報(bào)告是指向上級(jí)機(jī)關(guān)匯報(bào)本單位,、本部門,、本地區(qū)工作情況,、做法,、經(jīng)驗(yàn)以及問題的報(bào)告,報(bào)告的格式和要求是什么樣的呢?這里我整理了一些優(yōu)秀的報(bào)告范文,希望對(duì)大家有所幫助,下面我們就來了解一下吧,。
超市實(shí)訓(xùn)報(bào)告總結(jié)篇1
北京華聯(lián)集團(tuán)投資控股有限公司(簡(jiǎn)稱北京華聯(lián)集團(tuán))是商務(wù)部重點(diǎn)扶持的十五家全國(guó)大型零售企業(yè)之一,也是國(guó)際百貨協(xié)會(huì)的中國(guó)零售企業(yè)會(huì)員,。北京華聯(lián)集團(tuán)旗下?lián)碛袃杉疑鲜泄竞投嗉铱毓晒?,業(yè)態(tài)涉及大型綜合超市、精品超市,、百貨店及商業(yè)地產(chǎn)等,,截止2015年底,在全國(guó)23個(gè)省市,、自治區(qū)的35個(gè)重點(diǎn)城市擁有80多家萬米以上大型店鋪,。北京華聯(lián)集團(tuán)建立了覆蓋全國(guó)的連鎖零售網(wǎng)絡(luò),擁有中國(guó)一流的商業(yè)管理資源,、商品資源,、品牌資源和人才資源。
北京華聯(lián)集團(tuán)堅(jiān)持以人為本,、誠(chéng)實(shí)守信的企業(yè)理念,,以對(duì)員工、顧客,、供應(yīng)商,、合作伙伴的真誠(chéng)和信用,,贏得了良好的社會(huì)知名度和美譽(yù)度,,北京華聯(lián)已成為中國(guó)零售業(yè)知名品牌。
我很榮幸能到北京華聯(lián)參加實(shí)習(xí),,什么事都要有嘗試,,都要有開始,都要有經(jīng)過,,都要有失敗,。在經(jīng)歷了在超市的工作之后,明白了很多事情開起來簡(jiǎn)單,,但實(shí)際上與我們的想象是有很大的差距的,。一個(gè)小小的超市的經(jīng)營(yíng)也不容忽視,不但要有細(xì)心,,還要有策略,,謀劃??傊?,任何事情都要考慮周全,。
一、實(shí)習(xí)目的
嘗試經(jīng)商的滋味,,增加自己的閱歷,,因本人是文科生,需要有更多的體驗(yàn),,更多的經(jīng)歷,。畢竟身在學(xué)校,接觸社會(huì)的機(jī)會(huì)很少,,趁著寒假有這樣一個(gè)節(jié)日,,好好大干一常
二、實(shí)習(xí)時(shí)間
三,、實(shí)習(xí)地點(diǎn)
北京華聯(lián)超市
四,、實(shí)習(xí)內(nèi)容
炎炎烈日當(dāng)頭,正是因?yàn)橛羞@樣的環(huán)境,,正激起了我要參加社會(huì)實(shí)踐報(bào)告的決心,。我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中有能力依靠自己的又手和大腦維持自己的生存,同時(shí),,也想通過親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì),,在實(shí)踐中增長(zhǎng)見識(shí),鍛煉自己的才干,,培養(yǎng)自己的韌性,,更為重要的是檢驗(yàn)一下自己所學(xué)的東西能否被社會(huì)所用,自己的能力能否被社會(huì)所承認(rèn),。想通過社會(huì)實(shí)踐,,找出自己的不足和差距所在。我從高中畢業(yè)那年的暑假開始就在超市里打工了,。由于我的表現(xiàn)還不錯(cuò),,老板比較喜歡我,所以這個(gè)暑假答應(yīng)我在他的超市打工是理所當(dāng)然的了,。還沒有放假,,我就打電話到超市了,問老板是否愿意讓我在他們超市工作,,老板滿口答應(yīng),,非常希望我來工作。我當(dāng)然非常高興啦!
閑話少敘,,言歸正傳,。那年我還沒有到超市上班之前,我有一個(gè)長(zhǎng)輩就跟我說:上班要多做事,少說話!話雖簡(jiǎn)單,,但真正做起來就不簡(jiǎn)單了,。俗話說:做壞人簡(jiǎn)單,做好人難啊!只要做一件壞事,,在別人的眼里,,這個(gè)人就是壞人!要想在別人眼里改變形象的話,就要做無數(shù)的好事,,但還不一定能改變,。
要在眾多同事、干部眼里一開始就流下一個(gè)好的印象可不是一件簡(jiǎn)單的事情啊!于是,,我制定了以下幾大要點(diǎn):
一我決不破壞超市的規(guī)矩,。俗話說:國(guó)有國(guó)法,家有家規(guī),。自然,,作為一個(gè)單位也有相應(yīng)的規(guī)定了。我們超市制定了很多的規(guī)定,,比如:不可以串崗,、不可以閑談、不可以把手機(jī)帶在身上等等,。所謂不可以串崗,,就是不可以擅自離開自己的崗位。我們每個(gè)理貨員都有自己的崗位??分屬各個(gè)貨架,。比如,,我是百貨這邊的,就不能隨便跑到食品那邊去,,食品上的人就不能隨便走到我們百貨這邊,。食品那邊比較大,還分三個(gè)部分:飲料和冷柜,、餅干類,、休閑食品。為什么不可以隨便串崗呢?其實(shí)是這樣的:我們鄉(xiāng)下,,顧客不像大城市的市民素質(zhì)高,經(jīng)常會(huì)有顧客偷東西的,。如果我們隨便離開自己的崗位,,那么這邊的貨架就沒有人看著,東西就很容易少掉!同樣,,“不可以閑談”也類似這個(gè)原因,,如國(guó)際歌理貨員沒事做的時(shí)候都在一起閑談,那么就沒人看著貨物了,東西少了又是損失!還有,,“不可以把手機(jī)帶在身上”,,這個(gè)規(guī)定看似嚴(yán)格,其實(shí)是有其中的原因的,。以前超市的同事們上班互相發(fā)短信息,,不認(rèn)真上班,沒人看著貨物,。所以,,后來經(jīng)理就規(guī)定了:不可以把手機(jī)帶在身上!可以把手機(jī)帶來上班,但要放在辦公室,。對(duì)于這個(gè)規(guī)定,,大家還是很理解的,畢竟上班要有上班的樣子的,,超市的營(yíng)收和自己的收入有很大的聯(lián)系的,。當(dāng)然,還有很多的規(guī)定,,比如:上班不可以抽煙,、不可以坐下來等等。所有的規(guī)定我基本上都能自覺地遵守的,。我認(rèn)為,,這些是最基本的,當(dāng)然要遵守了,。
二不管是誰,,隨喊隨到。在超市做理貨員,,有時(shí)還是很忙的,。特別是星期一、星期二,、星期三,,這三天是結(jié)帳的日子,很多的供貨商都在這幾天送貨,,然后順便結(jié)帳,。有時(shí)候,一連幾家供貨商送貨來,,這時(shí)候就忙了,,有很多貨物卸在收貨處。僅有幾個(gè)人在收貨處是忙不過來的,。既要驗(yàn)貨又要把貨裝走,。于是,,他們就需要人來幫忙了。我是剛來的,,當(dāng)然不能呆在一邊看了,,為了表現(xiàn)好一點(diǎn),我都是很主動(dòng)地跑過去,,把各個(gè)柜臺(tái)的貨物分開,,并分別送到各個(gè)貨架附近,再卸下來,。如果是一般的貨物倒是沒什么,,但有時(shí)候有的商家送的是飲料、醬油,、食用油之類的貨物就很重了,。一箱都是好幾瓶!很重的!我們超市進(jìn)貨都是幾百箱飲料、幾十箱油的,,每卸一次都特別累!有時(shí),,睡覺到了早上,手膀都疼,,還全身沒勁!沒辦法,,誰讓我是新來的呢?所以,不管有多累的活,,我都會(huì)很積極很主動(dòng)地去幫忙,。于是乎,我在同事眼里我是個(gè)積極的,,在干部面前我也給他們留下了好的印象!
三如果沒有貨要上的話要找點(diǎn)事情做,。所謂“上貨”,是我們常說的話,,說通俗點(diǎn),,就是“補(bǔ)貨”。貨架上的貨物被顧客買走了,,貨架不就空了嗎?還賣不賣東西了?這不行,,得從倉(cāng)庫(kù)把同樣的產(chǎn)品拿來補(bǔ)到原來的位子上去。如果超市的顧客很多的話,,不能只顧著補(bǔ)貨,,要看著點(diǎn)的。當(dāng)然,,不是每時(shí)每刻都有貨上的,。有時(shí),貨架上的貨物都補(bǔ)齊了,,不就是沒有事做了嗎?就站在一個(gè)地方看著貨架發(fā)呆,還是來回來回閑逛?當(dāng)然不是了!如果沒有什么顧客,也沒有貨要補(bǔ),,在過道里走來走去,,被經(jīng)理看到是不怎么好的,感覺上我沒事做,,在混時(shí)間!畢竟是私企老板,,不會(huì)養(yǎng)一些閑人的。老板雇傭你,,是要你為他創(chuàng)造財(cái)富的,,不是養(yǎng)你的。所以,,我應(yīng)該找些事情做一下:抹貨架,。貨架一段時(shí)間不抹后,就會(huì)有一些灰塵,,顧客看到有灰塵的產(chǎn)品,,感覺上就像這件產(chǎn)品時(shí)間長(zhǎng)了、舊的,,自然就不會(huì)買了,。這樣不但給顧客流下了個(gè)壞印象,而且貨物就賣不出去了,。誰也不希望我們的東西賣不出去的,。其實(shí),抹貨架還有個(gè)好處:可以坐下來!這個(gè)很好,,在超市是不可以坐下的,,誰能連續(xù)站那么長(zhǎng)時(shí)間啊?所以,在沒有什么顧客而且沒有貨補(bǔ)時(shí),,可以抹貨架,。正是有了以上幾點(diǎn)要領(lǐng),我在超市表現(xiàn)還是相當(dāng)好的,。
在超市里打工我還學(xué)到了很多的東西?,F(xiàn)在,我們鎮(zhèn)上的超市越開越多,,大家為了吸引更多的顧客,,自然價(jià)格戰(zhàn)就打起來了。有時(shí)候,,還能看到有別的超市的員工到我們這里來看價(jià)格,。我們有時(shí)候也被經(jīng)理安排到別的超市去看價(jià)格。對(duì)于做“間諜”,,我還總結(jié)了一個(gè)經(jīng)驗(yàn):要裝作是買東西的顧客,,而且一定要像!一般超市是不會(huì)對(duì)真正的顧客有疑心的,。最重要的是:不能用筆抄價(jià)格!有的超市的員工就在我們這里用筆抄價(jià)格!自然,被我們經(jīng)理請(qǐng)到辦公室喝茶是少不了的,。
話說回來,,商家的惡性競(jìng)爭(zhēng)對(duì)消費(fèi)者來說是絕對(duì)有好處的,但是作為經(jīng)營(yíng)者,,我們是不愿意看到的!價(jià)格低了,,利潤(rùn)自然就少了,我們的工資,、獎(jiǎng)金可都是與這個(gè)利潤(rùn)有著直接聯(lián)系的啊!
