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最新酒店工程部工作總結(jié)報(bào)告 酒店工程部工作總結(jié)精辟簡(jiǎn)短(14篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-04-27 20:48:02
最新酒店工程部工作總結(jié)報(bào)告 酒店工程部工作總結(jié)精辟簡(jiǎn)短(14篇)
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隨著個(gè)人素質(zhì)的提升,報(bào)告使用的頻率越來(lái)越高,我們?cè)趯?xiě)報(bào)告的時(shí)候要注意邏輯的合理性,。怎樣寫(xiě)報(bào)告才更能起到其作用呢?報(bào)告應(yīng)該怎么制定呢,?下面是小編為大家?guī)?lái)的報(bào)告優(yōu)秀范文,希望大家可以喜歡,。

酒店工程部工作總結(jié)報(bào)告 酒店工程部工作總結(jié)精辟簡(jiǎn)短篇一

一,、五月份我們對(duì)電梯的五方通話(huà)進(jìn)行了改造,五方通話(huà)現(xiàn)已正??梢允褂昧恕2惋嫲g使用之后發(fā)現(xiàn)空調(diào)效果差,,隨后給每個(gè)餐飲包間都增加了空調(diào)終端設(shè)備,,餐飲包間的環(huán)境溫度得以改善。工程部對(duì)酒店戶(hù)外廣告燈,、門(mén)頭燈,、安裝了時(shí)間控制器使戶(hù)外廣告燈開(kāi)啟的時(shí)間自動(dòng)控制,這樣既能保證戶(hù)外廣告燈的準(zhǔn)時(shí)開(kāi)關(guān),,又能節(jié)約用電的目的,。

六、七月份工程部給熱水箱安裝了自動(dòng)補(bǔ)水裝置,從而保證了熱水24小時(shí)不間斷,。廚房裝滅蠅燈,、消毒燈、風(fēng)幕機(jī),、隔油池安裝照明,、布草房安裝水龍頭等工作。酒店為應(yīng)對(duì)停電后能正常營(yíng)業(yè),,安裝發(fā)電機(jī),,當(dāng)天晚上就組織人員加班配合施工方布線(xiàn),一直忙到第二天早上才結(jié)束,。

酒店運(yùn)行期間發(fā)現(xiàn)不少問(wèn)題:

1,、廚房的防水向地下室是漏水;

2,、隔油池溢水問(wèn)題,;

3、酒店空調(diào)冷凝水管道沒(méi)有落差致使空條冷凝水排不去,,還有部分空調(diào)管道沒(méi)做保溫,,從而造成房間吊頂被水泡的發(fā)霉;

4,、餐飲包間,、客房的衛(wèi)生間防水以及下水地漏沒(méi)用多長(zhǎng)時(shí)間就堵塞等問(wèn)題。經(jīng)過(guò)多次聯(lián)系施工方大多數(shù)問(wèn)題已經(jīng)解決,。

在進(jìn)行維修保養(yǎng)的房間內(nèi),,同時(shí)對(duì)客房,。餐廳內(nèi)其他設(shè)備設(shè)施進(jìn)行保養(yǎng)。檢查鋁合金窗戶(hù),、把手、窗簾軌道,、和滑輪;檢查床頭開(kāi)關(guān)燈具,、家具和馬桶水箱等,。拆除衛(wèi)生間下水管道清理頭發(fā)等雜物、保持排水暢通。戶(hù)外廣告燈,、鍋爐,、空調(diào)運(yùn)行工程部根據(jù)季節(jié)天氣及時(shí)的作出相應(yīng)的調(diào)整,從而保證經(jīng)濟(jì)運(yùn)行,。

下一步工作計(jì)劃:

1,、定期檢查走道、房間的壁紙,,吊頂,、定期檢查房間的水電。

2,、對(duì)公區(qū)域做好照明、設(shè)施設(shè)備日常檢查,。3對(duì)空調(diào),、鍋爐做好月保養(yǎng)、季度保養(yǎng)計(jì)劃,。

二,、查找不足之出,提高管理水平,。

1,、在部門(mén)的日常工作中,提倡愛(ài)崗敬業(yè),、盡職盡責(zé),、銳意進(jìn)取、發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神,;工作積極主動(dòng),,設(shè)法解決問(wèn)題;不推諉,、不等待,、不計(jì)較個(gè)人得失。凡是部門(mén)能做到的事絕不推辭,,凡是部門(mén)能完成的任務(wù)絕不向外推諉,,主動(dòng)圓滿(mǎn)的完成各項(xiàng)任務(wù)。定期召開(kāi)部門(mén)例會(huì),,學(xué)習(xí)酒店規(guī)章制度和崗位職責(zé)制,,對(duì)前期工作進(jìn)行總結(jié)。發(fā)揚(yáng)民主,,對(duì)部門(mén)工作提出意見(jiàn)和建議,,對(duì)工作中存在的技術(shù)難題,進(jìn)行探討和解析。部門(mén)工作井然有序并充滿(mǎn)活力,。

2,、雖然在酒店的前期工作中,比較完滿(mǎn)的完成了酒店前期保養(yǎng)工作和領(lǐng)導(dǎo)布置的各項(xiàng)任務(wù),,取得了一定的成績(jī),,但是也暴露出不少問(wèn)題和不盡如人意的地方。具體表現(xiàn)為:

(1)員工的酒店意識(shí)不強(qiáng),、缺乏團(tuán)隊(duì)精神,、工作熱情不高、和其他部門(mén)溝通較少,;

(2)技術(shù)水平參差不齊,、個(gè)別員工技術(shù)較差、缺乏獨(dú)立工作能力,、工作依賴(lài)性較強(qiáng),;

(3)工作主動(dòng)性不夠、工作效率較低,、缺乏主人翁精神,、節(jié)約意識(shí)較淡薄。

(4)維護(hù)保養(yǎng)不力,,造成被動(dòng)局面,。

三、終工作目標(biāo)現(xiàn)如今酒店的競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈,,已經(jīng)從酒店前臺(tái)比硬件,、比銷(xiāo)售、比服務(wù),,發(fā)展到了后臺(tái)加強(qiáng)工程,、維保、能耗等方面的管理上,。工程部在酒店屬后勤部門(mén),,在人們的眼中是一個(gè)花錢(qián)的部門(mén)。我們將努力學(xué)習(xí)其他同行酒店的工程管理經(jīng)驗(yàn),,完善預(yù)防性維修保養(yǎng)制度,,使設(shè)備處于高效的工作狀態(tài),徹底降低能源消耗,,使維修費(fèi)用的增長(zhǎng)速度減緩,,延長(zhǎng)設(shè)備的使用壽命,從而節(jié)省開(kāi)支,。工程部節(jié)約的每一分錢(qián),,都將成為酒店的純利潤(rùn),。把工程部建設(shè)成為酒店一個(gè)新的創(chuàng)利潤(rùn)部門(mén),為酒店創(chuàng)造更高的經(jīng)濟(jì)效益,,是我們?yōu)橹侄返哪繕?biāo),!

酒店工程部工作總結(jié)報(bào)告 酒店工程部工作總結(jié)精辟簡(jiǎn)短篇二

20xx年對(duì)于工程部來(lái)說(shuō),可算是充滿(mǎn)了艱辛與挑戰(zhàn)的一年,,在董事會(huì)和酒店高層的工作指導(dǎo)下及各部門(mén)通力協(xié)作下,,經(jīng)過(guò)籌備、開(kāi)業(yè)一路過(guò)來(lái),,取得了可喜的成績(jī)?,F(xiàn)就工程部20xx年度工作做具體匯報(bào)。

俗話(huà)說(shuō):“沒(méi)有規(guī)矩,,不成方圓”,。我部按照酒店的管理制度和工程部各崗的崗位職責(zé)為準(zhǔn)則,加強(qiáng)對(duì)部門(mén)的管理,。認(rèn)真組織部門(mén)員工學(xué)習(xí)和傳達(dá)酒店下發(fā)的文件和辦公例會(huì)會(huì)議紀(jì)要,,讓員工充分理解其精神。每天堅(jiān)持召開(kāi)班前晨會(huì),,檢查頭一天工作完成情況,。在日常工作中,,落實(shí)崗位職責(zé),,要求管理人員多作現(xiàn)場(chǎng)巡查,抓工作的落實(shí),,如檢查計(jì)劃工作準(zhǔn)備情況,,檢查安全操作情況,督導(dǎo)計(jì)劃維修工作的實(shí)施,;巡查大樓,,檢查設(shè)備運(yùn)行情況、設(shè)施完好情況,;抓工作進(jìn)度,、工作質(zhì)量和任務(wù)完成情況;抽查工作記錄,。在制度管人的模式下,,加強(qiáng)了各級(jí)人員的責(zé)任心,部門(mén)的工作效率,、勞動(dòng)紀(jì)律,、文明施工情況都有了較大的改進(jìn)和提高。

酒店從籌備到投入運(yùn)營(yíng)已近半年,,工程部在人員少任務(wù)重的情況下,,克服種種困難,。充分發(fā)揮部門(mén)領(lǐng)班帶頭作用,發(fā)揮每個(gè)員工的特長(zhǎng)和積極性,,部門(mén)合理安排日常工作,,保質(zhì),保量完成了上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的任務(wù)和每日的維修任務(wù),。20xx年工程部完成主要工作有:

1地下室第一,、二、三期熱水改造工程

2地下室設(shè)備基礎(chǔ)防腐,、防護(hù)工程

3地下室地面導(dǎo)水,、防塵硬化工程

4地下室熱水管道保溫施工

5地下室機(jī)房清理高溫水箱、加熱水箱

6地下室空調(diào)機(jī)組,、熱水機(jī)組清洗,、除垢7高低壓配電室電纜敷設(shè)工程

8中央空調(diào)的調(diào)試、驗(yàn)收工程9酒店消防設(shè)施設(shè)備調(diào)試,、驗(yàn)收

10員工宿舍紗窗,、窗簾、床鋪安全護(hù)欄,、衛(wèi)生間門(mén)的安裝制作

11員工宿舍公共洗漱池改造

12員工公共洗澡間改造施工

13員工宿舍樓梯聲控?zé)舭惭b

14員工公共衛(wèi)生間施工

15電梯前室員工通道玻璃門(mén),、防火門(mén)改造

16配樓七樓員工晾衣架、洗衣房水電給排水施工17一二樓收銀臺(tái),、廣場(chǎng),、員工車(chē)棚、打卡點(diǎn)監(jiān)控施工

18北側(cè)戶(hù)外景觀燈照明施工

19廣場(chǎng)節(jié)日戶(hù)外景觀燈照明施工

20按照衛(wèi)生防疫站對(duì)客房提出衛(wèi)生達(dá)標(biāo)的整改意見(jiàn),,完成一至十二層洗消間給排水施工

21按照衛(wèi)生防疫站對(duì)餐廳后廚及客房提出衛(wèi)生達(dá)標(biāo)的整改意見(jiàn),,完成后廚、樓層衛(wèi)生消毒隔斷,、粘貼瓷片施工

22外圍西側(cè),、北側(cè)雨水管道破路疏通

23二樓宴會(huì)廳電源改造

24芭提雅機(jī)房燃?xì)忮仩t加裝改造

25頂樓設(shè)施設(shè)備管道保溫施工

26各區(qū)域電表、水表加裝

27配樓熱水管道疏通清理

28十四層辦公區(qū)域強(qiáng)弱電及照明施工

29保安部監(jiān)控室雨水防護(hù),、保安亭前路面硬華

30廣場(chǎng)電源增加護(hù)套管,、地埋施工

31西餐廳餐臺(tái)及餐飲包房燈光改造

32電梯年檢、轎廂裝飾的檢查驗(yàn)收工作

33大堂茶商區(qū)域燈光改造

34中餐后廚防盜門(mén),、風(fēng)機(jī)改造安裝

35客房1111,、1109房漏水破墻施工

36外圍消防栓保溫

37樓層18房管井封堵

38員工餐廳排污隔油池施工

39酒店空調(diào)全面維修、清理過(guò)濾網(wǎng)

40芭提雅空調(diào)電源施工

41芭提雅副三樓視頻設(shè)施設(shè)備改造

42芭提雅副三樓客房洗浴間設(shè)施改造

43芭提雅二樓大廳視頻線(xiàn)路改造施工

44外圍潛水井破路探查維修

45完成餐廳各次會(huì)議團(tuán)體,、婚宴等大型活動(dòng)使用的音像,、燈光及餐廳裝飾布置工作,完成餐廳廚房需有關(guān)工程部協(xié)助的整改工作

除了完成以上項(xiàng)目的工作外,,完成了酒店客房,、餐廳,、芭提雅洗浴以及其他部門(mén)的日常維修工作。

工程部是后勤保障部門(mén),,既是支出大戶(hù),,又是節(jié)能大戶(hù)。雖然不能直接為酒店創(chuàng)效益,,但只要做到勤儉節(jié)約,,保障設(shè)備、設(shè)施完好為客人提供一個(gè)良好而又舒適的環(huán)境,,就是為酒店創(chuàng)效益,。

為此工程部20xx年按照酒店要求,根據(jù)各部門(mén)實(shí)際情況相應(yīng)出臺(tái)了《酒店節(jié)能降耗手冊(cè)》,,并對(duì)地下室設(shè)施設(shè)備進(jìn)行了多次改造(如熱水主機(jī)加裝回水支管,,樓層回水加裝回流管,,樓頂水箱加裝溫度水位指示),及相關(guān)設(shè)備加裝時(shí)鐘控制器,。使其達(dá)到使用合理化,、能耗最低化,,做到有功最大化,。

