總結(jié)是把一定階段內(nèi)的有關(guān)情況分析研究,，做出有指導(dǎo)性的經(jīng)驗(yàn)方法以及結(jié)論的書(shū)面材料,，它可以使我們更有效率，不妨坐下來(lái)好好寫(xiě)寫(xiě)總結(jié)吧,。什么樣的總結(jié)才是有效的呢,？下面是我給大家整理的總結(jié)范文,，歡迎大家閱讀分享借鑒，希望對(duì)大家能夠有所幫助,。

酒店行政管理工作總結(jié) 酒店行政工作總結(jié)篇一

當(dāng)培訓(xùn)完后,，就將我們分配到了各個(gè)崗位，剛來(lái)的第一周,，我被分配到了客房,，從小就跟著父母干活的我自認(rèn)為自我十分能吃苦，而且也做好了吃苦的準(zhǔn)備,，在客房部主要是跟著師父學(xué)習(xí)清理房間和整理床鋪,，雖然之前自我已經(jīng)做好了充分的準(zhǔn)備，但是第一天的工作真是讓我受不了,，開(kāi)始對(duì)自我一向堅(jiān)持的事情產(chǎn)生了懷疑,，但是師父一向都在鼓勵(lì)我，她總是說(shuō)什么事情都要堅(jiān)持,，如果一遇到困難你就退縮了的話(huà),，以后的還怎樣辦呢，做什么事情都貴在堅(jiān)持,，也十分感謝師父那個(gè)時(shí)候的鼓勵(lì),，如果不是她的話(huà)我就應(yīng)不會(huì)堅(jiān)持下去的吧。

第二周我被分到了餐廳,，向資深的餐廳服務(wù)員學(xué)習(xí)了如何擺臺(tái),、撤臺(tái)、點(diǎn)菜,、上菜,，傳菜等一系列基本的餐廳服務(wù)方法。并對(duì)餐廳的服務(wù)流程有了進(jìn)一步的了解,。

第三周我被分到了前臺(tái),，我很喜歡前臺(tái)接待這個(gè)工作，但我很忐忑,，我不明白我能否勝任這份工作,，但是令我感到高興的是，酒店的員工大都都是那樣的熱情友好,，他們并沒(méi)有因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)生而對(duì)我們冷漠生硬,，在勞累之余，同事們的一個(gè)甜美的微笑,，一句再普通但是的“辛苦了”都會(huì)讓人感動(dòng),，總臺(tái)是一個(gè)酒店的門(mén)面,，是客人對(duì)酒店構(gòu)成第一印象的地方?？偱_(tái)的服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠帶給的所有的服務(wù)項(xiàng)目,，因此需要前臺(tái)服務(wù)人員對(duì)酒店的各個(gè)部門(mén)都有足夠的了解才能為客人帶給滿(mǎn)意周到的服務(wù)。在學(xué)習(xí)中,，酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺(tái)日常操作有了深入的了解并進(jìn)行了實(shí)際操作,。

實(shí)習(xí)的日子就這樣一天天結(jié)束了，這些日子我確實(shí)學(xué)到了不少東西,，除了學(xué)習(xí)到一些基本的技巧和服務(wù)常識(shí)之外,，更學(xué)習(xí)到了做人，如何處理好自我的利益和酒店的利益,、如何處理好同事之間的人際關(guān)系,、如何調(diào)整自我的心態(tài)，更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)員就應(yīng)具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí),。在一次與某部門(mén)經(jīng)理聊天時(shí),，該經(jīng)理提到了服務(wù)意識(shí)，我十分贊同他的觀點(diǎn)：“服務(wù)意識(shí)不但是要求服務(wù)員有著向客人帶給優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望,，同時(shí)就應(yīng)對(duì)自我的同事也具有同樣的意識(shí),。”

一年即將要結(jié)束了,，而我也對(duì)酒店客房服務(wù)這個(gè)崗位有了全新的認(rèn)識(shí),，當(dāng)然期間十分感謝我的領(lǐng)導(dǎo)及同事對(duì)我的幫忙，在新的一年里,，我會(huì)更加努力,，用自我所學(xué)的知識(shí)對(duì)x酒店的發(fā)展做出自我的努力,。期望x酒店的明天越來(lái)越好,。

酒店行政管理工作總結(jié) 酒店行政工作總結(jié)篇二

20xxx半年,，在部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,，同事們的支持幫助下,，賓館、食堂全體員工本著一切為廣大員工和賓客服務(wù)的宗旨,，堅(jiān)持以提升后勤服務(wù)質(zhì)量為重點(diǎn)，提高廣大員工滿(mǎn)意度為目標(biāo),，以熱情、積極的工作態(tài)度較好的完成了公司交給的各項(xiàng)工作任務(wù),，共同提高了賓館,、食堂的服務(wù)質(zhì)量和管理水平。為了總結(jié)經(jīng)驗(yàn),，克服不足,，現(xiàn)將工作總結(jié)匯報(bào)如下：

1、通過(guò)會(huì)議形式實(shí)現(xiàn)賓館,、食堂管理上的及時(shí)性,、針對(duì)性、公開(kāi)性,；通過(guò)每天早會(huì),，有序安排工作，分析研討工作中存在的問(wèn)題,，及時(shí)傳達(dá)公司的方針政策,，提高工作效率,，有效加強(qiáng)員工間的溝通交流,；通過(guò)每周班組例會(huì),，做到工作目標(biāo)清晰,、責(zé)任明確,，使各項(xiàng)工作有計(jì)劃,、有落實(shí)的開(kāi)展,，強(qiáng)化各崗位間的工作銜接,、協(xié)作，有效提高員工的主人翁意識(shí),、集體意識(shí),，增強(qiáng)班組的凝聚力；

2,、制定各崗位周計(jì)劃衛(wèi)生,，分解各崗位衛(wèi)生區(qū)域，提高衛(wèi)生清潔質(zhì)量及效率，并且通過(guò)每周一次大掃除,，有效鞏固衛(wèi)生清潔質(zhì)量，每周針對(duì)性的組織各崗位人員對(duì)環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行互查,，編制檢查通報(bào),，對(duì)存在的問(wèn)題進(jìn)行及時(shí)督促整改,；同時(shí),，每周對(duì)個(gè)人區(qū)域設(shè)備的完好率進(jìn)行檢查,，對(duì)存在問(wèn)題的設(shè)備及時(shí)聯(lián)系維修，制定設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)臺(tái)帳,，定期對(duì)設(shè)施設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),，確保賓館、食堂設(shè)施設(shè)備始終處于良好狀態(tài),；

3,、根據(jù)公司發(fā)展要求,，9月底制定了賓館、食堂6s推行工作計(jì)劃,，并于10月中旬完成賓館,、食堂6s推行，通過(guò)6s活動(dòng),，有效優(yōu)化了賓館,、食堂的工作環(huán)境，提升了員工的素質(zhì),，提高了工作效率,，塑造了良好的后勤服務(wù)團(tuán)隊(duì)形象,，有效的提升了賓館,、食堂的基礎(chǔ)管理。

及時(shí)將賓館,、食堂管理工作及經(jīng)營(yíng)情況反饋于廣大員工,，接受廣大員工的監(jiān)督，并通過(guò)生活委員將廣大員工的意見(jiàn)收集,，通過(guò)研討,、落實(shí)、跟蹤驗(yàn)證的閉環(huán)管理逐步實(shí)施廣大員工的寶貴意見(jiàn),，有效整改賓館,、食堂管理中存在的問(wèn)題；依每月的后勤服務(wù)回訪(fǎng)為契機(jī),，及時(shí)了解后勤服務(wù)的履行情況和廣大員工的服務(wù)需求,，不斷完善賓館、食堂的菜肴質(zhì)量,，為每周制定菜譜提供依據(jù)，而且不斷創(chuàng)新菜品,，不僅滿(mǎn)足廣大員工的就餐口味。

1,、通過(guò)組織生活委員和財(cái)務(wù)人員對(duì)蔬菜、肉類(lèi)及鮮活類(lèi)原材料進(jìn)行市場(chǎng)詢(xún)價(jià),、定價(jià)的方式,，有效掌控食品原材料的市場(chǎng)行情；同時(shí),，以降耗為核心、拓寬采購(gòu)渠道為目的,，先后于今年x月份對(duì)調(diào)味品、大米,、煙酒等較大宗的食品原材料重新組織生活委員和財(cái)務(wù)人員進(jìn)行了市場(chǎng)調(diào)查，選擇質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的供應(yīng)商與之簽訂采購(gòu)合同,，另增加了大米和蔬菜供應(yīng)商,，形成競(jìng)爭(zhēng),，保障食品原材料采購(gòu)的及時(shí)性和采購(gòu)質(zhì)量，有效的控制了食品原材料的采購(gòu)成本,；

2,、采購(gòu)物品無(wú)論大小都做到了手續(xù)齊全、程序清晰,，采購(gòu)執(zhí)行采購(gòu)員申報(bào)、主管審核,、部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)的程序，采購(gòu)以從緊控制,、夠用為度的原則；食品驗(yàn)收嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)務(wù)人員,、廚師,、采購(gòu)員共同現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收確認(rèn),，財(cái)務(wù)人員,、采購(gòu)員負(fù)責(zé)對(duì)數(shù)量進(jìn)行驗(yàn)收，廚師負(fù)責(zé)對(duì)質(zhì)量進(jìn)行驗(yàn)收,，嚴(yán)格按照《員工食堂物資供應(yīng)管理暫行規(guī)定》的驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行驗(yàn)收,，確保各類(lèi)食品的質(zhì)量和廣大員工的飲食安全。

經(jīng)過(guò)前期緊張,、有序的準(zhǔn)備,，3月28日新食堂搬遷投入使用,，根據(jù)公司要求,，結(jié)合食堂實(shí)際,，組織生活委員對(duì)新食堂廚具等進(jìn)行了詢(xún)價(jià),、采購(gòu)，有效改善了食堂硬件設(shè)施,；同時(shí)，x月份對(duì)賓館大廳沙發(fā)和會(huì)議室椅子皮革進(jìn)行了翻新及包廂餐具等配置,，從硬件上改善了賓館整體檔次,，提升了公司對(duì)外形象,，提高了后勤服務(wù)質(zhì)量,。

為使包廂用餐接待標(biāo)準(zhǔn)化,，提高接待質(zhì)量,，x月份組織廚師進(jìn)行研討,，制定了包廂標(biāo)準(zhǔn)菜譜,，規(guī)定了操作程序,，明確了裝盤(pán)形式,、指明了菜肴的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),，有效的提高了賓館包廂用餐接待質(zhì)量。

賓館,、食堂人員的流動(dòng)較大，在人員不足及新進(jìn)人員崗位技能較差的情況下,，及時(shí)有效的對(duì)班組人員的崗位進(jìn)行調(diào)整，合理分配工作任務(wù),，較好的完成了公司交給的各類(lèi)大型接待活動(dòng)及窯系統(tǒng)檢修期間的后勤保障服務(wù)工作。

以上是我個(gè)人20xx上半年工作總結(jié),，俗話(huà)說(shuō)：“點(diǎn)點(diǎn)滴滴，造就不凡”,，在以后的工作中，我將繼續(xù)發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),，改正不足,，不斷積累經(jīng)驗(yàn)，與賓館,、食堂全體員工團(tuán)結(jié)一致,、開(kāi)拓進(jìn)取,，為公司的發(fā)展做出的貢獻(xiàn)。

后勤工作非常重,。為了讓我們酒店的餐廳有充足的食材來(lái)源，我們?cè)谶@就還沒(méi)開(kāi)始就開(kāi)始做預(yù)備工作,，按照我們部門(mén)的要求,，是提前規(guī)劃,，這讓我們這周工作很輕松，有著很?chē)?yán)謹(jǐn)?shù)倪壿嫼凸ぷ鳌?/p>

我們每個(gè)人都在為自己的崗位在思考對(duì)策,，因?yàn)椴坏獮榫频瓴蛷d提供各種常用的食材，還有其他的后勤資源需要我們注意,，比如客房的被褥更換和清洗，衛(wèi)生的打掃等等都被安排在了我們后勤部門(mén),，每天都非常的繁忙，一個(gè)是酒店規(guī)模大另一個(gè)是應(yīng)為我能需要負(fù)責(zé)的板塊多,。

但是雖然有些繁瑣,，但是也沒(méi)有亂陣腳，因?yàn)槲覀円恢倍荚诟?jié)奏來(lái)走,，每一次前進(jìn)的步伐都穩(wěn)健,，沒(méi)有什么錯(cuò)誤，所以這周沒(méi)有什么糟心的事情發(fā)生,，都能夠維持酒店的運(yùn)營(yíng),，讓我們酒店的份兒有了很大的提升空間。同樣我們也都在朝著一個(gè)方向前進(jìn),，不斷的為更多的部門(mén)負(fù)擔(dān)采購(gòu)的責(zé)任,。

溝通是我們?yōu)榱斯ぷ鹘?jīng)常要做的工作，每次都要積極的與同事之間進(jìn)行溝通和了解,，彼此做到心中有數(shù),，讓我們的工作可以在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)按時(shí)做完,，不至于拖累了我們酒店的發(fā)展,。每個(gè)人都被分派了很多任務(wù),，但是我們并不趕一個(gè)是因?yàn)槲覀兒笄谌耸殖湓＃硪粋€(gè)是我們的工作效率還是比較高的,。有領(lǐng)導(dǎo)的統(tǒng)領(lǐng)，更是有大家的配合,，把十指攥成拳才能夠揮出更加有力的攻擊。

我們本周工作中,，經(jīng)常被提及到工作的重要，我們領(lǐng)導(dǎo)也經(jīng)常給我們很多忠告,，比如我能的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)數(shù)后很多，行業(yè)之間的進(jìn)攻等,，想要獲得成績(jī)獲得時(shí)間發(fā)展，又該如何做等等問(wèn)題讓我們可以在后勤工作中有了更加充足的準(zhǔn)備,，因?yàn)橛邢纫?jiàn)之明，所以對(duì)于工作的加強(qiáng)有很大的提升和開(kāi)拓,。

我們很多人工作都有了基礎(chǔ)的依照,，有了可以遵循的規(guī)律走,，因此在后勤工作上面就積累了很大的經(jīng)驗(yàn),，讓我們后勤部有了更大的空間，雖然有些狹小但是也施展開(kāi)了拳腳,，讓我們獲得了一段寶貴的發(fā)展機(jī)會(huì)這是值得高興與認(rèn)同的畢竟這樣的分?jǐn)側(cè)蝿?wù)，調(diào)動(dòng)起更多的人為酒店的發(fā)展貢獻(xiàn),，自己的實(shí)力和價(jià)值,。

當(dāng)然最重要的還是我們后勤部團(tuán)結(jié),，每個(gè)人都在為這個(gè)集體努力又怎么會(huì)出現(xiàn)完不成的任務(wù)。

酒店行政管理工作總結(jié) 酒店行政工作總結(jié)篇三

回顧20xx年,，酒店全體員工克服了剛剛起步,，經(jīng)驗(yàn)不足等方方面面的困難，經(jīng)歷了各種大型會(huì)議和重要vip客人的接待工作的考驗(yàn)，逐漸由創(chuàng)業(yè)走上了成熟,，也取得了可喜成績(jī)，在經(jīng)營(yíng)方式上初步實(shí)現(xiàn)了由探索經(jīng)營(yíng)向?qū)I(yè)經(jīng)營(yíng)的轉(zhuǎn)變,，在管理機(jī)制上實(shí)現(xiàn)了由人管人向制度管人的轉(zhuǎn)變，在經(jīng)營(yíng)效益上實(shí)現(xiàn)了由規(guī)模效益向利潤(rùn)效益的轉(zhuǎn)變,。在八個(gè)多月的時(shí)間里共接待客人人次，創(chuàng)營(yíng)業(yè)收入萬(wàn)元,，實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)萬(wàn)元（不含對(duì)外承包收入）。為此酒店做出了大量的工作,。

