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2022年服務(wù)員的個人年終工作總結(jié)評價(6篇)

格式:DOC 上傳日期:2022-12-23 15:37:37
2022年服務(wù)員的個人年終工作總結(jié)評價(6篇)
時間:2022-12-23 15:37:37     小編:zdfb

總結(jié)不僅僅是總結(jié)成績,更重要的是為了研究經(jīng)驗(yàn),,發(fā)現(xiàn)做好工作的規(guī)律,也可以找出工作失誤的教訓(xùn),。這些經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)是非常寶貴的,對工作有很好的借鑒與指導(dǎo)作用,,在今后工作中可以改進(jìn)提高,,趨利避害,避免失誤,。相信許多人會覺得總結(jié)很難寫,?下面是小編整理的個人今后的總結(jié)范文,,歡迎閱讀分享,,希望對大家有所幫助。

服務(wù)員的個人年終工作總結(jié)評價篇一

一 工作方面

在這段日子里,,我了解了酒店的指導(dǎo)方針,、布局建設(shè) 、部門劃分、工種分配,、人員定位等自然情況,,綜合部行使辦公室職能,一個聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門,,我很榮幸能成為這個小集體中的一員,,每天負(fù)責(zé)收餐票雖然很瑣碎,卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴(yán)格性,、先進(jìn)性,,質(zhì)量檢查是任何一個企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部門,,作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,,無論是客房的衛(wèi)生情況,還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經(jīng)營發(fā)展,,我從最初“只知道”,,“看到”到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個進(jìn)步,,一個很大的收獲我講這個并不是說我自己都多么的偉大,,而是我被這樣一個團(tuán)結(jié)、奉獻(xiàn),、務(wù)實(shí)的集體而感動,,奉獻(xiàn)是無私的所以溫暖、激情是火熱的所以發(fā)亮,,這就是企業(yè)的財富,、壯大的資本!

二 存在的問題

由于各種原因,,使我的工作中存有有不少問題:

2,、交接班時由于考慮不周,認(rèn)為小問題不須特意交接清楚,,致使這樣那樣的問題發(fā)生,,塾不知小事易釀成大錯,今后一定嚴(yán)加防范,,以免出錯,。

三 學(xué)習(xí)心得

四 合理化建議

事物的發(fā)展是具有兩面性的,作為新興企業(yè)在市場競爭的浪潮沖擊下一定會展露出柔弱的一面,,也一定會有矛盾問題的產(chǎn)生,,只要我們找到解決問題的途徑我們就會更上一層樓,競爭也是企業(yè)最大的發(fā)展動力,,關(guān)鍵是要掌握競爭的技巧避免競爭,,增強(qiáng)創(chuàng)新意識,、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營觀念,、管理創(chuàng)新逐步從以市場為本向以人為本的管理機(jī)制上靠攏,,塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。

五 明年的打算

榮譽(yù)只是對以前工作的肯定,,是我努力做好本質(zhì)工作的動力,,下一步工作又是一個起點(diǎn),新目標(biāo),、新挑戰(zhàn),,就應(yīng)該有新的起色,在下一步工作中,,我會以優(yōu)秀員工的條件嚴(yán)格要求自己,,勤匯報、勤學(xué)習(xí),、勤總結(jié),,為酒店的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的一份力量!

服務(wù)員的個人年終工作總結(jié)評價篇二

1,、微笑在酒店日常經(jīng)營過程中,,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,,它應(yīng)該是不受時間,、地點(diǎn)和情緒等因素影響,也不受條件限制,。微笑是最生動,、最簡潔、最直接的歡迎詞,。

2,、精通要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通,并盡可能地做到完美,。員工應(yīng)熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項制度,,提高服務(wù)技能和技巧?!扒Ю镏?,始于足下”,要想使自己精通業(yè)務(wù),,上好培訓(xùn)課,,并在實(shí)際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗(yàn),取長補(bǔ)短,,做到一專多能,,在服務(wù)時才能游刃有余,這對提高ktv的服務(wù)質(zhì)量和工作效率,、降低成本,、增強(qiáng)競爭力都具有重要作用。

