無論是身處學(xué)校還是步入社會,，大家都嘗試過寫作吧,，借助寫作也可以提高我們的語言組織能力,。范文怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢,？以下是小編為大家收集的優(yōu)秀范文，歡迎大家分享閱讀,。

做服務(wù)員心得范文1

從聽聞溪真到踏入溪真,，已經(jīng)足足有四個多月了。我們哭過,，我們笑過;我們付出過,，我們得到過?？傊械男燎谂R成了四個字—感恩值得!自從入職酒店餐飲服務(wù)員的崗位,，改變了我認(rèn)為干餐飲服務(wù)員是沒有前途的消極想法,。樹立了干一行愛一行的思想，知道了一個人是否有所作為不在于他從事何種職業(yè),，而在于他是否盡心盡力把工作做好,。具備了匠人從業(yè)意志和端正了自己的工作態(tài)度，知道成為服務(wù)員應(yīng)有具備的基本素質(zhì),。改變了我之前的餐飲從業(yè)意識,。我認(rèn)識到要么不做，要做就做一個有思想,，有品德,，有知識，有紀(jì)律的合格溪真人,。

在餐飲與大家拼搏的這段時光里,，我們遇到過很多之前未曾遇見的挫折和困難,，但是在溪真讓我感受到有股強(qiáng)大的凝聚力在推著我們一直向前沖。在開荒期間流汗,，甚至受傷,，我們服務(wù)員沒有一個叫苦喊累的。依然秉承做好的決心,，堅守自己的崗位,，認(rèn)真的做好崗位工作。上次我們國金建設(shè)集團(tuán)公司在我們餐飲聚餐,，那時菜梯還沒有啟動,，所有菜品都是我們女服務(wù)員一個菜一個菜走樓梯往餐桌上運(yùn)送。足足六桌,，但是沒有任何人懈怠,，最終順利的完成了工作……看到客人們歡聚的笑容，我們欣慰了……

類似事情在我們餐飲實在是太多太多,，說真的我們不苦不累嗎?不是,，就因為我們心中有個信念，我們是溪真的一員,，我們要以溪真為榮,，要把溪真這朵花完美的綻放……在這段工作中，我總結(jié)了作為一名優(yōu)秀的服務(wù)員首先要具備：熱愛你的工作,。當(dāng)你熱愛自己的工作,，你就會快樂地，更容易地做好你的工作,。我們要讓就餐的賓客獲得健康享受與感知我們熱情的服務(wù),。你就可能將平凡的工作做到不同凡響。而企業(yè)最需要的人就是熱愛工作的人,。我們的業(yè)務(wù)技能也會一步步的走向成熟,。餐飲工作主要是現(xiàn)場型工作，顧客不會給我們第二次重來的機(jī)會,，所以,，每一次的接待，我們都會檢查檢查再檢查,，重大接待會提前演練,，我們所能做的就是將待客問題出現(xiàn)幾率降至最低。每天例會我們都會提到手勤,、腳勤,、眼勤、嘴勤,，我們要把這四勤好好的運(yùn)用到工作中去;每天例會都會提到歡迎聲,、感謝聲,、問候聲、道歉聲,、送別聲,，我們要把這五聲好好的運(yùn)用到對客接待中去。去主動的工作,，主動的檢查工作,。“一勤天下無難事”的俗話說出了一個很深刻道理，只要你勤奮,，成功的大門就能為你敞開,。感恩加入溪真，感恩在溪真遇見這么多正能量同事,，堅信我們定會齊心合力,，讓我們的溪真美麗綻放。

服務(wù)員心得體會怎么寫一

二十多天的培訓(xùn)就要結(jié)束了,，回首過去,，有光陰似箭的感覺，在這里我學(xué)到我一生中受益非淺的東西,，做人的道理,，社交知識及工作經(jīng)驗，讓我這個無知的孩子開始已經(jīng)慢慢長大,。通過這次培訓(xùn),，我認(rèn)識到作為酒店服務(wù)員，在酒店工作中熱忱固然重要,，但還需要具備良好的服務(wù)能力,。例如遇到突發(fā)事件，客人心肌梗塞突然昏厥,，如果等醫(yī)務(wù)人員到來,，客人生命恐怕會有危險。服務(wù)人員這時如果沒有一點急救常識,，縱有滿腔熱情也無濟(jì)于事，因為其中涉及到"能與不能"的技術(shù)性問題,。因此,，我認(rèn)為作為酒店服務(wù)員至少要具備以下方面的服務(wù)能力。

