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餐飲服務單位食品安全承諾書篇一

1、餐飲服務單位為防止非法添加和濫用食品添加劑的第一責任人,，原料采購人員為直接責任人,。

2、嚴格落實餐飲服務食品采購索證索票規(guī)定,，不采購和使用標識不規(guī)范,、來源不明的食品添加劑。

3,、不采購使用無許可證和產(chǎn)品合格證明文件的食品添加劑,，不超范圍、不超劑量濫用食品添加劑,。

4,、不采購使用非食品原料加工食品或用回收食品作為原料生產(chǎn)的食品；不采購使用不符合食品安全標準的食品及相關產(chǎn)品,。

5,、不采購使用非定點屠宰單位供應、未經(jīng)檢疫合格的豬肉,，以及病死或者死因不明的禽畜肉及其制品,。

以上承諾，歡迎廣大消費者及監(jiān)管部門監(jiān)督,，若有違反敢于承擔一切法律后果,。

承諾單位：

負責人簽名：

餐飲服務單位食品安全承諾書篇二

為保障師生的飲食安全，營造我校餐飲良好的用餐環(huán)境,，構建誠信和諧社會,，本單位特向社會公開承諾：

一、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關法律,、法規(guī),，嚴格執(zhí)行餐飲服務行業(yè)規(guī)范，牢固樹立安全第一,、誠信經(jīng)營的觀念,。

二、嚴格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度,，定期做好從業(yè)人員健康檢查和食品安全知識培訓工作,。

三、保證餐飲店內(nèi)外環(huán)境整潔,，采取有效的防蠅,、防鼠,、防塵設施,。

四、食品制作過程規(guī)范并符合安全要求。在食品生產(chǎn)經(jīng)營過程中確保不使用非食品原料加工食品,，不超量使用添加劑,，不使用過期變質(zhì)和被污染的食品，不使用非食品用具及容器,、包裝材料,，不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具,、容器,。

五、嚴把食品原料采購和進貨驗收關,，建立食品進貨查驗記錄制度,，進貨時查驗供貨方的許可證和相關證明文件并建立食品采購與進貨驗收臺賬，不采購腐敗變質(zhì),、有毒有害,、來歷不明的食品原料及食品。

六,、嚴格落實餐（飲）具清洗,、消毒及保潔制度，按照規(guī)范流程洗消餐（飲）具,，未經(jīng)消毒的餐飲具不得供師生使用,。

七、加強餐飲服務單位的業(yè)主（法人代表）為食品安全的第一責任人意識,，落實餐飲服務各項食品安全管理制度,，如因提供的食物損害消費者權益的，自愿按照《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定接受處理,。本單位將嚴格履行以上承諾,，對社會和公眾負責，保證食品安全,，接受社會監(jiān)督,，承擔社會責任。

承諾單位：

負責人簽名：

餐飲服務單位食品安全承諾書篇三

　為切實保障人民群眾的身體健康與生命安全,，讓消費者吃上放心食品,，進一步規(guī)范食品市場競爭秩序，加強行業(yè)自律,，營造一個同心協(xié)力,、齊抓共管的環(huán)境，建立統(tǒng)一開放,、競爭有序的食品市場體系,，促進食品市場的繁榮與發(fā)展,，我企業(yè)向人民政府承諾：

一、嚴格遵守《中華人民共和言產(chǎn)品質(zhì)量法》,、《中華人民共和國標準法》,、《中華人民共和國工業(yè)新產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理條例》、國務院《關于加強食品等產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理的異常規(guī)定》,、國家質(zhì)檢總局《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》等法律和規(guī)章,，認真履行企業(yè)是食品質(zhì)量安全第一職責人的義務，依法承擔相應的新產(chǎn)品質(zhì)量職責,，主動理解政府職能部門的監(jiān)管和社會的監(jiān)督,。

二、嚴格執(zhí)行質(zhì)量管理制度,，建立健全質(zhì)量管理體系,，確保新產(chǎn)品質(zhì)量，生產(chǎn)加工的食品銷售范圍不超過本行政區(qū)域,。

