在現(xiàn)在社會,，報告的用途越來越大,，要注意報告在寫作時具有一定的格式。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的報告嗎,？下面我給大家整理了一些優(yōu)秀的報告范文，希望能夠幫助到大家,，我們一起來看一看吧,。

學(xué)校食堂工作述職報告簡短 學(xué)校食堂管理工作述職篇一

一、____年學(xué)習(xí)情況

____年3月,，我由中心辦公室又重新回到飲食服務(wù)部工作,。

時隔一年多，國家相關(guān)部門和中心對學(xué)院飲食工作又有了許多新的要求,。作為飲食部門的“領(lǐng)頭雁”,，我感覺到身上的責(zé)任與壓力，時刻提醒自己必須要有高度的責(zé)任感,、廣闊的胸懷,、強烈的服務(wù)意識和奉獻(xiàn)精神,，才能勝任這一角色,。因此，在抓好部門日常工作的同時，我采取多種方式加強自身學(xué)習(xí),。

一是向書本學(xué)。認(rèn)真學(xué)習(xí)了“三個代表”重要思想,、《新黨章》及十九屆精神。

二是向電腦學(xué)。利用電腦辦公設(shè)備,，經(jīng)常查～高校后勤網(wǎng)，時時關(guān)注了解國家對高校飲食相關(guān)政策及各高校飲食工作的做法。

三是向同行學(xué),。各兄弟院校在飲食工作中的做法各有特點。

我利用云南省高?；锸硨I(yè)委員會召開的會議及活動、利用與各兄弟院校的交往,，與飲食同行進(jìn)行討論、交流,，學(xué)習(xí)各兄弟院校飲食工作經(jīng)驗。通過學(xué)習(xí)使自己在政治素養(yǎng)和管理理念方面有所提高,。

二,、工作情況：

20____年，飲食部緊緊圍繞以中心簽訂的經(jīng)濟(jì)目標(biāo)管理責(zé)任書,，在加強內(nèi)部管理,、調(diào)整經(jīng)營策略方面做了大量工作，取得了較好的效果,。

(一),、加強學(xué)習(xí),、統(tǒng)一認(rèn)識，營造良好的工作氛圍,。本年度召開27次部門工作會議，即使傳達(dá)上級精神,，提出要求,。

(二),、加強日常監(jiān)督，發(fā)揮食管委作用。通過食管委同學(xué)的參與,，部門日常監(jiān)督及宣傳工作得到增強，學(xué)生投訴比上年有明顯減少,。

(三),、開源節(jié)流、增收節(jié)支突出：

1,、靈活調(diào)整售飯時間，方便同學(xué)就餐的同時,，提高就餐率,。

2、拒收現(xiàn)金,，增設(shè)臨時餐券售票處，僅此一項就比上年增收6萬余元,。

3,、投資2.6萬元建成兩個冷飲店，使冷飲經(jīng)營更加規(guī)范,，同時經(jīng)營效果明顯，當(dāng)年收回全部投資。

4,、利用學(xué)院迎評契機，爭取學(xué)院資金加強太陽能供熱系統(tǒng)改造,。大大降低燃油成本,。同時加強節(jié)支工作,，____年與____年相比，許多項目支出有明顯減少,。

(四),、調(diào)整食堂布局及食堂負(fù)責(zé)人，使食堂就餐面積,、就餐環(huán)境,、生產(chǎn)條件得到較大改善：

1、對回族食堂,、小吃店進(jìn)行搬遷改造。

2,、租用紅塔集團(tuán)閑置房屋，改為學(xué)院第六食堂,。

3、更新,、增置部分食堂設(shè)備。

(五),、群策群力,，共渡難關(guān)。____年8月以來,，食堂物資價格普遍上漲,，給飲食部食堂經(jīng)營帶來較大壓力。面對這情況,，飲食部在加大采購力度,、降低采購物資價格的同時與各食堂共同研討應(yīng)對措施,，加強各環(huán)節(jié)的管理,，減少浪費，確保學(xué)院食堂飯菜價格的穩(wěn)定。

