作為一位無(wú)私奉獻(xiàn)的人民教師,，總歸要編寫(xiě)教案，借助教案可以有效提升自己的教學(xué)能力,。那么教案應(yīng)該怎么制定才合適呢？下面是小編為大家?guī)?lái)的優(yōu)秀教案范文,，希望大家可以喜歡,。

幼兒園臘八節(jié)教案反思篇一

每年農(nóng)歷的十二月俗稱(chēng)臘月，十二月初八（臘月初八）既是臘八節(jié),，習(xí)慣上稱(chēng)作臘八,；臘八節(jié)在我國(guó)有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史,，是我國(guó)民間的傳統(tǒng)節(jié)日之一。臘月初八,，我國(guó)人民有吃臘八粥習(xí)俗,，臘八粥也叫“七寶五味粥”。為了讓寶貝們了解吃臘八粥的由來(lái),，我們開(kāi)展了本次活動(dòng)――臘八粥的故事

1,、知道農(nóng)歷十二月初八是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日――臘八節(jié)，了解臘八節(jié)的來(lái)歷和習(xí)俗,。

2,、通過(guò)故事，培養(yǎng)幼兒要做一個(gè)勤勞的人“感知勤勞和懶惰”,。

3,、 知道制作臘八粥的主要材料，初步嘗試用語(yǔ)言表達(dá)自己的認(rèn)識(shí)與感受,。

：各種臘八粥的相關(guān)圖片、制作臘八粥的各種材料及臘八粥故事的視頻

1、我們每天的早餐都會(huì)吃些什么呢,？（牛奶,、雞蛋、花卷,、餅干,、雞蛋餅、面條,、包子,、粥）

2、那你們都吃過(guò)什么樣的粥呢,？（肉松粥,、八寶粥、皮蛋粥,、肯德基粥）

3,、觀看圖片，說(shuō)說(shuō)粥里面有哪些東西,？（強(qiáng)調(diào)臘八節(jié),、臘八粥）

（小結(jié)：這是我們臘八節(jié)時(shí)吃的臘八粥，粥里面有紅棗,、桂圓,、紅豆、綠豆,、花生,、葡萄干、栗子,、蓮子）

1,、哪一天是臘八節(jié)？

2,、故事告訴我們什么呢,？

3、臘八粥里面都有什么呢,？

（重點(diǎn)突出：勤勞的人）

老師向幼兒逐一介紹臘八粥的各種佐料,、谷物。簡(jiǎn)單了解這些谷物的形狀,、顏色以及對(duì)人體的幫助,。

活動(dòng)延伸：臘八節(jié)除了有好聽(tīng)的故事，還有一個(gè)好玩的兒歌,，我們一起來(lái)聽(tīng)一聽(tīng),。

過(guò)了臘八就是年

小孩兒小孩兒你別饞,，

過(guò)了臘八就是年；

臘八粥,，喝幾天,，

哩哩啦啦二十三；

二十三,，糖瓜粘,；

二十四，掃房子,；

二十五,，凍豆腐；

二十六,，炸羊肉,；

二十七，宰公雞,；

二十八,，把面發(fā)；

二十九,，蒸饅頭,；

三十晚上熬一宿；

大年初一扭一扭,。

節(jié)日活動(dòng)是很好的教育資源,，我們國(guó)家的節(jié)日豐富多彩，但有些節(jié)日,，我們的孩子了解的并不多,，甚至根本不知道。通過(guò)本次活動(dòng),，讓幼兒初步了解臘八節(jié)的由來(lái)及習(xí)俗,，認(rèn)識(shí)了一些有關(guān)制作臘八粥的材料，并幫助幼兒從小樹(shù)立要做一個(gè)勤勞人的意識(shí),。如果可以讓幼兒參與制作及品嘗那就更好了,！

臘八就是中國(guó)農(nóng)歷十二月初八。這天,，中國(guó)人要喝臘八粥,。臘八粥和我們平時(shí)喝的粥是不一樣的，里面有很多不同的米和干果,，好看又好吃,。臘八這天喝臘八粥，在中國(guó)已經(jīng)有幾千年的歷史了,。你知道這是為什么嗎,？

從前,，有一家人，爸爸媽媽和一個(gè)小兒子,，爸爸媽媽都很勤勞,。所以他們家每年都能收獲很多的糧食，日子過(guò)得很好,。可是小兒子卻和爸爸媽媽不一樣,，每天早上很晚才起床,，起床后就出去玩，從來(lái)不干活,。爸爸媽媽想：他還小呢,！也許長(zhǎng)大了就會(huì)干活了。

小兒子一天天的長(zhǎng)大,，但還是非常懶惰,。“你應(yīng)該干活了”“哼,！我不干活也可以,，我爸爸媽媽會(huì)照顧我的！”

終于有一天,，他的爸爸得了重病,，再也不能干活了?！昂⒆?，你一定要記住啊，只有勤勞的人才會(huì)吃得飽,，如果你這么懶惰,，將來(lái)會(huì)后悔的?！闭f(shuō)完,，爸爸就去世了。小兒子難過(guò)了幾天,，想去干活,，可他什么都不會(huì)，也不想學(xué),。過(guò)了幾天,，他又回到了老樣子。不久,，他結(jié)婚了,。他的妻子很漂亮,，但是也很懶。過(guò)了不久,，他媽媽也去世了,。冬天到了，天氣非常冷,，他們住的房子破了,，家里有沒(méi)有食物了，怎么辦呢,？

他們只好四處找東西吃,，屋子角落里還有點(diǎn)米，袋子里還有點(diǎn)紅豆,、花生……終于找出一點(diǎn)點(diǎn)能吃的東西,。兩人馬上做了一鍋粥?？墒侵嗵倭?，他們喝不飽。這時(shí)候他們才想起爸爸媽媽的話,，哭了起來(lái),。

后來(lái)他們?cè)僖膊粦卸枇恕Ｃ刻煸缭缙鸫哺苫?，日子一天天好起?lái),。但是每年到了臘月的時(shí)候，他們還會(huì)找來(lái)各種糧食,，做了一鍋粥,，告訴自己不能懶惰。

后來(lái)大家都知道這件事了,，以后,，人們每到了臘八這天，就用各種糧食做一鍋粥,，在吃臘八粥的時(shí)候,，爸爸媽媽總愛(ài)給小孩子們講這個(gè)故事，告訴孩子,，永遠(yuǎn)不要做懶惰的人,。

不過(guò)，現(xiàn)在我們喝的臘八粥和以前不一樣了,，人們把各種好吃有營(yíng)養(yǎng)的東西都加入臘八粥,，比如燕麥、杏仁,、葡萄干,、桂圓,、栗子等等，再加上冰糖或白糖,，一鍋香甜甜的臘八粥就做好了,。

幼兒園臘八節(jié)教案反思篇二

教育目標(biāo)：

1.了解臘八節(jié)的來(lái)歷，了解民俗臘八節(jié)的常識(shí),。

2.認(rèn)識(shí)臘八粥的材料,，學(xué)習(xí)制作臘八粥，提高幼兒的生活能力,。

4.愿意與同伴合作,，體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè)。

5.激發(fā)幼兒對(duì)生活的熱愛(ài),，培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手能力和對(duì)老人的尊重的理解。

6.學(xué)念兒歌：臘八粥,，感受過(guò)節(jié)的快樂(lè),。教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)：引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)制作材料,，以愉快的心情制作臘八粥

