計劃是提高工作與學習效率的一個前提,。做好一個完整的工作計劃,才能使工作與學習更加有效的快速的完成,。相信許多人會覺得計劃很難寫?下面是小編整理的個人今后的計劃范文,,歡迎閱讀分享,希望對大家有所幫助,。
學校食堂后勤工作計劃篇一
1,、增強勤儉節(jié)約的意識。不安全操作和浪費是極大的沒有責任;勤儉節(jié)約是中華民族優(yōu)良傳統(tǒng)美德,,引導員工自覺養(yǎng)成這種良好的行為習慣,。
2、強化員工的集體榮譽感,,發(fā)揚團隊精神,,人人都有“校榮我榮”的感覺。每半個月對員工定期進行職業(yè)道德和職業(yè)技能培訓,。通過培訓,、進行考核、對一些不合格的員工在培訓,,在考核,,使其在各自崗位上發(fā)揮最大程度的才智和技能,使食堂隊伍不斷得以優(yōu)化,從而提高食堂隊伍的整體素質(zhì),。
一,、本學年計劃對食堂員工衛(wèi)生、服務知識進行培訓,。由于食堂人員的文化知識水平,,操作技能參差不一,食堂培訓的內(nèi)容也有所不同,。
1,、主要是通過口頭語言的形式向他(她)們傳授各種技能。
2,、圍繞一個問題展開討論,,提出自己的看法和建議,歸納總結(jié),。
3,、通過示范操作分步驟講明操作要領(lǐng)。
4,、對操作的全過程進行總結(jié),,找出問題,提出改進方法,。
二,、召開食堂全體工作會議,組織員工學習我國《食品衛(wèi)生法》;和《學校食堂衛(wèi)生工作條例》,,食堂各種衛(wèi)生,、安全規(guī)章制度。提高他們的法律意識和服務意識,,端正工作態(tài)度,。與員工鑒定食品衛(wèi)生安全目標責任書。
1,、堅持每天對食堂的食品衛(wèi)生進行檢查,,發(fā)現(xiàn)問題立場即糾正或處理。每周召開一次食堂工作人員會議,,總結(jié)經(jīng)驗,,取長補短,時時刻刻強調(diào)安全問題,,切實保證師生的飲食安全,。
2、制定每周工作計劃,、每月考勤,、視師生就餐人數(shù)合理安排人員,。提高學生節(jié)約意識。組織有關(guān)人員研究每周營養(yǎng)菜譜,。
3,、全力搞好就餐工作,合理搭配營養(yǎng)餐,,使每位學生經(jīng)歷更加充沛的投入到學習當中,。
我們提倡文明用餐、禮貌服務,,要求班主任做好在校用餐學生的文明用餐的教育,,而且,每天學生用餐時都要有生活老師和食堂工作人員入餐廳巡視,,定桌服務,,幫助解決學生用餐中的具體問題。
對“三無”食品,。檢查發(fā)現(xiàn)有供應商原材料已過期,,且沒有檢驗合格證;還有副食食品無廠名廠址、無出廠日期,,無保質(zhì)期,,一律不允許進入食堂。
1,、提高主人翁的自覺性和加強員工民主管理重要性的認識,,讓員工參加民主管理,發(fā)揮員工的智慧和創(chuàng)造力,,有重大決策時廣泛聽取員工的意見,,讓員工的開言路,集思廣益,,幫助管理者決策,,而當決策一旦定案,管理者就要組織員工實施方案,,這樣員工才會以主人翁的姿態(tài)發(fā)揮干勁,智慧和創(chuàng)造力,,大大增強食堂的生機和活力,。
2、要善于激發(fā)員工參與意識,,關(guān)心每位員工的痛癢,,開展一些有意義娛樂活動和公益活動,生活上關(guān)心他們的喜怒哀樂和冷暖,,人格上尊重他們,,甚至稱呼可心切一點讓員工們感覺到自己是學校的一份子,,從學校能找到家的感覺,同時,,創(chuàng)造讓他們體現(xiàn)自我價值的機會,,從而使員工感覺到大家庭的溫暖和做主人的樂趣,從而產(chǎn)生強烈的歸屬感,,才能增加學校的凝聚力,。