(六),、齊心協(xié)力，為玉溪創(chuàng)建衛(wèi)生城市做出貢獻(xiàn),。

____年，為配合玉溪市做好創(chuàng)建衛(wèi)生城市工作,，做為必檢單位,，飲食部在此期間做了大量工作，迎接了多個小組的不同檢查,。所做工作得到了檢查組的一致好評，也得到了市衛(wèi)生部門的肯定和表揚,。

成績已成為過去，下步工作更加艱巨,。____年學(xué)院將接受國家教育部的教學(xué)評估，做為學(xué)院的一名員工，我將以飽滿的熱情，積極投入到學(xué)院的迎評工作中,，為學(xué)院迎評工作做出應(yīng)有的,。貢獻(xiàn)。

2022學(xué)校食堂工作述職報告3

學(xué)校食堂工作述職報告簡短 學(xué)校食堂管理工作述職篇二

20____年的工作即將結(jié)束,，回顧這一年來的工作,，我在中心領(lǐng)導(dǎo)班子的領(lǐng)導(dǎo)和各位同事的支持幫助下，嚴(yán)格要求自己,，按照中心領(lǐng)導(dǎo)及自身崗位的要求，在加強學(xué)習(xí),、廉潔自律和服務(wù)保障等方面做了一些工作?，F(xiàn)把____年工作簡要匯報如下,，誠請各位領(lǐng)導(dǎo)、同事給予批評,、指正。

一,、____年學(xué)習(xí)情況

____年3月,，我由中心辦公室又重新回到飲食服務(wù)部工作。

時隔一年多,，國家相關(guān)部門和中心對學(xué)院飲食工作又有了許多新的要求,。作為飲食部門的“領(lǐng)頭雁”,，我感覺到身上的責(zé)任與壓力,，時刻提醒自己必須要有高度的責(zé)任感,、廣闊的胸懷,、強烈的服務(wù)意識和奉獻(xiàn)精神，才能勝任這一角色,。因此，在抓好部門日常工作的同時,，我采取多種方式加強自身學(xué)習(xí),。

一是向書本學(xué),。認(rèn)真學(xué)習(xí)了“三個代表”重要思想,、《新黨章》及十九屆精神,。

二是向電腦學(xué)。利用電腦辦公設(shè)備,，經(jīng)常查～高校后勤網(wǎng),，時時關(guān)注了解國家對高校飲食相關(guān)政策及各高校飲食工作的做法。

三是向同行學(xué)。各兄弟院校在飲食工作中的做法各有特點,。

我利用云南省高校伙食專業(yè)委員會召開的會議及活動、利用與各兄弟院校的交往,，與飲食同行進(jìn)行討論、交流,，學(xué)習(xí)各兄弟院校飲食工作經(jīng)驗。通過學(xué)習(xí)使自己在政治素養(yǎng)和管理理念方面有所提高,。

二、工作情況：

20____年,，飲食部緊緊圍繞以中心簽訂的經(jīng)濟(jì)目標(biāo)管理責(zé)任書,，在加強內(nèi)部管理,、調(diào)整經(jīng)營策略方面做了大量工作,，取得了較好的效果。

(一),、加強學(xué)習(xí),、統(tǒng)一認(rèn)識,，營造良好的工作氛圍,。本年度召開27次部門工作會議,，即使傳達(dá)上級精神，提出要求,。

(二),、加強日常監(jiān)督,，發(fā)揮食管委作用。通過食管委同學(xué)的參與,，部門日常監(jiān)督及宣傳工作得到增強，學(xué)生投訴比上年有明顯減少,。

(三),、開源節(jié)流,、增收節(jié)支突出：

1,、靈活調(diào)整售飯時間,，方便同學(xué)就餐的同時,，提高就餐率,。

2,、拒收現(xiàn)金,，增設(shè)臨時餐券售票處，僅此一項就比上年增收6萬余元,。

3,、投資2.6萬元建成兩個冷飲店,，使冷飲經(jīng)營更加規(guī)范,，同時經(jīng)營效果明顯,，當(dāng)年收回全部投資。

4、利用學(xué)院迎評契機,，爭取學(xué)院資金加強太陽能供熱系統(tǒng)改造,。大大降低燃油成本,。同時加強節(jié)支工作,，____年與____年相比,，許多項目支出有明顯減少,。