3,、準(zhǔn)備即要隨時準(zhǔn)備好為客人服務(wù),。也就是說,僅有服務(wù)意識是不夠的,,要有事先的準(zhǔn)備,。準(zhǔn)備包括思想準(zhǔn)備和行為準(zhǔn)備,作為該準(zhǔn)備的提前做好,。如在客人到達(dá)之前,,把所有準(zhǔn)備工作作好,處于一種隨時可以為他們服務(wù)的狀態(tài),,而不會手忙腳亂,。

4、重視就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人,。員工有時容易忽視這一環(huán)節(jié),,甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象。這是員工看他們穿戴隨便,,消費(fèi)較低,,感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的。而現(xiàn)實(shí)生活中,,往往越有錢的人,,對穿戴方面都特別隨便,這是他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少,。我們在這一環(huán)節(jié)上,,千萬不能以貌取人,而忽略細(xì)微服務(wù),,要重視和善待每一個客人,,讓他們心甘情愿地消費(fèi)。我們應(yīng)當(dāng)記住“客人是我們的衣食父母”,。

5,、細(xì)膩主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察,揣摸客人心理,,預(yù)測客人需要,,并及時提供服務(wù),甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,,使客人倍感親切,,這就是我們所講的超前意識,。

6、創(chuàng)造為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,,關(guān)鍵在于強(qiáng)調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置,,友善態(tài)度等等,掌握客人的嗜好和特點(diǎn),,為客人營造“家”的感覺,,讓客人覺得住在酒店就像回到家里一樣。

7,、真誠熱情好客是中華民族的美德,。當(dāng)客人離開時,員工應(yīng)發(fā)自內(nèi)心的,、并通過適當(dāng)?shù)恼Z言真誠邀請客人再次光臨,,以給客人留下深刻的印象。現(xiàn)在的競爭是服務(wù)的競爭,,質(zhì)量的競爭,,特別酒店業(yè)尤為激烈。服務(wù)的重要性是不言而喻的,,我們運(yùn)用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù),,形成自身的服務(wù)優(yōu)勢,以期其在激烈的市場競爭中創(chuàng)造更高的客人滿意度,,使酒店立于不敗之地!每個職業(yè)都需要講求團(tuán)隊精神,,在快樂迪也一樣。生意比較忙時,,同事間都能互相諒解并齊心分擔(dān)遇到的麻煩,。平時也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,,其他同事也會及時上去調(diào)節(jié)紛爭,,使情形不再惡劣。每個人員分工明確,、工作積極,,真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果。平時,,我也會和顧客談天,,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個回頭客,,讓顧客推薦朋友提高了消費(fèi)率,。之后我也會做一些小結(jié),這樣日積月累,,使我的服務(wù)更能為顧客所接受和喜歡,。

作為一名服務(wù)人員,,也會碰到一些挫折和無奈。有些人會覺得小小的一名后勤人員是微不足道的,,有些人認(rèn)為我這個職業(yè)是低下而不為人尊重的,,可是我要說的是:條條道路通羅馬,我為服務(wù)別人而快樂,,我為能在這里工作而幸福!我能為這個集體工作而自豪,。我認(rèn)為我的職業(yè)就像一個表,,表面轉(zhuǎn)動的時針能給大家?guī)頃r間和歡樂,,而里面轉(zhuǎn)動的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不可少的,。當(dāng)然學(xué)無止境,,學(xué)到還得運(yùn)用到以后的工作中,希望領(lǐng)導(dǎo)能多加督促,,同事能互相學(xué)習(xí),,在以后的工作中提高服務(wù)效率,努力做到一名優(yōu)秀的服務(wù)工作人員,。讓顧客在“銀都酒店世界”感受到不一般的快樂,。

服務(wù)員的個人年終工作總結(jié)評價篇三

20x年即將度過,在各位領(lǐng)導(dǎo)的領(lǐng)導(dǎo)和支持下,,過去的一年,,我酒店全面詮釋了"安全、經(jīng)營,、服務(wù)"三大的主題,,并且全年營收及利潤指標(biāo)完成得較為理想。值此辭舊迎新之際,,回顧總結(jié)過去一年的工作,、成績、經(jīng)驗(yàn)及不足,,以利于揚(yáng)長避短,,奮發(fā)進(jìn)取,在新一年里努力再創(chuàng)佳績,。以下是我的工作總結(jié),。

