計(jì)劃是提高工作與學(xué)習(xí)效率的一個(gè)前提,。做好一個(gè)完整的工作計(jì)劃,才能使工作與學(xué)習(xí)更加有效的快速的完成,。計(jì)劃書寫有哪些要求呢,？我們?cè)鯓硬拍軐懞靡黄?jì)劃呢,？以下是小編為大家收集的計(jì)劃范文，僅供參考,，大家一起來(lái)看看吧,。

餐飲公司廠長(zhǎng)年度工作計(jì)劃篇一

1、禮節(jié)禮貌要求每天例會(huì)反復(fù)練習(xí),，員工見到客人要禮貌用語(yǔ),，特別是前臺(tái)收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng)，要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點(diǎn)滴,，員工之間相互監(jiān)督,，共同進(jìn)步。

2,、班前堅(jiān)持對(duì)儀容儀表的的檢查,，儀容儀表不合格者要求。

合格后方可上崗,，崗上發(fā)現(xiàn)儀容問(wèn)題立即指正,，監(jiān)督對(duì)客禮儀禮貌的運(yùn)用,，員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。

3,、嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識(shí),，提高服務(wù)效率，針對(duì)服務(wù)人員在用餐高峰期的時(shí)候進(jìn)行合理的調(diào)配,，以領(lǐng)班或助長(zhǎng)為中心隨時(shí)支援忙檔的區(qū)域,，其他人員各負(fù)其責(zé)，明確各自的工作內(nèi)容,，進(jìn)行分工合作,。

4、提倡效率服務(wù),，要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進(jìn)行為客人服務(wù),。

5、物品管理,，從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞，凡事都要求做到有章可循,、有據(jù)可查,、有人執(zhí)行、有人臨督,、跟單到人,、有所總結(jié)。

6,、衛(wèi)生管理,。

公共區(qū)域，要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔,。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面,、四周及餐桌、地面,、無(wú)塵無(wú)水漬,、擺放。齊,、無(wú)傾斜,。

7、用餐時(shí)段由于客人到店比較集中,，往往會(huì)出現(xiàn)客人排隊(duì)的現(xiàn)象,，客人會(huì)表現(xiàn)出不耐煩。

這時(shí)就需要領(lǐng)班組長(zhǎng)人員作好接待高峰前的接待準(zhǔn)備,，以減少客人等候時(shí)間,，同時(shí)也應(yīng)注意桌位,，確保無(wú)誤。做好解釋工作,，縮短等候時(shí)間,，認(rèn)真接待好每一桌客人，做到忙而不亂,。

8,、自助餐是餐廳廳新開項(xiàng)目，為了進(jìn)一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量,，制定了《自助餐服務(wù)方案》,，進(jìn)一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。

9,、建立餐廳案例收,。

制度，減少顧客投訴幾率,，餐廳顧客對(duì)服務(wù)質(zhì)量,、品質(zhì)等方面的投訴，作為改善日常管理及服務(wù)提供重要依據(jù),，餐廳所有人員對(duì)收的案例進(jìn)行分析總結(jié),，針對(duì)問(wèn)題拿出解決方案，使日常服務(wù)更具針對(duì)性,，減少了顧客的投訴幾率,。

1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,，能否快速的融入團(tuán)隊(duì),、調(diào)好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。

根據(jù)新員工特點(diǎn)及入職情況,，開展專題培訓(xùn),，員工的心態(tài)，正視角色轉(zhuǎn)化,，認(rèn)識(shí)餐飲行業(yè)特點(diǎn),。使新員工在心上作好充分的思想準(zhǔn)備，緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒,，加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐,。

2、注重員工的成長(zhǎng),，時(shí)刻關(guān)注員工的心態(tài),，要求保持良好的工作狀態(tài)，不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí),，并以對(duì)員工進(jìn)行考核,，檢查培訓(xùn)效果,，發(fā)現(xiàn)不足之處及時(shí)彌補(bǔ)，并對(duì)培訓(xùn)計(jì)劃加以改進(jìn),，每月定期找員工談心做思想工作,，了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題解決問(wèn)題。

