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大雪節(jié)氣的民間風俗 大雪節(jié)氣的氣候特點風俗時間(三篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-03-09 15:54:03
大雪節(jié)氣的民間風俗 大雪節(jié)氣的氣候特點風俗時間(三篇)
時間:2023-03-09 15:54:03     小編:zdfb

在日常學習,、工作或生活中,大家總少不了接觸作文或者范文吧,,通過文章可以把我們那些零零散散的思想,,聚集在一塊。寫范文的時候需要注意什么呢,?有哪些格式需要注意呢,?以下是我為大家搜集的優(yōu)質(zhì)范文,僅供參考,,一起來看看吧

大雪節(jié)氣的民間風俗 大雪節(jié)氣的氣候特點風俗時間篇一

>大雪節(jié)氣的由來

太陽從黃經(jīng)零度起,,沿黃經(jīng)每運行15度所經(jīng)歷的時日稱為“一個節(jié)氣”。每年運行360度,,共經(jīng)歷24個節(jié)氣,,每月2個。其中,,每月第一個節(jié)氣為“節(jié)氣”,,即:立春、驚蟄,、清明,、立夏、芒種,、小暑,、立秋、白露,、寒露,、立冬、大雪和小寒等12個節(jié)氣;每月的第二個節(jié)氣為“中氣”,,即:雨水,、春分、谷雨,、小滿,、夏至、大暑、處暑,、秋分,、霜降、小雪,、冬至和大寒等12個節(jié)氣,。“節(jié)氣” 和“中氣”交替出現(xiàn),,各歷時15天,,現(xiàn)在人們已經(jīng)把“節(jié)氣”和“中氣”統(tǒng)稱為“節(jié)氣”。

《月令七十二候集解》說:“大雪,,十一月節(jié),。大者,盛也,。至此而雪盛矣,。”書中對“大雪”的解釋是天氣更冷,,降雪的可能性比小雪時更大了,,并不指降雪量一定很大。由于全球氣候變暖,,冬季我國南方部分地區(qū)降雪量較小,,而在北方已千里冰封。

大雪和小雪,、雨水,、谷雨、小滿等節(jié)氣一樣,,都是直接反映降水的節(jié)氣,。節(jié)氣大雪的到來,意味著天氣會越來越冷,,降水量漸漸增多,。大雪節(jié)氣最常見的就是降溫、下雨或下雪,。

大雪節(jié)氣是一個氣候概念,,它代表的是大雪節(jié)氣期間的氣候特征,即氣溫與降水量,。節(jié)氣的大雪與天氣預報中的大雪意義不同。實際上,,大雪節(jié)氣的雪卻往往不如小雪節(jié)氣來得大,全年下雪量最大的節(jié)氣也不是在小雪、大雪節(jié)氣。比如,,黃河中下游及其附近地區(qū)全年下雪最大的節(jié)氣,,既不是“小雪,、大雪”,,更不是“小寒、大寒”,而是在春季“雨水”節(jié)氣,。

平氣法劃分的節(jié)氣,大雪時節(jié)分為三候:“一候鹖鴠不鳴;二候虎始交;三候荔挺出。”是說此時因天氣寒冷,,寒號鳥也不再鳴叫了;此時是陰氣最盛時期,所謂盛極而衰,陽氣已有所萌動,,老虎開始有求偶行為;“荔挺”為蘭草的一種,感到陽氣的萌動而抽出新芽,。

大雪節(jié)氣艾灸有什么好處

溫中散寒

艾灸主要材料是艾葉,,而艾葉性溫熱,,大雪節(jié)氣進行,可以疏通經(jīng)脈,,同時為身體積蓄陽氣,,避免冬天身體因陽氣不足而被寒氣所傷,起到溫中散寒的作用,。

調(diào)理身體

大雪節(jié)氣艾灸可以糾正身體臟腑陰陽不平衡的情況,,疏通淤堵的經(jīng)脈,有以膚固表、以表托毒,、以經(jīng)通臟,、以穴驅(qū)邪和扶正強身的作用,。

疏通經(jīng)脈

最后大雪節(jié)氣適當進行艾灸,可以促進氣血流通、疏通身體經(jīng)絡(luò)的作用,還能調(diào)和身體脾肺器官的機能,、健脾和胃,具有不錯的保健養(yǎng)生作用,。

大雪節(jié)氣的民間風俗 大雪節(jié)氣的氣候特點風俗時間篇二>大雪節(jié)氣養(yǎng)生食譜

桂花枸杞粥

材料:枸杞和桂花10克,,大米100克,15克的白糖,。

做法:首先把桂花洗干凈,,大米也淘洗干凈;然后枸杞去掉果柄和雜質(zhì)并洗干凈,最后把桂花,、枸杞子和大米一起放在鍋內(nèi),,加入適量的水,用大火煮沸后,,再改用文火煮35分鐘,,要吃的時候再加入白糖,,味道更鮮美噢!