教學(xué)準(zhǔn)備：

1.準(zhǔn)備課件《臘八粥》

2.臘八粥制作材料(實(shí)物)：大米,、小米、紅棗,、紅小豆,、綠小豆、蓮子,、花生米,、紅糖，成品臘八粥,。3.臘八粥制作工具：電飯煲或者普通鍋,、火、水等等4.識(shí)字卡片：米,、臘八節(jié),、棗、紅糖,、豆,、蓮子、花生教學(xué)過(guò)程：一,、觀察圖片,，激發(fā)興趣1.觀看課件《臘八粥》中的――過(guò)臘八節(jié)，讓幼兒了解臘八節(jié)的由來(lái),。二,、認(rèn)識(shí)臘八粥的制作材料1.觀看課件《臘八粥》中的――材料,，解說(shuō)臘八粥是由大米、小米,、紅棗,、紅小豆、綠小豆,、蓮子,、花生米、紅糖等很多種材料熬成的,。2.展示實(shí)物材料,，讓幼兒從視覺(jué)、觸覺(jué)認(rèn)識(shí)這幾種材料,。

3.分組合成材料,。每組一份材料，互相看看是否合適,。

三,、我做臘八粥

1.認(rèn)識(shí)電飯煲，清洗材料,，學(xué)習(xí)使用電飯煲,。

2.引導(dǎo)討論制作臘八粥的方法，熬制臘八粥,。

3.觀看課件《臘八粥》中的――成品粥,。讓幼兒了解臘八粥的多樣性。

四,、品嘗臘八粥

1.觀看課件《臘八粥》中的――品嘗臘八粥,，讓孩子們說(shuō)說(shuō)課件里的小朋友們們?cè)谧鍪裁?他們高興嗎?為什么?你們做的臘八粥分給誰(shuí)一起品嘗?(爺爺奶奶，爸爸媽媽哥哥姐姐還有小朋友們),培養(yǎng)幼兒對(duì)老人的尊敬和關(guān)心,。

2.學(xué)念兒歌：臘八粥

小孩小孩你別饞,，過(guò)了臘八就是年。臘八粥,，喝幾天?哩哩啦啦二十三,。二十三糖瓜粘。二十四掃房子,。二十五炸豆腐,。二十六燉羊肉。二十七殺只雞,。二十八把面發(fā),。二十九煮饅頭。三十晚上熬一宿。大年初一扭一扭,。3.全體幼兒品嘗制作的臘八粥,，感受勞動(dòng)的成果，感受臘八節(jié)的快樂(lè)五,、認(rèn)識(shí)卡片上的字,。以游戲的形式和孩子們一起學(xué)習(xí)識(shí)字：米、棗,、紅糖,、豆、蓮子,、花生,、臘八節(jié)

幼兒園臘八節(jié)教案反思篇三

1、了解臘八節(jié)的來(lái)歷,，了解民俗臘八節(jié)的常識(shí),。

2、認(rèn)識(shí)臘八粥的材料,，學(xué)習(xí)制作臘八粥,，提高幼兒的生活能力。

4,、愿意與同伴合作，體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè),。

5,、激發(fā)幼兒對(duì)生活的熱愛(ài)，培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手能力和對(duì)老人的尊重的理解,。

6,、學(xué)念兒歌：臘八粥，感受過(guò)節(jié)的快樂(lè),。

引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)制作材料,，以愉快的心情制作臘八粥

1、準(zhǔn)備課件《臘八粥》

2,、臘八粥制作材料（實(shí)物）：大米,、小米、紅棗,、紅小豆,、綠小豆、蓮子,、花生米,、紅糖，成品臘八粥。

3,、臘八粥制作工具：電飯煲或者普通鍋,、火、水等等

4,、識(shí)字卡片：米,、臘八節(jié)、棗,、紅糖,、豆、蓮子,、花生

一,、觀察圖片，激發(fā)興趣

觀看課件《臘八粥》中的過(guò)臘八節(jié),，讓幼兒了解臘八節(jié)的由來(lái),。

二、認(rèn)識(shí)臘八粥的制作材料

1,、觀看課件《臘八粥》中的材料,，解說(shuō)臘八粥是由大米、小米,、紅棗,、紅小豆、綠小豆,、蓮子,、花生米、紅糖等很多種材料熬成的,。

2,、展示實(shí)物材料，讓幼兒從視覺(jué),、觸覺(jué)認(rèn)識(shí)這幾種材料,。

3、分組合成材料,。每組一份材料,，互相看看是否合適。

三,、我做臘八粥

1,、認(rèn)識(shí)電飯煲，清洗材料,，學(xué)習(xí)使用電飯煲,。

2,、引導(dǎo)討論制作臘八粥的方法，熬制臘八粥,。

3,、觀看課件《臘八粥》中的成品粥。讓幼兒了解臘八粥的多樣性,。

四,、品嘗臘八粥

1、觀看課件《臘八粥》中的品嘗臘八粥,，讓孩子們說(shuō)說(shuō)課件里的小朋友們們?cè)谧鍪裁?？他們高興嗎？為什么,？你們做的臘八粥分給誰(shuí)一起品嘗,？（爺爺奶奶，爸爸媽媽哥哥姐姐還有小朋友們）,，培養(yǎng)幼兒對(duì)老人的尊敬和關(guān)心,。

2、學(xué)念兒歌：臘八粥

幼兒園臘八節(jié)教案反思篇四

1.知道臘八節(jié)的時(shí)間,、來(lái)歷和風(fēng)俗習(xí)慣,，感受傳統(tǒng)民俗節(jié)日的氣氛。

2.了解認(rèn)識(shí)各種粗糧的名稱(chēng),，感知它們的外形和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,。

3.能積極主動(dòng)的參與主題活動(dòng)的環(huán)境布置和材料收集。

4.積極主動(dòng)的參與,，邀請(qǐng)爺爺奶奶來(lái)幼兒園共度節(jié)日,，給爺爺奶奶送上臘八粥。

健康領(lǐng)域：認(rèn)識(shí)各種常見(jiàn)粗糧,，知道人體需要吸收不同的食物營(yíng)養(yǎng)，了解一些食物搭配的相關(guān)知識(shí),。

語(yǔ)言領(lǐng)域：樂(lè)意主動(dòng)地欣賞詩(shī)歌體裁的`作品,，能在集體面前大膽的講話，態(tài)度自然,，聲音響亮,。

科學(xué)領(lǐng)域：對(duì)周?chē)氖挛锔信d趣，有好奇心和求知欲,，同時(shí)培養(yǎng)孩子節(jié)約糧食的意識(shí),。

藝術(shù)領(lǐng)域：在美術(shù)活動(dòng)中自由自在地表達(dá)，引導(dǎo)幼兒感受美術(shù)活動(dòng)的樂(lè)趣,。感受不同音樂(lè)形式的演唱風(fēng)格,，對(duì)音樂(lè)活動(dòng)產(chǎn)生學(xué)習(xí)的興趣。

社會(huì)領(lǐng)域：體驗(yàn)人與人相互交流、合作,、溝通,、關(guān)愛(ài)的重要和快樂(lè)，樂(lè)于與人交流,。

1.了解各種粗糧的名稱(chēng),，感知它們基本的外形特征，并用清楚,、正確的語(yǔ)言進(jìn)行表達(dá)和交流,。

2.能主動(dòng)地參與粗糧的觀察與操作活動(dòng)，合作完成操作任務(wù),。

3.了解粗糧對(duì)人體健康的作用,，懂得要愛(ài)惜糧食。

在這個(gè)環(huán)節(jié)中,，可以提前請(qǐng)家長(zhǎng)配合,，或者與食堂溝通，準(zhǔn)備各種糧食實(shí)物帶到現(xiàn)場(chǎng),，配合圖片,、視頻等，讓孩子們親眼看一看,，親手摸一摸,，認(rèn)識(shí)常見(jiàn)的農(nóng)作物，簡(jiǎn)單知道他們的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,。

