工作學(xué)習(xí)中一定要善始善終,，只有總結(jié)才標(biāo)志工作階段性完成或者徹底的終止,。通過總結(jié)對工作學(xué)習(xí)進(jìn)行回顧和分析,，從中找出經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，引出規(guī)律性認(rèn)識,，以指導(dǎo)今后工作和實(shí)踐活動,。那關(guān)于總結(jié)格式是怎樣的呢,？而個人總結(jié)又該怎么寫呢,？以下我給大家整理了一些優(yōu)質(zhì)的總結(jié)范文,，希望對大家能夠有所幫助。

酒店工作人員個人工作總結(jié) 酒店員工的工作總結(jié)篇一

一,、會計(jì)基礎(chǔ)工作方面

為了確保財(cái)務(wù)核算在單位的各項(xiàng)工作中發(fā)揮準(zhǔn)確的指導(dǎo)作用,，我們在遵守財(cái)務(wù)制度的前提下,，認(rèn)真履行財(cái)務(wù)工作要求，正確地發(fā)揮會計(jì)工作的重要性?？偨Y(jié)各方面工作的特點(diǎn),，制定財(cái)務(wù)工作計(jì)劃,，扎實(shí)地做好財(cái)務(wù)基礎(chǔ)工作,，年初以來,，我們把會計(jì)基礎(chǔ)學(xué)習(xí)及集團(tuán)下達(dá)的各項(xiàng)計(jì)劃,、制度相結(jié)合,，真實(shí)有效地把會計(jì)核算,、會計(jì)檔案管理等幾項(xiàng)重要基礎(chǔ)工作放到了重要工作日程上來，并按照每月份工作計(jì)劃,，組織本部門人員按月對會計(jì)憑證進(jìn)行了裝訂歸檔,，按時(shí)完成了憑證的裝訂工作。嚴(yán)格按照會計(jì)基礎(chǔ)工作達(dá)標(biāo)的要求,，認(rèn)真登記各類賬簿及臺帳,，部門內(nèi)部、部門之間及時(shí)對帳,，做到帳帳相符,、帳實(shí)相符。

二,、會計(jì)管理方面

1,、資產(chǎn)管理：我們在按會計(jì)制度要求進(jìn)行資產(chǎn)管理的基礎(chǔ)上,，更加有條不紊地堅(jiān)持集團(tuán)的各項(xiàng)制度，嚴(yán)格執(zhí)行集團(tuán)財(cái)資管理處部下發(fā)的資產(chǎn)管理辦法及內(nèi)部資產(chǎn)調(diào)撥程序,。認(rèn)真設(shè)置整體資產(chǎn)賬簿,，對帳外資產(chǎn)設(shè)置備查登記，要求各部門建立資產(chǎn)管理卡片建全在用資產(chǎn)臺帳,，并將責(zé)任落實(shí)到個人,，堅(jiān)持每月盤點(diǎn)制度，在人員辦理辭職手續(xù)時(shí),，認(rèn)真對其所經(jīng)營的資產(chǎn)進(jìn)行審核,，做到萬無一失。

2,、債權(quán)債務(wù)管理：對酒店債權(quán)債務(wù)認(rèn)真清理,，每月及時(shí)催促營銷部收回各項(xiàng)應(yīng)收款項(xiàng)。

3,、監(jiān)督職能：加大監(jiān)控力度,，主要表現(xiàn)在如下幾個方面：

（1）財(cái)務(wù)監(jiān)控從第一環(huán)節(jié)做起，即從前臺收銀到日夜審,、出納,，每個環(huán)節(jié)緊密銜接，相互監(jiān)控,，發(fā)現(xiàn)問題,，及時(shí)上報(bào)。

（2）對日常采購價(jià)格進(jìn)行監(jiān)督,，制定了每月原材料采購及定價(jià)制度（菜價(jià),、肉價(jià)、干調(diào),、冰鮮）,，酒水及物料購入均采用簽訂合同的方式議定價(jià)格。對供應(yīng)商的進(jìn)貨價(jià)格進(jìn)行嚴(yán)格控制,，同時(shí)加強(qiáng)采購的審批報(bào)帳環(huán)節(jié)及程序管理,，從而及時(shí)控制和掌握了購進(jìn)物品的質(zhì)量與價(jià)格，及時(shí)了解市場情況及動態(tài),。

（3）加強(qiáng)客房部成本控制：要求客房部加強(qiáng)對回收物品及客房酒水的管理,，對未用的一次性用品及時(shí)回收，建立二次回收臺帳,。

4,、貨幣資金管理：財(cái)務(wù)部嚴(yán)格遵守集團(tuán)財(cái)務(wù)規(guī)定，由會計(jì)人員監(jiān)督,，定期對出納庫存現(xiàn)金進(jìn)行抽盤,，并由日審定期對前臺收銀員庫存現(xiàn)金進(jìn)行抽盤,，現(xiàn)金收支能嚴(yán)格遵守財(cái)務(wù)制度，做到現(xiàn)金管理無差錯,。

三,、對內(nèi)、對外協(xié)調(diào)方面

1,、對內(nèi)：協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)班子控制成本費(fèi)用開支,，一、編制費(fèi)用預(yù)算,，為各部門確定費(fèi)用使用上限,，督促各部門從一點(diǎn)一滴節(jié)省費(fèi)用開支；二,、合理制定經(jīng)營部門收入、成本,、毛利率各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo),，及時(shí)準(zhǔn)確地向各級領(lǐng)導(dǎo)提供所需要的經(jīng)營數(shù)據(jù)資料，為領(lǐng)導(dǎo)決策提供了依據(jù),。對本部門所屬的收銀員認(rèn)真教育,，督促其盡力配合經(jīng)營部門的工作。

2,、對外：及時(shí)了解稅收及各項(xiàng)法規(guī)新動向,，主動咨詢稅收疑難問題。

3,、及時(shí)填制酒店的納稅申報(bào)表,，按時(shí)申報(bào)納稅，遇到問題及時(shí)與集團(tuán)財(cái)資管理處進(jìn)行溝通并解決,。

4,、按時(shí)參加集團(tuán)召開的季度例會，根據(jù)集團(tuán)財(cái)資管理處召開的財(cái)務(wù)工作會議的工作布署,，及時(shí)安排對往來的清理及固定資產(chǎn)的管理工作,。

5、積極配合集團(tuán)財(cái)資管理處及法規(guī)審核處的聯(lián)合檢查工作,，做好各項(xiàng)解釋工作,。

6、對收據(jù)及發(fā)票的領(lǐng),、用,、存進(jìn)行登記，并認(rèn)真復(fù)核管理,。

7,、參加集團(tuán)組織的會計(jì)人員繼續(xù)教育的培訓(xùn),，不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)，更好的為企業(yè)服務(wù),。

20xx年是的第一年,，也是酒店發(fā)展的關(guān)鍵一年，我們將已嶄新的面貌迎接一年的工作,，在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,，結(jié)合三星標(biāo)準(zhǔn)，圍繞“竭盡全力為酒店前勤服務(wù),，保證酒店正常運(yùn)轉(zhuǎn)”的宗旨,，齊心協(xié)力，團(tuán)結(jié)一致,，為酒店的美好明天共同努力,。在20xx年，財(cái)務(wù)部將：

1,、20xx年財(cái)務(wù)預(yù)算計(jì)劃工作,。根據(jù)集團(tuán)公司及酒店領(lǐng)導(dǎo)班子的工作要求，結(jié)合市場情況,，在反復(fù)研究歷史資料的基礎(chǔ)上,，綜合帄衡，統(tǒng)籌兼顧,，本著計(jì)劃指標(biāo)積極開拓穩(wěn)妥的原則,，編制酒店20xx年財(cái)務(wù)預(yù)算。并且,，根據(jù)集團(tuán)公司下達(dá)的20xx年任務(wù)指標(biāo),，層層分解落實(shí)，下達(dá)到各部門,。同時(shí),，為了保證任務(wù)指標(biāo)的順利完成，財(cái)務(wù)部對各部門的計(jì)劃任務(wù)進(jìn)行逐月檢查和分析,，及時(shí)發(fā)現(xiàn)各部門計(jì)劃任務(wù)指標(biāo)執(zhí)行中存在的問題,，為公司領(lǐng)導(dǎo)制定經(jīng)營決策提供重要依據(jù)。

2,、20xx年財(cái)務(wù)決算工作,。財(cái)務(wù)部將根據(jù)會計(jì)決算工作的要求，高標(biāo)準(zhǔn),、嚴(yán)要求,、齊心協(xié)力，認(rèn)真保質(zhì)保量地完成會計(jì)決算幾十個報(bào)表的編制及上報(bào)工作，并對會計(jì)報(bào)表編寫詳細(xì)的報(bào)表說明,，認(rèn)真完成會計(jì)決算工作任務(wù),。

3、做好20xx年收入,、費(fèi)用計(jì)劃及經(jīng)營計(jì)劃,。

4、組織財(cái)會人員繼續(xù)學(xué)習(xí)新會計(jì)準(zhǔn)則,，提高財(cái)會人員業(yè)務(wù)技術(shù)水平,。

5、進(jìn)一步搞好財(cái)務(wù)部財(cái)會量化工作管理,。

酒店工作人員個人工作總結(jié) 酒店員工的工作總結(jié)篇二

xx年已悄然謝幕,，x酒店在這一年也發(fā)生重大的突破與轉(zhuǎn)變，作為飯店中的普通一員,，在平穩(wěn)中感受變化,、在變化中感受創(chuàng)新、在創(chuàng)新中感受發(fā)展,，在發(fā)展中感受壓力,，這一年對于我和我所在的行政部都有不可磨滅的記憶與不可復(fù)制的意義，在日常管理工作,、企業(yè)文化建設(shè)、人力資源,、質(zhì)量檢查,、保安及外協(xié)等各項(xiàng)工作中收獲頗多，其中所經(jīng)歷和完成的每一項(xiàng)工作都成為今后得以進(jìn)步的動力,，并為xx年的工作奠定良好基礎(chǔ),，今天在這里對個人和行政部的工作進(jìn)行簡略總結(jié)，并向各位領(lǐng)導(dǎo)和同事匯報(bào)一下xx年工作思路,，希望各位給予指正,。

一、xx年工作總結(jié)

回顧xx年全年工作,，可謂得失兼具,，做為飯店的股東及監(jiān)理會成員，我所從事的工作和擔(dān)負(fù)的責(zé)任也使自己的責(zé)任感與使用感日益增強(qiáng),，在進(jìn)入酒店開展工作之前,，我對這一行業(yè)可以說是了解很少，在到酒店后短短半年時(shí)間內(nèi),，在各位領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助與協(xié)助下,，我自己和部門工作都取得長足進(jìn)步，當(dāng)然在這半年時(shí)間內(nèi)也發(fā)生了不少問題,，但這也正為我的工作和個人成長提供足以依托的經(jīng)驗(yàn)與資本,，對個人與部門工作進(jìn)行總結(jié)與分析,，特把xx年工作總結(jié)如下。

1,、工作成績描述

⑴在半年中部門工作取得明顯進(jìn)步,，在規(guī)范化管理和制度化建設(shè)上取得重要成績；

⑵外協(xié)工作取得重要突破,，為酒店打造良好外部經(jīng)營環(huán)境奠定基礎(chǔ),；

⑶人力資源工作取得進(jìn)展，從人員選聘,、員工培訓(xùn)到人力資源科學(xué)管理與調(diào)配上取得重要進(jìn)展,；

⑷質(zhì)檢工作取得進(jìn)展，質(zhì)量檢查體系已基本建立,；

⑸行政部工作為飯店整體工作運(yùn)營提供基礎(chǔ)性支持,，與各部門聯(lián)系緊密，為飯店發(fā)展共同努力,。

2,、工作失誤總結(jié)

⑴時(shí)間短在部門內(nèi)部管理中還存在有些不規(guī)范的地方，使工作整體效果受到一些影響,；

⑵注重工作質(zhì)量與效率,，強(qiáng)調(diào)嚴(yán)格管理，對員工生活關(guān)注度不夠,，今后工作中會再加強(qiáng)與員工的溝通,，保證更好地達(dá)到工作要求；

⑶培訓(xùn)工作缺乏系統(tǒng)性,，在xx年注意改進(jìn),；

3、個人優(yōu)勢分析

⑴具有較強(qiáng)的親和力,，具備一定的管理基礎(chǔ),，樂于承受工作壓力，并能較快地適應(yīng)工作環(huán)境,；

⑵具有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力,，可以在較短時(shí)間內(nèi)對新的知識融會貫通，并運(yùn)用于實(shí)際工作中,；

⑶具有協(xié)調(diào)控制能力,、擅長溝通，對管理工作把控能力較強(qiáng),；

⑷工作細(xì)致性較強(qiáng),，善于從細(xì)節(jié)處開展工作，對工作大有進(jìn)益；

4,、個人劣勢分析

⑴因?yàn)閺氖戮频陿I(yè)時(shí)間較短,，可能在專業(yè)性上會有所缺乏；

⑵對自身性格所具有缺點(diǎn)的控制與把握應(yīng)進(jìn)一步提升,，應(yīng)加工作中加強(qiáng)優(yōu)勢發(fā)揮,，盡量規(guī)避劣勢，完善自身工作行為,。

二,、xx年工作計(jì)劃

展望充滿挑戰(zhàn)的xx年，有許多計(jì)劃正待我們一一去實(shí)施實(shí)現(xiàn),，所以在xx年開端之時(shí),，有必要對工作進(jìn)行一個全面的設(shè)計(jì)與規(guī)劃，在此特將部門計(jì)劃向各位進(jìn)行通報(bào),，以期大家對我的計(jì)劃進(jìn)行建議與修正,，并在計(jì)劃執(zhí)行過程中得到各位的指導(dǎo)與幫助。

1,、總體工作計(jì)劃描述

一個基本原則：以飯店經(jīng)營發(fā)展為基本原則,，一切工作圍繞這一原則逐步開展。

兩項(xiàng)重要工作：人力資源管理工作的提升與外協(xié)工作的有效開展,；

三個核心環(huán)節(jié)：培訓(xùn)工作與經(jīng)營管理工作緊密結(jié)合,、適崗人員的招聘與選拔、安全工作的穩(wěn)步提升,；

2,、x年具體工作計(jì)劃

⑴明確自身職責(zé)，樹立工作形象,，為酒店發(fā)展奉獻(xiàn)心力,。做為酒店股東和監(jiān)理會成員之一,，我對酒店的感情與所擔(dān)負(fù)的責(zé)任已不僅僅是做為一個行政部負(fù)責(zé)人所應(yīng)盡到的職責(zé),，在x年我和我所在部門將嚴(yán)格按照酒店領(lǐng)導(dǎo)要求、將每項(xiàng)工作落實(shí)到最細(xì)之處,，協(xié)助總經(jīng)理開展落實(shí)每一項(xiàng)政策措施,，在酒店取得良好業(yè)績同時(shí)也使自身得到長足進(jìn)步。

⑵人力資源管理工作：x年行政部將把人員的招聘與培養(yǎng)做為重要的人力資源管理工作之一,，從建立人才引進(jìn)渠道,、擴(kuò)充人員上升空間、形成人員良性競爭,，達(dá)到良好考核機(jī)制幾方面開展工作,，使人力資源管理工作體系化，最終在酒店內(nèi)部形成一支具有競爭力的員工隊(duì)伍。

⑶培訓(xùn)工作：良好的培訓(xùn)工作是酒店經(jīng)營得以順利進(jìn)行的重要保障,，在x年我將建立起完善的培訓(xùn)體系,，從員工入職培訓(xùn)、專業(yè)培訓(xùn),、日常培訓(xùn)及管理者培訓(xùn)幾方面入手,，把培訓(xùn)工作形成有層次、結(jié)構(gòu)全面的培訓(xùn)層級,，培訓(xùn)體系將涵蓋酒店各個區(qū)域及各個方面,，并把培訓(xùn)工作與質(zhì)檢工作有效結(jié)合，以訓(xùn)我所需,、訓(xùn)我所將需為主要原則,，把培訓(xùn)工作建設(shè)成為企業(yè)文化重要的組成部分,，通過培訓(xùn)為酒店經(jīng)營奠定良好基礎(chǔ),。

⑷質(zhì)檢工作形成體系,，建立嚴(yán)格可行性標(biāo)準(zhǔn),，達(dá)到更佳工作效果,。在x年質(zhì)檢工作要建立完善的體系，形成酒店質(zhì)檢和部門質(zhì)檢聯(lián)動的工作方式，質(zhì)檢工作從原則上要嚴(yán),、不僅嚴(yán)于檢查更要嚴(yán)于反饋,，不以處罰為目標(biāo),，而是要把質(zhì)檢結(jié)果與員工培訓(xùn)及部門考核緊密結(jié)合，形成真實(shí)有效的質(zhì)檢工作環(huán),，達(dá)到更好的工作效果,，同時(shí)每月形成一份可行性質(zhì)檢反饋分析上報(bào)酒店，為酒店改善經(jīng)營管理工作提供依據(jù),。

⑸外協(xié)工作在原有外聯(lián)基礎(chǔ)上，“開發(fā)新朋友,，不忘老朋友”與新領(lǐng)導(dǎo)積極溝通,，在飯店領(lǐng)導(dǎo)的支持下，利用一切社會關(guān)系和資源,，及時(shí)處理和協(xié)調(diào)各種情況,，使外聯(lián)效果和外聯(lián)費(fèi)用都優(yōu)于往年，保證了飯店的正常經(jīng)營秩序,。

