光陰的迅速,，一眨眼就過去了，成績已屬于過去，新一輪的工作即將來臨,，寫好計(jì)劃才不會(huì)讓我們努力的時(shí)候迷失方向哦,。計(jì)劃怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢,？以下我給大家整理了一些優(yōu)質(zhì)的計(jì)劃書范文,，希望對(duì)大家能夠有所幫助,。

超市員工培訓(xùn)計(jì)劃 餐飲店員工培訓(xùn)計(jì)劃篇一

(一)實(shí)施管理層領(lǐng)導(dǎo)崗位輪訓(xùn),。通過對(duì)管理層領(lǐng)導(dǎo)的輪訓(xùn),，一是提高他們的政治和職業(yè)道德素養(yǎng)，以及領(lǐng)導(dǎo)力,、決策力的培養(yǎng);二是掌握和運(yùn)用現(xiàn)代管理知識(shí)和手段,，增強(qiáng)企業(yè)管理的組織力、凝聚力和執(zhí)行力;三是了解和掌握現(xiàn)代企業(yè)制度及法人治理結(jié)構(gòu)的運(yùn)作實(shí)施,。

(二)繼續(xù)強(qiáng)化項(xiàng)目經(jīng)理(建造師)培訓(xùn),。今年xx公司將下大力氣組織對(duì)在職和后備項(xiàng)目經(jīng)理進(jìn)行輪訓(xùn)，培訓(xùn)面力爭達(dá)到50%以上,，重點(diǎn)是提高他們的政治素養(yǎng),、管理能力、人際溝通能力和業(yè)務(wù)能力,。同時(shí)要求xx公司各單位要選拔具有符合建造師報(bào)考條件,，且有專業(yè)發(fā)展能力的員工，組織強(qiáng)化培訓(xùn),，參加社會(huì)建造師考試,，年凈增人數(shù)力爭達(dá)到xxx人以上,。

(三)重點(diǎn)做好客運(yùn)專線施工技術(shù)和管理及操作技能人員的前期培訓(xùn)?？瓦\(yùn)專線鐵路建設(shè)對(duì)我們是一項(xiàng)新的技術(shù),，是今年xx公司員工繼續(xù)教育的重要內(nèi)容，各單位要圍繞客運(yùn)專線鐵路施工技術(shù)及管理,，選擇優(yōu)秀的專業(yè)技術(shù),、管理人才委外學(xué)習(xí)培訓(xùn)，通過學(xué)習(xí),，吸收和掌握客運(yùn)專線鐵路施工技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和工藝,，成為施工技術(shù)、管理的骨干和普及推廣的師資;xx公司人力資源部牽頭會(huì)同工程管理中心及成員各單位,，積極組織客運(yùn)專線鐵路施工所需的各類管理,、技術(shù)、操作人員內(nèi)部的普及推廣培訓(xùn)工作;確保施工所需的員工數(shù)量和能力滿足要求,。

(四)加快高技能人才的培養(yǎng)和職業(yè)技能鑒定步伐,。今年，xx公司將選擇部分主業(yè)工種進(jìn)行輪訓(xùn),，并在蘭州技校適時(shí)組織符合技師,、高級(jí)技師條件的員工進(jìn)行強(qiáng)化培訓(xùn)、考核,，力爭新增技師,、高級(jí)技師達(dá)xxx人以上。使其結(jié)構(gòu)和總量趨于合理,，逐步滿足企業(yè)發(fā)展的要求,。職業(yè)技能鑒定要使35歲以下的技術(shù)工人在職業(yè)技能培訓(xùn)的基礎(chǔ)上完成初次鑒定取證工作。

(五)做好新員工崗前培訓(xùn),。對(duì)新接收的復(fù)退軍人在蘭州技校進(jìn)行一年的崗前技能培訓(xùn),，通過培訓(xùn)考核，取得相應(yīng)工種“職業(yè)資格證書”后,，方可上崗;新招錄的大中專畢業(yè)生,，由各單位組織培訓(xùn)，重點(diǎn)進(jìn)行職業(yè)道德素養(yǎng)和基本技能,，企業(yè)概況,、文化、經(jīng)營理念,，安全與事故預(yù)防,，員工規(guī)范與行為守則等內(nèi)容的培訓(xùn)。同時(shí)要注重個(gè)人價(jià)值取向的引導(dǎo),，實(shí)現(xiàn)個(gè)人與企業(yè)價(jià)值觀的統(tǒng)一,。培訓(xùn)率達(dá)100%,。文章由!

(六)加強(qiáng)復(fù)合型、高層次人才培訓(xùn),。各單位要積極創(chuàng)造條件,，鼓勵(lì)員工自學(xué)和參加各類組織培訓(xùn)，實(shí)現(xiàn)個(gè)人發(fā)展與企業(yè)培訓(xùn)需求相統(tǒng)一,。使管理人員的專業(yè)能力向不同管理職業(yè)方向拓展和提高;專業(yè)技術(shù)人員的專業(yè)能力向相關(guān)專業(yè)和管理領(lǐng)域拓展和提高;使施工作業(yè)人員掌握2種以上的技能，成為一專多能的復(fù)合型人才和高層次人才,。

(七)繼續(xù)“三位一體”標(biāo)準(zhǔn)的宣貫培訓(xùn),。xx公司在建項(xiàng)目經(jīng)理部及分公司要利用各種機(jī)會(huì)，采取不同形式對(duì)員工進(jìn)行質(zhì)量,、環(huán)境,、職業(yè)健康安全標(biāo)準(zhǔn)的宣貫普及培訓(xùn)，并按照貫標(biāo)要求做好培訓(xùn)記錄,。

(八)抓好在建工程施工人員的培訓(xùn),。

1、做好特種作業(yè)人員的安全技術(shù)取證和復(fù)證培訓(xùn)工作,，嚴(yán)格執(zhí)行持證上崗的規(guī)定,。

2、在建工程項(xiàng)目經(jīng)理部,，要按照“三位一體”管理體系標(biāo)準(zhǔn)要求,，扎實(shí)有效地做好施工生產(chǎn)關(guān)鍵工序和特殊過程操作人員的培訓(xùn)，以及施工環(huán)境保護(hù),、職業(yè)健康安全的應(yīng)急預(yù)案的演練培訓(xùn),，確保人力資源滿足施工生產(chǎn)要求。

3,、要把外協(xié)隊(duì)伍人員的培訓(xùn)監(jiān)管納入管理視野,，實(shí)行指導(dǎo)和有效的干預(yù)，消除隱患,，切實(shí)維護(hù)企業(yè)信譽(yù),。

(九)開展職業(yè)技能比武，促進(jìn)年輕優(yōu)秀人才的成長,。xx公司今年將選擇3-5個(gè)主要職業(yè)進(jìn)行技能比武,，同時(shí)選擇適當(dāng)?shù)穆殬I(yè)與兄弟單位進(jìn)行技能對(duì)抗賽，并通過專業(yè)比武的形式,，選拔培養(yǎng)年輕優(yōu)秀高技能人才,。

(一)各單位領(lǐng)導(dǎo)要高度重視，業(yè)務(wù)部門要積極參與配合,，制定切實(shí)有效的培訓(xùn)實(shí)施計(jì)劃,，實(shí)行指導(dǎo)性與指令性相結(jié)合的辦法,，堅(jiān)持在開發(fā)員工整體素質(zhì)上，樹立長遠(yuǎn)觀念和大局觀念,，積極構(gòu)建“大培訓(xùn)格局”確保培訓(xùn)計(jì)劃開班率達(dá)90%以上,，全員培訓(xùn)率達(dá)25%以上。

(二)培訓(xùn)的原則和形式,。按照“誰管人,、誰培訓(xùn)”的分級(jí)管理、分級(jí)培訓(xùn)原則組織培訓(xùn),。xx公司重點(diǎn)抓管理層領(lǐng)導(dǎo),、項(xiàng)目經(jīng)理、總工,、高技能人才及“四新”推廣培訓(xùn);各單位要重點(diǎn)做好新員工和在職員工輪訓(xùn)及復(fù)合型人才培訓(xùn)工作,。在培訓(xùn)形式上，要結(jié)合企業(yè)實(shí)際,，因地制宜,、因材施教 ，外送與內(nèi)訓(xùn)相結(jié)合,，基地培訓(xùn)和現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)相結(jié)合,，采取技能演練、技術(shù)比武,、鑒定考試等靈活多樣形式;在培訓(xùn)方法上要把授課,、角色扮演、案例,、研討,、現(xiàn)場(chǎng)觀摩等方法相互結(jié)合。選擇最佳的方法和形式,，組織開展培訓(xùn),。文章由。

(三)加強(qiáng)培訓(xùn)基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)和開發(fā),。一是充分發(fā)揮職工大學(xué)和技工學(xué)校培訓(xùn)資源和專業(yè)特長,，積極整合，合理開發(fā),，使它們?cè)趚x公司人力資源培訓(xùn)開發(fā)中發(fā)揮骨干作用;二是各單位要根據(jù)各自專業(yè)特長,，發(fā)揮自有的培訓(xùn)基地、職校功能,。選擇專業(yè)或課題,，組織編寫適合企業(yè)特點(diǎn)的培訓(xùn)教材或講義;三是要加強(qiáng)企業(yè)專兼職培訓(xùn)師隊(duì)伍建設(shè)，實(shí)行資源的有償服務(wù),。

