總結(jié)是對(duì)某一特定時(shí)間段內(nèi)的學(xué)習(xí)和工作生活等表現(xiàn)情況加以回顧和分析的一種書面材料,，它能夠使頭腦更加清醒，目標(biāo)更加明確，讓我們一起來(lái)學(xué)習(xí)寫總結(jié)吧,。相信許多人會(huì)覺(jué)得總結(jié)很難寫,？下面是我給大家整理的總結(jié)范文,，歡迎大家閱讀分享借鑒,，希望對(duì)大家能夠有所幫助,。

酒店采購(gòu)部副經(jīng)理工作總結(jié)篇一

1,、較好完成采購(gòu)部日常管理和采購(gòu)計(jì)劃,。

2、督促本部門人員經(jīng)常與供應(yīng)商保持聯(lián)絡(luò)及時(shí)了解所采購(gòu)原材料的市場(chǎng)行情,。

3,、經(jīng)常在網(wǎng)上了解相關(guān)原材料的行情，同時(shí)和多個(gè)供應(yīng)商聯(lián)系,，使供應(yīng)商之間有競(jìng)爭(zhēng),，我們就有多的選擇渠道，在同等質(zhì)量下選擇了價(jià)格最低的原材料供應(yīng)商,，與去年同期相比玻璃價(jià)格下降8%,，每月為公司節(jié)約6萬(wàn)多元。

4,、及時(shí)與生產(chǎn)部門人員溝通,，了解原材料的需求情況，合理控制庫(kù)存,，使資金最有效的利用,。

5、督促本部門人員時(shí)刻保持清醒頭腦,，廉潔奉公,、不謀私利，在供應(yīng)商眼里,、心里樹立良好的公司形象,。

6,、做好購(gòu)貨合同的跟蹤制度，其中包括何時(shí)匯款,、何時(shí)到貨,、何時(shí)到票，做到心中有數(shù),。

7,、四月至五月公司進(jìn)行質(zhì)量管理體系認(rèn)證，具體負(fù)責(zé)本部門的審核管理工作,，通過(guò)努力學(xué)習(xí),，取得了內(nèi)審員資格證書，并按管理體系要求進(jìn)行管理,，使得質(zhì)量管理體系在本部門有效運(yùn)行,。

，在這個(gè)關(guān)鍵的轉(zhuǎn)折期間,，在市委,、市政府的高度重視和支持下，公司領(lǐng)導(dǎo)果斷的決定,，在徐州經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)購(gòu)買90余畝土地,，籌建新廠區(qū)。作為公司的一位老員工被抽調(diào)負(fù)責(zé)新廠區(qū)的建設(shè),，心理有一種責(zé)任感,，也有一種無(wú)形的壓力，因?yàn)樯钪ǖ闹匾?。本人?duì)基建工程是一竅不通,，真是硬著頭皮接受了任務(wù)，現(xiàn)將基建工作,、管理情況匯報(bào)如下：

1,、開工之前的準(zhǔn)備，基本上天天和辦公室高主任奔走于開發(fā)區(qū)管委會(huì)的各部門和市建設(shè)局各部門辦理各種手續(xù),，規(guī)劃定點(diǎn),、選址、圖紙的設(shè)計(jì)和圖紙的審查以及開工前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,。

2,、待各種手續(xù)基本準(zhǔn)備的同時(shí)，又根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)的指示,，與高主任,、謝工和開發(fā)區(qū)建管處袁處等人考察施工隊(duì)伍，在選拔施工隊(duì)伍的時(shí)候，因本人對(duì)基建工程還是不太了解,，對(duì)這一行還是比較陌生,，是摸著石頭過(guò)河，一步一步小心的過(guò),，多方面聽(tīng)取袁處和謝工的意見(jiàn),，但本人的原則是公開、公平,、透明的去處理招標(biāo),，防止暗箱操作，及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)情況,，報(bào)名的施工隊(duì)伍有十家,，當(dāng)時(shí)正是農(nóng)忙之際,，我們工期要求緊,，聽(tīng)取袁處的建議，考慮南方的隊(duì)伍,，麥?zhǔn)展と瞬换丶?，選擇三家南方隊(duì)伍，漢中集團(tuán),、南通六建,、中淮集團(tuán)。當(dāng)時(shí)中淮集團(tuán)承建市重點(diǎn)工程,，九里區(qū)龜山漢墓展覽廳,，實(shí)力當(dāng)時(shí)比較而言，還是比較強(qiáng),?？疾熘螅?jīng)過(guò)研究確定此隊(duì)伍,，然后向董事長(zhǎng)匯報(bào),，確定了中淮集團(tuán)，簽訂了土建承包合同,。