操作安全:由于部門(mén)工作的特殊性,,部門(mén)員工經(jīng)常要接觸用電器具,動(dòng)電焊,,用明火,、攀高等作業(yè)。為了確保操作者的人身安全,,班前會(huì)對(duì)員工時(shí)常進(jìn)行安全教育,,加強(qiáng)部門(mén)員工的安全操作意識(shí),。在動(dòng)電,、攀高等危險(xiǎn)作業(yè)時(shí),確保有人在場(chǎng)監(jiān)護(hù),。

1.管理人員對(duì)員工的激勵(lì)較少,,不利于發(fā)揮員工工作的積極性。部門(mén)人員的文化及專(zhuān)業(yè)技術(shù)水平有待提高,。部門(mén)員工的禮貌禮節(jié)意識(shí)有待加強(qiáng),。

2.酒店項(xiàng)目遺留問(wèn)題較多如諸多項(xiàng)目無(wú)驗(yàn)收及施工圖紙,設(shè)備設(shè)施無(wú)驗(yàn)收及交接手續(xù),,設(shè)備設(shè)施缺乏相關(guān)資料,、合格證。

3.高低壓室歸屬未明,,責(zé)權(quán)無(wú)法清晰,。

4.工程部沒(méi)有高壓操作人員和高壓維護(hù)的能力,。

5.在節(jié)能降耗工作方面,單靠工程部一個(gè)部門(mén)來(lái)管理是不夠的,,需要各部門(mén)的管理人員加強(qiáng)管理,,需要酒店的全體人員都具有節(jié)能意識(shí)。少數(shù)部門(mén)還沒(méi)有足夠的節(jié)能意識(shí),,如用水龍頭敞放,;開(kāi)水器無(wú)人管理,反復(fù)加熱,;下班后,,設(shè)備電源未關(guān);辦公室人走未關(guān)空調(diào)或照明燈等現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生,。有待進(jìn)一步加強(qiáng)管理和提高每個(gè)員工的節(jié)能意識(shí),。

1.嚴(yán)格按照20xx年工程部設(shè)施設(shè)備計(jì)劃執(zhí)行。

2.對(duì)各部門(mén)簽訂設(shè)施設(shè)備使用保管責(zé)任書(shū),,使其責(zé)任明晰化,,達(dá)到對(duì)設(shè)施設(shè)備的愛(ài)護(hù)。

3.對(duì)各部門(mén)區(qū)域增加計(jì)量表具,,加強(qiáng)能耗細(xì)化,,制定能耗限額,使節(jié)能降耗的方針政策切實(shí)得到落實(shí),。

4.空調(diào)機(jī)組與潛水泵聯(lián)動(dòng)出臺(tái)方案,。

5.建議投入資金對(duì)空調(diào)用水及熱水進(jìn)行軟化處理確保設(shè)施設(shè)備正常良好的運(yùn)行,減緩設(shè)施設(shè)備老化周期,。

6.加強(qiáng)節(jié)能降耗管理與控制,,各部門(mén)設(shè)節(jié)能監(jiān)督員,挖掘潛力,,力求水,、電、氣消耗下降

7.對(duì)客房供暖設(shè)施進(jìn)行一次全面維修,。8.完成酒店管道閥門(mén)防腐油漆工作,。9.外圍雨水、污水管道探查清理,。10.廣場(chǎng)花壇及院內(nèi)草坪燈施工安裝

11.完成工程部日常維修和計(jì)劃維修工作,。

酒店工程部工作總結(jié)報(bào)告 酒店工程部工作總結(jié)精辟簡(jiǎn)短篇三

在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心愛(ài)護(hù)和大力支持下,在部門(mén)全體員工的辛勤勞動(dòng)和不懈努力下,,20xx年酒店工程部工作克服了人員減少,、工作量增大等困難,大力開(kāi)展維修保養(yǎng)和挖潛技術(shù)改造工作,,積極主動(dòng)地解決設(shè)備設(shè)施存在的各種問(wèn)題,。

(1)客房一樓走廊的墻紙由于墻體滲水而發(fā)黑,,影響了酒店的形象。我們向裝修公司提出解決方案,,采用木夾板刷991防水材料做底襯防水組合,,面板為不銹鋼秀的墻裙,美觀大方,,杜絕了墻體滲水發(fā)黑的現(xiàn)象,。同時(shí)為了達(dá)到消防規(guī)范的要求,又在防火門(mén)和走廊安裝了新型led緊急出口燈,。

(2)七樓客房外陽(yáng)臺(tái)落地窗每次下雨都發(fā)生滲水現(xiàn)象,,影響客房的出租。我們向裝修公司提出解決方案,,采用不銹鋼加陽(yáng)光板做雨棚,,另外加大了排水管的管徑和數(shù)量,疏堵結(jié)合,,不但解決了落地窗滲水的問(wèn)題,,而且阻擋了太陽(yáng)光直接照射到房間,可謂一舉兩得,。

(3)足浴屋頂漏水長(zhǎng)期無(wú)法解決,,影響了正常營(yíng)業(yè)。我們向裝修公司提出解決方案,,采用xx防水卷材做三油二布的防水層,,加鋪一層混凝土,做48小時(shí)閉水試驗(yàn)后,,再鋪上鋼磚,,杜絕了漏水的問(wèn)題。

(4)除了對(duì)遺留問(wèn)題積極加以解決外,,還對(duì)集體宿舍存在的不足進(jìn)行整改,,在xx個(gè)房間安裝有線(xiàn)電視線(xiàn)路,豐富了員工的業(yè)余文化生活,。將集體宿舍和四合院所有房間的電源開(kāi)關(guān)改為漏電保護(hù)斷路器,,從技術(shù)上保證了員工和出租戶(hù)的人身財(cái)產(chǎn)安全,。將廢棄的倉(cāng)庫(kù),、油庫(kù)、廁所等改為xx間出租屋,,為四合院出租屋安裝雨棚,,修補(bǔ)門(mén)窗、屋頂,,解決出租戶(hù)的實(shí)際困難,,提高出租率,,為酒店增加了收入。

小結(jié):通過(guò)對(duì)市場(chǎng)上新型建材的了解,,結(jié)合新技術(shù),、新工藝,嚴(yán)格按行業(yè)規(guī)范和工藝要求進(jìn)行施工,,保證了改造工程的質(zhì)量,,徹底解決長(zhǎng)期困擾酒店正常經(jīng)營(yíng)的歷史遺留問(wèn)題。

(1)x月初,,對(duì)中央空調(diào)x號(hào)主機(jī)進(jìn)行年度維修保養(yǎng),,采用機(jī)械除垢和化學(xué)除垢雙結(jié)合的科學(xué)清洗方法,清除了蒸發(fā)器和冷凝器上的結(jié)垢,,把主機(jī)的高壓降到正常工作范圍內(nèi),。對(duì)冷卻水泵、冷凍水泵進(jìn)行季節(jié)性維修保養(yǎng),,更換軸承和防水密封,,并做防銹處理,使設(shè)備的工作效率恢復(fù)到正常運(yùn)行水平,。對(duì)中央空調(diào)系統(tǒng)進(jìn)行挖潛技術(shù)改造,,增加冷卻塔的布水量,科學(xué)地調(diào)整冷凍水的流量,、流速,、揚(yáng)程和進(jìn)出水溫度。減少了x臺(tái)冷卻泵,、冷凍泵合計(jì)xxkm的運(yùn)行,,使設(shè)備始終處于最經(jīng)濟(jì)的運(yùn)行狀態(tài),即降低了設(shè)備磨損,,又節(jié)約了電費(fèi),。

(2)對(duì)空調(diào)制冷效果差、風(fēng)機(jī)盤(pán)管噪音大的客房,,進(jìn)行一級(jí)維修保養(yǎng),。拆下風(fēng)機(jī)盤(pán)管,進(jìn)行除塵除垢清洗,,對(duì)電機(jī)進(jìn)行加油,、風(fēng)葉偏心矯正、更換軸承和電容器,。對(duì)風(fēng)機(jī)盤(pán)管做防振動(dòng)技術(shù)處理,,降低空調(diào)噪音,提高制冷效果,對(duì)大堂空調(diào)柜機(jī)進(jìn)行化學(xué)清洗,、調(diào)整,。全年共完成20臺(tái)風(fēng)機(jī)盤(pán)管的維修保養(yǎng)任務(wù),每臺(tái)維修成本僅為xx元,。

(3)在進(jìn)行一級(jí)維修保養(yǎng)的房間內(nèi),,同時(shí)對(duì)房間內(nèi)其它設(shè)備設(shè)施進(jìn)行保養(yǎng)。檢查鋁合金窗戶(hù),、把手,、窗簾軌道和滑輪;檢查床控板,、燈具,、家具和馬桶水箱等。拆下衛(wèi)生間排氣扇進(jìn)行除塵,、清洗和加油,。清除衛(wèi)生間排水管s彎處的頭發(fā)等雜物,保持排水暢通,。

小結(jié):通過(guò)對(duì)備進(jìn)行預(yù)防性維修保養(yǎng)和挖潛技術(shù)改造,,不但提高了設(shè)備的使用功效,而且降低了能源損耗,。x月至x月夏季中央空調(diào)運(yùn)行期間,,在制冷效果大幅度提高,空調(diào)開(kāi)啟時(shí)間延長(zhǎng)的情況下,,耗電量比20xx年下降了xx%,,節(jié)電xxx度。

(1)酒店的電度計(jì)量,,經(jīng)常出現(xiàn)總表和各部門(mén)分表之間存在很大的逆差,,特別是夏季空調(diào)使用高峰時(shí)更加明顯,最高差額達(dá)xxx多度,。我們查閱了近3年的用電記錄,,進(jìn)行分析比較,現(xiàn)場(chǎng)測(cè)量各部門(mén)的分時(shí)電流,,計(jì)算視在功率,,做電力平衡測(cè)試,發(fā)現(xiàn)舒心餐廳用電計(jì)量異常,。為了保證酒店利益不受侵犯,,確保用電計(jì)量的公正、準(zhǔn)確,,我們對(duì)承包部門(mén)的電路進(jìn)行整改,,使每個(gè)承包部門(mén)都單獨(dú)一路電源到工程部總配電柜進(jìn)行計(jì)量,選用先進(jìn)的電子電度表,,減少了因線(xiàn)路損耗給酒店帶來(lái)的無(wú)謂損失,,杜絕了偷電、竊電等損公肥私的行為,。

(2)酒店的燃油鍋爐,,由于設(shè)備老化,能耗很高,,20xx年消耗柴油達(dá)xx噸,。為了節(jié)約能源,我們一方面向領(lǐng)導(dǎo)提出能源轉(zhuǎn)換的合理化建議,,起草了《酒店熱源替換可行性分析報(bào)告》,;另一方面采取有效措施,安裝熱交換器遠(yuǎn)程溫度控制儀,,對(duì)熱水溫度進(jìn)行精確控制,,根據(jù)客房的住房率和溫度控制儀顯示的即時(shí)溫度,確定開(kāi),、關(guān)爐時(shí)間,。夏天鍋爐的開(kāi)啟次數(shù),由原來(lái)每天3~4次減少到每天2~3次,,降低了設(shè)備的無(wú)功損耗,。對(duì)閑置不用的蒸汽管道進(jìn)行封堵,杜絕了跑冒滴漏,。對(duì)發(fā)電機(jī)組改用油罐供油,,避免了油桶供油存在的計(jì)量不準(zhǔn)確、含水量大,、加油不方便,、油桶存放不安全等問(wèn)題。20xx年消耗柴油為xx噸,,耗油量下降了x%,,同比節(jié)約了x噸。

(3)酒店的消防系統(tǒng)由于和舊生活水管相連在一起,,只要消防水泵一啟動(dòng),,水就流到客房各個(gè)樓層的舊管道。不僅消防水管壓力不足,,還造成客房走廊到處漏水,,影響正常營(yíng)業(yè),并且存在很大的消防隱患,。我們首先對(duì)舊生活水管和消防管道進(jìn)行封堵和隔離,,將客房樓層后工作間的用水改為自來(lái)水直供,解決了漏水的問(wèn)題。其次針對(duì)消防管道存在設(shè)計(jì)和安裝上的安全隱患,,向承建的xx消防安全工程公司發(fā)出了《安全隱患告知函》和《整改通知書(shū)》,,要求盡快解決。

小結(jié):通過(guò)對(duì)水,、電,、油等能源的嚴(yán)格管理,減少能源損耗給酒店帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)損失,,降低營(yíng)運(yùn)成本,,提高計(jì)量精度,為酒店的成本核算提供了準(zhǔn)確的依據(jù),。

在會(huì)議廳裝修的前期準(zhǔn)備工作中,,我們對(duì)整體布局進(jìn)行了統(tǒng)籌規(guī)劃和需求分析,制作了平面布置,、空調(diào),、強(qiáng)弱電安裝等草圖,供領(lǐng)導(dǎo)和設(shè)計(jì)人員參考,。在工程招投標(biāo)中,,我們根據(jù)設(shè)計(jì)圖紙和現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際情況,核算工程量和材料清單,,起草了《會(huì)議廳裝修招標(biāo)文件》,。根據(jù)建設(shè)工程定額估算出工程標(biāo)底,供領(lǐng)導(dǎo)在招投標(biāo)中作為決策參考,,(開(kāi)標(biāo)的最低中標(biāo)價(jià)和估算的標(biāo)底僅相差xxx多元),。開(kāi)標(biāo)后,又立即制定了《會(huì)議廳裝修工程施工合同》草案,,保證了工程如期開(kāi)工,。

