報(bào)告是指向上級(jí)機(jī)關(guān)匯報(bào)本單位,、本部門,、本地區(qū)工作情況,、做法,、經(jīng)驗(yàn)以及問題的報(bào)告，那么我們?cè)撊绾螌懸黄^為完美的報(bào)告呢,？以下是我為大家搜集的報(bào)告范文,，僅供參考，一起來看看吧

餐店服務(wù)員寒假實(shí)踐報(bào)告范文篇一

系部名稱：經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院 專 業(yè)：財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)教育

姓 名：鄭——

學(xué) 號(hào)：————

實(shí)踐單位：______

實(shí)踐實(shí)踐：__年1月6日至2月1日

馬克思主義實(shí)踐觀認(rèn)為,實(shí)踐是認(rèn)識(shí)的來源,是認(rèn)識(shí)發(fā)展的根本動(dòng)力,是檢驗(yàn)認(rèn)識(shí)正確與否的標(biāo)準(zhǔn),。它要求我們?cè)趯?shí)踐中深化認(rèn)識(shí),、提升認(rèn)識(shí)、發(fā)展認(rèn)識(shí),，因此我積極的運(yùn)用寒假時(shí)間投身到社會(huì)實(shí)踐中,。

我的笑，帶著純真的脆弱

1月6日是個(gè)艷陽(yáng)天,，我?guī)е缣?yáng)般燦爛的心情走進(jìn)我的工作場(chǎng)地,，地方不大,老板粗略地跟我說了一下店里的情況看，就讓我“上手”工作了,，我的工作很簡(jiǎn)單,，打掃衛(wèi)生、傳菜,、撤臺(tái),、接單。我中午到的店里,，從下午四點(diǎn)開始上課,，一直到晚上十點(diǎn)半都是顧客吃飯的高峰期，我們十一點(diǎn)吃的晚飯,，第一次有餓的想哭的感覺,，到吃飯的時(shí)候感覺雙腳雙手都不是自己的一樣。到員工宿舍已經(jīng)十二點(diǎn)了,，洗洗弄弄,，一點(diǎn)睡的覺，感覺自己就跟沒睡著一樣,，又要起床上班了,，每天八點(diǎn)起床，九點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)到店里，拖地,、擺碗筷,、洗碗、摘菜,、同是員工的哥哥姐姐問我累不累,，我笑笑;老板問我累不累，我笑笑,，但是我想為我的笑加點(diǎn)點(diǎn)綴——帶著純真的脆弱!我原本以為我足夠勇敢,，足夠堅(jiān)強(qiáng)，我不怕苦不怕累,，我完全可以把它做好,，只是那么不爭(zhēng)氣的想家了，那么不爭(zhēng)氣的流眼淚了......

要想知道,，打個(gè)顛倒

店里的生意非常好,，一天正常的營(yíng)業(yè)額是3000-4000不等，很穩(wěn)定!只是員工的情緒就不是這么穩(wěn)定了,。我記得成功人士牛根生曾經(jīng)說過這樣一句話：“經(jīng)營(yíng)企業(yè),，就是經(jīng)營(yíng)人心?！痹谶@個(gè)小小的飯店里,，我很深刻的體會(huì)到這句話!員工的工作態(tài)度，決定著服務(wù)態(tài)度,，進(jìn)一步?jīng)Q定著顧客的回客率!企業(yè)經(jīng)營(yíng)的好不好,，相當(dāng)一部分要看你擁有怎樣的合作團(tuán)隊(duì)，正如大家常說的二人一心,，其利斷金!面對(duì)著員工不穩(wěn)定的工作態(tài)度,，老板和我聊天，問我對(duì)這件事的看法,，我借用了牛根生的話：“要想知道,，打個(gè)顛倒!”并且我總結(jié)導(dǎo)致這種狀態(tài)的三大原因。第一：不合時(shí)宜的工作時(shí)差,。我們規(guī)定的正常工作時(shí)間是上午9：00-下午2：30,、下午4：00到晚上9:30，但是事實(shí)上我們的工作時(shí)間是從上午9點(diǎn)到晚上11點(diǎn),，中間休息的一個(gè)半小時(shí)原本可以采取輪班值日制,，讓大家輪流休息!但是老板不合理的安排讓大家產(chǎn)生排斥心理。大家?guī)е挥淇斓男那楣ぷ?，態(tài)度以及積極性就不高了,，很多可以避免的錯(cuò)誤就不會(huì)發(fā)生了,。第二：刻意偏袒部分員工惹非議。為什么有的人可以不按時(shí)上班,，遲到一個(gè)小時(shí)就當(dāng)什么都沒有發(fā)生,，而有的人遲到幾分鐘或者稍微工作進(jìn)度有點(diǎn)慢就挨批;為什么有的人可以到點(diǎn)就走人，而有的人要堅(jiān)持到最后;有的人可以隨便請(qǐng)假,，而有的人卻不可以......這就加劇了大家心理不平衡,。第三：近親效應(yīng)。店里的員工原本不多,，但是三分之一是老板的親戚,，他們不經(jīng)意的小姐脾氣傷了員工的自尊，讓員工更加的反感這種工作氛圍,。

人生不是上帝為了譴責(zé)我們的失敗而給我們布下的陷阱

服務(wù)員不是一份安定的工作,，也不是一份有技術(shù)含量的工作,，它可以很累,，也可以很輕松，存在于什么樣的高度,，取決有你的態(tài)度,，你的能力，你的洞察力!如果你沒有,，你永遠(yuǎn)都只是洗碗摘菜拖地的阿姨!

它是一個(gè)平凡的工作,，卻蘊(yùn)含著所有工作存在的相同意義。它很簡(jiǎn)單,，只是手腳工作,，它又不簡(jiǎn)單。每一個(gè)碗筷,，每一把椅子的擺放,，都包含著對(duì)顧客的禮儀!

