無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì)，大家都嘗試過(guò)寫作吧,，借助寫作也可以提高我們的語(yǔ)言組織能力,。范文怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢？下面是小編幫大家整理的優(yōu)質(zhì)范文,，僅供參考,，大家一起來(lái)看看吧,。

飯桌禮儀常識(shí)篇一

如果你是宴請(qǐng)的人，最好選擇一家合適檔次的地點(diǎn),，客人也能大致的知道該點(diǎn)什么菜,，不過(guò)一般這時(shí)候都是主人去點(diǎn)菜，客人也只是象征性的點(diǎn)一到兩個(gè)菜而已,。

如果你是被宴請(qǐng)的人,，記住不要在點(diǎn)菜是顯得過(guò)于主動(dòng)，可以適當(dāng)?shù)狞c(diǎn)一到兩個(gè)菜,，要做到心中有數(shù),，點(diǎn)菜的時(shí)候最好問(wèn)清楚其他人是否有忌口，最好點(diǎn)一個(gè)價(jià)格適中,，又都較為適合的菜,，當(dāng)然，如果你們同行的人關(guān)系好的話也就不用在意這么多,。

我國(guó)在講究吃的同時(shí)也比較講究吃相,，在用餐的時(shí)候要注意文明禮貌，不要?jiǎng)癫?，可以適當(dāng)?shù)恼f(shuō)一說(shuō)這個(gè)比較好吃,，讓他可以嘗嘗等話，至于吃或者不吃則由別人自己決定;第二便是不要隨便給別人夾菜,，一兩次還可以接受,，反復(fù)多次便會(huì)讓人產(chǎn)生反感的情緒。

而且在夾菜的時(shí)候不要只吃自己面前的食物,，也不要站起來(lái)伸長(zhǎng)手去夾菜,，而是要等到菜肴到自己身旁或者自己手動(dòng)將菜肴轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)在吃，吃的時(shí)候也要細(xì)嚼慢咽,，否則會(huì)給人留下不好的印象,。

在吃飯飯后不要就把碗一放便離開(kāi)座位，如果是在家庭里面用餐的話,，最好將碗筷拿走放入廚房,，如果是在外面的話，最好將碗筷擺放整齊,，在說(shuō)一句‘我吃飽了,，你們慢用’等話,，然后告知主人一聲便可以離開(kāi)席位,。

飯桌禮儀常識(shí)篇二

(一)座位的禮儀一般的宴會(huì)，除自助餐,、茶會(huì)及酒會(huì)外,，主人必須安排客人的席次，不能以 隨便坐的方式，引起主客及其他客人的不滿,。尤其有外交使團(tuán)的場(chǎng)合,，大使及代表之間，前后有序,，絕不相讓,。茲就桌次的順序和每桌座位的尊卑，分述如次,，以供參考,。

(二)桌次的順序 一般家庭的宴會(huì)，飯廳置圓桌一臺(tái),，自無(wú)桌次順序的區(qū)分,，但如果宴會(huì)設(shè)在 飯店或禮堂，圓桌兩桌,，或兩桌以上時(shí),，則必須定其大小。其定位的原則,，以背對(duì)飯廳或禮堂為正位,，以右旁為大，左旁為小,，如場(chǎng)地排有三桌,，則以中間為大，右旁次之,，左旁為小,。

(三)位次的安排 賓客邀妥后，必須安排客人的位次,。目前我國(guó)以中餐圓桌款宴,，有中式及西式兩種席次的安排，兩種基本原則相同：

1,、以右為尊,，前述桌席的安排，已述及尊右的原則,，席次的安排,、亦以右為尊，左為次,。故如男女主人并座,，則男左女右，以右為大,。如席設(shè)兩桌,，男女主人分開(kāi)主持,，則以右桌為大。賓客席次的安排亦然,，即以男女主人右側(cè)為大,，左側(cè)為小。

2,、職位或地位高者為尊,，高者座上席，依職位高低,，即官階高低定位,，不逾越。

3,、職位或地位相同,，則必須依官職傳統(tǒng)習(xí)慣定位。

4,、遵守外交慣例,，依各國(guó)的慣例，當(dāng)一國(guó)政府的首長(zhǎng),，如總統(tǒng)或總理款宴外賓時(shí),，則外交部長(zhǎng)的排名在其他各部部長(zhǎng)之前。