1.感知玉米的排列方式,，學(xué)習(xí)用合適的方法做標(biāo)記，正確計(jì)數(shù)玉米的列數(shù),。

2.探索玉米列數(shù)是雙數(shù)的規(guī)律,。

3.激發(fā)幼兒對(duì)數(shù)學(xué)的興趣，培養(yǎng)幼兒積極關(guān)注身邊事物的情感態(tài)度,。

這其實(shí)是一節(jié)以玉米為媒介的數(shù)學(xué)活動(dòng),，通過(guò)與臘八節(jié)的溝通，激發(fā)幼兒學(xué)習(xí)的積極性與熱情,。

1.了解中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日――臘八節(jié)的習(xí)俗,，表達(dá)人們對(duì)生活的熱愛(ài)，對(duì)美好情感的追求,。

2.幼兒喜歡朗讀古詩(shī),，并能通過(guò)聲音和動(dòng)作進(jìn)行表演。

老師們還可以多準(zhǔn)備幾首關(guān)于臘八節(jié)的古詩(shī),，帶孩子們一起穿越時(shí)光,，看古人是怎樣過(guò)臘八節(jié)的,。我們既可以了解臘八這個(gè)時(shí)節(jié)的天氣變化，還可以講述人們對(duì)美好生活的向往,。

1.感受和表現(xiàn)京劇曲調(diào)的韻味,，邊唱邊表演。

2.初步懂得豐收,，愛(ài)惜勞動(dòng)果實(shí)的道理,。

親愛(ài)的幼師朋友們不要忘記強(qiáng)大的網(wǎng)絡(luò)資源庫(kù)，要記得充分利用里面的視頻,、音頻和圖片資源,，讓互聯(lián)網(wǎng)為我們的教育活動(dòng)插上有力的翅膀。

1.在感知各種豆類(lèi)的基礎(chǔ)上,，引導(dǎo)幼兒大膽表述豆類(lèi)的特征及用途,。

2.了解、認(rèn)識(shí)各種豆類(lèi)食品,，激發(fā)幼兒喜歡吃豆類(lèi)食品,。

許多寶貝只見(jiàn)過(guò)碗中煮熟的豆豆，卻不知道現(xiàn)實(shí)中它們是什么樣子的,，這節(jié)活動(dòng)也請(qǐng)老師們準(zhǔn)備各種豆子的實(shí)物吧,，講講豆子們的前世今生、生長(zhǎng)過(guò)程,，也講講它們都有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值吧,。

1.了解各種豆子的特征及其作用。

2.充分發(fā)揮幼兒的創(chuàng)造力和想象力,，利用各種豆子進(jìn)行貼畫(huà),。

這個(gè)活動(dòng)可以作為上節(jié)科學(xué)活動(dòng)的延伸，請(qǐng)孩子們選擇自己喜歡的“豆寶寶”,，用他們來(lái)進(jìn)行貼畫(huà)創(chuàng)作,，作品就可以作為我們迎新年環(huán)境創(chuàng)設(shè)的內(nèi)容之一啦。

1. 學(xué)會(huì)念兒歌“炒黃豆”,，并能邊念邊做動(dòng)作,。

2.掌握立滾翻的技巧，發(fā)展動(dòng)作的靈活性和協(xié)調(diào)性,。

3.樂(lè)意和同伴結(jié)對(duì)玩耍，體驗(yàn)民間游戲所帶來(lái)的樂(lè)趣,。

玩法：兩名幼兒手拉手相向而立,，邊左右擺動(dòng)雙臂邊念兒歌：“炒黃豆，炒黃豆,，炒好黃豆炒蠶豆,?！蹦钔辏瑑扇伺e起一邊相拉的手,，同時(shí)從高舉的手下鉆過(guò)去（炒豆）,，變成背靠背站立。然后再邊左右擺動(dòng)雙臂邊念兒歌：“炒蠶豆,，炒蠶豆,，炒好蠶豆炒豌豆?！睂⒘硪贿呄嗬氖峙e起并鉆過(guò)去轉(zhuǎn)身,，回到面對(duì)面站立，如此往復(fù),。孩子們可以無(wú)限想象,，看誰(shuí)能說(shuō)出的豆類(lèi)種類(lèi)多哦。

老師們也可以帶孩子們排練各種有趣的小律動(dòng),，充分發(fā)揮孩子們的想象力,，自編律動(dòng)也很有趣。

小孩兒,，小孩兒你別饞,，

過(guò)了臘八就是年；

臘八粥,，喝幾天,，

哩哩啦啦二十三；

二十三,，糖瓜粘,；

二十四，掃房子,；

二十五,，凍豆腐；

二十六,，炸羊肉,；

二十七，宰公雞,；

二十八,，把面發(fā)；

二十九,，蒸饅頭,；

三十晚上熬一宿；

大年初一扭一扭,。

1. 建議家長(zhǎng)在日常飲食中,，特別是在吃臘八粥時(shí),，有意的介紹一些粗糧給孩子認(rèn)識(shí)，并了解粗糧的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,。

2. 請(qǐng)家長(zhǎng)講一講關(guān)于臘八節(jié)的傳說(shuō)故事以及風(fēng)俗習(xí)慣,，讓孩子有一定的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備。

3. 情感資源：邀請(qǐng)爺爺奶奶來(lái)幼兒園吃臘八粥,，感受節(jié)日的快樂(lè),，增進(jìn)情感。

1. 收集各種粗糧實(shí)物,，放在科學(xué)區(qū),，讓孩子觀察認(rèn)識(shí)，并了解其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,。

2. 收集臘八節(jié)飲食習(xí)俗的圖片和古詩(shī)圖片讓孩子大膽的講述,。

3. 用kt板制作一只“碗”，制作豆貼畫(huà),。

4. 教室外墻制作兩棵祈福樹(shù),，請(qǐng)家長(zhǎng)和孩子在紅布條上寫(xiě)上文字，畫(huà)上圖案祈福,。

5. 將臘八粥里的八種材料陳列在主題墻上,，進(jìn)一步復(fù)習(xí)鞏固。

幼兒園臘八節(jié)教案反思篇五

1,、品嘗臘八粥,，知道臘八粥是甜甜的，真好吃,。

2,、初步了解臘八粥里有什么，分清豆類(lèi)和米類(lèi),。

1,、臘八粥，各種常見(jiàn)的豆類(lèi)和米類(lèi),。

2,、勺、夾子,、不同大小的容器,。

1、臘八粥里的秘密

――幼兒品嘗臘八粥,，看看嘴里都吃到些什么,？猜猜會(huì)是什么東西呢？（初步感知它的味道）

――看看臘八粥，嘗試去發(fā)現(xiàn)里面有些什么,？（可以從顏色、形狀,、味道上去分析）

――小結(jié)：原來(lái)臘八粥里有那么多的東西（有各種各樣的豆類(lèi),、不同顏色的米類(lèi)，還有像花生一樣的果仁）,。

2,、豆寶寶、米寶寶來(lái)分家

――幼兒分豆寶寶和米寶寶（每桌一筐混和著米和豆各一種的教具,，讓幼兒用小勺或夾子將豆和米分開(kāi)來(lái),，并將豆和米放入不同開(kāi)口大小的容器中）

――展示幼兒分的結(jié)果：

a、看看這些豆寶寶你認(rèn)識(shí)嗎,？你知道它的名字嗎,？（出示常見(jiàn)的豆類(lèi)，鼓勵(lì)幼兒從顏色,、大小,、形狀進(jìn)行區(qū)分，并知道它們的名字）

b,、豆寶寶有名字,，米寶寶也有不同的名字，大家來(lái)看一看：看看這些米寶寶都是什么形狀的,？什么顏色的,？會(huì)有什么好聽(tīng)的名字呢？（用顯示屏觀察比較,，初步知道大米,、糯米和血糯米）