三,、按照有關法律法規(guī)、國家標準,、行業(yè)標準組織生產(chǎn),，對原輔料、食品添加劑進貨嚴格把關,，嚴格執(zhí)行新產(chǎn)品出廠檢驗制度,，保證新產(chǎn)品質(zhì)量貼合有關新產(chǎn)品標準、衛(wèi)生規(guī)范的要求,，決不讓不合格新產(chǎn)品出廠銷售,。

四、加強行業(yè)自律,，自覺維護市場經(jīng)濟秩序,。不生產(chǎn)假冒偽劣食品；不用非食品原料,、發(fā)霉變質(zhì)原料,、過期食品、病死畜禽生產(chǎn)加工食品,，不濫用色素,、防腐劑等食品添加劑，不使用不貼合要求的食品包裝材料,，在生產(chǎn),、加工、儲運,、銷售等各環(huán)節(jié)保證食品質(zhì)量安全,。

五,、建立完善的售后服務體系，高度重視消費者的意見,，進取妥善處理消費者的投訴和提議,，最大限度地滿足消費者的要求,，主動召回存在質(zhì)量安全問題的食品,，樹立誠實信用的企業(yè)形象。

負責人：

20xx年xx月xx日

餐飲服務單位食品安全承諾書篇四

為防止食品安全事故發(fā)生,，確保消費者的食品衛(wèi)生安全,，為營造一個穩(wěn)定、和諧的社會環(huán)境,，作為食品經(jīng)營單位,，我們將認真履行法定義務，對我單位的食品衛(wèi)生安全負責,，鄭重承諾：

一,、認真遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》等相關法律法規(guī)的規(guī)定,，建立健全本單位的食品安全管理制度和崗位操作規(guī)范,，設立專職管理員，加強食品安全管理,，確保各項制度落到實處,。

二、負責人將嚴格履行食品安全第一責任人的義務,，確保加工,、銷售的食品衛(wèi)生安全。

三,、服從食品安全管理部門的監(jiān)督管理,，對提出的監(jiān)督意見認真進行整改。

四,、加強食品采購索證管理,、建立食品原料購銷臺帳制度，嚴格驗收制度,，真實記錄食品經(jīng)營者食品進貨渠道和來源,，嚴把食品質(zhì)量進貨關，對所購進的食品要嚴格檢查驗收,，做到四不進,，即：

1、“三無”產(chǎn)品不進,。

2,、渠道來源不正常的不進,。

3、證照不全的不進,。

4,、無qs（sc）認證的不進。

五,、堅決杜絕使用來源不明原料和添加劑,。

六、按照操作規(guī)范加工食品,，嚴格食品加工環(huán)節(jié)的管理,，消除食物中毒隱患。

七,、直接接觸食品的工具,、容器和包裝材料符合食品安全的各項標準，嚴格按照國家法律,、法規(guī)和制度標準執(zhí)行,。

八、建立食物中毒應急處理工作預案,，發(fā)生食物中毒時應及時啟動預案,，及時向當?shù)赜嘘P行政部門報告，同時保護好現(xiàn)場,，封存造成食物中毒的食品及其原料,、工具、設備,，積極配合有關行政部門開展食物中毒事故調(diào)查和處理,。

九、保證向消費者提供安全放心的食品,，對消費者購買的食品如有質(zhì)量問題,，要高度重視，妥善處理,，按“三包”和《消法》規(guī)定進行賠償,。

十、從業(yè)人員保持個人衛(wèi)生,，穿戴整潔的工作服帽,，持有效健康合格證明和培訓合格證明上崗。

上述承諾不受責任人變動的影響,。責任人若變動,，由接任者繼續(xù)履行職責。

承諾人：

20xx年xx月xx日

餐飲服務單位食品安全承諾書篇五

為保證食品安全,，保障公眾身體健康和生命安全,，遵照《中華人民共和國食品安全法》,、《中華人民共和國食品安全法實施條例》及《國務院關于加強食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》的規(guī)定，我單位承諾：

一,、嚴格遵守《食品安全法》第二十七條應當符合食品安全標準要求和第二十八條關于禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品的規(guī)定,。

二、建立健全本單位的食品安全管理制度,，加強對職工食品安全知識的培訓,，配備專職或者兼職食品安全管理人員，做好對所經(jīng)營食品的檢驗工作,，依法從事食品經(jīng)營活動,。

