在當下社會,,接觸并使用報告的人越來越多,不同的報告內容同樣也是不同的,。優(yōu)秀的報告都具備一些什么特點呢,?又該怎么寫呢?下面是小編為大家?guī)淼膱蟾鎯?yōu)秀范文,,希望大家可以喜歡,。
年底酒店人員總結報告篇一
一、綜合協(xié)調方面
及時上傳下達經理部的各項工作任務,,協(xié)調溝通任務中出現的各種問題,,并及時向經理部反饋工作落實情況。做好了酒店的外聯(lián)業(yè)務單位的聯(lián)系和銜接,,并按時完成了旅游局,、調查局、衛(wèi)生局等單位的報表的報送,。對酒店所有總結,、講話、員工檔案,、制度等進行了歸類存檔,。
二、車輛管理方面
首先保證了經理部領導和各部門人員的安全用車,,定期對車輛進行維修和保養(yǎng),,做到了無病車運行,無險車運行,。及時清理車輛衛(wèi)生做到了車輛的干凈舒適,,嚴格按照百公里耗油量進行考核,使用油量和行駛里程做到了統(tǒng)一,,車輛的加油和維修都做到了至少2人以上同時管理,,杜絕了一切不良漏洞。
三,、倉庫管理方面
按照倉庫物料存放的要求進行了合理的儲存,,做到了日清月結,對所購原料進行了嚴格的檢查,,把好了驗收關,,對所購原料進行了分類存放,,對倉庫的冷庫進行了定期的除霜,定期對倉庫物料進行盤點,,做到了帳貨相符,。
四、工作紀律和學習方面
積極參加酒店組織的各項學習活動,,涉及到辦公室準備的材料,,做到了精心查找,精心準備,。部門員工按要求做了學習筆記,,并通過相互討論研究做到了學以致用。在部門組織的學習活動中,,認真學習了酒店的規(guī)章制度,,并要求部門員工嚴格遵守各項規(guī)章制度。
五,、明年工作,,重點抓好幾方面
1、服務工作新穎化
服務職能是辦公室工作的重中之重,,為了做好各項服務工作,,服務工作要實現三大轉變:
一是從被動服務向主動服務轉變。辦公室的工作突發(fā)性,、偶然性,、被動性強。因而,,對待各項工作,,要未雨綢繆,以工作的超前性,、預見性增加工作的主動性,。
二是實現單一服務向全面服務、超前服務轉變,。辦公室的服務要加強服務的全面性和超前性。
三是實現一般服務向優(yōu)質服務,、精品服務轉變,。堅持以服務為"天職",以熱情高昂的精神為經理部和各部門服務,。
2、自身學習經?;?/p>
辦公室工作人員首先加強政治業(yè)務學習,,樹立正確的人身觀,、價值觀。加強業(yè)務學習,,涉及到工作自身所需的業(yè)務知識,,例如公文寫作知識、駕駛理論知識等相關內容要利用業(yè)余時間經常學,、經常練,。只有通過有計劃、有針對,、有措施的學習,,才能提高辦公室人員的政治素質,業(yè)務能力,,才能干好工作,。
3、檔案,、報表管理標準化
檔案的歸類存檔是辦公室的一項重要工作,,根據檔案工作要求,進一步建立和規(guī)范分門別類的檔案,,提高檔案的查閱效率,,努力為酒店工作服務、為員工服務,。及時做好各類檢查評估的材料準備和歸檔工作,。認真仔細地做好旅游局、調查局,、衛(wèi)生局等各類報表數字的統(tǒng)計,、核對工作,及時報送,,統(tǒng)一存檔,。
4、公務用車制度化
加強酒店車輛管理工作,,合理安排車輛,,節(jié)約使用成本,增加使用效能,,通過采用新的管理辦法,,使酒店車輛向制度化、正規(guī)化方向邁進,。
年底酒店人員總結報告篇二
20x年,,我部門認真貫徹落實上級領導的指示精神和具體要求,繼續(xù)發(fā)揚創(chuàng)業(yè)時的艱苦奮斗精神,、強化隊伍建設,、抓好市場營銷,、確保安全質量、開源節(jié)流,、增收節(jié)支,、大膽的開拓從而取得了良好成績。
作為剛踏入社會的我,,深知自己要學的東西有很多很多,,而對即將踏入的工作崗位又有著太多的陌生和神秘,在這種矛盾心理的促使下,,我滿懷著信心和期待去迎接它,。
在工作中,雖然我只是充當一名普通而重要的收銀員的角色,。在這段時間的工作中,,我發(fā)現要能自如的做好一項工作,無論工作是繁重,、繁忙還是清閑,,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是因為工作量比例的大小而去抱怨,,因為抱怨是沒有用的,。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面隊每一天,。因為快樂的心態(tài)會使我們不覺的工作的疲憊與乏味,。
一、x公司經營概況
今年我部門緊緊圍繞“規(guī)范管理,,塑造形象,、強力營銷、增創(chuàng)效益”的工作指導方針,、以市場為向導,,樹立“三種意識”即全員營銷意識、全方位成本意思,、全過程質量意識:實行“三化”即程序化,、規(guī)范化、數字化管理,,經過酒店全體員工的共同努力,,取得了較好的成績。以下是我這一年工作的總結,。
二、x工作總結
安全創(chuàng)穩(wěn)定,。酒店通過制定“安全第一,、質量為主”等項安全預案,,做到了日常的防火、防盜等“六防”,,全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故,。在酒店總經理的關心指導下,店級領導每天召開部門經理反饋會,,通報情況提出要求,。保安部安排干部員工加崗加時,勤于巡邏,,嚴密防控,。在相關部門的配合下,群防群控,,確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定,。
實施了品牌管理,酒店主抓八大工作,。
1,、以效益為目標,抓好銷售工作,。
2,、以改革為動力,抓好餐飲工作,。
3,、以客戶為重點,抓好物業(yè)工作,。
4,、以質量為前提,抓好客房工作,。
5,、以“六防”為內容,抓好安保工作,。
6,、以降耗為核心,抓好維保工作,。
7,、以精干為原則,抓好人事工作,。
8,、以“準則”為參照,抓好培訓工作員工是酒店的主導。
三,、歸納
酒店缺少一種能夠凝聚人心的精神性的酒店文化,。一個民族有它自己的民族文化,一個酒店同樣也需要有它自己的酒店文化,。酒店文化的建設不是可有可無的,,而是酒店生存發(fā)展所必需的。當酒店面臨各種各樣的挑戰(zhàn)時,,又需要酒店中所有的人能夠群策群力,,團結一致,共度難關,。
20x即將成為過去,,而過去的成功與失敗都已成為過去式,我們都不應該以他們來炫耀或為此而悲傷,,而應該調整好自己的心態(tài)去迎接未來的挑戰(zhàn),,面隊即將來臨的難題。人生中有許多要學的知識,,我們現在學到的還遠遠不足,,那么就更應該準備好下一階段的實習,有目標的出發(fā),,努力的付出就會有收獲,,撒下了種子,我們還要有勤勞的栽培與耕耘,,那樣我們才會有大豐收,。
以上是為我此次工作的一些感受和想法,作為一種感受,,它可能有很多的主觀的痕跡,,不過只有員工才能真正體會到這種感受,因此,,希望管理者在做出決策前,,除了站在酒店的利益考慮的同時能多為員工考慮,只有這樣的決策才能得到更多員工的支持,。最后,,感謝酒店能提供這樣的工作機會,感謝領導的幫助,,在此祝愿酒店能夠越辦越好,,一年比一年賺的多。臨汾雖然有很多強勢的酒店,,但是除了我們沒有能夠超越他們,。
年底酒店人員總結報告篇三
一,、執(zhí)行力就是一個企業(yè)競爭的核心力,沒有執(zhí)行何言競爭?
