在日常學(xué)習(xí),、工作或生活中,大家總少不了接觸作文或者范文吧,,通過文章可以把我們那些零零散散的思想,,聚集在一塊,。寫范文的時(shí)候需要注意什么呢,?有哪些格式需要注意呢,?下面是小編為大家收集的優(yōu)秀范文,,供大家參考借鑒,,希望可以幫助到有需要的朋友,。
客房衛(wèi)生管理制度要求 客房衛(wèi)生管理制度篇一
1、健全衛(wèi)生管理制度,建立完善的衛(wèi)生管理檔案(衛(wèi)生許可證申辦申請(qǐng)書,人員花名冊(cè)及健康證,、培訓(xùn)合格證取得時(shí)間,監(jiān)督監(jiān)測(cè)資料等),配備專人管理衛(wèi)生工作,。
2、必須亮證經(jīng)營(yíng)(衛(wèi)生許可證),持證上崗(健康證、培訓(xùn)合格證),。直接為顧客服務(wù)的從業(yè)人員,每年應(yīng)進(jìn)行一次健康檢查,持有'健康合格證'方能從事本職工作,。患有痢疾,、傷寒,、病毒性肝炎、活動(dòng)期肺結(jié)核,、化膿性或滲出性皮膚病以及其他有礙公共衛(wèi)生的疾病的,治愈前不得從事直接為顧客服務(wù)的工作,。
3、保持場(chǎng)所內(nèi),、外環(huán)境整潔,經(jīng)常開窗換氣,不亂放,、掛或晾曬衣物等。從業(yè)人員的日常生活的用具不與顧客用品混用,、混放,。工作間的擺放要合理、整潔,每層客房應(yīng)設(shè)專用消毒間及顧客用品保潔柜,。使用的抹布一定要清潔衛(wèi)生,專布專用,物見本色還要定期消毒,。空調(diào)器濾網(wǎng)或風(fēng)扇清潔無積塵,。環(huán)境整潔,、美觀,下水管通暢,地面無果皮、痰跡和垃圾,公用衛(wèi)生間要每日清掃,、消毒,設(shè)置能密閉的垃圾容器,采取切實(shí)可行的滅蠅,、滅鼠、滅蚊措施,。建立完善的清洗,、消毒、保潔設(shè)施,。
4、從業(yè)人員應(yīng)掌握本職工作所需的衛(wèi)生知識(shí),應(yīng)經(jīng)常保持個(gè)人衛(wèi)生,勤洗手,、勤剪指甲,、勤換洗工作服及勤洗澡、理發(fā),不涂指甲油,不戴戒指,、不吸煙,、工作前和便后要洗手。用品,、用具的消毒工作專人負(fù)責(zé),做到一客一換,、一消毒,長(zhǎng)住客床上用品至少一周一換。茶具表面必須光潔、無油漬,、無水漬,、無異味。
5,、采取消毒蒼蠅,、老鼠、蟑螂和其他有害昆蟲及其孳生條件的措施,徹底消滅室內(nèi)的蚊,、蠅,、蟑螂和老鼠。
6,、認(rèn)真執(zhí)行'法定傳染病報(bào)告'及'公共場(chǎng)所危害健康事故報(bào)告'制度,。
7、嚴(yán)格執(zhí)行《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》,自覺接受衛(wèi)生監(jiān)督員和群眾的監(jiān)督,。
客房衛(wèi)生管理制度要求 客房衛(wèi)生管理制度篇二
1,、客房?jī)?nèi)衛(wèi)生間應(yīng)清潔衛(wèi)生、無異味,,面盆,、浴盆、馬桶每日清洗消毒,,并保持清潔,。
2、客房衛(wèi)生的清潔消毒必須嚴(yán)格按照程序進(jìn)行,,清潔客房衛(wèi)生
所使用的清潔布等工具應(yīng)明顯區(qū)分,。
3、所使用的床單,、枕套,、被套等公共用品按3:1的數(shù)量準(zhǔn)備,
并應(yīng)做到一客一用一消毒,。
4,、所使用的口杯、茶具應(yīng)做到一客一用一消毒,。杯具清潔后在紅外線消毒柜內(nèi)消毒15-20分鐘,。
5、杯具洗消間內(nèi)清潔衛(wèi)生,,杯具消毒嚴(yán)格按照“一沖,、二洗、三消毒,、四保潔”的程序進(jìn)行,。已消毒的杯具必須及時(shí)放置在保潔柜內(nèi),防止二次污染。保潔柜內(nèi)只能存放已消毒的杯具,,禁放其他物品,。并有詳細(xì)的消毒記錄。
6,、設(shè)置專用布草間,;布草間保持整潔衛(wèi)生,有專人管理,;已消毒布草及時(shí)放置在密閉的保潔柜內(nèi),,布草間內(nèi)不得存放其他物品。