5,、女士以夫?yàn)橘F，其排名的秩序,，與其丈夫相同,。即在眾多賓客中，男主 賓排第一位,，其夫人排第二位,。但如邀請(qǐng)對(duì)象是女賓，因她是某部長(zhǎng),，而這位先生官位不顯,，譬如是某大公司的董事長(zhǎng)，則必須排在所有部長(zhǎng)之后,，夫不見(jiàn)得與妻同貴。

6,、與宴賓客有政府官員,、社會(huì)團(tuán)體領(lǐng)袖及社會(huì)賢達(dá)參加的場(chǎng)合,，則依政府 官員、社會(huì)團(tuán)體領(lǐng)袖,、社會(huì)賢達(dá)為序,。

7、歐美人士視宴會(huì)為社交最佳場(chǎng)合,，故席位采分座之原則,，即男女分座，排位時(shí)男女互為間隔,。夫婦、父女,、母子,、兄妹等必須分開(kāi)。如有外賓在座,，則華人與外賓雜坐,。

8、遵守社會(huì)倫理,，長(zhǎng)幼有序,，師生有別。如某人已經(jīng)是部長(zhǎng),，而某教授為其恩師,，在非正式場(chǎng)合，某教授仍應(yīng)為上席,，指的是非正式場(chǎng)合,。

9、座位的末座,，原則上不安排女賓,。

10、如女主人的宴會(huì),，邀請(qǐng)了他的頂頭上司,，經(jīng)理邀請(qǐng)了其董事長(zhǎng)，則男女主人必須謙讓其應(yīng)坐的尊位,，改坐次位,。

飯桌禮儀常識(shí)篇三

(一)就座和離席

1、應(yīng)等長(zhǎng)者坐定后,，方可入坐,。

2,、席上如有女士，應(yīng)等女士座定后,，方可入座,。如女士座位在隔鄰，應(yīng)招呼女士,。

3,、用餐后，須等男,、女主人離席后,，其他賓客方可離席。

4,、坐姿要端正,，與餐桌的距離保持得宜。

5,、在飯店用餐,，應(yīng)由服務(wù)生領(lǐng)臺(tái)入座。

6,、離席時(shí),，應(yīng)幫助隔座長(zhǎng)者或女上拖拉座椅。

(二)香巾的使用

1,、餐巾是為防止弄臟衣服,，兼做擦嘴及手上的油漬。

2,、必須等到大家坐定后,，才可使用餐巾。

3,、餐巾應(yīng)攤開(kāi)后,，放在雙膝上端的大腿上，切勿系人腰帶,，或掛在西裝領(lǐng)口,。

4、用餐巾擦拭餐具是有失禮儀的行為,。

(三)餐桌一般禮儀

1,、入座后姿式端正，腳踏在本人座位下,，不可任意伸直,，手肘不得靠桌邊， 或?qū)⑹址旁卩徸伪成稀?/p>

2、在餐桌上不能只顧自己,，也要關(guān)心別人,，尤其要招呼兩側(cè)的女賓。

3,、嘴里有食物,，避免張嘴說(shuō)話。

4,、自用餐具不入公用餐盤夾取菜肴,。

5,、必須小口進(jìn)食,，不要大口塞。

6,、取菜舀湯,，應(yīng)使用公筷公匙。

7,、吃進(jìn)嘴的食物,，不能吐出來(lái)。對(duì)于滾燙的食物,，可以喝水或果汁沖涼,。

8、送食物入口時(shí),，兩肘應(yīng)向內(nèi)靠,，不直向兩旁張開(kāi)，碰及鄰座,。

9,、自己手上持刀叉，或他人在嚼食物時(shí),，都要避免跟對(duì)方說(shuō)話或敬酒,。

10、女士盡量避免在餐桌上剔牙,。

11,、避免在餐桌上咳嗽、打噴嚏,、打嗝,。

12、喝酒宜各隨意,，敬酒以禮到為止,，切忌勸酒、猜拳,、吆喝,。

13,、餐具墜地時(shí)，示意服務(wù)員幫忙換,。

14,、不慎將酒、水,、湯計(jì)濺到他人衣服,，表示歉意即可，不必恐慌賠罪,，反使對(duì)方難為情,。

15、如欲取用擺在同桌其他客人面前之調(diào)味品,，應(yīng)請(qǐng)鄰座客人幫忙傳遞,，不可伸手橫越，長(zhǎng)驅(qū)取物,。

16,、如吃到不潔或異味，應(yīng)將入口食物,，輕巧的用拇指和食指取出,，放入盤中。發(fā)現(xiàn)異物時(shí),，不要大驚小怪,，而是示意服務(wù)人員更換。