認(rèn)真作好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,，切實(shí)保障酒店的按時(shí)開(kāi)業(yè),。

從20xx年2月21日市局黨組確定籌建酒店至4月16日正式開(kāi)業(yè),，其間只有短短的40多天時(shí)間,，在酒店一無(wú)所有的情況下,，員工需要招聘,，物品需要采購(gòu)，各項(xiàng)規(guī)章制度及工作流程需要建立,。面對(duì)這些方方面面的大量準(zhǔn)備工作,，加之籌建人員又缺乏經(jīng)驗(yàn),，可以說(shuō)是時(shí)間緊,，任務(wù)重,，人員少。能否按時(shí)開(kāi)業(yè),，像一塊石頭壓在酒店領(lǐng)導(dǎo)的心上，但又毫不猶豫的達(dá)成了共識(shí),，市局黨組的決定就是命令，時(shí)間再緊,，任務(wù)再重，一定要堅(jiān)決按時(shí)完成,。為此飯店領(lǐng)導(dǎo)一班人積極動(dòng)腦筋想辦法，認(rèn)真研究領(lǐng)會(huì)籌備方案,，并帶領(lǐng)臨時(shí)招聘來(lái)的幾個(gè)人員加班加點(diǎn)，夜以繼日的開(kāi)展工作,。

首先成立了籌建領(lǐng)導(dǎo)小組,，先后四次召開(kāi)小組會(huì)議,，研究制定了籌建工作方案,；研究制定了采購(gòu)物品計(jì)劃,；研究制定了臨時(shí)用工人員招聘和培訓(xùn)方案,；制定了臨時(shí)用工人員的工資標(biāo)準(zhǔn),；制定了當(dāng)前一個(gè)時(shí)期的工作重點(diǎn)和工作思路。并將這些工作分階段制定出時(shí)間進(jìn)度表,，逐日抓落實(shí),，保障酒店的按時(shí)開(kāi)業(yè),，得到了省市局領(lǐng)導(dǎo)的好評(píng)。

成立了物品采購(gòu)領(lǐng)導(dǎo)小組,，具體負(fù)責(zé)物品采購(gòu)方案的落實(shí)。在董事會(huì)的支持幫助下,，在短短的十多天時(shí)間里，會(huì)同機(jī)關(guān)監(jiān)察、計(jì)財(cái)?shù)扔嘘P(guān)科室同志一起對(duì)十三大類(lèi)兩千多個(gè)品種的籌建物品進(jìn)行了外出集體采購(gòu),，按照廉政規(guī)定的要求，對(duì)需要政府采購(gòu)和控辦批辦的大宗商品,，嚴(yán)格按照規(guī)定實(shí)行招標(biāo)采購(gòu),，并組織人員及時(shí)組織到位,。

按時(shí)完成了人員招聘工作,，人員招聘是酒店籌建工作的重頭戲,，能否招到較高素質(zhì)的人員并及時(shí)到位,，是酒店能否按時(shí)開(kāi)業(yè)的關(guān)鍵,，也是酒店以后能夠順利發(fā)展的保證,。為此,，我們認(rèn)真作了以下工作：

1,、充分利用報(bào)紙,、廣播和電視進(jìn)行廣告宣傳，盡可能讓更多的人知道開(kāi)來(lái)大酒店的招聘事宜,；

2,、成立招聘工作小組，認(rèn)真了解應(yīng)聘人員的基本情況,，按照酒店要求嚴(yán)格把關(guān)；

3,、組織體檢，確保受聘人員身體健康,，避免了傳染病人的進(jìn)入；

4,、對(duì)新近招聘的人員進(jìn)行了軍訓(xùn)，此舉的主要目的就是為了強(qiáng)化員工的整體觀念和組織紀(jì)律性,，經(jīng)過(guò)四天的軍訓(xùn)取得了較為明顯的效果。5,。組織新聘人員到省開(kāi)來(lái)酒店進(jìn)行正規(guī)化的崗前業(yè)務(wù)培訓(xùn)，經(jīng)過(guò)22天的實(shí)習(xí),，新聘人員初步掌握了規(guī)定崗位的業(yè)務(wù)知識(shí),，增強(qiáng)了工作能力,。

整個(gè)招聘培訓(xùn)前后歷時(shí)三十多天,，共招聘培訓(xùn)各類(lèi)員工110余人,，為酒店的開(kāi)業(yè)奠定了良好的人才基礎(chǔ)。

酒店行政管理工作總結(jié) 酒店行政工作總結(jié)篇四

20xx年即將度過(guò),，我們充滿(mǎn)信心地迎來(lái)20xx年。過(guò)去的一年是促進(jìn)酒店“安全、經(jīng)營(yíng),、服務(wù)”三大主題的一年，也是酒店全年?duì)I收及利潤(rùn)指標(biāo)完成得較為理想的一年,。值此辭舊迎新之際,，有必要回顧總結(jié)行政后勤過(guò)去一年的工作,、成績(jī)、經(jīng)驗(yàn)及不足,，以利于揚(yáng)長(zhǎng)避短，奮發(fā)進(jìn)取,，在新一年里努力再創(chuàng)佳績(jī)。我就人資行政后勤09年度工作情況做如下總結(jié)：

1,、善于了解與溝通,，起到調(diào)劑作用

員工后勤班組主要負(fù)責(zé)員工宿舍、員工浴室,、更衣室,、活動(dòng)室等范圍的工作,，相對(duì)工作較為瑣碎而復(fù)雜,。住宿員工大多為80、90后員工,，住宿要求高,，自理能力差，同時(shí)對(duì)酒店提出的要求不能較好的理解與遵守,。比如員工隨意在宿舍安裝網(wǎng)線(xiàn)、隨意拉接電線(xiàn)板等,，酒店提出批評(píng)后部分員工還會(huì)出現(xiàn)抵觸心理，針對(duì)這一情況,，宿舍管理員耐心的向員工解釋酒店的主要目的與用意,，起到酒店與員工間調(diào)節(jié)劑的作用。

2,、合理調(diào)整班次,，組建優(yōu)良隊(duì)伍

浴室及活動(dòng)室上半年由一人管理,，由于長(zhǎng)期上中班,，且晚上員工洗浴時(shí)間集中,，漏水情況較多,，不能得到工程的及時(shí)援助,，員工工作情緒較大,；同時(shí)宿舍員工以退休人員為主,，年齡偏大,，如果長(zhǎng)時(shí)間在浴室工作，這樣在身體方面會(huì)受到一定影響,。考慮宿舍員工主要以打掃衛(wèi)生為主,，不存在任何的技術(shù)性工作,，根據(jù)班組實(shí)際情況,，進(jìn)行崗位調(diào)整，實(shí)行崗位輪流制,。通過(guò)這種做法有效的抑制了員工不平的心理,。

3,、加大檢查指導(dǎo)職能，創(chuàng)造良好后勤環(huán)境

根據(jù)酒店整體要求,，為員工提供一個(gè)良好的住宿環(huán)境是后勤員工義不容辭的職責(zé)，平時(shí)在要求員工遵守宿舍管理制度的同時(shí)，還應(yīng)要求宿舍管理員不折不扣地按照工作流程進(jìn)行執(zhí)行,。今年8月份又重新修訂了后勤員工工作流程，建立了新的住宿,、退宿人員登記卡，規(guī)范每日宿舍檢查記錄,。同時(shí)每二個(gè)月對(duì)宿舍衛(wèi)生、大功率電器使用情況進(jìn)行大檢查,，一方面是讓員工養(yǎng)成一種良好的衛(wèi)生習(xí)慣,、一種團(tuán)體意識(shí)，更重要是確保宿舍安全,，排除一切隱患。

4,、建立資產(chǎn)臺(tái)帳，明確資產(chǎn)放置點(diǎn)酒店開(kāi)業(yè)后,，后勤班組自身未建立資產(chǎn)臺(tái)帳，因員工宿舍分為二個(gè)點(diǎn),，這對(duì)資產(chǎn)盤(pán)點(diǎn)工作帶來(lái)一定的困難，一年下來(lái)有部分資產(chǎn)進(jìn)行了轉(zhuǎn)移及更換,，但都未及時(shí)調(diào)拔與變更,，特別是外租房,，較多物品都從員工宿舍領(lǐng)取，但都未簽字登記,。通過(guò)一周的時(shí)間聯(lián)合工程部,、財(cái)務(wù)部一起對(duì)資產(chǎn)一一進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)與登記,，大到床,、衣柜、小到床單,、被套,，并對(duì)與實(shí)際不相符的資產(chǎn)進(jìn)行查實(shí),，與各部門(mén)進(jìn)行調(diào)拔與劃轉(zhuǎn)。

1,、制定各項(xiàng)員餐制度，規(guī)范員工用餐行為

酒店提出的三大黃金法則不僅適用于客用區(qū)域,，后臺(tái)區(qū)域一樣適用。為員工提供一個(gè)良好的用餐環(huán)境,，保證各項(xiàng)設(shè)施都能正常使用,，這需餐廳員工每天都能做好。但因餐廳面積較大，物品較多,，對(duì)事物的檢查力度存在一定的盲目性，針對(duì)此現(xiàn)象班組制定了員工餐廳餐前檢查制度,，將所涉及到的物品例入表單,，方便員工檢查,。同時(shí)還對(duì)外包單位重申用餐管理要求,，隨著外包單位用餐人員的增加，違紀(jì)現(xiàn)象有所增多,，這對(duì)管理帶來(lái)一定困難，通過(guò)重申用餐要求來(lái)規(guī)范用餐行為,。

2,、員工餐廳菜品考核,，值班經(jīng)理參與打分,。

今年上半年員餐菜肴質(zhì)量一直上不去,，菜品種類(lèi)少，口味也一般,。期間員工對(duì)我們的工作表示不滿(mǎn)。下半年在部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)與幫助下,，制定了廚師考核制,，由酒店值班經(jīng)理每日對(duì)員工餐廳菜肴進(jìn)行打分，并在早會(huì)上進(jìn)行通報(bào),，這個(gè)考核方法對(duì)員餐的菜肴質(zhì)量提升有很大的促進(jìn)作用，同時(shí)也得到較大的改觀,。

3、試菜活動(dòng)時(shí)常推出,，豐富員餐菜肴品種

為改進(jìn)員工餐廳的菜肴口味，做好后勤服務(wù)工作,，今年員工餐廳多次推出新菜品嘗活動(dòng)。

并對(duì)試菜員的意見(jiàn)進(jìn)行綜合分析,，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的菜肴進(jìn)行全面推廣，成本較高或制作難度較大的菜肴,，僅作為菜肴品種調(diào)劑制作。

4,、以問(wèn)卷調(diào)查的形式，了解員工滿(mǎn)意度指數(shù)

本年度針對(duì)員工餐廳現(xiàn)有的菜式菜品,、服務(wù),、衛(wèi)生等進(jìn)行了滿(mǎn)意度問(wèn)卷調(diào)查,。做問(wèn)卷基于兩種原因。一是當(dāng)好行政主管職責(zé),。及時(shí)掌握員工用餐需求,，能向領(lǐng)導(dǎo)提供關(guān)于餐廳的準(zhǔn)確信息,。第二，問(wèn)卷調(diào)查的內(nèi)容與員工息息相關(guān),，如菜肴的衛(wèi)生、菜肴的口味,、米飯、主食口感等,，通過(guò)調(diào)查既找到餐廳在管理方面存在的優(yōu)勢(shì),，更發(fā)現(xiàn)部分環(huán)節(jié)的不足,，從而不斷提高酒店員工整體滿(mǎn)意度,。

1、嚴(yán)格控制車(chē)輛油耗,，制定正確的核算方法,。

目前酒店配有三輛車(chē),，除總經(jīng)理專(zhuān)用車(chē)外,，其余二輛都供酒店日常使用。為了能更好的控制車(chē)輛油耗,，行政方面制定了關(guān)于車(chē)輛出車(chē)規(guī)章制度，出車(chē)路線(xiàn)明細(xì)登記,，每月油耗統(tǒng)計(jì)等制度。一方面為了控制油耗使用,；二是約束員工行為。

2,、加強(qiáng)與用車(chē)部門(mén)的溝通,，使成本降到最低化

在出車(chē)審批過(guò)程中，采購(gòu)部經(jīng)常在周末或是晚上外出提貨,，通過(guò)一段時(shí)間統(tǒng)計(jì)，員工累計(jì)加班時(shí)間較多,，這對(duì)人力資源成本造成負(fù)擔(dān)。通過(guò)與采購(gòu)部的溝通,，除易腐蝕,、鮮活食品、部門(mén)急需用品及時(shí)提取外,，一般安排在正常工作日提貨,，大大節(jié)省人力成本。

3,、培訓(xùn)工作時(shí)常開(kāi)展，完成獨(dú)立接待任務(wù)

司機(jī)班組員工除對(duì)酒店日常的應(yīng)知應(yīng)會(huì),、禮節(jié)禮貌培訓(xùn)外，班組還開(kāi)展了其他相關(guān)培訓(xùn)：如接機(jī)服務(wù),。在日常服務(wù)中,，酒店除vip客人到機(jī)場(chǎng)有禮賓員接機(jī)外,，一般由司機(jī)獨(dú)自前往接送,。為了使接待服務(wù)更加標(biāo)準(zhǔn)化,，邀請(qǐng)了禮賓員對(duì)班組司機(jī)進(jìn)行了培訓(xùn)，包括接機(jī)服務(wù)流程,，對(duì)客的言行舉止，儀容儀表等方面,。使服務(wù)更加標(biāo)準(zhǔn)化，專(zhuān)業(yè)化,。

1、員工生日活動(dòng)

積極組織酒店生日員工活動(dòng),，員工活動(dòng)是放松緊張工作狀態(tài)的有效調(diào)節(jié)劑，是增加團(tuán)隊(duì)凝聚力的途徑,，今年共計(jì)組織8次生日員工外出活動(dòng),，有漂流,、唱歌、爬香山,、自助燒烤、看電影等,，活動(dòng)豐富多彩，趣味橫生,。

2,、捐款活動(dòng)

今年8月臺(tái)灣遭受“莫拉克”臺(tái)風(fēng)，同胞生命和財(cái)產(chǎn)受到巨大的損失時(shí),，為了幫助災(zāi)區(qū)群眾渡過(guò)難關(guān)、重建家園,，積極組織以“攜手同心共助臺(tái)胞”為主題的捐款活動(dòng),。捐贈(zèng)的3256元資金全部上交于街道用于災(zāi)區(qū)群眾生活需要,。

3、中秋物資發(fā)放

中秋佳節(jié),，酒店對(duì)員工發(fā)放中秋慰問(wèn)物資，根據(jù)酒店相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)及要求,，認(rèn)真做好物品詢(xún)價(jià)及員工最喜愛(ài)物品的調(diào)研工作，盡量使發(fā)放物品即實(shí)惠又滿(mǎn)足大多數(shù)員工需求,，最后做好物品的驗(yàn)收與發(fā)放工作。4,、組織酒店員工滿(mǎn)意度測(cè)評(píng)

根據(jù)集團(tuán)公司人力資源政策,，為了解員工對(duì)酒店的滿(mǎn)意程度,，更有利于酒店各項(xiàng)工作更好開(kāi)展,，進(jìn)行員工滿(mǎn)意度調(diào)查。行政方面主要落實(shí)測(cè)評(píng)人員的統(tǒng)計(jì)工作,、時(shí)間及場(chǎng)地安排、同時(shí)還要負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)測(cè)評(píng)人員的次序及簽到工作,。

5、積極參加社區(qū)活動(dòng)

如果說(shuō)酒店是一個(gè)小家庭,，那么街道就是一個(gè)大家庭,，我們緊緊的依偎在大家庭中才得以更好,、更健康的成長(zhǎng),。行政方面積極組織參與街道各項(xiàng)活動(dòng),，如：今年元宵節(jié)，員工自己動(dòng)手設(shè)計(jì),、制作、安裝元宵彩燈作品“福?！眳⒓咏值澜M織的燈會(huì)活動(dòng)，在一百多件的作品中,，我酒店的“福?！泵摲f而出,，獲得特等獎(jiǎng)。魅力社區(qū)評(píng)選活動(dòng),，組織員工用手機(jī)短信方式為社區(qū)項(xiàng)目進(jìn)行投票,；計(jì)劃生育知識(shí)競(jìng)答活動(dòng),，還分別獲得1個(gè)三等獎(jiǎng)和6個(gè)幸運(yùn)獎(jiǎng)。