(四)確保培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)投入的落實(shí),。各單位要按國家現(xiàn)行規(guī)定,，即按工資總額的1.5%足額提取職教經(jīng)費(fèi)，由培訓(xùn)主管部門掌握使用,，財(cái)務(wù)部門監(jiān)督,，其中0.5%上繳xx公司統(tǒng)一協(xié)調(diào)使用，嚴(yán)禁將培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)挪作他用,。

(五)確保培訓(xùn)效果的真實(shí)有效,。一是加大檢查指導(dǎo)力度，完善制度,。xx公司將對(duì)職工大學(xué),、技工學(xué)校及各單位和在建工程項(xiàng)目培訓(xùn)情況進(jìn)行不定期的檢查與指導(dǎo);二是建立表彰和通報(bào)制度。對(duì)培訓(xùn)工作成績顯著,，扎實(shí)有效的單位和培訓(xùn)機(jī)構(gòu)給予表彰獎(jiǎng)勵(lì)，并在培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)上給予一定的支持和傾斜;對(duì)培訓(xùn)計(jì)劃落實(shí)不到位,，員工培訓(xùn)工作滯后的單位予以通報(bào)批評(píng);三是建立員工培訓(xùn)寫實(shí)反饋制度,，堅(jiān)持將培訓(xùn)過程的考核情況及結(jié)果與本人培訓(xùn)期間的培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)及工資、獎(jiǎng)金掛鉤,。實(shí)現(xiàn)員工自我培訓(xùn)意識(shí)的提高,。文章由。

(六)加強(qiáng)為基層單位現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)工作的服務(wù)意識(shí),，充分發(fā)揮業(yè)務(wù)主管部門的主觀能動(dòng)性,，積極主動(dòng)深入現(xiàn)場(chǎng)解決培訓(xùn)中的實(shí)際問題，扎扎實(shí)實(shí)把年度培訓(xùn)計(jì)劃落實(shí)到位,。

(七)xx有限公司辦班培訓(xùn)及員工外送培訓(xùn)要嚴(yán)格按照《xxxx有限公司員工培訓(xùn)管理辦法》程序和要求組織落實(shí)和實(shí)施,。各主辦部門(單位)要做好開班前的策劃及教學(xué)設(shè)計(jì)，各單位要做好學(xué)員的選送工作,，確保培訓(xùn)質(zhì)量的有效性,。

超市員工培訓(xùn)計(jì)劃 餐飲店員工培訓(xùn)計(jì)劃篇二

業(yè)務(wù)水平的高低，直接關(guān)系到管理和服務(wù)的質(zhì)量,，關(guān)系到企業(yè)的效益,，因此公司在選聘使用員工時(shí)應(yīng)嚴(yán)格把關(guān)。選聘員工時(shí),，本著德,、才標(biāo)準(zhǔn)，著重考核思想素質(zhì)和業(yè)務(wù)能力,，兼顧年齡,、學(xué)歷、專業(yè)等條件,。同時(shí),，通過不同形式的培訓(xùn)工作提高在職人員的素質(zhì),。

一、短期培訓(xùn),。以一個(gè)月至三個(gè)月為期,，較系統(tǒng)地講授物業(yè)管理知識(shí)及物業(yè)管理技能。

二,、專題講座,。根據(jù)員工的工作狀況及特點(diǎn)，有選擇地進(jìn)行專題講座以提高業(yè)務(wù)能力及實(shí)際操作能力,。

三,、技能競賽。為促進(jìn)全體員工技術(shù),，鉆研業(yè)務(wù),，通過各種技能比賽，選拔先進(jìn)的方式推動(dòng),，學(xué)技術(shù)的高潮,，每月進(jìn)行一次。

四,、學(xué)歷教育,。根據(jù)員工的不同層次，不同條件,，不同水平,，選拔一些熱愛物業(yè)管理工作，具有奉獻(xiàn)精神和有培養(yǎng)前途的員工到對(duì)應(yīng)的高校進(jìn)行系統(tǒng)學(xué)習(xí),。

五,、參觀學(xué)習(xí)。帶領(lǐng)員工到兄弟單位參觀學(xué)習(xí),，以提高員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理水平,。

超市員工培訓(xùn)計(jì)劃 餐飲店員工培訓(xùn)計(jì)劃篇三

根據(jù)新一年的工作需要，公司共招收了12名08級(jí)新員工,，組成了一個(gè)充滿活力的新團(tuán)體,。但是，由于剛進(jìn)入公司不久,，及員工的性格和潛力等方面的差異,，大家的優(yōu)勢(shì)并沒有到達(dá)最大化發(fā)揮，工作潛力沒有充分展現(xiàn)出來,，用心性也有所欠缺,。

因此，計(jì)劃開展公司人才培養(yǎng)計(jì)劃，透過一系列的機(jī)制,，充分調(diào)動(dòng)員工的用心性和展現(xiàn)員工的才能,，實(shí)現(xiàn)公司人力資源的優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)和有效利用，進(jìn)一步增強(qiáng)公司的凝聚力,，提高整個(gè)公司的工作效率和質(zhì)量,。

1.透過鼓勵(lì)機(jī)制，調(diào)動(dòng)員工的用心性,，使其全身心投入公司的工作,；

2.透過合理的工作安排，充分發(fā)揮員工的才能,，到達(dá)人力資源利用的最優(yōu)化,；

3.透過合作機(jī)制，讓員工在與本部門員工或其他部門員工相互交流的過程中取長補(bǔ)短,，進(jìn)一步提升自我,；

1.引入競爭機(jī)制。每月評(píng)出“公司標(biāo)兵“及”優(yōu)秀小組長“一名,，并頒發(fā)紀(jì)念品,。

2.在全面發(fā)展員工各方面潛力的基礎(chǔ)上，根據(jù)員工本身的優(yōu)勢(shì),，重點(diǎn)培養(yǎng)某一方面的才能,，如物資管理方面,，組織潛力方面,，及創(chuàng)新方面的人才。

3.加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)精神,。不定期的部門餐會(huì),，戶外活動(dòng)（體育運(yùn)動(dòng)），部門小聯(lián)誼及與其他部門的聯(lián)誼等,，進(jìn)一步增強(qiáng)員工的團(tuán)隊(duì)精神,。

4.員工參與制。多讓員工參與到一些條例或者重要事項(xiàng)的商討過程中,，充分思考員工的意見,，讓其更好地關(guān)心本部門及整個(gè)協(xié)會(huì)的發(fā)展。

超市員工培訓(xùn)計(jì)劃 餐飲店員工培訓(xùn)計(jì)劃篇四

沃爾瑪新員工的入職培訓(xùn)別具一格,，采取的是時(shí)間長,、重操作、全面性的培訓(xùn)店,，為了做好入職培訓(xùn),，沃爾瑪在全球各地都設(shè)立了培訓(xùn)店。沃爾瑪一般會(huì)在新店開業(yè)前半年開始招聘新員工，并組織新員工到鄰近的培訓(xùn)店接受3到6個(gè)月的實(shí)習(xí)培訓(xùn),。新員工到培訓(xùn)店實(shí)習(xí)并不確定具體的崗位,，而是要在3到6個(gè)月內(nèi)接受公司文化、信息系統(tǒng),、業(yè)務(wù)運(yùn)營,、管理政策等各方面的培訓(xùn)，以全面了解一個(gè)賣場(chǎng)如何運(yùn)作,。

實(shí)習(xí)培訓(xùn)期間最為重要的培訓(xùn)就是“1-30-60-90計(jì)劃”,，即在新員工入職的第1天、30天,、60天,、90天分別會(huì)有四次側(cè)重點(diǎn)不同的入職培訓(xùn)。沃爾瑪認(rèn)為,，員工入職的這4個(gè)日子都是非常關(guān)鍵的時(shí)期,，培訓(xùn)一定要配合員工這個(gè)時(shí)期的心理變化和對(duì)公司、業(yè)務(wù)了解的變化,。

新員工入職培訓(xùn)的第1天,，要接受企業(yè)文化的培訓(xùn)，聽培訓(xùn)師講述沃爾瑪?shù)膭?chuàng)建和發(fā)展歷史,，以培養(yǎng)員工的榮譽(yù)感和自豪感,，另外還要知道如何運(yùn)營等等。沃爾瑪?shù)男聠T工在接受一天的入職培訓(xùn)后,，還將分別在第30天,、60天和90天與管理層或人力資源部的負(fù)責(zé)人一起，進(jìn)一步了解沃爾瑪?shù)?企業(yè)文化和規(guī)章制度,。這樣,，既可以了解新員工對(duì)企業(yè)文化的適應(yīng)度和上下級(jí)之間的融合度，又能幫助其更快適應(yīng)并融入沃爾瑪團(tuán)隊(duì),。

三項(xiàng)基本信仰：尊重個(gè)人,、服務(wù)顧客、追求卓越

尊重個(gè)人：直呼其名門戶開放機(jī)會(huì)均等基層調(diào)查公仆領(lǐng)導(dǎo)接受差異信息分享同事參與

服務(wù)顧客：保證滿意天天平價(jià)日落原則超出顧客期望社區(qū)服務(wù)