17,、食畢,，餐具務(wù)必?cái)[放整齊，不可凌亂放置,。餐巾亦應(yīng)折好,，放在桌上。

18,、主食進(jìn)行中,，不宜抽煙，如需抽煙,，必須先征得鄰座的同意,。

19、進(jìn)餐的速度,，宜與男女主人同步,，不宜太快，亦不宜太慢。

20,、餐桌上不應(yīng)談悲傷以及讓人倒胃口的事,，不然就容易破壞用餐的氛圍。

21,、在餐廳進(jìn)餐,，不宜推拉爭(zhēng)相付賬。被請(qǐng)的客人,，不應(yīng)悄悄地去付賬,。

飯桌禮儀常識(shí)篇四

【中餐的上菜程序】

中餐上菜的程序自古就很講究。清朝乾隆年間的才子袁枚,，在其著名的《隨園食單》上,，就曾對(duì)上菜程序做過(guò)如下論述:"上菜之法，咸者宜先,，淡者宜后,，濃者宜先,，薄者宜后,，無(wú)湯者宜先，有湯者宜后,。度客食飽則脾困矣,，需用辛辣以振動(dòng)之;慮客酒多則胃疲矣，需用酸甘以提醒之,。"衰枚的這段話,，總結(jié)了中餐宴會(huì)上菜的一般程序。

目前中餐宴會(huì)上菜的順序一般為:第一道涼菜,，第二道主菜(較高貴的名菜),，第三道熱菜(菜數(shù)較多),第四道湯菜，第五道甜菜(隨上點(diǎn)心),，最后上水果,。

由于中國(guó)的地方菜系很多，又有多種宴會(huì)種類,，如著名的燕菜席,、燕翅席、魚(yú)翅席,、魚(yú)唇席,、海參席、全羊席,、全鴨席,、全鱗席、全素席、滿漢全席等,?？梢?jiàn)，地方菜系不同,，宴會(huì)席面不同,，其菜肴設(shè)計(jì)安排也就不同。在上菜程序上,，也不會(huì)完全相同,。例如，全鴨席的主菜,，北京烤鴨,，就不作為頭菜上，而是作為最后一道大菜上的,，人們稱其為"千呼萬(wàn)喚始出來(lái)",。而譚家菜燕翅席，因?yàn)橄细緹o(wú)炒菜,，所以在主菜之后上的是燒,、扒、蒸,、燴一類的菜看,。又如上點(diǎn)心的時(shí)間，各地習(xí)慣亦有不同,，有的是在宴會(huì)進(jìn)行中上,，有的是在宴會(huì)將結(jié)束時(shí)上;有的甜、咸點(diǎn)心一起上,，有的則分別上,。這都是根據(jù)宴席的類型、特點(diǎn)和需要,，因人因事因時(shí)而定,。基本原則是既不可千篇一律,，又要按照中餐宴會(huì)相對(duì)穩(wěn)定的上菜程序進(jìn)行,。

中餐宴會(huì)上菜掌握的原則是:先冷后熱，先菜后點(diǎn),，先咸后甜,，先炒后燒，先清淡后肥厚,，先優(yōu)質(zhì)后一般,。

(1)上拔絲菜,，如拔絲魚(yú)條、拔絲蘋果,、拔絲山芋,、拔絲荔枝肉等，要托熱水上,，即用湯碗盛裝熱水,，將裝有拔絲菜的盤子擱在湯碗上用托盤端送上席，并跟涼開(kāi)水?dāng)?shù)碗,。托熱水上拔絲菜,，可防止糖汁凝固，保持拔絲菜的風(fēng)味,。

(2)如果有的熱菜跟佐料,、小料等，應(yīng)同熱菜一起上齊,。如清蒸魚(yú)配有姜醋汁,，北京烤鴨配有蔥、醬,、餅等,，在上菜時(shí)可略作說(shuō)明。