――將米寶寶和豆寶寶送到廚房間，讓營(yíng)養(yǎng)員阿姨做臘八粥,。

活動(dòng)目標(biāo)：

1,、知道農(nóng)歷十二月初八是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日――臘八節(jié)，了解臘八節(jié)的來(lái)歷和習(xí)俗,。

2,、知道制作臘八粥的主要材料，初步嘗試用語(yǔ)言表達(dá)自己的認(rèn)識(shí)與感受,。

3,、通過(guò)學(xué)看日歷，知道臘八節(jié)是哪一天,？星期幾,？在自己探索、與同伴交流中主動(dòng)求知,，集體體驗(yàn)過(guò)臘八的快樂(lè),。

4,、幼兒能積極的回答問(wèn)題，增強(qiáng)幼兒的口頭表達(dá)能力,。

5,、養(yǎng)成敢想敢做、勤學(xué),、樂(lè)學(xué)的良好素質(zhì),。

知道臘八節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，了解臘八節(jié)的來(lái)歷和習(xí)俗,。

能夠用語(yǔ)言表達(dá)自己的感受,，體驗(yàn)集體過(guò)臘八節(jié)的快樂(lè)。

ppt,、各種制作臘八粥的材料（實(shí)物）等,。

一、開(kāi)始部分

初步了解每年農(nóng)歷的十二月初八是臘八節(jié)

師：你們知道今天是什么節(jié)日嗎,？

師：每年農(nóng)歷的十二月初八就是我國(guó)的傳節(jié)日叫做臘八節(jié),。

二、基本部分

1,、臘八節(jié)知多少,。

師：臘月最重大的節(jié)日，是十二月初八,，古代稱(chēng)為“臘日”,，俗稱(chēng)“臘八節(jié)”。從古時(shí)候起,，臘八節(jié)都是用來(lái)祭祀祖先和神靈,，祈求豐收和吉祥。臘八節(jié),，民間大都流行喝臘八粥,。關(guān)于喝臘八粥的由來(lái)，民間還流傳著許多故事（口述兩三個(gè)傳說(shuō)）,。

2,、介紹臘八粥

師：你們吃過(guò)臘八粥嗎？

師：你吃過(guò)的臘八粥里都有哪些食材呢,？請(qǐng)你簡(jiǎn)單介紹臘八粥的食料,。

(紅棗、紅豆,、綠豆,、桂圓…)

師：臘八粥里面會(huì)有8樣不同的食材。

3、展示實(shí)物材料,，讓幼兒從視覺(jué),、觸覺(jué)上來(lái)認(rèn)識(shí)這些材料。

師：請(qǐng)你用一個(gè)詞語(yǔ)形容你們所見(jiàn)到的食材,，了解臘八粥食料的名稱(chēng)

幼：扁扁的紅豆,，圓圓的桂圓，胖胖的花生米…

4,、宣傳“臘八粥”――八寶粥

自己選擇自己所喜歡的食材，向同伴介紹臘八粥所需的材料!

三,、結(jié)束部分

今天我們學(xué)習(xí)了臘八節(jié)的相關(guān)知識(shí),，知道臘八節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，并且懂得關(guān)心愛(ài)護(hù)需要幫助的人,，給他們送去溫暖,。

四、延伸部分

小朋友們,，其他班的小朋友還不知道臘八節(jié)的來(lái)歷和習(xí)俗,，我們趕緊去告訴他們吧，出發(fā)吧,！

臘八節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,，蘊(yùn)含豐富的教育意義，如果直接給孩子自講解會(huì)顯得枯燥乏味,，孩子們也沒(méi)有多大興趣,，因此，我通過(guò)多媒體ppt課件方式展示臘八節(jié)特有的習(xí)俗,，孩子們看的認(rèn)真,，聽(tīng)的仔細(xì)，互相討論,，活動(dòng)結(jié)束后依然沉浸在臘八節(jié)的溫暖中,。在這一活動(dòng)中，通過(guò)觀察,、比較的方式,，孩子們了解到了臘八節(jié)的由來(lái)和傳說(shuō)，將臘八節(jié)的食材和如何看日歷的數(shù)學(xué)活動(dòng)結(jié)合在一起,，符合大班幼兒學(xué)習(xí)的年齡特點(diǎn),，提升了有效的經(jīng)驗(yàn)，體現(xiàn)了活動(dòng)和生活相結(jié)合的教育原則,。

幼兒園臘八節(jié)教案反思篇六

1月8日

莞城敬老院,、東城敬老院、萬(wàn)江敬老院;救助站;流浪點(diǎn)

目標(biāo)和對(duì)象：

每年農(nóng)歷的十二月俗稱(chēng)臘月，十二月初八(臘月初八)既是臘八節(jié),，習(xí)慣上稱(chēng)作臘八;臘八節(jié)在我國(guó)有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史,，在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國(guó)各地老百姓最傳統(tǒng),、也是最講究的習(xí)俗,。

然而，在這個(gè)溫暖的節(jié)日里,，并不是每個(gè)人都會(huì)有親人的關(guān)懷和愛(ài)護(hù),。城市中有這樣一群人，他們以天為被,、以地為床,。敬老院里更是聚集著缺少家人關(guān)愛(ài)的老人。

這個(gè)臘八節(jié),，送上我們的微不足道的問(wèn)候,，希望能給長(zhǎng)者和流浪人員帶去關(guān)懷，帶去溫暖,。

：東莞時(shí)報(bào),、東莞市志愿者拓展服務(wù)總隊(duì)、瓦藍(lán)棧

贊助商：花園粥城

1,、前期準(zhǔn)備：

聯(lián)系并統(tǒng)計(jì)各派送點(diǎn)所需粥品數(shù)量,。

莞城敬老院：95份

東城敬老院：110份

萬(wàn)江敬老院：65份

救助站：85份

流浪點(diǎn)：45份

a 招募志愿者:1月7日-1月9日。

b人員安排：1月9日,，確定志愿者人員,。派送人員20人，一個(gè)點(diǎn)安排4個(gè)人,?；顒?dòng)指揮以及后勤人員2-5人與粥城和時(shí)報(bào)進(jìn)行聯(lián)系，并負(fù)責(zé)調(diào)配各小組粥的數(shù)量,。

c 每組派送由4名志愿者組成,，組長(zhǎng)一人，負(fù)責(zé)聯(lián)系和總結(jié),。

d 人員集中方式：方案一車(chē)輛足夠時(shí),，集中出發(fā);方案二，汽車(chē)不足時(shí),，自行在指定時(shí)間前往指定地方;

e 小組分工：每組4人,，包括領(lǐng)隊(duì)1人，活動(dòng)攝影1人,，

f 物資安排：粥的運(yùn)送由粥城負(fù)責(zé),。相機(jī)5臺(tái),，把活動(dòng)的記錄下來(lái)。如有dv,，更加理想,。

2、活動(dòng)進(jìn)行：

a 指揮后勤支援提早聯(lián)系好各個(gè)小組的人員,，司機(jī),，時(shí)報(bào)負(fù)責(zé)人。

b 穿好隊(duì)服,，戴志愿者工作牌,，在指定時(shí)間集中或者前往指定地方，并帶好相應(yīng)的相機(jī),、dv等,。

c 派送人員到位后，布置場(chǎng)地,，或者組織一些活動(dòng)，并做好回收活動(dòng)產(chǎn)生的垃圾準(zhǔn)備,。

d 車(chē)輛司機(jī)到位,，到粥城聯(lián)系好，領(lǐng)取好粥品,再安全前往指定地方,。

e 派發(fā)時(shí),，注意粥品的特點(diǎn)和溫度，并且控制好派發(fā)的人數(shù)和粥品的數(shù)量,。把冬日的暖粥和你的微笑送上,。同時(shí)進(jìn)行攝影。

f 派發(fā)完,，注意回收所產(chǎn)生的垃圾,，處理好場(chǎng)地物資。

g 小組合照,，組員談體會(huì),，組長(zhǎng)負(fù)責(zé)總結(jié)，以文檔形式交給活動(dòng)指揮,，并在群共享,。分享活動(dòng)的點(diǎn)滴。攝影組員負(fù)責(zé)把照片處理,，寫(xiě)好照片的介紹和你的感想,，并名明，交給指揮,。每組上交材料時(shí)需注明哪個(gè)小組,。

h 活動(dòng)指揮和后勤人員,，隨時(shí)候命，協(xié)調(diào)好各組遇到的情況,，及時(shí)調(diào)動(dòng)安排,，盡量把活動(dòng)做到完善。

