作為一名教職工,，就不得不需要編寫教案,，編寫教案有利于我們科學(xué),、合理地支配課堂時間。寫教案的時候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢,？以下是小編收集整理的教案范文,，僅供參考，希望能夠幫助到大家,。

中職學(xué)校安全教育教案 家長學(xué)校安全教育教案篇一

1,、初步了解“三無食品”、過期食品,、,，明白吃了這些食品會危害身體健康。

2,、能參考生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志選購安全健康的食品,。

3、在生活中增強食品安全意識,，提高自我保護潛力,。

1、活動課件。

2,、食品若干,、牛奶若干。

一,、了解三無食品,。

1、（ppt第一頁）你們看,，這是誰,？懶羊羊為什么在哭呢？（幼兒猜測原因）

2,、教師：原先懶羊羊身體很不舒服所以就哭了,，這可怎樣辦才好呢？（送醫(yī)院）教師小結(jié)：對了,，如果覺得身體不舒服最好到醫(yī)院檢查一下,，這樣會讓我們的身體持續(xù)健康。

3,、教師：懶羊羊也來到了醫(yī)院,，我們聽聽醫(yī)生是怎樣說的？（播放醫(yī)生的話,，）

4,、教師：懶羊羊為什么身體會不舒服的呢？（幼兒根據(jù)錄音回答）

5,、教師：原先懶羊羊是吃了三無食品身體才會不舒服,，你們明白什么是三無食品嗎？

6,、教師：我們聽醫(yī)生介紹一下,，三無食品是哪三無呢？（播放錄音）教師出示相應(yīng)字卡介紹三無食品,，并幫忙幼兒了解其含義,。

7、教師：生活中三無食品在什么地方比較多見呢,？（討論）

8,、教師播放路邊小攤、小販的視頻,，小結(jié)：三無食品一般在路邊的小攤,、小販那比較常見，小朋友最好不要去路邊攤上購買食品,。

1,、教師：我們在選購食品的時候就應(yīng)注意些什么呢,？（幼兒討論）

2、教師：老師帶來了一段錄像,，請小朋友仔細(xì)觀察錄像中的叔叔在選購食品時個性注意了什么？（播放錄像）

3,、教師：叔叔在選購食品仔細(xì)觀察了什么,？（ppt展示）

4、教師：老師給小朋友準(zhǔn)備了牛奶,，請小朋友觀察一下牛奶的包裝找一找這三種標(biāo)記,。（幼兒操作）

5、教師：你們找到了嗎,？你們明白這些標(biāo)記都表示什么意思嗎,？我們一齊來聽一聽吧！（點擊牛奶圖片上的喇叭）

6,、教師結(jié)合牛奶介紹過期食品,。

7、教師：原先選購食品還有這么多的方法呢,！老師還把這些方法變成了兒歌,，你們想聽嗎？（播放兒歌錄音）我們一齊來說一說吧,！

1,、我們小朋友明白了選購食品的方法，懶羊羊還不明白呢,！你們想不想把這個好方法告訴懶羊羊?。?/p>

2,、教師：懶羊羊還在生病了,，去看望病人的時候就應(yīng)準(zhǔn)備些什么呢？（禮物）教師小結(jié)：你們都是會關(guān)心別人的好寶貝,。

3,、教師：你們看，我們教室中就有很多的食品,，請每個小朋友去挑選一份食品作為禮物送給懶羊羊,，挑選食品的時候必須要注意觀察安全標(biāo)記和生產(chǎn)日期哦！選好了請把禮物帶到座位上和好朋友說一說,。

4,、教師：誰愿意來介紹一下你挑選的食品呢？（個別幼兒介紹）

5,、互相檢查驗證挑選的結(jié)果,，如果有錯及時糾錯,。

6、給懶羊羊送禮物,，分享禮物,。（ppt懶羊羊家）

中職學(xué)校安全教育教案 家長學(xué)校安全教育教案篇二

1、能夠區(qū)分垃圾食品和綠色食品

2,、喜歡吃綠色食品

3,、了解垃圾食品對我們身體的危害

綠色食品（水果、蔬菜,、干果）和垃圾食品（薯片,、巧克力、火腿腸,、方便面）若干

1,、故事導(dǎo)入，引起幼兒對已有經(jīng)驗

老師認(rèn)識一位叫豆豆的小朋友,，你們想不想了解他呢,？老師給你們講講他的故事吧。小豆豆很喜歡吃東西,，每天都吃個不停,，你猜他都吃些什么？哦,，你們說他會吃薯片,、巧克力啊。你怎么這么了解他呢,？對,，他就喜歡吃薯片和巧克力，他吃完巧克力又吃方便面,，媽媽讓他吃水果他也不吃,。小朋友媽媽讓小豆豆吃什么呀？哦,，吃水果呀,，你聽得真仔細(xì)。