⑹以高度的安全責(zé)任感和對領(lǐng)導(dǎo)及單位高度負(fù)責(zé)的精神,，狠抓飯店安全管理，強(qiáng)化單位“安全預(yù)防”的能力,，確保了飯店全年無重大安全責(zé)任事故,。在x年舉行一次消防實(shí)戰(zhàn)演習(xí)，并加大消防培訓(xùn)力度,，使安全消防工作上升到重要的高度,，并結(jié)合飯店實(shí)習(xí)情況對消防監(jiān)控系統(tǒng)進(jìn)行全面檢查,，保證其良好運(yùn)轉(zhuǎn)，在x年計(jì)劃組織三到四次全酒店范圍的內(nèi)的安全檢查并在每月組織一次小范圍常規(guī)檢查,，同時(shí)保安工作責(zé)任落實(shí)到人,，與相關(guān)部門第一責(zé)任人簽定安全責(zé)任書，使安全工作日?；?、制度化，規(guī)范化達(dá)到更好的效果,。

xx年承載著許多人的夢想,，帶著信息時(shí)代所特有的速度向我們飛奔而來，進(jìn)入這一年,，我希望自己可以在工作上有所進(jìn)益,，發(fā)揮優(yōu)勢、規(guī)避劣勢,、在職業(yè)生涯中學(xué)習(xí)領(lǐng)略更多人生風(fēng)景,；更希望部門工作可以在現(xiàn)有基礎(chǔ)上得到更大提升；在xx年我和我的部門會苦練內(nèi)功,、提升內(nèi)涵,、積蓄內(nèi)力、擴(kuò)充內(nèi)存,，把部門建設(shè)成為真正意義上的和諧團(tuán)隊(duì),、優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)、專業(yè)團(tuán)隊(duì),，也使自己成為一個具有專業(yè)素養(yǎng)的酒店職業(yè)經(jīng)理人,！

酒店工作人員個人工作總結(jié) 酒店員工的工作總結(jié)篇三

xx年工程部的工作，在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心愛護(hù)和大力支持下,，在部門全體員工的辛勤勞動和不懈努力下,，克服了人員減少、工作量增大等困難,，大力開展維修保養(yǎng)和挖潛技術(shù)改造工作,，積極主動地解決設(shè)備設(shè)施存在的各種問題，兢兢業(yè)業(yè),、任勞任怨,，比較圓滿地完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)布置的各項(xiàng)任務(wù)。

一,、開展預(yù)防維修,，提高設(shè)備功效。

（1）四月初,，對中央空調(diào)1號主機(jī)進(jìn)行年度維修保養(yǎng),，采用機(jī)械除垢和化學(xué)除垢雙結(jié)合的科學(xué)清洗方法，清除了蒸發(fā)器和冷凝器上的結(jié)垢,，把主機(jī)的高壓降到正常工作范圍內(nèi),。對冷卻水泵、冷凍水泵進(jìn)行季節(jié)性維修保養(yǎng),，更換軸承和防水密封,，并做防銹處理，使設(shè)備的工作效率恢復(fù)到正常運(yùn)行水平,。對中央空調(diào)系統(tǒng)進(jìn)行挖潛技術(shù)改造,，增加冷卻塔的布水量，科學(xué)地調(diào)整冷凍水的流量,、流速,、揚(yáng)程和進(jìn)出水溫度。減少了3臺冷卻泵,、冷凍泵合計(jì)37,、5kw的運(yùn)行，使設(shè)備始終處于最經(jīng)濟(jì)的運(yùn)行狀態(tài),，即降低了設(shè)備磨損,，又節(jié)約了電費(fèi)。

（2）對空調(diào)制冷效果差,、風(fēng)機(jī)盤管噪音大的客房,，進(jìn)行一級維修保養(yǎng)。拆下風(fēng)機(jī)盤管,，進(jìn)行除塵除垢清洗,，對電機(jī)進(jìn)行加油、風(fēng)葉偏心矯正,、更換軸承和電容器,。對風(fēng)機(jī)盤管做防振動技術(shù)處理，降低空調(diào)噪音,，提高制冷效果,，對大堂空調(diào)柜機(jī)進(jìn)行化學(xué)清洗、調(diào)整,。全年共完成20臺風(fēng)機(jī)盤管的維修保養(yǎng)任務(wù),，每臺維修成本僅為30元。

（3）在進(jìn)行一級維修保養(yǎng)的房間內(nèi),，同時(shí)對房間內(nèi)其它設(shè)備設(shè)施進(jìn)行保養(yǎng),。檢查鋁合金窗戶、把手,、窗簾軌道和滑輪,；檢查床控板,、燈具、家具和馬桶水箱等,。拆下衛(wèi)生間排氣扇進(jìn)行除塵,、清洗和加油。清除衛(wèi)生間排水管s彎處的頭發(fā)等雜物,，保持排水暢通,。

小結(jié)：通過對備進(jìn)行預(yù)防性維修保養(yǎng)和挖潛技術(shù)改造，不但提高了設(shè)備的使用功效,，而且降低了能源損耗,。五月至十月夏季中央空調(diào)運(yùn)行期間，在制冷效果大幅度提高,，空調(diào)開啟時(shí)間延長的情況下,，耗電量比xx年下降了12%，節(jié)電25000度,。

二,、采用新型建材，解決遺留問題,。

（1）客房一樓走廊的墻紙由于墻體滲水而發(fā)黑,，影響了酒店的形象。我們向裝修公司提出解決方案,，采用木夾板刷991防水材料做底襯防水組合,，面板為不銹鋼秀的墻裙，美觀大方,，杜絕了墻體滲水發(fā)黑的現(xiàn)象,。同時(shí)為了達(dá)到消防規(guī)范的要求，又在防火門和走廊安裝了新型led緊急出口燈,。

（2）七樓客房外陽臺落地窗每次下雨都發(fā)生滲水現(xiàn)象,，影響客房的出租。我們向裝修公司提出解決方案,，采用不銹鋼加陽光板做雨棚,，另外加大了排水管的管徑和數(shù)量，疏堵結(jié)合,，不但解決了落地窗滲水的問題,，而且阻擋了太陽光直接照射到房間，可謂一舉兩得,。

（3）足浴屋頂漏水長期無法解決,，影響了正常營業(yè)。我們向裝修公司提出解決方案，采用911防水卷材做三油二布的防水層,，加鋪一層混凝土,，做48小時(shí)閉水試驗(yàn)后，再鋪上鋼磚,，杜絕了漏水的問題,。

（4）除了對遺留問題積極加以解決外，還對集體宿舍存在的不足進(jìn)行整改,，在36個房間安裝有線電視線路,，豐富了員工的業(yè)余文化生活,。將集體宿舍和四合院所有房間的電源開關(guān)改為漏電保護(hù)斷路器,，從技術(shù)上保證了員工和出租戶的人身財(cái)產(chǎn)安全。將廢棄的倉庫,、油庫,、廁所等改為11間出租屋，為四合院出租屋安裝雨棚,，修補(bǔ)門窗,、屋頂，解決出租戶的實(shí)際困難,，提高出租率,，為酒店增加了收入。

小結(jié)：通過對市場上新型建材的了解,，結(jié)合新技術(shù),、新工藝，嚴(yán)格按行業(yè)規(guī)范和工藝要求進(jìn)行施工,，保證了改造工程的質(zhì)量,，徹底解決長期困擾酒店正常經(jīng)營的歷史遺留問題。

三,、加強(qiáng)能源管理,，杜絕跑冒滴漏。

（1）酒店的電度計(jì)量,，經(jīng)常出現(xiàn)總表和各部門分表之間存在很大的逆差,，特別是夏季空調(diào)使用高峰時(shí)更加明顯，差額達(dá)10000多度,。我們查閱了近3年的用電記錄,，進(jìn)行分析比較，現(xiàn)場測量各部門的分時(shí)電流,，計(jì)算視在功率,，做電力平衡測試，發(fā)現(xiàn)舒心餐廳用電計(jì)量異常。為了保證酒店利益不受侵犯,，確保用電計(jì)量的公正,、準(zhǔn)確，我們對承包部門的電路進(jìn)行整改,，使每個承包部門都單獨(dú)一路電源到工程部總配電柜進(jìn)行計(jì)量,，選用先進(jìn)的電子電度表，減少了因線路損耗給酒店帶來的無謂損失,，杜絕了偷電,、竊電等損公肥私的行為。

（2）酒店的燃油鍋爐,，由于設(shè)備老化,，能耗很高，xx年消耗柴油達(dá)50噸,。為了節(jié)約能源,，我們一方面向領(lǐng)導(dǎo)提出能源轉(zhuǎn)換的合理化建議，起草了《酒店熱源替換可行性分析報(bào)告》,；另一方面采取有效措施,，安裝熱交換器遠(yuǎn)程溫度控制儀，對熱水溫度進(jìn)行精確控制,，根據(jù)客房的住房率和溫度控制儀顯示的即時(shí)溫度,，確定開、關(guān)爐時(shí)間,。夏天鍋爐的開啟次數(shù),，由原來每天3～4次減少到每天2～3次，降低了設(shè)備的無功損耗,。對閑置不用的蒸汽管道進(jìn)行封堵,，杜絕了跑冒滴漏。對發(fā)電機(jī)組改用油罐供油,，避免了油桶供油存在的計(jì)量不準(zhǔn)確,、含水量大、加油不方便,、油桶存放不安全等問題,。xx年消耗柴油為46噸，耗油量下降了8%,，同比節(jié)約了4噸,。

（3）酒店的消防系統(tǒng)由于和舊生活水管相連在一起，只要消防水泵一啟動,，水就流到客房各個樓層的舊管道,。不僅消防水管壓力不足，還造成客房走廊到處漏水，影響正常營業(yè),，并且存在很大的消防隱患,。我們首先對舊生活水管和消防管道進(jìn)行封堵和隔離，將客房樓層后工作間的用水改為自來水直供,，解決了漏水的問題,。其次針對消防管道存在設(shè)計(jì)和安裝上的安全隱患，向承建的廈門金廈消防安全工程公司發(fā)出了《安全隱患告知函》和《整改通知書》,，要求盡快解決,。

小結(jié)：通過對水、電,、油等能源的嚴(yán)格管理,，減少能源損耗給酒店帶來的經(jīng)濟(jì)損失，降低營運(yùn)成本,，提高計(jì)量精度,，為酒店的成本核算提供了準(zhǔn)確的依據(jù),。

四,、狠抓質(zhì)量監(jiān)督，嚴(yán)格工程驗(yàn)收,。

（1）在會議廳裝修的前期準(zhǔn)備工作中,，我們對整體布局進(jìn)行了統(tǒng)籌規(guī)劃和需求分析，制作了平面布置,、空調(diào),、強(qiáng)弱電安裝等草圖，供領(lǐng)導(dǎo)和設(shè)計(jì)人員參考,。在工程招投標(biāo)中,，我們根據(jù)設(shè)計(jì)圖紙和現(xiàn)場實(shí)際情況，核算工程量和材料清單,，起草了《會議廳裝修招標(biāo)文件》,。根據(jù)建設(shè)工程定額估算出工程標(biāo)底，供領(lǐng)導(dǎo)在招投標(biāo)中作為決策參考,，（開標(biāo)的最低中標(biāo)價(jià)和估算的標(biāo)底僅相差3000多元）,。開標(biāo)后，又立即制定了《會議廳裝修工程施工合同》草案,，保證了工程如期開工,。

（2）在會議廳裝修中，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),，從材料進(jìn)場到施工工藝,，安排專人對裝修工程進(jìn)行全程監(jiān)督，核對進(jìn)場材料的品牌、質(zhì)量,、數(shù)量是否和乙方工程預(yù)算書相符合,。對隱蔽工程中的空調(diào)和消防管道，按規(guī)范進(jìn)行24小時(shí)加壓試驗(yàn),，對強(qiáng)電線路進(jìn)行耐壓絕緣測試,。對地面新型建材加氣塊的鋪裝、覆蓋的鋼網(wǎng)和混凝土鋪設(shè)都進(jìn)行了嚴(yán)格的監(jiān)理,。對吊頂龍骨的安裝,、檢查口的預(yù)留、燈具的安裝,，都提出了嚴(yán)格的要求,，對不規(guī)范行為立即責(zé)令整改。根據(jù)會議廳的特點(diǎn)和需求,，精心布置了音響,、寬帶上網(wǎng)、投影銀幕等線路的預(yù)埋,，并預(yù)留了今后發(fā)展的空間,。充分利用原多功能廳和夜總會的音響設(shè)備，進(jìn)行整修,、安裝和調(diào)試,，為酒店節(jié)省了購買調(diào)音臺、攻放機(jī),、音箱的費(fèi)用,。

（3）在會議廳裝修工程竣工驗(yàn)收和工程結(jié)算中，對木作,、吊頂,、涂料、油漆,、墻紙和地毯的面積做了精確的丈量,。對工程質(zhì)量嚴(yán)格把關(guān)，發(fā)現(xiàn)問題立即責(zé)令整改,。除了組織酒店相關(guān)部門進(jìn)行驗(yàn)收外,，還邀請消防部門對工程進(jìn)行驗(yàn)收，裝修工程的質(zhì)量達(dá)到了消防規(guī)范的要求,。

小結(jié)：通過對會議廳裝修工程進(jìn)行認(rèn)真的質(zhì)量監(jiān)督,、規(guī)范的工程監(jiān)理、嚴(yán)格的竣工驗(yàn)收和精確的工程結(jié)算,，使工程質(zhì)量達(dá)到了設(shè)計(jì)要求,，工程造價(jià)控制在預(yù)算范圍之內(nèi),。

五、尋找不足之處,，提高管理水平,。

（1）在部門的日常工作中，提倡愛崗敬業(yè),、盡職盡責(zé),、銳意進(jìn)取、發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神,；工作積極主動,，設(shè)法解決問題；不推諉,、不等待,、不計(jì)較個人得失。凡是部門能做的事絕不推辭,，凡是部門能完成的任務(wù)絕不向外發(fā)包,，主動圓滿地完成各項(xiàng)任務(wù)。舉辦技術(shù)講座,，對客房和前臺服務(wù)員進(jìn)行寬帶上網(wǎng)操作培訓(xùn),，對部門員工采取傳、幫,、帶的培訓(xùn)方法,。定期召開部門例會,，學(xué)習(xí)酒店的規(guī)章制度和崗位責(zé)任制,，對前期工作進(jìn)行講評。發(fā)揚(yáng)民主,，對部門工作提出意見和建議,，對工作中存在的技術(shù)難題，進(jìn)行探討和解析,。部門工作井然有序并充滿活力,。

（2）雖然在xx年的工作中，比較圓滿地完成了酒店的維修保養(yǎng)工作和領(lǐng)導(dǎo)布置的各項(xiàng)任務(wù),，取得了一定的成績,，但是也暴露出不少問題和不盡如人意的地方。具體表現(xiàn)為：①員工的酒店意識不強(qiáng),、缺乏團(tuán)隊(duì)精神,、工作熱情不高、和其他部門溝通較少,；②技術(shù)水平參差不齊,、個別員工技術(shù)較差,、缺乏獨(dú)立工作能力、工作依賴性較強(qiáng),；③工作主動性不夠,、工作效率較低、缺乏主人翁精神,、節(jié)約意識較淡薄,。

小結(jié)：酒店工程管理是一門藝術(shù)，除了具備對各種設(shè)備設(shè)施,、各工種技術(shù)上的了解和精通外,，還需要具備和上下級溝通協(xié)調(diào)的能力，發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神,，加強(qiáng)愛崗敬業(yè)和職業(yè)道德的教育,，努力提高管理水平。

現(xiàn)代酒店的競爭,，已經(jīng)從前臺比硬件,、比銷售、比服務(wù),，發(fā)展到了后臺加強(qiáng)工程,、采保、能耗等方面的管理上,。工程部在酒店屬于后勤部門,，在人們的眼中是一個花錢的部門。我們將努力學(xué)習(xí)先進(jìn)酒店的工程管理經(jīng)驗(yàn),，完善預(yù)防性維修保養(yǎng)制度,，使設(shè)備始終處于高效的工作狀態(tài)，徹底降低能源消耗,，使維修費(fèi)用的增長速度減緩,，延長設(shè)備的使用壽命，從而節(jié)省開支,。工程部節(jié)約的每一分錢,，都將成為酒店的純利潤。把工程部建設(shè)成為酒店一個新的創(chuàng)利潤部門,，為酒店創(chuàng)造更高的經(jīng)濟(jì)效益,，是我們?yōu)橹^斗的目標(biāo)！

酒店工作人員個人工作總結(jié) 酒店員工的工作總結(jié)篇四

玉壺光轉(zhuǎn),、物換星移,。我們帶著自信與喜悅走進(jìn)了充滿希望的xx年?；仡欉^去的一年,，所走過的路程,，心中感慨萬千。因?yàn)閤x年對于我們工程來說,，可算是充滿了艱辛與挑戰(zhàn)的一年,，下面我就把xx年度的工作向在座的各位領(lǐng)導(dǎo)及同事們做以總結(jié)與匯報(bào)：

一、規(guī)范管理,，建設(shè)過硬的后勤保障團(tuán)隊(duì)

