在日常的學習,、工作、生活中,，肯定對各類范文都很熟悉吧。寫范文的時候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢？以下是我為大家搜集的優(yōu)質范文，僅供參考，一起來看看吧

家鄉(xiāng)美食的說明文500字篇一

嘗遍了全城的臭豆腐,，還是一號區(qū)西門的老店最讓我流連忘返。那是一個在三輪車上的簡易店鋪,，由一對中年夫妻經(jīng)營著,，妻子負責賣臭豆腐，丈夫負責賣湯汁豆干,，配合默契,，有條不紊。這家店十分受歡迎,，每天傍晚時分小小的攤位前光顧的食客們便絡繹不絕,，圍了個里三層外三層，生意十分紅火,。

我通常會買上五元錢的臭豆腐,。只見阿姨十分嫻熟地拿起一塊方方的豆腐，用小刀劃成四塊,，“嗞啦”一聲放入滾燙的油鍋中,。三角形的豆腐在油鍋中上下翻飛著，好像在跳“油鍋華爾茲”,，一會兒沉到鍋底,，一會兒又浮上來。顏色也是變個不停，瞧,，剛下鍋時是乳白色的,，過了一會兒漸漸泛起黃色來，最后變成了金燦燦的,。漸漸地,，豆腐的“肚子”變得越來越鼓，像是吃飽了,，可“肚子”里又是空空的，這樣才有嚼勁,。怎么還沒好呢?我緊盯著油鍋,，像一頭餓狼，唉,，口水都快要流光了,。

又過了一兩分鐘，終于炸好了,，別急,，還得放在鐵網(wǎng)上瀝干?？粗粔K塊豆腐穿著黃金甲安靜地躺在鐵網(wǎng)上,，我更加迫不及待了。我是個“辣妹子”,，必定要加上一大勺水辣椒,，灑上一丁點兒蔥花，嗯,，還沒入口,，一股香味就撲鼻而來。我戳起一塊小心翼翼地放入口中,，啊,，已經(jīng)不燙了，我“啊嗚”一口吞了下去,，美味在我口中劃下一道弧線,。這一小口哪滿足得了我肚子里的“饞蟲”呢?這不，肚子里的“空城計“唱得更厲害了,。

我又戳了一塊小巧玲瓏的豆腐,，這回，我先用舌頭舔了舔辣椒和蔥花組成的湯汁,，再用牙齒咬下一小塊豆腐細細品味,，頓時，一股聞起來臭吃起來香的味道彌漫在唇齒之間，那酥脆的外皮與細嫩的豆腐相得益彰,，“臭”和“香”兩朵火花碰撞在一起,，組成了美味無比的臭豆腐，再加上水辣椒的麻辣快感,，這臭豆腐簡直就是天下一絕了,。一眨眼的功夫，一盤子的臭豆腐就被我消滅光了,。每當這個時候,，媽媽總要問我要不要再來一份，還會點著我的鼻子說：“你這個小饞蟲,?！?/p>

“如吃一頓臭豆腐，三日不知肉滋味,?！碧┲莸男〕噪m然數(shù)不勝數(shù)：燙干絲、魚湯面,、蟹黃湯包,、溱湖八仙……但我覺得臭豆腐臭中有香，香中有臭的獨特味道在諸多美食中鶴立雞群,，與眾不同,，可謂是真正的泰州特色名小吃啊!

家鄉(xiāng)美食的說明文500字篇二

我的家鄉(xiāng)位于濮陽北部的臺前縣，距離黃河大約十里地,，一條清澈的金堤河向東流去,，我的家就在金堤河腳下。

俗話說：“靠山吃山,，靠海吃海,。”附近的人們都常去河邊釣魚,。姥爺每次都把釣的魚帶回家,，交給姥姥來做魚，姥姥最拿手的就是做糟魚了,。姥姥總是不厭其煩地把每一條魚都處理干凈,，處理好了，然后再準備做魚的材料：蔥葉,、花椒,、茴、蔥姜,、蒜,、鹽,、醬油、醋和辣椒,。