3,、在五月二十八日正式開工進(jìn)場(chǎng)，破土動(dòng)工,，開始了廠房的施工,，從施工開始本人堅(jiān)守崗位，因?yàn)樽约簩?duì)施工方面專業(yè)知識(shí)欠缺,，本人在完成本職工作的同時(shí),，努力學(xué)習(xí)施工知識(shí)，在現(xiàn)場(chǎng)觀察,、查看,，虛心向?qū)I(yè)人員學(xué)習(xí),。

4、在開工以后,，堅(jiān)持原則,，抓安全質(zhì)量，經(jīng)常與施工單位和監(jiān)理部門溝通,，預(yù)防各種不可遇見(jiàn)的事情發(fā)生,。警鐘時(shí)刻在腦海中敲響。

5,、在建設(shè)期間,，自己也在不斷的充實(shí)自己，在工地里也學(xué)到了不少專業(yè)的知識(shí),，雖然不算太精,，也充實(shí)了不少建筑知識(shí)，學(xué)到了不少在別的地方所學(xué)不到的東西,。

6,、工地沒(méi)有接觸，不知道他的復(fù)雜,。經(jīng)過(guò)在這半年來(lái)的工地生活,，自己才知道工地的事比較復(fù)雜，比較繁瑣,。也是一個(gè)鍛煉人的地方,。看到工廠順利搬遷過(guò)來(lái),，自己也很欣慰,。看到漂亮的新廠區(qū),，自己也很自豪,，有我一份辛勤的汗水。

總結(jié)一年的工作,，盡管有了一定的進(jìn)步和成績(jī),，但在一些方面還存在不足。比如有時(shí)自己的脾氣比較急,，說(shuō)話方式不對(duì),，容易讓人誤會(huì)。個(gè)別工作做得不夠完善,，工作做的還不到位,。在新的一年里，我將更認(rèn)真的改正不足，努力學(xué)習(xí),，全面的進(jìn)入一個(gè)新的水平,，為公司的發(fā)展做出更大更多的貢獻(xiàn)！

酒店采購(gòu)部副經(jīng)理工作總結(jié)篇二

作為一名采購(gòu)部經(jīng)理,，在今年,，經(jīng)過(guò)幾個(gè)董事會(huì)的決議之后，采購(gòu)部正式成立,，我被名為采購(gòu)部經(jīng)理,。我感到很榮幸，也很高興,，擔(dān)任這個(gè)職位,，我感到有點(diǎn)壓力。但是,，我堅(jiān)信,，通過(guò)自己的努力，我會(huì)成功的勝任,。采購(gòu)部是一個(gè)復(fù)雜的部門,，需要我們投入很大的努力,，才能完成公司的目標(biāo),。下面是我的具體陳述：

1.組織制定采購(gòu)管理規(guī)章制度，上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)后組織實(shí)施,；

2.負(fù)責(zé)制定采購(gòu)管理工作流程與標(biāo)準(zhǔn),，并督導(dǎo)執(zhí)行；

3.根據(jù)制度的執(zhí)行情況及時(shí)修訂,，完善各項(xiàng)規(guī)章制度及工作程序,。

1.參與供應(yīng)商的談判與合同的簽訂；

2.指導(dǎo)市場(chǎng)調(diào)查工作,，進(jìn)行合格供應(yīng)商的審批審核,；

3.抽查供應(yīng)商檔案的建立和完善工作；

4.參與酒店批量與重要物資采購(gòu)的業(yè)務(wù)談判工作,。

1.處理本部門內(nèi)部日常行政事務(wù),；

2.負(fù)責(zé)本部門所屬員工的業(yè)務(wù)指導(dǎo)、績(jī)效考核工作,；

3.負(fù)責(zé)本部門人員培訓(xùn),、調(diào)配和工作安排等；

4.負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)本部門與其它部門間關(guān)系,，解決爭(zhēng)議,；

