在日常的學(xué)習(xí),、工作,、生活中,肯定對各類范文都很熟悉吧,。寫范文的時候需要注意什么呢,?有哪些格式需要注意呢?下面我給大家整理了一些優(yōu)秀范文,,希望能夠幫助到大家,,我們一起來看一看吧。
立春節(jié)氣的相關(guān)風(fēng)俗篇一
>北方立春的傳統(tǒng)美食立春這天,,一項重要習(xí)俗就是“咬春”,。北方吃的食品是春餅,而南方則流行吃春卷,。吃春餅和春卷,,是人們對“一年之計在于春”的美好祝福。因此,,這一習(xí)俗一直延續(xù)至今,。
每年立春日,北京人都要吃春餅,,名曰“咬春”,。吃春餅的習(xí)俗,,歷史悠久?!睹鲗m史·飲食好尚》記載:“立春之前一日,,順天府街東直門外,凡勛戚,、內(nèi)臣,、達官、武士……至次日立春之時,,無貴賤皆嚼蘿卜,,名曰‘咬春’,互相宴請,,吃春餅和菜,。”這一習(xí)俗,,可追朔到晉,,而興于唐?!蛾P(guān)中記》說唐人“于立春日作春餅,,以春蒿、黃韭,、蓼芽包之”并將它互相贈送,,取迎春之意。
北京人吃春餅是用白面搟成圓形的餅,,經(jīng)烙制而成,。清《調(diào)鼎集》記載春餅的制法是“搟面皮加包火腿肉、雞肉等物,,或四季時菜心,、油炸供客。又咸肉腰,、蒜花,、黑棗、胡桃仁,、洋糖(白糖)共碾碎,,卷春餅切段?!边@是清朝的吃法,。但現(xiàn)在演變?yōu)榇猴災(zāi)ㄌ鹈驷u,卷洋角蔥后食用。
春餅是用來卷菜吃的,,菜包括各種熟食和炒菜,。因其葷素搭配,食物種類繁多,,故各種營養(yǎng)成分均很豐富,,含有蛋白質(zhì)、脂肪,、碳水化合物,、維生素及鈣、鉀,、鎂,、硒等礦物質(zhì)。又因平時家中不常制做,,故而新穎別致,,令人見了胃口大開,可以養(yǎng)胃生津,、滋陰化燥,,特別適合老人孩子食用。
吃春餅時,,每人面前最好放一只干凈的平碟子,,將春餅置于其上,放上和菜或其他炒菜,,卷好,,拿著吃。在吃春餅的同時,,還可以配些湯水來滋潤,。春餅宜配綠豆稀飯或紅豆小米粥等。但若有一碗酸辣湯,,或其他湯類,,亦無不可。
2.蘿卜
立春這一日,,我國民間“咬春”的另外一種食品是蘿卜。比較普遍的說法是可以解春困,。還可以增強婦女的生育機能,,立春蘿卜又稱為“子孫蘿卜”。
過去“咬春”就是買個蘿卜來吃,,因為蘿卜味辣,,取古人“咬得草根斷,則百事可做”之意。在老北京,,這一日從一大清早,,就有人挑著擔(dān)子在胡同里吆喝:“蘿卜賽梨……”那時候再窮的人家也要買個蘿卜給孩子咬咬春。
李時珍對蘿卜更是贊譽有加,,認(rèn)為它“根葉皆可生,,可熟,可醬,,可豉,,可醋,可糖,,可臘,,可飯,乃蔬中之最有利益者,?!蹦矗顣r珍開出了一串蘿卜的食譜,。而且,,蘿卜還有很大的藥用價值,它可祛痰,、通氣,、止咳,甚至解酒,、解毒,、補脾胃、御風(fēng)寒,。由此可見,,吃蘿卜表面看來僅是一種風(fēng)俗,實際上它是古人關(guān)于營養(yǎng),、健身,、祛病的經(jīng)驗之談。
民間也有“蘿卜上市,,醫(yī)生沒事”的記載,。蘿卜中還有的維生素c可以幫助消除體內(nèi)的廢物,促進身體的新陳代謝,。尤其是白蘿卜或者水蘿卜,,其富含的酶可以起到促進消化的作用。通常,,酶能夠吸收食物中的淀粉,,更能化解胃中的積食,起到很好的消化效果,預(yù)防胃痛和胃潰瘍,。
立春養(yǎng)生注意事項
1,、早起早睡以養(yǎng)肝
《黃帝內(nèi)經(jīng)》說:“春三月,此謂發(fā)陳,,天地俱生,,萬物以榮,夜臥早起,,廣步于庭,,被發(fā)緩形,以使志生,,生而勿殺,,予而勿奪,賞而勿罰,,此春氣之應(yīng),,養(yǎng)生之道也。逆之則傷肝……”,。
