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酒店行政部崗位職責(zé) 酒店行政人員工作職責(zé)篇一
崗位名稱 行政管理部經(jīng)理
直屬部門 行政管理部
直接上級(jí) 酒店總經(jīng)理
直接下級(jí) 人事主管,、質(zhì)檢培訓(xùn)主管,、內(nèi)勤員、文員,、駕駛員
任職條件身體健康相貌端正年齡30歲以上
工作經(jīng)歷三年以上酒店辦公室管理工作經(jīng)驗(yàn)
文化程度大學(xué),、專科學(xué)歷或同等學(xué)歷以上
語言水平良好的公文寫作能力英語水平良好
其他能力了解酒店管理,、服務(wù)方面的系統(tǒng)知識(shí)熟悉經(jīng)營,、財(cái)稅、人事,、安全等方面國家大政方針和法律法規(guī)并具有良好的溝通與協(xié)調(diào)能力
崗位職責(zé)及工作內(nèi)容
1,、組織編制酒店員工人數(shù)、工資總額,、勞動(dòng)保險(xiǎn),、醫(yī)療保險(xiǎn)、招聘錄用,、教育培訓(xùn)等年度計(jì)劃并組織實(shí)施
2,、組織建立機(jī)構(gòu)設(shè)置、編審酒店人事管理制度勞動(dòng)關(guān)系制度,、薪酬福利制度,、培訓(xùn)制度及員工考評(píng)制度等實(shí)現(xiàn)人力資源系統(tǒng)規(guī)范運(yùn)作
3、按照酒店費(fèi)用預(yù)算負(fù)責(zé)審核工資,、獎(jiǎng)金,、津貼、福利,、培訓(xùn)等人工成本費(fèi)用在預(yù)算內(nèi)有效控制合理使用激勵(lì)調(diào)動(dòng)員工積極性充分發(fā)揮員工的主觀能動(dòng)性
4,、組織建立外部溝通渠道和公共關(guān)系掌握信息改善管理運(yùn)用監(jiān)督、檢查,、溝通,、協(xié)調(diào)技能支持和服務(wù)于各部門的員工管理工作處理勞動(dòng)爭議和諧勞動(dòng)關(guān)系增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力
5,、根據(jù)各部門要求負(fù)責(zé)組織招聘工作根據(jù)用人部門建議擇優(yōu)錄用新員工
6、根據(jù)酒店人力資源規(guī)劃負(fù)責(zé)審核酒店年度員工教育培訓(xùn)計(jì)劃及教育培訓(xùn)績效評(píng)估報(bào)告開發(fā)人才增強(qiáng)培訓(xùn)效果提升員工素質(zhì)
7,、指定本部門工作計(jì)劃負(fù)責(zé)安排本部門員工工作協(xié)調(diào)員工關(guān)系指導(dǎo)員工工作組織本部門員工的政治學(xué)習(xí)與業(yè)務(wù)培訓(xùn)并對(duì)本部門員工進(jìn)行效績考核 s
8,、協(xié)調(diào)與政府有關(guān)部門及酒店其它部門的關(guān)系
9、草擬和修訂《員工手冊(cè)》,、《人員編制》,、《工資方案》、《勞動(dòng)合同》,、《社會(huì)保險(xiǎn)統(tǒng)籌》,、《年度計(jì)劃》、《年度總結(jié)》
10,、負(fù)責(zé)草擬并執(zhí)行有關(guān)人事,、培訓(xùn)和質(zhì)量監(jiān)督方面的各項(xiàng)規(guī)章制度
11、負(fù)責(zé)制定,、跟蹤和落實(shí)人力資源部的年度,、季度、月度和每周的工作計(jì)劃
12,、處理主管以下不含主管員工的違紀(jì)或犯規(guī)行為
13,、處理各種投訴及員工或部門之間的糾紛
14、審批有關(guān)人事的各類表格,、書面材料及備忘錄
15,、負(fù)責(zé)招聘、篩選,、考評(píng),、處分、解雇所有主管級(jí)以下的員工
16,、負(fù)責(zé)主管級(jí)以上員工培訓(xùn)計(jì)劃的制定和執(zhí)行
17,、檢查,、督導(dǎo)酒店各項(xiàng)規(guī)章制度和培訓(xùn)計(jì)劃的落實(shí)情況如《員工手冊(cè)》及“實(shí)施細(xì)則”等
18,、代表總經(jīng)理出席店內(nèi)外的有關(guān)人事、培訓(xùn)和質(zhì)量監(jiān)督工作的會(huì)議或活動(dòng)
19,、完成總經(jīng)理臨時(shí)交辦的其它各項(xiàng)工作,。
酒店行政部崗位職責(zé) 酒店行政人員工作職責(zé)篇二
酒店行政部崗位職責(zé)
【篇1:星級(jí)酒店行政人事崗位職責(zé)】 【篇2:酒店行政辦公室各崗位職責(zé)】
酒店行政辦公室各崗位職責(zé)
總經(jīng)理的崗位職責(zé)
職務(wù):總經(jīng)理
報(bào)告上級(jí):董事會(huì)、董事長
督導(dǎo)下級(jí):酒店各部門經(jīng)理
一,、確定總的經(jīng)營目標(biāo)
確定酒店總的經(jīng)營方向和管理目標(biāo),,并有實(shí)施計(jì)劃的具體方案和措施。
(一)制訂房價(jià):房價(jià)可以在國家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)進(jìn)行浮動(dòng),。(二)制訂餐飲的毛利,。根據(jù)物價(jià)政策掌握毛利率,。
(三)了解市場(chǎng)行情,了解物品的進(jìn)價(jià)情況,,使本飯店的價(jià)格在市場(chǎng)上具有競爭力,。
(四)檢查應(yīng)收的帳款。及時(shí)回收現(xiàn)金,,避免差錯(cuò)和跑帳(走單),,避免飯店的經(jīng)濟(jì)損失。
(五)審查每天的財(cái)務(wù)報(bào)表,,和每月的財(cái)務(wù)報(bào)告,,檢查營業(yè)額是否按計(jì)劃完成,。要不斷進(jìn)行營業(yè)分析,,找出經(jīng)營的薄弱環(huán)節(jié),進(jìn)行改進(jìn),,使?fàn)I業(yè)額保持完成計(jì)劃的良好狀態(tài),。
(六)檢查應(yīng)付款項(xiàng)。飯店所需購進(jìn)的物品,,要及時(shí)給有關(guān)單位和個(gè)人結(jié)帳付
款,,保持良好的信譽(yù),。
二,、確定管理目標(biāo)
將飯店辦成二星級(jí)標(biāo)準(zhǔn),,向三星級(jí)靠攏的中高檔次的商務(wù)酒店,。確定目標(biāo),,并制定一系列的店規(guī)和操作規(guī)程,。
(一)制訂酒店的店規(guī),即“員工守則”,,這本守則從總經(jīng)理到普通員工,,人人都必須遵守。
(二)按照酒店的管理目標(biāo),,規(guī)定部門經(jīng)理以下各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的職責(zé),,并監(jiān)督和檢查他們的執(zhí)行情況。
(三)制訂酒店各部門各崗位的操作規(guī)程,。這些制度和規(guī)程應(yīng)反應(yīng)飯店的水準(zhǔn),。使飯店的各項(xiàng)工作在嚴(yán)密的制度下實(shí)行,,達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)化,規(guī)格化,,程序化,,科學(xué)化。
三,、
建立組織系統(tǒng)酒店是一個(gè)復(fù)雜的體系,,有它的規(guī)律性,要根據(jù)它的規(guī)律性建立組織系統(tǒng),,即分部,。部門的多少,要根據(jù)酒店的實(shí)際情況和業(yè)務(wù)發(fā)展來確定或進(jìn)行調(diào)整,,建立組織機(jī)構(gòu),,人選是重要因素??偨?jīng)理有權(quán)任免自己的部屬,。
(一)總經(jīng)理在管理活動(dòng)中要對(duì)干部進(jìn)行督導(dǎo)和考察,提倡不計(jì)較時(shí)間地努力工作,。不斷提高干部的素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,,不斷增強(qiáng)他們的酒店意識(shí)。善于運(yùn)用獎(jiǎng)勵(lì)和懲罰之手段,,激發(fā)干部的積極性,,使部屬懂得策劃、組織,、領(lǐng)導(dǎo),、控制這些最基本的管理方法,最重要的不是自己在時(shí)部屬會(huì)做什么,。而是自己不在 時(shí)部屬會(huì)做什么,。
(二)總經(jīng)理要協(xié)調(diào)各部門的關(guān)系,使各個(gè)部門保持良好的合作,。要使客人感到酒店有一個(gè)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)恼w感,,從而增強(qiáng)客人住店的信心。