酒店工程部工作總結(jié)報(bào)告 酒店工程部工作總結(jié)精辟簡(jiǎn)短篇四

20xx年在緊張忙碌中轉(zhuǎn)眼間飛快地過(guò)去了。20xx年工程部的工作,,在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心下,、帶領(lǐng)下,在各部門(mén)攜手配合下,,在工程部部全體員工的辛勤勞動(dòng)和不懈努力下,,克服了人員少、工作量日漸增大等困難,,加大力度開(kāi)展維修保養(yǎng)和設(shè)備維修工作,,積極主動(dòng)地解決設(shè)備設(shè)施存在的諸多問(wèn)題,任勞任怨,,較好地完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)布置的各項(xiàng)任務(wù)和年初制定的工作計(jì)劃,,在硬件上及時(shí)保證了酒店正常運(yùn)營(yíng)的需要,,在此,我將本年度的工作總結(jié)匯報(bào)如下:

酒店設(shè)備設(shè)施已經(jīng)運(yùn)行6年,,很多設(shè)備設(shè)施已陳舊老化,,有些已進(jìn)入了壽命期,因此,,設(shè)備設(shè)施的維修任務(wù)越來(lái)越重,。在人員少的情況下,,通過(guò)加強(qiáng)內(nèi)部管理,,充分發(fā)揮工程部維修工的作用,發(fā)揮每個(gè)員工的特長(zhǎng)和積極性,,合理安排日常工作,,保質(zhì),保量完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的任務(wù)和每日的維修任務(wù),。 20xx年工程部主要完成以下工作:

改造一樓半山御廚,,施工水電,燈光外援施工臺(tái)面大理石到驗(yàn)收并投入使用,。一三號(hào)中央空調(diào)保養(yǎng)

完成酒店熱水箱及冷水箱清洗前后由推拉門(mén)改成自動(dòng)門(mén)完成大門(mén)自動(dòng)門(mén)維修工作,。完成維修及加固半邊外能源塔協(xié)助電信升級(jí)改造全酒店數(shù)字電視及網(wǎng)絡(luò)。完成地下室水泵及配電房的保養(yǎng)與清潔工作,。完成地下室排熱水管管的維修更換工作,。完成地下室1號(hào)熱水泵及二號(hào)空調(diào)泵及高壓冷水泵維修工作。解決四樓三個(gè)漏水點(diǎn),。對(duì)金額較大的外援工程制定合同,,按期付款,確保酒店利益

節(jié)能降耗是論和一家酒店工程部永恒的主題,,自身沒(méi)有相對(duì)全面技能及節(jié)約意識(shí)是做不好工程部經(jīng)理這個(gè)崗位的,,在節(jié)能降耗方面,20xx年的主要工作是加強(qiáng)設(shè)備的保養(yǎng),,4月份停中央空調(diào)主機(jī),,清洗蒸發(fā)器及冷凝器,提高空調(diào)效率,,控制設(shè)備的運(yùn)行時(shí)間和參數(shù),,充分利用自身技能,對(duì)設(shè)備進(jìn)行維修整改,,以達(dá)到節(jié)能降耗的目的,。在光線(xiàn)充足的情況下,檢查公共區(qū)域有無(wú)用電浪費(fèi)現(xiàn)象,。20xx年我們把酒店的已壞照明燈全部換成led燈,。在達(dá)到功效滿(mǎn)足的基礎(chǔ)上,,花少錢(qián),合理安排燈的開(kāi)關(guān)時(shí)間,,在能源控制方面,,堅(jiān)持每月對(duì)酒店水電進(jìn)行能耗分析,掌握能耗情況,,做到科學(xué)節(jié)約用水用電

1,、操作安全:由于部門(mén)工作的特殊性,本部門(mén)員工經(jīng)常要接觸用電器具,,攀高等作業(yè),。為了確保操作者的人身安全,提前會(huì)對(duì)部門(mén)員工進(jìn)行安全指導(dǎo),,加強(qiáng)部門(mén)員工的安全操作意識(shí),。在攀高等危險(xiǎn)作業(yè)時(shí),確保有人在場(chǎng)監(jiān)護(hù),。全年工程部部人員無(wú)安全事故發(fā)生,。

2、設(shè)備設(shè)施安全:定期對(duì)各部設(shè)備專(zhuān)項(xiàng)安全檢查,,對(duì)酒店強(qiáng)電井,,管道井設(shè)備進(jìn)行安全檢查;按計(jì)劃春秋兩季對(duì)地下室設(shè)備保養(yǎng)清潔及低壓配電柜進(jìn)行安全檢修,、除塵,。每逢節(jié)假日前組織人員對(duì)酒店各部門(mén)進(jìn)行設(shè)施設(shè)備大檢查。

1,、部門(mén)內(nèi)部協(xié)調(diào)不夠,,有時(shí)維修不夠及時(shí)且有矛盾產(chǎn)生,不利于發(fā)揮員工工作的積極性,。部門(mén)人員的文化及專(zhuān)業(yè)技術(shù)水平有待提高,。本人今年計(jì)劃報(bào)考電氣自動(dòng)化注冊(cè)工程師,提高個(gè)人理論技能,,對(duì)工程部人員加強(qiáng)維修技能培訓(xùn),,本部門(mén)員工的禮貌禮節(jié)意識(shí)有待加強(qiáng),包括我自己,。

2,、酒店設(shè)備設(shè)施陳舊,由于多年未投入資金對(duì)地下室設(shè)備設(shè)施進(jìn)行改造升級(jí),,設(shè)備陳舊現(xiàn)象較嚴(yán)重,,本人能力有限,對(duì)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)估可能有誤

3,、客房部分電熱水壺使用多年,,沒(méi)防干燒功能,,已到壽命期,且有安全隱患,。

4,、馬桶用膠及工藝不規(guī)范,未跟進(jìn)市場(chǎng)使用新材料

5,、在節(jié)能降耗工作方面,,單靠工程部一個(gè)部門(mén)來(lái)管理是不夠的,需要各部門(mén)的經(jīng)理加強(qiáng)管理,,需要酒店的全體人員都具有節(jié)能意識(shí),。

1、對(duì)客房及餐廳開(kāi)關(guān)接線(xiàn)點(diǎn)全部規(guī)范到位

2,、月份對(duì)酒店空調(diào)設(shè)備進(jìn)行改造升級(jí),。

3,、做好工程部日常工程單維修和中央空調(diào)保養(yǎng)與檢修,。

4、完成客房房間通風(fēng)空調(diào)自動(dòng)化

5,、完成四樓原雜物間的空調(diào),,照明,音響投影的施工

6,、制定工程部詳細(xì)的節(jié)能減耗計(jì)劃

最后祝大家新年快樂(lè),!在新的一年里,我將繼續(xù)帶領(lǐng)工程部,,為酒店明天做出新的的貢獻(xiàn),。

酒店工程部工作總結(jié)報(bào)告 酒店工程部工作總結(jié)精辟簡(jiǎn)短篇五

俗話(huà)說(shuō):“沒(méi)有規(guī)矩,不成方圓”,。按照酒店的管理制度和工程部各崗的崗位職責(zé)為準(zhǔn)則,,加強(qiáng)對(duì)部門(mén)的管理。認(rèn)真組織部門(mén)員工學(xué)習(xí)酒店下發(fā)的文件和辦公例會(huì)會(huì)議紀(jì)要,,讓員工充分理解其精神,。部門(mén)經(jīng)理和領(lǐng)班自身帶頭遵守酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度,要求員工做到的必須自己先做到,。在日常行為中,,按酒店的規(guī)章制度、員工日常行為規(guī)范約束每一位員工,。每天堅(jiān)持召開(kāi)班前會(huì)議,,簽到考勤,檢查頭一天工作完成情況,。在日常工作中,,落實(shí)崗位職責(zé),,要求管理人員多作現(xiàn)場(chǎng)巡查,抓工作的落實(shí),,如檢查計(jì)劃工作準(zhǔn)備情況,,檢查安全操作情況,督導(dǎo)計(jì)劃維修工作的實(shí)施,。巡查大樓,,檢查設(shè)備運(yùn)行情況、設(shè)施完好情況,、節(jié)能情況,。抓工作進(jìn)度、工作質(zhì)量和任務(wù)完成情況,。抽查設(shè)備運(yùn)行記錄和工作記錄,。在制度管人的模式下,加強(qiáng)了各級(jí)人員的責(zé)任心,,部門(mén)的工作效率,、勞動(dòng)紀(jì)律、文明施工情況都有了較大的改進(jìn)和提高,。

大廈設(shè)備設(shè)施已經(jīng)運(yùn)行xx年,,很多設(shè)備設(shè)施已陳舊老化,有些已進(jìn)入了壽命期,,因此,,設(shè)備設(shè)施的維修任務(wù)越來(lái)越重。在人員減少的情況下,,通過(guò)加強(qiáng)內(nèi)部管理,,充分發(fā)揮部門(mén)領(lǐng)班的作用,發(fā)揮每個(gè)員工的特長(zhǎng)和積極性,,部門(mén)合理安排日常工作,,保質(zhì),保量完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的任務(wù)和每日的維修任務(wù),。

1,、完成1樓塌陷工程及衛(wèi)生間改造驗(yàn)收工作。

2,、完成消防系統(tǒng)改造工程驗(yàn)收,,系統(tǒng)投入運(yùn)行。

3,、完成電梯改造工程中廳門(mén),、轎廂裝飾的檢查驗(yàn)收工作,完成負(fù)1樓,、負(fù)2樓廳門(mén)安全防護(hù)門(mén)框的制作,。

4,、完成4樓社保局業(yè)務(wù)大廳維修自動(dòng)卷簾門(mén)更換電機(jī)及控制器的工作。

5,、完成小餐廳門(mén)外魚(yú)池的設(shè)計(jì)和制作,。

6、完成車(chē)場(chǎng),、員工宿舍門(mén)口監(jiān)控?cái)z像頭移位的布線(xiàn)安裝工作,。

7、完成“社保酒店”招牌燈箱布的更換安裝,。完成大廳后門(mén)口廣告燈箱,、字牌的設(shè)計(jì)制作。完成移動(dòng)噴繪廣告燈箱架的設(shè)計(jì)制作,。

8,、完成餐廳頂棚原空調(diào)盤(pán)管進(jìn)出風(fēng)口封堵改造工作。

9,、完成消防環(huán)網(wǎng)爆管開(kāi)挖補(bǔ)漏工作,。

10、完成地下室排污水管的維修更換工作,。

11,、完成客房新增數(shù)碼房電腦桌的組裝。

12,、完成客房3人間改造工程質(zhì)量的監(jiān)督和與裝修公司的工程協(xié)調(diào)工作,完成其家具和電話(huà)安裝工作,。

13,、完成客房小改工作,對(duì)未裝修的舊房間,,完成了對(duì)其墻紙,、面盆、浴缸,、衛(wèi)生間門(mén)框,、地腳線(xiàn)等全面維修的工作,使客房舊房間的面貌得到改觀,。

14,、完成客房豪套xx和xx房頂棚裂縫維修和加裝裝飾條的工作。

15,、對(duì)演講廳椅子臺(tái)板進(jìn)行了一次全面維修更換,,將演講廳7樓所有臺(tái)板換補(bǔ)到6樓。

16,、完成**局,、培訓(xùn)中心,、酒店分機(jī)電話(huà)號(hào)碼的核對(duì)清理工作,關(guān)閉所有分機(jī)聲訊功能,,按上級(jí)要求啟,、停部分電話(huà)長(zhǎng)途功能。

17,、完成餐廳后廚煙道清洗工作,,完成油煙凈化器的清洗和抽油煙機(jī)的維護(hù)工作。

18,、通過(guò)分析查找原因,,解決了2樓伸縮縫長(zhǎng)期漏水到1樓食堂的問(wèn)題。

19,、完成汛期大廈屋頂,,2樓、4樓,、8樓雨水管道及1樓地溝的清理和疏通,。完成4樓平臺(tái)搭建房屋頂?shù)姆浪幚砉ぷ鳌?/p>

20、完成清淘化糞池的工作,。

21,、擬出關(guān)于屋頂熱水鍋爐燃油改燃?xì)夤こ痰姆桨负皖A(yù)算

22、完成地下室新增員工更衣室的設(shè)計(jì),、預(yù)算方案,。

23、對(duì)停運(yùn)的中央空調(diào)系統(tǒng)設(shè)備維護(hù)保養(yǎng),,完成對(duì)冷卻泵,、冷凍泵、冷卻塔及管道進(jìn)行油漆護(hù)養(yǎng)的工作,。

24,、完成整個(gè)大廈分體式空調(diào)維護(hù)保養(yǎng)以及定期進(jìn)行濾網(wǎng)清洗的工作。

25,、完成生活水泵及其控制柜電氣檢修工作,。

26、完成消防管道防腐油漆工作和防火門(mén)閉門(mén)器的檢查,、維修工作,。

27、完成春秋兩季對(duì)配電房變壓器及其高低壓母線(xiàn),、瓷瓶除塵以及母排螺栓緊固工作,。完成配電房低壓配電屏的年度檢修、除塵維護(hù)工作。

28,、對(duì)發(fā)電機(jī)堅(jiān)持作定期運(yùn)行檢查,維護(hù)保養(yǎng),,確保了設(shè)備的完好,,以應(yīng)突發(fā)停電,,保證了大廈的應(yīng)急供電。