3.活動(dòng)總結(jié)：

a 各參與人員,，可以在我們的網(wǎng)站(陽(yáng)光網(wǎng)瓦藍(lán)棧版塊,、東莞市志愿者拓展總隊(duì)網(wǎng)站、瓦藍(lán)行動(dòng)網(wǎng)站)發(fā)表自己的感想和收獲,，和大家一起分享,。

b 組長(zhǎng)做好書(shū)面的小組總結(jié)，可以結(jié)合圖片一起,。

c 活動(dòng)指揮匯總好各小組的材料,，做全部活動(dòng)的總結(jié)，及時(shí)發(fā)布在志愿者等網(wǎng)站上,。

1.如果參加人員不足時(shí),，不再統(tǒng)一進(jìn)行?？梢约辛α?，分時(shí)段進(jìn)行。

2.如遇到車(chē)輛不足時(shí),，根據(jù)各個(gè)點(diǎn)的距離,，確立合理的送粥路線。

幼兒園臘八節(jié)教案反思篇七

1．談話導(dǎo)入

師：小朋友,，你們記得農(nóng)歷十二月初八是什么節(jié)日嗎,？每年的臘月初八這一天，一家都要做什么呢,？

師：想熬出香香甜甜的臘八粥,，嫣兒（繪本中孩子的名字）、奶奶,、媽媽都做了哪些事情,？

2．根據(jù)孩子回答的內(nèi)容，依次翻閱繪本相應(yīng)的畫(huà)面（或者百度找圖）

（1）準(zhǔn)備熬粥的東西 （大米,、高粱,、玉米、小米,、栗子,、核桃、紅棗……）

（2）洗好了

（3）準(zhǔn)備鍋

（4）煮臘八粥

小結(jié)：看來(lái)熬出香香甜甜的臘八粥,，嫣兒,、奶奶,、媽媽都做了不少事情呢！

1．邀請(qǐng)助教家長(zhǎng),，介紹食材,。

師：今天我們班請(qǐng)來(lái)了兩位熬制臘八粥的高手，瞧瞧她們是誰(shuí),？（請(qǐng)兩位媽媽出場(chǎng)）兩位媽媽帶來(lái)了許多東西,，一起來(lái)看看吧。

★孩子圍在桌子旁,，家長(zhǎng)引導(dǎo)孩子說(shuō)出食材,、準(zhǔn)備的用具。

2．引導(dǎo)孩子大膽表述制作臘八粥的方法,。

師：準(zhǔn)備這些東西是要干什么呀,？你們會(huì)煮嗎？看來(lái)小朋友都學(xué)會(huì)煮臘八粥了,！火帽子和跳跳蛙特別打來(lái)電話吵著要學(xué)煮臘八粥,，你愿意教教他們嗎？

師：怎樣才能熬出香香甜甜的臘八粥呢,？先放什么,，再放什么……

3．幼兒分組合作，探究制作流程,，嘗試在序列表中畫(huà)熬制臘八粥的步驟。

師：你們說(shuō)得都很棒,！下面我們分組再來(lái)煮一次,，并且把制作臘八粥的方法按順序畫(huà)下來(lái)，好不好,？

（1）幼兒分兩組討論,。

師：要先商量好誰(shuí)負(fù)責(zé)煮臘八粥，誰(shuí)負(fù)責(zé)觀察記錄,。

（2）幼兒邊煮臘八粥,，邊觀察、記錄,。

4．請(qǐng)幼兒分享熬制臘八粥的方法,。

師：誰(shuí)能根據(jù)記錄的步驟圖，說(shuō)一說(shuō)怎么熬制臘八粥,？

小結(jié)：看來(lái)要想熬制出香香甜甜的臘八粥,，首先要給事情排排隊(duì)，先放什么,，后放什么,，排好隊(duì)后,，再按照這個(gè)順序來(lái)做，一定能完成得很好,。

1．梳理制作臘八粥的步驟

師：小朋友們,，你們制作的臘八粥步驟圖真是太實(shí)用了！如果能把這些步驟圖按順序裝訂好,，制作成一本小繪本,，火帽子和跳跳蛙只要看著這本繪本，就知道臘八粥是怎么做的了,。

師：制作這本繪本都需要做什么呢,？先做什么，再做什么……

小結(jié)：制作這本繪本要先將制作臘八粥的步驟圖按順序疊放,，畫(huà)好封面封底,，再寫(xiě)上書(shū)名，裝訂好,，最后標(biāo)上頁(yè)碼,，小繪本就做好了。

2．自制小繪本

★幼兒分小組自制小繪本,，教師觀察引導(dǎo),。

師：小朋友們，你們的小繪本都做好了嗎,？我們把這本繪本分享給火帽子和跳跳蛙,，讓他們也學(xué)會(huì)做香香甜甜臘八粥吧。

幼兒園臘八節(jié)教案反思篇八

農(nóng)歷十二月初八是我國(guó)歷史悠久的傳統(tǒng)節(jié)日“臘八節(jié)”,。俗話說(shuō)：“過(guò)了臘八就是年,。”以往,，這一天人們都會(huì)煮上香糯甜美的臘八粥,，當(dāng)吃著香粥時(shí)也預(yù)示著新年的腳步已越來(lái)越進(jìn)。而如今,，隨著生活條件改善,，工作節(jié)奏加快，年輕一輩的家長(zhǎng)們已很少會(huì)記得過(guò)臘八節(jié),，煮臘八粥,，感受傳統(tǒng)節(jié)日，通過(guò)聽(tīng)聽(tīng),、說(shuō)說(shuō),、吃吃、看看過(guò)一個(gè)熱熱鬧鬧的臘八節(jié),。臘八節(jié)在我國(guó)有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史,，而我們的孩子對(duì)這些習(xí)俗和節(jié)日不甚了解,。所以我們生成“臘八節(jié)”這一節(jié)日主題課程，讓孩子從多方面了解臘八節(jié)的習(xí)俗和飲食習(xí)慣,，能積極的參與到活動(dòng)中,，學(xué)會(huì)關(guān)愛(ài)需要幫助的人們，在寒冷的冬天,，感受節(jié)日帶來(lái)的溫暖和快樂(lè),。

1、知道臘八節(jié)的時(shí)間,、來(lái)歷和風(fēng)俗習(xí)慣,，感受傳統(tǒng)民俗節(jié)日的氣氛。

2,、了解認(rèn)識(shí)各種粗糧的名稱(chēng),，，感知它們的外形和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,。

3,、能積極主動(dòng)的參與主題活動(dòng)的環(huán)境布置和材料收集。

4,、積極主動(dòng)的參與邀請(qǐng)爺爺奶奶來(lái)小朋友園共度節(jié)日,，給爺爺奶奶送上臘八粥。

健康：認(rèn)識(shí)各種常見(jiàn)粗糧,，知道人體需要吸收不同的食物營(yíng)養(yǎng),，了解一些食物搭配的相關(guān)知識(shí)。