姥姥先把爐子燒地旺旺的,，放上鍋，燒熱油,，麻利地把蔥姜蒜絲放進鍋里,，隨著一聲“嗤啦”，一陣香氣飄過來,，我馬上湊到鍋邊,，一下子有了食欲。姥姥也沒空理我,，只顧快速地來回翻炒蔥,、花椒，又趕快倒進一些醬油,，屋里的香味更濃了。姥姥加了些水,，放上鹽,，燒開后，放上一層蔥葉,，然后把魚放在蔥葉上,，然后再蓋上蔥葉，加些醋,，姥姥說這樣可以讓魚刺爛得快,。有些動作老老實一氣呵成的，忙完停下來,，姥姥額頭上已有汗珠,。

姥姥每次做糟魚幾乎都在晚上進行，鍋在爐子上坐一夜,，等第二天醒來的時候,，一鍋糟魚就做成了。魚一條一條整齊地排放在鍋里,，我忍不住,，捏上一條塞進嘴里，品嘗著雨,，與肉又松又軟,，刺也爛了，香中帶些辣味,。

也學是魚的香味太濃了,，鄰居家比我大兩歲的林林常在姥姥掀鍋后不久,，就湊摸著來我家了。姥姥給他也盛上半碗,，很快他媽也來了,，誰都抵擋不了這誘人的香味，林林媽變吃邊對姥姥的手藝贊不絕口,。我一口氣能吃上多半碗,，哇!真的是太美味了?？梢哉f,，糟魚陪我留下了美好的'吃的記憶。

現(xiàn)在,，故鄉(xiāng)的金堤河還在我腦海里閃著金光,，糟魚還散發(fā)著香味，姥姥的容顏卻蒼老了,，我更加想念記憶中香香的糟魚,，想念著用糟魚帶給我關懷的姥姥。

家鄉(xiāng)美食的說明文500字篇三

什么樣的東西才稱得上“美食”?一直來,，對美食的定位因人而異,。早聽說，富陽龍門的美食很多,，假期,，我特意去那兒走了走——龍門面筋、孫權家酒,、孫氏草編米花糕,、麥餅等，花樣繁多,。但即便如此,，總覺得還是比不過我們老家的 “油散子”。

最令我感到新穎和懷念的是做“油散子”了,。那天去小姨家玩,，正巧，表弟的奶奶剛張羅好了一切,，準備做“油散子”,。此美食曾吃過，松脆可口,，甜而不膩,。但要說做，這可是頭一回,。難得的機會來了,，我躍躍欲試,。

奶奶先和面。她把面粉放進大鐵盆里,，再放了少許水,，然后把蘇打粉倒進去，最后按照比例添加水,、蘇打粉和糖,。面和好后，便開始搟面了,，奶奶用搟面杖輕輕松松地就搟成幾張大面餅,。下面就到我上場顯身手了。在奶奶的手把手指導下,，我把大面餅切成一塊塊兒的長條,，再把這些長條切成更小的菱形。咦,，怎么回事,，為什么不管怎么切，都這么小,，不像奶奶切得那么均勻,，那么大塊呢?奶奶好像看出了我的心思，對我說：“刀要斜,，切出來的塊兒就會成菱形,?！蔽艺罩棠痰脑捵隽?。嘿，還真沒錯!我越來越熟練了,，可以一邊切一邊在每一片的中間戳個小洞洞了,。這小洞洞有何用?一會兒你就知道了。

開始翻花樣了,，我學著小姨的樣子把菱形的一個角往洞洞那兒一穿,，再一拉。小洞的用途你知道了吧!咦?怎么晃蕩晃蕩的,，原來是因為我用力過度,，而把“油散子”扯斷了。小姨笑著對我說:“翻的時候要用手輔助它一下——用手把這兩邊輕輕地撥一下,，就能翻過來了,。”我照著小姨說的方法做了以后,，真的成功了!我慢慢熟練起來,，馬上就翻好了許多,。

終于，準備下油鍋了,，我學著大人們的樣子,，把“油散子”放入一個網(wǎng)兜中，再慢慢倒入油鍋,。我用鏟子輕輕地鏟著,，還算順利，第一批“油散子”黃黃嫩嫩地出鍋了,。我拿了一個嘗嘗,，很有嚼勁，甜甜香香的,，可好吃噢!

你們有沒有家鄉(xiāng)的美食介紹給我呢?快來介紹介紹吧!