在店里的時(shí)間不長(zhǎng)，幾乎每一天都會(huì)有新的狀態(tài)出現(xiàn),，幾乎每一天都有你一個(gè)不小心所帶來的措手不及的事態(tài),。你身在一個(gè)嘈雜的氛圍里，大腦關(guān)注的可能是幾十桌待解決的問題,，而這時(shí)這樣一個(gè)措手不及的事態(tài),，該怎么處理呢!

我們沒有時(shí)間停下來思考，我們沒有機(jī)會(huì)抱怨,，我們能做的就是在每一次的痛苦之后學(xué)著淡定,、學(xué)著微笑的處理!我曾經(jīng)彷徨過，沮喪過,，但是通過這一段時(shí)間的工作讓我明白：生活總是有不如意,，但是,，人生不是上帝為了譴責(zé)我們的失敗而給我們布下的陷阱，我們不必太過失望,，它只是我們?nèi)松煌昝赖哪且徊糠?。我們要足夠勇敢，敢于去?足夠強(qiáng)大,，能寬容別人;足夠慷慨,，為他人的幸福而欣喜;足夠聰慧，能夠領(lǐng)悟時(shí)間充滿愛!那我們就能體會(huì)別人所不能體會(huì)的人生意義,。

孤獨(dú)不必求敗,，人生需要執(zhí)著

有人說人生就像一次旅行，在乎的不是目的地,，而是旅途的風(fēng)景以及看風(fēng)景的心情!而我覺得,，人生更像是一場(chǎng)棒球賽季，即使的球隊(duì)也可能會(huì)輸?shù)羧种坏谋荣?，而最差的球?duì)也會(huì)有春分得意的日子,。我想不管是在學(xué)習(xí)中、工作中還是日常生活中,，我都應(yīng)該堅(jiān)定執(zhí)著的堅(jiān)持自己的夢(mèng)想,，自己的原則!我們可以不要求自己達(dá)到怎樣輝煌的高度，而我的目標(biāo)就是多贏球,，少輸球!

餐店服務(wù)員寒假實(shí)踐報(bào)告范文篇二

通過四個(gè)多月的大學(xué)校園里的學(xué)習(xí)和生活實(shí)踐之后,，迎來了我大學(xué)生涯里的第一個(gè)寒假。足足一個(gè)半月的時(shí)間,，既期待卻又隱約的擔(dān)心這么長(zhǎng)的假期時(shí)間該怎么充足的利用,，怎樣才能讓這個(gè)寒假變得更有意義。大學(xué)的短短幾個(gè)月里,，讓我更加意識(shí)到了如今大學(xué)生的就業(yè)形勢(shì)的嚴(yán)峻和社會(huì)上人才競(jìng)爭(zhēng)的日益激烈,，這就決定了我們大學(xué)生必須積極增強(qiáng)自我綜合素質(zhì)和能力，從而提高自身的競(jìng)爭(zhēng)力,，以應(yīng)對(duì)殘酷競(jìng)爭(zhēng)中的優(yōu)勝劣汰和工作中的各個(gè)挑戰(zhàn)?，F(xiàn)如今，無論是中小企業(yè)還是跨國(guó)公司,，不但要有過硬的實(shí)力,，應(yīng)聘中還要求具有一定的社會(huì)工作經(jīng)驗(yàn)。實(shí)踐出真知,，寒假社會(huì)實(shí)踐無疑將有助于大學(xué)生接觸社會(huì),，了解社會(huì)，同時(shí)從社會(huì)中學(xué)到超越書本的課外知識(shí),，豐富我們的社會(huì)經(jīng)驗(yàn),，擴(kuò)展我們的視野,。經(jīng)驗(yàn)，對(duì)未來的工作來說是一種有效鞏固工作能力的途徑,，只有真正具有過硬的處理事情的能力才足以穩(wěn)定我們的根基。就職業(yè)本身而言，并沒有高低貴賤之分,，此次寒假里短短一個(gè)月的工作經(jīng)歷讓我走出了校園,，對(duì)實(shí)踐和社會(huì)有了更直觀更深刻的認(rèn)識(shí)。

實(shí)踐過程：大學(xué)生面臨的首要問題就是就業(yè)，而當(dāng)前的就業(yè)壓力是我們不得不面對(duì)的現(xiàn)實(shí)問題。現(xiàn)如今,，各個(gè)工作崗位都關(guān)十分在意應(yīng)聘者的經(jīng)驗(yàn)，商業(yè)街頭里招聘相關(guān)服務(wù)員的告示上標(biāo)明著“有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先”,。可是,，作為大多時(shí)間都處于校園學(xué)習(xí)的我們又能擁有多少的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)?zāi)?為了擴(kuò)大與社會(huì)的接觸面，提升自我知識(shí)層面和自身的社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)力,， 決定用實(shí)際行動(dòng)來磨練自己,，提高自己為人處事方面的能力,。一切從實(shí)際出發(fā),，用從中所感來鞭策思想,，使我能夠更加積極從容的面對(duì)國(guó)內(nèi)外的就業(yè)形勢(shì)，有利于正確指明未來的就業(yè)之路,。我開始了我的寒假社會(huì)實(shí)踐—橙概念西餐廳,。

紙上談兵,、實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)等大家耳熟能詳?shù)脑~和句,，足以說明古往今來，實(shí)踐對(duì)于理論的必要性,，無論是對(duì)于個(gè)人還是整個(gè)社會(huì)的發(fā)展，都是永遠(yuǎn)具有現(xiàn)實(shí)意義的,。一切脫離實(shí)踐的理論都不可能具有生命力,，那些人們所認(rèn)定的所謂的真理，經(jīng)不起現(xiàn)實(shí)的考驗(yàn)，一旦經(jīng)過實(shí)際的驗(yàn)證,，便會(huì)被推翻。沒有成千上萬(wàn)次的反復(fù)試驗(yàn),，中國(guó)也不可能成就了中華兒女的飛天夢(mèng)，這是一個(gè)不斷學(xué)習(xí)和實(shí)踐的過程，在實(shí)踐中學(xué)習(xí),，在學(xué)習(xí)中實(shí)踐,，產(chǎn)品的更新?lián)Q代,，經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展讓中國(guó)同國(guó)際越來越接軌,，對(duì)人才的要求也越來越高。作為大學(xué)生的我們,，更應(yīng)該走出校門，多見識(shí)多領(lǐng)悟一下外面的世界,，從社會(huì)和生活中多學(xué)多看，經(jīng)歷得多了,，自然就會(huì)有一定的經(jīng)驗(yàn)積累,。當(dāng)代大學(xué)生，不但需要具有迎接挑戰(zhàn)的勇氣,，還要有應(yīng)對(duì)困難的能力,，不慌不亂，從容面對(duì)一切,。