語(yǔ)言：樂(lè)意主動(dòng)地欣賞詩(shī)歌體裁的作品,，能在集體面前大膽的講話,，態(tài)度自然，聲音響亮,。

科學(xué)：對(duì)周?chē)氖挛锔信d趣,，有好奇心和求知欲,；培養(yǎng)孩子節(jié)約糧食的意識(shí),。

藝術(shù)：在美術(shù)活動(dòng)中自由自在的表達(dá)，引導(dǎo)小朋友感受美術(shù)活動(dòng)的樂(lè)趣,。感受不同音樂(lè)形式的演唱風(fēng)格,，對(duì)音樂(lè)活動(dòng)產(chǎn)生學(xué)習(xí)的興趣。

社會(huì)：體驗(yàn)人與人相互交流,、合作,、溝通、關(guān)愛(ài)的重要和快樂(lè),，樂(lè)于與人交流,。

活動(dòng)目標(biāo)：

1,、了解各種粗糧的名稱(chēng)，感知它們基本的外形特征,，并用清楚,、正確的語(yǔ)言進(jìn)行表達(dá)和交流。

2,、能主動(dòng)地參與粗糧的觀察與操作活動(dòng),，合作地完成操作任務(wù)。

3,、了解粗糧對(duì)人體健康的作用,，懂得要愛(ài)惜糧食。

數(shù)學(xué)《數(shù)一數(shù)》

活動(dòng)目標(biāo)：

1,、感知玉米的排列方式,，學(xué)習(xí)用合適的方法做標(biāo)記，正確計(jì)數(shù)玉米的列數(shù),。

2,、探索玉米列數(shù)是雙數(shù)的規(guī)律。

3,、激發(fā)小朋友對(duì)數(shù)學(xué)的興趣,，培養(yǎng)小朋友積極關(guān)注身邊事物的情感態(tài)度。

語(yǔ)言《臘日》

活動(dòng)目標(biāo)：

1,、了解中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日―臘八節(jié)的習(xí)俗,，表達(dá)人們對(duì)生活的熱愛(ài)，對(duì)美好情感的追求,。

2,、小朋友喜歡朗讀古詩(shī)，并能通過(guò)聲音和動(dòng)作進(jìn)行表演,。

音樂(lè)《拾豆豆》

活動(dòng)目標(biāo)：

1,、受和表現(xiàn)京劇曲調(diào)的韻味，并邊唱邊表演

2,、初步懂得豐收不忘愛(ài)惜勞動(dòng)果實(shí)的道理

科學(xué)《認(rèn)識(shí)各種豆》

活動(dòng)目標(biāo)：

1,、在感知各種豆類(lèi)的基礎(chǔ)上，引導(dǎo)小朋友大膽表述豆類(lèi)的特征及用途,。

2,、了解、認(rèn)識(shí)各種豆類(lèi)食品,，激發(fā)小朋友喜歡吃豆類(lèi)食品,。

美術(shù)《豆豆貼畫(huà)》

活動(dòng)目標(biāo)：

1、了解各種豆子的特征及其作用。

2,、充分發(fā)揮小朋友的創(chuàng)造力和想象力,，利用各種豆子進(jìn)行貼畫(huà)。

娛樂(lè)游戲《炒豆豆》

活動(dòng)目標(biāo)：

1,、 學(xué)會(huì)念兒歌“炒黃豆”,，并能邊念邊做動(dòng)作。

2,、掌握立滾翻的技巧,，發(fā)展動(dòng)作的靈活性和協(xié)調(diào)性。

3,、樂(lè)意和同伴結(jié)對(duì)玩耍,，體驗(yàn)民間游戲所帶來(lái)的樂(lè)趣。

1,、建議家長(zhǎng)在日常飲食中,，特別是在吃臘八粥時(shí)，有意的介紹一些粗糧給孩子認(rèn)識(shí),，并了解粗糧的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,。

2、請(qǐng)家長(zhǎng)講一講關(guān)于臘八節(jié)的傳說(shuō)故事以及風(fēng)俗習(xí)慣,，讓孩子有一定的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備,。

3、情感資源：邀請(qǐng)爺爺奶來(lái)小朋友園吃臘八粥,，感受節(jié)日的快樂(lè),，增進(jìn)情感。

1,、收集各種粗糧實(shí)物,，放在科學(xué)區(qū)，讓孩子觀察認(rèn)識(shí),，并了解其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,。

2、收集臘八節(jié)飲食習(xí)俗的圖片和古詩(shī)圖片讓孩子大膽的講述,。

3,、用kt板制作一只“碗”，制作豆貼畫(huà),。

4,、教室外墻制作兩顆祈福樹(shù),，請(qǐng)家長(zhǎng)和孩子在紅布條上寫(xiě)上文字,，畫(huà)上圖案祈福。

5,、將臘八粥里的八種材料陳列在主題墻上,。

教師要利用傳統(tǒng)的節(jié)日資源,，充分挖掘教材的教育功能，綜合運(yùn)用各種教學(xué)手段,，讓小朋友在看看,、說(shuō)說(shuō)、唱唱,、跳跳,、做做的活動(dòng)中，加深小朋友對(duì)臘八節(jié)習(xí)俗的理解,，感受臘八節(jié)的歡樂(lè),。在教學(xué)過(guò)程中，教師能注重給小朋友創(chuàng)設(shè)一個(gè)輕松活潑的活動(dòng)氛圍,，給予小朋友充分的表達(dá)自由和動(dòng)手機(jī)會(huì),，采用開(kāi)放式的教學(xué)方法，注意動(dòng)靜交替,，讓孩子們始終積極參與活動(dòng),，使他們的語(yǔ)言表達(dá)能力、動(dòng)手操作能力,、感受能力都能得到了培養(yǎng),。各班老師結(jié)合班級(jí)情況以及年齡特點(diǎn)選上相關(guān)課程，及時(shí)將教學(xué)收獲軌跡呈現(xiàn),。

幼兒園臘八節(jié)教案反思篇九

農(nóng)歷十二月初八是我國(guó)歷史悠久的傳統(tǒng)節(jié)日“臘八節(jié)”,。俗話說(shuō)：“過(guò)了臘八就是年?！币酝?，這一天人們都會(huì)煮上香糯甜美的臘八粥，當(dāng)吃著香粥時(shí)也預(yù)示著新年的腳步已越來(lái)越進(jìn),。

而如今,，隨著生活條件改善，工作節(jié)奏加快,，年輕一輩的家長(zhǎng)們已很少會(huì)記得過(guò)臘八節(jié),，煮臘八粥，感受傳統(tǒng)節(jié)日,，通過(guò)聽(tīng)聽(tīng),、說(shuō)說(shuō)、吃吃,、看看過(guò)一個(gè)熱熱鬧鬧的臘八節(jié),。臘八節(jié)在我國(guó)有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史，而我們的孩子對(duì)這些習(xí)俗和節(jié)日不甚了解。所以我們生成“臘八節(jié)”這一節(jié)日主題課程,，讓孩子從多方面了解臘八節(jié)的習(xí)俗和飲食習(xí)慣,，能積極的參與到活動(dòng)中，學(xué)會(huì)關(guān)愛(ài)需要幫助的人們,，在寒冷的冬天,，感受節(jié)日帶來(lái)的溫暖和快樂(lè)。

1,、知道農(nóng)歷十二月初八是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日――臘八節(jié),，了解臘八節(jié)的來(lái)歷和習(xí)俗。

2,、通過(guò)故事,，培養(yǎng)幼兒要做一個(gè)勤勞的人“感知勤勞和懶惰”。

3,、 知道制作臘八粥的主要材料,，初步嘗試用語(yǔ)言表達(dá)自己的認(rèn)識(shí)與感受。

3 幼兒園臘八節(jié)教案：活動(dòng)準(zhǔn)備

1,、各種臘八粥的相關(guān)圖片,、制作臘八粥的各種材料及臘八粥故事的視頻；

2,、課前對(duì)于春節(jié)的了解以及對(duì)于臘八節(jié)的了解,；

3、教學(xué)課件ptt準(zhǔn)備,。

（一）,、活動(dòng)導(dǎo)入，了解臘八節(jié)吃臘八粥,。

1,、我們每天的早餐都會(huì)吃些什么呢?