一、科學(xué)決策,,齊心協(xié)力,,酒店年創(chuàng)業(yè)績

酒店領(lǐng)導(dǎo)班子根據(jù)酒店發(fā)展趨勢制定了全年工作計劃,提出了指導(dǎo)各項工作開展的總體工作思路,??傮w思路決定著科學(xué)決策,,指導(dǎo)著全年各項工作的開展。董事長親自團(tuán)結(jié)全體員工,,上下一致,,齊心協(xié)力,在創(chuàng)收,、創(chuàng)利,、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了必須的貢獻(xiàn),,取得了較為滿意的業(yè)績,。

經(jīng)營創(chuàng)收。透過調(diào)整銷售人員,、拓寬銷售渠道,、推出房提獎勵等相關(guān)經(jīng)營措施,增加了營業(yè)收入,??头砍鲎饴屎推骄績r比往年都有必須的提高。管理創(chuàng)利,。透過狠抓管理,,深挖潛力,節(jié)流節(jié)支,,合理用工等,,在人工成本、能源費(fèi)用,、物料消耗,、采購庫管等方面,倡導(dǎo)節(jié)約,,從嚴(yán)控制,。

服務(wù)創(chuàng)優(yōu)。透過引進(jìn)品牌管理,,強(qiáng)化《員工待客基本行為準(zhǔn)則》關(guān)于"儀表,、微笑、問候"等的培訓(xùn),,加強(qiáng)管理人員的現(xiàn)場督導(dǎo)和質(zhì)量檢查,,逐步完善前臺待客部門及崗位的窗口形象,不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準(zhǔn),。此外,,在接待服務(wù)中,銷售、前廳,、客房等部門全體出動,,大家齊心協(xié)力,使我們能夠圓滿地完成每次的接待認(rèn)任務(wù)”,。安全創(chuàng)穩(wěn)定,。透過制定"安保方案"等項安全預(yù)案,做到了日常的防火,、防盜等,,杜絕意外安全事故的發(fā)生。在相關(guān)部門的配合下,,群防群控,,確保了每日工作萬無一失和忙而不亂的安全穩(wěn)定。

二,、與時俱進(jìn),,提升發(fā)展,,大廈突顯改觀

結(jié)合酒店經(jīng)營,、管理、服務(wù)等實(shí)際狀況,,與時俱進(jìn),,提升素質(zhì),轉(zhuǎn)變觀念,。在市場競爭的浪潮中求生存,,使酒店突顯了可喜的改觀。主要表此刻全體員工精神狀態(tài)用心向上,。酒店經(jīng)常召開大會,、小會反復(fù)強(qiáng)調(diào),管理層有緊迫感,,具上進(jìn)心,,培養(yǎng)"精氣神"。酒店的管理服務(wù)不是高科技,,沒有什么深奧的學(xué)問,。關(guān)鍵是人的主觀能動性,是人的精神狀態(tài),,是對酒店的忠誠度和敬業(yè)精神,,是對管理與服務(wù)真諦的理解及其運(yùn)用。

三,、存在的問題

員工素質(zhì)整體水平不高,,個性是缺乏具有專業(yè)水平的管理人才,造成管理上的漏洞,,服務(wù)質(zhì)量時有低下,,服務(wù)意識時有淡薄,,客人投訴時有發(fā)生。營銷力度還不夠,,營銷意識欠缺,,營銷手段單一,固定的客戶群體不大,。規(guī)章制度落實(shí)的不夠堅決,,有隨意性和照顧面子的現(xiàn)象。未能真正做到獎勤罰懶,,仍然存在著干好干壞一個樣的現(xiàn)象,。管理機(jī)制上還有待于進(jìn)一步完善。管理費(fèi)用和營業(yè)外費(fèi)用仍然偏高,,成本費(fèi)用也還有壓縮的空間,。需要進(jìn)一步加強(qiáng)成本核算,節(jié)支增效,。上述問題的存在主要是領(lǐng)導(dǎo)層缺乏酒店經(jīng)驗(yàn),,業(yè)務(wù)技術(shù)不夠熟練,管理工作沒跟上所造成的,,在新的一年里要轉(zhuǎn)變觀念,、加大力度,克服存在問題,,使酒店的工作再上一個新的臺階,。