(四),、調(diào)整食堂布局及食堂負(fù)責(zé)人,，使食堂就餐面積,、就餐環(huán)境,、生產(chǎn)條件得到較大改善：

1、對回族食堂,、小吃店進(jìn)行搬遷改造。

2,、租用紅塔集團(tuán)閑置房屋,，改為學(xué)院第六食堂,。

3,、更新,、增置部分食堂設(shè)備,。

(五),、群策群力，共渡難關(guān),。____年8月以來,，食堂物資價格普遍上漲,，給飲食部食堂經(jīng)營帶來較大壓力。面對這情況,，飲食部在加大采購力度,、降低采購物資價格的同時與各食堂共同研討應(yīng)對措施,，加強各環(huán)節(jié)的管理,，減少浪費,，確保學(xué)院食堂飯菜價格的穩(wěn)定,。

(六),、齊心協(xié)力,，為玉溪創(chuàng)建衛(wèi)生城市做出貢獻(xiàn),。

____年,，為配合玉溪市做好創(chuàng)建衛(wèi)生城市工作，做為必檢單位,，飲食部在此期間做了大量工作,，迎接了多個小組的不同檢查,。所做工作得到了檢查組的一致好評，也得到了市衛(wèi)生部門的肯定和表揚,。

成績已成為過去,，下步工作更加艱巨,。____年學(xué)院將接受國家教育部的教學(xué)評估，做為學(xué)院的一名員工,，我將以飽滿的熱情,，積極投入到學(xué)院的迎評工作中，為學(xué)院迎評工作做出應(yīng)有的。貢獻(xiàn),。

學(xué)校食堂工作述職報告簡短 學(xué)校食堂管理工作述職篇三

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),、同志們：

一年來,，在上級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷、指導(dǎo)下,，在全體員工的幫助配合下,，我圓滿地完成了所分管的各項工作任務(wù),，下面從三個方面向各位領(lǐng)導(dǎo)和同志們匯報如下：

一,、自身建設(shè)與主要業(yè)績,。

今年以來，我根據(jù)自身工作實際需要,，堅持理論學(xué)習(xí)不放松，一是始終堅持共產(chǎn)黨員先進(jìn)性教育的學(xué)習(xí)及時掌握黨在新時期的路線,、方針、政策,，二是加快知識更新,，提高能力水平,，我作為一名共產(chǎn)黨員,，注重學(xué)習(xí)各級領(lǐng)導(dǎo)的優(yōu)良作風(fēng),，學(xué)習(xí)先進(jìn)員工的智慧和經(jīng)驗,，學(xué)習(xí)經(jīng)營管理知識和技能,，不斷提高解決實際問題和做好本職工作的能力,，努力使自己成為本崗位上的行家里手,，尤其是努力提高自己的政治素質(zhì)，能夠較好的掌握員工的思想動態(tài),，做好員工的思想政治工作,，能夠做到公道正派、服務(wù)熱情,，在員工中樹立了好的形象;三是當(dāng)好經(jīng)理的助手,，自學(xué)維護(hù)班子團(tuán)結(jié)，能夠從大局出發(fā),，為搞好服務(wù)部各項工作出主意、想辦法,，職工食堂經(jīng)理述職報告。

二,、嚴(yán)格執(zhí)行各項規(guī)章制度,，做好分管工作,。

在工作中,，我首先能夠做到擺正自己位置,，按照領(lǐng)導(dǎo)要求完成各項工作任務(wù)，在工作中能夠作到嚴(yán)格把關(guān),，以精益求精的態(tài)度對待工作,，同時也注重傾聽職工群眾的意見,，群策群力的把工作作好,。