29,、完成對(duì)大廈水,、電,、氣管線(xiàn)的普查,,對(duì)大廈各樓層配電井接線(xiàn)端子定期進(jìn)行了全面檢查,、緊固,防止事故發(fā)生,。

30,、按照衛(wèi)生防疫站對(duì)餐廳后廚提出衛(wèi)生達(dá)標(biāo)的整改意見(jiàn),,完成餐廳廚房需有關(guān)工程部協(xié)助的整改工作。

31,、完成餐廳各次會(huì)議團(tuán)體,、婚宴等大型活動(dòng)使用的音像,、燈光及餐廳裝飾布置工作,。

32、為xx局作好維修服務(wù)工作,,完成對(duì)局辦公區(qū)的水、電維修,、保證電話(huà)的暢通,。

33、完成熱水鍋爐進(jìn)水泵,、進(jìn)水閥的維修和換泵工作,。

除了完成以上項(xiàng)目的工作外,完成了局機(jī)關(guān)處室,、客房,,餐廳、以及其他部門(mén)的日常維修工作,。

通過(guò)多年來(lái)的節(jié)能工作,,基本上將水電氣能耗降低到較低的數(shù)值,(如大廈年用水從20xx年的77400m3減少到xx年用水24176m3),,要想繼續(xù)降低能耗或保持低能耗水平具有一定的難度,,這就需要將節(jié)能工作常抓不懈。根據(jù)今年國(guó)務(wù)院,,省政府,、省旅游局發(fā)出做好節(jié)能減排的.工作的通知精神,結(jié)合酒店的具體情況,,工程部把進(jìn)一步加強(qiáng)節(jié)能管理工作作為一件大事來(lái)抓,,尋找新的節(jié)能途徑,把節(jié)能減排貫穿于全年的管理之中,。如對(duì)3人間改造后,,熱水供應(yīng)小因而需要白白放掉水管中的冷水,造成水的浪費(fèi),,通過(guò)查找出原因,,提出了技術(shù)改進(jìn)意見(jiàn),重新改管鋪設(shè),,解決了熱水供應(yīng)問(wèn)題,減少了放出管中的冷水的浪費(fèi),。又如調(diào)整公共衛(wèi)生間面盆進(jìn)水三角閥的水量,,避免了洗手用水過(guò)大造成浪費(fèi)水的現(xiàn)象。在日常的工作中,,隨時(shí)檢查用水器具,,杜絕跑冒滴漏現(xiàn)象。在光線(xiàn)充足的情況下,,檢查公共區(qū)域有無(wú)用電浪費(fèi)現(xiàn)象,。晚上值班時(shí)巡視檢查開(kāi)水器,抽油煙機(jī)等高耗電設(shè)備關(guān)閉情況。在能源控制方面,,堅(jiān)持每月對(duì)大廈水電氣進(jìn)行能耗分析,,掌握能耗情況,做到科學(xué)節(jié)約用水用電,。xx年大廈用水22249m3,,較xx年用水24176m3減少1927m3,同比減少7.97%,。xx年大廈用電790780度,,較xx年用電859080度減少68330度,同比減少7.95%,。xx年柴油消耗19t,,較xx年油消耗22t減少3t,同比減少13.64%,。完成了年初制定的節(jié)能計(jì)劃指標(biāo),。

能耗詳細(xì)情況見(jiàn)后“20xx年能耗表”。

操作安全:由于部門(mén)工作的特殊性,,本部門(mén)員工經(jīng)常要接觸用電器具,,動(dòng)電焊,用明火,、攀高等作業(yè),。為了確保操作者的人身安全,班前會(huì)對(duì)員工時(shí)常進(jìn)行安全教育,,加強(qiáng)部門(mén)員工的安全操作意識(shí),。在動(dòng)電、攀高等危險(xiǎn)作業(yè)時(shí),,確保有人在場(chǎng)監(jiān)護(hù),。全年部門(mén)人員無(wú)安全事故發(fā)生。對(duì)酒店其他部門(mén)員工進(jìn)行了設(shè)備安全使用常識(shí)的培訓(xùn),,提高了全體員工安全的意識(shí),。

設(shè)備設(shè)施安全:定期對(duì)各部設(shè)備專(zhuān)項(xiàng)安全檢查,每月對(duì)大廈配電井,,管道井設(shè)備進(jìn)行安全檢查,。按計(jì)劃春秋兩季對(duì)配電房變壓器、低壓配電柜進(jìn)行安全檢修,、除塵。每逢節(jié)假日前都要組織對(duì)大廈個(gè)部,、辦公室進(jìn)行設(shè)施設(shè)備安全大檢查,。對(duì)二樓餐廳廚房灶臺(tái)老化燈頭、電線(xiàn),煤氣管道進(jìn)行了更換,。對(duì)多年來(lái)未清洗的油煙管道進(jìn)行了清洗,,以防火災(zāi)發(fā)生。汛期提前對(duì)大廈各處作了安全防范,,保證了大廈汛期的安全,。對(duì)重點(diǎn)運(yùn)行設(shè)備進(jìn)行一日一次的安全巡查,發(fā)現(xiàn)事故苗頭,,立刻處理,。另對(duì)員工宿舍私拉亂接、電源插板和燈開(kāi)關(guān)損壞,、熱水器未接煙道等現(xiàn)象進(jìn)行了清理和維修,,對(duì)不符合安全規(guī)范的線(xiàn)路進(jìn)行了整改。

1,、部門(mén)內(nèi)部協(xié)調(diào)不夠,,有時(shí)維修不夠及時(shí)。管理人員對(duì)員工的激勵(lì)較少,,不利于發(fā)揮員工工作的積極性,。部門(mén)人員的文化及專(zhuān)業(yè)技術(shù)水平有待提高。由于酒店的去向問(wèn)題,,思想工作未作到位,,員工的思想情緒不夠穩(wěn)定。部門(mén)員工的禮貌禮節(jié)意識(shí)有待加強(qiáng),。

2,、酒店設(shè)備設(shè)施陳舊,由于多年未投入資金對(duì)設(shè)備設(shè)施進(jìn)行改造和維護(hù),,酒店陳舊現(xiàn)象較嚴(yán)重,。

3、熱水鍋爐使用多年,,設(shè)備陳舊,,已到壽命期,且柴油消耗費(fèi)用較高,。

4,、工程部沒(méi)有高壓操作人員和高壓維護(hù)的能力。年初工程部計(jì)劃的10kv高壓電氣設(shè)備預(yù)防性試驗(yàn)和電氣設(shè)備維護(hù)調(diào)整未能進(jìn)行,,設(shè)備的運(yùn)行可靠性心中沒(méi)底,。

5、在節(jié)能降耗工作方面,,單靠工程部一個(gè)部門(mén)來(lái)管理是不夠的,,需要各部門(mén)的管理人員加強(qiáng)管理,,需要大廈的全體人員都具有節(jié)能意識(shí)。少數(shù)部門(mén)還沒(méi)有足夠的節(jié)能意識(shí),,如用水龍頭敞放,。下班后,設(shè)備電源未關(guān),。辦公室人走未關(guān)空調(diào)或照明燈等現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生,。有待進(jìn)一步加強(qiáng)管理和提高每個(gè)員工的節(jié)能意識(shí)。

1,、對(duì)屋頂熱水鍋爐進(jìn)行燃油改燃?xì)飧脑臁?/p>

2,、對(duì)10kv高壓配電設(shè)備進(jìn)行預(yù)防性實(shí)驗(yàn)和電氣設(shè)備維護(hù)調(diào)整。

3,、更換低壓配電室dw15空氣開(kāi)關(guān),。

4、完成配電房變壓器和低壓配電屏除塵維護(hù)工作,。

5,、建議投入資金對(duì)酒店客房舊房間逐步進(jìn)行改造裝修。

6,、加強(qiáng)節(jié)能降耗管理與控制,,各部門(mén)設(shè)節(jié)能監(jiān)督員,挖掘潛力,,力求水,、電、柴油消耗比xx年再降5~8%,。

7,、對(duì)客房供暖設(shè)施進(jìn)行一次全面維修。

8,、完成大廈管道閥門(mén)防護(hù)油漆工作,。

9、完成年清掏化糞池2次,。

10,、完成工程部日常維修和計(jì)劃維修工作。

酒店工程部工作總結(jié)報(bào)告 酒店工程部工作總結(jié)精辟簡(jiǎn)短篇六

今年以來(lái)在酒店各級(jí)經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,,工程部同事的大力支持和各部門(mén)的積極配合中,,本人按照酒的規(guī)章要求,圓滿(mǎn)地完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)任務(wù),保證了酒店所有設(shè)備的安全運(yùn)行,,取得了一定的好成績(jī),,具體匯報(bào)如下:

根據(jù)工作安排,一直配合施工單位對(duì)酒店裝修進(jìn)行跟蹤管理,,對(duì)施工質(zhì)量及要求提出意見(jiàn)和建議,,保證施工順利完成而且運(yùn)行正常,。特別是在酒店開(kāi)業(yè)前期從家具安裝到設(shè)備運(yùn)行,能做到和工程部同事一道加班加點(diǎn),,提高效率,為酒店順利開(kāi)業(yè)做出我們應(yīng)有的`貢獻(xiàn),。

自覺(jué)遵守酒店的的各項(xiàng)規(guī)章制度,,能單獨(dú)處理好酒店工程上的各項(xiàng)任務(wù)和領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)工作。做到眼看,、鼻聞、耳聽(tīng)和手摸,提前發(fā)現(xiàn)設(shè)備缺陷,,防患于未然,,及時(shí)排除故障,絕不留后患,。

我盡量克服人員少,、范圍廣、任務(wù)重等困難,,做到定期保養(yǎng)設(shè)備,,每天巡視,及時(shí)處理異常情況,。并對(duì)酒店外圍燈光,,直飲水設(shè)備、消防設(shè)備,、高低壓變電室,、空調(diào)機(jī)房、水泵房,、弱電機(jī)房和材料倉(cāng)庫(kù)等進(jìn)行安排防御措施,。為了確保酒店設(shè)備的安全正常運(yùn)行,就要提高員工的專(zhuān)業(yè)技術(shù)水平和突發(fā)性事故的應(yīng)變能力,。準(zhǔn)確判斷迅速排除各種設(shè)備故障,,保證了酒店設(shè)備的正常運(yùn)行。在節(jié)約能源,、降低能耗方面,,首先對(duì)酒店的水、電,、空調(diào)等設(shè)備設(shè)施,,加強(qiáng)管理

檢查維修力度,加大了對(duì)空調(diào)過(guò)濾網(wǎng)的清洗,,提高制冷,、熱效果,,對(duì)功率較大的機(jī)電設(shè)備,加強(qiáng)巡查,,確保電機(jī),、水泵處于良好的運(yùn)行狀態(tài),杜絕跑,、冒,、漏的現(xiàn)象。

互相交流,,互相學(xué)習(xí),,取長(zhǎng)補(bǔ)短,不斷增強(qiáng)業(yè)務(wù)知識(shí)水平,。特別注重設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng),,有計(jì)劃的進(jìn)行培訓(xùn),收到了良好的效果,。

本人按照酒店領(lǐng)導(dǎo)每次召開(kāi)的有關(guān)會(huì)議精神,,做到認(rèn)真?zhèn)鬟_(dá),貫徹領(lǐng)會(huì)會(huì)議精神,,把會(huì)議精神落實(shí)到實(shí)際工作中去,,以此指導(dǎo)自己的日常行為,并做為工作標(biāo)準(zhǔn),,努力提高工作效率和服務(wù)質(zhì)量,,一年來(lái),我盡心盡力地為酒店做了大量工作,,不論分內(nèi)的還是分外的都能積極主動(dòng)去做,,但是有些工作與領(lǐng)導(dǎo)要求的還有一定的差距,決心在今后的工作中一定認(rèn)真總結(jié),,進(jìn)一步提高個(gè)人思想素質(zhì)及技能,,為酒店再上一層樓做出最大的貢獻(xiàn)。

酒店工程部工作總結(jié)報(bào)告 酒店工程部工作總結(jié)精辟簡(jiǎn)短篇七

20xx年工程部按照酒店的標(biāo)準(zhǔn)要求,,我工程部全體員工在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,,以及同各部門(mén)的密切配合,團(tuán)結(jié)一致,。工程部在今年圓滿(mǎn)地完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)任務(wù),,保證了酒店所有設(shè)備的安全運(yùn)行,取得了一定的好成績(jī),,在今年工程部共維修單xx張,,xx項(xiàng),電話(huà)報(bào)修xx項(xiàng),,總計(jì)xx項(xiàng),。

一,、自進(jìn)20xx年以來(lái),工程部的全體同志按照酒店領(lǐng)導(dǎo)每次召開(kāi)的有關(guān)會(huì)議精神,,我們都能夠認(rèn)真?zhèn)鬟_(dá),,貫徹領(lǐng)會(huì)會(huì)議精神,把會(huì)議精神落實(shí)到實(shí)際工作中去,,制定了一周部門(mén)例會(huì)制度,,提高工作效率和服務(wù)質(zhì)量,在日常工作中,,工程部每位員工都做到:眼看。鼻聞,。耳聽(tīng)和手模,。發(fā)現(xiàn)設(shè)備缺陷,及時(shí)排除,,絕不留后患,。

