當(dāng)工作或?qū)W習(xí)進(jìn)行到一定階段或告一段落時,,需要回過頭來對所做的工作認(rèn)真地分析研究一下,,肯定成績,,找出問題,,歸納出經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),,提高認(rèn)識,,明確方向,,以便進(jìn)一步做好工作,,并把這些用文字表述出來,,就叫做總結(jié),。相信許多人會覺得總結(jié)很難寫?下面是小編帶來的優(yōu)秀總結(jié)范文,,希望大家能夠喜歡!
酒店工程部工作總結(jié)精辟篇一
時光如梭,,眨眼新的一年已經(jīng)到來,面對酒店業(yè)競爭越來越激烈的現(xiàn)實(shí),,以及酒店經(jīng)營面臨著設(shè)備設(shè)施進(jìn)一步老化的困難和挑戰(zhàn),,結(jié)合酒店實(shí)際情況,總結(jié)20xx年許多不足之處,,值得去深思改正,,工程部要全力結(jié)合酒店現(xiàn)有設(shè)備設(shè)施做好全年維護(hù)保養(yǎng)工作。
工程部要確保酒店動力的正常運(yùn)行,,要進(jìn)一步加強(qiáng)設(shè)備設(shè)施的維護(hù)運(yùn)行管理,,加強(qiáng)計劃保養(yǎng)、設(shè)備巡檢,、保證好中央空調(diào),、冷熱水供水系統(tǒng)、電梯,、消防,、廚房設(shè)備等正常運(yùn)行,特別要提高酒店整體設(shè)施的完好率和舒適度,。進(jìn)一步加大能源管理力度,,加強(qiáng)成本意識,完善物耗材料管理,,設(shè)施備件管理,,大力抓好挖潛和修舊利廢工作。希望酒店增加有技術(shù)的工程人員,,加強(qiáng)員工技能培訓(xùn)和服務(wù)意識培訓(xùn),,爭取人員一專多用。改善服務(wù),改善后臺形象,,促使工程工作質(zhì)量更上臺階,。
1、狠抓工程部員工的培訓(xùn)考核工作,,從禮節(jié)禮貌,、儀容儀表、服務(wù)意識,、服務(wù)程序,、服務(wù)質(zhì)量等方面入手,到提高工作技能,,提高工作效率,,改善工作形象,做到一專多能,,培養(yǎng)綜合型技工,,如電工一定要從強(qiáng)電維修到配電,消防,,中央空調(diào),,電梯等方面技術(shù)綜合化,。對工程部技工實(shí)行優(yōu)勝劣汰,,技能考核。針對有的老員工疲沓情緒,,注入新活力,,人員任用上不搞一潭死水,引入競爭和淘汰機(jī)制,,常言道:戶樞不蠹,,流水不腐。采取能者勤者留用,,惰者,、庸者淘汰的辦法,才能使整個團(tuán)體隨時有競爭,,有活力,。希望通過培訓(xùn)、考核,,使工程部員工都以滿懷熱情,,去創(chuàng)建舒適的硬件環(huán)境,為客人提供舒適的服務(wù)產(chǎn)品,,要徹底改變游擊隊(duì),,救火隊(duì),油子兵形象,使后臺服務(wù)也充滿濃郁的酒店氛圍,。
2,、改進(jìn)工作服務(wù)程序,加強(qiáng)主動性,,協(xié)調(diào)性,,協(xié)調(diào)好與各部門之間特別前后臺部門間,班組之間,,上,、下級之間的工作及時性,有效性,,不推諉,,多做事。每個班組加強(qiáng)對設(shè)備設(shè)施的日常巡檢,,按標(biāo)準(zhǔn)路線巡查,,責(zé)任分區(qū),責(zé)任到人,。并且由維修班組定期對各部門設(shè)施使用人員講述使用保養(yǎng)知識,,杜絕野蠻操作。
3,、按照檢修保養(yǎng)制度,,抓好對大型關(guān)鍵設(shè)備的計劃檢修保養(yǎng),做好電梯,、中央空調(diào),、消防、配電,、供水系統(tǒng)的換季檢修,,日常維護(hù),特別是對中央空調(diào)在春季保養(yǎng)過程中對主機(jī)及其配套冷卻塔,、水泵,,末端風(fēng)機(jī)盤管、水系統(tǒng)的清洗保養(yǎng),,精心調(diào)試,,確保中央空調(diào)順利運(yùn)轉(zhuǎn)安全度夏。加強(qiáng)對餐飲部,、客房部,、卡拉ok包房內(nèi)電器、裝飾,、水暖等各種設(shè)施,,廚房設(shè)備,、餐廳設(shè)備的周期保養(yǎng)巡檢。保養(yǎng)必須經(jīng)使用部門確認(rèn)到位與否,,作為對各班組考核的依據(jù),。