(三)總經(jīng)理每周必須主持由部門經(jīng)理參加的例會(huì),,將一周的工作情況和發(fā)生的事情,,及下周的工作任務(wù)進(jìn)行溝通和傳達(dá),。廣泛聽取經(jīng)理們的意見,商討酒店的業(yè)務(wù),。努力做到任務(wù)清楚,目的明確,,使酒店工作建立在制度化,、程序化的基礎(chǔ)上。
(四)經(jīng)常與部門經(jīng)理研究如何改進(jìn)經(jīng)營管理,,進(jìn)行業(yè)務(wù)推廣,。
四、檢查工作
總經(jīng)理必須每天安排一定的時(shí)間巡視檢查各個(gè)部門和公共場(chǎng)所,。檢查的項(xiàng)目具體有:
(一)檢查各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)在不在位,,他們?cè)谠鯓舆M(jìn)行工作和處理事宜;(二)檢查員工是否按正確的方法和良好的態(tài)度為客人服務(wù);(三)檢查公共場(chǎng)所的秩序。
(四)檢查環(huán)境綠化,,即花,、草、樹木是否布置得當(dāng),,是否新鮮美麗;(五)檢查指示牌,,路牌是否放置得當(dāng),舊牌是否及時(shí)撤除,,文字,、說明是否清晰美觀;
(六)檢查清潔衛(wèi)生,酒店的清潔衛(wèi)生是顯示酒店管理水平的一個(gè)重要方面,。因此,,無論是每個(gè)物件,每一處地方,,都要做到一塵不染,。
(七)檢查生意情況,特別是餐廳,,要了解餐廳生意最旺時(shí)是什么時(shí)間,,在最旺的時(shí)間總經(jīng)理出現(xiàn)在餐廳不僅可以給員工以鼓舞,還可以了解生意情況和 員工的工作情況,。
(八)檢查食品質(zhì)量,,總經(jīng)理要經(jīng)常看看,、嗅嗅,、試試菜式,了解菜的色,、香,、味、型是否保持和提高了水平,有沒有新的變化,。(九)檢查客房的家具布置安排是否得當(dāng),,各種電器設(shè)備是否完好,燈光空調(diào)是否光亮正常;玻璃,、鏡,、桌、椅是否抹干凈;地毯,、墻面是否干凈.床鋪整理是否合規(guī)格,、要求;裝飾品,送給“vip”客人的水果,、鮮花是否擺放得當(dāng),,放丁總經(jīng)理的名片沒有,放了刀叉香巾沒有;衛(wèi)生間有沒有異味,,冷熱水管是否正常通水,,有沒有漏水現(xiàn)象,抽水馬桶是否暢通,,面盆,、浴盆、浴簾,、馬桶是否整理干凈了,。有沒有污積,是否干燥,,方巾,、面巾、浴巾,、地巾是否如數(shù)擺好,,化妝臺(tái)上的化妝品(洗浴液、洗發(fā)液,、香皂),、發(fā)罩是否擺放好,廢紙桶是否清理干凈,。(十)檢查公共衛(wèi)生間是否干燥,、無異味。
(十一)檢查酒店的維修保養(yǎng)情況,,具體有:維修時(shí)是否有噪音,,有否影響酒店的正常營業(yè);建立設(shè)備的維修保養(yǎng)制度,有計(jì)劃地進(jìn)行維修保養(yǎng)工作,。
(十二)檢查客務(wù)各部門的工作,,注意迎送,,開房,行李運(yùn)送及保管,,結(jié)帳,、詢問等方面的工作是否細(xì)致,、有效率、員工態(tài)度是否和善等等,。
(十三)有時(shí),,總經(jīng)理在深夜還要做突然檢查。此時(shí)檢查的項(xiàng)目有:總臺(tái),、客房,、保安、管家部等夜班工作人員是否在崗位上履行職責(zé);門有沒有鎖好,、燈有沒有關(guān)閉;有沒有危險(xiǎn)的,、不安全的因素存在等等??偨?jīng)理要將這些檢查的情況,,包括好的、差的都記錄下來,,并傳達(dá)到有關(guān)部門,,給他們明確的指示。
五,、加強(qiáng)安全管理
總經(jīng)理必須定期或不定期地召開安全會(huì)議,,研究保安問題,指示有關(guān)部門和人員進(jìn)行消防系統(tǒng)和設(shè)施的安全檢查,,進(jìn)行消防演習(xí);制訂嚴(yán)格的保安制度,、消防制度;要使每個(gè)干部和職工都予以重視,并使客人了解和合作,,使安全工作建立在牢固的基礎(chǔ)上,。
六、妥善處理公共關(guān)系
酒店常被人稱為社會(huì)中的社會(huì),,每天來酒店的人川流不息,,各方面的人士都有,如何處理好這些關(guān)系將對(duì)酒店的生意和聲譽(yù)有重要影響,??偨?jīng)理在此方面應(yīng)努力做到;
(一)親自接待。下榻酒店的客人里有時(shí)會(huì)有國內(nèi),、國外的一些重要客人,,對(duì)于這些客人總經(jīng)理要親自參加接待,有時(shí)還要向他們介紹酒店的情況。
(二)積極“公關(guān)”,。這項(xiàng)工作包含多方面的工作,,如:(1)旅行社經(jīng)理,各旅游交通單位的負(fù)責(zé)人,,各大公司的董事經(jīng)理人住本店時(shí),,總經(jīng)理要親自參加接待,給予他們較高的禮遇和優(yōu)待,,因?yàn)樗麄儗?huì)給酒 店帶來生意,,因此必須積極主動(dòng)地做好他們的工作。
(2)關(guān)照???、熟客。熟客,、??褪蔷频贻^穩(wěn)定的客源,總經(jīng)理親自關(guān)照他們,,對(duì)拉住他們,,發(fā)展客源有極大好處。
(3)總經(jīng)理應(yīng)在酒店客人最旺的時(shí)候出現(xiàn)在公共場(chǎng)所,,向客人自我介紹,,征求賓客意見,主動(dòng)向他們介紹酒店的情況,,給他們留下一個(gè)好的印象,,爭取他 們?cè)賮怼?/p>
(3)處理好各方面的關(guān)系。這些關(guān)系主要有新聞界,、環(huán)境保護(hù),、檢疫、公安,、海關(guān),、街道、派出所等,,另外還有各個(gè)有業(yè)務(wù)關(guān)系的單位,。飯店的工作是靠各個(gè)單位的支持才得以比較順利地經(jīng)營的,處理好與他們的關(guān)系,,取得他們的支持,,對(duì)飯店的經(jīng)營管理、順利開展業(yè)務(wù),,將會(huì)帶來好處,。
七,、審閱文件、處理投訴
總經(jīng)理每天必須安排一定的時(shí)間來閱讀文件,,審查報(bào)告,,處理投訴。(一)對(duì)中央,、省,、市和主管部門及有關(guān)部門的文件、報(bào)紙等要安排時(shí)間閱讀,,關(guān)心和了解國家大事,,掌握國家的方針,、政策,、法令、掌握文件精神,,保持與中央和地方政府步調(diào)一致,。
(二)飯店各部門經(jīng)常有許多業(yè)務(wù)、工作報(bào)告,,計(jì)劃上報(bào)總經(jīng)理,,總經(jīng)理必須及時(shí)審閱、明確指示,,批轉(zhuǎn)有關(guān)部門落實(shí),、執(zhí)行或處理,不可貽誤工作,。
(三)總經(jīng)理常會(huì)接待許多投訴,、對(duì)這些投訴總經(jīng)理要作調(diào)查了解,掌握材料,,提出處理的意見,,批轉(zhuǎn)有關(guān)部門處理,并將處理結(jié)果回復(fù)給客人,,向客人致謝,。
(四)總經(jīng)理每天必須有一定的時(shí)間讓自己靜下來,思考問題,,整理一下思緒,,然后進(jìn)行新的策劃??偨?jīng)理不應(yīng)是一個(gè)整天忙碌于事事務(wù)務(wù)者,他對(duì)酒店的一切應(yīng)是敏感的,,他必須發(fā)布帶有指導(dǎo)性的決策,,使酒店不斷取得新的成功,。
八、處理好人際關(guān)系
如何發(fā)揮人的主觀能動(dòng)作用,,發(fā)揮良好的工作效率,,是酒店管理者的一項(xiàng)重要任務(wù),更是總經(jīng)理的一項(xiàng)重要工作,。在此方面上總經(jīng)理要做到:
(一)以身作則.做個(gè)好的榜樣,。榜樣的力量是無窮的。如果總經(jīng)理是以店為家,,工作勤勉的,,那么大多數(shù)部屬就不敢偷懶;如果總經(jīng)理工作是謹(jǐn)慎的、深人的,、細(xì)致的,,部屬就會(huì)跟著深入細(xì)致,因此,,總經(jīng)理要做一個(gè)好的榜樣,,帶領(lǐng)部屬共同前進(jìn)。
(二)選賢任能,。人才的開發(fā)是一項(xiàng)重要的任務(wù),,它關(guān)系到酒店的未來??偨?jīng)理在酒店管理活動(dòng)中要善于發(fā)現(xiàn)人才,、培養(yǎng)人才??偨?jīng)理要讓部屬參加飯店管 理的策劃,,這對(duì)提高他們的管理水平和業(yè)務(wù)能力,提高工作的自覺性有很大的好處,。選賢任能也是檢驗(yàn)管理者的能力的具體表現(xiàn),。
(三)關(guān)心群眾生活,注意工作方法,??偨?jīng)理對(duì)部屬應(yīng)是平等的。對(duì)員工要平易近人,,公平,,沒有偏心。要關(guān)心職工的福利,,關(guān)心他們的事業(yè),、他們的學(xué)習(xí)、生活,、身體,、戀愛,、婚姻和家庭。