追求卓越：誠實(shí)正直晉升和調(diào)職損耗控制評(píng)估控制開銷培訓(xùn)

沃爾瑪超市運(yùn)營的成功離不開對(duì)員工的培訓(xùn),，為了培訓(xùn)員工,，公司還成立了沃爾瑪研究院，盡可能給員工最佳的培訓(xùn),。公司發(fā)動(dòng)了“給總經(jīng)理寫信”的運(yùn)動(dòng),，鼓勵(lì)員工給總經(jīng)理寫信。

公司規(guī)定每一位員工進(jìn)店的第一天起就舉手宣誓,，保證顧客在走到離售貨員十英尺時(shí),，就要上前打招呼,，笑臉相迎。既要遵守顧客至上又要保持微笑,。

任何時(shí)候都忠誠于自己的事業(yè),；培養(yǎng)自己對(duì)事業(yè)的勇氣與決心；確立一些必須堅(jiān)持的信念規(guī)則,；不斷挑戰(zhàn),，超越自己；先生存,、后發(fā)展,、再盈利。

一般公司培訓(xùn)員工方案都是有著一下幾點(diǎn)的內(nèi)容：

一,、培訓(xùn)目的

1,、讓員工了解公司的概況,，規(guī)章制度，組織的結(jié)構(gòu)，先從框架上讓員工有一定了解,，當(dāng)然這里也不用介紹的那么多,，只要說明一些重點(diǎn)就可以了,。

2,、讓員工熟悉崗位職責(zé)，自己的工作流程,，和一些與工作相關(guān)的業(yè)務(wù)知識(shí)以及具備的基本素質(zhì),。

二、培訓(xùn)對(duì)象

一般培訓(xùn)對(duì)象都是一些新員工,，當(dāng)然如果也可以安排老員工繼續(xù)培養(yǎng)的計(jì)劃,。

三、培訓(xùn)時(shí)間

這里一定要介紹員工的培訓(xùn)時(shí)間,，以及一些培訓(xùn)的地點(diǎn),。

四,、培訓(xùn)方式

培訓(xùn)方式有很多的方法,，這里跟企業(yè)的性質(zhì)有聯(lián)系，當(dāng)然可以按照脫崗培訓(xùn)和在崗培訓(xùn)兩種,。

五,、培訓(xùn)教師

可以詳細(xì)介紹培訓(xùn)教師的情況，當(dāng)然教師的安排也一定是有某方面專長的老員工,，實(shí)在不行就外聘員工,。

六、培訓(xùn)內(nèi)容

根據(jù)企業(yè)的概況,，制定一些培訓(xùn)的內(nèi)容,，比如可以是公司福利待遇，內(nèi)容員工的熟悉，績效管理制度等各個(gè)方面,。

超市員工培訓(xùn)計(jì)劃 餐飲店員工培訓(xùn)計(jì)劃篇五

1,、讓新員工懂得集團(tuán)，公司概況,，規(guī)章制度,，組織結(jié)構(gòu)，使其更快適應(yīng)工作環(huán)境

2,、讓新員工熟習(xí)新崗位職責(zé),，工作流程，與工作相干的保險(xiǎn),，衛(wèi)生常識(shí)以及服務(wù)行業(yè)應(yīng)具備的基本素質(zhì),。

1、大學(xué)生或合同工人數(shù)多,，文明檔次,，年紀(jì)構(gòu)造絕對(duì)集中時(shí)，由團(tuán)體職校與用人單位共同培訓(xùn),，獨(dú)特考察,。(不按期)

2、人數(shù)較少,，疏散時(shí),，由具體用人單位從中心→具體班組負(fù)責(zé)培訓(xùn)，培訓(xùn)結(jié)果以單位和員工書面表格確以為證,，職校負(fù)責(zé)抽查,。

重要是要對(duì)新來員工表現(xiàn)歡送；依照各中心(公司)行業(yè)特色,，中心(公司)的組織結(jié)構(gòu),，工作性質(zhì)，核心(公司)有關(guān)規(guī)章軌制跟本公司服務(wù)行業(yè)基礎(chǔ)素質(zhì)預(yù)備手冊(cè)或?qū)Ｈ酥v授,；指定新員工工作部分的經(jīng)理或組長作為新員工貼身學(xué)習(xí)的輔導(dǎo)老師,；解答新員工提出的問題。

先容新員工意識(shí)本部門員工,；參觀工作部門,；介紹部門環(huán)境與工作內(nèi)容，部門內(nèi)的特別劃定,；講解新員工崗位職責(zé)要求,，工作流程，工作待遇,，指定一名老職工帶教新員工,；一周內(nèi),，部門負(fù)責(zé)人與新員工進(jìn)行交流看法，重申工作職責(zé),，指出新員工工作中呈現(xiàn)的問題,，答復(fù)新員工的發(fā)問；對(duì)新員工一周的表示進(jìn)行評(píng)估,，給新員工下一步工作提出一些詳細(xì)請(qǐng)求,。

散發(fā)《員工培訓(xùn)手冊(cè)》――(簡述東南大學(xué)的歷史與現(xiàn)狀，描寫東南大學(xué)在xx市地輿地位,，交通情形,；集團(tuán)歷史與發(fā)展遠(yuǎn)景，集團(tuán)的企業(yè)文化與經(jīng)營理念,；集團(tuán)組織結(jié)構(gòu)及主要引導(dǎo),，集團(tuán)各部門職能介紹，主要服務(wù)對(duì)象,，服務(wù)內(nèi)容,，服務(wù)品質(zhì)尺度等；集團(tuán)有關(guān)政策與福利,，集團(tuán)有關(guān)規(guī)章制度,，員工公道化倡議采用的渠道；解答新員工提出的問題,。)

1,、各中心(公司)制造的培訓(xùn)教材須經(jīng)由集團(tuán)職工培訓(xùn)學(xué)校的審核，并交加團(tuán)培訓(xùn)學(xué)校存檔,，所進(jìn)行的中心(公司)→部門培訓(xùn)應(yīng)在集團(tuán)職工培訓(xùn)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)下進(jìn)行,。各中心(公司)每培訓(xùn)一批新員工都必需實(shí)現(xiàn)一套"新員工培訓(xùn)"表格，部門→中心(公司)→集團(tuán)職校的培訓(xùn)鏈,，應(yīng)環(huán)環(huán)相扣,，層層確認(rèn)

2、培訓(xùn)實(shí)施進(jìn)程應(yīng)當(dāng)真嚴(yán)厲,，保障質(zhì)量,，所有培訓(xùn)材料留神保留，并注意在實(shí)施過程中一直修正,，完美,。

3,、培訓(xùn)成果經(jīng)職校抽查后,，同一發(fā)放培訓(xùn)結(jié)業(yè)證書；職校訂各中心新員工培訓(xùn)情況每學(xué)期給各中心總結(jié)反饋一次,。

1,、招集各中心(公司)負(fù)責(zé)培訓(xùn)職員,，就有關(guān)集團(tuán)新職工培訓(xùn)實(shí)施方案，征求與會(huì)者意見,，完善培訓(xùn)方案,。

2、各中心(公司)盡快拿出存在針對(duì)性的培訓(xùn)教材,，落實(shí)培訓(xùn)人選,，配合集團(tuán)職校組建從上至下的培訓(xùn)治理網(wǎng)絡(luò)。

3,、集團(tuán)內(nèi)部宣揚(yáng)“新員工培訓(xùn)計(jì)劃”,，通過多種情勢(shì)讓全部職工了解這套新員工培訓(xùn)體系，宣傳發(fā)展新員工培訓(xùn)工作的主要意思

4,、所有新員工在正式上崗前,，都必須在中心(公司)集中培訓(xùn)一次，(培訓(xùn)內(nèi)容見中心崗前培訓(xùn)),；而后再到詳細(xì)工作部門進(jìn)行培訓(xùn)(培訓(xùn)內(nèi)容見部門崗位培訓(xùn)),；各中心(公司)可根據(jù)新員工根本情況實(shí)施相應(yīng)的培訓(xùn)教材和時(shí)間，個(gè)別情況下,，培訓(xùn)時(shí)間為1-3天,；依據(jù)新員工人數(shù)集團(tuán)職校不定期實(shí)施整體的新員工培訓(xùn)，總體培訓(xùn)時(shí)光一周為宜,，培訓(xùn)及格發(fā)放結(jié)業(yè)證書,，培訓(xùn)合格名單報(bào)集團(tuán)人力資源部。

超市員工培訓(xùn)計(jì)劃 餐飲店員工培訓(xùn)計(jì)劃篇六

第一條 本計(jì)劃以系統(tǒng)性為特征,，而目的是完善本公司的員工培訓(xùn),。

第二條 本公司為儲(chǔ)備人才的長期培訓(xùn)或短期培訓(xùn)，均需依本章所列之條例進(jìn)行,。

第三條 本節(jié)所列培訓(xùn)目標(biāo),，是為了人事部門進(jìn)行培訓(xùn)時(shí)提供一定的參考。

第四條 凡計(jì)劃培訓(xùn)時(shí),，首先確定這一培訓(xùn)是新進(jìn)員工培訓(xùn)或在職培訓(xùn),。

第五條 訂立目標(biāo)時(shí)應(yīng)注意如下事項(xiàng)：

1、是否希望改進(jìn)在職人員的工作效率?

