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公務(wù)接待禮儀常識(shí)匯集篇一

上級(jí)來(lái)訪,，接待要周到,。對(duì)領(lǐng)導(dǎo)交待的工作要認(rèn)真聽(tīng),、記,；領(lǐng)導(dǎo)了解情況，要如實(shí)回答,；如領(lǐng)導(dǎo)是來(lái)慰問(wèn)，要表示誠(chéng)摯的謝意,。領(lǐng)導(dǎo)告辭時(shí),，要起身相送，互道再見(jiàn),。

下級(jí)來(lái)訪,，接待要親切熱情。除遵照一般來(lái)客禮節(jié)接待外,，對(duì)反映的問(wèn)題要認(rèn)真聽(tīng)取,，一時(shí)解答不了的要客氣地回復(fù)。來(lái)訪結(jié)束時(shí),，要起身相送,。

語(yǔ)氣平和，禮貌問(wèn)候,；認(rèn)真傾聽(tīng),，真誠(chéng)交流；

明晰內(nèi)容,，準(zhǔn)確記錄,；靈活應(yīng)答，干脆利落,。

【電話接待的基本要求】

（1）電話鈴一響,，拿起電話機(jī)首先自報(bào)家門，然后再詢問(wèn)對(duì)方來(lái)電的意圖等,。

（2）電話交流要認(rèn)真理解對(duì)方意圖,，并對(duì)對(duì)方的談話作必要的重復(fù)和附和，以示對(duì)對(duì)方的積極反饋,。

（3）應(yīng)備有電話記錄本,，重要的電話應(yīng)做記錄。

（4）電話內(nèi)容講完,，應(yīng)等對(duì)方結(jié)束談話再以再見(jiàn)為結(jié)束語(yǔ),。對(duì)方放下話筒之后，自己再輕輕放下,，以示對(duì)對(duì)方的尊敬,。

到辦公室來(lái)的客人與領(lǐng)導(dǎo)見(jiàn)面，通常由辦公室的工作人員引見(jiàn)、介紹,。在引導(dǎo)客人去領(lǐng)導(dǎo)辦公室的路途中,，工作人員要走在客人左前方數(shù)步遠(yuǎn)的位置，忌把背影留給客人,。在陪同客人去見(jiàn)領(lǐng)導(dǎo)的這段時(shí)間內(nèi),，不要只顧悶頭走路，可以隨機(jī)講一些得體的話或介紹一下本單位的大概情況,。

在進(jìn)領(lǐng)導(dǎo)辦公室之前,，要先輕輕叩門，得到允許后方可進(jìn)入,，切不可冒然闖入,，叩門時(shí)應(yīng)用手指關(guān)節(jié)輕叩，不可用力拍打,。進(jìn)入房間后,，應(yīng)先向領(lǐng)導(dǎo)點(diǎn)頭致意，再把客人介紹給領(lǐng)導(dǎo),，介紹時(shí)要注意措詞,，應(yīng)用手示意，但不可用手指指著對(duì)方,。介紹的順序一般是把身份低,、年紀(jì)輕的介紹給身份高、年紀(jì)大的,；把男同志介紹給女同志,；如果有好幾位客人同時(shí)來(lái)訪，就要按照職務(wù)的高低,，按順序介紹,。介紹完畢走出房間時(shí)應(yīng)自然、大方,，保持較好的行姿,，出門后應(yīng)回身輕輕把門帶上。

屬于社交場(chǎng)合的介紹有兩種：即為他人做介紹和自我介紹,。

為他人做介紹時(shí)五指并攏,，手心向上，指向被介紹人,。掌握介紹的先后順序：一般情況下先將職位低的人介紹給職位高的人,；先將男士介紹給女士；先將晚輩介紹給長(zhǎng)輩,；先將未婚者介紹給已婚者,；先將客人介紹給主人,；先將非官方人事介紹給官方人士；先將個(gè)人介紹給團(tuán)體,，如個(gè)人身份和地位明顯高于團(tuán)體,，應(yīng)將團(tuán)體先介紹給個(gè)人。

自我介紹要先向?qū)Ψ近c(diǎn)頭致意,，再說(shuō)明自己的姓名和身份,，可以同時(shí)遞上名片。自我介紹時(shí)要把握分寸,，既不過(guò)分自謙,，也不夸大其詞。

握手順序按照尊者為先的原則,。在正式場(chǎng)合，以上級(jí)先伸手為禮,；在日常生活中,，以長(zhǎng)輩、女士,、已婚者先伸手為禮,；在社交場(chǎng)合，以先到者先伸手為禮,；在接待來(lái)客時(shí),，以主人先伸手為禮；客人告辭時(shí),，以客人先伸手為禮,。

名片的遞送。交換名片的順序一般是：先客后主,，先低后高,。當(dāng)與多人交換名片時(shí)，應(yīng)依照職位高低的順序,，或是由近及遠(yuǎn),，依次進(jìn)行，切勿跳躍式地進(jìn)行,，以免對(duì)方誤認(rèn)為有厚此薄彼之感,。遞送時(shí)應(yīng)將名片正面面向?qū)Ψ剑p手奉上,。眼睛應(yīng)注視對(duì)方,，面帶微笑，名片的遞送應(yīng)在介紹之后,，在尚未弄清對(duì)方身份時(shí)不應(yīng)急于遞送名片,。

名片的接受,。接受名片時(shí)應(yīng)起身，面帶微笑注視對(duì)方,。接過(guò)名片時(shí)應(yīng)說(shuō)：謝謝,，隨后有一個(gè)微笑閱讀名片的過(guò)程，閱讀時(shí)可將對(duì)方的姓名職銜念出聲來(lái),，表示對(duì)對(duì)方的尊重,。然后，回敬一張本人的名片,，如身上未帶名片,，應(yīng)向?qū)Ψ奖硎厩敢狻Ｔ趯?duì)方離去之前,，或話題尚未結(jié)束,，不必急于將對(duì)方的'名片收藏起來(lái)。

【姓名有別】

記住對(duì)方：是否重視的表現(xiàn),。

不出差錯(cuò)：不讀錯(cuò)姓名,，不寫錯(cuò)姓名，不張冠李戴,。

不宜濫用：不戲言接待對(duì)象的名字,；不要借用接待對(duì)象的姓名。

【稱呼有別】

稱呼正規(guī)：稱呼行政職務(wù)最正規(guī)

稱呼技術(shù)職稱：稱呼具有高級(jí),、中級(jí)專業(yè)技術(shù)職稱者,，以示敬意。

稱呼學(xué)術(shù)學(xué)位：增加被稱呼者的權(quán)威

稱呼職業(yè)名稱：不清楚以上信息時(shí),，如稱呼老師,、大夫等。

上樓途中,，賓客走在前面,，這一來(lái)可以表示對(duì)賓客的尊重，二來(lái)可以起到保護(hù)賓客的作用,。

下樓時(shí),，為賓客的安全著想，應(yīng)走在賓客的前面,。

遇到特殊情況,，亦可有所變通。如,，讓穿短裙的女士或不認(rèn)識(shí)路者上樓時(shí)行進(jìn)在前,，即為不妥。

進(jìn)入無(wú)人駕駛的電梯時(shí),，接待人員應(yīng)首先進(jìn)入,，并負(fù)責(zé)開(kāi)啟電梯,；

進(jìn)入有人駕駛的電梯時(shí)，接待人員則應(yīng)當(dāng)最后進(jìn)入,。

離開(kāi)電梯時(shí),，接待人員一般最后一個(gè)離開(kāi)。（不過(guò)若是自己堵在門口,，首先出去亦不為失禮,。）

并排行進(jìn)，它講究以右為上或居中為上,。接待人員應(yīng)當(dāng)主動(dòng)在并排走時(shí)走在外側(cè)或兩側(cè),，而由外方來(lái)賓走在內(nèi)側(cè)或中央。