剛進(jìn)餐廳的時(shí)候大約上午九點(diǎn)多的樣子,，老板看了看我，問我是不是來找寒假工的,， 我說是啊,，你怎么知道，老板笑了笑并說看你樣子就知道,。我想,，可能是因?yàn)樽约捍_實(shí)沒什么社會(huì)經(jīng)歷,，所以看不出太多的社會(huì)氣息，沒有太多社會(huì)經(jīng)驗(yàn)的學(xué)生和社會(huì)上的人在氣質(zhì)上是不一樣的,，不具有那種老練和由內(nèi)向外的成熟,，也許是因?yàn)榄h(huán)境不同的結(jié)果,。我的工作是做服務(wù)員，每天9點(diǎn)-下午2點(diǎn)再?gòu)南挛绲?點(diǎn)-晚上8:30上班,，工作時(shí)間上并不算短,，但是憑著第一次真正嘗試打工的新鮮感和年輕人對(duì)生活的那份激情和希望，我并不覺得這份工作很累,，相反的,，反而有一種新生活的激勵(lì)。工作過程中,，盡管在一開始的熱情里就已經(jīng)慢慢感覺到了累,，一天下來，確實(shí)讓我感受到了打工的辛苦和辛酸,，但是這是我第一次真正感覺到了父母平常所說的賺錢的不易,。似乎在第一天工作結(jié)束之后,，我突然感悟了生活,，體驗(yàn)到了人生百態(tài)中不盡如人意的一部分，有汗水,，也有辛酸。以前覺得做服務(wù)員挺簡(jiǎn)單,，端茶送水的事情誰(shuí)不會(huì),，實(shí)際上,，服務(wù)行業(yè)是一個(gè)以微笑和親和力與顧客進(jìn)行相處和溝通的學(xué)問,。讓我知道無論做什么都有或深或淺的學(xué)問在里面，無論你做什么,，只要用心去感受,，去發(fā)現(xiàn)，一定會(huì)有意外的收獲,。對(duì)有心的人來說,，生活也可以處處有驚喜。打工不像在學(xué)校那樣認(rèn)真聽課就可以學(xué)到知識(shí),，雖說有可以咨詢的前輩,，但是真正做起來并不是像說的那么簡(jiǎn)單，需要邊看邊學(xué),，最重要的就是將看到的和學(xué)到的付諸于自己的實(shí)踐之中,，從而有效的提高工作效率。有時(shí)候看似簡(jiǎn)單的一件事,，只有當(dāng)自己親自實(shí)踐才會(huì)發(fā)現(xiàn)其中的奧秘,，才有可能學(xué)到全新的東西，鞏固收獲的新知識(shí),。我們?cè)趯W(xué)習(xí)中貫徹和接觸的理論可以是多方面的,，但是到了實(shí)際生活里，你會(huì)發(fā)現(xiàn)其實(shí)不是那么回事,，很多理論的東西都不可能古板的運(yùn)用到生活和實(shí)踐之中,。理論的知識(shí)再面面俱到，也只是書本上的,，在真正的實(shí)踐中,，是不具有生命力的，工作和生活的很多事情必須親身經(jīng)歷才會(huì)有所領(lǐng)悟,，在領(lǐng)悟中才能懂得更多,，社會(huì)經(jīng)驗(yàn)是一個(gè)長(zhǎng)期時(shí)間慢慢積累的過程。社會(huì)經(jīng)驗(yàn)是就業(yè)的另一敲門磚,，對(duì)未來的工作來說無疑是向上攀登的奠基石,，更是一筆無形的財(cái)富，可以讓我們的工作和生活少走彎路,，經(jīng)驗(yàn)足以讓我們?cè)谏罟ぷ髦袦p少因預(yù)計(jì)不足而造成的損失,，減小工作失誤率。學(xué)校是學(xué)習(xí)的場(chǎng)所,，是學(xué)習(xí)的氛圍,，但是這個(gè)西餐廳是工作賺錢的地方，幾乎每個(gè)人都會(huì)為了更多的報(bào)酬而努力工作,。但是無論是學(xué)習(xí)還是工作,，都會(huì)存在著競(jìng)爭(zhēng)，只有相互競(jìng)爭(zhēng)才能提高積極性,，化壓力為動(dòng)力,，你追我趕，共同進(jìn)步。

實(shí)踐心得：短短的一個(gè)月,，雖然有汗水,，但我在學(xué)習(xí)和實(shí)踐中收獲了與社會(huì)上各層次的人打交道的寶貴經(jīng)驗(yàn)，和陌生人交流接觸的方式。人和人的交往，也是一門藝術(shù),，一個(gè)優(yōu)秀的交流者，懂得投其所好,，以一個(gè)合適的相處方式給他人以更為深刻的印象,，這往往會(huì)有事半功倍的效果。好的印象自然會(huì)讓自己在別人心中樹立一個(gè)良好的形象，一個(gè)良好的形象,，往往會(huì)帶來更多的意外機(jī)會(huì),。除此之外,，對(duì)生活，多了一份理解,，一份包容,，對(duì)社會(huì),，有了更深刻的了解,，對(duì)自己,，是一種經(jīng)驗(yàn)的積累,。

