總結(jié)是把一定階段內(nèi)的有關(guān)情況分析研究,,做出有指導(dǎo)性的經(jīng)驗(yàn)方法以及結(jié)論的書面材料,它可以使我們更有效率,,不妨坐下來好好寫寫總結(jié)吧,。什么樣的總結(jié)才是有效的呢?下面是小編帶來的優(yōu)秀總結(jié)范文,,希望大家能夠喜歡!
營養(yǎng)改善工作總結(jié)篇一
為了做好營養(yǎng)改善計(jì)劃工作,,切實(shí)把這項(xiàng)民心工程辦好,本學(xué)期我們做了大量的工作,,取得了一定的成效,現(xiàn)簡要總結(jié)如下:
(一)成立組織 ,,健全制度
1,、成立領(lǐng)導(dǎo)小組:校長任組長,所有副校級領(lǐng)導(dǎo)為副組長,,其他班子成員為成員,。
2,、成立營養(yǎng)餐管理辦公室:校長任辦公室主任,分管副校長為副主任,,班主任和有關(guān)人員為成員,。
3、制定各項(xiàng)制度,。
4,、建立應(yīng)急機(jī)制,制定突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案,。
(二)管理責(zé)任
學(xué)生營養(yǎng)餐安全監(jiān)督必須堅(jiān)持“預(yù)防為主,、常抓不懈”的工作方針。
1,、實(shí)施學(xué)生營養(yǎng)餐的鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府對營養(yǎng)餐食品安全負(fù)總責(zé),;
2、實(shí)施學(xué)生營養(yǎng)餐的學(xué)校,、營養(yǎng)餐配送企業(yè)對營養(yǎng)餐食品安全負(fù)主體責(zé)任,;
3、實(shí)施學(xué)生營養(yǎng)餐的學(xué)校校長,、營養(yǎng)餐配送企業(yè)負(fù)責(zé)人為營養(yǎng)餐食品安全第一責(zé)任人,。
(三)食餐管理
1、營養(yǎng)餐專管員要求,。各校要選調(diào)政治思想好,,業(yè)務(wù)能力強(qiáng),工作認(rèn)真,、負(fù)責(zé),、細(xì)心的同志擔(dān)任營養(yǎng)餐專管員。專管員必須每年進(jìn)行一次健康體檢,;必須參加食品安全法律,、法規(guī)、規(guī)范,、標(biāo)準(zhǔn)和食品安全知識培訓(xùn),;必須做好營養(yǎng)餐的接收、分發(fā),、保存,、管理和各種有關(guān)檔
案資料的完善、歸類,、入檔工作,。
2、嚴(yán)把三道關(guān),。專管員在分發(fā)時(shí),,嚴(yán)把第一道關(guān),,按照培訓(xùn)要求,認(rèn)真檢查營養(yǎng)餐的生產(chǎn)日期,、保質(zhì)期,,脹包、破袋,,受潮霉變等等,;到班后,班主任嚴(yán)把第二道關(guān),,再詳細(xì)檢查,;分到學(xué)生后,要求學(xué)生進(jìn)行第三次把關(guān),,確保無異樣后再食用,。
3、學(xué)生生病,、過敏,、不適者不用;空腹慎用,,建議“先吃后喝”,。
4、食用后的包,、袋要收集,,不得亂扔、亂拋,、亂丟,;收集后單獨(dú)存放或處理,不得再進(jìn)入儲存室,。
(四)宣傳教育
1,、各學(xué)校要通過各種有效方式和載體,向社會廣泛宣傳黨和政府的這項(xiàng)惠民政策,,宣傳普及科學(xué)營養(yǎng)知識,,營造全社會共同支持、共同監(jiān)督,、共同推進(jìn)學(xué)生營養(yǎng)餐工作實(shí)施的良好氛圍,,使此項(xiàng)工作家喻戶曉、深入人心,。
2,、學(xué)校要利用校園廣播、宣傳櫥窗,、黑板報(bào)等宣傳陣地,,開展?fàn)I養(yǎng)與健康的宣傳教育,將營養(yǎng)知識教育納入健康教育課中,,從正面引導(dǎo)學(xué)生食用營養(yǎng)餐,,培養(yǎng)科學(xué)的營養(yǎng)觀念和飲食習(xí)慣。
(五)應(yīng)急處理
學(xué)校必須制定食品安全事故應(yīng)急預(yù)案,,建立應(yīng)急處理機(jī)制,,具體到人員、車輛,,并嚴(yán)格執(zhí)行食物中毒報(bào)告制度,。一旦發(fā)生食物中毒事故或疑似食物中毒事故,應(yīng)立即向當(dāng)?shù)卣徒逃鞴懿块T報(bào)告,,并保護(hù)現(xiàn)場,,封存可疑食品,以便查清原因,;立即救治病人,,配合衛(wèi)生行政部門進(jìn)行調(diào)查,如實(shí)提供有關(guān)材料和樣品,,采取積極有效的措施,,把事態(tài)控制在最小范圍。