單行行進(jìn),，它講究居前為上,，即應(yīng)請(qǐng)外方來(lái)賓行進(jìn)在前。但若外方來(lái)賓不認(rèn)識(shí)道路,，或路況狀態(tài)不佳,，則應(yīng)當(dāng)由接待人員在左前方引導(dǎo)。引導(dǎo)者在引路時(shí)應(yīng)側(cè)身面向被引導(dǎo)者,，并在必要時(shí)提醒對(duì)方腳下留神。

小車的座位,，如有司機(jī)駕駛時(shí),，后排為上，前排為下,，右尊左卑,。

（以后排右側(cè)為首尊，左側(cè)次之,，前座駕駛座右側(cè)為末席）,。

如果主人親自駕駛，前排為上,，后排為下,，右尊左卑。

（以駕駛座右側(cè)為首尊,，后排右側(cè)次之,，左側(cè)再次之，而后排之間座為末席）,。

接待團(tuán)體客人時(shí),，以司機(jī)座后第一排為尊，后排次之,。每排座位的尊卑,，從右側(cè)往左側(cè)遞減,。

1、公務(wù)接待時(shí),，一般由秘書或?qū)Ｂ毴藛T為客人上茶,，接待重要客人時(shí)，最好由本單位在場(chǎng)的最高職務(wù)者為客人上茶,。

2,、上茶順序：先客人，后主人,；先主賓,，后次賓；先女士,，后男士,；先長(zhǎng)輩，后晚輩,；先上級(jí),，后下級(jí)。

如果來(lái)賓較多,，且差別不大,，宜采用以下四種順序上茶：

（1）以上茶者為起點(diǎn)，由近及遠(yuǎn)上茶,；

（2）以進(jìn)入客廳之門為起點(diǎn),，按順時(shí)針?lè)较蛞来紊喜瑁?/p>

（3）依照客人到來(lái)的先后順序上茶；

（4）由飲用者自己取茶,。

3,、上茶時(shí)，正確的做法是雙手端著茶盤進(jìn)入客廳,，先把茶盤放到茶幾上,，然后右手拿著茶杯的杯耳，左手扶在杯托附近,，從客人的左后側(cè)雙手將茶杯遞上去,，放置于桌上，杯耳朝外,。若有點(diǎn)心,，應(yīng)在上茶之前先上點(diǎn)心，也主要從客人左后側(cè)遞上,。

4,、第一杯茶不宜過(guò)滿，以杯的三分之二處為宜,，當(dāng)客人喝過(guò)幾口茶后,，奉茶之人就應(yīng)上前續(xù)水,，絕不可以讓其杯中見(jiàn)底，在大型會(huì)議和活動(dòng)中為來(lái)賓續(xù)水,，宜在活動(dòng)進(jìn)行3040分鐘后進(jìn)行,。

正式的合影，既可以排列位次,，也可以不排列位次,。

在合影時(shí)，賓主一般均應(yīng)站立,，必要時(shí),，可安排前排人員就座，后排人員梯級(jí)站立,。若安排參加者就座,，應(yīng)先期在座位上貼上便于辨認(rèn)的名簽。

國(guó)內(nèi)合影的排位,，一般講究居前為上,、居中為上和居左為上。具體來(lái)看,，又有單數(shù)（見(jiàn)圖6）與雙數(shù)（見(jiàn)圖7）的分別,。

通常，合影時(shí)主方人員居右,，客方人員居左,。

涉外場(chǎng)合合影，講究以右為上,，令主人居中,，主賓居右,，令雙方人員分主左賓右依次排開(kāi),。

一般安排中餐的用餐位次，涉及桌次與席次兩個(gè)方面,。

【桌次的排列】

舉行正式的中餐宴會(huì)往往不止一張桌子,。主要遵循如下三項(xiàng)規(guī)則：

（1）以右為上。

（2）內(nèi)側(cè)為上,，即距門較遠(yuǎn)的餐桌為上,，因此也叫以遠(yuǎn)為上。

（3）居中為上,。當(dāng)多張餐桌并排列開(kāi)時(shí),，一般以居中者為上。

公務(wù)接待禮儀常識(shí)匯集篇二

對(duì)基層公務(wù)員而言,，接待工作是不容忽略的日常性工作之一,。不論是接待遠(yuǎn)道而來(lái)的貴賓,，還是接待來(lái)信來(lái)訪的人民群眾，基層公務(wù)員在具體的接待工作里既要有所區(qū)分,，又要一視同仁,。在任何時(shí)刻，對(duì)對(duì)方的重視,、友好與熱情,，是切切不可缺少的。就基層公務(wù)員所接觸的具體的接待工作來(lái)看,，可以將其分為來(lái)賓接待與信訪接待兩大類型,。在具體操作層面上，二者有所不同,。一,、來(lái)賓的接待來(lái)賓的接待，在此特指基層公務(wù)員在日常工作里所接待的如約來(lái)訪的正式客人,，尤其是較為重要的正式客人,。有時(shí)，接待來(lái)賓亦稱禮賓,，意即強(qiáng)調(diào)接待方對(duì)禮待賓客的關(guān)注,。做好來(lái)賓的接待工作，關(guān)鍵需要在接待計(jì)劃,、禮賓次序,、迎送陪同等三個(gè)方面做得面面俱到。

（一）接待計(jì)劃所謂接待計(jì)劃,，指的是接待方對(duì)來(lái)賓接待工作所進(jìn)行的具體規(guī)劃與安排,。制定好盡可能完善的接待計(jì)劃，便可以使接待工作在具體操作時(shí)按部就班,，有備無(wú)患,。一般認(rèn)為，正規(guī)的接待計(jì)劃均應(yīng)包括下述八個(gè)方面的內(nèi)容,。1.接待方針,。接待方針，在此是指接待工作的指導(dǎo)思想與總體要求,。從總體上講,，要提倡互相尊重、平等相待,、禮待賓客,、主隨客便等。從具體上講，在接待身份不同的來(lái)賓時(shí),，其著重點(diǎn)又應(yīng)各有側(cè)重,。例如，接待中央首長(zhǎng)應(yīng)強(qiáng)調(diào)安全保衛(wèi),；接待少數(shù)民族客人,，應(yīng)強(qiáng)調(diào)尊重其特有的風(fēng)俗習(xí)慣；接待宗教界人士,，則應(yīng)強(qiáng)調(diào)遵守黨的宗教政策,。2.接待日程。接待日程,，即接待來(lái)賓的具體日期安排,。