九,、指導(dǎo)培訓(xùn)
培訓(xùn)對(duì)酒店來說,,是一項(xiàng)經(jīng)常不斷的重要工作。是培養(yǎng)人才,,提高飯店管理水平和服務(wù)水平的有效方法,。總經(jīng)理必須指導(dǎo)人事部制訂培訓(xùn)計(jì)劃,,并親自任課,。
職務(wù):行政秘書
報(bào)告上級(jí):行政辦主任
聯(lián)系部門:酒店各部門辦公室
職責(zé)規(guī)范:
1.根據(jù)總經(jīng)理室主任的要求,協(xié)助起草酒店綜合性的業(yè)務(wù)報(bào)告,、計(jì)劃,、
總結(jié)
、決議簡報(bào)及本部門的公文函件,。2.參加行政例會(huì)和總經(jīng)理辦公會(huì)議,,做好會(huì)議記錄,,了解各項(xiàng)決定,、決議的貫徹情況,并及時(shí)反饋信息,。
3.匯總各類報(bào)表,,做好酒店大事記和外事活動(dòng)日志。
4.協(xié)助總經(jīng)理室主任做好日常接待,、來信來訪等有關(guān)事宜,。負(fù)責(zé)審檢對(duì)外發(fā)文、對(duì)內(nèi)行文,。
5.負(fù)責(zé)總經(jīng)理的日常電話接轉(zhuǎn),。
6.完成總經(jīng)理室主任交辦的其它工作。
職務(wù):檔案秘書
報(bào)告上級(jí):總經(jīng)理室主任
聯(lián)系部門:酒店各部門
職責(zé)規(guī)范:
1.為總經(jīng)理室提供有關(guān)資料,、檔案的秘書性服務(wù),。
2.負(fù)責(zé)總經(jīng)理室日常各類行政檔案的登記、歸檔,、保管和酒店機(jī)要檔案的管理,、回收。
3.起草酒店檔案制度經(jīng)批準(zhǔn)后執(zhí)行,。 4.年度終結(jié)時(shí)向各部門收集歸酒店保管的檔案,,做好分類存檔與管理工作。
5.負(fù)責(zé)各類文件的傳遞,。
6.負(fù)責(zé)酒店介紹信,、印章的保管和監(jiān)督使用,,負(fù)責(zé)與外單位聯(lián)系,辦理各類許可證件和歸檔保管工作,。 7.負(fù)責(zé)酒店禮品的接收,、登記、保管,。
8.負(fù)責(zé)總經(jīng)理室的設(shè)備保管,,維護(hù)正常運(yùn)行。 9.負(fù)責(zé)行政辦公室的內(nèi)勤工作,。
10.完成行政辦公室主任交辦的其它任務(wù),。
職位:行政部文員
匯報(bào)上級(jí): 行政部經(jīng)理
直接負(fù)責(zé): 行政部職工餐廳刷卡軟件、辦公軟件的運(yùn)行及內(nèi)務(wù)工作
需合作部門:總辦
人力資源部
財(cái)務(wù)部
主要職能:
對(duì)部門軟件管理負(fù)責(zé),,以協(xié)助部門按照標(biāo)準(zhǔn)操作程序和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)工作,,從而促進(jìn)部門 工作更好更快的完成。
與部門經(jīng)理,、副經(jīng)理,、主管、領(lǐng)班共同工作,,以保證達(dá)到酒店的預(yù)期目標(biāo)和為員工服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)并且為酒店贏得良好的聲譽(yù),。
主要職責(zé):
營運(yùn)
? 有較好的與內(nèi)、外部門溝通的能力,。
? 塌實(shí)、認(rèn)真,、負(fù)責(zé)的執(zhí)行經(jīng)理安排的各項(xiàng)工作,。? 對(duì)軟件管理系統(tǒng)的業(yè)務(wù)掌握快,基本功扎實(shí),。
? 對(duì)部門的各種表格,、員工檔案和各種文件分檔管理到位,一目了然,。
? 負(fù)責(zé)餐卡,、洗浴卡,、更衣柜鑰匙的匯總登記工作,。? 負(fù)責(zé)部門內(nèi)部的各項(xiàng)打印工作。
? 負(fù)責(zé)考勤、工資表,、員工檔案的匯總工作,。? 負(fù)責(zé)各崗位能源消耗統(tǒng)計(jì)和物耗的統(tǒng)計(jì),。
權(quán)利限制:
? 各種數(shù)據(jù)表格匯總后必須經(jīng)理簽字后生效,。? 對(duì)部門的相關(guān)數(shù)據(jù)和分析必須嚴(yán)格保守機(jī)密。? 提醒經(jīng)理當(dāng)天遺漏的工作內(nèi)容,??偨?jīng)理批準(zhǔn):
日期:
酒店行政部崗位職責(zé) 酒店行政人員工作職責(zé)篇三
酒店行政部經(jīng)理崗位職責(zé)
指一個(gè)崗位所要求的需要去完成的工作內(nèi)容以及應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的責(zé)任范圍。這是我為大家?guī)淼?,希望?duì)大家有所幫助,。
【1】
1.制定行政管理制度與工作計(jì)劃
組織制定酒店行政管理的各項(xiàng)規(guī)章制度,并監(jiān)督執(zhí)行
組織制定行政部門工作計(jì)劃,,并組織實(shí)施
參與制定行政經(jīng)費(fèi)預(yù)算,,嚴(yán)格控制酒店各項(xiàng)行政經(jīng)費(fèi)的支出,監(jiān)督辦公用品,、辦公設(shè)備的購買,、使用和維護(hù)
2.行政事務(wù)管理
根據(jù)酒店相關(guān)規(guī)定,合理組織,、安排行政會(huì)議,、辦公文書處理各項(xiàng)行政事務(wù)
組織做好辦公車輛的合理調(diào)度及車輛的日常維護(hù)、保養(yǎng)及駕駛員的日常管理工作
統(tǒng)籌酒店內(nèi)刊的xx與發(fā)行
接待并配合政府相關(guān)部門的檢查工作,,代表酒店參加政府相關(guān)部門召開的會(huì)議,,并向上級(jí)匯報(bào)會(huì)議內(nèi)容
組織策劃,、籌備,、舉辦各種類型的員工活動(dòng),提高員工的積極性
完成上級(jí)交辦的其他工作
3.后勤管理
根據(jù)工作計(jì)劃,,自主,、協(xié)調(diào)和安排員工宿舍、員工食堂等后勤工作,,確保酒店整體工作正常有序地進(jìn)行
負(fù)責(zé)對(duì)員工宿舍,、食堂等日常工作的監(jiān)督、檢查工作
制定衛(wèi)生管理制度及獎(jiǎng)罰條例,,組織落實(shí)酒店衛(wèi)生工作的監(jiān)督,、檢查、整改
4.人員管理
傳達(dá)酒店的方針政策,,下達(dá)上級(jí)的命令
指導(dǎo),、監(jiān)督和考核行政所屬人員的工作
發(fā)覺培養(yǎng)有發(fā)展?jié)摿Φ南聦偃藛T
完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作
【2】
1.在營運(yùn)總監(jiān)的直接領(lǐng)導(dǎo)下,全面負(fù)責(zé)部門的管理工作,掌握業(yè)務(wù)范圍,擬定工作計(jì)劃,負(fù)責(zé)執(zhí)行或督導(dǎo)管理。
2.負(fù)責(zé)行政文秘工作,建立文件使用管理辦法,負(fù)責(zé)草擬,、審查和修改公司重要文件,對(duì)文件中設(shè)計(jì)的重要事項(xiàng)進(jìn)行跟蹤檢查和督導(dǎo),發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決和匯報(bào),。
3.負(fù)責(zé)公司規(guī)章制度建立工作,。負(fù)責(zé)組織有關(guān)部門和人員進(jìn)行公司管理策劃,及時(shí)制定完成有關(guān)管理制度和方案,推進(jìn)公司的管理。
4.負(fù)責(zé)行政檔案和人事檔案的管理工作,使之更好地為行政人事工作發(fā)揮作用,。
5.按時(shí)參加公司組織的會(huì)議,重大事項(xiàng)及時(shí)向營運(yùn)總監(jiān)匯報(bào),。
6.負(fù)責(zé)人力資源的招聘、使用,、管理,、開發(fā)和人力成本的控制,確保各部門精簡、高效,、正常動(dòng)作,在保證合理編制的前提下,控制工資總額,。
7.了解社會(huì)勞動(dòng)人力資源,與各職業(yè)介紹單位建立業(yè)務(wù)關(guān)系根據(jù)俱樂部運(yùn)作需要,及時(shí)按用工標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)備數(shù)量,為各部門招聘合適人員,推薦給需求部門。