三,、建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度,。患有痢疾,、傷寒,、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員，以及患有活動性肺結核,、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的人員,，不得從事接觸直接入口食品的工作。食品生產(chǎn)經(jīng)營人員每年進行健康檢查,，取得健康證明后方可參加工作,。

四、采購食品,，應當查驗供貨者的`許可證和食品合格的證明文件,。建立食品進貨查驗記錄制度，如實記錄食品的名稱,、規(guī)格,、數(shù)量、生產(chǎn)批號,、保質(zhì)期,、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內(nèi)容,。食品進貨查驗記錄真實,，保存期限不得少于二年。從事食品批發(fā)業(yè)務的,，做到如實記錄批發(fā)食品的名稱,、規(guī)格、數(shù)量,、生產(chǎn)批號,、保質(zhì)期,、購貨者名稱及聯(lián)系方式、銷售日期等內(nèi)容,，或者保留載有相關信息的銷售票據(jù),。記錄、票據(jù)的保存期限不得少于2年,。

五,、按照保證食品安全的要求貯存食品，定期檢查庫存食品,，及時清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品,。

六、貯存散裝食品,，在貯存位置標明食品的名稱,、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,、生產(chǎn)者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容,；銷售散裝食品，在散裝食品的容器,、外包裝上標明食品的名稱,、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容,。

七、按照食品標簽標示的警示標志,、警示說明或者注意事項的要求,，銷售預包裝食品。

八,、發(fā)現(xiàn)經(jīng)營的食品不符合食品安全標準,，立即停止經(jīng)營，通知相關生產(chǎn)經(jīng)營者和消費者,，并記錄停止經(jīng)營和通知情況,。食品生產(chǎn)者認為應當召回的，應當立即召回,。如有銷售明知是不符合食品安全標準食品的行為,，承諾賠償消費者損失，并支付價款十倍的賠償金,。

九,、不銷售無商品名稱、無廠名、無廠址,、無生產(chǎn)日期的食品,。

十、食品經(jīng)營條件發(fā)生變化,，不符合食品經(jīng)營要求的,，立即采取整改措施；有發(fā)生食品安全事故的潛在風險的,，立即停止食品生產(chǎn)經(jīng)營活動,，并向所在地縣級工商行政管理部門報告；需要重新辦理許可手續(xù)的,，依法辦理,。

我單位自愿接受工商部門和廣大消費者的監(jiān)督，如違反上述承諾,，愿承擔由此引起的一切法律責任,。

　負責人：

xx年xx月xx日

餐飲服務單位食品安全承諾書篇六

為了認真貫徹執(zhí)行《食品安全法》，確保食品流通安全,，本經(jīng)營者鄭重保證：

一,、嚴格依照《食品安全法》等法律法規(guī)從事食品經(jīng)營活動,，對社會和公眾負責,，誠信經(jīng)營，保證所經(jīng)營食品安全,，理解社會監(jiān)督,，承擔社會職責。

二,、具有與經(jīng)營的食品品種,、數(shù)量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝,、貯存等場地且貼合下列要求：

(一)經(jīng)營場所與有毒,、有害場所以及其他污染源堅持規(guī)定距離；

(二)經(jīng)營場所與個人生活空間分開,；

(三)經(jīng)營場所堅持內(nèi)部環(huán)境整潔,；

三、具有與經(jīng)營的食品品種,、數(shù)量相適應的消毒,、更衣、盥洗,、采光,、照明、通風、防腐,、防塵,、防蠅、防鼠,、防蟲,、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施且貼合下列要求：

(一)設備及設施空間布局和操作流程設計貼合規(guī)定,，合理布局,；

(二)貯存、運輸和裝卸食品的容器,、工具和設備安全,、無害、堅持清潔,，貼合保證食品安全所需的溫度等特殊要求,，不得將食品與有毒、有害物品一齊運輸,；

(三)備有數(shù)量足夠,、安全無害的工具、容器,，標志明顯,，防止直接入口食品與非直接入口食品、原料與成品交叉污染,；

(四)食品容器,、工具和設備與個人生活用品嚴格分開。

四,、建立從業(yè)人員健康管理制度,。經(jīng)營人員每年進行必要的健康檢查，取得健康證明后從事食品經(jīng)營活動,。堅持個人衛(wèi)生,，銷售食品時洗凈雙手，穿戴清潔的工作衣,、帽,。

