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奶茶店員工守則和規(guī)章制度篇一
本店每天營業(yè)時(shí)間為:10:00——22:00;(所有人員均需提前半個(gè)小時(shí)到店進(jìn)行交接及相關(guān)的準(zhǔn)備工作),,店員上一天休息一天(若需請(qǐng)假必須找到其他人員進(jìn)行換班)、店長上班時(shí)間為中午14點(diǎn)到晚上22:00每周休假一天(星期五至星期天除外),。店長根據(jù)人員情況進(jìn)行合理安排,。
2、考勤
2.1,、所有員工均應(yīng)按規(guī)定上下班時(shí)間打卡或簽到,。
3、員工請(qǐng)假規(guī)定
3.1員工應(yīng)提前填寫《請(qǐng)假條》交由店長審核及批準(zhǔn),,店長做好請(qǐng)假資料的登記和保管,。
3.2員工若因不可抗力無法提前辦理請(qǐng)假手續(xù)時(shí),應(yīng)及時(shí)用電話向店長報(bào)告,,并在返崗后辦理補(bǔ)假手續(xù),。(必須落實(shí)好換班人員)
4、處罰規(guī)定
4.1,、為規(guī)范員工的行為,、維護(hù)本店的經(jīng)營秩序,員工有以下情形之一,,經(jīng)查證屬實(shí)的,,予以相應(yīng)處理:
(1)、員工上班時(shí)間必須著工作服,,且保持工作服的整潔及講究儀表儀容和個(gè)人衛(wèi)生,,嚴(yán)禁工作期間穿拖鞋。上班時(shí)間內(nèi)一律不得攜帶背包或者挎包等,。其他與工作無關(guān)的物品可放在置物柜中或統(tǒng)一放置在指定位置,。
(2)、員工對(duì)客人購買飲料,,要主動(dòng)熱情,,文明用語,不得說粗話和臟話,,頂撞顧客違反一次扣款10元,。
(3),、工作時(shí)間不得打撲克、下棋,、吃零食和任何有異味的食品;利用辦公電腦玩游戲游戲和用辦公電話撥打私人電話(特殊情況除外)等,違反一次扣款20元,。
(4),、非本店人員不準(zhǔn)進(jìn)入操作間,且不準(zhǔn)領(lǐng)小孩到崗,,違反一次扣款10元,。
(5)、不準(zhǔn)將本店的物品隨意借用和送人,,違反一次扣款50元,。
(6)、店長要嚴(yán)格食品檢驗(yàn),,不準(zhǔn)將過期和霉?fàn)€變質(zhì)的原料等進(jìn)入店內(nèi),,出現(xiàn)一次當(dāng)月獎(jiǎng)金取消。
(7),、 員工不得故意損壞公司形象和名聲,,如有查實(shí)直接予以開除, 未經(jīng)許可禁止將公司機(jī)密透露給非公司人員,,攜帶機(jī)密資料離開公司的,。視情節(jié)及后果給予警告、開除并追究其相關(guān)法律責(zé)任,。
(8),、要愛護(hù)設(shè)備,要按操作規(guī)程操作,,不得違章操作,,保證安全使用,如有損壞照價(jià)賠償,。
(9),、員工要求自覺遵守勞動(dòng)紀(jì)律,不遲到,,不早退,,工作時(shí)間不準(zhǔn)離崗,不能在店內(nèi)吸煙不準(zhǔn)聚堆聊天和說笑打鬧,,違反一次扣款10元,。
(10)、員工應(yīng)按正常手續(xù)請(qǐng)假,,否則按照相關(guān)制度進(jìn)行處罰,。員工不得虛報(bào)病假,、事假。極度不誠信著,,直接予以辭退,。
(11)、禁止在店內(nèi)銷售私人物品,,禁止擅自提高或降低價(jià)格,,禁止多收或少收。若有查實(shí),,直接予以辭退,。
(12)、員工多次或嚴(yán)重違反以上規(guī)定或給本店造成損失的,,并有以下情況者:未經(jīng)同意,,擅自挪用公司公款作為私用、提供虛假資料,、做假賬欺騙公司者,,我們將要求當(dāng)事人進(jìn)行賠償,并直接予以辭退,,情節(jié)嚴(yán)重者直接交予公安機(jī)關(guān)處理,。
奶茶店員工守則和規(guī)章制度篇二
1、負(fù)責(zé)協(xié)助全面的店面,、員工,、采購、人事等管理,。
2,、負(fù)責(zé)各種規(guī)章制度的宣布與執(zhí)行,并提出合理化建議,。
3,、負(fù)責(zé)完成老板下達(dá)的各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo)。
4,、負(fù)責(zé)掌握每日,、每周、每月銷售指標(biāo)的完成情況,,并按時(shí)向老板匯報(bào)銷售動(dòng)態(tài),、庫存情況。
5,、負(fù)責(zé)收集競爭對(duì)手或同行業(yè)各種情況,。
6、有權(quán)參與店員的招聘工作。
7,、有權(quán)對(duì)員工給予獎(jiǎng)勵(lì)和處罰提出建議,。
8、有權(quán)辭退不符合要求或變現(xiàn)惡劣的員工,。
9,、有權(quán)根據(jù)員工的表現(xiàn)提出調(diào)動(dòng)、晉升,、降級(jí),、辭退的意見。
10,、有權(quán)對(duì)員工的日常工作表現(xiàn)進(jìn)行檢查或評(píng)定,。
11,、有權(quán)對(duì)員工進(jìn)行教育,、指導(dǎo)和培訓(xùn)。
12,、有權(quán)對(duì)店內(nèi)突發(fā)事件進(jìn)行處理,。
13、有權(quán)拒收有質(zhì)量問題的原料物品,。
14,、做好店內(nèi)收銀工作,嚴(yán)格控制差錯(cuò)率,。
15,、有權(quán)檢查核實(shí)本店進(jìn)貨票據(jù)。
奶茶店員工守則和規(guī)章制度篇三
1,、作息時(shí)間
本店每天營業(yè)時(shí)間為:8:00-16:00;15:00-23:00;(所有人員均需提前半個(gè)小時(shí)到店進(jìn)行交接及相關(guān)的準(zhǔn)備工作),,(若需請(qǐng)假必須找到其他人員進(jìn)行換班)、店長上班時(shí)間為中午14點(diǎn)到晚上22:00每周休假一天(星期五至星期天除外),。店長根據(jù)人員情況進(jìn)行合理安排,。
2、考勤
2.1,、所有員工均應(yīng)按規(guī)定上下班時(shí)間打卡或簽到,。
3、員工請(qǐng)假規(guī)定
3.1員工應(yīng)提前填寫《請(qǐng)假條》交由店長審核及批準(zhǔn),,店長做好請(qǐng)假資料的登記和保管,。
3.2員工若因不可抗力無法提前辦理請(qǐng)假手續(xù)時(shí),應(yīng)及時(shí)用電話向店長報(bào)告,,并在返崗后辦理補(bǔ)假手續(xù),。(必須落實(shí)好換班人員)
4、處罰規(guī)定
4.1,、為規(guī)范員工的行為,、維護(hù)本店的經(jīng)營秩序,,員工有以下情形之一,經(jīng)查證屬實(shí)的,,予以相應(yīng)處理:
(1),、員工上班時(shí)間必須著工作服,且保持工作服的整潔及講究儀表儀容和個(gè)人衛(wèi)生,,嚴(yán)禁工作期間穿拖鞋,。上班時(shí)間內(nèi)一律不得攜帶背包或者挎包等。上班時(shí)間內(nèi)不得玩手機(jī),。其他與工作無關(guān)的物品可放在置物柜中或統(tǒng)一放置在指定位置,。
(2)、員工對(duì)客人購買飲料,,要主動(dòng)熱情,,文明用語,,不得說粗話和臟話,,頂撞顧客違反一次扣款10元,。
(3),、工作時(shí)間不得打撲克,、下棋,、吃零食和任何有異味的食品;利用辦公電腦玩游戲游戲和用辦公電話撥打私人電話(特殊情況除外)等,,違反一次扣款20元,。
(4),、非本店人員不準(zhǔn)進(jìn)入操作間,,且不準(zhǔn)領(lǐng)小孩到崗,違反一次扣款10元,。
(5),、不準(zhǔn)將本店的物品隨意借用和送人,違反者根據(jù)情節(jié)給予相應(yīng)處罰,。
(6),、店長要嚴(yán)格食品檢驗(yàn),不準(zhǔn)將過期和霉?fàn)€變質(zhì)的原料等進(jìn)入店內(nèi),,出現(xiàn)一次當(dāng)月獎(jiǎng)金取消,。