8.制定員工薪資,、勞動(dòng)保護(hù)和福利保險(xiǎn)管理制度并監(jiān)督執(zhí)行,負(fù)責(zé)工資,、勞保福利、加班費(fèi)等審核和報(bào)批工作,審核或批準(zhǔn)各類休假,。
9.負(fù)責(zé)人員的培訓(xùn),、考核,、獎(jiǎng)懲工作,協(xié)助有關(guān)任免和調(diào)配工作,。
10.認(rèn)真審核報(bào)批高職、定級(jí)、升職,、加薪,、獎(jiǎng)勵(lì)及紀(jì)律處分等手續(xù),并負(fù)責(zé)員工調(diào)入,、調(diào)出,、辭職,、辭退以及內(nèi)部調(diào)配等審核報(bào)批工作。
11.負(fù)責(zé)企業(yè)文化策劃和組織實(shí)施工作。
12.定期主持召開本部門工作例會(huì),布置,、檢查、總結(jié)工作,并組織本部門員工的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),提高行政人事管理水平和業(yè)務(wù)技能,保證各項(xiàng)工作任務(wù)能及時(shí)完成,。
13.公司領(lǐng)導(dǎo)指派的其他工作,。
【3】
1,、負(fù)責(zé)主持本部的全面工作組織并督促部門人員全面完成本部職責(zé)范圍內(nèi)的各項(xiàng)工作任務(wù),;
2、貫徹落實(shí)本部崗位責(zé)任制和工作標(biāo)準(zhǔn),,加強(qiáng)與有關(guān)
部門協(xié)作配合,;
3,、負(fù)責(zé)組織行政后勤、保衛(wèi)工作管理制度的擬訂,、檢查,、監(jiān)督和執(zhí)行;
4,、負(fù)責(zé)組織行政年,、季,、月度行政后勤、保衛(wèi)工作計(jì)劃,。本著合理節(jié)約的原則,,編制后勤用款計(jì)劃,搞好行政后勤預(yù)算工作,;
5,、做好公司生活用房及財(cái)產(chǎn)管理工作。建立生活用房屋固定資產(chǎn)帳冊(cè),、員工宿舍等用于行政后勤生活服務(wù)的財(cái)產(chǎn)帳冊(cè),;
6、負(fù)責(zé)公司內(nèi)部治安管理工作,。維護(hù)內(nèi)部治安秩序,,搞好治安綜合治理,預(yù)防犯罪和治安災(zāi)害事故的發(fā)生,;
7,、負(fù)責(zé)做好公司用水、電的管理工作,。認(rèn)真抓好水,、電的計(jì)量基礎(chǔ)管理工作,定期檢查和維修計(jì)量器具,,搞好電器設(shè)備和線路的保養(yǎng)維修工作,;
8、負(fù)責(zé)組織部門人員的培訓(xùn)教育工作,。協(xié)同人事部做好各項(xiàng)工作,,定期開展崗位優(yōu)質(zhì)服務(wù)和業(yè)務(wù)競賽評(píng)比活動(dòng);
9,、有權(quán)向主管領(lǐng)導(dǎo)提議下屬人選,,并對(duì)其工作考核評(píng)價(jià);
10,、按時(shí)完成公司領(lǐng)導(dǎo)交辦其他工作任務(wù),。
【4】
1、在總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下協(xié)調(diào)各部門工作協(xié)助總經(jīng)理監(jiān)督,、檢查各部門對(duì)酒店方針,、政策、重要決定,、上級(jí)批示及各項(xiàng)規(guī)章制度的執(zhí)行情況保障上傳下達(dá)渠道暢通,。
2、收集,、整理各部門反映的問題,、情況做好綜合分析和統(tǒng)計(jì)工作為總經(jīng)理的決策提供咨詢當(dāng)好參謀
3,、負(fù)責(zé)撰寫酒店綜合性的業(yè)務(wù)報(bào)告、總結(jié),、計(jì)劃等公文函件負(fù)責(zé)審核由各部門起草的對(duì)外文函,。審核以酒店名義發(fā)出的文件并報(bào)酒店領(lǐng)導(dǎo)審批,。組織制定酒店公文管理的各項(xiàng)規(guī)定努力使公文管理規(guī)范化,、科學(xué)化、提高辦事效率,。
4,、根據(jù)人事行政部職責(zé)范圍和總經(jīng)理工作意圖制定本部門每月工作計(jì)劃組織人員的分工與協(xié)作保證各項(xiàng)工作順利完成協(xié)調(diào)酒店內(nèi)各部門之間的工作關(guān)系。協(xié)調(diào)對(duì)內(nèi)對(duì)外的各種社會(huì)關(guān)系,。妥善地處理客人投訴,。
5、負(fù)責(zé)組織安排酒店各類會(huì)議編寫會(huì)議紀(jì)要和決議檢查各部門貫徹執(zhí)行情況,。
6,、負(fù)責(zé)安排辦公室人員做好文件資料歸檔、收發(fā),、打字等辦公室工作.
7,、負(fù)責(zé)酒店公文管理、檔案管理,、信息管理和印章管理,。
8、編排酒店行政值班表及人事行政部值班表,。
9,、貫徹執(zhí)行國家人事、勞動(dòng)的方針,、政策和法規(guī)全面負(fù)責(zé)酒店勞動(dòng)定員定編,、制定酒店人事管理、工資福利分配政策制定和完善培訓(xùn),、考核,、晉升、獎(jiǎng)勵(lì)等各項(xiàng)制度,。
10,、根據(jù)酒店經(jīng)營目標(biāo)和工作需要組織本部門工作人員編制人力資源年度工作計(jì)劃、長遠(yuǎn)規(guī)劃與人工成本,、培訓(xùn)費(fèi)
用核算并組織實(shí)施和監(jiān)控,。
11、主持本部門工作例會(huì)督促工作進(jìn)度協(xié)調(diào)和解決工作中的問題提出階段性工作計(jì)劃和要求并督促執(zhí)行和落實(shí),。
12,、組織搜集人才勞動(dòng)力市場(chǎng)信息隨時(shí)掌握員工需求,、人事調(diào)配、勞動(dòng)工資,、人員培訓(xùn)等方面的動(dòng)態(tài)負(fù)責(zé)組織和和合理有效運(yùn)用酒店的人力資源,。
13、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)和指導(dǎo)酒店各部門制訂人力資源需求計(jì)劃掌握和控制酒店的人員編制組織制定勞動(dòng)定員定編方案按編制合理安排和調(diào)配余,、缺人員做好員工錄用,、調(diào)動(dòng)、晉級(jí),、辭退等工作事宜,。
14、掌握勞動(dòng)力市場(chǎng)價(jià)格和同行業(yè)人均分配水平等信息根據(jù)酒店經(jīng)濟(jì)效益和工資總額情況組織制定勞動(dòng)工資管理辦法并適時(shí)提出酒店員工工作調(diào)整方案負(fù)責(zé)會(huì)同酒店財(cái)務(wù)部制訂各營業(yè),、管理部門的獎(jiǎng)金分配方案以及制定相關(guān)的福利政策并監(jiān)督實(shí)施,。
15、負(fù)責(zé)人才的開放,、引進(jìn)和培訓(xùn),。在酒店內(nèi)建立分層次的培訓(xùn)網(wǎng)絡(luò)負(fù)責(zé)制訂培訓(xùn)計(jì)劃和培訓(xùn)管理制度。重視新員工的系統(tǒng)培訓(xùn)教育和督促員工執(zhí)行酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度加強(qiáng)員工的在職培訓(xùn)不斷提高員工的業(yè)務(wù)技能和外語水平,。
16,、負(fù)責(zé)建立和完善勞動(dòng)用工規(guī)章制度嚴(yán)格依法用工切實(shí)保障員工的合理權(quán)益減少勞動(dòng)爭議的發(fā)生針對(duì)員工提出正當(dāng)合理的要求認(rèn)真、妥善處理和解決有關(guān)人力資源方面的問題努力改善員工的工作環(huán)境和生活條件不斷增強(qiáng)員工的凝聚力,。
17,、努力提高員工的素質(zhì)關(guān)心員工生活做好政治思想工作抓好部門文明建設(shè)和計(jì)劃生育工作。
18,、負(fù)責(zé)員工宿舍的日常工作的管理,。
酒店行政部崗位職責(zé) 酒店行政人員工作職責(zé)篇四
金沙海景區(qū)酒店部崗位職責(zé)及要求
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)及要求
1、全權(quán)負(fù)責(zé)處理酒店部的一切事務(wù),,定制酒店整體運(yùn)營目標(biāo),,經(jīng)營方針。帶領(lǐng)全體員工努力工作,,完成目標(biāo)和計(jì)劃,。
2、結(jié)合景區(qū)營銷部匯總的全年景區(qū)用房預(yù)定情況合理安排前臺(tái)制定詳細(xì)的部門預(yù)定信息,,做好剩余房間的統(tǒng)計(jì)工作,,制定部門經(jīng)營方案。
