制定計劃前,，要分析研究工作現(xiàn)狀，充分了解下一步工作是在什么基礎(chǔ)上進行的，是依據(jù)什么來制定這個計劃的,。計劃書寫有哪些要求呢,？我們怎樣才能寫好一篇計劃呢,？下面我?guī)痛蠹艺覍げ⒄砹艘恍﹥?yōu)秀的計劃書范文,，我們一起來了解一下吧,。

酒店領(lǐng)班個人工作總結(jié)簡短 酒店領(lǐng)班個人工作總結(jié)及工作計劃篇一

一,、廳面現(xiàn)場管理

1,、禮節(jié)禮貌要求每一天例會反復練習,，員工見到客人要禮貌用語，個性是前臺收銀和區(qū)域看位服務人員要求做到一呼便應,，要求把禮節(jié)禮貌應用到工作中的每一點滴,，員工之間相互監(jiān)督，共同進步,。

2,、班前堅持對儀容儀表的的檢查，儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,，崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正,，監(jiān)督對客禮儀禮貌的運用，員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度,。

3,、嚴抓定崗定位和服務意識，提高服務效率,，針對服務人員在用餐高峰期的時候進行合理的調(diào)配,，以領(lǐng)班或助長為中心隨時支援忙檔的區(qū)域，其他人員各負其責,，明確各自的工作資料,，進行分工合作。

4,、提倡效率服務,，要求員工只要有客人需要服務的立即進行為客人服務。

5,、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,，凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查,、有人執(zhí)行,、有人臨督、跟單到人,、有所總結(jié),。

6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域,，要求保潔人員看到有異物或者臟物務必立刻清潔,。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌,、地面,、無塵無水漬、擺放整齊,、無傾斜,。7,、用餐時段由于客人到店比較集中，往往會出現(xiàn)客人排隊的現(xiàn)象,，客人會表現(xiàn)出不耐煩,。這時就需要領(lǐng)班組長人員作好接待高峰前的接待準備，以減少客人等候時光,，同時也應注意桌位,，確保無誤。做好解釋工作,，縮短等候時光,，認真接待好每一桌客人，做到忙而不亂,。

8、自助餐是餐廳廳新開項目,，為了進一部的提升自助餐服務的質(zhì)量,，制定了《自助餐服務整體實操方案》，進一步規(guī)范了自助餐服務的操作流程和服務標準,。

9,、建立餐廳案例收集制度，減少顧客投訴幾率,，收集餐廳顧客對服務質(zhì)量,、品質(zhì)等方面的投訴，作為改善日常管理及服務帶給重要依據(jù),，餐廳所有人員對收集的案例進行分析總結(jié),，針對問題拿出解決方案，使日常服務更具針對性,，減少了顧客的投訴幾率,。

二、員工日常管理

1,、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,，能否快速的融入團隊、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務質(zhì)量及團隊建設,。根據(jù)新員工特點及入職狀況,，開展專題培訓，目的是調(diào)整新員工的心態(tài),，正視主角轉(zhuǎn)化,，認識餐飲行業(yè)特點。使新員工在心理上作好充分的思想準備,，緩解了因主角轉(zhuǎn)變的不適應而造成的不滿情緒,，加快了融入餐飲團隊的步伐,。

2、注重員工的成長,，時刻關(guān)注員工的心態(tài),，要求持續(xù)良好的工作狀態(tài)，不定期組織員工進行學習,，并以對員工進行考核,，檢查培訓效果，發(fā)現(xiàn)不足之處及時彌補,，并對培訓計劃加以改善,，每月定期找員工談心做思想工作，了解他們近期的工作狀況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題,。

3,、結(jié)合工作實際加強培訓，目的是為了提高工作效率,，使管理更加規(guī)范有效,。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進行剖析，使員員對日常服務有了全新的認識和理解,，在日常服務意識上構(gòu)成了一致,。

三、工作中存在不足

1,、在工作的過程中不夠細節(jié)化,，工作安排不合理，工作較多的狀況下,，主次不是很分明,。

2、部門之間欠缺溝通,，常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在,。

3、培訓過程中互動環(huán)節(jié)不多,，減少了生氣和活力

四,、20__年工作計劃

1、做好內(nèi)部人員管理,，在管理上做到制度嚴明,，分工明確。

2,、在現(xiàn)有的例會基礎(chǔ)上進一步深化例會的資料,，提升研討的深度和廣度，把服務質(zhì)量研討會建設成為所有服務人員的溝通平臺,，相互學習,，相互借鑒,，分享服務經(jīng)驗，激發(fā)思想

3,、將在現(xiàn)有服務水準的基礎(chǔ)上對服務進行創(chuàng)新提升,，主抓服務細節(jié)和人性化服務，提高服務人員的入職資格,，提升服務員的薪酬考核待遇標準,，加強日常服務，樹立優(yōu)質(zhì)服務窗口,，制造服務亮點,，在品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務品牌。

4,、在物品管理上職責到人,，有章可循，有據(jù)可查,，有人執(zhí)行,，有人監(jiān)督。

5,、加大力度對會員客戶的維護,。

酒店領(lǐng)班個人工作總結(jié)簡短 酒店領(lǐng)班個人工作總結(jié)及工作計劃篇二

在領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下,在同事們的積極支持和大力幫助下,較好的履行樓層領(lǐng)班職責,圓滿完成工作任務,得到賓客和同事們的好評和領(lǐng)導的肯定.現(xiàn)將主要工作總結(jié)如下.