二、在工作中,,工程部的員工們肩負(fù)著酒店所有設(shè)備的維修工作,,及供水和供電等設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn),隨著副樓出租的正常運(yùn)行,,宿舍出租的正常運(yùn)行,,酒店星評(píng)復(fù)審,工程部的工作量增加不少,,工程部克服人員少,,維修量大,做到了應(yīng)修必修,,修必修好的原則,,應(yīng)定期保養(yǎng)的設(shè)備,就一定保養(yǎng)好,,每一項(xiàng)設(shè)備都有設(shè)備主人,,每天巡視,發(fā)現(xiàn)設(shè)備缺陷和異常情況及時(shí)處理,,在今年巡回檢查發(fā)現(xiàn),。高壓配電設(shè)施使用多年,變壓器噪聲大,,高壓油斷路器油位偏底,,電纜接頭,絕緣老化,,如繼續(xù)使用,,易造成相間短路爆炸,,對(duì)設(shè)備造成重大損壞,后果不堪設(shè)想,,為了解決這一重大隱患,。我們工程部的員工及時(shí)向經(jīng)理匯報(bào),經(jīng)過(guò)商討,,制度了維修施工安全方案:對(duì)電纜接頭進(jìn)行處理,,添加高壓絕緣由對(duì)各開(kāi)關(guān)接頭和母線(xiàn)排接頭緊固,對(duì)高壓配電進(jìn)行全面的清潔衛(wèi)生,。設(shè)備的老化引起了部門(mén)重視,,又相續(xù)對(duì)其它設(shè)備進(jìn)行全面檢查,發(fā)現(xiàn)部分設(shè)備均已老化,,7個(gè)樓層電纜對(duì)接點(diǎn)及1樓電纜對(duì)接點(diǎn)發(fā)熱,,如繼續(xù)滿(mǎn)負(fù)載的使用,將會(huì)造成相間短路,,對(duì)設(shè)備造成重大損壞,,經(jīng)過(guò)開(kāi)會(huì)研究決定對(duì)此進(jìn)行維修處理。員工要在吊頂天花板狹窄處和低壓配電進(jìn)行維修處理,,過(guò)程中員工們不怕臟,,不怕累克服了一切困難,各人發(fā)揮了各人的.技能,,保證了酒店電設(shè)備的正常運(yùn)作,。

今年臺(tái)風(fēng),風(fēng)雨欲來(lái),,工程部全體員工在臺(tái)風(fēng)來(lái)臨之際加班加點(diǎn),,事先對(duì)酒店客房門(mén)窗,廣告招牌,,太陽(yáng)能熱水箱,,消防設(shè)備,設(shè)施,,高低壓配電箱和材料倉(cāng)庫(kù)等進(jìn)行安全防御措施,。下午三點(diǎn)對(duì)酒店大堂玻璃門(mén)進(jìn)行封板加固接著裝沙袋堵大堂門(mén)和高低壓配電房門(mén),,并檢查酒店可能被臺(tái)風(fēng)襲擊造成損壞的地方,。晚上九點(diǎn),陣風(fēng)一陣猛過(guò)一陣,,雨下不停,,臺(tái)風(fēng)逼進(jìn)xx,工程部全體員工堅(jiān)守崗位,做好抗風(fēng)搶險(xiǎn)工作,。晚上十點(diǎn),,風(fēng)力加強(qiáng),雨下的很大,。給酒店7樓頂造成大量的積水,,工程部頂著大風(fēng)大雨到樓頂進(jìn)行排水,到十一點(diǎn),,酒店員工通道又被大風(fēng)吹破玻璃2塊,,工程部員工又趕到員工通道外對(duì)被風(fēng)吹壞的地方進(jìn)行封板頂住大風(fēng)大雨。接著客房總機(jī)的窗又被臺(tái)風(fēng)吹壞,,工程部員工又及時(shí)趕到,,對(duì)窗口修補(bǔ),臺(tái)風(fēng)持續(xù)大作,,暴雨下得不停,,哪里有險(xiǎn)情哪里就有工程部員工的身影。xx日凌晨1點(diǎn),,七樓頂?shù)奶?yáng)能水箱被風(fēng)吹壞,工程部員工不顧臺(tái)風(fēng)的危險(xiǎn),,冒著大風(fēng)大雨爬上七樓頂,,用繩子栓住腰間象動(dòng)物一樣的爬著移動(dòng),慢慢靠近太陽(yáng)能水箱,,對(duì)被風(fēng)吹壞的鐵皮進(jìn)行修復(fù)加固,。凌晨3點(diǎn),猛風(fēng)大作,,雨越下越大,,六樓的防火門(mén)被風(fēng)吹開(kāi),低壓配店房電纜溝又滲水,,為了安全,,工程部的員工分成兩對(duì)人,一對(duì)去搶修六樓的消防門(mén),,另一對(duì)人去處理電纜溝的水,,在大風(fēng)大雨期間,為了不讓高低壓配電房門(mén)被大風(fēng)吹壞,,工程部全體員工輪流著用身體頂門(mén),,確保了高低壓配電房的一卻完好無(wú)損。經(jīng)過(guò)了十多個(gè)小時(shí)抗風(fēng)雨的戰(zhàn)斗,,確保了酒店的配電及各種設(shè)備設(shè)施沒(méi)有受到臺(tái)風(fēng)的影響損壞,。在早晨6點(diǎn)及時(shí)送店,讓酒店正常營(yíng)業(yè)。使酒店的損失降到最低限度,。

三,、工程部全體員工在業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)方面都非常主動(dòng),互相交流,,互相學(xué)習(xí)取長(zhǎng)補(bǔ)短,,不斷增強(qiáng)業(yè)務(wù)知識(shí)水平。利用開(kāi)會(huì)的時(shí)間,,從酒店的十大敬請(qǐng)電話(huà)接聽(tīng),,以及智能鎖維修方面的基礎(chǔ)知識(shí)和電梯安全操作等多方面培訓(xùn),特別注重設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng)!有計(jì)劃的進(jìn)行培訓(xùn),,收到了相當(dāng)好的效果,,而新來(lái)的員工更是加強(qiáng)業(yè)務(wù)技術(shù)學(xué)習(xí)培訓(xùn),有計(jì)劃的進(jìn)行培訓(xùn),,收到了相當(dāng)好的效果,,使他們盡快熟悉酒店的各項(xiàng)設(shè)備,做好了發(fā)現(xiàn)一般設(shè)備故障能獨(dú)立排除的培訓(xùn)工作,。

四,、工程部經(jīng)理經(jīng)常利用例會(huì)強(qiáng)調(diào)的就是安全及工作注意事項(xiàng),為了確保酒店設(shè)備的安全正常運(yùn)行,,就要提高員工的專(zhuān)業(yè)技術(shù)水平和突發(fā)性事故的應(yīng)變能力,。準(zhǔn)確判斷迅速排除各種設(shè)備故障,保證了酒店的設(shè)備正常運(yùn)行,。

五,、在節(jié)約能源、降低能耗方面,。按照酒店對(duì)工程部提出的新要求,,要工程部轉(zhuǎn)變?yōu)槔麧?rùn)部門(mén)。我工程部在總經(jīng)理與各部門(mén)的支持下,,首先對(duì)酒店的水,、電、空調(diào)等設(shè)備設(shè)施那些是可以立即改進(jìn)的,,那些是無(wú)法改進(jìn)的,,在以后的改造中要考慮的,都要進(jìn)行分析和排查,,做出了節(jié)能方案和措施:

1.加強(qiáng)了對(duì)空調(diào)的管理檢查維修力度,,今年夏季加大了對(duì)空調(diào)過(guò)清網(wǎng)的清洗,提高制冷效果,,同時(shí)我部門(mén)還根據(jù)氣溫,、客情,、靈活控制空調(diào)的開(kāi)與關(guān)的時(shí)間,把空調(diào)溫度設(shè)置在26度以上,。

2.對(duì)功率較大的機(jī)電設(shè)備,,加強(qiáng)巡查確保電機(jī)、水泵處于良好的運(yùn)行狀態(tài),,杜絕跑,、冒、漏的現(xiàn)象,。

3.餐廳和大廳筒燈照明開(kāi)關(guān)改為分片控制,。把白天不需要亮的改為單獨(dú)控制。

4.太陽(yáng)能吸熱板每月清洗兩次,,加強(qiáng)吸熱量,,減少因熱水不足而開(kāi)爐燒水次數(shù),今年x月,,工程部對(duì)太陽(yáng)能的回水管道進(jìn)行改造,,減少熱水在管道損耗,充分的利用太陽(yáng)能熱水,。與去年同期時(shí)間相比用油費(fèi)減少3萬(wàn)塊錢(qián),。

5.今年星評(píng)復(fù)審中要求酒店整改維修幾項(xiàng)工程,工程部承擔(dān)此項(xiàng)工程,,為酒店節(jié)省開(kāi)支幾萬(wàn)元,。

酒店實(shí)行了工程部運(yùn)行設(shè)備日?qǐng)?bào)表制度,每天對(duì)水,、電等設(shè)備運(yùn)行監(jiān)測(cè)統(tǒng)計(jì)與客房出租率進(jìn)行結(jié)合分析,出現(xiàn)異常當(dāng)即查找原因,,強(qiáng)化節(jié)能意識(shí),。

一年來(lái),我們工程部的全體同志盡心盡力地為酒店做了大量的工作,,不論份內(nèi)的還是份外的都能積極主動(dòng)去做,,但是有些工作與領(lǐng)導(dǎo)要求的還有一定的差距。我們決心在今后的工作中一定認(rèn)真總結(jié)一年來(lái)工作中存在的差距,,進(jìn)一步提高每位員工的思想素質(zhì)及個(gè)人的技能,,為我們酒店再上一層樓,為三級(jí)酒店做出最大的貢獻(xiàn),。

酒店工程部工作總結(jié)報(bào)告 酒店工程部工作總結(jié)精辟簡(jiǎn)短篇八

20xx上半年,,工程部在賓館領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心愛(ài)護(hù)和大力支持下,在部門(mén)全體員工的辛勤勞動(dòng)和不懈努力下,,克服了工作量增大,,雜等困難,大力開(kāi)展維修保養(yǎng)和挖潛技術(shù)改造工作,積極主動(dòng)地解決設(shè)備設(shè)施存在的各種問(wèn)題,,比較圓滿(mǎn)地完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)布置的各項(xiàng)任務(wù),。

1、對(duì)房間內(nèi)其它設(shè)備設(shè)施進(jìn)行保養(yǎng),。檢查鋁合金窗戶(hù),、把手、窗簾軌道和滑輪,;檢查床控板,、燈具、家具和馬桶水箱等,。拆下間排氣扇進(jìn)行除塵,、清洗和加油。清除衛(wèi)生間排水管s彎處的頭發(fā)等雜物,,保持排水暢通,。對(duì)客房、餐廳進(jìn)行日常維護(hù):水龍頭,、各種電器,、電視信號(hào)、排氣扇,、空調(diào)等,。做到隨叫隨到,及時(shí)完成,。

2,、四月初,對(duì)中央空調(diào)主機(jī)進(jìn)行年度維修保養(yǎng),,采用機(jī)械除垢和化學(xué)除垢雙結(jié)合的`科學(xué)清洗方法,,清除了蒸發(fā)器和冷凝器上的結(jié)垢,對(duì)冷卻水泵,、冷凍水泵進(jìn)行季節(jié)性維修保養(yǎng),,更換軸承和防水密封,使設(shè)備的工作效率恢復(fù)到正常運(yùn)行水平,。對(duì)中央空調(diào)系統(tǒng)進(jìn)行挖潛技術(shù)改造,,科學(xué)地調(diào)整冷凍水的流量、流速,、揚(yáng)程和進(jìn)出水溫度,。對(duì)各部門(mén)的風(fēng)機(jī)盤(pán)管進(jìn)風(fēng)過(guò)濾網(wǎng)進(jìn)行清洗。使設(shè)備始終處于最經(jīng)濟(jì)的運(yùn)行狀態(tài),,即降低了設(shè)備磨損,,又節(jié)約了電費(fèi),,提高制冷效果。

3,、每天對(duì)中央空調(diào),、水泵、電梯,、熱水系統(tǒng),、水管系統(tǒng)、電視系統(tǒng),、配電室等設(shè)施設(shè)備進(jìn)行日常檢查及維護(hù),,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決。