學校食堂后勤工作計劃篇二
一、嚴格膳食管理,,認真做好飲食衛(wèi)生工作,。
我園本著衛(wèi)生、安全,、富有營養(yǎng),、利于消化的總要求,每周為幼兒制定營養(yǎng)食譜,,做到品種多樣,,搭配合理并保證按量供給。為了提高伙食質(zhì)量,,我們在菜肴的搭配,、烹飪上下功夫,保證幼兒吃飽吃好,。并廣泛聽取老師和家長的意見建議,,發(fā)現(xiàn)問題,共同討論,,調(diào)整食譜,,保證幼兒各類營養(yǎng)素攝取均衡。同時我們還將每天的菜譜向家長公布,,讓家長了解自己孩子在園的用餐情況,,增加幼兒伙食的透明度。在飲食衛(wèi)生方面,,我園嚴把了采購,、驗收關(guān),發(fā)現(xiàn)變質(zhì)的原料一律退回;同時嚴格按照預防性消毒及烹調(diào)加工的要求進行日常操作,,對所有進口食物進行了留樣,,并做好了留樣登記。因此,,在我們的.共同努力下,,本學期沒有發(fā)生過一起食物事故。
二,、規(guī)范日常操作細節(jié),,不斷提升工作質(zhì)量,。
加強理論學習,按照操作規(guī)范,,強化細節(jié),、規(guī)范、嚴謹操作,,增強服務意識,。積極地利用休息的時間進行理論實踐學習,通過案例,、理論學習及技能展示來切實提高理論操作水平,。并做好記錄,以理論指導實際工作,,從而提高工作質(zhì)量,。認真參加園內(nèi)的政治學習,提高思想素質(zhì)和服務意識,。通過學習衛(wèi)生工作管理條例和食堂操作規(guī)范,,做好安全衛(wèi)生工作。明確自己的工作職責,,確保幼兒,、教工的飲食安全。
三,、高度重視衛(wèi)生安全工作,,加強檢查、及時反饋,。
1,、嚴格執(zhí)行各項制度,。把好食品的采購,、驗收、入倉,、烹飪,、運儲、分發(fā)等各個環(huán)節(jié)的安全衛(wèi)生關(guān),。嚴格按規(guī)程操作各類設備,,不違章違規(guī)操作。經(jīng)常檢查設備的運行情況,,確保設備安全運行,設備出現(xiàn)異常立即維修或報修,。
2,、嚴把進貨關(guān),。做好食品的進貨關(guān)與檢查檢驗關(guān),杜絕假冒偽劣和“三無”(無生產(chǎn)廠家,、無生產(chǎn)日期,、無保質(zhì)期限)食品進入食堂;堅決杜絕采購過期、腐爛變質(zhì),、污-不清,,混有異物或其他感觀性狀異常等可能對人體健康有害的食品。做好購買食品的索證工作,。
3,、嚴格做好食品的加工關(guān)。對所加工食品做到煮熟煮透,,盡可能做到色香味俱佳,。必須做到生熟分開。
4,、認真做好食堂內(nèi)外的衛(wèi)生,。每天做好食堂及食堂外場地等場所的清潔衛(wèi)生工作,始終保持整齊清潔,。
5,、每天做好消毒工作。餐具必須做到一清,、二涮,、三沖、四消毒,,消毒后的餐具存放在保潔廚中,。嚴禁使用未消毒餐具及加工用具。
6,、加強食堂倉庫的管理,,進出貨及時登記,保證幼兒攝鹽量,、攝油量等不超標,。
幼兒園食堂的安全衛(wèi)生管理工作直接關(guān)系到孩子們的健康與幼兒園的穩(wěn)定發(fā)展。在今后的工作中,,我們會不斷探索實踐,,不斷總結(jié)反思,將食品衛(wèi)生工作納入日常重點工作范疇,,更出色地完善各項工作!