1.加班加點工作,，早日完成裝修

今年客房最重要的工作是前裝修工作,，自4月份接到通知上班后，為了使新客房早一天投入使用,，我和大家克服了重重困難,，發(fā)揚不怕苦、不怕累的精神,，每天在完成自己本職工作的基礎(chǔ)上,，加班加點、連續(xù)作戰(zhàn),，利用了很短的時間就完成了房間新舊家具清理,、擺放和裝修前期，中期和后期的室內(nèi)外衛(wèi)生清潔工作,，確保了客房的裝修和及時出租,，為公司增加收入做出了我們的貢獻。

2,、協(xié)助部門經(jīng)理做好客房部的日常工作,。

為更好的協(xié)助部門經(jīng)理做好日常工作，今年以來領(lǐng)班一直進行常白班制,。這項制度的實施就意味著領(lǐng)班必須每天參加工作,，每天監(jiān)督和參與各項服務工作,。操心、費力,、得罪人的活一個干了,，還不一定落好。但是,，為不辜負領(lǐng)導的重望,，不影響公司的正常運營，我不辭勞苦的每天上班,，除因傷不能參加工作的幾天病休外一直參加工作,。使我們二三樓未因監(jiān)督不力或人為因素出現(xiàn)意外。

3,、合理安排樓層服務員的值班,、換班工作。

樓層服務員換班值班是一個非常重要的環(huán)節(jié),。做到讓服務員既做好公司工作又不誤家里的事宜,，我們采取領(lǐng)班每天跟白班的方式，使領(lǐng)班將能操的心都操到,，能夠即時的監(jiān)督服務員的每一項工作,，盡可能做到只有做不到的，沒有想不到的,。使每個工作人員都能無后顧之憂的滿腔熱情的投入到服務工作中,，每天以嶄新的姿態(tài)面對客人。

4,、配合經(jīng)理做好各項接待,、安排工作，工作期間發(fā)現(xiàn)問題及時處理,，有疑難問題應及時上報領(lǐng)導,。

做為領(lǐng)班，最主要的工作是配合部門經(jīng)理做好各項上傳下達疑難問題等,。開張初,，各項工作有待理順。我在手傷未愈的情況下投入到開張顧客的接待工作中,。很多的顧客,，有的是住賓館的，有的是來慶賀的,，眾多陌生的面孔來來往往,，加上一大部分工作人員也是新手。我暗暗穩(wěn)住自已，對每個工作人員的每一個細節(jié)進行跟蹤,，提醒,，做細致的安排，使開張接待工作順利進行,。新裝候的客房存在水,、電、電話等各項維修問題,，每一個細節(jié)都做詳細記錄并及時上報給經(jīng)理迅速解決,，以免給初來的顧客留下不良影響。同時也及時將工作人員的期望心聲通過正常渠道上報給領(lǐng)導,，期望領(lǐng)導予以解決,。

5、做好樓層的安全,、防火,、衛(wèi)生工作。

從參加工作的頭一天,，公司領(lǐng)導對安全問題再強調(diào),，所以安全問題始終是我們平時工作的重中之重。所以每天安排工作的每一項我都強調(diào)安全問題,。查房時注意環(huán)節(jié),，床鋪上面、地板上面,，樓道內(nèi)地毯上面的煙頭是隱患,。理所當然是首查問題。其次,，為做好衛(wèi)生工作,，我們也做了細致的安排：即“三凈”“三度”“二查”制度,，“三“凈”衛(wèi)生制度”,，它包括房間衛(wèi)生、床鋪衛(wèi)生,、衛(wèi)生間衛(wèi)生三“凈”等,，“三度”即床鋪被子有角度，家具擦示有亮度,，工作過程有速度;“二查”制度即搞完衛(wèi)生本人自查,、要求領(lǐng)班復查。堅持空房“一天一過”制度,，及時發(fā)現(xiàn)存在問題并及時解決,，力爭將疏漏降到最低。