如果是你們的媽媽讓你們吃水果你吃不吃呀,？小豆豆不吃水果不是聽話的好孩子,。今天他剛吃完麻辣燙肚子就疼了起來?！鞍ミ习ミ?。”小豆豆用手捂著肚子喊著,，媽媽聽到后趕緊帶他去醫(yī)院,。你猜醫(yī)生叔叔會怎么說,？哦，吃太多的東西了,，那你知道小豆豆都吃了哪些東西嗎,？（薯片、巧克力,、方便面,、麻辣燙）恩，這些東西好不好呀,？小豆豆吃了他們肚子怎么了,？哦,，肚子疼啊,，老師告訴你們，小豆豆吃的這些東西都是“垃圾食品”,。吃了會讓我們的肚子疼,，有的小朋友吃了他們身體還會變胖。

2,、區(qū)分垃圾食品和綠色健康食品

小朋友們,，你們知道什么是垃圾食品什么是健康食品嗎？老師這里有很多食品,，你們來找一找哪些是垃圾食品,？哪些是健康食品？垃圾食品放到藍(lán)色的籃子里,，健康食品放到紅色的籃子里,。我看到藍(lán)色的籃子里的食品很少，難道垃圾食品這么少嗎,？我來看一看,。

誒？紅色的籃子里怎么會有薯片呢,？小朋友,，薯片是什么食品呀？哦,，垃圾食品,，那我們應(yīng)該把它放到那個籃子里呢？恩,，垃圾食品我們要把它放到藍(lán)色的籃子里面,。蘋果是什么食品？誰能說一說為什么蘋果是健康食品,？看來小朋友懂得可真不少?，F(xiàn)在老師可要考考你們了,，小豆豆快出院了，老師想讓你們幫老師挑一些健康的食品送給小豆豆,。應(yīng)該挑什么呢,？哦，蘋果,、香蕉,、酸奶。你們說的都是剛剛咱挑的健康食品,，除了咱們班的,，你還知道哪些健康食品呢？哦,，原來我們身邊有這么多的健康食品,。

3、和垃圾食品說：不,！

誰還記得小豆豆肚子疼的原因?。颗?，吃垃圾食品吃的呀,，那垃圾食品這么不好我們應(yīng)該怎么辦呀？對,，這個小朋友說的很對,。我們應(yīng)該不吃垃圾食品。我們知道垃圾食品不好了,，也不吃了,。可爸爸媽媽還不知道呢,，我們要怎么做呢,？恩，回到家后告訴爸爸媽媽,，垃圾食品對我們的身體不好,，我們不能吃。

中職學(xué)校安全教育教案 家長學(xué)校安全教育教案篇三

1,、幼兒認(rèn)識到垃圾食品對身體健康的危害,。

2、教育幼兒自覺抵制垃圾食品,，堅決拒食垃圾食品,。

3、幫助孩子進(jìn)一步了解吃的科學(xué),，培養(yǎng)幼兒自覺保護身體健康的意識,。

ppt課件《垃圾食品我不吃》

1,、談話導(dǎo)入

（1）、小朋友們你們知道什么是垃圾食品嗎,？

例：薯條,、漢堡、碳酸飲料,、蜜餞,、爆米花、火腿腸,、方便面等,。

（2）、小朋友們,，你們喜歡吃這些食品嗎,？

師小結(jié)：這些可都是垃圾食品哦！我們不能吃垃圾食品,，這些垃圾食品對我們的身體健康有危害,。

2,、欣賞故事—《饞嘴皮皮猴的夢境之旅》

動物森林里一只叫皮皮的小猴子,，它特別的喜歡吃這些垃圾食品。我們一起來看看皮皮吃了這些垃圾食品后發(fā)生了什么事?。ㄏ旅胬蠋熞o你們講一個故事,，看看故事里的小猴子發(fā)生了什么事！）