學校食堂后勤工作計劃篇三
始終遵循學??傮w工作思路,圍繞“一個”中心:安全,、穩(wěn)定這個中心;做好“兩個”服務:做好教育教學服務工作,,做好師生生活服務工作;落實“三個”到位:認識到位,、責任到位、措施到位,。通過建設和加強后勤管理制度,,建立良好的后勤管理秩序,挖掘后勤工作潛力,,調(diào)動后勤工作的積極性,,確保后勤服務工作更上一層樓。
(一)抓好常規(guī)工作
1,、加強隊伍建設
(1)加強政治理論和業(yè)務素質(zhì)的學習,。通過學習政策法規(guī),學習教育教學理論,,提高管理人員自身素質(zhì);通過學習現(xiàn)代技術(shù)和先進管理經(jīng)驗,,掌握一定技能,提高管理水平;通過加強思想政治教育,,創(chuàng)優(yōu)質(zhì)服務,,樹立愛崗敬業(yè)、職業(yè)道德高尚的新形象;通過按時參加學校安排的各項學習,,了解社會動態(tài),,了解學校工作中心和工作要求,為廣大師生提供更優(yōu)質(zhì)的服務,。
(2)進一步健全后勤人員的崗位責任制,,要從學校工作需要出發(fā)定崗、定責,,使每一個人都明確自己的工作崗位和工作職責,,做到事事有人管,事事有人干,,事事有記錄,,事事有落實。
(3)樹立后勤為教學第一線服務的思想,,進一步改進工作作風,。要多思考、多學習,、多聽反映,、多聽意見。遇事能做的,,隨時處理,,不拖拉,不當甩手先生。堅持多上門,、多服務,、服好務。
(4)完善“每日巡視制度”,,總務處安排人員對學校環(huán)境、綠化,、衛(wèi)生,、安全、校舍維修,、設備使用等進行每日巡視,,并做好相關(guān)記錄。對發(fā)現(xiàn)的問題及時做好處理和反饋,。學校各部門,、班級等提出的報修,要求在最短的時間內(nèi)做好維修,,并作好記錄,。
2、加強制度建設
(1)本學期將對原有規(guī)章制度重新審查,、充實,、完善,使之真正起到激勵約束和規(guī)范個人行為的作用,,真正能用制度去管理人,、教育人、評價人,。
(2)對各項工作都能做到有安排,、有檢查、有落實,,及時總結(jié)經(jīng)驗,,吸取教訓,糾正偏差,,不斷提升后勤服務工作的檔次和水平,。
(3)進一步完善校產(chǎn)管理制度,做到制度健全,,職責明確,,如有損耗及時維修,或予以添置,。
(4)完善物品采購制度,,根據(jù)采購物品的價值大小,做好采購審批制度及物品的驗收歸庫工作。
3,、加強校園建設
(1)切實加大對校園環(huán)境的管理力度,,教育學生愛護校園的一草一木,積極開展美化校園的活動,,重視花草樹木的管理,,確保校園凈化、美化,、綠化,。
(2)切實加強各功能教室、活動室的管理,,充分發(fā)揮各功能教室,、活動室的作用。嚴格執(zhí)行專用室的保管責任制和誰損壞誰賠償?shù)脑瓌t,。
4,、加強財務管理
(1)嚴禁亂收亂付,做到勤儉節(jié)約,,壓縮非教育開支,,把有限的資金用于學校建設的刀口上。
(2)堅持民主理財,。
(3)按規(guī)定收費,,任何班級、個人不得擅自收費,。
(4)堅持一支筆,、一本帳的原則,計劃,、合理使用經(jīng)費,。
1、重點抓好學校安全工作,。
(1)高度重視安全衛(wèi)生防范工作,,充分發(fā)揮全員管理的作用。完善應急預案制度和管理措施,,實行主管領(lǐng)導責任制,,各條線領(lǐng)導分塊抓,全體教工共同參與的管理模式,。
