計劃是提高工作與學(xué)習(xí)效率的一個前提。做好一個完整的工作計劃,才能使工作與學(xué)習(xí)更加有效的快速的完成。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的計劃嗎,？以下我給大家整理了一些優(yōu)質(zhì)的計劃書范文，希望對大家能夠有所幫助,。

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)商業(yè)計劃書篇一

一、是因?yàn)殡S著酒店等終端費(fèi)用飛漲，導(dǎo)致雖然終端量大但是利潤很低，而團(tuán)購則因減少了大量的中間環(huán)節(jié)費(fèi)用而利潤可觀,。

二、是因?yàn)榫频杲K端爭奪的實(shí)質(zhì)是爭奪重點(diǎn)消費(fèi)者,，酒商希望這蟹群體能帶動整個市場的消費(fèi),，而通過消費(fèi)同樣也可以把這些客戶收入網(wǎng)中。

三,、是隨著酒店費(fèi)用上升，酒店白酒的價格和商超以及批發(fā)的價格差距不斷擴(kuò)大,，更多的消費(fèi)者開始選擇自帶酒水消費(fèi)的方式,，一些重要的會議和團(tuán)體消費(fèi)更是如此,，這使得團(tuán)購的空間更加擴(kuò)大。

公關(guān)團(tuán)購營銷的障礙及關(guān)機(jī)環(huán)節(jié)：

障礙一：組織缺失,，是公關(guān)團(tuán)購無法正常開展的最基本障礙

1,、公關(guān)團(tuán)購沒有“技術(shù)堡壘”可言，“組織”比“方法”更重要,。

2,、沒有成立專業(yè)的組織—公關(guān)團(tuán)購部，是公關(guān)團(tuán)購工作始終無法有序開展的第一原因,。由於沒有公關(guān)團(tuán)購銷量,，區(qū)域銷售人員不得不投入人員做團(tuán)購工作。而沒有專職人員,，就沒有銷量,。因此，無法形成良性循環(huán),。

3,、企業(yè)沒有專職的團(tuán)購組織往往是在人員費(fèi)用和銷量的權(quán)衡中選者了銷量。因?yàn)樽骶频甑暮苁煜?，每個促銷員每個月能銷售多少瓶酒很有把握,，而公關(guān)團(tuán)購人員在短時間內(nèi)卻只能看到投入。

障礙二：配套的預(yù)算,、報銷管理體系

建立一套及靈活又可控的“贈酒”“請客”的管理體系,，就是保證“公關(guān)團(tuán)購”推廣模式的基礎(chǔ)，也是核心競爭力之一,。(眾多的企業(yè)只是知道方法,，而沒有配套的管理體系作保證，因此無法執(zhí)行,。

障礙三：賒銷

1,、賒銷的本質(zhì)是：獲得銷售渠道。

2,、沒有賒銷就沒有團(tuán)購,，像做酒店一樣去做公關(guān)團(tuán)購，作酒店能不賒銷嗎,？

3,、在公關(guān)團(tuán)購中賒銷風(fēng)險相對不高，企事業(yè)單位的壞賬率實(shí)質(zhì)上比酒店低得多,，而銷售毛利率卻很高,。

障礙四：前置性投入

1、團(tuán)購部門前期銷量有限，比做酒店“盤中盤”見效還要慢,，所以相比之下更需要前置性投入過程,。

2、由於名煙名酒店發(fā)達(dá),，更多的名煙名酒依賴于團(tuán)購而生存,，因而往往我們直接團(tuán)購銷售的量并不大。

3,、但這并不代表我們不重視公關(guān)團(tuán)購,！通過公關(guān)強(qiáng)化品牌拉力，培育核心消費(fèi)者,，是市場輕推重拉的重要措施之一,。

障礙五：“一桌式”品鑒會，需要理解和資源保障

1,、大多數(shù)人把“品鑒會”和“大型”相聯(lián)系,。以往的品鑒會形式是為品鑒而品鑒會，采用專家“自拉自唱”的辦法,，注定收效甚微,。

2、在現(xiàn)實(shí)中,，真正具廣泛推廣意義的是“一桌式”品鑒會,。在“時間”越來越成為“不可復(fù)制的稀缺資源”的時代背景下，我們和團(tuán)購客戶都沒有時間耗費(fèi)在大型品鑒會上,。

3,、可能是經(jīng)常“吃吃喝喝”,，因此,，在費(fèi)用審批和報銷時，需要更多的”理解”,。否則,，品鑒會會沒有資源支持只能成為理念。

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)商業(yè)計劃書篇二

本項(xiàng)目計劃開一家名為“了捷中式快餐店,，該餐廳位于荊州職業(yè)技術(shù)學(xué)院文苑公寓,。經(jīng)營各種早餐、中餐,、晚餐,，以及晚餐和各種飲品等。