(7)、 員工不得做出損壞公司形象和名聲的任何行為,,如有查實(shí)直接予以嚴(yán)厲處罰并開除,, 未經(jīng)許可禁止將公司機(jī)密透露給非公司人員,攜帶機(jī)密資料離開公司的,。視情節(jié)及后果給予警告,、開除并追究其相關(guān)法律責(zé)任。
(8)、要愛護(hù)設(shè)備,,要按操作規(guī)程操作,,不得違章操作,保證安全使用,,如有損壞照價(jià)賠償,。
(9)、員工要求自覺遵守勞動(dòng)紀(jì)律,,不遲到,,不早退,工作時(shí)間不準(zhǔn)離崗,,不能在店內(nèi)吸煙不準(zhǔn)聚堆聊天和說笑打鬧,,違反一次扣款20元。
(10),、員工應(yīng)按正常手續(xù)請(qǐng)假,,否則按照相關(guān)制度進(jìn)行處罰。員工不得虛報(bào)病假,、事假,。極度不誠信著,,直接予以辭退,。
(11)、禁止在店內(nèi)銷售私人物品,,禁止擅自提高或降低價(jià)格,,禁止多收或少收。若有查實(shí),,直接予以辭退,。
(12)、員工多次或嚴(yán)重違反以上規(guī)定或給本店造成損失的,,并有以下情況者:未經(jīng)同意,,擅自挪用公司公款作為私用、提供虛假資料,、做假賬欺騙公司者,,我們將要求當(dāng)事人進(jìn)行賠償,并直接予以辭退,,情節(jié)嚴(yán)重者直接交予公安機(jī)關(guān)處理,。
(13)、用餐時(shí)間(午餐10:30至14:00,,晚餐16:30至20:00)每人40分鐘,,輪流用餐。
奶茶店員工守則和規(guī)章制度篇四
1、服從領(lǐng)導(dǎo)或管理人員安排,。
2,、嚴(yán)格遵守勞動(dòng)紀(jì)律,不遲到早退,。病事假必須提前向管理人員或領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)假,,未請(qǐng)假者按曠工論處。
3,、工作勤懇負(fù)責(zé),,做好本責(zé)任區(qū)內(nèi)的衛(wèi)生保潔工作。
4,、同事之間應(yīng)團(tuán)結(jié)互助,,不鬧矛盾,不打擊諷刺,。杜絕吵鬧,、打罵事件的發(fā)生。
5,、愛護(hù)公物,、節(jié)約用水用電,維護(hù)樓內(nèi)其他公共設(shè)施,。上班期間衛(wèi)生區(qū)內(nèi)杜絕出現(xiàn)長明燈,、長流水現(xiàn)象。
6,、拾到物品主動(dòng)上交,,不留作私用。
7,、工作時(shí)間禁止干私活,、以及一切與工作無關(guān)的事情。
8,、保持上下水通暢,,廚房、衛(wèi)生間下水道出現(xiàn)擁堵及時(shí)上報(bào),。
10,、墻壁保持整潔,不能有粘貼臟物及亂刻畫,,瓷片不能有銹堿,,墻角,屋頂?shù)冗吔翘幉荒苡兄刖W(wǎng)灰塵,。辦公室及各個(gè)房間內(nèi)門窗玻璃,、窗框保持潔凈透亮,,內(nèi)外不能有刻畫或灰塵。
11,、地面保持干凈,,不能有泥垢、積水,、紙屑,、塑料、口香糖污漬等,。
12,、水池、水盆內(nèi)外應(yīng)潔凈,,不能有污垢,、銹斑。廁所沒有異味,,馬桶內(nèi)外保持清潔,,不能有污物。
13,、衛(wèi)生間,、廚房、辦公室及各個(gè)房間內(nèi)清潔工具擺放整潔,,不亂放雜物,。
14、走廊及樓梯內(nèi)門,、扶手及應(yīng)干凈無灰塵,。各種辦公設(shè)施,、飲水設(shè)施,、電器開關(guān)等應(yīng)每日擦拭,及時(shí)清除墻壁上的污痕,。
15,、公司一切辦公用品未經(jīng)允許禁止挪作他用。
16,、衛(wèi)生間紙簍應(yīng)及時(shí)清倒,,紙簍內(nèi)廢棄物不應(yīng)超過2/3;
17、紙簍內(nèi)廢棄物一律倒入樓外指定垃圾場內(nèi),,不得沖入廁所下水道內(nèi),。
18、衛(wèi)生工具等日常用品按規(guī)定手續(xù)及數(shù)量領(lǐng)取,,盡量節(jié)約使用,。
19,、積極完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
20,、嚴(yán)禁將和公司無關(guān)人員帶進(jìn)公司,。
21、認(rèn)真完成上級(jí)主管臨時(shí)交辦的其他任務(wù),。
奶茶店員工守則和規(guī)章制度篇五
第一,、賣貨——價(jià)格——推銷——陳列
1、新舊,、美丑,、越賣越好
(先推舊貨,再賣不好賣的)
2,、要知道每個(gè)商品的價(jià)格,、重量(一斤有幾個(gè)、半斤有幾個(gè))
3,、早,、中都各理貨一次(要知道舊貨)各歸其位,賣后的往前放,。
4,、最重要:(1)分清新舊貨。
(2)先賣舊貨,,再賣做得不好的,,最后推銷好的和新貨。
第二,、衛(wèi)生·語言
1,、各負(fù)其責(zé),打掃衛(wèi)生(包括門外,,每星期大清掃一次,。早、中各一次,,包括食品柜,、冷柜、收銀臺(tái),、桌椅,、包裝盒)
2、顧客進(jìn)門要講“你好”,、“歡迎光臨”,,聲音要洪亮、大方,。 顧客出門要講“您慢走”,。
3,、上班時(shí)間累了可以坐(指中午,下午4:30以后不可以),,否則罰款:20分鐘50元,,30分鐘100元。
4,、上班時(shí)間不可以玩手機(jī)超過20分鐘(高峰時(shí)期),,否則罰款100元。
5,、收銀員,、導(dǎo)購員有把門外遮陽篷收放的工作義務(wù),還有給飲水機(jī)加水,。
6,、中午吃飯時(shí)間:12:30以后一個(gè)半小時(shí)。
7,、上班時(shí)間:早上8:00-晚上9:00,,如有遲到(遲到30分鐘以內(nèi)罰20元,半小時(shí)以上按礦工半天處理),。
8,、請(qǐng)假須寫請(qǐng)假條,未獲準(zhǔn)按曠工處理,,無故不請(qǐng)假礦工,,罰款100元(電話請(qǐng)假無效)。
奶茶店員工守則和規(guī)章制度篇六
一:按時(shí)上下班,。如有特殊情況按以下規(guī)定執(zhí)行:
1:本店員工必需牢固樹立時(shí)間意識(shí),,上班遲到10分鐘扣5元,以此類推每十分鐘加 扣5元,。
2:有事除特殊情況外,,提前一天執(zhí)行請(qǐng)假制度,說明理由,,去向,,方便聯(lián)系。 3:臨時(shí)請(qǐng)假按時(shí)間累計(jì)12小時(shí)為一天,。
4:由于行業(yè)特殊性,周六,、周日不休息,,如請(qǐng)假扣除當(dāng)天工資及全勤獎(jiǎng)金。 5:每月請(qǐng)假三天者,,月出勤視為滿勤,。本店設(shè)立超勤獎(jiǎng),,金額為:50元/天。 二:上班期間,,必須做到著裝整潔,、舉止得體、文明禮貌,、以誠待人,。 1:樹立“顧客至上”的服務(wù)理念。
2:學(xué)習(xí)待客禮儀,,主動(dòng)問好,、學(xué)會(huì)微笑服務(wù)。
3:不能以冷淡,、隨便,、生硬的態(tài)度迎接客人。
4:禁止玩手機(jī),、睡覺,。接電話不得影響正常工作。上述行為一經(jīng)發(fā)現(xiàn),,處罰辦法為: 玩手機(jī),、看電影、接電話:10 元/次;睡覺:100 元/次,。
5:搞好加工車間,、店面、工作臺(tái)衛(wèi)生,。發(fā)現(xiàn)一次衛(wèi)生差罰款 5 元,。 五:曠工一天扣三天工資。
六:中途不做的員工(服務(wù)員提前壹個(gè)月,,學(xué)徒工提前三個(gè)月寫辭職報(bào)告)如不按規(guī)定執(zhí)行 的或解聘的員工,,終止押金發(fā)放。
七:本店新招員工有關(guān)要求,。
1:面試時(shí)提供自己的聯(lián)系方式,,身份證復(fù)印件及家長聯(lián)系方式。
2:面試合格后,,試用一周,,試用期不合格,本店有權(quán)辭退,,不付任何待遇,。
3:試用合格后,工資從試用的第一天算起,。工齡滿一年表現(xiàn)好的員工,,本店獎(jiǎng)勵(lì)一 千元,。
八:凡礦工和因私事請(qǐng)假外出期間發(fā)生意外,由職工本人負(fù)責(zé),。本店概不負(fù)責(zé),。