(2)加強安全,、衛(wèi)生知識的宣傳,增強師生的自我保護意識,,促進良好行為,、習慣的養(yǎng)成與內(nèi)化,,讓安全與衛(wèi)生的防范觀念在師生的大腦中得到固化。
(3)經(jīng)常檢查場地,、設施和各處室中的電器,、線路、裝置,、設備,,發(fā)現(xiàn)問題及時解決隱患,切實做好防水,、防盜,、防觸電及防其它意外事故的工作。
(4)協(xié)同德育處,加強學生候車,、乘車的道路安全、和人身自我保護的教育和安全管理工作,。
(5)認真負責地做好各項后勤(門衛(wèi),、衛(wèi)生保潔、食堂等)常規(guī)管理工作,。
2,、重點抓好校舍、校產(chǎn)管理工作,。
(1)進一步完善學校校產(chǎn)管理制度,,增強師生對校產(chǎn)的愛護意識。完善校產(chǎn)維修報修制度,,由相關(guān)人員將報修單送到后勤處,,以便及時安排;維修完畢,由報修人負責驗收簽字,。
(2)加強對校產(chǎn)校具的管理,,提高對各類設備的使用效率,做到妥善保管,,合理使用,,正常維護,每期期初要對校產(chǎn)校具,、設備,、圖書進行盤點整理,責任到人,。
(3)嚴格校產(chǎn)管理制度化,、規(guī)范化,充分發(fā)揮教學器材和現(xiàn)代教學設備的作用,,嚴禁亂拿,、亂用,、亂丟、亂放等不負責任的行為,。
(4)切實加強活動室的管理,,充分發(fā)揮活動室的作用。嚴格執(zhí)行專用室的保管責任制和誰損壞誰賠償?shù)脑瓌t,。
(5)加強用電,、用水、辦公耗材和日常檢修管理,,堅持勤儉節(jié)約,,反對鋪張浪費,努力為學校節(jié)約一滴水,,一度電,,一分錢。
(6)建立執(zhí)行請購,、審批,、報銷、領(lǐng)用制度,,規(guī)范物流過程控制,,強化行政倉庫管理。
(7)倡導良好風氣,,愛護學校設施,、設備,愛護花草,、樹木,。
3、重點抓好食堂管理工作,。
(1)定期組織食堂從業(yè)人員學習有關(guān)食品衛(wèi)生的基礎知識,、基本要求,《食堂衛(wèi)生考核驗收標準》,,使每個職工知曉“法律法規(guī)”,,了解“標準”,并對照日常工作認真落實,,齊心合力提高服務工作質(zhì)量,。
(2)依據(jù)食堂管理制度,加強食堂工作各環(huán)節(jié)的管理與監(jiān)督,。并根據(jù)實際情況不斷健全食堂管理制度,、規(guī)范各項操作程序。
(3)加強檢查監(jiān)督和民主管理,,經(jīng)常到食堂檢查服務態(tài)度,,衛(wèi)生情況,、伙食的數(shù)量和質(zhì)量、就餐情況,、發(fā)現(xiàn)問題及時表揚先進,,批評后進。
(4)堅持勤儉節(jié)約的原則,,嚴格把好采購關(guān),、物品進出口關(guān),做到節(jié)糧,、節(jié)水,、節(jié)電、節(jié)油,,精打細算,,降低成本,提高伙食質(zhì)量,。
(5)樹立食品安全第一意識,,嚴格把好食品衛(wèi)生關(guān),重視和加強飲食衛(wèi)生工作臺帳,,采取安全防范措施,明確責任,,做好防火,、防盜、防毒工作,,并要定時打掃,,做好保潔工作。
(6)認真積極聽取師生意見反饋,努力根據(jù)實際情況盡量滿足師生要求,。做好學校后勤保障工作,。