3,、提問

（1）,、有那位小朋友記得，剛才故事里面說皮皮猴夢見自己去哪里了,？

（2）,、兔子先生對皮皮猴說了些什么？

（3）,、小朋友們現(xiàn)在你們知道為什么不能吃垃圾食品了嗎,？

師小結(jié)：垃圾食品對我們的身體非常有害哦！會讓我們營養(yǎng)不良,，降低免疫力,，容易生病，還會越來越胖,！

4,、看圖辨別對錯

逐一出示圖片讓幼兒判斷對錯。

活動結(jié)束

小朋友們要記住,，路邊的那些不干凈的小食品大部分都是一些對身體有害的垃圾食品,。要多吃水果,，蔬菜，遠(yuǎn)離垃圾食品,，保護自己的身體健康,。

欣賞《安全兒歌》

小朋友，拍拍手,，我們來把健康找,。

健康健康在哪里，就在我們嘴巴里,。

水果蔬菜奶蛋肉,，營養(yǎng)全面不能少。

葷素搭配要均衡,，挑食偏食損健康,。

樣樣食物都愛吃，個子高高身體棒,。

中職學(xué)校安全教育教案 家長學(xué)校安全教育教案篇四

指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)一些有關(guān)食品安全等知識,，使學(xué)生懂得安全的重要，在購買食品時要進(jìn)行選擇和鑒別,。從而樹立安全意識,，從精神上遠(yuǎn)離安全隱患，加強自身的素質(zhì)培養(yǎng),，使學(xué)生安全,、健康地成長。

同學(xué)們生活在幸福,、溫暖的家庭里,，受到父母和家人的關(guān)心、愛護,，似乎并不存在什么危險,。但是，生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對待,，否則很容易發(fā)生危險,，釀成事故。

1,、正確洗手,，是飲食安全第一步。

“濕,、擦,、搓、捧、干”,，人人飯前便后不忘做,，病菌不入口。

2,、路邊飲食,、零食拒入口，疾病遠(yuǎn)離我,。

3,、不買包裝不完整、標(biāo)示不明的食品,，不吃隔餐食品,、牛奶。

4,、購買眼睛,、鱗片明亮有光澤、肉質(zhì)有彈性,、無腥臭味的魚,；呈粉紅色具彈性的肉；絕不買頭,、腳部以及尾扇部變黑,、頭部快脫落的蝦。

5,、防交叉污染：買回家中的食物,，應(yīng)分類分區(qū)貯放,；烹調(diào)時,，生、熟食分開處理,，保持餐具與食器清潔,。

6、禽畜類食物先除去內(nèi)臟,、清洗,，并依每餐份量個別包裝存放冰箱；蔬菜去污,、除爛葉,，不以一般報紙（可用白報紙）包裹z冰箱內(nèi)，防油墨食入體內(nèi)有礙健康,。

1,、夠買食品時要進(jìn)行選擇和鑒別，不購買“三無食品”。就是沒有商標(biāo)的食品不能買,；沒有生產(chǎn)日期的食品不能買,；沒有廠址的食品不能買。天氣炎熱,，微生物繁殖迅速,，食品容易腐爛變質(zhì)，一旦不注意易發(fā)生食品中毒,，故烹調(diào)及保存食物時應(yīng)特別注意衛(wèi)生,，尤其是廚房環(huán)境設(shè)施衛(wèi)生、個人衛(wèi)生及食品原材料調(diào)理都要注意,。

2,、除了服藥預(yù)防外，食療也是方便可行的選擇,。一根白蘿卜,、半個橘子皮、三片生姜,、兩段蔥白,、一綹香菜，煲湯全家喝,，就能夠達(dá)到增強呼吸道防護能力的作用,。

1、立即停止食用可疑食品,。

2,、飲水。立即喝下大量潔凈水,，稀釋毒素,。

3、催吐,。用手指壓迫咽喉,，盡可能將胃里的食物吐出。

4,、用塑料袋留好嘔吐物或糞便,，送醫(yī)院檢查，以便于診斷,。

5,、出現(xiàn)脫水癥狀（如皮膚起皺、心率加快等）,，應(yīng)盡快將中毒病人送往附近醫(yī)院救治,。

喜歡零食是孩子的天性,，但往往在吃得高興的同時卻忘記要看看食品是否過期，是否變質(zhì),，因此就存在一個很大的安全隱患,。請同學(xué)們在享受零食時記住要吃安全放心的食品。