4、樹立成本經(jīng)濟(jì)概念,,發(fā)揮利用中心作用,,健全并按照能源、物料,、修舊利廢管理制度和辦法,,控制降低物耗,能耗成本,,加強(qiáng)修舊利廢,,爭取更進(jìn)一步降低成本。
(1)把握工程配件質(zhì)量關(guān),,對重大配件材料登記使用日期,,跟蹤使用質(zhì)量和壽命。加強(qiáng)對配件總體質(zhì)量的調(diào)查控制,。
(2)修舊利廢加強(qiáng)考核統(tǒng)計,,每月檢查班組的修舊利廢情況,堅(jiān)決杜絕只管更換不管精心維修的不良工作作風(fēng),。
(3)合理調(diào)控設(shè)備經(jīng)濟(jì)運(yùn)行,,杜絕跑冒滴漏現(xiàn)象。
(4)貫徹落實(shí)能源管理辦法,,加強(qiáng)對各點(diǎn)水,、電能源的使用檢查,,杜絕浪費(fèi),。
(5)加強(qiáng)材料,設(shè)備配件的定置管理,。建立好設(shè)備備件臺帳,,詳細(xì)各配件材料用途,便于控制,。
(6)嚴(yán)格控制外協(xié)項(xiàng)目,,水、電安裝能自行解決者自行安裝,。設(shè)備維修嚴(yán)格控制外協(xié),,盡可量自行維修,盡量控制維修成本,。
5,、工程部員工要增強(qiáng)個人衛(wèi)生及儀容儀表意識,增強(qiáng)個人素質(zhì)意識,學(xué)習(xí)掌握星級新標(biāo)準(zhǔn),,為酒店創(chuàng)建和諧的美麗環(huán)境,。
總之,事情無論大小,,要干就干最好,,我們也相信,沒有最好,,只有更好,,只有我們不斷自我加壓,尋找工作的興奮點(diǎn),,對事業(yè)充滿激情,,對工作充滿熱情,對企業(yè)傾注深情,,對顧客滿懷親情,,對社會奉獻(xiàn)真情,一個舒適的酒店必然成為顧客賓至如歸的家園,。
酒店工程部工作總結(jié)精辟篇二
xx月份是酒店為洛陽牡丹花卉期間做好接待工作的籌備期工程部作為負(fù)責(zé)酒店所有設(shè)備設(shè)施的重要部門無形中也感到肩上的的擔(dān)子重了許多,。
1、對各部門二月份的水電表進(jìn)行抄錄及核實(shí)
2,、完成三樓餐廳后廚的貨架制作
3,、配合洛陽技術(shù)監(jiān)督局對我酒店電梯進(jìn)行xx年度年檢
4、制作出了酒店水,、電,、氣、暖節(jié)能規(guī)范
5,、對三樓后廚油煙設(shè)備進(jìn)行了徹底清理
6,、聯(lián)系甲方派施工方對三樓餐廳頂部漏雨情況進(jìn)行整修
7、配合房控廠家對酒店所有房控問題進(jìn)行處理
8,、對前期酒店設(shè)備設(shè)施上存在的所有問題進(jìn)行整理并報到甲方
9,、配合后勤部拆搬前期員工宿舍遺留物品
10、對19樓機(jī)房主機(jī)進(jìn)行檢修并加裝散熱風(fēng)機(jī)
11,、對有線電視信號接受出現(xiàn)的問題聯(lián)系售后進(jìn)行整修
12,、完成三樓多功能廳音控室門鎖的加裝
13、對三,、四樓設(shè)備設(shè)施及所有門鎖進(jìn)行檢修
14,、對有線電視中央3、5,、6,、8套進(jìn)行年度繳費(fèi)并恢復(fù)收看
15,、對員工餐廳圍墻進(jìn)行突擊恢復(fù)-2-
16、配合施工方安裝電子屏和酒店招牌字的安裝
17,、聯(lián)系有關(guān)廠家恢復(fù)了二,、三樓的消防監(jiān)控設(shè)施
1、規(guī)范完善工程部相關(guān)考核制度
2,、嚴(yán)格要求部門各區(qū)域衛(wèi)生
1,、每周一積極開展服務(wù)快訊和質(zhì)檢快報的學(xué)習(xí)提高員工自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和能力。
2,、帶領(lǐng)員工進(jìn)行思想教育學(xué)習(xí)提高員工自身素質(zhì)
1,、工程部員工對于部門內(nèi)部環(huán)境衛(wèi)生應(yīng)該進(jìn)一步完善。
