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酒店前臺(tái)接待工作規(guī)劃篇一
積極開展實(shí)際,、實(shí)用,、有效的工作,,堅(jiān)持以“立足企業(yè)、服務(wù)企業(yè)”的理念為指導(dǎo),,走全面,、協(xié)調(diào)、持續(xù)發(fā)展之路,,挖掘潛力,,開源節(jié)流,努力增加營業(yè)收入,,做好內(nèi)部管理,,全面提升工作效能,逐步提高部門的管理水平和服務(wù)質(zhì)量,,構(gòu)建團(tuán)結(jié)和諧,、健康向上的工作環(huán)境,,實(shí)現(xiàn)部門規(guī)范化、制度化,、常態(tài)化管理,。
一、制定并執(zhí)行《前廳部日常檢查細(xì)則及實(shí)施辦法》,,通過明確的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),、嚴(yán)格的檢查制度,達(dá)到各崗位全面規(guī)范作業(yè),。
二,、加強(qiáng)職場(chǎng)工作質(zhì)量的預(yù)先控制、現(xiàn)場(chǎng)控制,、事后控制,,著眼于細(xì)節(jié)服務(wù),關(guān)注客人需求,,重視客人感受,,確保向客人提供“主動(dòng)、熱情,、準(zhǔn)確,、迅速”的服務(wù)。
三,、規(guī)劃員工職業(yè)生涯,,對(duì)前臺(tái)、商務(wù)中心,、總機(jī)管區(qū)員工逐步試行輪崗工作,,達(dá)到豐富員工工作經(jīng)驗(yàn),增加員工工作技能,,提高員工工作興趣的目的,,打造企業(yè)一專多能的復(fù)合型人才。
四,、完善各類表單記錄,、數(shù)據(jù)分析、操作程序等工作,,做到有帳可查,、有據(jù)可依、有章可循,。
五,、繼續(xù)收集與整理客戶檔案,,為賓客提供親情化,、個(gè)性化,、定制化服務(wù)增加素材并提供保障。
六,、在節(jié)能降耗方面,。加強(qiáng)設(shè)施、設(shè)備的保養(yǎng)與維護(hù),,延長(zhǎng)使用壽命,;前臺(tái)節(jié)省訂單、登記單,、房卡和鑰匙袋等的使用,,如寫錯(cuò)了用涂改液涂改后再使用,減少因個(gè)人原因而導(dǎo)致浪費(fèi),;總機(jī)在晚0:00過后,,將話務(wù)臺(tái)關(guān)掉一臺(tái)節(jié)約能耗;商務(wù)中心能用廢紙不用新紙,,能用速印紙不用復(fù)印紙等,。
七、重視安全防范意識(shí),,貫徹執(zhí)行酒店各項(xiàng)安全規(guī)章制度及公安部門的有關(guān)規(guī)定,。
一、第三季度上門客銷售任務(wù),,根據(jù)上季度的實(shí)際完成情況,、酒店內(nèi)部與外部市場(chǎng)環(huán)境另行研究制定。
二,、以17-19樓新區(qū)為賣點(diǎn)增加酒店散客出租率,,并充分利用酒店銷售政策加大賣房力度,做到行權(quán)而不越權(quán),,到位而不越位,。
三、加強(qiáng)對(duì)鐵路客運(yùn)處,、長(zhǎng)途汽車站,、出租車公司等單位的外聯(lián)工作,力爭(zhēng)達(dá)到共同協(xié)作,、互利互惠的銷售效果,。
四、為上門客人服務(wù)時(shí),,培養(yǎng)前臺(tái)員工留意客人的言行舉止,,辨別客人身份及住店性質(zhì),選準(zhǔn)推銷目標(biāo),,靈活運(yùn)用親近法,、選擇問法,、轉(zhuǎn)折術(shù)法、借人之口法等銷售語言技巧,,達(dá)到推銷目的,。
五、定期召開前臺(tái)管區(qū)上門客經(jīng)驗(yàn)交流分析會(huì),,研究客人的消費(fèi)心理定位和銷售技巧,。同時(shí),建立健全的考核機(jī)制,,每月根據(jù)業(yè)績(jī)情況進(jìn)行排名,,分析原因,以便提高,。
六,、經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集,了解旅游,、酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,,掌握其經(jīng)營管理和接待服務(wù)動(dòng)向,為酒店提供全面,、真實(shí),、及時(shí)的信息,以便制定營銷策略和靈活的推銷方案,。
酒店前臺(tái)接待工作規(guī)劃篇二
對(duì)于未來這一段時(shí)光的工作,,注定是一個(gè)不斷攀巖的過程。我來到酒店做前臺(tái)工作也已經(jīng)差不多一年了,,這一年的時(shí)間給我很大的啟發(fā),,做好一份工作不只是讓他人滿意,更是要讓自己有成就感,。對(duì)于這份工作而言,,我認(rèn)為自己在其中是學(xué)習(xí)到了很多的??偨Y(jié)好了過去的工作之外,,我也對(duì)未來的工作進(jìn)行了一系列的計(jì)劃。