4,、整修綜合樓xx1室,、一樓舊保安宿舍(粉刷墻壁、改造線(xiàn)路,、制作木門(mén),、窗簾、水池,、安裝空調(diào),、熱水器等)。

5,、維修八號(hào)樓后面主水管(管道老化生銹腐蝕嚴(yán)重,,今年已經(jīng)爆管三次)。

6,、餐廳主下水管道已堵死,,造成污水四溢,重新改造餐廳主排污管道,。

7,、加強(qiáng)除“四害”工作的管理(對(duì)餐廳廚房、賓館外圍,、職工食堂進(jìn)行消毒殺毒,除蟑螂,、老鼠,,滅蚊蠅)。

8,、更換職工食堂破損椅面油漆鐵架桌腳,,對(duì)六號(hào)樓大鐵門(mén)進(jìn)行防銹、噴漆處理,。

9,、改造六樓廚房(增加雙頭單尾炒爐,、不銹鋼排煙罩等設(shè)備)。

10,、安裝各樓層的安全疏散指示燈箱,、安全出口燈箱。

11,、制作客房?jī)?nèi)的安全疏散指示圖標(biāo),。

12、清理綜合樓及八號(hào)樓樓頂垃圾,、雜物等,。

13、改造客房三,、四,、五樓走廊;四,、五樓會(huì)議室,;一樓大廳的led燈。

1,、時(shí)時(shí)監(jiān)視監(jiān)控畫(huà)面,,發(fā)現(xiàn)情況及時(shí)處理,確保賓館以及住店旅客安全,。

2,、每半小時(shí)對(duì)一樓男公廁保潔一次,確保公廁衛(wèi)生干凈,、整潔,、無(wú)異味。

3,、每日不定時(shí)清掃賓館大門(mén)周邊環(huán)境衛(wèi)生,。

4、及時(shí)調(diào)整車(chē)輛合理停放,。確保車(chē)場(chǎng)井然有序,。

5、配合餐廳部或客房部臨時(shí)性到六樓整理桌子,。

6,、每周一次對(duì)賓館消防設(shè)施設(shè)備進(jìn)行安全檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改,。

7,、配合各部門(mén)做一些臨時(shí)性的工作(搬桌子、椅子,、清洗地毯,、餐廳傳菜,、清理垃圾等)。

8,、發(fā)現(xiàn)異常情況能夠及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),,確保賓館的防火、防盜,、防爆,、防安全隱患四防工作,確保賓館無(wú)任何安全事故,。

雖然在20xx年上半年的工作中,,比較圓滿(mǎn)地完成了酒店的維修保養(yǎng)工作和領(lǐng)導(dǎo)布置的各項(xiàng)任務(wù),取得了一定的成績(jī),,但是也暴露出不少問(wèn)題和不盡如人意的地方,。具體表現(xiàn)為:

1、員工的酒店意識(shí)不強(qiáng),、缺乏團(tuán)隊(duì)精神,、工作熱情不高、和其他部門(mén)溝通較少,;

2,、技術(shù)水平參差不齊、個(gè)別員工技術(shù)較差,、缺乏獨(dú)立工作能力,、工作依賴(lài)性較強(qiáng);

3,、保安員安全教育力度還不夠,。個(gè)別保安員安全防范意識(shí)差,有麻痹思想,,甚至夜班有瞌睡現(xiàn)象,。

4、我們的管理人員水平還有待于提高,。

5,、我們的監(jiān)控設(shè)備還有缺陷,不能很好的起到監(jiān)控作用,,需要進(jìn)一步改進(jìn),。

6、在節(jié)能降耗工作方面,,少數(shù)員工還沒(méi)有足夠的節(jié)能意識(shí),如用水龍頭敞放,;下班后,,設(shè)備電源未關(guān),;人走未關(guān)空調(diào)或照明燈等現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。有待進(jìn)一步加強(qiáng)管理和提高每個(gè)員工的節(jié)能意識(shí),。

1,、改造店面、綜合樓電表,,整理電源線(xiàn)路,。

2、盡量控制賓館用電,,降低用電量,,減少電費(fèi)支出。

3,、配合廣告公司制做賓館戶(hù)外廣告牌,,做好賓館廣告宣傳。

4,、拆除職工食堂舊廚房,。

酒店工程部工作總結(jié)報(bào)告 酒店工程部工作總結(jié)精辟簡(jiǎn)短篇九

今年來(lái),在公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下,,在各職能部門(mén)的大力支持下,,xx酒店緊緊圍繞全年方針目標(biāo),著力在“效益,、服務(wù),、管理、安全,、隊(duì)伍”等方面下功夫,、做文章,凝聚隊(duì)伍,,強(qiáng)化管理,,深挖潛力,降本增效,,較好地完成了各項(xiàng)工作,,基本實(shí)現(xiàn)了時(shí)間過(guò)半、任務(wù)完成過(guò)半的目標(biāo),。

受總部進(jìn)一步壓縮各項(xiàng)費(fèi)用和公司對(duì)非生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)費(fèi)用的控制影響,,今年來(lái)xx酒店接待的消費(fèi)總量和消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)較往年均有不同程度的降低。1-6月份共實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入xx萬(wàn)元,,發(fā)生成本費(fèi)用xx萬(wàn)元,,利潤(rùn)虧損xx萬(wàn)元,比進(jìn)度計(jì)劃減虧xx萬(wàn)元。為最大限度地減少虧損,,提升效益,,xx酒店著重在節(jié)能降耗、降本減費(fèi)等方面深挖潛力,,主要抓了以下幾項(xiàng)工作:

1,、抓好降本減費(fèi)。

緊緊圍繞“效益差,,我們?cè)趺崔k?”展開(kāi)大討論,,制定了具體措施。

一是抓成本控制,。加強(qiáng)日常采購(gòu)管理,,嚴(yán)控低值易耗品消耗,成本率同比降低xx%;

二是嚴(yán)把采購(gòu)關(guān),。從采購(gòu)源頭抓起,,對(duì)原材料采購(gòu)做到貨比三家,同種原材料采購(gòu)至少固定兩家供貨商,,原材料采購(gòu)價(jià)格有了進(jìn)一步降低,。

三是整合人力資源,優(yōu)化崗位設(shè)置,。今年來(lái)共合并崗位xx個(gè),,精簡(jiǎn)人員xx人,進(jìn)一步降低了人工成本費(fèi)用,。

四是為減少成本費(fèi)用支出,,今年酒店對(duì)過(guò)去由外委專(zhuān)業(yè)施工隊(duì)伍承擔(dān)的.中央空調(diào)機(jī)組涼水塔的檢修、維護(hù)保養(yǎng)與清洗,,改由酒店內(nèi)部人員承擔(dān),,僅此一項(xiàng)就減少修理費(fèi)xx萬(wàn)多元。

2,、抓好節(jié)能降耗,。

一是以公司“雙增雙節(jié)”活動(dòng)為契機(jī),落實(shí)節(jié)能降耗工作措施,,制定了酒店《嚴(yán)格管控,,降低物料消耗使用》攻關(guān)課題,成立了以酒店總經(jīng)理為組長(zhǎng)的攻關(guān)小組,。

二是強(qiáng)化制度管控,。制定了《xx酒店能源使用考核辦法》和《xx酒店設(shè)備管理考核辦法》,分部門(mén)分崗位對(duì)各項(xiàng)能耗使用情況和設(shè)備設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng)進(jìn)行客觀量化指標(biāo)兌現(xiàn),。

三是加強(qiáng)日常節(jié)能管理,。根據(jù)季節(jié)變化調(diào)整照明開(kāi)關(guān)時(shí)間;耗電辦公設(shè)備停用時(shí)及時(shí)關(guān)閉電源;使用節(jié)能型光源進(jìn)行照明降底電耗;辦公室夏季空調(diào)溫度設(shè)置不得低于26℃;在不影響接待服務(wù)工作的前提下,嚴(yán)格控制機(jī)組開(kāi)機(jī)時(shí)間,盡量減少不必要的能源浪費(fèi),。1-6月,,水電汽等能耗同比節(jié)約費(fèi)用xx萬(wàn)元。

1,、做好會(huì)務(wù)餐飲接待。

今年上半年酒店共接待住客xx人,,住房xx間,,平均住客率xx%;接待會(huì)議xx場(chǎng);餐飲完成各類(lèi)會(huì)議接待xx桌。其中對(duì)外會(huì)議接待xx次,,主要有總部安全事故調(diào)查,、紀(jì)檢會(huì)議、總部設(shè)備大檢查,、雙氧水會(huì)議等;培訓(xùn)接待xx次,,主要有危化品,、催化劑班組長(zhǎng),、考評(píng)員、武漢輸油班組長(zhǎng),、新華聯(lián),、煙花爆竹等。

2,、加大營(yíng)銷(xiāo)力度,,推介個(gè)性服務(wù)。

為了拓展?fàn)I銷(xiāo)渠道,,提升酒店效益,,酒店召開(kāi)兩次“金點(diǎn)子”征求會(huì),共征集有效“金點(diǎn)子”xx條,。應(yīng)廣大職工家屬要求,,將每月一次的大外賣(mài)增加到兩次,同時(shí)擴(kuò)大銷(xiāo)售點(diǎn),,增加銷(xiāo)售品種,,在xx小區(qū)設(shè)立了外賣(mài)點(diǎn),得到了廣大職工家屬的歡迎,,1-6月份外賣(mài)收入xx萬(wàn)元,,同比增加xx萬(wàn)元。利用網(wǎng)站,、微信平臺(tái),、政工信息等網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),加大對(duì)各類(lèi)消費(fèi)信息的發(fā)布力度;走平民化消費(fèi)路線(xiàn),印制各類(lèi)宴席宣傳單向周邊地區(qū)發(fā)放,,加大了對(duì)婚宴,、壽宴,狀元宴的宣傳工作,,努力拓展創(chuàng)收渠道,。為確保菜肴深受顧客喜歡,定期推出特色特價(jià)菜,,讓利回報(bào)賓客,。

3、積極推進(jìn)精細(xì)化服務(wù),。

針對(duì)不同消費(fèi)群體,,量身打造精細(xì)服務(wù)模式,日常工作實(shí)行案例改進(jìn)制,。注重提供個(gè)性化優(yōu)質(zhì)服務(wù),,房務(wù)酒店配置多款手機(jī)充電器和上網(wǎng)網(wǎng)線(xiàn)連接線(xiàn)和連接口,為住客和會(huì)議人員提供方便,。在平時(shí)接待過(guò)程中,,細(xì)節(jié)問(wèn)題一經(jīng)發(fā)現(xiàn),立即組織各部門(mén)進(jìn)行案例分析和服務(wù)流程梳理,,以案促訓(xùn),,以訓(xùn)提質(zhì)。

1,、經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收,。

酒店通過(guò)調(diào)整銷(xiāo)售人員、拓寬銷(xiāo)售渠道,、推出房提獎(jiǎng)勵(lì),、餐飲績(jī)效掛鉤等相關(guān)經(jīng)營(yíng)措施,增加了營(yíng)業(yè)收入,。酒店全年完成營(yíng)收為萬(wàn)元,,比去年超額萬(wàn)元,超幅為%;其中客房收入為萬(wàn)元,,寫(xiě)字間收入為萬(wàn)元,,餐廳收入萬(wàn)元,其它收入共萬(wàn)元,。全年客房平均出租率為%,,年均房?jī)r(jià)元/間夜。酒店客房出租率和平均房?jī)r(jià),,皆高于全市四星級(jí)酒店的平均值,。

2,、管理創(chuàng)利。

酒店通過(guò)狠抓管理,,深挖潛力,,節(jié)流節(jié)支,合理用工等,,在人工成本,、能源費(fèi)用、物料消耗,、采購(gòu)庫(kù)管等方面,,倡導(dǎo)節(jié)約,從嚴(yán)控制,。酒店全年經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)為萬(wàn)元,經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)率為xx%,,比去年分別增加萬(wàn)元和xx%,。其中,人工成本為萬(wàn)元,,能源費(fèi)用為萬(wàn)元,,物料消耗為萬(wàn)元,分別占酒店總收入的xx%,。比年初預(yù)定指標(biāo)分別降低了xx%,。

3、服務(wù)創(chuàng)優(yōu),。

酒店通過(guò)引進(jìn)品牌管理,,強(qiáng)化《員工待客基本行為準(zhǔn)則》關(guān)于“儀表、微笑,、問(wèn)候”等20字內(nèi)容的培訓(xùn),,加強(qiáng)管理人員的現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)和質(zhì)量檢查,逐步完善前臺(tái)待客部門(mén)及崗位的窗口形象,,不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準(zhǔn),。

通過(guò)對(duì)酒店上半年的工作進(jìn)行回顧總結(jié),激勵(lì)鞭策著全店上下增強(qiáng)自信,,振奮精神,,發(fā)揚(yáng)成績(jī),整改問(wèn)題,。并將制訂下半年的管理目標(biāo),、經(jīng)營(yíng)指標(biāo)和工作計(jì)劃,以指導(dǎo)酒店及部門(mén)各項(xiàng)工作的全面開(kāi)展和具體實(shí)施,。

酒店工程部工作總結(jié)報(bào)告 酒店工程部工作總結(jié)精辟簡(jiǎn)短篇十

1,、新的一年到來(lái),,面對(duì)酒店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越烈的現(xiàn)實(shí),以及酒店經(jīng)營(yíng)面臨著店面陳舊,、設(shè)備老化問(wèn)題,,為保證整體店面形像和經(jīng)營(yíng)理念,給就餐客人一個(gè)舒適的硬環(huán)境,,工程部必須全力維護(hù)店面,、設(shè)備設(shè)施保養(yǎng)工作,有了舒適的環(huán)境和美味菜品,,才能成為顧客至上的理由,。

1、改進(jìn)以望工作方式,,增強(qiáng)服務(wù)意識(shí),,服務(wù)程序,服務(wù)質(zhì)量等方面入手,,提高工作技能,,提高工作效率,改善工作形象,,為分店提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),。

2、改進(jìn)工作服務(wù)程序,,加強(qiáng)主動(dòng)性服務(wù)意識(shí),,協(xié)調(diào)好與各部門(mén)之間的工作及時(shí)性、有效性,,遇事不推諉,,多做事。