由于我們工程部是一支較年輕的隊(duì)伍,，大多人員都沒有從沒過酒店的維修工作，缺少實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn),，因此我組織員工們,，進(jìn)行技能及行為規(guī)范培訓(xùn)，培養(yǎng)他們高度的責(zé)任感和自信心,。使他們懂得只要努力工作,，工作就會帶給他們足夠的尊嚴(yán)和實(shí)現(xiàn)自我的滿足感。鼓勵他們不斷的提高技能超越自我,，并且在年底我組織員工們進(jìn)行了一次非常有意義的娛樂活動,，通過掰腕子，增強(qiáng)體質(zhì)增加員工們之間的感情交流,，通過行走有軌電車,，增加了員工們之間的合作默契。通過猜謎語促使員工們開發(fā)智力,，善于動腦,。通過形體比劃猜詞組，使員工們懂得只有互相協(xié)作才能取得成功,。通過多種培訓(xùn),。使他們在各個方面都有了長促的進(jìn)步。在工作中克服了一個又一個的困難,。解決了一個又一個的難題,。同時(shí)我們建立了各項(xiàng)規(guī)章制度。要求每名員工必須做到克盡職守,。但是因?yàn)槲覀児こ滩渴呛笄诓块T，所做的工作是很少為人所知的,，甚至有些人對我們的工作不以為然,，持有偏見，認(rèn)為我們不是營業(yè)部門,，不能直接為酒店創(chuàng)效益,，只能花錢，為此,，我時(shí)常告誡我的員工說：“只要我們努力工作,，做到勤儉節(jié)約,，保障設(shè)備、設(shè)施完好為客人提供一個良好而又舒適的環(huán)境,，就是為酒店創(chuàng)效益”,，在這種思想指導(dǎo)下使我們的員工對各部門的設(shè)備、設(shè)施成功的維修了上萬次,。

如果將酒店比做一個人,，我們工程部好比是一個人的心臟，而我們工程部的水,、電,、油、暖就好比是向各個部門輸送的血液,、氧氣和營養(yǎng),，無論任何一個環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題，都將會給酒店帶來無法挽回的經(jīng)濟(jì)損失,，直接影響酒店的聲譽(yù)和形象,。為此我們建立了巡檢制度，發(fā)現(xiàn)問題急時(shí)解決,，把一切事故都消滅在萌芽狀態(tài)之中,，例如：今年冬天進(jìn)九以來,，我們接到餐飲部門的投訴,，說我們酒店來用餐的客人普遍都反映室內(nèi)溫度不夠,，空調(diào)吹冷風(fēng)的問題,。得知這一情況后我們大家經(jīng)過仔細(xì)的分析和認(rèn)真研究,，發(fā)現(xiàn)是由于鐵路鍋爐房提供的熱源溫度過低,，也因?yàn)槲覀兊膿Q熱系統(tǒng)由于老化而造成的換熱效率降低所至,，針對這一問題,，將怎樣解決呢?我經(jīng)過反復(fù)思考后,，果斷的做出決定,，把低區(qū)的換熱罐，改造為空調(diào)系統(tǒng)換熱,，把鐵路鍋爐房供應(yīng)僅有的50多度熱能,，全部轉(zhuǎn)換出來，從而達(dá)到空調(diào)所需要的溫度,，確保各部門正常營業(yè),。

二、節(jié)能降耗,，向固有的設(shè)備要效益

節(jié)水：有一段時(shí)期,，我們經(jīng)常發(fā)現(xiàn)低區(qū)供水系統(tǒng)不正常，時(shí)常有丟水的現(xiàn)象,。我們通過對地溝管網(wǎng)進(jìn)行了實(shí)地考查發(fā)現(xiàn)系統(tǒng)上出現(xiàn)了問題,，為使這一問題能得到很好的解決,，我們將原來直起供水，改造成變頻恒壓供水,，并對水箱增加了電磁閥控制,，其中水位控制器是利用一些廢舊門的電路板改造而成的，這樣即保證了水壓的平穩(wěn)供應(yīng),，而每個月又可節(jié)約用水1500噸,。

節(jié)電：酒店在裝修期間為了提高視覺效果并為客人營造舒適的就餐環(huán)境，我們增加了排風(fēng)設(shè)備,，同時(shí)使用了大量的高功率的光源,，但是開業(yè)后每月的電量與以往相比增加了百分之0.42在這種情況下，我常常在想怎樣工作才能既不影響光照度又能把電量降下來呢?經(jīng)大家集思廣益,，最后決定將91間客房的地?zé)?，臺燈由原來40瓦蘑菇泡改成11瓦節(jié)能燈，把40瓦床頭燈改成25瓦燭光泡,，這樣可節(jié)約8.8千瓦,，據(jù)此我們又把一至三層的格柵燈由原來的50瓦降至35瓦可節(jié)電2.2千瓦，而同時(shí)我們又把停車場的10盞400瓦鈉燈,，降至3盞,，可節(jié)電，3.88千瓦,，通過采取這些措施,，使耗電量比開業(yè)初期降低了百分之0.13。

降耗：由于客房的小冰箱以全部超過保修期,，而每次制冷裝置維修都是由廠家更換,，全套的制冷裝置，成本是160元,，那么90多臺冰箱要這樣下去，是必造成很大的費(fèi)用,，我們的助理工程師諸英春師傅,，通過在網(wǎng)上查閱大量的技術(shù)資料以冰箱經(jīng)過反復(fù)試驗(yàn)，終于找出問題的關(guān)鍵所在,，只要更換制冷片即可解決問題,，其成本只需要26.5元，僅此一項(xiàng),，就可節(jié)約1萬多元?？墒菑N房的冰箱又給我們帶來了新的問題,，由于蒸發(fā)器泄漏,，無法修補(bǔ)。如果因此而報(bào)廢非?？上?，重新購買則需要幾千元，為降低成本,，節(jié)約資金,，我們經(jīng)過認(rèn)真仔細(xì)的研究決定，用紫鋼管制做蒸發(fā)器,。將其固定在物品架上,，既不破壞箱體又增加了制冷量，類似這種情況的冰箱我們修復(fù)了三臺,，為酒店節(jié)約資金一萬兩千余元,。

三、發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神,、展示多技能本領(lǐng)

1,、在次客房裝修過程中，原計(jì)劃只是進(jìn)行刮大白和換壁紙但是在實(shí)施過程中,，卻發(fā)現(xiàn)很多樓層的棚項(xiàng)都有開裂和起層的現(xiàn)象,，特別是8層、9層的棚面已經(jīng)脫落下來,，如果要重新做水泥灰層,，則需要有有段時(shí)間的養(yǎng)生期，而且是既費(fèi)人才又費(fèi)物力,。在這種情況下,，我們馬上向領(lǐng)導(dǎo)請示，并說明如果由我們自己有石膏板吊棚,，不但可以省時(shí),，還可以在人力上節(jié)約一大筆資金，領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)過了認(rèn)真的研究,，最終采納了我的薦意,，還有就是在每層樓裝修前，我們工程部負(fù)責(zé)必須將室內(nèi)所有的家具全部保護(hù)起來,，并且把所有的電器設(shè)施全部拆除,，等裝修結(jié)束后，再將其全部重新恢復(fù),。當(dāng)時(shí)在我們電工少,，工期又緊的情況下，我們在工作中不怕苦，不怕累,，敢闖,、敢干而得名的小老虎領(lǐng)班王鐵巖，帶領(lǐng)兩名倒班電工,，不分白天,，黑夜,，加班加點(diǎn),，按時(shí)完成了工作任務(wù)。

2,、為了維護(hù)我們酒店的勞動紀(jì)律,，加強(qiáng)院內(nèi)的保安措施，領(lǐng)導(dǎo)決定由我們工程部負(fù)責(zé)在后院建一所房屋來做為保安辦公室我們接到這個任務(wù)后,，大家群策群力,，各自發(fā)揮了自己的特長，只用了六,、七天時(shí)間,，就將保安辦公室成功的砌筑起來了，并得到了領(lǐng)導(dǎo)的贊賞,。

3,、在十月份的消防檢查中，消防部門提出了我們油,、汽路管線的材料不合乎標(biāo)準(zhǔn),，需要進(jìn)行改造。這了不影響正常營業(yè),，必須利用晚市后的時(shí)間開始做業(yè),。將原鋁朔管線全部改為鍍鋅管線，我們的王鐵巖,、官子新,、丁振忠三位同志，在不影響白天上班的情況下,，連續(xù)工作了3個通宵,，將所有的油、氣路管線全部改造完畢,。順利地通過了消防部門的檢查驗(yàn)證,。

四、上下同心,，團(tuán)結(jié)協(xié)作,，展示應(yīng)變能力

12月19日這天,，酒店的其它工作人員跟平時(shí)一樣，陸續(xù)地走進(jìn)酒店按部就班,，準(zhǔn)備開始工作的時(shí)候,，誰也不會想到,，此時(shí),，工程部的全體人員早已提前兩個多小時(shí)到崗，此刻正處于緊張的工作狀態(tài)中,，因?yàn)槭泄╇娋衷趲滋烨熬拖逻_(dá)了一個因?yàn)橐M(jìn)行線路改造，需對鐵源酒店以北方路段停止供電一天的通知,，時(shí)間是12月19日早7時(shí)~晚5時(shí)當(dāng)時(shí)我們接到這通知后馬上向領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行匯報(bào)和請示,，為避免酒店的聲譽(yù)受影響，為體現(xiàn)酒店的人性化服務(wù),，酒店領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)過認(rèn)真研究,，決定租用一臺發(fā)電車來保證酒店各部門的正常營業(yè)。但由于所租用的發(fā)電車200千瓦的功率難以滿足酒店所有設(shè)備的用電需求,，我們工程部召開了緊急會議,，經(jīng)過仔細(xì)地計(jì)劃和周密的分析，制定了兩套應(yīng)急方案,，決定對各部門和一部分的設(shè)備限電管制,，工程部的人員全體出動，分別派專人進(jìn)行死看死守,，并對大家講明了,，如果稍有疏忽，有較大的電流使用,，就會造成直接經(jīng)濟(jì)損失或發(fā)電車因滿負(fù)荷超載而停止發(fā)電,。不但燒毀發(fā)電車，還會使酒店癱瘓,，蒙受經(jīng)濟(jì)損失的嚴(yán)重后果,。所以我們大家一定要聽從指揮，各負(fù)其責(zé),，確保發(fā)電工作的順利進(jìn)行,。但a、b,、c三項(xiàng)電流一直處于不平衡狀態(tài),，尤其是b項(xiàng)，總是特別接近滿負(fù)荷,，我們的人員就分別到各部門不斷的進(jìn)行電流調(diào)定,。

就這樣，在這個上午總算了有驚無險(xiǎn)的平安度過，到了下午四點(diǎn)鐘,，就在規(guī)定的送電時(shí)間既將要到的時(shí)候,，大家逐漸放松緊張心情的時(shí)候，我們又接到通知,，由于改線路工作進(jìn)行的不順利,，停電時(shí)間將繼續(xù)順延。此時(shí),，大家的心情又進(jìn)入了緊張狀態(tài),，因?yàn)榧葘⒁媾R的是晚間用電高峰的開始。因此我們馬上又召開會議制訂了三套應(yīng)急方案,。為了減少酒店的經(jīng)濟(jì)損失,，經(jīng)過了更加周密、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)牟贾糜?jì)劃,，在對又一部分設(shè)備進(jìn)行停止使用的同時(shí),，我們大膽地開啟亮化系統(tǒng)，用以制造鐵源酒店沒有停電的聲勢,，來贏得客源,。就這樣堅(jiān)持到了凌晨兩點(diǎn)，修改線路的工作才成功的結(jié)束了,，開始了正式供電,，這時(shí)我們大家才深深的松了一口氣，拖著疲憊的身體離開了酒店,。這次發(fā)電工作前后經(jīng)歷了18個小時(shí),，所停電的時(shí)間之久和面積之大，是我們沒有經(jīng)歷過的,。正是由于各部門的積極配合和我們工程部集體的智慧和力量,，才使我們圓滿地完成了這次發(fā)電任務(wù)。

五,、xx年中工作的不足之處

xx年的工作已經(jīng)告一段落,，有成績也有不足因?yàn)槲业男郧楸容^耿直，有時(shí)難免還有此急躁,，所說出來的話就會容易傷人,，這勢必會給工作帶來不必要的麻煩。在今后的工作中,，我將調(diào)整好自己的心態(tài),，努力掌握電器方面的知識，在工作和學(xué)習(xí)中不斷地善自己,，進(jìn)一步提高工程部的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和員工的技能,，為在xx年更好的為各部門服務(wù),，打下了良好的基礎(chǔ)。

六,、xx年工作計(jì)劃

我們已擬定了在xx年將要計(jì)劃實(shí)施的幾個專項(xiàng)工程：

1,、為保證全酒店的空調(diào)，能在夏季正常使用,，我們要對空調(diào)機(jī)組進(jìn)行全面地大修,。

2、我們酒店的水資源受外界的控制,，為防止因外界停水給酒店帶來的經(jīng)濟(jì)損失,，我們準(zhǔn)備制做一個儲備水箱。

3,、按市局的要求，也為了確?？腿说慕?jīng)濟(jì)財(cái)產(chǎn)不受損失,，我們要為客戶的每個樓層都要安裝上監(jiān)控系統(tǒng)。

4,、各部門所使用的電量免遭非議,，我們準(zhǔn)備為各部門分增設(shè)電表，以便于監(jiān)控,。

5,、客房裝修期間所有0a房的外墻均已損壞，我們決定為0a房的外墻全部重新粘貼瓷磚,，即保證了形象,、美觀，又能預(yù)防雨水從窗口侵入,。

以上的幾項(xiàng)工作計(jì)劃不是很全面,，還需要在實(shí)施中逐步的進(jìn)行完善。最后我要對工程部的全體同事們說：“你們辛苦了!我非常感謝你們!因?yàn)槭悄銈兊闹С纸o了我自信與勇氣!是你們的付出成就了我們的希望和夢想,，我要贊美你們吃苦耐勞的精神,。”在新的一年里我們一定會再創(chuàng)佳績,。

酒店工作人員個人工作總結(jié) 酒店員工的工作總結(jié)篇五

一,、本年度銷售經(jīng)理工作總結(jié)

xx年即將過去，在這將近一年的時(shí)間中我通過努力的銷售經(jīng)理工作,，也有了一點(diǎn)收獲,，臨近年終，我感覺有必要對自己的銷售經(jīng)理工作做一下總結(jié),。目的在于吸取教訓(xùn),，提高自己,，以至于把銷售經(jīng)理工作做的更好，自己有信心也有決心把明年的銷售經(jīng)理工作做的更好,。下面我對一年的銷售經(jīng)理工作進(jìn)行簡要的總結(jié),。

我是今年三月份到公司銷售經(jīng)理工作的，四月份開始組建市場部,，在沒有負(fù)責(zé)市場部工作以前,，我是沒有銷售經(jīng)驗(yàn)的，僅憑對銷售工作的熱情,，而缺乏行業(yè)銷售經(jīng)驗(yàn)和行業(yè)知識,。為了迅速融入到這個行業(yè)中來，到公司之后,，一切從零開始,，一邊學(xué)習(xí)產(chǎn)品知識，一邊摸索市場,，遇到銷售和產(chǎn)品方面的難點(diǎn)和問題,，我經(jīng)常請教經(jīng)理和北京總公司幾位領(lǐng)導(dǎo)和其他有經(jīng)驗(yàn)的同事，一起尋求解決問題的方案和對一些比較難纏的客戶研究針對性策略,，取得了良好的效果,。

通過不斷的學(xué)習(xí)產(chǎn)品知識，收取同行業(yè)之間的信息和積累市場經(jīng)驗(yàn),，現(xiàn)在對xx市場有了一個大概的認(rèn)識和了解?，F(xiàn)在我逐漸可以清晰、流利的應(yīng)對客戶所提到的各種問題,，準(zhǔn)確的把握客戶的需要,，良好的與客戶溝通，因此逐漸取得了客戶的信任,。所以經(jīng)過大半年的努力,，也取得了幾個成功客戶案例，一些優(yōu)質(zhì)客戶也逐漸積累到了一定程度,，對市場的認(rèn)識也有一個比較透明的掌握,。在不斷的學(xué)習(xí)產(chǎn)品知識和積累經(jīng)驗(yàn)的同時(shí)，自己的能力,，業(yè)務(wù)水平都比以前有了一個較大幅度的提高，針對市場的一些變化和同行業(yè)之間的競爭,，現(xiàn)在可以拿出一個比較完整的方案應(yīng)付一些突發(fā)事件,。對于一個項(xiàng)目可以全程的操作下來。

存在的缺點(diǎn)：

對于xx市場了解的還不夠深入,，對產(chǎn)品的技術(shù)問題掌握的過度薄弱,，不能十分清晰的向客戶解釋,，對于一些大的問題不能快速拿出一個很好的解決問題的方法,。在與客戶的溝通過程中,，過分的依賴和相信客戶,，以至于引起一連串的不良反應(yīng)。本職的工作做得不好,，感覺自己還停留在一個銷售人員的位置上,，對市場銷售人員的培訓(xùn)，指導(dǎo)力度不夠,，影響市場部的銷售業(yè)績,。

二、部門工作總結(jié)

在將近一年的時(shí)間中,，經(jīng)過市場部全體員工共同的努力，使我們公司的產(chǎn)品知名度在河南市場上漸漸被客戶所認(rèn)識,，良好的售后服務(wù)加上優(yōu)良的產(chǎn)品品質(zhì)獲得了客戶的一致好評,，也取得了寶貴的銷售經(jīng)驗(yàn)和一些成功的客戶案例。這是我認(rèn)為我們做的比較好的方面,，但在其他方面在工作中我們做法還是存在很大的問題,。

下面是公司xx年總的銷售情況：

從上面的銷售業(yè)績上看，我們的工作做的是不好的,，可以說是銷售做的十分的失敗,。產(chǎn)品價(jià)格混亂，這對于我們開展市場造成很大的壓力,。

客觀上的一些因素雖然存在,，在銷售經(jīng)理工作中其他的一些做法也有很大的問題，主要表現(xiàn)在銷售工作最基本的客戶訪問量太少,。市場部是今年四月中旬開始工作的,，在開始工作倒現(xiàn)在有記載的客戶訪問記錄有xx個，加上沒有記錄的概括為xx個,，八個月天的時(shí)間,，總體計(jì)算三個銷售人員一天拜訪的客戶量xx個。從上面的數(shù)字上看我們基本的訪問客戶工作沒有做好,。