中職學(xué)校安全教育教案 家長學(xué)校安全教育教案篇五

1,、認(rèn)識食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志,。

2、能仔細(xì)觀察,、分析哪些食品時安全的,，哪些食品存在安全隱患。

3,、在生活中增強食品安全意識,，克制自我，少吃零食,。

1,、各種食品包裝袋及瓶、罐,。

2,、霉變及變質(zhì)的食品若干。

3,、教學(xué)掛圖,。

教師：小朋友們，你們有沒有注意過食品包裝上的安全信息呢,？在正規(guī)超市買的食品外包裝上會有生產(chǎn)日期和安全標(biāo)志,，你們明白嗎？

（1）觀看教學(xué)掛圖,，認(rèn)識生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記,。

①教師出示掛圖上的生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志的圖片，請幼兒觀察并辨認(rèn),。

教師提問：圖中的食品包裝袋和牛奶瓶上有什么數(shù)字和圖案,？它們有什么用？

②教師給出正確答案：這是生產(chǎn)日期,、保質(zhì)期以及安全標(biāo)記。它們能夠告訴我們所購買的食品是不是安全的,，可不能夠放心食用,。在保質(zhì)期內(nèi)的食品時安全的，過了保質(zhì)期就壞掉了,，吃了可能會生病,。有安全標(biāo)志的食品是安全的，沒有安全標(biāo)志的食品最好不要購買。和爸爸媽媽去買食品,，能夠提醒他們注意包裝上的生產(chǎn)日期,、保質(zhì)期、安全標(biāo)志,。如果你不會計算保質(zhì)期到什么時候,，能夠問問身邊的大人。

（2）觀看教學(xué)掛圖,，學(xué)習(xí)分辨變質(zhì)食品的正確方法,。

①教師出示掛圖上其他三幅圖片。

教師提問：面包上方有什么,，還能吃嗎,？開封后擱了一段時光的食品怎樣才能明白有沒有變質(zhì)呢？牛奶,、豆?jié){能在溫室下放很久嗎,？

②請幼兒回答，大家評論,。

③教師小結(jié)：在吃食物之前,，我們要確定食物是不是安全的，能夠先用眼睛仔細(xì)地觀察一下有沒有霉點,，是不是變色了,，還能夠用鼻子聞聞有沒有奇怪的味道，比如酸味或者臭味,。如果顏色和味道改變,，就說明這個食物壞掉了，不能吃了,。新鮮牛奶,、豆?jié){在室溫下不能放太久。

①師：我那里有一些食品的包裝以及各種食品,，請小朋友來當(dāng)食品檢驗員,，檢查一下哪些食品是安全的，哪些食品不安全,。

②每次請3~5名幼兒,，并群眾檢查討論。

③討論零食中的安全隱患,，克制自我,，少吃或不吃零食。

：

所以,，小朋友們要少吃或不吃這樣的零食,，才會健康成長,。

：

注意食品安全。

中職學(xué)校安全教育教案 家長學(xué)校安全教育教案篇六

1,、了解吃各種食物（果凍,、魚、熱湯,、水果等）時要注意的安全事項,，學(xué)會正確進(jìn)食方法。

2,、明白吃飯時不包飯和裹飯,，細(xì)嚼慢咽才有利于健康，不要一邊吃一邊說話,。

掛圖

談話,，引出活動主題

2,、引導(dǎo)幼兒仔細(xì)觀察圖畫,，用自我的語言說一說。

3,、教師小結(jié)：細(xì)細(xì)滑滑的食物要一小口一小口咬碎以后再咽下,，我們在吃水果時要及時吐核，吃有刺的食物時要慢慢吃,，過熱的食物要等到稍涼以后再吃,。

回顧并總結(jié)這天活動的資料，期望在日常生活中養(yǎng)成良好的習(xí)慣,，注意進(jìn)食安全,。

1,、喜歡參加探究活動，有自我保護意識,。

2,、通過仔細(xì)觀察、記錄的方法發(fā)現(xiàn)食品袋上的信息,，認(rèn)識食品袋上的防偽條碼,、保質(zhì)期、生產(chǎn)日期,，以及與身體健康的重要關(guān)系,。

3、有關(guān)注食品衛(wèi)生安全的好習(xí)慣

1,、每個幼兒帶一袋有包裝袋的食品,。

2、幼兒記錄信息表,、水彩筆,、自制掛歷卡

3、幼兒掌握一些文字,、年月日的表達(dá)方式

一,、幼兒自主觀察食品袋，引起幼兒參與活動的興趣

1,、幼兒自主觀察食品袋,。

師：今天我們每一個小朋友都帶了一包食物，但是我們今天不是參加品嘗大會,，而是參加一次發(fā)現(xiàn)之旅,，去發(fā)現(xiàn)食品包裝袋上的秘密。現(xiàn)在就請你們仔細(xì)看看到底包裝袋上都有那些秘密,？