作為副經(jīng)理，我負(fù)責(zé)分管職工食堂的工作,，中心食堂承擔(dān)著700多名職工和領(lǐng)導(dǎo)的就餐及接待任務(wù),，飲食安全的重要性顯而易見,，不能有一絲疏忽;為此，我組織制定了各項管理制度和措施,，從采購,、驗收,、入庫、出庫等各個環(huán)節(jié)嚴(yán)格把關(guān),，做到萬無一失,。同時，在飯菜的花色品種上,，我組織廚師及相關(guān)人員認(rèn)真制定每周班中餐及窗口餐食譜，努力做到品種不重復(fù),、花色時時新,。在接待任務(wù)工作上,，我們根據(jù)各項接待標(biāo)準(zhǔn),，制定出菜譜,，做到了標(biāo)準(zhǔn)雖有高低，但質(zhì)量,、口味不變的原則,。

20____年10月，生產(chǎn)服務(wù)中心食堂改造工程完工，新購置了一批高性能,、高科技的設(shè)備，為此，我本著硬件升級,、軟件不能落后的原則,，由供貨商對廚師,、服務(wù)員進(jìn)行設(shè)備使用培訓(xùn)，使員工全面掌握各類設(shè)備的使用方法和操作規(guī)程。同時聘請專業(yè)人員對服務(wù)員進(jìn)行了禮儀培訓(xùn)并嚴(yán)格進(jìn)行篩選，把講禮儀,、懂服務(wù)的人員應(yīng)用到工作崗位上，使食堂的服務(wù)達(dá)到了規(guī)范化,。

同時，我還分管環(huán)衛(wèi)及綠化工作,，能夠做到“六凈一整齊”“六凈”即墻壁凈、門窗凈,、屋頂凈,、地面凈、用具凈,、懸掛物凈;“一整齊”即室內(nèi)外物品擺放整齊,。同時加強場區(qū)巡查,，做到無廢舊物品，垃圾日產(chǎn)日清,，在全面清掃后,，要求環(huán)衛(wèi)工人必須隨時進(jìn)行保潔。綠化工作方面,，堅持對草坪和花卉進(jìn)行定期施肥,、澆灌，并指定專人進(jìn)行養(yǎng)護(hù),，做到了草綠花香,。

三、存在的差距及努力的方向,。

雖然在過去的一年里做了一些工作，但仍存在很多不足,，主要有以下幾方面：

1、在員工的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)上抓得不夠,，投入的精力不多,。

2,、管理工作不夠細(xì)致,，缺乏創(chuàng)新意識,。

在今后的工作中,，我要把為主業(yè)搞好服務(wù)做為第一要務(wù),，發(fā)揚“認(rèn)真負(fù)責(zé)、扎實苦干”優(yōu)良作風(fēng),，對領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作,，保質(zhì)保量完成，更加積極,、努力的工作,，為主業(yè)的發(fā)展和綜合服務(wù)公司再上新臺階盡自己的綿薄之力,。

以上，是我對一年來的工作總結(jié),，請各位領(lǐng)導(dǎo),、同志們給予批評指正。

學(xué)校食堂工作述職報告簡短 學(xué)校食堂管理工作述職篇四

一年來,，作為食堂主要負(fù)責(zé)人，我和我的同事們更加努力地探索食堂的新路子,，我們基本形成了一套我們自己的管理模式，為了更好地總結(jié)經(jīng)驗,、彌補不足,，我將從以下幾方面作簡要回顧。

機構(gòu)設(shè)置及人員管理：

(1)學(xué)校成立食堂管理領(lǐng)導(dǎo)小組,。其成員由分管校長,、總務(wù)主任等組成。

(2)伙食部所有成員實行聘用制,。年度開始,，食堂管理領(lǐng)導(dǎo)小組對其進(jìn)行全面考核，擇優(yōu)錄用,。被錄用的人員必須服從管理,，踏實工作,，在聘用過程若有違規(guī)違紀(jì)的，學(xué)校有權(quán)對其進(jìn)行行政和經(jīng)濟(jì)制裁,，直至中途解聘,。