溝通不夠深入,。銷售人員在與客戶溝通的過程中,，不能把我們公司產(chǎn)品的情況十分清晰的傳達(dá)給客戶，了解客戶的真正想法和意圖;對客戶提出的某項(xiàng)建議不能做出迅速的反應(yīng),。在傳達(dá)產(chǎn)品信息時(shí)不知道客戶對我們的產(chǎn)品有幾分了解或接受的什么程度,，洛陽迅及汽車運(yùn)輸有限公司就是一個明顯的例子。

工作沒有一個明確的目標(biāo)和詳細(xì)的計(jì)劃,。銷售人員沒有養(yǎng)成一個寫銷售工作總結(jié)和計(jì)劃的習(xí)慣,，銷售工作處于放任自流的狀態(tài)，從而引發(fā)銷售經(jīng)理工作沒有一個統(tǒng)一的管理,，工作時(shí)間沒有合理的分配,，工作局面混亂等各種不良的后果。

新業(yè)務(wù)的開拓不夠,，業(yè)務(wù)增長小,，個別業(yè)務(wù)員的工作責(zé)任心和工作計(jì)劃性不強(qiáng)，業(yè)務(wù)能力還有待提高,。

三,、市場分析現(xiàn)在xx市場品牌很多，但主要也就是那幾家公司,，現(xiàn)在我們公司的產(chǎn)品從產(chǎn)品質(zhì)量,，功能上屬于上等的產(chǎn)品。在價(jià)格上是賣得偏高的價(jià)位,，在本年銷售產(chǎn)品過程中,，牽涉問題最多的就是產(chǎn)品的價(jià)格。有幾個因?yàn)閮r(jià)格而丟單的客戶,，面對小型的客戶,，價(jià)格不是太別重要的問題，但面對采購數(shù)量比較多時(shí),，客戶對產(chǎn)品的價(jià)位時(shí)非常敏感的,。在明年的銷售工作中我認(rèn)為產(chǎn)品的價(jià)格做一下適當(dāng)?shù)母樱@樣可以促進(jìn)銷售人員去銷售,。在xx區(qū)域,，我們公司進(jìn)入市場比較晚，產(chǎn)品的知名度與價(jià)格都沒有什么優(yōu)勢,，在開拓市場壓力很大,，所以我們把主要的市場放在地區(qū)市上，那里的市場競爭相對的來說要比小一點(diǎn),。外界因素減少了,，加上我們的銷售人員的靈活性，我相信我們做的比原來更好,。

市場是良好的,，形勢是嚴(yán)峻的,。可以用這一句話來概括,，在技術(shù)發(fā)展飛快地今天,，明年是大有作為的一年，假如在明年一年內(nèi)沒有把市場做好,，沒有抓住這個機(jī)遇,，我們很可能失去這個機(jī)會，永遠(yuǎn)沒有機(jī)會在做這個市場,。

四,、xx年工作計(jì)劃在明年的銷售經(jīng)理工作規(guī)劃中下面的幾項(xiàng)工作作為主要的工作來做：

1、建立一支熟悉業(yè)務(wù),，而相對穩(wěn)定的銷售團(tuán)隊(duì),。

人才是企業(yè)最寶貴的資源，一切銷售業(yè)績都起源于有一個好的銷售人員,，建立一支具有凝聚力,，合作精神的銷售團(tuán)隊(duì)是企業(yè)的根本。在明年的銷售經(jīng)理工作中建立一個,，具有殺傷力的團(tuán)隊(duì)作為一項(xiàng)主要的工作來抓,。

2、完善銷售制度,，建立一套明確系統(tǒng)的業(yè)務(wù)管理辦法,。

銷售管理是企業(yè)的老大難問題，銷售人員出差,，見客戶處于放任自流的狀態(tài)。完善銷售管理制度的目的是讓銷售人員在工作中發(fā)揮主觀能動性,，對銷售經(jīng)理工作有高度的責(zé)任心,，提高銷售人員的主人翁意識。

3,、培養(yǎng)銷售人員發(fā)現(xiàn)問題,，總結(jié)問題，不斷自我提高的習(xí)慣,。

培養(yǎng)銷售人員發(fā)現(xiàn)問題,，總結(jié)問題目的在于提高銷售人員綜合素質(zhì)，在銷售經(jīng)理工作中能發(fā)現(xiàn)問題總結(jié)問題并能提出自己的看法和建議,，業(yè)務(wù)能力提高到一個新的檔次,。

4、在地區(qū)市建立銷售,，服務(wù)網(wǎng)點(diǎn),。(建議試行)根據(jù)今年在出差過程中遇到的一系列的問題,，約好的客戶突然改變行程，毀約,，車輛不在家的情況,，使計(jì)劃好的行程被打亂，不能順利完成出差的目的,。造成時(shí)間,，資金上的浪費(fèi)。

5,、銷售目標(biāo)今年的銷售目標(biāo)最基本的是做到月月有進(jìn)帳的單子,。根據(jù)公司下達(dá)的銷售任務(wù)，把任務(wù)根據(jù)具體情況分解到每月,，每周,，每日;以每月，每周,，每日的銷售目標(biāo)分解到各個銷售人員身上,，完成各個時(shí)間段的銷售任務(wù)。并在完成銷售任務(wù)的基礎(chǔ)上提高銷售業(yè)績,。

我認(rèn)為公司明年的發(fā)展是與整個公司的員工綜合素質(zhì),，公司的指導(dǎo)方針，團(tuán)隊(duì)的建設(shè)是分不開的,。提高執(zhí)行力的標(biāo)準(zhǔn),，建立一個良好的銷售團(tuán)隊(duì)和有一個好的銷售經(jīng)理工作模式與工作環(huán)境是工作的關(guān)鍵。

以上是我的一些不成熟的建議和看法,，如有不妥之處敬請諒解,。

酒店工作人員個人工作總結(jié) 酒店員工的工作總結(jié)篇六

一、對酒店經(jīng)濟(jì)效益提升的責(zé)任

使酒店經(jīng)營實(shí)現(xiàn)效益最佳的態(tài)勢,。市場經(jīng)濟(jì)就是效益經(jīng)濟(jì),。作為酒店總經(jīng)理，首要責(zé)任和工作,，就是要為所領(lǐng)導(dǎo)與管理的酒店企業(yè)創(chuàng)造良好的經(jīng)濟(jì)效益,，使酒店效益和利潤最大化。隨時(shí)牢記自身的重大責(zé)任,，牢固樹立效益意識,，在激烈的酒店業(yè)市場競爭中立于不敗之地。運(yùn)用所掌握的專業(yè)知識和管理才能,，調(diào)動一切能調(diào)動的人,、財(cái)、物、信息等社會資源力量,，為實(shí)現(xiàn)酒店效益最佳,、服務(wù)最優(yōu)而努力。抓好酒店效益,，追求和實(shí)現(xiàn)酒店效益利潤最佳,，是總經(jīng)理最大的領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任和工作責(zé)任。

二,、對酒店戰(zhàn)略目標(biāo)制定的責(zé)任

作為酒店發(fā)展,、規(guī)劃、決策的總指揮,，是酒店的靈魂人物,。從上任的那天起，就應(yīng)該為酒店制定出年度,、甚至更長的戰(zhàn)略發(fā)展目標(biāo)和發(fā)展藍(lán)圖,。在一個宏觀的戰(zhàn)略發(fā)展計(jì)劃下才能使酒店企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益,、社會效益、品牌塑造等得到不斷進(jìn)步、發(fā)展,、提升,。科學(xué)而實(shí)事求是的制定酒店長遠(yuǎn)發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo),，不但是總經(jīng)理的責(zé)任和義務(wù),，也是酒店能長遠(yuǎn)發(fā)展的基石和航標(biāo)。無論簽約時(shí)間的長短,，就應(yīng)該忠誠于所服務(wù)的酒店企業(yè)和業(yè)主,，制定出酒店長遠(yuǎn)發(fā)展的戰(zhàn)略目標(biāo)，盡到自己的責(zé)任。

三、對酒店品牌塑造的責(zé)任

酒店發(fā)展的良好狀態(tài)要具有優(yōu)良的品牌形象,、品牌知名度和品牌聲譽(yù)。用品牌的力量來擴(kuò)大酒店企業(yè)知名度,，用品牌的影響力來占領(lǐng)客源市場，用品牌的無形資產(chǎn)來獲取最佳經(jīng)濟(jì)效益。作為酒店總經(jīng)理,，不斷塑造和提升所管理酒店的品牌形象,，是應(yīng)該思索和推進(jìn),，并付諸實(shí)施的工作責(zé)任,。酒店的品牌塑造是一個系統(tǒng)而綜合的工程體系,。他包含了酒店的經(jīng)營宗旨,，服務(wù)理念,，vi形象識別系統(tǒng),，ci營銷推廣體系，良好的社會公眾形象,、優(yōu)質(zhì),、高效的服務(wù)形象等等。樹立強(qiáng)烈的品牌意識,，并積極實(shí)施和推進(jìn)品牌戰(zhàn)略,。只要擁有了自己的強(qiáng)大品牌，才能在激烈的市場與客源競爭中,，形成自己的競爭優(yōu)勢,，才能使酒店企業(yè)長遠(yuǎn)發(fā)展。

四,、對酒店團(tuán)隊(duì)文化建設(shè)的責(zé)任

酒店企業(yè)同樣是具有“體制結(jié)構(gòu),、經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)、文化結(jié)構(gòu)”的社會體系,。完善酒店的文化是一位領(lǐng)導(dǎo)者都必須做好的工作職責(zé),。 作為酒店的最高行政長官，必須用共同的價(jià)值觀來凝聚每個員工,。并激發(fā)他們的服務(wù)智慧,、創(chuàng)新智慧、經(jīng)營智慧,，為企業(yè)創(chuàng)造良好的工作氛圍,，所帶領(lǐng)的團(tuán)隊(duì),，要文化定位鮮明、企業(yè)學(xué)習(xí)氛圍濃郁,、創(chuàng)新精神強(qiáng)烈,、且目標(biāo)精神高度一致的團(tuán)隊(duì)，也是一支具有強(qiáng)大戰(zhàn)斗力的隊(duì)伍,。

善于經(jīng)營于管理,，在一手抓經(jīng)濟(jì)效益提升的同時(shí)，另一手還要抓好酒店文化的塑造和建設(shè),。尤其要注重酒店三個層面的建設(shè)和經(jīng)營,。一是注重酒店第一層面——“表層文化”的管理：即酒店硬件設(shè)施、建筑風(fēng)格,、裝修特色,、服飾文化、服務(wù)文化的管理;二是注重酒店第二層面——“管理文化”的建設(shè)：即酒店管理思想,、管理制度,、管理體系、管理方法的建設(shè);三是注重酒店第三層面——“精神文化”的塑造：即酒店價(jià)值觀,、經(jīng)營宗旨,、企業(yè)精神、服務(wù)理念,、行為準(zhǔn)則的塑造,。而這三個層面的文化，又必須是附于酒店管理人員和服務(wù)人員才能發(fā)揮作用,。所以,，塑造團(tuán)隊(duì)文化精神是酒店的一項(xiàng)重要職責(zé)。

五,、對環(huán)境保護(hù)的責(zé)任

在當(dāng)今全球環(huán)境惡化,、能源危機(jī)、能源價(jià)格不斷攀升的事實(shí)面前,。應(yīng)該有責(zé)任和義務(wù),，為保護(hù)環(huán)境、節(jié)約能源,，為推進(jìn)綠色環(huán)保酒店事業(yè),，作出自己的貢獻(xiàn)，盡一份自己的社會環(huán)保職責(zé),。旅游業(yè)被國際旅游組織稱為綠色陽光產(chǎn)業(yè),，環(huán)保生態(tài)產(chǎn)業(yè)。在抓好經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí)，一定要有高度的社會環(huán)境保護(hù)意識,，做好節(jié)約每一滴水,、一度電、一方氣,、一張紙的管理工作,，而不只能追求酒店的經(jīng)濟(jì)效益，不顧及酒店企業(yè)對社會的環(huán)境保護(hù)責(zé)任,。

經(jīng)濟(jì)效益的提高與酒店的綠色環(huán)保是相輔相成,，并不矛盾的。在酒店日常經(jīng)營中,，做好水,、電、氣等能與物耗的控制節(jié)約,，做好設(shè)備的養(yǎng)護(hù)維護(hù),，延長使用壽命，不但為酒店節(jié)約了大筆能耗費(fèi)用,、維修費(fèi)用,，還為社會節(jié)約了能源。同時(shí),，在酒店中大量采用環(huán)保設(shè)備、環(huán)保用品,、綠色食品,，還能贏得更多的客源，贏得良好的社會美譽(yù),。

六,、對酒店安全保障的責(zé)任

沒有安全就沒有酒店良好的經(jīng)濟(jì)效益，沒有安全酒店就不可能實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展,?？v觀國內(nèi)外，發(fā)生重大安全事故的酒店,，輕則給酒店帶來不利的社會影響,，形象受損，效益下降;重則造成巨大財(cái)產(chǎn)損失,、人員傷亡,、法律責(zé)任等,。酒店安全工作,，作為總經(jīng)理，在日常經(jīng)營管理工作中，一項(xiàng)十分重要的工作責(zé)任就是抓好全店上下的安全工作,，做好酒店內(nèi)外“防火,、防盜、防食物中毒,、防詐騙,、防搶劫、防突發(fā)事件,，防工程設(shè)備事故,，防員工工傷事故，防客人意外受傷事件”等事故發(fā)生,。平安就是效益,，這應(yīng)成為我們每一位員工常常思索的一個問題。也是我們對酒店企業(yè)義不容辭的社會責(zé)任,。

七,、對酒店員工培養(yǎng)的責(zé)任

在酒店業(yè)中流行 行著這樣一句話“沒有滿意的員工,，就沒有滿意的顧客”,。要想使管理工作得不斷提高，每一步都離不開全體員工的共同配合與協(xié)作,。員工是酒店的基石,，是酒店創(chuàng)造效益的靈魂,，是對客服務(wù)的先鋒。作為酒店最高的管理者,，在抓好酒店經(jīng)營決策,、品牌塑造、內(nèi)外協(xié)調(diào)工作的基礎(chǔ)上,。還應(yīng)該充分調(diào)動每一位員工的工作積極性,，服務(wù)的主動性、對酒店的忠誠性,、優(yōu)質(zhì)服務(wù)的熱情,。同時(shí)，要心存對每一位員工的感激之心,，感謝他們在一線服務(wù)工作中的辛勤付出,，感謝他們?yōu)榫频臧l(fā)展、效益提升所做出的貢獻(xiàn),。

八,、對酒店可持續(xù)發(fā)展的責(zé)任

可持續(xù)發(fā)展是酒店企業(yè)生命力的體現(xiàn)，是酒店具備了強(qiáng)大市場競爭力的體現(xiàn),。一是在任期內(nèi)能把酒店的經(jīng)濟(jì)效益得以不斷提升,，社會品牌知名度不斷擴(kuò)大,，服務(wù)與管理水平不斷提高;二是在任期結(jié)束后，能留下一支優(yōu)良的員工隊(duì)伍,、管理人員隊(duì)伍,，良好的財(cái)務(wù)狀況和設(shè)備設(shè)施，能使酒店繼續(xù)走上良性循環(huán),，走向可持續(xù)發(fā)展的道路,。雖然酒店的表現(xiàn)來自于全體員工的努力，但是在酒店企業(yè)發(fā)展的主要關(guān)頭,，總經(jīng)理判斷力和執(zhí)行力往往能成為酒店興衰的關(guān)鍵,。總經(jīng)理的眼光,、企業(yè)責(zé)任,、社會責(zé)任、目標(biāo)戰(zhàn)略都會影響酒店的整體價(jià)值觀和發(fā)展方向,?？傊恳晃活I(lǐng)導(dǎo)者都應(yīng)具有戰(zhàn)略家的眼光,，與酒店各部門管理人員有良好的合作關(guān)系,，能嚴(yán)守機(jī)密。在日常管理的每一個節(jié)點(diǎn)上體現(xiàn)出上述責(zé)任,。

酒店工作人員個人工作總結(jié) 酒店員工的工作總結(jié)篇七

緊張而忙碌的一年即將就要結(jié)束了,，回顧這一年來的工作，有許多的收獲和體會,?？头坎康娜w員工克服了重重困難，發(fā)揚(yáng)不怕苦,、不怕累的精神，完成了飯店下達(dá)的營業(yè)指標(biāo),。接待了世博論壇,、等重要客人。作為領(lǐng)班每天認(rèn)真地完成上級布置的各項(xiàng)工作要求,，做好客房衛(wèi)生檢查和員工工作督導(dǎo),，確保客房的`及時(shí)出租,，為飯店增加收入做出了盡自己的一份努力,。

一、切實(shí)履實(shí)職責(zé),，完成上級交辦的各項(xiàng)工作：

在工作中,，我雖然只是充當(dāng)一名普通領(lǐng)班的角色,，但我的工作絕不是查查房那么簡單，如果將一間清潔的客房比作一件產(chǎn)品的話,，其實(shí)我就好比是一個產(chǎn)品質(zhì)量檢查員,。查房時(shí)嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，加強(qiáng)細(xì)節(jié)方面檢查力度,，如地毯污跡,、床下、柜下衛(wèi)生等容易疏忽的地方,，堅(jiān)持當(dāng)班空房“一天一過”制度,，及時(shí)發(fā)現(xiàn)存在問題并及時(shí)解決，力爭將疏漏降到最低,。