其基本內(nèi)容應(yīng)包括迎送、會(huì)見(jiàn),、談判,、參觀、游覽,、宴請(qǐng)等,。在一般情況下，接待日程的具體安排應(yīng)完整周全,，疏密有致,。它的制定，通常應(yīng)由接待方負(fù)責(zé),，但亦須賓主雙方先期有所溝通,，并對(duì)來(lái)賓一方的要求充分予以考慮。接待日程一旦最后確定,，即應(yīng)向來(lái)賓立即進(jìn)行通報(bào),。3.接待規(guī)格。接待規(guī)格,，指的是接待工作的具體標(biāo)準(zhǔn),。它不僅事關(guān)接待工作的檔次，而且被視為與重視來(lái)賓的程度直接相關(guān),。接待規(guī)格的基本內(nèi)容有三：一是接待規(guī)模的大小,，二是接待方主要人員身份的高低,，三是接待費(fèi)用支出的多少,。在具體運(yùn)作上，接待規(guī)格的確定有五種方法可循,。

第一,，可參照國(guó)家的明文規(guī)定。

第二，可執(zhí)行自己的常規(guī)做法,。

第三,，可采取目前通行的方式。

第四,，可比照對(duì)等的常規(guī)做法,。

第五，可學(xué)習(xí)他方成功的先例,。4.接待人員,。要真正做好接待工作，首先有賴于接待人員表現(xiàn)出色,。凡重要的接待工作,，皆應(yīng)精選專負(fù)其責(zé)的接待人員。工作負(fù)責(zé)者,、年輕力壯者,、相貌端正者、善于交際者,、具有經(jīng)驗(yàn)者,、通曉接待對(duì)象語(yǔ)言或習(xí)俗者、與接待對(duì)象民族或宗教信仰相同者,，以及與接待對(duì)象相熟者,，都是選擇接待人員時(shí)應(yīng)予優(yōu)先考慮的。選定接待人員后,，一般還有兩件事情要做,。

其一，是要進(jìn)行明確的分工,。

其二,，是要在必要時(shí)對(duì)其集中進(jìn)行培訓(xùn)。5.接待費(fèi)用,。從總體上講,，接待工作的方方面面均受制于接待費(fèi)用的多少。在接待工作的具體開(kāi)銷上,，務(wù)必要勤儉持家,，嚴(yán)格遵守上級(jí)有關(guān)部門的規(guī)定。要堅(jiān)決壓縮一切不必要的接待開(kāi)支,，提倡少花錢,，多辦事。某些需要接待對(duì)象負(fù)擔(dān)費(fèi)用的接待項(xiàng)目,，或需要賓主雙方共同負(fù)擔(dān)費(fèi)用的接待項(xiàng)目,，接待方必須先期告知接待對(duì)象,，或與對(duì)方進(jìn)行協(xié)商，切勿單方面作主,。6.飲食住宿,。制定接待計(jì)劃時(shí)，對(duì)來(lái)賓的飲食住宿問(wèn)題萬(wàn)萬(wàn)不可等閑視之,。在這些具體細(xì)節(jié)問(wèn)題上稍有閃失,，便會(huì)直接敗壞來(lái)賓的情緒，致使整個(gè)接待工作前功盡棄,。具體安排來(lái)賓食宿時(shí),，大致應(yīng)注意三點(diǎn)：一是遵守有關(guān)規(guī)定，二是尊重來(lái)賓習(xí)俗,，三是盡量滿足來(lái)賓需求,。7.交通工具。出于方便來(lái)賓的考慮,，對(duì)其往來(lái),、停留期間所使用的交通工具，接待方亦須予以必要的協(xié)助,。需要接待方為來(lái)賓聯(lián)絡(luò)交通工具時(shí),，應(yīng)盡力而為；需要接待方為來(lái)賓提供交通工具時(shí),，應(yīng)努力滿足,；而當(dāng)來(lái)賓自備交通工具時(shí)，則應(yīng)提供一切所能提供的便利,。8.安保宣傳,。接待重要來(lái)賓時(shí)，安全保衛(wèi)與宣傳報(bào)導(dǎo)兩項(xiàng)具體工作通常也應(yīng)列入計(jì)劃之內(nèi),。就安全保衛(wèi)工作而言,，一定要“謹(jǐn)小慎微”。不但需要制定預(yù)案,，思想上高度重視,，而且還需要注重細(xì)節(jié)，從嚴(yán)要求,。就宣傳報(bào)導(dǎo)而言,，則應(yīng)注意統(tǒng)一口徑，掌握分寸,，并報(bào)經(jīng)上級(jí)有關(guān)部門批準(zhǔn),。有關(guān)的圖文報(bào)導(dǎo)資料，一般應(yīng)向接待對(duì)象提供,，并應(yīng)自己存檔備案,。

（二）禮賓次序禮賓次序，又稱禮賓序列,，它所指的是在同一時(shí)間或同一地點(diǎn)接待來(lái)自不同國(guó)家,、不同地區(qū)、不同團(tuán)體,、不同單位,、不同部門、不同身份的多方來(lái)賓時(shí),，接待方應(yīng)依照約定俗成的方式,，對(duì)其尊卑、先后的順序或位次所進(jìn)行的具體排列,。目前,，我國(guó)官方活動(dòng)中所執(zhí)行的禮賓次序的基本排列方式主要有如下五種。1.排列職務(wù),。在正式場(chǎng)合接待多方來(lái)賓時(shí),，往往會(huì)依據(jù)其具體的行政職務(wù)的高低進(jìn)行排列。對(duì)于擔(dān)任同一行政職務(wù)者,，可按其資歷即任職的早晚排列,。對(duì)于已不再擔(dān)任行政職務(wù)者，則可參照其原職進(jìn)行排列,；但講究將其排在擔(dān)任現(xiàn)職者之后,。若是接待團(tuán)體來(lái)賓，其團(tuán)長(zhǎng)或領(lǐng)隊(duì)的職務(wù)的高低,，則是為其進(jìn)行排列的基本依據(jù),。2.排列字母。舉行涉外性質(zhì)的大型國(guó)際會(huì)議或國(guó)際體育比賽時(shí),，按國(guó)際慣例,，可依據(jù)其參加者所屬國(guó)家或地區(qū)名稱的首位拉丁字母的先后順序進(jìn)行排列。若其名稱的首位字母相同,，則可依據(jù)其第二位字母的先后順序進(jìn)行排列,。以下各位字母相同，亦可據(jù)此類推,。3.抵達(dá)早晚,。對(duì)于駐外機(jī)構(gòu)的負(fù)責(zé)人或是各類非正式活動(dòng)的參加者，可依據(jù)其正式抵達(dá)現(xiàn)場(chǎng)的時(shí)間的早晚進(jìn)行排列,。此種方式,，平常亦稱作“先來(lái)后到”。4.報(bào)名先后,。舉辦大型招商會(huì),、展示會(huì),、博覽會(huì)等商貿(mào)類活動(dòng)，或上述幾種方式難以采用時(shí),，可依據(jù)來(lái)賓正式報(bào)名參加活動(dòng)的遲早進(jìn)行排列,。5.不做排列。此種方式又稱“不排名”,。實(shí)際上,，它是在難以用其他方式進(jìn)行排列時(shí)的一種特殊變通方式的排列。為避免接待對(duì)象產(chǎn)生疑問(wèn)或不滿,，接待方不管具體采用哪一種禮賓排列方式,，均須以適當(dāng)?shù)男问教崆跋蚪哟龑?duì)象進(jìn)行必要的通報(bào)。