(3)建立建全各項規(guī)章制度的組織落實，年終進(jìn)行考核評比,。

2,、食堂工作人員的身體執(zhí)行學(xué)年度體檢制度，發(fā)現(xiàn)身體狀況欠佳的,，采取暫時停用休養(yǎng)的辦法,，待身體完全恢復(fù)后再考慮安排;對食堂環(huán)境衛(wèi)生實行周檢查制度，發(fā)現(xiàn)問題,，立即指出改正,。

3、抓文明禮貌的落實：我們提倡文明用餐,、禮貌服務(wù),，要求班主任做好在校用餐學(xué)生的文明用餐的教育，而且,，每天學(xué)生用餐時都要求值周領(lǐng)導(dǎo)入餐廳巡視,，值日教師定桌服務(wù)，幫助解決學(xué)生用餐中的具體問題,。

4,、加強衛(wèi)生管理，增強憂患意識,。食堂衛(wèi)生是隱患的源泉,、發(fā)源地。在衛(wèi)生管理上我們堅持每周工作例會,，做到警鐘長鳴,，增強職工的憂患意識，盡可能地把隱患扼制在盟芽狀態(tài);我們要求每一位職工必須做到：

(1)上班時間所有職工,，一律要穿工作服,。

(2)注意個人衛(wèi)生，勤理發(fā),、勤剪指甲,、勤換衣服,、勤洗澡,，不留長發(fā)、小胡子,，開飯先洗手,。

(3)食堂內(nèi)外實行定人,、定點、定時間,、定要求,，必須做到每日清掃、周末大掃,。

(4)各種餐具,、籠布、機械等要洗刷干凈,，做到木見本色,，用后擺列整齊，生熟用具嚴(yán)格分開,，不得混用,。

(5)開飯時不準(zhǔn)吸煙，不準(zhǔn)面向食品說話,、咳嗽,，不準(zhǔn)涂脂抹粉。

5,、嚴(yán)格檢測與監(jiān)督,，創(chuàng)名牌效應(yīng)。食堂管理既要有一套完善的管理制度,，更要有過硬的檢測與監(jiān)督機制,，才能確保制度的純粹性、真實性,，也才能吸引更多的家長了解學(xué)校,，了解學(xué)校食堂管理，也只有這樣,，學(xué)校才能在家長中樹立起名牌效應(yīng),，才能讓更多的家長放心地把自己的孩子送到學(xué)校來用餐。我們具體做法是：

(1)控制進(jìn)貨渠道,，不進(jìn)劣質(zhì)低價菜,、不進(jìn)來路不明菜。凡因而造成后果的,，除承擔(dān)一切責(zé)任外,，還將勸其離崗。

(2)由保管員負(fù)責(zé)經(jīng)常檢查食堂倉庫,，不把變質(zhì)變腐的米煮給學(xué)生吃,。

(3)有會計和出納負(fù)責(zé)成本核算，定期向領(lǐng)導(dǎo)反映情況,，節(jié)余不超過8(節(jié)余部分主要用于購置餐具及食堂內(nèi)的正常開支),，以確保師生的伙食,。

存在問題：

隨著國民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人民的生活水平也得到了改善,，同時也給我們的獨生子女養(yǎng)成了嬌生怪養(yǎng)的壞習(xí)慣,，主要表現(xiàn)在：

1、挑食,、偏食,，導(dǎo)致倒菜現(xiàn)象嚴(yán)重;

2、小朋友們獨立生活能力較差,，有時會出現(xiàn)吃不飽,、吃不好的現(xiàn)象，而引起家長的不放心,。

另一方面,，食堂工作人員由于缺乏小學(xué)生心理學(xué)的研究，往往不能想學(xué)生所想,，正確善待每一位學(xué)生,，這都給食堂管理帶來一定的困難。

但是,，任何一項工作都有它有利的一面,，也有它問題的`一方，但我們只要一分為二地看待它,，困難也會變得得心應(yīng)手,。所以，我堅信,，在校領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和監(jiān)督下,，在全體食堂工作人員的共同努力下，我校食堂一定會越搞越興旺發(fā)達(dá),。