3,、制定一系列規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程,,規(guī)范各級(jí)管理人員和員工的職責(zé),并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。制定酒店部一系列價(jià)目,,如房價(jià),、酒水、賠償?shù)?,?bào)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)審批后執(zhí)行,。對(duì)本行業(yè)各種動(dòng)向有高度的敏感性,制定市場(chǎng)拓展計(jì)劃,,帶領(lǐng)本部門員工進(jìn)行全面的推廣銷售,。詳細(xì)閱讀和分析每月報(bào)表,檢查營業(yè)進(jìn)度與營業(yè)計(jì)劃完成情況,,并采取對(duì)策,,保證酒店經(jīng)營業(yè)務(wù)順利進(jìn)行;
4、配合景區(qū)做好各類服務(wù)接待工作,,合理調(diào)配人員。保證酒店部各崗位工作高效率的正常運(yùn)營,。
5,、按時(shí)參加景區(qū)例會(huì),定期向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)酒店部工作,,提出合理化建議,。
6、建立健全酒店部的組織系統(tǒng),,使之合理化,、精簡化、效率化,。主持每周的部門例會(huì),,檢查情況匯報(bào),并針對(duì)有關(guān)問題進(jìn)行重點(diǎn)講評(píng)和指示,。
7,、建全各項(xiàng)財(cái)務(wù)制度。閱讀分析每日,、每月做好成本控制,,財(cái)務(wù)預(yù)算等工作;
8、有重點(diǎn)地定期巡視,、突查公眾場(chǎng)所及各部門工作情況,,包括員工在崗、對(duì)客服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),、服務(wù)水平,、餐食質(zhì)量、酒店部內(nèi)外衛(wèi)生,、設(shè)施設(shè)備的完好等情況,,并將巡視結(jié)果傳達(dá)至各區(qū)域負(fù)責(zé)人,。
9、指導(dǎo)訓(xùn)導(dǎo)工作,,培養(yǎng)人才,,提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);
10、以身作則,,關(guān)心員工,,獎(jiǎng)罰分明,使酒店部有高度凝聚力,,并要求員工,,以高度熱情和責(zé)任去完成好本職工作;
11、對(duì)管理人員進(jìn)行督導(dǎo)和考察,,不斷提高管理人員的素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,,負(fù)責(zé)酒店部管理人員的錄用、考核,、決定酒店機(jī)構(gòu)設(shè)置,,員工編制及獎(jiǎng)懲、晉升工作,。
12,、協(xié)調(diào)各部門關(guān)系,使各部門保持良好的合作,。
13,、加強(qiáng)安全管理,制定嚴(yán)格的保安制度和消防制度使每位管理人員和員工都予以重視,,長抓不懈,。
14、處理本部門的各種投訴,,積極聽取客人意見,,做好記錄,組織員工學(xué)習(xí)杜絕此類問題的再次發(fā)生,。
15,、關(guān)心員工工作、生活,,定期和員工溝通,,了解員工工作的問題和員工提出的合理化建議,定期組織員工活動(dòng),、豐富員工的業(yè)余生活,,不斷改善員工的工作條件,抓好企業(yè)文化建設(shè)。
16,、建立本部門的獎(jiǎng)罰制度,,做好獎(jiǎng)罰分明。
17,、定期按計(jì)劃組織部門培訓(xùn),,指導(dǎo)各管理人員培訓(xùn)方法。通過培訓(xùn)提升所有人員業(yè)務(wù)技能,,更好提升我們的服務(wù)品質(zhì)和口碑,。
18、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交代的工作,。
酒店部主管崗位職責(zé)及要求
1,、協(xié)助酒店經(jīng)理做好酒店的日常工作,工作期間發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時(shí)處理,,有疑難問題應(yīng)及時(shí)上報(bào)領(lǐng)導(dǎo),。
2、負(fù)責(zé)酒店的廣告策劃宣傳工作,,負(fù)責(zé)擬定市場(chǎng)拓展及推廣工作的行動(dòng)計(jì)劃,,負(fù)責(zé)擬定酒店市場(chǎng)營銷計(jì)劃及營銷策略。
3,、負(fù)責(zé)組織實(shí)施酒店既定的營銷方案,并根據(jù)市場(chǎng)的變化作相應(yīng)的策略調(diào)整,,以達(dá)到最佳銷售效果,,定期向酒店經(jīng)理匯報(bào)工作進(jìn)度。
4,、負(fù)責(zé)酒店公關(guān)資料客戶意見的收集,、積累、文件,、材料的整理,、編寫等工作。
5,、做好管轄區(qū)域內(nèi)所有員工的考勤,、考評(píng)、考核及計(jì)件的核實(shí)工作,。實(shí)行走動(dòng)管理,,多發(fā)現(xiàn)所負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)的安全、工作問題,,及時(shí)指出改正,。
6、了解熟悉負(fù)責(zé)區(qū)域的各項(xiàng)軟件、設(shè)備的操作方法,,隨時(shí)檢查當(dāng)日酒店部前臺(tái)所有賬務(wù),,負(fù)責(zé)與財(cái)務(wù)部協(xié)調(diào)審核客戶掛賬的方式、限度和信用情況,,并協(xié)助催收款項(xiàng),。
7、熟悉景區(qū)及酒店里的各項(xiàng)措施,、設(shè)備,、各個(gè)服務(wù)項(xiàng)目和專業(yè)知識(shí)。并不定期組織本部門員工培訓(xùn)和考核,。
8,、針對(duì)重要接待負(fù)責(zé)起草房、餐,、場(chǎng)地或娛樂場(chǎng)所等接待方案,。
9、協(xié)助做好當(dāng)日房間,、餐的預(yù)定,、排房、接待,、退房工作,。
10、帶頭執(zhí)行和督促員工執(zhí)行酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度,。嚴(yán)格按照崗位工作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施服務(wù),,以確保能夠取得最佳的工作效果,保持酒店部管理,、服務(wù)及衛(wèi)生等工作的最佳狀態(tài),;
11、每天抽查客房,、餐廳,、吧臺(tái),監(jiān)督,、檢查,、控制各種消耗物資用品、區(qū)域的清理,、報(bào)銷,、報(bào)廢、設(shè)施,、安全,、衛(wèi)生等事項(xiàng),。按照各項(xiàng)制度的標(biāo)準(zhǔn)要求,嚴(yán)格執(zhí)行并考核評(píng)估領(lǐng)班工作,。
12,、以身作責(zé),監(jiān)督,、檢查服務(wù)車廂,、帳篷、吧臺(tái),、餐廳人員做好服務(wù)工作,。同時(shí)抓好思想工作,做到團(tuán)結(jié)友愛,、相互幫助,、共同進(jìn)步。
13,、處理客人投訴,,采用個(gè)人對(duì)酒店的認(rèn)識(shí)及針對(duì)客人的心理進(jìn)行溝通,解決問題,。
14,、負(fù)責(zé)沙漠燜雞及系列產(chǎn)品的開發(fā)、研制,、加工及營銷推廣工作降低成本提高產(chǎn)品質(zhì)量,,占領(lǐng)寧夏特色旅游產(chǎn)品市場(chǎng),形成品牌化運(yùn)營,。
15,、切實(shí)履行職責(zé),認(rèn)真完成上級(jí)交辦的其它工作,。
酒店部客房領(lǐng)班崗位職責(zé)及要求
1、協(xié)助部門主管做好相應(yīng)的工作,,負(fù)責(zé)對(duì)所轄區(qū)域客房的接待服務(wù)工作實(shí)行督導(dǎo),、檢查,保證客房接待的順利進(jìn)行,,直接對(duì)酒店部主管負(fù)責(zé),。
2、每天早上8點(diǎn)前到崗針對(duì)前一天晚上員工值班出現(xiàn)的問題進(jìn)行記錄,,早8點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)開啟班組早例會(huì),,安排當(dāng)日的工作情況,領(lǐng)導(dǎo)指示,,合理分配員工做房間數(shù)及當(dāng)日工作注意事項(xiàng)等工作,。