2,、是否希望通過培訓(xùn)改進(jìn)員工工作表現(xiàn)?

3,、是否需要為在職人員未來發(fā)展或變動(dòng)工作做準(zhǔn)備?

4、是否需要通過培訓(xùn)使員工有資格晉升?

5,、是否是為減少意外,，加強(qiáng)安全的工作習(xí)慣?

6、是否是為改善在職人員的工作態(tài)度,，尤其是減少浪費(fèi)的習(xí)慣?

7,、是不是需要改善材料處理加工方法,，以打破生產(chǎn)技術(shù)上的瓶頸現(xiàn)象?

8、是否是培訓(xùn)新進(jìn)員工以適應(yīng)其工作?

9,、是否需要教導(dǎo)新員工了解全部生產(chǎn)過程?

10,、是否是培養(yǎng)在職人員的指導(dǎo)能力，以便在工廠擴(kuò)充時(shí),，指導(dǎo)新進(jìn)員工?

第六條 確定培訓(xùn)目標(biāo)后,，需確定學(xué)習(xí)的主題，下列各項(xiàng),，一般可以幫助人事部門決定在職人員了解其義務(wù),、責(zé)任與學(xué)習(xí)態(tài)度。

1,、是否可以用工作分析來配合培訓(xùn)?

2,、是否有品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)以供培訓(xùn)者學(xué)習(xí)之用?

3、是否有某些技術(shù)或工作方法必須予以指導(dǎo)?

4,、是否在安全操作方面需予以指導(dǎo)?

5,、是否可建立一種方法使在職人員減少材料浪費(fèi)?

6、是否需要教導(dǎo)材料處理的方法?

7,、是否決定在學(xué)習(xí)時(shí)采用最佳機(jī)器設(shè)備操作方法?

8,、是否需要訂立員工工作標(biāo)準(zhǔn)?

9、是否期望改進(jìn)或改變工作態(tài)度?

10,、是否需對(duì)業(yè)務(wù)員說明產(chǎn)品及業(yè)務(wù),，以增進(jìn)其工作成效?

11、是否包括工具的使用方法及放置位置在內(nèi)的訓(xùn)練項(xiàng)目?

12,、是否需教導(dǎo)業(yè)務(wù)員本身工作以外的業(yè)務(wù)?

第七條 教育培訓(xùn)還需考慮培訓(xùn)形式,，有了正確的培訓(xùn)形式，方可達(dá)到培訓(xùn)目標(biāo),。

第八條 下列各條可提供一些參考：

1,、是否是不脫產(chǎn)培訓(xùn)?

2、是否需要一個(gè)教室和一個(gè)專職教師?

3,、是否采用實(shí)地工作培訓(xùn)和教室授課相結(jié)合的方式?

4,、是否采用實(shí)地工作培訓(xùn)和函授課程以達(dá)成培訓(xùn)目標(biāo)?

第九條 本公司業(yè)務(wù)員的教育培訓(xùn)的教學(xué)可采用授課或示范方法。

第十條 凡決定用授課方法時(shí),，必須注意以下兩點(diǎn)：

1,、授課是傳授知識(shí)的最好方法。

2,、示范是教導(dǎo)技能的最好方法,。

第十一條 計(jì)劃教學(xué)時(shí)，必須注意下列各點(diǎn)：

1、教學(xué)主題是否只需一次特別講課或需一系列講課?

2,、教學(xué)之后是否需要討論?

3,、教學(xué)主題是否需要示范?

4,、操作上問題能否在教室中解說明白?

5,、能否在工作中直接進(jìn)行指導(dǎo)?

第十二條 視聽教具可以幫助說明授課意圖和使受訓(xùn)者了解把握學(xué)習(xí)重點(diǎn)。

第十三條 采用視聽教具應(yīng)注意下列各點(diǎn)：

1,、是否需要二本教導(dǎo)手冊(cè)?

2,、是否在培訓(xùn)時(shí)，發(fā)給一份計(jì)劃大綱?

3,、除了課本外,，是否發(fā)給其他印刷之教材?

4、如果培訓(xùn)需要電影或幻燈協(xié)助,，是否能獲得此類所需資料?

5,、是否能利用機(jī)器設(shè)備或產(chǎn)品的圖片或照片，放大作為教學(xué)之用?

6,、是否能利用機(jī)器設(shè)備的模型來做教學(xué)示范?

第十四條 凡決定培訓(xùn)設(shè)備時(shí),，應(yīng)根據(jù)培訓(xùn)的內(nèi)容及形式選用。

第十五條 施教地點(diǎn)的確定在確定培訓(xùn)設(shè)備時(shí)應(yīng)同時(shí)完成,。

第十六條 確定培訓(xùn)設(shè)備時(shí)亦應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：

1,、培訓(xùn)如果不能在工作場(chǎng)地進(jìn)行時(shí)，是否有適當(dāng)?shù)臅?huì)議室或餐廳可以利用?

2,、培訓(xùn)是否可以在鄰近之學(xué)校,、餐館等地舉行?

3、培訓(xùn)需用的教學(xué)設(shè)備是否充足?

4是否要讓受訓(xùn)者自帶一些用具及設(shè)備,，以降低培訓(xùn)成本?

第十七條 教育培訓(xùn)時(shí)間的長短,，應(yīng)根據(jù)培訓(xùn)業(yè)務(wù)需要而決定，并依學(xué)習(xí)資料,、師資力量及學(xué)員素質(zhì)而定,。

第十八條 確定培訓(xùn)時(shí)間應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：

1、是否必須在上班時(shí)間實(shí)施培訓(xùn)?

2,、應(yīng)確定每次講習(xí)時(shí)間長短和每周舉行次數(shù)?

第十九條 必須聘請(qǐng)一位以上的專家來執(zhí)教,。

第二十條 師資優(yōu)劣是決定培訓(xùn)工作成敗的重要因素，所以師資必須是相應(yīng)培訓(xùn)科目的專家或經(jīng)驗(yàn)者,。

第二十一條 聘用教師必須注意下列幾點(diǎn)：

1,、受訓(xùn)者所屬的領(lǐng)導(dǎo)是否有足夠的時(shí)間和能力來施行教學(xué)?

2、是否可以由精良的技術(shù)工人來擔(dān)當(dāng)教學(xué)?

第二十二條 凡選擇受訓(xùn)人員除了基于培訓(xùn)目標(biāo)外,，其他如受訓(xùn)人員之性向,、體態(tài)、工作經(jīng)驗(yàn),、態(tài)度都應(yīng)加以考慮,。

第二十三條 選擇受訓(xùn)人員時(shí)應(yīng)注意以下六點(diǎn)：

1,、對(duì)新進(jìn)員工是否需施以培訓(xùn)?

2、新進(jìn)員工的培訓(xùn)是否可作為雇用的先決條件?

3,、是否希望受訓(xùn)者曾有一些工作經(jīng)驗(yàn)?

4,、員工在換崗或晉升時(shí)是否必須施以培訓(xùn)?

5、是否為因工作中受傷的人員,，予以特設(shè)之培訓(xùn)來協(xié)助他們繼續(xù)在原單位服務(wù)?

6,、是否允許員工自動(dòng)參加培訓(xùn)?

第二十四條 凡在培訓(xùn)計(jì)劃實(shí)施前，應(yīng)計(jì)算全部費(fèi)用編列預(yù)算,，以便有充足的培訓(xùn)費(fèi)用,，以利計(jì)劃之推行和依照編列之預(yù)算來檢驗(yàn)培訓(xùn)之成果。

第二十五條 培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)的預(yù)算,，應(yīng)注意以下五點(diǎn)：

1,、是否在培訓(xùn)場(chǎng)地、器械,、材料上需花費(fèi)費(fèi)用?

2,、受訓(xùn)時(shí)，受訓(xùn)工資是否計(jì)在培訓(xùn)費(fèi)用之內(nèi)?

3,、如若教師是本公司員工,，其薪金是否列在培訓(xùn)費(fèi)用之內(nèi)?

4、籌備培訓(xùn)計(jì)劃階段之費(fèi)用是否計(jì)算在培訓(xùn)費(fèi)用之內(nèi)?

5,、由于培訓(xùn)而造成次品及誤工費(fèi),，是否應(yīng)計(jì)算在培訓(xùn)費(fèi)用中?