首先,，工作也好生活也好，時(shí)間觀念是正常工作和任務(wù)完成的保證,，避免工作和生活不因時(shí)間發(fā)生混亂,，確保工作,、生活有條不紊的進(jìn)行。就人本身而言,，并不是一個(gè)天生就具有自覺性的動(dòng)物,。國(guó)有國(guó)法,，家有家規(guī)，如果沒有這些必要的手段來束縛規(guī)范人類的行為,，那么毫無章法可言的國(guó)家和社會(huì)是無法生存發(fā)展下去的,，混亂的局面不言而喻,。所以，在學(xué)校有我們學(xué)生必須遵守的校園規(guī)章制度,，工作中,，也有嚴(yán)厲的獎(jiǎng)懲制度和規(guī)定，不同的工作崗位,，承擔(dān)不同的責(zé)任,。只有這樣才能讓員工克服內(nèi)心的不足，將責(zé)任謹(jǐn)記在心,，才能加強(qiáng)時(shí)間觀念和責(zé)任感,。時(shí)間觀念，是一個(gè)具有責(zé)任感的人必須具備的條件。

盡管個(gè)人能力的提高一定會(huì)增強(qiáng)個(gè)人競(jìng)爭(zhēng)力,，但是作為一個(gè)整體,，凝聚力和團(tuán)結(jié)也是至關(guān)重要的。在這次工作中,，我真正體會(huì)到了團(tuán)結(jié)就是強(qiáng)大的力量,，有助于大大提升團(tuán)隊(duì)的積極性和凝聚力。雖然分工不同,，但是工作的環(huán)境是一樣的,，工作中，能隨手幫忙分擔(dān)的應(yīng)該義不容辭,，一個(gè)好的合作氛圍大大提高工作效率,。集體是個(gè)體與個(gè)體相互凝聚的結(jié)果，正所謂“眾人拾柴火焰高”,，小小的火焰不足以輝煌,，只有團(tuán)結(jié)合作，才能攜手邁向更大的成功,。因此,，未來的生活或工作中，我一定牢記,，積極的融入集體之中,。

只有經(jīng)歷了，才會(huì)真正懂得,，心理的成熟需要經(jīng)歷來慢慢磨合,，生活和工作都不會(huì)盡如人意，我們既然無力去改變什么,，那就要學(xué)會(huì)適應(yīng),，承受和堅(jiān)持，在不斷的磨合和經(jīng)歷中懂得生存的真諦,，然后漸漸趨向成熟,。

實(shí)踐不是成長(zhǎng)的唯一途徑，但是是逐漸成熟的最直接有效的方式,。

“天將降大任于斯人也,，必先苦其心志，勞其筋骨……”對(duì)當(dāng)代大學(xué)生而言,，生活和學(xué)習(xí)環(huán)境都是相對(duì)優(yōu)越的,，我們大多都不用擔(dān)心學(xué)習(xí)以外的溫飽和生存問題，因此意志力往往較薄弱,，面對(duì)挫折時(shí),，承受力不夠強(qiáng)大,，心態(tài)還不夠成熟?！吧趹n患,，死于安樂”，優(yōu)質(zhì)的生活質(zhì)量和物質(zhì)條件容易導(dǎo)致大學(xué)生滿足于一時(shí)的優(yōu)越環(huán)境,，不思進(jìn)取,，對(duì)于環(huán)境的適應(yīng)和挫敗的克服，責(zé)任感和能力不強(qiáng),，容易消極面對(duì),。學(xué)生應(yīng)該以學(xué)為主，大學(xué)生所承擔(dān)的責(zé)任,，意義重大,，在學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)和技能的短短幾年之后，就必須憑本事去打拼出一片自己的天空,。有社會(huì)經(jīng)驗(yàn)的大學(xué)生相對(duì)來說,，會(huì)有更強(qiáng)的社會(huì)適應(yīng)力。當(dāng)然,，這并不是說我們就可以因?yàn)榇蚬し艞壸约旱膶W(xué)業(yè),，而是應(yīng)該在課余時(shí)間和假期里把握住可以鍛煉自己能力的機(jī)會(huì)，多接觸社會(huì),，擴(kuò)展眼界,，邊學(xué)邊看，不要因小失大,。在積極投身于社會(huì)實(shí)踐,、回報(bào)社會(huì)的同時(shí)，要注重自身的社會(huì)責(zé)任感的培養(yǎng),，才能更好的服務(wù)于社會(huì),，立足于社會(huì)。

餐店服務(wù)員寒假實(shí)踐報(bào)告范文篇三

學(xué)生姓名：

學(xué)號(hào)：

系部：

專業(yè)：

實(shí)踐地點(diǎn)：

實(shí)踐時(shí)間：

目錄

摘要：其實(shí)大學(xué)生在校的生活跟中小學(xué)生一樣,，除了學(xué)習(xí)知識(shí)的差異以外，都在學(xué)校和老師的“保護(hù)”之下,，面對(duì)即將步入社會(huì)的我們來說,，大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐至關(guān)重要。所謂的社會(huì)實(shí)踐簡(jiǎn)言之就是通過假期實(shí)習(xí)來為自己積累豐富的社會(huì)經(jīng)驗(yàn),，且讓我們?cè)谏鐣?huì)中學(xué)會(huì)為人處世的方法和增長(zhǎng)見識(shí)的過程,。當(dāng)然，這同樣也是一種勤工儉學(xué)的途徑,。同樣也鍛煉了自己吃苦耐勞和服從服務(wù)的意識(shí),。所以,，只有我們真正的把自己置身于社會(huì)之中，提前了解社會(huì)的風(fēng)貌和發(fā)展趨勢(shì),，讓自己做好相應(yīng)的調(diào)整和發(fā)展,，這才是有益于我們身心健康與未來發(fā)展的捷徑。