（三）迎送陪同具體從事來(lái)賓接待時(shí),，迎送與陪同工作都是接待方必須高度重視,，悉心以對(duì)的。1.來(lái)賓的迎送,。接待正式來(lái)訪的重要客人,，有時(shí)可酌情為其安排迎送、送別活動(dòng),，以示對(duì)對(duì)方的重視與禮遇,。基層公務(wù)員負(fù)責(zé)迎送活動(dòng)時(shí),，主要需要注意兩大問(wèn)題,。

其一，限制迎送的規(guī)模,。目前,，根據(jù)接待禮儀簡(jiǎn)化的要求，有必要對(duì)迎送規(guī)模加以限制,。在接待內(nèi)賓時(shí),，通常不應(yīng)安排專門的迎送儀式。即便有必要組織一般性迎送時(shí),，亦應(yīng)務(wù)實(shí)從簡(jiǎn),，在參加人數(shù)、主人身份,、車輛檔次與數(shù)量上嚴(yán)格限制,。

其二，明確時(shí)間與地點(diǎn),，對(duì)于遠(yuǎn)道而來(lái)的客人,，東道主一方安排專人為其館來(lái)送往，往往在所難免,。負(fù)責(zé)迎送來(lái)賓者所須重視的,，是一定要提前與對(duì)方商定雙方會(huì)合的時(shí)間與地點(diǎn),。對(duì)于迎送來(lái)賓的具體時(shí)間與地點(diǎn)，雙方不僅要先期確定,，而且通常還應(yīng)講究主隨客便,。必要時(shí)，在來(lái)賓正式動(dòng)身前,，接待人員還須再次與對(duì)方進(jìn)行確認(rèn),。2.客人的陪同,。在來(lái)賓來(lái)訪期間,，東道主一方在必要時(shí)往往會(huì)指定專人負(fù)責(zé)陪同對(duì)方。一般來(lái)講,，陪同客人時(shí)注意事項(xiàng)主要有三：其一,，照顧客人。在客人停留于東道主一方的整個(gè)期間,，其陪同人員都要從始至終地對(duì)客人加以關(guān)注,。在不妨礙客人個(gè)人自由的前提下，對(duì)對(duì)方的照顧要主動(dòng),、周到,。

其二，方便客人,。對(duì)于客人停留期間所提出的一切合理而正常的要求,，陪同人員均應(yīng)想方設(shè)法盡力加以滿足，并主動(dòng)為其工作,、生活提供一切方便,。

其三、堅(jiān)守崗位,。在任何情況下,，陪同人員均須堅(jiān)守崗位，不得以任何借口脫崗,。平時(shí),，陪同人員不僅要做到隨叫隨到，還應(yīng)自覺(jué)做到在規(guī)定時(shí)間之前到崗,。陪同人員等待客人是正常的,，而讓客人等待陪同人員則是不應(yīng)當(dāng)?shù)摹６?、信訪的接待信訪,，是對(duì)人民群眾來(lái)信來(lái)訪的簡(jiǎn)稱。具體來(lái)講,，它指的是人民群眾通過(guò)來(lái)信,、來(lái)訪或者打電話的方式,，直接向國(guó)家行政機(jī)關(guān)反映其個(gè)人或集體意愿的一種方式。由此可見(jiàn),，接待人民群眾的來(lái)信來(lái)訪,，既是基層公務(wù)員的職責(zé)之一，又是其聯(lián)系群眾,，與對(duì)方進(jìn)行溝通,、對(duì)話的一種方式。我國(guó)政府對(duì)待信訪工作的基本原則,，是要以事實(shí)為依據(jù),，以法律為準(zhǔn)繩，了解民意,，體察民情,，下情上達(dá)，上情下知,，充分發(fā)揚(yáng)社會(huì)主義民主,。

（一）基本制度負(fù)責(zé)信訪工作的基層公務(wù)員不但有責(zé)任及時(shí)、有效地確保政府與群眾之間溝通渠道的暢通,，而且還應(yīng)對(duì)有關(guān)信息進(jìn)行必要的甄別,，以免謊報(bào)消息，誤導(dǎo)上級(jí),。因此,，必須建立健全信訪工作的基本制度，并要求每一位信訪工作者自覺(jué)予以遵守,。1.登記制度,。對(duì)所有的來(lái)信來(lái)訪，都必須進(jìn)行規(guī)范化的登記,。登記的主要內(nèi)容應(yīng)為：來(lái)信來(lái)訪者的姓名或化名,、性別、政治面貌,、工作單位,、職務(wù)職稱、民族,、籍貫,、家庭住址、聯(lián)絡(luò)方式,、反映問(wèn)題,、基本要求、建議要點(diǎn)，等等,。進(jìn)行具體登記時(shí),，要認(rèn)真負(fù)責(zé)，簡(jiǎn)明扼要,。登記后,，通常要進(jìn)行復(fù)核。一切有關(guān)的材料,，通常均應(yīng)存檔保存,。2.接待制度。為了便于各級(jí)國(guó)家行政機(jī)關(guān)與人民群眾之間密切聯(lián)系,，加強(qiáng)溝通,，應(yīng)建立專門的接待制度，使信訪工作制度化,。各級(jí)公務(wù)員尤其是負(fù)責(zé)者,，要拿出固定的時(shí)間專門接待來(lái)訪者,，并批閱其來(lái)信,。與此同時(shí)，還應(yīng)設(shè)立專用的電話線路服務(wù)于社會(huì),。接待制度一經(jīng)確立,，即應(yīng)向社會(huì)公布，并認(rèn)真接受全社會(huì)的監(jiān)督,。3.轉(zhuǎn)辦制度,。基層公務(wù)員對(duì)于群眾來(lái)信來(lái)訪中所反映的情況與問(wèn)題,，必須認(rèn)真對(duì)待,。如果在本部門或本人職責(zé)范圍之內(nèi)，一律要盡快解決,，不得推諉,、拖延；如果需由其他單位或部門辦理,，則應(yīng)依照有關(guān)的規(guī)定和手續(xù),，從速將其轉(zhuǎn)交辦理。不允許擅自越權(quán)代辦,，也不得借故不轉(zhuǎn),、不辦，或拖延其轉(zhuǎn)辦時(shí)間,。4.催查制度,。轉(zhuǎn)交其他單位或部門辦理的來(lái)信來(lái)訪，必須有所回報(bào),。必要的話,，還應(yīng)指定回報(bào)的期限,。對(duì)某些重要的信訪案件，信訪部門接規(guī)定應(yīng)在一定時(shí)間內(nèi)對(duì)承辦單位或部門進(jìn)行催促,，即催辦,。具體承辦單位或部門則應(yīng)對(duì)其高度重視，認(rèn)真組織專人負(fù)責(zé)查處,，并限期結(jié)案,，即查辦。催辦與查辦互相關(guān)聯(lián),，共同構(gòu)成催查制度,。5.報(bào)告制度。信訪部門通常應(yīng)對(duì)本職工作進(jìn)行經(jīng)常性的總結(jié),。一般每個(gè)月應(yīng)進(jìn)行一次統(tǒng)計(jì)分析,，每個(gè)季度應(yīng)進(jìn)行一次綜合研究，每半年或一年應(yīng)進(jìn)行一次全面總結(jié),。任何有關(guān)信訪工作的統(tǒng)計(jì)分析,、綜合研究、全面總結(jié),，任何與信訪工作相關(guān)的突發(fā)性,、關(guān)鍵性事件，均應(yīng)依照有關(guān)程序及時(shí)準(zhǔn)確地向上級(jí)機(jī)關(guān)報(bào)告,，并通報(bào)其他有關(guān)部門,。