3,、結(jié)合工作實(shí)際加強(qiáng)培訓(xùn),，目的是為了提高工作效率，使管理更加規(guī)范有效,。

并結(jié)合日常餐廳案例分析的`形式進(jìn)行剖析,，使員員對(duì)日常服務(wù)有了全新的認(rèn)識(shí)和了解，在日常服務(wù)意識(shí)上形成了一致,。

1,、在工作的過(guò)程中不夠細(xì)節(jié)化，工作安排不合理,，工作較多的情況下,，主次不是很分明。

2,、部門之間欠缺溝通,，常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的存在。

3,、培訓(xùn)過(guò)程中互動(dòng)環(huán)節(jié)不多，減少了生氣和活力,。

1,、做好內(nèi)部人員管理，在管理上做到制度嚴(yán)明,，分工明確,。

2、在現(xiàn)有的例會(huì)基礎(chǔ)上進(jìn)一步深化例會(huì)的內(nèi)容,，提升研討的深度和廣度,，把服務(wù)質(zhì)量研討會(huì)建設(shè)成為所有服務(wù)人員的溝通，相互學(xué)習(xí),，相互借鑒,，分享服務(wù)經(jīng)驗(yàn)，激發(fā)思想,。

3,、將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對(duì)服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新提升，主抓服務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù),，提高服務(wù)人員的入職資格,，提升服務(wù)員的薪酬考核待遇標(biāo)準(zhǔn),，加強(qiáng)日常服務(wù)，樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口,，制造服務(wù)亮點(diǎn),，在品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌。

4,、在物品管理上責(zé)任到人,，有章可循，有據(jù)可查,，有人執(zhí)行,，有人監(jiān)督。

5,、加大力度對(duì)會(huì)員客戶的維護(hù),。

1、嚴(yán)格管理制度,、用工培訓(xùn)制度,，劃分明確崗位考核等級(jí)，增強(qiáng)員工競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),，提高個(gè)人素質(zhì)及工作效率,。

2、增強(qiáng)員工效益意識(shí),，加強(qiáng)成本控制,，節(jié)約費(fèi)用開支。

培訓(xùn)員工養(yǎng)成良好的節(jié)約習(xí)慣,，合理用水用電等,，發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)現(xiàn)象，及時(shí)制止并嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)處罰制度,。

3,、加強(qiáng)部門之間協(xié)調(diào)關(guān)系。

4,、重食品安全衛(wèi)生,，抓好各項(xiàng)安全管理。

5,、開展多渠道宣傳,，促銷活動(dòng)并與周邊各公司相互合作，增加會(huì)員,。

餐飲公司廠長(zhǎng)年度工作計(jì)劃篇二

為了進(jìn)一步提采砂場(chǎng)工人的安全意識(shí),，提高安全技能，掌握安全操作技術(shù)規(guī)范，提高工人的自我保護(hù)意識(shí),，杜絕各類傷亡事故的發(fā)生,，本廠根據(jù)安全原則制訂如下：

1、嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家,、市特種作業(yè)人員上崗作業(yè)的有關(guān)規(guī)定,，適時(shí)組織特種作業(yè)人員的培訓(xùn)工作，并向安全監(jiān)管部門或主管部門通報(bào)情況,；認(rèn)真落實(shí)國(guó)家和市有關(guān)勞動(dòng)保護(hù)的法規(guī),，及有關(guān)人員的勞動(dòng)保護(hù)待遇，并監(jiān)督實(shí)施情況,；