(六)責(zé)任追究
對違反本規(guī)范,,疏于管理,,造成學(xué)生食物中毒以及造成食物中毒后,隱瞞,、謊報(bào),、漏報(bào)、緩報(bào)的學(xué)校和責(zé)任人,,將追究其責(zé)任,。在監(jiān)督檢查過程中提出的整改意見,學(xué)校不整改或整改不到位,,造成食物中毒的,,追究學(xué)校校長和相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。對違反本規(guī)范,,造成重大食物中毒事件,,情節(jié)特別嚴(yán)重的,要依法追究相應(yīng)責(zé)任人的法律責(zé)任,。
故縣鎮(zhèn)中
2014.1.12
營養(yǎng)改善工作總結(jié)篇二
溫泉中學(xué)營養(yǎng)監(jiān)測工作總結(jié)
農(nóng)村義務(wù)教育營養(yǎng)改善計(jì)劃是一項(xiàng)民心工程,、陽光工程、德政工程,,更是一項(xiàng)有利于國家長遠(yuǎn)發(fā)展的民族振興工程,。為了很好的落實(shí)此項(xiàng)工程,,切實(shí)改善農(nóng)村學(xué)生營養(yǎng)狀況,提高農(nóng)村學(xué)生健康水平,,溫泉中學(xué)高度重視學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施工作,,按照上級部署,結(jié)合本校實(shí)際,,精心組織,,統(tǒng)一安排,認(rèn)真組織啟動“計(jì)劃”的實(shí)施,。
一,、基本情況
溫泉中學(xué)位于縣城南7公里處,是一所鎮(zhèn)級寄宿制學(xué)校,。被列為營養(yǎng)監(jiān)測重點(diǎn)學(xué)校,。全校有教學(xué)班11個(gè),在校學(xué)生423名,,其中被監(jiān)測班級分別為七(1)班,、八(1)班和九(1)班,共計(jì)115人,。
二,、主要做法
㈠加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)責(zé)任
我校在學(xué)生營養(yǎng)餐改善計(jì)劃實(shí)施過程中,,嚴(yán)格執(zhí)行上級政策和規(guī)定,,強(qiáng)化工作管理,成立了由校長負(fù)責(zé)的營養(yǎng)餐改善計(jì)劃工作領(lǐng)導(dǎo)小組,,落實(shí)了由總務(wù)主任負(fù)責(zé)的營養(yǎng)餐改善計(jì)劃實(shí)施小組,,組建了由家長、學(xué)生,、教師和社會人士代表共同組成的營養(yǎng)餐改善計(jì)劃監(jiān)督小組,。制定了《溫泉中學(xué)學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施方案》,領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)統(tǒng)籌安排,,加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),。實(shí)施小組負(fù)責(zé)具體落實(shí)方案,監(jiān)督小組監(jiān)督方案的落實(shí),,并及時(shí)提出改進(jìn)意見或建議,。
㈡建章立制,確保工作落到實(shí)處
為確保學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃落在實(shí)處,,我校結(jié)合校情,,研究制定了營養(yǎng)餐管理的一系列制度及措施。一是以學(xué)籍管理為平臺的學(xué)生營養(yǎng) 1
餐供餐實(shí)名制制度。二是建立了學(xué)生營養(yǎng)健康狀況監(jiān)測評估制度,。三是制定了飲食衛(wèi)生,、倉庫保管、烹調(diào),、食品衛(wèi)生檢查,、從業(yè)人員體檢及培訓(xùn),食品進(jìn)貨采購等相關(guān)管理制度,,健全完善了食堂、食品,、衛(wèi)生制度,。明確了學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃領(lǐng)導(dǎo)職責(zé)、管理人員職責(zé),、加工人員職責(zé),、督查人員職責(zé)。五是制定學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃資金管理辦法等,。由于建立完善了各項(xiàng)工作管理制度,,保障了學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃的順利實(shí)施。