一,、語言能力,。語言是服務(wù)員與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑,。語言是思維的物質(zhì)外殼,，它體現(xiàn)服務(wù)員的精神涵養(yǎng),、氣質(zhì)底蘊(yùn)、態(tài)度性格,?？腿四軌蚋惺艿降淖钪匾膬蓚€方面就是服務(wù)員的言和行。服務(wù)員在表達(dá)時,，要注意語氣的自然流暢,、和藹可親，在語速上保持勻速,，任何時候都要心平氣和,，禮貌有加。那些表示尊重,、謙虛的語言詞匯常?？梢跃徍驼Z氣，如"您,、請,、抱歉、假如,、可以"等等,。另外，服務(wù)員還要注意表達(dá)時機(jī)和表達(dá)對象,，即根據(jù)不同的場合和客人不同身份等具體情況進(jìn)行適當(dāng)?shù)皿w的表達(dá),。人們在談?wù)摃r,，常常忽略了語言的另外一個重要組成部分———身體語言,。根據(jù)相關(guān)學(xué)者的研究,，身體語言在內(nèi)容的表達(dá)中起著非常重要的作用,。服務(wù)員在運(yùn)用語言表達(dá)時,，應(yīng)當(dāng)恰當(dāng)?shù)厥褂蒙眢w語言,，如運(yùn)用恰當(dāng)?shù)氖謩?、動作,，與口頭表達(dá)語言聯(lián)袂,，共同構(gòu)造出讓客人易于接受和滿意的表達(dá)氛圍,。

二、交際能力,。酒店是一個人際交往大量集中發(fā)生的場所,，每一個服務(wù)員每天都會與同事、上級,、下屬特別是大量的客人進(jìn)行廣泛的接觸,，并且會基于服務(wù)而與客人產(chǎn)生多樣的互動關(guān)系，妥善地處理好這些關(guān)系,，將會使客人感到被尊重,、被看重,、被優(yōu)待?？腿诉@一感受的獲得將會為經(jīng)營的持續(xù)興旺和企業(yè)品牌的宣傳,、傳播起到不可估量的作用?！?/p>

服務(wù)員心得體會怎么寫二

十分感謝餐廳給了我這個去培訓(xùn)的機(jī)會,，這次的培訓(xùn)對我們服務(wù)員來說是個天大的好機(jī)會，意味著我們是服務(wù)員中的佼佼者,，餐廳想讓我們變得更加完美,，在工作中表現(xiàn)得更加出色，的確,，這次培訓(xùn)從各個角度,、各個層面剖析了餐廳服務(wù)員這個機(jī)會，讓我更深層次的認(rèn)識了自己這個崗位,，從本質(zhì)上知道了餐廳服務(wù)員的職責(zé)和義務(wù),，從內(nèi)容上發(fā)現(xiàn)了自己當(dāng)前存在的不足，前輩們字字珠璣,，每一句話我都受用終生,，這次的培訓(xùn)的確讓我受教了。現(xiàn)談?wù)勎覍Υ舜闻嘤?xùn)的一些心得體會：一,、熱愛自己的崗位我們是餐廳服務(wù)員,，一個極其大眾的職業(yè)，可能大家都會覺得自己的這個崗位有點拿不出手,，在同學(xué)聚會的時候,，都不太好意思說自己是餐廳服務(wù)員，那么你在本質(zhì)上就對自己的崗位有偏見,，如果你自己都不熱愛,、正視自己的崗位，怎么讓別人去尊重你,，怎么讓客人看到你臉上的自信,，無論身處在什么崗位、什么職業(yè)都不要對自己有任何的消極想法,，樹立正確的價值觀,，端正自己對餐廳服務(wù)員的看法，每天以愉悅的心情去工作,，或者以隨便、懶散的態(tài)度去工作帶來的效果將會是完全不同的,，給前來用餐的客人帶來感覺也也將會是完全不同的,。只有熱愛餐廳服務(wù)員這個崗位,，你才能從中看到自己的不足，想去改正,，想去進(jìn)步,，才能越走越遠(yuǎn)。

二,、工作內(nèi)容的優(yōu)化,。我們是餐廳服務(wù)員，是為客人服務(wù)的一種行業(yè),，一定要秉承一種理念,，顧客就是上帝，客人說什么都是對的,。首先每個客人前來用餐,，都會盡量的熱情周到，與客服保持良好的溝通,，盡量保持禮貌性的微笑,，給客人一種輕松的感覺，對客人的提問,，一定要有問必答,，找機(jī)會向客人介紹菜品及特色，多推銷菜品,，一定要眼觀八方,，你接待的那幾桌客人，及時的關(guān)注顧客的需求,，但注意不要讓客人覺得有人在看著他吃飯,。等待客人用餐結(jié)束后，客人遞來的錢或者銀行卡一定要雙手去接,，然后夾在單子上,，去前臺結(jié)賬?？腿俗叩臅r候,，主動幫其拿遞他隨時攜帶的東西，比如：花,、包,、行李等等，在各種方面讓客人覺得舒服,，三輕原則：走路輕,、說話輕、上菜輕，這樣能極大程度的降低客人對你產(chǎn)生厭惡感的可能性,，行事要低調(diào),，萬一客人那天心情不好，你卻在他面前話多,，動作多,，引起他的注意，故意找你麻煩,，你也無話可說,，所以我們要避免一切不可控因素。