奶茶店員工守則和規(guī)章制度篇七
1、準(zhǔn)確,、快速地做好收銀結(jié)算工作,。嚴(yán)格按照各項(xiàng)操作規(guī)程辦事,在收款時(shí)自覺遵守財(cái)經(jīng)紀(jì)律和財(cái)務(wù)制度,,對(duì)于違反財(cái)經(jīng)紀(jì)律和財(cái)務(wù)制度的要敢于制止和揭發(fā),,起到有效的監(jiān)督作用。
2,、收款過程中做到快,、準(zhǔn)、不錯(cuò)收,、不漏收,,對(duì)于各種鈔票必須驗(yàn)明真?zhèn)巍?/p>
3、工作時(shí)間不得攜帶私人款項(xiàng)上崗,,每日收入現(xiàn)金,,必須切實(shí)執(zhí)行"長繳短補(bǔ)"的規(guī)定,不得以長補(bǔ)短,,發(fā)現(xiàn)長款或短款,,必須如實(shí)向上級(jí)匯報(bào)。備用金,,必須班班交接,,天天核對(duì),具有書面記錄,,并在班前班后準(zhǔn)備足夠零鈔,。
4、不得將公款挪作私用,。
5,、接受信用卡結(jié)賬時(shí),應(yīng)認(rèn)真依照銀行有關(guān)規(guī)定受理,。
6,、每班營業(yè)結(jié)束時(shí),必須認(rèn)真核對(duì)報(bào)表數(shù)與實(shí)收數(shù)是否一致,,并做好交班工作,,不得向無關(guān)人員泄露有關(guān)本部門營業(yè)收入情況資料及數(shù)據(jù)。
7,、認(rèn)真填寫交款清單,,錢款與清單一致,投款必須填寫投款報(bào)告,,投款需有人見證,,并在"收點(diǎn)交款袋報(bào)告"上簽名。
8,、愛護(hù)及正確使用各種機(jī)械設(shè)備(如電腦,、打印機(jī)、計(jì)算器,、驗(yàn)鈔機(jī)等),,并做好清潔保養(yǎng)工作。
9,、做好開市前,、收市后的收款崗內(nèi)外衛(wèi)生,保持桌面的整齊,、干凈,。
10、以員工手冊(cè)為準(zhǔn)繩,,自覺遵守酒店的一切規(guī)章制度,。
11、積極參加培訓(xùn),。
12,、嚴(yán)格按照規(guī)定穿著工服,保持個(gè)人儀表儀容的整潔大方,。
13,、積極完成上級(jí)分配的其他工作。
奶茶店員工守則和規(guī)章制度篇八
1,、一切行動(dòng)按照中心指示執(zhí)行,,服從餐廳經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)。
2,、餐廳員工在上班時(shí)間內(nèi)工作衣服必須整潔,,佩戴胸牌、健康證,。
3,、任何員工不得以任何理由收取現(xiàn)金,上班帶包不準(zhǔn)進(jìn)入餐廳,,各組所用的餐具,、用具、原料以及剩飯不準(zhǔn)帶出餐廳,若發(fā)現(xiàn),,按偷盜論處,。
5、組與組之間搞好團(tuán)結(jié),,但不經(jīng)他人允許,,不能擅自亂抓用別組的用具及原料食物。
6,、餐廳員工不得將自己的親屬,、朋友、閑雜人員擅自留客在餐廳就餐,,發(fā)現(xiàn)一次提出警告,,下次清除出餐廳。
7,、除本餐廳員工外,,非餐廳員工不得進(jìn)入餐廳。
8,、嚴(yán)防污染,,冰箱、冰柜生熟分開擺放,,菜子,、菜、貨架,、洗菜池,、灶臺(tái)、墻壁經(jīng)常保持清潔,、干凈,,無雜物。
9,、注意自身安全,,不準(zhǔn)穿拖鞋、背心,、短褲,。經(jīng)常檢修所用的電器設(shè)備,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)修,,安全操作,,嚴(yán)防熱油鍋、熱湯鍋,、開水鍋燙傷,,以及電器擊傷,。
10、各組下班后,,關(guān)掉一切水,、電源,碳火蓋好,,以防漏火,、漏電,、漏水,。
11、下班時(shí)間落鎖,,值班人員不經(jīng)餐廳主任同意,,任何人不準(zhǔn)進(jìn)入餐廳。
12,、值班人員認(rèn)真負(fù)責(zé),,不準(zhǔn)擅自離崗,注意安全,,防火,、防盜、防投毒,。
奶茶店員工守則和規(guī)章制度篇九
1.負(fù)責(zé)賣場商品的美觀陳列,。
2.負(fù)責(zé)賣場所轄區(qū)域的衛(wèi)生清潔,引導(dǎo)顧客 遵守賣場公共秩序,。
3.負(fù)責(zé)賣場商品的物價(jià)標(biāo)識(shí)維護(hù)和更換,。
4.負(fù)責(zé)對(duì)賣場商品的品質(zhì)檢查,控制商品在 保質(zhì)內(nèi),。在保質(zhì)期超出后1/3的商品要以書面 形式上報(bào)給賣場經(jīng)理,,再由賣場經(jīng)理以同樣 的方式報(bào)告給采購及時(shí)作出處理;
5、負(fù)責(zé)所管轄柜組內(nèi)商品的訂貨,、退貨,、 換貨工作,保修工作
6,、 負(fù)責(zé)對(duì)柜組內(nèi)商品中不合格品,、報(bào)損 商品、殘次品的書面形式的登記,。
7,、 熟悉相關(guān)產(chǎn)品知識(shí),提供顧客產(chǎn)品咨 詢和相關(guān)服務(wù),。
8,、 負(fù)責(zé)貨架排面整理,要貨、補(bǔ)貨,、防 損控制等工作,。
9、 配合公司定期與不定期的盤點(diǎn)工作,。
10,、絕對(duì)服從公司領(lǐng)導(dǎo)安排。
奶茶店員工守則和規(guī)章制度篇十
第一條本公司員工均應(yīng)遵守下列規(guī)定
(一)準(zhǔn)時(shí)上下班,,對(duì)所擔(dān)負(fù)的工作爭取時(shí)效,,不拖延不積壓。
(二)服從上級(jí)指揮,,如有不同意見,,應(yīng)婉轉(zhuǎn)相告或以書面陳述,一經(jīng)上級(jí)主管決定,,應(yīng)立即遵照?qǐng)?zhí)行,。
(三)盡忠職守,保守業(yè)務(wù)上的秘密,。
(四)愛護(hù)本公司財(cái)物,,不浪費(fèi),不化公為私,。
(五)遵守公司一切規(guī)章及工作守則,。
(六)保持公司信譽(yù),不作任何有損公司信譽(yù)的行為,。
(七)注意本身品德修養(yǎng),,切戒不良嗜好。
(八)不私自經(jīng)營與公司業(yè)務(wù)有關(guān)的商業(yè)或兼任公司以外的職業(yè),。
(九)待人接物要態(tài)度謙和,,以爭取同仁及顧客的合作。
(十)嚴(yán)謹(jǐn)操守,,不得收受與公司業(yè)務(wù)有關(guān)人士或行號(hào)的饋贈(zèng),、賄賂或向其挪借款項(xiàng)。
第二條本公司員工因過失或故意致公司遭受損害時(shí),,應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任,。
第三條員工每是工作8小時(shí),星期六,、日及紀(jì)念日休假,。如因工作需要,可依照政府有關(guān)規(guī)定適當(dāng)延長工作時(shí)間,,所延長時(shí)數(shù)為加班,,可給加班費(fèi)或補(bǔ)休,。
第四條管理部門之每日上、下班時(shí)間,,可依季節(jié)之變化事先制定,,公告實(shí)行。業(yè)務(wù)部門每日工作時(shí)間,,應(yīng)視業(yè)務(wù)需要,,制定為一班制,或多班輪值制,。如采用晝夜輪班制,,所有班次,必須1星期調(diào)整1次,。
第五條上,、下班應(yīng)親自簽到或打卡,不得委托他人代簽或代打,,如有代簽或代打情況發(fā)生,雙方均以曠工論處,。
第六條員工應(yīng)嚴(yán)格按要求出勤,。
第七條本公司每日工作時(shí)間訂為8小時(shí),如因工作需要,,可依照政府有關(guān)規(guī)定延長工作時(shí)間至10小時(shí),,所延長時(shí)數(shù)為加班。除前項(xiàng)規(guī)定外,,因天災(zāi)事變,,季節(jié)關(guān)系,依照政策有關(guān)規(guī)定,,仍可延長工作時(shí)間,,但每日總工作時(shí)間不得超過12小時(shí),其延長之總時(shí)間,,每月不得超過46小時(shí),。其加班費(fèi)依照公司有關(guān)規(guī)定辦理。