㈢強(qiáng)化監(jiān)督檢查,、落實(shí)責(zé)任追究
為規(guī)范管理,,確保供餐質(zhì)量,一是學(xué)校注重強(qiáng)化過程管理,,落實(shí)營養(yǎng)食物供應(yīng),。通過市場調(diào)研,確定供貨點(diǎn),,由實(shí)施小組購物后交由食堂倉庫保管小組簽名驗(yàn)收,,再分發(fā)給加工小組按操作程序進(jìn)行加工,再由監(jiān)督小組品償并取樣,、留樣,、保存、登記簽名,。二是實(shí)行張榜公示,,接受監(jiān)督。以學(xué)籍管理為平臺,、動態(tài)公示當(dāng)月享受學(xué)生營養(yǎng)餐人數(shù),;在食堂外公示“今日營養(yǎng)食譜”;按照資金管理辦法,,公示資金支付情況及學(xué)生消費(fèi)信息,;公示縣教育局及鎮(zhèn)中心學(xué)校監(jiān)督舉報(bào)電話。三是學(xué)校自檢自查,采取日常監(jiān)督檢查與專項(xiàng)監(jiān)督檢查相結(jié)合,,內(nèi)部監(jiān)督檢查與外部監(jiān)督檢查相結(jié)合等方式,,通過行政監(jiān)督、輿論監(jiān)督,、群眾監(jiān)督,、專業(yè)機(jī)構(gòu)監(jiān)督等對“計(jì)劃”實(shí)施進(jìn)行全過程、全方位的監(jiān)督檢查,,出現(xiàn)問題,,及時(shí)整改并公示檢查結(jié)果,確?!坝?jì)劃”實(shí)施透明,、公開。四是落實(shí)責(zé)任追究,,建立完善“計(jì)劃”實(shí)施工作通報(bào),、目標(biāo)責(zé)任考評、信息公開等機(jī)制,,對“計(jì)劃”實(shí)施過程中造成不良后果的,,追究相關(guān)人員責(zé)任。
三,、取得的工作成效
1,、自實(shí)施學(xué)生營養(yǎng)餐以來,我校師生工作和學(xué)習(xí)的精神面貌煥然一新,良好的學(xué)風(fēng),、班風(fēng),、校風(fēng)正在逐步形成。
2,、減輕了家長負(fù)擔(dān),,對控輟保學(xué)取到了積極的促進(jìn)作用,使學(xué)生進(jìn)得來,,留得住,,吃得飽,吃得營養(yǎng),,學(xué)得樂,、學(xué)得好。
3,、有效調(diào)動了學(xué)生讀書的積極性,,教育教學(xué)秩序良好,學(xué)生成績呈明顯上升趨勢,。
4,、改善了學(xué)生的生活質(zhì)量,優(yōu)化了營養(yǎng)結(jié)構(gòu),增強(qiáng)了學(xué)生的體質(zhì),,促進(jìn)了教育教學(xué)的全面發(fā)展,。
5、通過一年對115名學(xué)生進(jìn)行監(jiān)測超重肥胖的學(xué)生14人占12.17﹪,,營養(yǎng)不良的有9人占總?cè)藬?shù)的7.8﹪,,體格正常的92人占總數(shù)的80﹪,總體情況良好,。
四,、存在的主要問題
1、供餐管理有待進(jìn)一步加強(qiáng),,管理制度有待進(jìn)一步健全完善,。
2、受地域,、交通等客觀條件限制,物價(jià)不穩(wěn)定,,供餐營食品有待改進(jìn),。
五、下步工作打算
1,、充實(shí)管理力量,,強(qiáng)化工作監(jiān)管,規(guī)范供餐工作流程,。
2,、健全完善學(xué)生營養(yǎng)餐改善計(jì)劃實(shí)施工作的各項(xiàng)規(guī)章制度,確保規(guī)范管理,。
3,、加強(qiáng)人員培訓(xùn),強(qiáng)化管理,,更好的落實(shí)營養(yǎng)餐改善計(jì)劃,。
34、加大宣傳力度,,營造良好氛圍,。充分利用板報(bào)、櫥窗,、班會,、校會等全方位宣傳實(shí)施“計(jì)劃”工程,使?fàn)I養(yǎng)改善計(jì)劃工程實(shí)施深入民心,,社會認(rèn)可,,積極參與。
總之,通過營養(yǎng)改善計(jì)劃的實(shí)施,,切實(shí)保障了學(xué)生的健康成長,,拉近了學(xué)校與家庭之間的距離,減輕了家長負(fù)擔(dān),,促進(jìn)了學(xué)生努力學(xué)習(xí)的氛圍,,促進(jìn)學(xué)校良好學(xué)風(fēng)的形成。