在超市實(shí)習(xí),,也有些令我感觸頗深,一是“公”,,二是“私”,。先從“公”談起,它給我的感覺是一個(gè)字“嚴(yán)”,。這么說是有原因的,,第一,___超市公司對(duì)下屬門店的日常工作都有嚴(yán)格的書面流程,。不但收銀員,、保安員有嚴(yán)格的工作流程,理貨,、驗(yàn)貨中的細(xì)節(jié)也有明確的規(guī)定;第二,,處理問題的態(tài)度很嚴(yán)肅,大到公司總部的老總經(jīng)理違紀(jì),,小到顧客調(diào)換一件商品,。針對(duì)此類問題,我們的態(tài)度都以嚴(yán)肅謹(jǐn)慎為準(zhǔn)則,。起初員工們認(rèn)為沒有這種必要,,但在店長(zhǎng)的帶領(lǐng)下經(jīng)過學(xué)習(xí)實(shí)施后,才發(fā)現(xiàn)這樣做的重要性,。它使我們___超市在顧客眼中不僅是一個(gè)好的購(gòu)物場(chǎng)所,,還是一個(gè)經(jīng)營(yíng)規(guī)范的企業(yè),同時(shí)也讓供貨商覺得___超市是一個(gè)值得信賴的合作伙伴,。再說一下“私”,。在店里那么多人同在一個(gè)屋檐下,相互間的言語沖撞肯定是不可避免的,。令人欣慰的是,,同事之間不管當(dāng)時(shí)有多大的誤會(huì),總在下班的一聲“路上小心”中消失得無影無蹤,。大家出來工作掙錢都不容易,,在忙時(shí)互相幫忙自然就成了一種默契,。在這種默契中一團(tuán)活氣,團(tuán)隊(duì)精神自然體現(xiàn)的淋漓盡致,。店里處于公私分界線上的便是我們的店長(zhǎng),,她是我們的驕傲,,因?yàn)榈觊L(zhǎng)從來都是公私分明,。于公,她對(duì)屬下員工要求嚴(yán)格,,處理問題干凈利索,,決不拖泥帶水,但卻不會(huì)把工作上的情緒帶到私下,。于私,,她關(guān)心員工的每一件事,每次下班總不忘問一下家遠(yuǎn)的員工是否有人結(jié)著伴回家,。我們有如此好的店長(zhǎng)真是上天對(duì)我們的眷顧!或許我的體會(huì)不夠深,,看問題也不太全面,但在新的一年中定要廣增閱歷,,希望自己在___超市做得越來越好,。最后祝公司全體同事新年快樂,也希望公司業(yè)績(jī)蒸蒸日上,,一年勝過一年,。
超市實(shí)訓(xùn)報(bào)告總結(jié)篇2
通過本次畢業(yè)實(shí)習(xí),了解和熟悉超市物流,,倉(cāng)儲(chǔ),,營(yíng)銷以及管理等相關(guān)知識(shí)。使學(xué)到的計(jì)算機(jī),,營(yíng)銷渠道管理,,數(shù)據(jù)庫(kù),,物流,市場(chǎng)營(yíng)銷,,經(jīng)濟(jì)管理等理論知識(shí)跟實(shí)踐相結(jié)合,在實(shí)習(xí)中檢驗(yàn),,提高自己專業(yè)能力和技巧,。
二、實(shí)習(xí)時(shí)間,、實(shí)習(xí)單位及本人實(shí)習(xí)具體崗位與負(fù)責(zé)事務(wù)
實(shí)習(xí)時(shí)間:
實(shí)習(xí)單位:深圳市崇尚百貨創(chuàng)業(yè)購(gòu)物廣場(chǎng)
實(shí)習(xí)崗位與負(fù)責(zé)事務(wù):收貨部收貨員主要負(fù)責(zé)事物是接收供應(yīng)商貨物,,收貨單據(jù)的保存、整理,、分類,、歸檔,,執(zhí)行公司退貨或報(bào)損工作,保證周轉(zhuǎn)倉(cāng)內(nèi)商品碼放有序,,通道順暢,,重點(diǎn)商品管理盤點(diǎn)等等。
三,、實(shí)習(xí)主要內(nèi)容
(一)實(shí)習(xí)單位
人人樂連鎖商業(yè)集團(tuán)股份有限公司,,成立于1996年4月。__年跨入廣東省大型連鎖商業(yè)企業(yè)前列,,__年躍居中國(guó)連鎖百?gòu)?qiáng)第18位,,進(jìn)入中國(guó)企業(yè)800強(qiáng),截止2015年12月,,人人樂在全國(guó)20多個(gè)市級(jí)以上城市,,已擁有經(jīng)營(yíng)門店81家,簽約門店100多家,,員工人數(shù)超過1,。8萬人,2015年銷售額突破100億元,。2015年1月17日在深成功上市,。
深圳市崇尚百貨創(chuàng)業(yè)購(gòu)物廣場(chǎng)(現(xiàn)代城店)下屬人人樂連鎖商業(yè)集團(tuán)股份有限公司。是人人樂第一家集大賣場(chǎng),、百貨,、生活體驗(yàn)館于一體大型購(gòu)物廣場(chǎng)。現(xiàn)代城店實(shí)行“大百貨(高檔百貨)+小超市(精品超市)”布局,,百貨為主,,超市為輔,以超市促進(jìn)百貨,,百貨帶動(dòng)超市戰(zhàn)略,,提升公司整體銷售額。現(xiàn)代城店分為一,,二,,三樓,一樓主要有周大福,,肯德基,,屈臣氏,蒸功夫等連鎖,,二樓和三樓一半都是百貨區(qū)域,,三樓另一半是超市區(qū)域,營(yíng)業(yè)面積7萬平方米。百貨和超市均有適量的店鋪招租?,F(xiàn)代城店有收貨部,,商品部,防損部,,促銷部,,客服部,人事部,,財(cái)務(wù)部等等部門,,部門健全,制度完善,。
(二)實(shí)習(xí)具體過程
實(shí)習(xí)具體過程可以分為三個(gè)階段:學(xué)習(xí),,成長(zhǎng),相對(duì)成熟期三階段,。
第一個(gè)階段,07月16——-07月71日的學(xué)習(xí)期階段,,這一階段,,一邊參加培訓(xùn)學(xué)習(xí),一邊工作,。把學(xué)習(xí)到的知識(shí)馬上應(yīng)用于工作,,在工作中檢驗(yàn),熟悉,,改進(jìn),,使我提升很快。這一階段主要學(xué)習(xí)了接收供應(yīng)商貨物,,退貨,,報(bào)損相關(guān)流程,學(xué)習(xí)rf機(jī)(無線終端速錄機(jī))和無線電子磅稱的使用,,殘損倉(cāng)和退貨倉(cāng)貨物管理,,相關(guān)單據(jù)使用公司泰斯碼系統(tǒng)(一種主要使用數(shù)據(jù)庫(kù)原理的系統(tǒng))進(jìn)行錄入保存以及傳財(cái)務(wù)單據(jù)等等。第二個(gè)階段,,04月1日——-04月20日的成長(zhǎng)期,。這一階段主要是通過重復(fù)工作進(jìn)一步熟悉公司相關(guān)流程和工作技巧,提高工作效率,,同時(shí)接受上司布置的一些比較重要工作進(jìn)行鍛煉,,比如對(duì)制作退貨單,報(bào)損單等有關(guān)單據(jù)進(jìn)行審單,,配合商品部進(jìn)行重點(diǎn)商品盤點(diǎn)等等,。第三個(gè)階段,04月20日—08月7日的相對(duì)成熟期,。我基本上可以獨(dú)立完成收貨部80%的工作,,這個(gè)階段,,上司對(duì)我比較信賴,可以放手我去做一些相對(duì)比較重要的事情,。配合總公司對(duì)收貨部一些工作的改進(jìn)工作和倉(cāng)儲(chǔ)改造工作,,讓一個(gè)人獨(dú)立上一個(gè)班次等等。這個(gè)階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗(yàn)收,,相關(guān)單據(jù)錄入審核以及轉(zhuǎn)送,,重點(diǎn)商品管理等等,把相對(duì)于一些比較簡(jiǎn)單如接收供應(yīng)商商品工作,,報(bào)損,,退貨工作移交給新人或是其他員工。
四,、實(shí)習(xí)總結(jié)與建議
在這段將近2個(gè)月的實(shí)習(xí)時(shí)間里,,從對(duì)超市物流,營(yíng)銷等迷糊的情況下,,通過在收貨部,,由最基礎(chǔ)的接受供應(yīng)商商品到配合總公司對(duì)收貨部一些工作改進(jìn)等等相關(guān)工作的實(shí)踐上,使我對(duì)超市物流,,營(yíng)銷,,倉(cāng)儲(chǔ)以及管理相關(guān)知識(shí)有了相對(duì)解和熟悉。現(xiàn)揀一些認(rèn)識(shí)和經(jīng)驗(yàn)總結(jié)如下:
(1)在現(xiàn)在零售業(yè)競(jìng)爭(zhēng)如林的情況下,,零售行業(yè)在品牌,,服務(wù),商品,,素質(zhì)等相持難分高下情況下越來越需要通過成本這一殺手锏,,使自己立于不敗之地。作為行業(yè)老大沃爾瑪總裁就宣稱,,他們的優(yōu)勢(shì)就是擁有完善先進(jìn)的超市物流系統(tǒng),。在實(shí)習(xí)過程中,使我認(rèn)識(shí)到,,收貨部是超市物流很重要組成部分,。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經(jīng)營(yíng)成本,進(jìn)而影響到公司其他一系列問題,。比如,,我在初次退貨錄單中,由于疏忽,,把商品數(shù)量錄錯(cuò),,在返配回配送中心后,又返配回了門店,在商品一來一去的運(yùn)輸過程中,,這就增加了公司的運(yùn)輸成本,。
(2)超市倉(cāng)儲(chǔ)是一門大學(xué)問,比如既要保持商品一定庫(kù)存量保證賣場(chǎng)不會(huì)出現(xiàn)缺貨少貨,,又要防止庫(kù)存量過大加大倉(cāng)庫(kù)壓力或是導(dǎo)致商品積壓,,增加商品因發(fā)現(xiàn)不及時(shí)出現(xiàn)臨期過期等事情發(fā)生,這會(huì)提高公司損耗率,,增加公司運(yùn)營(yíng)成本和損失,。比如在4月份底商品清場(chǎng)轉(zhuǎn)場(chǎng)工作中,就發(fā)現(xiàn)到大量因商品庫(kù)存量大導(dǎo)致的臨期過期和盤點(diǎn)難問題,。還有倉(cāng)儲(chǔ)管理上要使商品排放有序,,易于識(shí)別,方便拿取,,保重商品安全不能使商品遭到損害,,以及合理利用倉(cāng)儲(chǔ)有限的空間等等。
(7)超市所有部門都是核心部門,,各個(gè)部門之間,,通過分工明確,協(xié)調(diào)工作,,為顧客提供一個(gè)高質(zhì)量服務(wù),完美購(gòu)物環(huán)境體驗(yàn),,最終增加超市營(yíng)業(yè)額,。零售行業(yè)最終收入來自營(yíng)業(yè)額,這也是提供享受購(gòu)物環(huán)境的物質(zhì)保障,。而每一個(gè)部門好壞都最終影響著超市銷售狀況的好壞,。比如,商品首先要通過收貨部驗(yàn)收,,接受質(zhì)量好的商品,,根據(jù)商品條碼等相關(guān)信息錄入系統(tǒng),為財(cái)務(wù)和收銀等等提供相關(guān)信息,。其次商品被商品部按照相關(guān)知識(shí)和規(guī)定進(jìn)行上架排放,,同時(shí)保障商場(chǎng)衛(wèi)生等等提供一個(gè)舒服購(gòu)物環(huán)境,經(jīng)營(yíng)管控部,,對(duì)商品進(jìn)行檢查,,防止商品質(zhì)量出現(xiàn)問題或是標(biāo)價(jià)出現(xiàn)問題。促銷部,,根據(jù)店總安排,,舉行一些促銷活動(dòng),對(duì)顧客人流進(jìn)行引導(dǎo)。顧客購(gòu)買商品,,這時(shí)候就是收銀部的工作了,。如果這中間出現(xiàn)什么問題,就需要客服部進(jìn)行調(diào)節(jié),。
超市實(shí)訓(xùn)報(bào)告總結(jié)篇3
一.家樂福超市簡(jiǎn)介
法國(guó)家樂福集團(tuán)成立于1959年,,于1963年在法國(guó)開設(shè)了世界上第一家大型超市.1999年8月30日家樂福兼并普羅莫代斯組成世界第二大零售集團(tuán)。如今家樂福已發(fā)展成為歐洲,、全球第二大的零售商,。,家樂福集團(tuán)被《財(cái)富》雜志評(píng)為全球500強(qiáng)企業(yè)的第22位,。家樂福超市于1969年開始進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng),,目前在世界上31個(gè)國(guó)家和地區(qū)擁有一萬多家銷售網(wǎng)點(diǎn),涉及的零售業(yè)態(tài)包括大賣場(chǎng),、超級(jí)市場(chǎng),、折扣店、便利店,、倉(cāng)儲(chǔ)式商店與電子商務(wù),,集團(tuán)的50萬名員工正致力于為20億消費(fèi)者服務(wù)。
家樂福超市于1995年進(jìn)入中國(guó)后,,采用國(guó)際先進(jìn)的超市管理模式,,致力于為社會(huì)各界提供價(jià)廉物美的商品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),受到廣大消費(fèi)者的青睞和肯定,,其“開心購(gòu)物家樂?!薄ⅰ耙徽臼劫?gòu)物”等理念已經(jīng)深入人心,,家樂福的經(jīng)營(yíng)理念是以低廉的價(jià)格,,卓越的顧客服務(wù)和舒適的購(gòu)物環(huán)境為廣大消費(fèi)者提供日常生活所需的各類消費(fèi)品。全心全意為每一位顧客服務(wù),,以其卓越的服務(wù)態(tài)度和良好的質(zhì)量,,獲得了消費(fèi)者的青睞,家樂福超市內(nèi)的購(gòu)物環(huán)境也非常開闊,,為消費(fèi)者提供所有的日常必需品,,無論從價(jià)格還是到商品,無一不滿足消費(fèi)者的心理,,通過實(shí)力和信譽(yù)在市場(chǎng)上永遠(yuǎn)都屹立不倒,。
如今,家樂福已經(jīng)成功的進(jìn)入了中國(guó)的25個(gè)城市,,在華外資零售企業(yè)中處于地位,。在沈陽,,目前家樂福超市有9家,我們實(shí)習(xí)的地點(diǎn)選在了沈陽家樂福青年店,,這個(gè)店規(guī)模較小,,客流量適中,適合我們初學(xué)者學(xué)習(xí)工作,。
家樂福青年店地處百聯(lián)商場(chǎng)負(fù)一層,,地處市中心,交通便利,,地鐵2號(hào)線開通后將成為交通樞紐,,是一個(gè)小型中轉(zhuǎn)站。周圍有各大商場(chǎng)及住宅區(qū),。家樂福致力于融入當(dāng)?shù)匚幕铜h(huán)境,,大量聘用當(dāng)?shù)貑T工,實(shí)現(xiàn)本土化管理,,并為本土員工創(chuàng)造事業(yè)發(fā)展的機(jī)會(huì),。進(jìn)入超市后可以看到超市周圍設(shè)有各個(gè)品牌服裝店、鞋店,、餐廳,、飾品店、名茶等專賣店,,可以互相扶持盈利,。超市陳列呈方塊形,中規(guī)中矩,,一目了然,。所陳列商品除了是各大品牌的零售商,也有自有品牌,,如生鮮自有品牌,家電自有品牌,,雜貨自有品牌,,其中生鮮類商品95%以上是在當(dāng)?shù)夭少?gòu),以確保產(chǎn)品新鮮度并貼近本土消費(fèi)習(xí)慣,。收銀線設(shè)有37個(gè)收銀臺(tái),,以便顧客結(jié)賬時(shí)節(jié)省顧客等待時(shí)間。商場(chǎng)實(shí)行自助式服務(wù),,免費(fèi)停車,,超低售價(jià),高效率購(gòu)物等一系列服務(wù)政策,。使家樂福深入人心,,真正達(dá)到了“開心購(gòu)物家樂福,,天天購(gòu)物家樂福”,。