關(guān)鍵詞： 假期 社會(huì) 社會(huì)實(shí)踐

一,、大學(xué)生寒假打工社會(huì)實(shí)踐目的與意義

大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐是指引我們大學(xué)生走出校園,，走向社會(huì)的良好途徑。通過這條途徑,，我們大學(xué)生能夠更早的認(rèn)識(shí)社會(huì),，了解社會(huì)。同時(shí)良好的社會(huì)實(shí)踐能夠鍛煉我們的能力,，提升我們的思想,，塑造完美的人格，提高我們的修養(yǎng),，使我們?cè)谖凑嬲M(jìn)入社會(huì)前使自己得到全面的鍛煉,，讓我們以前那天真幼稚的思想得以退化，變得成熟穩(wěn)重,。更重要的是,，社會(huì)實(shí)踐讓學(xué)生時(shí)代的我們就樹立了服務(wù)社會(huì)的思想。通過社會(huì)實(shí)踐,，讓我們大學(xué)生能夠在積累經(jīng)驗(yàn)的同時(shí),，更新觀念，開拓視野,，增長(zhǎng)才干,，吸收社會(huì)上新的思想與知識(shí)，拉近我們我社會(huì)的距離,。在接觸形形色色的人物同時(shí),，讓我們學(xué)會(huì)了為人處事的方法，也拉進(jìn)了我們與他們的距離,，進(jìn)一步明確了我們青年學(xué)生的成材之路與肩負(fù)的歷史使命,。

總之，社會(huì)實(shí)踐是大學(xué)生全面素質(zhì)提高的重要環(huán)節(jié),，是學(xué)生將所學(xué)知識(shí)應(yīng)用于社會(huì)的重要過程,。它既是學(xué)生學(xué)習(xí)、研究與實(shí)踐成果的全面總結(jié),，可以找出自己的不足之處,，也是對(duì)學(xué)生素質(zhì)與綜合能力的一次全面檢驗(yàn)。因此,，寒假社會(huì)實(shí)踐的目的和意義是非常明確和深刻的,。

二,、大學(xué)生寒假打工社會(huì)實(shí)踐內(nèi)容

寒假如期而來，雖然早就盼望放假,，但是一個(gè)月的時(shí)間也總不能什么都不做啊,。所以我在離家不遠(yuǎn)的地方找到一份假期兼職，是在一家大酒店里做服務(wù)員,。我所學(xué)的專業(yè)在陸地上很難找到相關(guān)場(chǎng)所實(shí)行社會(huì)實(shí)踐,，但是我們海員要求做到服從服務(wù)意識(shí)，這種工作就是服務(wù)于他人,，并且聽從酒店指揮的工作,，可以鍛煉我的服從服務(wù)意識(shí)。

這次長(zhǎng)期兼職和我以往在校的短期兼職有所不同,，因?yàn)樵谛Ｉ脑?，酒店等的管理人員會(huì)對(duì)我們學(xué)生有特殊政策，要求也相對(duì)較為寬松,。而這次的兼職我雖然還是以學(xué)生的名義爭(zhēng)取到,，但是工作卻不是那么順利。

本以為在酒店當(dāng)服務(wù)員是很簡(jiǎn)單的事情,，可是事情卻并非那么簡(jiǎn)單,。雖然社會(huì)實(shí)踐的時(shí)間有點(diǎn)短，但是這二十天的時(shí)間著實(shí)讓我學(xué)到了不少,。只有社會(huì)才能磨礪我們,，讓我們的人生價(jià)值得以體現(xiàn),。

上班之前,，我去酒店里應(yīng)聘，憑借自己的高中畢業(yè)證書獲得工作,，而有幾個(gè)初中畢業(yè)的人卻沒有那么幸運(yùn),。這使我深感社會(huì)就是那么現(xiàn)實(shí)，現(xiàn)在連服務(wù)員都要高中以上文憑，讓我知道學(xué)習(xí)是一件多么重要的事情!當(dāng)然能力也是非常重要的，但是我們不能輸在起跑線上。

首先我們熟悉了一下飯店的環(huán)境,，知道每個(gè)廳的名字和所在位置，并且對(duì)我們的工作做了相關(guān)的分配,，還有上班的時(shí)間也做了詳細(xì)的規(guī)劃,。

在工作的前一天,，我和幾個(gè)同為兼職的學(xué)生被領(lǐng)班單獨(dú)“培訓(xùn)”,。不培訓(xùn)不知道，一培訓(xùn)下一跳,。酒店里的規(guī)矩還真不是一般的多啊!儀容儀表問題，禮貌問題，認(rèn)真負(fù)責(zé)問題等等，說了一大堆,，讓我和幾個(gè)“同事”頗有感觸,，想想這只是一個(gè)酒店，就有這么多需要注意的問題，以后上了社會(huì)肯定更多,，于是心想一定要老老實(shí)實(shí)的學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn),，以備到社會(huì)上使用。但是想想這些事情應(yīng)該很容易吧,，在家也會(huì)干這么活兒,，洗碗,，拖地，擦玻璃，可是越是這么自信,，事情發(fā)展的越不如人意。可能由于酒店是的原因，對(duì)我們的要求非常嚴(yán)格,，件件小事都要做到盡善盡美。

上班的前幾天,，由于新鮮感的原因，我和幾個(gè)同事都干得很賣力,，起得早,，睡得晚，自己的活干完了就去幫助他人,，得到了領(lǐng)班的夸獎(jiǎng),，我們也備受鼓舞?？墒侨旌笪覀兊男迈r感就沒有了,，逐漸發(fā)現(xiàn)重復(fù)這幾件事是一件多么無聊的事情!