2,、針對部分員工出現(xiàn)的違規(guī)違紀(jì)現(xiàn)象加強(qiáng)對員工紀(jì)律的管理,。
1、制作出三樓整改方案并進(jìn)行實(shí)施,。
2,、組織好本部門員工全力配合各部門做好花卉期間的接待工作。
3,、做好本部門員工的思想教育和技能培訓(xùn)工作,。
4、嚴(yán)格控制能源消耗把節(jié)能降耗落到實(shí)處,。
酒店工程部工作總結(jié)精辟篇三
1,、華澤大廈上海銀行裝修工程:本工程建筑面積8593.89平米,合同價款為19509134.79元,。已付款619萬,,支付比例為31%,勞務(wù)及材料款支付1145812.2元合同日期為20xx年1年29至20xx年6月7日,。因建設(shè)方消防手續(xù)不齊全,,不具備進(jìn)場條件。延遲至5月初進(jìn)場?,F(xiàn)場完成情況:輕鋼龍骨,、電氣施工、消防安裝等基層工作已進(jìn)入尾聲,。面層作業(yè)已著手開始施工,現(xiàn)已完成總工程量的55%,。預(yù)計9月初竣工,。
2、涿州產(chǎn)業(yè)基地二期建設(shè)項(xiàng)目1#,、2#科研樓內(nèi)部裝修工程:本工程建筑面積11774.12平米,,合同價款為17626492.9元,。已付款3525298.58萬,支付比例為20%,,合同日期為20xx年5年20至20xx年9月25日,。
現(xiàn)已完成情況:1#樓2層3層吊頂龍骨完成60%、隔墻龍骨完成100%,、水電完成50%,;2#樓隔墻方案建設(shè)方未定,水電完成30%,;共計完成總工程量的20%,。預(yù)計竣工時間為9月25日。
3,、紫御華府標(biāo)準(zhǔn)層,、非標(biāo)準(zhǔn)層及大堂裝飾裝修工程:本工程建筑面積133680平米,合同價款為24260000元,。付款中93萬元,,勞務(wù)及材料款支付516907元合同日期為20xx年3年1日至20xx年4月30日。
4,、中堂1—5#底商精裝修改造工程,。本工程建筑面積3700平米,合同價款為2943471元,。已付款265萬,,現(xiàn)已結(jié)算至90%,合同日期為20xx年11年5至20xx年5月25日,。勞務(wù)及材料款支付2246141.2元,,后期洽商合計300萬左右,已簽訂170萬元,、剩余130萬洽商正在辦理,。
5、北京潤澤莊苑a03地塊會所售樓處(首層)室內(nèi)精裝修工程本工程建筑面積1200平米,,合同價款為598元,。已付款119.6萬,支付比例為20%,,勞務(wù)及材料支付1700963元,,合同日期為20xx年3月15日至20xx年8月31日。
1,、內(nèi)部流程及崗位責(zé)任的制定
內(nèi)部流程:工程管理部依據(jù):工程自領(lǐng)到中標(biāo)通知書到竣工結(jié)算的工作內(nèi)容及順序,。將流程劃分為27個工序節(jié)點(diǎn),工序中含各個部門的文件交接及流程順序,,從發(fā)啟部門到歸檔部門,。起到文件無丟失及工作效率有效提升作用,。
流程中包含:1.1.中標(biāo)通知流程、1.2.項(xiàng)目啟動會議流程,、1.3.項(xiàng)目部建立流程,、1.4.材料樣品確認(rèn)流程、1.5.成本預(yù)測流程,、1.6.圖紙會審流程,、1.7.施工隊(duì)選擇流程、1.8.材料統(tǒng)計流程臨建,、1.9.鄰水及臨電審批流程,、1.10技術(shù)交底流程、1.11安全交底流程,、1.12.施工方案流程,、1.13.工程變更流程(甲方)、1.14.工程變更流程(施工方),、1.15.材料采購流程,、1.16.項(xiàng)目月報管理流程、1.17.項(xiàng)目周報管理流程,、1.18.工程管理部工程例會流程,、1.19.工作聯(lián)系單流程(內(nèi)部)、1.20.工作聯(lián)系單流程(外部),、1.21.辦公用品領(lǐng)用流程,、1.22.項(xiàng)目班組材料領(lǐng)用流程、1.23.項(xiàng)目進(jìn)度控制流程,、1.24.質(zhì)量控制流程,、1.25.成本控制流程、1.26.工程竣工流程,、1.27.工程檔案建立流程,。