超市員工培訓(xùn)計(jì)劃 餐飲店員工培訓(xùn)計(jì)劃篇七

第一課：首先每個(gè)員工做自我介紹，姓名,，籍貫,，愛好等，以提高員工之間的認(rèn)識(shí),。

第二課：了解公司的規(guī)章,，管理架構(gòu)以及本酒樓的基本出品特色，解釋員工福利,，服務(wù)意識(shí) 服務(wù)理念,。

第三課：員工的儀容儀表，樓面服務(wù)基本禮貌用語,。

第四課：餐飲服務(wù)五大要求及餐廳服務(wù)員操作程序

第五課：餐飲五字決 如何留回頭客 前廳與后臺(tái)協(xié)調(diào) 員工配合

第六課：規(guī)范禮貌用語及操作程序,。

第七課：樓面部接待過程（詳細(xì)講解）

第八課：對(duì)酒水的認(rèn)識(shí)，價(jià)格及斟法的基本認(rèn)識(shí),。

第九課：席前烹調(diào)的準(zhǔn)備工作,，席前烹調(diào)的主要材料及其他配料，高級(jí)服務(wù)員要掌握的服務(wù)。

第十課：預(yù)定 迎客 點(diǎn)菜 送客 擺臺(tái) 托盤 上菜 推銷 斟酒 收臺(tái)

第十一課：大型酒席宴會(huì)的服務(wù)程序及準(zhǔn)備工作,。

第十二課：如何成為一名出色的服務(wù)員,。

第十三課：廳房服務(wù)的詳細(xì)程序。

第十四課,； 餐廳疑難問題解答,。

第十五課； 安全及消防知識(shí),。

餐廳是為顧客服務(wù)的,，顧客除了一般的吃飯需求之外,，還會(huì)因人而有不同的特別需求,，他們對(duì)餐廳員工的滿意度評(píng)價(jià)也有不同標(biāo)準(zhǔn)。顧客需求的這種復(fù)雜性造就了餐廳工作的一定難度,。它要求員工在工作之中,，應(yīng)該意識(shí)到并善于分析顧客需求的復(fù)雜性，做出相應(yīng)處理,。因此,，在員工培訓(xùn)內(nèi)容中，也應(yīng)該包括兩方面基本內(nèi)容,，即標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)和個(gè)性化服務(wù),。

1、在培訓(xùn)中,，為員工設(shè)計(jì)出多個(gè)場(chǎng)合的處理方案,，比如，客人喝醉了酒,、客人很挑剔,、客人心情不好等等，通過對(duì)場(chǎng)景的剖析,，制定處理方案,，即采取個(gè)性化的服務(wù)。

例如,，餐廳遭遇顧客投訴,，應(yīng)做到有禮、有節(jié),。首先打消顧客的心中的怒氣,。我想，無論是誰在用餐時(shí),，吃到何種異物,，心里感覺一定都是不快的。（當(dāng)然，也存在極個(gè)別人無理取鬧的,，這種人應(yīng)該是少了又少的,，但不否認(rèn)沒有）。怎樣做到,，從站在顧客角度去審視問題,。遇到火氣特大的顧客，又該如何處置,，怎樣做到,，無論對(duì)方如何生氣，如何怒氣沖天,，而你仍然是以笑相迎,。如果真能這樣，無論多刺頭的顧客,，都會(huì)滿意而歸的,，都能讓冰山融化……所有這些，不會(huì)是簡簡單單的幾句話就能總結(jié)的,，她必須在實(shí)踐中不斷總結(jié),、提高，必須針對(duì)餐飲業(yè)的普遍性到本公司餐廳的個(gè)性相結(jié)合,。再有,，菜的烹飪、何時(shí)放何調(diào)味品最佳,、放的量多少,，菜的配色等等，均應(yīng)形成規(guī)范,。

2,、個(gè)性化還強(qiáng)調(diào)的一點(diǎn)是，員工的個(gè)人魅力的培養(yǎng),。培訓(xùn)的時(shí)候,，應(yīng)該通過測(cè)試了解每一個(gè)員工的個(gè)性特點(diǎn)，突出一個(gè)人的服務(wù)個(gè)性,。比如一個(gè)人的服務(wù)態(tài)度很好,、另一個(gè)人的交際能力很強(qiáng)、或者是一個(gè)人的協(xié)調(diào)能力很強(qiáng),。通過個(gè)性的突出來服務(wù)不同的顧客,。

3、通過對(duì)員工的培訓(xùn),，有針對(duì)性的,，根據(jù)個(gè)人的魅力,、特點(diǎn)進(jìn)行培訓(xùn)后的分工，充分發(fā)揮每個(gè)人的所長,，依據(jù)個(gè)人的特性,，將安排到最合適的位置。

標(biāo)準(zhǔn)化包括兩個(gè)層次,，一個(gè)是服務(wù)人員的服務(wù)程序的標(biāo)準(zhǔn),，另一個(gè)是技術(shù)人員工作的標(biāo)準(zhǔn)化。每一位服務(wù)員在迎接客人時(shí)的程序都是一樣的,，每說的一句話也都是培訓(xùn)教給的,，先介紹什么菜品，后介紹什么菜品,，甚至什么酒倒在杯里是多少也是相同的,，這就是培訓(xùn)標(biāo)準(zhǔn)化的結(jié)果。在培訓(xùn)前都對(duì)這些東西做了量化,，培訓(xùn)時(shí)員工要一一實(shí)踐,。餐飲業(yè)的技術(shù)人員則主要是指廚房里工作的員工,，為了標(biāo)準(zhǔn)化,，培訓(xùn)內(nèi)容要全部定量，比如某一菜在鍋里的時(shí)間,，某佐料在某一菜品里的量都有標(biāo)準(zhǔn),，讓員工按標(biāo)準(zhǔn)操作。這樣,，通過嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)化工作培訓(xùn),，餐廳工作中的每道作業(yè)工序，從管理人員,、廚師,、服務(wù)生到pa；從進(jìn)菜品質(zhì),、凈菜,、菜肴烹飪、計(jì)費(fèi),、服務(wù)用語,、肢體語言等等，都可以做到工作有章可循,，獎(jiǎng)懲有據(jù)可依,。

在一個(gè)高規(guī)格的餐廳里，顧客除了能夠享受到美味的食品,，還應(yīng)該同時(shí)享受到人性化的服務(wù),。因此,，餐廳員工的培訓(xùn)工作首先應(yīng)該從轉(zhuǎn)變員工觀念入手，使其牢固樹立以人為本,，客人就是上帝的觀念,。

這種觀念的建立，不可能依靠強(qiáng)制和訓(xùn)誡,，而首先要依靠人際溝通,。在培訓(xùn)師和員工之間，在員工和客人之間,，在員工和管理層之間,，都應(yīng)該建立起溝通的橋梁，將心比心,，造就寬容共進(jìn)的氣氛,。對(duì)于各方出現(xiàn)的意見，要設(shè)置合理順暢的反映渠道,。餐廳員工對(duì)于餐廳工作肯于反映意見和提出建議,，才能促進(jìn)餐廳工作的開展。所以,，在培訓(xùn)過程中,，應(yīng)該有意加強(qiáng)員工在人際溝通方面的積極性。其次,，培訓(xùn)中也應(yīng)對(duì)餐廳員工的職能崗位進(jìn)行明確界定和劃分,。要強(qiáng)調(diào)員工工作的服務(wù)性質(zhì)，堅(jiān)決反對(duì)員工工作中出現(xiàn)怠慢顧客的行為和傲慢浮躁的態(tài)度,。其三,，對(duì)于不能認(rèn)同餐廳工作服務(wù)性質(zhì)的員工，要依靠能上能下的機(jī)制解決,，員工覺得自己能力不止于端盤洗碗,，就可以依靠本領(lǐng)去做大廚或者進(jìn)入餐廳管理層。只有這樣,，才能人盡其才,，不至于虛耗資源。

餐飲行業(yè)的員工培訓(xùn)大部分僅立足于對(duì)服務(wù)人員的技能培訓(xùn),，更重要的是要把整個(gè)員工的培訓(xùn)進(jìn)行整合,，除了普通員工服務(wù)技能的培訓(xùn)，還要搞基層和中高層管理者的培訓(xùn),。管理者的職位應(yīng)該設(shè)置固定和不固定兩種,，前者由公司高層直接指定，后者則由員工公平競爭而定,。這樣才能加強(qiáng)管理者和餐廳工作的實(shí)際聯(lián)系,。在培訓(xùn)中,，不同的職位要制定不同的管理發(fā)展手冊(cè)，針對(duì)兩類管理者的不同特點(diǎn)在培訓(xùn)內(nèi)容上各有側(cè)重,。在培訓(xùn)流程上,，首先，管理者要自修管理發(fā)展手冊(cè)內(nèi)容并完成規(guī)定活動(dòng),。然后,，要在管理層加強(qiáng)溝通和交流，鼓勵(lì)創(chuàng)造一個(gè)互相學(xué)習(xí)分享的環(huán)境,。最后,，管理者在培訓(xùn)完成后要在工作中實(shí)際應(yīng)用所學(xué)，培訓(xùn)組還要組織專門人員跟蹤檢查和協(xié)助,。

總之,，我們的培訓(xùn)是有計(jì)劃，不是盲目進(jìn)行的,，我們將有一個(gè)方案,，明確培訓(xùn)要達(dá)成一個(gè)怎樣的目的。培訓(xùn)結(jié)束需考試,，不合格人員淘汰,。依據(jù)個(gè)人的培訓(xùn)考試成績與薪資掛勾，分出服務(wù)等級(jí),，同時(shí)做到賞罰分明,，將會(huì)提高我們員工的積極性。我們的培訓(xùn)工作不是簡簡單單的上上課而已,，而應(yīng)該是通過培訓(xùn)來提高員工的素質(zhì)、修養(yǎng)及崗位意識(shí),。這一切,，都需要餐廳的主管積極配合以及方方面面的努力，我們將通過科學(xué)的培訓(xùn)來實(shí)現(xiàn),。