我認為管理需要6個字:目標,、監(jiān)督,、執(zhí)行、(解釋6個字的含義),。要讓這6個字能得以通暢實施,就要放其偏見,,集眾人所長,,行政的目的就是要提高企業(yè)的收益,為企業(yè)員工服務,,解決員工生活,、工作中的疑點,難點,。如果不能提高企業(yè)收益,,不能解決員工困難,要經理和主管干什么?信任很重要,,方法也重要,,獎勵和懲罰就是行政的其中法度。說話算數,,才是執(zhí)行的力度,,我倡導并希望在座的每一位牢記以下7點:
1、員工座右銘:將小事做成精品,,將細節(jié)做到極致,,將服務做成超值,將重復做成精彩,,每一天進步一點點,。
2、道德準則:寧可企業(yè)吃虧,,不讓客戶吃虧,,寧可自己吃虧,也不讓企業(yè)吃虧,。
3,、工作作風:現場看,立即辦,。
4,、人才戰(zhàn)略:成長,成才,,成功,,人人是才,,嚴管厚愛,不拘一格,,優(yōu)勝劣汰,。
5、管理定位:零缺陷管理,,無差錯服務,,無空缺記錄。
6,、管理追求:高,、嚴、細,、實,、新、活,。標準高,,管理嚴,服務細,,作風實,、思路新、經營活,。
7,、管理風格:嚴管厚愛,內張外弛,。
二,、營銷的謀略和展望。
營銷部是大家認可的部門,。在來年,,我們要打破以團隊為主的營銷方向和結構。充分理解和運用電子商務銷售手段,,建立網絡宣傳思路,,精細摸排市場,要運用電子網絡銷售,,要傳承傳統(tǒng)的走訪市場銷售法則,。我也希望營銷人員能記住:我們是一個籬笆中的樁,,我們是三人幫中的一個人,,產品過硬,后臺過硬,,服務過硬,,才能為營銷做后勤保障,,才能筑巢引鳳,。
三,、前臺是x的形象。
我們要學會積累,,要揣摩客人的心理,,即察言觀色,,巧于辯說,而不是游說,,用微笑化解客人的抵觸,,用專業(yè)的技能為客人節(jié)約退訂房間的時間,用你的記憶向熟客兜售他們再次入住而被注意的溫暖,。前廳人的形象,是x人的形象,,前廳人的話語是x人的素質,,前廳人的服務,是客人對x后臺人成績認可的標準,。所以,,x人的前臺必須形成一個良好的“養(yǎng)成教育”習慣。把你們的微笑,,服務,、技能當成是你工作的一部分,而不是制度強制讓你故意的僵化行為,。記住,,x人希望因你們出色的工作業(yè)績而驕傲。
四,、客房是x人發(fā)展的營地和戰(zhàn)場,。
我們要真正發(fā)展,客房部就譬如戲臺的后臺,,只有后臺的充分準備,,精心策劃,兢兢業(yè)業(yè)的做好每一個細節(jié),,我們才能導演一場場無瑕疵的好戲,。我希望大家能以制度約束自己,用愛心做好服務,,強化技能,,用責任擔當,讓客人入住一個清潔而溫馨的如家的房間,。每一個細節(jié)都需要你的耐心,,責任心,、愛心、才能讓x在每一個客人眼里留下一個良好的印象,,家因你而生,,溫暖由你而起,你的語言,,你的禮儀服務,,客人會記在心里,x人會看在眼里,,我也會看在眼里,。
五、工程部,、保安部的關鍵性,,重要性。
保安部和工程部因行政職能的需要規(guī)劃在一起,。保安部和前臺一樣充當著迎來送往的職能,,更肩負著x的安全、防護,、消防隱患,、杜痼疾的重大安全消防責任。希望安保部要做到以下幾點:迎賓要專業(yè),,孔武有力;指揮車輛就位,,要規(guī)范手勢;車位要劃線從容。宣執(zhí)安全,,要有禮有節(jié),,執(zhí)法要有典施威。消防,,要預事在掌控之內,,要勤檢查,多觀察,,增設施,,多建議。 眼,、耳,、口、鼻全部用到,,要熟知和掌握消防設備的運用,,設施的構造。
總之,,令行即止,,警惕常在,,警鐘常敲。為保接待,,保安全,,保消防,隨時待命,。工程部要多觀察,,密配合,勤學習,,找方法,,立執(zhí)行。讓每一個細節(jié)都充滿你們關注的一面,。讓每一個細節(jié),,每一個污點,每一處破敗,,在你們充分利用,、責任、技術,、專業(yè)的努力下改變面貌。
六,、財務,。
財務是一個企業(yè)的管家,是x理財的謀士,,做好一切收支,。精心管理庫房,買,、賣,、收、支,、盤點,、庫存、要做到開支有預算,,節(jié)余有方法,,管理有理念,收入有核實,,開支有依據,,以票據支撐數據,以開源節(jié)能找方法,,以德品修煉其身,,以制度審查鑒核,,不講情理,不認人頭,,不做空賬,,財務是金字塔的基石,基石穩(wěn)固,,方可伸展,。希望財務主管及成員,多學法,,多問,,多查,多建議,,真正成為企業(yè)的管家,,理財的謀士。以上6點,,鑒于時間關系,,只能簡述,雖然空洞乏力,,但卻寄予了我的個人意見和希望,。一些部門,一些職能,,未能說及的原因,,前面執(zhí)行副總,各部門主管,,皆以詳述,。
在此我代表x董事會向你們誠摯的道一聲:辛苦了!衷心的感謝你們!我相信,同時我也會更加努力,,在董事會的監(jiān)督策劃下,,在執(zhí)行副總的帶領下,在各部門主管的踐行下,,在我們x酒店的兄弟姐妹盡心盡力,,同努力齊奮斗的拼搏中,走向2x年,。新年的鐘聲即將敲響,,在新的一年里,我們以嶄新的思想,,嶄新的面貌,,放飛夢想,迎接下一個嶄新的紀年!祝各位新年快樂,心想事成!
年底酒店人員總結報告篇四
x年即將結束,,回首這一年的工作,,有收獲,也有困難和挫折,??梢哉f,x年是公司推進行業(yè)改革,、項目啟動,、拓展市場、持續(xù)發(fā)展的關鍵年,。
一,、本年度工作情況:
經過這樣緊張有序的一年,我感覺自己工作技能上了一個新臺階,,做每一項工作都有了明確的計劃和步驟,,行動有了方向,工作有了目標,,心中真正有了底!基本做到了忙而不亂,,緊而不散,條理清楚,,事事分明,,從根本上擺脫了剛參加工作時只顧埋頭苦干,不知總結經驗的現象,。就這樣,,我從無限繁忙中走進這一年,又從無限輕松中走出這一年,,還有,,在工作的同時,,我還明白了為人處事的道理,也明白了,,一個良好的心態(tài),、一份對工作的熱誠及其相形之下的責任心是如何重要,x年對于公司來說經歷了很多,,其中我身在的奇墅湖度假村項目內:
梓路寺的成功開光為廣大信徒解開了它神秘的面紗,、奇墅仙境中坤國際大酒店的開業(yè)終結了五年來工程的精心鑄就,接下來的夢尋徽州水上舞臺和度假會所以及別墅區(qū)的開業(yè),,我相信奇墅湖度假村項目的明天將更加美好,,也堅定了我在工作崗位上努力奮斗的信心。
總結了一年的工作下來,,在這一年的工作中接觸到了許多新事物,、產生了許多新問題,,也學習到了許多新知識、新經驗,,使自己在思想認識和工作能力上有了新的提高和進一步的完善,。在日常的工作中,,我時刻要求自己從實際出發(fā),堅持高標準,、嚴要求,力求做到業(yè)務素質和道德素質雙提高,。
二,、工作不足之處
總的來看,還存在不足的地方,,還存在一些亟待我們解決的問題,,主要表現在對新的東西學習不夠,工作上往往憑經驗辦事,,憑以往的工作套路處理問題,,表現出工作上的大膽創(chuàng)新不夠。
三,、改進方法
下步的打算,,在今后的工作中要不斷創(chuàng)新,及時與周圍的同事進行溝通,,聽取身邊同事和領導的意見并把它實施在工作中,,接下來的工作我會繼續(xù)努力,多向領導匯報自己在工作中的思想和感受,,及時糾正和彌補自身的不足和缺陷,。我們的工作要團結才有力量,要合作才會成功,,才能把我們的工作推向前進!
年底酒店人員總結報告篇五
一,、做一個優(yōu)秀的店長
雖然我是一個新店長,但是我知道自己的任務非常繁重,,需要做的事情也不容小覷,,每天都很忙碌,手下的員工都看著我,我開始也擔心自己在其他地方做錯,,每次工作都全力以赴,,雖然工作過程非常辛苦,但是我依然堅持,,工作再累只要努力就不會有錯,,我對于手下的員工不是很了解,單獨帶領一個店我還是第一次,,沒有經驗就只有踏踏實實做事,,不冒進不犯錯,這是我對自己開始的要求,,先了解整個酒店然后了解員工,,把自己的職責弄清楚,弄明白,,不犯錯誤,,做好自己做好該做的事情,一個優(yōu)秀的店長,,需要一步一步慢慢來,,需要不斷努力不斷進步,每一次工作我都認真,,也會融入到這個團體中去,,把自己作為其中一員,計入基礎了解所有員工的心聲,,做好自己該做的事情,,完成自己的任務。
二,、賞罰分明
手下人多了,,人心也復雜,有的人在工作中偷懶,,犯錯,,影響他人,產生負能量,,不利于酒店發(fā)展對于這樣的員工我向來都是嚴肅處理,當然懲罰有個度,,不能因為一些小問題就懲罰,,只有犯的錯應盡需要懲戒時才會給予相應的處分,懲罰都會依舊酒店的規(guī)章制度進行,,而不是按照個人的喜好行事,。在工作中積極工作,做事有成績的人我會大力支持,給他們獎勵鼓勵他們讓他們有不斷向前拼搏的動力,,能夠勇往直前,,不斷前進,不斷努力做出更好的成績,,給大家樹立一個榜樣,,讓所有人員向他學習,管理是一門技術活,,不是立馬就能上手的,,我在工作中hia經常得到酒店經理的指點,一步步摸著石頭走路,,每一步我都努力做好一個店長,,管理好我的下屬。
三,、團結一心
既然是一個店長我需要與店里的所有成員一起努力創(chuàng)造新的成績,,做出更好的業(yè)績,我知道一個人的力量是有限的只有團隊的力量才能歐股獲得最大成功,,與同事們一起工作,,不會因為自己是店長就高人一等,會更具情況來與大家一起商量,,集中大家的智慧解決問題,,發(fā)揮團隊的力量,不單干,,我是領頭人,,也是與他們是一體的一榮俱榮一損俱損。
四,、不斷學習提升團體實力
在工作中因為團隊人員的能力參差不齊,,造成我們的工作效率并不高,想要提升工作效率也需要提升團隊成員的實力,,我會利用時間給所有同事做好培訓,,加到他們工作讓他們更快的進入到工作狀態(tài)中去,給酒店創(chuàng)造更多的價值,,只要他們肯學,,我就肯教,把他們培養(yǎng)起來他們能夠獨擋一面這樣就能讓我輕松一些,。
經過一年的工作,,我對于自己店長的工作也越來越熟悉,能夠做好店長的工作,,帶好員工,,管理好自己的部隊,。
年底酒店人員總結報告篇六
玉壺光轉、物換星移,。我們帶著自信與喜悅走進了充滿希望的xx年,。回顧過去的一年,,所走過的路程,,心中感慨萬千。因為xx年對于我們工程來說,,可算是充滿了艱辛與挑戰(zhàn)的一年,,下面我就把xx年度的工作向在座的各位領導及同事們做以總結與匯報:
一、規(guī)范管理,,建設過硬的后勤保障團隊
由于我們工程部是一支較年輕的隊伍,,大多人員都沒有從沒過酒店的維修工作,缺少實際工作經驗,,因此我組織員工們,,進行技能及行為規(guī)范培訓,培養(yǎng)他們高度的責任感和自信心,。使他們懂得只要努力工作,,工作就會帶給他們足夠的尊嚴和實現自我的滿足感。鼓勵他們不斷的提高技能超越自我,,并且在年底我組織員工們進行了一次非常有意義的娛樂活動,,通過掰腕子,增強體質增加員工們之間的感情交流,,通過行走有軌電車,,增加了員工們之間的合作默契。通過猜謎語促使員工們開發(fā)智力,,善于動腦,。通過形體比劃猜詞組,使員工們懂得只有互相協(xié)作才能取得成功,。通過多種培訓,。使他們在各個方面都有了長促的進步。在工作中克服了一個又一個的困難,。解決了一個又一個的難題,。同時我們建立了各項規(guī)章制度。要求每名員工必須做到克盡職守,。但是因為我們工程部是后勤部門,,所做的工作是很少為人所知的,甚至有些人對我們的工作不以為然,,持有偏見,,認為我們不是營業(yè)部門,不能直接為酒店創(chuàng)效益,,只能花錢,,為此,我時常告誡我的員工說:“只要我們努力工作,,做到勤儉節(jié)約,,保障設備、設施完好為客人提供一個良好而又舒適的環(huán)境,,就是為酒店創(chuàng)效益”,,在這種思想指導下使我們的員工對各部門的設備、設施成功的維修了上萬次,。
如果將酒店比做一個人,,我們工程部好比是一個人的心臟,而我們工程部的水,、電,、油、暖就好比是向各個部門輸送的血液,、氧氣和營養(yǎng),,無論任何一個環(huán)節(jié)出現問題,都將會給酒店帶來無法挽回的經濟損失,,直接影響酒店的聲譽和形象,。為此我們建立了巡檢制度,發(fā)現問題急時解決,,把一切事故都消滅在萌芽狀態(tài)之中,,例如:今年冬天進九以來,我們接到餐飲部門的投訴,,說我們酒店來用餐的客人普遍都反映室內溫度不夠,,空調吹冷風的問題。得知這一情況后我們大家經過仔細的分析和認真研究,,發(fā)現是由于鐵路鍋爐房提供的熱源溫度過低,,也因為我們的換熱系統(tǒng)由于老化而造成的換熱效率降低所至,針對這一問題,,將怎樣解決呢,?我經過反復思考后,果斷的做出決定,,把低區(qū)的換熱罐,,改造為空調系統(tǒng)換熱,把鐵路鍋爐房供應僅有的50多度熱能,,全部轉換出來,,從而達到空調所需要的溫度,,確保各部門正常營業(yè)。
二,、節(jié)能降耗,,向固有的設備要效益
節(jié)水:有一段時期,我們經常發(fā)現低區(qū)供水系統(tǒng)不正常,,時常有丟水的現象,。我們通過對地溝管網進行了實地考查發(fā)現系統(tǒng)上出現了問題,為使這一問題能得到很好的解決,,我們將原來直起供水,改造成變頻恒壓供水,,并對水箱增加了電磁閥控制,其中水位控制器是利用一些廢舊門的電路板改造而成的,,這樣即保證了水壓的平穩(wěn)供應,,而每個月又可節(jié)約用水1500噸。
節(jié)電:酒店在裝修期間為了提高視覺效果并為客人營造舒適的就餐環(huán)境,我們增加了排風設備,,同時使用了大量的高功率的光源,,但是開業(yè)后每月的電量與以往相比增加了百分之0.42在這種情況下,,我常常在想怎樣工作才能既不影響光照度又能把電量降下來呢,?經大家集思廣益,,最后決定將91間客房的地燈,,臺燈由原來40瓦蘑菇泡改成11瓦節(jié)能燈,,把40瓦床頭燈改成25瓦燭光泡,,這樣可節(jié)約8.8千瓦,,據此我們又把一至三層的格柵燈由原來的50瓦降至35瓦可節(jié)電2.2千瓦,,而同時我們又把停車場的10盞400瓦鈉燈,降至3盞,可節(jié)電,,3.88千瓦,通過采取這些措施,,使耗電量比開業(yè)初期降低了百分之0.13,。
降耗:由于客房的小冰箱以全部超過保修期,而每次制冷裝置維修都是由廠家更換,,全套的制冷裝置,,成本是160元,那么90多臺冰箱要這樣下去,,是必造成很大的費用,,我們的助理工程師諸英春師傅,,通過在網上查閱大量的技術資料以冰箱經過反復試驗,終于找出問題的關鍵所在,,只要更換制冷片即可解決問題,其成本只需要26.5元,,一項,,就可節(jié)約1萬多元,??墒菑N房的冰箱又給我們帶來了新的問題,,由于蒸發(fā)器泄漏,無法修補,。如果因此而報廢非??上В匦沦徺I則需要幾千元,,為降低成本,,節(jié)約資金,,我們經過認真仔細的研究決定,用紫鋼管制做蒸發(fā)器,。將其固定在物品架上,,既不破壞箱體又增加了制冷量,類似這種情況的冰箱我們修復了三臺,,為酒店節(jié)約資金一萬兩千余元,。
三,、發(fā)揚團隊精神、展示多技能本領
1,、在次客房裝修過程中,,原計劃只是進行刮大白和換壁紙但是在實施過程中,卻發(fā)現很多樓層的棚項都有開裂和起層的現象,,特別是8層,、9層的棚面已經脫落下來,如果要重新做水泥灰層,,則需要有有段時間的養(yǎng)生期,,而且是既費人才又費物力。在這種情況下,,我們馬上向領導請示,,并說明如果由我們自己有石膏板吊棚,不但可以省時,,還可以在人力上節(jié)約一大筆資金,,領導經過了認真的研究,最終采納了我的薦意,,還有就是在每層樓裝修前,,我們工程部負責必須將室內所有的家具全部保護起來,并且把所有的電器設施全部拆除,,等裝修結束后,,再將其全部重新恢復。當時在我們電工少,,工期又緊的情況下,,我們在工作中不怕苦,不怕累,,敢闖,、敢干而得名的小老虎領班王鐵巖,帶領兩名倒班電工,,不分白天,,黑夜,加班加點,,按時完成了工作任務,。
2、為了維護我們酒店的勞動紀律,,加強院內的保安措施,,領導決定由我們工程部負責在后院建一所房屋來做為保安辦公室我們接到這個任務后,大家群策群力,,各自發(fā)揮了自己的特長,,只用了六,、七天時間,就將保安辦公室成功的砌筑起來了,,并得到了領導的贊賞,。
3、*份的消防檢查中,,消防部門提出了我們油,、汽路管線的材料不合乎標準,需要進行改造,。這了不影響正常營業(yè),,必須利用晚市后的時間開始做業(yè)。將原鋁朔管線全部改為鍍鋅管線,,我們的王鐵巖,、官子新、丁振忠三位同志,,在不影響白天上班的情況下,,連續(xù)工作了3個通宵,將所有的油,、氣路管線全部改造完畢,。順利地通過了消防部門的檢查驗證。
四,、上下同心,,團結協(xié)作,展示應變能力
12月19日這天,,酒店的其它工作人員跟平時一樣,,陸續(xù)地走進酒店按部就班,準備開始工作的時候,,誰也不會想到,此時,,工程部的全體人員早已提前兩個多小時到崗,,此刻正處于緊張的工作狀態(tài)中,因為市供電局在幾天前就下達了一個因為要進行線路改造,,需對鐵源酒店以北方路段停止供電一天的通知,,時間是12月19日早7時~晚5時當時我們接到這通知后馬上向領導進行匯報和請示,,為避免酒店的聲譽受影響,,為體現酒店的人性化服務,酒店領導經過認真研究,,決定租用一臺發(fā)電車來保證酒店各部門的正常營業(yè),。但由于所租用的發(fā)電車200千瓦的功率難以滿足酒店所有設備的用電需求,,我們工程部召開了緊急會議,經過仔細地計劃和周密的分析,,制定了兩套應急方案,,決定對各部門和一部分的設備限電管制,工程部的人員全體出動,,分別派專人進行死看死守,,并對大家講明了,如果稍有疏忽,,有較大的電流使用,,就會造成直接經濟損失或發(fā)電車因滿負荷超載而停止發(fā)電。不但燒毀發(fā)電車,,還會使酒店癱瘓,,蒙受經濟損失的嚴重后果。所以我們大家一定要聽從指揮,,各負其責,,確保發(fā)電工作的順利進行。但a,、b,、c三項電流一直處于不平衡狀態(tài),尤其是b項,,總是特別接近滿負荷,,我們的人員就分別到各部門不斷的進行電流調定。
就這樣,,在這個上午總算了有驚無險的平安度過,,到了下午四點鐘,就在規(guī)定的送電時間既將要到的時候,,大家逐漸放松緊張心情的時候,,我們又接到通知,由于改線路工作進行的不順利,,停電時間將繼續(xù)順延,。此時,大家的心情又進入了緊張狀態(tài),,因為既將要面臨的是晚間用電高峰的開始,。因此我們馬上又召開會議制訂了三套應急方案。為了減少酒店的經濟損失,,經過了更加周密,、嚴謹的布置計劃,在對又一部分設備進行停止使用的同時,,我們大膽地開啟亮化系統(tǒng),,用以制造鐵源酒店沒有停電的聲勢,,來贏得客源。就這樣堅持到了凌晨兩點,,修改線路的工作才成功的結束了,,開始了正式供電,這時我們大家才深深的松了一口氣,,拖著疲憊的身體離開了酒店,。這次發(fā)電工作前后經歷了18個小時,所停電的時間之久和面積之大,,是我們沒有經歷過的,。正是由于各部門的積極配合和我們工程部集體的智慧和力量,才使我們圓滿地完成了這次發(fā)電任務,。
五,、xx年中工作的不足之處
xx年的工作已經告一段落,有成績也有不足因為我的性情比較耿直,,有時難免還有此急躁,,所說出來的話就會容易傷人,這勢必會給工作帶來不必要的麻煩,。在今后的工作中,,我將調整好自己的心態(tài),努力掌握電器方面的知識,,在工作和學習中不斷地善自己,,進一步提高工程部的服務標準和員工的技能,為在xx年更好的為各部門服務,,打下了良好的基礎,。
六、xx年工作計劃
我們已擬定了在xx年將要計劃實施的幾個專項工程:
1,、為保證全酒店的空調,,能在夏季正常使用,我們要對空調機組進行全面地大修,。
2,、我們酒店的水資源受外界的控制,為防止因外界停水給酒店帶來的經濟損失,,我們準備制做一個儲備水箱,。
3、按市局的要求,,也為了確??腿说慕洕敭a不受損失,我們要為客戶的每個樓層都要安裝上監(jiān)控系統(tǒng)。
4,、各部門所使用的電量免遭非議,我們準備為各部門分增設電表,,以便于監(jiān)控,。
5、客房裝修期間所有0a房的外墻均已損壞,,我們決定為0a房的外墻全部重新粘貼瓷磚,,即保證了形象、美觀,,又能預防雨水從窗口侵入,。
以上的幾項工作計劃不是很全面,還需要在實施中逐步的進行完善,。最后我要對工程部的全體同事們說:“你們辛苦了,!我非常感謝你們!因為是你們的支持給了我自信與勇氣,!是你們的付出成就了我們的希望和夢想,,我要贊美你們吃苦耐勞的精神?!痹谛碌囊荒昀镂覀円欢〞賱?chuàng)佳績,。