崗位職責(zé):工程管理部根據(jù)公司特點(diǎn),編制本部門人員個崗位職責(zé)及崗位說明,。內(nèi)容包含:職位描述,、溝通對象、工作職責(zé),、考核指標(biāo),、工作權(quán)限等。本職責(zé)不但明確了崗位的工作范圍,,同時也設(shè)定了崗位責(zé)任的劃分,。
職責(zé)包含的崗位有:工程管理部經(jīng)理、質(zhì)量主管,、安全主管,、成本主管、機(jī)電主管,、技術(shù)主管,、資料主管、項(xiàng)目經(jīng)理,、生產(chǎn)經(jīng)理,、機(jī)電工程師、精裝工程師,、設(shè)計師,、計劃員、預(yù)算員,、施工員,、安全員、材料員,、資料員,、質(zhì)檢員、庫管員,。
2,、配合相關(guān)部門完成投標(biāo)工作。為提高標(biāo)書的技術(shù)含量,,在投標(biāo)過程中取得更高的分?jǐn)?shù)及說服力,,工程管理部積極配合市場部及經(jīng)營部,取得了優(yōu)異的成績,。
編制標(biāo)書:
(1)涿州產(chǎn)業(yè)基地二期建設(shè)項(xiàng)目1#,、2#科研樓內(nèi)部裝修工程
(2)孔雀大湖示范區(qū)樣板間精裝修工程
(4)北京潤澤莊苑a03地塊會所地下一層四季廳室內(nèi)精裝修工程
(5)潤澤莊苑a03地塊會所地下夾層廚房后勤區(qū)室內(nèi)精裝修工程
(6)鄭州德潤。黃金海岸1#樓精裝修工程
(7)g130地塊1—7#樓光機(jī)電管委會辦公樓裝修工程
1,、個人管理水平有待提高,,部門人員分工不太明確。改進(jìn)措施:積極加強(qiáng)自身的學(xué)習(xí)提高管理水平,。對部門人員進(jìn)一步明確分工,,要敢管敢問。
2,、部門人員素質(zhì),、技術(shù)水平需進(jìn)一步提高。改進(jìn)措施:結(jié)合下半年的考核工作,,對部分人員進(jìn)行調(diào)整,,通過員工培訓(xùn)強(qiáng)化操作規(guī)范的執(zhí)行,提高整體技能,、服務(wù)水平,。
3,、工作中處理業(yè)務(wù)的思路不清晰,目標(biāo)不明確,。改進(jìn)措施:改變舊的思想觀念,、把工作效率、經(jīng)濟(jì)效益作為開展工作的目標(biāo),。
(1),、建議公司政策覆蓋面要廣且要有深度。
(2),、建議公司制度要人人自覺遵守且要以制度管人,。
1、繼續(xù)完善公司管理制度,,做好工程管控,。積極學(xué)習(xí)先進(jìn)的管理方法,結(jié)合本部門工作完善管理各項(xiàng)制度,。我部門雖然制定了多項(xiàng)管理制度,,但是制度還不夠完善,在執(zhí)行中還會出現(xiàn)各種的問題,。做好制度修訂和完善是以后制度建設(shè)的重要工作,。
2、提高員工對大局觀的認(rèn)識,,培養(yǎng)員工站在公司高度上考慮問題的思維習(xí)慣,,與公司內(nèi)部各部門加強(qiáng)溝通,及時將現(xiàn)場狀況及需要各部門協(xié)同解決的問題進(jìn)行反饋,,并提出合理化地建議和意見,。
3、加強(qiáng)工程部內(nèi)部管理,,加強(qiáng)專業(yè)知識學(xué)習(xí),熟悉圖紙,,為工程的順利進(jìn)行做好準(zhǔn)備,。部門內(nèi)部員工不定期的座談,互相溝通了解每個員工的不同時期,、不同階段的工作思路和方法,,聽取員工的意見和建議。利用間歇時間,,部門聚餐,,增進(jìn)員工間的感情交流,營造出兄弟般的團(tuán)隊(duì)氛圍。
4,、規(guī)范工程管理。對工程項(xiàng)目的管理,,要兼顧公司,、項(xiàng)目部多方的情況,,采取目標(biāo)責(zé)任制明確責(zé)任和義務(wù)。分工合作,。及時核定進(jìn)度計劃報表,提出意見及時上報,。及時整理收集資料,。
5、完成領(lǐng)導(dǎo)交給的任務(wù),,積極參與公司的活動配合其它部門工作,。
總結(jié):上半年雖然過去了,,但我們不因沉浸在微小的收獲中喜悅不前,,更不因工作中的不足而喪氣妥協(xié)。相反,,我們應(yīng)該在這喜悅中更加謹(jǐn)慎,,在這不足中加大改進(jìn)。確保整個工程的年度計劃順利完成,!