酒店行政管理工作總結(jié) 酒店行政工作總結(jié)篇五

為領(lǐng)導(dǎo)和員工創(chuàng)造一個(gè)良好的工作環(huán)境是行政部重要工作內(nèi)容之一,。一年來(lái)，行政部結(jié)合工作實(shí)際,，認(rèn)真履行工作職責(zé),，加強(qiáng)與其他部門(mén)的協(xié)調(diào)與溝通,，為公司各項(xiàng)工作的開(kāi)展創(chuàng)造了良好條件。同時(shí),，行政部不定期的深入到員工之中，加強(qiáng)與員工的溝通,，積極了解員工的思想動(dòng)態(tài)。

比如在前廳工作的pa阿姨們,，雖然人數(shù)不多,，但其幾年下來(lái)，相互之間存在著一些誤會(huì)與積怨,，導(dǎo)致兩位從開(kāi)荒一直工作到現(xiàn)在的pa唐阿姨和史阿姨，在工作中因?yàn)橐恍┬∈露鴷r(shí)常產(chǎn)生摩擦,，行政部在走訪(fǎng)中對(duì)分別和兩位阿姨進(jìn)行了溝通，使原本已提交辭職書(shū)的唐阿姨留了下來(lái),，為酒店挽留了一位優(yōu)秀的老員工?？头坎糠?wù)員張以鳳是一位工作認(rèn)真、不怕苦不怕累的好員工,，每一次客房的績(jī)效工資她都是排名前幾位,。有一次在和她聊天時(shí),，發(fā)現(xiàn)她的氣色大不如剛開(kāi)始來(lái)上班的時(shí)候，便對(duì)她的近況做了一些詢(xún)問(wèn),，才知道她在最近一段時(shí)間做了手術(shù),，她個(gè)人怕影響到部門(mén)工作，一直沒(méi)有向部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)反映其身體狀況,，仍然堅(jiān)持在一線(xiàn)部門(mén)。行政部考慮到她的實(shí)際情況,，積極與其部門(mén)總監(jiān)溝通，給予了一定時(shí)間的休息和合理的工作安排,。

行政部始終堅(jiān)持給員工最好的工作環(huán)境,，為員工提供人性化的人文關(guān)懷，讓員工真正感受到酒店是家,，切實(shí)做到關(guān)心員工,、愛(ài)護(hù)員工，充分調(diào)動(dòng)員工的工作積極性,、主動(dòng)性,、創(chuàng)造性，增強(qiáng)酒店的凝聚力和戰(zhàn)斗力,。

為了更好的對(duì)外宣傳酒店，提升酒店的知名度和美譽(yù)度，春節(jié)之后,，有安排有計(jì)劃地開(kāi)始籌備酒店網(wǎng)站事宜，大到整個(gè)頁(yè)面的合理設(shè)計(jì)及內(nèi)容規(guī)劃,，小到酒店所有資料的收集整理,，工作在一步步中完成并實(shí)施。最終實(shí)現(xiàn)網(wǎng)站內(nèi)容與員工天地欄內(nèi)容同步更新,，不僅向所有員工展示了酒店的文化建設(shè),，也為員工提供了一個(gè)表?yè)P(yáng)好人好事的發(fā)布平臺(tái)，真正使員工在一種文化的潛移默化中接受共同的價(jià)值觀念,。酒店網(wǎng)站建立起來(lái)了,，也得到了客人的關(guān)注,，有些客人已經(jīng)開(kāi)始在網(wǎng)站上面提交預(yù)定信息,，只是我們酒店沒(méi)有專(zhuān)人負(fù)責(zé)，酒店在線(xiàn)預(yù)定這一塊成為了一個(gè)空缺,。

酒店行政管理工作總結(jié) 酒店行政工作總結(jié)篇六

xx年x月至x月，我從事前臺(tái)接待工作,，接待人員是展現(xiàn)公司形象的第一人，我指引到相關(guān)辦公室,，為領(lǐng)導(dǎo)提供了方便，也為客戶(hù)提供了方便,。一年來(lái)，共計(jì)接待用戶(hù)達(dá)1000人次左右。

1.外部會(huì)議接待

參與接待了**聯(lián)通全省財(cái)務(wù)會(huì)議,、運(yùn)維部工作會(huì)議、人力監(jiān)察培訓(xùn)會(huì)議,、全省g網(wǎng)經(jīng)營(yíng)部工作會(huì)議、**分公司與**分公司共同召開(kāi)的經(jīng)營(yíng)分析會(huì)等大型會(huì)議,，在這種外部會(huì)議中,，嚴(yán)格按照會(huì)議需求高標(biāo)準(zhǔn)布置會(huì)場(chǎng),，積極協(xié)調(diào)酒店相關(guān)事宜,，并做好會(huì)議過(guò)程中的服務(wù),，在這個(gè)過(guò)程中，我學(xué)到了更多的待人接物,，服務(wù)禮物等相關(guān)知識(shí)，積累了很多的經(jīng)驗(yàn),。

2.內(nèi)部會(huì)議管理

按照各部門(mén)的需求合理安排會(huì)議室，以免造成會(huì)議沖突,，并注意做好相關(guān)登記,，以及會(huì)議室的衛(wèi)生保持,，公眾物品的善后檢查等工作,，以便為本部人員提供更好的服務(wù)。一年來(lái),，共安排內(nèi)部會(huì)議500次以上。

3.視訊會(huì)議管理

在召開(kāi)總部或省分視訊會(huì)議的時(shí)候,，按照通知要求，提前半小時(shí)準(zhǔn)時(shí)打開(kāi)視訊系統(tǒng),，確保會(huì)議按時(shí)接入,，本年度無(wú)一例會(huì)議延時(shí)情況出現(xiàn);在召開(kāi)對(duì)縣區(qū)會(huì)議時(shí),，提前進(jìn)行會(huì)議預(yù)約,，呼叫各終端,，確保每個(gè)縣區(qū)都能正常參會(huì),。

在這方面，嚴(yán)格按照公司要求,，周一匯總收集報(bào)銷(xiāo)單據(jù)，周二找領(lǐng)導(dǎo)簽字后錄入erp系統(tǒng),，并做好登記工作,。一年來(lái),，錄入報(bào)銷(xiāo)單據(jù)1000余份,。合同錄入20余份,。

xx年x月，因部門(mén)人員變動(dòng),，我被調(diào)至辦公室，從事公安查詢(xún),、外部文件簽收、工會(huì),、辦公耗材、食堂管理等工作,。后期,，又接手信息采編、會(huì)議記錄,、聯(lián)通之窗、行政庫(kù)管理等工作,。

至12月底,，共接待公安查詢(xún)300次左右，并做到態(tài)度熱情,，嚴(yán)格按照公司規(guī)定辦理。收發(fā)外來(lái)文件90份左右,，做到及時(shí)上傳下達(dá),，不延時(shí),，不誤事,。報(bào)送信息20篇，采編聯(lián)通之窗2期,。

對(duì)筆記本,、臺(tái)式機(jī)等小型固定資產(chǎn)做好登記與出入庫(kù)工作，及時(shí)聯(lián)系維修網(wǎng)點(diǎn),，進(jìn)行電腦維護(hù)與維修，與其加強(qiáng)溝通,，并要求為我們提供備用機(jī)，以免耽誤正常工作,。

在完成本職工作的同時(shí)，認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的隨機(jī)工作,，并積極參加公司組織的各項(xiàng)活動(dòng),，協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)同事籌備了首屆職工運(yùn)動(dòng)會(huì);在**聯(lián)通誠(chéng)信演講活動(dòng)中獲得第一名;**聯(lián)通誠(chéng)信演講比賽獲三等獎(jiǎng),，目前正在積極籌備xx年文藝匯演的節(jié)目匯總,、選拔、演出等工作,。

酒店行政管理工作總結(jié) 酒店行政工作總結(jié)篇七

自今年6月份調(diào)入xxx物業(yè)管理處以來(lái),，我努力適應(yīng)新的工作環(huán)境和工作崗位，虛心學(xué)習(xí),，埋頭工作,，履行職責(zé),，較好地完成了各項(xiàng)工作任務(wù),，下面將任職來(lái)的工作情況匯報(bào)如下：

我是初次接觸物業(yè)管理工作，對(duì)綜合管理員的職責(zé)任務(wù)不甚了解,，為了盡快適應(yīng)新的工作崗位和工作環(huán)境，我自覺(jué)加強(qiáng)學(xué)習(xí),，虛心求教釋惑，不斷理清工作思路,，總結(jié)工作方法，現(xiàn)已基本勝任本職,。一方面,，干中學(xué),、學(xué)中干,，不斷掌握方法積累經(jīng)驗(yàn)。我注重以工作任務(wù)為牽引,，依托工作崗位學(xué)習(xí)提高，通過(guò)觀察,、摸索,、查閱資料和實(shí)踐鍛煉,，較快地進(jìn)入了工作情況,。另一方面，問(wèn)書(shū)本,、問(wèn)同事，不斷豐富知識(shí)掌握技巧,。在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助指導(dǎo)下,，從不會(huì)到會(huì)，從不熟悉到熟悉,，我逐漸摸清了工作中的基本情況，找到了切入點(diǎn),，把握住了工作重點(diǎn)和難點(diǎn)。

（一）耐心細(xì)致地做好財(cái)務(wù)工作,。

自接手管理處財(cái)務(wù)工作的半年來(lái)，我認(rèn)真核對(duì)上半年的財(cái)務(wù)賬簿,，理清財(cái)務(wù)關(guān)系，嚴(yán)格財(cái)務(wù)制度,，做好每一筆賬,，確保了年度收支平衡和盈利目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),。一是做好每一筆進(jìn)出賬,。對(duì)于每一筆進(jìn)出賬,，我都根據(jù)財(cái)務(wù)的分類(lèi)規(guī)則,，分門(mén)別類(lèi)記錄在案，登記造冊(cè),。同時(shí)認(rèn)真核對(duì)發(fā)票、賬單,，搞好票據(jù)管理。二是搞好每月例行對(duì)賬,。按照財(cái)務(wù)制度，我細(xì)化當(dāng)月收支情況,，定期編制財(cái)務(wù)報(bào)表，按公司的要求及時(shí)進(jìn)行對(duì)賬,，沒(méi)有出現(xiàn)漏報(bào)、錯(cuò)報(bào)的情況,。三是及時(shí)收繳服務(wù)費(fèi)。結(jié)合x(chóng)xx的實(shí)際,，在進(jìn)一步了解掌握服務(wù)費(fèi)協(xié)議收繳辦法的基礎(chǔ)上,，我認(rèn)真搞好區(qū)分,，按照鴻亞公司,、業(yè)主和我方協(xié)定的服務(wù)費(fèi)，定期予以收繳,、催收，20xx年全年的服務(wù)費(fèi)已全額到賬,。四是合理控制開(kāi)支。合理控制開(kāi)支是實(shí)現(xiàn)盈利的重要環(huán)節(jié),，我堅(jiān)持從公司的利益出發(fā),，積極協(xié)助管理處主任當(dāng)家理財(cái),。特別在經(jīng)常性開(kāi)支方面,，嚴(yán)格把好采購(gòu)關(guān),、消耗關(guān)和監(jiān)督關(guān)，防止鋪張浪費(fèi),，同時(shí)提出了一些合理化建議。

（二）積極主動(dòng)地搞好文案管理,。

半年來(lái),，我主要從事辦公室的工作，xxx的文案管理上手比較快,，主要做好了以下2個(gè)方面的工作：一是資料錄入和文檔編排工作。對(duì)管理處涉及的資料文檔和有關(guān)會(huì)議記錄,，我認(rèn)真搞好錄入和編排打印，根據(jù)工作需要,，制作表格文檔,，草擬報(bào)表等,。二是檔案管理工作。到管理處后,，對(duì)檔案的系統(tǒng)化、規(guī)范化的分類(lèi)管理是我的一項(xiàng)經(jīng)常性工作,，我采取平時(shí)維護(hù)和定期集中整理相結(jié)合的辦法,，將檔案進(jìn)行分類(lèi)存檔，并做好收發(fā)文登記管理,。

（三）認(rèn)真負(fù)責(zé)地抓好綠化維護(hù)。

小區(qū)綠化工作是10月份開(kāi)始交與我負(fù)責(zé)的,，對(duì)我來(lái)講,，這是一項(xiàng)初次打交道的工作，由于缺乏專(zhuān)業(yè)知識(shí)和管理經(jīng)驗(yàn),，當(dāng)前又缺少綠化工人,，正值冬季,，小區(qū)綠化工作形勢(shì)比較嚴(yán)峻,。我主要做了以下2個(gè)方面的工作：一是搞好小區(qū)綠化的日常維護(hù),。二是認(rèn)真驗(yàn)收交接,。

在xxx工作半年來(lái),，完成了一些工作,，取得了一定成績(jī)，總結(jié)起來(lái)有以下幾個(gè)方面的經(jīng)驗(yàn)和收獲：

（一）只有擺正自己的位置，下功夫熟悉基本業(yè)務(wù),，才能盡快適應(yīng)新的工作崗位

（二）只有主動(dòng)融入集體，處理好各方面的關(guān)系,，才能在新的環(huán)境中保持好的工作狀態(tài)

（三）只有堅(jiān)持原則落實(shí)制度,，認(rèn)真理財(cái)管賬，才能履行好財(cái)務(wù)職責(zé)

（四）只有樹(shù)立服務(wù)意識(shí),，加強(qiáng)溝通協(xié)調(diào),，才能把分內(nèi)的工作做好。

由于工作實(shí)踐比較少,，缺乏相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，20xx年的工作存在以下不足：

（一）對(duì)物業(yè)管理服務(wù)費(fèi)的協(xié)議內(nèi)容了解不夠,，特別是對(duì)以往的一些收費(fèi)情況了解還不夠及時(shí)；

（二）食堂伙食開(kāi)銷(xiāo)較大,，宏觀上把握容易，微觀上控制困難,；

（三）綠化工作形勢(shì)嚴(yán)峻,，自身在小區(qū)綠化管理上還要下更大的功夫

針對(duì)20xx年工作中存在的不足,，為了做好新一年的工作,，突出做好以下幾個(gè)方面：

（一）積極搞好與鴻亞公司,、業(yè)主之間的協(xié)調(diào),，進(jìn)一步理順關(guān)系；

（二）加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識(shí)的學(xué)習(xí)提高,，創(chuàng)新工作方法，提高工作效益,；

（三）管好財(cái),、理好賬，控制好經(jīng)常項(xiàng)目開(kāi)支,；

（四）想方設(shè)法管理好食堂，處理好成本與伙食的關(guān)系,；

（五）抓好小區(qū)綠化維護(hù)工作,。

經(jīng)過(guò)一個(gè)月里的不斷學(xué)習(xí)，以及同事,、領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心與幫助，我已慢慢地開(kāi)始融入創(chuàng)世達(dá)這個(gè)大家庭中,，個(gè)人的工作技能和工作的水平也有所提高?，F(xiàn)將我一個(gè)多月以來(lái)的工作情況總結(jié)如下：

一,、以踏實(shí)的工作態(tài)度，面對(duì)每一個(gè)工作事項(xiàng)

文員是作為企事業(yè)單位內(nèi)部運(yùn)轉(zhuǎn)的一個(gè)重要的樞紐崗位,，是單位內(nèi)部工作溝通、協(xié)調(diào),、處理的綜合崗位,。由于我們辦公室人手少,，我會(huì)和經(jīng)理,、主管他們共同協(xié)作,、共同努力的,，在遇到不懂的地方會(huì)及時(shí)向他們請(qǐng)教學(xué)習(xí)，并優(yōu)質(zhì)高效的完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)任務(wù),。