十九號(hào)晚上，按規(guī)定應(yīng)該十點(diǎn)下班,，大廳里的人也三三兩兩的走了,?？墒蔷陀心敲磶讉€(gè)人喝酒喝得正高興，并且又喝醉的趨勢(shì),。我們幾個(gè)人非常惱火,。于是找到領(lǐng)班，領(lǐng)班說客人沒有離開,，我們就不能下班,。為了鍛煉我的服從意識(shí)，我只好委屈一下自己了,，再說,，客人不走，酒店也沒有強(qiáng)行攆走的吧!只是我們都累了一天,，看見床就能睡著,，不經(jīng)意我倚在墻角處打起盹來。突然,，客人大聲嚷道：“怎么人都死啦?”我才發(fā)現(xiàn)原來他們有要求,，迅速跑了過去，已經(jīng)喝醉的客人不分青紅皂白看見我就罵,，我一頭霧水，連忙問他有什么要求,，可是他就是一直罵我,，頓時(shí)一股怒火涌上心頭，回了一句,，他更加的激動(dòng)了,。找來領(lǐng)班，說道要把我開除,，要不以后就不來吃飯,。于是我就和他爭(zhēng)吵起來，由于處事經(jīng)驗(yàn)不夠,，生氣之下轉(zhuǎn)身就走,，留下領(lǐng)班連忙道歉，領(lǐng)班處理完事后,，找到我,，說道：“我知道今天你受委屈了，我也被罵了,，我們被罵是經(jīng)常的事情,，但是你得學(xué)習(xí)如何處理問題，不能意氣用事,，今天你轉(zhuǎn)身就走也不能解決好問題,?！蔽曳浅８屑ゎI(lǐng)班的話，這件事我學(xué)到了在社會(huì)中,，受委屈是很正常的事情,，這就要看你如何解決了，這就要看你為人處事的方法了,，以后,，我做事不能再那么沖動(dòng)，得考慮后果了!

由于前一天的熬夜使我非常疲倦,，第二天早上上班就遲到了,，領(lǐng)班看見后，毫不留情的說道：“培訓(xùn)的時(shí)候我就說了,，遲到的罰款五十,，從工資里扣?！蔽翌D時(shí)傻了,，扣這么多，我想說兩句的,，可是看見領(lǐng)班一臉嚴(yán)肅的樣子,，沒敢說話，只好認(rèn)命了,。下班后,，領(lǐng)班找到我們幾個(gè)學(xué)生說道：“你們都是大學(xué)生，都在受高等教育,，這點(diǎn)道理應(yīng)該不用我再說了,。遲到是一個(gè)非常嚴(yán)重的問題，這是你們工作態(tài)度的問題,，如果真是累了或者其他原因的話,，可以請(qǐng)假或者調(diào)班，類似的事情以后禁止發(fā)生,?！蔽覀儙讉€(gè)明白的點(diǎn)點(diǎn)頭。是啊,，遲到是非常不禮貌的,，也許就因?yàn)槟阋粋€(gè)人的遲到，會(huì)耽誤很多事情,。就當(dāng)花錢買教訓(xùn)吧!還好這是在酒店里,，要是如果以后在崗位上遲到，失去大客戶或者錯(cuò)失大好良機(jī)是我們后悔都來不及的,。

畢竟是寒假,，回家過年就是和家人團(tuán)聚的,，但是由于大酒店忙的原因，我們竟然在二十九還要加班,，不放假,，只有初一放假。今年的年晚看來只能和別人一起了,。這時(shí)我知道了人身在社會(huì)中,，會(huì)有很多的不如意和無奈，我么不能改變他就要適應(yīng)它,，雖然今年的年沒有和家人一起,，但是我相信以后走上社會(huì)會(huì)有很多事情阻礙我的回家行程。在這一點(diǎn)上,，我還想到了有時(shí)間我的多陪家人,，畢竟父母都是為我們而活!

酒店里的活真是重!看包間的時(shí)候，得為每一個(gè)客人拉開椅子,，鋪上餐布,，時(shí)刻保持高度緊張狀態(tài)，留意客人的要求,，幫客人倒酒,，上菜，還要注意禮節(jié)問題,。第一次發(fā)現(xiàn)吃飯還有這么多學(xué)問,，對(duì)門的為主人，往左往右關(guān)系各不相同,，倒酒的順序也不能出錯(cuò),，真是后悔沒有把中國(guó)留下來的傳統(tǒng)學(xué)好,。上菜也是一門學(xué)問,，首先你得先將吃完的盤子撤下，騰出空地,，禮貌的讓客人注意,，小心菜打翻。最后還要收拾桌子,，把餐具一套套的送進(jìn)洗碗間,，然后一個(gè)個(gè)的拿布?jí)K才干凈，對(duì)于不同的餐具還有不同的要求,，最后還要把餐具放回原處,，還要準(zhǔn)備第二天的餐具和桌椅。

酒店里服務(wù)員很多,，但是不免有偷懶欺負(fù)人的,，幾個(gè)比較蠻橫的,，就喜歡差遣我們幾個(gè)學(xué)生干活，而他們卻在一旁聊天,，有時(shí)不免和他們發(fā)生沖突,。有一個(gè)女生打碎了盤子竟然誣蔑是我做的，領(lǐng)班毫不留情的又讓我按照規(guī)定賠款,，但是最后大家還是要在一起相處,，還是要說話，一起工作,。到社會(huì)上,，人心險(xiǎn)惡，幫助他人是必須的,，他是不能欺負(fù)他人,。不能對(duì)每一個(gè)人都同等對(duì)待，不同的人要不同對(duì)待,。每個(gè)人都有自己處事的方法和原則,，接觸自己的底線后，也不能攻擊他人,。所以無論在哪,，都必須和身邊的人搞好關(guān)系，只有這樣,，才能有利于自己長(zhǎng)期發(fā)展,。

當(dāng)然，打工并不是都是不快樂的,，在這里我也接觸了好多人,，由于我的周到服務(wù)，領(lǐng)班跟我說放假回家后還可以繼續(xù)來這里上班,，我非常高興,。同時(shí)我也結(jié)交了許多朋友，我們這幾天朝夕相處,，一起吃飯,，一起上班，一起打鬧,，讓我在壓抑和疲倦中也有高興和放松的時(shí)間,，有朋友真好。

很快,，實(shí)踐的時(shí)間就這么過去了,，轉(zhuǎn)眼間就要開學(xué)了，在這期間,，有喜有悲,，也讓我學(xué)到了很多,。

三、大學(xué)生寒假打工社會(huì)實(shí)踐結(jié)果

實(shí)踐的結(jié)果,，也就是打工的結(jié)果還是比較令我滿意的,，拿到了九百塊的工資。在這期間,，我也接觸了社會(huì)上形形色色的角色,，學(xué)會(huì)了很多了道理，也改掉了自己的一些不足之處,，學(xué)到了很多的經(jīng)驗(yàn),，也鍛煉了自己的品格。對(duì)社會(huì)也有了相對(duì)的了解,。

