在日常的學(xué)習(xí),、工作,、生活中,，肯定對各類范文都很熟悉吧,。寫范文的時候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢,？以下是我為大家搜集的優(yōu)質(zhì)范文,，僅供參考,，一起來看看吧

倉庫管理制度簡約版 倉庫管理規(guī)章制度及流程篇一

二,、倉庫保管員有權(quán)拒收一切不符合食品衛(wèi)生要求的食品,，并應(yīng)在食品進庫后實行分類存放，存放要求如下：

1,、食品與非食品不能混放;

2,、洗潔用品,、藥品、強烈氣味的物品及其它有毒有害物質(zhì)不能與食品同倉存放;

3,、定型包裝食品與散裝食品分架存放;

4、肉類及其制品,、蔬菜瓜果,，除馬上加工使用外，一律進冷庫,。肉類及其制品應(yīng)有容器盛放，室溫應(yīng)控制在-18℃(以下);蔬菜瓜果的存放溫度應(yīng)控制在0～13℃,，鮮蛋應(yīng)存放在0～1℃范圍內(nèi)。應(yīng)每三天進行一次冷庫除霜,，并保持地面清潔;

5,、庫存食品要分類、分架,、隔墻、離地存放，要有必要的標(biāo)簽，做到先進先出，并定期檢查,、處理變質(zhì)或超過保質(zhì)期限的食品;

6、搞好倉庫內(nèi),、外環(huán)境衛(wèi)生,，與食品倉庫無關(guān)人員,，一律不準(zhǔn)進入,。

三、定型包裝食品，必須有中文標(biāo)識,，凡食品包裝標(biāo)識不清楚或無標(biāo)識的,，不得進入食品倉庫,。

四,、對由于庫存時間過長而超過保存期限的,，或發(fā)現(xiàn)由于其它原因出現(xiàn)腐敗變質(zhì),、酸敗,、生蟲,、霉變的食品,，一律不得交付下一工序進行加工,。

倉庫管理制度簡約版 倉庫管理規(guī)章制度及流程篇二

1、各倉管人員應(yīng)負(fù)責(zé)整理倉庫物品的出貨,、儲存,、保管、檢驗及帳務(wù)報表的登錄等工作,。

2,、倉庫物資實行先進先出的作業(yè)原則，并按此原則分別決定儲存方式及位置,。

3,、倉庫不準(zhǔn)代私人保管物品，也不得擅自答應(yīng)未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)同意的其他單位和部門的物品存?zhèn)},。

4,、任何人員除驗收時所需外，不準(zhǔn)將倉庫物資試用試看,。

5,、除倉管人員和因業(yè)務(wù)工作需要的有關(guān)人員外，任何人未經(jīng)許可,，不得進入倉庫,。嚴(yán)禁庫內(nèi)會客及其他部門職工圍聚閑聊。

6,、倉庫嚴(yán)禁煙火,。配置的消防器材,，倉管人員應(yīng)會使用，并定期接受行政部的安全檢查和監(jiān)督,。

7,、倉管人員對物品進、出倉,，應(yīng)當(dāng)即辦理手續(xù),，不得事后補辦;應(yīng)保證帳物相符，經(jīng)常核對,，并得隨時受單位主管或財務(wù)部稽核人員的抽點,。

8、每月倉庫應(yīng)盤點一次,，檢查貨的實存,、貨卡結(jié)存數(shù)、物資明細(xì)賬余額三者是否一致;每年年終,，倉儲人員應(yīng)會同財務(wù)部、采購部門共同辦理總盤存,，并填具《盤存報告表》,。

9、倉庫物資如有損失,、貶值,、報廢、盤盈、盤虧等，應(yīng)及時上報主管，分析原因，查明責(zé)任，按規(guī)定辦理報批手續(xù),。未經(jīng)批準(zhǔn)一律不得擅自處理;倉管員不得采取“盈時多送,，虧時克扣”的違約做法。

10,、保管物資未經(jīng)總經(jīng)理同意,，一律不得擅自借出;總成物資一律不準(zhǔn)拆件零發(fā)，特殊情況應(yīng)經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn),。

11,、倉管人員下班離開前,，應(yīng)巡視倉庫門窗、電源、水源是否關(guān)閉,，以確保倉庫的安全,。

12,、實施電腦化后，《物資盤點表》由電腦制表,，倉管員應(yīng)不斷提高自身業(yè)務(wù)素質(zhì)，提高工作效率,。

倉庫管理制度簡約版 倉庫管理規(guī)章制度及流程篇三

一,、職責(zé)