二,、嚴(yán)格要求自己,，時(shí)刻警醒

在工作中，我會(huì)盡我最大的努力去做好每一件事,，從每一件事情上進(jìn)行總結(jié),，不斷摸索，掌握方法,，提高工作效率和工作質(zhì)量,，因?yàn)槲疫€是新員工，在為人處事,、工作經(jīng)驗(yàn)等方面還不足，在平時(shí)工作和生活中,，我都能夠做到虛心向老員工們學(xué)習(xí)、請(qǐng)教,。學(xué)習(xí)他們的長(zhǎng)處,，反思自己的不足,，不斷地提高自身的工作效率,。時(shí)刻提醒自己,，要誠(chéng)懇待人,，態(tài)度端正，無(wú)論大事小事,，都積極去想辦法,，盡最大的能力去做好。在平時(shí)要時(shí)刻要求自己,，必須嚴(yán)格遵守勞動(dòng)紀(jì)律、團(tuán)結(jié)團(tuán)隊(duì),，從小事做起；以不求有功,、但求無(wú)過(guò)信念來(lái)對(duì)待所有事情。

三,、存在不足

1、在本職工作中還不夠認(rèn)真負(fù)責(zé),，崗位知識(shí)還有待進(jìn)一步提高。不能?chē)?yán)格要求自己,，工作上存在自我放松的情況,。由于辦公室的工作繁雜,，處理事情必須要做到快、精,、準(zhǔn)，在這方面我還有很多不足,，比如在作會(huì)議記錄是，還沒(méi)有能準(zhǔn)確的抓住重點(diǎn),，記錄不夠全，導(dǎo)致遺漏一些重要的內(nèi)容,。

2,、對(duì)工作程序掌握還不夠充分,，對(duì)自身工作業(yè)務(wù)熟悉不全面,，對(duì)工作缺少前瞻性,，致使自己在工作中偶爾會(huì)遇到手忙腳亂的情況，甚至?xí)霈F(xiàn)一些不該出現(xiàn)的錯(cuò)誤,。

四,、今后努力的方向

1、今后工作中還需要多向領(lǐng)導(dǎo),、同事虛心請(qǐng)教學(xué)習(xí)，要多于大家進(jìn)行協(xié)調(diào),、溝通,，從大格局中去思考,、去謀劃,、取長(zhǎng)補(bǔ)短,，提高自身的工作水平,。

2、必須提高工作質(zhì)量,，要具備強(qiáng)烈的事業(yè)心,、高度的責(zé)任心,。在每一件事情做完以后,，要進(jìn)行思考,、總結(jié),，真正使本職工作有計(jì)劃,、有落實(shí),，尤其是要找出工作中的不足，便于自我反省,。

我于20xx年x月xx日開(kāi)始到公司上班，從來(lái)公司的第一天開(kāi)始,，我就把自己融入到我們的這個(gè)團(tuán)隊(duì)中,，不知不覺(jué)已經(jīng)三個(gè)多月了,，現(xiàn)將這三個(gè)月的工作情況總結(jié)如下：

一、非常注意的向周?chē)睦贤聦W(xué)習(xí),，在工作中處處留意，多看,，多思考,，多學(xué)習(xí),，以較快的速度熟悉著公司的情況,，較好的融入到了我們的這個(gè)團(tuán)隊(duì)中。

二,、幫助采購(gòu)核對(duì)前期的應(yīng)付賬款余額，并對(duì)賬袋進(jìn)行了分類(lèi)整理,，為以后的工作提供便利；并協(xié)助采購(gòu)帶新員工,，雖然我自己還是一個(gè)來(lái)公司不久的尚在試用期的新員工，但在4月份,，還是積極主動(dòng)的協(xié)助采購(gòu)帶新人，將自己知道的和在工作中應(yīng)該著重注意的問(wèn)題都教給xxx,，教會(huì)她如何記賬袋,，如何查錯(cuò),，如何發(fā)傳真等,。

三,、根據(jù)核對(duì)后的應(yīng)付賬款余額重新建產(chǎn)新賬,，并及時(shí)的填制應(yīng)付憑證,、登記應(yīng)付賬款明細(xì)賬,，除外協(xié)廠(chǎng)供應(yīng)商的期初余額尚需核對(duì)外,，大部分的應(yīng)付賬數(shù)據(jù)已經(jīng)準(zhǔn)確。

四、建立庫(kù)存明細(xì)賬,。在三四月份，因?yàn)樵瓉?lái)的成本會(huì)計(jì)突然離職,，在沒(méi)有任何交接的情況下，變壓力為動(dòng)力,，要求自己盡快的熟悉公司情況,，不斷的對(duì)工作進(jìn)行改進(jìn)，以期更適合公司的現(xiàn)狀,。將庫(kù)存明細(xì)賬分為青島庫(kù)、公司流動(dòng)庫(kù)、公司原材料庫(kù),、沈陽(yáng)庫(kù),、濟(jì)南庫(kù)、北京庫(kù),、上海庫(kù)和生產(chǎn)車(chē)間庫(kù),，并對(duì)成品庫(kù)進(jìn)行了匯總，形成公司總的庫(kù)存明細(xì)賬,。在建賬的同時(shí),，將當(dāng)期該處理的單據(jù)進(jìn)行相應(yīng)的處理,，但因期初數(shù)據(jù)不準(zhǔn)確,，影響了報(bào)表的'可信度,，不過(guò)在這個(gè)過(guò)程中已經(jīng)積累了一些經(jīng)驗(yàn)，在以后的工作中會(huì)做的更好,。

五、在工作中,，善于思考，發(fā)現(xiàn)有的單據(jù)在處理上存在問(wèn)題,，便首先同同事進(jìn)行溝通，與同事分享自己的解決思路,，能解決的就解決掉,，不能解決的就提交上級(jí)經(jīng)理，同時(shí)提出自己的意見(jiàn)提供參考,。

六、接手公司及分公司的手工庫(kù)存明細(xì)賬

七,、接手運(yùn)費(fèi)的登記工作,。由于開(kāi)始時(shí)未交待明白,，,，所以前段時(shí)間一直延用前期的做法,，對(duì)運(yùn)費(fèi)進(jìn)行流水登記,。運(yùn)費(fèi)管理修正后,，根據(jù)應(yīng)付報(bào)表及運(yùn)費(fèi)管理的要求,，重新設(shè)計(jì)了一套運(yùn)費(fèi)統(tǒng)計(jì)的表格，我想在以后的工作中再根據(jù)需要進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整。

八,、熱心回答同事詢(xún)問(wèn)的問(wèn)題。由于自己以前接觸計(jì)算機(jī)應(yīng)用多一點(diǎn)兒,，積累了一些經(jīng)驗(yàn),，在工作中,，經(jīng)常會(huì)有同事詢(xún)問(wèn)，我總是會(huì)把自己知道的分享給大家,。我認(rèn)為大家的能力都提高了，我們的公司才會(huì)整體的提高,。

關(guān)于我們目前的狀況,，我提一點(diǎn)看法，就是關(guān)于月末結(jié)賬的問(wèn)題,，應(yīng)收,、應(yīng)付、采購(gòu),、制單、庫(kù)務(wù)等相關(guān)人員口徑要一致,，統(tǒng)一時(shí)間結(jié)賬，便于賬賬之間進(jìn)行核對(duì),。要強(qiáng)化月末盤(pán)點(diǎn)的概念,，盤(pán)點(diǎn)就是要進(jìn)行賬實(shí)核對(duì),，目的是要達(dá)到賬實(shí)相符。賬面數(shù)和實(shí)數(shù)之間差了未達(dá)單據(jù),，所以盤(pán)點(diǎn)時(shí)一定要處理好未達(dá)單據(jù)，不僅是送貨單,，入庫(kù)單,、庫(kù)與庫(kù)之間的送貨單等與庫(kù)存相關(guān)的單據(jù)都存在著未達(dá)情況，都要列全,，而且要注明單據(jù)的性質(zhì)（是送貨單還是入庫(kù)單還是庫(kù)與庫(kù)之間的送貨單,，只列單據(jù)號(hào)不易區(qū)分）,，單據(jù)的情況（做廢或改單）現(xiàn)在這些方面做的還不夠,，未達(dá)單據(jù)提供不是很全,，有些入庫(kù)單未提供，未達(dá)單據(jù)如果不準(zhǔn)確,，庫(kù)存核對(duì)就無(wú)法有效的進(jìn)行，更談不上賬實(shí)相符了,。還有盤(pán)點(diǎn)日的單據(jù)一定要和庫(kù)務(wù)確定好是盤(pán)點(diǎn)前還是盤(pán)點(diǎn)后,，不能再出現(xiàn)同一天的單據(jù)，有的是盤(pán)點(diǎn)前,，有的是盤(pán)后的情況，這樣我們?cè)谔幚韱螕?jù)是會(huì)出現(xiàn)混亂,。

總之，經(jīng)過(guò)三個(gè)月的試用期,，我認(rèn)為我能夠積極、主動(dòng),、熟練的完成自己的工作,，在工作中能夠發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，并積極全面的配合公司的要求來(lái)展開(kāi)工作,，與同事能夠很好的配合和協(xié)調(diào)。在以后的工作中我會(huì)一如繼往,，對(duì)人：與人為善，對(duì)工作：力求完美,，不斷的提升自己的業(yè)務(wù)水平及綜合素質(zhì),，以期為公司的發(fā)展盡自己的一份力量。

酒店行政管理工作總結(jié) 酒店行政工作總結(jié)篇八

初出茅廬的我懷著滿(mǎn)腔熱情踏入社會(huì),，來(lái)到了xxx酒店參加工作。在xxx酒店工作的三個(gè)多月時(shí)間里,，接觸了各色各樣的人,，從普通的基層員工到管理層團(tuán)隊(duì)，不僅讓我體會(huì)當(dāng)基層的滋味,，更重要的是讓我對(duì)酒店管理有一定的了解。同時(shí)工作期間經(jīng)歷了人生的幾個(gè)轉(zhuǎn)變,，有些轉(zhuǎn)變?cè)趧e人看來(lái)可能微不足道，可在我看來(lái)卻是一筆珍貴的財(cái)產(chǎn),，將對(duì)我以后的人生產(chǎn)生不同程度的影響。在此,，本人誠(chéng)摯地對(duì)我曾經(jīng)工作過(guò)的部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)和同事及現(xiàn)在工作部門(mén)的領(lǐng)導(dǎo)和同事道聲謝謝,，感謝各位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的關(guān)心和栽培,，感謝各位同事對(duì)我支持和照顧。具體的工作心得總結(jié)如下,，

臨畢業(yè)前xxx酒店給了我一個(gè)工作的機(jī)會(huì),，雖然只是一個(gè)行政文員的崗位,，但正是這個(gè)崗位,，在我的經(jīng)驗(yàn)白紙上畫(huà)上重重的一筆，有力而又清晰,，無(wú)論這張白紙最終會(huì)演變成怎樣的一幅畫(huà)，這一筆都承載著重大的意義,。酒店行政文員的主要工作內(nèi)容是負(fù)責(zé)編寫(xiě)日常工作會(huì)議記錄及起草工作總結(jié),、協(xié)助上級(jí)做好飯?zhí)眉八奚岬墓芾砉ぷ?、完成上?jí)下達(dá)的臨時(shí)任務(wù)、整理部門(mén)檔案等等,，工作較為繁瑣,，卻鍛煉了我的耐性,、與人溝通交流的能力等等,。

酒店行政文員的工作本來(lái)就較為被動(dòng)，臨時(shí)性的任務(wù)較多,，有時(shí)候當(dāng)我正在干活的時(shí)候,，同時(shí)又接到兩三個(gè)任務(wù),，剛開(kāi)始有點(diǎn)手忙腳亂，應(yīng)付不來(lái),。后來(lái)我漸漸地意識(shí)到，當(dāng)遇到類(lèi)似的情況時(shí),，首先應(yīng)該用筆把每件要做的事情記錄下來(lái)，然后細(xì)心思量每件事情的重要程度,，分輕重分主次地完成每一個(gè)任務(wù),。

酒店的公文寫(xiě)作不是我擅長(zhǎng)的，但卻是我的工作崗位必備的條件之一,，這意味著我必須得學(xué)習(xí)才能勝任這份工作。通過(guò)上網(wǎng)查閱資料學(xué)習(xí)以及在領(lǐng)導(dǎo)的教導(dǎo)下,，我開(kāi)始掌握了酒店公文寫(xiě)作的一些要領(lǐng)，經(jīng)過(guò)多次的訓(xùn)練,，總算學(xué)會(huì)了基本的酒店公文寫(xiě)作。從未接觸過(guò)接待工作的我,，總覺(jué)得不太習(xí)慣，不懂講究倒水服務(wù)細(xì)節(jié),，但我清楚地知道這是接待客人最基本的禮貌,，日常生活中也是必然會(huì)經(jīng)歷的,，就倒水這么簡(jiǎn)單的工作，雖然無(wú)技術(shù)含量可言,，但它給我的啟示卻是無(wú)價(jià)的。

酒店現(xiàn)處于籌建的最后階段,，待酒店投入運(yùn)作之日將是對(duì)籌備工作進(jìn)行檢收之時(shí),，為了順利保證酒店的順開(kāi)業(yè)，我認(rèn)為每個(gè)xxx酒店的員工都應(yīng)該義不容辭地做好自己的本分,，掌握本崗位的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和專(zhuān)業(yè)技能，提高個(gè)人的綜合素質(zhì)和能力,。就拿我自己來(lái)說(shuō)，在工作上仍然存在不足之處,，工作的積極性有待加強(qiáng)，有關(guān)房務(wù)部的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和技能了解不多,，做事的方法過(guò)于單一，靈活性欠缺,。在日后的工作中我會(huì)注意改正不足，善于總結(jié)教訓(xùn),，不斷提升自身的能力和素質(zhì),，爭(zhēng)取成為一個(gè)優(yōu)秀的xxx酒店員工,。

酒店行政管理工作總結(jié) 酒店行政工作總結(jié)篇九

白駒過(guò)隙，時(shí)光飛逝,，短暫而充實(shí)的試用期就在這陽(yáng)光明媚的初夏結(jié)束了?；叵胛覄倎?lái)酒店的場(chǎng)景，仿佛就在昨天,。當(dāng)時(shí)的我剛從大學(xué)畢業(yè)，面對(duì)新的工作,、新的環(huán)境懵懂無(wú)知卻滿(mǎn)腔熱血,。然而在酒店領(lǐng)導(dǎo)這幾個(gè)月來(lái)無(wú)微不至的關(guān)懷和海納百川的包容下,，在同事們雷厲風(fēng)行的工作態(tài)度和溫暖活潑的酒店氛圍的帶動(dòng)影響下,，再加上自己在工作中的不斷摸索,、學(xué)習(xí),，我順利地完成了試用期工作任務(wù)并收獲了很多書(shū)本上學(xué)不到的知識(shí)。

下面,，我簡(jiǎn)要匯報(bào)下我試用期的工作情況?？偟膩?lái)說(shuō)，我的試用期工作大致可分為行政工作和風(fēng)控工作兩部分,。

試用期前半段，我主要參與了酒店的行政工作,。我很榮幸地與同事們?nèi)探?jīng)歷了酒店從籌備到注冊(cè)開(kāi)業(yè)的全部過(guò)程,。

在酒店籌備期間，我曾仔細(xì)校對(duì)整理過(guò)開(kāi)業(yè)申報(bào)材料,；協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)召開(kāi)20xx年第一次股東會(huì),、第一屆第一次董事會(huì)；配合集合酒店開(kāi)展了兩次酒店招聘,；參與了兩次南京培訓(xùn)；協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)解決了酒店裝修的遺留問(wèn)題,；并積極參與了酒店開(kāi)業(yè)典禮的籌備工作。

酒店開(kāi)業(yè)后,，我主要參與了辦公用品購(gòu)置,、酒店員工入職手續(xù)辦理,、酒店行政制度初步建立以及召開(kāi)20xx年第一次股東會(huì),、第一屆第二次董事會(huì)的工作。