第八條每日下班后及例假日,,員工應(yīng)服從安排值日值宿,。
第九條員工請(qǐng)假,應(yīng)照下列規(guī)定辦理
(一)病假──因病須治療或休養(yǎng)者可請(qǐng)病假,,每年累計(jì)不得超過30天,,可以未請(qǐng)事假及特別休假抵充逾期仍未痊愈的天數(shù),即予停薪留職,,但以1年為限,。
(二)事假──因私事待理者,,可請(qǐng)事假,每年累計(jì)不得超過14天,,可以特別休假抵充,。
(三)婚假──本人結(jié)婚,可請(qǐng)婚假3天,,晚婚者加10天,,子女結(jié)婚可請(qǐng)2天。
(四)喪假──祖父母,、父母或配偶喪亡者,,可請(qǐng)喪假8天;外祖父母或配偶之承重祖父母、父母或子女喪亡者,,可請(qǐng)喪假
(五)產(chǎn)假──女性從業(yè)人員分娩,,可請(qǐng)產(chǎn)假90天(假期中之星期例假均并入計(jì)算)。
(六)公假──因參加政府舉辦之資格考試(不以就業(yè)為前提者),、征兵及參加選舉者,,可請(qǐng)公假,假期依實(shí)際需要情況決定,。(七)公傷假──因公受傷可請(qǐng)公傷假,,假期依實(shí)際需要情況決定。
第十條請(qǐng)假逾期,,除病假依照前條第一款規(guī)定辦理外,,其余均以曠工論處。但因患重病非短期內(nèi)所能治愈,,經(jīng)醫(yī)師證明屬實(shí)者,,可視其病況與在公司資歷及服務(wù)成績,報(bào)請(qǐng)總經(jīng)理特準(zhǔn)延長其病假,,最多3個(gè)月,。事假逾期系因特別或意外事故經(jīng)提出有力證件者,可請(qǐng)總經(jīng)理特準(zhǔn)延長其事假,,最多15天,,逾期再按前規(guī)定辦理。
第十一條請(qǐng)假期內(nèi)之薪水,,依下列規(guī)定支給,。
(一)請(qǐng)假未逾規(guī)定天數(shù)或經(jīng)延長病事假者,其請(qǐng)假期間內(nèi)薪水照發(fā),。
(二)請(qǐng)公假者薪水照發(fā),。
(三)公傷假工資依照勞動(dòng)保險(xiǎn)條例由保險(xiǎn)機(jī)關(guān)支付,并由公司補(bǔ)足其原有收入的差額,。
第十二條從業(yè)人員請(qǐng)假,,均應(yīng)填具請(qǐng)假單呈核,,病假在7日以上者,應(yīng)附醫(yī)師的證明,,公傷假應(yīng)附勞保醫(yī)院或特約醫(yī)院的證明,,副經(jīng)理以上人員請(qǐng)假,以及申請(qǐng)?zhí)販?zhǔn)處長病事假者,,應(yīng)呈請(qǐng)總經(jīng)理核準(zhǔn),,其余人員均由直屬核準(zhǔn),必要時(shí)可授權(quán)下級(jí)主管核準(zhǔn),。凡未經(jīng)請(qǐng)假或請(qǐng)假不準(zhǔn)而未到者,,以曠工論處。
第十三條曠工1天扣發(fā)當(dāng)日薪水,,不足1天照每天7小時(shí)比例以小時(shí)為單位扣發(fā),。
第十四條第九條一、二款規(guī)定請(qǐng)病,、事假之日數(shù),,系自每一從業(yè)人員報(bào)到之日起屆滿1年計(jì)算。全年均未請(qǐng)病,、事假者,,每年給予1個(gè)月之不請(qǐng)假獎(jiǎng)金,每請(qǐng)假1天,即扣發(fā)該項(xiàng)獎(jiǎng)金1天,,請(qǐng)病事假逾30天者,不發(fā)該項(xiàng)獎(jiǎng)金,。第十五條本公司人員服務(wù)滿1年者,,得依下列規(guī)定,給予特別休假
(一)工作滿1年以上未滿3年者,,每年7日,。
(二)工作滿3年以上未滿5年者,每年10日,。
(三)工作滿5年以上未滿20xx年者,,每年14日。
(四)工作滿20xx年以上者,每滿1年加給1日,但休假總數(shù)不得超過30日,。第十六條特別休假,,應(yīng)在不妨礙工作之范圍內(nèi),由各部門就業(yè)務(wù)情況排定每人輪流休假日期后施行,。如因工作需要,,得隨時(shí)令其銷假工作,等工作完畢公務(wù)較閑時(shí),,補(bǔ)足其應(yīng)休假期,。但如確因工作需要,,至年終無法休假者,可按未休日數(shù),,計(jì)發(fā)其與薪水相同的獎(jiǎng)金,。
奶茶店員工守則和規(guī)章制度篇十一
一、 公司形象
1,、 員工必須清楚地了解公司的經(jīng)營范圍和管理結(jié)構(gòu),,并能向客戶及外界正確地介紹公司情況。
2,、 在接待公司內(nèi)外人員的垂詢,、要求等任何場合,應(yīng)注視對(duì)方,,微笑應(yīng)答,,切不可冒犯對(duì)方。
3,、 在任何場合應(yīng)用語規(guī)范,,語氣溫和,音量適中,,嚴(yán)禁大聲喧嘩,。
4、 遇有客人進(jìn)入工作場地應(yīng)禮貌勸阻,,上班時(shí)間(包括午餐時(shí)間)辦公室內(nèi)應(yīng)保證有人接待,。
5、 接聽電話應(yīng)及時(shí),,一般鈴響不應(yīng)超過三聲,,如受話人不能接聽,離之最近的職員應(yīng)主動(dòng)接聽,,重要電話作好接聽記錄,,嚴(yán)禁占用公司電話時(shí)間太長。
6,、 員工在接聽電話,、洽談業(yè)務(wù)、發(fā)送電子郵件及招待來賓時(shí),,必須時(shí)刻注重公司形象,,按照具體規(guī)定使用公司統(tǒng)一的名片、公司標(biāo)識(shí)及落款,。
7,、 員工在工作時(shí)間內(nèi)須保持良好的精神面貌。
8,、 員工要注重個(gè)人儀態(tài)儀表,,工作時(shí)間的著裝及修飾須大方得體,。
二、生活作息
1,、 員工應(yīng)嚴(yán)格按照公司統(tǒng)一的工作作息時(shí)間規(guī)定上下班,。
2、 作息時(shí)間規(guī)定
1),、夏季作息時(shí)間表(4月——9月)
上班時(shí)間 早 9:00
午休12:00——13:00
下班時(shí)間 晚 18:00
2),、冬季作息時(shí)間表(10月——3月)
上班時(shí)間 早 9:00
午休12:00——12:30
下班時(shí)間 晚 17:30
3、 員工上下班施行簽到制,,上下班均須本人親自簽到,,不得托、替他人簽到,。
4,、 員工上下班考勤記錄將作為公司績效考核的重要組成部分。
5,、 員工如因事需在工作時(shí)間內(nèi)外出,,要向主管經(jīng)理請(qǐng)示簽退后方可離開公司。
6,、 員工遇突發(fā)疾病須當(dāng)天向主管經(jīng)理請(qǐng)假,,事后補(bǔ)交相關(guān)證明。
7,、 事假需提前向主管經(jīng)理提出申請(qǐng),,并填寫【請(qǐng)假申請(qǐng)單】,經(jīng)批準(zhǔn)后方可休息,。
8,、 員工享有國家法定節(jié)假日正常休息的權(quán)利,公司不提倡員工加班,,鼓勵(lì)員工在日常工作時(shí)間內(nèi)做好本職工作。如公司要求員工加班,,計(jì)發(fā)加班工資及補(bǔ)貼;員工因工作需要自行要求加班,,需向部門主管或經(jīng)理提出申請(qǐng),準(zhǔn)許后方可加班,。
三,、 衛(wèi)生規(guī)范
1、 員工須每天清潔個(gè)人工作區(qū)內(nèi)的衛(wèi)生,,確保地面,、桌面及設(shè)備的整潔。
2,、 員工須自覺保持公共區(qū)域的衛(wèi)生,,發(fā)現(xiàn)不清潔的情況,,應(yīng)及時(shí)清理。
3,、 員工在公司內(nèi)接待來訪客人,,事后需立即清理會(huì)客區(qū)。
4,、 辦公區(qū)域內(nèi)嚴(yán)禁吸煙,。
5、 正確使用公司內(nèi)的水,、電,、空調(diào)等設(shè)施,最后離開辦公室的員工應(yīng)關(guān)閉空調(diào),、電燈和一切公司內(nèi)應(yīng)該關(guān)閉的設(shè)施,。
四、工作要求