成品倉庫管理員,，負(fù)責(zé)成品的收,、發(fā),、管工作和退回貨物的前期驗收,，以及待處理品的收,、發(fā)、管工作,。

二,、入庫

1、檢驗結(jié)論為"合格"的產(chǎn)品生產(chǎn)部打印《入庫單》到成品庫辦理成品入庫手續(xù),，在辦理入庫時,，庫管員應(yīng)檢查、核對產(chǎn)品的品名,、型號,、數(shù)量等標(biāo)識是否正確、規(guī)范以及外包裝是否干凈等,，符合要求的方可入庫,。

2、成品入庫后應(yīng)放置于倉庫合格區(qū)內(nèi),。

●待處理品入庫,，成品庫庫管員負(fù)責(zé)退貨和超過保質(zhì)期滯銷產(chǎn)品入庫工作;生產(chǎn)部負(fù)責(zé)半成品和準(zhǔn)成品待處理入庫工作;庫管員應(yīng)檢查核對產(chǎn)品的品名、型號,、數(shù)量,、批號等是否屬實，對入庫單進行審核,。

●產(chǎn)品入庫后,，庫管員應(yīng)及時審核，在帳上記錄產(chǎn)品的名稱,、型號,、規(guī)格、批號,、生產(chǎn)日期,、數(shù)量、保質(zhì)期和入庫日期以及注意事項,。并《產(chǎn)品標(biāo)識和可追溯性控制程序》的規(guī)定做出標(biāo)識,。

●未經(jīng)檢驗和試驗或經(jīng)檢驗和試驗認(rèn)為不合格的產(chǎn)品不得入庫。

●庫管員應(yīng)妥善保存入庫產(chǎn)品的有關(guān)質(zhì)量記錄(驗證記錄,、原始質(zhì)量證明,、檢驗報告單等),，每月將這些質(zhì)量記錄按時間順序和產(chǎn)品的類別整理裝訂成冊、編號存檔并妥善保管,。

三,、貯存

1、貯存產(chǎn)品的場地或庫房應(yīng)地面平整,，便于通風(fēng)換氣,，有防鼠、防蟲設(shè)施,，以防止庫存產(chǎn)品損壞或變質(zhì),。

2、合理有效地利用庫房空間,，劃分碼放區(qū)域,。庫存產(chǎn)品應(yīng)分類、分區(qū)存放,，每批產(chǎn)品在明顯的位置做出產(chǎn)品標(biāo)識,，防止錯用、錯發(fā),。具體要求如下：

●庫存產(chǎn)品標(biāo)識包括產(chǎn)品名稱或代號,、型號、規(guī)格,、批號,、入庫日期、保質(zhì)期,，庫管員需用掛標(biāo)牌予以明示,。若產(chǎn)品外包裝已有上述標(biāo)識，僅掛產(chǎn)品型號標(biāo)識牌即可;

●庫存產(chǎn)品存放應(yīng)做到"三齊"：堆放齊,、碼垛齊,、排列齊。離地,、離墻10～20厘米,，并與屋頂保持一定距離;垛與垛之間應(yīng)有適當(dāng)間隔;

●成品按型號、批號碼放,，高度不得超過6層;

●放置于貨架上的產(chǎn)品,，要按上輕下重的原則放置，以保持貨架穩(wěn)固,。

●有冷藏,、冷凍貯藏要求的成品均按要求貯藏于冰箱,、冰柜,、冷庫或有空調(diào)的庫房,。

四、發(fā)放

1,、任何人提取成品時,，必須有營業(yè)部打印的《出庫單》。

2,、成品庫的庫管員憑經(jīng)審批的《出庫單》,、《發(fā)貨單》發(fā)放成品，發(fā)放時應(yīng)做到：

●認(rèn)真核對《出庫單》,、《發(fā)貨單》的各項內(nèi)容,，凡填寫不齊全、字跡不清晰,、審批手續(xù)不完備的不得發(fā)放;

●發(fā)放時,，應(yīng)認(rèn)真核對實物的品名、型號和數(shù)量,，符合出庫憑證要求的才能發(fā)放;

●發(fā)放完畢,，庫管員應(yīng)對《出庫單》、《發(fā)貨單》進行審核,，單據(jù)應(yīng)妥善保管;

●發(fā)放時,，若產(chǎn)品標(biāo)識破損、字跡不清,，應(yīng)重新作出標(biāo)識后發(fā)放;

●同一規(guī)格的成品應(yīng)按"先進后出"的原則進行發(fā)放,。

五、倉庫內(nèi)部管理

1,、成品庫的主管部門應(yīng)對倉庫進行不定期的抽查,，檢查賬、物,、卡相符狀況,，存放情況、標(biāo)識情況,。原料庫主管應(yīng)抽查物料的倉儲情況,、環(huán)境條件、有無錯放,、混料及超期貯存,、變質(zhì)、損壞等現(xiàn)象,。發(fā)現(xiàn)問題,，及時解決。