我從行政崗調(diào)到風(fēng)控崗也已一月有余,。在這一個(gè)多月的時(shí)間里，按照酒店規(guī)定,，我已基本把開(kāi)業(yè)時(shí)期遺留的合同檔案資料歸檔整理好，酒店合同檔案庫(kù)初具雛形,。如今新的業(yè)務(wù)資料，也能做到及時(shí)歸檔整理,。

業(yè)務(wù)方面,，對(duì)于我來(lái)說(shuō)完全是一個(gè)新的領(lǐng)域。郭經(jīng)理也帶我走訪(fǎng)了一些企業(yè),，我從中獲益匪淺。但我深感自己金融知識(shí)以及工作經(jīng)驗(yàn)的匱乏,，所以我也不斷督促自己繼續(xù)學(xué)習(xí),，希望能盡快勝任風(fēng)險(xiǎn)控制這個(gè)崗位,。

試用期的結(jié)束,，對(duì)我來(lái)說(shuō)是這個(gè)階段的終點(diǎn)，也是下一個(gè)階段的起點(diǎn),。正是因?yàn)檫@個(gè)不可或缺的試用期經(jīng)歷，讓我更加看清了自己的實(shí)力，擺正心態(tài),，虛心學(xué)習(xí)，積極工作,。在接下來(lái)的工作中，我會(huì)繼續(xù)堅(jiān)持積極嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度,、孜孜不倦的學(xué)習(xí)態(tài)度,，讓自己從一個(gè)雄心壯志卻處處碰壁的大學(xué)生迅速成長(zhǎng)為一個(gè)工作負(fù)責(zé),、業(yè)務(wù)嫻熟的好員工,。

最后，我要感謝酒店給我提供了這個(gè)平臺(tái)和鍛煉自己的機(jī)會(huì),，給了我人生新的起點(diǎn)，感謝所有領(lǐng)導(dǎo)的培育和關(guān)懷,，謝謝你們。我不會(huì)辜負(fù)你們的期望,，請(qǐng)相信我、考核我,，謝謝。

酒店行政管理工作總結(jié) 酒店行政工作總結(jié)篇十

在20xx年里,，酒店上下，共同努力,，無(wú)論是經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)或是人員綜合素質(zhì)方面都取得了很大的成績(jī)。行政部作為酒店的關(guān)鍵部門(mén)之一,，在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，行政部每一位員工都任勞任怨,，竭盡全力完成各項(xiàng)工作。現(xiàn)將具體工作總結(jié)如下：

20xx年面臨的首要問(wèn)題就是招聘難,。無(wú)論是快餐店還是綜合性酒店，均不同程度的出現(xiàn)用工荒現(xiàn)象,。酒店前半年實(shí)際工作中,，員工招聘難度較大,，遇到大型接待，就需要后勤各相關(guān)部門(mén)人員協(xié)助,。在工資調(diào)整的基礎(chǔ)上，員工招聘情況有所好轉(zhuǎn),，相應(yīng)的解決“有用餐需求,，無(wú)人員接待”的尷尬境地,。

培訓(xùn)是提高員工素質(zhì)的有效手段,。酒店加大了培訓(xùn)力度,，通過(guò)內(nèi)部培訓(xùn)和外聘培訓(xùn)兩種方式,，由行政部組織召集對(duì)酒店全員進(jìn)行專(zhuān)題培訓(xùn)。通過(guò)培訓(xùn),，員工的整體素質(zhì)得到提高,，從技能方面的培訓(xùn)與儀容儀表培訓(xùn)兩大塊來(lái)看，明顯的員工對(duì)于后者的積極性較高,，所以在培訓(xùn)工作中，將會(huì)在培訓(xùn)中有目的的加大與員工的溝通次數(shù),，以了解成年員工的心理特征,，在教學(xué)方法上采用多樣化,，如示范表演、電影,、幻燈片,、投影圖像等,。

為了使酒店的管理水平更上一個(gè)新的臺(tái)階,，酒店對(duì)部門(mén)經(jīng)理考勤,、工作表現(xiàn)等多方面也進(jìn)行嚴(yán)格考核，同時(shí)對(duì)酒店質(zhì)檢工作也進(jìn)行嚴(yán)格化管理,，堅(jiān)持每周五進(jìn)行質(zhì)量檢查并實(shí)行獎(jiǎng)扣分政策,。這些制度的制定加強(qiáng)了對(duì)各級(jí)人員的管理，起到了“以制度管人”的良好效果,。使酒店全體員工的精神面貌、環(huán)境衛(wèi)生等很多方面都提高了一個(gè)層次,。目前，酒店制定下發(fā)的各類(lèi)職責(zé),、規(guī)定、辦法,、流程等規(guī)章制度，對(duì)每一個(gè)員工的崗,、責(zé),、目標(biāo)都提出了明確的標(biāo)準(zhǔn),，對(duì)超越和違反的都做出了相應(yīng)的處罰規(guī)定,，做到了對(duì)每項(xiàng)工作、每個(gè)工作環(huán)節(jié)都有章可循,、有規(guī)可依。

提高酒店的知名度和培植自己的固定客源,，是一個(gè)酒店生存和發(fā)展的基本前提,。由于今年新開(kāi)酒店較多,，客源問(wèn)題非常嚴(yán)峻,，為保證酒店正常經(jīng)營(yíng),，同時(shí)加大營(yíng)業(yè)收入,，酒店推出全員營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)，制定出一套全員銷(xiāo)售獎(jiǎng)勵(lì)方案,，使酒店呈現(xiàn)出人人關(guān)心銷(xiāo)售，人人參與銷(xiāo)售的良好局面,。同時(shí)酒店針對(duì)接待大型會(huì)議團(tuán)隊(duì)房間數(shù)量不足的情況，與檔次規(guī)模相近的各家酒店多次合作,，共同接待,，不僅為本酒店增加了效益，也加強(qiáng)了酒店與同行業(yè)之間的交流，體現(xiàn)了酒店的合作精神。

員工素質(zhì)整體水平不高,，部門(mén)培訓(xùn)及監(jiān)督不到位,，使得服務(wù)質(zhì)量時(shí)有低下，服務(wù)意識(shí)時(shí)有淡薄,，客人投訴情況時(shí)有發(fā)生。規(guī)章制度落實(shí)的不夠堅(jiān)決,，有隨意性和照顧面子的現(xiàn)象，未能真正做到獎(jiǎng)勤罰懶,，仍然存在干好干壞一個(gè)樣的現(xiàn)象。管理機(jī)制上有待進(jìn)一步完善,。各部門(mén)均存在管理松馳，執(zhí)行力較差的問(wèn)題,，整體對(duì)客服務(wù)水平還有待提高。另外對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)安排下來(lái)的工作,，由于外部因素影響導(dǎo)致無(wú)法進(jìn)行的,，未及時(shí)匯報(bào)總經(jīng)理。

酒店行政管理工作總結(jié) 酒店行政工作總結(jié)篇十一

20xx年的日歷即將翻過(guò),，現(xiàn)在馬上迎來(lái)嶄新的20xx年,，回顧過(guò)去一年的工作經(jīng)歷,，餐廳從營(yíng)業(yè)的調(diào)整磨合到現(xiàn)在的穩(wěn)固運(yùn)營(yíng),，這一切都源于餐飲部領(lǐng)導(dǎo)的支持和信任,，新的一年到來(lái)之際,，透視過(guò)去的一年,，工作中的風(fēng)風(fēng)雨雨歷歷在目，用最直白的語(yǔ)言陳述一年中的工作經(jīng)驗(yàn),。

餐飲服務(wù)品質(zhì)的建設(shè)，是一個(gè)龐大的系統(tǒng)工程，是餐飲管理實(shí)力的綜合體現(xiàn),，xx年度,，在對(duì)各運(yùn)作部門(mén)的日常管理及服務(wù)品質(zhì)建設(shè)方面開(kāi)展了以下工作：

1、編寫(xiě)操作規(guī)程,，提升服務(wù)質(zhì)量

根據(jù)餐飲部各個(gè)部門(mén)的實(shí)際運(yùn)作狀況，編寫(xiě)了《宴會(huì)服務(wù)操作規(guī)范》,、《青葉庭服務(wù)操作規(guī)范》,、《西餐廳服務(wù)操作規(guī)范》、《酒吧服務(wù)操作規(guī)范》,、《管事部服務(wù)操作規(guī)范》等。統(tǒng)一了各部門(mén)的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),，為各部門(mén)培訓(xùn),、檢查、監(jiān)督,、考核確立了標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù)，規(guī)范了員工服務(wù)操作,。同時(shí)根據(jù)貴賓房的服務(wù)要求，編寫(xiě)了貴賓房服務(wù)接待流程,，從咨客接待、語(yǔ)言要求,、席間服務(wù),、酒水推銷(xiāo)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),、物品準(zhǔn)備、環(huán)境布置,、視聽(tīng)效果,、能源節(jié)約等方面作了明確詳細(xì)的規(guī)定,，促進(jìn)了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量,。

2、加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督,，強(qiáng)化走動(dòng)管理

現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督和走動(dòng)管理是餐飲管理的重要形式，本人堅(jiān)持在當(dāng)班期間按二八原則進(jìn)行管理時(shí)間分配,，并直接參與現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)，對(duì)現(xiàn)場(chǎng)出現(xiàn)的問(wèn)題給予及時(shí)的糾正和提示,，對(duì)典型問(wèn)題進(jìn)行記錄，并向各部門(mén)負(fù)責(zé)人反映,，分析問(wèn)題根源，制定培訓(xùn)計(jì)劃,，堵塞管理漏洞,。

3、編寫(xiě)婚宴整體實(shí)操方案,，提升婚宴服務(wù)質(zhì)量

宴會(huì)服務(wù)部是酒店的品牌項(xiàng)目，為了進(jìn)一部的提升婚宴服務(wù)的質(zhì)量,，編寫(xiě)了《婚宴服務(wù)整體實(shí)操方案》，進(jìn)一步規(guī)范了婚宴服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),，突顯了婚禮現(xiàn)場(chǎng)的氣氛,，并邀請(qǐng)人力資源部對(duì)婚禮司儀進(jìn)行了專(zhuān)場(chǎng)培訓(xùn),，使司儀主持更具特色,，促進(jìn)了婚宴市場(chǎng)的口碑,。

4、定期召開(kāi)服務(wù)專(zhuān)題會(huì)議,，探討服務(wù)中存在的問(wèn)題

良好的服務(wù)品質(zhì)是餐飲競(jìng)爭(zhēng)力的核心，為了保證服務(wù)質(zhì)量,，提高服務(wù)管理水平,，提高顧客滿(mǎn)意度,，將每月最后一天定為服務(wù)質(zhì)量專(zhuān)題研討會(huì)日,，由各餐廳4—5級(jí)管理人員參加，分析各餐廳當(dāng)月服務(wù)狀況,，檢討服務(wù)質(zhì)量，分享管理經(jīng)驗(yàn),，對(duì)典型案例進(jìn)行剖析,，尋找問(wèn)題根源,，研討管理辦法。在研討會(huì)上,，各餐廳相互學(xué)習(xí)和借鑒，與會(huì)人員積極參與,，各抒己見(jiàn),，敢于面對(duì)問(wèn)題,，敢于承擔(dān)責(zé)任，避免了同樣的服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題在管理過(guò)程中再次出現(xiàn),。這種形式的研討，為餐廳管理人員提供了一個(gè)溝通交流管理經(jīng)驗(yàn)的平臺(tái),，對(duì)保證和提升服務(wù)質(zhì)量起到了積極的作用,。

5,、建立餐廳案例收集制度，減少顧客投訴幾率

本年度餐飲部在各餐廳實(shí)施餐飲案例收集制度，收集各餐廳顧客對(duì)服務(wù)質(zhì)量,、出品質(zhì)量等方面的投訴，作為改善管理和評(píng)估各部門(mén)管理人員管理水平的重要依據(jù),，各餐廳管理人員對(duì)收集的案例進(jìn)行分析總結(jié),，針對(duì)問(wèn)題拿出解決方案,，使管理更具針對(duì)性，減少了顧客的投訴幾率,。

為了配合酒店15周年慶典，餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務(wù)技能暨餐飲知識(shí)競(jìng)賽,，編寫(xiě)了競(jìng)賽實(shí)操方案，經(jīng)過(guò)一個(gè)多月的準(zhǔn)備和預(yù)賽,，在人力資源部,、行政部的大力支持下,，取得了成功,，得到上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的肯定,，充分展示了餐飲部嫻熟的服務(wù)技能和過(guò)硬的基本功,，增強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)的凝聚力，鼓舞了員工士氣,，達(dá)到了預(yù)期的目的。

本年度共開(kāi)展了15場(chǎng)培訓(xùn),，其中服務(wù)技能培訓(xùn)3場(chǎng),，新人入職培訓(xùn)3場(chǎng)，專(zhuān)題培訓(xùn)9場(chǎng),，課程設(shè)置構(gòu)想和主要內(nèi)容如下：

1、拓展管理思路,，開(kāi)闊行業(yè)視野

各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升（有些管理人員在同一崗位工作已有四,、五年時(shí)間），管理視野相對(duì)狹窄,，為了加強(qiáng)他們的管理意識(shí)、拓展行業(yè)視野及專(zhuān)業(yè)知識(shí),，本年度為中層管理人員設(shè)置了7場(chǎng)餐飲專(zhuān)業(yè)知識(shí)培訓(xùn)，主要內(nèi)容有《顧客滿(mǎn)意經(jīng)營(yíng)》,、《餐飲營(yíng)銷(xiāo)知識(shí)一》,、《餐飲營(yíng)銷(xiāo)知識(shí)二》、《餐飲管理基礎(chǔ)知識(shí)》,、《餐飲美學(xué)》、《高效溝通技巧》,、《如何有效的管理員工》等,。

這些課程的設(shè)置，在拓展中層管理人員的管理思想,、餐飲專(zhuān)業(yè)知識(shí)及行業(yè)視野等方面都有積極作用，同時(shí)緩解了在管理過(guò)程中的各種矛盾沖突,，增進(jìn)員工與員工之間，員工與顧客之間的感情,。

2、培養(yǎng)員工服務(wù)意識(shí),，提高員工綜合素質(zhì)

為了培養(yǎng)員工的服務(wù)意識(shí),，提高他們的綜合素質(zhì),，本年度開(kāi)展了《餐飲服務(wù)意識(shí)培訓(xùn)》、《員工心態(tài)訓(xùn)練》,、《服務(wù)人員的五項(xiàng)修煉》,、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識(shí)》等培訓(xùn),，這些培訓(xùn)課程，使基層服務(wù)人員在服務(wù)意識(shí),，服務(wù)心態(tài),、專(zhuān)業(yè)服務(wù)形象及餐飲專(zhuān)業(yè)知識(shí)等方面都有所增強(qiáng),，自今年四月份以來(lái),，在歷次的人力資源組織的大檢查中沒(méi)有出現(xiàn)員工違紀(jì)現(xiàn)象,。

3、開(kāi)展服務(wù)技能培訓(xùn),，提高貴賓房服務(wù)水平

為了提高貴賓房的服務(wù)接待能力，開(kāi)展了《貴賓房服務(wù)接待技能培訓(xùn)》,、《餐廳點(diǎn)菜技巧培訓(xùn)》,，以案例分析、演示的形式對(duì)服務(wù)接待中出現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行分析說(shuō)明,，并對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)、推銷(xiāo)技巧和人性化服務(wù)進(jìn)行了實(shí)操演示,，提升了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量,。

4、調(diào)整學(xué)員轉(zhuǎn)型心態(tài),，快速容入餐飲團(tuán)隊(duì)