意思是說立春開始后自然界生機勃勃,,萬物欣欣向榮,這時人們應(yīng)當(dāng)順應(yīng)自然界生機勃發(fā)之景,,早睡早起,,早晨去散散步,放松形體,,使情志隨著春天生發(fā)之氣而不可違背它,,這就是適應(yīng)春天的養(yǎng)生方法。違背了這種方法,,就會損傷肝,,這是因為春天生養(yǎng)的基礎(chǔ)。因此,,春季以舒暢身體,,調(diào)達情志為養(yǎng)生方法。
2,、御寒防風(fēng),,勿過早減衣
“春不減衣,秋不戴帽”,。立春氣溫還未轉(zhuǎn)暖,,不要過早減掉冬衣,。冬季穿了幾個月的棉衣,,身體產(chǎn)熱散熱的調(diào)節(jié)與冬季的環(huán)境溫度處于相對平衡的狀態(tài)。由冬季轉(zhuǎn)入初春,乍暖還寒,,氣溫變化又大,過早減掉冬衣,一旦氣溫下降,就難以適應(yīng),,會使身體抵抗力下降,。病菌乘虛襲擊機體,容易引發(fā)各種呼吸系統(tǒng)疾病及冬春季傳染病,。
3,、飲食忌酸忌辣
立春后的飲食調(diào)養(yǎng)要考慮春季陽氣初生,宜食辛甘發(fā)散之品,,不宜食酸收之味,。在五臟與五味的關(guān)系中,酸味入肝,,具收斂之性,,不利于陽氣的生發(fā)和肝氣的疏泄。
具有酸收性質(zhì)的蔬菜有:西紅柿,、柑,、橙子,、橘,、柚,、杏,、木瓜,、枇杷、山楂,、橄欖、檸檬,、石榴,、烏梅等。
少吃麻辣火鍋,、羊肉,、燒烤、油炸:立春后要少吃過于辛辣的食物以及油炸,、燒烤的食物,。因為這些食物都可能損耗陽氣,導(dǎo)致上火,。
4,、宜食“升發(fā)”食物
中醫(yī)認(rèn)為,春季應(yīng)該特別注意對肝臟進行保養(yǎng),,以順應(yīng)天時,。所以,在飲食調(diào)養(yǎng)時要考慮到春季屬于陽氣開始升發(fā)的特點,,適合多吃一些具有辛甘發(fā)散性質(zhì)的食物,。
立春宜吃的“升發(fā)”食物列舉:
具有辛甘發(fā)散性質(zhì)的蔬菜:油菜、香菜,、韭菜,、洋蔥、芥菜,、白蘿卜,、茼蒿、大頭菜,、茴香,、白菜、芹菜,、菠菜,、茴香菜,、黃花菜、蕨菜,、萵苣,、茭白、竹筍,、黃瓜,、冬瓜、南瓜,、絲瓜,、茄子等。
適宜的調(diào)味食物:生姜,、蔥、大蒜,、胡椒,、豆豉、香菜等
宜吃的甘味食物:多食用口味微甜的甘潤食品,,如大棗,、百合、梨,、桂圓,、銀耳等。
5,、適度鍛煉運動
立春過后,,人們也要逐漸增加戶外活動的時間,這可以加快血液循環(huán),,有利氣血運行,。不過由于立春后天氣乍暖還寒,這時比較適合進行節(jié)奏和緩的運動,,如春游,、放風(fēng)箏、散步,、慢跑,、打太極以及并不劇烈的球類運動。
要注意的是,,這一時節(jié)運動不宜劇烈,,不宜大汗淋漓、氣喘吁吁,,否則可能耗陽氣,,對養(yǎng)生不利,。而且由于立春后氣候仍然干燥,運動時補充水分也是很必要的,。
6,、每天梳頭百下
《養(yǎng)生論》說:“春三月,每朝梳頭一二百下”,。春季每天梳頭是很好的養(yǎng)生保健方法,。因為春天是自然陽氣萌生升發(fā)的季節(jié),這時人體的陽氣也順應(yīng)自然,,有向上向外升發(fā)的特點,,表現(xiàn)為毛孔逐漸舒展,代謝旺盛,,生長迅速,。故春天梳頭,正符合這一春季養(yǎng)生的要求,,有宣行郁滯,,疏利氣血,通達陽氣的重要作用,。
立春節(jié)氣的相關(guān)風(fēng)俗篇二