由于學(xué)生早上時間緊,，且很多人抱怨有些餐點(diǎn)速度比較慢而且菜樣單一,，因此我們有意在荊州職業(yè)技術(shù)學(xué)院開這樣一家快餐店,。既解決了學(xué)生時間緊的問題又有更多的品種的選擇，一站式服務(wù),，同時又提供了各種不一樣口味的菜樣,。而且我們餐廳有著許多“別樣”的地方。

1．本店屬于餐飲服務(wù)行業(yè),，名稱為都市快餐店，是個人獨(dú)資企業(yè),。主要提供中式早餐,，如油條、小籠包,。土家燒餅,。粥，午餐和晚餐多以蓋澆飯,，炒飯,，木桶飯主。全天提供面食

2．樂捷快餐店位于荊州職業(yè)技術(shù)學(xué)院文苑公寓,，開創(chuàng)期初步鎖定成為一家中低檔快餐店,，未來將逐步發(fā)展成為像肯德基、麥當(dāng)勞那樣的中式快餐連鎖店,。

3．因?yàn)閷Σ惋嫎I(yè)有著極大的興趣,，我相信以我的智慧、才能和對事業(yè)的一顆執(zhí)著的心,，一定會在本行業(yè)內(nèi)獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷,。

4．本店需創(chuàng)業(yè)資金7萬元，其中5萬元自己籌,，剩下2萬元向銀行貸款,。

由點(diǎn)做起，輻而為面,。立足于一個地區(qū)特點(diǎn)的消費(fèi)群,，初期發(fā)展就應(yīng)試形成一定的規(guī)模經(jīng)營，選擇好幾個經(jīng)營網(wǎng)點(diǎn)地址后,，同時閃亮全登場,。以后再根據(jù)發(fā)展，輻射全國經(jīng)營,。

發(fā)展初期,，大力發(fā)展中式快餐尚未涉足的網(wǎng)上快餐公司和流動快餐公司服務(wù)，待公司實(shí)力有了一定的積累,，并有了穩(wěn)定的顧客消費(fèi)群體,，再大力發(fā)展公司全面的服務(wù)策略,。我們要根據(jù)人口流動密度居民收入水平，實(shí)際消費(fèi)等因素,，在商業(yè)區(qū),、購物區(qū)、旅游區(qū)和住宅區(qū)等地大力發(fā)展前廳就餐的快餐經(jīng)營模式,。

隨著社會生活節(jié)奏加快,，快餐業(yè)的出現(xiàn)和發(fā)展成為不容置疑的問題。雖然中國的快餐業(yè)發(fā)展十分迅速,，但洋快餐的充斥使大部分的快餐市場與中式快餐無緣,。如何去占領(lǐng)那部分市場，是我們需要解決的問題,。

目前,，市面上的西式快餐其實(shí)并不適合國人對快餐的消觀念和傳統(tǒng)飲食需求的觀念。拿西式快餐最普通的漢堡包來說,，除了新奇,，基本上是沒有什么美味可言。而且,，快餐在美國的發(fā)展向來是以價格低廉而著稱的,，是大眾日常消費(fèi)的對象。但在中國的市場上,，西式快餐的價格,，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過大眾所能接受的程度，這也決定了不可能讓工薪階層經(jīng)常去嘗試那份新奇快餐,。

但考察現(xiàn)行中式快餐小,、臟、亂,、差的狀況仍然很嚴(yán)重,，現(xiàn)行中式快餐的眾多弱點(diǎn)，給我們建中式快餐連鎖店提供了絕好的市場機(jī)會,。只要我們能抓住這些市場機(jī)會,，改善中式快餐經(jīng)營上的諸多缺陷，并發(fā)展我們的自己的特色那么我們進(jìn)入中式快餐市場占據(jù)較大市場份額的創(chuàng)業(yè)計劃,，是極有可能成功的,。

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)商業(yè)計劃書篇三

１、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),，名稱為都市快餐店,，是個人獨(dú)資企業(yè)。主要提供中式早餐,，如油條,、小籠包等各式中式點(diǎn)心和小菜,，午餐和晚餐多以炒菜、無煙燒烤為主,。

２,、都市快餐店位于威海路商業(yè)步行街，開創(chuàng)期是一家中檔快餐店,，未來將逐步發(fā)展成為像肯德基,、麥當(dāng)勞那樣的中式快餐連鎖店。

３,、都市快餐店的所有者是xxx,，餐廳經(jīng)理xxx，廚師xxx,，三人均有６年的餐飲工作經(jīng)驗(yàn)，以我們的智慧,、才能和對事業(yè)的一顆執(zhí)著的心,，一定會在本行業(yè)內(nèi)獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。

４,、本店需創(chuàng)業(yè)資金萬元,，其中萬元已籌集到位，剩下萬元向銀行貸款,。

1,、由于地理位置處于商業(yè)街，客源相對豐富,，但競爭對手也不少,，特別是本店剛開業(yè)，想要打開市場,，必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,，并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在威海路商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟,，1年收回成本,。

2、本店將在3年內(nèi)增設(shè)3家分店,，逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場占有率的快餐連鎖集團(tuán),，在島城眾多快餐品牌中闖出一片天地，并成餐飲市場的知名品牌,。