4、重點抓好校園硬件設施達標工作,。
(1)完成學校運動場標準化建設,。
(2)搞好學術(shù)報告廳的申報建設工作。
5,、重點搞好學生奶的推廣服務工作,。
(1)做好宣傳發(fā)動,讓家長,、學生認識喝學生奶的重要性,。
(2)全方位做好學生奶的供奶服務工作。
(一)更新觀念,,增強服務意識
1,、全體后勤人員必需樹立師生利益,、家長利益至上的服務觀,把師生,、家長的合理需求作為開展工作的出發(fā)點和歸宿,,想師生、家長所想,,全心全意為師生生和家長服務,。
2、加大后勤工作的群眾路線力度,,動員,、組織全校師生民主參與、民主管理,、民主決策,,參與后勤管理。
1,、依據(jù)教學需求,,學校實際,本著精打細算的原則,,制訂有關(guān)項目經(jīng)費預算,,嚴格實行計劃經(jīng)費限額使用。
2,、加強對網(wǎng)絡通訊費,、水電費、打印費等管理,。
3,、嚴格請購、審批,、驗收,、入庫、報銷制度,。
1,、為使學校現(xiàn)有校產(chǎn)校具發(fā)揮其最大效益,,要鼓勵,、提倡師生們大膽地,、經(jīng)常地去使用,,真正發(fā)揮設備的“育人”功能,,做到物盡其用。
2,、鼓勵使用的同時,,加強管理,,對使用情況、設備情況以及借還手續(xù)都要實行嚴格登記,,避免不必要的人為損壞,、遺失等。
3,、加大校產(chǎn)校舍的定期(期初,、期中、期末)及日常的檢查力度,,嚴格執(zhí)行校產(chǎn)保管獎罰和損壞賠償制度,。對期初發(fā)放的日常用品、班級用品,、門窗,、窗拉手、臺凳等實行承包管理,,做到誰損壞誰負責,。
1、本學期繼續(xù)加大校舍校產(chǎn)的檢查,、維修,、保養(yǎng),環(huán)境綠化等工作,,力求為師生創(chuàng)造一個優(yōu)雅的學習,、工作環(huán)境。
2,、扎扎實實地抓好衛(wèi)生工作。對存在問題要及時指出,,限時糾正,。
3、協(xié)同德育處,、教務處等部門,,利用黑板報、晨會課,、升旗儀式講話等形式,,向?qū)W生進行愛我校園、愛護公物的教育活動,。
1,、加強校園巡視,對發(fā)現(xiàn)有安全隱患的校舍,、建筑物,、體育器材等作及時徹底的維修,、排除。
2,、加強校園食品安全管理,,定期發(fā)布食品安全知識,加強校園食品衛(wèi)生巡視檢查力度,,加強進貨渠道的監(jiān)管,,確保衛(wèi)生、安全,。
一月:1,、學期末財產(chǎn)清理。
2,、各種經(jīng)費的收繳結(jié)賬,。
3、春節(jié)值班保衛(wèi),。
4,、工作總結(jié)。
5,、小賣部招標,。
6、學生奶的推廣宣傳,。
二月:1,、開學工作準備,學生安全教育,。
2,、制定本學期財務收支預算報告。
3,、收費工作迎檢,。
4、門面續(xù)簽合同,。
5,、供應學生奶。
三月:1,、校園綠化帶護理和補種,。
2、出租門店費用收繳,。
3,、辦理運動場建設、學術(shù)報告廳建設審批手續(xù)。
4,、拐角樓屋面處理,。
四月:1、職工安全知識教育,。
2,、固定資產(chǎn)賬冊整理。
3,、學校安全工作自查,。
4、消防設施安檢,。
五月:1,、學生安全知識教育。
2,、“五一”長假值班保衛(wèi),。
3、水電設施安全檢查,。
六月:1,、綜合治理安全衛(wèi)生工作半年自查。