(3)上易變形的炸爆炒菜看,，如高麗蝦仁,、炸蝦球,、油爆肚仁等,，一出鍋即須立即端上餐桌。上菜時(shí)要輕穩(wěn),，以保持菜看的形狀和風(fēng)味,。

(4)上有聲響的菜，如鍋巴海參,、鍋巴肉片,、鍋巴什錦，這些菜一出鍋就要以最快速度端上臺(tái),，隨即把湯汁澆在鍋巴上,，使之發(fā)出響聲。做這一系列動(dòng)作要連貫,，不能耽擱,，否則此菜將失去應(yīng)有效果。

(5)上原盅燭品菜,，如冬瓜盅,，上臺(tái)后要當(dāng)著客人的面啟蓋,，以保持燭品的原味，并使香氣在席上散發(fā),。揭蓋時(shí)要翻轉(zhuǎn)移開(kāi),，以免湯水滴落在客人身上。

(6)上泥包,、緬甸,、荷葉包的菜，如叫花雞,、緬甸雞,、荷香雞，要先上臺(tái)讓客人觀賞后,，再拿到操作臺(tái)上當(dāng)著客人的面打破或啟封,，以保持菜看的香味和特色。

(7)生煽火鍋上席方法:

四生火鍋,、六生火鍋,、八生火鍋、菊花火鍋,、毛肚火鍋,，均屬生煽火鍋一類。此類火鍋現(xiàn)在一般燃固體酒精,，其上席的操作方法和要求基本相同,。

四生火鍋上席的操作方法和要求是:將火鍋拿到工作臺(tái)后，在 上席前掀開(kāi)火鍋蓋,，再檢查一下菜看質(zhì)量和衛(wèi)生,，然后用大湯瓢舀出適量的湯，盛于大湯碗內(nèi),，以防止上席后加主,、配料肘湯汁濺出。

在四生碟中,，稍許放一點(diǎn)料酒,，輕輕晃動(dòng)一下，使酒浸潤(rùn)碟底,， 以避免原料因干燥而粘在碟子上,。這樣做，上席后可順利將原料撥 進(jìn)火鍋,。將火鍋蓋好上桌,。上桌時(shí)，火鍋下要放一個(gè)盛水的盤子,，以防止烤焦臺(tái)布,。上桌擺穩(wěn)后,，先點(diǎn)燃鍋底的酒精爐，后將鍋蓋揭起來(lái),。揭蓋時(shí)要輕輕掀起,，在火鍋上面將鍋蓋翻轉(zhuǎn)，以防止鍋蓋的水珠滴 到桌面上,，并用另一只手接在鍋蓋下面拿出桌外,。

上四生碟。如果四生碟子是花色拼盤,，須在上火鍋前擺在桌上展出,。如果是一般的拼碟，在上桌時(shí)擺在火鍋四周即可,。

加入四生原料,。待火鍋里的湯燒開(kāi)后，先把配料放迸火鍋,。如白菜,、粉絲，再按備主料烹熟所需時(shí)間長(zhǎng)短,，依次用筷撥進(jìn)火鍋,。難熟的先撥入，易熟的后撥入,，隨即用筷子攪散煮熟,。

擺菜即是將上臺(tái)的菜按一定的格局?jǐn)[放好，擺菜的基本要求是:要講究造型藝術(shù),，要注意禮貌,，尊重主賓，要方便食用,。

擺菜的具體要求是:

(1)擺菜的位置要適中,。散坐擺菜要擺在小件餐具前面，間距要適當(dāng),。一桌有幾批散坐顧客的，各客的菜盤要相對(duì)集中,，相互之間要留有一定間隔,，以防止差錯(cuò)。中餐酒席擺菜,，一般從餐桌中間向四周擺放,。

(2)中餐酒席的大拼盤、大菜中的頭菜,，一般要擺在桌子中間,。 如用較盤,，要先擺到主賓面前。湯菜如品鋪,、砂鍋,、暖鍋、燭盅等,，一般也擺在桌子中間,。散坐的主菜、高檔菜,，一般也應(yīng)擺在中間位置上,。

(3)比較高檔的菜，有特殊風(fēng)味的菜,，或每上一道新菜,，要先擺到主賓位置上，在上下一道菜后再順勢(shì)撤擺在其它地方,，將桌上菜肴作為疊土的調(diào)整,，使臺(tái)面始終保持美觀。