2,、提問：你們都發(fā)現(xiàn)了什么？

出示大的記錄紙,，教師將幼兒的回答用簡筆畫的形式記錄在紙上,。

小結(jié)：哦，你們發(fā)現(xiàn)了包裝袋上有漂亮的花紋,、文字,、標(biāo)志，這些讓我們一看就知道是什么食品了,。

3,、進(jìn)一步發(fā)現(xiàn)包裝袋上的重要信息。

師：剛才我們找到了很多秘密,，你覺得哪些秘密可以直接地告訴我們這個食物是安全的,，對我們健康沒有危害，為什么,？

師：那到底哪些秘密是直接可以告訴我們食物是安全的,、健康的呢,？我們來看一下大屏幕！

二,、觀看幻燈片,，認(rèn)識包裝袋上的防偽條碼、保質(zhì)期,、生產(chǎn)日期

1,、幼兒觀看幻燈片，知道這些信息與身體健康的重要聯(lián)系,。

認(rèn)識生產(chǎn)日期,、保質(zhì)期、防偽條碼,。

生產(chǎn)日期：是指商品在生產(chǎn)線上完成所有工序,，經(jīng)過檢驗并包裝成為可在市場上銷售的成品時的日期和時間

保質(zhì)期：是在規(guī)定的貯存溫度條件下產(chǎn)品保持其質(zhì)量和安全性的時間

防偽條碼：是指由一組規(guī)則排列的條、空及其對應(yīng)字符組成的標(biāo)識,，用以表示一定的商品信息的符號,。有了它你在超市或者商場購買的食物就可以通過電腦很快查到，而假冒偽劣的商品的條形碼就不能在電腦上查到,。

小結(jié)：以后不管吃什么食品,，一定要仔細(xì)看看這些信息，才能保證我們吃的食品是安全的,、健康的,，對身體是沒有害處得。

2,、出示兩瓶生產(chǎn)日期不一樣的牛奶

（1）提問：請小朋友看看這兩瓶牛奶哪瓶是生產(chǎn)日期過期的牛奶,？

（2）出示自制掛歷卡，教師講解如何分辨過期食品和健康食品,。（重點引導(dǎo)幼兒辨別保質(zhì)期中月份的變化,。）

三、操作練習(xí),，提升認(rèn)識

出示操作紙,，講解操作要求：剛才我們學(xué)習(xí)了在購物時要注意的信息，現(xiàn)在徐老師要考考你們到底記住了嗎,。在這張紙中的食物,，他們有些食物的日期是對的，而有些是錯誤的,，請你將里面過期的食物下面打×,，在健康的事物下面打√

現(xiàn)在請你將自己的答卷交給客人老師，讓她們幫忙看看你做得對不對。

中職學(xué)校安全教育教案 家長學(xué)校安全教育教案篇八

1,、了解買食品時應(yīng)該注意的事項,。

2、通過自己探索,、尋找的過程,，了解食品包裝袋上的出廠期,。

3,、知道食品的保質(zhì)期關(guān)系到我們身體的健康，培養(yǎng)幼兒的安全意識,。

1,、每位幼兒準(zhǔn)備一個小包裝的食品。

2,、相同包裝的食品,，一個有防偽的標(biāo)記，一個沒有,。

3,、請一位幼兒排練情景表演：一包膨化食品。

一,、幼兒觀看小朋友表演：一包膨化食品,。

1、師：今天,，老師要請小朋友來看一個表演,，看看有誰，在干什么,？后來怎么樣了,？

2、幼兒觀看一小朋友表演,，內(nèi)容大致如下：

小朋友手里拿著一包膨化食品,，說：“我今天在商店里買了一包膨化食品?！比缓?，打開食品袋吃這包食品，接著假裝肚子痛,。

3,、引導(dǎo)幼兒討論：

師：這位小朋友怎么了？是什么原因造成肚子痛和不舒服的,？

讓幼兒根據(jù)自己的經(jīng)驗發(fā)表自己的觀點,。

幼兒：吃了這包食品就肚子痛了。

幼兒：老師,，我有一次吃了一個爛蘋果,，后來也肚子痛的,，還拉肚子了呢。

小結(jié)：看來小朋友都有過這樣的經(jīng)歷,，想不想知道為什么會這樣?。?/p>

幼兒：想

二,、了解食品的保質(zhì)期和生產(chǎn)日期,。

1、教師身穿白大褂,，扮成醫(yī)生對小朋友進(jìn)行檢查說：“小朋友,，你是食物中毒了?！贬t(yī)生拿過小朋友手里的食品,，觀察上面的文字說：“這袋食品已經(jīng)過了保質(zhì)期，你吃了過期的食品,，就會生病不舒服,。”