（二）日常工作要使信訪工作有所收效，需要基層公務(wù)員從大處著眼,，從小處著手,，全心全意地處理好下述日常性、事務(wù)性工作,。1.來(lái)信的處理,。處理人民群眾來(lái)信的工作，一般稱為辦信,?；鶎庸珓?wù)員在辦信時(shí)，除了應(yīng)當(dāng)及時(shí)查閱,、及時(shí)處理,、及時(shí)答復(fù)外，還須按照下列有關(guān)程序進(jìn)行,。

其一,，拆封。通常應(yīng)作到當(dāng)日接信，當(dāng)日拆啟,。拆啟來(lái)信時(shí),，一般均應(yīng)注明拆啟日期或加蓋日戳，并進(jìn)行編號(hào),，以供日后查閱,。

其二，閱信,。拆啟來(lái)信后,，應(yīng)盡早認(rèn)真閱讀，不準(zhǔn)拆而不閱,，或閱信時(shí)漫不經(jīng)心,。閱信時(shí)，應(yīng)客觀冷靜,，理清頭緒,，掌握重點(diǎn)，全面了解其內(nèi)容,。

其三,，登記。閱信之后,，應(yīng)對(duì)其認(rèn)真登記,。進(jìn)行來(lái)信登記的具體內(nèi)容,，則應(yīng)遵照有關(guān)規(guī)定而定,。

其四，報(bào)轉(zhuǎn),。大凡重要來(lái)信,，都要報(bào)轉(zhuǎn)。報(bào),，是指報(bào)請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)閱批,。它要求報(bào)得準(zhǔn)，既不漏報(bào),，又不濫報(bào),。轉(zhuǎn)，則是指將來(lái)信轉(zhuǎn)給有關(guān)單位或部門處理,。它要求符合規(guī)定,，不亂轉(zhuǎn)，不錯(cuò)轉(zhuǎn),，不得轉(zhuǎn)給來(lái)信直接所涉之人,。

其五，答復(fù)。對(duì)來(lái)信者,，必須在一定期限內(nèi)給予必要的答復(fù),。即便其反映的問(wèn)題一直懸而未決，也不宜不理睬來(lái)信者,。來(lái)信報(bào)轉(zhuǎn)后,，一般可告知來(lái)信者。

其六,，存查,。結(jié)案之后的一切來(lái)信，都應(yīng)整理歸檔,，以備查考,。與此同時(shí)，要對(duì)來(lái)信予以保密,。不論是來(lái)信者的姓名或來(lái)信的內(nèi)容,，均不得隨意向外界公開(kāi)。2.來(lái)訪的接待,。對(duì)待任何登門來(lái)訪的人民群眾,，基層公務(wù)員都要認(rèn)真予以接待。應(yīng)特別關(guān)注以下三點(diǎn)：其一,，接待地點(diǎn),。在力所能及的前提下，各級(jí)國(guó)家行政機(jī)關(guān)均應(yīng)設(shè)置專用的來(lái)訪接待室,。一般而言,，來(lái)訪專用的接待室應(yīng)干凈整潔，保持肅靜,，并且易于保密,。除此之外，還應(yīng)交通便利,，易于尋找,。為此可在附近懸掛指示牌，并在其門上懸掛醒目標(biāo)志,。

其二,，接待人員。接待來(lái)訪者的工作人員,，大體上可分作專業(yè)人員與非專業(yè)人員兩類,。前者是指信訪部門的工作人員，后者則指非信訪部門的其他基層公務(wù)員,。不論是專業(yè)人員還是非專業(yè)人員,，在來(lái)訪者的眼中都是國(guó)家行政機(jī)關(guān)的代表,。因此，在接待來(lái)訪者時(shí),，均應(yīng)以禮待人,，平易近人，熱情助人,。在任何情況下,，都不允許對(duì)來(lái)訪者不理不睬，怠慢輕視,，推諉訓(xùn)斥,，或者譏刺挖苦。

其三,，接待程序,。正式接待來(lái)訪者時(shí)，有必要遵守必要的接待程序,，以示接待的正規(guī)化和對(duì)對(duì)方的尊重,。來(lái)訪者抵達(dá)時(shí)，應(yīng)起身相迎,，握手問(wèn)候,，并為其讓座，對(duì)對(duì)方以尊稱相稱,。當(dāng)來(lái)訪者反映問(wèn)題時(shí),，應(yīng)認(rèn)真傾聽(tīng)，作好筆錄,。必要時(shí)可請(qǐng)對(duì)方簽名或進(jìn)行核對(duì),，但不可誘導(dǎo)對(duì)方。對(duì)對(duì)方提出的要求,，不宜急于表態(tài),，而應(yīng)遵守規(guī)定。當(dāng)對(duì)方告辭時(shí),，應(yīng)起身相送，并主動(dòng)道別,，切不可逐客,。倘若必要，應(yīng)主動(dòng)與來(lái)訪者保持聯(lián)系,。3.電話的接聽(tīng),。打電話反映問(wèn)題，是近年來(lái)人民群眾來(lái)信來(lái)訪的一種新形式,。對(duì)于人民群眾為反映問(wèn)題而撥打來(lái)的每一個(gè)電話,，基層公務(wù)員均應(yīng)認(rèn)真對(duì)待,，認(rèn)真處理。

其一,，設(shè)立“熱線電話”,。有條件的單位或部門，可設(shè)立專用的“熱線電話”,，為人民群眾參政議政,、監(jiān)督舉報(bào)、反映問(wèn)題主動(dòng)提供方便,?！盁峋€電話”設(shè)立之后，應(yīng)利用大眾傳媒公布其專用號(hào)碼與值守時(shí)間,。

其二,，指派專人接聽(tīng)。凡正式設(shè)立的面向社會(huì)的“熱線電話”,，應(yīng)安排專人負(fù)責(zé)接聽(tīng),；并建立健全其崗位責(zé)任制。對(duì)其基本內(nèi)容,，一般應(yīng)進(jìn)行記錄或錄音,。必要的話，還須報(bào)轉(zhuǎn)答復(fù),。