(4)酒席中頭菜的看面要對(duì)正主位,，其它菜的看面要調(diào)向四周,。散坐菜的看面要朝向顧客。

菜肴的所謂看面,，就是最宜于觀賞的一面,。各類菜的看面是: 整形的有頭的菜看，如烤乳豬,、冷碟孔雀開(kāi)屏等,，其頭部為看面;而頭部被隱藏的整形菜看，如烤鴨,、八寶雞,、八寶鴨等，其豐滿的身子為看面;冷碟中的獨(dú)碟,、雙拼或三拼,，如有巷縫的，其巷縫為看面,，無(wú)巷縫的,，其刀面為看面;盅菜類的花紋最精細(xì)的部分為看面;有 "喜"字、"壽"字的造型菜,，其字畫的'正面為看面;一般的菜看,，其刀工精細(xì)、色調(diào)好看的部分為看面,。

(5)各種菜肴要對(duì)稱擺放,，要講究造型藝術(shù),。菜盤的擺放形狀一般是兩個(gè)菜可并排擺成橫一字形一菜一湯可擺成豎一字形，湯在前,，菜在后;兩菜--湯或三個(gè)菜,，可擺城品字形，湯在上,，菜在下;三菜一湯可以湯為圓心,，菜沿湯內(nèi)邊擺成半圓形;四菜一湯，湯放中間,，菜擺在四周;五菜一湯,，以湯為圓心擺成梅花形;五菜以上都以湯或頭菜或大拼盤為圓心，擺成圓形,。

菜肴對(duì)稱擺放的方法:要以菜肴的原材料色彩,、形狀、盛具等幾個(gè)方面講究對(duì)稱,。如雞可對(duì)鴨,，魚(yú)可對(duì)蝦等。同形狀,、同顏色的菜看也可相間對(duì)稱擺在餐臺(tái)的上下或左右位置上;一般不要并排擺在一起,，擺放時(shí)注意葷素、顏色,、口味的搭配和間隔,，盤與盤之間距離相等。

(6)如果有的熱菜使用長(zhǎng)盤,，其盤子應(yīng)橫向朝主人,。

如果熱菜上整鴨、整雞,、整條魚(yú)時(shí),，中國(guó)傳統(tǒng)的禮貌習(xí)慣是"雞不獻(xiàn)頭，鴨不獻(xiàn)掌,，魚(yú)不獻(xiàn)脊",。即上菜時(shí)將其頭部一律向右，脯(腹)部朝主人,，表示對(duì)客人的尊重,。

關(guān)于"魚(yú)不獻(xiàn)脊"的習(xí)俗，據(jù)說(shuō)來(lái)源于"魚(yú)腹藏劍"的典故,。春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)，吳國(guó)的公子姬光為了除掉吳王僚,，繼承王位,，請(qǐng)來(lái)猛士專諸相助,。專諸善烤魚(yú)，"嘗者皆以為美",，姬光便請(qǐng)吳王僚來(lái)嘗專諸的烤魚(yú),。專諸在做好的魚(yú)腹中暗藏鋒利的魚(yú)腸短劍，乘進(jìn)魚(yú)之機(jī),，從魚(yú)腹中抽出短劍將吳王僚刺死,。而當(dāng)時(shí)專諸為了取劍方便，正是將魚(yú)脊朝向吳壬僚,，魚(yú)腹朝向自己的,。從此，"獻(xiàn)魚(yú)不獻(xiàn)脊"說(shuō)法便流傳于世,。

如果熱菜上整鴨,、整雞、整條魚(yú)時(shí),，中國(guó)傳統(tǒng)的禮貌習(xí)慣是"雞不獻(xiàn)頭,，鴨不獻(xiàn)掌，魚(yú)不獻(xiàn)脊",。即上菜時(shí)將其頭部一律向右,，脯(腹)部朝主人，表示對(duì)客人的尊重,。