1,、 工作時(shí)間內(nèi)不應(yīng)無故離崗,、串崗,不得閑聊,、吃零食,、大聲喧嘩,確保辦公環(huán)境的安靜有序,。
2,、 新入職員工的試用期為三個(gè)月,員工在試用期內(nèi)要按月進(jìn)行考評(píng),。詳見《員工試用期考核表》,。
3、 公司內(nèi)所制定的《員工日程表》是衡量員工完成工作量的依據(jù),要求員工每天要認(rèn)真,、詳盡的填寫,作為公司考核員工工作量的標(biāo)準(zhǔn),。
4、職員間的工作交流應(yīng)在規(guī)定的區(qū)域內(nèi)進(jìn)行(大廳,、會(huì)議室),,如需在個(gè)人工作區(qū)域內(nèi)進(jìn)行談話的,時(shí)間一般不應(yīng)超過三分鐘(特殊情況除外),。
5,、 加強(qiáng)學(xué)習(xí)與工作相關(guān)的專業(yè)知識(shí)及技能,積極參加公司組織的各項(xiàng)培訓(xùn)(培訓(xùn)將施行簽到制,,出席記錄和培訓(xùn)考核也將作為公司績效考核的部分),。
6、 經(jīng)常總結(jié)工作中的得失,,并參與部門的業(yè)務(wù)討論,,不斷提高自身的業(yè)務(wù)水平。
7,、 不得無故缺席部門的工作例會(huì)及公司的重要會(huì)議,。
8、 員工在工作時(shí)間必須全身心地投入,,保持高效率地工作,。
9、 員工在任何時(shí)間均不可利用公司的場所,、設(shè)備及其他資源從事私人活動(dòng),。一經(jīng)發(fā)現(xiàn),給予警告,,情節(jié)嚴(yán)重者,,公司將予以辭退。
10,、 員工須保管好個(gè)人的文件資料及辦公用品,,未經(jīng)同意不可挪用他人的資料和辦公用品。
10,、員工要保管好個(gè)人電腦,,按公司規(guī)定進(jìn)行文檔存儲(chǔ)、殺毒及日常維護(hù),,如發(fā)生故障應(yīng)及時(shí)報(bào)告綜合管理部,,由公司安排修理。
五,、 保密規(guī)定
1,、 員工須嚴(yán)守公司商業(yè)機(jī)密,妥善保存重要的商業(yè)客戶資料,、數(shù)據(jù)等信息,。
2、 管理人員須做好公司重要文件的備份及存檔工作,,并妥善記錄網(wǎng)絡(luò)密碼及口令,。并向總經(jīng)理提交完整的網(wǎng)絡(luò)口令清單。
3,、 任何時(shí)間,員工均不可擅自邀請(qǐng)親朋好友在公司聚會(huì),。
4,、 員工及管理人員均不可向外泄露公司發(fā)展計(jì)劃、策略、客戶資料及其他重要的方案,,如一發(fā)現(xiàn),,除接受罰款、辭退等內(nèi)部處理外,,情節(jié)嚴(yán)重的,,公司將追究其法律責(zé)任。
六,、人員管理
1,、 員工必須服從公司的整體管理,包括職務(wù)的分配及工作內(nèi)容的安排,。
2,、 員工須尊重上司,按照上司的指導(dǎo)進(jìn)行工作并主動(dòng)向上司匯報(bào)工作情況,。
3,、 員工有關(guān)業(yè)務(wù)方面的問題須及時(shí)向部門主管或經(jīng)理反映,聽取意見,。
4,、 涉及超出員工權(quán)限的決定必須報(bào)經(jīng)部門主管或經(jīng)理同意。
5,、 員工不服從上級(jí)指揮,,目無領(lǐng)導(dǎo),頂撞上級(jí),,而影響公司指導(dǎo)系統(tǒng)的正常運(yùn)作,,視情節(jié)嚴(yán)重程度,,給予處理,。
6、 管理人員應(yīng)團(tuán)結(jié)互助,,努力協(xié)調(diào)好各部門的關(guān)系,,鼓勵(lì)并帶領(lǐng)好員工隊(duì)伍,時(shí)刻掌握員工的工作情況,,確保公司整體策劃順利進(jìn)行,。
7、 公司是一個(gè)大家庭,,員工應(yīng)團(tuán)結(jié)互助,,為公司發(fā)展做出努力。
七,、 物品管理
1,、 辦公用品的日常管理由綜合管理部專門人員負(fù)責(zé)定期購買;
2,、 每月10日之前,個(gè)人將所需要的辦公用品填寫在公司【購物申請(qǐng)單】上,由管理部專門負(fù)責(zé)人提交主管經(jīng)理,,審批同意后,,由專門負(fù)責(zé)人將辦公用品購回,根據(jù)實(shí)際需要有計(jì)劃地發(fā)放,。
3,、 若急需某類辦公用品,也應(yīng)先填寫【購物申請(qǐng)單】后,,交由專門負(fù)責(zé)人,,經(jīng)主管經(jīng)理審批同意后,方可購置,。
4,、 新進(jìn)人員到職時(shí)由綜合管理部門統(tǒng)一配發(fā)各種辦公物品。
八,、電腦管理:
1,、使用者應(yīng)保持電腦設(shè)備及其所在環(huán)境的清潔。下班時(shí),,務(wù)必關(guān)機(jī)切斷電源,。
2、使用者的業(yè)務(wù)數(shù)據(jù),,應(yīng)嚴(yán)格按照要求妥善存儲(chǔ)在網(wǎng)絡(luò)上相應(yīng)的位置上,。
3、未經(jīng)許可,,使用者不可增刪硬盤上的應(yīng)用軟件和系統(tǒng)軟件,。
4,、嚴(yán)禁使用計(jì)算機(jī)玩游戲,。
5,、公司及各部門的業(yè)務(wù)數(shù)據(jù),由公司資料管理員至少每周備份一次;重要數(shù)據(jù)由使用者本人向資料管理員申請(qǐng)做立即備份,。
6,、未經(jīng)許可,任何私人的光盤,、軟盤不得在公司的計(jì)算機(jī)設(shè)備上使用,。
7、使用者必須妥善保管好自己的用戶名和密碼,,嚴(yán)防被竊取而導(dǎo)致泄密,。
九、網(wǎng)絡(luò)管理
1,、 工作時(shí)間內(nèi)禁止瀏覽與自己工作崗位或業(yè)務(wù)無關(guān)的網(wǎng)站,。
2,、 工作時(shí)間內(nèi)不允許在網(wǎng)絡(luò)上從事與工作無關(guān)的行為(如:上網(wǎng)聊天),也決不允許任何與工作無關(guān)的信息出現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)上,。
3、 嚴(yán)禁在公司網(wǎng)絡(luò)上玩任何形式的網(wǎng)絡(luò)游戲,、瀏覽圖片,、傾聽音樂等各種與工作無關(guān)的內(nèi)容。
4,、 禁止利用公司網(wǎng)絡(luò)下載各種游戲及大型軟件
5,、 公司網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)由網(wǎng)絡(luò)工程師統(tǒng)一規(guī)劃建設(shè)與管理維護(hù),任何人不得私自更改網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu),,個(gè)人電腦及服務(wù)器設(shè)備等所用ip地址必須按網(wǎng)絡(luò)工程師指定的方式設(shè)置,,不可擅自更改。
十,、獎(jiǎng)懲辦法:
1,、員工獎(jiǎng)勵(lì)分為口頭表揚(yáng)及物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì);
2、員工懲罰分為口頭警告,、罰款及除名;
3,、有下列事跡的員工,在調(diào)查核實(shí)的基礎(chǔ)上,,經(jīng)經(jīng)理辦公會(huì)研究,,給予相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì): a、積極向公司提出合理化建議,,其建議被公司所采納者;
b,、維護(hù)公司利益和榮譽(yù),保護(hù)公共資產(chǎn),,防止事故發(fā)生與挽回經(jīng)濟(jì)損失有功者,。
4、下列事由的員工,,在調(diào)查核實(shí)的基礎(chǔ)上,,經(jīng)經(jīng)理辦公會(huì)研究,給予相應(yīng)的懲罰: a,、違反國家法律,、法規(guī)或公司規(guī)章制度造成經(jīng)濟(jì)損失和不良影響的;
b、泄露公司經(jīng)營管理秘密的;