家鄉(xiāng)美食的說明文500字篇四

每個人都有一塊生他,、養(yǎng)他、伴他成長的土地,，那塊土地叫做“故鄉(xiāng)”,。

自從幾年前全家搬到省城后，就不怎么回老家了,。因此,，我非常懷念老家的美食。

我的老家坐落在省城偏遠的一個縣城里,，那里民風純樸,，風景優(yōu)美，更值得一提的是當?shù)氐拿朗?，讓人吃了還想再吃,，回味無窮。

記得,，每天清晨當我還處在迷迷糊糊,、半睡半醒的時候，街道上就已然傳來販商的吆喝聲“馬拉糕,，又香又甜的馬拉糕”,，頓時，睡意全無的我,，翻身起來一個箭步就沖到窗戶旁,，大聲的喊住販商：“老板老板，我要1份馬拉糕,?！?/p>

“好勒!”。販商大聲的回應道,。我趕緊拿著錢跑了出去,，深怕去晚了馬拉糕就賣完了,，要知道在當?shù)兀R拉糕可是早餐中的佼佼者,，人們手中的搶手貨呢!

坐在家里,，深棕色的馬拉糕擺在桌子上，散發(fā)出淡淡的香味,，像是在說,，快吃我啊!快吃我啊!我迫不及待的拿了一塊馬拉糕吃了起來。吃在嘴里,，馬拉糕細膩無比,，像酥化了的糯米一樣，甜甜的,、粘粘的,、軟軟的，一大早美味就刺激著我的味蕾,，讓我吃完還想再吃,。

除了馬拉糕之外，還有讓我最想吃的那就是“向東街紅湯牛肉面”,?！跋驏|街”是一條老街，盛產(chǎn)“紅湯牛肉面”,。如果你到我們這里來,，想吃面的話，我首當其沖推薦的就是“向東街紅湯牛肉面”,。

“向東街紅湯牛肉面”做法簡單,，但想有好的湯底、紅油卻不容易,，制作過程要細致,、嚴謹才能成功做出這個面,。面湯采用豬的筒子骨為主要材料,，加上八角、桂皮等十余種香料配方組成,，必須先猛火煮沸,，文火慢熬至湯變白色，直到天然骨香熬出才算成功,。而紅油是“向東街紅湯牛肉面”中必不可少的調色料,，主要材料由香蔥、本地紅干椒粉,、高檔色拉油組成,。然后把鹽味,，香料粉末，蔥花,，三胡椒油放到碗里,，做成碗底，勺上一大勺滾燙的骨湯后放上適量的紅油,，最后再加上自己喜愛的“罩子”,，就這樣，一碗骨香濃厚,、色彩紅艷的“向東街紅湯牛肉面”就出來了,。

除了這兩個美食，當然還有很多,，例如：油榨粑,、杯子糕、蒿子粑,、糝子粑,、麻辣豆腐等等一系列小吃。

家鄉(xiāng)因這些美食讓人留連忘返,，而我因這樣的家鄉(xiāng)而感到自豪,。

家鄉(xiāng)美食的說明文500字篇五

世界上最治愈的東西，第一是美食,，第二個才是文字,。

——題記

美食，可以抵抗全世界所有的悲傷和迷惘,，將你敏感而又自卑的心房驀然照亮,。

之于這匆匆而逝的13年，嘗過了無數(shù)道玉盤珍饈,，可無奈山珍海味沉浮,，任爾芳鮮無數(shù)，迷失在味蕾綻放間每一道短暫的光陰,。會在考試之后拉上三五好友風風火火地去街邊逛小吃,，各式各樣的小食投入眼簾，繁多復雜,，惹人歡喜,。卻在不知不覺中隱隱透射出一種孤獨的味道，一種只有我才能體會到的孤獨,。

一旦觸及味蕾的引線,，回憶就會漫天飛舞。記憶中的馬卡龍猶帶著初識的甜蜜與邂逅的歡喜，在味蕾的卷軸里點點暈染,，慢慢綻開,。

初識馬卡龍，是在參加同學的生日聚會時,。走進大廳里便赫然看見了一個大型的馬卡龍蛋糕,。走上去，混著咖啡和奶油的香甜氣息撲鼻而來,，就著醇厚女音吟唱的香頌,，迎面遇見油畫里的埃菲爾鐵塔，仿佛穿越到夜巴黎的街頭,，帶了懵懂的沖撞在眼睛里洋溢著模糊的柔光,。