6、以身作責,，監(jiān)督,、檢查樓層服務人員做好服務工作。

身先士卒,，以身作則是我做好工作的關(guān)健,，也是用來服人的法寶。除每天上常白班外,。大衛(wèi)生清潔過程中,，本人一直直接參與打掃衛(wèi)生，并且在發(fā)現(xiàn)有不合程序或者清潔不徹底時,，不但指出問題所在,，而且自己重做示范，使同樣的錯誤不在同一個人身上出現(xiàn)兩次,。這樣新工作人員會很快適應工作,，老工作人員不但每個人都可以做好做到位，而且同樣可以帶任何一新參加的工作人員,。在日常服務工作中,，我們幾乎做到有求必應。,，回答顧客問題,，引導顧客開門，指導顧客用客房內(nèi)的設施等,，甚至在不忙的情況下幫助顧客在門口小超市購物,。所謂大河有水小河滿。我們希望用我們優(yōu)質(zhì)的服務換來公司的長足發(fā)展,。希望我們的勞動不會被浪費,。

7、做好服務工作的同時抓好思想工作,，做到團結(jié)友愛,、相互幫助、共同進步,。

思想工作是所有工作的首要工作,。做好思想工作，其重點工作就完成了一半,，在我們二三樓這個小團體里,，怎樣使其達到適當團結(jié)，充分發(fā)揮小團體的整體作用,。這項工作是一個長期的也是日常的工作,，我們的工作人員在不斷的更換,，結(jié)構(gòu)也在不斷的調(diào)整。思想工作的內(nèi)容在不斷的變化,。在日常工作中了解她們的個性,，講話方式，生活狀況,，以便對癥下藥,。我們總以公司的投放資金為引子，以公司將來的發(fā)展規(guī)模為目標,，以目前全球經(jīng)濟狀況為主例談就業(yè)難,，談前景發(fā)展良好，談公司效益就是我們自己人的效益,。使工作人員從思想深入深刻認識,，從而認真的投入到工作中。

8,、切實履行職責,，認真完成上級交辦的其它工作

對于經(jīng)理安排的各項工作我們總是不折不扣的完成。

當然對于工作人員的要求和希望我們也及時的上報給上級領(lǐng)導,。我認為只有做到工作人員從內(nèi)心深處滿意才能更加熱忱的全身心的投入到他所在的工作中,。只有工作人員身心喜悅的面對顧客，才能使顧客有真正的賓至如歸的感受覺,。

天來,，二三樓在兩級領(lǐng)導的正確指導和大家的共同努力下，共接待外來顧客人次,，出售客房間,，經(jīng)濟收入為元，盡管取得了一定的經(jīng)濟效益,，但離領(lǐng)導的期望還很大很大,，在xx年里，我將不遺余力,，帶領(lǐng)同事們再接再力,，抓好我們的服務質(zhì)量，提升我們的服務標準,，全面提高公司效益,。開創(chuàng)服務工作新局面,。

酒店領(lǐng)班個人工作總結(jié)簡短 酒店領(lǐng)班個人工作總結(jié)及工作計劃篇三

酒店從開荒到試營業(yè)以快有一年的時間了,，在這一年的工作中要感謝各級題顯以及各位同事的指導和關(guān)心。讓我學到了許多寶貴的東西,，讓自己在平時的工作中不斷改進,，不斷提高自身的做事能力。在這一年通過自身的不懈努力得到領(lǐng)導認可完成了一次角色的轉(zhuǎn)換。

做為一名洗浴部浴區(qū)的領(lǐng)班,，也讓我進入了一個全新的工作環(huán)境,，在新的環(huán)境中。各項工作都將從頭開始,，許多事都是邊干邊摸索,，以便在工作中游刃有余。我深知自己扮演的是一個承上啟下,，協(xié)調(diào)左右的角色,。每天做的也都是些瑣碎的工作，盡快的理順關(guān)系投入到工作中去是我重要的任務,，全力配合好主管日常工作是我的職責,，這就要求我們工作意識要強，工作態(tài)度要端正,，工作效率要快,，力求周全。我每天的職責是：

1,、落實主管下達的各項指示,，管理好所屬員工。

2,、監(jiān)督員工為客人服務,，組織員工現(xiàn)場調(diào)配，確保服務質(zhì)量,。

3,、檢查下屬員工的儀容儀表、禮節(jié)禮貌,、工作態(tài)度,，并帶領(lǐng)下屬員工做好衛(wèi)生清潔，嚴格記錄本班員工考勤,。

4,、負責本班組的物品領(lǐng)用，填寫領(lǐng)用單交主管審核后,，領(lǐng)取保管,。

5、每日開好班前例會,，傳達本店及各部門的指示及通知,，總結(jié)上個班次工作情況及注意事項，提出各崗位的服務要求,。

6,、對所屬區(qū)域的設備設施經(jīng)常檢查,，確保經(jīng)營區(qū)的設施、設備保證良好的狀態(tài),。

我們的服務就是體現(xiàn)在人性化服務,，要精益求精，為客人營造出一種在家的感覺,。我現(xiàn)所擁有的經(jīng)驗還較少,，前面還有很多的東西要等著我學習。工作中有時也難免會出現(xiàn)失誤之處,，出現(xiàn)的問題我會引以為戒,，要想取得好的成績就要靠自己腳踏實地的去做，就要加倍的努力與付出,，我始終堅信靠運氣不如靠實力說話,。平時工作的順利開展與酒店領(lǐng)導的關(guān)心和同事們的支持是分不開的，酒店就是個大的家庭,，成績是靠大家共同努力的而得來的,。