五、建立食品進貨查檢記錄制度,。采購食品時查驗供貨者的許可證,、營業(yè)執(zhí)照和食品合格的證明文件，并如實記錄食品的名稱,、規(guī)格,、數(shù)量,、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期,、供貨者名稱及聯(lián)系方式,、進貨日期等資料，保存期限不少于二年,。創(chuàng)造條件盡快使用電子臺帳,。

六、按照保證食品安全的要求貯存食品,，定期檢查貨架及庫存食品,，及時清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品。

七,、對于自檢或行政部門公布的不合格食品,，立即采取下架封存、停止銷售等措施,，作好相關的記錄和通知相關生產(chǎn)經(jīng)營者和消費者,，并協(xié)助做好不合格食品的召回工作。

八,、食品廣告的資料真實合法,、不包含虛假、夸大的資料,，不涉及疾病預防,、治療功能。

九,、經(jīng)營預包裝食品的,，貼合下列要求：

(一)按照食品標簽標示的警示標志、警示說明或者注意事項的要求銷售,；

(二)進口預包裝食品的包裝上有中文標簽和中文說明，載明食品原產(chǎn)地以及境內(nèi)代理商的名稱,、地址,、聯(lián)絡方式。

十,、經(jīng)營散裝食品的,，貼合下列要求：

(一)貯存散裝食品，在貯存位置標明食品的名稱,、生產(chǎn)日期,、保質(zhì)期、生產(chǎn)廠址及聯(lián)絡方式等資料,；

(二)銷售散裝食品,，在散裝食品的容器、外包裝上標明食品的名稱、生產(chǎn)日期,、保質(zhì)期,、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式等資料。

負責人：

20xx年xx月xx日

餐飲服務單位食品安全承諾書篇七

關于直接接觸食品的工具,、容器和包裝材料符合食品安全標準的承諾書為保障消費者的飲食安全,，構建誠信和諧社會，本單位特向社會公開承諾：

一：嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關法律,、法規(guī),、嚴格執(zhí)行行業(yè)規(guī)范，牢固樹立安全第一,，誠信經(jīng)營的觀念,。

二：嚴格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。定期做好從業(yè)人員健康檢查和食品安全知識培訓工作,。

二：保證店內(nèi)外環(huán)境整潔,，采取有效的防蠅、防鼠,、防塵設施,。

三：食品銷售過程規(guī)范并符合安全要求。不銷售過期變質(zhì)和被污染的食品,，不使用非食品用具及容器,，包裝材料，不使用未經(jīng)消毒合格的工具,、容器,、包裝材料。

四：嚴把食品采購和進貨驗收關,。建立食品進貨查驗記錄制度,，進貨時查驗供貨方的許可證和相關證明文件并建立食品采購與進貨驗收臺賬，不采購腐敗變質(zhì),、有毒,、有害，,、來歷不明的食品,。

五：嚴格落實直接接觸食品的工具、容器清洗,，消毒及保潔制度,。按照規(guī)范流程洗消工具、容器,，未經(jīng)消毒的工具不得供顧客使用,。

六：加強經(jīng)營者（法人代表）為食品安全的第一責任人意識,，落實各項食品安全管理制度。如因提供的食物損害消費者權益的,，自愿按照《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定接受處理,。

本單位將嚴格履行以上承諾，對社會和公眾負責,，保證食品安全,，接受社會監(jiān)督，承擔社會責任,。

承諾人：

時間：

餐飲服務單位食品安全承諾書篇八

食品安全與全社會的每個人都息息相關,，更是我們從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動的單位和個人共同的責任。為確保食品質(zhì)量,，保障消費者身體健康和生命安全,，凱宴美湖向社會鄭重承諾：