實(shí)習(xí)生作為餐飲部人員的重要組成部分，能否快速的融入團(tuán)隊(duì),、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響餐飲服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。根據(jù)實(shí)習(xí)生特點(diǎn)及入職情況，本年度共開(kāi)展了三場(chǎng)《如何由校園人轉(zhuǎn)化為企業(yè)人》的專(zhuān)題培訓(xùn),，其目的是調(diào)整學(xué)員的心態(tài),，正視角色轉(zhuǎn)化，認(rèn)識(shí)餐飲行業(yè)特點(diǎn),。該課程的設(shè)置,，使學(xué)員在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備，緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿(mǎn)情緒,，加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐,。

5,、結(jié)合工作實(shí)際,，開(kāi)發(fā)實(shí)用課程

培訓(xùn)的目的是為了提高工作效率,，使管理更加規(guī)范有效,。7月份,，根據(jù)各餐廳管理層執(zhí)行不到位的現(xiàn)象開(kāi)發(fā)了《執(zhí)行力》課程,，使管理人員從根本上認(rèn)識(shí)到“好的制度,，要有好的執(zhí)行力”，并結(jié)合各餐廳執(zhí)行力不夠的具體表現(xiàn)以及同行業(yè)先進(jìn)企業(yè)對(duì)執(zhí)行力的貫徹,，以案例分析的形式進(jìn)行剖析，使管理者認(rèn)識(shí)到“沒(méi)有執(zhí)行力,，就沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)力”的重要道理，各級(jí)管理人員對(duì)執(zhí)行力有了全新的認(rèn)識(shí)和理解,，在管理思想上形成了一致,。

本年度的工作雖然按計(jì)劃完成了，但在完成的質(zhì)量上還做得不夠,，就部門(mén)運(yùn)作和培訓(xùn)工作來(lái)看，主要表現(xiàn)在以下幾方面：

1,、管理力度不夠,，用力不均，部分環(huán)節(jié)薄弱,。

在管理過(guò)程中對(duì)部分敏感問(wèn)題管理力度較弱，對(duì)多次出現(xiàn)的服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題不能一針見(jiàn)血的向管理人員提出,，使部分管理問(wèn)題長(zhǎng)期存在,，不能從根本上得到解決。同時(shí)將主要精力放在樓面服務(wù)質(zhì)量方面,，削弱了對(duì)管事部,、酒水部的管理。

2,、培訓(xùn)互動(dòng)環(huán)節(jié)不夠。

在培訓(xùn)過(guò)程中互動(dòng)環(huán)節(jié)不多,，員工參與的機(jī)會(huì)較少,，減少了課堂的生氣和活力,。

3,、課程容量太大,，授課進(jìn)度太快，講話(huà)語(yǔ)速太快,。

餐飲專(zhuān)業(yè)知識(shí)課程設(shè)置容量太大，在培訓(xùn)過(guò)程中進(jìn)度太快,，語(yǔ)速太快，使受訓(xùn)人員對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容不能深入理會(huì),，削弱了這部分課程的培訓(xùn)效果。

20xx年是一個(gè)機(jī)會(huì)年,，要夯實(shí)管理基礎(chǔ)，為酒店升級(jí)做足充分準(zhǔn)備,，進(jìn)一步提高服務(wù)品質(zhì),，優(yōu)化服務(wù)流程,，提升現(xiàn)有品牌檔次，打造新的品牌項(xiàng)目,，制造服務(wù)亮點(diǎn)，樹(shù)立良好的餐飲品牌形象,。

1、優(yōu)化婚宴服務(wù)流程,，再次提升服務(wù)品質(zhì),。

將對(duì)20xx年婚宴整體策劃方案進(jìn)行流程優(yōu)化,，進(jìn)一步提升和突出主持人的風(fēng)格,，在婚禮主持環(huán)節(jié)加入更多的流行元素（對(duì)背景音樂(lè)進(jìn)行調(diào)整）,，對(duì)現(xiàn)場(chǎng)喜慶氣氛進(jìn)行包裝提升，突出婚禮的亮點(diǎn),，加深現(xiàn)場(chǎng)觀眾對(duì)婚禮的印象，爭(zhēng)取更多的潛在顧客,，把婚宴服務(wù)這塊金字招牌擦的更亮,。

2,、提升研討會(huì)質(zhì)量，建立良好的溝通平臺(tái),。

在現(xiàn)有服務(wù)質(zhì)量研討會(huì)的基礎(chǔ)上進(jìn)一步深化專(zhuān)題會(huì)的內(nèi)容，擴(kuò)大參會(huì)人數(shù)（酒吧,、管事部的負(fù)責(zé)人參加），提升研討會(huì)的深度和廣度,，把服務(wù)質(zhì)量研討會(huì)建設(shè)成為中層管理人員的溝通平臺(tái)，相互學(xué)習(xí),，相互借鑒，分享管理經(jīng)驗(yàn),，激發(fā)思想火花,，把質(zhì)量研討會(huì)打造成餐飲部的管理品牌項(xiàng)目,。

3、建立月度質(zhì)量檢查機(jī)制,，公布各部門(mén)每月質(zhì)量狀況。

20xx年將根據(jù)質(zhì)量檢查標(biāo)準(zhǔn)對(duì)餐飲部各部門(mén)的衛(wèi)生狀況,、工程狀況、設(shè)備設(shè)施維護(hù)狀況,、安全管理,、服務(wù)質(zhì)量、員工禮儀禮貌,、送餐服務(wù),、標(biāo)識(shí)規(guī)范等內(nèi)容進(jìn)行全面監(jiān)督檢查,，每月定期公布檢查結(jié)果，對(duì)不合格的部門(mén)和崗位進(jìn)行相應(yīng)的處罰,，形成“質(zhì)量檢查天天有，質(zhì)量效果月月評(píng)”的良好運(yùn)作機(jī)制,，把質(zhì)量管理工作推上一個(gè)新臺(tái)階,。

4,、以貴賓房為平臺(tái)，制造服務(wù)亮點(diǎn),，樹(shù)立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口,。

將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對(duì)貴賓房服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新提升,，主抓服務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù)，并對(duì)貴賓房的服務(wù)人員進(jìn)行結(jié)構(gòu)性調(diào)整,，提高貴賓房服務(wù)人員的入職資格，提升服務(wù)員的薪酬待遇,，把貴賓房接待服務(wù)打造為餐飲部的服務(wù)典范,，樹(shù)立餐飲部的優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口,，制造服務(wù)亮點(diǎn)，在宴會(huì)服務(wù)品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌,。

5、協(xié)助餐飲部經(jīng)理,，共同促進(jìn)出品質(zhì)量。

出品是餐飲管理的核心,，20xx年度將協(xié)助餐飲部經(jīng)理在顧客意見(jiàn)收集,、出品質(zhì)量監(jiān)督等方面做足工作，共同促進(jìn)出品質(zhì)量,。

6,、調(diào)整培訓(xùn)方向,，創(chuàng)建學(xué)習(xí)型團(tuán)隊(duì),。

20xx年將對(duì)培訓(xùn)方向進(jìn)行調(diào)整,，減少培訓(xùn)密度,，注重培訓(xùn)效果，提供行業(yè)學(xué)習(xí)相關(guān)信息,，引導(dǎo)員工學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)知識(shí),，鼓勵(lì)員工積極參與餐飲服務(wù)技能考核、調(diào)酒師職業(yè)資格認(rèn)證和餐飲專(zhuān)業(yè)知識(shí)方面的學(xué)習(xí),，在餐飲部掀起學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)知識(shí)的熱潮，對(duì)取得國(guó)家承認(rèn)的各種行業(yè)資格證書(shū)的員工進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì),，培養(yǎng)知識(shí)型管理人才，為酒店星級(jí)升級(jí)作好優(yōu)秀管理人員的儲(chǔ)備工作,，把餐飲部打造成為一支學(xué)習(xí)型的團(tuán)隊(duì)。

7,、優(yōu)化培訓(xùn)課程，提升管理水平,。

20xx年的部門(mén)培訓(xùn)主要課程設(shè)置構(gòu)想是：把20xx年的部分課程進(jìn)行調(diào)整、優(yōu)化,，使課程更具針對(duì)性、實(shí)效性,。

8,、配合人力資源部,，培養(yǎng)員工企業(yè)認(rèn)同感,，提高員工職業(yè)道德修養(yǎng)。

積極配合人力資源部的各項(xiàng)培訓(xùn)工作,，弘揚(yáng)企業(yè)文化，培養(yǎng)員工對(duì)企業(yè)的認(rèn)同感,，提高員工的職業(yè)道德修養(yǎng)，增強(qiáng)員工的凝聚力,。

20xx年度工作的順利開(kāi)展，全賴(lài)于領(lǐng)導(dǎo)的悉心指導(dǎo)和關(guān)懷,，也離不開(kāi)人力資源部和行政部的幫助，更得力于餐飲部各分部門(mén)對(duì)我工作的大力支持,。新年新希望，希望來(lái)年在工作中能得到領(lǐng)導(dǎo)更多的指導(dǎo)和指正,，能得到同事們?cè)诠ぷ魃细佑押?、積極的配合和支持,。

新年新起點(diǎn)，希望在來(lái)年能將餐飲管理工作推上一個(gè)新臺(tái)階,，使管理更加完善、更加合理,、更加科學(xué),?？偨Y(jié)過(guò)去，展望未來(lái),，在新歷開(kāi)篇之際，我將繼續(xù)發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),，改正不足，進(jìn)一步提升管理水平，為打造一支學(xué)習(xí)型的,、優(yōu)秀的餐飲服務(wù)團(tuán)隊(duì)而努力！

酒店行政管理工作總結(jié) 酒店行政工作總結(jié)篇十二

20xx年度工作總結(jié)及20xx年工作計(jì)劃2尊敬的鄧總您好酒店人事部20xx年度工作總結(jié)及20xx年的工作計(jì)劃如下20xx年人事部工作總結(jié)20xx年我店人事部工作在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確帶領(lǐng)下堅(jiān)持"尊重,、理解克難奮進(jìn)、共創(chuàng)輝煌"的重要思想為指導(dǎo)深入貫徹落實(shí)鄧總在20xx年度酒店工作的指導(dǎo)精神在人事工作日益繁重酒店管理標(biāo)準(zhǔn)大幅度提高的新形式下通過(guò)本部門(mén)及酒店全體員工的共同努力基本完成了預(yù)期工作目標(biāo)并且取得了一定的成績(jī),。

20xx年度按照鄧總的指示人事部對(duì)考勤管理實(shí)行指紋考勤與紙卡考勤相結(jié)合的方法認(rèn)真做好每天各部門(mén)人員出勤卡的跟蹤檢查工作及時(shí)將檢查中發(fā)現(xiàn)的異?，F(xiàn)象反饋到各部門(mén)并及時(shí)主動(dòng)做好與各部門(mén)之間的溝通與反饋工作使得考勤管理與之有很大的改進(jìn)且取得了非常好的效應(yīng),。但是在考勤管理取得一定成績(jī)的同時(shí)也出現(xiàn)了一些問(wèn)題部門(mén)考勤管理較混亂管理人員對(duì)部門(mén)員工的考勤管理不嚴(yán)格對(duì)違反考勤制度的員工的處理不及時(shí)、不嚴(yán)格這些問(wèn)題將在20xx年度作為人事部完善考勤管理的一項(xiàng)重點(diǎn)工作人事部將在20xx年度加大加強(qiáng)對(duì)各部門(mén)的考勤監(jiān)管力度嚴(yán)格執(zhí)行酒店相關(guān)考勤制度絕不姑息和放縱違反考勤制度的行為,。

酒店各類(lèi)檔案的管理是人事部一項(xiàng)重要而又繁雜,、細(xì)致的工作。人事部在原有的基礎(chǔ)上對(duì)各類(lèi)檔案進(jìn)行了較細(xì)的分類(lèi),。從員工的入職到每一個(gè)環(huán)節(jié)的資料進(jìn)行了詳細(xì)的歸整嚴(yán)格按部門(mén)崗位進(jìn)行整理、編號(hào),、存檔。在各類(lèi)檔案的存放管理上比較科學(xué)的進(jìn)行了細(xì)分和對(duì)號(hào)入庫(kù)使各類(lèi)檔案的管理逐步達(dá)到了便于查找方便查找一目了然提高了檔案管理的工作效率與工作質(zhì)量避免了缺項(xiàng)解決了亂丟亂放的現(xiàn)象使各類(lèi)檔案的管理更大規(guī)范化和系統(tǒng)化,。

20xx年人事部針對(duì)酒店實(shí)際情況制定了一系列規(guī)章制度逐步規(guī)范酒店管理使酒店人力資源各項(xiàng)工作有章可循形成"靠制度管理按制度辦事"的良好機(jī)制20xx年度人事部將加強(qiáng)各部門(mén)對(duì)各項(xiàng)制度的學(xué)習(xí)與執(zhí)行力度盡快的使制度與管理與員工相融合,。

人事部在20xx年按照鄧總的相關(guān)指示完成了本酒店的企業(yè)文化的初步建立使得酒店指導(dǎo)思想"尊重,、理解克難奮進(jìn)"深入人心也使得酒店員工在自身素質(zhì)與修養(yǎng)上有很大的提高,。

崗位分布

截止20xx年12月26日酒店員工99人酒店職能部門(mén)人員占比例為34業(yè)務(wù)人員占比例為3一線(xiàn)服務(wù)崗位占比例為49。

一招聘渠道及費(fèi)用

1,、現(xiàn)場(chǎng)招聘

今年的招聘效果不明顯后期主要采用了網(wǎng)絡(luò)招聘和發(fā)放傳單的形式進(jìn)行招聘20xx年將采用傳單、現(xiàn)場(chǎng)招聘會(huì),、招聘宣傳廣告、員工推薦等形式加強(qiáng)招聘力度,。

2、報(bào)紙招聘

今年共進(jìn)行了2次報(bào)紙招聘主要針對(duì)酒店緊缺的管理人才和服務(wù)人員另外通過(guò)報(bào)紙酒店也做了相應(yīng)的宣傳工作,。

3、網(wǎng)絡(luò)招聘

今年我們使用了嘉魚(yú)熱線(xiàn)網(wǎng)招聘使用幾個(gè)月來(lái)發(fā)現(xiàn)在招聘基層崗位比較適合人員也比較穩(wěn)定,。

4、內(nèi)部員工介紹

20xx年通過(guò)內(nèi)部員工的介紹有員工到我酒店工作20xx年還將加大內(nèi)部員工的介紹力度做好宣傳,。

二培訓(xùn)工作

酒店20xx年下半年主要進(jìn)行了以下培訓(xùn)工作20xx年人員分類(lèi)圖中高層管理人員13人職能部門(mén)34人業(yè)務(wù)部3人一線(xiàn)崗位49人

1、消防知識(shí)培訓(xùn)及演練

20xx年10月份酒店由人事部組織由保安部牽頭為酒店餐飲部和客房部?jī)纱蟛块T(mén)的絕大多數(shù)人員舉行了一次規(guī)模較大的消防培訓(xùn)及消防演練通過(guò)組織培訓(xùn)學(xué)習(xí)提高了員工消防安全意識(shí)掌握了一定的自救知識(shí)員工在工作中的自查意識(shí)也有了一定的提高,。

2、服務(wù)技能,、服務(wù)禮儀培訓(xùn)

10月、11月人事部多次組織了對(duì)客房部,、餐飲部的服務(wù)禮節(jié)、儀容儀表,、服務(wù)技能等相關(guān)專(zhuān)業(yè)知識(shí)的培訓(xùn)使得客房部和餐飲部在服務(wù)質(zhì)量上有所提升。

一薪資結(jié)構(gòu)調(diào)整

20xx年酒店行業(yè)整體薪酬水平上漲7月份酒店根據(jù)社會(huì)實(shí)際工資變化情況對(duì)酒店各個(gè)崗位的薪酬進(jìn)行了調(diào)整上漲幅度達(dá)到7——15,。

二進(jìn)行內(nèi)外部薪酬調(diào)查調(diào)整薪酬體系提高薪酬競(jìng)爭(zhēng)力?；谔嵘频晷匠旮?jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的需要更是為了在企業(yè)發(fā)展的過(guò)程中平衡人員職業(yè)滿(mǎn)意度人事部在酒店領(lǐng)導(dǎo)的工作布署下將于20xx年3月下旬開(kāi)始了為期半個(gè)月的薪酬資料的調(diào)查分析。