年底酒店人員總結報告篇七
xx年工程部的工作,在酒店領導的關心愛護和大力支持下,,在部門全體員工的辛勤勞動和不懈努力下,,克服了人員減少、工作量增大等困難,,大力開展維修保養(yǎng)和挖潛技術改造工作,,積極主動地解決設備設施存在的各種問題,兢兢業(yè)業(yè),、任勞任怨,,比較圓滿地完成了酒店領導布置的各項任務。
一,、開展預防維修,,提高設備功效。
(1)四月初,,對中央空調1號主機進行年度維修保養(yǎng),,采用機械除垢和化學除垢雙結合的科學清洗方法,清除了蒸發(fā)器和冷凝器上的結垢,,把主機的高壓降到正常工作范圍內,。對冷卻水泵、冷凍水泵進行季節(jié)性維修保養(yǎng),更換軸承和防水密封,,并做防銹處理,,使設備的工作效率恢復到正常運行水平。對中央空調系統(tǒng)進行挖潛技術改造,,增加冷卻塔的布水量,,科學地調整冷凍水的流量、流速,、揚程和進出水溫度,。減少了3臺冷卻泵、冷凍泵合計37,、5kw的運行,,使設備始終處于最經濟的運行狀態(tài),即降低了設備磨損,,又節(jié)約了電費,。
(2)對空調制冷效果差、風機盤管噪音大的客房,,進行一級維修保養(yǎng),。拆下風機盤管,進行除塵除垢清洗,,對電機進行加油,、風葉偏心矯正、更換軸承和電容器,。對風機盤管做防振動技術處理,,降低空調噪音,提高制冷效果,,對大堂空調柜機進行化學清洗,、調整。全年共完成20臺風機盤管的維修保養(yǎng)任務,,每臺維修成本僅為30元,。
(3)在進行一級維修保養(yǎng)的房間內,同時對房間內其它設備設施進行保養(yǎng),。檢查鋁合金窗戶,、把手、窗簾軌道和滑輪,;檢查床控板,、燈具、家具和馬桶水箱等,。拆下衛(wèi)生間排氣扇進行除塵,、清洗和加油,。清除衛(wèi)生間排水管s彎處的頭發(fā)等雜物,保持排水暢通,。
小結:通過對備進行預防性維修保養(yǎng)和挖潛技術改造,,不但提高了設備的使用功效,而且降低了能源損耗,。五月至十月夏季中央空調運行期間,,在制冷效果大幅度提高,空調開啟時間延長的情況下,,耗電量比xx年下降了12%,,節(jié)電25000度,。
二,、采用新型建材,解決遺留問題,。
(1)客房一樓走廊的墻紙由于墻體滲水而發(fā)黑,,影響了酒店的形象。我們向裝修公司提出解決方案,,采用木夾板刷991防水材料做底襯防水組合,,面板為不銹鋼秀的墻裙,美觀大方,,杜絕了墻體滲水發(fā)黑的現象,。同時為了達到消防規(guī)范的要求,又在防火門和走廊安裝了新型led緊急出口燈,。
(2)七樓客房外陽臺落地窗每次下雨都發(fā)生滲水現象,,影響客房的出租。我們向裝修公司提出解決方案,,采用不銹鋼加陽光板做雨棚,,另外加大了排水管的管徑和數量,疏堵結合,,不但解決了落地窗滲水的問題,,而且阻擋了太陽光直接照射到房間,可謂一舉兩得,。
(3)足浴屋頂漏水長期無法解決,,影響了正常營業(yè)。我們向裝修公司提出解決方案,,采用911防水卷材做三油二布的防水層,,加鋪一層混凝土,做48小時閉水試驗后,,再鋪上鋼磚,,杜絕了漏水的問題,。
(4)除了對遺留問題積極加以解決外,還對集體宿舍存在的不足進行整改,,在36個房間安裝有線電視線路,,豐富了員工的業(yè)余文化生活。將集體宿舍和四合院所有房間的電源開關改為漏電保護斷路器,,從技術上保證了員工和出租戶的人身財產安全,。將廢棄的倉庫、油庫,、廁所等改為11間出租屋,,為四合院出租屋安裝雨棚,修補門窗,、屋頂,,解決出租戶的實際困難,提高出租率,,為酒店增加了收入,。
小結:通過對市場上新型建材的了解,結合新技術,、新工藝,,嚴格按行業(yè)規(guī)范和工藝要求進行施工,保證了改造工程的質量,,徹底解決長期困擾酒店正常經營的歷史遺留問題,。
三,、加強能源管理,,杜絕跑冒滴漏。
(1)酒店的電度計量,,經常出現總表和各部門分表之間存在很大的逆差,,特別是夏季空調使用高峰時更加明顯,差額達10000多度,。我們查閱了近3年的用電記錄,,進行分析比較,現場測量各部門的分時電流,,計算視在功率,,做電力平衡測試,發(fā)現舒心餐廳用電計量異常,。為了保證酒店利益不受侵犯,,確保用電計量的公正、準確,,我們對承包部門的電路進行整改,,使每個承包部門都單獨一路電源到工程部總配電柜進行計量,,選用先進的電子電度表,減少了因線路損耗給酒店帶來的無謂損失,,杜絕了偷電,、竊電等損公肥私的行為。
(2)酒店的燃油鍋爐,,由于設備老化,,能耗很高,xx年消耗柴油達50噸,。為了節(jié)約能源,,我們一方面向領導提出能源轉換的合理化建議,起草了《酒店熱源替換可行性分析報告》,;另一方面采取有效措施,,安裝熱交換器遠程溫度控制儀,對熱水溫度進行精確控制,,根據客房的住房率和溫度控制儀顯示的即時溫度,,確定開,、關爐時間,。夏天鍋爐的開啟次數,由原來每天3~4次減少到每天2~3次,,降低了設備的無功損耗,。對閑置不用的蒸汽管道進行封堵,杜絕了跑冒滴漏,。對發(fā)電機組改用油罐供油,,避免了油桶供油存在的計量不準確、含水量大,、加油不方便,、油桶存放不安全等問題。xx年消耗柴油為46噸,,耗油量下降了8%,,同比節(jié)約了4噸。
(3)酒店的消防系統(tǒng)由于和舊生活水管相連在一起,,只要消防水泵一啟動,,水就流到客房各個樓層的舊管道。不僅消防水管壓力不足,,還造成客房走廊到處漏水,,影響正常營業(yè),并且存在很大的消防隱患,。我們首先對舊生活水管和消防管道進行封堵和隔離,,將客房樓層后工作間的用水改為自來水直供,,解決了漏水的問題。其次針對消防管道存在設計和安裝上的安全隱患,,向承建的廈門金廈消防安全工程公司發(fā)出了《安全隱患告知函》和《整改通知書》,,要求盡快解決。
小結:通過對水,、電,、油等能源的嚴格管理,減少能源損耗給酒店帶來的經濟損失,,降低營運成本,,提高計量精度,為酒店的成本核算提供了準確的依據,。
四,、狠抓質量監(jiān)督,嚴格工程驗收,。
(1)在會議廳裝修的前期準備工作中,,我們對整體布局進行了統(tǒng)籌規(guī)劃和需求分析,制作了平面布置,、空調,、強弱電安裝等草圖,供領導和設計人員參考,。在工程招投標中,,我們根據設計圖紙和現場實際情況,核算工程量和材料清單,,起草了《會議廳裝修招標文件》,。根據建設工程定額估算出工程標底,供領導在招投標中作為決策參考,,(開標的最低中標價和估算的標底僅相差3000多元),。開標后,又立即制定了《會議廳裝修工程施工合同》草案,,保證了工程如期開工,。
(2)在會議廳裝修中,嚴把質量關,,從材料進場到施工工藝,,安排專人對裝修工程進行全程監(jiān)督,核對進場材料的品牌,、質量,、數量是否和乙方工程預算書相符合。對隱蔽工程中的空調和消防管道,,按規(guī)范進行24小時加壓試驗,,對強電線路進行耐壓絕緣測試,。對地面新型建材加氣塊的鋪裝、覆蓋的鋼網和混凝土鋪設都進行了嚴格的監(jiān)理,。對吊頂龍骨的安裝,、檢查口的預留、燈具的安裝,,都提出了嚴格的要求,,對不規(guī)范行為立即責令整改。根據會議廳的特點和需求,,精心布置了音響,、寬帶上網、投影銀幕等線路的預埋,,并預留了今后發(fā)展的空間,。充分利用原多功能廳和夜總會的音響設備,進行整修,、安裝和調試,,為酒店節(jié)省了購買調音臺、攻放機,、音箱的費用,。
(3)在會議廳裝修工程竣工驗收和工程結算中,對木作,、吊頂,、涂料,、油漆,、墻紙和地毯的面積做了精確的丈量。對工程質量嚴格把關,,發(fā)現問題立即責令整改,。除了組織酒店相關部門進行驗收外,還邀請消防部門對工程進行驗收,,裝修工程的質量達到了消防規(guī)范的要求,。
小結:通過對會議廳裝修工程進行認真的質量監(jiān)督、規(guī)范的工程監(jiān)理,、嚴格的竣工驗收和精確的工程結算,,使工程質量達到了設計要求,工程造價控制在預算范圍之內,。
五,、尋找不足之處,提高管理水平,。
(1)在部門的日常工作中,,提倡愛崗敬業(yè),、盡職盡責、銳意進取,、發(fā)揚團隊精神,;工作積極主動,設法解決問題,;不推諉,、不等待、不計較個人得失,。凡是部門能做的事絕不推辭,,凡是部門能完成的任務絕不向外發(fā)包,主動圓滿地完成各項任務,。舉辦技術講座,,對客房和前臺服務員進行寬帶上網操作培訓,對部門員工采取傳,、幫,、帶的培訓方法。定期召開部門例會,,學習酒店的規(guī)章制度和崗位責任制,,對前期工作進行講評。發(fā)揚民主,,對部門工作提出意見和建議,,對工作中存在的技術難題,進行探討和解析,。部門工作井然有序并充滿活力,。
(2)雖然在xx年的工作中,比較圓滿地完成了酒店的維修保養(yǎng)工作和領導布置的各項任務,,取得了一定的成績,,但是也暴露出不少問題和不盡如人意的地方。具體表現為:①員工的酒店意識不強,、缺乏團隊精神,、工作熱情不高、和其他部門溝通較少,;②技術水平參差不齊,、個別員工技術較差、缺乏獨立工作能力,、工作依賴性較強,;③工作主動性不夠、工作效率較低、缺乏主人翁精神,、節(jié)約意識較淡薄,。
小結:酒店工程管理是一門藝術,除了具備對各種設備設施,、各工種技術上的了解和精通外,,還需要具備和上下級溝通協(xié)調的能力,發(fā)揚團隊精神,,加強愛崗敬業(yè)和職業(yè)道德的教育,,努力提高管理水平。
現代酒店的競爭,,已經從前臺比硬件,、比銷售、比服務,,發(fā)展到了后臺加強工程,、采保、能耗等方面的管理上,。工程部在酒店屬于后勤部門,,在人們的眼中是一個花錢的部門。我們將努力學習先進酒店的工程管理經驗,,完善預防性維修保養(yǎng)制度,,使設備始終處于高效的工作狀態(tài),徹底降低能源消耗,,使維修費用的增長速度減緩,,延長設備的使用壽命,從而節(jié)省開支,。工程部節(jié)約的每一分錢,,都將成為酒店的純利潤,。把工程部建設成為酒店一個新的創(chuàng)利潤部門,,為酒店創(chuàng)造更高的經濟效益,,是我們?yōu)橹^斗的目標,!