溫泉鎮(zhèn)初級中學(xué)
2013年11月 26日
蔡川小學(xué)2012—2013學(xué)年度第二學(xué)期
營
養(yǎng)
午
餐
工
作
總
結(jié)
蔡川小學(xué)
2013年7月1日
營養(yǎng)改善工作總結(jié)篇三
龍臺教育督導(dǎo)組營養(yǎng)改善計(jì)劃
工
作
總
結(jié)
二o一三年
龍臺教育督導(dǎo)組2013年?duì)I養(yǎng)改善計(jì)劃工作總結(jié)
本年是我縣實(shí)施學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃工作的第二個(gè)年頭,,也是試點(diǎn)食堂供餐模式的第一個(gè)年頭,。一年來,蛋奶供餐模式繼續(xù)推進(jìn),,食堂供餐模式試點(diǎn)也順利開啟,,現(xiàn)就片區(qū)這一年的主要工作簡單總結(jié)如下。
一,、基本情況
片區(qū)實(shí)施營養(yǎng)計(jì)劃的鄉(xiāng)鎮(zhèn)學(xué)校17所,,
教學(xué)
點(diǎn)13個(gè),民辦學(xué)校1所,,共計(jì)31個(gè)單位,。2013年上期實(shí)名制學(xué)生15931人;2013年下期實(shí)名制學(xué)生16596人,,其中蛋奶模式16437人,,食堂供餐模式159人(東勝鄉(xiāng)鐵峰村小學(xué))。二,、主要工作
1,、嚴(yán)格督查,落實(shí)責(zé)任,。
一年來,,分別于3月、5月,、10月,、12月到每一所學(xué)校,對實(shí)施過程的程序規(guī)范,,蛋奶保溫加熱,,目標(biāo)考核資料準(zhǔn)備等進(jìn)行了精心的督查指導(dǎo)。采取聽取匯報(bào),、查詢資料,、訪問家長師生、總結(jié)分析等方式加強(qiáng)了對此項(xiàng)工作的督查指導(dǎo),。東勝鄉(xiāng)鐵峰村小食堂供餐試點(diǎn)工作開始后,,每月至少兩次到校對操作流程,、食品安全等各方面進(jìn)行了督查。
2,、加強(qiáng)培訓(xùn),,精心指導(dǎo)。
每月月報(bào)召開營養(yǎng)專管員報(bào)表填制培訓(xùn)會,,對報(bào)表存在的問題,、食品安全、資金安全進(jìn)行了精心培訓(xùn)和指導(dǎo),,此外,,本年度還召開了
實(shí)名制信息報(bào)送、體質(zhì)健康監(jiān)測,、年終目標(biāo)考核等專題會議,,使工作人員業(yè)務(wù)素質(zhì)得到逐步提高。特別食堂供餐試點(diǎn)工作,,從廚房的建設(shè)到設(shè)備設(shè)施的準(zhǔn)備,,以及學(xué)校實(shí)施方案、制度的建設(shè)等軟硬件各方面進(jìn)行了精心指導(dǎo),,為食堂供餐模式的順序?qū)嵤┨峁┝吮U稀?/p>
三,、工作中存在的主要問題
1、學(xué)校行政領(lǐng)導(dǎo),、營養(yǎng)專管員、班主任工作量巨大,,導(dǎo)致部分學(xué)校管理人員隊(duì)伍不穩(wěn)定,,更換頻繁,工作效率低,。
2,、模式單一,學(xué)生厭食(蛋奶)情況出現(xiàn),,少部分學(xué)校浪費(fèi)較大,。
3、部分學(xué)校重視不夠,,實(shí)施方案,、管理辦法不切合實(shí)際,或者流于形勢,,致使管理不到位,,特別是食用過程的監(jiān)管不到位,出現(xiàn)不按要求統(tǒng)一食用,,教師不到位而學(xué)生不食用且亂扔亂丟現(xiàn)象,。
4,、有少數(shù)學(xué)校管理人員不細(xì)心,檔案資料特別是涉及資金安全的臺賬,、表冊等填制不規(guī)范,,存在資金安全隱患。
四,、來年的工作設(shè)想
1,、加大督查力度。力爭在每兩月對每一所蛋奶模式學(xué)校進(jìn)行一次督查,、每月兩次對食堂供餐模式學(xué)校督查的基礎(chǔ)上,,有選擇的對部分工作薄弱的學(xué)校增加督查次數(shù),特別是食品安全,、資金安全的督查要落實(shí)到位,,嚴(yán)格要求,并對檢查后的整改情況進(jìn)行跟蹤管理,,作好記錄,。
2、督促學(xué)校制訂切實(shí)可行的實(shí)施方案和管理辦法,,要求學(xué)校將此項(xiàng)工作常臺化,、積分量化,并與評先評優(yōu),、獎(jiǎng)勵(lì)績效掛勾管理,。