酒店目前參保人數(shù)為32人占職工總?cè)藬?shù)的32.3,。共分別參加了養(yǎng)老、工傷兩項(xiàng)保險(xiǎn),。20xx年度人事部將對(duì)勞動(dòng)保險(xiǎn)管理作出以下調(diào)整

①20xx年度將不接受員工自行買(mǎi)保險(xiǎn)后酒店予以補(bǔ)貼的形式20xx年自行買(mǎi)保險(xiǎn)的員工將在20xx年保險(xiǎn)期到期后全部轉(zhuǎn)為社會(huì)保障局所要求的的形式予以參保,。

②20xx年人事部將對(duì)購(gòu)買(mǎi)的社保人員重新審核增加購(gòu)買(mǎi)社保人員數(shù)量以達(dá)到社會(huì)保障局要求,。

20xx年度人事部工作計(jì)劃

一、人事部戰(zhàn)略目標(biāo)結(jié)合國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)發(fā)展趨勢(shì)及酒店的實(shí)際經(jīng)營(yíng)狀況20xx年人事部的戰(zhàn)略定位為"內(nèi)部整休,、管理提升,、加強(qiáng)執(zhí)行力"圍繞企業(yè)的戰(zhàn)略定位20xx年度人力資源的戰(zhàn)略目標(biāo)為提升企業(yè)人力資源的整體素質(zhì)形成一個(gè)具有核心價(jià)值理念、專(zhuān)業(yè)技能突出,、管理能力強(qiáng)、有序流動(dòng)的企業(yè)人力資源團(tuán)隊(duì)突顯企業(yè)在"人才"方面的核心競(jìng)爭(zhēng)力,。

二、人力資源發(fā)展規(guī)劃

一企業(yè)內(nèi)部的有序人才梯隊(duì)的培養(yǎng)與形成充分挖掘內(nèi)部員工的潛能通過(guò)2-3年時(shí)間的大力度培養(yǎng)內(nèi)部員工集中培養(yǎng)管理崗位和專(zhuān)業(yè)技能崗位,。員工的發(fā)展通道為管理崗位和技能崗位的雙通道。技術(shù)型崗位通過(guò)個(gè)人技能級(jí)別鑒定來(lái)實(shí)現(xiàn)個(gè)人發(fā)展的突破不同級(jí)別可享受到酒店專(zhuān)門(mén)設(shè)置的技術(shù)崗位的技能津貼,。關(guān)鍵管理崗位的增補(bǔ)以?xún)?nèi)部增補(bǔ)為主即出現(xiàn)崗位空缺通過(guò)內(nèi)部梯隊(duì)選拔的方式甄選出同崗位相匹配的人選激勵(lì)酒店員工的工作積極性激發(fā)員工自我學(xué)習(xí),、提升的激情從而提升團(tuán)隊(duì)的整體素質(zhì)創(chuàng)造出學(xué)習(xí)型的團(tuán)隊(duì)氛圍人人爭(zhēng)先恐后相互趕超積極上進(jìn)。

二政策,、制度及項(xiàng)目支持1、制定內(nèi)部競(jìng)聘上崗制度成立內(nèi)部競(jìng)聘面試小組對(duì)競(jìng)聘者進(jìn)7行綜合素質(zhì)的考評(píng)確定是否符合錄用條件,。

工作模塊具體措施實(shí)施步驟實(shí)施時(shí)間責(zé)任人職業(yè)規(guī)劃制定并實(shí)施員工職業(yè)發(fā)展通道計(jì)劃

1,、制定不同崗位員工職業(yè)發(fā)展調(diào)查問(wèn)卷,。20xx年2月人事部經(jīng)理

2,、針對(duì)不同發(fā)展需求的員工具體情況設(shè)計(jì)發(fā)展規(guī)劃,。

20xx年及以后人事部經(jīng)理內(nèi)部晉升實(shí)施競(jìng)聘上崗制度

1,、擬定競(jìng)聘上崗管理制度20xx年3月份之前人事部經(jīng)理

2,、成立內(nèi)部晉升面試考評(píng)小組20xx年3月份之前人事部經(jīng)理

3、根據(jù)崗位需求實(shí)施內(nèi)部競(jìng)聘

20xx年人事部經(jīng)理招聘與培訓(xùn)發(fā)展

1招聘

20xx年招聘的主要目的為企業(yè)有計(jì)劃的人員調(diào)整后的增補(bǔ)招聘的主要途徑為內(nèi)部員工推薦,、校園招聘、網(wǎng)絡(luò)資源,、招聘宣傳及其它招聘渠道以免費(fèi)或低成本投入為主

a、出現(xiàn)崗位空缺人事部在酒店內(nèi)部發(fā)布崗位增補(bǔ)的通知員工可推薦符合崗位要求的人員應(yīng)聘或者自薦

b,、校園招聘的優(yōu)勢(shì)為資源集中投入少具有增值效應(yīng)20xx年將作為招聘工作的一個(gè)重點(diǎn)

c,、網(wǎng)絡(luò)招聘主要通過(guò)《嘉魚(yú)熱線(xiàn)網(wǎng)》發(fā)布招聘信息重點(diǎn)增補(bǔ)基層服務(wù)人員和專(zhuān)業(yè)技能型人才

d,、招聘宣傳工作將作為招聘工作的另一項(xiàng)重點(diǎn)以傳單、報(bào)刊和廣告的方式來(lái)做宣傳這樣即能起到一個(gè)招聘的宣傳工作也能對(duì)酒店有一個(gè)很好的宣傳,。

f、其它招聘渠道通過(guò)下崗再就業(yè)中心推薦人才交流中心信息發(fā)布等形式,。

2培訓(xùn)發(fā)展

①根據(jù)20xx年部門(mén)培訓(xùn)計(jì)劃按時(shí)按量完成部門(mén)的培訓(xùn)工作重點(diǎn)為崗位職責(zé),、微笑服務(wù),、交流溝通,、服務(wù)技能、服務(wù)意識(shí),、企業(yè)理念培訓(xùn),。

②推行內(nèi)部員工技能大比武在技術(shù)性崗位中推行員工技能比武結(jié)合具體工作情況組織員工技能比武推行崗位述職每半年組織述職一次一般在年度和半年度會(huì)議召開(kāi)之后通過(guò)述職進(jìn)一步明確崗位職責(zé)及工作目標(biāo),。

③建立培訓(xùn)管理體制建立人事部培訓(xùn)管理體系加強(qiáng)培訓(xùn)與培訓(xùn)管理配合各部門(mén)組織建立起各部門(mén)的培訓(xùn)機(jī)制實(shí)行部門(mén)自身培訓(xùn)與酒店培訓(xùn)相結(jié)合的方式能讓員工處處享受培訓(xùn),、每天都能培訓(xùn)使得培訓(xùn)一體化、機(jī)制化,、結(jié)構(gòu)化,、有效化人事部將積極的配合與監(jiān)督各個(gè)部門(mén)的培訓(xùn)工作使得全體酒店員工在各個(gè)方面有一個(gè)質(zhì)的提升。

三,、人力資源管理體系的構(gòu)建

一建立起人力資源各個(gè)模塊的規(guī)范體系制定并完善各項(xiàng)操作流程該項(xiàng)工作具有一定的周期性通過(guò)一年左右的時(shí)間將各個(gè)模塊的工作流程及標(biāo)準(zhǔn)細(xì)化20xx年度重點(diǎn)系統(tǒng)規(guī)范招聘管理流程、人事檔案管理流程完善酒店的規(guī)章制度員工休假管理規(guī)定,、員工福利制度等。

工作模塊具體措施實(shí)施步驟實(shí)施時(shí)間責(zé)任人hr管理體系制定各模塊的工作流程及標(biāo)準(zhǔn)

1,、制定招聘培訓(xùn),、人事檔案管理流程

20xx年6月之前人事部經(jīng)理完善規(guī)章制度

①,、完善員工休假管理規(guī)定20xx年3月之前人事部經(jīng)理員工福利制度

②、明確員工各項(xiàng)福利20xx年4月之前人事部經(jīng)理招聘管理流程中重點(diǎn)突出各部門(mén)管理崗位的任職素質(zhì)模型管理崗位的素質(zhì)模型重點(diǎn)測(cè)評(píng)管理崗位人員的性格特征、價(jià)值取向,、各種能力等綜合素質(zhì)的情況。

20xx年通過(guò)外部招聘或內(nèi)部晉升途徑進(jìn)行管理人員的甄選時(shí)重點(diǎn)突出以下幾個(gè)方面的素質(zhì)要求

1,、對(duì)管理崗位人員重點(diǎn)要求的是管理技能pdca溝通協(xié)調(diào)能力等綜合素質(zhì)要高單純的某一方面的能力強(qiáng)并不能勝任管理崗位

2、管理崗位重點(diǎn)突出執(zhí)行力在績(jī)效考核中執(zhí)行力項(xiàng)得分平均低于該項(xiàng)分值二分之一的不能勝任管理崗位

3,、經(jīng)核實(shí)存在個(gè)人生活作風(fēng)問(wèn)題的實(shí)施一票否決制不勝任管理崗位經(jīng)核實(shí)在任職中存在個(gè)人生活作風(fēng)問(wèn)題予以崗位調(diào)整4、檔案記錄中存在誠(chéng)信度問(wèn)題的實(shí)施一票否決制不勝任管理崗位,。二協(xié)助各個(gè)部門(mén)制定和完善工作流程及工作標(biāo)準(zhǔn)明確各項(xiàng)工作的操作流程提高工作效率和質(zhì)量通過(guò)一年的系統(tǒng)梳理使酒店各個(gè)部門(mén)的運(yùn)作更加暢順,、高效。

四,、薪酬方面工作

1、完善酒店基層崗位工資待遇及工資結(jié)構(gòu),。

2,、完善績(jī)效考核的正激勵(lì)加分項(xiàng)目突出績(jī)效考核的正面激勵(lì)作用重點(diǎn)突出人才培養(yǎng)方面及工作流程優(yōu)化方面的正激勵(lì)力度同時(shí)對(duì)部門(mén)的人才梯隊(duì)培養(yǎng)關(guān)注力度不夠的部門(mén)加強(qiáng)督導(dǎo),。

五,、質(zhì)檢工作

20xx年人事部將建立完善的質(zhì)檢體系對(duì)質(zhì)檢獎(jiǎng)罰細(xì)則廣泛的征求意見(jiàn)進(jìn)行合理的修正和完善,?？朔|(zhì)檢人員少的困難抓重點(diǎn)抓實(shí)際培養(yǎng)部門(mén)質(zhì)檢骨干增加質(zhì)檢的數(shù)量擴(kuò)大覆蓋面增加項(xiàng)目和內(nèi)容向全面質(zhì)檢管理邁進(jìn)。

六,、后勤管理

人事部將在20xx年度對(duì)酒店后勤板塊重新作出管理計(jì)劃與方針特別是酒店員工宿舍的管理與員工生活的管理方面下足功夫針對(duì)員工宿舍的管理將在以下幾個(gè)方面作出改進(jìn)

①宿舍人員的住宿安全問(wèn)題人事部將在20xx年度的第一季度對(duì)所有的員工宿舍做一次打的安全排查工作保障住宿人員的人身安全。

②宿舍衛(wèi)生管理的建立使得我們的員工宿舍干凈,、整潔、衛(wèi)生,。

③宿舍各項(xiàng)管理制度的建立使員工宿舍管理有章可循。員工生活方面人事部將建立員工業(yè)余生活計(jì)劃如出游,、生日會(huì)、運(yùn)動(dòng)會(huì),、技能評(píng)比、野炊等人事部還將建立員工心聲計(jì)劃及時(shí),、深入的了解員工心聲。

20xx我們?nèi)沃氐肋h(yuǎn)人事部將繼續(xù)堅(jiān)持鄧總對(duì)酒店的經(jīng)營(yíng)與管理的指導(dǎo)思想完善部門(mén)各項(xiàng)工作按照制定的部門(mén)目標(biāo)腳10踏實(shí)地的完成各項(xiàng)任務(wù)同時(shí)要不斷地提高自己及時(shí)學(xué)習(xí)更新以使管理方法更加科學(xué),、合理,。加強(qiáng)與各部門(mén)間的溝通與合作促進(jìn)相互了解與協(xié)調(diào)發(fā)展,。總之20xx年人事部將繼承并發(fā)揚(yáng)以往積極向上的工作熱情和團(tuán)隊(duì)精神,。使我部的工作要求走向正規(guī)化、標(biāo)準(zhǔn)化,。使人事工作能繼往開(kāi)來(lái)。為了目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)我們已經(jīng)做好了迎接新挑戰(zhàn)的準(zhǔn)備,。

酒店行政管理工作總結(jié) 酒店行政工作總結(jié)篇十三

自六月起正式實(shí)施考勤打卡機(jī)制，杜絕了原因點(diǎn)到考勤帶來(lái)的各種考勤漏洞,。

上半年培訓(xùn)工作的重點(diǎn)就是對(duì)各項(xiàng)規(guī)章制度、工作流程進(jìn)行培訓(xùn),，主要針對(duì)行政管理制度和人事管理制度、廚房對(duì)出品部管理制度,、會(huì)議制度、獎(jiǎng)懲制度等進(jìn)行系統(tǒng)培訓(xùn),。并結(jié)合對(duì)員工的服務(wù)意識(shí)和專(zhuān)項(xiàng)的消毒知識(shí)的培訓(xùn)，有效的促進(jìn)員工工作的規(guī)范性和引導(dǎo)員工有規(guī)可循的工作原則,。

對(duì)員工管理采取日常培訓(xùn)+月末績(jī)效考核的方式,，在月末對(duì)員工當(dāng)月表現(xiàn)予以考評(píng),，分三級(jí)考評(píng)的過(guò)程可以全面反映員工在各個(gè)方面的不足和優(yōu)異之處，并對(duì)當(dāng)月績(jī)效考核成績(jī)較低的員工予以單獨(dú)談話(huà),，指出工作中的不足，鼓勵(lì)員工奮發(fā)向上,。對(duì)于日常工作中出現(xiàn)的問(wèn)題予以現(xiàn)場(chǎng)的處罰或獎(jiǎng)勵(lì),，即員工違反某項(xiàng)制度時(shí),，當(dāng)即予以現(xiàn)金或扣休處罰，員工簽字確認(rèn)后,，在當(dāng)月工資中扣除。

每月根據(jù)員工日常工作表現(xiàn),，從出勤率、客人滿(mǎn)意度,、同事滿(mǎn)意度、技能掌握程度,、思想品德等方面評(píng)選當(dāng)月優(yōu)秀員工,，并根據(jù)當(dāng)月酒水銷(xiāo)量實(shí)際情況評(píng)選推銷(xiāo)能手提高員工工作積極性,。

員工的工作之余的生活調(diào)劑也是行政部工作的重點(diǎn),，除了每月的員工生日聚會(huì)以外，在集團(tuán)的帶領(lǐng)下,，我們組織員工外出春游，并組織羽毛球比賽,，使員工在強(qiáng)身健體的同時(shí)，也豐富了業(yè)余生活,，增強(qiáng)了員工之間的凝聚力,。

經(jīng)過(guò)與工程部等部門(mén)的有效溝通，和對(duì)工程進(jìn)度進(jìn)行密切跟蹤,，及時(shí)對(duì)工程部維修進(jìn)行催促。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的磨合,，各部門(mén)的配合程度明顯有了很大好轉(zhuǎn),，有效的提高了工作效率,。