7,、客用化妝品不得自行灌裝,,洗發(fā)、沐浴用品應(yīng)符合《化妝品衛(wèi)生監(jiān)督條例》的規(guī)定,。
8,、客房?jī)?nèi)做好病媒生物防治工作,配備防蚊,、防蠅,、防蟑螂,、防鼠設(shè)施,。
客房衛(wèi)生管理制度要求 客房衛(wèi)生管理制度篇三
1.衛(wèi)生管理包括個(gè)人衛(wèi)生管理、物品及設(shè)備衛(wèi)生管理和食品衛(wèi)生管理三個(gè)方面,。
2.每一級(jí)人員都對(duì)各自工作區(qū)域的衛(wèi)生負(fù)有保持清潔,、進(jìn)行清理的責(zé)任,。管理人員對(duì)下級(jí)的衛(wèi)生工作負(fù)有管理連帶責(zé)任。
3.專業(yè)衛(wèi)生清理部門和人員對(duì)所負(fù)責(zé)的區(qū)域和工作項(xiàng)目進(jìn)行專業(yè)化清潔與管理,。主要指公共衛(wèi)生清潔,餐飲部膳食部管事,、廚房及廚師、醫(yī)療部門及其人員,。
4.個(gè)人衛(wèi)生管理標(biāo)準(zhǔn):
(1)員工儀容儀表和個(gè)人衛(wèi)生,。
(2)掌握必要的衛(wèi)生知識(shí)。
(3)身體,、心理健康,須持《健康證》上崗,。
5.食品衛(wèi)生管理標(biāo)準(zhǔn)參見《_______________》。
6.物品及設(shè)備衛(wèi)生管理標(biāo)準(zhǔn):保持物品及設(shè)備表面平整,、光亮,、無異味,、無損壞,、無抹痕,擺放整齊有序。
7.衛(wèi)生檢查按照員工自檢、班組檢查,、部門檢查,、職能部門檢查的四級(jí)檢查制度,采用常規(guī)檢查、專項(xiàng)檢查,、暗查,、暗訪的方式進(jìn)行。對(duì)檢查出的問題,按照標(biāo)準(zhǔn)追究責(zé)任和進(jìn)行處罰,。
1.物品,、設(shè)施設(shè)備要求表面平整、光亮,、無異味,、無損壞、無抹痕,擺放整齊有序,否則根據(jù)情節(jié)的嚴(yán)重程度和造成的影響給予處罰,。
(1)毛絮,、浮灰、水漬,、紙屑等輕微衛(wèi)生問題,每處給予_________—_________元的處罰,。
(2)積灰、污漬,、油漬,、較大雜物、毛發(fā),、皺褶等衛(wèi)生問題,每處給予_________—_________元的處罰,。
(3)污垢、有異物,、裂痕,、損壞、擺放不整齊,、錯(cuò)位,、脫落或物品缺少、有異味等環(huán)境衛(wèi)生問題,每處給予_________-_________元的處罰,。
2.凡屬周期性衛(wèi)生清理工作,因到期沒有清理形成衛(wèi)生死角的,給予_________元分處罰,由此影響到客人的消費(fèi)或由客人提出的,酌情給予責(zé)任部門警告或責(zé)任人過失處分,。
3.在個(gè)人衛(wèi)生和食品衛(wèi)生方面違反規(guī)定的,按照酒店相關(guān)制度進(jìn)行處罰。
客房衛(wèi)生管理制度要求 客房衛(wèi)生管理制度篇四
做到七無,、六潔,、兩消毒、一干凈,。
1,、七無:無六害,、無積塵、無雜物,、無異味,、無污漬、無不衛(wèi)生死角,。
2,、六潔:室內(nèi)外環(huán)境清潔,床上用品清潔,家具設(shè)備清潔,衛(wèi)生間清潔,工作間、儲(chǔ)物室清潔,服務(wù)員工作服清潔,。
3,、兩消毒:茶具飲具消毒、衛(wèi)生潔具消毒,。
4,、一干凈:服務(wù)員個(gè)人衛(wèi)生干凈。
5,、客房衛(wèi)生每天上午全面清潔一次,。
6、環(huán)境衛(wèi)生:包括客廳,、走廊前后樓梯,、電梯、公共衛(wèi)生間,、工作間,、儲(chǔ)物室等,實(shí)行勤掃、勤扶,、勤洗,、勤拖、勤吸塵,隨臟隨清潔,。
7,、床上用品做到一客一換,旅客退房要更換被套、枕套,、床單等,常住房的布草至少三天一換,隨臟隨換,。