服務(wù)員的個人年終工作總結(jié)評價篇四

20xx年是我自我挑戰(zhàn)的一年,我將努力改正過去一年工作中的不足,,把新一年的工作做好,,過去的一年在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和同事的熱情幫助,通過自身的不懈努力,,在工作上取得了一定的成果,,但也存在了諸多不足?;仡欉^去的一年,,過去的一年也許有失落的、傷心的,,有成功的,、開心的,不過那不重要了,,是過去的了,,我們要努力的是未來,有好多人說我個性變了,我相信,。我真的很滿意,,有好多好多的事壓著我,我還是堅持挺過,,我的生活,,情緒都是一樣照就,雖說沒有大起大落,,至少也經(jīng)歷了一些風(fēng)風(fēng)雨雨,,酸甜苦辣,一次次的波折和困難,,有時候我真的懷凝我,,我一直在想我是哪錯了,為什么會這樣?我也是一次次為自己打氣,,一次次站起來,,我在想,就算沒有我,,地球一樣照轉(zhuǎn),,事情一樣要解決,我不要做弱者,、懦夫,,命運(yùn)就掌握在自己手中,,我相信明天會更好,、你好、我好,、大家都會好的,。

一、培訓(xùn)方面:

1,、托盤要領(lǐng),,房間送餐流程。

2,、大,、中、小型宴會各部門幫忙跑菜的相關(guān)知識講解,。

3,、賓館相關(guān)制度培訓(xùn)與督導(dǎo)。

4,、出菜途徑相關(guān)安全意識,。

5、對本班組進(jìn)行學(xué)習(xí)醬料制作。

二,、管理方面:

1,、上級是下級的模范,我一直堅持以身作則,,所以我的班組非常團(tuán)結(jié),。

2、我對任何人都一樣,,公平,、公正、公開做事,。

3,、以人為本,人與人的性格多方面的管理方式,。

4,、20xx年傳菜全年離職人數(shù)23人,20xx年傳菜全年離職人數(shù)4人,,20xx年是比較穩(wěn)定的一年,。

三、作為我本人,,負(fù)責(zé)傳菜工作,。

1、負(fù)責(zé)廳面的醬料運(yùn)轉(zhuǎn),。

2,、傳菜出菜相應(yīng)輸出與控制。

3,、傳菜人手的協(xié)調(diào),。

四、在操作方面的幾點(diǎn),。

1,、人手不足,忙時導(dǎo)致菜肴造型變形,,體現(xiàn)不了本公司的精華,。

2、由于國家的興旺,,導(dǎo)致現(xiàn)代的年輕人都是寶貝,,越來越不會干活,越來越被爸爸媽媽寵壞,,只追求金錢,、不知道為他人換位思考,,做今天的我真難啊!

3、為什么招不進(jìn)人的原因,、這是須及時解決的問題,。

4、什么叫編制,、什么叫發(fā)展,、什么叫進(jìn)步、什么叫改進(jìn),、什么叫管理,、什么叫誰管誰、什么叫誰為誰維護(hù)誰,、要怎樣才能穩(wěn)定,。

5、望上級了解其它同行業(yè)傳菜人手配制,。

五,、本班組在本年度做的不到位。

1,、部分員工禮貌禮節(jié),、儀容儀表不到位。

2,、有時沒按相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)操作,。

3、由于后勤部分人員思想過于反常,,沒法溝通,,導(dǎo)致監(jiān)督力度不到位。

總之,,20xx年又是以今天作為一個起點(diǎn),,新目標(biāo)、新挑戰(zhàn),,在新的一年中繼續(xù)努力工作,勤學(xué)習(xí),、勤總結(jié),,最后祝愿我們賓館生意興隆、財源廣進(jìn)!祝愿各位領(lǐng)導(dǎo)在工作的征程中勇往直前,,人生的跑道上一帆風(fēng)順,、祝愿各位同事在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌!