對(duì)家樂福有了初步的認(rèn)識(shí)和了解后,,我們將要在這里,和家樂福的員工們一起學(xué)習(xí),,共同度過兩個(gè)月的實(shí)習(xí)時(shí)光,。
二.實(shí)習(xí)內(nèi)容
實(shí)習(xí)時(shí)我們分布于各個(gè)部門如:生鮮,物流,,收銀,,防損,理貨等,。我選擇的是收銀課,,也是超市的一線工作,希望能夠限度的鍛煉自己,,提升自己,。
剛學(xué)習(xí)的時(shí)候,只是站在老員工后面,,看他們?cè)鯓硬僮?,各個(gè)步驟都要自己記住,是熟練鍵盤的過程,。剛開始總覺得自己記住了就一定會(huì)了,,所以申請(qǐng)獨(dú)立上機(jī)操作,可是當(dāng)自己站在收銀臺(tái)時(shí)就不是那么回事了,,心里緊張?jiān)斐墒置δ_亂,,明明是背好的步驟,就像電腦死機(jī)一樣全忘了,。第一次獨(dú)立上機(jī)就這么不順利,,讓我不敢再冒進(jìn),還是一步一步腳踏實(shí)地的學(xué)吧,。
(一).首先是對(duì)收銀機(jī)的認(rèn)識(shí)和熟練掌握,。
pos機(jī)是專門為收款設(shè)計(jì)的,在零售業(yè)經(jīng)營(yíng)中起到至關(guān)重要的作用,,由主機(jī),,專用顯示器,小票打印機(jī),,專用錢箱,,專用客顯等還有多種外圍設(shè)備,如:紅外線條碼掃描設(shè)備,,刷卡器等組成,。
當(dāng)顧客到收銀線結(jié)賬時(shí),,我們只需把商品逐個(gè)在掃描儀上掃描一遍,屏幕上就會(huì)出現(xiàn)顧客所買商品及錢數(shù),,所有商品掃描完畢時(shí),,在鍵盤上按一下“合計(jì)”鍵,總錢數(shù)就出來了,,用起來十分簡(jiǎn)便,,而且提高了速度。
接下來就是結(jié)賬過程,。家樂福結(jié)算有三種方式,,一是現(xiàn)金結(jié)賬,二是銀行卡結(jié)賬(也包括外幣卡,,信譽(yù)卡),,三是家樂福卡結(jié)賬,。首先現(xiàn)金結(jié)賬比較簡(jiǎn)單,,只要唱收唱付就可以了,在鍵盤上輸入收到的金額,,然后按下“現(xiàn)金”鍵,,錢箱會(huì)自燃彈開,屏幕上會(huì)出現(xiàn)應(yīng)找顧客的錢數(shù),,就可以自行找錢了,,不會(huì)出錯(cuò)。銀行卡結(jié)賬時(shí),,要特別小心,,一定要看好錢數(shù),多刷或者少刷都會(huì)造成損失,,刷完卡后,,在鍵盤上按“信用卡”鍵。家樂??ㄊ羌覙犯3械南M(fèi)卡,,在刷完銀行卡后,要切換到家樂??ń缑鏁r(shí)才能繼續(xù)刷家樂福卡,,同樣錢數(shù)不能刷錯(cuò),。也有同時(shí)用這幾種方式結(jié)賬的顧客,所以要看好是哪種卡再刷,,如果刷錯(cuò),,到下機(jī)結(jié)算時(shí)就會(huì)導(dǎo)致賬不平,。
(二)注意事項(xiàng)
作為服務(wù)行業(yè),文明用語自然必不可少,。收銀員在沒迎接一個(gè)顧客的時(shí)候都要說迎賓,、送賓語。要詢問顧客是否要打包袋,,以及消費(fèi)方式,。每天與金錢打交道一定要謹(jǐn)小慎微,收銀員在作業(yè)時(shí)身上不可帶有現(xiàn)金,,以免引起不必要的誤解和可能產(chǎn)生的公-款私挪現(xiàn)象,。不可以擅自離開收銀臺(tái),以免造成錢幣損失,,或引起等候結(jié)算的顧客的不滿抱怨,,收銀員不可以給上線員工結(jié)賬,以免引起不必要的誤會(huì)和可能產(chǎn)生的收銀員利用收銀職務(wù)的方便,,產(chǎn)生“漏結(jié)”,,以企業(yè)利益來圖利于他人私利,或可能產(chǎn)生的偷盜現(xiàn)象,。私人物品不要帶到收銀臺(tái),,容易與賣場(chǎng)商品混淆,引起誤會(huì),。收銀員不可隨意打開收銀機(jī)抽屜查看數(shù)字和清點(diǎn)現(xiàn)金,,這樣會(huì)引人注目并引發(fā)不安全因素,也會(huì)使人產(chǎn)生對(duì)收銀員徇私舞弊的懷疑,,現(xiàn)金丟失,,造成損失。不啟用的收銀通道必須攔擋,,否則會(huì)使個(gè)別顧客趁機(jī)不結(jié)賬就將商品帶出超市,。收銀員在營(yíng)業(yè)期間不可看報(bào)或談笑,要隨時(shí)注意收銀臺(tái)和視線所見的賣場(chǎng)內(nèi)情況,,及時(shí)為顧客服務(wù),。收銀員還要熟悉賣場(chǎng)內(nèi)的商品,尤其是特價(jià)商品,,以及有關(guān)的經(jīng)營(yíng)狀況,,以便顧客提問時(shí)隨時(shí)做出正確的解答。收銀員要提醒顧客帶走所有所購(gòu)買商品,,不要遺留,。
注意離開收銀臺(tái)時(shí)的工作程序,離開收銀臺(tái)要將“暫停服務(wù)”牌放在收銀臺(tái)上,,并用旗子將收銀通道攔住,,將現(xiàn)金及收銀副本全部帶走,,若有顧客遺留商品,遺留商品交到服務(wù)臺(tái),,并說明情況,。如果收銀期間需要離開收銀臺(tái)時(shí),要向收銀助理請(qǐng)示,,允許后清理好收銀臺(tái),,鎖好錢箱,攔擋收銀通道,,放上暫停牌,,檢查妥當(dāng)后方可離開。
實(shí)習(xí)期間,,我嚴(yán)守以上操作規(guī)則,,希望能給顧客帶來的服務(wù),圓滿完成我的實(shí)習(xí)任務(wù),。每天站到收銀臺(tái)前時(shí)都要做好準(zhǔn)備工作,,使收銀臺(tái)整潔,復(fù)寫紙和刷卡聯(lián)都要準(zhǔn)備好,,站好面向顧客,。一天的工作中難免會(huì)出現(xiàn)各種各樣的問題,在收銀線外會(huì)有收銀助理協(xié)助解決問題,,發(fā)生重復(fù)掃描或錢箱打不開等問題時(shí)都要找到收銀助理及時(shí)解決,。
除了收銀工作以外,收銀員還要學(xué)會(huì)整理退貨,,查詢商品價(jià)格,,這些都很重要。退貨的整理要分為三種,,“非食,、生鮮、雜貨”在收銀線上領(lǐng)取的退貨都要按照其自身性質(zhì)進(jìn)行分類,,這也豐富了我對(duì)商品的分類知識(shí),。其次在查詢商品價(jià)格的同時(shí)也是對(duì)員工的考核,員工必須知道所查詢商品的原所在位置,,知道歸屬于哪個(gè)課,,要快速的查出價(jià)格,節(jié)省顧客等待時(shí)間,。
收銀員每天的工作流程大致相同,,但是每天要面對(duì)的顧客形形色色,所以每天都要有熱情的為顧客服務(wù)。長(zhǎng)此以往熟練了我的收銀技巧,,加快了速度,而且出現(xiàn)的錯(cuò)誤越來越少,,都說收銀是一個(gè)熟練性工種,,經(jīng)過實(shí)踐確實(shí)驗(yàn)證了這一點(diǎn)。
三.實(shí)習(xí)中的體會(huì)和提高
不知不覺中,,兩個(gè)月的時(shí)間過去了,,這段時(shí)間里,自己學(xué)到了很多平時(shí)接觸不到的知識(shí),,并且學(xué)會(huì)與顧客的溝通技巧,,以及處理問題的應(yīng)變能力,最重要的是自己通過工作實(shí)踐,,知道工作態(tài)度的重要性,,只要心態(tài)改變,外界環(huán)境就會(huì)隨之改變,。在校園里學(xué)到的知識(shí)畢竟有限,,如果能結(jié)合實(shí)踐就會(huì)有更大的收獲。
學(xué)校安排的實(shí)習(xí)非常有意義,,用人單位和實(shí)習(xí)生都有受益,。對(duì)用人單位而言,是發(fā)展儲(chǔ)備人力資源的措施,,可以讓其低成本,、大范圍的選擇人才,培養(yǎng)和發(fā)現(xiàn)真正符合用人單位要求的人才,,也可以作為用人單位的公關(guān)手段,,讓更多的社會(huì)成員(如實(shí)習(xí)生)了解用人單位的文化和理念,從而增強(qiáng)社會(huì)對(duì)該組織的認(rèn)同感并贏得聲譽(yù),。對(duì)學(xué)生而言,,實(shí)習(xí)可以使每一個(gè)學(xué)生有更多的機(jī)會(huì)嘗試不同的工作,扮演不同的社會(huì)角色,,逐步完成職業(yè)化角色的轉(zhuǎn)化,,發(fā)現(xiàn)自己真實(shí)的潛力和興趣,以奠定良好的事業(yè)基礎(chǔ),,也為自我成長(zhǎng)豐富了閱歷,,促進(jìn)整個(gè)社會(huì)人才資源的優(yōu)化配置。
我想學(xué)生學(xué)習(xí)的目的不在于通過結(jié)業(yè)考試,,而是為了獲取知識(shí),,獲取工作技能,在學(xué)校學(xué)習(xí)是為了能夠適應(yīng)社會(huì)的需要,通過學(xué)習(xí)保證能夠完成將來的工作,,為社會(huì)作出貢獻(xiàn),。然而步出象牙塔步入社會(huì)是有很大落差的,能夠以進(jìn)入公司實(shí)習(xí)來作為緩沖,,對(duì)我而言是一件幸事,,通過實(shí)習(xí)工作了解到工作的實(shí)際需要,使得學(xué)習(xí)的目的性更明確,,得到的效果也相應(yīng)的更好,。
實(shí)習(xí)過程中我不斷學(xué)習(xí)總結(jié),發(fā)現(xiàn)剛剛接觸一份工作不可急功近利要腳踏實(shí)地自主學(xué)習(xí),,不能完全依賴,,要自己總結(jié)思考,下次就不會(huì)犯同樣的錯(cuò)誤,。最為重要的就是要有良好的工作狀態(tài),,積極進(jìn)取的心態(tài),這樣才能做好事,,做對(duì)事,。同時(shí)還要學(xué)會(huì)與他人配合,孤軍奮戰(zhàn)不僅效率低而且緊不慢,。為人處世是我一輩子都學(xué)不完的知識(shí),,要多聽多看,謹(jǐn)言慎行才好,。我分別闡訴一下自己的觀點(diǎn),。
1、自主學(xué)習(xí),。工作后不再像在學(xué)校里學(xué)習(xí)那樣,,有老師,有作業(yè),,有考試,,而是一切要自己主動(dòng)去學(xué)去做。只要你想學(xué)習(xí),,學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)還是很多的,,老員工們從不吝惜自己的經(jīng)驗(yàn)來指導(dǎo)我工作,讓我少走很多彎路,。我所要做的只是甄別哪些是我需要了解的,,長(zhǎng)此以往就會(huì)找到自己感興趣的。
2,、積極進(jìn)取的工作態(tài)度,。在工作中,我不只為公司創(chuàng)造效益,同時(shí)也提高了自己,,象我這樣沒有工作經(jīng)驗(yàn)的新人,,更需要通過多做事情來積累經(jīng)驗(yàn)。特別是現(xiàn)在實(shí)習(xí)工作并不象正式員工那樣有明確的工作范圍,,如果工作態(tài)度不夠積極就可能沒有事情做,,所以平時(shí)就更需要主動(dòng)爭(zhēng)取多做事,這樣才能多積累多提高,。
3、團(tuán)隊(duì)精神,。工作往往不是一個(gè)人的事情,,是一個(gè)團(tuán)隊(duì)在完成一個(gè)項(xiàng)目,在工作的過程中如何去保持和團(tuán)隊(duì)中其他同事的交流和溝通也是相當(dāng)重要的,。一位資深人力資源專家曾對(duì)團(tuán)隊(duì)精神的能力要求有這樣的觀點(diǎn):要有與別人溝通,、交流的能力以及與人合作的能力。合理的分工可以使大家在工作中各盡所長(zhǎng),,團(tuán)結(jié)合作,,配合默契,共赴成功,。個(gè)人要想成功及獲得好的業(yè)績(jī),,必須牢記一個(gè)規(guī)則:我們永遠(yuǎn)不能將個(gè)人利益凌駕于團(tuán)隊(duì)利益之上,在團(tuán)隊(duì)工作中,,會(huì)出現(xiàn)在自己的協(xié)助下同時(shí)也從中受益的情況,,反過來看,自己本身受益其中,,這是保證自己成功的最重要的因素之一,。
4、基本禮儀,。步入社會(huì)就需要了解基本禮儀,,而這往往是我們不大重視的,無論是著裝還是待人接物,,都應(yīng)該合乎禮儀,,才不會(huì)影響工作的正常進(jìn)行,這就需要平時(shí)多學(xué)習(xí),。我們每天要重復(fù)多少次“歡迎光臨”“歡迎再次光臨”連自己都數(shù)不清,,我們以熱情的口吻說的時(shí)候,顧客會(huì)非常高興,,使其產(chǎn)生愉悅的購(gòu)買心理,。反之,會(huì)使顧客產(chǎn)生厭煩情緒,甚至吵上一架,,這樣就得不償失了,。
5、為人處事,。作為學(xué)生面對(duì)的無非是同學(xué),、老師、家長(zhǎng),,而工作后就要面對(duì)更為復(fù)雜的關(guān)系,。無論是和領(lǐng)導(dǎo)、同事還是客戶接觸,,都要做到妥善處理,,要多溝通,并要設(shè)身處地從對(duì)方角度換位思考,,而不是只是考慮自己的事,。
通過本次實(shí)習(xí),我的能力也有所提高,。做事情會(huì)比從前更有耐心,,更加細(xì)心,在工作態(tài)度上也有很好的轉(zhuǎn)變,。本次實(shí)習(xí)也為我即將步入社會(huì)工作奠定了基礎(chǔ),,讓我更加堅(jiān)定自己的信念,努力奮斗,,自強(qiáng)不息,。
言語是無力的,要付諸于行動(dòng)才行啊,,這次實(shí)習(xí)為我們即將步入社會(huì)奠定了基礎(chǔ),,我要一直保持這種工作熱情和積極的態(tài)度面對(duì)接下來的挑戰(zhàn)。
超市實(shí)訓(xùn)報(bào)告總結(jié)篇4
通過本次畢業(yè)實(shí)習(xí),,了解和熟悉超市物流,,倉(cāng)儲(chǔ),營(yíng)銷以及管理等相關(guān)知識(shí),。使學(xué)到的計(jì)算機(jī),,營(yíng)銷渠道管理,數(shù)據(jù)庫(kù),,物流,,市場(chǎng)營(yíng)銷,經(jīng)濟(jì)管理等理論知識(shí)跟實(shí)踐相結(jié)合,,在實(shí)習(xí)中檢驗(yàn),,提高自己專業(yè)能力和技巧,。
二、實(shí)習(xí)時(shí)間,、實(shí)習(xí)單位及本人實(shí)習(xí)具體崗位與負(fù)責(zé)事務(wù)
實(shí)習(xí)時(shí)間:20__年_月_日——20__年_月_日
實(shí)習(xí)單位:深圳市崇尚百貨創(chuàng)業(yè)購(gòu)物廣場(chǎng)
實(shí)習(xí)崗位與負(fù)責(zé)事務(wù):收貨部收貨員主要負(fù)責(zé)事物是接收供應(yīng)商貨物,,收貨單據(jù)的保存、整理,、分類,、歸檔,執(zhí)行公司退貨或報(bào)損工作,,保證周轉(zhuǎn)倉(cāng)內(nèi)商品碼放有序,,通道順暢,重點(diǎn)商品管理盤點(diǎn)等等,。
三,、實(shí)習(xí)主要內(nèi)容
(一)實(shí)習(xí)單位簡(jiǎn)介:
人人樂連鎖商業(yè)集團(tuán)股份有限公司,成立于19__年_月,。20__年跨入廣東省大型連鎖商業(yè)企業(yè)前列,20__年躍居中國(guó)連鎖百?gòu)?qiáng)第18位,,進(jìn)入中國(guó)企業(yè)500強(qiáng),,截止20__年_月,人人樂在全國(guó)20多個(gè)市級(jí)以上城市,,已擁有經(jīng)營(yíng)門店81家,,簽約門店100多家,員工人數(shù)超過1.8萬人,,20__年銷售額突破100億元,。20__年_月_日在深成功上市。