2,、庫管員應(yīng)經(jīng)常對庫存產(chǎn)品進行檢查和維護,，發(fā)現(xiàn)變質(zhì),、發(fā)霉或標(biāo)識脫落等現(xiàn)象應(yīng)及時向直接上級報告，及時處理,。對有保質(zhì)期的產(chǎn)品要防止失效,。距保質(zhì)期不到三個月(含)的成品一般不發(fā)放檢驗報告(顧客同意的除外)，但應(yīng)及時報驗,，根據(jù)檢驗結(jié)果進行處理,。若超過保質(zhì)期，應(yīng)及時報驗,，并按《不合格品控制程序》的規(guī)定處理,。

3、倉庫人員應(yīng)進行經(jīng)常性動態(tài)盤點,，做到日清日結(jié),，保持賬、物相符,，年中和年末應(yīng)配合財務(wù)部搞好盤點工作,。

4、倉庫做到通風(fēng),、防潮,、清潔，無蒼蠅,、老鼠,。冷藏、冷凍庫溫度應(yīng)控制在規(guī)定范圍,。倉庫內(nèi)嚴(yán)禁煙火,，不允許存放易燃易爆物品和其它危險品(危險品庫除外)，并設(shè)置足夠的消防器材,。消防器材不允許占壓,。

5、對有毒有害及帶有腐蝕性的物品應(yīng)分別貯存,，并采取有效的安全防護措施,。

6、退庫的成品應(yīng)按品種,、型號分別碼放并予以標(biāo)識,，經(jīng)質(zhì)管部檢驗為合格的辦理入庫，并盡快發(fā)出,。經(jīng)檢驗為不合格的,，按不合格評審處置意見辦理，并作出待處理標(biāo)識。

7,、成品庫存放退貨應(yīng)另劃待處理品區(qū),，予以標(biāo)識，同時配合有關(guān)部門按程序做好處理工作,。

8、對于噴粉產(chǎn)品要嚴(yán)格按照產(chǎn)品的貯存條件貯存,，經(jīng)常檢查并通風(fēng),，發(fā)現(xiàn)問題及時通知直接上級并與技術(shù)部聯(lián)系，做到及時處理,。

9,、凡打開包裝的成品，須重新包裝,，保證密封,，不允許敞開存放。沒有標(biāo)識的應(yīng)做出標(biāo)識,。

10,、成品庫負(fù)責(zé)樣品的包裝、發(fā)放,。樣品包裝上應(yīng)有標(biāo)識,，標(biāo)識內(nèi)容包括：品名、型號和生產(chǎn)日期,。樣品應(yīng)在生產(chǎn)后的三個月內(nèi)發(fā)放,。若要將超過三個月的產(chǎn)品做樣品發(fā)放，應(yīng)報驗,，經(jīng)檢驗合格后才能做樣品發(fā)放,。

六、安全事項

1,、上班必須檢查倉庫門鎖有無異常,，物品有無丟失;

2、下班檢查是否已鎖門,、拉閘,、斷電及是否存在其它不安全隱患。

倉庫管理制度簡約版 倉庫管理規(guī)章制度及流程篇四

一,、存貨的范圍

凡在盤點及所有權(quán)歸屬企業(yè)的存貨,，不論其存放地點如何均應(yīng)做為企業(yè)存貨，商家代銷或鋪底銷售產(chǎn)品也應(yīng)作為存貨單獨管理,。

二,、存貨分類

企業(yè)存貨分為：原材料(酒水、飲料,、鮮活食品,、佐料,、回收菜、成品菜,、干雜等),，低值易耗品(辦公用具、用品,、一次性餐具,、廚房用生產(chǎn)工具等)，凡不屬于公司財產(chǎn)目錄的其他物品,。

三,、存貨采購

1、存貨的采購必須以審核有效的申購單購貨,。(嚴(yán)格按照申購單的質(zhì)量,，等級、數(shù)量,、品名購買)

2,、存貨采購必須按有關(guān)部門制定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)采購。購買量不得超過最高儲備量,。

3,、(原材料)原則上實行滾動結(jié)算采購方式。

4,、供應(yīng)商應(yīng)趨于集中化,、固定化、長期化,、合同化,。

5、定期談判制度,。?四,、存貨入庫

1、存貨驗收人員以質(zhì)檢人員,、庫管人員,、加工車間負(fù)責(zé)人(或?qū)嵨镓?fù)責(zé)人)。

2,、驗收時應(yīng)注意驗收貨物的名稱,、型號、規(guī)格,、數(shù)量,、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、金額。

3,、驗收時還應(yīng)注意申購程序是否合法和齊備,。

4、以上2,、3條中應(yīng)同時齊備,，庫管應(yīng)嚴(yán)格把關(guān)，對不符合規(guī)定的拒絕入庫,，如遇爭議,，應(yīng)匯報基地負(fù)責(zé)人或上級分管領(lǐng)導(dǎo)。

