大的提升空間,。我承認(rèn)我是一個(gè)完美主義者,所以,,我不會(huì)認(rèn)為現(xiàn)在的我已經(jīng)是最好的,。我還是時(shí)刻警惕自己,一定要虛心;鞭策自己,,要不斷進(jìn)步,。而首要的,便是要服從!沒有服從,,我可能連學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)都會(huì)喪失,。
這周,進(jìn)行了英語,、普通話和酒水知識(shí)的考試,。雖然成績不錯(cuò),但我還要不斷惡補(bǔ),,繼續(xù)學(xué)習(xí)酒店餐飲部門實(shí)習(xí)周記社會(huì)實(shí)踐報(bào)告,。我期待下周更充實(shí)的工作與生活,為開荒做好準(zhǔn)備,。
酒店餐飲服務(wù)員周記篇四
今天已經(jīng)是第三周了,,實(shí)習(xí)周期的三分之一已經(jīng)過去了,。我對(duì)酒店的環(huán)境已經(jīng)基本熟悉,同事的名字我也基本能叫上來了,,我的辦事效率也因此提高了不少,,因?yàn)槿ヒ粋€(gè)地方找一樣?xùn)|西不用再東找西找東問西問了,看來融入環(huán)境對(duì)干好工作是很有幫助的,。
這一周我的工作和前兩周沒什么太大的變化,。我主要負(fù)責(zé)接聽客戶的來電,訂餐,,購買辦公用品,,兌換零錢,收發(fā)快遞,,記錄一些小額的開支,,保管一些零錢等等。 雖然工作內(nèi)容沒有太大變化,,但工作效率卻比以前提高了不少,,帶我的老師高嵐姐姐也教了我一些新的東西,比如去銀行要填哪些單子,,填寫的規(guī)范等等,,但并沒有讓我實(shí)際操作,她說下周應(yīng)該可以帶我跑跑銀行了,。
在這三周里,,每一天我都過得很充實(shí),因?yàn)槲医佑|的人和事都是學(xué)校里未能接觸過的,,我也深深體會(huì)到把書本上的知識(shí)轉(zhuǎn)化到實(shí)踐中去的重要性,。只有理論和實(shí)踐相結(jié)合了,所學(xué)來的知識(shí)才不是紙上談兵,。我相信下一周我會(huì)過得更充實(shí),,也更有意義。
第五周,,也是我快離開實(shí)習(xí)崗位的時(shí)間,。越是到最后,我越發(fā)現(xiàn)自己沒有實(shí)習(xí)到的東西還有很多,,真想再延長幾周時(shí)間,,但這是不可能的,因?yàn)檫€要回學(xué)校進(jìn)行我的實(shí)習(xí)匯報(bào),。 這么多周下來,,我深切體會(huì)到了出納專業(yè)的特殊性,出納,是一門實(shí)用性,、操作性很強(qiáng)的學(xué)科,,如果不進(jìn)行實(shí)際操作演練,而只是憑著書本上的一些理論性的東西去從事出納這門行業(yè)的話,,你的工作將會(huì)非常地不適應(yīng),,以至于在工作中出現(xiàn)意想不到的差錯(cuò)??梢姵黾{的謹(jǐn)慎性有多么地重要,。
這周我還是從事上周原始憑證的填制,由于上周的教訓(xùn)和我后來偷偷地在宿舍惡補(bǔ)了一下書本上的知識(shí),,這周操作起來就比上周好多了,。而且,我也加深了對(duì)紅字更正法的實(shí)際體會(huì),,以前在學(xué)校里只要用紅筆劃掉,,寫上“作廢”兩字就可以了,但在公司里面,,要用紅筆劃調(diào),,再蓋上責(zé)任人的章,這樣才能作廢,。對(duì)于數(shù)字的填寫,,高老師再三叮囑我字跡一定要清晰清秀,按格填寫,,不能東倒西歪的,,并且記賬時(shí)要清楚明細(xì)分錄和總賬名稱,我不敢有絲毫的馬虎,,因?yàn)檫@是關(guān)乎一個(gè)企業(yè)的業(yè)務(wù)。
這一周實(shí)習(xí)下來,,從制單到記賬的整個(gè)過程基本上有了一個(gè)大概的了解,,并結(jié)合書本知識(shí)總結(jié)了一下手工做賬的來龍去脈。通過自己的努力,,我的實(shí)習(xí)變得越來越得心應(yīng)手,,我感覺很欣慰。
這兩周的我在負(fù)責(zé)公司工商年檢的任務(wù),,于是公司給我專門安排了培訓(xùn)人員教我如何進(jìn)行營業(yè)執(zhí)照工商年檢的事前材料準(zhǔn)備,,年檢需要的材料主要有驗(yàn)資報(bào)告、營業(yè)執(zhí)照副本,、公章,、公司章程、資產(chǎn)負(fù)債表、損益表,。前四者都是現(xiàn)成的,,主要要做的就是編制資產(chǎn)負(fù)債表和損益表了。翻出之前的稅單以及各類憑證,,算得我頭暈啊,,這么多數(shù)字,都看傻了,。