培訓(xùn)完成后集中考試,，分理論和實(shí)際操作?？荚嚦煽兛勺鳛閱T工薪酬制定的一個(gè)依據(jù),。實(shí)作考試可組織評(píng)定小組進(jìn)行。培訓(xùn)成果的評(píng)估有三種方式,。

第一是理論的考評(píng),，給員工一個(gè)實(shí)際的案例，叫他做一個(gè)分析,，并且拿出最好的解決方案,。

第二是實(shí)際的操作,，比如基層員工的服務(wù)技術(shù)水平等都可以現(xiàn)場(chǎng)表演，把參加培訓(xùn)前的情況和培訓(xùn)后的情況用錄相的方式作對(duì)比,。對(duì)于督導(dǎo)培訓(xùn)的效果,，就可以現(xiàn)場(chǎng)安排場(chǎng)景，讓員工來操作,。通過培訓(xùn),，理論與實(shí)踐相結(jié)合，實(shí)際操作尤為重要,，在培訓(xùn)結(jié)束時(shí)達(dá)標(biāo),，后再上崗作業(yè)，現(xiàn)在都講究持證上崗,，（我們的培訓(xùn)后考核將是最好的持證上崗）,。

第三是對(duì)培訓(xùn)員工做兩到三個(gè)月的追蹤調(diào)查。要調(diào)查培訓(xùn)員工在培訓(xùn)工作之后的情況,，對(duì)于無法利用培訓(xùn)知識(shí)處理實(shí)際事務(wù)的員工,，酌情給予幫扶或指定重新參加培訓(xùn)，（我們今后將會(huì)在中午休息時(shí)對(duì)需要幫扶的員工進(jìn)行繼續(xù)培訓(xùn),，并考核合格后為止）,。

超市員工培訓(xùn)計(jì)劃 餐飲店員工培訓(xùn)計(jì)劃篇八

為提高公司人力培訓(xùn)的效果，營造尊重知識(shí),、尊重人才的文化氛圍,，促進(jìn)全體員工知識(shí)、技能的持續(xù)更新,，特制訂本實(shí)施辦法：

（一）提高公司管理人員的專業(yè)技能,、管理能力與領(lǐng)導(dǎo)水平；

（二）改善全體員工的知識(shí)結(jié)構(gòu),，提升員工的綜合素質(zhì),、工作技能和工作態(tài)度，滿足公司的快速發(fā)展需要,，更好的完成公司各項(xiàng)工作計(jì)劃與工作目標(biāo),，以及提高員工的能動(dòng)性，達(dá)到員工自我實(shí)現(xiàn)的目的,。

（一）輪訓(xùn)制的原則,；

（二）全員培訓(xùn)的原則；

（三）集中安排與自主學(xué)習(xí)的原則,；

（四）一般與重點(diǎn)相結(jié)合的原則,；

（五）培訓(xùn)效果反饋的原則。

（一）崗前培訓(xùn)

培訓(xùn)對(duì)象：公司新進(jìn)員工

培訓(xùn)內(nèi)容：（1）公司基本情況介紹：包括公司簡介,、創(chuàng)

業(yè)歷史,、企業(yè)現(xiàn)狀以及在行業(yè)中的地位,、未來前景、經(jīng)營理念與企業(yè)文化,、業(yè)務(wù)范圍,、組織機(jī)構(gòu)及各部門的功能設(shè)置等；

（2） 公司管理制度,；（3）上崗前培訓(xùn)：崗位職責(zé),、業(yè)務(wù)知識(shí)與技能、業(yè)務(wù)流程等,。

培訓(xùn)目的：通過對(duì)新員工的培訓(xùn),，使他們加快認(rèn)同公司文化和公司目標(biāo)，了解基本業(yè)務(wù)知識(shí)與技能,，更好地調(diào)整心態(tài),，積極地投入到工作中。

（二）員工意識(shí),、責(zé)任和技能的培訓(xùn)

培訓(xùn)對(duì)象：一般員工

培訓(xùn)內(nèi)容：（1）遵紀(jì)守法的意識(shí),；（2）愛崗敬業(yè)和責(zé)任意識(shí)的教育；（3）安全,、質(zhì)量,、環(huán)保、成本意識(shí),；（4）應(yīng)知應(yīng)會(huì)及操作水平的提高,；（5）開展名師帶徒活動(dòng)等 培訓(xùn)目的：通過培訓(xùn)讓員工遵紀(jì)守法、愛崗敬業(yè),，養(yǎng)成良好的安全,、質(zhì)量、環(huán)保,、成本意識(shí),，熟練掌握本崗位的應(yīng)知應(yīng)會(huì)內(nèi)容。

（三）專業(yè)技能的培訓(xùn)

培訓(xùn)對(duì)象：一般管理人員,，包括：技術(shù)員、安全員,、質(zhì)量,、調(diào)度員、班組長,、專職管理人員等

培訓(xùn)內(nèi)容：（1）業(yè)務(wù)技能,；（2）高新技術(shù)等。

培訓(xùn)目的：通過一般管理人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)及高新技術(shù)的學(xué)習(xí),，不斷提升管理人員業(yè)務(wù)能力和管理水平,。

（四）綜合管理知識(shí)培訓(xùn)

培訓(xùn)對(duì)象：公司中層,、主管

培訓(xùn)內(nèi)容：中層管理必備素能和方法等

培訓(xùn)目的：通過對(duì)綜合管理知識(shí)的培訓(xùn)，使管理人員掌握正確的管理方法,，提高干部綜合管理水平,。

（五）員工的自我學(xué)習(xí)

學(xué)習(xí)對(duì)象：在職員工

學(xué)習(xí)內(nèi)容：專業(yè)知識(shí)、崗位技能,、綜合知識(shí)及公司分發(fā)的學(xué)習(xí)書籍等,。

學(xué)習(xí)目的：養(yǎng)成自我學(xué)習(xí)的習(xí)慣，提高自身素能,。 學(xué)習(xí)途徑：閱讀書籍,、網(wǎng)上學(xué)習(xí)、工作中輔導(dǎo)或工余學(xué)習(xí),。

（一）由公司統(tǒng)一安排的培訓(xùn)：

1.輪訓(xùn)：公司根據(jù)整體發(fā)展的需要,，制定培訓(xùn)內(nèi)容，在公司分批,、分層次進(jìn)行輪訓(xùn),。

2.公司內(nèi)培：由人力資源部根據(jù)培訓(xùn)計(jì)劃與相關(guān)職能部門共同負(fù)責(zé)培訓(xùn)事宜的聯(lián)系與準(zhǔn)備，人力資源部于培訓(xùn)前用oa將培訓(xùn)課程,、參加對(duì)象,、培訓(xùn)時(shí)間、地點(diǎn)等內(nèi)容通知各部門負(fù)責(zé)人,，各部門負(fù)責(zé)人按通知要求組織安排員工參加,。部門負(fù)責(zé)人于培訓(xùn)當(dāng)天安排參加培訓(xùn)的人員進(jìn)行簽到，并記錄缺席及遲到,、早退人員,，并于事后進(jìn)行培訓(xùn)的考核、評(píng)估與跟蹤,。

3.公司外培,，經(jīng)公司領(lǐng)導(dǎo)班子同意后實(shí)施。

（二）由部門安排的內(nèi)部培訓(xùn)：部門根據(jù)培訓(xùn)計(jì)劃對(duì)照實(shí)施,，由部門負(fù)責(zé)人讓受培訓(xùn)人員在培訓(xùn)簽到表上簽名,，并對(duì)培訓(xùn)人員進(jìn)行考核、評(píng)估,，以確認(rèn)受培訓(xùn)人已掌握了相關(guān)內(nèi)容,。結(jié)束后將培訓(xùn)教案表、培訓(xùn)人員簽到表,、培訓(xùn)人員考核,、評(píng)估情況交至人力資源部備案。

（三）自主學(xué)習(xí)：由學(xué)習(xí)人將有關(guān)學(xué)習(xí)內(nèi)容與結(jié)果報(bào)部門負(fù)責(zé)培訓(xùn)人員處備案。

人力資源部年初編制培訓(xùn)計(jì)劃,。

（一）參加培訓(xùn)情況的考核與獎(jiǎng)勵(lì)：

1.參培員工不得無故缺席,，違者罰款200元。

2.參培員工應(yīng)嚴(yán)格遵守上課時(shí)間,，培訓(xùn)教室內(nèi)嚴(yán)禁吸煙及接聽手機(jī),，將手機(jī)等通訊設(shè)備置于震動(dòng)或靜音狀態(tài)，緊急電話在教室外接聽,；培訓(xùn)講師授課期間,，應(yīng)尊重老師，自覺維護(hù)課堂秩序,，不得交頭接耳,、大聲喧嘩等，并在簽到表上簽到,，不得遲到,、早退、無故中途離開,，違者罰款100元,。

3.在培訓(xùn)項(xiàng)目實(shí)施過程中，員工不服從管理,，影響培訓(xùn)工作正常進(jìn)行的,，罰款200元。

4.在培訓(xùn)項(xiàng)目實(shí)施過程中,，部門組織工作不力,，影響培訓(xùn)工作正常進(jìn)行的，追究部門負(fù)責(zé)人責(zé)任并罰款200元,。