二,、改變工作方法：

部門新進(jìn)的員工做房速度較慢，且衛(wèi)生質(zhì)量差錯較多,，要求自己盡可能少一點(diǎn)抱怨,，每個問題都有落實(shí)。盡量做到事事落實(shí)到人,，件件有反饋,，我不是采取簡單的責(zé)令其整改，而是詳細(xì)記錄在其工作單上,，新員工幫助員工分析發(fā)生問題的原因,，找出解決問題的方法，演示操作方法,，如套枕套的技巧,、鋪床技巧等避免類似問題的重復(fù)出現(xiàn)。也是我今年工作較以前的一個改變,。

三,、協(xié)助主管提高員工對客服務(wù)質(zhì)量，強(qiáng)化服務(wù)意識;

對員工服務(wù)質(zhì)量做好現(xiàn)場輔導(dǎo)工作,，協(xié)同班組做好員工培訓(xùn)工作,。督導(dǎo)落實(shí)情況，確保新員工掌握技能的同時(shí),，并且增強(qiáng)對客服務(wù)技能技巧,。

四、做好服務(wù)工作的同時(shí)關(guān)心員工,，做到團(tuán)結(jié)友愛,、相互幫助、共同進(jìn)步,。

在日常工作中了解員工的個性,，講話方式,，身體狀況。避免因工作忙碌,、身體狀況欠佳等情況產(chǎn)生厭煩的情緒從而影響工作,，有時(shí)遇見員工感冒時(shí)主動幫助她們鋪床等，使員工從思想放下包袱,，從而認(rèn)真的投入到工作中,。今年即將過去，我將會調(diào)整好心態(tài)迎接新的挑戰(zhàn),，我將一如繼往，為飯店的發(fā)展盡自己的一份綿薄之力,。

酒店工作人員個人工作總結(jié) 酒店員工的工作總結(jié)篇八

新年將至,，在過去的一年里，我保安部緊緊圍繞酒店全年的中心工作,，以腳踏實(shí)地的工作作風(fēng),，求真務(wù)實(shí)的工作態(tài)度，積極創(chuàng)新,，不斷提高,，全面地完成了今年的各項(xiàng)任務(wù)，為xx大酒店各項(xiàng)目標(biāo)順利完成做出應(yīng)有的貢獻(xiàn),。

20xx年是xx大酒店實(shí)現(xiàn)“三步走”戰(zhàn)略目標(biāo)最為關(guān)鍵的一年,，我部門根據(jù)董事長提出的“立足市場，加強(qiáng)經(jīng)營,，夯實(shí)基礎(chǔ),，規(guī)范管理”這一總體思路，結(jié)合我部門的實(shí)際情況,，努力實(shí)現(xiàn)“以服務(wù)促質(zhì)量,，以質(zhì)量創(chuàng)品牌,，以品牌求發(fā)展”總體管理目標(biāo),。認(rèn)真做好治安消防的安全工作，加強(qiáng)對酒店員工的安全培訓(xùn),，積極協(xié)調(diào)各單位工作,，為酒店長期穩(wěn)定的發(fā)展,，做出自己應(yīng)有貢獻(xiàn)。

總的來看,，我們一年來的工作有許多好的方面,，也有許多不足，為了能在今后工作中,，揚(yáng)長敝短,，特對今年工作總結(jié)如下：

一、各項(xiàng)考核指標(biāo)全面完成

20xx年在酒店各級領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,，在全體員工的共同努力下,，我保安部順利完成全年的安全保衛(wèi)任務(wù)。在一年里未發(fā)生一起重大責(zé)任事故,，消防設(shè)施,、設(shè)備的完好率全年達(dá)到了100%。為酒店各部門進(jìn)行消防安全培訓(xùn),。真正起到了保駕護(hù)航的作用,。

二、建立健全績效考核制度,，實(shí)行激勵機(jī)制,，發(fā)揮員工最大的工作積極性和創(chuàng)造性

實(shí)行績效考核是我們酒店從嚴(yán)治企、強(qiáng)化管理的需要,，是落實(shí)目標(biāo)責(zé)任制的強(qiáng)有力依據(jù),。我部門結(jié)合自身的特點(diǎn)，將員工的工資,、獎金與員工個人的工作表現(xiàn)等直接掛鉤,，通過不斷完善的激勵機(jī)制最大限度的發(fā)揮員工的工作積極性和創(chuàng)造性。涌現(xiàn)了許多感人的事例,。

今年年初我市遭遇百年不遇的冰雪災(zāi)害,，最地氣溫在零下12度，創(chuàng)歷史低溫記錄,。我部門人員,，又都處于第一線，寒冷的天氣,，給我們的工作帶來了一定的難度,，但我部人員，毫無怨言,，仍然堅(jiān)守在第一線,，保障了客人的人身和財(cái)產(chǎn)安全。員工以酒店為家的同時(shí),，部門也堅(jiān)持貼近,、關(guān)心員工,，急員工之所急，想員工之所想,。

三,、強(qiáng)化管理，不斷進(jìn)行學(xué)習(xí)和培訓(xùn),，力求優(yōu)質(zhì)服務(wù)

現(xiàn)在旅游服務(wù)行業(yè)人才競爭尤為激烈,，只有充滿優(yōu)秀的人員，才能使酒店的經(jīng)營蒸蒸日上,。部門在留住優(yōu)秀人員的同時(shí),，加強(qiáng)了對全體員工的培訓(xùn)力度。先后進(jìn)行了兩次較為集中的理論和實(shí)踐培訓(xùn),。平均每個月利用業(yè)余時(shí)間的培訓(xùn)達(dá)到10個課時(shí),。在每次早班下班后，沒有一個人離開,，而是主動留下來參加培訓(xùn),。

通過對員工的培訓(xùn)和再培訓(xùn)，加強(qiáng)了各員工的酒店意識,、禮節(jié)禮貌,、治安消防各方面的知識。進(jìn)一步規(guī)范了崗位操作,，針對在指揮車輛,、開拉車門等服務(wù)上各別人員存在的操作中不甚規(guī)范的毛病，統(tǒng)一了標(biāo)準(zhǔn),。為客服務(wù)的思想明顯得到加強(qiáng),，如能主動幫助住宿客人搬運(yùn)行李，幫助客人看管遺留在停車場內(nèi)的手提包等等,?？腿酥笨湮冶０膊咳藛T風(fēng)格高尚，為我們酒店,、部門贏得了榮譽(yù),。

酒店工作人員個人工作總結(jié) 酒店員工的工作總結(jié)篇九

20__年就要過去了，自從從事廚房地方菜打荷一職以來,，辛勤工作,，認(rèn)真對待對一件事，多次被評為集團(tuán)先進(jìn)個人,，我知道這份榮譽(yù)實(shí)在是來之不易,，心情無比激動，首先感謝各位家人對我的信任與支持。

一,、認(rèn)真總結(jié)、吸取教訓(xùn),、把好質(zhì)量

打荷員的責(zé)任非常重大,，工作中起著承上啟下的作用，與碼菜部要協(xié)調(diào)好,，與配菜員要配合好,，打荷可以說是飯菜質(zhì)量的關(guān)鍵，工作容不下一點(diǎn)點(diǎn)馬虎大意,，我每天必須提前早到搬餐具,、加工半成品，從沒有過一句怨言,，工作中加班加點(diǎn)努力要求自己,，不求，只求更好,，從我手中過的每一道菜肴都要做到餐具凈,、熱、口味正,、色澤好,，就是這樣要求著重復(fù)的把著菜肴的一道質(zhì)量關(guān)，從不感到厭倦,。

二,、厲行節(jié)約、相互監(jiān)督,、控制成本省下的就是掙下的

能回收的就回收,，能利用的再利用、大料大用,、小料小用,，邊角料可以做職工菜，這是我一直工作以來都遵循的原則,，為了能更好的控制好我部的成本,，三令五申相互監(jiān)督、舉報(bào),、下班我?guī)ь^檢查垃圾桶,，地方菜是以本地小炒菜為主。原材料多的大班組,，我管好自己,，也監(jiān)督好別人，回收了許多可以重新利用的物品、減少了許多不必要的浪費(fèi),。

三,、愛崗敬業(yè)、忠于職守,、提高自已

一道成功的菜品離不開全員的共同配合,，什么樣的菜肴適合什么樣的餐具、這都做出了規(guī)定,。雖然不是專業(yè)學(xué)校畢業(yè)的,，但是要想學(xué)的準(zhǔn)、學(xué)的精,，就得比別人多下幾倍的工夫,，我不服輸，一點(diǎn)都不氣餒,，下班到書店買書學(xué)習(xí),，加班時(shí)練習(xí)，努力提高自己的業(yè)務(wù)水平,，增強(qiáng)自身素質(zhì),，爭取自己不會被淘汰，不斷學(xué)習(xí),、不斷進(jìn)步,。

我一直兢兢業(yè)業(yè)、扎扎實(shí)實(shí)的工作在酒店的基層,，同時(shí)也不斷的提升自己的工作技能,、技術(shù)，先后在粵菜鮑魚房,、粵菜打荷,、粵菜蒸鍋。就過職?，F(xiàn)任地方菜打荷一職,，同時(shí)我不斷在實(shí)踐中尋找技巧、在技巧中總結(jié)經(jīng)驗(yàn),、在積累的經(jīng)驗(yàn)中不斷的完善自己,。在打荷技術(shù)已日漸成熟的基礎(chǔ)上，我逐漸地嘗試掌握其他工作的技能,，因?yàn)橐蔀橐粋€部門的骨干只掌握一門工夫還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,。

總而方之，不害怕不會干,，但怕不去干,，不害怕干不好,，就怕去搗亂，有付出就有回報(bào),，今年有幸又被評為集團(tuán)先進(jìn)個人,，我感到無比榮幸與自豪，再次感謝各位家人對我的支持,、信任,。

無需太多的，說的好不如做的好,，在新的一年里，我一定堅(jiān)定信心,，緊緊團(tuán)結(jié)在楊經(jīng)理為首的領(lǐng)導(dǎo)班子周圍,，努力、努力再努力,，請領(lǐng)導(dǎo)放心,，我一定不會讓你們失望!

酒店工作人員個人工作總結(jié) 酒店員工的工作總結(jié)篇十

歲月如梭，轉(zhuǎn)眼又快迎來了新的一年,。在已經(jīng)過去的20xx年里,，我在公司領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心和熱情幫助下，順利完成了前臺接待相應(yīng)的工作?，F(xiàn)在對20xx年的工作作出總結(jié),。

一、前臺工作的基本內(nèi)容

前臺的工作是一個需要有耐心和責(zé)任心的崗位,，熱誠,、積極的工作態(tài)度很重要。20xx年xx月,，我開始從事前臺接待工作,，深知接待人員是展示公司形象的第一人。在工作中,，嚴(yán)格按照公司的要求,，工裝上崗，五官清秀,。熱情對待每一個來訪客戶,，并熱心的指引到相關(guān)的辦公室。為公司提供了方便,，也為客戶提供了方便,。接電話時(shí)，做到耐心聽客戶的詢問,，并力所能及的作出相應(yīng)的解答,。

二、前臺工作的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)

在到x酒店工作前，雖然也有過前臺接待的工作經(jīng)驗(yàn),，但是,，還是需要不斷學(xué)習(xí)和努力的。比如綜合素質(zhì)方面,，責(zé)任心和事業(yè)心有待進(jìn)一步提高,，服務(wù)觀念有待進(jìn)一步深入。在工作期間,，讓我學(xué)會的如何更好的溝通,，如何踏實(shí)的積極進(jìn)取。

三,、前臺工作的下一步計(jì)劃

基于對前臺接待工作的熱愛,，我會嚴(yán)格要求自己不但要遵守公司的相關(guān)工作制度，還要更積極踏實(shí)的對待工作,。努力提高工作素質(zhì)，加強(qiáng)對工作的責(zé)任心和事業(yè)心,。我將進(jìn)一步更好的展示自己的優(yōu)點(diǎn),，克服不足，揚(yáng)長避短,。與公司及同事團(tuán)結(jié)一致,，為公司創(chuàng)造更好的工作業(yè)績!

前臺之所以被稱之為“前臺”，我想,，在做好此項(xiàng)工作之前,，首先應(yīng)該對這個職位有個正確的認(rèn)識，才有可能更好地發(fā)揮自己的潛力去做好它,，完善它,。我覺得前臺，不能單從字面上去理解它,，認(rèn)為它只是公司門面,，只要外表裝飾得漂亮就夠了，而忽略了它的內(nèi)在,，這恰恰是最重要的東西,。前臺作為公司整體形象的最直觀體現(xiàn)，前臺人員對來電,、來訪人員所說的每一句話,、做的每一動作都會給對方留下深刻的印象，他們的印象不僅是對前臺服務(wù)人員的印象,，更是對公司整體的印象,，所以前臺服務(wù)人員在工作的過程中扮演著相當(dāng)重要的角色。

前臺是公司幾乎所有信息的集中地,，也是信息流通的主要窗口。通過在前臺工作的實(shí)習(xí),，可有利于新員工對公司內(nèi)部組織結(jié)構(gòu)的迅速了解，也有利于加強(qiáng)對公司新老客戶的認(rèn)識,。作為前臺人員,，我覺得前臺人員在處理這些信息的過程中,，要注意多聽多想多看，因?yàn)橹挥羞@樣,，才能在接收到某一信息時(shí)就能迅速地做出反應(yīng),。比如，在多聽上,，要注意傾聽辦公室里是否有同事正在講電話,，當(dāng)有電話進(jìn)來找這位同事時(shí),，就能迅速的將這一信息傳達(dá)給對方，針對事情的急緩,，做出合理處理;在多想上,，要注意聯(lián)系自己所觀察聽到的信息,，多想想有尺度的去處理來電人員的信息;在多看上，要時(shí)刻注意觀察公司內(nèi)部人員的流動情況等,。

酒店工作人員個人工作總結(jié) 酒店員工的工作總結(jié)篇十一

20xx年,，我作為酒店前臺在中心領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在各部門的大力支持配合下,，在部門員工共同努力下,，以銷售管理為主，從深抓內(nèi)部管理,，降低成本,，強(qiáng)化業(yè)務(wù)培訓(xùn)，關(guān)心員工生活等方面著手開展了工作,，較好地完成年經(jīng)營目標(biāo),，各項(xiàng)工作也取得了顯著成績。現(xiàn)就年主要工作作如下總結(jié),。

一,、經(jīng)營情況

年計(jì)劃任務(wù)xx萬元，實(shí)際完成xx萬元,，超額xx萬元,，(其中散客門市收入xx萬元，平均房價(jià)xx元/間),，占客房收入,，完成計(jì)劃的%，收入與同期相比增長xx萬元,。

二,、主要工作

1、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),，提高員工素質(zhì),。

一年來，我們主要是以服務(wù)技巧為培訓(xùn)重點(diǎn),，嚴(yán)格按照培訓(xùn)計(jì)劃開展培訓(xùn)工作,，并分階段對員工進(jìn)行考核,，同時(shí)加強(qiáng)了崗上實(shí)際操作培訓(xùn)，使員工能夠?qū)W以致用,。加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，認(rèn)真對待每一批接待任務(wù),，根據(jù)不同階段,、不同團(tuán)隊(duì),、制定詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃及接待計(jì)劃,。

遇到大型接待任務(wù),，我們只給接待人員5分鐘的磨合期，包括整個的行之有效的報(bào)到流程,、會務(wù)組及與會務(wù)中心之間的配合,，這就需要有很好的業(yè)務(wù)能力及溝通能力,，需要有平常嚴(yán)格的培訓(xùn)才能做到,。前廳部的所有人員都知道只有不斷的充實(shí)自己才能腳踏實(shí)地的完成各項(xiàng)接待任務(wù),。在人員有限的情況下,，我們要求管理人員必須親臨一線指導(dǎo)工作,，發(fā)現(xiàn)問題,，反饋信息，共同協(xié)商及時(shí)調(diào)整,，以達(dá)到服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),。

2、全力加強(qiáng)員工隊(duì)伍建設(shè),，做好服務(wù)保障工作,。

一年來，我們始終把認(rèn)真做好預(yù)訂,、接待服務(wù),，作為工作重點(diǎn)。通過合理排房,、提高入住率,，熱情滿意的服務(wù)，留住到酒店的每一位客人,。年通過前廳部員工的集體努力,，圓滿完成了接待大、中,、小型會議xx個;軍區(qū)xx次,，vipxx次，共接待人數(shù)xx人次,。如省民政廳會議,、建議廳會議、國土資源廳會議,，在接待這些大型會議時(shí),，由于與會人員較多，退房時(shí)間不統(tǒng)一,，這就對我們的接待工作提出了更高的要求,，我們時(shí)常加班加點(diǎn)，在接待軍區(qū)會議時(shí),，由于軍區(qū)接待標(biāo)準(zhǔn)高,，所以我們每次接待不敢有一絲怠慢，經(jīng)常加班加點(diǎn),，大家沒有一絲抱怨，一句怨言，仍然滿腔熱情地投入到工作中,。