年底酒店人員總結報告篇八
20xx年即將過去,,在這一年里,,xx大酒店在xx公司和xx公司的共同經營下有了較大的變化,,兩家股東投入大量的資金對酒店部分設備設施進行了更新和改造,,荒廢多年的x樓經過裝修營業(yè),,彌補了酒店娛樂項目的空缺,使酒店的服務項目更加完善,,針對客房異味的問題,,通過打開窗戶通風得到了根本的解決,同時對客房舊電視進行了更新,,所有的這些給酒店帶來了生機和希望,。
酒店設備的更新,、服務項目的完善、員工服務水準的進一步提高,,使xx大酒店在xx年的星評復核中取得有史以來的最好成績第x名,,使xx大酒店在酒店業(yè)有了較高的聲譽。所有的這些都是店級領導的有效管理和酒店各部門員工的努力是分不開的,。所以酒店較注重員工的精神文明建設,,給員工創(chuàng)造了良好的生活空間,將酒店的洗衣房改造成一個寬敞的員工餐廳和員工活動的兩用室,,并添置了桌球,、乒乓球桌、棋牌等娛樂項目,,并多次開展各項比賽,,即增強了員工的體質又豐富了員工的業(yè)余生活,酒店還將太陽能熱水安裝到了員工宿舍,,解決了員工冬天洗澡的問題,。所有的這些員工只能通過認真工作來回報酒店。今年來前廳部在人員不斷更換的情況下,,所有的員工仍然能夠克服困難,、團結進取,圓滿的完成酒店交給的各項接待任務,,全年共接待了vip團x個,,會議無數次,在整個接待過程中受到客人的好評,,一年來前廳部做好了以下幾項工作:
一,、加強業(yè)務培訓,提高員工素質
前廳部作為酒店的門面,,每個員工都要直接的面對客人,,員工的工作態(tài)度和服務質量反映出一個酒店的服務水準和管理水平因此對員工的培訓是我們的工作重點,今年來針對五個分部制定了詳細的培訓計劃:針對總機,,我們進行接聽電話語言技巧培訓;針對行李處的行李運送和寄存服務進行培訓;接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓;特別是今年x月份對前廳部所有員工進行了長達一個月的外語培訓,,為今年的星評復核打下一定的基礎,只有通過培訓才能讓員工在業(yè)務知識和服務技能上有進一步的提高,,才能更好的為客人提供優(yōu)質的服務,。
二、給員工灌輸“開源節(jié)流,、增收節(jié)支”意識,,控制好成本
“開源節(jié)流、增收節(jié)支”是每個企業(yè)不矢的追求,前廳部員工積極響應酒店的號召,,開展節(jié)約,、節(jié)支活動,控制好成本,。為節(jié)約費用,,前廳部自己購買塑料籃子來裝團隊的鑰匙,減少了鑰匙袋和房卡的使用量,,給酒店節(jié)約了費用,。商務中心用過期報表來打印草稿紙;督促住宿的員工節(jié)約用水電;控制好辦公用品,用好每一張紙,、每一支筆,。通過這些控制,為酒店創(chuàng)收做出前廳部應有的貢獻,。
三,、加強員工的銷售意識和銷售技巧,提高入住率
前廳部根據市場情況,,積極地推進散客房銷售,,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案如:球迷房、積分卡,、代金券,、千元卡等促銷活動,接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時根據市場行情和當日的入住情況靈活掌握房價,,前臺的散客有了明顯的增加,,入住率有所提高,強調接待員:“只要到前臺的客人,,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,,爭取更多的入住率。
四,、注重各部門之間的協(xié)調工作
酒店就像一個大家庭,,部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦,協(xié)調的好壞在工作中將受到極大的影響,。前廳部是整個酒店的中樞部門,,它同餐飲、銷售,、客房等部門都有著緊密的工作關系,,如出現問題,我們都能主動地和該部門進行協(xié)調解決,,避免事情的惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響,。
即將過去的20xx年酒店在探索中前進,,在開拓中進取,積累了豐富的經驗,,取得了一定的成績,。以下是酒店的本年工作總結,主要是抓住了一個中心,、實現了兩個亮點,,搞好了三項基本建設。
(一)搞好三項基本建設:一是基礎設施建設,,二是管理制度建設,三是員工隊伍建設
1,、不斷加強員工隊伍建設
以人為本,,善待員工,是我們酒店一貫遵循的優(yōu)良傳統(tǒng),。員工休假制度,、婚假、產假制度,、工資調整制度,、年終獎勵制度及優(yōu)秀員工外出考察學習制度等,,無不體現了酒店對員工的深切關懷,多數員工的平均工資額超過了酒店效益的1%,,而xx市一般私營企業(yè)員工的工資額僅在企業(yè)收益的5%左右,,一點酒店每年在員工待遇上的投資就比一般私營企業(yè)多投資5余萬元。善待員工,,不僅僅體現在員工工資的按勞取酬、多勞多得,、水漲船高等方面,,更重要的是在xx大酒店這個大舞臺上,員工們的才華得到了充分地展示,,xx大酒店已經成為廣大員工實現人生觀,、價值觀的場所,。正如有些同事說,,這里真正是能夠體現能者上,,庸者讓,劣者下,。
2,、大力開展基礎建設
在市場競爭激烈情況下,去年上半年順利完成了三樓餐廳,、旋轉餐廳,、員工食堂的擴建和改造。下半年又進行了x樓餐廳,、客房的改建,。連續(xù)施工,工程部同志在x總監(jiān),、x經理的直接領導下,,服從分配,聽從調度,,也付出了艱辛的勞動,。擴建x樓辦公室及主體樓暖氣安裝時,正值營銷旺季,,但前后在半月時間即投入使用,,又一次創(chuàng)造了深圳速度。目前,,酒店基礎設施建設累計投資達x萬元,,經過改造后的xx大酒店,成為集餐飲,、住宿,、娛樂、購物,、商務為一體的綜合型大酒店,。
3、逐步完善管理制度建設
為了使酒店進一步走入規(guī)范化軌道,,在x總經理主持下,,組建酒店管委會,解決了制度建設的根本問題,,糾正了權力大于制度的錯誤做法,,制定了公平、公正,、公開的三公酒店管理制度,,完善了人事制度,、勞動用工內部機制和工資分配等方面的幾項重大改革。
(二)抓住了一個中心去年,,我們緊緊抓住營銷這個中心,,全體員工以營銷為中心開展各項工作
酒店員工人人都是營銷員,、宣傳員,,個個都是服務員。尤其是我們營銷部門,,人人都有強烈的營銷意識和服務意識,,做到了穩(wěn)住老客源,不斷開拓新客源,。一年來,,通過大家的共同努力,各部門的工作也都有了很大起色:
1,、我們的財務部在x總監(jiān)的帶領下,,對酒店財務日清、周理,、月總結等,,項項明了,筆筆清楚,,年底又做了決算,,在百忙中趕著做出了今年酒店年度資金預算;
2、工程部員工們始終做好自己的本職工作,,默默在后臺支持著各部門的工作,,確保了酒店各項設備的正常運轉;
3、采購部在酒店大量資金投入裝修項目的情況下,,完成了酒店全年的采購任務,,很不簡單;
4、公室和質檢部在x主任的正確領導下,,積極協(xié)調與外部職能部門的關系,,為酒店的正常經營創(chuàng)造了一個良好的外部經營環(huán)境,盡量為酒店減少每一筆開支,,加強了內部各部門的協(xié)調,,對一些難點、疑點,、熱點問題及時介入,,保證各部門的正常工作;
5、安全管理是酒店經營發(fā)展中的重要工作,,加強保安隊伍建設,,是確保酒店安全的重要保證,。為了提高保安隊伍的整體素質,切實發(fā)揮保安員的作用,,在趙海斌經理的領導下,,大力開展業(yè)務培訓和檢查工作,確保了酒店經營全年無重大事故,。
回顧過去一年的酒店工作,,我們深切感到,酒店的一切工作,,離不開全體員工的辛勤勞動和幫助,,得益于多年來酒店管理層打下的良好基礎,凝聚著酒店廣大員工的辛勤勞動,。過去的一年,,是老酒店新發(fā)展的一年,是我們這個老酒店重新組建與規(guī)劃的一年,,是極不尋常的一年,,遇到的困難和問題比預料的要大的多,取得的成績比想象的要多得多,。但是,,我們也要清醒的看到,當前酒店的發(fā)展還存在不少矛盾和困難,。主要是與沿海先進酒店相比,,我們酒店硬件結構不合理,軟件層次偏低,、經營收入總量不夠,,管理、服務質量還需要上一個層次,,離現代化酒店管理標準還有不小的差距,,軟、硬件任務依然十分艱巨,,酒店發(fā)展的效益還沒有充分體現到財務收入上來,,收支矛盾仍較突出;經營保障的物質基礎較弱,員工業(yè)余文化生活有所欠缺;酒店職能較復雜,,管理意識有待進一步加強,。
總之,,在新的一年里,,我們面臨的形勢嚴峻,、任務繁重,,同時,酒店也是大有希望的,。困難與希望同在,挑戰(zhàn)與機遇并存,。讓我們振奮起來,,攜手共進,、頑強拼搏、埋頭苦干,、抓住機遇,、迎接挑戰(zhàn),為開創(chuàng)xx大酒店更加美好的明天而努力奮斗!