立春作為“二十四節(jié)氣”之一,,與立夏、立秋,、立冬一樣,,反映著一年四季的更替。立春,,意味著萬物閉藏的冬季已過去,,開始進入風(fēng)和日暖、萬物生長的春季,。下面是小編為大家整理的立春節(jié)氣的由來及禁忌,,希望對你們有幫助。
立春,,俗稱打春,,標(biāo)志著一年春季的開始,它是二十四節(jié)氣之中的頭一個節(jié)氣,,時間約在春節(jié)前后,。早先年民間于立春日要舉行迎春神活動的。春神相傳叫句芒,,人面鳥身,,主春事。古代“立春之日,天子親帥三公九卿,、諸侯大夫迎春于東郊,。”
我國3000年前就有迎“春”儀式,,“立春”特有的民俗風(fēng)情和文化內(nèi)涵相當(dāng)豐富,。而且不光漢族重視“立春”,一些少數(shù)民族也過這一歲時節(jié)日,,比如白族稱“立春”日為“催春節(jié)”,,侗族在“立春”這天有扮演春牛舞的活動等。
自秦代以來,,我國就一直以立春作為春季的開始,。立春是從天文上來劃分的,而在自然界,、在人們的心目中,,春是溫暖,鳥語花香;春是生長,,耕耘播種,。
1、立春之日不看病
如果看病就意味著一年都沒有好運氣,,這個說法不過是想討個好彩頭。
2,、立春之日不理發(fā)
俗話說:發(fā)乃人身之草木,,立春回暖,草木出生,,剛出生的草木去損害,,這是不合天地運行草木生長之理的。
3,、立春之日不能躺著
春暖大地,,這是萬物初始的時候,人也應(yīng)該有一個好的精神面貌來迎接春的復(fù)蘇,。建議大家去田間或者公園走走,,吸收新鮮空氣,感受活力與自然,,為自己的新年討個吉利,。
4、忌諱吵架,、不口出污穢言語,、不要做口舌之爭,和和氣氣,喜迎春之至
新面貌,,一個好的心情,,好的開始才能迎來來年的和和美美,順順利利,。
5,、立春之日莫搬遷
搬家不要選擇在四立八節(jié)之上,因為這是氣節(jié)交接之時,,氣息駁雜,,搬遷自然不宜,一年之始,,不宜動蕩,。
6、立春這一天,,出嫁了的閨女不能回娘家
古時女子出嫁便是婆家人了,,那就不能把婆家的運氣帶回娘家。
1.春餅
立春這天,,一項重要習(xí)俗就是“咬春”,。北方吃的食品是春餅,而南方則流行吃春卷,。吃春餅和春卷,,是人們對“一年之計在于春”的美好祝福。因此,,這一習(xí)俗一直延續(xù)至今,。
每年立春日,北京人都要吃春餅,,名曰“咬春”,。吃春餅的習(xí)俗,歷史悠久,?!睹鲗m史·飲食好尚》記載:“立春之前一日,順天府街東直門外,,凡勛戚,、內(nèi)臣、達官,、武士……至次日立春之時,,無貴賤皆嚼蘿卜,名曰‘咬春’,,互相宴請,,吃春餅和菜,。”這一習(xí)俗,,可追朔到晉,,而興于唐?!蛾P(guān)中記》說唐人“于立春日作春餅,,以春蒿、黃韭,、蓼芽包之”并將它互相贈送,,取迎春之意。
北京人吃春餅是用白面搟成圓形的餅,,經(jīng)烙制而成,。清《調(diào)鼎集》記載春餅的制法是“搟面皮加包火腿肉、雞肉等物,,或四季時菜心,、油炸供客。又咸肉腰,、蒜花,、黑棗、胡桃仁,、洋糖(白糖)共碾碎,,卷春餅切段?!边@是清朝的吃法,。但現(xiàn)在演變?yōu)榇猴災(zāi)ㄌ鹈驷u,卷洋角蔥后食用,。
春餅是用來卷菜吃的,菜包括各種熟食和炒菜,。因其葷素搭配,,食物種類繁多,故各種營養(yǎng)成分均很豐富,,含有蛋白質(zhì),、脂肪、碳水化合物,、維生素及鈣,、鉀、鎂,、硒等礦物質(zhì),。又因平時家中不常制做,故而新穎別致,令人見了胃口大開,,可以養(yǎng)胃生津,、滋陰化燥,特別適合老人孩子食用,。