新年新起點，過去的成績以成歷史,，在今后的工作中要再接再厲,，要為自己定下新的奮斗目標而努力，具體將從以下幾個方面進行：

第一,、我們將致力于維護酒店賓客關(guān)系,，積極推進建立客戶關(guān)系管理，通過我們的努力積極建立有效的客史檔案,，使對賓客的管理真正實現(xiàn)有效科學的管理,。

第二、樹立n以客戶為中心口,，的思想,，并將這一思想通過與客戶富有意義的交流溝通、理解并影響客戶行為,，最終達到提高客戶獲取,、客戶保留、客戶忠誠,、客戶創(chuàng)利的目的,，是一個將客戶信息轉(zhuǎn)化成積極的客戶關(guān)系的反復循環(huán)過程。

第三,、在酒店必須以身作則,，敬業(yè)樂業(yè)，作風正派,，儀容優(yōu)雅大方,。自信,、果斷,、沉著,、睿智、活潑,、細膩,、真誠、高效是浴區(qū)領(lǐng)班崗位的性格描述,，也是領(lǐng)班的自我要求,。

酒店領(lǐng)班個人工作總結(jié)簡短 酒店領(lǐng)班個人工作總結(jié)及工作計劃篇四

生態(tài)酒店從開荒到試營業(yè)以快有一年的時間了，在這一年的工作中要感謝各級題顯以及各位同事的指導和關(guān)心,。讓我學到了許多寶貴的東西,，讓自己在平時的工作中不斷改進，不斷提高自身的做事能力,。在這一年通過自身的不懈努力得到領(lǐng)導認可完成了一次角色的轉(zhuǎn)換,。

做為一名洗浴部浴區(qū)的領(lǐng)班，也讓我進入了一個全新的工作環(huán)境,，在新的環(huán)境中,。各項工作都將從頭開始，許多事都是邊干邊摸索,，以便在工作中游刃有余,。我深知自己扮演的是一個承上啟下，協(xié)調(diào)左右的角色,。每天做的也都是些瑣碎的工作,，盡快的理順關(guān)系投入到工作中去是我重要的任務，全力配合好主管日常工作是我的職責,，這就要求我們工作意識要強,，工作態(tài)度要端正，工作效率要快,，力求周全,。我每天的職責是:

1、落實主管下達的各項指示,，管理好所屬員工,。

2、監(jiān)督員工為客人服務,，組織員工現(xiàn)場調(diào)配,，確保服務質(zhì)量。

3,、檢查下屬員工的儀容儀表,、禮節(jié)禮貌,、工作態(tài)度，并帶領(lǐng)下屬員工做好衛(wèi)生清潔,，嚴格記錄本班員工考勤,。

4、負責本班組的物品領(lǐng)用,，填寫領(lǐng)用單交主管審核后,，領(lǐng)取保管。

5,、每日開好班前例會,，傳達本店及各部門的指示及通知，總結(jié)上個班次工作情況及注意事項,，提出各崗位的服務要求,。

6、對所屬區(qū)域的設備設施經(jīng)常檢查,，確保經(jīng)營區(qū)的設施,、設備保證良好的狀態(tài)。

我們的服務就是體現(xiàn)在人性化服務,，要精益求精,，為客人營造出一種在家的感覺。我現(xiàn)所擁有的經(jīng)驗還較少,，前面還有很多的東西要等著我學習,。工作中有時也難免會出現(xiàn)失誤之處，出現(xiàn)的問題我會引以為戒,，要想取得好的成績就要靠自己腳踏實地的去做,，就要加倍的努力與付出，我始終堅信靠運氣不如靠實力說話,。平時工作的順利開展與酒店領(lǐng)導的關(guān)心和同事們的支持是分不開的,，酒店就是個大的家庭，成績是靠大家共同努力的而得來的,。新年新起點,，過去的成績以成歷史，在今后的工作中要再接再厲,，要為自己定下新的奮斗目標而努力,，具體將從以下幾個方面進行:

第一、我們將致力于維護酒店賓客關(guān)系,，積極推進建立客戶關(guān)系管理,，通過我們的努力積極建立有效的客史檔案，使對賓客的管理真正實現(xiàn)有效科學的管理。

第二,、樹立n以客戶為中心口,，的思想，并將這一思想通過與客戶富有意義的交流溝通,、理解并影響客戶行為,，最終達到提高客戶獲取、客戶保留,、客戶忠誠,、客戶創(chuàng)利的目的,，是一個將客戶信息轉(zhuǎn)化成積極的客戶關(guān)系的反復循環(huán)過程,。

第三、在酒店必須以身作則,，敬業(yè)樂業(yè),，作風正派，儀容優(yōu)雅大方,。自信,、果斷、沉著,、睿智,、活潑、細膩,、真誠,、高效是浴區(qū)領(lǐng)班崗位的性格描述，也是領(lǐng)班的自我要求,。作為今天的報告結(jié)尾也用以與各位共勉,，請各位審議!謝謝大家!