2,、采砂場(chǎng)建立三級(jí)安全教育檔案：規(guī)定新入采砂場(chǎng)工人的教育，調(diào)換新工種,，采用新技術(shù),、新工藝、新設(shè)備,、新材料的'工人的安全教育和特種行業(yè)人員的安全培訓(xùn),、考核及發(fā)證。建立現(xiàn)場(chǎng)職工安全教育卡,、對(duì)新進(jìn)場(chǎng)工人必須進(jìn)行安全施工基本知識(shí),、安全紀(jì)律和操作規(guī)程的三級(jí)安全教育。一級(jí)安全教育由采砂場(chǎng)管理人員部門對(duì)新入采砂場(chǎng)的人員進(jìn)行勞動(dòng)保護(hù),，安全生產(chǎn)法規(guī),、方針、政策,、安全規(guī)章制度,、安全紀(jì)律和遵章守紀(jì)教育，時(shí)間累計(jì)為15學(xué)時(shí),。二級(jí)安全教育由采砂場(chǎng)部負(fù)責(zé),，對(duì)經(jīng)過(guò)教育的人員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)安全知識(shí),，結(jié)合施工性質(zhì)進(jìn)行安全規(guī)章制度,、高空作業(yè),、現(xiàn)場(chǎng)安全用電,、事故報(bào)告,、勞動(dòng)紀(jì)律教育,，時(shí)間累計(jì)為15學(xué)時(shí),。三級(jí)安全教育由班組負(fù)責(zé),，教育內(nèi)容是現(xiàn)場(chǎng)安全注意事項(xiàng),、安全技術(shù)操作規(guī)程、本工種使用的機(jī)械設(shè)備、工具的性能和安全管理使用的知識(shí),、個(gè)人防護(hù)用品的正確使用方法,、時(shí)間累計(jì)為20學(xué)時(shí)。職工“三項(xiàng)”安全教育經(jīng)考核合格后才能進(jìn)入操作崗位,；并將考核內(nèi)容列為工人考工,、評(píng)級(jí)內(nèi)容之一，并附考試卷,。

(一)安全生產(chǎn)檢查,，包括日常檢查，本部門檢查,，專業(yè)檢查和月度檢查以及季節(jié)性檢查,，每次檢查必須有明確的目的要求和具體計(jì)劃。

(二)采砂場(chǎng)建立由分管安全副場(chǎng)長(zhǎng)和有關(guān)人員參加的安全檢查組織體系,，切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),，做好檢查工作。

(三)采砂場(chǎng)級(jí)安全檢查,，由分管領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé),，結(jié)合月度生產(chǎn)特點(diǎn)，在全采砂場(chǎng)內(nèi)進(jìn)行以"查思想,、查紀(jì)律,、查制度、查領(lǐng)導(dǎo)"四查為主的安全生產(chǎn)大檢查,。同時(shí),，分管安全的領(lǐng)導(dǎo)組織各車間和各部門的負(fù)責(zé)人，每月應(yīng)至少進(jìn)行一次,。

(四)對(duì)查出的隱患問(wèn)題,，要逐項(xiàng)分析研究，并制定整改方案,，做到定措施,、定時(shí)間、定人員,，立即整改,，不得拖延，有些限于物質(zhì)技術(shù)條件,，當(dāng)時(shí)不能解決的問(wèn)題,，應(yīng)采取臨時(shí)安全措施，并定出計(jì)劃,，按期完成,。

(五)日常檢查是指各部門和生產(chǎn)班組在日常工作中進(jìn)行的涉及安全等方面常規(guī)性檢查,，此項(xiàng)檢查應(yīng)做到隨查隨改，無(wú)法整改的問(wèn)題立即上報(bào)整改,。本部門檢查是指各部門和生產(chǎn)單位在組織日常工作過(guò)程中進(jìn)行的定期和不定期檢查,，此項(xiàng)檢查每周至少應(yīng)進(jìn)行一次，由部門主管負(fù)責(zé)組織,。

(六)每年對(duì)采砂船,、運(yùn)輸船、起重設(shè)備等設(shè)備進(jìn)行專業(yè)檢查,。

(七)采砂場(chǎng)和各部門視氣候特點(diǎn)及季節(jié)變化,，對(duì)防暑降溫，防雨防洪,，防雷電,，防風(fēng)、防凍,、保溫等工作,，可進(jìn)行預(yù)防性季節(jié)檢查。

(八)專業(yè)檢查和月度檢查,，日常檢查和部門檢查可分別結(jié)合進(jìn)行,。

(九)采砂場(chǎng)對(duì)重大項(xiàng)目整改，應(yīng)實(shí)行《隱患整改通知書》的辦法,?！峨[患整改通知書》的內(nèi)容包括：隱患項(xiàng)目，整改意見和整改期限,。通知書由安全檢查人員填寫,，經(jīng)分管副場(chǎng)長(zhǎng)簽署發(fā)出。交由被整改負(fù)責(zé)人簽收,，并負(fù)責(zé)處理,，通知書要存入檔案?jìng)洳椤?/p>