1,、客源：都市快餐店的目標(biāo)顧客有：到威海路商業(yè)步行街購物娛樂的一般消費(fèi)者，約占50%,；附近學(xué)校的學(xué)生,、商店工作人員,、小區(qū)居民，約占50%,?？驮磾?shù)量充足，消費(fèi)水平中低檔,。

3,、競爭對手：

都市快餐店附近共4家主要競爭對手，其中規(guī)模較大的1家,，其他3家為小型快餐店,。這4家飯店經(jīng)營期均在2年以上。xx快餐店中西兼營,，價格較貴,，客源泉稀疏。另外3家小型快餐店生情況較差,，服務(wù)質(zhì)量較差,，就餐環(huán)境擁擠臟亂。本店抓住了這4家快餐店現(xiàn)有的弊端,，推出“物美價廉”營銷策略,，力爭在激烈的市場競爭中占有一席之地。

1,、快餐店主要是面向大眾,，因此菜價不太高，屬中低價位,。

2,、大力開展便民小吃早餐要品種繁多，價格便宜,，因地制宜的推出中式早餐套餐,。

3、午晚餐提供經(jīng)濟(jì)型,、營養(yǎng)豐富的菜肴,，提供一個優(yōu)雅的就餐環(huán)境。

4,、隨時準(zhǔn)備開發(fā)新產(chǎn)品,，以適應(yīng)變化的市場需求，如本年度設(shè)立目標(biāo)是“送餐到家”服務(wù),。

5,、經(jīng)營時間：早~晚！

6,、對于以上計劃,，我們將分工協(xié)作,，各盡其職。我們將會在衛(wèi)生,、服務(wù),、價格、營養(yǎng)等方面下協(xié)夫,，爭取獲得更多的客源,。

1、本店開業(yè)前期,，初步計劃招收多少名全日制雇員（包括多少名廚師）,，多少名臨時雇員（含廚師）具體內(nèi)容如下：

1）通過勞務(wù)市場招聘本市戶口的，有一定工作經(jīng)驗(yàn),，有良好的職業(yè)道德,，年齡在20-30歲之間，有意加入餐飲行業(yè)者,。

應(yīng)聘者特《招用職工登記表》并附入個人資料來本店面試,。

2）經(jīng)面試，筆試,，體檢合格者，與其簽訂勞動合同（含試用期）,。

2,、為了提高服務(wù)人員整體素質(zhì)，被招聘上崗的人員都需要接受2個月的培訓(xùn),，具體內(nèi)容如下：

1）制定培訓(xùn)計劃,，確定培訓(xùn)目的制定評估方法。

2）實(shí)施培訓(xùn)計劃,，貫徹學(xué)習(xí)《勞動紀(jì)律》和各種規(guī)章制度,。

3）考核上崗，對于不合格者給予停職學(xué),，扣除20%工資,，直至合格為止。若3次考試及不合格者,，扣除當(dāng)月全部工資和福利,。

1、開業(yè)前進(jìn)行一系列宣傳企業(yè)工作,，向消費(fèi)者介紹本店“物美價廉”的銷售策略,，還會發(fā)放問卷調(diào)查表，根據(jù)消費(fèi)者的需求,，完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容,。

2,、推出會員制，季卡,、月卡,，從而吸引更多的顧客。

3,、每月累計消費(fèi)1000元者可參加每月末大抽獎,，中獎?wù)撸?名）可獲得價值888元的禮券。

4,、每月累計消費(fèi)100元者,，贈送價值10元的禮券，200元贈送20元禮券,，以此類推。

本店內(nèi)所有帳目情況必須及時入帳,，支出與收入的錢款必須經(jīng)由會計入帳或記錄后方能使用,，記帳使用復(fù)式記帳法，以科學(xué)的方法進(jìn)行管理,，以免帳務(wù)混亂,，每日的收應(yīng)進(jìn)行及時清點(diǎn)，所有點(diǎn)菜的菜單及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份,，以便核對及入帳,。店內(nèi)所有的物品屬店內(nèi)的固定資產(chǎn)，不得隨意破壞或帶走,，每月總收益,，除去一切費(fèi)用，剩的存入銀行,；如果經(jīng)過每月的結(jié)算后,，收入比計劃高，將適度調(diào)整工資,，以調(diào)動大家的工作熱情,，如發(fā)現(xiàn)在工作中無故破壞飯店的財產(chǎn)，將從責(zé)任人的工資或獎金中扣除,。

1）本店固定資產(chǎn)（）萬元

桌椅（）套

營業(yè)面積（）平方米

冷凍柜（）臺

灶件若干

2）每日流動資金為多少萬元

（主要用于突發(fā)事件以及臨時進(jìn)貨）

3）對于帳目,，要做到日有日帳，月有月帳,，季有季帳,，年有年終總帳，這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然，就避免了經(jīng)營管理工作的盲目性,。

注：因剛開業(yè),，所以在各種開銷上要精打細(xì)算，但要保證飯菜的質(zhì)量,，盡量把價格放低,。