5.參培員工確因工作或個(gè)人特殊原因不能上課的,，需向人力資源部遞交請(qǐng)假條，并經(jīng)所在部門領(lǐng)導(dǎo),、公司分管領(lǐng)導(dǎo)簽字批準(zhǔn),。

6.年度培訓(xùn)項(xiàng)目實(shí)施過程中，積極配合公司推進(jìn)培訓(xùn)工作的部門,，酌情給予1000-20xx元獎(jiǎng)勵(lì),。

7.年度培訓(xùn)項(xiàng)目實(shí)施過程中，積極參加培訓(xùn)項(xiàng)目并表現(xiàn)突出的員工,，酌情給予500-1000元獎(jiǎng)勵(lì),。

（一）反應(yīng)評(píng)估，測(cè)量受訓(xùn)者對(duì)培訓(xùn)的印象或態(tài)度,。如，培訓(xùn)是否有價(jià)值,？員工是否從培訓(xùn)中學(xué)習(xí)了很多內(nèi)容,？學(xué)員是否感受到培訓(xùn)帶來的幫助,？使用問卷調(diào)查、座談會(huì),、心得,、報(bào)告來進(jìn)行。

（二）學(xué)習(xí)評(píng)估,，主要測(cè)量學(xué)員通過培訓(xùn)學(xué)習(xí),、掌握了多少內(nèi)容，使用測(cè)試法來進(jìn)行,。

（三）行為評(píng)估,，關(guān)注受訓(xùn)人員通過培訓(xùn)后行為改變的程度。如：培訓(xùn)后,，受訓(xùn)人員在工作中的行為方式是否有所改進(jìn)提高等,。

超市員工培訓(xùn)計(jì)劃 餐飲店員工培訓(xùn)計(jì)劃篇九

1、加強(qiáng)商場(chǎng)高管人員的培訓(xùn),，提升經(jīng)營者的經(jīng)營理念,，開闊思路，增強(qiáng)決策能力,、戰(zhàn)略開拓能力和現(xiàn)代經(jīng)營管理能力,。

2、加強(qiáng)商場(chǎng)中層管理人員的培訓(xùn),，提高管理者的綜合素質(zhì),，完善知識(shí)結(jié)構(gòu)，增強(qiáng)綜合管理能力,、創(chuàng)新能力和執(zhí)行能力,。

3、加強(qiáng)商場(chǎng)專業(yè)技術(shù)人員的培訓(xùn),，提高技術(shù)理論水平和專業(yè)技能,，增強(qiáng)科技研發(fā)、技術(shù)創(chuàng)新,、技術(shù)改造能力,。

4、加強(qiáng)商場(chǎng)操作人員的技術(shù)等級(jí)培訓(xùn),，不斷提升操作人員的業(yè)務(wù)水平和操作技能,，增強(qiáng)嚴(yán)格履行崗位職責(zé)的能力。

5,、加強(qiáng)商場(chǎng)員工的學(xué)歷培訓(xùn),，提升各層次人員的科學(xué)文化水平，增強(qiáng)員工隊(duì)伍的整體文化素質(zhì)。

6,、加強(qiáng)各級(jí)管理人員和行業(yè)人員執(zhí)業(yè)資格的培訓(xùn),，加快持證上崗工作步伐，進(jìn)一步規(guī)范管理,。

1,、堅(jiān)持按需施教、務(wù)求實(shí)效的原則,。根據(jù)集團(tuán)改革與發(fā)展的需要和員工多樣化培訓(xùn)需求,，分層次、分類別地開展內(nèi)容豐富,、形式靈活的培訓(xùn),，增強(qiáng)教育培訓(xùn)的針對(duì)性和實(shí)效性，確保培訓(xùn)質(zhì)量,。

2,、堅(jiān)持自主培訓(xùn)為主，外委培訓(xùn)為輔的原則,。整合培訓(xùn)資源,，建立健全以集團(tuán)培訓(xùn)中心為主要培訓(xùn)基地，臨近院校為外委培訓(xùn)基地的培訓(xùn)網(wǎng)絡(luò),，立足自主培訓(xùn)搞好基礎(chǔ)培訓(xùn)和常規(guī)培訓(xùn),，通過外委基地搞好相關(guān)專業(yè)培訓(xùn)。

3,、堅(jiān)持廠校聯(lián)合辦學(xué),，業(yè)余學(xué)習(xí)為主的原則。根據(jù)商場(chǎng)需求主流與相關(guān)院校進(jìn)行聯(lián)合辦學(xué),，開辦相關(guān)專業(yè)大專課程進(jìn)修班,，組織職工利用周末和節(jié)假日集中授課，結(jié)合自學(xué)完成學(xué)業(yè),，取得學(xué)歷,。

4、堅(jiān)持培訓(xùn)人員,、培訓(xùn)內(nèi)容,、培訓(xùn)時(shí)間三落實(shí)原則。20xx年,，高管人員參加經(jīng)營管理培訓(xùn)累計(jì)時(shí)間不少于30天,；中層干部和專業(yè)技術(shù)人員業(yè)務(wù)培訓(xùn)累計(jì)時(shí)間不少于20天；一般職工操作技能培訓(xùn)累計(jì)時(shí)間不少于10天,。

（一）商場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)與企業(yè)高管人員

1,、中央,、國家和政府的大政方針的學(xué)習(xí)，國內(nèi)外政治局勢(shì),、經(jīng)濟(jì)形勢(shì)分析,，國家有關(guān)政策法規(guī)的研究與解讀。通過上級(jí)主管部門統(tǒng)一組織調(diào)訓(xùn),。

2、開拓戰(zhàn)略思維,，提升經(jīng)營理念,，提高科學(xué)決策能力和經(jīng)營管理能力。通過參加企業(yè)家高端論壇,、峰會(huì),、年會(huì)；到國內(nèi)外成功企業(yè)參觀學(xué)習(xí),；參加國內(nèi)外著名企業(yè)高級(jí)培訓(xùn)師的高端講座,。

3、學(xué)歷學(xué)位培訓(xùn),、執(zhí)業(yè)資格培訓(xùn),。參加北大、清華,、南開,、天大以及中央、省委黨校的學(xué)歷進(jìn)修或mba,、emba學(xué)習(xí),；參加高級(jí)經(jīng)營師等執(zhí)業(yè)資格培訓(xùn)。

（二）中層管理干部

1,、管理實(shí)務(wù)培訓(xùn),。生產(chǎn)組織與管理、成本管理與績效考核,、人力資源管理,、激勵(lì)與溝通、領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)等,。請(qǐng)專家教授來商場(chǎng)集中授課,；組織相關(guān)人員參加專場(chǎng)講座；在集團(tuán)培訓(xùn)中心接收時(shí)代光華課程,。

2,、學(xué)歷進(jìn)修和專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)。積極鼓勵(lì)符合條件的中層干部參加大學(xué)（大專）函授,、自考或參加mba及其它碩士學(xué)位進(jìn)修,；組織經(jīng)營,、企管、財(cái)會(huì)專業(yè)管理干部參加執(zhí)業(yè)資格考試,，獲取執(zhí)業(yè)資格證書,。

3、開闊眼界,、拓展思路,、掌握信息、汲取經(jīng)驗(yàn),。組織中層干部分期分批到上下游企業(yè)和關(guān)聯(lián)企業(yè)學(xué)習(xí)參觀,，了解生產(chǎn)經(jīng)營情況，借鑒成功經(jīng)驗(yàn),。

（三）專業(yè)技術(shù)人員

1,、由各專業(yè)副總工程師、主任工程師定期進(jìn)行專題技術(shù)講座,，并充分利用集團(tuán)的遠(yuǎn)程教育培訓(xùn)基地,，進(jìn)行新工藝、新材料及質(zhì)量管理知識(shí)等專項(xiàng)培訓(xùn),，培養(yǎng)創(chuàng)新能力,，提高研發(fā)水平。年內(nèi)培訓(xùn)安排如下,，共310人：

2,、組織專業(yè)技術(shù)人員到同行業(yè)先進(jìn)企業(yè)學(xué)習(xí)、學(xué)習(xí)先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),，開闊視野,。年內(nèi)計(jì)劃安排兩批人員到山東海化,、連云港堿廠等單位參觀學(xué)習(xí),。

3、加強(qiáng)對(duì)外出參加培訓(xùn)人員的嚴(yán)格管理,，培訓(xùn)后要寫出書面材料報(bào)培訓(xùn)科,，必要時(shí)對(duì)一些新知識(shí)在商場(chǎng)內(nèi)進(jìn)行學(xué)習(xí)、推廣,。

4,、對(duì)會(huì)計(jì)、經(jīng)濟(jì),、統(tǒng)計(jì)等需通過考試取得專業(yè)技術(shù)職務(wù)的專業(yè)人員,，通過計(jì)劃培訓(xùn)和考前輔導(dǎo)，提高職稱考試的合格率,。對(duì)工程類等通過評(píng)審取得專業(yè)技術(shù)職務(wù)的專業(yè)人員,，聘請(qǐng)相關(guān)專業(yè)的專家進(jìn)行專題講座,，多渠道提高專業(yè)技術(shù)人員的技術(shù)等級(jí)。