因洗滌公司洗滌質(zhì)量不達(dá)標(biāo)，對(duì)洗滌公司進(jìn)行了更換,。

與食品衛(wèi)生監(jiān)督局聯(lián)系，對(duì)餐飲服務(wù)許可證的辦證工作進(jìn)行跟進(jìn),。

行政部肩負(fù)著公衛(wèi),、洗碗,、布草洗滌等后勤保障工作，根據(jù)日常工作中存在的現(xiàn)象,，對(duì)洗碗房的工作進(jìn)行了嚴(yán)抓，主要針對(duì)餐具破損量較大和清洗度不夠?qū)е鲁霈F(xiàn)臟餐的問(wèn)題,，將責(zé)任劃分明確,，并根據(jù)公司領(lǐng)導(dǎo)的要求,，對(duì)與破損率要求員工從根源，也就是大小臟餐分開(kāi),、輕拿輕放方面要求后勤人員，爭(zhēng)取將破損率降至最低,。

同時(shí)，對(duì)公衛(wèi)的工作重點(diǎn)放在勤巡視,、滅蠅蟲(chóng)等方面，避免客人就餐期間無(wú)人對(duì)樓面公共衛(wèi)生進(jìn)行巡視的情況,，以及蠅蟲(chóng)太多造成會(huì)所衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)的現(xiàn)象,。

根據(jù)實(shí)際情況和前期員工離職情況,，補(bǔ)充了員工被褥及制服,，保障員工的正常工作秩序和良好的生活環(huán)境。

在xx年上半年,，行政部克服了諸多困難，始終以飽滿(mǎn)的工作熱情投入到工作中,，較好地完成了預(yù)定的各項(xiàng)工作責(zé)任。當(dāng)然,，行政部在工作中還存在以下不足：

1、餐具破損控制不到位,；

2、日常巡查不到位等不足,；

3、關(guān)于績(jī)效考核與基層員工溝通稍有不足,。

上述不足我們將在今后工作中盡全力改進(jìn)和糾正。

酒店行政管理工作總結(jié) 酒店行政工作總結(jié)篇十四

20xx年即將遠(yuǎn)去,，回首20xx年的工作，有碩果累累的喜悅,，有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛,，也有遇到困難和挫折時(shí)的惆悵，時(shí)光飛快，不知不覺(jué)中,，充滿(mǎn)希望的20xx年就伴隨著新年伊始即將臨近，可以說(shuō)20xx年是公司穩(wěn)定發(fā)展的一年,，也是公司蓄意推進(jìn)行業(yè)改革,，拓展市場(chǎng)持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵年,，也是行政部成績(jī)頗豐的一年，現(xiàn)就本年度行政部重點(diǎn)工作并結(jié)合公司實(shí)際情況做以下總結(jié)和新一年工作計(jì)劃與大家共同分享,，希望大家針對(duì)行政部的工作多批評(píng)，指正,，多提寶貴意見(jiàn)。

1,、公司各店工程人員完成了各部門(mén)上報(bào)的維修單據(jù)4000多件，口頭報(bào)修xx多件,，處理多起突發(fā)性設(shè)備、設(shè)施故障,。

2、工程部在去年的工作基礎(chǔ)上,，又制定了詳細(xì)的設(shè)備、設(shè)施保養(yǎng)計(jì)劃,，將計(jì)劃分解到季度、每個(gè)月,，并詳細(xì)說(shuō)明了保養(yǎng)內(nèi)容，落實(shí)到每個(gè)人,，保障了工作質(zhì)量和效率。

3,、全年完成了大型維修與事故搶修項(xiàng)目：①宣化店廚務(wù)部下水管干線(xiàn)徹底疏通清理一次,；②市政居民排水井堵塞往廚務(wù)部返水清掏一次,；③改造樓頂排煙管道一次,，解決了頂層居民投訴問(wèn)題,；④新陽(yáng)店為了緩解用電壓力，增設(shè)改造主電纜2根，不僅解決了用電問(wèn)題,，同時(shí)解決了安全隱患問(wèn)題,；⑤新陽(yáng)店后樓道改造,，通過(guò)與廚房長(zhǎng)共同研究,，為了菜品出品的需要，廚房需增加煤氣灶,，但因空間狹小，困難重重,，經(jīng)反復(fù)研究、測(cè)量,，最終決定將后樓通道加以利用，又新增了一個(gè)380公斤油箱,，即解決了采購(gòu)冬季買(mǎi)油的困難,，又保證了部門(mén)的使用,；⑥西大直街店?duì)I業(yè)區(qū)、衛(wèi)生間,、下水干管堵塞,，面臨無(wú)法營(yíng)業(yè)；連夜搶修⑦西大直街一樓總電閘燒壞,，整個(gè)一樓停電，影響營(yíng)業(yè),，連夜搶修。

4,、宣化店裝修改造期間,，基礎(chǔ)設(shè)施改造項(xiàng)目本著一次建設(shè)長(zhǎng)遠(yuǎn)打算，立足超前,，留有后勁的宗旨,，克服了時(shí)間短,、場(chǎng)地窄,，各方面錯(cuò)綜復(fù)雜的惡劣環(huán)境，完成了以下幾項(xiàng)工作：①整體綜合布線(xiàn)的設(shè)計(jì),、施工；②室內(nèi)供暖設(shè)施進(jìn)行全方位改造,，整體按分戶(hù)供暖型式設(shè)計(jì)以后,，全樓分戶(hù)供暖時(shí)不用在室內(nèi)施工,，此項(xiàng)工作一勞永逸。③自來(lái)水干線(xiàn)原有分布不合理,，而且是鐵管經(jīng)長(zhǎng)期腐蝕已經(jīng)有多處漏點(diǎn)，經(jīng)請(qǐng)示總辦,，將有隱患的室內(nèi)鐵管全部更換成ppr熱溶管，并且做了合理布局,，做到一勞永逸。

④為了安全,、保暖,，后樓道增設(shè)防盜門(mén)兩扇，小門(mén)斗一處,，400公斤油箱一個(gè),。

⑤整體改造設(shè)計(jì)了供風(fēng),、排風(fēng),、衛(wèi)生間通風(fēng)管道及空調(diào),，管路,、電路的走向位置，合理的利用了空間,，經(jīng)使用驗(yàn)證，效果良好,。

5,、全年完成了大修保養(yǎng)項(xiàng)目：

①新陽(yáng)店供暖鍋爐大型維修,、保養(yǎng)一次；②新陽(yáng)店廚務(wù)部排煙管道清掏油污一次（20延長(zhǎng)米）,，從排煙罩至排風(fēng)機(jī),；③西大直街店更換平板式熱風(fēng)幕一個(gè),；④西大直街廚務(wù)部排煙管道清掏油污一次（30延長(zhǎng)米），從排煙罩至排風(fēng)機(jī),；⑤完成了各店的空調(diào)、排風(fēng)機(jī),、外機(jī)等，年度清洗,、保養(yǎng)工作。

⑥固定資產(chǎn)管理工作：對(duì)固定資產(chǎn)的購(gòu)進(jìn),、管理、監(jiān)督,、維修、保養(yǎng)工作,。

⑦新陽(yáng)店，西大直街店工程室工具擺放,。物資存放環(huán)境衛(wèi)生方面根據(jù)公司要求進(jìn)行了整體改善。同時(shí)對(duì)員工加強(qiáng)了思想教育,。使員工的整體思想素質(zhì)更上一個(gè)臺(tái)階。為提升企業(yè)整體素質(zhì)和長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃打下了良好的基礎(chǔ),。

1、各店夜間值班,，安全巡查次數(shù)累計(jì)8000余次,。

2、各店夜間值班人員全年無(wú)脫崗,、漏崗,、事假等違紀(jì)現(xiàn)象發(fā)生,。

3、各店室外設(shè)施防護(hù)網(wǎng)設(shè)置布局合理,，堅(jiān)固耐用，無(wú)安全隱患發(fā)生,。

4、完整填寫(xiě)夜間值班記錄本30余本,。

5、各店增設(shè)電路巡查機(jī)制,，每天用電高峰不少于8次的，對(duì)電線(xiàn),、電纜，的溫度檢查,，確保安全。

6,、各店按時(shí)完成了每月一次的安全聯(lián)合檢查,。

7、在公司各店,、各部門(mén)的配合下,，確保了全年各店無(wú)安全事故,，給公司安全運(yùn)營(yíng)打下良好的基礎(chǔ),。

1、宣化街店裝修改造期間,，為了整體安全、方便,、衛(wèi)生方面考慮，經(jīng)總辦批準(zhǔn),，計(jì)劃將廚務(wù)部原有使用煤氣罐改造成煤氣管道，通過(guò)申報(bào)申請(qǐng),，得知由于是老城區(qū)氣源不足，現(xiàn)已不增加新用戶(hù)了,，經(jīng)與煤氣公司有關(guān)部門(mén)多方協(xié)調(diào)，在工程人員趙師傅的協(xié)助下,，克服了重重困難，費(fèi)盡周折,，最終圓滿(mǎn)完成了安裝任務(wù),，現(xiàn)經(jīng)使用驗(yàn)證，效果良好,。

2、宣化店正門(mén)牌匾由于宣化街整體外立面改造受影響,，施工方與執(zhí)法法局聯(lián)合下發(fā)拆除通知，我店接到通知后與總辦匯報(bào),，決定盡量保住原有牌匾，經(jīng)總辦楊總牽頭,，以行政部為主，多方協(xié)調(diào)和努力，最終使我店外立面牌匾得以大部分保留,，使我公司在日后牌匾的使用中彰顯出實(shí)力和社會(huì)效益,。

3、大成店由于樓體外立面裝修改造要求我店將排煙管道拆除重建,，經(jīng)過(guò)與楊總匯報(bào)，楊總指示盡量保住,，在楊總的支持與協(xié)助下，多次與施工方負(fù)責(zé)人交涉,，與樓上鄰居協(xié)商，取得他們的寬容和理解,，最終采取其它方式進(jìn)行保溫與修飾，給公司避免了經(jīng)濟(jì)損失,。

4、完成了各店寢室續(xù)交房費(fèi)的工作,，還有兩處條件不理想的寢室的更換工作。

5,、各店辦理員工暫住證與派出所外聯(lián)工作,。

6,、宣化店、西大直街店,、大成店辦理牌匾執(zhí)照外聯(lián)工作已圓滿(mǎn)完成。

經(jīng)過(guò)這樣緊張有序的一年,，我感覺(jué)自己的工作技能上了一個(gè)新的臺(tái)階，做每項(xiàng)工作都有了明確的計(jì)劃和步驟,，行動(dòng)也有了方向，工作也有了目標(biāo)，真正做到了心中有底,！基本做到了忙而不亂，緊而不散,，條理清楚，事事分明,，從根本上擺脫了剛參加工作時(shí)只顧埋頭苦干，不知總結(jié)經(jīng)驗(yàn)的現(xiàn)象,。就這樣，我從無(wú)限繁忙中走進(jìn)這一年,，又從無(wú)限輕松中走出這一年，還有,，在工作的同時(shí),，我還明白了為人處事的道理,，也明白了要有一個(gè)良好的心態(tài)，一份對(duì)工作的熱誠(chéng)及其責(zé)任心,！才能踏踏實(shí)實(shí)的做好每一項(xiàng)工作,。新的一年即將到來(lái)，面對(duì)餐飲業(yè)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈的現(xiàn)實(shí)情況,。以及面臨設(shè)施設(shè)備老化問(wèn)題。行政部工程全力結(jié)合酒店現(xiàn)有的情況做好下一年的工作計(jì)劃,，來(lái)彌補(bǔ)上一年工作的不足。

充分發(fā)揮員工的積極性與主動(dòng)性,，培養(yǎng)員工的多方面能力，促使員工成為一崗多能的萬(wàn)能工，加強(qiáng)各店之間的技術(shù)交流與學(xué)習(xí),，提高部門(mén)整體的技術(shù)，技能,。以多種形式加強(qiáng)與員工之間的溝通，積極推行公司的企業(yè)文化,，豐富員工的思想與覺(jué)悟、加強(qiáng)企業(yè)文化的宣傳與學(xué)習(xí),。扭轉(zhuǎn)員工的思想和工作作風(fēng)，提高部門(mén)的服務(wù)水平,，從而為員工愉快地工作創(chuàng)造良好的條件，形成團(tuán)結(jié),、緊張、活潑,，和諧的氛圍。

基于目前我們公司的能耗情況,，節(jié)能潛力較大，工程部將集中精力進(jìn)行設(shè)備的節(jié)能改造,，20xx年，公司能耗定會(huì)控制在較為合理的水平,。在維修材料及設(shè)備大修的管理上，堅(jiān)持能自主解決的不找廠(chǎng)家,、能回收利用或拼裝使用的堅(jiān)決不買(mǎi)的原則，整理各店分散材料的資源,，分類(lèi)管理,，避免重復(fù)購(gòu)買(mǎi)，在公司各店設(shè)備故障高峰到來(lái)之前，加強(qiáng)巡檢保養(yǎng),，延緩設(shè)備的老化期，并嚴(yán)格控制維修成本,。

變被動(dòng)維修為主動(dòng)維修,，變事后維修為事前檢修,。提高維修、運(yùn)行人員的服務(wù)水平,，為公司打造品牌提供堅(jiān)強(qiáng)的硬件保證。以一線(xiàn)部門(mén)滿(mǎn)意為起點(diǎn),，以客人滿(mǎn)意為終點(diǎn)，努力提高維修,，檢修質(zhì)量,。

在吸取20xx年度工程工作質(zhì)量和效果的基礎(chǔ)上,，我們不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，更深刻地認(rèn)識(shí)到對(duì)各店定期工程工作巡視檢查的必要性和重要性,，規(guī)范的工程管理必須要清楚地掌握和了解現(xiàn)場(chǎng)的管理動(dòng)態(tài)和實(shí)體質(zhì)量，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決問(wèn)題,，規(guī)范生產(chǎn)行為，對(duì)整個(gè)工程管線(xiàn)系統(tǒng)良好的管理有極大地推動(dòng)作用,，我們重點(diǎn)做好如下工作

（1） 積極圍繞著安全，防火,，防盜。開(kāi)展工作

（2） 樹(shù)立服務(wù)意識(shí),，加強(qiáng)溝通協(xié)調(diào)。更好的完成公司相關(guān)的外聯(lián)工作,。

（3） 加強(qiáng)檢查,，及時(shí)整改,，在工作中正確認(rèn)識(shí)自己

（4） 開(kāi)展常規(guī)檢查，把安全防火工作落在實(shí)處,。

（5） 要加強(qiáng)與員工的思想交流,，掌握員工的心態(tài)和穩(wěn)定性

（6） 改進(jìn)工作服務(wù)程序、加強(qiáng)主動(dòng)性,、協(xié)調(diào)性、協(xié)調(diào)與各部門(mén)之間的工作

（7） 合理調(diào)控設(shè)備的經(jīng)濟(jì)運(yùn)行,，嚴(yán)格控制跑冒滴漏的現(xiàn)象

（8） 加強(qiáng)材料，設(shè)備及配件的市場(chǎng)價(jià)格管理,，詳細(xì)各個(gè)配件,，材料的價(jià)格，以便很好的控制成本,。

（9） 嚴(yán)格控制外委項(xiàng)目、水,、電、維修項(xiàng)目必須自行解決,。大型設(shè)備維修盡量控制外委，控制費(fèi)用,。

（10） 修舊利廢,、深挖員工自身的潛力。

（11） 加強(qiáng)人員服務(wù)意識(shí)的培訓(xùn),，工作技能的培訓(xùn)爭(zhēng)取人員一專(zhuān)多能，改善二線(xiàn)形象促使行政部工作質(zhì)量更上一個(gè)臺(tái)階,。

（12） 堅(jiān)決落實(shí)公司關(guān)于能源管理的規(guī)定，加強(qiáng)監(jiān)測(cè)各店的水,、電,、氣、油的使用情況每月費(fèi)用進(jìn)行對(duì)比,，并通報(bào)至各使用部門(mén),，以便使用部門(mén)的成本控制。

（13） 搞好五號(hào)店建設(shè),、搞好中央廚房建設(shè)。

以上是行政部工作總結(jié)與新年工作計(jì)劃,，在這里進(jìn)行簡(jiǎn)單的敘述以便大家對(duì)我部門(mén)今后工作的監(jiān)督和指導(dǎo)。