3,、按照維修保養(yǎng)計(jì)劃,,抓好對(duì)大型設(shè)備的檢修保養(yǎng),做好對(duì)前廳后廚設(shè)備的.換季檢修,,日常維護(hù),,加強(qiáng)對(duì)餐廳、廚房,、員工宿舍的電器,、管道周期保養(yǎng)巡檢。

4,、樹(shù)立成本經(jīng)濟(jì)概念,,發(fā)揮利潤(rùn)中心作用,健全并按照能源,、物料,、修舊利廢管理辦法,,控制降低物耗能耗成本。

○1把握工程配件質(zhì)量關(guān),,對(duì)重大配件材料登記使用日期,,跟蹤使用質(zhì)量和壽命。

○2合理控制設(shè)備經(jīng)濟(jì)運(yùn)行,,杜絕跑冒滴漏現(xiàn)象,,加強(qiáng)對(duì)各部門(mén)水電氣能源使用檢查。

○3修舊利廢加強(qiáng)考核和統(tǒng)計(jì),,杜絕只管更換不管精心維修的不良作風(fēng),。

○4嚴(yán)格控制外委維修,能自行維修的盡量自行維修,,盡量控制維修成本,。

○5積極做好設(shè)備早期維護(hù)保養(yǎng)工作,做到未用設(shè)備先保養(yǎng)設(shè)備,。

1月份為安全檢查月,,主要檢查分店?duì)I業(yè)區(qū),后廚設(shè)備以及員工宿社安全進(jìn)行檢查,,并做記錄備案。

2月份無(wú)工作計(jì)劃,,2月份是春節(jié),,利用春節(jié)時(shí)期自學(xué)一些專(zhuān)業(yè)的知識(shí),3月份店面計(jì)劃維護(hù)月,,下分店檢查記錄須要維護(hù)的工程,,并做出工程預(yù)算上報(bào)。

4月份維修維護(hù)施工月,,安排工程人員進(jìn)行工程維護(hù),,計(jì)劃后廚風(fēng)機(jī)清洗工作,4月低完成,。

5月份夏季維護(hù)空調(diào)月,,對(duì)分店空調(diào)設(shè)備及后廚制冷設(shè)備做全方位的維護(hù),5月低完成,。

6月份安全用電月,,進(jìn)入夏天是用電高峰期,針對(duì)酒店用電設(shè)備及線(xiàn)路進(jìn)行排查,,并做記錄和及時(shí)處理,,6月低完成。

7,、8,、月份無(wú)計(jì)劃,、不定期下分店巡查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理,。

9月份工作重點(diǎn)自來(lái)水,,對(duì)分店用水設(shè)備進(jìn)行檢查和處理,杜絕跑冒滴漏現(xiàn)象,。

10月份冬季維護(hù)空調(diào)月,,對(duì)分店空調(diào)設(shè)備及后廚制冷設(shè)備做全方位的維護(hù),10月低完成,。

11月份安全用電月,,冬季用電高峰月,爭(zhēng)對(duì)酒店用電設(shè)備及線(xiàn)路進(jìn)行排查,,并做記錄和及時(shí)處理,,11月低完成。

12月份煤氣安全月,,檢查煤氣房,,煤缸、煤氣軟管,、主管道,、以及灶上爐具做全面檢查和維護(hù),并做記錄備案,。

酒店工程部工作總結(jié)報(bào)告 酒店工程部工作總結(jié)精辟簡(jiǎn)短篇十一

半年來(lái),,我們沒(méi)有象過(guò)去一樣開(kāi)展勞動(dòng)紀(jì)律整頓工作,而是著重開(kāi)展思想政治教育工作,,通過(guò)了教育,、引導(dǎo)、宣傳,、發(fā)動(dòng)讓全體員工把所有思想全部統(tǒng)一到酒店的工作上來(lái),,一切行為規(guī)范都要服從和服務(wù)于本職工作崗位,杜絕不規(guī)范的人和事,,對(duì)不遵守紀(jì)律的人員采勸重教育,、輕處罰”。前半年發(fā)生處理過(guò)的幾起違規(guī)違紀(jì)事件就是最好的事證,。說(shuō)明我們?cè)趯?duì)員工的違規(guī)違紀(jì)上非常重視人文關(guān)懷感化工作,,并把情感呵護(hù)與制度執(zhí)行有機(jī)地結(jié)合起來(lái),讓員工通過(guò)處罰看到自身缺點(diǎn)和不足,,認(rèn)識(shí)到違規(guī)違紀(jì)的嚴(yán)重性,。通過(guò)半年來(lái)的實(shí)踐,我們的員工不遵守紀(jì)律的少了,,穿行東西大廳,、地下室的少了,,乘坐電梯的少了,夜不歸宿的少了,,上班偷菜,、聊天、玩游戲的也少了,,這是我們上半年來(lái)的又一項(xiàng)可喜成績(jī),。

質(zhì)量是企業(yè)的生命,出品質(zhì)量是酒店經(jīng)營(yíng)發(fā)展的決定性因素,。我們非常重視質(zhì)量建設(shè)工作,,提出質(zhì)量興店,品牌強(qiáng)企的經(jīng)營(yíng)理念,,把質(zhì)量建設(shè)納入前半年的工作重點(diǎn),,確定了總經(jīng)理助理專(zhuān)職負(fù)責(zé)對(duì)服務(wù)質(zhì)量、原材料質(zhì)量,、出品質(zhì)量,、衛(wèi)生質(zhì)量、維修質(zhì)量進(jìn)行全過(guò)程,、全方位跟進(jìn)管理,,每周通報(bào)。各部門(mén)也建立了相應(yīng)質(zhì)量工作制度,,餐飲部,、房務(wù)部對(duì)新入職員工進(jìn)行崗位技能服務(wù)質(zhì)量培訓(xùn),中廚部研究新菜品,,謀求新亮點(diǎn),,涼菜師傅李亮同志自費(fèi)跑太原,,了解市場(chǎng),,深入酒店,交流學(xué)習(xí),,研究菜品,,推陳出新。行政總廚翻閱資料,,調(diào)查研究,,推出適合當(dāng)?shù)仫嬍沉?xí)慣的小米系列菜品,成為我們酒店的一個(gè)新亮點(diǎn),,中廚部加強(qiáng)了菜品質(zhì)量管理工作,,實(shí)行每例菜品質(zhì)量責(zé)任追究制,規(guī)范了中廚菜品質(zhì)量管理制度,。

酒店通過(guò)四年來(lái)的運(yùn)行,,凸顯出來(lái)的設(shè)施設(shè)備問(wèn)題越來(lái)越多,,有家具有掉漆的、掉角的,,嗑碰的,,有起皮的;設(shè)施有損壞的、缺失的直接影響酒店的服務(wù)效果,,對(duì)此我們高度重視,,進(jìn)行了酒店開(kāi)業(yè)以來(lái)最大規(guī)模的維護(hù)更新。根據(jù)四星級(jí)旅游飯店訪(fǎng)查的要求,,按照了低成本的投入,,高質(zhì)量的更新思路,各部門(mén)都加緊整理整改項(xiàng)目計(jì)劃單,,酒店結(jié)合實(shí)際,,有計(jì)劃、有步驟地組織實(shí)施,,通過(guò)了半年來(lái)辛勤工作,,我們更換了2f的備餐柜、制冰機(jī),、8臺(tái)電視,、418的床鋪,8f壁紙,、餐具等8類(lèi)共120余項(xiàng),,新裝修電梯2部,維護(hù)霓虹燈,、消防系統(tǒng),、空調(diào)系統(tǒng)、泰能系統(tǒng),、弱電系統(tǒng)等15類(lèi)共320余項(xiàng),,等等工作不能涵蓋所有工程維修更換事項(xiàng),這只是一部分,,工程部在人員少的情況,,做了大量而繁雜又鎖碎的維修工作,付出艱辛的勞動(dòng),,為保障酒店設(shè)施設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)發(fā)揮重要作用,,這將為今后的維修更換設(shè)施設(shè)備奠定了良好的先決條件。

我們是酒店業(yè),,對(duì)客服務(wù)很重要,,客人所要求的就是我們所期盼要做到的,客人是我們上帝,是我們的生存之本,,更是我們?cè)慈?。半年?lái),我們狠抓員工的整體形象工作:一是組織高中層管理人員一行6人去北京學(xué)習(xí)培訓(xùn),,不僅開(kāi)闊了視野,,而學(xué)到了一定的技能;二是參加了xx省旅游飯店第五屆技能服務(wù)比賽,雖然沒(méi)有取得名次,,但是讓我們的員工親臨比賽現(xiàn)場(chǎng),,見(jiàn)識(shí)了省內(nèi)優(yōu)秀的業(yè)務(wù)能手,增長(zhǎng)了知識(shí),,從而推動(dòng)了我們服務(wù)水平的提高;三是與xx經(jīng)管校聯(lián)系,,開(kāi)設(shè)社交禮儀培訓(xùn)課、聘請(qǐng)xx師范知名教師開(kāi)設(shè)了普通話(huà)課,,有針對(duì)性培訓(xùn)我們的員工,,部門(mén)內(nèi)部利用班前班后開(kāi)展文明用語(yǔ)培訓(xùn);辦公室對(duì)新入職員工進(jìn)行職業(yè)道德和商業(yè)人格啟蒙專(zhuān)題培訓(xùn);四是利用周例會(huì)教育全體管理人員從細(xì)節(jié)著眼,從規(guī)范儀容儀表著手,,從使用文明用語(yǔ)做起,,不斷地磨練柔度,修練忍度,,和諧上下級(jí)之間的關(guān)系,,“上級(jí)要關(guān)心下級(jí),下級(jí)要尊敬上級(jí)”,,真正地做到:工作上理解,、生活上關(guān)、人格上尊重,、語(yǔ)言上文明,、行為上規(guī)范、紀(jì)律上嚴(yán)明;五是酒店舍得投入,,給員工按期配發(fā)了工裝,,特別是保安服進(jìn)行專(zhuān)門(mén)定做,效果非常明顯;六是進(jìn)一步規(guī)范了前廳和宴會(huì)預(yù)定崗位員工的儀容儀表和禮節(jié)禮貌以及對(duì)客服務(wù)程序,,使酒店對(duì)客服務(wù)質(zhì)量有了明顯提高,。通過(guò)努力,,我們的員工文明新風(fēng)尚正在日益形成,,員工的整體形象得到了改觀。

酒店工程部工作總結(jié)報(bào)告 酒店工程部工作總結(jié)精辟簡(jiǎn)短篇十二

酒店工程部在xxxx年度除了按照年度工作計(jì)劃要求完成正常的維護(hù)保養(yǎng)工作之外,,在保證所有系統(tǒng)正常運(yùn)行的前提下,,還積極完成改建項(xiàng)目,使設(shè)備設(shè)施能在狀態(tài),具體總結(jié)如下:

1,、市電,;高壓柜運(yùn)行正常,五臺(tái)變壓器運(yùn)行良好,,無(wú)出現(xiàn)異常情況,,各出線(xiàn)柜開(kāi)關(guān)完好損壞,雙電源箱完好無(wú)損無(wú)故障現(xiàn)象,。

2,、給排水:三組冷水泵運(yùn)行正常,變頻器運(yùn)行正常,,熱水循環(huán)泵,。回水泵正常,,總體上能適應(yīng)運(yùn)行需求,。地下室6只集水井的排水泵排水正常,水泵無(wú)生銹不轉(zhuǎn)的情況,,平時(shí)巡查也在點(diǎn)動(dòng)運(yùn)行中,,雨水管排水通暢無(wú)破損滲漏情況。

3,、鍋爐房:三臺(tái)鍋爐運(yùn)行基本正常,,控制器上次廠家維修后也無(wú)出現(xiàn)大的故障,空調(diào)一號(hào)鍋爐有時(shí)會(huì)出現(xiàn)超溫現(xiàn)象,,介質(zhì)過(guò)熱停機(jī),。

4、冷凍機(jī)組:今年開(kāi)機(jī)前對(duì)螺桿機(jī)進(jìn)行保養(yǎng)清洗,,趨近值控制在2,、0以?xún)?nèi)。為本年度冷空調(diào)節(jié)能降耗打好基礎(chǔ),。

工程部本年度共完成各項(xiàng)維修任務(wù)15480多項(xiàng),。(該數(shù)字是根據(jù)電腦保修系統(tǒng)統(tǒng)計(jì)的,緊急維修不包括在內(nèi)),。全年共搶修管道漏水故障20多處,。維修更換各種閥門(mén)300多只,更換各種燈泡燈管1200余支,。維修各種木制品和家私500多件,,更換各種管件200多個(gè)。ppr熱熔管100多米,,pvc管250多米,。更換下水軟管50根。衛(wèi)生間漏水40余間,修補(bǔ)外圍花崗巖路面100多平方,。

在通常情況下工程部的維修工作任務(wù)主要都是圍繞著一線(xiàn)營(yíng)業(yè)部門(mén)的需求而定的,。但是由于種種原因,一些突發(fā)事件還是時(shí)有發(fā)生,。xxxx年共發(fā)生曝管8次,,6月份把中區(qū)水管部分換銅管情況有所好轉(zhuǎn)。針對(duì)系統(tǒng)存在的問(wèn)題我們從10月份開(kāi)始,,對(duì)冷熱水系統(tǒng)管道進(jìn)行了全面檢查,,該維修的維修,該更換的更換,。對(duì)中區(qū)水壓適當(dāng)減壓,。因此加強(qiáng)設(shè)備維修,提高設(shè)備的使用壽命,,制定科學(xué)合理完備的運(yùn)行方案,,對(duì)保證工程部正常運(yùn)行是非常重要的。