3,、扎實(shí)有效地開展好第四屆優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動。

第四屆優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動于x月x日正式拉開序幕,，我部門積極組織員工學(xué)習(xí),，吃透精神，對員工進(jìn)行了一系列的專業(yè)技能的培訓(xùn),，大大提高了員工的服務(wù)意識及服務(wù)技能,，與此同時(shí)，制定上報(bào)一系列的工作流程及工作標(biāo)準(zhǔn),，使前廳各種服務(wù)更好流暢,，標(biāo)準(zhǔn)更加明確，使服務(wù)更加精細(xì)化,、標(biāo)準(zhǔn)化,，每周根據(jù)優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動的方案，在員工中進(jìn)行崗位練兵比賽,，使員工的服務(wù)水平有了很大的提高,，中心組織的第一屆職工聯(lián)歡會，前廳部的員工踴躍報(bào)名,，一展自己的才華,。通過這次優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動，在員工中逐步形成了一種爭先恐后的態(tài)勢,，極大的增強(qiáng)了員工的工作熱情,。

4、關(guān)心員工生活,，創(chuàng)造輕松愉快的工作氛圍,。

前廳工作內(nèi)容繁雜，涉及面廣,，員工工作壓力大,，針對這一特點(diǎn)，前廳部始終強(qiáng)調(diào)要關(guān)心員工的生活,，無論從部門經(jīng)理還是到主管,，都能切實(shí)的為員工解決困難。遇到過節(jié),，管理人員會主動提醒她們給家里掛電話問候父母,，生病時(shí)給她們送去水果，遇到生活上的困難會主動幫助他們,，使她們感受到了集體的互助,、互愛的溫暖,。為了緩解工作帶來的壓力，增強(qiáng)凝聚力,，部門經(jīng)常找她們談心,，鼓勵她們，使他們能夠以更好的工作狀態(tài)迎接新的工作,。

同時(shí)我們要求管理人員無論在業(yè)務(wù)能力及為人處事必須起到表率作用,，遇到困難必須與服務(wù)人員沖在第一線激勵員工，減輕員工的工作壓力,，培養(yǎng)管理人員之間同心協(xié)力,、同甘共苦的良好風(fēng)氣，使員工充分地信任部門,，從而使員工保持穩(wěn)定,、健康的心態(tài),，保證對客服務(wù)的質(zhì)量。

三,、工作中存在的不足

1,、培訓(xùn)效果不佳,。

我們在對員工進(jìn)行培訓(xùn)后,，員工也對培訓(xùn)的內(nèi)容有了更深層次的了解，但是由于缺乏一個統(tǒng)一的監(jiān)督機(jī)制,，造成了培訓(xùn)是一張空白紙,，雖然大家都明白,、理解,，但在實(shí)際工作中，做得不夠到位,，無形中也影響了服務(wù)質(zhì)量,。

2、服務(wù)質(zhì)量,、服務(wù)水平有待提高

前廳員工流動頻繁，很大程度上影響了服務(wù)質(zhì)量,，一個新員工從入職后，要經(jīng)過三個月的試用,，才能完全熟練掌握本崗位的各項(xiàng)工作,，但是有些員工在剛熟練本職工作的后，便提出離職,，造成了人員的流失,，儀容儀表、禮貌禮節(jié),，在日常工作中的督導(dǎo)力度不夠,，造成了三天打魚，兩天曬網(wǎng)的局面,，我們要加大日常工作中的檢查力度,，形成一種良好的習(xí)慣。

酒店工作人員個人工作總結(jié) 酒店員工的工作總結(jié)篇十二

財(cái)務(wù)工作是酒店經(jīng)營中的一項(xiàng)非常重要的工作，為此,財(cái)務(wù)部門認(rèn)真做好財(cái)務(wù)分析和核算,。確保每一個數(shù)據(jù)和財(cái)務(wù)資料的準(zhǔn)確,、真實(shí)、及時(shí),、完整,、可靠，使酒店領(lǐng)導(dǎo)能及時(shí)了解酒店的經(jīng)營情況,，針對收入及成本費(fèi)用率合理確定資金的使用,制定酒店的經(jīng)營方向,。同時(shí)還積極做好應(yīng)收帳款的結(jié)帳工作，派出專人配合營銷部上門要帳,，保證了酒店收入的及時(shí)變現(xiàn), 保障了酒店生產(chǎn)經(jīng)營的正常運(yùn)行,。

以降耗為核心，抓好維保工作

在酒店部門原有費(fèi)用的基礎(chǔ)上,，再次向全店干部員工指出節(jié)能降耗要求;采購把關(guān),、采購部在工作中努力做到節(jié)約開支，降低成本,，積極走訪市場,，貸比三家，堅(jiān)持同等價(jià)格比質(zhì)量,，同等質(zhì)量比價(jià)格，嚴(yán)把進(jìn)貨質(zhì)量關(guān),，堅(jiān)持制度原則,，杜絕進(jìn)私貨和關(guān)系貨的形為，對較大采購計(jì)劃,，都要事先得到領(lǐng)導(dǎo)審批,，做好預(yù)算費(fèi)用開支，控制采購費(fèi)用的支出,。

以精干為原則,、抓好人事工作

合理定編、根據(jù)酒店實(shí)際情況,，以精干,、高效為用人原則，培養(yǎng)酒店自己的優(yōu)秀人才,，量才適用,，讓能者上，平者讓,，庸者下,。充分發(fā)揮人才能動性。員工招聘根據(jù)酒店經(jīng)營需要,，控制人事費(fèi)用支出,，調(diào)整人員結(jié)購,。

以培訓(xùn)計(jì)劃為參照，抓好培訓(xùn)工作

制定酒店全員培訓(xùn)計(jì)劃,，由酒店組織召集部門經(jīng)理,、主管人員培訓(xùn)，使中層管理人員在思想認(rèn)識和日常工作中,，得到不同程度的感悟和提升,，各部門經(jīng)理組織本部門員工進(jìn)行崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn)，使員工在酒店有學(xué)習(xí),、成長的機(jī)會,，使員工的工作得以提升、展示,。桃源要發(fā)展關(guān)建是人才,，大膽培養(yǎng)和使用人才，是酒店發(fā)展壯大之根本,，酒店善待員工,，員工也善待酒店，把酒店當(dāng)成自己的家,，與酒店同呼吸共命運(yùn),，安心在酒店建功立業(yè)，拼搏奉獻(xiàn)和展示才華,，只要增強(qiáng)酒店的整體凝聚力,，向心力和親和力，就一定能夠提升酒店的核心竟?fàn)幜Α?/p>

酒店作為一個公共場所,，安全經(jīng)營是壓倒一切的工作責(zé)任,。為保障酒店經(jīng)營工作順利進(jìn)行，保障賓客,、酒店和員工生命及財(cái)產(chǎn),，安全是一項(xiàng)重要內(nèi)容。所有員工應(yīng)將安全重于泰山牢記在心,。

在公司領(lǐng)導(dǎo)正確決策下,，我們共同努力，我們對桃源酒店的明天充滿信心,，讓我們團(tuán)結(jié)一致,、開拓進(jìn)取、銳意創(chuàng)新,，為建設(shè)推進(jìn)桃源酒店的明天而努力奮斗!!!

酒店工作人員個人工作總結(jié) 酒店員工的工作總結(jié)篇十三

忙碌而充實(shí)的20xx年即將結(jié)束,，在新的工作崗位上，在酒店領(lǐng)導(dǎo)和同事們的關(guān)心支持幫助下，我圓滿完成了領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)工作任務(wù),。在這個團(tuán)結(jié),、和睦的集體中，我從思想上得到了進(jìn)一步提高,，在工作上得到了很大的鍛煉,，現(xiàn)將我的工作情況總結(jié)如下：

一、樹立以店為家的思想,，嚴(yán)格遵守酒店規(guī)章制度,，自覺維護(hù)酒店集體利益，維護(hù)酒店整體形象,，做到誠心,，虛心，耐心,。

二,、充分了解工作環(huán)境，工作范疇,，工作狀況,，做到有問題能及時(shí)到位，及時(shí)解決,。

三,、不遲到、不早退,、不缺曠,、有事有病向領(lǐng)導(dǎo)書面請假，對自己的工作做到盡職盡責(zé),，合理安排，不急不躁,，安全穩(wěn)固,。

四、愛護(hù)公物,，妥善使用和及時(shí)維護(hù)工具設(shè)備,，節(jié)約能源，從節(jié)約一滴水,、一度電開始,，除了客人使用以外，做到人走燈滅,，水管用完及時(shí)關(guān)掉,，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)修，不因?yàn)闊o人管理而造成酒店的能源浪費(fèi)五、努力提高自身素質(zhì),，主動向同事學(xué)習(xí)請教,，保持飽滿的工作精神，并做到自覺嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度,。

通過這段時(shí)間的工作,，我發(fā)現(xiàn)自己仍有不足的地方，有待改進(jìn),，如專業(yè)知識不夠豐富,，預(yù)備通過加強(qiáng)學(xué)習(xí)來提高自身的專業(yè)知識和服務(wù)水平。

明年我的計(jì)劃是：

1,、一如既往的地認(rèn)真做好每一天的每一項(xiàng)工作,。

2、認(rèn)真學(xué)習(xí)酒店工程部的知識,，利用休息時(shí)間進(jìn)行培訓(xùn),。

3、多學(xué)習(xí)酒店相關(guān)知識,，充實(shí)自己,。努力使自己的工作更上一個新的臺階。

酒店工作人員個人工作總結(jié) 酒店員工的工作總結(jié)篇十四

20xx年已經(jīng)過去,，在這一年里,，xx大酒店在xx公司和xx公司的共同經(jīng)營下有了較大的變化，兩家股東投入大量的資金對酒店部分設(shè)備設(shè)施進(jìn)行了更新和改造,，荒廢多年的三樓經(jīng)過裝修營業(yè),，彌補(bǔ)了酒店娛樂項(xiàng)目的空缺，使酒店的服務(wù)項(xiàng)目更加完善,，針對客房異味的問題,，通過打開窗戶通風(fēng)得到了根本的解決，同時(shí)對客房舊電視進(jìn)行了更新,，所有的這些給酒店帶來了生機(jī)和希望,。

酒店設(shè)備的更新,、服務(wù)項(xiàng)目的完善,、員工服務(wù)水準(zhǔn)的進(jìn)一步提高，使xx大酒店在20xx年的星評復(fù)核中取得有史以來的最好成績第二名,，使xx大酒店在酒店業(yè)有了較高的聲譽(yù),。所有的這些都是店級領(lǐng)導(dǎo)的有效管理和酒店各部門員工的努力是分不開的,。

所以酒店較注重員工的精神文明建設(shè)，給員工創(chuàng)造了良好的生活空間,，將酒店的洗衣房改造成一個寬敞的員工餐廳和員工活動的兩用室,，并添置了桌球,、乒乓球桌、棋牌等娛樂項(xiàng)目,，并多次開展各項(xiàng)比賽,，即增強(qiáng)了員工的體質(zhì)又豐富了員工的業(yè)余生活，酒店還將太陽能熱水安裝到了員工宿舍,，解決了員工冬天洗澡的問題,。

所有的這些員工只能通過認(rèn)真工作來回報(bào)酒店。今年來前廳部在人員不斷更換的情況下,，所有的員工仍然能夠克服困難,、團(tuán)結(jié)進(jìn)取，圓滿的完成酒店交給的各項(xiàng)接待任務(wù),，全年共接待了vip團(tuán)四個,，會議無數(shù)次，在整個接待過程中受到客人的好評,，一年來前廳部做好了以下幾項(xiàng)工作：

一,、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高員工素質(zhì)

前廳部作為酒店的門面,，每個員工都要直接的面對客人,，員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平，因此對員工的培訓(xùn)是我們的工作重點(diǎn),，今年來針對五個分部制定了詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃：針對總機(jī),，我們進(jìn)行接聽電話語言技巧培訓(xùn);針對行李處的行李運(yùn)送和寄存服務(wù)進(jìn)行培訓(xùn);接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn);特別是今年七月份對前廳部所有員工進(jìn)行了長達(dá)一個月的外語培訓(xùn)，為今年的星評復(fù)核打下一定的基礎(chǔ),，只有通過培訓(xùn)才能讓員工在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,，才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

二,、給員工灌輸“開源節(jié)流,、增收節(jié)支”意識，控制好成本

“開源節(jié)流,、增收節(jié)支”是每個企業(yè)不矢的追求,，前廳部員工積極響應(yīng)酒店的號召，開展節(jié)約,、節(jié)支活動，控制好成本,。為節(jié)約費(fèi)用,，前廳部自己購買塑料籃子來裝團(tuán)隊(duì)的鑰匙，減少了鑰匙袋和房卡的使用量,，給酒店節(jié)約了費(fèi)用(原來不管是團(tuán)隊(duì)還是散客,，每間房間都必須填寫房卡和使用鑰匙袋,，通過團(tuán)隊(duì)房不使用房卡和鑰匙袋后,，大大節(jié)省了費(fèi)用,，房卡0.19元/張，鑰匙袋0.10元/個,，每天團(tuán)隊(duì)房都100間以上,，一年可節(jié)約一筆較大的費(fèi)用);商務(wù)中心用過期報(bào)表來打印草稿紙;督促住宿的員工節(jié)約用水電;控制好辦公用品，用好每一張紙,、每一支筆,。通過這些控制,，為酒店創(chuàng)收做出前廳部應(yīng)有的貢獻(xiàn),。

三,、加強(qiáng)員工的銷售意識和銷售技巧，提高入住率

前廳部根據(jù)市場情況,，積極地推進(jìn)散客房銷售,，今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案如：球迷房、積分卡,、代金券,、千元卡等促銷活動，接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據(jù)市場行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房價(jià),，前臺的散客有了明顯的增加，入住率有所提高,，強(qiáng)調(diào)接待員：“只要到前臺的客人,，我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨，爭取更多的入住率,。

四,、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作

酒店就像一個大家庭，部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦,，協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響,。前廳部是整個酒店的中樞部門，它同餐飲,、銷售,、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,，如出現(xiàn)問題，我們都能主動地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,，避免事情的惡化,，因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频辏唤鉀Q和處理好將對酒店帶來一定的負(fù)面影響,。

五,、加強(qiáng)各類報(bào)表及報(bào)關(guān)數(shù)據(jù)的管理

前臺按照公安局的規(guī)定對每個入住的客人進(jìn)行入住登記，并輸入電腦,，境外客人的資料通過酒店的報(bào)關(guān)系統(tǒng)及時(shí)的向國家安全局出入境管理科進(jìn)行報(bào)關(guān),，認(rèn)真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知，對每位住客的貴重物品進(jìn)行提醒寄存,。前廳部所有的報(bào)表和數(shù)據(jù)指定專人負(fù)責(zé),，對報(bào)表進(jìn)行分類存檔并每月統(tǒng)計(jì)上報(bào)。

成績是喜人的,，但不是之處我們也深刻地意識和體會到：

1,、在服務(wù)上缺乏靈活性和主動性;

2、總機(jī)的設(shè)備老化造成線路不暢,，時(shí)常引起客人投訴;

3,、個別新員工對本職工作操作不熟練;

4、商務(wù)中心復(fù)印機(jī)老化,，復(fù)印機(jī)效果不好,，影響到商務(wù)中心的收入，今年全年商務(wù)中心的復(fù)印現(xiàn)金收入只有x元,，附上商務(wù)中心x年經(jīng)營簡況表：根據(jù)酒店給營業(yè)部門制定了新的銷售指標(biāo)和任務(wù),，20xx年對前廳部來說是一個重要年，為能配合銷售部完成任務(wù),，特制定出20xx年工作計(jì)劃：

1,、繼續(xù)加強(qiáng)培訓(xùn)，提高員工的綜合素質(zhì),，提高服務(wù)質(zhì)量;

2,、穩(wěn)定員工隊(duì)伍，減少員工的流動性;

3,、“硬件”老化“軟件”補(bǔ),，通過提高服務(wù)質(zhì)量來彌補(bǔ)設(shè)備老化的不足;

4、提高前臺員工的售房技巧,，增加散客的入住率,，力爭完成酒店下達(dá)的銷售任務(wù)。

新的一年已開始,，前廳部全體員工將以新的精神面貌和實(shí)際行動向賓客提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),，貫徹“賓客至上，服務(wù)第一”的宗旨,。

酒店工作人員個人工作總結(jié) 酒店員工的工作總結(jié)篇十五

一,、做一個優(yōu)秀的店長

雖然我是一個新店長，但是我知道自己的任務(wù)非常繁重,，需要做的事情也不容小覷,，每天都很忙碌，手下的員工都看著我,，我開始也擔(dān)心自己在其他地方做錯,，每次工作都全力以赴，雖然工作過程非常辛苦,，但是我依然堅(jiān)持,，工作再累只要努力就不會有錯，我對于手下的員工不是很了解,，單獨(dú)帶領(lǐng)一個店我還是第一次,，沒有經(jīng)驗(yàn)就只有踏踏實(shí)實(shí)做事，不冒進(jìn)不犯錯,，這是我對自己開始的要求,，先了解整個酒店然后了解員工，把自己的職責(zé)弄清楚,，弄明白,，不犯錯誤，做好自己做好該做的事情,，一個優(yōu)秀的店長,，需要一步一步慢慢來，需要不斷努力不斷進(jìn)步,，每一次工作我都認(rèn)真,，也會融入到這個團(tuán)體中去，把自己作為其中一員,，計(jì)入基礎(chǔ)了解所有員工的心聲,，做好自己該做的事情，完成自己的任務(wù),。

二,、賞罰分明

手下人多了，人心也復(fù)雜,，有的人在工作中偷懶,，犯錯，影響他人,，產(chǎn)生負(fù)能量,，不利于酒店發(fā)展對于這樣的員工我向來都是嚴(yán)肅處理,，當(dāng)然懲罰有個度，不能因?yàn)橐恍┬栴}就懲罰,，只有犯的錯應(yīng)盡需要懲戒時(shí)才會給予相應(yīng)的處分,，懲罰都會依舊酒店的規(guī)章制度進(jìn)行，而不是按照個人的喜好行事,。在工作中積極工作,，做事有成績的人我會大力支持，給他們獎勵鼓勵他們讓他們有不斷向前拼搏的動力,，能夠勇往直前,，不斷前進(jìn)，不斷努力做出更好的成績,，給大家樹立一個榜樣,，讓所有人員向他學(xué)習(xí)，管理是一門技術(shù)活,，不是立馬就能上手的,，我在工作中hia經(jīng)常得到酒店經(jīng)理的指點(diǎn)，一步步摸著石頭走路,，每一步我都努力做好一個店長,，管理好我的下屬。