2,、師：醫(yī)生說什么,？什么是保質(zhì)期？

3,、引導(dǎo)幼兒觀察食品包裝,，學(xué)習(xí)觀察包裝袋上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。

幼兒：你吃了這期的食品,，會生病的,。

師：什么叫過期啊,？

幼兒：已經(jīng)不能吃了,。

師：對的，過期的意思是超過了保質(zhì)期,，已經(jīng)變質(zhì)的東西,。

師：那什么是保質(zhì)期呢？

幼兒：不知道

師：食品生產(chǎn)出來（生產(chǎn)日期）到最后食用的那天之間的那段時間就叫保質(zhì)期,。

3,、引導(dǎo)幼兒觀察食品包裝袋上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。

（1）師：我們在商場里選購食品時,，要注意什么,？怎樣才能知道自己買的食品是什么時候生產(chǎn)的？有沒有過保質(zhì)期？什么地方會有這些標(biāo)記,？

師：請小朋友拿出自己帶來的食品,，看包裝袋背面，右下部位有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,。師在黑板上示范,。

（2）怎樣才能知道自己選購的商品是質(zhì)量好的產(chǎn)品呢？

師：有防偽標(biāo)記和具備生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的食品都屬于質(zhì)量好的產(chǎn)品,。

（3）幼兒觀察自己帶來的小袋食品,，幼兒自己觀察、尋找食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,。

三,、進(jìn)一步了解食品的食用安全

1、組織幼兒討論：在買食品時,，除了要看清食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，還要注意什么,？

2,、幼兒自由討論。

3,、教師小結(jié)：在買食品時,，除了要看清食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，還要選購包裝完好的食品,，檢查食品袋上是否有質(zhì)量檢測合格標(biāo)記的產(chǎn)品標(biāo)記,。

4、師：今天老師還帶了兩包食品,，請小朋友看一看一樣嗎,？

幼兒觀察

5、師小結(jié)：小朋友以后到商店選購食品的時候要把今天學(xué)到的本領(lǐng)用進(jìn)去,，還要把今天學(xué)到的本領(lǐng)回家教給爸爸媽媽,，特別是年紀(jì)大的人。

中職學(xué)校安全教育教案 家長學(xué)校安全教育教案篇九

1,、引導(dǎo)幼兒在探索中發(fā)現(xiàn)并獲得食品保質(zhì)期的相關(guān)經(jīng)驗,，嘗試學(xué)看保質(zhì)期。

2,、了解食品衛(wèi)生知識,，初步培養(yǎng)幼兒的食品安全意識，增強幼兒的自我保護意識,。

課件,、錄像片、日歷表、各類食品,、記錄表格,、筆

一、播放幼兒在超市購物的短片,，引導(dǎo)幼兒仔細(xì)觀看,。

師：小朋友，你們都逛過超市嗎,？今天老師帶來了一段短片,，小朋友仔細(xì)看看片子里的小朋友是怎么逛超市的？他們的表現(xiàn)有什么不同,？（讓幼兒帶問題看短片）

師：好,，短片看完了，下面誰來回答剛才老師的問題,。

（幼兒：小朋友逛超市很開心,；有的小朋友選了很多自己喜歡吃的東西；我看見有的小朋友在看價錢,；我看見有的小朋友在看生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,。）

提問：為什么要看食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期呢？（判斷食物是否過期）

教師說出保質(zhì)期的概念,。

師：“所有的食品都有它的保質(zhì)期,，保質(zhì)期就是告訴我們在這個日期內(nèi)可以安全的食用，保證我們身體的安全和健康,?！?/p>

師：“小朋友們，過期食品能吃嗎,？為什么,？”

二、介紹食品保質(zhì)期的作用與重要性

師：短片里的小朋友在哪里發(fā)現(xiàn)食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的呢,？

師：“其實啊,，所有的食品包裝上應(yīng)該都有兩個日期：一個是保質(zhì)期，另一個是生產(chǎn)日期,，通過這兩個日期我們就能判斷是否過期,。”

三,、幼兒自主觀察感知食品的保質(zhì)期,。

1、教師出示幼兒喜愛的食品,，激發(fā)幼兒的積極性,。

師：“看,，老師這里有很多的零食，現(xiàn)在你們想不想自己來找一找它們的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期呢,？”老師將食品發(fā)放給幼兒,，幼兒自主觀察，自由討論,。