一、堅持消費者人身健康安全高于一切的思想,，始終遵循“出品即為人品,，衛(wèi)生就是生命”的價值理念，把食品安全工作置于各項工作首位,。

二,、牢固樹立食品的生產(chǎn)經(jīng)營者是食品安全第一責任人的思想，時刻牢記食品安全責任重于泰山,。

三,、遵守“誠實可信”的商業(yè)道德，嚴格履行《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》,、《中華人民共和國食品安全法》,、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《消費者權益保護法》,、《中華人民共和國動物防疫法》等法律所規(guī)定的責任和義務,。

四、牢固樹立“衛(wèi)生誠信”觀念,，堅決遵守食品準入制度,。將“衛(wèi)生誠信”作為凱宴美湖生存發(fā)展的根本，樹立起“放心餐飲”的品牌形象,，讓消費者吃得更安全更放心；嚴格把好原材料采購供應驗收關,，建立購進,、銷售和驗收的可追溯制度。

五,、持照,、持證守法經(jīng)營,。食品衛(wèi)生嚴格實行“食品五四制”，從采買到制作嚴格做到：材料不合格不入庫,，材料不合格不制作,、材料不合格不外端、材料不合格不上桌,。廚房實行“五?！惫芾恚础俺＝M織,、常整頓,、常清潔、常規(guī)范,、常自律”,，以達到清潔化、規(guī)范化,、衛(wèi)生化,、日常化,、快捷化的要求,。

六、嚴格把好原材料的操作關,，確保加工經(jīng)營的食品符合質(zhì)量標準和衛(wèi)生標準,。切實貫徹農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法律法規(guī)，保證按無公害農(nóng)產(chǎn)品,、綠色(有機)食品生產(chǎn)技術標準,、技術規(guī)范進行生產(chǎn)，堅決杜絕使用禁止的農(nóng)藥,、抗生素和食品添加劑等制作品,。

七、嚴格把好從業(yè)人員健康關,，做到上崗人員必須具備健康證明,，每年進行健康檢查和衛(wèi)生知識培訓；嚴格把好餐具用具消毒關,，認真貫徹執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》的有關規(guī)定,，確保餐飲環(huán)境布局合理、衛(wèi)生消毒設施齊全,。

八,、積極配合政府的監(jiān)管，自覺接受社會和群眾的監(jiān)督,，積極參加食品安全信用體系建設工作,，提高從業(yè)人員的安全信用意識,，自我約束意識和職業(yè)道德修養(yǎng)。

　負責人：

xx年xx月xx日

餐飲服務單位食品安全承諾書篇九

民以食為天,，食以安為先,，食品質(zhì)量安全責任重于泰山。身為中國白酒第一品牌的供應商,，食品質(zhì)量安全問題是我們一切安全生產(chǎn)加工的安全前提,，為了全面貫徹實施《食品安全法》及《實施條例》，嚴格依法組織生產(chǎn),，承擔食品質(zhì)量安全主體責任,，持續(xù)保證食品生產(chǎn)質(zhì)量安全，承擔企業(yè)食品安全的社會責任,，遵守企業(yè)用良心生產(chǎn)食品的道德觀,，共筑食品安全防線，為此我公司向社會以及五糧液集團公司鄭重承諾：

(一)牢固樹立“做食品就是做良心”的觀念,，以對社會和大眾負責的態(tài)度,，切實履行食品安全主體責任，接受社會和群眾的監(jiān)督,。(二)嚴格遵守國家有關法律法規(guī),，誠信經(jīng)營，垂范自律,，保證食品質(zhì)量安全,，靠質(zhì)量占領市場，不生產(chǎn)假冒偽劣產(chǎn)品,。

(三)嚴把進廠關,，嚴格對原輔料的驗證，杜絕不合格的原輔料進入生產(chǎn)加工過程和違法使用食品添加劑及非食用物質(zhì)生產(chǎn)食品,。(四)嚴把生產(chǎn)關,，按照國家標準和相關要求組織生產(chǎn)，保證工藝流程科學合理,，生產(chǎn)過程及關鍵控制點管理規(guī)范,。

(五)嚴把出廠關，強化檢驗制度,。確實做到對產(chǎn)品進行批批檢驗,，保證出廠檢驗結果準確，不符合食品安全標準的產(chǎn)品決不出廠,。(六)實現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量的追根溯源,。建立健全索證索票和添加劑采購使用制度以及原輔料驗證、過程控制,、出廠檢驗及產(chǎn)品銷售等全過程記錄,，發(fā)現(xiàn)缺陷產(chǎn)品及時召回。