其三,，注意通話態(tài)度?；鶎庸珓?wù)員不論是否專門負(fù)責(zé)“熱線電話”的接聽(tīng),，在其接聽(tīng)人民群眾撥打進(jìn)來(lái)的反映有關(guān)問(wèn)題的電話時(shí)，均應(yīng)注意自己的通話態(tài)度,，表現(xiàn)出自己高度的政治責(zé)任心與為群眾服務(wù)的熱情,。一定要做到來(lái)者不拒，有問(wèn)必答,，熱情以對(duì),。不允許一推了之，含糊其詞,，或傲慢無(wú)禮,。

公務(wù)接待禮儀常識(shí)匯集篇三

說(shuō)到熱情，也許有人會(huì)講,，這是老生常談,，一些秘書工作的教科書上早已寫明：接待客人要熱情，要做到起立迎接,，笑臉相待,，問(wèn)聲您好,，送上茶水，親切交談,，圓滿答復(fù),。不錯(cuò)，這些程序是從工作實(shí)踐中總結(jié)出來(lái)的,，是完全可行,，非常必要的。而且,，這些每個(gè)人都會(huì)做,，每個(gè)人都做了，但是,，這些固定的程序,，很容易使我們接待時(shí)不假思索地，機(jī)械地為完成這些程序做一系列動(dòng)作,。(如大的酒店賓館的禮儀服務(wù)員,，那種歡迎光臨，請(qǐng)慢走等禮儀是必要的,，也是很機(jī)械的),。我認(rèn)為，作為一名辦公室的工作人員,，特別是負(fù)責(zé)接待的人員除了上述的接待程序,，接待禮儀外，還必須用一顆誠(chéng)摯的心,，很熱情,，很和諧地接待客人。要把這些從工作實(shí)踐中總結(jié)出來(lái)的程序與接待工作人員的素質(zhì),、效率,、文明禮儀、服務(wù)技巧結(jié)合,，很自然地完成,。使來(lái)訪者絲毫不感到做作，不感到有接待程序在,，使客人感到家庭的溫暖,，有種賓至如歸的親切感。(客人風(fēng)塵仆仆可先洗臉),。(第一印象)

做好接待工作，光有熱情是不夠的,，還必須精心安排,，為客人提供周到的服務(wù),。所謂精心安排，就是要事先制訂出詳細(xì)的接待計(jì)劃,，而服務(wù)周到則是以滿腔的熱忱,，高效的工作將接待計(jì)劃付諸實(shí)施。

1,、在制訂接待計(jì)劃時(shí),，要做到情況清楚。

首先要了解客人來(lái)訪的目的和要求,，如學(xué)習(xí),、座談的內(nèi)容，參觀,、拜訪的具體地點(diǎn)和人物,。

二是要掌握來(lái)訪客人的基本情況。(如來(lái)訪的人數(shù),、職務(wù),、性別、年齡,、民族,、逗留的時(shí)間以及來(lái)訪的客人與本部門的人員有無(wú)聯(lián)系。對(duì)于這些情況都要做到心中有底,，這是制訂好接待計(jì)劃的基礎(chǔ)),。

2、在制訂接待計(jì)劃時(shí),，要做到精心安排,。

一是要安排好迎送人員。要按照對(duì)等的原則進(jìn)行,，可根據(jù)對(duì)方主要領(lǐng)導(dǎo)的職務(wù)及來(lái)訪的人數(shù),，安排本單位1-2位對(duì)等或略高于對(duì)方級(jí)別的領(lǐng)導(dǎo)同志及具體負(fù)責(zé)此項(xiàng)接待工作的同志迎送，也可由本地區(qū),、本部門,、本單位辦公室負(fù)責(zé)人作為全權(quán)代表參加迎送。

二是要安排好迎送車輛,，要考慮到來(lái)訪客人的職務(wù),，人數(shù)及所攜物品的情況，適當(dāng)安排車輛,，要注意留有余地,。

三是要安排好學(xué)習(xí)，參觀的活動(dòng),。這是接待計(jì)劃的主要部份,。主要包括兩方面內(nèi)容：一是學(xué)習(xí)座談活動(dòng),。二是參觀、考察活動(dòng),。

關(guān)于學(xué)習(xí)座談活動(dòng)的安排,，可從以下因素考慮：

a、確定座談會(huì)的次數(shù),，主要內(nèi)容,，如需準(zhǔn)備材料，要事先通知有關(guān)部門準(zhǔn)備好,。

b,、根據(jù)座談會(huì)的主要內(nèi)容及對(duì)方參加的人員，確定本單位參加人員,，并事先協(xié)調(diào)好,。

c、安排出每次座談會(huì)的確切時(shí)間,，并根據(jù)參加的人數(shù),，確定每次座談會(huì)的地點(diǎn)。

關(guān)于參觀,、考察活動(dòng),，可從五個(gè)方面考慮：

a、確定參觀,、考察點(diǎn)和陪同人員,，并要事先予以協(xié)調(diào)好。

b,、參觀,、考察一般安排為：介紹情況、簡(jiǎn)要座談,、實(shí)地參觀,、考察。

c,、參觀,、考察活動(dòng)的安排要緊湊，要有詳細(xì)日程,，對(duì)重要的參觀考察活動(dòng)或點(diǎn)上的情況不了解時(shí),，均要事先去一次，即常說(shuō)的“踩點(diǎn)”,，以便安排的參觀考察日程準(zhǔn)確,，可行。

四是要做好食宿安排。食宿安排不僅僅是為客人提供生活條件和服務(wù)保障的活動(dòng),，而且是一種文化交流活動(dòng),，是來(lái)賓了解,、認(rèn)識(shí)接待地的文化歷史和地方特色的重要途徑,，是接待工作中不可缺少的關(guān)鍵部分。

住宿的安排,。接待賓館招待所的選擇,，應(yīng)注意以下幾個(gè)方面：

①有利公務(wù)、方便公務(wù)活動(dòng),。包括賓館環(huán)境的選擇,。

②符合和體現(xiàn)接待標(biāo)準(zhǔn)。③賓館的設(shè)施,、設(shè)備和服務(wù)要安全,、衛(wèi)生、舒適,，可信賴的公務(wù)接待氛圍,。④賓館的形象和品牌是當(dāng)?shù)匚镔Y、政治,、精神文明協(xié)調(diào)發(fā)展的一個(gè)縮影,。

餐飲的安排。餐飲安排,，尤其是宴席安排,，既要嚴(yán)格執(zhí)行公務(wù)接待宴請(qǐng)的標(biāo)準(zhǔn)，又要保證飲食衛(wèi)生,、營(yíng)養(yǎng),，并且有鮮明的地方特色(如游南洞庭時(shí)在撂刀口可安排魚(yú)席系列，野菜綠色飲食系列等)滿足來(lái)賓通過(guò)“吃”了解當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì),、風(fēng)俗,、飲食文化特色，讓客人感到接待的特與新,。在餐飲的安排上要立足于本土資源,，“土”出精品，出特色,。越是民族的,，越是世界的。