c,、私自把公司客戶介紹他人的,。
5、公司將設(shè)立年終全勤獎(jiǎng)(未有遲到,、早退現(xiàn)象及病事假),,獎(jiǎng)金為1000元,于年終考評(píng)后一次性發(fā)放(以每個(gè)月的考勤統(tǒng)計(jì)為依據(jù)),。
6、在公司服務(wù)滿三年(不含三年)的員工,,將給予一周的帶薪休假(休假期需提前和公司協(xié)商,,以不耽誤工作為前提,得到許可后方可休假)及20xx元的一次性旅游補(bǔ)貼,。
7,、在公司服務(wù)滿五年(不含五年)的員工將給予300元/月的住房補(bǔ)貼,發(fā)放辦法從第六年度合同期開始,,本年度合同期滿時(shí)一次性發(fā)放;無論何種情況,,未履行滿從第六年度開始簽定的本年度合同期的員工將不享受此項(xiàng)福利補(bǔ)貼。
奶茶店員工守則和規(guī)章制度篇十二
一.職務(wù):
大堂經(jīng)理
前廳接待
收銀
服務(wù)員
庫管
二.工作內(nèi)容:
大堂經(jīng)理:
一,、上下班負(fù)責(zé)開班前班后會(huì),。
1、上崗前監(jiān)督組長檢查所有人員儀容儀表是否附合公司規(guī)定;
2,、向員工宣達(dá)公司相關(guān)事宜及內(nèi)容;
3,、及時(shí)把當(dāng)天發(fā)生的問題解決處理并向員工宣達(dá);
4、下班后把上班次所存在的問題及解決辦法向員工宣達(dá),,及本班次的注意事項(xiàng),。
5、 總結(jié)當(dāng)天的工作情況,、營運(yùn)狀況,、人員情況、收取組長日志總結(jié)評(píng)估,。
二,、服從領(lǐng)導(dǎo)安排的工作及在工作中的注意事項(xiàng)。
1,、領(lǐng)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)意圖,,完成上級(jí)指派的工作任務(wù);
2、向下級(jí)傳達(dá)工作要點(diǎn),,并切實(shí)落實(shí)到每位服務(wù)人員;
3,、要及時(shí)注意并調(diào)查工作中的一些事項(xiàng),并向上級(jí)提出合理化建議,。
三,、詢視詢查營運(yùn)現(xiàn)場并及時(shí)調(diào)整、解決問題,。
1,、主管要對(duì)樓面人員的情況了解;
2、聽取組長匯報(bào)各包廂人員情況及時(shí)掌握區(qū)域人員工作情況及組長工作情況;
3,、根據(jù)營運(yùn)現(xiàn)場實(shí)際情況及時(shí)對(duì)人員起先調(diào)查調(diào)配;
4,、要及時(shí)解決處理營運(yùn)現(xiàn)場當(dāng)中發(fā)生的問題,。
四、填寫主管交接表,,檢查組長交接表,。
1、到崗前要先查看上一班次主管填寫的交接表,,根據(jù)實(shí)際內(nèi)容出據(jù)相應(yīng)的處理辦法;
2,、下班后要認(rèn)真填寫交接表,把當(dāng)天的工作情況及營運(yùn)當(dāng)中出現(xiàn)的問題及組長的工作作匯總,,填寫交接建議;
3、檢查所有表格并簽字,,同時(shí)把相應(yīng)出現(xiàn)的問題要當(dāng)日解決,。
五、教育工作,。
1,、針對(duì)組長在工作當(dāng)中出現(xiàn)的問題要及時(shí)糾正并解決,此項(xiàng)工作在下線后進(jìn)行會(huì)議總結(jié)當(dāng)日工作并作記錄;
2,、對(duì)員工定期進(jìn)行幫教宣導(dǎo)工作;
3,、 要了解下屬及員工的工作態(tài)度和情況。
前廳接待:
1.服從前臺(tái)接待主管的領(lǐng)導(dǎo),,按規(guī)定的程序與標(biāo)準(zhǔn)向客人提供一流的接待服務(wù)
2.負(fù)責(zé)訪客,、來賓的登記、接待,、引見,,對(duì)無關(guān)人員應(yīng)阻擋在外或協(xié)助保安處理
3.熟練掌握公司概況,能夠回答客人提出的一般性問題,,提供常規(guī)的非保密信息
4.負(fù)責(zé)電話,、郵件、信函的收轉(zhuǎn)發(fā)工作,,做好工作信息的記錄,、整理、建檔
5.負(fù)責(zé)公司文件,、通知的分發(fā),,做好分發(fā)記錄并保存
6.配合接待主管完成部分文件的打印、復(fù)印,、文字工作
7.負(fù)責(zé)管理前臺(tái)辦公用品及辦公設(shè)備的清潔保養(yǎng)
8.維護(hù)前臺(tái)區(qū)域內(nèi)的整潔,,進(jìn)行該區(qū)域內(nèi)的報(bào)刊雜志、盆景植物的日常維護(hù)和保養(yǎng)
9.執(zhí)行公司考勤制度,,負(fù)責(zé)員工的考勤記錄匯總,、外出登記,,監(jiān)督員工刷卡
10.負(fù)責(zé)員工出差預(yù)訂機(jī)票、火車票,、客房等,,差旅人員行程及聯(lián)絡(luò)登記
11.對(duì)工作中出現(xiàn)的各種問題及時(shí)匯報(bào),提出工作改進(jìn)意見
12.完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他或臨時(shí)工作
收銀:
1.負(fù)責(zé)包房的開房關(guān)房及清臺(tái),。
2. 負(fù)責(zé)包房的出品及退單,,及時(shí)交于庫房讓庫管發(fā)貨及收貨。
3. 隨時(shí)將包房空房信息告知經(jīng)理,,方便安排新上客人,。
4. 隨時(shí)將包房消費(fèi)信息告知負(fù)責(zé)的服務(wù)員,便于其告知客人和推銷酒水,。 5. 負(fù)責(zé)客人買單及簽單,。
6. 每日工作日結(jié)及相關(guān)工作報(bào)表。
7. 將每日營業(yè)款及報(bào)表信息交予相關(guān)負(fù)責(zé)人,,
服務(wù)員:
班前準(zhǔn)備:
根據(jù)公司要求統(tǒng)一著裝,,佩帶工號(hào)牌,并整理個(gè)人儀容儀表須達(dá)到公司標(biāo)準(zhǔn); 提前20分鐘到達(dá)指定地點(diǎn)參加班前例會(huì),,了解公司是否有新的指示及公告,,并予以嚴(yán)格執(zhí)行,同時(shí)了解當(dāng)天自己所在區(qū)域和分配之任務(wù)!
一,、接管崗位前:
1,、 檢查儀容儀表:確保頭發(fā)干凈整齊,制服清潔平整,,工牌佩帶在右胸位置,。
2、 檢查工作用具:打火機(jī),、開瓶器,、筆、托盤,、干凈的抹布,。
3、 檢查六合一擺放:兩張店卡,、三張客戶意見卡,、兩包紙巾,一次性話筒套,。搖鈴,,酒水杯,骰盅,話筒線,,煙缸,,垃圾桶的擺設(shè)。
4,、 微笑:是否有由衷的笑,,露8顆牙。
二,、工作中:
作好迎客準(zhǔn)備:
按通知房間待客,,將房間效果燈打開,并開啟包房內(nèi)的投影,,電腦,,檢查麥克風(fēng)及包房內(nèi)各種物品是否齊全迎接客人到來。
(一),、首次進(jìn)房:
1,、 迎客:
主動(dòng)禮貌問候客人:歡迎光臨。
2,、 介紹音響點(diǎn)歌使用方法:
待客人進(jìn)房后,反身關(guān)閉房門后:
1) 介紹音響系統(tǒng):請(qǐng)問點(diǎn)歌方法您熟悉嗎?
2)如客人不清楚(使用半蹲式服務(wù)姿態(tài))指示顯示器介紹,,本公司為雷石觸摸點(diǎn)歌系統(tǒng),,按屏幕上方相應(yīng)的提示鍵,選擇您喜歡的點(diǎn)歌方式就可以了,,請(qǐng)問您清楚了嗎?如果客人仍不清楚應(yīng)進(jìn)一步解釋,。如客人清楚,省略介紹音響及電腦點(diǎn)歌系統(tǒng)使用方法,。
3,、 為客人拿麥克風(fēng):
將房間內(nèi)的麥克風(fēng)套上一次性麥克風(fēng)套后,將麥克風(fēng)拿給客人,。
4,、 介紹超市:
語言標(biāo)準(zhǔn):歡迎您到超市選購酒水和食品。
5,、 詢問客人是否是會(huì)員:
請(qǐng)問您是否是會(huì)員?若客人不是會(huì)員,鼓勵(lì)客人辦理會(huì)員卡.享受消費(fèi)優(yōu)惠.