四,、大學(xué)生寒假打工社會(huì)實(shí)踐總結(jié)與體會(huì)

首先，我明白了父母的艱辛,。我的父母都是地地道道的農(nóng)村人,，雖然我出生農(nóng)村，但是家里的活我真的很少插手,，不是我不愿意干,，而是等我有能力干的時(shí)候，就在外面上學(xué),，幾乎不回家,，以至于辛苦的總是父母，而自己卻只能向父母伸手,。這是我感到非常羞愧的,。除了農(nóng)忙時(shí)間父母在家，平時(shí)父母都在外打工養(yǎng)活我和兩個(gè)姐姐,。知道我自己在酒店里的長(zhǎng)期兼職后,，我才真正體會(huì)到父母的艱辛，他們掙錢的不易,。他們省吃儉用,，而不懂事的我們卻一度揮霍他們的血汗錢!

其次,，我深刻的了解到只有有了知識(shí),，有了技能，才能走的更遠(yuǎn),，俗話說得好：讀萬(wàn)卷書,，行萬(wàn)里路。俗話說,，實(shí)踐出真知,，當(dāng)我們擁有了知識(shí)與技能后,，把它們真正的運(yùn)用到實(shí)踐中，真正的落實(shí)到實(shí)處,，我們才能在自己的事業(yè)中走出光彩,。

處理好人際關(guān)系是我們進(jìn)入社會(huì)必須走的路，在我們還年輕的時(shí)候,，可以多多結(jié)交一些朋友,，處理好與朋友之間的關(guān)系，學(xué)習(xí)為人處世的方法和原則,，一定要控制自己的情緒,，也要把握時(shí)機(jī)，為自己創(chuàng)造機(jī)會(huì),，也要學(xué)會(huì)推銷自己,，這在我們進(jìn)入社會(huì)是非常有用的。

當(dāng)然,，我們能夠生存與這個(gè)時(shí)代的社會(huì)中,，就必須學(xué)會(huì)自立自強(qiáng)。從小嬌生慣養(yǎng)的我們,，很難忍受社會(huì)上的苦難與困難,，所以我們必須時(shí)刻提醒自己，不經(jīng)歷風(fēng)雨,，怎能見彩虹,，我們要有霍金的精神，貝多芬的精神……

這次的打工經(jīng)歷我學(xué)到了很多,，上面只是我一些經(jīng)歷與感想,，雖然比較淺薄，但是卻是我的真實(shí)感受,，社會(huì)實(shí)踐真的很重要,，即將步入社會(huì)的我們非常需要這種鍛煉!

餐店服務(wù)員寒假實(shí)踐報(bào)告范文篇四

首先是找工作。由于社會(huì)上有有人利用學(xué)生求職心切的心理發(fā)布虛假?gòu)V告騙人騙錢的傳言,，開始時(shí)我選擇了一家正規(guī)的中介中心注冊(cè),，這樣就可以免去受騙的后顧之憂。本以為暑期工作會(huì)非常好找,，可一連等了好幾天都沒有合適的工作,，不是單位要求只招女性就是工作時(shí)間跟自己作息時(shí)間不符。另外還有一些工作時(shí)間長(zhǎng)而待遇低的工作也被我排除在外了,。找不到工作的日子里我的心里開始急躁,，情緒也變得不穩(wěn)定，老覺得自己有種想發(fā)火的沖動(dòng)，這時(shí)我才明白為什么失業(yè)和待業(yè)的人情緒那么不穩(wěn)定,。于是自己開始有意識(shí)的調(diào)理情緒,。后來覺得中介信息更新太慢，就去看街上店門前貼的招聘廣告,，始終也沒有合適的,。在我開始找工作起的第九天里，終于等到信息再次更新,，找到一份快餐店業(yè)務(wù)員的工作,。至此，我的求職生涯才算告一段落,。

緊接著就開始了我生命中的第一份工作,。第一天到快餐店報(bào)到心情是興奮而忐忑的，興奮自不必說,，忐忑是因?yàn)槲覜]有一點(diǎn)工作經(jīng)驗(yàn),，也不熟悉快餐店的經(jīng)營(yíng)方式，更不必說業(yè)務(wù)員的工作范圍和要求,。在經(jīng)理簡(jiǎn)單介紹了我們要做的工作后,，我們就換上工作服開工了。第一次工作,， 第一次跑業(yè)務(wù),，一起都是那么陌生，但既然想要經(jīng)驗(yàn)也就只好硬著頭皮上了,，反正凡事都有第一次,。但理想與現(xiàn)實(shí)的差距又一次真實(shí)的擺在我面前：第一天我的業(yè)務(wù)量為“0”!這無疑是一次沉重打擊!但我知道這時(shí)候退縮是沒用的，只有努力去改變這個(gè)事實(shí),。第二天我期待的第一份訂單終于如愿的到手了,，我當(dāng)時(shí)是那么激動(dòng)，但在客人面前我還是克制住了,。從此我信心大增,，開始虛心向老業(yè)務(wù)員們請(qǐng)教經(jīng)驗(yàn)，對(duì)自己的方式加以改善,，慢慢地我的業(yè)務(wù)量開始增加,，不久也有了自己的一些固定的老客戶，他們的支持更給了我莫大的工作動(dòng)力,。雖然到最后仍不能趕上老業(yè)務(wù)員的水平,，但我對(duì)自己能做好這份工作有了堅(jiān)定的信心，對(duì)自己的能力有了新的看法,，這也是我這次工作得到的最大收獲!