5,、酒水、飲料,、部分鮮活食品在店面驗收,，干雜、佐料在庫房驗收,，大部分鮮活食品在基地加工車間驗收,，低值易耗品在使用部門(或庫房)驗收。

6,、成品菜,、回收菜、按菜品質(zhì)量等級分別計價回收,，成品菜原則上不回收,，如須二次加工的按出廠價回收。并辦理相關(guān)入庫手續(xù),?；赜桶从偷某善仿视嬎闳霂鞌?shù)量。

7,、數(shù)量,、質(zhì)量等有不符，應(yīng)按實物入庫,，并填寫貨物溢余(短缺)單,。

8、以實物數(shù)量,、質(zhì)量登記相關(guān)明細(xì)賬,。

9、月終所有入庫單(連同申購單存根聯(lián))存根歸類建檔,，裝訂成冊,，以便查閱。

10、入庫名稱應(yīng)公司統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)稱謂為準(zhǔn),，有俗稱的備注俗稱,。

11、存貨的損耗及報損處置

①鮮活食品入庫時合理損耗按相關(guān)部門制定的采購標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,，同時計入采購成本;入庫數(shù)量以實物為準(zhǔn),。價格重新計算。金額以實付為準(zhǔn),。

②所有存貨經(jīng)營過程中的報損應(yīng)有實物報告書(說明原因,、數(shù)量等)，報損報告書由實物負(fù)責(zé)人書寫,，部門負(fù)責(zé)人簽署報損性質(zhì)和初步處理意見,，執(zhí)總復(fù)核，最后呈總經(jīng)理簽署處理意見后,，庫管和財務(wù)才能作為賬務(wù)處理依據(jù),。

③存貨廢品能統(tǒng)一回收處理(例如：酒類包裝物、生產(chǎn)用工具廢品需經(jīng)庫管統(tǒng)一回收處理,。無處理價值的直接報損,，廢品銷售應(yīng)由店長和基地負(fù)責(zé)人同意后方可處理，處理明細(xì)單由庫管填寫,，經(jīng)部門負(fù)責(zé)人簽字執(zhí)總復(fù)核,，出納開具收據(jù)，事后呈總裁復(fù)核,。會計上將此項目納入部門成本核算范圍,。

④所有存貨的報損屬于正常報損的計入部門費用，非正常報損的,，由實物負(fù)責(zé)人承擔(dān)經(jīng)濟責(zé)任,，實物負(fù)責(zé)人不明確的由部門所有人員共同承擔(dān)經(jīng)濟責(zé)任。

⑤采購過程的損耗要制定合理的量化標(biāo)準(zhǔn),，經(jīng)營過程中的損耗也要制定量化標(biāo)準(zhǔn),，低值易耗品損耗要制定定性標(biāo)準(zhǔn)。

倉庫管理制度簡約版 倉庫管理規(guī)章制度及流程篇五

一,、食品倉庫必須專用,，禁止存放有毒、有害物品及個人生活物品,。

二,、食品庫房實行專人負(fù)責(zé)管理。對入庫的各種食品必須進行驗收和登記,，設(shè)立食品出,、入庫臺賬,，及時掌握食品的進出狀態(tài)，做到先進先出,，盡量縮短儲存時間,。

三、食品庫房周圍不能有毒,、有害污染源及蟻蠅滋生地,，庫房內(nèi)通風(fēng)良好，地面平整,，貨架避免陽光直接入射,，保持所需溫度和濕度。定期清潔,、消毒,、換氣，保持環(huán)境整潔,。

四,、庫房內(nèi)有良好的防蠅、防塵,、防鼠及防潮設(shè)施,，所有食品分庫或分類,、分架貯存,，按照先進先出、生熟分開的原則設(shè)專區(qū)存放,，并有明顯標(biāo)識,。根據(jù)食品貯存條件要求，配置必要的低溫貯存設(shè)備,，包括冷藏庫(柜)和冷凍庫(柜),，貨架、地面及各種食品包裝箱和容器應(yīng)保持清潔,，不留異味,，沒有異常的積水和結(jié)冰。有專人定時檢查貯存設(shè)備溫庫,。食品存放設(shè)隔離地面的平臺和層架,，離墻30厘米，最底層隔離地面40厘米以上,，防止食品發(fā)霉,、變質(zhì)、生蟲,。

五,、庫房中設(shè)有不安全食品暫存區(qū)域及專柜,，定期對庫房內(nèi)食品進行檢查，發(fā)現(xiàn)變質(zhì)或超過保質(zhì)期限的食品及時處理并做好記錄,。

六,、庫房內(nèi)非食品存放區(qū)域設(shè)置密閉的垃圾容器，要及時清理,，定期做好清潔和消毒,，對廢料廢品進行破碎處理，嚴(yán)禁將過期或變質(zhì)食品再次包裝銷售,。