本部門(mén)在編職工為21,,外聘人員1名(油漆工),,其中電工4名,管道工4名,,萬(wàn)能工5名,,網(wǎng)管4名。外派安徽項(xiàng)目1名,,雖然在xxxx的工作中,,比較圓滿(mǎn)地完成了酒店的維修保養(yǎng)工作和領(lǐng)導(dǎo)布置的各項(xiàng)任務(wù),取得了一定的成績(jī),,但是也暴露出不少問(wèn)題和不盡如人意的地方,,具體表現(xiàn)為;

1,、員工的酒店意識(shí)不強(qiáng),、缺乏團(tuán)隊(duì)精神、工作熱情不高,、和其他部門(mén)溝通較少,。

2、技術(shù)水平參差不齊,、個(gè)別員工技術(shù)較差,、缺乏獨(dú)立工作能力、工作依賴(lài)性較強(qiáng),。

3,、工作主動(dòng)性不夠、工作效率較低,、缺乏主人翁精神,、節(jié)能意識(shí)需要加強(qiáng)。

酒店工程管理是一門(mén)藝術(shù),,除了具備對(duì)各種設(shè)備設(shè)施,、各工種技術(shù)上的了解和精通外,還需要具備和上下級(jí)溝通協(xié)調(diào)的能力,,發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神,,加強(qiáng)愛(ài)崗敬業(yè)和職業(yè)道德的教育,努力提高管理水平,。

現(xiàn)代酒店的競(jìng)爭(zhēng),,已經(jīng)從前臺(tái)比硬件、比銷(xiāo)售,、比服務(wù),,發(fā)展到了后臺(tái)加強(qiáng)工程、采保,、能耗等方面的管理上,。工程部在酒店屬于后勤部門(mén),在人們的眼中是一個(gè)花錢(qián)的部門(mén),。我們將努力學(xué)習(xí)先進(jìn)酒店的工程管理經(jīng)驗(yàn),,完善預(yù)防性維修保養(yǎng)制度,使設(shè)備始終處于高效的工作狀態(tài),,徹底降低能源消耗,,使維修費(fèi)用的增長(zhǎng)速度減緩,延長(zhǎng)設(shè)備的使用壽命,,從而節(jié)省開(kāi)支,。工程部節(jié)約的每一分錢(qián),都將成為酒店的純利潤(rùn),。把工程部建設(shè)成為酒店一個(gè)新的創(chuàng)利潤(rùn)部門(mén),,為酒店創(chuàng)造更高的經(jīng)濟(jì)效益,是我們?yōu)橹^斗的目標(biāo),!使設(shè)備設(shè)施能在狀態(tài)運(yùn)行,。

酒店工程部工作總結(jié)報(bào)告 酒店工程部工作總結(jié)精辟簡(jiǎn)短篇十三

光陰荏苒,20xx年在緊張忙碌中轉(zhuǎn)眼間飛快地過(guò)去了,。20xx年工程部的工作,,在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心下、帶領(lǐng)下,,在各部門(mén)攜手配合下,,在部門(mén)全體員工的辛勤勞動(dòng)和不懈努力下,,克服了人員少、工作量日漸增大等困難,,加大力度開(kāi)展維修保養(yǎng)和設(shè)備改造工作,,積極主動(dòng)地解決設(shè)備設(shè)施存在的諸多問(wèn)題,兢兢業(yè)業(yè),、任勞任怨,,較好地完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)布置的各項(xiàng)任務(wù)和年初制定的工作計(jì)劃,在硬件上及時(shí)保證了酒店正常運(yùn)營(yíng)的需要,,在此,,我將本年度的工作總結(jié)匯報(bào)如下:

對(duì)酒店各部門(mén)的上報(bào)的維修項(xiàng)目和維修單積極組織維修,,盡可能做到隨報(bào)隨修,,下班前對(duì)全天維修單堅(jiān)持清查和跟蹤,通過(guò)清查,,基本確保了酒店各部門(mén)當(dāng)天的維修任務(wù)的及時(shí)處理,。

按年初制的的年工作計(jì)劃大綱,,制定月工作計(jì)劃,,,將設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)計(jì)劃分解到每個(gè)月,,將保養(yǎng)工作內(nèi)容、標(biāo)準(zhǔn)及實(shí)施落實(shí)到人,,一定程度上及時(shí)排除了設(shè)備隱患,,加強(qiáng)設(shè)備日常巡查,做了巡查記錄,,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并做到及時(shí)排除故障,。通過(guò)堅(jiān)持計(jì)劃維保和日常巡查,保證了設(shè)備設(shè)施的`安全正常運(yùn)行,。

工程部一貫將設(shè)施設(shè)備的安全工作放在重要地位,,平時(shí)強(qiáng)調(diào)設(shè)備巡查工作,及時(shí)消除設(shè)備安全隱患,,每逢節(jié)假日,、重大接待前期都會(huì)召開(kāi)工程部全員工作會(huì)議,制定工作計(jì)劃,,落實(shí)計(jì)劃內(nèi)容,、完成時(shí)間和責(zé)任人,明確各項(xiàng)工作重點(diǎn),,以確保酒店設(shè)施設(shè)備安全運(yùn)行,;

酒店20xx年9月20日開(kāi)業(yè)至今已超過(guò)5年,設(shè)備陳舊壞損十分嚴(yán)重,,有的該大修整改,,有的要升級(jí)和更換,,就此公司領(lǐng)導(dǎo)設(shè)計(jì)實(shí)施了一系列方案,工程部做到了緊密配合,,積極參與方案的的實(shí)施:五樓餐飲的升級(jí)改造,、客房的升級(jí)改造、熱水系統(tǒng)的整改,、房控系統(tǒng)的升級(jí)改造,、主排污水道的改擴(kuò),,廚房餐飲的抽排煙系統(tǒng)整改,,這列工程中工程部全體員工都付出了辛勤的汗水,并且還占用了員工的不少的正常休息時(shí)間,。

本年度完善并制定系列工作記錄制度:主要有各工種工作流程表,,水電巡查記錄制度,各部門(mén)設(shè)設(shè)施運(yùn)行狀況記載制度,,維修單日記載制度,,值班員巡查制度,重大設(shè)備(電梯,、發(fā)電機(jī)組,、熱水機(jī)組、空調(diào)機(jī)組,、配電屏)運(yùn)行記載制度,,各項(xiàng)制度設(shè)立相應(yīng)記錄科目,并認(rèn)真記錄,;

經(jīng)常性的進(jìn)行安全操作,,規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)操作教育與培訓(xùn),提高本部門(mén)員工的安全操作技能,,綜合維修水平,,酒店服務(wù)意識(shí)。20xx年,,工程部員工在酒店設(shè)備維修中服務(wù)意識(shí)和維修質(zhì)量經(jīng)部門(mén)調(diào)查都有一定的提高,,基本做到了隨叫隨到,及時(shí)處理了各部門(mén)上報(bào)的每件維修事項(xiàng),,員工做到了當(dāng)班事當(dāng)班畢,,自已做的事要求自己滿(mǎn)意,接班滿(mǎn)意,,部門(mén)滿(mǎn)意,,客人滿(mǎn)意??缛?0xx年,,工程部還將進(jìn)一步改進(jìn)改善工作方法和面貌,,更好的為各部門(mén)服務(wù),為酒店設(shè)備設(shè)施負(fù)責(zé),。

節(jié)能降耗是工程部永恒的主題,,在節(jié)能降耗方面,今年的主要工作是加強(qiáng)設(shè)備的保養(yǎng),,控制設(shè)備的運(yùn)行時(shí)間和參數(shù),,充分調(diào)動(dòng)自身力量,對(duì)設(shè)備進(jìn)行維修整改,,以達(dá)到節(jié)能降耗的目的,。如:全年對(duì)各處的水泵、風(fēng)機(jī)電機(jī)按計(jì)劃及時(shí)進(jìn)行了拆解維修,,更換軸承,、潤(rùn)滑油;在達(dá)到功效滿(mǎn)足的基礎(chǔ)上,,花少錢(qián),,少花錢(qián),改裝了廚房抽排煙設(shè)備,;主動(dòng)要求旋轉(zhuǎn)門(mén)工程部自已保修,,合理安排外景燈的開(kāi)關(guān)時(shí)間,冷熱空調(diào)開(kāi)關(guān)時(shí)間和溫度參數(shù)設(shè)置,,

20xx年每第一個(gè)星期一,,都召開(kāi)了一個(gè)工作部全體員工會(huì)議,一是下達(dá)本月的工作計(jì)劃,,二是強(qiáng)調(diào)安全生產(chǎn),,先后進(jìn)行安全用電知識(shí)培訓(xùn),安全操作工作流程培訓(xùn),,工作中經(jīng)常教導(dǎo)員工注意安全生產(chǎn),,員工安全防患意識(shí)與技能都有很大提高。

規(guī)范化管理執(zhí)行仍然尚欠力度,,人性化管理過(guò)多,;在工作量大和突發(fā)工程事故時(shí),還缺欠統(tǒng)籌安排,,忽略日常維修單的處理或處理不及時(shí),;各種工作記錄薄內(nèi)容記載尚欠完整和持之以恒;工作安排還應(yīng)該更加科學(xué)合理,、具體全面

酒店工程部工作總結(jié)報(bào)告 酒店工程部工作總結(jié)精辟簡(jiǎn)短篇十四

xx酒店上半年里在xx集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,,順利的完成了今年上半年的業(yè)務(wù)指標(biāo),并且同時(shí)也創(chuàng)造了一個(gè)新的的記錄,,在這半年里,,我們圍繞著集團(tuán)的指導(dǎo)方針,,堅(jiān)持以提升服務(wù)質(zhì)量、創(chuàng)造營(yíng)收為主,,成績(jī)是斐然的,。各個(gè)部門(mén)的管理人員與部門(mén)成員上下一心,互相合作,,在各方面都做出了極大的貢獻(xiàn),。而如今,馬上就要開(kāi)展下半年的工作了,,下半年要以上半年的成果為鑒,,爭(zhēng)取在下半年里做到更大的提升,爭(zhēng)創(chuàng)全年業(yè)績(jī)?yōu)闅v年新高,!為此,,有必要總結(jié)一下上半年的工作與經(jīng)驗(yàn)了,,現(xiàn)將上半年的工作總結(jié)如下:

在年初的之際,,集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)就我們xx酒店近幾年?duì)I收逐漸下降的問(wèn)題,而在董事會(huì)議上指出,,我們酒店缺乏創(chuàng)新意識(shí),。我們酒店是一家十余年的老酒店,在建成之初,,就以酒店的規(guī)模之大而聞名于省,,是xx市唯一一家五星級(jí)酒店。但也正是因?yàn)槭嗄陥?jiān)持著一個(gè)方針而不改變,,因此我們酒店不論知名度還是其他方面,,都逐漸的在下降。甚至逐漸在向四星級(jí)酒店跌落,。我作為酒店店長(zhǎng),,肩負(fù)著這個(gè)責(zé)任,在這個(gè)危難之際,,我選擇了一條新道路,。

酒店最主要的問(wèn)題就是守舊,因?yàn)槭嗄甑牟蛔?,許多地方都有了老化等危險(xiǎn),,隨每年都有進(jìn)行維修,但既然要革新,,就應(yīng)當(dāng)全部替換,,時(shí)代是在進(jìn)步的。年初的一個(gè)月里,,酒店將所有的設(shè)備進(jìn)行了更新,,不論是大堂里的設(shè)備還是客房里的電腦,、電視或是浴室等,全部煥然一新,。在一個(gè)月后的酒店重開(kāi)業(yè)大典上,,我們邀請(qǐng)了以《xx日?qǐng)?bào)》、xx電視臺(tái)為首的一批廣播行業(yè),。對(duì)我們酒店進(jìn)行宣傳活動(dòng),,重新打起我們酒店的招牌。在營(yíng)業(yè)首日,,我們酒店的房子的預(yù)定幾乎爆滿(mǎn),,而一部分外地人員還進(jìn)行了預(yù)定。

作為一家五星級(jí)酒店,,服務(wù)是必須要好的,,我們要時(shí)刻堅(jiān)持“顧客就是上帝”的理念進(jìn)行服務(wù),對(duì)于酒店內(nèi)員工每月進(jìn)行一次考核,,對(duì)于考核不過(guò)關(guān)的人員予以一個(gè)月的改正時(shí)間,,連續(xù)兩個(gè)月考核不過(guò)關(guān)的員工進(jìn)行辭退處理。員工素質(zhì)的提升,,使得我們酒店的口碑也在不斷的提升,,顧客的投訴率也越來(lái)越低,由最開(kāi)始的一個(gè)月四起左右,,到如今兩個(gè)月內(nèi)沒(méi)有一起投訴事件的發(fā)生,。

各部門(mén)做事的積極性不高,對(duì)于工作的興致也不太高,,雖然是和合作開(kāi)展工作,,但互相之間的溝通還是較少,在下半年的工作里,,將以提升酒店各部門(mén)的聯(lián)系為主,,發(fā)揮各員工的創(chuàng)新意識(shí)。

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