8、茶具,、飲具在客房的每天撤換,在公共區(qū)域的每客一換,撤換出來的茶具飲具要實(shí)行一沖,、二擦、三洗,、四消毒,、五保管。
9,、個(gè)人衛(wèi)生做到三勤,勤洗澡,、理發(fā),、勤洗手,剪指甲,勤換衣服。
10,、定期噴藥物滅害,發(fā)現(xiàn)六害及時(shí)處理。
先上后下,、先里后外,、先干后濕、先臥室再衛(wèi)生間,、環(huán)形整理,注意墻邊角,。
1、房間清潔順序有以下10項(xiàng)(開,、撤,、掃、鋪,、抹,、擺、洗,、吸,、看、關(guān)):
開:開門,、開窗及窗簾
撤:撤出用過的用品,、用具、倒去茶水
掃:掃蜘蛛網(wǎng),、塵圬,、清去所有垃圾雜物
鋪:鋪設(shè)床上用品
抹:抹家具、設(shè)備
擺:按陳設(shè)布置的要求補(bǔ)充好擺設(shè)用品,、用具
洗:洗衛(wèi)生間
吸:吸塵
看:清潔完后看衛(wèi)生和陳設(shè)布置的效果
關(guān):關(guān)窗,、窗簾、關(guān)燈,、關(guān)門
2,、客房衛(wèi)生間的整理規(guī)程有以下7項(xiàng)(撤、沖,、擦,、洗、抹,、封,、補(bǔ)、):
撤:撤出布草及用過的用品,、用具,、清去垃圾雜物
沖:用水沖潔具瓷片等
擦:用清潔劑擦,、洗潔具、瓷片,、地面等
洗:洗去泡沫,、污水
抹:抹干凈所有的設(shè)備物件
封:進(jìn)行消毒封馬桶蓋
補(bǔ):補(bǔ)充衛(wèi)生間用品并擺放好
要注意:衛(wèi)生間清理工具洗臉盆和馬桶的不能混用。
客房衛(wèi)生管理制度要求 客房衛(wèi)生管理制度篇五
檢查客房清潔車內(nèi)的各類布草,、客用品,、抹布、清潔用品等(包括馬桶掃,、百潔布,、膠手套、清潔消毒劑)是否齊備,,然后將客房清潔車和地板清潔用具推至需清潔房門口并緊靠房門,。
拉開窗簾,開啟空調(diào)及排氣系統(tǒng),,或開窗通風(fēng)換氣,。
將客房供客人用的各類布草、盆桶,、拖鞋,、杯具、冷熱開水瓶等撤出,,清倒垃圾,。清理完畢后洗手。
從客房清潔車取出潔凈布草,,按順序換上床單,、被套、毛毯,、枕套,, 最后鋪上床罩。
用干凈抹布,,從話簡(jiǎn)到機(jī)身電話抹干凈,,然后用消毒劑對(duì)話筒進(jìn)行消 毒,或更換新的電話消毒膜(按產(chǎn)品設(shè)計(jì)要求定期更換),。
從房門開始按順序用另一套干凈抹布從高到低將家具內(nèi)外,、窗臺(tái)、燈 具,、電器,、玻璃窗等抹擦干凈。
將垃圾桶及煙灰盅清洗干凈,、抹干后放回原處,。
吸塵或濕式拖地,,完畢后洗手消毒。
補(bǔ)充食品,、飲料和各類房?jī)?nèi)客用品,。
首先換上衛(wèi)生間清洗專用衣,有條件的酒店最好是設(shè)立衛(wèi)生間清洗專人,。然后按《旅業(yè)客房衛(wèi)生間清潔操作規(guī)程》進(jìn)行,。
由專人按《旅業(yè)客房杯具洗消操作規(guī)程》在專用的杯具洗消間內(nèi)進(jìn)行。
(1)對(duì)空調(diào)系統(tǒng)的回風(fēng)口″出風(fēng)口和濾網(wǎng)進(jìn)行定期清潔,。兩周內(nèi)不少 于一次保潔,并保持于凈,。
(2)對(duì)客房及其衛(wèi)生間的排氣扇進(jìn)行定期清潔,,兩周內(nèi)不少于一次保潔,并保持干凈,。
客房?jī)?nèi)及過道的地毯必須進(jìn)行定期清潔,,應(yīng)兩周不少于一次保潔,并保持干凈,。
客房衛(wèi)生管理制度要求 客房衛(wèi)生管理制度篇六
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了景區(qū)客房服務(wù)員管理規(guī)定,。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于景區(qū)客房服務(wù)員管理工作。
2.1客房每天由專人進(jìn)行清潔打掃及整理,。