(牛奶、雞蛋,、花卷,、餅干、雞蛋餅,、面條,、包子、粥)

2,、那你們都吃過(guò)什么樣的粥呢?

(肉松粥,、八寶粥、皮蛋粥,、肯德基粥)

3,、觀看圖片,，說(shuō)說(shuō)粥里面有哪些東西?(強(qiáng)調(diào)臘八節(jié)、臘八粥)

小結(jié)：這是我們臘八節(jié)時(shí)吃的臘八粥,，粥里面有紅棗、桂圓,、紅豆,、綠豆、花生,、葡萄干,、栗子、蓮子

（二）,、欣賞故事,。

1、哪一天是臘八節(jié)?

2,、故事告訴我們什么呢?

3,、臘八粥里面都有什么呢?

重點(diǎn)突出：勤勞的人

（三）、介紹臘八粥的各種佐料,、谷物,。

１、老師向幼兒逐一介紹臘八粥的各種佐料,、谷物,。簡(jiǎn)單了解這些谷物的形狀、顏色以及對(duì)人體的幫助,。

２,、活動(dòng)延伸：臘八節(jié)除了有好聽(tīng)的故事，還有一個(gè)好玩的兒歌,，我們一起來(lái)聽(tīng)一聽(tīng),。

過(guò)了臘八就是年

小孩兒小孩兒你別饞，過(guò)了臘八就是年,。

臘八粥,，喝幾天，哩哩啦啦二十三,。

二十三,，糖瓜粘；二十四,，掃房子,。

二十五，凍豆腐,；二十六,，炸羊肉,；二十七，宰公雞,。

二十八,，把面發(fā)；二十九,，蒸饅頭,。

三十晚上熬一宿；大年初一扭一扭,。

節(jié)日活動(dòng)是很好的教育資源,，我們國(guó)家的節(jié)日豐富多彩，但有些節(jié)日,，我們的孩子了解的并不多,，甚至根本不知道。通過(guò)本次活動(dòng),，讓幼兒初步了解臘八節(jié)的由來(lái)及習(xí)俗,，認(rèn)識(shí)了一些有關(guān)制作臘八粥的材料，并幫助幼兒從小樹(shù)立要做一個(gè)勤勞人的意識(shí),。如果可以讓幼兒參與制作及品嘗那就更好了!

臘八就是中國(guó)農(nóng)歷十二月初八,。這天，中國(guó)人要喝臘八粥,。臘八粥和我們平時(shí)喝的粥是不一樣的,，里面有很多不同的米和干果，好看又好吃,。臘八這天喝臘八粥,，在中國(guó)已經(jīng)有幾千年的歷史了。你知道這是為什么嗎?

從前,，有一家人,，爸爸媽媽和一個(gè)小兒子，爸爸媽媽都很勤勞,。所以他們家每年都能收獲很多的糧食,，日子過(guò)得很好?？墒切鹤訁s和爸爸媽媽不一樣,，每天早上很晚才起床，起床后就出去玩,，從來(lái)不干活,。爸爸媽媽想：他還小呢!也許長(zhǎng)大了就會(huì)干活了。

小兒子一天天的長(zhǎng)大,，但還是非常懶惰,?！澳銘?yīng)該干活了”“哼!我不干活也可以，我爸爸媽媽會(huì)照顧我的!”

終于有一天,，他的爸爸得了重病,，再也不能干活了?！昂⒆?，你一定要記住啊，只有勤勞的人才會(huì)吃得飽,，如果你這么懶惰,，將來(lái)會(huì)后悔的,?！闭f(shuō)完，爸爸就去世了,。小兒子難過(guò)了幾天,，想去干活，可他什么都不會(huì),，也不想學(xué),。過(guò)了幾天，他又回到了老樣子,。不久,，他結(jié)婚了。他的妻子很漂亮,，但是也很懶,。過(guò)了不久，他媽媽也去世了,。冬天到了,，天氣非常冷，他們住的房子破了,，家里有沒(méi)有食物了,，怎么辦呢?

他們只好四處找東西吃，屋子角落里還有點(diǎn)米,，袋子里還有點(diǎn)紅豆,、花生……終于找出一點(diǎn)點(diǎn)能吃的東西。兩人馬上做了一鍋粥,?？墒侵嗵倭耍麄兒炔伙?。這時(shí)候他們才想起爸爸媽媽的話,，哭了起來(lái),。

后來(lái)他們?cè)僖膊粦卸枇恕Ｃ刻煸缭缙鸫哺苫?，日子一天天好起?lái),。但是每年到了臘月的時(shí)候，他們還會(huì)找來(lái)各種糧食,，做了一鍋粥,，告訴自己不能懶惰。

后來(lái)大家都知道這件事了,，以后,，人們每到了臘八這天，就用各種糧食做一鍋粥,，在吃臘八粥的時(shí)候,，爸爸媽媽總愛(ài)給小孩子們講這個(gè)故事，告訴孩子,，永遠(yuǎn)不要做懶惰的人,。

不過(guò)，現(xiàn)在我們喝的臘八粥和以前不一樣了,，人們把各種好吃有營(yíng)養(yǎng)的東西都加入臘八粥,，比如燕麥、杏仁,、葡萄干,、桂圓、栗子等等,，再加上冰糖或白糖,，一鍋香甜甜的臘八粥就做好了。

幼兒園臘八節(jié)教案反思篇十

1,、了解臘八節(jié)的來(lái)歷,，了解民俗臘八節(jié)的常識(shí)。

2,、認(rèn)拾八粥的材料,，學(xué)習(xí)制作臘八粥，提高幼兒的生活能力,。

3,、愿意與同伴合作，體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè),。

4,、激發(fā)幼兒對(duì)生活的熱愛(ài)，培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手能力和對(duì)老人的尊重的理解,。

5學(xué)念兒歌：臘八粥,，感受過(guò)節(jié)的快樂(lè),。

引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)制作材料，以愉快的心情制作臘八粥

1,、課件“八粥》,、

2、臘八粥制作材料(實(shí)物)：大米,、小米,、紅棗、紅小豆,、綠小豆,、蓮子、花生米,、紅糖,，成品臘八粥。

3,、臘八粥制作工具：電飯煲或者普通鍋,、火,、水等等

4,、識(shí)字卡片：米、臘八節(jié),、棗,、紅糖、豆,、蓮子,、花生

一、觀察圖片,，激發(fā)興趣

觀看課件“八粥》中的過(guò)臘八節(jié),，讓幼兒了解臘八節(jié)的由來(lái)。

二,、認(rèn)拾八粥的制作材料

1,、觀看課件“八粥》中的材料，解說(shuō)臘八粥是由大米,、小米,、紅棗、紅小豆,、綠小豆,、蓮子、花生米,、紅糖等很多種材料熬成的,。

2,、展示實(shí)物材料，讓幼兒從視覺(jué),、觸覺(jué)認(rèn)識(shí)這幾種材料,。

3、分組合成材料,。每組一份材料,，互相看看是否合適。

三,、我做臘八粥

1,、認(rèn)識(shí)電飯煲，清洗材料,，學(xué)習(xí)使用電飯煲,。

2、引導(dǎo)討論制作臘八粥的方法,，熬制臘八粥,。

3、觀看課件“八粥》中的成品粥,。讓幼兒了解臘八粥的多樣性,。

四、品嘗臘八粥

1,、觀看課件“八粥》中的品嘗臘八粥,，讓孩子們說(shuō)說(shuō)課件里的小朋友們們?cè)谧鍪裁?他們高興嗎?為什么?你們做的臘八粥分給誰(shuí)一起品嘗?(爺爺奶奶，爸爸媽媽哥哥姐姐還有小朋友們),，培養(yǎng)幼兒對(duì)老人的尊敬和關(guān)心,。