服務(wù)員的個人年終工作總結(jié)評價篇五

一、培訓(xùn)方面:

1,、托盤要領(lǐng),,房間送餐流程,。2、大,、中,、小型宴會各部門幫忙跑菜的相關(guān)知識講解。3,、賓館相關(guān)制度培訓(xùn)與督導(dǎo),。4、出菜途徑相關(guān)安全意識,。5,、對本班組進(jìn)行學(xué)習(xí)醬料制作。

二,、管理方面:

1,、上級是下級的模范,我一直堅持以身作則,,所以我的班組非常團(tuán)結(jié),。2、我對任何人都一樣,,公平,、公正、公開做事,。3,、以人為本,人與人的性格多方面的管理方式,。4,、20xx年傳菜全年離職人數(shù)23人,20xx年傳菜全年離職人數(shù)4人,,20xx年是比較穩(wěn)定的一年,。

三、作為我本人,,負(fù)責(zé)傳菜工作,。

1、負(fù)責(zé)廳面的醬料運(yùn)轉(zhuǎn),。2,、傳菜出菜相應(yīng)輸出與控制。3,、傳菜人手的協(xié)調(diào),。

四、在操作方面的幾點(diǎn),。

1,、人手不足,,忙時導(dǎo)致菜肴造型變形,體現(xiàn)不了本公司的精華,。2,、由于國家的興旺,導(dǎo)致現(xiàn)代的年輕人都是寶貝,,越來越不會干活,,越來越被爸爸媽媽寵壞,只追求金錢,、不知道為他人換位思考,,做今天的我真難啊!3、為什么招不進(jìn)人的原因,、這是須及時解決的最大問題,。4、什么叫編制,、什么叫發(fā)展,、什么叫進(jìn)步、什么叫改進(jìn),、什么叫管理,、什么叫誰管誰、什么叫誰為誰維護(hù)誰,、要怎樣才能穩(wěn)定,。5、望上級了解其它同行業(yè)傳菜人手配制,。

五,、本班組在本年度做的不到位。

1,、部分員工禮貌禮節(jié),、儀容儀表不到位。2,、有時沒按相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)操作,。3、由于后勤部分人員思想過于反常,,沒法溝通,,導(dǎo)致監(jiān)督力度不到位。

總之,,20xx年又是以今天作為一個起點(diǎn),新目標(biāo),、新挑戰(zhàn),,在新的一年中繼續(xù)努力工作,,勤學(xué)習(xí)、勤總結(jié),,最后祝愿我們賓館生意興隆,、財源廣進(jìn)!祝愿各位領(lǐng)導(dǎo)在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風(fēng)順,、祝愿各位同事在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌,。

服務(wù)員的個人年終工作總結(jié)評價篇六

20xx是我自我挑戰(zhàn)的一年,把一年的工作做好,,過去的一年在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和同事的熱情幫助,,通過自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,,但也存在了諸多不足,。回顧過去的一年,,過去的一年有失落的,、傷心的,成功的,、開心的,,不過那不重要了,是過去式了,,我們要努力的是未來,,有好多人說我個性變了,這我相信,,成熟了嘛,。

我真的很滿意,有好多的事情壓著我,,我還是堅強(qiáng)的挺過來了,,我的生活、情緒都是一樣的面帶微笑來過,,雖說沒有大起大落,,至少也經(jīng)歷了一些風(fēng)風(fēng)雨雨,酸甜苦辣,,一次次的波折與困難,,我不要做弱者、懦夫,,命運(yùn)就掌握在自己手中,,我相信明天會更好、你好,、我好,、大家都會好的,。

一、管理方面:

1,、上級是下級的模范,,我一直堅持以身作則,小事親為,,大事共為,。

2、對下屬公平,、公正,、公開做事。

3,、由于下屬個人性格差異,,采取以人為本等多方面的管理方式。

4,、20xx年傳菜部無人離職,,相對來說算比較穩(wěn)定的一年。

雖然經(jīng)常能聽到下屬的一句“冬哥”,,但是自己也不乏作為的威信,,同時也收到了廚房、餐飲服務(wù)員同事們的青睞,,這點(diǎn)自己比較開心,,那句話說的很對“認(rèn)真做事可以把事做成,用心做人做事才能把人,、事做好”,,我做到了。