2,、教師提問幼兒回答

你們都找到了嗎？兩個日期都找到了的舉手,。在哪里找到的,？

請幼兒舉手發(fā)言，引出日期出現(xiàn)的位置不同,，時間不一樣,。

四、引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)判斷食物過期的方法

師：小朋友們找得又快又好,，光是找到了還不夠,，我們還要學(xué)會判斷才對哦！

師:“老師帶來了兩種食品,，我們要正確判斷是否過期,，要借助于日歷和表格幫忙。教師出示一張表格如下：

1,、引導(dǎo)幼兒看清楚老師的記錄過程。

師：“老師這里有一張表格,，首先把食物的圖標(biāo)畫上,，再把找到的日期填上去。（生產(chǎn)日期,、保質(zhì)期）

出示日歷和吸鐵石,，引導(dǎo)幼兒一起計算，要求幼兒從生產(chǎn)日期往后數(shù),，數(shù)幾個月就出示幾個吸鐵石在日歷上,，把計算的時間記錄在到期時間的格子里。

引導(dǎo)幼兒說出今天的日期,，仔細(xì)觀看日歷表,，最后判斷是否過期。

五,、教師引導(dǎo)幼兒實踐操作判斷保質(zhì)期,。

引語：“小朋友們，喜羊羊打來電話說,，它的超市里被灰太狼放進(jìn)了一些過期食品,，想請我們的小朋友幫忙,，找出過期的食品，你們愿不愿意幫助它呢?”（想要去幫助喜羊羊,，必須通過考核才能去哦?。?/p>

出示表格，告訴幼兒游戲規(guī)則,，所有幼兒分成四組,，五人為一組。每桌有五種食品,，每個幼兒選定一種,，每人一張記錄表格，小朋友快速找到所拿食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,，并記錄到表格上,，記錄完以后借助日歷判斷是否過期。

幼兒操作,，教師從旁指導(dǎo),。

六、匯總教師講解表格,，加深幼兒對保質(zhì)期的認(rèn)識,。

師：小朋友們都已經(jīng)得出結(jié)果了，下面我們一起來驗證一下吧,。

出示課件,，師：老師帶來了喜羊羊和我們一起來驗證，看,，小朋友判斷對了,，喜羊羊就會很高興的蹦出來哦，判斷錯了灰太狼可就會蹦出來哦,。

結(jié)束語：小朋友們都通過了測試,，接下來我們趕快一起去喜羊羊的超市幫助它吧。

中職學(xué)校安全教育教案 家長學(xué)校安全教育教案篇十

1,、豐富幼兒關(guān)于食物的詞匯,，提高幼兒的口語表達(dá)能力；

2,、增加幼兒的食品衛(wèi)生知識,，使幼兒對食物有更多的了解。

彩圖若干：腐爛的水果,、發(fā)了芽的土豆,、發(fā)霉的花生、色彩鮮艷卻帶有劇毒的蘑菇,、田螺,、海鮮,、貝殼、路邊的牛雜等,。

1,、幼兒解釋“食物中毒”的含義，讓幼兒知道人在食物中毒時所表現(xiàn)的狀況,，如嘔吐,、腹瀉、昏迷等等,，嚴(yán)重的會導(dǎo)致死亡,。

2、分別向幼兒展示每一幅圖片,，可提供實物讓幼兒比較,，如可用蘑菇、馬鈴薯,、水果,、花生等，提醒他們仔細(xì)觀察食物的形狀以及不同之處,。

3,、分別向幼兒講述圖片中的食物顏色、形狀等各方面特征,，向幼兒講解圖片中食物的毒性,。

4、讓幼兒互相交流,、討論,，講述自己所知道的不能吃的食物。

中職學(xué)校安全教育教案 家長學(xué)校安全教育教案篇十一

1,、知道識別食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志，并能區(qū)分哪些食品是安全的,，哪些食品存在安全隱患,。

2、增強食品安全意識,，提高幼兒食品安全自我保護能力,，培養(yǎng)幼兒良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

1,、教學(xué)課件《吃健康的食品》

2,、圖片若干（健康食品——蔬菜、水果,、堅果,；垃圾食品——油炸食品,，罐頭類食品，腌制食品,，加工的肉類食品,，肥肉和動物內(nèi)臟類食物，奶油制品,，方便面,，燒烤類食品，冷凍甜點,，果脯,、話梅和蜜餞類食物；過期食品——霉變及變質(zhì)的食品）,。

3,、健康大冒險游戲棋盤若干。

知道健康飲食的重要性,，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣,。

認(rèn)識和區(qū)分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患,。

一,、活動導(dǎo)入

1、談話導(dǎo)入課題：平時你最喜歡喜歡吃什么東西?