3,、掌握所屬員工的思想和工作情況,充分發(fā)揮班組長的作用,。善于說服動(dòng)員,,作耐心細(xì)致的思想工作。
4,、根據(jù)具體的接待任務(wù),,組織、調(diào)配人力,。對(duì)vip接待,,協(xié)助掌握布置規(guī)格和要求。
5,、每天巡視80%客房,,檢查客房狀態(tài)、衛(wèi)生清潔狀況,、服務(wù)質(zhì)量保持正常穩(wěn)定水平,。
6,、針對(duì)房間具體情況安排月度,、周、天計(jì)劃衛(wèi)生,,制定合理的表格進(jìn)行記錄檢查。
7,、匯總核實(shí)客房狀況,,及時(shí)向前臺(tái)提供準(zhǔn)確的客房房態(tài)狀況報(bào)表。
8,、對(duì)客房設(shè)施設(shè)備進(jìn)行定期的保養(yǎng),,保證房內(nèi)設(shè)施完好,,物資齊全完備。發(fā)現(xiàn)損壞或故障及時(shí)維修。提出設(shè)備更新,、布置更新計(jì)劃,。掌握好各班組日常更換的布草及客房用品的消耗情況,。
9,、日常走動(dòng)時(shí)檢查員工針對(duì)水,、電,、能源的節(jié)能降耗情況,給員工灌輸節(jié)約就是利潤的思想,。
10,、主動(dòng)接觸客人回訪客人,,遇到客人需要解決的問題耐心解決,,及時(shí)了解客人需求特點(diǎn)和要求和客人反映出的問題,,進(jìn)行記錄,嚴(yán)重的問題及時(shí)上報(bào)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)。
11,、對(duì)員工處理不了的客人要求或疑難問題,,主動(dòng)幫助解決,。
12、對(duì)所屬員工的操作方法,、工作規(guī)范按部門計(jì)劃培訓(xùn),實(shí)際工作中出現(xiàn)的問題要及時(shí)給員工指出和改正,。
13、經(jīng)常檢查所轄員工的儀容儀表、禮貌服務(wù)情況,。
14、合理安排員工當(dāng)日計(jì)件工作量,對(duì)員工完成的工作進(jìn)行考評(píng),公平公正公開的核算員工當(dāng)月計(jì)件工資,。
15、負(fù)責(zé)所屬部門的日常行政管理工作。對(duì)員工的工作態(tài)度,、勞動(dòng)紀(jì)律和工作質(zhì)量進(jìn)行統(tǒng)計(jì)考評(píng)。
16,、如遇入住,、退房高峰期時(shí),酒店部領(lǐng)班無條件服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排,,隨時(shí)協(xié)助服務(wù)人員查房,,做房等工作。
17,、執(zhí)行酒店經(jīng)理,、主管交給的其他任務(wù)。
酒店部前廳,、吧臺(tái)領(lǐng)班崗位職責(zé)
1,、協(xié)助酒店主管做好日常工作。以身作則檢查,、督促員工嚴(yán)格遵循各項(xiàng)服務(wù)程序和標(biāo)準(zhǔn),為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),。
2,、檢查下屬的儀容儀表,服務(wù)質(zhì)量,,工作進(jìn)程和紀(jì)律執(zhí)行情況,。
3、檢查所管轄區(qū)域工作必備品及設(shè)備的保養(yǎng)使用情況,,及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)充和申請(qǐng)維修,。
4、盡最大努力滿足顧客需求,,認(rèn)真處理客人的投訴,,遇到不能解決的問題要及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)。
5,、代表酒店迎送vip客人,,熟記貴賓姓名,迎接及帶領(lǐng)vip客人到指定的房間,,并介紹房間的設(shè)施,,做好vip客人離店記錄,落實(shí)貴賓接待的每一個(gè)細(xì)節(jié)。
6,、確保入住程序標(biāo)準(zhǔn)化,,做到詳細(xì)、準(zhǔn)確,、清晰,。每天定時(shí)檢查,準(zhǔn)確控制房間狀態(tài),。遇到有換房,、特殊安排房等情況要及時(shí)通知有關(guān)部門。
7,、每天定期檢查郵件,、留言,確保其發(fā)送,、存放,、記錄準(zhǔn)確無誤。
8,、做好關(guān)于客人資料收集和存檔工作,,并對(duì)有關(guān)資料進(jìn)行核查。
9,、受理各類房間的預(yù)定,,及時(shí)為賓客辦理入住登記手續(xù)。處理客房部報(bào)房表上與接待處有誤差的房間,,親自鎖定房間,。
10、注意酒店內(nèi)的各種宣傳活動(dòng),,并組織實(shí)施,。
11、盡量參與營銷部工作,,了解當(dāng)天及后期的房間營銷狀態(tài)走勢(shì),。 組織前臺(tái)人員向客人推銷客房、酒店,、景區(qū)各項(xiàng)設(shè)施及服務(wù),。
12、每天安排夜班人員在早班領(lǐng)班上班之前根據(jù)當(dāng)日房間入住情況出一份手工房態(tài),,并在上面將當(dāng)日的房間的預(yù)定,、客人到店的時(shí)間記錄清楚,,方便員工在工作時(shí)間合理根據(jù)預(yù)定情況及時(shí)做房,。
13、參加酒店內(nèi)部例會(huì),有問題及時(shí)解決,,發(fā)揚(yáng)主人翁精神和責(zé)任感,。
14、組織搞好所負(fù)責(zé)區(qū)域的清潔衛(wèi)生整理工作,。
15,、替生病或發(fā)生意外事故的客人安排護(hù)送或送醫(yī)院事宜。發(fā)生緊急事件時(shí),,必須第一時(shí)間通知部門經(jīng)理,,主動(dòng)作出決策和指揮。
16,、跟進(jìn)上一班沒完成的工作,,并做好交班,完成上級(jí)交辦的其他工作任務(wù),。
17,、在突降暴雨、沙塵暴等時(shí)聯(lián)合其他部門作出相應(yīng)的防范措施,。
18,、負(fù)責(zé)貴重物品遺失被尋獲的處理工作。每天堅(jiān)持在值班記錄本上記錄當(dāng)天發(fā)生的事件及投訴處理情況,,并交總經(jīng)辦,。
19、根據(jù)酒店部安排的培訓(xùn)計(jì)劃,,結(jié)合區(qū)域員工的工作情況定期給員工進(jìn)行業(yè)務(wù)知識(shí),、技能的培訓(xùn),以此提高員工的是能力,。 20,、執(zhí)行酒店部經(jīng)理、主管安排的其他任務(wù),。
酒店前臺(tái)接待收銀崗位職責(zé)
1,、服從總臺(tái)領(lǐng)班的工作安排,按規(guī)定的程序與標(biāo)準(zhǔn)向賓客提供一流的接待服務(wù),,工作期間儀容儀表要符合酒店要求,,不得做與工作無關(guān)的事情,前臺(tái)人員不得將包,、現(xiàn)金,、個(gè)人物品帶入工作場(chǎng)所。
2,、認(rèn)真執(zhí)行交接班制度,,不清楚的地方要及時(shí)提出,,備用金班班交接,前帳不清后賬不接,。
3,、做好班前準(zhǔn)備,認(rèn)真檢查電腦,、打印機(jī)、計(jì)算器,、驗(yàn)鈔機(jī),、信用卡、pos機(jī),、制卡機(jī),、掃描儀等設(shè)備工作是否正常,并做好清潔保養(yǎng)工作,。
4,、掌握房態(tài)和客房情況,積極熱情地推銷客房,,了解當(dāng)天預(yù)定預(yù)離客人,,確認(rèn)其付款方式,以保證入住和結(jié)賬準(zhǔn)確無誤,。
5,、快速準(zhǔn)確地根據(jù)營銷部匯總的的預(yù)訂單為客人辦理預(yù)定入住、延房,、換房及退房等手續(xù),,開房時(shí)主動(dòng)向客人講清房價(jià),避免客人誤解,,并需做好客人驗(yàn)證手續(xù)和開房登記,。
6、準(zhǔn)確熟練地收點(diǎn)客人現(xiàn)金,、支票,,打印客人各項(xiàng)收費(fèi)賬單,及時(shí),、準(zhǔn)確地為客人結(jié)賬并根據(jù)客人的合理要求開具發(fā)票,。
7、熟練掌握酒店不同房型的價(jià)格配置及景區(qū)其他項(xiàng)目的相關(guān)知識(shí),,更好的為客人提供相對(duì)應(yīng)的服務(wù),。
8、每天與客房服務(wù)人員及時(shí)核對(duì)房態(tài),,隨時(shí)保持最準(zhǔn)確的房態(tài),,出現(xiàn)問題及時(shí)檢查糾正,。
9、制作,、呈報(bào)各種報(bào)表報(bào)告。
10,、每日收入現(xiàn)金必須切實(shí)執(zhí)行“長繳短補(bǔ)”的規(guī)定,,不得以長補(bǔ)短。
11,、前臺(tái)不得無故撤單,,如要撤單,必須注明原因,,并有前廳領(lǐng)班或經(jīng)理簽字認(rèn)可,。