(七)我將信守以上承諾,。本《食品質(zhì)量安全承諾書》一式兩份,，本人和物資采購中心各一份。

承諾單位負責人：

承諾時間：

餐飲服務單位食品安全承諾書篇十

食品安全與全社會的每個人都息息相關,，更是我們從事幼兒教育工作每一位老師的責任,。為確保食品質(zhì)量，保障孩子們身體健康和生命安全,，涼州區(qū)第二幼兒園大一班老師鄭重承諾：

一,、堅持幼兒人身健康安全高于一切的思想，始終遵循,，衛(wèi)生就是生命的價值理念,，把食品安全工作置于各項工作首位，時刻牢記食品安全責任重于泰山,。

二,、嚴把喂養(yǎng)關，杜絕把過期,、變質(zhì),、腐爛的食品讓幼兒食用。

三,、在園里的統(tǒng)一安排下,，設計有關食品安全的教育活動，做到食品安全從娃娃抓起,，讓幼兒從小養(yǎng)成良好的衛(wèi)生飲食習慣,，從小了解食品安全知識。

四,、充分利用家園聯(lián)系欄等資源對幼兒及家長進行食品衛(wèi)生宣傳,，使我班的食品衛(wèi)生安全工作讓家長和社會及時知曉，讓社會監(jiān)督,。

五,、抓好班級環(huán)境衛(wèi)生，帶課和保育老師各盡其責,、互相監(jiān)督,。

六、嚴格執(zhí)行個人衛(wèi)生制度,，在園時老師穿戴統(tǒng)一配發(fā)的工作服,、帽，不戴戒指,、不涂指甲油,。全班老師,、幼兒都做到勤洗手，剪指甲,，勤洗澡理發(fā),，勤洗衣服、被褥,，勤換洗工作衣,、帽。不隨地吐痰,，不亂丟廢棄物,。

七、嚴格把好餐具用具消毒關,，按規(guī)定的程序清洗餐具,，做到餐具及時消毒、保潔,。

八,、帶班老師盡心盡職做到做到食品藥品安全問題早發(fā)現(xiàn)、早預防,，如果發(fā)現(xiàn)情況,，要準確、及時報告,，不遲報,、漏報和瞞報。

　負責人：

xx年xx月xx日

餐飲服務單位食品安全承諾書篇十一

為確保食品質(zhì)量,，保障消費者身體健康和生命安全,，xxx向社會鄭重承諾：

一、堅持消費者人身健康安全高于一切的思想,，始終遵循“出品即為人品,，衛(wèi)生就是生命...想要了解更多關于食品安全保證書范本的知識，跟著小編一齊看看吧,。食品安全與全社會的每個人都息息相關,，更是我們從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動的單位和個人共同的職責。為確保食品質(zhì)量,，保障消費者身體健康和生命安全,，xxx向社會鄭重承諾：

一、堅持消費者人身健康安全高于一切的思想,，始終遵循“出品即為人品,，衛(wèi)生就是生命”的價值理念，把食品安全工作置于各項工作首位。

三,、遵守“誠實可信”的商業(yè)道德,，嚴格履行《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《中華人民共和國食品安全法》,、《產(chǎn)品質(zhì)量法》,、《消費者權益保護法》、《中華人民共和國動物防疫法》等法律所規(guī)定的職責和義務,。

四、將環(huán)境衛(wèi)生和產(chǎn)品衛(wèi)生作為如一品生存發(fā)展的根本,，樹立起“放心餐飲”的品牌形象,，讓消費者吃得更安全更放心；嚴格把好原材料采購供應驗收關,，建立購進,、銷售和驗收的可追溯制度。

五,、持照,、持證守法經(jīng)營。從采購到制作嚴格做到：材料不合格不入庫,，材料不合格不制作,、材料不合格不外端、材料不合格不上桌,。廚房實行“六?！惫芾恚础俺７诸?、常整理,、常清潔、常維護,、常規(guī)范,、常教育。

負責人：

xx年xx月xx日