6,、 介紹服務(wù)鈴:
面向客人倒退至服務(wù)鈴一側(cè),指示介紹服務(wù)鈴位置,。有事請(qǐng)您按服務(wù)鈴,,我將隨時(shí)為您服務(wù)。
7,、 通知客人開始為其計(jì)時(shí):
現(xiàn)在開始為您記時(shí),,您好現(xiàn)在可以點(diǎn)歌了,祝您消費(fèi)愉快(倒身退出房間,,切記不可背向客人)
8,、 通知總臺(tái)開始計(jì)時(shí):
第一時(shí)間通知總臺(tái)該包房計(jì)時(shí)(總臺(tái),,××房計(jì)時(shí))。
(二),、二次進(jìn)房:
1,、請(qǐng)客人簽計(jì)時(shí)單:
待接到包房計(jì)時(shí)單后,敲門兩聲進(jìn)房間;在房門靠向客人側(cè)禮貌詢問客人:您好,,請(qǐng)問哪位確認(rèn)一下計(jì)時(shí)單,。得客人應(yīng)答后,半蹲姿態(tài)遞上包房計(jì)時(shí)單,,提示客人注意包房內(nèi)設(shè)施物品是否完好,,并請(qǐng)客人簽字確認(rèn):請(qǐng)您確認(rèn)房間內(nèi)的物品一切完好。
2,、提醒客人保管好計(jì)時(shí)單:
將其中一份計(jì)時(shí)單放入六合一中,,提示客人:這聯(lián)為您留在這里,以便您結(jié)帳時(shí)做為參考,。面向客人倒身退出房間,。
(三)、區(qū)域巡視:
1,、中場巡視:
服務(wù)員走動(dòng)巡視包房的客人情況和動(dòng)態(tài),,巡視姿態(tài)禮貌、文雅:切忌不可探頭探腦,,應(yīng)以借為客人關(guān)閉房門為理由觀察房內(nèi)動(dòng)態(tài),。如發(fā)現(xiàn)包房內(nèi)有餐具水具、超市筐和空酒瓶要及時(shí)收撤,。(餐具:對(duì)不起,,打擾了,請(qǐng)問您還需要用嗎?為您撤一下,,謝謝,。/超市筐:對(duì)不起,打擾了,,為您收一下超市筐可以嗎?謝謝/對(duì)不起,,打擾了,為您撤一下酒瓶可以嗎?謝謝/通用語言:對(duì)不起,,打擾了,,為您收拾一下可以嗎?謝謝)如發(fā)現(xiàn)異常情況時(shí)(黃、賭,、毒),,馬上通知管理人員,迅速處理。
2,、路遇客人,,客人問詢:
當(dāng)與客人相遇時(shí),側(cè)立一側(cè)向客人問好致意(您好)如遇客人詢問衛(wèi)生間或超市等其他事項(xiàng),,禮貌為客人指引及解答,。采用傳遞式服務(wù)將客人引領(lǐng)至目的地并及
時(shí)配合臨近區(qū)域內(nèi)的服務(wù)工作。如客人對(duì)價(jià)位進(jìn)行問詢時(shí)回答嚴(yán)密準(zhǔn)確,。(您的房間是×房,,現(xiàn)時(shí)段至×?xí)r前是×元/小時(shí),×?xí)r后是×元/小時(shí))
3,、按服務(wù)鈴:
當(dāng)接到服務(wù)鈴指示命令通知后,,迅速趕至需要服務(wù)的房間,敲門兩聲(聲音大小適度)進(jìn)房站在房門靠向客人側(cè),,禮貌詢問客人有什么需求,,(語言標(biāo)準(zhǔn):您好,請(qǐng)問您有什么需要嗎?)待問明后,,迅速,、優(yōu)質(zhì)的解決客人所需。
4,、時(shí)段提示:
當(dāng)時(shí)段變更前十分鐘進(jìn)房提醒客人時(shí)段變化,,(對(duì)不起,打擾了,,您的包房×?xí)r段后的消費(fèi)價(jià)位是××元/小時(shí),祝您消費(fèi)愉快!)
5,、點(diǎn)水吧或出品部出品:
客人需要在包房內(nèi)點(diǎn)水吧出品時(shí),,下酒水單并將酒水單副聯(lián)迅速交給水吧工作人員制作果品、飲品.水吧出品與房費(fèi)共同結(jié)算.
6,、需要調(diào)試音響:
我馬上通知音響師為您調(diào)試音響,,并在第一時(shí)間通知音響師。
7,、買單:
如客人結(jié)帳,,禮貌詢問客人是否有會(huì)員卡:請(qǐng)問哪位有會(huì)員卡,如客人有:請(qǐng)您帶好會(huì)員卡,,隨我到總臺(tái)買單,。(語言:總臺(tái),××房會(huì)員,,總臺(tái)買單)/如客人沒有:馬上為您結(jié)算帳單,。第一時(shí)間通知總臺(tái)為客人結(jié)帳。(總臺(tái),××房買單)
8,、轉(zhuǎn)房語言:
靈活運(yùn)用
9,、為客人提超市購買物品:
您好,我來為您提,,請(qǐng)問您的房間號(hào)是多少?
10,、其它需要:
在不違反公司規(guī)定和力所能及的前提下,問明客人需要后,,迅速,、優(yōu)質(zhì)的解決客人所需
奶茶店員工守則和規(guī)章制度篇十三
一、員工基本素質(zhì)
1,、服從領(lǐng)導(dǎo),、團(tuán)結(jié)同事、尊重賓客,。
2,、熟練使用禮貌用語、良好的語言表達(dá)能力,。
3,、遇見客人及上司主動(dòng)問好。
4,、言行舉止得體大方,,為人處事有禮有節(jié)。
5,、工作時(shí)間應(yīng)保持良好的精神面貌,。
6、反應(yīng)靈活,,具備超強(qiáng)的應(yīng)變能力,。
7、品行端正,、好學(xué)上進(jìn),、吃苦耐勞、積極主動(dòng),。
8,、養(yǎng)成良好的勤儉、節(jié)約的良好習(xí)慣;為公司做好開源節(jié)流,。
9,、日常工作做到效率高、速度快,、做事勤,。
10,、
11、
12,、
13,、
14、
15,、 遵守公司的規(guī)章制度,,服從上級(jí)的各項(xiàng)工作安排。 熟知公司的各項(xiàng)消費(fèi)政策,、房間具體位置及風(fēng)格,。 熟知公司各項(xiàng)出品、品名,、口味,、價(jià)格、飲(食)用法及服務(wù)方式,。 熟知常規(guī)事件及應(yīng)急事件的處理方法和程序,。 熟練掌握燈光、電腦音響及簡單故障為處理,。 拾金不昧,、拾遺上報(bào)。
二,、員工行為規(guī)范
1,、嚴(yán)格遵照本部門工作流程及工作規(guī)范,進(jìn)行工作,。
2,、遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度及管理規(guī)定。
3,、堅(jiān)決服從公司及上司的工作安排,。
4、尊重領(lǐng)導(dǎo),、團(tuán)結(jié)同事,維護(hù)公司利益及聲譽(yù),。
5,、認(rèn)真領(lǐng)會(huì)“客人是上帝”的服務(wù)精神,對(duì)于客人的要求要積極負(fù)責(zé)的去處理,,任何時(shí)候不能置之不理或故意拖延,。
6、上班期間按規(guī)定著裝,、儀容儀表整潔,,佩帶統(tǒng)一工牌,、帶齊工作用具。
7,、上班期間言行舉止必須得體大方,,精神飽滿。
8,、不準(zhǔn)在營業(yè)期間公共場所進(jìn)行以下行為:
⑴接打電話⑵挖鼻子⑶整理頭發(fā)⑷照鏡子,、化妝⑸抽煙⑹吐痰⑺亂扔雜物⑻吃口香糖⑼打哈欠⑽唱歌、吹口哨(11)剔牙(12) 兩手交叉胸前(13)躺臥沙發(fā),、坐姿不雅(14)說粗話(15)喜笑打鬧,、大聲喧嘩(16)吵架、打架(17)跑步(18)吃東西(19)攜帶外來食品,、飲料,、手提包進(jìn)入俱樂部(20)醉酒失態(tài)(21)做鬼臉或其它不雅動(dòng)作(22)說家鄉(xiāng)話(23)吃異味食品(24)佩帶名貴飾物及量現(xiàn)金。
9,、在營業(yè)場所,,不論何時(shí)何地見到客人一定要有禮貌(微笑、點(diǎn)頭致意,、鞠躬問候,、讓路等)。 10,、
11,、
12、
13,、 任何時(shí)候,,不準(zhǔn)頂撞批評(píng)客人或與客人爭辯。 任何時(shí)候,,不準(zhǔn)對(duì)客人評(píng)頭論足,。 牢記“主隨客人”的服務(wù)宗旨,配合客人的娛樂消費(fèi)需求,,不準(zhǔn)以“自我為中心”,。 對(duì)客人所提出問題要求,不清楚時(shí)不能亂講亂做,,應(yīng)及時(shí)問清上司或同事,。