工作期間我也曾注意過老板的經(jīng)營(yíng)方式,，但卻不怎么認(rèn)同。老板也跟我們談起過他的經(jīng)歷,。老板初中學(xué)歷,，初中畢業(yè)后就開始經(jīng)商，他家本來也是做些小買賣,，他離開校園后就跟著父親的方式走,，在商場(chǎng)租了個(gè)門面做箱包買賣。在做了七八年有了些積蓄后又開起了快餐店,，直到現(xiàn)在,。或許是思想意識(shí)的禁錮,，他在乎的只是自己怎么做而不太在乎顧客怎么想,，認(rèn)為自己做的顧客都會(huì)喜歡。在我們這批新業(yè)務(wù)員工作期間,，我們負(fù)責(zé)的是去外面訂外賣,，在同行中我們的優(yōu)勢(shì)并不大，這也是我們最關(guān)心的問題,。開始時(shí)我們幾個(gè)業(yè)務(wù)員為了能提高業(yè)績(jī)就經(jīng)常去跟客戶反饋意見,，最后總結(jié)出的結(jié)論是由于這種普通的快餐店廚師水平不高，客人吃過幾次總會(huì)膩了,，因此我們的市場(chǎng)并不大,。而且對(duì)于我們新市場(chǎng)的開發(fā)也不利。這里就有了我們業(yè)務(wù)員跟老板之間看不見的矛盾,。老板總希望我們能給他盡量多的交訂單,，而我們卻不能不有自己的打算，一次兩次拿到大訂單不難辦到,，只要開發(fā)新市場(chǎng)就可以了,，但我們必須考慮到我們的現(xiàn)實(shí)，這種普通水平的快餐想要在新市場(chǎng)中站住腳比較難,。想要有進(jìn)一步的發(fā)展就必須要有自己不同于其他人的亮點(diǎn),。我們也曾跟老板提議搞些特色菜或者請(qǐng)位水平高點(diǎn)的廚師，但都沒有被采納,，老板認(rèn)為這樣挺好的,，不愿再做改變。于是我們也就只好按照老步子走,。我想我們必須承認(rèn)并且接受兩代人思想觀念之間的差距,，單純作為一個(gè)臨時(shí)的業(yè)務(wù)員我也應(yīng)該尊重老板的意見，沒有必要去破壞他已有的意愿,，還有一個(gè)原因就是我以前從沒接觸過如何做生意,，因此我的意見也不一定是對(duì)的，畢竟沒有實(shí)踐就沒有發(fā)言權(quán)。

找工作不好找,，在實(shí)際工作中也會(huì)遇到許許多多棘手的問題,，我現(xiàn)在才明白其實(shí)真實(shí)的生活遠(yuǎn)沒有想象中的那么簡(jiǎn)單這里會(huì)有很多想象不到的問題，很多問題中又有復(fù)雜的關(guān)聯(lián),，這么想起來生活的確會(huì)很累,。因此就必須提高自己處理問題的能力，讓復(fù)雜的問題簡(jiǎn)單化,，讓自己的生活簡(jiǎn)單而又充實(shí),。想到這里我真的很羨慕那些懂得享受生活的人，我想那他們應(yīng)該早就看透了生活成為個(gè)中高手吧,。

通過這次社會(huì)實(shí)踐我真正明白社會(huì)生活與校園生活的差距,。校園畢竟是太小了，我們?cè)趯W(xué)校學(xué)的是理論知識(shí),，我們必須要將所學(xué)的東西應(yīng)用到實(shí)際中才會(huì)發(fā)現(xiàn)它的價(jià)值,。我們總以為在學(xué)校上課枯燥無味，總向往那些自語(yǔ)自在享受生活的人,，總有著別人不知到的理想,，總想著有一個(gè)輝煌的未來。但我現(xiàn)在開始明白,，所有的想象都是虛無縹緲的,，只有自己親身實(shí)踐過，才會(huì)有一個(gè)清醒的認(rèn)識(shí),，才會(huì)正確地給自己定位,，確立相對(duì)現(xiàn)實(shí)的目標(biāo)。在實(shí)踐后才會(huì)發(fā)現(xiàn)自己所學(xué)的東西是多么有用,，自己是多么的需要進(jìn)一步充實(shí),，其實(shí)實(shí)踐也可以提高學(xué)習(xí)興趣的?！皩?shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)”多少次說過這句話卻不去想它所包含的真正意義,，直到實(shí)踐后才對(duì)這句名言有了更深的理解。現(xiàn)在我也明白了人的潛力是需要自己去發(fā)掘的,，太多的不自信只會(huì)把機(jī)會(huì)一次一次地從身邊趕走,。通過實(shí)踐你可以發(fā)現(xiàn)自己從未發(fā)現(xiàn)的方面，或許是需要改正的習(xí)慣,，更或許是某個(gè)被掩蓋的亮點(diǎn),。這次實(shí)踐也讓我堅(jiān)定了堅(jiān)持不放棄的信念，放棄就等于否定自己,，自己對(duì)自己的否定幾乎幾十倍乃至上百倍的強(qiáng)于別人對(duì)自己的否定,，這對(duì)一個(gè)人來說是相當(dāng)可怕的,。

自己不去接觸社會(huì)就永遠(yuǎn)不會(huì)知道社會(huì)的規(guī)則，依此類推,，任何東西不去接觸就永遠(yuǎn)不會(huì)了解它,。在學(xué)生階段的我們需要了解的東西太多了，我們不能只靠書本去認(rèn)識(shí)它們,，這樣的認(rèn)識(shí)太淺薄了,，不能算是真正的認(rèn)識(shí),。我們需要盡可能多的去接觸這個(gè)社會(huì)上的東西,，俗話說人是社會(huì)的主人，我們要享有主人的權(quán)力就必須先了解社會(huì),，不然的話就很可能會(huì)被社會(huì)所左右,，那樣的生活不會(huì)幸福安樂的，只會(huì)是痛苦和無奈的,。

以上即為我本次社會(huì)實(shí)踐的過程和感受,。與社會(huì)更多的接觸會(huì)給我們帶來更多的認(rèn)識(shí)和啟發(fā)，多參加社會(huì)實(shí)踐對(duì)我們有百益而無害,，我是這么認(rèn)為的,。