餐飲公司廠長(zhǎng)年度工作計(jì)劃篇三

在滿懷喜悅、辭舊迎新的喜慶日子里,，xx餐飲又翻開了嶄新的一頁(yè)!在以總經(jīng)理為核心的總經(jīng)理室的領(lǐng)導(dǎo)下,，在社會(huì)各界朋友的關(guān)心、支持和廣大員工的努力拼搏下,，中亞人創(chuàng)品牌,、樹形象、拓市場(chǎng),，一路歡歌,，一路汗水,，終于取得了非常良好的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī),，圓滿地完成了“三高二好”總目標(biāo)。又是企業(yè)拓展的又一年，是面臨新挑戰(zhàn),、開創(chuàng)新局面的關(guān)鍵之年,，在新的一年中，我們要苦煉企業(yè)內(nèi)功,，爭(zhēng)創(chuàng)_品牌!在新的市場(chǎng)形勢(shì)下,，以“產(chǎn)品、銷售,、創(chuàng)新,、成本、福利”為方針,，全方位提升產(chǎn)品質(zhì)量,、加大銷售力度、嚴(yán)格控制成本,、提高員工福利,，創(chuàng)新體制、創(chuàng)新產(chǎn)品,、創(chuàng)新營(yíng)銷手段,，牢牢抓住創(chuàng)新——這一企業(yè)發(fā)展的永恒主題，進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)酒店質(zhì)的飛躍,。20xx年餐飲工作計(jì)劃如下：

隨著x市大小餐飲店店的異軍突起,，以及顧客消費(fèi)心理的日趨成熟，對(duì)餐飲產(chǎn)品的要求也越來(lái)越高,，不斷地提升餐飲產(chǎn)品質(zhì)量,，以適應(yīng)市場(chǎng)的需求，已經(jīng)是不可回避的選擇,。在硬件設(shè)施設(shè)備上,，酒店將在_年改造的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步細(xì)化產(chǎn)品改造工作,，全面提升硬件產(chǎn)品質(zhì)量;在軟件上,，進(jìn)一步完善各類規(guī)章制度，加大人員培訓(xùn)及人力資源開發(fā)力度,，成立xx人才庫(kù),，以人才庫(kù)為依托，為一線經(jīng)營(yíng)部門源源不斷地輸送優(yōu)秀人才,，以個(gè)性化,、人性化的服務(wù)爭(zhēng)創(chuàng)一流的服務(wù)環(huán)境。

“xx”之川菜品牌,，已在_市餐飲市場(chǎng)爭(zhēng)得了一席之位,，隨著各類客房的成功改造,，不同層次的豪華房間滿足了不同人士的需求。在新的一年中,，要加大促銷力度,，進(jìn)一步打造、樹立,、堅(jiān)定_餐飲之品牌,，充分拓展市場(chǎng)空間，為來(lái)年的發(fā)展與鞏固打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),。

創(chuàng)新---是酒店生存的動(dòng)力和靈魂,，有創(chuàng)新才有活力和生機(jī)，有創(chuàng)新才能感受到酒店成長(zhǎng)的樂(lè)趣,，20xx年,，我們對(duì)餐飲產(chǎn)品、營(yíng)銷手段進(jìn)行了大膽創(chuàng)新,，并取得了相當(dāng)不錯(cuò)的效果,。在新的市場(chǎng)形勢(shì)下，必須要大力培養(yǎng)創(chuàng)新意識(shí),，加大創(chuàng)新舉措,，對(duì)陳舊落后的體制要進(jìn)行創(chuàng)新，對(duì)硬件及軟件產(chǎn)品要進(jìn)行創(chuàng)新,，對(duì)營(yíng)銷方式,、目標(biāo)市場(chǎng)的選擇也要?jiǎng)?chuàng)新，在20xx年的`基礎(chǔ)上,，進(jìn)一步開展創(chuàng)新活動(dòng),，讓酒店在創(chuàng)新中得到不斷的進(jìn)步與發(fā)展。