14、 在客人談話時(shí),,要目視客人,,認(rèn)真傾聽,不能心不在焉隨便插嘴,,打斷客人講話,,客人唱
完歌要熱烈鼓掌,。
15、
16,、 少說,、多聽、多做事,,不準(zhǔn)在客人面前夸夸其談,,不懂裝懂。 真誠的關(guān)心,、贊賞客人,,細(xì)心觀察注意小節(jié),學(xué)會(huì)從小事去關(guān)心和愛護(hù)贊揚(yáng)客人,。
17,、盡量記住客人的姓名,以便禮貌稱呼客人,。
18,、如果做錯(cuò)了事情,要立即承認(rèn),,請(qǐng)求原諒,,不準(zhǔn)強(qiáng)詞奪理,蓄意爭辨,。
19,、客人發(fā)放小費(fèi)時(shí),不論多少,,都必須真誠致謝,,嚴(yán)禁給客人臉色,強(qiáng)索小費(fèi),。
20,、拾到客人遺留的任何物品,應(yīng)主動(dòng)上交保安部,、報(bào)告上司,,否則按盜竊行為上理。
21,、不得食用客人剩余食品,、酒水。
22,、不準(zhǔn)在客人面前談?wù)摴緝?nèi)部問題,,議論同事,、上司或其他客人,,擺弄事非,。
23、看到損害公司利益的人(員工違規(guī),、客人損壞和拿公司財(cái)物,、自帶酒水、食品等),。應(yīng)積極制
止,,不能處理的要積極報(bào)告、投訴,,不準(zhǔn)置之不理或隱瞞包弊,。
24、不準(zhǔn)主動(dòng)幫助客人降低消費(fèi)和要發(fā)票,。
25,、不準(zhǔn)擅離工作崗位五分鐘以上或多次離開工作崗位,特殊情況需請(qǐng)示部門主管或負(fù)責(zé)經(jīng)理批準(zhǔn),。
26,、不準(zhǔn)私自調(diào)換工作崗位或換休。
27,、不準(zhǔn)代人打卡,、點(diǎn)名、簽到,。
28,、愛護(hù)公共環(huán)境衛(wèi)生,清整并保護(hù)好自己責(zé)任區(qū)衛(wèi)生,。
29,、不準(zhǔn)蓄意欺騙上司答應(yīng)做不到的事情。
30,、有問題以正常渠道反映或投訴,,不準(zhǔn)私下議論發(fā)牢騷,傳播小道消息,。
31,、嚴(yán)禁使用公用電話辦私事。
32,、嚴(yán)禁在公司內(nèi)部談戀愛,。
33、嚴(yán)禁賄賂上司或同事,。
34,、住宿舍人員,嚴(yán)格執(zhí)行《宿舍管理規(guī)定》,。
35,、生活中自律,、節(jié)制、積極學(xué)習(xí),、奮發(fā)向上,、保持身體、心理健康,。
奶茶店員工守則和規(guī)章制度篇十四
第一條 遵法紀(jì)
學(xué)習(xí)理解并模范遵守國家的政策法規(guī)和某公司的規(guī)章制度,,爭當(dāng)一名好公民、好職員,。
第二條 愛集體
和某公司榮辱與共,,關(guān)心某公司的經(jīng)營管理和效益,勤奮學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),,提高工作能力,,多提合理化建議,牢固樹立“團(tuán)隊(duì),、竟創(chuàng),、協(xié)作、責(zé)任”的企業(yè)精神,。
第三條 聽指揮
服從領(lǐng)導(dǎo),、聽指揮,全面優(yōu)質(zhì)完成本職工作和領(lǐng)導(dǎo)交辦的一切任務(wù),。
第四條 守紀(jì)律
不遲到,、不早退、出滿勤,、干滿點(diǎn),。工作時(shí)間不串崗,不辦私事,,不私拿或損壞公物,,不做有損團(tuán)結(jié)的事。
第五條 重儀表
保持衣冠,、頭發(fā)整潔,。統(tǒng)一著裝上崗。男職工不留長發(fā),,女職工要淡妝上崗,,裝扮適度。
第六條 講衛(wèi)生
常剪指甲,,注意衛(wèi)生,,無汗味、異味。
第七條 講禮貌
1,、使用“您好”,、“歡迎您”、“不客氣”等禮貌用語,,與客戶相遇,要主動(dòng)相讓,。
2,、電話鈴響盡快接聽,鈴響不得超過三聲,。
3,、接轉(zhuǎn)電話時(shí),要先說“您好! 中國某公司”,,然后細(xì)心聆聽,,聲調(diào)要溫和,勿忘使用崗位禮貌語言,。
第八條 敬客戶
1,、接待客戶時(shí)面帶微笑,與客戶談話時(shí)應(yīng)站立端正,,講究禮貌,,用心聆聽,不搶話,、插話,,不爭辯,講話聲音適度有分寸,,語氣溫和文雅,,不大聲喧嘩。聽到意見,、批評(píng)時(shí)不辯解,,冷靜對(duì)待,及時(shí)上報(bào),。
2,、遇到客戶詢問,做到有問必答,,不能說“不”,、 “不知道”、“不會(huì)”,、“不管”,、“不明白”、“不行”、“不懂”等,,不得以生硬,、冷淡的態(tài)度對(duì)待客戶。
第九條 守機(jī)密
不向客戶或外部人員談?wù)撃彻镜拿孛苁聞?wù),。一切內(nèi)部文件,、資料、報(bào)表,、總結(jié)等,,都應(yīng)做到先收鎖再離人。
第十條 勤節(jié)約
克服“浪費(fèi)難免論”,,消滅長明燈,、長流水。節(jié)約使用文具,,愛護(hù)各種設(shè)備和物品,。要發(fā)揚(yáng)勤儉興業(yè)的好傳統(tǒng),為某公司的增收節(jié)支做貢獻(xiàn),。
聘 用 制 度
第一條:某公司各部門如因工作需要,,必須增加人員時(shí),應(yīng)由各部門提出招聘計(jì)劃或申請(qǐng),,經(jīng)秘書處批準(zhǔn)后,,由行政部統(tǒng)一組織招聘。
第二條:新進(jìn)人員報(bào)到時(shí),,應(yīng)向辦公室繳驗(yàn)下列證件資料:
1,、個(gè)人履歷表;
2、居民身份證復(fù)印件;
3,、最高學(xué)歷證書復(fù)印件;
4,、資歷、資格證書(或上崗證);
5,、一寸彩色證件照片4張;
由行政部告知有關(guān)某公司的規(guī)章制度,、福利待遇及有關(guān)規(guī)定。辦妥以上入職手續(xù)后,,進(jìn)入一個(gè)月的試用期,,某公司會(huì)對(duì)新員工作出評(píng)估,必要時(shí)可根據(jù)實(shí)際情況延長或縮短試用期或者辭退,。
第三條:試用人員如因品行不良或服務(wù)成績欠佳或無故曠職者,,應(yīng)隨時(shí)停止試用,予以解聘,。
第四條:正式任用
1,、員工入職提供之證明文件必須真實(shí),如發(fā)現(xiàn)有虛假隱瞞將視情節(jié)輕重做出處理,甚至開除,。
2,、員工如有以下變更事項(xiàng)應(yīng)在一周內(nèi)上報(bào)單位:
1) 聯(lián)系地址、電話號(hào)碼及婚姻狀況,。
2) 遇緊急事故聯(lián)系人,。
3) 現(xiàn)時(shí)參加的學(xué)習(xí)課程(學(xué)歷證明)、現(xiàn)時(shí)參加的團(tuán)體,。
奶茶店員工守則和規(guī)章制度篇十五
一,、遵紀(jì)守法,愛崗敬業(yè),,忠于職守,不遲到和早退,。
二,、儀表大方,上班著統(tǒng)一工裝,,工裝要保持干凈,、整潔。
三,、熟記每種商品的名稱,、特點(diǎn)、口感,。
四,、堅(jiān)持“微笑服務(wù)”,“歡迎光臨佳源牧場”不離口,,接電話“你好”掛嘴頭,。
五、裱花師工作時(shí),,必須戴干凈的口罩,、帽子。
六,、上班期間接私人電話不得影響工作,,長話短說。
七,、店面衛(wèi)生分上班和下班兩次集中打掃(包括食品展柜,、冷柜、收銀間,、洗手間,、裱花間等)。
附:
1、員工工作滿半年每月發(fā)放工齡工資50元,。滿一年每月發(fā)放100元工齡獎(jiǎng),,工齡工資不參加考核。
2,、設(shè)立衛(wèi)生獎(jiǎng),。樓下每人每月100元,二樓每人每月50元,,但當(dāng)值期間衛(wèi)生打掃不干凈每次扣除5元,,扣完為止。
3,、上班不穿工裝者每次扣10元,。裱花師制作蛋糕不戴口罩或不帶帽子一次扣10元。
4,、工作態(tài)度惡劣,,遭顧客投訴者一次性扣除獎(jiǎng)勵(lì)性工資50元。