2,、期末財產(chǎn)清理,。
3、半年工作總結(jié),。
4,、暑假安全教育。
七月:1,、設備設施維護,。
2、運動場,、學術(shù)報告廳建設,。
3、假期值班保衛(wèi),。
八月:暑期建設維修,。
學校食堂后勤工作計劃篇四
回想過去的一個學期,,有歡笑,,有淚水,有收獲,,也有淡淡的失落,。隨著新學期的到來,我們對新工作,、新崗位又有了一些期待和展望,,面向新的學期,,懷著感恩的心,我們這學年的工作計劃是:
認真學習新學年工作會議精神,,準確的掌握會議內(nèi)容,、提高思想認識,為自己的工作指明方向,,有了明確的方向,,才能更好的完成上級領(lǐng)導交給我們的工作任務。
1,、組織培訓食堂人員學習食堂的各項管理制度,。
2、學習各崗位職責的內(nèi)容,。
3,、組織學習《揚中市學校滿意食堂評分細則》。
認真貫徹執(zhí)行國家的食品安全法,、在日常采購工作中,,嚴格把關(guān),所購食物要新鮮,,不能有腐爛,、變質(zhì)過期的食品;在以質(zhì)量為前提的情況下,貨比三家,,直接降低材料價格,。堅持“同等質(zhì)量比價格,同等價格比質(zhì)量,,最大限度為學校節(jié)約成本”的工作原則,。
在日常工作中要加強管理、保障政令暢通,,不能出現(xiàn)指揮不靈的現(xiàn)象和姑息養(yǎng)奸造成的問題,,要大膽管理、不怕得罪人,,一切以工作為前提,。
今年要多方面改變自身的好多缺點,加強政治理論學習,、積極參加各項活動,,平日和同事搞好團結(jié),互幫互學,、共同進步,,提高自身的修養(yǎng),做一個合格的員工。
新的學期的到來,,意味著新的起點,、新的機遇、新的挑戰(zhàn),,未來從來都是因為它的不確定性而讓我們充滿激情,。我似乎已經(jīng)看到了希望,我將以更飽滿的熱情投入到各項工作中去,,與八小全體員工共同學習,、共建和諧、共創(chuàng)輝煌!
學校食堂后勤工作計劃篇五
安全第一,,預防為主”是建國以來黨和國家一貫的安全生產(chǎn)方針,,也是學校正常工作開展的保障。黨中央,、國務院三令五申強調(diào)安全工作,,江也多次指示安全工作。為此本校結(jié)合自身實際,,嚴格貫徹執(zhí)行黨中央,、國務院等各部門安全工作指導方針,制定本計劃,。
1,、加強校安全工作領(lǐng)導小組建設,個別人員參加有關(guān)培訓,,持證上崗,。
2、健全規(guī)章制度,,明確工作職責,,嚴格執(zhí)行有關(guān)規(guī)章制度。并經(jīng)常學習有關(guān)安全管理,、安全上崗方面的知識,。
3、定期和不定期檢查各類安全設施,,加強對重點場所的管理,。
4、經(jīng)常開展各類安全教育活動,,使師生增強安全工作觀念,。經(jīng)常利用電視、廣播對學生進行安全教育,。
5,、加強教師護導、食堂值班的管理,,經(jīng)常檢查,、督促要求提高工作責任心。
6,、經(jīng)常檢查電器電路,,杜絕火災隱患。防止觸電,、火災等事故,。
7、進一步配備消防設備,,加強硬件建設,。
8、加強食堂安全工作,,嚴格食品衛(wèi)生,。
9、加強飲用奶和飲水衛(wèi)生,,經(jīng)常督促自來水公司對飲水機進行消毒,,教育學生養(yǎng)成衛(wèi)生習慣。
10,、高溫季節(jié),,防止師生中暑;冬季要嚴防火災事故,經(jīng)常加強檢查,。