關(guān)于嚴(yán)謹(jǐn),，要注意兩個(gè)問(wèn)題：

一是政策性,。對(duì)一些政策性較強(qiáng)或敏感問(wèn)題，不要冒然答復(fù)，更不要依據(jù)自己的想法,，看法信口開(kāi)河,，夸夸其談。對(duì)這些問(wèn)題,，要嚴(yán)格按政策辦事,，按規(guī)定的統(tǒng)一口徑答復(fù)。對(duì)一些不成熟或有不同看法的經(jīng)驗(yàn),，試點(diǎn)單位要將情況如實(shí)告訴對(duì)方,，不要只談一面之詞,。

二是保密性,。要樹(shù)立嚴(yán)格的保密觀念，對(duì)一些需要保密的問(wèn)題,，要做到守口如瓶,，如客人提及這方面的問(wèn)題,，要婉言回絕。

公務(wù)接待禮儀常識(shí)匯集篇四

座次總的來(lái)講,，座次是以“尚左尊東”,、“面朝大門”為尊。若是圓桌,，則正對(duì)大門的為主客,，主客左右兩邊的位置，則以離主客的距離來(lái)看,，越靠近主客位置越尊,，相同距離則左側(cè)尊于右側(cè)。若為八仙桌,，則正對(duì)大門一側(cè)的右位為主客;如果不正對(duì)大門,，則面東的一側(cè)右席為首席。若為大宴,，桌與桌間的排列講究為首席居前居中,，左邊依次2、4,、6席,，右邊為3、5,、7席,，根據(jù)主客身份、地位,、親疏分坐,。

主人應(yīng)該提前到達(dá),，然后在靠門位置等待，并為來(lái)賓引座;被邀請(qǐng)者則聽(tīng)從東道主安排入座,。

一般來(lái)說(shuō),，如果你的老板出席，應(yīng)該將老板引至主座,，然后請(qǐng)客戶最高級(jí)別的坐在主座左側(cè)位置,，除非這次招待對(duì)象的領(lǐng)導(dǎo)級(jí)別非常高。

點(diǎn)菜點(diǎn)菜后,，可以請(qǐng)示“我點(diǎn)了菜,，不知道是否合幾位的口味”，“要不要再來(lái)點(diǎn)其它的什么”等等,。

如果時(shí)間允許，應(yīng)該等大多數(shù)客人到齊之后,，將菜單供客人傳閱,，并請(qǐng)他們來(lái)點(diǎn)菜。當(dāng)然,，作為公務(wù)宴請(qǐng),，需要擔(dān)心預(yù)算的問(wèn)題，若要控制預(yù)算,，則需要多做飯前功課,。選擇合適檔次的請(qǐng)客地點(diǎn)是比較重要的，這樣客人也能大大領(lǐng)會(huì)你的預(yù)算,。一般來(lái)說(shuō),，如果是你來(lái)買單，客人也不太好意思點(diǎn)菜,，都會(huì)讓你來(lái)作主,。如果老板在酒席上，千萬(wàn)不要因?yàn)樽鹬厮?，或是認(rèn)為他應(yīng)酬經(jīng)驗(yàn)豐富而讓他/她來(lái)點(diǎn)菜,，除非是他/她主動(dòng)要求。否則,，他會(huì)覺(jué)得不夠體面,。

如果是赴宴者，點(diǎn)菜時(shí)則不應(yīng)太過(guò)主動(dòng),，而是讓主人來(lái)點(diǎn)菜,。如果對(duì)方盛情要求，可以點(diǎn)一個(gè)不太貴,、又不是大家忌口的菜,。并且記得征詢一下桌上人的意見(jiàn)，“有沒(méi)有哪些是不吃的?”或是“比較喜歡吃什么?”讓大家感覺(jué)被照顧到了。

點(diǎn)菜時(shí),，一定要心中有數(shù),，可根據(jù)以下三個(gè)規(guī)則：

一看人員組成。一般來(lái)說(shuō),，人均一菜是比較通用的規(guī)則,。如果是男士較多的餐會(huì)可適當(dāng)加量。

二看菜肴組合,。一般來(lái)說(shuō),，一桌菜最好是有葷有素，有冷有熱,，盡量做到全面,。如果桌上男士多，可多點(diǎn)些葷食,，如果女士較多,，則可多點(diǎn)幾道清淡的蔬菜。

三看宴請(qǐng)的重要程度,。若是普通的商務(wù)宴請(qǐng),，平均一道菜在50元到80元左右可以接受。如果這次宴請(qǐng)的對(duì)象是比較關(guān)鍵人物,，則要點(diǎn)上幾個(gè)夠份量的菜,，例如龍蝦、刀魚(yú),、鰣魚(yú),，再上規(guī)格一點(diǎn)，則是鮑魚(yú),、翅粉等,。

還有一點(diǎn)需要注意的是，點(diǎn)菜時(shí)不應(yīng)該問(wèn)服務(wù)員菜肴的價(jià)格,，或是討價(jià)還價(jià),，這樣會(huì)讓你公司在客戶面前顯得小家子氣，客戶也會(huì)覺(jué)得不自在,。

點(diǎn)菜后,，可以請(qǐng)示“我點(diǎn)了菜，不知道是否合幾位的口味”,，“要不要再來(lái)點(diǎn)其它的什么”等等,。

吃菜中國(guó)人一般都很講究吃，同時(shí)也很講究吃相,。隨著職場(chǎng)禮儀越來(lái)越被重視,，商務(wù)飯桌上的吃和吃相也更加講究,。以下以中餐為例，教你如何在餐桌上有禮有儀,，得心應(yīng)手,。

中餐宴席進(jìn)餐伊始，服務(wù)員送上的第一道濕毛巾是擦手的,，不要用它去擦臉,。上龍蝦、雞,、水果時(shí),，會(huì)送上一只小小水孟，其中飄著擰檬片或玫瑰花瓣,，它不是飲料,，而是洗手用的。洗手時(shí),，可兩手輪流沾濕指頭,，輕輕涮洗，然后用小毛巾擦干,。

客人入席后，不要立即動(dòng)手取食,，而應(yīng)待主人舉杯示意開(kāi)始時(shí),，客人才能開(kāi)始，不能喧賓奪主,。用餐時(shí)要注意文明禮貌,。夾菜時(shí)，應(yīng)等菜肴轉(zhuǎn)到自己面前時(shí),，再動(dòng)筷子,，不要搶在鄰座前面，一次夾菜也不宜過(guò)多,。對(duì)外賓不要反復(fù)勸菜,，可向?qū)Ψ浇榻B中國(guó)菜的特點(diǎn)，吃不吃由他,。依此類推,，參加外賓舉行的宴會(huì)，也不要指望主人會(huì)反復(fù)給你讓菜,。要是等別人給自己夾菜,，就只能餓肚子。

夾菜后,，細(xì)嚼慢咽,，這樣不僅有利于消化,，也是餐桌上的禮儀要求。如果大塊往嘴里塞,，狼吞虎咽,，會(huì)給人留下貪婪的印象。就餐時(shí)不要挑食,，或是只盯住自己喜歡的萊吃,，或是急忙把喜歡的菜堆在自己的盤子里。用餐的動(dòng)作要文雅,，夾萊時(shí)不要碰到鄰座,，不要把盤里的菜撥到桌上，不要把湯潑翻,。嘴里的骨頭和魚(yú)刺不要吐在桌子上,，可用餐巾掩口，用筷子取出來(lái)放在碟子里,。掉在桌子上的菜,，不要再吃。進(jìn)餐過(guò)程中不要玩弄碗筷,，或用筷子直向別人,。用牙簽剔牙時(shí)，應(yīng)用手或餐巾掩住嘴,。不要讓餐具發(fā)出任何聲響,，或發(fā)出不必要的聲音，如喝湯時(shí)“咕嚕咕?！?，吃菜時(shí)嘴里“叭叭”作響，都是粗俗的表現(xiàn),。