深圳市崇尚百貨創(chuàng)業(yè)購(gòu)物廣場(chǎng)(現(xiàn)代城店)下屬人人樂連鎖商業(yè)集團(tuán)股份有限公司,。是人人樂第一家集大賣場(chǎng),、百貨、生活體驗(yàn)館于一體大型購(gòu)物廣場(chǎng)?,F(xiàn)代城店實(shí)行“大百貨(高檔百貨)+小超市(精品超市)”布局,,百貨為主,超市為輔,,以超市促進(jìn)百貨,,百貨帶動(dòng)超市戰(zhàn)略,提升公司整體銷售額?,F(xiàn)代城店分為一,,二,三樓,,一樓主要有周大福,,肯德基,,屈臣氏,蒸功夫等連鎖,,二樓和三樓一半都是百貨區(qū)域,,三樓另一半是超市區(qū)域,營(yíng)業(yè)面積3萬平方米,。百貨和超市均有適量的店鋪招租?,F(xiàn)代城店有收貨部,商品部,,防損部,,促銷部,客服部,,人事部,,財(cái)務(wù)部等等部門,部門健全,,制度完善,。
(二)實(shí)習(xí)具體過程
實(shí)習(xí)具體過程可以分為三個(gè)階段:學(xué)習(xí),成長(zhǎng),,相對(duì)成熟期三階段,。
第一個(gè)階段,03月16---03月_日的學(xué)習(xí)期階段,,這一階段,,一邊參加培訓(xùn)學(xué)習(xí),一邊工作,。把學(xué)習(xí)到的知識(shí)馬上應(yīng)用于工作,,在工作中檢驗(yàn),熟悉,,改進(jìn),,使我提升很快。這一階段主要學(xué)習(xí)了接收供應(yīng)商貨物,,退貨,,報(bào)損相關(guān)流程,學(xué)習(xí)RF機(jī)(無線終端速錄機(jī))和無線電子磅稱的使用,,殘損倉(cāng)和退貨倉(cāng)貨物管理,,相關(guān)單據(jù)使用公司泰斯碼系統(tǒng)(一種主要使用數(shù)據(jù)庫(kù)原理的系統(tǒng))進(jìn)行錄入保存以及傳財(cái)務(wù)單據(jù)等等。
第二個(gè)階段,,04月_日---04月_日的成長(zhǎng)期,。這一階段主要是通過重復(fù)工作進(jìn)一步熟悉公司相關(guān)流程和工作技巧,提高工作效率,,同時(shí)接受上司布置的一些比較重要工作進(jìn)行鍛煉,,比如對(duì)制作退貨單,,報(bào)損單等有關(guān)單據(jù)進(jìn)行審單,配合商品部進(jìn)行重點(diǎn)商品盤點(diǎn)等等,。
第三個(gè)階段,,04月_日—05月_日的相對(duì)成熟期。我基本上可以獨(dú)立完成收貨部80%的工作,,這個(gè)階段,,上司對(duì)我比較信賴,可以放手我去做一些相對(duì)比較重要的事情,。配合總公司對(duì)收貨部一些工作的改進(jìn)工作和倉(cāng)儲(chǔ)改造工作,,讓一個(gè)人獨(dú)立上一個(gè)班次等等。這個(gè)階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗(yàn)收,,相關(guān)單據(jù)錄入審核以及轉(zhuǎn)送,,重點(diǎn)商品管理等等,把相對(duì)于一些比較簡(jiǎn)單如接收供應(yīng)商商品工作,,報(bào)損,,退貨工作移交給新人或是其他員工。
四,、實(shí)習(xí)總結(jié)與建議
(一)實(shí)習(xí)工作的總結(jié)
在這段將近2個(gè)月的實(shí)習(xí)時(shí)間里,,從對(duì)超市物流,營(yíng)銷等迷糊的情況下,,通過在收貨部,由最基礎(chǔ)的接受供應(yīng)商商品到配合總公司對(duì)收貨部一些工作改進(jìn)等等相關(guān)工作的實(shí)踐上,,使我對(duì)超市物流,,營(yíng)銷,倉(cāng)儲(chǔ)以及管理相關(guān)知識(shí)有了相對(duì)解和熟悉?,F(xiàn)揀一些認(rèn)識(shí)和經(jīng)驗(yàn)總結(jié)如下:
(1)在現(xiàn)在零售業(yè)競(jìng)爭(zhēng)如林的情況下,,零售行業(yè)在品牌,服務(wù),,商品,,素質(zhì)等相持難分高下情況下越來越需要通過成本這一殺手锏,使自己立于不敗之地,。作為行業(yè)老大沃爾瑪總裁就宣稱,,他們的優(yōu)勢(shì)就是擁有完善先進(jìn)的超市物流系統(tǒng)。在實(shí)習(xí)過程中,,使我認(rèn)識(shí)到,,收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經(jīng)營(yíng)成本,,進(jìn)而影響到公司其他一系列問題,。
比如,,我在初次退貨錄單中,由于疏忽,,把商品數(shù)量錄錯(cuò),,在返配回配送中心后,又返配回了門店,,在商品一來一去的運(yùn)輸過程中,,這就增加了公司的運(yùn)輸成本。
(2)超市倉(cāng)儲(chǔ)是一門大學(xué)問,,比如既要保持商品一定庫(kù)存量保證賣場(chǎng)不會(huì)出現(xiàn)缺貨少貨,,又要防止庫(kù)存量過大加大倉(cāng)庫(kù)壓力或是導(dǎo)致商品積壓,增加商品因發(fā)現(xiàn)不及時(shí)出現(xiàn)臨期過期等事情發(fā)生,,這會(huì)提高公司損耗率,,增加公司運(yùn)營(yíng)成本和損失。比如在4月份底商品清場(chǎng)轉(zhuǎn)場(chǎng)工作中,,就發(fā)現(xiàn)到大量因商品庫(kù)存量大導(dǎo)致的臨期過期和盤點(diǎn)難問題,。還有倉(cāng)儲(chǔ)管理上要使商品排放有序,易于識(shí)別,,方便拿取,,保重商品安全不能使商品遭到損害,以及合理利用倉(cāng)儲(chǔ)有限的空間等等,。
(3)超市所有部門都是核心部門,,各個(gè)部門之間,通過分工明確,,協(xié)調(diào)工作,,為顧客提供一個(gè)高質(zhì)量服務(wù),完美購(gòu)物環(huán)境體驗(yàn),,最終增加超市營(yíng)業(yè)額,。零售行業(yè)最終收入來自營(yíng)業(yè)額,這也是提供享受購(gòu)物環(huán)境的物質(zhì)保障,。而每一個(gè)部門好壞都最終影響著超市銷售狀況的好壞,。比如,商品首先要通過收貨部驗(yàn)收,,接受質(zhì)量好的商品,,根據(jù)商品條碼等相關(guān)信息錄入系統(tǒng),為財(cái)務(wù)和收銀等等提供相關(guān)信息,。
其次商品被商品部按照相關(guān)知識(shí)和規(guī)定進(jìn)行上架排放,,同時(shí)保障商場(chǎng)衛(wèi)生等等提供一個(gè)舒服購(gòu)物環(huán)境,經(jīng)營(yíng)管控部,,對(duì)商品進(jìn)行檢查,,防止商品質(zhì)量出現(xiàn)問題或是標(biāo)價(jià)出現(xiàn)問題,。促銷部,根據(jù)店總安排,,舉行一些促銷活動(dòng),,對(duì)顧客人流進(jìn)行引導(dǎo)。顧客購(gòu)買商品,,這時(shí)候就是收銀部的工作了,。如果這中間出現(xiàn)什么問題,就需要客服部進(jìn)行調(diào)節(jié),。
(二)畢業(yè)實(shí)習(xí)的體會(huì),、收獲
這次畢業(yè)實(shí)習(xí),使我受益匪淺,,有很多收獲和體會(huì):
(1)心態(tài)上調(diào)整的體會(huì)收獲學(xué)校人向社會(huì)人轉(zhuǎn)變,,在學(xué)校接受了__年的教育,真正的和社會(huì)接觸并不是太多,,而這次畢業(yè)實(shí)習(xí),,則是由學(xué)校人走向社會(huì)人一個(gè)緩沖階段。在這個(gè)過程中最需要調(diào)整的就是心態(tài),。我們并不是什么天之驕子,,也沒有什么可以值得炫耀的資本,而從學(xué)校走出就直接到一個(gè)公司最基層上班,,接受公司嚴(yán)格的規(guī)章制度約束,,以及體力,心力上等等的挑戰(zhàn),,當(dāng)然會(huì)使很多同學(xué)落差很大,。這中間的挑戰(zhàn)就是我們自己心理上的調(diào)整。要有一切歸零心態(tài),,從零開始,我們不可以改變環(huán)境,,只有改變自己來適應(yīng)這個(gè)環(huán)境,。
(2)相關(guān)知識(shí)上的收獲我由一個(gè)不熟悉超市物流,倉(cāng)儲(chǔ),,營(yíng)銷,,管理等等,到對(duì)這些相關(guān)知識(shí)的了解熟悉,。以及與自己相關(guān)知識(shí)的進(jìn)一步學(xué)習(xí)加強(qiáng),,如數(shù)據(jù)庫(kù),管理學(xué),,物流學(xué),,計(jì)算機(jī),,財(cái)務(wù)會(huì)計(jì),營(yíng)銷渠道管理等等,。很多工作都是一項(xiàng)需要挑戰(zhàn)一個(gè)人綜合能力的,,在工作中,我認(rèn)識(shí)到了自身知識(shí)不足和優(yōu)勢(shì),,這促使我改進(jìn)和加強(qiáng),。
(3)人生目標(biāo)感的清晰通過這次實(shí)習(xí),我自身其他各方面都有所提升,,如交際,,口才,,做事情,心理等等,但是的收獲,,是讓我認(rèn)清了我自己身上的優(yōu)勢(shì)和不足,以及如何去規(guī)劃自己的時(shí)間,,工作,,生活,使我的許多目標(biāo)變的清晰,。
(三)建議與想法
這次實(shí)習(xí)使我提升不少,,很感謝學(xué)校和人人樂提供這樣的機(jī)會(huì),當(dāng)然其中也有一些個(gè)人想法與建議:
(1)在人人樂工作這兩個(gè)月,,使我接觸到了零售業(yè)上最先進(jìn)的制度和技術(shù),,但是也發(fā)現(xiàn)了公司這樣那樣的問題,發(fā)現(xiàn)絕大多數(shù)問題,,不是因?yàn)橹贫群图夹g(shù)原因,,而是在執(zhí)行公司規(guī)章制度上出現(xiàn)的失誤,再好的制度只有執(zhí)行下去了才可以說是成功的制度,。這需要人人樂加強(qiáng)對(duì)管理等知識(shí)上面學(xué)習(xí),,可以把管理做到更好,使得各部門各司其職,,井然有序,,提高公司效益。
(2)學(xué)校方面上,,應(yīng)該實(shí)習(xí)比較靈活的實(shí)習(xí)時(shí)間,,而不是現(xiàn)在這樣的一刀切。有許多同學(xué)愿意留在實(shí)習(xí)單位繼續(xù)工作下去,,但是這實(shí)習(xí)時(shí)間和公司請(qǐng)假規(guī)章制度有沖突,,所以這時(shí)候需要學(xué)校比較靈活時(shí)間的支持。
(3)對(duì)我個(gè)人而言,我想以后不管做什么事情的時(shí)候,,特別是很重要的一些事情上,,尤其要冷靜理性。如果一件很重要的事情,,一時(shí)還無法決斷,,這時(shí)候,停停,,多聽聽身邊人和有智慧人的的意見,,或不要馬上決定,考慮一下再?zèng)Q斷,。
超市實(shí)訓(xùn)報(bào)告總結(jié)篇5
__超市成立于2002年,,現(xiàn)有兩個(gè)連鎖店,一個(gè)位于安徽理工大學(xué)校本部東門左側(cè),,另一個(gè)位于安徽理工大學(xué)北校區(qū)校外學(xué)生公寓所在的校區(qū),,另外還有一個(gè)掛名超市(大學(xué)生超市),其位于校本部校外君安公寓學(xué)生公寓,。__超市以在校學(xué)生以及老師群體為目標(biāo)市場(chǎng),。我們的實(shí)習(xí)地就在本部連鎖店,現(xiàn)有16名正式營(yíng)業(yè)員,、5名業(yè)務(wù)員分別由供貨廠方提供和超市自設(shè)業(yè)務(wù)員組成,,并設(shè)有財(cái)務(wù)經(jīng)理、超市員工監(jiān)管經(jīng)理和超市總經(jīng)理,。超市擁有9000多種標(biāo)準(zhǔn)貨架23排,,分設(shè)于3個(gè)區(qū),即日化用品區(qū),、食品區(qū)和大廳飲料區(qū),。
__超市同時(shí)作為批發(fā)商向淮南市各個(gè)大小零售商提供商品,主要客戶有淮南蘇果超市,、紅府超市,、世紀(jì)聯(lián)華和即將營(yíng)業(yè)的上海易初蓮花大型超市。近年來因超市經(jīng)營(yíng)有方,,每年贏利,。積累了大量的資本。根據(jù)計(jì)劃即將實(shí)行高校連鎖,。進(jìn)駐校內(nèi)與各大高校后勤集團(tuán)聯(lián)合形成強(qiáng)大的后勤服務(wù)隊(duì)伍,。目前正處于規(guī)劃當(dāng)中的有安徽理工大學(xué)北校區(qū)校內(nèi)分店,、淮南師范學(xué)院校內(nèi)分店和淮南聯(lián)合大學(xué)校內(nèi)分店等項(xiàng)目,。初此之外,__超市面對(duì)目前廣大農(nóng)村地區(qū)假冒偽劣產(chǎn)品泛濫的局面,將進(jìn)入農(nóng)村地區(qū),,為周邊農(nóng)民提供貨真價(jià)廉的商品,,協(xié)助國(guó)家實(shí)施農(nóng)村政策。
實(shí)習(xí)過程:
第一階段:7月3日上午9:00-11:30實(shí)習(xí)小組聽取超市的簡(jiǎn)單介紹和現(xiàn)狀;熟悉超市商品類別和分布狀況,。__超市因其目標(biāo)市場(chǎng)面對(duì)的是學(xué)生和老師,,所以與一般大型超市不同,其產(chǎn)品結(jié)構(gòu)比較獨(dú)特,,結(jié)合在校學(xué)生和老師的消費(fèi)特點(diǎn),,以學(xué)生日用品和各種品牌的零食為主打產(chǎn)品構(gòu)成。同時(shí)經(jīng)營(yíng)各種居家生活用品以及各高中低檔禮品,、服裝和煙酒商品,。各種商品價(jià)格比其他超市都便宜。部分商品(如日化類)設(shè)有打折專柜,,乳類飲料是打折銷售,。
第二階段:熟悉超市上貨程序。了解從驗(yàn)貨到貨物上架,,層層把關(guān),。驗(yàn)貨時(shí)須認(rèn)真核對(duì)其數(shù)量,檢查生產(chǎn)日期和品牌名稱,。最后按貨物類別上架,。什么樣的商品有什么樣的陳列方式,大致有三種凡是,,第一種為品牌供應(yīng)商向超市要求專架陳列的商品,,并且為租用的貨架支付100元/月左右的租金。超市經(jīng)營(yíng)者不得在此位置再陳列其他商品;第二種是針對(duì)暢銷商品,。根據(jù)商品銷售情況,,銷量好的產(chǎn)品將有超市自己專設(shè)銷售貨架;第三種為自由擺放的商品。
此類商品為購(gòu)買頻率較低,,價(jià)格較高的產(chǎn)品,,一般放在貨架的頂端或者最下層。就商品陳列的基本原則是盡可能的引起顧客的注意力,,刺激購(gòu)買,。在聽裝飲料的擺放中,我有很深的印象,。在我的記憶中,,許多大型超市的飲料都是正面朝上的擺放,而且整齊劃一,,很有視覺效果,。但在__超市卻是相反,正面朝下,一時(shí)沒有想明白,,當(dāng)我詢問營(yíng)業(yè)員才了解,,這樣是為了防止瓶口積灰塵,那樣就不利于銷售,,顧客會(huì)認(rèn)為飲料過期而不購(gòu)買,。