功效:桂花有散寒破結(jié),化痰止咳等功效,。煮粥的時候放入桂花,,不但能讓粥中香氣四溢,還可緩解冬日干燥,。枸杞子具有補腎益精,、養(yǎng)肝明目、潤肺止咳之功效,。

黃精燉肘子

材料:黃精10克,,豬肘子750克,黨參10克,,懷山藥20克,,大棗5粒,姜,、料酒,、味精、鹽各適量,。

做法:豬肘子去毛洗凈,,剁成塊,與黃精,、黨參,、懷山藥、大棗,、姜一同放入沙鍋,,加適量水,置大火上煮沸,,小火煨燉至熟,,調(diào)入料酒、味精及精鹽即成,。

功效:有補脾益胃養(yǎng)肺的功效,。

枸杞核桃芝麻雞丁

材料:枸杞子90克,核桃仁150克,,黑芝麻50克,,嫩雞肉600克。

做法:將去皮的核桃仁用溫油炸透,,加入枸杞,,即起鍋瀝油。鍋燒熱注入素油,,待油五成熟時,,投入雞丁,,炒熟,投入核桃仁及枸杞子炒勻即成,。

功效:有養(yǎng)肝益腎,、健脾益胃的功效。

淮山芡實排骨湯

材料:淮山,、芡實各50~100g,,排骨200g。

做法:將淮山洗凈切塊,,芡實洗凈,,排骨洗凈切小塊兒待用;湯煲中加入500ml清水,放入淮山,、芡實,、排骨用武火煮開,再調(diào)至文火煲2小時,,放鹽調(diào)味即可,。

功效:健脾補氣。此湯較為平和,,一般人群均適合,,尤其適合氣虛脾虛、便溏,、面色萎黃之人,。

山藥枸杞雞湯

材料:懷山藥30克,枸杞子15克,,母雞半只(約500克),生姜3片,,精鹽適量,。

做法:母雞洗凈切塊,與懷山藥,、枸杞子,、生姜一同放入沙鍋,加適量清水,,先用大火煮沸,,再用小火熬煮1.5~2小時,調(diào)入精鹽即成,。

功效:有養(yǎng)陰健脾,、益腎補虛的功效。

清蒸鱈魚

材料:鱈魚一片(500克)冰箱里化凍,,洗凈瀝水備用;蔥1條洗凈切絲,,姜一小塊5克切絲;橄欖油或其他素油2茶匙,,萬字牌生抽醬油1.5大匙,開水1大匙,,糖1/2茶匙,,白胡椒1/6茶匙。

做法:鱈魚片放在盤子上,,大蒸鍋放小半鍋水,,置爐上開大火,水滾后,,鱈魚入蒸籠大火蒸6分鐘,,熄火燜2分鐘取出蒸好的鱈魚片,請客時可以將魚片換到干凈盤子里,。小號不粘鍋,,置爐上開中火,放入橄欖油2茶匙,,炒香姜絲撈出放到蒸好的魚上,。原鍋留油熄火后,依次放入剩余3料拌勻成汁,。將蔥絲鋪到蒸好的魚片上,,趁熱澆上醬汁即可。

功效:鱈魚的肉質(zhì)厚實,、刺少,、味道鮮美,被人稱之為“液體黃金”,,富含維生素a,、維生素d,鱈魚對心腦血管系統(tǒng)有很好的保護作用,,其中清蒸鱈魚清淡爽口,,簡便易做,還有活血止痛的功效,。

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大雪節(jié)氣的民間風俗 大雪節(jié)氣的氣候特點風俗時間篇三>大雪有哪些習俗

大雪有喝紅薯粥,、自制腌肉、觀賞封河,、捕獲烏魚的習俗,。

喝紅薯粥

隨著大雪節(jié)氣的到來,天氣變得寒冷了起來,,魯北民間有“碌碡頂了門,,光喝紅黏粥”的說法,這個時候可以在家里多喝一些紅薯粥,紅薯富含了大米以及面粉里缺少的賴氨酸,,對人的身體非常有好處,,可以提高人體的免疫力,減少你在寒冷的冬天感冒發(fā)燒的機會,,同時紅薯也是一種非常好的減肥食物,,非常受一些女孩子的歡迎。

自制腌肉

腌肉是大雪節(jié)氣習俗之一,,在南京有句話是小雪腌菜大雪腌肉,,所以當大雪節(jié)氣到來的時候,每家都開始忙著腌肉了,。人們將各種各樣的肉類,,按照自己的喜好,涂抹上各種調(diào)料,,腌制成了許多既美味又非常容易保存的食物,。但需要注意的是,雖然一些臘肉臘腸都非常美味,,但是不能吃太多,,否則會對人的身體有傷害。

觀賞封河

“小雪封地,,大雪封河”,,北方有“千里冰封,萬里雪飄”的自然景觀,,南方也有“雪花飛舞,,漫天銀色”的迷人圖畫。到了大雪節(jié)氣的時候,,天氣非常的寒冷,,河里的水全都被凍住了,形成了一層厚厚的冰,,人們可以盡情地在冰面上玩耍,。一些年輕人也可以盡情享受他們喜愛的戶外活動,比如堆雪人,、溜冰、滑雪等等,。

捕獲烏魚

在臺灣,,大雪時節(jié)臺灣也是捕獲烏魚的好時節(jié)。這個時候整個臺灣西部沿海都可以捕獲烏魚,,產(chǎn)量非常高,。烏魚是一種非常美味的食物,而且還含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),對人的身體非常有好處,,每年大雪節(jié)氣的時候,,人們常用烏魚來招待遠方而來的客人。

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