時間流逝得如此之快，我們的工作又邁入新的階段,，請一起努力,，寫一份計劃吧。那關于計劃格式是怎樣的呢,？而個人計劃又該怎么寫呢,？下面是小編帶來的優(yōu)秀計劃范文，希望大家能夠喜歡!

酒店綜合部門工作計劃篇一

(2)每天能按時做3次例會,，并在例會中提出一天工作的不足,，并及時采取相應的應對措施，同時要對當天的工作進行總結,，做好記錄;

(3)制定店內(nèi)工作表,。讓前廳員工按照當天的工作表進行工作,，并把重要事情標注在工作表內(nèi)。制定店內(nèi)工作表是為了能更好的熟知當天的工作任務,，這樣也能體現(xiàn)工作的透明度和工作進度;

(4)掌握每天的客流量和營業(yè)額,，并對周客流量和月客流量進行統(tǒng)計，制定相應的營銷方案,，同時根據(jù)周周之間,、月月之間的營業(yè)額進行對比，找出其中的不足,，做出總結和相應的應對措施;

(5)做好本部門的消防安全的“三一”工作,，做到每天一檢查，每周一培訓,，每月一演習,，并做好相應的記錄;

(6)督導迎送服務。貫徹執(zhí)行服務程序,，滿足客人的合理要求;

(7)參加前廳的接待工作,，并把在工作中發(fā)現(xiàn)的問題進行記錄，同時做出相應的改進方案;

(8)制定培訓計劃,。正確的對員工進行一系列的培訓,，對工作中發(fā)現(xiàn)的問題進一步的加強，避免以后工作中出現(xiàn),。協(xié)助員工樹立正確的價值觀和酒店道德;

(9)與前臺收銀的緊密配合,，要對每天的營業(yè)額進行記錄。掌握當天備用金的領用,，合理安排零錢,，保證收銀員的正常結賬;

(10)對客人投訴的處理?？屯吨饕譃椋骸爱斆嫱对V”“電話投訴”“書面投訴”三種,，酒店主要以當面投訴較多。無論哪種投訴,，都要站在客人的立場,，首先要在感情上獲得好感和信任，對于客人提出的要求,，如果能當面解決的就立即解決,。如果解決不了，要第一時間通知上級領導,，并與領導做出相應的解決方案,，在第一時間給客人解決。如果出現(xiàn)指定人員投訴的話，首先要和當事人進行了解情況,，如果在自己的權限能解決的問題,，就自己解決,，如果超出了自己的工作能力,，就應立即請示上級領導，如實匯報情況,，與領導商議解決方案,，并提出自己的想法，在第一時間內(nèi)給客人解決,，并告知客人對指定投訴人員的處理意見,，然后給客人進行道歉，不要讓客人帶走不滿意的情緒走,。這樣的客訴一定要站在公司利益和客人利益雙贏的狀態(tài)處理,。

酒店綜合部門工作計劃篇二

一、基本確立酒店各項制度體系,，形成較為規(guī)范的人事管理

根據(jù)管理體制的總體要求,，已經(jīng)完成各項管理規(guī)章制度、員工獎懲制度和日常培訓管理規(guī)定,，讓日常管理工作更制度化,、規(guī)范化和更具操作性。員工手冊等制度初稿的編制完畢,。

除了完善原有人力資源管理制度外,，根據(jù)勞動法和勞動政策法規(guī)，結合酒店的實際情況,，明晰了獎懲,、考核、調(diào)動與選拔,、休假,、勞動關系等內(nèi)容，逐步完善勞動人事管理制度,。

二,、為適應酒店發(fā)展和員工個人發(fā)展需要，大力加強培訓工作

為了不斷增強酒店的競爭實力,，提高員工素質和能力,，滿足酒店及員工個人發(fā)展的需要，人力資源部制定了相關培訓管理規(guī)定,，并施行了日常培訓檢查,。在培訓規(guī)劃與協(xié)調(diào)方面做了相應的工作。

1、通過精心組織,，認真做好各類培訓工作

對新進員工進行上崗培訓,，共舉辦兩期。一期酒店新員工培訓共50余人參加,。第二期員工集訓是在管理公司來后協(xié)助進行的,。

2、各部門日常培訓工作效果顯著,。

以客房部為例,，一方面，各班組重點抓好員工素質,，工作態(tài)度,、服務禮節(jié)培訓;另一方面，認真落實當月培訓計劃,，完成培訓任務,，組織日常性的崗位業(yè)務學習 。

3,、組織員工參加比賽,，檢驗了員工的教育培訓工作。

組織服務員參加滕州市職工技能比武,，獲得團體第二名,，廚師烹飪比賽團體金獎等。

三,、嚴格“執(zhí)法”,，有效整治了違紀

管理和獎罰是做好制度維持工作的重要措施和手段。

因此,，在質檢部沒有成立前,，人力資源部嚴格執(zhí)行各項規(guī)章制度、員工守則,，做到有功必獎,，有過必罰，制度面前人人平等,，維護了酒店及員工的正常利益,。

人力資源部采取批評教育，督促檢查,，每日通報,，罰款處分等一系列措施來解決員工違規(guī)現(xiàn)象。并加大質檢力度,，嚴格落實服務區(qū)各項制度的實施,，嚴肅處理違反酒店規(guī)定的行為。

四、強化管理,，精簡機構,。

20xx年，是老板更換的一年,，我部結合考試吧大酒店管理模式,，逐漸形成了能體現(xiàn)新酒店自身的人事管理系統(tǒng)。在組織結構上,，以精簡,、必需,、合理為原則,，根據(jù)各部門功能和職權情況，設置了合理的三級垂直管理模式,，初步達到了機構簡,、人員精、層次少,、效率高的目的,。

酒店綜合部門工作計劃篇三

1、在部門領導的領導下,，檢查落實部門規(guī)章制度的執(zhí)行情況和各項工作的完成情況,。

2、安排,、帶領,、督促、檢查員工做好營業(yè)前的各項準備工作,，及時,、如實地向部門領導反映部門情況，向部門領導匯報各員工的工作表現(xiàn),。

3,、加強現(xiàn)場管理意識，及時處理突發(fā)事件,。掌握客人心態(tài),，帶領員工不斷提高服務質量。

4,、熟悉業(yè)務,，在工作中發(fā)揚吃苦耐勞，兢兢業(yè)業(yè)的精神,，起到模范帶頭作用,，協(xié)助部門領導.增強本部門員工的凝聚力。

5、檢查當班服務員的工作著裝及個人儀態(tài)儀表,。

6,、合理安排餐廳服務人員的工作，督促服務員做好服務和清潔衛(wèi)生工作,。

7,、定期檢查設施和清點餐具，制定使用保管制度,，有問題及時向部門領導匯報,。

8、負責餐廳的清潔衛(wèi)生工作,，保持環(huán)境衛(wèi)生,，負責餐廳美化工作，抓好餐具,、用具的清潔消毒,。

9、召開班前班后會議,，落實每天工作計劃,。

10、注意服務員的表現(xiàn),，隨時糾正他們在服務中的失誤,、偏差，做好工作成績記錄,，作為評選每季優(yōu)秀員工的依據(jù),。

11、積極完成上級領導交派的其他任務,。