2.2員工持《健康證》上崗,掌握必要的衛(wèi)生知識(shí),被套,、枕套(巾)、床單等臥具要一客一換,要求無污跡,、無塵,、無破損,符合使用標(biāo)準(zhǔn)。
2.3房?jī)?nèi)的杯具,、衛(wèi)生間的坐便器,、浴缸,每天必須用清潔劑清洗并消毒。
2.4垃圾等廢棄物要及時(shí)放到指定地點(diǎn)(不能堆在走道上),以保持走道的暢通,、清潔,。
2.5每年需定期、定點(diǎn)在各角落設(shè)置“四害”,保證房間無“六害”(老鼠,、蚊,、蠅、蟑螂,、臭蟲,、螞蟻)。
2.6房間內(nèi)的溫度,、濕度,、空氣需達(dá)到防疫站規(guī)定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),房間須每天開窗通氣,。
3具體要求
3.1門鎖完好,開門順利無阻、無雜聲;門扇門框清潔,、無破損,、無劃痕;門鎖轉(zhuǎn)動(dòng)靈活;窺鏡光亮透視度高。安全指示圖等完好齊全,請(qǐng)速打掃牌完好,清潔無折皺,防盜眼,、把手等完好且正反面無污跡;
3.2衣柜內(nèi)無遺留物品,干凈整潔,浴衣,、衣架無缺少,按標(biāo)準(zhǔn)放好;
3.3水杯、茶杯,、漱口杯清潔無水漬;
3.4吧臺(tái),、用具清潔無污漬,冰箱運(yùn)轉(zhuǎn)正常,飲品補(bǔ)齊,酒吧清潔無異味,物品齊全;
3.5行李柜、電視柜,、寫字臺(tái),、茶幾等家具干凈明亮,無劃傷痕跡,擺放位置正確。抽屜干凈,使用靈活自如,把手完好無損,服務(wù)指南清潔無折皺,、無涂畫;
3.6鏡子框架無塵,鏡面明亮無破損,位置端正;
3.7燈具完好正常,、潔凈;
3.8電視機(jī)及底座清潔無灰,擺放在電視柜中間,頻道調(diào)到與節(jié)目單一致,預(yù)設(shè)在中央一臺(tái),音量調(diào)到偏低,畫面與音響效果較好;
3.9沙發(fā)椅、坐墊,、靠墊,、邊角清潔完好;
3.10茶幾、煙缸清潔完好,煙缸擺在茶幾中間靠上位置,火柴補(bǔ)齊,、擺在煙缸內(nèi)上側(cè),、店標(biāo)正在朝上;
3.11窗簾拉好、整齊,無污跡或破損,窗簾軌道正常,、清潔,。窗玻璃清潔,無破損;
3.12床上用品鋪放整齊規(guī)范,干凈無污漬、無雜物;
3.13床頭板無灰塵,床頭燈及燈罩清潔完好,電話清潔,、功能正常,無塵無跡,指示牌清晰完好,話筒無異味;
3.14電視遙控器清潔完好,小便箋補(bǔ)全,、清潔無折皺;
3.15電源及空調(diào)開關(guān)正常,空調(diào)運(yùn)行無噪音,空調(diào)出風(fēng)及回風(fēng)口干凈完好;
3.16地毯清潔,無斑跡、煙痕,、紙屑等;
3.17床墊,、家具及各類物品擺放端正、統(tǒng)一;
3.18天花板無污跡無蛛網(wǎng);踢腳板清潔無污跡;
3.19垃圾桶清潔,、狀態(tài)完好;
3.20鮮花,、植物水分足夠,無枯枝敗葉,無異味;
3.21花盆、花瓶清潔,內(nèi)盆小于外盆,黃土不外露;
3.22衛(wèi)生間無異味,門及門框干凈,運(yùn)行正常;
3.23臉盆,、浴缸,、淋浴房清潔,排水正常,活塞清潔、活動(dòng)正常并處關(guān)閉狀態(tài)。水龍頭及各類小五金抹凈光亮,無漏水現(xiàn)象;
3.24臉池臺(tái)面干凈,無破損;
3.25鏡面,、鏡框及四周清潔完好;
3.26毛巾架無水跡,各類毛巾無破損,、掛放整齊,店標(biāo)朝外;
3.27頂棚、墻壁完好無污跡,壁畫完好端正,。抽風(fēng)機(jī)清潔,運(yùn)轉(zhuǎn)正常,噪音低,室內(nèi)無異味;
3.28浴簾,、浴簾桿清潔,無水跡,拉動(dòng)正常,地秤清潔,運(yùn)行正常;
3.29恭桶、水箱內(nèi)外側(cè)干凈,使用狀態(tài)良好,無損壞,沖水流暢;
3.30衛(wèi)生紙足夠,疊成三角形,衛(wèi)生紙架清潔;
3.31地面及地漏清潔干燥,保證無頭發(fā);
3.32各類用品補(bǔ)充補(bǔ)全,清潔,店標(biāo)(商標(biāo))朝外;
3.33整個(gè)房間空氣清新,、無異味,、無蟲子。