用餐結(jié)束后,，可以用餐巾、餐巾紙或服務(wù)員送來(lái)的小毛巾擦擦嘴,，但不宜擦頭頸或胸脯;餐后不要不加控制地打飽嗝或噯氣;在主人還沒(méi)示意結(jié)束時(shí),，客人不能先離席。

喝酒俗話說(shuō),，酒是越喝越厚,，但酒桌上也有很多學(xué)問(wèn)，以下總結(jié)了一些酒桌上的小細(xì)節(jié)：

一：領(lǐng)導(dǎo)相互喝完后才輪到自己敬酒,。敬酒一定要站起來(lái),，雙手舉杯。

二：可以多人敬一人,，決不可一人敬多人,，除非你是領(lǐng)導(dǎo),。

三：敬酒時(shí)，如果不碰杯,，自己喝多少可視乎情況而定,，比如對(duì)方酒量、對(duì)方喝酒態(tài)度,，切不可比對(duì)方喝得少,。如果碰杯，一句"我喝完,，你隨意",，方顯大度。

四：多給領(lǐng)導(dǎo)或客戶添酒,，但不要瞎給領(lǐng)導(dǎo)代酒,，除非領(lǐng)導(dǎo)或客戶明確表示想找人代，并且代酒時(shí)要表現(xiàn)出是自己想喝而不是為了給領(lǐng)導(dǎo)代酒而喝酒,。如果領(lǐng)導(dǎo)不勝酒力,，可以通過(guò)旁敲側(cè)擊把準(zhǔn)備敬領(lǐng)導(dǎo)的人攔下。

五：端起酒杯(啤酒杯),，右手扼杯,，左手墊杯底，自己的杯子永遠(yuǎn)低于別人,。如果是領(lǐng)導(dǎo),，則不要放太低，給別人留點(diǎn)空間,。

六：如果沒(méi)有特殊人物在場(chǎng)，碰酒最好按時(shí)針順序,，不要厚此薄彼,。

七：碰杯、敬酒,、需要有說(shuō)詞,。這樣有舉杯的理由。

八：桌面上不談生意,，喝好了,，生意也就差不多了。

九：假如遇到酒不夠的情況,，酒瓶放在桌子中間,，自拿自添。

十：關(guān)于敬酒的禮節(jié)：

一是主人敬主賓;

二是陪客敬主賓;

三是主賓回敬;

四是陪客互敬,。記?。鹤隹徒^不能喧賓奪主亂敬酒,，那樣是很不禮貌，也是很不尊重主人的,。

倒茶倒茶的學(xué)問(wèn)既適用于客戶來(lái)公司拜訪,，同樣也適用于商務(wù)餐桌。

首先,，茶具要清潔,。客人進(jìn)屋后,，先讓坐,，后備茶。沖茶之前,，一定要把茶具洗干凈,，尤其是久置未用的茶具，難免會(huì)沾上灰塵,、污垢,，更要細(xì)心地用清水洗刷一遍。在沖茶,、倒茶之前最好用開(kāi)水燙一下茶壺,、茶杯。這樣,，既講究衛(wèi)生,，又顯得彬彬有禮。現(xiàn)在一般的公司都是一次性杯子,，在倒茶前要注意給一次性杯子套上杯托,，以免水熱燙手。

其次,，茶水要適量,。先說(shuō)茶葉，量要適當(dāng),。茶葉過(guò)多,，茶味過(guò)濃;茶葉太少，沖出的茶淡而無(wú)味,。如果客人主動(dòng)介紹自己喜歡喝濃茶或淡茶的習(xí)慣,，則按客人的口胃放置。再說(shuō)倒茶,，無(wú)論是大杯小杯,，都不宜倒得太滿，太滿了容易溢出,，一不小心,，還會(huì)燙傷自己或客人的手腳,，使賓主都很尷尬。當(dāng)然,，也不宜倒得太少,。倘若茶水只遮過(guò)杯底就端給客人，會(huì)讓人覺(jué)得是在裝模作樣,，不是誠(chéng)心實(shí)意,。

再次，端茶要得法,。中國(guó)倒茶的傳統(tǒng)是雙手奉茶,。雙手端茶時(shí)也要注意，對(duì)有杯耳的茶杯,，通常是用一只手抓住杯耳,，另一只手托住杯底，把茶端給客人,。沒(méi)有杯耳的茶杯倒?jié)M茶之后周身滾燙,，雙手不好接近，有的同志不管三七二十一,，用五指捏住杯口邊緣就往客人面前送,。這種端茶方法雖然可以防止?fàn)C傷事故發(fā)生，但很不雅觀,，也不夠衛(wèi)生,。

最后說(shuō)到添茶。如果上司和客戶的杯子里需要添茶了,，可以示意服務(wù)生來(lái)添茶,，或讓服務(wù)生把茶壺留在餐桌上，親自來(lái)添則更好,。添茶時(shí)先給上司和客戶添茶,，最后給自己添。

離席一般酒會(huì)和茶會(huì)的時(shí)間很長(zhǎng),，大約都在兩小時(shí)以上。也許逛了幾圈,，認(rèn)得一些人后,，你很快就想離開(kāi)了。這時(shí)候,，中途離席的一些技巧就需要了解,。

常見(jiàn)一場(chǎng)宴會(huì)進(jìn)行得正熱烈的時(shí)候，因?yàn)橛腥讼腚x開(kāi),，而引起眾人一哄而散的結(jié)果,，使主辦人急得直跳腳,。欲避免這種煞風(fēng)景的后果，當(dāng)你要中途離開(kāi)時(shí),，千萬(wàn)別和談話圈里的人一一告別,，只需悄悄地和身邊的兩、三個(gè)人打個(gè)招呼,，然后離去便可,。

中途離開(kāi)酒會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，一定要向邀請(qǐng)你來(lái)的主人說(shuō)明,、致歉,，不可一溜煙便不見(jiàn)了。和主人打過(guò)招呼后,，應(yīng)該馬上就走,，不要拉著主人聊個(gè)沒(méi)完。占用主人太多時(shí)間,，會(huì)造成他(她)在其他客人面前失禮,。

有些人參加酒會(huì)、茶會(huì),，當(dāng)中途準(zhǔn)備離去時(shí),，會(huì)一一問(wèn)所認(rèn)識(shí)的人要不要一塊走。結(jié)果本來(lái)熱熱鬧鬧的場(chǎng)面,，被他這么一鼓動(dòng),，一下子便提前散場(chǎng)了。這種鬧場(chǎng)的事,，最難被宴會(huì)主人諒解,。因此，一個(gè)有風(fēng)度的人,，可千萬(wàn)不要犯下這鐘錯(cuò)誤,。