三,、團(tuán)結(jié)一心

既然是一個店長我需要與店里的所有成員一起努力創(chuàng)造新的成績,，做出更好的業(yè)績，我知道一個人的力量是有限的只有團(tuán)隊(duì)的力量才能歐股獲得最大成功,，與同事們一起工作,，不會因?yàn)樽约菏堑觊L就高人一等，會更具情況來與大家一起商量,，集中大家的智慧解決問題,，發(fā)揮團(tuán)隊(duì)的力量，不單干,，我是領(lǐng)頭人,，也是與他們是一體的一榮俱榮一損俱損。

四,、不斷學(xué)習(xí)提升團(tuán)體實(shí)力

在工作中因?yàn)閳F(tuán)隊(duì)人員的能力參差不齊,，造成我們的工作效率并不高，想要提升工作效率也需要提升團(tuán)隊(duì)成員的實(shí)力,，我會利用時(shí)間給所有同事做好培訓(xùn),，加到他們工作讓他們更快的進(jìn)入到工作狀態(tài)中去，給酒店創(chuàng)造更多的價(jià)值，只要他們肯學(xué),，我就肯教,，把他們培養(yǎng)起來他們能夠獨(dú)擋一面這樣就能讓我輕松一些。

經(jīng)過一年的工作,，我對于自己店長的工作也越來越熟悉,，能夠做好店長的工作，帶好員工,，管理好自己的部隊(duì)。

酒店工作人員個人工作總結(jié) 酒店員工的工作總結(jié)篇十六

玉壺光轉(zhuǎn),、物換星移,。我們帶著自信與喜悅走進(jìn)了充滿希望的xx年?；仡欉^去的一年,，所走過的路程，心中感慨萬千,。因?yàn)閤x年對于我們工程來說,，可算是充滿了艱辛與挑戰(zhàn)的一年，下面我就把xx年度的工作向在座的各位領(lǐng)導(dǎo)及同事們做以總結(jié)與匯報(bào)：

一,、規(guī)范管理,，建設(shè)過硬的后勤保障團(tuán)隊(duì)

由于我們工程部是一支較年輕的隊(duì)伍，大多人員都沒有從沒過酒店的維修工作,，缺少實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn),，因此我組織員工們，進(jìn)行技能及行為規(guī)范培訓(xùn),，培養(yǎng)他們高度的責(zé)任感和自信心,。使他們懂得只要努力工作，工作就會帶給他們足夠的尊嚴(yán)和實(shí)現(xiàn)自我的滿足感,。鼓勵他們不斷的提高技能超越自我,，并且在年底我組織員工們進(jìn)行了一次非常有意義的娛樂活動，通過掰腕子,，增強(qiáng)體質(zhì)增加員工們之間的感情交流,，通過行走有軌電車，增加了員工們之間的合作默契,。通過猜謎語促使員工們開發(fā)智力,，善于動腦。通過形體比劃猜詞組,，使員工們懂得只有互相協(xié)作才能取得成功,。通過多種培訓(xùn)。使他們在各個方面都有了長促的進(jìn)步。在工作中克服了一個又一個的困難,。解決了一個又一個的難題,。同時(shí)我們建立了各項(xiàng)規(guī)章制度。要求每名員工必須做到克盡職守,。但是因?yàn)槲覀児こ滩渴呛笄诓块T,，所做的工作是很少為人所知的，甚至有些人對我們的工作不以為然,，持有偏見,，認(rèn)為我們不是營業(yè)部門，不能直接為酒店創(chuàng)效益,，只能花錢,，為此，我時(shí)常告誡我的員工說：“只要我們努力工作,，做到勤儉節(jié)約,，保障設(shè)備、設(shè)施完好為客人提供一個良好而又舒適的環(huán)境,，就是為酒店創(chuàng)效益”,，在這種思想指導(dǎo)下使我們的員工對各部門的設(shè)備、設(shè)施成功的維修了上萬次,。

如果將酒店比做一個人,，我們工程部好比是一個人的心臟，而我們工程部的水,、電,、油、暖就好比是向各個部門輸送的血液,、氧氣和營養(yǎng),，無論任何一個環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題，都將會給酒店帶來無法挽回的經(jīng)濟(jì)損失,，直接影響酒店的聲譽(yù)和形象,。為此我們建立了巡檢制度，發(fā)現(xiàn)問題急時(shí)解決,，把一切事故都消滅在萌芽狀態(tài)之中,，例如：今年冬天進(jìn)九以來，我們接到餐飲部門的投訴,，說我們酒店來用餐的客人普遍都反映室內(nèi)溫度不夠,，空調(diào)吹冷風(fēng)的問題。得知這一情況后我們大家經(jīng)過仔細(xì)的分析和認(rèn)真研究,，發(fā)現(xiàn)是由于鐵路鍋爐房提供的熱源溫度過低,，也因?yàn)槲覀兊膿Q熱系統(tǒng)由于老化而造成的換熱效率降低所至，針對這一問題，將怎樣解決呢,？我經(jīng)過反復(fù)思考后,，果斷的做出決定，把低區(qū)的換熱罐,，改造為空調(diào)系統(tǒng)換熱,，把鐵路鍋爐房供應(yīng)僅有的50多度熱能，全部轉(zhuǎn)換出來,，從而達(dá)到空調(diào)所需要的溫度,，確保各部門正常營業(yè)。

二,、節(jié)能降耗,，向固有的設(shè)備要效益

節(jié)水：有一段時(shí)期，我們經(jīng)常發(fā)現(xiàn)低區(qū)供水系統(tǒng)不正常,，時(shí)常有丟水的現(xiàn)象。我們通過對地溝管網(wǎng)進(jìn)行了實(shí)地考查發(fā)現(xiàn)系統(tǒng)上出現(xiàn)了問題,，為使這一問題能得到很好的解決,，我們將原來直起供水，改造成變頻恒壓供水,，并對水箱增加了電磁閥控制,，其中水位控制器是利用一些廢舊門的電路板改造而成的，這樣即保證了水壓的平穩(wěn)供應(yīng),，而每個月又可節(jié)約用水1500噸,。

節(jié)電：酒店在裝修期間為了提高視覺效果并為客人營造舒適的就餐環(huán)境，我們增加了排風(fēng)設(shè)備,，同時(shí)使用了大量的高功率的光源,，但是開業(yè)后每月的電量與以往相比增加了百分之0.42在這種情況下，我常常在想怎樣工作才能既不影響光照度又能把電量降下來呢,？經(jīng)大家集思廣益,，最后決定將91間客房的地?zé)簦_燈由原來40瓦蘑菇泡改成11瓦節(jié)能燈,，把40瓦床頭燈改成25瓦燭光泡,，這樣可節(jié)約8.8千瓦，據(jù)此我們又把一至三層的格柵燈由原來的50瓦降至35瓦可節(jié)電2.2千瓦,，而同時(shí)我們又把停車場的10盞400瓦鈉燈,，降至3盞，可節(jié)電,，3.88千瓦,，通過采取這些措施，使耗電量比開業(yè)初期降低了百分之0.13。

降耗：由于客房的小冰箱以全部超過保修期,，而每次制冷裝置維修都是由廠家更換,，全套的制冷裝置，成本是160元,，那么90多臺冰箱要這樣下去,，是必造成很大的費(fèi)用，我們的助理工程師諸英春師傅,，通過在網(wǎng)上查閱大量的技術(shù)資料以冰箱經(jīng)過反復(fù)試驗(yàn),，終于找出問題的關(guān)鍵所在，只要更換制冷片即可解決問題,，其成本只需要26.5元,，一項(xiàng)，就可節(jié)約1萬多元,?？墒菑N房的冰箱又給我們帶來了新的問題，由于蒸發(fā)器泄漏,，無法修補(bǔ),。如果因此而報(bào)廢非常可惜,，重新購買則需要幾千元,，為降低成本，節(jié)約資金,，我們經(jīng)過認(rèn)真仔細(xì)的研究決定,，用紫鋼管制做蒸發(fā)器。將其固定在物品架上,，既不破壞箱體又增加了制冷量,，類似這種情況的冰箱我們修復(fù)了三臺，為酒店節(jié)約資金一萬兩千余元,。

三,、發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神、展示多技能本領(lǐng)

1,、在次客房裝修過程中,，原計(jì)劃只是進(jìn)行刮大白和換壁紙但是在實(shí)施過程中，卻發(fā)現(xiàn)很多樓層的棚項(xiàng)都有開裂和起層的現(xiàn)象,，特別是8層,、9層的棚面已經(jīng)脫落下來，如果要重新做水泥灰層,，則需要有有段時(shí)間的養(yǎng)生期,，而且是既費(fèi)人才又費(fèi)物力,。在這種情況下，我們馬上向領(lǐng)導(dǎo)請示,，并說明如果由我們自己有石膏板吊棚,，不但可以省時(shí)，還可以在人力上節(jié)約一大筆資金,，領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)過了認(rèn)真的研究,，最終采納了我的薦意，還有就是在每層樓裝修前,，我們工程部負(fù)責(zé)必須將室內(nèi)所有的家具全部保護(hù)起來,，并且把所有的電器設(shè)施全部拆除，等裝修結(jié)束后,，再將其全部重新恢復(fù),。當(dāng)時(shí)在我們電工少，工期又緊的情況下,，我們在工作中不怕苦,，不怕累，敢闖,、敢干而得名的小老虎領(lǐng)班王鐵巖,，帶領(lǐng)兩名倒班電工，不分白天,，黑夜，加班加點(diǎn),，按時(shí)完成了工作任務(wù),。

2、為了維護(hù)我們酒店的勞動紀(jì)律,，加強(qiáng)院內(nèi)的保安措施,，領(lǐng)導(dǎo)決定由我們工程部負(fù)責(zé)在后院建一所房屋來做為保安辦公室我們接到這個任務(wù)后，大家群策群力,，各自發(fā)揮了自己的特長,，只用了六、七天時(shí)間,，就將保安辦公室成功的砌筑起來了,，并得到了領(lǐng)導(dǎo)的贊賞。

3,、*份的消防檢查中,，消防部門提出了我們油、汽路管線的材料不合乎標(biāo)準(zhǔn),，需要進(jìn)行改造,。這了不影響正常營業(yè),，必須利用晚市后的時(shí)間開始做業(yè)。將原鋁朔管線全部改為鍍鋅管線,，我們的王鐵巖,、官子新、丁振忠三位同志,，在不影響白天上班的情況下,，連續(xù)工作了3個通宵，將所有的油,、氣路管線全部改造完畢,。順利地通過了消防部門的檢查驗(yàn)證。

四,、上下同心,，團(tuán)結(jié)協(xié)作，展示應(yīng)變能力

12月19日這天,，酒店的其它工作人員跟平時(shí)一樣,，陸續(xù)地走進(jìn)酒店按部就班，準(zhǔn)備開始工作的時(shí)候,，誰也不會想到,，此時(shí)，工程部的全體人員早已提前兩個多小時(shí)到崗,，此刻正處于緊張的工作狀態(tài)中,，因?yàn)槭泄╇娋衷趲滋烨熬拖逻_(dá)了一個因?yàn)橐M(jìn)行線路改造，需對鐵源酒店以北方路段停止供電一天的通知,，時(shí)間是12月19日早7時(shí)~晚5時(shí)當(dāng)時(shí)我們接到這通知后馬上向領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行匯報(bào)和請示,，為避免酒店的聲譽(yù)受影響，為體現(xiàn)酒店的人性化服務(wù),，酒店領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)過認(rèn)真研究,，決定租用一臺發(fā)電車來保證酒店各部門的正常營業(yè)。但由于所租用的發(fā)電車200千瓦的功率難以滿足酒店所有設(shè)備的用電需求,，我們工程部召開了緊急會議,，經(jīng)過仔細(xì)地計(jì)劃和周密的分析，制定了兩套應(yīng)急方案,，決定對各部門和一部分的設(shè)備限電管制,，工程部的人員全體出動，分別派專人進(jìn)行死看死守,，并對大家講明了,，如果稍有疏忽，有較大的電流使用,，就會造成直接經(jīng)濟(jì)損失或發(fā)電車因滿負(fù)荷超載而停止發(fā)電,。不但燒毀發(fā)電車,，還會使酒店癱瘓，蒙受經(jīng)濟(jì)損失的嚴(yán)重后果,。所以我們大家一定要聽從指揮,，各負(fù)其責(zé)，確保發(fā)電工作的順利進(jìn)行,。但a,、b、c三項(xiàng)電流一直處于不平衡狀態(tài),，尤其是b項(xiàng),，總是特別接近滿負(fù)荷，我們的人員就分別到各部門不斷的進(jìn)行電流調(diào)定,。

就這樣,，在這個上午總算了有驚無險(xiǎn)的平安度過，到了下午四點(diǎn)鐘,，就在規(guī)定的送電時(shí)間既將要到的時(shí)候,，大家逐漸放松緊張心情的時(shí)候，我們又接到通知,，由于改線路工作進(jìn)行的不順利,，停電時(shí)間將繼續(xù)順延。此時(shí),，大家的心情又進(jìn)入了緊張狀態(tài),，因?yàn)榧葘⒁媾R的是晚間用電高峰的開始。因此我們馬上又召開會議制訂了三套應(yīng)急方案,。為了減少酒店的經(jīng)濟(jì)損失,，經(jīng)過了更加周密、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)牟贾糜?jì)劃,，在對又一部分設(shè)備進(jìn)行停止使用的同時(shí)，我們大膽地開啟亮化系統(tǒng),，用以制造鐵源酒店沒有停電的聲勢,，來贏得客源。就這樣堅(jiān)持到了凌晨兩點(diǎn),，修改線路的工作才成功的結(jié)束了,，開始了正式供電，這時(shí)我們大家才深深的松了一口氣,，拖著疲憊的身體離開了酒店,。這次發(fā)電工作前后經(jīng)歷了18個小時(shí)，所停電的時(shí)間之久和面積之大,，是我們沒有經(jīng)歷過的,。正是由于各部門的積極配合和我們工程部集體的智慧和力量,，才使我們圓滿地完成了這次發(fā)電任務(wù)。

五,、xx年中工作的不足之處

xx年的工作已經(jīng)告一段落,，有成績也有不足因?yàn)槲业男郧楸容^耿直，有時(shí)難免還有此急躁,，所說出來的話就會容易傷人,，這勢必會給工作帶來不必要的麻煩。在今后的工作中,，我將調(diào)整好自己的心態(tài),，努力掌握電器方面的知識，在工作和學(xué)習(xí)中不斷地善自己,，進(jìn)一步提高工程部的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和員工的技能,，為在xx年更好的為各部門服務(wù)，打下了良好的基礎(chǔ),。

六,、xx年工作計(jì)劃

我們已擬定了在xx年將要計(jì)劃實(shí)施的幾個專項(xiàng)工程：

1、為保證全酒店的空調(diào),，能在夏季正常使用,，我們要對空調(diào)機(jī)組進(jìn)行全面地大修。

2,、我們酒店的水資源受外界的控制,，為防止因外界停水給酒店帶來的經(jīng)濟(jì)損失,，我們準(zhǔn)備制做一個儲備水箱。

3、按市局的要求,，也為了確保客人的經(jīng)濟(jì)財(cái)產(chǎn)不受損失,，我們要為客戶的每個樓層都要安裝上監(jiān)控系統(tǒng),。

4、各部門所使用的電量免遭非議,，我們準(zhǔn)備為各部門分增設(shè)電表,，以便于監(jiān)控。

5,、客房裝修期間所有0a房的外墻均已損壞,，我們決定為0a房的外墻全部重新粘貼瓷磚，即保證了形象,、美觀,，又能預(yù)防雨水從窗口侵入。

以上的幾項(xiàng)工作計(jì)劃不是很全面,，還需要在實(shí)施中逐步的進(jìn)行完善,。最后我要對工程部的全體同事們說：“你們辛苦了,！我非常感謝你們！因?yàn)槭悄銈兊闹С纸o了我自信與勇氣,！是你們的付出成就了我們的希望和夢想,，我要贊美你們吃苦耐勞的精神?！痹谛碌囊荒昀镂覀円欢〞賱?chuàng)佳績,。

酒店工作人員個人工作總結(jié) 酒店員工的工作總結(jié)篇十七

20xx年即將過去，在這一年里,，xx大酒店在xx公司和xx公司的共同經(jīng)營下有了較大的變化,，兩家股東投入大量的資金對酒店部分設(shè)備設(shè)施進(jìn)行了更新和改造，荒廢多年的x樓經(jīng)過裝修營業(yè),，彌補(bǔ)了酒店娛樂項(xiàng)目的空缺,，使酒店的服務(wù)項(xiàng)目更加完善，針對客房異味的問題,，通過打開窗戶通風(fēng)得到了根本的解決,，同時(shí)對客房舊電視進(jìn)行了更新，所有的這些給酒店帶來了生機(jī)和希望,。