三,、培訓(xùn)總結(jié),。這次的培訓(xùn)，耗時三天,，但就是這三天讓我清楚的認(rèn)識到了自身的不足,，心中有想法，身體有力氣就是不知道往哪使勁,，這次的培訓(xùn)清楚的給我指出了未來在工作中努力的方向,，以及自身應(yīng)該改進(jìn)的地方，只有不斷的在工作的尋找缺點跟不足,，然后去解決完善,，才能讓自己在服務(wù)的工作上進(jìn)步。充分挖掘自己的潛力,，經(jīng)過這次培訓(xùn),，我相信我以后一定能成為一個優(yōu)秀的餐廳服務(wù)員。

服務(wù)員心得體會怎么寫三

從這次餐飲服務(wù)員,，改變我認(rèn)為干餐飲服務(wù)員是沒有前途的消極想法;樹立了干一行,，愛一行的思想，知道了一個人是否有所作為,，不在于他從事何種職業(yè),，而在于他是否盡心盡力把所從事的工作做好。具備了我的從業(yè)意志和端正了我的工作態(tài)度;知道了成功服務(wù)員應(yīng)有的素質(zhì),，從而增強(qiáng)我的從業(yè)意識,，立志要么不做，要做就做一個有理想,、有道德,、有知識、有紀(jì)律的合格服務(wù)員,。我學(xué)會了服務(wù)賓客的原則;服務(wù)賓客的程序;服務(wù)中工作細(xì)則;宴會出菜程序;托盤的技巧及端托行走的步伐;鋪臺,、擺臺的注意事項;換煙灰缸的重點;點菜、寫菜單、取消菜式的注意事項及推銷菜品的技巧;斟酒水的基本方法,、程序和酒水的一般知識;處理客人投訴及服務(wù)工作突發(fā)事件對應(yīng)技巧;餐廳開市的準(zhǔn)備工作及收市的注意事項以及各種服務(wù)禮儀,、餐飲衛(wèi)生知識、消防知識等等,。使我成為一個優(yōu)秀的服務(wù)員奠定了基礎(chǔ)。以下是我認(rèn)為作為一個優(yōu)秀的服務(wù)員要具備的技能,。心得體會如下：

一,、熱愛你的工作。當(dāng)你熱愛自己的工作,，你就會快樂地,、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康,、能量與良好的服務(wù),。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。而企業(yè)最需要的人就是熱愛工作的人,。二,、迅速熟悉工作標(biāo)準(zhǔn)和方法。為了自己的企業(yè)和自己在激烈的競爭中獲勝,，我們必須能夠盡快地投入工作并勝任工作,，以提高工作效率。三,、要有勤奮的精神,。餐飲工作主要是手頭工作，通常不會過重,，多做一些與不會累壞,。所以我們要做到腿勤、眼勤,、手勤,、心勤。主動地工作,，主動地尋找工作,。"一勤天下無難事"的俗語說出一個很深刻道理，只要你勤奮成功的大門就為你敞開,。四,、要有自信心。與金錢,、勢力,、出身背景相比，自信是最重要的東西，自信能幫助人排除各種障礙,、克服各種困難,，相信自己是最優(yōu)秀的。五,、要學(xué)會做人,。做人就是做一位敬業(yè)、感恩,、樂于助人,、講職業(yè)道德的人，真誠做人,、認(rèn)真做事,，事業(yè)將會更成功。

六,、責(zé)任,。就是以公司利益為重，對自己的工作崗位負(fù)責(zé);就是為客人負(fù)責(zé),，給客人提供優(yōu)質(zhì)的出品與服務(wù);就是"敬無在",，即使沒有人監(jiān)督你，你也會認(rèn)真地做好工作,，這就是責(zé)任的表現(xiàn),。平常心面對工作中的不公平：在工作中沒有絕對的公平，位在努力者面前,，機(jī)會總是均等的,。沒有一定的挫折承受能力，今后如何能挑起大梁,。七,、團(tuán)隊。發(fā)揮團(tuán)隊精神是企業(yè)一致的追求,，餐飲企業(yè)的工作由多種分工組成,，非常需要團(tuán)隊成員的配合。具有團(tuán)隊精神,、善于合作的員工和企業(yè)都更成功,。這次的兼職給我的體會非常的深刻，我覺得我們做每一件事情都是,，每天進(jìn)步一點點：積沙成塔,、積少成多，很多成功者就是積累一點點小而成大器的,。每天創(chuàng)新一點點,，是在走向領(lǐng)先;每天多做一點點,，是在走向豐收;每天進(jìn)步一點點是在走向成功。