5.主持部門內(nèi)部會(huì)議的召開和重大事務(wù)的處理工作。

接下來(lái)，我根據(jù)崗位職責(zé)對(duì)一年來(lái)的工作進(jìn)行述職：

根據(jù)董事會(huì)和酒店的要求,，制定了采購(gòu)部各崗位的工作制度,、采購(gòu)部工作程序、采購(gòu)流程,、食品采購(gòu)工作程序及制度,、外地采購(gòu)工作程序。建立了采購(gòu)信息庫(kù),，對(duì)所有的來(lái)訪供應(yīng)商進(jìn)行登記,，選擇重點(diǎn)?？赡軙?huì)發(fā)展為供應(yīng)商的單位或個(gè)人進(jìn)行整理,，作為候補(bǔ)力量。建立了切實(shí)有效的詢價(jià)機(jī)制,，每月6,、16、26日是我們對(duì)餐飲部的原材料詢價(jià)的時(shí)間,，以采購(gòu),、采購(gòu)、庫(kù)房,、各廚房組成的詢價(jià)隊(duì)伍,，不論烈日當(dāng)頭還是寒風(fēng)刺骨，我們這支隊(duì)伍始終盡職盡責(zé),，活動(dòng)在烏市的各大市場(chǎng),，客觀事實(shí)的記錄了各種原材料的價(jià)格，為我們的定價(jià)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),。建立供應(yīng)商誠(chéng)信檔案,，收貨時(shí)采購(gòu)員對(duì)所供原材料的質(zhì)量、數(shù)量合格情況進(jìn)行登記,，做出總體評(píng)價(jià),，直接約束供應(yīng)商，在這一點(diǎn)上雖然時(shí)間不長(zhǎng),，但是效果很明顯,，原材料品質(zhì)有了明顯提高。對(duì)采購(gòu)流程不完善的地方進(jìn)行了修改,，制定了小件物品采購(gòu)流程和急購(gòu)物品的采購(gòu)流程,，大大提高了采購(gòu)效率和服務(wù)質(zhì)量。

與部門成員一起參與物資采購(gòu),、詢價(jià),、議價(jià),，通過(guò)對(duì)制度、流程的學(xué)習(xí)與應(yīng)用,，對(duì)部門人員進(jìn)行了工作分工,，各司其職。從一年的工作情況來(lái)看,，流程和制度已經(jīng)相應(yīng)落實(shí),，逐步走向制度化、規(guī)范化,，采購(gòu)工作步入了正常運(yùn)行的狀態(tài),，改變了以前沒(méi)有章法、盲目工作,、計(jì)劃統(tǒng)籌性不強(qiáng)的工作狀態(tài),。

在市場(chǎng)采購(gòu)的同時(shí)，對(duì)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),，有實(shí)力的商戶或公司進(jìn)行記錄,，作為候補(bǔ)蓄備力量，在物價(jià)漲幅,，季節(jié)交替的時(shí)候,，組織人員進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查，對(duì)于供應(yīng)商的張家同志,，我們都會(huì)認(rèn)真對(duì)待,，以我們調(diào)價(jià)情況為依據(jù)，部門商議決定后,，上報(bào)財(cái)務(wù)部,。經(jīng)常關(guān)注市場(chǎng)變化，合理安排使用資金,。

酒店采購(gòu)部副經(jīng)理工作總結(jié)篇三

作為一名采購(gòu)部經(jīng)理，在今年,，經(jīng)過(guò)幾個(gè)董事會(huì)的決議之后,，采購(gòu)部正式成立，我被名為采購(gòu)部經(jīng)理,。我感到很榮幸,，也很高興，擔(dān)任這個(gè)職位,，我感到有點(diǎn)壓力,。但是，我堅(jiān)信,，通過(guò)自己的努力,，我會(huì)成功的勝任,。采購(gòu)部是一個(gè)復(fù)雜的部門，需要我們投入很大的努力,，才能完成公司的目標(biāo),。下面是我的具體陳述：

1.組織制定采購(gòu)管理規(guī)章制度，上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)后組織實(shí)施,；