拿起一塊，表面光滑,，無坑疤,，在燈光照射下泛著輕輕淺淺的光澤，餅身下緣還會出現(xiàn)一圈漂亮的蕾絲裙邊,。輕輕放入口中,，咬一口，層次感分明,，酥脆如薄雪,，綿膩卻有如羽毛般清新飄渺，加上又軟又綿密的內層,，這樣外酥內軟的別致口感,，猶如陽光般瞬間溫暖了我小小的心房,。想必這就是味道的魔力,，它不僅能烙進人的記憶里，也能滲入人的情感，甚至成為貫穿人一生的印記,。

馬卡龍繽紛的口味與鮮艷的色彩下包裹著世上最甜蜜醉人的滋味,，使我每天都想換一種口味,，期待生活也會像馬卡龍一樣充滿繽紛的色彩,。在咬下一口馬卡龍的剎那,，便立刻被征服，連連而來的驚艷讓我無法思考,，就像正在經(jīng)歷一段甜蜜與冒險交織的夢幻旅程,。

這便是美食在味蕾上的綻放,，是美食的真諦，美食的意義：美食,，不是逃避,，不是躲藏，不是獲取,，不是記錄,，而是在想象之外的環(huán)境里，不經(jīng)意間照亮你，從此慢慢改變心中真正覺得重要的東西,，成為自己所期許的模樣。

家鄉(xiāng)美食的說明文500字篇六

我最喜歡的地方,，自然就是我的家鄉(xiāng)——四川咯!

四川有熱鬧的小鎮(zhèn),、豐富的食物,，還有秀麗的山澗與高大挺拔的樹木,。在我眼中,，四川就是最漂亮的城市。特別是這里的美食,，我一說,，保準讓你的口水“飛流直下三千尺”,。

狂辣食物——“傷心涼粉”

四川的涼粉雖不像重慶的火鍋那么有名，但卻是夏季一等一的消暑佳品,。其中一道特色小吃叫“傷心涼粉”,，因為會把人辣出眼淚，才得其“美名”,。但是,，我們四川人就是愛吃辣，我也很喜歡吃,，雖然每次被辣得淚流滿面,，卻欲罷不能。

香甜食物——“開心甜粉”

“開心甜粉”也是涼粉,，但它的味道跟“傷心涼粉”簡直是相差十萬八千里!“開心甜粉”是很甜的,，但卻不會膩。它在小朋友的消暑食譜中極受歡迎,?！伴_心甜粉”的口感也跟“傷心涼粉”不一樣?！皞臎龇邸背云饋硎腔?，“開心甜粉”吃起來則是糯的，因為它的原料就是糯米,。

“傷心涼粉”最應該和“開心甜粉”一起吃,。既可以感受到與眾不同的香辣口感，又能即時緩解口中的辣,，還可以讓口中甜甜的,。

怎么樣?我家鄉(xiāng)的涼粉不錯吧，有機會一定要去品嘗喔!別忘了,，我的家鄉(xiāng)是四川,。

家鄉(xiāng)美食的說明文500字篇七

富陽歷史悠久，勤勞聰慧的富陽人民創(chuàng)造了不少傳統(tǒng)美食,。有油面筋,、米粿、油馓子等等,。傳統(tǒng)美食反映了一個地方的飲食文化,，更凝結著一份“月是故鄉(xiāng)明”的家鄉(xiāng)情。但是隨著飲食日漸多元化,，年輕一代對傳統(tǒng)美食的制作方法越來越陌生,，比如我媽媽這輩，就很少有人會做這些美食了,。如果再不重視這些傳統(tǒng)美食的傳承,，估計二三十年后,，我們的傳統(tǒng)美食即將失傳。

那如何使我們傳統(tǒng)美食傳承下去,？并進一步發(fā)揚光大呢,？以油面筋為例，我想可以從以下幾方面入手：

一,、加強宣傳和推銷,。我們可以通過媒體（網(wǎng)絡和報紙）介紹油面筋的制作方法和各種吃法。我們的傳統(tǒng)美食,，以自產(chǎn)自銷為主,，其實也可以走進超市,、食品市場,，不要只成為土貨，應讓更多人的品嘗,，成為老百姓桌上的家常便菜,。

二、可以組織舉行一些風俗節(jié)或活動比賽,。每一樣美食之所以能流傳下來,，肯定有其一定的原因，也有其發(fā)展的過程,。而這些內涵只有經(jīng)過一些活動,，才能讓大家了解。比如我們結合一些農(nóng)村的風俗節(jié),，讓大家了解油面筋的由來,，它的寓意。并讓廣大市民參與油面筋的制作,、品嘗過程,；也可組織油面筋制作比賽，比制作速度,、比色澤,、比味美。使油面筋在制作和工藝上越來越好,。