2、學(xué)念兒歌：

臘八粥

小孩小孩你別饞,，過(guò)了臘八就是年,。

臘八粥，喝幾天?哩哩啦啦二十三,。

二十三滔粘,。二十四掃房子。

二十五炸豆腐,。二十六燉羊肉,。

二十七殺只雞。二十八把面發(fā),。

二十九煮饅頭,。三十晚上熬一宿。

大年初一扭一扭。

3,、全體幼兒品嘗制作的臘八粥,，感受勞動(dòng)的成果，感受臘八節(jié)的快樂(lè)

五,、認(rèn)識(shí)卡片上的字,。

以游戲的形式和孩子們一起學(xué)習(xí)識(shí)字：米、棗,、紅糖,、豆、蓮子,、花生,、臘八節(jié)。

幼兒園臘八節(jié)教案反思篇十一

1,、了解臘八節(jié)的來(lái)歷,，了解民俗臘八節(jié)的常識(shí)。

2,、認(rèn)識(shí)臘八粥的材料,，學(xué)習(xí)制作臘八粥，提高小朋友的生活能力,。

4,、愿意與同伴合作，體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè),。

5,、激發(fā)小朋友對(duì)生活的熱愛(ài),，培養(yǎng)小朋友的動(dòng)手能力和對(duì)老人的尊重的理解,。

6、學(xué)念兒歌：臘八粥,，感受過(guò)節(jié)的快樂(lè),。

： 引導(dǎo)小朋友認(rèn)識(shí)制作材料，以愉快的心情制作臘八粥

1,、課件《臘八粥》

2,、臘八粥制作材料(實(shí)物)：大米、小米,、紅棗,、紅小豆、綠小豆,、蓮子,、花生米、紅糖，成品臘八粥,。

3,、臘八粥制作工具： 電飯煲或者普通鍋、火,、水等等

4,、識(shí)字卡片：米、臘八節(jié),、棗,、紅糖、豆,、蓮子,、花生

一、觀察圖片,，激發(fā)興趣

1,、觀看課件《臘八粥》中的――過(guò)臘八節(jié)，讓小朋友了解臘八節(jié)的由來(lái),。

二,、認(rèn)識(shí)臘八粥的制作材料

1、觀看課件《臘八粥》中的――材料,，解說(shuō)臘八粥是由大米,、小米、紅棗,、紅小豆,、綠小豆、蓮子,、花生米,、紅糖等很多種材料熬成的。

2,、展示實(shí)物材料,，讓小朋友從視覺(jué)、觸覺(jué)認(rèn)識(shí)這幾種材料,。

3,、分組合成材料。每組一份材料,，互相看看是否合適,。

三 、我做摸臘八粥

1,、認(rèn)識(shí)電飯煲,，清洗材料，學(xué)習(xí)使用電飯煲。

2,、引導(dǎo)討論制作臘八粥的方法,，熬制臘八粥。

3,、觀看課件《臘八粥》中的――成品粥,。讓小朋友了解臘八粥的多樣性。

四,、品嘗臘八粥

1,、觀看課件《臘八粥》中的――品嘗臘八粥，讓孩子們說(shuō)說(shuō)課件里的小朋友們們?cè)谧鍪裁?他們高興嗎?為什么?你們做的臘八粥分給誰(shuí)一起品嘗?(爺爺奶奶,，爸爸媽媽哥哥姐姐還有小朋友們),培養(yǎng)小朋友對(duì)老人的尊敬和關(guān)心,。

2、學(xué)念兒歌：

臘八粥

小孩小孩你別饞,，

過(guò)了臘八就是年,。

臘八粥，喝幾天?

哩哩啦啦二十三,。

二十三 糖瓜粘,。

二十四 掃房子。

二十五 炸豆腐,。

二十六 燉羊肉,。

二十七 殺只雞。

二十八 把面發(fā),。

二十九 煮饅頭,。

三十晚上熬一宿。

大年初一扭一扭,。

3,、全體小朋友品嘗制作的臘八粥，感受勞動(dòng)的成果,，感受臘八節(jié)的快樂(lè)

五 ,、認(rèn)識(shí)卡片上的字。

以游戲的形式和孩子們一起學(xué)習(xí)識(shí)字：米,、棗、紅糖,、豆,、蓮子、花生,、臘八節(jié)

幼兒園臘八節(jié)教案反思篇十二

1,、知道農(nóng)歷十二月初八是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日臘八節(jié)，了解臘八節(jié)的來(lái)歷和習(xí)俗。

2,、通過(guò)故事,，培養(yǎng)幼兒要做一個(gè)勤勞的人“感知勤勞和懶惰”。

3,、知道制作臘八粥的主要材料,，初步嘗試用語(yǔ)言表達(dá)自己的認(rèn)識(shí)與感受。

4,、通過(guò)討論,，激發(fā)過(guò)節(jié)日的情感，知道要愉快,、合理地過(guò)節(jié),。

5、讓幼兒知道節(jié)日的時(shí)間,。

1,、各種臘八粥的相關(guān)圖片、制作臘八粥的各種材料及臘八粥故事的視頻,；

2,、課前對(duì)于春節(jié)的了解以及對(duì)于臘八節(jié)的了解；

3,、教學(xué)課件ptt準(zhǔn)備,。

一、活動(dòng)導(dǎo)入,，了解臘八節(jié)吃臘八粥

1,、我們每天的早餐都會(huì)吃些什么呢？（牛奶,、雞蛋,、花卷、餅干,、雞蛋餅,、面條、包子,、粥）

2,、那你們都吃過(guò)什么樣的粥呢？（肉松粥,、八寶粥,、皮蛋粥、肯德基粥）

3,、觀看圖片,，說(shuō)說(shuō)粥里面有哪些東西,？（強(qiáng)調(diào)臘八節(jié)、臘八粥）

（小結(jié)：這是我們臘八節(jié)時(shí)吃的臘八粥,，粥里面有紅棗,、桂圓、紅豆,、綠豆,、花生、葡萄干,、栗子,、蓮子）

二、欣賞故事

1,、哪一天是臘八節(jié),？

2、故事告訴我們什么呢,？

3,、臘八粥里面都有什么呢？

（重點(diǎn)突出：勤勞的人）

三,、介紹臘八粥的各種佐料,、谷物

老師向幼兒逐一介紹臘八粥的各種佐料、谷物,。簡(jiǎn)單了解這些谷物的形狀,、顏色以及對(duì)人體的幫助。

活動(dòng)延伸：臘八節(jié)除了有好聽(tīng)的故事,，還有一個(gè)好玩的兒歌,，我們一起來(lái)聽(tīng)一聽(tīng)。

過(guò)了臘八就是年

小孩兒小孩兒你別饞,，過(guò)了臘八就是年,；

臘八粥，喝幾天,，哩哩啦啦二十三,；

二十三，糖瓜粘,；二十四,，掃房子；

二十五,，凍豆腐,；二十六，炸羊肉,；二十七,，宰公雞；

二十八,，把面發(fā),；二十九，蒸饅頭,；