控制各項(xiàng)成本支出,，就是增收創(chuàng)收,，因此，今年餐飲店將加強(qiáng)成本控制力度,，對(duì)各部門的各項(xiàng)成本支出進(jìn)行量化,，超支的即從部門工資中扣除，對(duì)經(jīng)營(yíng)部門(如餐飲,、xx部)實(shí)行獨(dú)立核算,，自負(fù)盈虧，從而強(qiáng)化員工的成本控制意識(shí),，真正做好餐飲店各項(xiàng)成本控制工作,。

我們將進(jìn)一步加強(qiáng)企業(yè)文化建設(shè)，豐富員工生活,，增強(qiáng)企業(yè)文化底蘊(yùn),，隨著“三高二好”總目標(biāo)的基本實(shí)施,，員工的待遇得到了大幅度改善，餐飲店在新的一年,，在良好的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)下，繼續(xù)以搞好員工福利工作為己任,，希望廣大員工努力工作,，達(dá)到酒店、個(gè)人雙豐收,。

隨著“三高二好”總目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),，我們已經(jīng)走過(guò)了打基礎(chǔ)、攻難關(guān),、聚能量的時(shí)期,，進(jìn)入了在高臺(tái)階上加快發(fā)展、在高水平上實(shí)現(xiàn)跨越的新階段,，此刻全體員工思想要高度統(tǒng)一,，步調(diào)高度一致，行動(dòng)高度自覺(jué),，進(jìn)一步增強(qiáng)自信心,、必勝心。綜觀全局,，加快發(fā)展的機(jī)遇難得,，只要集中全體員工的智慧和力量，調(diào)動(dòng)廣大員工的積極性,、主觀能動(dòng)性和創(chuàng)造性,，就一定能夠克服種.種困難，把x餐飲的建設(shè)更快更好地向前推進(jìn),?；仡欉^(guò)去，我們倍感自豪;展望未來(lái),，我們信心滿懷!在新的一年里,，我們將借x市快速發(fā)展的春風(fēng)，以內(nèi)強(qiáng)素質(zhì)為契機(jī),，以“產(chǎn)品,、銷售、創(chuàng)新,、成本,、福利”為方針，同努力,、共奮斗,、創(chuàng)佳績(jī)!真正實(shí)現(xiàn)個(gè)人與企業(yè)“雙贏”,，共同譜寫我店發(fā)展的新樂(lè)章，共同描繪xx餐飲美好的明天!

餐飲公司廠長(zhǎng)年度工作計(jì)劃篇四

砂石場(chǎng)安全生產(chǎn)事故應(yīng)急搶險(xiǎn)救援預(yù)案如下：

（1）,、砂石場(chǎng)成立安全生產(chǎn)管理組和事故應(yīng)急救援組,。

（2）、根據(jù)生產(chǎn)情況,，準(zhǔn)備好事故應(yīng)急救援物資設(shè)備,。

（3）、砂石場(chǎng)定期進(jìn)行應(yīng)急救援演練,，培訓(xùn)教育職工掌握基本的應(yīng)急救援和緊急避險(xiǎn)知識(shí),。

（1）、重大隱患,、事故發(fā)生后,，現(xiàn)場(chǎng)人員立即報(bào)告班組長(zhǎng)或生產(chǎn)負(fù)責(zé)人。

（2）,、現(xiàn)場(chǎng)負(fù)責(zé)人立即報(bào)告砂石場(chǎng)負(fù)責(zé)人或砂石場(chǎng)安全員,。

（3）、砂石場(chǎng)負(fù)責(zé)人,、安全員立即現(xiàn)場(chǎng)核實(shí)情況,，及時(shí)準(zhǔn)確向上級(jí)報(bào)告。