工程管理部
20xx年7月9日
酒店工程部工作總結(jié)精辟篇四
轉(zhuǎn)眼間半年又過去了,,上半年工程部的工作,在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心愛護(hù)和大力支持下,,在部門全體員工的辛勤勞動和不懈努力下,,克服了人員少、工作量大等困難,,大力開展維修保養(yǎng)和挖潛技術(shù)改造工作,,積極主動地解決設(shè)備設(shè)施存在的各種問題,比較好地完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)布置的各項(xiàng)任務(wù)及臨時性,、突發(fā)性的事件,。
上半年配合各部門完成保修單3956張,電話保修208次,空調(diào)系統(tǒng)春季全面維護(hù)保養(yǎng)1次,,各類大小型改造15項(xiàng),。
具體工作及重要設(shè)施設(shè)備維修改造項(xiàng)目:
1、完成對二樓三個會議室加裝筒燈改造;
2,、對餐飲各包廂射燈燈光問題進(jìn)行更換改造;
3,、完成場外空調(diào)供回水總管改造施工工作;
4、完成對越味觀射燈燈光及酒店十大菜系背光燈改造;
5,、完成柯巖廳對面天井吸煙處無框架玻璃門改造;
6,、完成破皮沙發(fā)更換布藝沙發(fā)的合同簽訂及置換工作;
8、對酒店宿舍陽臺,、樓梯各欄桿銹蝕嚴(yán)重,,進(jìn)行全面的保養(yǎng)和油漆工作;
9、對客房四區(qū)走廊燈進(jìn)行分路改造工作;
10,、完成了中廣有線與酒店的使用合同續(xù)簽工作;
11,、對酒店各區(qū)域空調(diào)末端機(jī)組進(jìn)行清洗保養(yǎng)工作;
13、統(tǒng)一對客房閉門器進(jìn)行了加油及松緊度調(diào)節(jié);
14,、對大堂門口及海鮮池門口地面沉降場地進(jìn)行整改(正在進(jìn)行中);
1,、上半年無新進(jìn)員工;離職員工(領(lǐng)班)1人 ;
種可能觸電的方式》、《觸電事故的種類和規(guī)律》,、《制冷機(jī)操作程序》,、《空調(diào)區(qū)域效果與漏水分析》、《設(shè)備的使用管理》,、《設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)》等,,培訓(xùn)知識課程。
1,、部門與部門之間的協(xié)調(diào)溝通能力還需進(jìn)一步加強(qiáng),。
2、還需加強(qiáng)對客服務(wù)情況下的溝通和敏銳的判斷力,,盡最大努力保證和滿足客人的需求,。
3、員工專業(yè)技能還有待進(jìn)一步的提高,。
工程部要確保酒店動力正常運(yùn)行,,要進(jìn)一步加強(qiáng)設(shè)備的維護(hù)運(yùn)行管理,加強(qiáng)計劃檢修保養(yǎng),,設(shè)備巡檢,,保證好水泵,電梯,,配電,,中央空調(diào),,供水系統(tǒng),廚房設(shè)施等正常運(yùn)行 特別要提高客房,,餐廳,,娛樂部設(shè)施的完好率和舒適度。進(jìn)一步加大能源管理力度,,加強(qiáng)成本意識,,完善物耗材料管理,設(shè)施備件定置管理,,大力抓好挖潛和修舊利廢工作,。
加強(qiáng)人員培訓(xùn),服務(wù)意識培訓(xùn),,服務(wù)技能培訓(xùn),,爭取人員一專多能,充分利用人力資源,,控制人員總數(shù),實(shí)施末位淘汰,,改善服務(wù),,改善后臺形象,促使工作質(zhì)量更上一個新臺階,。