年底酒店人員總結報告篇九
一,、組建了前臺工作班子
現在前臺有x人,,實行早中晚三班制輪換。早晚班各一人,,中班兩人,。
二、解決糾紛,,處理問題,,服務至上
由于酒店一些設備老化造成客人入住時的一些不便,時常引起客人投訴,。對于這些出現的糾紛和問題,,前廳部沉著應對,,積極、及時,、妥善地解決,。對于個別客人的刻意刁難,我們也做到了忍耐的同時,,微笑的賠不是,,時刻以維護酒店的名譽為前提,盡量使客人能夠滿意,。
三,、直面不足,追根溯源
在取得成績的同時,,我們也要深刻地意識到由于前廳部人員的流動性和不專業(yè)性,,以及其他一些原因,我們在工作中仍然存在著很多問題,。
(1)微笑服務的缺乏
總臺在日常工作中堅持做好“三會”,,即遇到客人時,會微笑,、會問候,、會溝通。服務需要微笑,,只有始終向客人投以微笑,,服務才充滿生機,客人會感受到我們發(fā)自內心的服務,。而當客人一進入賓館時,,主動、熱情,、親切地稱呼客人,,一聲問候與語言的溝通更拉近我們與客人的距離。但我們的員工還沒有做到時刻把微笑掛在臉上,,有時給客人開房也不說普通話,。
(2)銷售技巧的缺乏
由于缺乏專業(yè)素養(yǎng),我們員工在客房銷售技巧方面還有所欠缺,。前臺應在酒店優(yōu)惠政策的同時,,根據市場行情和當日的入住情況靈活掌握房價。前臺還應和保安提前做好溝通,,加深配合默契,,堅持“只要到前臺的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,由前臺喊高價格,,若客人嫌房價太貴轉身離開時,,保安應配合上前主動降價留住客人。
(3)財務交賬的漏洞
由于前臺開房流程都是手寫完成,,其中人為可操作性大;電腦程序也因為可以人為的隨意修改而無法查出實際開房數量和價格;這其中就存在著很大的漏洞,。所幸我們的員工從不搞小動作,不從中貪污金錢,。但為了以防萬一,,前臺財務的漏洞應盡快想方設法的補起來。
四,、積極改正,,彌補不足
為了進一步提高我們的工作質量,配合銷售部完成銷售任務,,提高酒店的散客房銷售價格,,更加妥善地處理各種問題,讓每一個客人都能乘興而來,,滿意而歸,,我們還需不停地努力,做到更好!
(1)加強業(yè)務培訓,,提高員工素質,提高服務質量
前廳部作為酒店的門面,,每個員工都要直接的面對客人,,員工的工作態(tài)度和服務質量反映出一個酒店的服務水準和管理水平,因此對員工的培訓是我們的工作重點,,只有通過培訓才能讓員工在業(yè)務知識和服務技能上有進一步的提高,,才能更好的為客人提供優(yōu)質的服務。
(2)穩(wěn)定員工隊伍,,減少員工的流動性;
(3)“硬件”老化“軟件”補,,通過提高服務質量來彌補設備老化的不足;
(4)提高前臺員工的售房技巧,增加散客的入住率,,力爭完成酒店下達的銷售任務,。
自學校畢業(yè)來xx酒店工作,從一名客房服務員前臺服務員,,直到升為大堂副理,,學到了在書本上沒知識。這是我20xx年工作總結:
前臺作為酒店的窗口,,是酒店給客人的第一印象,。作為酒店前臺,,要面帶微笑,、精神飽滿,,用最美麗的一面去迎接客人,讓每位客人走進酒店都會體驗到的真誠和熱情。
關注賓客喜好。當客人走進酒店時,要問好,,稱呼客人時,是熟客就要無誤地說出客人的姓名和職務,這一點非常重要,,賓客會為此感受到受到了尊重和重視。還要收集客人的生活習慣,、個人喜好等信息,,并盡努力服務好客人,讓賓客的每次住店,都能感受到意外的驚喜。
個性化的服務,。在客人辦理手續(xù)時,,可多詢問客人,,如果是外地客人,,可以向其多講解當地的風土人情,為其介紹車站、商場,、景點的位置??腿送朔繒r,,客房查房需要等待幾分鐘,這時不要讓客人站著,,請客人坐下稍等,,詢問客人住得怎樣或是對酒店有意見,,不要讓客人覺得冷落了他。溝通能使客人多一份溫馨,,也能消除賓客在酒店里所遇到的種種不快,。
微笑服務。在與客人溝程中,,要講究禮節(jié)禮貌,,與客人交談時,低頭和一直盯著客人是不禮貌的,,應與客人有間隔地交流目光,。要多傾聽客人的意見,不打斷客人講話,,傾聽中要點頭示意,,以示對客人的尊重。面對客人要微笑,,當客人對批評時,,要保持微笑,,客人火氣再大,有禮貌的笑容也會給客人“滅火”,,問題也就會迎刃而解,。
多用禮貌用語。對待賓客要來時有迎聲,,走時有送聲,,麻煩客人時要有致歉聲。與客人對話說明問題時,,不要與客人爭辯,,就算是客人錯了,也要有的耐心向他解釋,。只要微笑,,就會收到意想不到的回報。注重細節(jié),,從小事做起,,從點滴做起,才會使的工作更為出色,。
不同的服務,,解決各樣的問題。有時工作真的很累,,我卻感覺很充實,,很快樂。我慶幸能走上前臺崗位,,也為的工作感到無比驕傲,,我真摯的熱愛的崗位,在以后的工作中,,我會個人工作計劃,,會努力里出屬于自己的輝煌!