__超市的問題發(fā)現(xiàn)與解決意見:
在一個(gè)星期的實(shí)習(xí)過程當(dāng)中,通過超市員工監(jiān)管經(jīng)理?xiàng)罱?jīng)理的介紹和自身研究了解到一些目前__超市需要改善的地方:
第一,,提升員工的責(zé)任心,。__超市貨架上的商品總給人一種凌亂的感覺,缺少貨物時(shí)沒有誰能及時(shí)地補(bǔ)充而參差不齊;營(yíng)業(yè)員不能及時(shí)地解決超市內(nèi)存在的小問題,。例如,,當(dāng)在貨架上發(fā)現(xiàn)有過期或損壞的商品時(shí),不能及時(shí)的下架處理,。要實(shí)現(xiàn)員工具有責(zé)任心需要加強(qiáng)改善管理機(jī)制,。對(duì)發(fā)現(xiàn)此類問題的員工實(shí)行獎(jiǎng)金鼓勵(lì)方法,促進(jìn)其積極的態(tài)度,。
第二,,超市應(yīng)完善財(cái)務(wù)管理工作,實(shí)現(xiàn)多種促銷手段,。具楊經(jīng)理介紹超市現(xiàn)在的財(cái)務(wù)制度很機(jī)械,,財(cái)務(wù)管理模式單一,不能實(shí)現(xiàn)過多的商品促銷策略,。因?yàn)檫@樣需要比較復(fù)雜的財(cái)務(wù)管理程序才能完成,。
第三,實(shí)現(xiàn)促銷手段多樣化,。在__超市很少能見到一些促銷活動(dòng),。一般超市里面懸掛著各式各樣的降價(jià)打折廣告,五彩繽紛特別引人注目,。學(xué)生群體大多數(shù)雖然不是工薪階層,,但是對(duì)于許多的優(yōu)惠活動(dòng)很感興趣,而且大多數(shù)所購(gòu)商品都是屬于沖動(dòng)性購(gòu)買,,感性大于理性,。超市可以利用這一點(diǎn)抓住商機(jī)。
第四,,大廳衛(wèi)生狀況不佳,,居然出現(xiàn)了衛(wèi)生死角,就在大廳的西南角,,衛(wèi)生狀況很差,。在實(shí)習(xí)期間,,實(shí)習(xí)小組成員中很少到過這個(gè)角落。相映的存放與這個(gè)位置的商品也是很少有人來管理,,存積灰塵太多。超市衛(wèi)生狀況對(duì)于顧客來說相當(dāng)重要,,因?yàn)轭櫩秃苋菀讓⑵渎?lián)系到超市內(nèi)所陳列的商品衛(wèi)生狀況,,會(huì)存在許多的疑慮。
第五,,面對(duì)新世紀(jì)的大學(xué)生,,更加注重生活的質(zhì)量,充滿著浪漫的情節(jié),。大學(xué)生們不斷追求新鮮事物,,注重視覺的多樣性。針對(duì)這些特點(diǎn),,__超市似乎沒有什么反應(yīng),,給人一種沒有活力的感覺。如果每逢節(jié)假日進(jìn)行打折促銷活動(dòng),,張貼各種宣傳海報(bào)而且定期更換,。更重要的是在__超市內(nèi)設(shè)置更多的休閑區(qū)域,為學(xué)生顧客提供就地消費(fèi)的場(chǎng)所,,營(yíng)造浪漫環(huán)境,。超市大廳里,有許多貨柜擺放雜亂,,沒有有效利用空間,。相信經(jīng)過重新設(shè)計(jì)將會(huì)有意想不到的效果。
特別創(chuàng)意:
__超市作為市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)實(shí)習(xí)基地,,可以常年組織專業(yè)學(xué)生常年從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng),。成立一只民間廣告設(shè)計(jì)俱樂部,培養(yǎng)營(yíng)銷能力,。同時(shí)分派學(xué)生代表定期回訪大宗購(gòu)買客戶,。通過與__超市的客戶之間的交流,有利于培養(yǎng)學(xué)生與顧客之間的溝通能力,。有效利用專業(yè)學(xué)生的專業(yè)知識(shí)來指導(dǎo)各個(gè)連鎖店的經(jīng)營(yíng)與管理,。相信這樣將非常有利于本校市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。
實(shí)習(xí)感想:
①,、市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)體現(xiàn)的是人與人之間的溝通藝術(shù),。企業(yè)開展?fàn)I銷活動(dòng)都是為了得到消費(fèi)者的承認(rèn)和接受,只有這樣才能達(dá)到生產(chǎn)的目的,。
②,、作為零售企業(yè),,營(yíng)業(yè)人員接觸消費(fèi)者的機(jī)會(huì)非常多,各個(gè)消費(fèi)者的個(gè)性不盡相同,,營(yíng)業(yè)人員需要更多的耐心來對(duì)待顧客,,盡量做到百問不厭。
③,、企業(yè)一旦給自己有了定位確定了自己的目標(biāo)市場(chǎng),,就要盡可能地滿足目標(biāo)消費(fèi)者的需求。尤其重要的是企業(yè)應(yīng)該積極“跟蹤”研究目標(biāo)顧客的消費(fèi)特征及其變化,。面對(duì)消費(fèi)者個(gè)性的變化,,企業(yè)應(yīng)及時(shí)的更新產(chǎn)品,進(jìn)一步滿足更高的需求,。
其實(shí)在這7天的實(shí)習(xí)日子里,,在我腦海中始終盤旋著“責(zé)任”兩個(gè)字。企業(yè)要為顧客負(fù)責(zé)任,,我們也承擔(dān)著對(duì)自己的責(zé)任,。這次實(shí)習(xí)是一次難得的檢驗(yàn)我們理論基礎(chǔ)知識(shí)是否扎實(shí)的大好機(jī)會(huì)。實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的標(biāo)準(zhǔn),。我們這次的實(shí)習(xí)也是一次實(shí)踐,。所以我們應(yīng)該盡可能地抓住這樣的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),主要為的是對(duì)自己負(fù)責(zé)任,,讓自己不至于在以后的實(shí)踐中慌了手腳,。
超市實(shí)訓(xùn)報(bào)告總結(jié)篇6
畢竟身在學(xué)校,接觸社會(huì)的機(jī)會(huì)很少,,所以要讓自己面對(duì)的各種各樣的人,,增加自己的閱歷,因?yàn)樵谝院蟮膶W(xué)習(xí)工作中,,需要有的體驗(yàn),,的經(jīng)歷。我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中有能力依靠自己的雙手和大腦維持自己的生存,,同時(shí),,也想通過親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)習(xí)讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì),在實(shí)習(xí)中增長(zhǎng)見識(shí),,鍛煉自己的才干,,培養(yǎng)自己的韌性,更為重要的是檢驗(yàn)一下自己所學(xué)的東西能否被社會(huì)所用,,自己的能力能否被社會(huì)所承認(rèn),。想通過社會(huì)實(shí)習(xí),找出自己的不足和差距所在,。
不久,,我在一家超市找到一份導(dǎo)購(gòu)的工作,,因?yàn)槲业南敕ㄊ窍葟男〉氖伦銎穑谝惶祛I(lǐng)導(dǎo)給我安排的工作是熟悉自己所在的貨品專柜的貨物的種類,,價(jià)格,,和以后工作中應(yīng)該做的工作,貨物的擺放報(bào)單等問題,。2.嚴(yán)格遵守商場(chǎng)的規(guī)矩,。俗話說:國(guó)有國(guó)法,家有家規(guī),。自然,作為一個(gè)單位也有相應(yīng)的規(guī)定了.3.做事勤快,,不能偷懶,,不僅要做。好本職工作,,還要保持超市的衛(wèi)生,,4.對(duì)待客人要面帶笑容,耐心服務(wù)。5.要與同事和睦相處.
就這樣我開始了工作,,由于自己平時(shí)也總是買東西,,對(duì)這類工作一有一定的了解,所以工作還是很順利的,,雖然有些客人很叫真,很難纏,只要耐心解答就會(huì)解決問題;同事還是很友好的,也許是由于我的工作時(shí)間短,對(duì)他們沒有競(jìng)爭(zhēng)吧!
萬事開頭難,,什么事都要有嘗試,不然永遠(yuǎn)都不知道自己的不足在哪里,,自己也不會(huì)很快成長(zhǎng)起來,。在經(jīng)歷了這次的工作之后,明白了“很多事情看起來簡(jiǎn)單,,但實(shí)際上與我們的想象是有很大的差距的”,。一個(gè)小小的商場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)也不容忽視,不但要有細(xì)心,,還要有策略,,謀劃??傊?,任何事情都要考慮周全。
如果你真的想要成長(zhǎng),,那就要把自己投入到社會(huì)的大熔爐中去,,只有不斷的磨練才能讓自己變成一把好“劍”,鋒利無比,,成長(zhǎng)是要一個(gè)過程的,,學(xué)校教會(huì)了我們知識(shí)和做人的道理,,而社會(huì)就是一個(gè)考場(chǎng),考考你學(xué)的怎么樣,,在社會(huì)的大環(huán)境中所學(xué)到的東西可以讓我終身受用,。我會(huì)不斷實(shí)習(xí),在實(shí)習(xí)中鍛煉,,在實(shí)習(xí)中得真知,。在今后的學(xué)習(xí)生活中會(huì)更加努力,端正思想,,明確方向,,在不斷完善中求發(fā)展。
社會(huì)實(shí)習(xí),,讓我們更多去關(guān)注社會(huì),,了解形勢(shì)與政策的動(dòng)態(tài),認(rèn)識(shí)自身,,認(rèn)識(shí)社會(huì),,是一個(gè)提升自我,鍛煉自我的寶貴平臺(tái),。在這個(gè)過程中,,我們離開了學(xué)校這個(gè)象牙塔,來到了現(xiàn)實(shí)的社會(huì)中體驗(yàn)社會(huì),,體驗(yàn)生活,,體驗(yàn)人生;社會(huì)實(shí)習(xí),讓我們更多貼近社會(huì),,去感受最真實(shí)的社會(huì)生活,,體味最真實(shí)的人生。
通過這次社會(huì)實(shí)習(xí)經(jīng)歷,使我學(xué)到和懂得了許多,我懂得賺錢的艱辛,我想我以后花錢肯定會(huì)很儉省的;我在工作的過程中,我學(xué)會(huì)了很多,,我想這對(duì)于我未來很有幫助,。很多人的成功或許就是在這不經(jīng)意的小細(xì)節(jié)上,因?yàn)橛芯湓捊小凹?xì)節(jié)決定成敗”,。我相信今天的經(jīng)歷就是明天不可多得的經(jīng)驗(yàn),。
超市實(shí)訓(xùn)報(bào)告總結(jié)篇7
通過本次畢業(yè)實(shí)習(xí),了解和熟悉超市物流,,倉(cāng)儲(chǔ),,營(yíng)銷以及管理等相關(guān)知識(shí)。使學(xué)到的計(jì)算機(jī),,營(yíng)銷渠道管理,,數(shù)據(jù)庫(kù),物流,,市場(chǎng)營(yíng)銷,,經(jīng)濟(jì)管理等理論知識(shí)跟實(shí)踐相結(jié)合,,在實(shí)習(xí)中檢驗(yàn),提高自己專業(yè)能力和技巧,。
二,、實(shí)習(xí)時(shí)間、實(shí)習(xí)單位及本人實(shí)習(xí)具體崗位與負(fù)責(zé)事務(wù)
實(shí)習(xí)時(shí)間:20__年_月_日——20__年_月_日
實(shí)習(xí)單位:深圳市崇尚百貨創(chuàng)業(yè)購(gòu)物廣場(chǎng)
實(shí)習(xí)崗位與負(fù)責(zé)事務(wù):收貨部收貨員主要負(fù)責(zé)事物是接收供應(yīng)商貨物,,收貨單據(jù)的保存,、整理、分類,、歸檔,,執(zhí)行公司退貨或報(bào)損工作,保證周轉(zhuǎn)倉(cāng)內(nèi)商品碼放有序,,通道順暢,,重點(diǎn)商品管理盤點(diǎn)等等。
三,、實(shí)習(xí)主要內(nèi)容
(一)實(shí)習(xí)單位簡(jiǎn)介:
人人樂連鎖商業(yè)集團(tuán)股份有限公司,,成立于19__年_月,。20__年跨入廣東省大型連鎖商業(yè)企業(yè)前列,,20__年躍居中國(guó)連鎖百?gòu)?qiáng)第18位,進(jìn)入中國(guó)企業(yè)500強(qiáng),,截止20__年_月,,人人樂在全國(guó)20多個(gè)市級(jí)以上城市,已擁有經(jīng)營(yíng)門店81家,,簽約門店100多家,,員工人數(shù)超過1。8萬人,,20__年銷售額突破100億元,。20__年_月_日在深成功上市。
深圳市崇尚百貨創(chuàng)業(yè)購(gòu)物廣場(chǎng)(現(xiàn)代城店)下屬人人樂連鎖商業(yè)集團(tuán)股份有限公司,。是人人樂第一家集大賣場(chǎng),、百貨、生活體驗(yàn)館于一體大型購(gòu)物廣場(chǎng)?,F(xiàn)代城店實(shí)行“大百貨(高檔百貨)+小超市(精品超市)”布局,,百貨為主,超市為輔,,以超市促進(jìn)百貨,,百貨帶動(dòng)超市戰(zhàn)略,提升公司整體銷售額?,F(xiàn)代城店分為一,,二,,三樓,一樓主要有周大福,,肯德基,,屈臣氏,蒸功夫等連鎖,,二樓和三樓一半都是百貨區(qū)域,,三樓另一半是超市區(qū)域,營(yíng)業(yè)面積3萬平方米,。百貨和超市均有適量的店鋪招租?,F(xiàn)代城店有收貨部,商品部,,防損部,,促銷部,客服部,,人事部,,財(cái)務(wù)部等等部門,部門健全,,制度完善,。
(二)實(shí)習(xí)具體過程
實(shí)習(xí)具體過程可以分為三個(gè)階段:學(xué)習(xí),成長(zhǎng),,相對(duì)成熟期三階段,。
第一個(gè)階段,03月16——-03月_日的學(xué)習(xí)期階段,,這一階段,,一邊參加培訓(xùn)學(xué)習(xí),一邊工作,。把學(xué)習(xí)到的知識(shí)馬上應(yīng)用于工作,,在工作中檢驗(yàn),熟悉,,改進(jìn),,使我提升很快。這一階段主要學(xué)習(xí)了接收供應(yīng)商貨物,,退貨,,報(bào)損相關(guān)流程,學(xué)習(xí)RF機(jī)(無線終端速錄機(jī))和無線電子磅稱的使用,,殘損倉(cāng)和退貨倉(cāng)貨物管理,,相關(guān)單據(jù)使用公司泰斯碼系統(tǒng)(一種主要使用數(shù)據(jù)庫(kù)原理的系統(tǒng))進(jìn)行錄入保存以及傳財(cái)務(wù)單據(jù)等等。
第二個(gè)階段,04月_日——-04月_日的成長(zhǎng)期,。這一階段主要是通過重復(fù)工作進(jìn)一步熟悉公司相關(guān)流程和工作技巧,,提高工作效率,同時(shí)接受上司布置的一些比較重要工作進(jìn)行鍛煉,,比如對(duì)制作退貨單,,報(bào)損單等有關(guān)單據(jù)進(jìn)行審單,配合商品部進(jìn)行重點(diǎn)商品盤點(diǎn)等等,。