1.狠抓工程部員工的培訓(xùn)考核工作,從禮節(jié)禮貌,儀容儀表,,服務(wù)意識,,服務(wù)程序,服務(wù)質(zhì)量等方面入手,,提高工作技能,,提高工作效率,改善工作形象,,做到一專多能,,培養(yǎng)和招聘綜合型技工,如電工一定要從強(qiáng)電維修到配電,。對工程部技工實(shí)行優(yōu)勝劣汰,。留用優(yōu)秀骨干員工,針對有的老員工疲沓情緒,,注入新的活力,,人員任用上不搞一潭死水,引入競爭和淘汰機(jī)制,。只有在人員聘用上采取能者勤者留用,,惰者,、庸者淘汰的辦法,才能使整個團(tuán)體隨時有競爭,,有活力,。通過培訓(xùn)考核使工程部后勤員工都以滿懷熱情,去創(chuàng)建舒適的硬件環(huán)境,,為客人提供舒適的服務(wù)產(chǎn)品,,使后臺服務(wù)也充滿濃郁的酒店氣氛。
2改進(jìn)工作服務(wù)程序,,加強(qiáng)主動性,,協(xié)調(diào)性,協(xié)調(diào)好與各部門之間,,特別是前后臺部門間,,班組間,上,,下級之間的工作,。及時有效,不推諉,,多做事,。加強(qiáng)對設(shè)施設(shè)備的日常巡檢,責(zé)任分區(qū),,責(zé)任到人,。并且有維修班組定期對前臺使用人員講述使用保養(yǎng)知識,杜絕野蠻操作,。
3按照檢修保養(yǎng)制度,,抓好對大型關(guān)鍵設(shè)備的計劃檢修和保養(yǎng),做好電梯,,中央空調(diào),,水泵,配電,,供水系統(tǒng)的換季檢修,,日常維護(hù),特別是對中央空調(diào)主機(jī)及配套冷卻塔,,水泵,,末端風(fēng)機(jī)盤管,風(fēng)柜的清洗保養(yǎng),,精心調(diào)試,,確保中央空調(diào)主機(jī)順利運(yùn)轉(zhuǎn)安全度夏。
4樹立成本經(jīng)濟(jì)概念,,發(fā)揮利潤中心作用,,健全并按照能源,,物料,修舊利廢管理制度和辦法,,控制降低物耗,,能耗成本,加強(qiáng)修舊利廢,,爭取更進(jìn)一步降低和控制萬元收入比,。
5、工程部員工要增強(qiáng)美學(xué)美感意識,,學(xué)習(xí)掌握星級新標(biāo)準(zhǔn),,為酒店創(chuàng)立和諧美好的環(huán)境。
總之,,事情無論大小,,要干就要干最好,我們相信沒有最好,,只有更好,,只有我們不斷的自我加壓,尋找工作中的興奮點(diǎn),,對事業(yè)充滿激情,,對工作充滿熱情,對企業(yè)傾注深情,,對顧客滿懷親情,對社會奉獻(xiàn)真情,,一個舒適的酒店必然成為顧客賓至如歸的家園,。
酒店工程部工作總結(jié)精辟篇五
1,落實(shí)了班前例會和月度總結(jié)會,。俗話說:“沒有規(guī)矩,,不成方圓”。跟以賓館的各項(xiàng)規(guī)章制度和部門的崗位職責(zé)為依據(jù),,加強(qiáng)對部門的管理,。堅(jiān)持每天召開部門班前例會和月總結(jié),總結(jié)前段時間的工作和布置近期的工作任務(wù),。
2,,落實(shí)了重要設(shè)備巡查制度。針對賓館重要設(shè)備如空調(diào),、熱水,、電梯、配電房無專人值班的現(xiàn)狀,,我們實(shí)施了定時巡查制度,,要求設(shè)備運(yùn)行正常的情況下,,一天不少于三次的巡查,如果遇到設(shè)備運(yùn)行不正常,,要求每個一小時進(jìn)行一次巡查,,直至設(shè)備運(yùn)行正常。通過巡查發(fā)現(xiàn)問題,,我們在夏季共計更換了斷路器3只,,熱水機(jī)組的感溫探頭若干等,將潛在安全的隱患消滅在萌芽狀態(tài),。
3,,落實(shí)設(shè)備保養(yǎng)計劃。我們今年將賓館的設(shè)備全部按規(guī)定做了保養(yǎng)計劃,,除了空調(diào),、熱水、電梯外包以外,,其他的設(shè)備保養(yǎng)全部有工程部自己完成,。通過保養(yǎng)我們也發(fā)現(xiàn)了很多的設(shè)備運(yùn)行故障,并及時的進(jìn)行了整改,。比如老配電房的低壓柜有一只電容和接觸器由于長時間使用,,已經(jīng)老化,我們進(jìn)行了及時的更換,。另外新裝的變壓器由于缺少排風(fēng)設(shè)施,,夏季配電房的溫度已經(jīng)超過常規(guī)溫度,因此我們每天在下午都會將柜門打開通風(fēng),,保證設(shè)備的安全運(yùn)行,。