（四）職工基礎(chǔ)培訓(xùn)

1,、新工入廠培訓(xùn)20xx年繼續(xù)對(duì)新招收的職工進(jìn)一步強(qiáng)化商場(chǎng)的企業(yè)文化培訓(xùn),、法律法規(guī)、勞動(dòng)紀(jì)律,、安全生產(chǎn),、團(tuán)隊(duì)精神、質(zhì)量意識(shí)培訓(xùn),。每項(xiàng)培訓(xùn)年不得低于8個(gè)學(xué)時(shí),；通過實(shí)行師傅帶徒弟，對(duì)新職工進(jìn)行專業(yè)技能培訓(xùn),，各子商場(chǎng)的新職工師徒合同簽訂率必須達(dá)到100%，每半年考核一次,，兩次考核不合格,，新職工予以辭退，考核優(yōu)秀者給于一定的獎(jiǎng)勵(lì),。

2,、轉(zhuǎn)崗職工再就業(yè)培訓(xùn)20xx年要繼續(xù)對(duì)再就業(yè)中心人員進(jìn)行企業(yè)文化、法律法規(guī),、勞動(dòng)紀(jì)律,、安全生產(chǎn)、團(tuán)隊(duì)精神,、擇業(yè)觀念,、商場(chǎng)發(fā)展戰(zhàn)略、商場(chǎng)形象,、項(xiàng)目進(jìn)展等方面的培訓(xùn),、每項(xiàng)不得低于8個(gè)學(xué)時(shí)。同時(shí)隨著商場(chǎng)的擴(kuò)建,，內(nèi)部就業(yè)渠道的增加,，及時(shí)進(jìn)行專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)，培訓(xùn)時(shí)間不得少于3個(gè)月,。

3,、職工技術(shù)等級(jí)培訓(xùn)20xx年集團(tuán)商場(chǎng)計(jì)劃新培養(yǎng)技師15名，高級(jí)技師2名,。堿業(yè),、股份商場(chǎng)中級(jí)工以上人員占技術(shù)工人比例在70%以上，20xx年一方面繼續(xù)普及,，擴(kuò)大比例,，工作重點(diǎn)是培養(yǎng)高級(jí)技術(shù)工人,，計(jì)劃培養(yǎng)高級(jí)技師2人,，技師10人,。并試行首席技師制度，形成完善的技能人才體系,，為其他子商場(chǎng)提供經(jīng)驗(yàn),。其他子商場(chǎng)要把工作重點(diǎn)放在基礎(chǔ)工作上,，重點(diǎn)培訓(xùn)中級(jí)工和高級(jí)工，爭取中級(jí)工以上人員能占整個(gè)技術(shù)工人比例30%以上,，使技術(shù)工人素質(zhì)有整體提高,。在此基礎(chǔ)上選擇成熟的力量強(qiáng)的個(gè)別工種，重點(diǎn)培養(yǎng)5技師,，50名高級(jí)工,。

（五）開展學(xué)歷教育

1、集團(tuán)培訓(xùn)中心與工業(yè)大學(xué)聯(lián)合辦學(xué),，開辦化工工藝專業(yè),、機(jī)電一體化技術(shù)專業(yè)大專班。通過全國成人高考,，對(duì)符合錄取條件的商場(chǎng)員工進(jìn)行有計(jì)劃的集中培訓(xùn),，獲取學(xué)歷。

2,、與理工大學(xué)聯(lián)合辦學(xué),，舉辦化工專業(yè)函授本科班；推薦優(yōu)秀中層以上管理人員到天津大學(xué),、南開大學(xué)攻讀碩士學(xué)位,。提高商場(chǎng)高管人員的學(xué)歷、業(yè)務(wù)水平和決策能力,，更好地為商場(chǎng)服務(wù),。

3、調(diào)動(dòng)職工自學(xué)積極性,。為職工自學(xué)考試提供良好的服務(wù),，幫助職工報(bào)名，提供函授信息,；調(diào)整現(xiàn)有在崗職工學(xué)歷進(jìn)修的獎(jiǎng)勵(lì)標(biāo)準(zhǔn),；將學(xué)歷水平作為上崗和行政、技術(shù)職務(wù)晉升的條件,，增加職工學(xué)習(xí)的動(dòng)力,。

1、集團(tuán)及子商場(chǎng)要把干部培訓(xùn)工作列入議事日程,，實(shí)行責(zé)任制,。商場(chǎng)總經(jīng)理對(duì)培訓(xùn)工作全面負(fù)責(zé),，主管領(lǐng)導(dǎo)（分管干部人事工作）要抓好落實(shí)。

2,、組織到位，經(jīng)費(fèi)到位,。商場(chǎng)人事組織部門要按培訓(xùn)計(jì)劃做好組織,、協(xié)調(diào)、服務(wù),、監(jiān)督等工作，商場(chǎng)要按照有關(guān)規(guī)定劃撥（工資總額的1.5%到2.5%的比例）培訓(xùn)經(jīng)費(fèi),，以保證培訓(xùn)工作落實(shí)到位,。

超市員工培訓(xùn)計(jì)劃 餐飲店員工培訓(xùn)計(jì)劃篇十

一、基本思路

(一)加強(qiáng)

安全意識(shí)教育就是通過對(duì)員工深入細(xì)致的思想工作,，幫助員工端正事項(xiàng)，提高他們對(duì)安全生產(chǎn)的重要性的認(rèn)識(shí),。在提高思想意識(shí)的基礎(chǔ)上,，才能正確理解并積極貫徹執(zhí)行相關(guān)的安全生產(chǎn)規(guī)章制度，加強(qiáng)自身的保護(hù)意識(shí),，不違章操作,，不違反勞動(dòng)紀(jì)律，做到同時(shí)對(duì)項(xiàng)目部各級(jí)管理人員(包括領(lǐng)導(dǎo),、項(xiàng)目部各部門,、車間管理人員、技術(shù)人員等)也應(yīng)加強(qiáng)安全思想意識(shí)教育,，確保他們?cè)诠ぷ鲿r(shí)做好帶頭作用,，從關(guān)心人、愛護(hù)人的生命與健康出發(fā),，重視安全生產(chǎn),，做到不違章指揮。

(二)將安全教育貫穿于生產(chǎn)的全過程中,，加強(qiáng)全員參與的積極性和安全教育的長期性,。做到因?yàn)樯a(chǎn)與安全是不可分割的統(tǒng)一體,，哪里有生產(chǎn)，哪里就需要進(jìn)行安全教育,。

(三)開展多種渠道,、多種形式的安全教育。

安全教育形式要因地制宜,，因人而異,，靈活多用，盡量采用符合人的認(rèn)識(shí)特點(diǎn)的,、感興趣的,、易于接受的方式。針對(duì)我項(xiàng)目部的具體情況,，安全教育的形式主要有以下幾個(gè)方面：

1,、會(huì)議形式。主要有：安全知識(shí)講座,、座談會(huì),、報(bào)告會(huì)、先進(jìn)行經(jīng)驗(yàn)交流會(huì),、事故教訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)會(huì)等,。

2、張掛形式,。主要有：安全宣傳橫幅,、標(biāo)語、標(biāo)志,、圖片,、安全宣傳欄等。

3,、音像制品,。主要有：安全教育光碟、安全講座錄象等,。

4,、現(xiàn)場(chǎng)觀摩演示形式。主要有：安全操作方法演示,、消防演習(xí),、觸電急救方法演示等。全教育時(shí)間不少于10學(xué)時(shí),。

(四)嚴(yán)格執(zhí)行項(xiàng)目部的三級(jí)安全教育制度,，杜絕未經(jīng)三級(jí)安全教育就直接上崗的現(xiàn)象。

對(duì)于新進(jìn)廠的員工新工人，應(yīng)嚴(yán)格要求進(jìn)行三級(jí)安全教育(包括廠級(jí),、車間級(jí),、班組級(jí)安全教育)，學(xué)習(xí)內(nèi)容包括安全技術(shù)知識(shí),、設(shè)備性能,、操作規(guī)程、安全制度和嚴(yán)禁事項(xiàng),，并經(jīng)考核合格后方可進(jìn)入操作崗位,，考核情況要記錄在案，三級(jí)安全教育時(shí)間不少于10學(xué)時(shí),。

二,、培訓(xùn)要求

1、具體的培訓(xùn)方案應(yīng)在培訓(xùn)的前一個(gè)月制定出來,，并報(bào)領(lǐng)導(dǎo)審批,，及時(shí)通知培訓(xùn)涉及的相關(guān)人員做好準(zhǔn)備。

2,、培訓(xùn)結(jié)束后,，要對(duì)培訓(xùn)的效果進(jìn)行全面的總結(jié)。

3,、不能按期舉行的安全培訓(xùn)教育活動(dòng),，要及時(shí)向上級(jí)報(bào)告，說明舉行的具體時(shí)間和原因,。

4,、年底寫好年度培訓(xùn)教育活動(dòng)的總結(jié)報(bào)告，提出本年度培訓(xùn)欠缺的方面,，和以后教育要注意的方面。