學(xué)校食堂工作述職報告簡短 學(xué)校食堂管理工作述職篇五

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),、同事們：

大家好，一年來,，在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷,、指導(dǎo)下，在全體員工的幫助配合下,，我圓滿地完成了自己的各項工作任務(wù),，下面從三個方面向各位領(lǐng)導(dǎo)和同事們匯報如下：

一、自身學(xué)習(xí)

今年以來,，我根據(jù)自身工作實際需要,，堅持理論學(xué)習(xí)不放松，一是始終堅持黨員先進(jìn)性教育的學(xué)習(xí)及時掌握黨在新時期的路線,、方針,、政策，認(rèn)真領(lǐng)會十七大精神實質(zhì),，并將其貫徹落實到工作實際中;二是加快知識更新,，提高能力水平，我作為一名黨員,，注重學(xué)習(xí)各級領(lǐng)導(dǎo)的優(yōu)良作風(fēng),，學(xué)習(xí)先進(jìn)員工的智慧和經(jīng)驗，學(xué)習(xí)經(jīng)營管理知識和技能,，不斷提高解決實際問題和做好本職工作的能力,，努力使自己成為本崗位上的行家里手，能夠做到公道正派,、服務(wù)熱情,，能夠從大局出發(fā)，為搞好各項工作出主意,、想辦法,。

二、嚴(yán)格執(zhí)行各項規(guī)章制度

做好自己工作在工作中,，我首先能夠做到擺正自己位置,，按照領(lǐng)導(dǎo)要求完成各項工作任務(wù)，在工作中能夠做到嚴(yán)格把關(guān),，以精益求精的態(tài)度對待工作,，同時也注重傾聽職工的意見，不斷改進(jìn)服務(wù)態(tài)度,，提高飯菜質(zhì)量,，把工作作好。

我負(fù)責(zé)職工食堂的工作,，食堂承擔(dān)著職工和領(lǐng)導(dǎo)的就餐及接待任務(wù),，飲食安全的重要性顯而易見，不能有一絲疏忽,。在去年的一年里,，在有限的伙食標(biāo)準(zhǔn)，物價不斷上漲的情況下,，想方設(shè)法烹制出精美的飯菜供大家就餐,。為此，從采購,、驗收,、入庫、出庫等各個環(huán)節(jié)嚴(yán)格把關(guān),，做到萬無一失,，認(rèn)真執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》,，禁止將霉變、腐爛,、異味的食品供應(yīng)員工,，搞好灶房內(nèi)外的清潔，保障員工的身體健康,。同時,，在飯菜的花色品種上，我認(rèn)真制定每天食譜,，努力做到品種不重復(fù),、花色時時新。在接待任務(wù)工作上,，我們根據(jù)各項接待標(biāo)準(zhǔn),，制定出菜譜，做到了標(biāo)準(zhǔn)雖有高低,，但質(zhì)量,、口味不變的原則。把講禮儀,、懂服務(wù)的人員應(yīng)用到工作崗位上,，使食堂的服務(wù)達(dá)到了規(guī)范化。

三,、存在的差距及努力的方向

雖然在過去的一年里做了一些工作,，但仍存在很多不足，主要有以下幾方面：

1,、在自身的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)上抓得不夠,，投入的精力不多。

2,、工作不夠細(xì)致,，缺乏創(chuàng)新意識。

在今后的工作中,，我要把食堂餐飲做為第一要務(wù),，發(fā)揚“認(rèn)真負(fù)責(zé)、扎實苦干”優(yōu)良作風(fēng),，對領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作,，保質(zhì)保量完成，更加積極,、努力的工作,，保證公司全體員工的就餐和對外招待。