3、督促學(xué)校穩(wěn)定管理人員隊(duì)伍,,培養(yǎng)業(yè)務(wù)素質(zhì)過硬,、工作積極踏實(shí)的管理人員。
學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃工作意義重大,,責(zé)任也重大,,但有上級的正確領(lǐng)導(dǎo),有全社會的關(guān)注關(guān)愛,,有學(xué)校全體師生員工的共同努力,,我們堅(jiān)信來年會做得更好。
龍臺教育督導(dǎo)組楊洪
二o一三年十二月
營養(yǎng)改善工作總結(jié)篇四
綠春縣大水溝中學(xué)2015年義務(wù)教育
學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃工作總結(jié)
青少年?duì)I養(yǎng)健康狀況關(guān)系個(gè)人成長發(fā)育和全面發(fā)展,,關(guān)系國家未來和民族興旺,。實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃,是黨和政府堅(jiān)持以人為本,、執(zhí)政為民的具體體現(xiàn),,是人民群眾的熱切期盼,營養(yǎng)改善計(jì)劃對于切實(shí)改善農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)狀況,,提高農(nóng)村學(xué)生健康水平具有重大意義,。自農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施以來,,我校高度重視,迅速行動,,精心組織,,規(guī)范管理,切實(shí)做好學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃工作,,現(xiàn)將工作情況總結(jié)如下:
一,、認(rèn)真學(xué)習(xí),加強(qiáng)宣傳
根據(jù)國家十五個(gè)部委聯(lián)合下發(fā)的《農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施細(xì)則》,、《農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃食品安全保障管理暫行辦法》,、《農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)名制學(xué)生信息管理暫行辦法》和《綠春縣財(cái)政局、教育局綠春縣財(cái)政局,、教育局關(guān)于下達(dá)2016年農(nóng)村義務(wù)學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃中央補(bǔ)助資金的通知》的文件精神,,進(jìn)一步加強(qiáng)了我校學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃工作的宣傳和管理工作,為我校開展學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃工作的順利完成提供了保障,。
二,、領(lǐng)導(dǎo)重視、成立領(lǐng)導(dǎo)小組
我校學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃工作領(lǐng)導(dǎo)小組成員如下: 組長: 李進(jìn)升 大水溝中學(xué)校長 副組長: 李劍強(qiáng) 大水溝中學(xué)副校長
陳星宏 大水溝中學(xué)副校長 成員: 李博文 大水溝中學(xué)教務(wù)主任
李勇輝 大水溝中學(xué)辦公室主任
白文高 大水溝中學(xué)政教主任 以及各年級組長全體教師,。
組長李進(jìn)升全權(quán)負(fù)責(zé)我校學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃工作,,副組長李劍強(qiáng)、陳星宏協(xié)助組長完成各項(xiàng)工作,。
三,、