第三個(gè)階段,,04月_日—05月_日的相對(duì)成熟期。我基本上可以獨(dú)立完成收貨部80%的工作,,這個(gè)階段,,上司對(duì)我比較信賴,可以放手我去做一些相對(duì)比較重要的事情,。配合總公司對(duì)收貨部一些工作的改進(jìn)工作和倉(cāng)儲(chǔ)改造工作,,讓一個(gè)人獨(dú)立上一個(gè)班次等等。這個(gè)階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗(yàn)收,,相關(guān)單據(jù)錄入審核以及轉(zhuǎn)送,,重點(diǎn)商品管理等等,把相對(duì)于一些比較簡(jiǎn)單如接收供應(yīng)商商品工作,,報(bào)損,,退貨工作移交給新人或是其他員工。
四,、實(shí)習(xí)總結(jié)與建議
(一)實(shí)習(xí)工作的總結(jié)
在這段將近2個(gè)月的實(shí)習(xí)時(shí)間里,,從對(duì)超市物流,,營(yíng)銷等迷糊的情況下,,通過在收貨部,由最基礎(chǔ)的接受供應(yīng)商商品到配合總公司對(duì)收貨部一些工作改進(jìn)等等相關(guān)工作的實(shí)踐上,,使我對(duì)超市物流,,營(yíng)銷,倉(cāng)儲(chǔ)以及管理相關(guān)知識(shí)有了相對(duì)解和熟悉?,F(xiàn)揀一些認(rèn)識(shí)和經(jīng)驗(yàn)總結(jié)如下:
(1)在現(xiàn)在零售業(yè)競(jìng)爭(zhēng)如林的情況下,,零售行業(yè)在品牌,服務(wù),,商品,,素質(zhì)等相持難分高下情況下越來越需要通過成本這一殺手锏,使自己立于不敗之地,。作為行業(yè)老大沃爾瑪總裁就宣稱,,他們的優(yōu)勢(shì)就是擁有完善先進(jìn)的超市物流系統(tǒng)。在實(shí)習(xí)過程中,使我認(rèn)識(shí)到,,收貨部是超市物流很重要組成部分,。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經(jīng)營(yíng)成本,進(jìn)而影響到公司其他一系列問題,。
比如,,我在初次退貨錄單中,由于疏忽,,把商品數(shù)量錄錯(cuò),,在返配回配送中心后,又返配回了門店,,在商品一來一去的運(yùn)輸過程中,,這就增加了公司的運(yùn)輸成本。
(2)超市倉(cāng)儲(chǔ)是一門大學(xué)問,,比如既要保持商品一定庫(kù)存量保證賣場(chǎng)不會(huì)出現(xiàn)缺貨少貨,,又要防止庫(kù)存量過大加大倉(cāng)庫(kù)壓力或是導(dǎo)致商品積壓,增加商品因發(fā)現(xiàn)不及時(shí)出現(xiàn)臨期過期等事情發(fā)生,,這會(huì)提高公司損耗率,,增加公司運(yùn)營(yíng)成本和損失。比如在4月份底商品清場(chǎng)轉(zhuǎn)場(chǎng)工作中,,就發(fā)現(xiàn)到大量因商品庫(kù)存量大導(dǎo)致的臨期過期和盤點(diǎn)難問題,。還有倉(cāng)儲(chǔ)管理上要使商品排放有序,易于識(shí)別,,方便拿取,,保重商品安全不能使商品遭到損害,以及合理利用倉(cāng)儲(chǔ)有限的空間等等,。
(3)超市所有部門都是核心部門,,各個(gè)部門之間,通過分工明確,,協(xié)調(diào)工作,,為顧客提供一個(gè)高質(zhì)量服務(wù),完美購(gòu)物環(huán)境體驗(yàn),,最終增加超市營(yíng)業(yè)額,。零售行業(yè)最終收入來自營(yíng)業(yè)額,這也是提供享受購(gòu)物環(huán)境的物質(zhì)保障,。而每一個(gè)部門好壞都最終影響著超市銷售狀況的好壞,。比如,商品首先要通過收貨部驗(yàn)收,,接受質(zhì)量好的商品,,根據(jù)商品條碼等相關(guān)信息錄入系統(tǒng),,為財(cái)務(wù)和收銀等等提供相關(guān)信息。
其次商品被商品部按照相關(guān)知識(shí)和規(guī)定進(jìn)行上架排放,,同時(shí)保障商場(chǎng)衛(wèi)生等等提供一個(gè)舒服購(gòu)物環(huán)境,,經(jīng)營(yíng)管控部,對(duì)商品進(jìn)行檢查,,防止商品質(zhì)量出現(xiàn)問題或是標(biāo)價(jià)出現(xiàn)問題,。促銷部,根據(jù)店總安排,,舉行一些促銷活動(dòng),,對(duì)顧客人流進(jìn)行引導(dǎo)。顧客購(gòu)買商品,,這時(shí)候就是收銀部的工作了,。如果這中間出現(xiàn)什么問題,就需要客服部進(jìn)行調(diào)節(jié),。
(二)畢業(yè)實(shí)習(xí)的體會(huì),、收獲
這次畢業(yè)實(shí)習(xí),使我受益匪淺,,有很多收獲和體會(huì):
(1)心態(tài)上調(diào)整的體會(huì)收獲學(xué)校人向社會(huì)人轉(zhuǎn)變,,在學(xué)校接受了__年的教育,真正的和社會(huì)接觸并不是太多,,而這次畢業(yè)實(shí)習(xí),,則是由學(xué)校人走向社會(huì)人一個(gè)緩沖階段。在這個(gè)過程中最需要調(diào)整的就是心態(tài),。我們并不是什么天之驕子,,也沒有什么可以值得炫耀的資本,而從學(xué)校走出就直接到一個(gè)公司最基層上班,,接受公司嚴(yán)格的規(guī)章制度約束,,以及體力,心力上等等的挑戰(zhàn),,當(dāng)然會(huì)使很多同學(xué)落差很大,。這中間的挑戰(zhàn)就是我們自己心理上的調(diào)整,。要有一切歸零心態(tài),,從零開始,我們不可以改變環(huán)境,,只有改變自己來適應(yīng)這個(gè)環(huán)境,。
(2)相關(guān)知識(shí)上的收獲我由一個(gè)不熟悉超市物流,倉(cāng)儲(chǔ),,營(yíng)銷,,管理等等,到對(duì)這些相關(guān)知識(shí)的了解熟悉。以及與自己相關(guān)知識(shí)的進(jìn)一步學(xué)習(xí)加強(qiáng),,如數(shù)據(jù)庫(kù),,管理學(xué),物流學(xué),,計(jì)算機(jī),,財(cái)務(wù)會(huì)計(jì),營(yíng)銷渠道管理等等,。很多工作都是一項(xiàng)需要挑戰(zhàn)一個(gè)人綜合能力的,,在工作中,我認(rèn)識(shí)到了自身知識(shí)不足和優(yōu)勢(shì),,這促使我改進(jìn)和加強(qiáng),。
(3)人生目標(biāo)感的清晰通過這次實(shí)習(xí),我自身其他各方面都有所提升,,如交際,,口才,做事情,,心理等等,,但是的收獲,是讓我認(rèn)清了我自己身上的優(yōu)勢(shì)和不足,,以及如何去規(guī)劃自己的時(shí)間,,工作,生活,,使我的許多目標(biāo)變的清晰,。
(三)建議與想法
這次實(shí)習(xí)使我提升不少,很感謝學(xué)校和人人樂提供這樣的機(jī)會(huì),,當(dāng)然其中也有一些個(gè)人想法與建議:
(1)在人人樂工作這兩個(gè)月,,使我接觸到了零售業(yè)上最先進(jìn)的制度和技術(shù),但是也發(fā)現(xiàn)了公司這樣那樣的問題,,發(fā)現(xiàn)絕大多數(shù)問題,,不是因?yàn)橹贫群图夹g(shù)原因,而是在執(zhí)行公司規(guī)章制度上出現(xiàn)的失誤,,再好的制度只有執(zhí)行下去了才可以說是成功的制度,。這需要人人樂加強(qiáng)對(duì)管理等知識(shí)上面學(xué)習(xí),可以把管理做到更好,,使得各部門各司其職,,井然有序,提高公司效益,。
(2)學(xué)校方面上,,應(yīng)該實(shí)習(xí)比較靈活的實(shí)習(xí)時(shí)間,,而不是現(xiàn)在這樣的一刀切。有許多同學(xué)愿意留在實(shí)習(xí)單位繼續(xù)工作下去,,但是這實(shí)習(xí)時(shí)間和公司請(qǐng)假規(guī)章制度有沖突,,所以這時(shí)候需要學(xué)校比較靈活時(shí)間的支持。
(3)對(duì)我個(gè)人而言,,我想以后不管做什么事情的時(shí)候,,特別是很重要的一些事情上,尤其要冷靜理性,。如果一件很重要的事情,,一時(shí)還無法決斷,這時(shí)候,,停停,,多聽聽身邊人和有智慧人的的意見,或不要馬上決定,,考慮一下再?zèng)Q斷,。
超市實(shí)訓(xùn)報(bào)告總結(jié)篇8
社會(huì)實(shí)踐是邁上社會(huì)的基礎(chǔ),社會(huì)實(shí)踐讓我們經(jīng)驗(yàn)豐富,。生活中的大小事情每時(shí)每刻都在錘煉著我們,。在經(jīng)歷了超市的工作之后,我明白了很多事情看起來簡(jiǎn)單,,但實(shí)際上與我們的想象是有很大差距的,。即使一個(gè)小小超市的經(jīng)營(yíng)也不容忽視,不但要細(xì)心,、周全,,還要有策略,謀劃,??傊魏问虑槎家娴乜紤],,認(rèn)真地對(duì)待,。
一實(shí)習(xí)目的嘗試經(jīng)商的滋味,增加自己的閱歷,,積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn),。作為一個(gè)大學(xué)生,畢竟身在學(xué)校,,接觸社會(huì)的機(jī)會(huì)很少,,我們需要有更多的體驗(yàn),更多的經(jīng)歷,,為我們以后就業(yè)做好準(zhǔn)備,。同時(shí)還可以通過自己的雙手賺取一部分生活費(fèi),減輕家里的負(fù)擔(dān),。
二實(shí)習(xí)時(shí)間__年__月__日—__年_月__日
三實(shí)習(xí)地點(diǎn)__超市
四實(shí)習(xí)人健健康康
五實(shí)習(xí)內(nèi)容畢竟這是我人生中第一份工作,,我很珍惜。開始工作之前,,我:我會(huì)盡我的能力來為我人生中第一份工作留下一個(gè)美好的開始,。一個(gè)人對(duì)待工作的態(tài)度決定一個(gè)人的素質(zhì),不論什么樣的工作都需要同樣認(rèn)真的心態(tài),。從邁進(jìn)__超市的那一步起,,我就明白我已經(jīng)是一名員工了,我的言行舉止不僅僅體現(xiàn)了一個(gè)大學(xué)生的素質(zhì),,更代表了我們__超市的形象,。我在__超市主要負(fù)責(zé)冷凍區(qū)中式糕點(diǎn)的稱量和冷藏食品的售貨。經(jīng)過一周的訓(xùn)練,,我熟練地掌握了貨物的稱量,、買賣、進(jìn)退方法及注意事項(xiàng)等等,。在職期間,,我認(rèn)真履行__超市十八字宗旨和十六字準(zhǔn)則,即“全心全意為人們服務(wù),,讓顧客滿意”宗旨和“文明經(jīng)商,,熱情服務(wù);提高素質(zhì),爭(zhēng)創(chuàng)一流”準(zhǔn)則,,用微笑,、熱情和熟練換取顧客的滿意。閑暇之余,,我努力負(fù)責(zé)好我們冷凍區(qū)貨物的陳列狀況及日期記錄,,努力做到讓每一位顧客看到一個(gè)新穎整齊的貨區(qū)。
一個(gè)超市從計(jì)劃經(jīng)營(yíng)到籌備資金,,到經(jīng)營(yíng)管理再到從中贏利,、久遠(yuǎn)發(fā)展需要很復(fù)雜很周密的安排,其中的每一個(gè)細(xì)節(jié)都不容忽視,。我充分利用下班時(shí)間對(duì)我們超市的構(gòu)造,、分化以及管理做了一個(gè)調(diào)查,簡(jiǎn)略的總結(jié)了一個(gè)超市的構(gòu)造和經(jīng)營(yíng)管理方略,。
首先我先簡(jiǎn)略介紹一下我們超市硬件上的大體構(gòu)造,,分內(nèi)部構(gòu)造和整體構(gòu)造。
內(nèi)部構(gòu)造我們超市共分十三個(gè)區(qū),,分別為收銀區(qū),、洗化區(qū),、針織區(qū)、鞋區(qū),、日用百貨區(qū),、沖調(diào)區(qū)、調(diào)味區(qū),、飲料區(qū),、食品區(qū)、生鮮區(qū),、油糧區(qū),、散貨區(qū)、冷凍區(qū),。其中洗化區(qū)包括化妝品,、護(hù)膚品、洗發(fā)護(hù)發(fā)用品,、洗衣用品,、洗浴用品、牙膏牙刷,、衛(wèi)生用品,、清潔劑等;針織區(qū)包括各種品牌的各種衣服,有休閑服裝,、四季服飾和男女配套服飾等等,,還有毛巾被褥等床上用品以及衛(wèi)浴用品等;鞋區(qū)包括各種品牌的男女皮鞋、男女休閑鞋以及童鞋等;日用百貨中的商品很多,,包括文具,、箱包、玩具,、體育用品,、雨具、飾品,、清潔用具,、廚房用具、杯具,、鍋具等等;沖調(diào)區(qū)包括沖調(diào)用粉,、保健品、嬰兒食品,、中老年補(bǔ)品,、奶粉以及用各種名貴藥物煉制而成的補(bǔ)品酒等;調(diào)味區(qū)包括調(diào)味料、調(diào)味醬、罐頭等;飲料區(qū)包括各種品牌的白酒,、啤酒,、牛奶、果汁等;食品區(qū)包括膨化食品,、餅干,、方便面,、火腿,、燒烤雞鴨和各種糖果;生鮮區(qū)又分為蔬菜區(qū)、水果區(qū),、海鮮區(qū),、肉區(qū)、糕點(diǎn)區(qū),、面制區(qū),、熟食區(qū)等;油糧區(qū)包括各種食用油和多種米面等;散貨區(qū)包括散稱的果凍、餅干,、小蛋糕,、干炒貨、蜜餞以及雞蛋等;冷凍區(qū)包括各種冷藏食品,,像水餃,、湯圓、各種肉丸以及雪糕等,。另外,,我們超市還另設(shè)了同心金店、小家店,、濟(jì)仁大藥房,、游戲廳和西餐廳。同心金店專賣金銀玉制品,,小家店除賣小飾品和錢包等,,還有話費(fèi)充值等服務(wù)。西餐廳專賣西餐,,為方便顧客就餐餐廳還設(shè)置了中餐位區(qū),。超市入口處設(shè)有服務(wù)臺(tái),服務(wù)臺(tái)工作人員除做好服務(wù)工作外還要負(fù)責(zé)香煙的銷售,。
整體構(gòu)造一個(gè)超市也算一個(gè)小的公司,,也需要有各個(gè)部門協(xié)調(diào)一致的運(yùn)行、管理,。我們超市設(shè)有會(huì)議室,、結(jié)算室、會(huì)計(jì)室,、微機(jī)室,、收獲區(qū),、物流中心、營(yíng)運(yùn)部,、保衛(wèi)科,、休息室、服務(wù)區(qū),、顧客服務(wù)區(qū)等部門,。會(huì)議室是領(lǐng)導(dǎo)們商討會(huì)議的地方,結(jié)算室主要負(fù)責(zé)超市貨物的進(jìn)出結(jié)算,,會(huì)計(jì)室負(fù)責(zé)對(duì)結(jié)算室的工作進(jìn)行核實(shí),,微機(jī)室將會(huì)計(jì)室的統(tǒng)計(jì)結(jié)果輸入超市的賬戶中,并將商品的價(jià)格輸入微機(jī)紀(jì)錄中,,另外如果有新成員要到超市工作也需要到會(huì)計(jì)室報(bào)名,,收獲區(qū)主要負(fù)責(zé)貨物的進(jìn)購(gòu),并對(duì)貨物進(jìn)行質(zhì)量和數(shù)量上的檢查,,物流中心有進(jìn)貨儲(chǔ)藏室,、退貨儲(chǔ)藏室、冷庫(kù)等,,營(yíng)運(yùn)部主要是定期對(duì)賣場(chǎng)的各個(gè)方面情況進(jìn)行檢查,,保衛(wèi)科主要維持超市的秩序和安全,另外還負(fù)責(zé)超市部件的安全檢查等,,休息室是為超市工作人員特別需要而設(shè)立的,,服務(wù)區(qū)是為顧客車輛停放和特別需要而設(shè)立的,顧客服務(wù)區(qū)是專門為顧客休息而設(shè)立的服務(wù)場(chǎng)所,。其中會(huì)計(jì)室,、結(jié)算室、微機(jī)室和收獲區(qū)這幾個(gè)部門聯(lián)合比較緊密,,收獲部要將退貨,、進(jìn)貨的賬目交到會(huì)計(jì)室里,另外,,如果有新品進(jìn)來要將新品的信息交到微機(jī)室里有微機(jī)室計(jì)算商品的價(jià)格,。