酒店領(lǐng)班個人工作總結(jié)簡短 酒店領(lǐng)班個人工作總結(jié)及工作計劃篇五

時間仿佛是一條從遠方流淌下來的歲月之河，以永不懈怠的步伐穿越每一個春夏秋冬,。不知不覺時間已臨近*年的尾聲,，為了能更好地保護酒店的安全和維護車場的正常秩序，使自己的工作做到安全無事故,，我把一年的工作總結(jié)如下:

首先,，工作中，隊員的思想比較穩(wěn)定,，內(nèi)部之間都比較團結(jié),，當班期間能保持警惕性，,。"在人員緊,、任務重、工作量大,、工作時間長"的情況下全體隊員都能克服一切困難,。嚴格把關(guān),，能嚴格按照酒店的各項規(guī)章制度去辦、去做,、去干,。其次，全年沒有發(fā)生過任何違法行為和其他安全事故,。隊員對酒店的環(huán)境以及周邊環(huán)境都比較熟悉,。不關(guān)天氣的惡劣，隊員們都能監(jiān)守自己的崗位,，沒有因為天氣問題而影響正常上班,。在這一年里，能不折不扣的完成酒店領(lǐng)導所布置的各種任務,。

但還存在著一些不足:一,、隊員工作態(tài)度還不夠積極，工作方法還不夠靈活,，行為語言上還不夠到位,，在上班期間存在著僥幸心理，在上班期間對勞動紀律的遵守還不夠,，有些隊員在崗位上吃東西的現(xiàn)象始有存在;上班期間隊員與隊員之間沒有監(jiān)守崗位,，經(jīng)常站在一起聊天。導致車子來了后,，不能及時對車輛進行指揮,，出現(xiàn)了擦車和車子不能停到位的現(xiàn)象，浪費車位比較嚴重,。二,、交接班不夠準時，接班前后沒有對車輛進行檢查的意識,。有少數(shù)隊員沒有時間概念,，對上班不夠重視，出現(xiàn)了拖崗現(xiàn)象,，在交接班前后沒有對車輛進行檢查,，以至于后一班接班不知道上一個班車輛的情況。三,、隊員禮節(jié)禮貌做得不夠好,，見到酒店領(lǐng)導和客人都沒有敬禮和問好。在指揮客人停車的過程中,，用語不行,，甚至和客人進行爭吵的現(xiàn)象都有發(fā)生，讓客人聽了不舒服。沒有顧客至上的意識,，嚴重損害了酒店的公共形象,。四、隊員的普遍素質(zhì)比較差,，軍訓時,，訓練場上嬉笑打鬧的現(xiàn)象比較多，接受能力比較差,，沒有我要練的意識,。都要領(lǐng)班隨時跟在背后念，才能做好,。

到一年多了,，從隊員到領(lǐng)班，我一直對工作負責,，遵守酒店各項規(guī)章制度,、團結(jié)隊員,，嚴格要求自己,。在當隊員的時候，我積極配合領(lǐng)班和劉經(jīng)理的工作,，做好了交接班制度,，在上班期間，我和其他隊員互相協(xié)調(diào),、通氣,。在酒店我不但禮節(jié)禮貌做得好，上班也比較認真負責,。而且還負責了隊員的軍訓任務,，在訓練中我聽取大家意見，改進訓練方式,，使隊員們在比較短的時間內(nèi),，學會了一些隊列動作。而且也得到酒店的肯定,，8月份我因工作相對突出,，被酒店推薦參加市里的明星保安員比賽。在比賽前我嚴格要求自己,，一有時間就自我訓練參賽科目,，在比賽中，我全力以赴獲得了比較明顯的成績,，也得到酒店領(lǐng)導的表揚和稱贊,。9月份我因工作突出被升為領(lǐng)班。在擔任領(lǐng)班后，一,、我更加嚴格的要求自己,，努力學習消防知識和各項制度，遇到不懂的我就謙虛向其他同志學習請教,。二,、嚴格交接班制度，做到了交接班前后有小結(jié),，在上班期間發(fā)現(xiàn)隊員有做的不好的,，我會及時指出。三,、工作期間,，發(fā)現(xiàn)問題我會及時去處理，在自己無法做出決定的時候,，我會及時向上級反應,，并協(xié)助上級把問題解決。