酒店設(shè)備的更新,、服務(wù)項(xiàng)目的完善、員工服務(wù)水準(zhǔn)的進(jìn)一步提高,，使xx大酒店在xx年的星評復(fù)核中取得有史以來的最好成績第x名,，使xx大酒店在酒店業(yè)有了較高的聲譽(yù)。所有的這些都是店級領(lǐng)導(dǎo)的有效管理和酒店各部門員工的努力是分不開的,。所以酒店較注重員工的精神文明建設(shè),，給員工創(chuàng)造了良好的生活空間，將酒店的洗衣房改造成一個寬敞的員工餐廳和員工活動的兩用室,，并添置了桌球,、乒乓球桌、棋牌等娛樂項(xiàng)目,，并多次開展各項(xiàng)比賽,，即增強(qiáng)了員工的體質(zhì)又豐富了員工的業(yè)余生活，酒店還將太陽能熱水安裝到了員工宿舍,，解決了員工冬天洗澡的問題。所有的這些員工只能通過認(rèn)真工作來回報(bào)酒店,。今年來前廳部在人員不斷更換的情況下,，所有的員工仍然能夠克服困難、團(tuán)結(jié)進(jìn)取,，圓滿的完成酒店交給的各項(xiàng)接待任務(wù),，全年共接待了vip團(tuán)x個,，會議無數(shù)次，在整個接待過程中受到客人的好評,，一年來前廳部做好了以下幾項(xiàng)工作：

一,、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高員工素質(zhì)

前廳部作為酒店的門面,，每個員工都要直接的面對客人,，員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平因此對員工的培訓(xùn)是我們的工作重點(diǎn)，今年來針對五個分部制定了詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃：針對總機(jī),，我們進(jìn)行接聽電話語言技巧培訓(xùn);針對行李處的行李運(yùn)送和寄存服務(wù)進(jìn)行培訓(xùn);接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn);特別是今年x月份對前廳部所有員工進(jìn)行了長達(dá)一個月的外語培訓(xùn),，為今年的星評復(fù)核打下一定的基礎(chǔ)，只有通過培訓(xùn)才能讓員工在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,，才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),。

二、給員工灌輸“開源節(jié)流,、增收節(jié)支”意識,，控制好成本

“開源節(jié)流、增收節(jié)支”是每個企業(yè)不矢的追求,，前廳部員工積極響應(yīng)酒店的號召,，開展節(jié)約、節(jié)支活動,，控制好成本,。為節(jié)約費(fèi)用，前廳部自己購買塑料籃子來裝團(tuán)隊(duì)的鑰匙,，減少了鑰匙袋和房卡的使用量,，給酒店節(jié)約了費(fèi)用。商務(wù)中心用過期報(bào)表來打印草稿紙;督促住宿的員工節(jié)約用水電;控制好辦公用品,，用好每一張紙,、每一支筆。通過這些控制,，為酒店創(chuàng)收做出前廳部應(yīng)有的貢獻(xiàn),。

三、加強(qiáng)員工的銷售意識和銷售技巧,，提高入住率

前廳部根據(jù)市場情況,，積極地推進(jìn)散客房銷售，今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案如：球迷房,、積分卡,、代金券、千元卡等促銷活動，接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據(jù)市場行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房價(jià),，前臺的散客有了明顯的增加,，入住率有所提高，強(qiáng)調(diào)接待員：“只要到前臺的客人,，我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,，爭取更多的入住率。

四,、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作

酒店就像一個大家庭,，部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦，協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響,。前廳部是整個酒店的中樞部門,，它同餐飲、銷售,、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,，如出現(xiàn)問題，我們都能主動地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,，避免事情的惡化,，因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频辏唤鉀Q和處理好將對酒店帶來一定的負(fù)面影響,。

即將過去的20xx年酒店在探索中前進(jìn),，在開拓中進(jìn)取，積累了豐富的經(jīng)驗(yàn),，取得了一定的成績,。以下是酒店的本年工作總結(jié)，主要是抓住了一個中心,、實(shí)現(xiàn)了兩個亮點(diǎn),，搞好了三項(xiàng)基本建設(shè)。

(一)搞好三項(xiàng)基本建設(shè)：一是基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),，二是管理制度建設(shè),，三是員工隊(duì)伍建設(shè)

1、不斷加強(qiáng)員工隊(duì)伍建設(shè)

以人為本,，善待員工,，是我們酒店一貫遵循的優(yōu)良傳統(tǒng)。員工休假制度,、婚假,、產(chǎn)假制度、工資調(diào)整制度,、年終獎勵制度及優(yōu)秀員工外出考察學(xué)習(xí)制度等,，無不體現(xiàn)了酒店對員工的深切關(guān)懷,，多數(shù)員工的平均工資額超過了酒店效益的1%，而xx市一般私營企業(yè)員工的工資額僅在企業(yè)收益的5%左右,，一點(diǎn)酒店每年在員工待遇上的投資就比一般私營企業(yè)多投資5余萬元。善待員工,，不僅僅體現(xiàn)在員工工資的按勞取酬,、多勞多得、水漲船高等方面,，更重要的是在xx大酒店這個大舞臺上,，員工們的才華得到了充分地展示，xx大酒店已經(jīng)成為廣大員工實(shí)現(xiàn)人生觀,、價(jià)值觀的場所,。正如有些同事說，這里真正是能夠體現(xiàn)能者上,，庸者讓,，劣者下。

2,、大力開展基礎(chǔ)建設(shè)

在市場競爭激烈情況下,，去年上半年順利完成了三樓餐廳、旋轉(zhuǎn)餐廳,、員工食堂的擴(kuò)建和改造,。下半年又進(jìn)行了x樓餐廳、客房的改建,。連續(xù)施工,，工程部同志在x總監(jiān)、x經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下,，服從分配,，聽從調(diào)度，也付出了艱辛的勞動,。擴(kuò)建x樓辦公室及主體樓暖氣安裝時(shí),，正值營銷旺季，但前后在半月時(shí)間即投入使用,，又一次創(chuàng)造了深圳速度,。目前，酒店基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)累計(jì)投資達(dá)x萬元,，經(jīng)過改造后的xx大酒店,，成為集餐飲、住宿,、娛樂,、購物、商務(wù)為一體的綜合型大酒店。

3,、逐步完善管理制度建設(shè)

為了使酒店進(jìn)一步走入規(guī)范化軌道,，在x總經(jīng)理主持下，組建酒店管委會,，解決了制度建設(shè)的根本問題,，糾正了權(quán)力大于制度的錯誤做法，制定了公平,、公正,、公開的三公酒店管理制度，完善了人事制度,、勞動用工內(nèi)部機(jī)制和工資分配等方面的幾項(xiàng)重大改革,。

(二)抓住了一個中心去年，我們緊緊抓住營銷這個中心,，全體員工以營銷為中心開展各項(xiàng)工作

酒店員工人人都是營銷員,、宣傳員，個個都是服務(wù)員,。尤其是我們營銷部門,，人人都有強(qiáng)烈的營銷意識和服務(wù)意識，做到了穩(wěn)住老客源,，不斷開拓新客源,。一年來，通過大家的共同努力,，各部門的工作也都有了很大起色：

1,、我們的財(cái)務(wù)部在x總監(jiān)的帶領(lǐng)下，對酒店財(cái)務(wù)日清,、周理,、月總結(jié)等，項(xiàng)項(xiàng)明了,，筆筆清楚,，年底又做了決算，在百忙中趕著做出了今年酒店年度資金預(yù)算;

2,、工程部員工們始終做好自己的本職工作,，默默在后臺支持著各部門的工作，確保了酒店各項(xiàng)設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn);

3,、采購部在酒店大量資金投入裝修項(xiàng)目的情況下,，完成了酒店全年的采購任務(wù)，很不簡單;

4,、公室和質(zhì)檢部在x主任的正確領(lǐng)導(dǎo)下,，積極協(xié)調(diào)與外部職能部門的關(guān)系,，為酒店的正常經(jīng)營創(chuàng)造了一個良好的外部經(jīng)營環(huán)境，盡量為酒店減少每一筆開支,，加強(qiáng)了內(nèi)部各部門的協(xié)調(diào),，對一些難點(diǎn)、疑點(diǎn),、熱點(diǎn)問題及時(shí)介入,，保證各部門的正常工作;

5、安全管理是酒店經(jīng)營發(fā)展中的重要工作,，加強(qiáng)保安隊(duì)伍建設(shè)，是確保酒店安全的重要保證,。為了提高保安隊(duì)伍的整體素質(zhì),，切實(shí)發(fā)揮保安員的作用，在趙海斌經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,，大力開展業(yè)務(wù)培訓(xùn)和檢查工作,，確保了酒店經(jīng)營全年無重大事故。

回顧過去一年的酒店工作,，我們深切感到,，酒店的一切工作，離不開全體員工的辛勤勞動和幫助,，得益于多年來酒店管理層打下的良好基礎(chǔ),，凝聚著酒店廣大員工的辛勤勞動。過去的一年,，是老酒店新發(fā)展的一年,，是我們這個老酒店重新組建與規(guī)劃的一年，是極不尋常的一年,，遇到的困難和問題比預(yù)料的要大的多,，取得的成績比想象的要多得多。但是,，我們也要清醒的看到,，當(dāng)前酒店的發(fā)展還存在不少矛盾和困難。主要是與沿海先進(jìn)酒店相比,，我們酒店硬件結(jié)構(gòu)不合理,，軟件層次偏低、經(jīng)營收入總量不夠,，管理,、服務(wù)質(zhì)量還需要上一個層次，離現(xiàn)代化酒店管理標(biāo)準(zhǔn)還有不小的差距,，軟,、硬件任務(wù)依然十分艱巨,，酒店發(fā)展的效益還沒有充分體現(xiàn)到財(cái)務(wù)收入上來，收支矛盾仍較突出;經(jīng)營保障的物質(zhì)基礎(chǔ)較弱,，員工業(yè)余文化生活有所欠缺;酒店職能較復(fù)雜,，管理意識有待進(jìn)一步加強(qiáng)。

總之,，在新的一年里,，我們面臨的形勢嚴(yán)峻、任務(wù)繁重,，同時(shí),，酒店也是大有希望的。困難與希望同在,，挑戰(zhàn)與機(jī)遇并存,。讓我們振奮起來，攜手共進(jìn),、頑強(qiáng)拼搏,、埋頭苦干、抓住機(jī)遇,、迎接挑戰(zhàn),，為開創(chuàng)xx大酒店更加美好的明天而努力奮斗!

酒店工作人員個人工作總結(jié) 酒店員工的工作總結(jié)篇十八

要做好前臺這個崗位的話，就要對前臺工作有重要性的認(rèn)識,。這個崗位不單單體現(xiàn)出公司的形象;還是外來客戶對公司的第一形象,。 所以，從前臺迎客開始,，好的開始是成功的一半,。我覺得，不管哪一個崗位,，不管從事哪一項(xiàng)工作,，都是公司整體組織結(jié)構(gòu)中的一部分，都是為了公司的總體目標(biāo)而努力,。以下是我的年度工作總結(jié),。

一、注重與各部門的協(xié)調(diào)工作,，根據(jù)每日房態(tài)進(jìn)行開房退房工作

酒店就像一個大家庭,，部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦，協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響,。前廳部是整個酒店的中樞部門,，它同餐飲、銷售,、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,，如出現(xiàn)問題,，我們都要能主動地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決，避免事情的惡化,，因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频?，不解決和處理好將對酒店帶來一定的負(fù)面影響。

二,、解決糾紛,，處理問題，服務(wù)至上

由于酒店一些設(shè)備老化造成客人入住時(shí)的一些不便,，時(shí)常引起客人投訴,。對于這些出現(xiàn)的糾紛和問題，前廳部沉著應(yīng)對,，積極,、及時(shí)、妥善地解決,。對于個別客人的刻意刁難，我們也做到了忍耐的同時(shí),，微笑的賠不是,，時(shí)刻以維護(hù)酒店的名譽(yù)為前提，盡量使客人能夠滿意,。

在取得成績的同時(shí),，我們也要深刻地意識到由于前廳部人員的流動性和不專業(yè)性，以及其他一些原因,，我們在工作中仍然存在著很多問題,。

三、微笑服務(wù)的缺乏

總臺在日常工作中堅(jiān)持做好“三會”,，即遇到客人時(shí),，會微笑、會問候,、會溝通,。服務(wù)需要微笑，只有始終向客人投以微笑,，服務(wù)才充滿生機(jī),，客人會感受到我們發(fā)自內(nèi)心的服務(wù)。而當(dāng)客人一進(jìn)入賓館時(shí),，主動,、熱情、親切地稱呼客人,，一聲問候與語言的溝通更拉近我們與客人的距離,。但我們的員工還沒有做到時(shí)刻把微笑掛在臉上,，有時(shí)給客人開房也不說普通話。

四,、銷售技巧的缺乏

由于缺乏專業(yè)素養(yǎng),，我們員工在客房銷售技巧方面還有所欠缺。前臺應(yīng)在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí),，根據(jù)市場行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房價(jià),。前臺還應(yīng)和保安提前做好溝通，加深配合默契,，堅(jiān)持“只要到前臺的客人,，我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨，由前臺喊高價(jià)格,，若客人嫌房價(jià)太貴轉(zhuǎn)身離開時(shí),，保安應(yīng)配合上前主動降價(jià)留住客人。

五,、財(cái)務(wù)交賬的漏洞

由于前臺開房流程都是手寫完成,，其中人為可操作性大;電腦程序也因?yàn)榭梢匀藶榈碾S意修改而無法查出實(shí)際開房數(shù)量和價(jià)格;這其中就存在著很大的漏洞。所幸我們的員工從不搞小動作,，從中貪腐金錢,。但以防萬一，前臺財(cái)務(wù)的漏洞應(yīng)盡快想方設(shè)法的補(bǔ)起來,。

為了進(jìn)一步提高我們的工作質(zhì)量,，配合銷售部完成銷售任務(wù)，提高酒店的散客房銷售價(jià)格,，更加妥善地處理各種問題,，讓每一個客人都能乘興而來，滿意而歸,，我們還需不停地努力,，做到更好!

酒店工作人員個人工作總結(jié) 酒店員工的工作總結(jié)篇十九

20x年已經(jīng)過去，在這一年里,，x大酒店在x公司和x公司的共同經(jīng)營下有了較大的變化,，兩家股東投入大量的資金對酒店部分設(shè)備設(shè)施進(jìn)行了更新和改造，荒廢多年的三樓經(jīng)過裝修營業(yè),，彌補(bǔ)了酒店娛樂項(xiàng)目的空缺,，使酒店的服務(wù)項(xiàng)目更加完善，針對客房異味的問題,，通過打開窗戶通風(fēng)得到了根本的解決,，同時(shí)對客房舊電視進(jìn)行了更新，所有的這些給酒店帶來了生機(jī)和希望,。

酒店設(shè)備的`更新,、服務(wù)項(xiàng)目的完善,、員工服務(wù)水準(zhǔn)的進(jìn)一步提高，使x大酒店在20x年的星評復(fù)核中取得有史以來的成績第二名,，使x大酒店在酒店業(yè)有了較高的聲譽(yù),。所有的這些都是店級領(lǐng)導(dǎo)的有效管理和酒店各部門員工的努力是分不開的。所以酒店較注重員工的精神文明建設(shè),，給員工創(chuàng)造了良好的生活空間,，將酒店的洗衣房改造成一個寬敞的員工餐廳和員工活動的兩用室，并添置了桌球,、乒乓球桌,、棋牌等娛樂項(xiàng)目。

并多次開展各項(xiàng)比賽,，即增強(qiáng)了員工的體質(zhì)又豐富了員工的業(yè)余生活,，酒店還將太陽能熱水安裝到了員工宿舍，解決了員工冬天洗澡的問題,。所有的這些員工只能通過認(rèn)真工作來回報(bào)酒店,。今年來前廳部在人員不斷更換的情況下，所有的員工仍然能夠克服困難,、團(tuán)結(jié)進(jìn)取,，圓滿的完成酒店交給的各項(xiàng)接待任務(wù)，全年共接待了vip團(tuán)x個,，會議無數(shù)次,，在整個接待過程中受到客人的好評,，一年來前廳部做好了以下幾項(xiàng)工作：

一,、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高員工素質(zhì)

前廳部作為酒店的門面,，每個員工都要直接的面對客人,，員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平，因此對員工的培訓(xùn)是我們的工作重點(diǎn),，今年來針對五個分部制定了詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃：針對總機(jī),，我們進(jìn)行接聽電話語言技巧培訓(xùn);針對行李處的行李運(yùn)送和寄存服務(wù)進(jìn)行培訓(xùn);接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn);特別是今年x月份對前廳部所有員工進(jìn)行了長達(dá)一個月的外語培訓(xùn)，為今年的星評復(fù)核打下一定的基礎(chǔ),，只有通過培訓(xùn)才能讓員工在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,，才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

二,、給員工灌輸“開源節(jié)流,、增收節(jié)支”意識，控制好成本

“開源節(jié)流,、增收節(jié)支”是每個企業(yè)不矢的追求,，前廳部員工積極響應(yīng)酒店的號召,，開展節(jié)約、節(jié)支活動,，控制好成本,。為節(jié)約費(fèi)用，前廳部自己購買塑料籃子來裝團(tuán)隊(duì)的鑰匙,，減少了鑰匙袋和房卡的使用量,，給酒店節(jié)約了費(fèi)用(原來不管是團(tuán)隊(duì)還是散客，每間房間都必須填寫房卡和使用鑰匙袋,，通過團(tuán)隊(duì)房不使用房卡和鑰匙袋后,，大大節(jié)省了費(fèi)用);商務(wù)中心用過期報(bào)表來打印草稿紙;督促住宿的員工節(jié)約用水電;控制好辦公用品，用好每一張紙,、每一支筆,。通過這些控制，為酒店創(chuàng)收做出前廳部應(yīng)有的貢獻(xiàn),。