對(duì)于前臺(tái)接待這份工作而言,,態(tài)度是一件很嚴(yán)肅的事情,。如果在態(tài)度方面失誤一小步,就極有可能會(huì)給酒店帶來非常大的影響,,這是我們要無比嚴(yán)肅對(duì)待的事情,。所以未來一個(gè)階段,首先是要維護(hù)好自己的服務(wù)態(tài)度,平時(shí)也要不斷的去檢測(cè)自己的態(tài)度,,時(shí)刻反省自己,,總結(jié)自己。在工作當(dāng)中,,時(shí)刻保持微笑,,給人一種良好的感覺,。調(diào)整好自己的心態(tài),,穩(wěn)健的走出每一步。
在前臺(tái)這份工作上,,禮儀是需要我們?nèi)ブ匾暤?。前臺(tái)也就代表著整個(gè)酒店的形象,我的一舉一動(dòng)也就象征著酒店的品味和檔次,。這是我們前臺(tái)工作人員都很清楚的.事情,,所以接下來這一段時(shí)間的工作,我會(huì)更加重視自己的服務(wù)禮儀,,也會(huì)為自己樹立一個(gè)更好的前臺(tái)形象,,為酒店的形象也打好基礎(chǔ)。
在平時(shí)的工作當(dāng)中,,是有一些不足的,,比如說在溝通方面,我還是存在著一些不成熟,。有時(shí)候處理問題的時(shí)候想的不夠完善,,做起事情來也比較的單一,并沒有一個(gè)非常完整的思考機(jī)制,。這是我所缺乏的,,也是我接下來一段時(shí)間應(yīng)該努力去改正的一個(gè)階段。其實(shí)前臺(tái)的形象大部分建立在外在上,,但是很多也是建立在個(gè)人的氣質(zhì)上的,。只有建立好了自己的自信,個(gè)人魅力才會(huì)更加充足,,才能給更多人以舒適和美的感受,。
一段工作的結(jié)束,也就象征著另一端工作的開始,。不停止的前進(jìn)是成年人的必修課,,作為一名前臺(tái),我想這也是我應(yīng)該保持的初心,。不要偷懶,,不要想著去停下腳步,不要停止對(duì)未來的想象,也不要停止對(duì)自己的鼓勵(lì)和鞭策,。未來的路上,,更加勇敢一點(diǎn),更加成熟一點(diǎn),,更加優(yōu)秀一點(diǎn),,更加強(qiáng)大一點(diǎn),這是我所有的期待,,也是我所有努力的方向,。我會(huì)為之奮斗、前行,,走向遠(yuǎn)方,,獲取更驕傲的成績(jī)。
酒店前臺(tái)接待工作規(guī)劃篇三
為更好的完成領(lǐng)導(dǎo)交給我們的任務(wù),,全面做好各項(xiàng)接待任務(wù),,完善部?jī)?nèi)的工作責(zé)任制,提高我店的知名度和影響力,,我部結(jié)合實(shí)際況特制定計(jì)劃如下:
⑴協(xié)助經(jīng)理做好前廳的整體運(yùn)營工作,,并對(duì)人員進(jìn)行合理的安排,安排好店員工的住宿問題,;
⑵每天能按時(shí)做3次例會(huì),,并在例會(huì)中提出一天工作的不足,并及時(shí)采取相應(yīng)的應(yīng)對(duì)措施,,同時(shí)要對(duì)當(dāng)天的工作進(jìn)行總結(jié),,做好記錄;
⑶制定店內(nèi)工作表,。讓前廳員工按照當(dāng)天的工作表進(jìn)行工作,,并把重要事情標(biāo)注在工作表內(nèi)。制定店內(nèi)工作表是為了能更好的熟知當(dāng)天的工作任務(wù),,這樣也能體現(xiàn)工作的透明度和工作進(jìn)度,;
⑷掌握每天的客流量和營業(yè)額,并對(duì)周客流量和月客流量進(jìn)行統(tǒng)計(jì),,制定相應(yīng)的營銷方案,,同時(shí)根據(jù)周周之間、月月之間的營業(yè)額進(jìn)行對(duì)比,,找出其中的不足,,做出總結(jié)和相應(yīng)的應(yīng)對(duì)措施;
⑸做好本部門的消防安全的"三一"工作,,做到每天一檢查,,每周一培訓(xùn),每月一演習(xí),并做好相應(yīng)的記錄,;
⑹督導(dǎo)迎送服務(wù),。貫徹執(zhí)行服務(wù)程序,滿足客人的合理要求,;
⑺參加前廳的接待工作,,并把在工作中發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行記錄,同時(shí)做出相應(yīng)的改進(jìn)方案,;
⑻制定培訓(xùn)計(jì)劃,。正確的對(duì)員工進(jìn)行一系列的培訓(xùn),對(duì)工作中發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)一步的加強(qiáng),,避免以后工作中出現(xiàn),。協(xié)助員工樹立正確的價(jià)值觀和酒店道德,;
⑼與前臺(tái)收銀的緊密配合,,要對(duì)每天的營業(yè)額進(jìn)行記錄。掌握當(dāng)天備用金的領(lǐng)用,,合理安排零錢,,保證收銀員的正常結(jié)賬;
⑽對(duì)客人投訴的處理,??屯吨饕譃椋?當(dāng)面投訴""電話投訴""書面投訴"三種,酒店主要以當(dāng)面投訴較多,。無論哪種投訴,,都要站在客人的立場(chǎng),首先要在感情上獲得好感和信任,,對(duì)于客人提出的要求,,如果能當(dāng)面解決的就立即解決。如果解決不了,,要通知上級(jí)領(lǐng)導(dǎo),,并與領(lǐng)導(dǎo)做出相應(yīng)的解決方案,在給客人解決,。