雖然這一年里我取得了不錯的成績,，但是也有一些做的不好的方面,。一、由于快過年了,，我在后面這一個多月里,，放松了對自己的要求，對隊員的管理力度也沒有以前嚴格,，隊員在崗位上聊天吃東西,，我也沒有總是強調(diào)。二,、有時候沒有堅持交接班前的小結(jié),，對樓巡也沒有以前檢查的仔細，而且有時上班還減少了樓巡次數(shù),。到車場檢查的的力度不夠,，對隊員督促也不夠，所以才導致了停車場出現(xiàn)了擦車現(xiàn)象,。

針對以上總結(jié),，在來年，我個人會繼續(xù)發(fā)揚好的方面,，多加學習,。堅決改正自身存在的不足，在下步的工作中,，要時刻保持清醒的頭腦,，嚴格管理,，嚴格要求，從實際出發(fā),，從根本上解決,，力爭把事故消滅在萌芽狀態(tài),。同時，也要好好發(fā)動全體隊員繼續(xù)保持好的方面、繼續(xù)努力,，做到相互幫助,、相互關(guān)心,，"心往一處想,，勁往一處使"，做到統(tǒng)一著裝,，文明執(zhí)勤,，虛心待人、熱情大方的工作氛圍,。確保酒店人員生命,、財產(chǎn)安全和車場的正常秩序。

酒店領(lǐng)班個人工作總結(jié)簡短 酒店領(lǐng)班個人工作總結(jié)及工作計劃篇六

為了明年部門的工作更上一層樓,，總結(jié)一下今年工作中的得失很有必要,，下面對我的工作進行一下總結(jié)。

一,、工作的整體回顧：

一個企業(yè)贏利是第一目標,，也是企業(yè)能否生存下去的保障，一個部門的工作也要緊緊圍繞企業(yè)的中心工作來做文章,。客房部做為一個服務性部門,，做好清潔給客人提供一個清潔,、安靜、舒適,、溫馨的休息環(huán)境是我們的首要工作,，但同時我們還擔負著為企業(yè)創(chuàng)收、節(jié)支的責任,。一年來,，經(jīng)過全體員工及部門管理人員的共同努力，有經(jīng)營指標的部分都完成了山莊領(lǐng)導在去年工作會議上給我們下達的任務,。在努力創(chuàng)收的同時我們也不忘節(jié)約,，部門全年把節(jié)約工作貫穿始終，在保證工作質(zhì)量,、不影響對客服務的前提下,，盡的努力降低成本,，我們深知節(jié)省下來的每一分錢都是集團的利潤。

二,、20xx年我完成了以下工作：

1.學習,、規(guī)范崗位的服務用語，努力提高對客服務質(zhì)量,。為了體現(xiàn)從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng),，針對我本人對各崗位服務用語存在不熟悉、不規(guī)范現(xiàn)象,，我在同事中,、在負責本集團客房的主管經(jīng)理的培訓中學習崗位的服務用語，進行留精去粗,，而后吸收為已用,，做為我對客人交流的語言指南。自本人規(guī)范服務用語執(zhí)行以來,，我在對客交流上有了顯著提高,。以致在工作的任何時期，好東西貴在堅持,，貴在溫故而知新,，我將對此加大學習應用的力度。

2.開源節(jié)流,，降本增效,，從點滴做起?？头坎渴枪镜闹饕獎?chuàng)收部門,，它的本本本費也很高，本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想,，我和同事們本著從自我做起,，從點滴做起，杜絕一切浪費現(xiàn)象,，主要表現(xiàn)在：①回收客用一次性低值易耗品,，如牙膏可做為清潔劑使用②每日早晨要求對退客樓層的走道燈關(guān)閉，夜班六點后再開啟;查退房后拔掉取電卡;房間這樣日復一日的執(zhí)行下來,，能為公司節(jié)約一筆不少的電費,。

3.為了做好客房的衛(wèi)生和服務工作，領(lǐng)導經(jīng)常對我們打掃房間技能和查房技巧進行考核和評定,。從中發(fā)現(xiàn)我們在操作時有無不規(guī)范,、不科學的問題，針對存在的問題,，管區(qū)領(lǐng)班級以上人員專門召開會議,，對存在的問題加以分析,，對員工進行重新培訓，糾正員工的不良操作習慣,。我們也利用淡季不斷實踐,，認真打掃和檢查好每一間房，通過考核,，取得了一定的成效,，房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了，查房超時現(xiàn)象少了,。

4,、領(lǐng)導采取對員工集中培訓、專項培訓,、個別指導培訓等方式,，促進了員工酒店意識得到較大提高，服務理念進一步深化,，有聲微笑已成為員工的自覺行動,。對什么是個性化服務，從感性到理性已有了形象的認識,，整個集團形成了“一切工作都是為了讓客人滿意”的良好氛圍,。從而加深了員工對前期的崗位培訓、部門培訓,、班組培訓從理論到實際的全面梳理和提高,。