一個(gè)超市軟件上的構(gòu)造也要合理清晰,下面我簡(jiǎn)略介紹一下我們超市的軟件構(gòu)造,。
軟件構(gòu)造我們超市有6位經(jīng)理,,分別管理各區(qū)和部門,其中一位是總經(jīng)理,。有一位經(jīng)理負(fù)責(zé)會(huì)議室,、結(jié)算室、會(huì)計(jì)室、微機(jī)室,,一位經(jīng)理負(fù)責(zé)收獲區(qū),、物流中心、保衛(wèi)科,、休息室,、服務(wù)區(qū),其他四位經(jīng)理負(fù)責(zé)超市內(nèi)部情況,。六位經(jīng)理分別從周一到周五輪流值班,,周日有三位經(jīng)理去外區(qū)進(jìn)貨,另外三位負(fù)責(zé)超市的看管和市場(chǎng)的調(diào)查,。超市工作人員有兩個(gè)班次,,于是就有兩個(gè)主管,。主管是工作人員中比較優(yōu)秀的,,主要負(fù)責(zé)上班時(shí)間其他工作人員的紀(jì)律監(jiān)督。
一個(gè)超市的規(guī)模構(gòu)建好了就要發(fā)展,,發(fā)展中經(jīng)營(yíng)管理是一個(gè)非常關(guān)鍵的問題,只要做好這一塊這個(gè)超市也算基本成功了。下面是我總結(jié)的關(guān)于經(jīng)營(yíng)管理的一些概況,。
管理規(guī)定首先一個(gè)企業(yè)要有一定的準(zhǔn)則,、規(guī)定和宗旨。我們要按照超市的規(guī)定圍繞一定的宗旨履行一定的準(zhǔn)則來完成一定的任務(wù),。我們超市規(guī)章條例有很多,,在我們開始工作的第一周要全部學(xué)會(huì),以后工作過程中不能出現(xiàn)違反規(guī)章條例的錯(cuò)誤,,一旦出現(xiàn)就要受到相應(yīng)的處罰,。
1、門面形象:門頭及門面明亮整齊清潔衛(wèi)生,,店內(nèi)店外的裝飾新穎,,怎么樣花最少的錢甚至不花錢來整改,設(shè)備情況要及時(shí)清查,,以免影響超是正常營(yíng)業(yè);
2,、服務(wù)驗(yàn)證及培訓(xùn)工作及是否按工作流程工作驗(yàn)收:進(jìn)店后的人員的歡迎詞要清晰溫和,人員的著裝整潔干凈,,人員的工作態(tài)度熱情,,抽檢人員要定期檢查主管級(jí)人員上周被培訓(xùn)過的內(nèi)容,抽檢工作要按流程操作等;
3,、商品齊全:商品分類要正確,,分類連接要適合,貨架及商品要清潔,務(wù)必要做到一物一簽,,即使排查貨物的銷售情況并及時(shí)寫好要貨申請(qǐng)單及退貨通知書,,不能出現(xiàn)貨架空缺和某些商品斷貨的現(xiàn)象。如果有缺斷貨現(xiàn)象,,要對(duì)缺斷商品評(píng)斷訂貨原因并對(duì)相應(yīng)責(zé)任人教育及處罰,,促銷商品處理要明確,促銷標(biāo)價(jià)簽要放在醒目顯眼的地方;
4,、商品質(zhì)量檢查:特別是生鮮質(zhì)量,,要求相應(yīng)責(zé)任人明確整改時(shí)間,質(zhì)量較差商品及過期要求店長(zhǎng)買走作為處罰;
5,、每周抽檢:由營(yíng)運(yùn)部率隊(duì)對(duì)門店檢查,,現(xiàn)場(chǎng)辦公及專業(yè)指導(dǎo);巡店人員有營(yíng)運(yùn)總監(jiān)、營(yíng)運(yùn)部經(jīng)理,、采購(gòu)總監(jiān),、工程部、策劃部人員;
6,、每天營(yíng)運(yùn)部巡店及指導(dǎo):檢查內(nèi)容及形式同上,,但每天應(yīng)側(cè)重一個(gè)重點(diǎn)。
7,、每天質(zhì)量監(jiān)督小組檢查工作及內(nèi)容:主要是檢查商品的質(zhì)量(生鮮為主),,店內(nèi)清潔,商品保質(zhì)期,,以加強(qiáng)商品的競(jìng)爭(zhēng)力及減少商品的損失;
8,、每?jī)蓚€(gè)月進(jìn)行一次清資,即統(tǒng)計(jì)超市現(xiàn)有貨物,,與超市微機(jī)中的貨物信息進(jìn)行核對(duì),,對(duì)存貨量差距太大的商品再次清查。若核查不出差數(shù)所在原因,,貨區(qū)負(fù)責(zé)人員要對(duì)其損失負(fù)責(zé);
9,、每周四進(jìn)行一次市場(chǎng)調(diào)查,去最有競(jìng)爭(zhēng)力的超市學(xué)習(xí)競(jìng)爭(zhēng)超市的服務(wù)質(zhì)量和貨物擺放情況并進(jìn)行各區(qū)負(fù)責(zé)貨物的價(jià)格調(diào)查,,并提出建議價(jià)格,,以及時(shí)更改貨區(qū)商品價(jià)格,減少利潤(rùn)損失;
10,、每天值班經(jīng)理都要在超市賣場(chǎng)中巡查,,對(duì)當(dāng)天賣場(chǎng)的狀況進(jìn)行必要的調(diào)理。在不影響本職工作的前提下,,盡可能幫店方員工做力所能及的事,。
工薪策略工薪問題是超市員工比較關(guān)心的問題,,針對(duì)此問題我們超市也制定了比較規(guī)范的相關(guān)規(guī)定。
1,、每月22號(hào)對(duì)工作狀況進(jìn)行核算,,每月15號(hào)下發(fā)上月工薪;
2、對(duì)超市中表現(xiàn)良好的工作人員給予相應(yīng)獎(jiǎng)勵(lì);
3,、超市中有請(qǐng)假的,,要扣除當(dāng)天的工資;
4、遲到者要受到通報(bào)批評(píng)并罰款,。
要使超市有較高的收益單靠做好這兩方面是不夠的,,還要有經(jīng)營(yíng)技巧。對(duì)此我們超市也采取了比較好的策略,。
1,、加強(qiáng)陳列效果,使陳列具有藝術(shù)性,,規(guī)劃傳播策略,,提升品牌形象,增加產(chǎn)品附加值,,使消費(fèi)者覺得物有所值,。例如,我們超市將牙膏排列成鋸齒形,將礦泉水排列成同心圓形,,每一個(gè)貨架上的商品要垂直排列等等;
2,、盡可能大、盡可能多,、盡可能美觀而且風(fēng)格一致做堆頭,、端架、貨架陳列,。例如,,我們超市在水果區(qū)懸掛了一些塑料葡萄,在果凍區(qū)懸掛一些夸張性的糖果和裝飾鮮花,,在食品區(qū)配以風(fēng)鈴,在糧油區(qū)懸以裝飾扇等等;
3,、在超市評(píng)選銷量或銷量超額率的冠軍員工,,給予區(qū)經(jīng)理及員工獎(jiǎng)勵(lì);
4、特殊節(jié)日(圣誕節(jié),、復(fù)活節(jié),、情人節(jié)等)為超市提供帶本公司標(biāo)志的圣誕樹,、燈塔、拱門等飾物;
5,、消費(fèi)者在該超市購(gòu)物滿′′元送本公司禮品一份或一定金額的購(gòu)物劵等;
6,、超市慶典(如店慶)提供特價(jià)、免費(fèi)產(chǎn)品等;
7,、盡供應(yīng)商本分,,做好售后服務(wù)。
序:本次實(shí)踐是我人生中第一份正式的工作,,工作之初有點(diǎn)累但后來慢慢適應(yīng)了,。本次實(shí)踐讓我明白任何意見看似簡(jiǎn)單的事情都不是容易的,只有經(jīng)歷后才知道你所做事情的價(jià)值,。不論任何事情都需要同樣認(rèn)真的心態(tài),,只有先把小事做好才能成就大事。我會(huì)珍惜此次工作給我?guī)淼膬r(jià)值和經(jīng)驗(yàn),,用最認(rèn)真的心態(tài)對(duì)待生活中的每一件事,。
超市實(shí)訓(xùn)報(bào)告總結(jié)篇9
一、實(shí)習(xí)目的
通過本次畢業(yè)實(shí)習(xí),,了解和熟悉超市物流,,倉(cāng)儲(chǔ),營(yíng)銷以及管理等相關(guān)知識(shí),。使學(xué)到的計(jì)算機(jī),,營(yíng)銷渠道管理,數(shù)據(jù)庫(kù),,物流,,市場(chǎng)營(yíng)銷,經(jīng)濟(jì)管理等理論知識(shí)跟實(shí)踐相結(jié)合,,在實(shí)習(xí)中檢驗(yàn),,提高自己專業(yè)能力和技巧。
二,、實(shí)習(xí)時(shí)間,、實(shí)習(xí)單位及本人實(shí)習(xí)具體崗位與負(fù)責(zé)事務(wù)
實(shí)習(xí)時(shí)間:__年3月15日——__年5月8日
實(shí)習(xí)單位:__市__百貨__購(gòu)物廣場(chǎng)
實(shí)習(xí)崗位與負(fù)責(zé)事務(wù):收貨部收貨員主要負(fù)責(zé)事物是接收供應(yīng)商貨物,收貨單據(jù)的保存,、整理,、分類、歸檔,,執(zhí)行公司退貨或報(bào)損工作,保證周轉(zhuǎn)倉(cāng)內(nèi)商品碼放有序,,通道順暢,重點(diǎn)商品管理盤點(diǎn)等等,。
三,、實(shí)習(xí)主要內(nèi)容
(一)實(shí)習(xí)單位簡(jiǎn)介:
__連鎖商業(yè)集團(tuán)股份有限公司,,成立于1996年4月,。__年跨入__省大型連鎖商業(yè)企業(yè)前列,,__年躍居中國(guó)連鎖百?gòu)?qiáng)第18位,進(jìn)入中國(guó)企業(yè)500強(qiáng),,截止__年12月,,__在全國(guó)20多個(gè)市級(jí)以上城市,已擁有經(jīng)營(yíng)門店81家,,簽約門店100多家,,員工人數(shù)超過1,。8萬人,,__年銷售額突破100億元。__年1月13日在深成功上市,。
__市__百貨__購(gòu)物廣場(chǎng)(__店)下屬__連鎖商業(yè)集團(tuán)股份有限公司,。是__第一家集大賣場(chǎng)、百貨,、生活體驗(yàn)館于一體大型購(gòu)物廣場(chǎng),。__店實(shí)行“大百貨(高檔百貨)+小超市(精品超市)”布局,百貨為主,,超市為輔,,以超市促進(jìn)百貨,,百貨帶動(dòng)超市戰(zhàn)略,提升公司整體銷售額,。__店分為一,,二,三樓,,一樓主要有周大福,,肯德基,屈臣氏,,蒸功夫等連鎖,,二樓和三樓一半都是百貨區(qū)域,三樓另一半是超市區(qū)域,,營(yíng)業(yè)面積3萬平方米,。百貨和超市均有適量的店鋪招租。__店有收貨部,,商品部,,防損部,促銷部,,客服部,,人事部,財(cái)務(wù)部等等部門,,部門健全,,制度完善。
(二)實(shí)習(xí)具體過程
實(shí)習(xí)具體過程可以分為三個(gè)階段:學(xué)習(xí),,成長(zhǎng),,相對(duì)成熟期三階段。
第一個(gè)階段,,03月16——-03月31日的學(xué)習(xí)期階段,,這一階段,一邊參加培訓(xùn)學(xué)習(xí),,一邊工作,。把學(xué)習(xí)到的知識(shí)馬上應(yīng)用于工作,在工作中檢驗(yàn),,熟悉,,改進(jìn),使我提升很快,。這一階段主要學(xué)習(xí)了接收供應(yīng)商貨物,,退貨,報(bào)損相關(guān)流程,,學(xué)習(xí)rf機(jī)(無線終端速錄機(jī))和無線電子磅稱的使用,,殘損倉(cāng)和退貨倉(cāng)貨物管理,,相關(guān)單據(jù)使用公司泰斯碼系統(tǒng)(一種主要使用數(shù)據(jù)庫(kù)原理的系統(tǒng))進(jìn)行錄入保存以及傳財(cái)務(wù)單據(jù)等等。
第二個(gè)階段,,04月1日——-04月20日的成長(zhǎng)期,。這一階段主要是通過重復(fù)工作進(jìn)一步熟悉公司相關(guān)流程和工作技巧,提高工作效率,,同時(shí)接受上司布置的一些比較重要工作進(jìn)行鍛煉,,比如對(duì)制作退貨單,報(bào)損單等有關(guān)單據(jù)進(jìn)行審單,,配合商品部進(jìn)行重點(diǎn)商品盤點(diǎn)等等,。
第三個(gè)階段,04月20日—05月7日的相對(duì)成熟期,。我基本上可以獨(dú)立完成收貨部80%的工作,,這個(gè)階段,上司對(duì)我比較信賴,,可以放手我去做一些相對(duì)比較重要的事情,。配合總公司對(duì)收貨部一些工作的改進(jìn)工作和倉(cāng)儲(chǔ)改造工作,讓一個(gè)人獨(dú)立上一個(gè)班次等等,。這個(gè)階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗(yàn)收,,相關(guān)單據(jù)錄入審核以及轉(zhuǎn)送,重點(diǎn)商品管理等等,,把相對(duì)于一些比較簡(jiǎn)單如接收供應(yīng)商商品工作,,報(bào)損,退貨工作移交給新人或是其他員工,。
四,、實(shí)習(xí)總結(jié)與建議
(一)實(shí)習(xí)工作的總結(jié)
在這段將近2個(gè)月的實(shí)習(xí)時(shí)間里,從對(duì)超市物流,,營(yíng)銷等迷糊的情況下,,通過在收貨部,由最基礎(chǔ)的接受供應(yīng)商商品到配合總公司對(duì)收貨部一些工作改進(jìn)等等相關(guān)工作的實(shí)踐上,,使我對(duì)超市物流,,營(yíng)銷,倉(cāng)儲(chǔ)以及管理相關(guān)知識(shí)有了相對(duì)解和熟悉?,F(xiàn)揀一些認(rèn)識(shí)和經(jīng)驗(yàn)總結(jié)如下:
(1)在現(xiàn)在零售業(yè)競(jìng)爭(zhēng)如林的情況下,零售行業(yè)在品牌,,服務(wù),,商品,素質(zhì)等相持難分高下情況下越來越需要通過成本這一殺手锏,,使自己立于不敗之地,。作為行業(yè)老大沃爾瑪總裁就宣稱,,他們的優(yōu)勢(shì)就是擁有完善先進(jìn)的超市物流系統(tǒng)。在實(shí)習(xí)過程中,,使我認(rèn)識(shí)到,,收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經(jīng)營(yíng)成本,,進(jìn)而影響到公司其他一系列問題,。比如,我在初次退貨錄單中,,由于疏忽,,把商品數(shù)量錄錯(cuò),在返配回配送中心后,,又返配回了門店,,在商品一來一去的運(yùn)輸過程中,這就增加了公司的運(yùn)輸成本,。