4,落實(shí)部門《積分考核制度》,,對有突出表現(xiàn)的員工進(jìn)行鼓勵,,對工作有失誤的員工進(jìn)行處罰,充分調(diào)動員工的工作積極性和主動性,,收到良好的效果,。
5,落實(shí)了《工程部人員責(zé)任區(qū)域的劃分》,。將賓館的整體劃分成三塊,,每個月將區(qū)域內(nèi)的燈光和墻紙等規(guī)定到具體責(zé)任人,領(lǐng)班加強(qiáng)督查,,提高了員工的責(zé)任心,。
6,經(jīng)常組織培訓(xùn),,提高員工的業(yè)務(wù)技能,,x月,,我們分別進(jìn)行了《電工基礎(chǔ)》、《重要接待操作流程》,、《部門值班流程》,、《音響設(shè)備使用注意事項(xiàng)》、《led操作規(guī)范》,、《數(shù)字電視基本維修技能》,、《消防和監(jiān)控設(shè)備維修技能》等一系列的業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高了員工的服務(wù)技能和水平,。
20xx年少賓館運(yùn)行的第x月,,由于空調(diào)和熱水機(jī)組的不穩(wěn)定,給我們的工作增添了許多不確定因素,,通過加強(qiáng)內(nèi)部管理,,充分發(fā)揮部門領(lǐng)班的作用,發(fā)揮每個員工的特長和積極性,,保質(zhì)保量地完成了賓館領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的每項(xiàng)任務(wù)和維修工作,。
1,月度完成維修約6427次,,平均每天17.6次,。
2,完成了led電子顯示屏的安裝和使用的培訓(xùn)工作,。
3,,順利完成了x月份政協(xié)會議的重要接待工作。
4,,完成了廚房蒸箱“油改氣”的改造工作,。
5,完成商務(wù)樓熱水控制柜的重新安裝工作,。
6,完成了會議室,、宴會廳走廊,、點(diǎn)菜間、豪包走廊的燈光改造,。
7,,完成了洗碗機(jī)水泵的技改工作,為賓館節(jié)約費(fèi)用約2800元,。
8,,在集團(tuán)和賓館領(lǐng)導(dǎo)的支持下,完成了電視由模擬信號向數(shù)字信號的轉(zhuǎn)換工作,。
9,,完成天寧廳和綜合部辦公室頂上漏水的補(bǔ)漏工作,。
10,完成了廚房部分電氣線路的改造工程,。
11,,完成了員工宿舍、廚房,、消控中心,、水云間通道、下坡等處的監(jiān)控布線和探頭安裝工程,。
12,,完成了廚房地面的防滑改造工程。
13,,協(xié)助綜合部完成了員工宿舍的搬遷工作,。
14,完成了主樓樓頂和后面室外鐵件的防銹處理,。
15,,兩次完成了對會芳軒會議桌椅等拆裝工作。積累了一定的工作經(jīng)驗(yàn),。
16,,更換了主樓和商務(wù)樓熱水機(jī)組的壓縮機(jī)各一臺,維修風(fēng)扇3次,。
17,,更換了空調(diào)機(jī)組的四通閥一只和補(bǔ)充了制冷劑。
18,,更換了原來天寧賓館留下來的廚房油煙管道排風(fēng)扇2只,。
19,對員工餐廳,、辦公樓,、各辦公室的明線整理工作。
酒店工程部工作總結(jié)精辟篇六
x月份是酒店為洛陽牡丹花卉期間做好接待工作的籌備期工程部作為負(fù)責(zé)酒店所有設(shè)備設(shè)施的重要部門無形中也感到肩上的的.擔(dān)子重了許多,。
1,、對各部門二月份的水電表進(jìn)行抄錄及核實(shí)
2、完成三樓餐廳后廚的貨架制作
3,、配合洛陽技術(shù)監(jiān)督局對我酒店電梯進(jìn)行xx年度年檢
4,、制作出了酒店水、電,、氣,、暖節(jié)能規(guī)范
5、對三樓后廚油煙設(shè)備進(jìn)行了徹底清理
6、聯(lián)系甲方派施工方對三樓餐廳頂部漏雨情況進(jìn)行整修
7,、配合房控廠家對酒店所有房控問題進(jìn)行處理
8,、對前期酒店設(shè)備設(shè)施上存在的所有問題進(jìn)行整理并報到甲方