三,、改進和創(chuàng)新。繼承傳統(tǒng)固然不錯,，但我們也要與時俱進,，讓傳統(tǒng)更好地發(fā)揚下去。比如油面筋,，我們可以在陷料上做得更豐富些,，除了經(jīng)典的筍干肉末陷,，還可以增加更多品種，如咸菜筍絲,、牛肉洋蔥等等,；另外我們可以在儲存方式上稍做改進。現(xiàn)在的油面筋主要是通過速凍來儲存,，那可以不可改進為真空包裝呢,？這樣一來保存時間長，二來攜帶方便,，也有利于我們的傳統(tǒng)美食走出家鄉(xiāng),，甚至走向世界。希望有一天,，我們的傳統(tǒng)美食也能在異國他鄉(xiāng)發(fā)現(xiàn)它們的蹤影,。

作為非物質文化遺產(chǎn)，飲食文化代表的已不只是食物本身,，而是一系列的制作工藝和社會活動,，它是祖先留給我們的珍貴財富，這里面也有富陽人的鄉(xiāng)愁,。讓更多鮮為人知,、瀕臨失傳的飲食類文化項目受到保護和傳承，我想需要我們大家的努力,！

家鄉(xiāng)美食的說明文500字篇八

在外翱翔的候鳥,，總會不遠萬里回到家中。在外居住的游子,，提起家鄉(xiāng)時總會滿臉懷念,，話語中充滿了對家鄉(xiāng)的眷戀。仿佛還沉浸在家鄉(xiāng)的回憶里,，走不出來,。

家鄉(xiāng)，是我們心中的美好回憶,。無論大家身處何方,，家鄉(xiāng)仿佛都是自己的依靠，是自己放手一搏的支持力,。無論將來你身居何位,，家鄉(xiāng)將永遠無條件的支持著你的夢想藍圖。它永遠都是你的避風港,，是你溫暖的家,。

人，都是戀家的高等動物,，不論你身在何方,，家鄉(xiāng)都是你心中的甜蜜回憶,，即使是那些平時不注意的小事，也變得無比有趣,。不論你將來走到何方,，遇到家鄉(xiāng)的人或物就會特別高興，特別興奮,，因為他們來源于家鄉(xiāng),。

而我的家鄉(xiāng)有十分多好玩的和好吃的，因為我比較喜歡吃,，所以介紹我們家的特色小吃——饸饹,。饸饹是用小麥面軋成長條狀食品，煮著吃的,，饸饹的制作工序十分的復雜,，合的面要是高筋面粉，軋成長條的工具,，也是特定的工具,，在別的地方幾乎見不到,，煮面條用的湯,，要用特制的骨頭湯，面條中所要用的材料的制作工序十分的難,。面條上所放的大蔥,，要選擇最嫩的，而面條上所用的肉一步動物的內臟都是選擇最好的,，面條上所用的辣椒要特地幾天煎熬制,。色、香,、味,、聚全。

面條剛入口,，嚼幾下就會發(fā)現(xiàn)面條之中的奧秘,。面條不僅筋道，而且面條把本身高湯的精華全部吸收,，讓人好好吃的感覺舌頭都要掉下來了,，這時，再嘗一口其他的菜,，蔥的煒魚,，肉的香，辣椒的辣,。一齊涌了上來,，讓人忍不住幻想,，這到底是不是天堂的食物呢?不禁讓人聯(lián)想到古代的詩人所寫的，“思此物只應天上有人間,，難得幾回聞”啊!

以上,，是我第一次吃饸饹的心路歷程。

家鄉(xiāng)讓人難以忘記,，但更能讓人難忘得是關于家鄉(xiāng)的味道,，家鄉(xiāng)的味道，承載著無數(shù)漂泊的人們無數(shù)的對家鄉(xiāng)的思念和對自己的家鄉(xiāng)快樂生活的時光的眷念,。

家鄉(xiāng)每個人提起的時候都是面帶笑意的,，無論那一個人是否有得冷硬的外表，因為家鄉(xiāng)是她們卸下所有堅硬外殼的鑰匙,，只有面對家鄉(xiāng)時,，他們才是溫柔的。

在外漂泊的人們啊!有空多嘗嘗家鄉(xiāng)的味道吧,，它會讓流連忘返,，回味無窮。