以上，是我對一年來的工作總結(jié),，請各位領(lǐng)導(dǎo),、同事們給予批評指正。

學(xué)校食堂工作述職報告簡短 學(xué)校食堂管理工作述職篇六

為規(guī)范學(xué)校食堂管理,，確保師生伙食質(zhì)量,，積極調(diào)動廣大教職工的民主管理意識，不斷深化學(xué)校食堂管理體制改革,，堅持“三公開”(即管理辦法公開,、管理過程公開,、運營情況公開)的原則,，結(jié)合我校實際情況，制定本方案,。

食堂運營模式：

1,、學(xué)校食堂采取在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)下的食堂工作人員集體協(xié)議管理模式。

2,、教師伙食按每天核算價格照實付款(含米飯),，伙食標(biāo)準(zhǔn)不低于每天一葷兩素一湯。學(xué)期結(jié)束后對全體教職工實行一次性就餐補貼,，補貼金額由學(xué)校根據(jù)食堂盈余情況研究決定,。

3、學(xué)生伙食按現(xiàn)行價格,，必須保證每天一葷兩素一湯,。

食堂人員管理職責(zé)：

1、學(xué)校食堂設(shè)采購人員2名(其中1人采購,，1人記帳),，核算報帳員1名，其他人員參與監(jiān)督管理,，另設(shè)司務(wù)長1名,，負(fù)責(zé)食堂日常事務(wù)的安排和管理。具體分工每學(xué)期初經(jīng)學(xué)校研究后公布,。

2,、采購人員嚴(yán)格按照衛(wèi)生部門的相關(guān)規(guī)定實行定點采購，記帳人員必須將采購地點,、采購品名,、數(shù)量、單價,、總價記錄到位,，并要求賣主簽字，以保證質(zhì)量安全。采購人員應(yīng)及時將當(dāng)日帳單交核算報帳員,。

3,、核算報帳員每天開飯前及時公布今日菜價，并及時做好帳目,、報表,，上報學(xué)校伙食領(lǐng)導(dǎo)委員會,。

4,、食堂工作人員集體管理，必須保證師生飯菜質(zhì)量,，要精打細(xì)算,，嚴(yán)防鋪張浪費，積極提高服務(wù)水平,。

5,、學(xué)校將根據(jù)食堂盈余情況按一定比例給予食堂工作人員集體獎勵。

管理監(jiān)控措施：

1,、學(xué)校成立伙食領(lǐng)導(dǎo)委員會(以下簡稱伙委會)負(fù)責(zé)實施對學(xué)校食堂的監(jiān)管,。學(xué)校伙委會成員組成：校長室成員1名,，中層1名,，工會委員1名，普通教職工代表1名,。期初學(xué)校經(jīng)教師會議推薦后將予以公示,。

2、學(xué)?；镂瘯繉W(xué)期初負(fù)責(zé)與食堂人員簽定食堂集體管理協(xié)議,，進(jìn)一步明確獎懲辦法。

3,、學(xué)?；镂瘯仨毝ㄆ诨虿欢ㄆ诘膶κ程媒?jīng)營管理進(jìn)行抽查，并作好相關(guān)記錄,，及時在教師會議上進(jìn)行公布,。

4、學(xué)?；镂瘯蓡T要平時注意收集學(xué)生,、教師合理化的意見和建議，及時反饋給學(xué)校和食堂,，促進(jìn)學(xué)校食堂管理質(zhì)量的提升,。

5,、學(xué)校伙委會每月向教職工公布食堂盈余情況和相關(guān)帳目,。

6,、期末教職工伙食補貼和食堂人員的獎懲由學(xué)校行政擴大會議集體商定后公布，由學(xué)?；镂瘯O(jiān)督執(zhí)行,。

7、食堂凈盈余額用于獎勵學(xué)生就餐情況好的班主任,、改善食堂就餐條件,、設(shè)備添置及提高教師福利待遇等。

8,、對學(xué)校日常招待和會餐費用,，食堂根據(jù)學(xué)校提供的標(biāo)準(zhǔn)按實與學(xué)校結(jié)算。

執(zhí)行辦法：

1,、本方案經(jīng)教代會通過后本學(xué)期可試行實施,。

2,、本方案解釋權(quán)在校長室,。