培訓(xùn)人員告訴了我如何編制的技巧之后,,其實(shí)編制財(cái)務(wù)報(bào)表其實(shí)不難,難怪有人說出納是一門藝術(shù),,我現(xiàn)在總算是領(lǐng)會(huì)一二了,,就這樣連續(xù)培訓(xùn)了兩周,也基本掌握了,,收獲了知識(shí)不少的兩周啊,。
酒店餐飲服務(wù)員周記篇五
20xx年12月21日這天,我到大酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)的第一天,。實(shí)習(xí),,雖然不是真正的工作,但卻是我工作生涯的一個(gè)起點(diǎn),,也是從學(xué)生過渡到工作人士的一個(gè)不可或缺的必經(jīng)階段,。剛進(jìn)入酒店的第一天,一切都很陌生,,也很新鮮,。一張張陌生的面孔,不認(rèn)識(shí)但是都面帶微笑很友善,。有一位熱心的同事,,帶著我逛這逛那,帶我參觀了一下公司的整體結(jié)構(gòu)和各個(gè)部門,,還給我介紹了幾個(gè)同事給我認(rèn)識(shí),。一周的時(shí)間很快就過去了,在這一周里,,我盡量讓自己更快地去適應(yīng)環(huán)境,,更快地融入這個(gè)大集體中,因?yàn)橹挥泻蜕纤?、同事都處理好關(guān)系,,才能有利于自己工作的展開。
前一周主要是處于需要熟悉各基本情況的狀態(tài),,這周一的快到中午的時(shí)侯,,我被帶到一位姐姐那,,并被告知我以后就跟著她學(xué),我很樂意,,因?yàn)榻憬愫軣崆榈亟哟宋?,還帶著我和她一起吃了午飯,下午姐姐給我談了一下她的工作概況和她的主要職責(zé),,我都記在了心里,,因?yàn)檫@可能就是我將來要承擔(dān)的職責(zé)。這一周,,貌似對(duì)周圍的人和事相對(duì)熟悉了,,沒有第一周那么手足無措,還有就是還好遇上了比較好的同事們,,教會(huì)我很多東西,。
今天已經(jīng)是第三周了,我對(duì)公司的環(huán)境已經(jīng)基本熟悉,,同事的名字我也基本能叫上來了,,我的辦事效率也因此提高了不少,因?yàn)槿ヒ粋€(gè)地方找一樣?xùn)|西不用再東找西找東問西問了,,看來融入環(huán)境對(duì)干好工作是很有幫助的,。這一周的主要工作是學(xué)接電話和其他公司進(jìn)行業(yè)務(wù)上的溝通。在打電話的過程中,,總會(huì)遇到一些困難,。例如:對(duì)方說的專業(yè)詞匯我不知道什么意思,根本無法交流,,于是只能先記下來再向同事們請(qǐng)教,,稍后再給對(duì)方回電話給出一個(gè)準(zhǔn)確的答復(fù)。我就是在這樣一個(gè)從不懂到懂的工程中逐漸積累了很多相關(guān)的知識(shí),。
周四下午,部門經(jīng)理說要給我們培訓(xùn),,我以為是給我們講一些關(guān)于酒店方面的知識(shí),但她說的第一句話就否定了我當(dāng)初的猜測(cè),。她說,,只是想以聊天的形式,談一下我們對(duì)未來的規(guī)劃,,并給出她個(gè)人對(duì)我們的一些建議。部門經(jīng)理在酒店工作了五,、六年,,可以說是非常有經(jīng)驗(yàn)了。她對(duì)人生有著獨(dú)到的見解,,用自身的經(jīng)驗(yàn)現(xiàn)身說法,。她告訴我們一定要重視對(duì)英語的學(xué)習(xí),過硬的英語水平會(huì)在將來我們應(yīng)聘工作時(shí)為我們?cè)黾映晒Φ膸茁省D呐率菓?yīng)聘和我們專業(yè)不對(duì)口的工作,,即使專業(yè)性的知識(shí)并不很了解,,但英語的聽說能力強(qiáng)還是很有可能找到好工作的。除此之外,,還建議我們?nèi)W(xué)一些手藝或繼續(xù)深造,,要有一技之長,從而拓寬我們的就業(yè)面,,這樣找起工作來就不那么困難了,。
因?yàn)閯傔M(jìn)公司的緣故,一些重要的事情我都沒有涉及,。我想只有從最基本的開始干起,,一點(diǎn)一滴地積累,做好我負(fù)責(zé)的每一件小事,,讓領(lǐng)導(dǎo)和同事放心,,將來才能成就一番大事業(yè)。早上,,我基本能保證提前到酒店,,在開始工作的前一段時(shí)間,幫著收拾一下,,讓大家工作得更舒適,,心情更愉快,也能多教我一些東西啊,。這一周基本是在忙碌和瑣碎中度過的,,不過雖然是一些瑣碎的小事,卻和學(xué)校里很不一樣,,我感覺,,每一件小事都需要我親歷親為,通過付出自己的勞動(dòng)換來的成果很有價(jià)值,,也很值得,。