幼兒自由回答……（教師點擊課件一一出示食物的圖片）

2,、引導(dǎo)幼兒小結(jié)：你們喜歡吃的東西真是各式各樣,，但是有的食品吃了是有益健康的，而有的食品吃了則是對我們的身體有害處的……

二,、區(qū)分各類食品

1,、師：食物的種類有很多，你們愿不愿意來給食物分分類呢,？（點擊課件：引導(dǎo)幼兒將食品分成兩大類）

（1）健康食品：水果類,，牛奶，蔬菜類,。（吃了有助人體健康的食物）

（2）垃圾食品：油炸食品,，方便面，果凍,，蛋糕,，燒烤、甜點,，餅干,，可樂等（吃了對人體有害的`食物）

2、了解垃圾食品吃了以后對人體會有什么害處

（1）請幼兒說說：平時自己都喜歡吃什么食品

（2）點擊課件請幼兒了解垃圾食品的制作過程,，幼兒討論,，教師在幼兒討論的基礎(chǔ)上進(jìn)行小結(jié)：在我們喜歡吃的食品中有很多都是垃圾食品,，垃圾食品吃了以后會對我們?nèi)梭w造成一定是傷害……所以，小朋友們要少吃或不吃這樣的食物,，才會健康成長,。

（3）提問：你還知道哪些垃圾食品?（油炸食品，罐頭類食品,，腌制食品,，加工的肉類食品，肥肉和動物內(nèi)臟類食物,，餅干類,，奶油制品，方便面,，燒烤類食品,，話梅和蜜餞類食物）

教師將幼兒說到的垃圾食品逐一用課件展示，幫助幼兒更多的了解更多的垃圾食品品種,。

三,、區(qū)分食品安全標(biāo)記

1、提問：除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃,？（請幼兒討論并回答問題）

2,、請幼兒觀看課件（小朋友喝過期牛奶出現(xiàn)肚子痛的畫面）

師：他怎么了？為什么會這樣,？

引導(dǎo)幼兒小結(jié)：我們購買食品的時候一定要看清楚包裝袋上面的食品保質(zhì)時間,，過期的食品是不能吃的，否則會產(chǎn)生身體不適,，還可能會發(fā)生危險,。

3、認(rèn)識生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記

教師出示圖片請幼兒觀察并進(jìn)行分辨食品袋上的生產(chǎn)日期,、保質(zhì)期及安全標(biāo)準(zhǔn),。

小結(jié)：食品包裝袋上的這些標(biāo)記會告訴我們那些食品是安全的，那些食品是不安全的,，我們以后購買的時候一定要仔細(xì)地看清楚,，還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標(biāo)記哦,。

四、知識搶答

1,、將幼兒自然分成兩組進(jìn)行問題搶答

搶答規(guī)則：教師逐一出示帶有問題的課件請幼兒來判斷正誤,，當(dāng)老師說出“開始搶答”后，幼兒舉手示意,，哪一組舉手快則由該組來回答問題,，答對了給出一個笑臉,，最后以獲得笑臉多的小組為勝利方。

（1）喝碳酸飲料比喝白開水對健康好嗎?

（2）多吃油炸食物對健康好嗎?

（3）常吃零食好嗎,？

（4）空腹喝牛奶對身體有益嗎,？

（5）多吃瓜果、蔬菜對健康好嗎,？

2,、教師對問題搶答環(huán)節(jié)進(jìn)行小結(jié)，并告訴幼兒正確的飲食衛(wèi)生習(xí)慣既要少吃零食,，不吃油炸類食品,，多吃瓜果蔬菜，少喝飲料多喝水,，一定要養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣,。

五、游戲——健康大冒險

帶幼兒進(jìn)入游戲場景開始游戲,。

游戲規(guī)則：幼兒分成兩紅,，藍(lán)兩組開始健康大冒險的比賽游戲，輪流拋擲骰子,，按骰子所指的點數(shù)前進(jìn),，到位后再按所在圈內(nèi)的文字要求行走，以先到終點者為勝者,。

引導(dǎo)幼兒在游戲時討論零食中存在的安全隱患,，鼓勵幼兒一定要克制自己，少吃或不吃零食,，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣,。

活動在愉快的游戲中結(jié)束。