9、配合后勤部拆搬前期員工宿舍遺留物品
10,、對19樓機(jī)房主機(jī)進(jìn)行檢修并加裝散熱風(fēng)機(jī)
11,、對有線電視信號接受出現(xiàn)的問題聯(lián)系售后進(jìn)行整修
12、完成三樓多功能廳音控室的加裝門鎖
13,、對三,、四樓設(shè)備設(shè)施及所有門鎖進(jìn)行檢修
14、對有線電視中央3,、5,、6、8套進(jìn)行年度繳費(fèi)并恢復(fù)收看
15,、對員工餐廳圍墻進(jìn)行突擊恢復(fù)-2-
16,、配合施工方安裝電子屏和酒店招牌字的安裝。
17,、聯(lián)系有關(guān)廠家恢復(fù)了二,、三樓的消防監(jiān)控設(shè)施
1、規(guī)范完善工程部相關(guān)考核制度
2,、嚴(yán)格要求部門各區(qū)域衛(wèi)生
1,、每周一積極開展服務(wù)快訊和質(zhì)檢快報的學(xué)習(xí)提高員工自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和能力。
2,、帶領(lǐng)員工進(jìn)行思想教育學(xué)習(xí)提高員工自身素質(zhì)
1,、工程部員工對于部門內(nèi)部環(huán)境衛(wèi)生應(yīng)該進(jìn)一步完善。
2,、針對部分員工出現(xiàn)的違規(guī)違紀(jì)現(xiàn)象加強(qiáng)對員工紀(jì)律的管理,。
1、制作出三樓整改方案并進(jìn)行實(shí)施,。
2,、組織好本部門員工全力配合各部門做好花卉期間的接待工作。
3,、做好本部門員工的思想教育和技能培訓(xùn)工作,。
4、嚴(yán)格控制能源消耗把節(jié)能降耗落到實(shí)處,。
酒店工程部工作總結(jié)精辟篇七
在年初的之際,集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)就我們xx酒店近幾年?duì)I收逐漸下降的問題,,而在董事會議上指出,,我們酒店缺乏創(chuàng)新意識。我們酒店是一家十余年的老酒店,,在建成之初,,就以酒店的規(guī)模之大而聞名于省,,是xx市唯一一家五星級酒店。但也正是因?yàn)槭嗄陥?jiān)持著一個方針而不改變,,因此我們酒店不論知名度還是其他方面,,都逐漸的在下降。甚至逐漸在向四星級酒店跌落,。我作為酒店店長,,肩負(fù)著這個責(zé)任,在這個危難之際,,我選擇了一條新道路,。
酒店最主要的問題就是守舊,因?yàn)槭嗄甑牟蛔?,許多地方都有了老化等危險,,隨每年都有進(jìn)行維修,但既然要革新,,就應(yīng)當(dāng)全部替換,,時代是在進(jìn)步的。年初的一個月里,,酒店將所有的設(shè)備進(jìn)行了更新,,不論是大堂里的設(shè)備還是客房里的電腦、電視或是浴室等,,全部煥然一新,。在一個月后的酒店重開業(yè)大典上,我們邀請了以《xx日報》,、xx電視臺為首的一批廣播行業(yè),。對我們酒店進(jìn)行宣傳活動,重新打起我們酒店的招牌,。在營業(yè)首日,,我們酒店的房子的預(yù)定幾乎爆滿,而一部分外地人員還進(jìn)行了預(yù)定,。
作為一家五星級酒店,,服務(wù)是必須要好的,我們要時刻堅(jiān)持“顧客就是上帝”的理念進(jìn)行服務(wù),,對于酒店內(nèi)員工每月進(jìn)行一次考核,,對于考核不過關(guān)的人員予以一個月的改正時間,連續(xù)兩個月考核不過關(guān)的員工進(jìn)行辭退處理,。員工素質(zhì)的提升,,使得我們酒店的口碑也在不斷的提升,顧客的投訴率也越來越低,由最開始的一個月四起左右,,到如今兩個月內(nèi)沒有一起投訴事件的發(fā)生,。
各部門做事的積極性不高,對于工作的興致也不太高,,雖然是和合作開展工作,,但互相之間的溝通還是較少,在下半年的工作里,,將以提升酒店各部門的聯(lián)系為主,,發(fā)揮各員工的創(chuàng)新意識。