年底酒店人員總結報告篇十
20xx年轉眼已逝,這一年在xx酒店全體員工的共同努力下,,我們在順利完成各項工作任務的同時有力推廣xx品牌,、不斷擴大xx酒店社會影響。值此辭舊迎新之際,,有必要回顧總結過去一年的工作,、成績、經驗及不足,,以利于揚長避短,,奮發(fā)進取,在新一年里努力再創(chuàng)佳績,。
一,、經營情況
20xx年xx酒店主營業(yè)務收入共計x萬元,發(fā)生成本費用x萬元,,盈利xx萬元,,實現年初制定的扭虧為盈的經營目標??头坎繉崿F收入x萬元,,月均收入x萬元。其中:客房收入x萬元,,占客房收入的%;客房部20xx年初有客房間,,x月份對xx酒店客房進行改造增加為間,x月份投入使用,,本年共出租入住房xx次,,出租率為%。餐飲部實現收入xx萬元,,月平均收入xx萬元,。
二、管理情況
(一)外聘經理人,,理清經營思路,。xx酒店x月份聘請賓館專業(yè)管理團隊入駐,在經營方法和理念上對xx酒店上下做相應調整,,成為xx酒店經營業(yè)績轉好的關鍵點,。
(二)引進本地從業(yè)人員,拓寬xx酒店影響力,。通過本地從業(yè)人員的大力宣傳及多年工作經驗,,使xx酒店對外工作得到有力提升。
(三)內部人員整合,,實現人盡其能,。通過營銷經理及餐廳經理的兼任,有效提升營銷工作力度;工程部專人負責,,確保工程問題得到及時解決;客房部經理由具有專業(yè)知識管理人員擔任,,提升客房服務質量、統(tǒng)一服務流程,。
(四)順利完成三星級xx酒店市級評定工作,。20xx年xx酒店圍繞評三星開展了業(yè)務培訓、物品購置,、制度完善等多項工作,,在全體員工的辛勤工作下,使xx酒店基本達到三星級x酒店標準并得到評定專家的認可,。
三,、其他方面
(一)提高產品質量,。首先,推出廣受xx縣人民喜愛的,,并在其他菜品質量上狠下功夫,,菜品質量較去年有所提升;其次,大量購置客房客用物品,,滿足賓客需求,,實現人性化服務。
(二)提升服務,。培養(yǎng)員工開口意識,,做到“來有問聲,走有送聲”合理采納賓客意見,,針對性解決問題,,使服務成為對外競爭的著力點。
(三)優(yōu)化采購方式,,降低成本,。本年多樣物品通過網上購物方式進行對比并購買,通過較低價格購得質量合格產品,。
(四)提高員工待遇,,增加員工福利。20xx年人均工資較前一年增加x元左右;采用獎金,、節(jié)日聚餐,、發(fā)放小物品的方式提高員工福利,關心員工生活,。
(五)開展培訓,。培訓是xx酒店永恒的主題,本年度xx酒店組織開展x酒店意識培訓,、消防培訓,、服務技能實操培訓等,采取上大課,、分部門,、外出學習等方式不斷強化各崗位員工工作技能。
四,、不足之處
(一)經營方面
客源市場不科學,,大型接待所占比例較低;服務管理不達標,服務意識不濃厚;各項優(yōu)惠活動未收到預期效果,。
(二)管理方面
團隊缺乏凝聚力及執(zhí)行力;管理人員能力有待提高,,管理方法欠佳;上傳下達工作不到位。
(三)員工隊伍建設
人員流動性較大;服務技能欠缺;員工隊伍文化建設缺失。
五,、20xx年工作目標
(一)狠抓管理,。中層人員執(zhí)行力決定xx酒店運轉能力,20xx年xx酒店將繼續(xù)選派部門中層人員外出交流,、學習,,從思想上斷絕工作惰性,強化執(zhí)行力度,。
(二)經營創(chuàng)收。20xx年將繼續(xù)在菜品質量及營銷工作上推陳出新,,做到菜品的人無我有,、人有我優(yōu);營銷部結合南區(qū)開發(fā)進度及現階段實際情況提出銷售方法,爭取營業(yè)額實現新突破,。
(三)提高服務,。以三星級xx酒店服務標準及流程為依據,對員工服務和流程進一步統(tǒng)一,,同時加大力度吸納來自員工及賓客的可貴意見及建議,,在人性化服務上狠下功夫。
(四)深化培訓,。由行政部牽頭,,由具有相關專業(yè)技能人員對各部門員工進行服務意識、服務技能培訓;通過集中學習的方式宣講x酒店相關制度及理念,,明確崗位職責,。
(五)開源節(jié)流。挖掘收入新增方式,,合理利用后院場地規(guī)范停車費收取;基于目前x酒店各項開支較大的情況,,繼續(xù)推進節(jié)能減排工作,強化員工節(jié)約意識,。
(六)提高待遇,。落實x酒店關于與部分員工簽訂相對固定勞動合同并購買保險事宜;在x酒店業(yè)績增長的同時在員工伙食、節(jié)日福利發(fā)放,、舉辦各類文藝活動等方面有所提升,。
成績是對過去的肯定,新的挑戰(zhàn)已然來臨,,我們滿懷著收獲的喜悅,,迎來了充滿希望、催人奮進的20xx年,。風正濟時,,正當揚帆遠航;任重道遠,仍需激流勇進。讓我們統(tǒng)一思想,,堅定信心,,團結奮斗,再接再厲,,以更加昂揚的斗志,、更加扎實的作風,在新的一年里披荊斬棘,、勇立新功,、再創(chuàng)輝煌!
年底酒店人員總結報告篇十一
一、對酒店經濟效益提升的責任
使酒店經營實現效益最佳的態(tài)勢,。市場經濟就是效益經濟,。作為酒店總經理,首要責任和工作,,就是要為所領導與管理的酒店企業(yè)創(chuàng)造良好的經濟效益,,使酒店效益和利潤最大化。隨時牢記自身的重大責任,,牢固樹立效益意識,,在激烈的酒店業(yè)市場競爭中立于不敗之地。運用所掌握的專業(yè)知識和管理才能,,調動一切能調動的人,、財、物,、信息等社會資源力量,,為實現酒店效益最佳、服務最優(yōu)而努力,。抓好酒店效益,,追求和實現酒店效益利潤最佳,是總經理最大的領導責任和工作責任,。
二,、對酒店戰(zhàn)略目標制定的責任
作為酒店發(fā)展、規(guī)劃,、決策的總指揮,,是酒店的靈魂人物。從上任的那天起,,就應該為酒店制定出年度,、甚至更長的戰(zhàn)略發(fā)展目標和發(fā)展藍圖。在一個宏觀的戰(zhàn)略發(fā)展計劃下才能使酒店企業(yè)的經濟效益,、社會效益,、品牌塑造等得到不斷進步,、發(fā)展、提升,??茖W而實事求是的制定酒店長遠發(fā)展戰(zhàn)略目標,不但是總經理的責任和義務,,也是酒店能長遠發(fā)展的基石和航標,。無論簽約時間的長短,就應該忠誠于所服務的酒店企業(yè)和業(yè)主,,制定出酒店長遠發(fā)展的戰(zhàn)略目標,,盡到自己的責任。
三,、對酒店品牌塑造的責任
酒店發(fā)展的良好狀態(tài)要具有優(yōu)良的品牌形象,、品牌知名度和品牌聲譽。用品牌的力量來擴大酒店企業(yè)知名度,,用品牌的影響力來占領客源市場,用品牌的無形資產來獲取最佳經濟效益,。作為酒店總經理,,不斷塑造和提升所管理酒店的品牌形象,是應該思索和推進,,并付諸實施的工作責任,。酒店的品牌塑造是一個系統(tǒng)而綜合的工程體系。他包含了酒店的經營宗旨,,服務理念,,vi形象識別系統(tǒng),ci營銷推廣體系,,良好的社會公眾形象,、優(yōu)質、高效的服務形象等等,。樹立強烈的品牌意識,,并積極實施和推進品牌戰(zhàn)略。只要擁有了自己的強大品牌,,才能在激烈的市場與客源競爭中,,形成自己的競爭優(yōu)勢,才能使酒店企業(yè)長遠發(fā)展,。
四,、對酒店團隊文化建設的責任
酒店企業(yè)同樣是具有“體制結構、經濟結構,、文化結構”的社會體系,。完善酒店的文化是一位領導者都必須做好的工作職責。 作為酒店的最高行政長官,必須用共同的價值觀來凝聚每個員工,。并激發(fā)他們的服務智慧,、創(chuàng)新智慧、經營智慧,,為企業(yè)創(chuàng)造良好的工作氛圍,,所帶領的團隊,要文化定位鮮明,、企業(yè)學習氛圍濃郁,、創(chuàng)新精神強烈、且目標精神高度一致的團隊,,也是一支具有強大戰(zhàn)斗力的隊伍,。
善于經營于管理,在一手抓經濟效益提升的同時,,另一手還要抓好酒店文化的塑造和建設,。尤其要注重酒店三個層面的建設和經營。一是注重酒店第一層面——“表層文化”的管理:即酒店硬件設施,、建筑風格,、裝修特色、服飾文化,、服務文化的管理;二是注重酒店第二層面——“管理文化”的建設:即酒店管理思想,、管理制度、管理體系,、管理方法的建設;三是注重酒店第三層面——“精神文化”的塑造:即酒店價值觀,、經營宗旨、企業(yè)精神,、服務理念,、行為準則的塑造。而這三個層面的文化,,又必須是附于酒店管理人員和服務人員才能發(fā)揮作用,。所以,塑造團隊文化精神是酒店的一項重要職責,。
五,、對環(huán)境保護的責任
在當今全球環(huán)境惡化、能源危機,、能源價格不斷攀升的事實面前,。應該有責任和義務,為保護環(huán)境,、節(jié)約能源,,為推進綠色環(huán)保酒店事業(yè),,作出自己的貢獻,盡一份自己的社會環(huán)保職責,。旅游業(yè)被國際旅游組織稱為綠色陽光產業(yè),,環(huán)保生態(tài)產業(yè)。在抓好經濟效益的同時,,一定要有高度的社會環(huán)境保護意識,,做好節(jié)約每一滴水、一度電,、一方氣,、一張紙的管理工作,而不只能追求酒店的經濟效益,,不顧及酒店企業(yè)對社會的環(huán)境保護責任,。
經濟效益的提高與酒店的綠色環(huán)保是相輔相成,并不矛盾的,。在酒店日常經營中,,做好水、電,、氣等能與物耗的控制節(jié)約,,做好設備的養(yǎng)護維護,延長使用壽命,,不但為酒店節(jié)約了大筆能耗費用、維修費用,,還為社會節(jié)約了能源,。同時,在酒店中大量采用環(huán)保設備,、環(huán)保用品,、綠色食品,還能贏得更多的客源,,贏得良好的社會美譽,。
六、對酒店安全保障的責任