二,、崗位責(zé)任

1,、傳菜咳嗽鋇墓芾

2、傳菜人手的協(xié)調(diào)

3,、傳菜出菜相應(yīng)輸入與控制

三,、培訓(xùn)方面:

1、賓館餐飲部自行組織講解賓館規(guī)章制度培訓(xùn)各種專業(yè)服務(wù)操作技能

2通過幾次的學(xué)習(xí)培訓(xùn),,自己的個人素質(zhì),、思想覺悟都有顯著地提高,同時自己做到了學(xué)以致用,,在日常的工作,、學(xué)習(xí)、生活中也時刻提醒自己要做一個有責(zé)任心的人,認(rèn)真做事,、用心做人,、帶微笑服務(wù),,求安全工作,,在過去的一年里雖然自己很努力的去做了,但是并不是做的很好,,工作中仍然存在很多的問題,,既有自己管理方面的問題,也存在工作中突發(fā)的或者對下屬管理不周養(yǎng)成的一些壞習(xí)慣,、臭毛病吧,。

四、存在的問題

1,、部分傳菜員工禮貌禮節(jié),、儀容儀表不達(dá)標(biāo)

2、傳菜員工偷吃現(xiàn)象普遍比較嚴(yán)重

3,、傳菜員工責(zé)任心差,,日常衛(wèi)生區(qū)域清潔不自覺

4、部分傳菜員工走菜完畢不能及時回到傳菜部

6,、有時不能按相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)操作

五,、自己的想法

1、現(xiàn)在的年輕人都是寶貝,,父母的溺愛等原因?qū)е逻@些年輕的寶貝,,越來越不會干活,只知道追求金錢,,不懂得換位思考,,我的工作難度其實(shí)也在加大,年輕人的現(xiàn)狀可能也是招不回人的原因吧!

3,、建議賓館開設(shè)電子閱覽室(網(wǎng)吧),,當(dāng)然是收費(fèi)的,這樣也可以作為賓館的一個盈利的途徑,。

4,、建議廚房,加大對原料,、成品的監(jiān)管,,避免開小灶等現(xiàn)象,當(dāng)然前提是職工餐得到相應(yīng)改善,。

5,、賓館一次性用品的合理安排、應(yīng)用。

6,、舉行員工運(yùn)動會等活動,,都說酒店出來的胃不好,體質(zhì)差,,多舉行這類活動,,既能改善員工體質(zhì)豐富業(yè)余生活,又能給員工增加福利,,一舉多得,。

7、餐廳多招禮儀迎賓,,讓普通客人也能感覺到有面子,、有氣派,同時硬性建立客史檔案,,成立問候部,,專門給客人送去生日或各種節(jié)日的問候。

8,、“羊毛”出在“羊”身上,,改善菜品質(zhì)量、造型,,適當(dāng)提高菜品價格,,同時又根據(jù)客人消費(fèi)金額,免費(fèi)贈送相應(yīng)菜品,,雖然有點(diǎn)繁瑣,,但能給客人撿便宜的想法。

9,、根據(jù)上一條的啟示,,服務(wù)員及其他營銷人員應(yīng)該集體培訓(xùn):《營銷心理學(xué)》,讓每個人都成為客人的“知己”,,知道客人所想,、所需,提高客人的消費(fèi)額,,增加餐廳營業(yè)額,。以上幾點(diǎn)可能有些不切實(shí)際,但卻是我的真實(shí)想法,,希望領(lǐng)導(dǎo)擇優(yōu)參考,、采納。

六,、工作計劃

20xx年,,傳菜部任務(wù)可能會更加的艱巨,不過!人嘛,有壓力才有動力,,我將用心去完成20xx年每天的工作,,讓傳菜部的凝聚力更強(qiáng)更盛。加油!加油!加油!

總之,,20xx年又是以今天作為起點(diǎn)的,,新目標(biāo)、新挑戰(zhàn),,在新的一年中繼續(xù)努力工作,,勤學(xué)習(xí)、勤總結(jié),,最后祝愿各位領(lǐng)導(dǎo)在工作的征程中勇往直前,人生的道路一帆風(fēng)順,,祝愿各位同事在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌,,更希望我們賓館生意興隆、財源廣進(jìn),。

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