吃春餅時,,每人面前最好放一只干凈的平碟子,將春餅置于其上,,放上和菜或其他炒菜,,卷好,拿著吃,。在吃春餅的同時,,還可以配些湯水來滋潤。春餅宜配綠豆稀飯或紅豆小米粥等,。但若有一碗酸辣湯,,或其他湯類,亦無不可,。
2.蘿卜
立春這一日,,我國民間“咬春”的另外一種食品是蘿卜。比較普遍的說法是可以解春困,。還可以增強婦女的生育機能,,立春蘿卜又稱為“子孫蘿卜”。
過去“咬春”就是買個蘿卜來吃,,因為蘿卜味辣,,取古人“咬得草根斷,則百事可做”之意,。在老北京,,這一日從一大清早,就有人挑著擔(dān)子在胡同里吆喝:“蘿卜賽梨……”那時候再窮的人家也要買個蘿卜給孩子咬咬春,。
李時珍對蘿卜更是贊譽有加,,認(rèn)為它“根葉皆可生,可熟,,可醬,,可豉,可醋,,可糖,,可臘,可飯,,乃蔬中之最有利益者,?!蹦矗顣r珍開出了一串蘿卜的食譜,。而且,,蘿卜還有很大的藥用價值,它可祛痰,、通氣,、止咳,甚至解酒,、解毒,、補脾胃、御風(fēng)寒,。由此可見,,吃蘿卜表面看來僅是一種風(fēng)俗,實際上它是古人關(guān)于營養(yǎng),、健身,、祛病的經(jīng)驗之談。
民間也有“蘿卜上市,,醫(yī)生沒事”的記載,。蘿卜中還有的維生素c可以幫助消除體內(nèi)的廢物,促進身體的新陳代謝,。尤其是白蘿卜或者水蘿卜,,其富含的酶可以起到促進消化的作用。通常,,酶能夠吸收食物中的淀粉,,更能化解胃中的積食,起到很好的消化效果,,預(yù)防胃痛和胃潰瘍,。
立春養(yǎng)生注意事項
1、早起早睡以養(yǎng)肝
《黃帝內(nèi)經(jīng)》說:“春三月,,此謂發(fā)陳,,天地俱生,萬物以榮,,夜臥早起,廣步于庭,,被發(fā)緩形,,以使志生,生而勿殺,,予而勿奪,,賞而勿罰,,此春氣之應(yīng),養(yǎng)生之道也,。逆之則傷肝……”,。
意思是說立春開始后自然界生機勃勃,萬物欣欣向榮,,這時人們應(yīng)當(dāng)順應(yīng)自然界生機勃發(fā)之景,,早睡早起,早晨去散散步,,放松形體,,使情志隨著春天生發(fā)之氣而不可違背它,這就是適應(yīng)春天的養(yǎng)生方法,。違背了這種方法,,就會損傷肝,這是因為春天生養(yǎng)的基礎(chǔ),。因此,,春季以舒暢身體,調(diào)達情志為養(yǎng)生方法,。
2,、御寒防風(fēng),勿過早減衣
“春不減衣,,秋不戴帽”,。立春氣溫還未轉(zhuǎn)暖,不要過早減掉冬衣,。冬季穿了幾個月的棉衣,,身體產(chǎn)熱散熱的調(diào)節(jié)與冬季的環(huán)境溫度處于相對平衡的狀態(tài)。由冬季轉(zhuǎn)入初春,,乍暖還寒,,氣溫變化又大,過早減掉冬衣,,一旦氣溫下降,,就難以適應(yīng),會使身體抵抗力下降,。病菌乘虛襲擊機體,,容易引發(fā)各種呼吸系統(tǒng)疾病及冬春季傳染病。
3,、飲食忌酸忌辣
立春后的飲食調(diào)養(yǎng)要考慮春季陽氣初生,,宜食辛甘發(fā)散之品,不宜食酸收之味,。在五臟與五味的關(guān)系中,,酸味入肝,,具收斂之性,不利于陽氣的生發(fā)和肝氣的疏泄,。
具有酸收性質(zhì)的蔬菜有:西紅柿,、柑、橙子,、橘,、柚、杏,、木瓜,、枇杷、山楂,、橄欖,、檸檬、石榴,、烏梅等,。
少吃麻辣火鍋、羊肉,、燒烤,、油炸:立春后要少吃過于辛辣的食物以及油炸、燒烤的食物,。因為這些食物都可能損耗陽氣,,導(dǎo)致上火。
4,、宜食“升發(fā)”食物