做服務(wù)員心得范文5

在公司的經(jīng)營發(fā)展過程中,，在平凡普通的崗位上,，我們雖然只是普通的一員，但是,，你我愛崗敬業(yè)的實際行動即是公司發(fā)展前進(jìn)的基石!公司酒店工作也是市場經(jīng)濟(jì)的橋梁,，關(guān)系著千萬飲食消費(fèi)者的健康與快樂，連接萬人心,。以下是我這段時間的心得體會：

一,、工作方面。在這段日子里,，我了解了酒店的指導(dǎo)方針、布局建設(shè),、部門劃分,、工種分配、人員定位等自然情況,，綜合部行使辦公室職能,，一個聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門，我很榮幸能成為這個小集體中的`一員,，每天負(fù)責(zé)收餐票雖然很瑣碎,，卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴(yán)格性、先進(jìn)性,，質(zhì)量檢查是任何一個企業(yè)必備的,、而且是重要安全保障部門，作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,，無論是客房的衛(wèi)生情況,，還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經(jīng)營發(fā)展，我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛,，這是我的一個進(jìn)步,，一個很大的收獲，板報是我們酒店對內(nèi)宣傳的窗口,，通過出版報不僅提高了我的寫作水平也增強(qiáng)了我的語言表達(dá)能力,，評估期間承蒙李總的信任在王經(jīng)理的幫助下整理了兩份評估材料，我深切地感受到自己的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺,，到一線服務(wù)是最有收獲的地方,，雖然辛苦雖然緊張但是我學(xué)會了整理房間、開夜床,、以及如何擺放才具有美觀性等知識,，與專家的迎來送往中了解到專家的喜好及時的將信息反饋,，以便更好的服務(wù)，12月8號在評估工作即將結(jié)束的時候正巧東三省大學(xué)生供需見面會在哈爾濱召開,，這對于我們畢業(yè)生來說是最重要不過了,，好久之前便做好了準(zhǔn)備，但是樓層服務(wù)員確實忙不過來,，看到她們廢寢忘食,、加班加點我感動了，雖然我是學(xué)生但我也是酒店的員工,，就這樣我沒有參加招聘會,，我講這個并不是說我自己都多么的偉大，而是我被這樣一個團(tuán)結(jié),、奉獻(xiàn),、務(wù)實的集體而感動，奉獻(xiàn)是無私的所以溫暖,、激情是火熱的所以發(fā)亮,，這就是企業(yè)的財富、壯大的資本!

二,、學(xué)習(xí)心得,。作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營類場所，國際飯店有其獨特的優(yōu)越性,，從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,，員工整體素質(zhì)也在大學(xué)這個特定的氛圍內(nèi)得到了熏染，領(lǐng)導(dǎo)者能夠高瞻遠(yuǎn)矚,，開拓外部市場的同時切身為員工的利益考慮,，能夠有識大體、顧大局的觀念,，雖然這是一個新興的企業(yè),，更是一個具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè)，再這的每一天,，我都能看到了希望,。但是事物的發(fā)展是具有兩面性的，作為新興企業(yè)在市場競爭的浪潮沖擊下一定會展露出柔弱的一面,，也一定會有矛盾問題的產(chǎn)生,，只要我們找到解決問題的途徑我們就會更上一層樓，競爭也是企業(yè)最大的發(fā)展動力,，關(guān)鍵是要掌握競爭的技巧避免競爭,，增強(qiáng)創(chuàng)新意識、勇于打破傳統(tǒng)觀念,、經(jīng)營觀念,、管理創(chuàng)新逐步從以市場為本向以人為本的管理機(jī)制上靠攏,，塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。榮譽(yù)只是對以前工作的肯定,，是我努力做好本質(zhì)工作的動力,，下一步工作又是一個起點，新目標(biāo),、新挑戰(zhàn),，就應(yīng)該有新的起色，在下一步工作中,，我會以優(yōu)秀員工的條件嚴(yán)格要求自己,，勤匯報、勤學(xué)習(xí),、勤總結(jié),，為酒店的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的一份力量!做服務(wù)員雖然很苦，認(rèn)真去發(fā)現(xiàn)問題,，便能獲得很多寶貴的財富,，這些財富是終身受用的。這份工作帶給我的不僅僅是一份工薪,，不僅僅是多結(jié)交一些朋友，帶給我更多的是能力的鍛煉,，語言能力、交際能力,、觀察能力,、應(yīng)變能力和營銷能力都在服務(wù)員這一角色中得到一定的鍛煉與提高的。

做服務(wù)員心得

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