（1）,、事故發(fā)生后,，砂石場(chǎng)工作立刻全部轉(zhuǎn)為救援工作。

（2）,、事故救援遵循安全第一,，先傷員后財(cái)物的原則。

（3）,、現(xiàn)場(chǎng)救援時(shí),，最大限度保護(hù)好事故現(xiàn)場(chǎng)和物證。

（1）,、事故發(fā)生后,，現(xiàn)場(chǎng)所有人員即時(shí)轉(zhuǎn)為救援人員。

（2）,、現(xiàn)場(chǎng)設(shè)備,、物資、運(yùn)輸工具即為救援工作服務(wù),。

（3）,、立即起用砂石場(chǎng)應(yīng)急救援物資設(shè)備，防止事故擴(kuò)大和拖延傷員救治時(shí)間。

（1）,、重大隱患,，事故發(fā)生后，在現(xiàn)場(chǎng)的安全管理,、事故應(yīng)急救援組排位最前的人員,，為現(xiàn)場(chǎng)搶險(xiǎn)救援負(fù)責(zé)人，承擔(dān)統(tǒng)一指揮的職責(zé),。

（2）,、現(xiàn)場(chǎng)所有人員、物資,、設(shè)備、車輛,、服從現(xiàn)場(chǎng)救援負(fù)責(zé)人的統(tǒng)一指揮和調(diào)動(dòng),。

（3）、上級(jí)救援人員到達(dá)后,，現(xiàn)場(chǎng)所有人員按序聽從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的統(tǒng)一指揮和調(diào)動(dòng),。

（1）、事故救援結(jié)束后,，砂石場(chǎng)盡全力做好傷員救治和家屬善后工作,。

（2）、事故現(xiàn)場(chǎng)必須經(jīng)過(guò)上級(jí)事故調(diào)查人員勘驗(yàn)后,，砂石場(chǎng)方可恢復(fù)生產(chǎn),。

（3）、事故有關(guān)人員按序接受上級(jí)事故調(diào)查人員的問(wèn)訊,，實(shí)事求實(shí)的說(shuō)明事故原因,。

安全生產(chǎn)工作是砂石場(chǎng)生存發(fā)展的`頭等大事，安全就是效益,，砂石場(chǎng)所有職工必須人人事事保安全,，嚴(yán)格按安全生產(chǎn)規(guī)章制度進(jìn)行工作，確保安全生產(chǎn),。

砂場(chǎng)質(zhì)量控制制度

采用先進(jìn)的制砂設(shè)備,，可大大的提高機(jī)制砂生產(chǎn)運(yùn)行的可靠性、保證產(chǎn)品的質(zhì)量,。對(duì)大中型水利工程,，特別混凝土量大，強(qiáng)度高的工程,，安全穩(wěn)定的機(jī)制砂的生產(chǎn)系統(tǒng)顯得尤為重要,。本工程機(jī)制砂生產(chǎn)采用一帆機(jī)械生產(chǎn)的vi8000制砂機(jī)與立式?jīng)_擊破碎機(jī)。該制砂機(jī)具有結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,、易于維護(hù)保養(yǎng)等優(yōu)點(diǎn),；生產(chǎn)的成品砂粒型好,、可靠性高。

機(jī)制砂生產(chǎn)并非高科技項(xiàng)目,，但其影響質(zhì)量的末端因素多,，尤其是機(jī)械故障所造成的影響。因此,，嚴(yán)格,、細(xì)致的現(xiàn)場(chǎng)管理是機(jī)制砂質(zhì)量控制的重要手段。

①現(xiàn)場(chǎng)管理包括人員管理和機(jī)械設(shè)備管理：

②人員管理主要是培養(yǎng)工人的機(jī)械設(shè)備操作水平,、加強(qiáng)其安全生產(chǎn)責(zé)任心,，落實(shí)生產(chǎn)崗位責(zé)任制，做到專人專崗,；

③機(jī)械設(shè)備管理主要是對(duì)生產(chǎn)系統(tǒng)機(jī)械設(shè)備的保養(yǎng)和維護(hù),，工程技術(shù)管理人員要勤跑現(xiàn)場(chǎng)，生產(chǎn)過(guò)程中采用觀,、聽的方式對(duì)機(jī)械設(shè)備運(yùn)行狀況進(jìn)行評(píng)估,，發(fā)現(xiàn)異常情況，及時(shí)記錄并通知維護(hù)人員維護(hù),，如情況緊急,，立即通知控制室值班人員停機(jī)維修。

④及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,、解決問(wèn)題,，把有可能影響機(jī)制砂質(zhì)量的因素排除在萌芽狀態(tài)。