三、由于各種原因,，使我的工作中存在一些問題：

1.容易將個人情緒帶到工作中,，高興時熱情周到，不高興時有所怠慢,，以后在工作中盡可能克服這種情況,，在思想中真正樹起：顧客就是上帝的意識。

2：房間和公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生有待進一步的提高,。

3：各個崗位的服務規(guī)范需要進一步加強。

4.設施設備維保計劃未落實到位,。

5.交接班時由于考慮不周,，認為小問題不須特意交接清楚，致使這樣那樣的問題發(fā)生,，塾不知小事易釀成大錯,，今后一定嚴加防范，以免出錯,。

四,、關(guān)于明年,，我的計劃是：

1、認真做好每一天的每一項工作,。

2,、細化服務措施，提高賓客滿意度,。

3,、加強教育培訓，強化員工隊伍素質(zhì),。

4,、規(guī)范管理，促進企業(yè)健康有序發(fā)展,。

5,、加強市場營銷，不斷調(diào)整客源結(jié)構(gòu),。

6,、認真做好上門散客的銷售工作。

7,、做好旺季的合理預定,，限度地提高銷售額。

8,、規(guī)范留言服務,，使客人感到我們專業(yè)的管理水平和酒店服務檔次。

9,、多學習其他東西,，充實自己。

實踐證明,，隨?市場競爭的加劇,，客人選擇酒店余地增多，要提高酒店“營銷競爭力”,，首先應革新觀念,，及時調(diào)整經(jīng)營策略和政策，優(yōu)化和設計自身產(chǎn)品,，使策略求新多變,，經(jīng)營政策按不同季節(jié)，不斷靈活推陳出新,，才能使客房入住率在嚴峻形勢下繼續(xù)保持較高水平,。

酒店領(lǐng)班個人工作總結(jié)簡短 酒店領(lǐng)班個人工作總結(jié)及工作計劃篇七

酒店從開荒到試營業(yè)以快有一年的時間了，在這一年的工作中要感謝各級題顯以及各位同事的指導和關(guān)心,。讓我學到了許多寶貴的東西,，讓自己在平時的工作中不斷改進,，不斷提高自身的做事能力。在這一年通過自身的不懈努力得到領(lǐng)導認可完成了一次角色的轉(zhuǎn)換,。

做為一名洗浴部浴區(qū)的領(lǐng)班,，也讓我進入了一個全新的工作環(huán)境，在新的環(huán)境中,。各項工作都將從頭開始,，許多事都是邊干邊摸索，以便在工作中游刃有余,。我深知自己扮演的是一個承上啟下,，協(xié)調(diào)左右的角色。每天做的也都是些瑣碎的工作,，盡快的理順關(guān)系投入到工作中去是我重要的任務,，全力配合好主管日常工作是我的職責，這就要求我們工作意識要強,，工作態(tài)度要端正,，工作效率要快，力求周全,。我每天的職責是：

1,、落實主管下達的各項指示，管理好所屬員工,。

2,、監(jiān)督員工為客人服務，組織員工現(xiàn)場調(diào)配,，確保服務質(zhì)量,。

3、檢查下屬員工的儀容儀表,、禮節(jié)禮貌,、工作態(tài)度，并帶領(lǐng)下屬員工做好衛(wèi)生清潔,，嚴格記錄本班員工考勤,。

4、負責本班組的物品領(lǐng)用,，填寫領(lǐng)用單交主管審核后,，領(lǐng)取保管。

5,、每日開好班前例會，傳達本店及各部門的指示及通知,，總結(jié)上個班次工作情況及注意事項,，提出各崗位的服務要求,。

6、對所屬區(qū)域的設備設施經(jīng)常檢查,，確保經(jīng)營區(qū)的設施,、設備保證良好的狀態(tài)。

我們的服務就是體現(xiàn)在人性化服務,，要精益求精,，為客人營造出一種在家的感覺。我現(xiàn)所擁有的經(jīng)驗還較少,，前面還有很多的東西要等著我學習,。工作中有時也難免會出現(xiàn)失誤之處，出現(xiàn)的問題我會引以為戒,，要想取得好的成績就要靠自己腳踏實地的去做,，就要加倍的努力與付出，我始終堅信靠運氣不如靠實力說話,。平時工作的順利開展與酒店領(lǐng)導的關(guān)心和同事們的支持是分不開的,，酒店就是個大的家庭，成績是靠大家共同努力的而得來的,。

新年新起點,，過去的成績以成歷史，在今后的工作中要再接再厲,，要為自己定下新的奮斗目標而努力,，具體將從以下幾個方面進行：

第一、我們將致力于維護酒店賓客關(guān)系,，積極推進建立客戶關(guān)系管理,，通過我們的努力積極建立有效的客史檔案，使對賓客的管理真正實現(xiàn)有效科學的管理,。

第二,、樹立n以客戶為中心口，的思想,，并將這一思想通過與客戶富有意義的交流溝通,、理解并影響客戶行為，最終達到提高客戶獲取,、客戶保留,、客戶忠誠、客戶創(chuàng)利的目的,，是一個將客戶信息轉(zhuǎn)化成積極的客戶關(guān)系的反復循環(huán)過程,。

第三、在酒店必須以身作則，敬業(yè)樂業(yè),，作風正派,，儀容優(yōu)雅大方。自信,、果斷,、沉著、睿智,、活潑,、細膩、真誠,、高效是浴區(qū)領(lǐng)班崗位的性格描述,，也是領(lǐng)班的自我要求。

作為今天的報告結(jié)尾也用以與各位共勉,，請各位審議!謝謝大家!