中醫(yī)認(rèn)為,,春季應(yīng)該特別注意對肝臟進行保養(yǎng),以順應(yīng)天時,。所以,,在飲食調(diào)養(yǎng)時要考慮到春季屬于陽氣開始升發(fā)的特點,適合多吃一些具有辛甘發(fā)散性質(zhì)的食物,。
立春宜吃的“升發(fā)”食物列舉:
具有辛甘發(fā)散性質(zhì)的蔬菜:油菜,、香菜、韭菜,、洋蔥,、芥菜、白蘿卜,、茼蒿,、大頭菜、茴香、白菜,、芹菜、菠菜,、茴香菜,、黃花菜、蕨菜,、萵苣,、茭白、竹筍,、黃瓜,、冬瓜、南瓜,、絲瓜,、茄子等。
適宜的調(diào)味食物:生姜,、蔥,、大蒜、胡椒,、豆豉,、香菜等
宜吃的甘味食物:多食用口味微甜的甘潤食品,如大棗,、百合,、梨、桂圓,、銀耳等,。
5、適度鍛煉運動
立春過后,,人們也要逐漸增加戶外活動的時間,,這可以加快血液循環(huán),有利氣血運行,。不過由于立春后天氣乍暖還寒,,這時比較適合進行節(jié)奏和緩的運動,,如春游,、放風(fēng)箏,、散步、慢跑,、打太極以及并不劇烈的球類運動,。
要注意的是,,這一時節(jié)運動不宜劇烈,不宜大汗淋漓,、氣喘吁吁,,否則可能耗陽氣,,對養(yǎng)生不利。而且由于立春后氣候仍然干燥,,運動時補充水分也是很必要的,。
6、每天梳頭百下
《養(yǎng)生論》說:“春三月,,每朝梳頭一二百下”,。春季每天梳頭是很好的養(yǎng)生保健方法。因為春天是自然陽氣萌生升發(fā)的季節(jié),,這時人體的陽氣也順應(yīng)自然,,有向上向外升發(fā)的特點,,表現(xiàn)為毛孔逐漸舒展,,代謝旺盛,生長迅速,。故春天梳頭,,正符合這一春季養(yǎng)生的要求,,有宣行郁滯,,疏利氣血,,通達陽氣的重要作用,。
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二十四節(jié)氣立春的由來及含義
★2021大寒節(jié)氣的來歷和禁忌
★2021二十四節(jié)氣之小寒的來歷及禁忌
★2021冬至節(jié)氣的來歷及禁忌
★2021大寒節(jié)氣的來歷及注意事項
★2021秋分節(jié)氣的由來及禁忌
★2021大寒節(jié)氣的來歷及傳統(tǒng)食物
★2021大寒節(jié)氣的傳統(tǒng)習(xí)俗及注意事項
★2021秋分節(jié)氣的民間習(xí)俗及由來
★2021大寒時節(jié)的習(xí)俗和由來
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立春節(jié)氣的相關(guān)風(fēng)俗篇三
>立春的禁忌1、立春之日不看病
如果看病就意味著一年都沒有好運氣,這個說法不過是想討個好彩頭,。
2、立春之日不理發(fā)
俗話說:發(fā)乃人身之草木,,立春回暖,,草木出生,剛出生的草木去損害,,這是不合天地運行草木生長之理的,。
3、立春之日不能躺著
春暖大地,,這是萬物初始的時候,,人也應(yīng)該有一個好的精神面貌來迎接春的復(fù)蘇。建議大家去田間或者公園走走,,吸收新鮮空氣,,感受活力與自然,,為自己的新年討個吉利。
4,、忌諱吵架,、不口出污穢言語、不要做口舌之爭,,和和氣氣,,喜迎春之至
新面貌,一個好的心情,,好的開始才能迎來來年的和和美美,,順順利利。
5,、立春之日莫搬遷
搬家不要選擇在四立八節(jié)之上,,因為這是氣節(jié)交接之時,氣息駁雜,,搬遷自然不宜,,一年之始,不宜動蕩,。
6,、立春這一天,出嫁了的閨女不能回娘家
古時女子出嫁便是婆家人了,,那就不能把婆家的運氣帶回娘家,。