2.負(fù)責(zé)制定采購(gòu)管理工作流程與標(biāo)準(zhǔn),，并督導(dǎo)執(zhí)行；

3.根據(jù)制度的執(zhí)行情況及時(shí)修訂,，完善各項(xiàng)規(guī)章制度及工作程序,。

1.參與供應(yīng)商的談判與合同的簽訂；

2.指導(dǎo)市場(chǎng)調(diào)查工作,，進(jìn)行合格供應(yīng)商的審批審核,；

3.抽查供應(yīng)商檔案的建立和完善工作；

4.參與酒店批量與重要物資采購(gòu)的業(yè)務(wù)談判工作,。

1.處理本部門內(nèi)部日常行政事務(wù),；

2.負(fù)責(zé)本部門所屬員工的業(yè)務(wù)指導(dǎo)、績(jī)效考核工作,；

3.負(fù)責(zé)本部門人員培訓(xùn),、調(diào)配和工作安排等；

4.負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)本部門與其它部門間關(guān)系,，解決爭(zhēng)議,；

5.主持部門內(nèi)部會(huì)議的召開和重大事務(wù)的處理工作。

接下來(lái),，我根據(jù)崗位職責(zé)對(duì)一年來(lái)的工作進(jìn)行述職：

根據(jù)董事會(huì)和酒店的要求,，制定了采購(gòu)部各崗位的工作制度、采購(gòu)部工作程序,、采購(gòu)流程,、食品采購(gòu)工作程序及制度、外地采購(gòu)工作程序,。建立了采購(gòu)信息庫(kù),，對(duì)所有的來(lái)訪供應(yīng)商進(jìn)行登記，選擇重點(diǎn),?？赡軙?huì)發(fā)展為供應(yīng)商的單位或個(gè)人進(jìn)行整理，作為候補(bǔ)力量,。建立了切實(shí)有效的詢價(jià)機(jī)制,，每月6、16,、26日是我們對(duì)餐飲部的原材料詢價(jià)的時(shí)間,，以采購(gòu),、采購(gòu)、庫(kù)房,、各廚房組成的詢價(jià)隊(duì)伍,，不論烈日當(dāng)頭還是寒風(fēng)刺骨，我們這支隊(duì)伍始終盡職盡責(zé),，活動(dòng)在烏市的各大市場(chǎng),，客觀事實(shí)的記錄了各種原材料的價(jià)格，為我們的定價(jià)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),。建立供應(yīng)商誠(chéng)信檔案,，收貨時(shí)采購(gòu)員對(duì)所供原材料的質(zhì)量、數(shù)量合格情況進(jìn)行登記,，做出總體評(píng)價(jià),，直接約束供應(yīng)商，在這一點(diǎn)上雖然時(shí)間不長(zhǎng),，但是效果很明顯,，原材料品質(zhì)有了明顯提高。對(duì)采購(gòu)流程不完善的地方進(jìn)行了修改,，制定了小件物品采購(gòu)流程和急購(gòu)物品的采購(gòu)流程,，大大提高了采購(gòu)效率和服務(wù)質(zhì)量。

與部門成員一起參與物資采購(gòu),、詢價(jià),、議價(jià)，通過(guò)對(duì)制度,、流程的學(xué)習(xí)與應(yīng)用,，對(duì)部門人員進(jìn)行了工作分工，各司其職,。從一年的工作情況來(lái)看,，流程和制度已經(jīng)相應(yīng)落實(shí)，逐步走向制度化,、規(guī)范化,，采購(gòu)工作步入了正常運(yùn)行的狀態(tài)，改變了以前沒(méi)有章法,、盲目工作、計(jì)劃統(tǒng)籌性不強(qiáng)的工作狀態(tài),。

在市場(chǎng)采購(gòu)的同時(shí),，對(duì)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),，有實(shí)力的商戶或公司進(jìn)行記錄,，作為候補(bǔ)蓄備力量,，在物價(jià)漲幅，季節(jié)交替的時(shí)候,，組織人員進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查，對(duì)于供應(yīng)商的張家同志,，我們都會(huì)認(rèn)真對(duì)待,，以我們調(diào)價(jià)情況為依據(jù)，部門商議決定后,，上報(bào)財(cái)務(wù)部,。經(jīng)常關(guān)注市場(chǎng)變化，合理安排使用資金,。