【學校食堂后勤2019工作計劃三】
為認真貫徹落實《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,,進一步加強學校食堂衛(wèi)生管理,依據(jù)《食品衛(wèi)生法》,,《學校衛(wèi)生工作條例》,,結(jié)合我校食堂實際情況,使全體師生有一個清潔,、舒適的工作環(huán)境,,保證就餐任務的順利進行,保持a級食堂的榮譽,。特制定食堂工作計劃如下:
一,、要繼續(xù)進一步加強食堂工作管理,加強技術(shù)培訓,,提高食堂員工的業(yè)務水平和服務質(zhì)量,。
二、在干好食堂工作的前提下,。全體食堂人員要積極參加政治學習,,不斷提高為師生服務的自覺性,,做到禮貌待人,文明服務,、熱情主動,。
三、嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,,工作人員必須做到持健康證上崗,,嚴防衛(wèi)生事故。
四,、搞好食品采購,、運輸、保管,、衛(wèi)生工作,,凡是發(fā)現(xiàn)已經(jīng)變質(zhì)和腐爛和食品,堅決不預采購,,以防食物中毒,。
五、搞好學校食堂衛(wèi)生,,食具要做到天天消毒,,生熟分開,預防傳染病的發(fā)生,。
六,、食品要洗盡,飯不夾生,,盡量做到現(xiàn)吃現(xiàn)做,。
七、食品要保持清潔,,夏季要加大防蠅措施,,冬季做好保溫工作。
八,、必須搞好糧,、油、菜等各種食品的采購,,抓好月底的各種庫存盤點及有關(guān)事宜,。
九、各種物資,、食品,、蔬菜的采購要保證質(zhì)量,供應必須及時,,少采勤購,,注重價格成本合算,。
十、正確處理伙房人員之間的工作關(guān)系,,要相互支持,,友好相處、協(xié)同工作,。
十一、所采購的食品必須有張惠明,、浦靜華兩人驗收,,合格后在發(fā)票上簽字方能交給會計報銷。
十二,、采購伙房需用物資(餐具,、炊具)及其它物資,必須由總務主任批準后方可采購,。動用大的資金應由校長批準,。
十三、要自覺做好本職工作,,工作中吃苦耐勞,,不斷提高飯菜質(zhì)量,保證無差錯,,安全無事故,。
十四、對各種要下鍋的食品,,包括:面食類,、油鹽類、調(diào)料類,、蔬菜類,、肉食類等要認真做好成本合算,以保證食堂經(jīng)濟的正常運轉(zhuǎn),。
十五,、個人方面要注意:上班時間要穿戴好工作服,不要在食堂會客,,工作時間嚴禁吸煙以及與工作無關(guān)的其他事宜,。要定期洗澡。理發(fā),,不得留過長指甲,。對于分給個人的衛(wèi)生區(qū),要堅持及時收拾干凈,,保證飲用餐具,、地面,、庫房的整潔。對食堂大的清理任務周五由班長負責全面清理,,使食堂始終保持清潔,、衛(wèi)生、有序,。
十六,、以改變報務方式,提高服務意識為突破口,,把改善食堂飲食,、強化飯菜質(zhì)量為重點,抓真抓實,。
十七,、充分發(fā)揮膳委會的職能,定期召開會議,,及時聽取及反饋師生中的信息,。
十八,新學期開始,,食堂全體職工要以新的姿態(tài)接受新的挑戰(zhàn),,為了保證食堂工作的全面開展,我們有信心遵守好學校各項規(guī)章制度,,做到不遲到不早退,,愛護公共設施,注意節(jié)約,,把工作落到實處,,為樹立良好的學校整體形象作出應有的努力。