(2)超市倉(cāng)儲(chǔ)是一門大學(xué)問,,比如既要保持商品一定庫(kù)存量保證賣場(chǎng)不會(huì)出現(xiàn)缺貨少貨,又要防止庫(kù)存量過大加大倉(cāng)庫(kù)壓力或是導(dǎo)致商品積壓,,增加商品因發(fā)現(xiàn)不及時(shí)出現(xiàn)臨期過期等事情發(fā)生,,這會(huì)提高公司損耗率,增加公司運(yùn)營(yíng)成本和損失,。比如在4月份底商品清場(chǎng)轉(zhuǎn)場(chǎng)工作中,,就發(fā)現(xiàn)到大量因商品庫(kù)存量大導(dǎo)致的臨期過期和盤點(diǎn)難問題。還有倉(cāng)儲(chǔ)管理上要使商品排放有序,,易于識(shí)別,,方便拿取,保重商品安全不能使商品遭到損害,,以及合理利用倉(cāng)儲(chǔ)有限的空間等等,。
(3)超市所有部門都是核心部門,各個(gè)部門之間,,通過分工明確,,協(xié)調(diào)工作,為顧客提供一個(gè)高質(zhì)量服務(wù),,完美購(gòu)物環(huán)境體驗(yàn),,最終增加超市營(yíng)業(yè)額。零售行業(yè)最終收入來自營(yíng)業(yè)額,,這也是提供享受購(gòu)物環(huán)境的物質(zhì)保障,。而每一個(gè)部門好壞都最終影響著超市銷售狀況的好壞。比如,商品首先要通過收貨部驗(yàn)收,,接受質(zhì)量好的商品,,根據(jù)商品條碼等相關(guān)信息錄入系統(tǒng),為財(cái)務(wù)和收銀等等提供相關(guān)信息,。其次商品被商品部按照相關(guān)知識(shí)和規(guī)定進(jìn)行上架排放,,同時(shí)保障商場(chǎng)衛(wèi)生等等提供一個(gè)舒服購(gòu)物環(huán)境,經(jīng)營(yíng)管控部,,對(duì)商品進(jìn)行檢查,,防止商品質(zhì)量出現(xiàn)問題或是標(biāo)價(jià)出現(xiàn)問題。促銷部,,根據(jù)店總安排,,舉行一些促銷活動(dòng),對(duì)顧客人流進(jìn)行引導(dǎo),。顧客購(gòu)買商品,,這時(shí)候就是收銀部的工作了。如果這中間出現(xiàn)什么問題,,就需要客服部進(jìn)行調(diào)節(jié),。
(二)畢業(yè)實(shí)習(xí)的體會(huì)、收獲
這次畢業(yè)實(shí)習(xí),,使我受益匪淺,,有很多收獲和體會(huì):
(1)心態(tài)上調(diào)整的體會(huì)收獲學(xué)校人向社會(huì)人轉(zhuǎn)變,在學(xué)校接受了16年的教育,,真正的和社會(huì)接觸并不是太多,,而這次畢業(yè)實(shí)習(xí),則是由學(xué)校人走向社會(huì)人一個(gè)緩沖階段,。在這個(gè)過程中最需要調(diào)整的就是心態(tài),。我們并不是什么天之驕子,也沒有什么可以值得炫耀的資本,,而從學(xué)校走出就直接到一個(gè)公司最基層上班,,接受公司嚴(yán)格的規(guī)章制度約束,以及體力,,心力上等等的挑戰(zhàn),,當(dāng)然會(huì)使很多同學(xué)落差很大。這中間的挑戰(zhàn)就是我們自己心理上的調(diào)整,。要有一切歸零心態(tài),,從零開始,我們不可以改變環(huán)境,,只有改變自己來適應(yīng)這個(gè)環(huán)境,。
(2)相關(guān)知識(shí)上的收獲我由一個(gè)不熟悉超市物流,倉(cāng)儲(chǔ),營(yíng)銷,,管理等等,到對(duì)這些相關(guān)知識(shí)的了解熟悉,。以及與自己相關(guān)知識(shí)的進(jìn)一步學(xué)習(xí)加強(qiáng),,如數(shù)據(jù)庫(kù),管理學(xué),,物流學(xué),,計(jì)算機(jī),財(cái)務(wù)會(huì)計(jì),,營(yíng)銷渠道管理等等,。很多工作都是一項(xiàng)需要挑戰(zhàn)一個(gè)人綜合能力的,在工作中,,我認(rèn)識(shí)到了自身知識(shí)不足和優(yōu)勢(shì),,這促使我改進(jìn)和加強(qiáng)。
(3)人生目標(biāo)感的清晰通過這次實(shí)習(xí),,我自身其他各方面都有所提升,,如交際,口才,,做事情,,心理等等,但是的收獲,,是讓我認(rèn)清了我自己身上的優(yōu)勢(shì)和不足,,以及如何去規(guī)劃自己的時(shí)間,工作,,生活,,使我的許多目標(biāo)變的清晰。
(三)建議與想法
這次實(shí)習(xí)使我提升不少,,很感謝學(xué)校和__提供這樣的機(jī)會(huì),,當(dāng)然其中也有一些個(gè)人想法與建議:
(1)在__工作這兩個(gè)月,使我接觸到了零售業(yè)上最先進(jìn)的制度和技術(shù),,但是也發(fā)現(xiàn)了公司這樣那樣的問題,,發(fā)現(xiàn)絕大多數(shù)問題,不是因?yàn)橹贫群图夹g(shù)原因,,而是在執(zhí)行公司規(guī)章制度上出現(xiàn)的失誤,,再好的制度只有執(zhí)行下去了才可以說是成功的制度。這需要__加強(qiáng)對(duì)管理等知識(shí)上面學(xué)習(xí),,可以把管理做到更好,,使得各部門各司其職,井然有序,提高公司效益,。
(2)學(xué)校方面上,,應(yīng)該實(shí)習(xí)比較靈活的實(shí)習(xí)時(shí)間,而不是現(xiàn)在這樣的一刀切,。有許多同學(xué)愿意留在實(shí)習(xí)單位繼續(xù)工作下去,,但是這實(shí)習(xí)時(shí)間和公司請(qǐng)假規(guī)章制度有沖突,所以這時(shí)候需要學(xué)校比較靈活時(shí)間的支持,。
(3)對(duì)我個(gè)人而言,,我想以后不管做什么事情的時(shí)候,特別是很重要的一些事情上,,尤其要冷靜理性,。如果一件很重要的事情,一時(shí)還無法決斷,,這時(shí)候,,停停,多聽聽身邊人和有智慧人的的意見,,或不要馬上決定,,考慮一下再?zèng)Q斷。
超市實(shí)訓(xùn)報(bào)告總結(jié)篇10
一,、實(shí)習(xí)時(shí)間:20__年6月1日至7月2日
二,、實(shí)習(xí)單位:__超市都江堰店
三、實(shí)習(xí)目的
經(jīng)過實(shí)習(xí),,來加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)與實(shí)踐的結(jié)合,,驗(yàn)證和充實(shí)所學(xué)的理論專業(yè)知識(shí),加深對(duì)相關(guān)知識(shí)的理解,,接觸課堂以外的實(shí)踐知識(shí),,加深了解社會(huì)對(duì)本專業(yè)的需要。培養(yǎng)獨(dú)立解決問題的本事,,并開闊眼界及思路,,積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn),為將來步入社會(huì)奠定基礎(chǔ),,增強(qiáng)我們適應(yīng)社會(huì)的本事,。
四、實(shí)習(xí)概述
根據(jù)公司的安排,,我們進(jìn)行了一系列入職的例行程序,,就開始正式上崗。然后,,我們逐漸的進(jìn)入工作狀態(tài),,熟悉超市上貨程序,。了解貨物上架,每一天早上,,我們的初步工作就是理貨和陳列商品,。按貨物類別上架之后,我們開始整理產(chǎn)品擺放,、對(duì)缺貨及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)貨,,更換破損商品和過期產(chǎn)品,滯銷商品要適當(dāng)調(diào)整排面或設(shè)法處理掉,。不一樣的商品有不一樣的陳列方式,盡可能的引起顧客的注意力,,并且把商品的正面標(biāo)簽展示給消費(fèi)者,,使其商品整齊有序陳列,很有視覺效果,。同時(shí)在看到商品沒有價(jià)格,,我們會(huì)用手提終端對(duì)商品進(jìn)行打價(jià)。
在銷售方面,,我們進(jìn)取有效對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行推銷,,幫忙顧客介紹和選購(gòu)產(chǎn)品,為他們的購(gòu)買提出合理提議,,堅(jiān)持良好態(tài)度和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),,提高自身形象。我們會(huì)及時(shí)記錄商品的供需情景,,據(jù)此通知供應(yīng)商的業(yè)務(wù)員前來調(diào)換商品,,這就保證了商品的流通。
五,、實(shí)習(xí)感受
經(jīng)過這段時(shí)間的實(shí)習(xí),,我們?cè)诔袑W(xué)到了很多,也有了諸多的收獲和體會(huì),。感受很深的是作為零售企業(yè),,營(yíng)業(yè)人員接觸消費(fèi)者的機(jī)會(huì)十分多,各個(gè)消費(fèi)者的個(gè)性不盡相同,,營(yíng)業(yè)人員需要更多的耐心來對(duì)待顧客,,盡量做到百問不厭,消費(fèi)者下次才還會(huì)光顧,,這樣才能給超市帶來效益,,所以好的服務(wù)則是超市無形的資產(chǎn)。在學(xué)到工作經(jīng)驗(yàn)的同時(shí),,我也懂得了市場(chǎng)的重要性,,這也是因?yàn)榻?jīng)濟(jì)體制結(jié)構(gòu)所影響的,,社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)占主導(dǎo)地位的情景下,經(jīng)濟(jì)的發(fā)展要密切聯(lián)系市場(chǎng)這個(gè)大的環(huán)境,,沒有它,,也就沒有顧客,則也沒有了超市的發(fā)展,。
在超市實(shí)習(xí)這幾個(gè)星期,,腦海中始終盤旋著“職責(zé)”兩個(gè)字。超市要為顧客負(fù)職責(zé),,把產(chǎn)品在保質(zhì)期內(nèi)銷售給顧客,,絕不賣過期產(chǎn)品,我們也承擔(dān)著對(duì)自我的職責(zé),。這次實(shí)習(xí)是一次難得的檢驗(yàn)我理論基礎(chǔ)知識(shí)的大好機(jī)會(huì),。實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的標(biāo)準(zhǔn)。我這次的實(shí)習(xí)也是一次實(shí)踐,。所以我應(yīng)當(dāng)盡可能地抓住這樣的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),,努力的完成超市工作,讓自我更加的充實(shí),。
實(shí)習(xí)后我也了解了在工作中我們必須要進(jìn)行總結(jié)分析,,不僅僅只是努力忘我地工作,還要能回過頭對(duì)工作的經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行總結(jié)分析,,研究怎樣節(jié)儉時(shí)間,,如何提高效率,盡量使工作程序化,、系統(tǒng)化,、條理化、流水化,。能做到忙而不亂,,條理清楚。并且從實(shí)習(xí)中深刻的了解到,,做為零售企業(yè),,經(jīng)營(yíng)者們要抓住每一個(gè)刺激消費(fèi)和提高效益的機(jī)會(huì),來做出果斷的決策,,如在一些節(jié)假日進(jìn)行一系列的促銷活動(dòng),,顧客量會(huì)大幅增加。對(duì)于超市,,其地段位置也是極其的重要,,__超市位于都江堰市中心,交通便利,,人流量大,,這對(duì)做好超市的宣傳就起到了很大的作用,。超市宣傳分為有形的,也分為無形的,。有形的方面主要是指超市自身的宣傳,,比如張貼海報(bào),有形的宣傳是以資金人力為基礎(chǔ)的;無形的方面主要是消費(fèi)者“幫忙”超市所進(jìn)行的宣傳,,對(duì)商品價(jià)格,,商品質(zhì)量,服務(wù)態(tài)度都有好的評(píng)價(jià),,無形的宣傳則是以超市的信譽(yù)為基石的,,是超市長(zhǎng)期誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)而構(gòu)成的。這樣超市的知名度自然就擴(kuò)大了,。
在超市內(nèi)部,,我發(fā)現(xiàn)好的商品陳列能有效的向消費(fèi)者傳遞商品形象,吸引消費(fèi)者,,刺激其沖動(dòng)性購(gòu)買,從而增加銷售量,。市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)體現(xiàn)的是人與人之間的溝通藝術(shù),。企業(yè)開展?fàn)I銷活動(dòng)都是為了得到消費(fèi)者的承認(rèn)和理解,僅有這樣才能到達(dá)生產(chǎn)的目的,。超市主要就是搞好與顧客之間的關(guān)系,,妥當(dāng)?shù)奶幚砗贸信c顧客之間的糾紛和矛盾,要在顧客購(gòu)物過程中下足文章,,對(duì)顧客誠(chéng)信,,讓顧客對(duì)服務(wù)態(tài)度滿意。要有良好的服務(wù)態(tài)度和一些專業(yè)的營(yíng)銷知識(shí),。并且還要做好售后服務(wù),,及時(shí)準(zhǔn)確的解決好顧客的咨詢。營(yíng)銷人員推薦不當(dāng)?shù)纫鸬牟挥淇煲皶r(shí)的向消費(fèi)者由衷地道歉,,并負(fù)責(zé)換貨,,供給消費(fèi)者適用的商品。因顧客使用商品不恰當(dāng)而引起的問題,,要耐心的講解,,引導(dǎo)其正確使用。在處理這一類的問題時(shí)候應(yīng)本著不損害公司的原則,,盡量讓消費(fèi)者感到滿意,。
企業(yè)一旦給自我有了定位確定了自我的目標(biāo)市場(chǎng),就要盡可能地滿足目標(biāo)消費(fèi)者的需求,。尤其重要的是企業(yè)應(yīng)當(dāng)進(jìn)取“跟蹤”研究目標(biāo)顧客的消費(fèi)特征及其變化,。應(yīng)對(duì)消費(fèi)者個(gè)性的變化,,企業(yè)應(yīng)及時(shí)的更新產(chǎn)品,進(jìn)一步滿足更高的需求,。在這段時(shí)間的實(shí)習(xí)中,,我也收獲了很多,學(xué)到了很多書本上沒有的知識(shí),,比如整理商品貨架,、給商品打價(jià)、接觸了形形色色的人等等,,使理論專業(yè)知識(shí)和實(shí)踐做到了很好的結(jié)合,,更加豐富了我的文化知識(shí)。更為重要的是,,鍛煉了我的動(dòng)手本事和自我在做事上的耐心和細(xì)心,。同時(shí)也學(xué)到了怎樣很好的與人溝通和交流,深刻感受到服務(wù)態(tài)度在零售企業(yè)中的重要性,。
實(shí)習(xí)結(jié)束了,,我的思考并沒有結(jié)束,在實(shí)習(xí)中,,我時(shí)常有得過且過的念頭,,可是手頭上一旦有事做的時(shí)候,就不自覺的投入整個(gè)身心去做,,我想著就是工作的魅力吧,,實(shí)習(xí)是一個(gè)苦中有樂的過程!這個(gè)過程帶給我的不僅僅是五個(gè)學(xué)分,或者專業(yè)知識(shí),,更多的是教給了我應(yīng)對(duì)無對(duì)奈,,應(yīng)對(duì)困境時(shí)的應(yīng)對(duì)方法及心態(tài),它們是我的人生中一筆重要的財(cái)富!
超市實(shí)訓(xùn)報(bào)告總結(jié)