12、除財(cái)務(wù)人員盤點(diǎn)賬目或領(lǐng)導(dǎo)檢查,,禁止非前臺(tái)人員進(jìn)入前臺(tái),。
13、按財(cái)務(wù)要求,,規(guī)范填寫各種單據(jù)報(bào)表,。(如押金單、寄存單,、登記退房日?qǐng)?bào)表,、規(guī)范清楚的填寫。書寫工整完整,,簽字齊全,。
14、準(zhǔn)確錄入入住客人詳細(xì)資料,,按規(guī)定做好公安網(wǎng)的上傳工作,。
15、做好客人寄存物品的登記清點(diǎn)工作,。
16,、準(zhǔn)確錄入當(dāng)班期間在住客人的消費(fèi)清單,檢查在住客人的房價(jià)及房租情況,,出現(xiàn)漏租應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充,;結(jié)賬時(shí)能準(zhǔn)確打印各項(xiàng)收費(fèi)賬單,及時(shí)快捷收好客人應(yīng)付的各項(xiàng)費(fèi)用,。如需簽單的應(yīng)按景區(qū)和營銷部匯總的指定簽單人簽字,。
17、核對(duì)手工單據(jù)與電腦數(shù)據(jù)是否一致,,檢查打印機(jī),、電腦,、公安網(wǎng)、等設(shè)備的運(yùn)作是否正常,,并對(duì)上一班遺留問題詢問核實(shí)做到心中有數(shù),。對(duì)前臺(tái)留用零鈔、押金單,、所售卡,、發(fā)票、早餐券,、等常備物品的數(shù)量盤點(diǎn)清楚,,不夠一天的備量要及時(shí)補(bǔ)充。
18,、當(dāng)班期間不得空崗,,不準(zhǔn)串崗,不得找其他人員代崗,。
19,、收銀員如遇客人索要發(fā)票,必須如數(shù)的支付,,但不得多給,,同時(shí)必須在結(jié)帳單上注明和顧客簽字證實(shí)。絕對(duì)不允許私自亂支發(fā)票,。20,、夜間當(dāng)班人員要做好夜審工作,清晰準(zhǔn)時(shí)的完成當(dāng)日收銀報(bào)表,,做到日清日結(jié),,做到嚴(yán)格、認(rèn)真,、細(xì)致的填寫,。
21、中午2:00之前提醒確認(rèn)在住客人是退房還是續(xù)住,,續(xù)住的及時(shí)催繳押金,,退房的提醒客人在規(guī)定時(shí)間內(nèi)退房。
22,、前臺(tái)電話由前臺(tái)負(fù)責(zé)管理,,不得接打私人電話,也要杜絕酒店其他人員到前臺(tái)接打外線電話,,如因公事需要打電話的,,前臺(tái)應(yīng)做好登記工作,便于財(cái)務(wù)核對(duì)電話費(fèi)賬單,。
23,、不得私自給客人打折,,不準(zhǔn)開凈房、維修房或臟房給熟悉的客人或親朋好友住,。
24,、不得挪用公款,私自借款給他人,,否則后果自負(fù),。情節(jié)嚴(yán)重者公司將上報(bào)給公安部門處理。
25,、保管好前臺(tái)的物品或客人遺留物品,杜絕調(diào)換私自外借,、偷換等,。
26、前臺(tái)預(yù)定時(shí),,要填寫預(yù)定單,,并清楚的注明預(yù)定時(shí)間,入住時(shí)間,,需要的房型,、房價(jià)、客人結(jié)賬的方式(現(xiàn)金還是簽單)結(jié)賬或簽單人姓名等都要詳細(xì)記錄,,以方便工作中檢查和預(yù)留房間,。
27、妥善處理客人的投訴,,當(dāng)不能解決,,及時(shí)請(qǐng)示上級(jí)主管。
28,、熟練掌握音響設(shè)備的調(diào)控工作,。
客房服務(wù)員崗位職責(zé)及要求
1、服從領(lǐng)班工作安排,,按酒店規(guī)范著裝,,不允許遲到、早退,、無故礦工,,每天按時(shí)到崗,在規(guī)定的時(shí)間開早會(huì)聽從領(lǐng)班安排當(dāng)日工作,。
2,、負(fù)責(zé)客房的清潔和布置工作,做好通風(fēng),、防沙,、除臭工作,。確保房間的清潔、優(yōu)雅,、舒適,。
3、嚴(yán)格按照服務(wù)程序操作,,認(rèn)真做好鋪床,、撤換布草、換水,、消毒茶具,、增添房間小用品、清潔衛(wèi)生間等工作,,做到鋪床平整無皺,、設(shè)備用品齊全、擺設(shè)整齊美觀,。
4,、按照工作安排,認(rèn)真做好日常清潔衛(wèi)生,。保證墻角無蜘蛛網(wǎng),、地面干凈無雜物、燈具明亮無塵土,、衛(wèi)生間無異味,、家具設(shè)備無殘缺。
5,、熟悉房間設(shè)備正確使用方法,,每日檢查房間設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)情況,發(fā)現(xiàn)損壞及時(shí)通知維修,。
6,、接受各級(jí)管理人員對(duì)衛(wèi)生及工作程序的檢查,不規(guī)范的程序要及時(shí)糾正,,衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)的要重復(fù)清潔,,直至達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
7,、做好工作車,、清潔工具的保養(yǎng)工作,發(fā)現(xiàn)損壞及時(shí)維修,。
8,、嚴(yán)格遵守酒店各項(xiàng)規(guī)章制度,服從分配,盡職盡責(zé),,注意儀表儀態(tài),、禮節(jié)、禮貌,,工作中要做到“三輕”(走路輕,、操作輕、拿放物品輕).
9,、在工作過程中發(fā)現(xiàn)客人的遺留物品,,要及時(shí)通知前臺(tái)并做好記錄工作,如客人沒有取走,,客房部要做好遺留物的保管工作,。
10、按標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)真填寫每日的清潔衛(wèi)生工作報(bào)表,,下班的時(shí)候交與領(lǐng)班審核,,雙方簽字認(rèn)可核算當(dāng)日工作計(jì)件。
11,、做好布草的送取和日常物品的領(lǐng)取工作,。
12,、做好工具車的物品擺放,,做到分類清楚,不混放,、不混用,。
13、熟悉消防知識(shí),,在緊急情況下能妥善處理并履行好自己的職責(zé),。
14、在景區(qū)內(nèi)遇到客人無條件為客人提供相應(yīng)的服務(wù),,不懂或不明白請(qǐng)客人稍等,,不允許無視客人,造成客人對(duì)景區(qū)服務(wù)的不滿,。
酒店部保潔崗位職責(zé)及要求
1,、服從酒店主管安排,積極完成工作任務(wù),。
2,、保證大堂地面的整潔,干凈,,做到隨臟隨掃,。
3、保持大堂玻璃門窗明亮,、潔凈,、隨臟隨擦,。
4、保持大廳沙發(fā),、擦鞋機(jī),、空調(diào)、工藝品,、盆景的清潔保養(yǎng)保護(hù)工作,,損壞或丟失要落實(shí)到責(zé)任人。
5,、維護(hù)站臺(tái)周邊,、火車客房兩側(cè)及酒店所有道路環(huán)境衛(wèi)生的清潔。
6,、維護(hù)帳篷客房周邊,、公共洗手間及道路衛(wèi)生清潔。
7,、尊重客人,,講究禮貌,打掃衛(wèi)生時(shí)要避開客人,,不準(zhǔn)有任何不禮貌的行為對(duì)待客人,。如工作時(shí)間遇客人詢問景區(qū)或酒店事情要禮貌回答,不會(huì)的要詢問他人給與做答,。
8,、保管好領(lǐng)用的清掃工具,分類按規(guī)定的地點(diǎn)存放,,以舊換新,,做好相應(yīng)的節(jié)約工作。
9,、負(fù)責(zé)公共衛(wèi)生間的衛(wèi)生清潔工作,,嚴(yán)格按照衛(wèi)生清潔標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,做到隨臟隨清理,,保證衛(wèi)生間設(shè)施的整潔,,干凈,無尿跡,,無臭味,。
10、負(fù)責(zé)所管轄區(qū)域水,、電等設(shè)施設(shè)備報(bào)修工作,,保證設(shè)備正常。
11、主動(dòng)向賓客問好,,為賓客開啟和介紹設(shè)備的使用方法,。
12、嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度,,自覺遵守紀(jì)律,。
13、積極參加部門組織的業(yè)務(wù)技術(shù)學(xué)習(xí),,不斷改進(jìn)和提高業(yè)務(wù)水平,。
14、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作,。
酒店部保安崗位職責(zé)