沒有安全就沒有酒店良好的經濟效益,,沒有安全酒店就不可能實現可持續(xù)發(fā)展,。縱觀國內外,,發(fā)生重大安全事故的酒店,,輕則給酒店帶來不利的社會影響,形象受損,,效益下降;重則造成巨大財產損失,、人員傷亡,、法律責任等。酒店安全工作,,作為總經理,,在日常經營管理工作中,一項十分重要的工作責任就是抓好全店上下的安全工作,,做好酒店內外“防火,、防盜、防食物中毒,、防詐騙,、防搶劫、防突發(fā)事件,,防工程設備事故,,防員工工傷事故,防客人意外受傷事件”等事故發(fā)生,。平安就是效益,,這應成為我們每一位員工常常思索的一個問題。也是我們對酒店企業(yè)義不容辭的社會責任,。
七,、對酒店員工培養(yǎng)的責任
在酒店業(yè)中流行 行著這樣一句話“沒有滿意的員工,就沒有滿意的顧客”,。要想使管理工作得不斷提高,,每一步都離不開全體員工的共同配合與協(xié)作。員工是酒店的基石,,是酒店創(chuàng)造效益的靈魂,,是對客服務的先鋒。作為酒店最高的管理者,,在抓好酒店經營決策,、品牌塑造、內外協(xié)調工作的基礎上,。還應該充分調動每一位員工的工作積極性,,服務的主動性、對酒店的忠誠性,、優(yōu)質服務的熱情,。同時,要心存對每一位員工的感激之心,,感謝他們在一線服務工作中的辛勤付出,,感謝他們?yōu)榫频臧l(fā)展、效益提升所做出的貢獻,。
八,、對酒店可持續(xù)發(fā)展的責任
可持續(xù)發(fā)展是酒店企業(yè)生命力的體現,是酒店具備了強大市場競爭力的體現,。一是在任期內能把酒店的經濟效益得以不斷提升,,社會品牌知名度不斷擴大,服務與管理水平不斷提高;二是在任期結束后,,能留下一支優(yōu)良的員工隊伍,、管理人員隊伍,良好的財務狀況和設備設施,,能使酒店繼續(xù)走上良性循環(huán),,走向可持續(xù)發(fā)展的道路。雖然酒店的表現來自于全體員工的努力,,但是在酒店企業(yè)發(fā)展的主要關頭,,總經理判斷力和執(zhí)行力往往能成為酒店興衰的關鍵??偨浝淼难酃?、企業(yè)責任、社會責任,、目標戰(zhàn)略都會影響酒店的整體價值觀和發(fā)展方向,。總之,,每一位領導者都應具有戰(zhàn)略家的眼光,,與酒店各部門管理人員有良好的合作關系,能嚴守機密,。在日常管理的每一個節(jié)點上體現出上述責任,。
年底酒店人員總結報告篇十二
財務工作是酒店經營中的一項非常重要的工作,為此,財務部門認真做好財務分析和核算,。確保每一個數據和財務資料的準確、真實,、及時,、完整、可靠,,使酒店領導能及時了解酒店的經營情況,,針對收入及成本費用率合理確定資金的使用,制定酒店的經營方向。同時還積極做好應收帳款的結帳工作,,派出專人配合營銷部上門要帳,,保證了酒店收入的及時變現, 保障了酒店生產經營的正常運行。
以降耗為核心,,抓好維保工作
在酒店部門原有費用的基礎上,,再次向全店干部員工指出節(jié)能降耗要求;采購把關,、采購部在工作中努力做到節(jié)約開支,降低成本,,積極走訪市場,,貸比三家,堅持同等價格比質量,,同等質量比價格,,嚴把進貨質量關,堅持制度原則,,杜絕進私貨和關系貨的形為,,對較大采購計劃,都要事先得到領導審批,,做好預算費用開支,,控制采購費用的支出。
以精干為原則,、抓好人事工作
合理定編,、根據酒店實際情況,以精干,、高效為用人原則,,培養(yǎng)酒店自己的優(yōu)秀人才,量才適用,,讓能者上,,平者讓,庸者下,。充分發(fā)揮人才能動性,。員工招聘根據酒店經營需要,控制人事費用支出,,調整人員結購,。
以培訓計劃為參照,抓好培訓工作
制定酒店全員培訓計劃,,由酒店組織召集部門經理,、主管人員培訓,使中層管理人員在思想認識和日常工作中,,得到不同程度的感悟和提升,,各部門經理組織本部門員工進行崗位業(yè)務培訓,使員工在酒店有學習,、成長的機會,,使員工的工作得以提升、展示,。桃源要發(fā)展關建是人才,,大膽培養(yǎng)和使用人才,,是酒店發(fā)展壯大之根本,酒店善待員工,,員工也善待酒店,,把酒店當成自己的家,與酒店同呼吸共命運,,安心在酒店建功立業(yè),,拼搏奉獻和展示才華,只要增強酒店的整體凝聚力,,向心力和親和力,,就一定能夠提升酒店的核心竟爭力。
酒店作為一個公共場所,,安全經營是壓倒一切的工作責任,。為保障酒店經營工作順利進行,保障賓客,、酒店和員工生命及財產,,安全是一項重要內容。所有員工應將安全重于泰山牢記在心,。
在公司領導正確決策下,,我們共同努力,我們對桃源酒店的明天充滿信心,,讓我們團結一致,、開拓進取、銳意創(chuàng)新,,為建設推進桃源酒店的明天而努力奮斗!!!
年底酒店人員總結報告篇十三
回顧20xx年的財務工作,,財務部在酒店老總的直接領導及集團財資管理處的指導下,認真遵守財務管理相關條例,,按集團財資管理處要求實事求是,,嚴以律己,圓滿完成了20xx年酒店的財務核算工作及各項經營指標的完成,。積極有效地為酒店的正常經營提供了有力的數據保證,。促進了經營的順利完成,為經營管理提供了依據,。主要有以下幾個方面:
一,、會計基礎工作方面
為了確保財務核算在單位的各項工作中發(fā)揮準確的指導作用,,我們在遵守財務制度的前提下,,認真履行財務工作要求,正確地發(fā)揮會計工作的重要性,??偨Y各方面工作的特點,,制定財務工作計劃,扎實地做好財務基礎工作,,年初以來,,我們把會計基礎學習及集團下達的各項計劃、制度相結合,,真實有效地把會計核算,、會計檔案管理等幾項重要基礎工作放到了重要工作日程上來,并按照每月份工作計劃,,組織本部門人員按月對會計憑證進行了裝訂歸檔,,按時完成了憑證的裝訂工作。嚴格按照會計基礎工作達標的要求,,認真登記各類賬簿及臺帳,,部門內部、部門之間及時對帳,,做到帳帳相符,、帳實相符。
二,、會計管理方面
1,、資產管理:我們在按會計制度要求進行資產管理的基礎上,更加有條不紊地堅持集團的各項制度,,嚴格執(zhí)行集團財資管理處部下發(fā)的資產管理辦法及內部資產調撥程序,。認真設置整體資產賬簿,對帳外資產設置備查登記,,要求各部門建立資產管理卡片建全在用資產臺帳,,并將責任落實到個人,堅持每月盤點制度,,在人員辦理辭職手續(xù)時,,認真對其所經營的資產進行審核,做到萬無一失,。
2,、債權債務管理:對酒店債權債務認真清理,每月及時催促營銷部收回各項應收款項,。
3,、監(jiān)督職能:加大監(jiān)控力度,主要表現在如下幾個方面:
(1)財務監(jiān)控從第一環(huán)節(jié)做起,,即從前臺收銀到日夜審,、出納,每個環(huán)節(jié)緊密銜接,相互監(jiān)控,,發(fā)現問題,,及時上報。
(2)對日常采購價格進行監(jiān)督,,制定了每月原材料采購及定價制度(菜價,、肉價、干調,、冰鮮),,酒水及物料購入均采用簽訂合同的方式議定價格。對供應商的進貨價格進行嚴格控制,,同時加強采購的審批報帳環(huán)節(jié)及程序管理,,從而及時控制和掌握了購進物品的質量與價格,及時了解市場情況及動態(tài),。
(3)加強客房部成本控制:要求客房部加強對回收物品及客房酒水的管理,,對未用的一次性用品及時回收,建立二次回收臺帳,。
4,、貨幣資金管理:財務部嚴格遵守集團財務規(guī)定,由會計人員監(jiān)督,,定期對出納庫存現金進行抽盤,,并由日審定期對前臺收銀員庫存現金進行抽盤,現金收支能嚴格遵守財務制度,,做到現金管理無差錯,。
三、對內,、對外協(xié)調方面
1,、對內:協(xié)助領導班子控制成本費用開支,一,、編制費用預算,,為各部門確定費用使用上限,督促各部門從一點一滴節(jié)省費用開支,;二,、合理制定經營部門收入、成本,、毛利率各項經營指標,,及時準確地向各級領導提供所需要的經營數據資料,為領導決策提供了依據,。對本部門所屬的收銀員認真教育,,督促其盡力配合經營部門的工作,。
2、對外:及時了解稅收及各項法規(guī)新動向,,主動咨詢稅收疑難問題。
3,、及時填制酒店的納稅申報表,,按時申報納稅,遇到問題及時與集團財資管理處進行溝通并解決,。
4,、按時參加集團召開的季度例會,根據集團財資管理處召開的財務工作會議的工作布署,,及時安排對往來的清理及固定資產的管理工作,。
5、積極配合集團財資管理處及法規(guī)審核處的聯(lián)合檢查工作,,做好各項解釋工作,。
6、對收據及發(fā)票的領,、用,、存進行登記,并認真復核管理,。
7,、參加集團組織的會計人員繼續(xù)教育的培訓,不斷提高自身的業(yè)務素質,,更好的為企業(yè)服務,。
20xx年是的第一年,也是酒店發(fā)展的關鍵一年,,我們將已嶄新的面貌迎接一年的工作,,在總經理的領導下,結合三星標準,,圍繞“竭盡全力為酒店前勤服務,,保證酒店正常運轉”的宗旨,齊心協(xié)力,,團結一致,,為酒店的美好明天共同努力。在20xx年,,財務部將:
1,、20xx年財務預算計劃工作。根據集團公司及酒店領導班子的工作要求,,結合市場情況,,在反復研究歷史資料的基礎上,,綜合帄衡,統(tǒng)籌兼顧,,本著計劃指標積極開拓穩(wěn)妥的原則,,編制酒店20xx年財務預算。并且,,根據集團公司下達的20xx年任務指標,,層層分解落實,下達到各部門,。同時,,為了保證任務指標的順利完成,財務部對各部門的計劃任務進行逐月檢查和分析,,及時發(fā)現各部門計劃任務指標執(zhí)行中存在的問題,,為公司領導制定經營決策提供重要依據。
2,、20xx年財務決算工作,。財務部將根據會計決算工作的要求,高標準,、嚴要求,、齊心協(xié)力,認真保質保量地完成會計決算幾十個報表的編制及上報工作,,并對會計報表編寫詳細的報表說明,,認真完成會計決算工作任務。
3,、做好20xx年收入,、費用計劃及經營計劃。
4,、組織財會人員繼續(xù)學習新會計準則,,提高財會人員業(yè)務技術水平。
5,、進一步搞好財務部財會量化工作管理,。