關(guān)于"魚(yú)不獻(xiàn)脊"的習(xí)俗,，據(jù)說(shuō)來(lái)源于"魚(yú)腹藏劍"的典故。春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí),，吳國(guó)的公子姬光為了除掉吳王僚,，繼承王位，請(qǐng)來(lái)猛士專諸相助,。專諸善烤魚(yú),，"嘗者皆以為美"，姬光便請(qǐng)吳王僚來(lái)嘗專諸的烤魚(yú),。專諸在做好的魚(yú)腹中暗藏鋒利的魚(yú)腸短劍,，乘進(jìn)魚(yú)之機(jī)，從魚(yú)腹中抽出短劍將吳王僚刺死,。而當(dāng)時(shí)專諸為了取劍方便,，正是將魚(yú)脊朝向吳壬僚，魚(yú)腹朝向自己的,。從此,，"獻(xiàn)魚(yú)不獻(xiàn)脊"說(shuō)法便流傳于世。

較高級(jí)的酒席、宴會(huì),，往往需要兩種以上酒水飲料品種,，并配有冷、熱,、海鮮,、湯、羹,、甜,、咸、炒,、燴,、扒、煎等不同的菜品,。因此,，在以下幾種情況下，需要及時(shí)地更換小件餐具,、用具,。宴會(huì)前的準(zhǔn)備工作應(yīng)將所需物品備齊待用。

1,、用餐中換骨碟 骨碟在西餐中叫餐碟,。 賓客在用餐過(guò)程中，遇有幾下情況需要更換骨碟：凡是吃過(guò)冷菜換吃熱菜時(shí);凡裝過(guò)魚(yú)腥味食物的骨碟,，再吃其它類型菜肴時(shí);用汁芡各異,、味道有別的菜肴時(shí);出現(xiàn)骨碟灑落酒水、飲料時(shí);骨碟擺放,，然后,，從客人的左側(cè)將用過(guò)的骨碟撤下。撤碟時(shí)不可交叉疊撤,。

2,、用餐中換煙灰缸 客人用餐時(shí)，餐臺(tái)上的煙灰缸內(nèi)應(yīng)始終保持清潔,，顧客使用過(guò)的煙灰缸應(yīng)及時(shí)撤換,。撤換煙灰缸的方法是：用干凈的煙灰缸壓放在用過(guò)的煙灰缸上，并將兩個(gè)煙灰缸同時(shí)撤下;然后再將干凈的煙灰缸放回原處,。這樣可防止在取拿用過(guò)的煙灰缸時(shí),，飄落煙灰。

3,、撤小毛巾與餐巾 客人用水果前,，應(yīng)將擦手毛巾(冬天用熱的，夏天用溫的)遞與賓客，客人用過(guò)后應(yīng)及時(shí)用毛巾夾取下餐臺(tái),。如用毛巾碟應(yīng)一同取走撤下,?？腿擞貌屯戤呺x席后,，應(yīng)在撤餐具前先將餐巾撤離餐臺(tái)。

4,、撤骨碟,、小湯碗 宴會(huì)進(jìn)行到最后時(shí)，應(yīng)是上水果及茶的階段,。在上水果碟前,，應(yīng)將餐臺(tái)上的小件餐具進(jìn)行清理，在清理過(guò)程中,，將吃菜點(diǎn)用的骨碟,、小湯碗撤掉，換擺水果吃碟及果刀,、果叉,。

5、撤菜盤 撤菜盤是掌握在上水果前進(jìn)行,。上水果前,，可將餐臺(tái)上的殘菜盤撤凈，有必要時(shí),，可做簡(jiǎn)單的餐臺(tái)清理,，而后將水果擺放于餐臺(tái)當(dāng)中。

6,、撤煙灰缸 收臺(tái)時(shí)撤煙灰缸,，應(yīng)先做防火安全檢查，看是否有未熄滅的煙蒂,，如有,，應(yīng)進(jìn)行滅火處理。撤煙灰缸應(yīng)用為一項(xiàng)單獨(dú)的撤臺(tái)程序,。

7,、收拾臺(tái)布 收拾臺(tái)布是撤臺(tái)工作的最后一道程序。餐臺(tái)的各種餐飲用具撤清后,，首先應(yīng)注意一下臺(tái)布上是否有煙蒂,、殘菜等，如有,，先清理再撤臺(tái)布,。如臺(tái)布上灑有大量的液體時(shí)，應(yīng)采取晾臺(tái)的方法，待臺(tái)布干后再卷疊,，以免造成臺(tái)布發(fā)霉,。