酒店餐飲服務(wù)員周記篇六
1
雖然總體來說工作還是算順利的,但時(shí)不時(shí)不管是不是你的錯(cuò)因總會(huì)有機(jī)會(huì)讓別人數(shù)落,,搞得人心情不是忒好,。好在,周五下午的時(shí)候來了一對(duì)老年的夫婦,,貌似是部隊(duì)的退休干部,,感覺很恩愛的樣子呢,老太太問我大廳有沒有熱水,,我就去幫她在餐廳打了一些開水,,當(dāng)我把杯子遞給老太太的時(shí)候,,她非常感謝,臉上流露出的笑容,,讓我覺得我所做的事情是有意義的,。在工作中,每天看見形形色色的客人進(jìn)進(jìn)出出,,為他們提供不同的服務(wù),,解決各種各樣的問題。有時(shí)工作真的很累,,但是我卻感覺很充實(shí),。
2
前一周主要是處于需要熟悉各基本情況的狀態(tài),這周一的快到中午的時(shí)侯,,我被帶到一位姐姐那,,并被告知我以后就跟著她學(xué),,我很樂意,,因?yàn)榻憬愫軣崆榈亟哟宋遥€帶著我和她一起吃了午飯,,下午姐姐給我談了一下她的工作概況和她的主要職責(zé),,我都記在了心里,,因?yàn)檫@可能就是我將來要承擔(dān)的職責(zé)。這一周,,貌似對(duì)周圍的人和事相對(duì)熟悉了,,沒有酒店前臺(tái)畢業(yè)第一周那么手足無措,還有就是還好遇上了比較好的同事們,,教會(huì)我很多東西,。
3
在酒店的這段時(shí)間,我還是像剛來的時(shí)候堅(jiān)持早上早點(diǎn)到酒店,,幫同事的辦公室收拾一下,,我知道任何事情都是貴在堅(jiān)持,虎頭蛇尾的話,,會(huì)給別人留下不好的印象,,也不利于自己的發(fā)展。通過前幾周的實(shí)習(xí),,我已經(jīng)把前面的業(yè)務(wù)都基本學(xué)會(huì)了,,但一接觸新的業(yè)務(wù),還是有一種挫敗感,。雖然在學(xué)校學(xué)習(xí)了那么多的理論知識(shí),,但真正運(yùn)用到實(shí)踐中還是需要一個(gè)過程的,我決定要抓緊時(shí)間里趕緊練習(xí),。這一周又是這么過去了,,大家各忙各的,互相合作,,每一個(gè)都是不可缺少的,,各司其職,各盡其責(zé),,相處得也很融洽,,我覺得很有收獲。
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今天已經(jīng)是酒店前臺(tái)畢業(yè)第三周了,,我對(duì)公司的環(huán)境已經(jīng)基本熟悉,,同事的名字我也基本能叫上來了,我的辦事效率也因此提高了不少,,因?yàn)槿ヒ粋€(gè)地方找一樣?xùn)|西不用再東找西找東問西問了,,看來融入環(huán)境對(duì)干好工作是很有幫助的。這一周的主要工作是學(xué)接電話和其他公司進(jìn)行業(yè)務(wù)上的溝通,。在打電話的過程中,,總會(huì)遇到一些困難。例如:對(duì)方說的專業(yè)詞匯我不知道什么意思,,根本無法交流,,于是只能先記下來再向同事們請(qǐng)教,稍后再給對(duì)方回電話給出一個(gè)準(zhǔn)確的答復(fù),。我就是在這樣一個(gè)從不懂到懂的工程中逐漸積累了很多相關(guān)的知識(shí),。
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這周四下午,部門經(jīng)理說要給我們培訓(xùn),,我以為是給我們講一些關(guān)于酒店方面的知識(shí),,但她說的酒店前臺(tái)畢業(yè)第一句話就否定了我當(dāng)初的猜測(cè)。她說,,只是想以聊天的形式,,談一下我們對(duì)未來的規(guī)劃,并給出她個(gè)人對(duì)我們的一些建議,。部門經(jīng)理在酒店工作了五,、六年,可以說是非常有經(jīng)驗(yàn)了,。她對(duì)人生有著獨(dú)到的見解,,用自身的經(jīng)驗(yàn)現(xiàn)身說法。她告訴我們一定要重視對(duì)英語的學(xué)習(xí),,過硬的英語水平會(huì)在將來我們應(yīng)聘工作時(shí)為我們?cè)黾映晒Φ膸茁?。哪怕是?yīng)聘和我們專業(yè)不對(duì)口的工作,即使專業(yè)性的知識(shí)并不很了解,,但英語的聽說能力強(qiáng)還是很有可能找到好工作的,。除此之外,,還建議我們?nèi)W(xué)一些手藝或繼續(xù)深造,要有一技之長,,從而拓寬我們的就業(yè)面,,這樣找起工作來就不那么困難了。