健全管理制度、落實(shí)工作責(zé)任制,。為我校的學(xué)生營養(yǎng)改善工作逐步走向制度化,、規(guī)范化,我校先后制定了《大水溝中學(xué)學(xué)生營養(yǎng)計(jì)劃管理制度》,、《大水溝中學(xué)學(xué)生營養(yǎng)計(jì)劃安全衛(wèi)生管理制度》、《大水溝中學(xué)學(xué)生營養(yǎng)計(jì)劃應(yīng)急預(yù)案》等,,并制定了管理人員崗位職責(zé),,各成員恪盡職守、盡職盡責(zé)勤勤懇懇完成各項(xiàng)工作任務(wù),,在平凡的崗位上充分發(fā)揮著此項(xiàng)計(jì)劃工作細(xì)胞的作用,。
四、認(rèn)真組織,,做到保質(zhì),、保量及時(shí)供應(yīng)營養(yǎng)餐
本年度我校認(rèn)真組織,統(tǒng)計(jì)學(xué)校享受營養(yǎng)改善計(jì)劃對象學(xué)生人數(shù),,層層上報(bào)最后確定享受學(xué)生人數(shù),,杜絕虛報(bào)謊報(bào)等現(xiàn)象出現(xiàn),;我校屬于鄉(xiāng)鎮(zhèn)學(xué)校,條件限制只能根據(jù)實(shí)際情況為學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃工作提供便利,,做到物盡其用,、實(shí)事求是根據(jù)學(xué)生的實(shí)際需求保質(zhì)、保量供應(yīng)營養(yǎng)餐,。我校每學(xué)期補(bǔ)助天數(shù)100天,,補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)4元/天,共補(bǔ)助資金212000元,,享受人數(shù)530人,。中午放學(xué)排隊(duì)就餐即可,下午放學(xué)按時(shí)提供營養(yǎng)餐,。半年度我校新建食堂兩層,,內(nèi)設(shè)就餐桌椅,可容納五百余人同時(shí)就餐,。
五,、食餐管理規(guī)范
1、設(shè)置我校營養(yǎng)餐專管員
我校選調(diào)政治思想好,,業(yè)務(wù)能力強(qiáng),,工作認(rèn)真、負(fù)責(zé),、細(xì)心的同志擔(dān)任營養(yǎng)餐專管員,。專管員每年進(jìn)行一次健康體檢;本年度參加食品安全法律,、法規(guī),、規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)和食品安全知識培訓(xùn),;做好營養(yǎng)餐的接收,、分發(fā)、保存,、管理和各種有關(guān)檔案資料的完善,、歸類、入檔工作,。
2,、嚴(yán)把三道關(guān)。專管員在分發(fā)時(shí),,嚴(yán)把第一道關(guān),,按照培訓(xùn)要求,認(rèn)真檢查營養(yǎng)餐的生產(chǎn)日期,、保質(zhì)期,,脹包,、破袋,受潮霉變等等,;到班后,,學(xué)校嚴(yán)把第二道關(guān),再詳細(xì)定期檢查食堂,;分到學(xué)生后,,要求學(xué)生第三次把關(guān),發(fā)現(xiàn)食物過期,、變質(zhì)等情況及時(shí)匯報(bào)營養(yǎng)餐專管員,。
3、本年度沒有出現(xiàn)學(xué)生食后嘔吐,、腹瀉,、身體不適者等情況。
4,、食用后的包,、袋及時(shí)收集,沒有亂扔,、亂拋,、亂丟;收集后單獨(dú)存放或處理,,絕不再進(jìn)入儲存室,。
六、應(yīng)急處理
我校制定食品安全事故應(yīng)急預(yù)案,,建立完善國應(yīng)急處理機(jī)制,,具體到人員、車輛,,并嚴(yán)格執(zhí)行食物中毒報(bào)告制度,。一旦發(fā)生食物中毒事故或疑似食物中毒事故,應(yīng)立即向當(dāng)?shù)卣徒逃鞴懿块T報(bào)告,,并保護(hù)現(xiàn)場,,封存可疑食品,以便查清原因,;立即救治學(xué)生,配合衛(wèi)生行政部門進(jìn)行調(diào)查,,如實(shí)提供有關(guān)材料和樣品,,采取積極有效的措施,把事態(tài)控制在最小范圍,。
總之,,通過營養(yǎng)餐計(jì)劃的實(shí)施,,切實(shí)加強(qiáng)了學(xué)生的健康成長,拉近了學(xué)校與家庭之間的距離,,減輕了家長負(fù)擔(dān),,促進(jìn)學(xué)校良好學(xué)風(fēng)的形成。雖然在實(shí)施過程中困難重重,,但是在以后的工作中,,我們將不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、不懈努力力爭做的更好,。
綠春縣大水溝中學(xué) 2015年12月20日