1,、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心,對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé),,能堅(jiān)持原則,,秉公辦事,大膽工作,,不徇私情,,保持高度的警惕性,敢于挺身而出制止犯罪活動(dòng)和違法亂紀(jì)行為,。
2,、每天按要求標(biāo)準(zhǔn)參加酒店部早例會(huì)聽從當(dāng)日工作安排及注意事項(xiàng)。
3,、努力鉆研保安服務(wù)的業(yè)務(wù)知識(shí),,掌握保安的服務(wù)技巧,,當(dāng)值班時(shí)要保持旺盛的斗志和良好的精神狀態(tài),,做好“召之即來,來之能戰(zhàn),,戰(zhàn)之能勝”,。
4、熟悉本崗位的任務(wù)與要求,,認(rèn)真貫徹安全崗位職責(zé),做好本職工作,確保酒店安全,。
5,、上班時(shí)間著裝酒店工作服,著裝要干凈整潔,,儀表大方,,在上班時(shí)間保安要堅(jiān)守崗位,精神抖擻,禁止擅離崗位,、無精打采或做與工作無關(guān)的事情,。
6、對(duì)酒店財(cái)產(chǎn)安全負(fù)責(zé),,前廳,、廚房下班后門衛(wèi)要經(jīng)常性做好安全巡查及保衛(wèi)工作,防止酒店財(cái)產(chǎn)被盜,。
7、負(fù)責(zé)指揮來酒店消費(fèi)賓客車輛的停放,、安全工作,使用禮貌用語,,及時(shí)為賓客主動(dòng)開車門,,提拿行李。
8,、嚴(yán)格遵守酒店各項(xiàng)規(guī)章制度,,特別是安全保衛(wèi)制度對(duì)于晚間住宿的車輛要做好登記工作,,具體到車輛的顏色、牌照,、時(shí)間,、及車輛主人的房號(hào)。保安交接班制度,,白班上班時(shí)不得擅自離崗,,不準(zhǔn)睡覺,保持良好的精神狀態(tài),,以確保酒店的安全,。
9、定期檢查報(bào)警系統(tǒng),、安全及消防系統(tǒng),,嚴(yán)密監(jiān)控建筑物周圍之門戶、服務(wù)區(qū)及工程區(qū),。做好日常巡視,、打更、交接后簽字手續(xù),。熟練掌握監(jiān)控的使用,,監(jiān)控視頻的儲(chǔ)存回放技能,。
10、處理酒店發(fā)生的非常事故并采取行動(dòng)及協(xié)助酒店部門處理賓客或酒店員工的安全問題,,并要熟悉崗位分布,,愛護(hù)通信器材和崗位上的各種設(shè)施。
11,、協(xié)助有關(guān)部門保衛(wèi)重要賓客進(jìn)出酒店及做好大型團(tuán)隊(duì)的保衛(wèi)工作,,巡視酒店的員工聚集地點(diǎn),制止賭博,、打斗及偷竊客人財(cái)物情況發(fā)生,。
12、在酒店范圍內(nèi)外巡查,,果斷處置本崗位發(fā)生的問題,,發(fā)現(xiàn)可疑的人和事要禮貌進(jìn)行盤查監(jiān)控。
13,、看護(hù)好酒店門窗,,防止室內(nèi)財(cái)產(chǎn)被盜,防止玻璃被打碎破壞,。
14,、負(fù)責(zé)停車場(chǎng)的衛(wèi)生清潔工作,。
15、完成臨時(shí)交辦的工作,。
16、接受酒店安排的各項(xiàng)培訓(xùn),,學(xué)習(xí)酒店下達(dá)有關(guān)文件,,保證工作質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量。
保安員遇到特殊情況處理預(yù)案
1,、發(fā)現(xiàn)醉客在公共場(chǎng)所吵鬧時(shí)的處理工作
(1)如有陪同人員,,應(yīng)勸其陪同人員將酒醉的客人帶離現(xiàn)場(chǎng),。(2)如單獨(dú)一人,,為了維護(hù)好公共程序和其他客人的安全,,在勸阻無效的情況下,,找一安靜的休息處約束其至醒酒。
2,、拾獲客人遺失物品時(shí)的處理工作
拾獲客人遺失物品后,,應(yīng)立即上前臺(tái)或報(bào)告上級(jí)領(lǐng)導(dǎo),。
3,、發(fā)現(xiàn)打架,、斗毆時(shí)的處理工作
必須做到積極果斷進(jìn)行勸阻,,防止事態(tài)擴(kuò)大,;不是因雙方出手時(shí)誤打到自己而介入,;立即向當(dāng)班主管領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告。
4,、發(fā)現(xiàn)可疑人時(shí)的處理工作 (1)首先留住可疑的人,。(2)立即帶到保安部處理。
(3)查明原因后根據(jù)情況送公安機(jī)關(guān)處理,。
酒店行政部崗位職責(zé) 酒店行政人員工作職責(zé)篇五
酒店行政管理部經(jīng)理崗位職責(zé)崗位名稱 行政管理部經(jīng)理
直屬部門 行政管理部
直接上級(jí) 酒店總經(jīng)理
直接下級(jí) 人事主管,、質(zhì)檢培訓(xùn)主管、內(nèi)勤員,、文員,、駕駛員
任職條件身體健康相貌端正年齡30歲以上
工作經(jīng)歷三年以上酒店辦公室管理工作經(jīng)驗(yàn)
文化程度大學(xué)、??茖W(xué)歷或同等學(xué)歷以上
語言水平良好的公文寫作能力英語水平良好
其他能力了解酒店管理,、服務(wù)方面的系統(tǒng)知識(shí)熟悉經(jīng)營、財(cái)稅,、人事,、安全等方面國家大政方針和法律法規(guī)并具有良好的溝通與協(xié)調(diào)能力
崗位職責(zé)及工作內(nèi)容
1、組織編制酒店員工人數(shù),、工資總額,、勞動(dòng)保險(xiǎn)、醫(yī)療保險(xiǎn),、招聘錄用,、教育培訓(xùn)等年度計(jì)劃并組織實(shí)施
2、組織建立機(jī)構(gòu)設(shè)置,、編審酒店人事管理制度勞動(dòng)關(guān)系制度,、薪酬福利制度、培訓(xùn)制度及員工考評(píng)制度等實(shí)現(xiàn)人力資源系統(tǒng)規(guī)范運(yùn)作
3,、按照酒店費(fèi)用預(yù)算負(fù)責(zé)審核工資,、獎(jiǎng)金,、津貼、福利,、培訓(xùn)等人工成本費(fèi)用在預(yù)算內(nèi)有效控制合理使用激勵(lì)調(diào)動(dòng)員工積極性充分發(fā)揮員工的主觀能動(dòng)性
4,、組織建立外部溝通渠道和公共關(guān)系掌握信息改善管理運(yùn)用監(jiān)督、檢查,、溝通、協(xié)調(diào)技能支持和服務(wù)于各部門的員工管理工作處理勞動(dòng)爭議和諧勞動(dòng)關(guān)系增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力
5,、根據(jù)各部門要求負(fù)責(zé)組織招聘工作根據(jù)用人部門建議擇優(yōu)錄用新員工
6,、根據(jù)酒店人力資源規(guī)劃負(fù)責(zé)審核酒店年度員工教育培訓(xùn)計(jì)劃及教育培訓(xùn)績效評(píng)估報(bào)告開發(fā)人才增強(qiáng)培訓(xùn)效果提升員工素質(zhì)
7、指定本部門工作計(jì)劃負(fù)責(zé)安排本部門員工工作協(xié)調(diào)員工關(guān)系指導(dǎo)員工工作組織本部門員工的政治學(xué)習(xí)與業(yè)務(wù)培訓(xùn)并對(duì)本部門員工進(jìn)行效績考核 s
8,、協(xié)調(diào)與政府有關(guān)部門及酒店其它部門的關(guān)系
9,、草擬和修訂《員工手冊(cè)》、《人員編制》,、《工資方案》,、《勞動(dòng)合同》、《社會(huì)保險(xiǎn)統(tǒng)籌》,、《年度計(jì)劃》,、《年度總結(jié)》
10、負(fù)責(zé)草擬并執(zhí)行有關(guān)人事,、培訓(xùn)和質(zhì)量監(jiān)督方面的各項(xiàng)規(guī)章制度
11,、負(fù)責(zé)制定、跟蹤和落實(shí)人力資源部的年度,、季度,、月度和每周的工作計(jì)劃
12、處理主管以下不含主管員工的違紀(jì)或犯規(guī)行為
13,、處理各種投訴及員工或部門之間的糾紛
14,、審批有關(guān)人事的各類表格、書面材料及備忘錄
15,、負(fù)責(zé)招聘,、篩選、考評(píng),、處分,、解雇所有主管級(jí)以下的員工
16、負(fù)責(zé)主管級(jí)以上員工培訓(xùn)計(jì)劃的制定和執(zhí)行
17,、檢查,、督導(dǎo)酒店各項(xiàng)規(guī)章制度和培訓(xùn)計(jì)劃的落實(shí)情況如《員工手冊(cè)》及“實(shí)施細(xì)則”等
18、代表總經(jīng)理出席店內(nèi)外的有關(guān)人事,、培訓(xùn)和質(zhì)量監(jiān)督工作的會(huì)議或活動(dòng)