酒店領(lǐng)班個人工作總結(jié)簡短 酒店領(lǐng)班個人工作總結(jié)及工作計劃篇八

為了明年部門的工作更上一層樓,，總結(jié)一下今年工作中的得失很有必要，下面對我的工作進行一下總結(jié),。

一,、工作的整體回顧：

一個企業(yè)贏利是第一目標，也是企業(yè)能否生存下去的保障,，一個部門的工作也要緊緊圍繞企業(yè)的中心工作來做文章,。客房部做為一個服務性部門,，做好清潔給客人提供一個清潔,、安靜、舒適,、溫馨的休息環(huán)境是我們的首要工作,，但同時我們還擔負著為企業(yè)創(chuàng)收、節(jié)支的責任,。一年來,，經(jīng)過全體員工及部門管理人員的共同努力，有經(jīng)營指標的部分都完成了山莊領(lǐng)導在去年工作會議上給我們下達的任務,。在努力創(chuàng)收的同時我們也不忘節(jié)約,，部門全年把節(jié)約工作貫穿始終，在保證工作質(zhì)量,、不影響對客服務的前提下,，盡的努力降低成本，我們深知節(jié)省下來的每一分錢都是集團的利潤,。

二,、20xx年我完成了以下工作：

1.學習,、規(guī)范崗位的服務用語，努力提高對客服務質(zhì)量,。為了體現(xiàn)從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng),，針對我本人對各崗位服務用語存在不熟悉、不規(guī)范現(xiàn)象,，我在同事中、在負責本集團客房的主管經(jīng)理的培訓中學習崗位的服務用語,，進行留精去粗,，而后吸收為已用，做為我對客人交流的語言指南,。自本人規(guī)范服務用語執(zhí)行以來,，我在對客交流上有了顯著提高。以致在工作的任何時期,，好東西貴在堅持,，貴在溫故而知新，我將對此加大學習應用的力度,。

2.開源節(jié)流,，降本增效，從點滴做起,?？头坎渴枪镜闹饕獎?chuàng)收部門，它的本本本費也很高,，本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想,，我和同事們本著從自我做起，從點滴做起,，杜絕一切浪費現(xiàn)象,，主要表現(xiàn)在：①回收客用一次性低值易耗品，如牙膏可做為清潔劑使用②每日早晨要求對退客樓層的走道燈關(guān)閉,，夜班六點后再開啟;查退房后拔掉取電卡;房間這樣日復一日的執(zhí)行下來,，能為公司節(jié)約一筆不少的電費。

3.為了做好客房的衛(wèi)生和服務工作,，領(lǐng)導經(jīng)常對我們打掃房間技能和查房技巧進行考核和評定,。從中發(fā)現(xiàn)我們在操作時有無不規(guī)范、不科學的問題,，針對存在的問題,，管區(qū)領(lǐng)班級以上人員專門召開會議，對存在的問題加以分析,，對員工進行重新培訓,，糾正員工的不良操作習慣。我們也利用淡季不斷實踐，認真打掃和檢查好每一間房,，通過考核,，取得了一定的成效，房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了,，查房超時現(xiàn)象少了,。

4、領(lǐng)導采取對員工集中培訓,、專項培訓,、個別指導培訓等方式，促進了員工酒店意識得到較大提高,，服務理念進一步深化,，有聲微笑已成為員工的自覺行動。對什么是個性化服務,，從感性到理性已有了形象的認識,，整個集團形成了“一切工作都是為了讓客人滿意”的良好氛圍。從而加深了員工對前期的崗位培訓,、部門培訓,、班組培訓從理論到實際的全面梳理和提高。

三,、由于各種原因,，使我的工作中存在一些問題：

1.容易將個人情緒帶到工作中，高興時熱情周到,，不高興時有所怠慢,，以后在工作中盡可能克服這種情況，在思想中真正樹起：顧客就是上帝的意識,。

2：房間和公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生有待進一步的提高,。

3：各個崗位的服務規(guī)范需要進一步加強。

4.設施設備維保計劃未落實到位,。

5.交接班時由于考慮不周,，認為小問題不須特意交接清楚，致使這樣那樣的問題發(fā)生,，塾不知小事易釀成大錯,，今后一定嚴加防范，以免出錯,。

四,、關(guān)于明年，我的計劃是：

1,、認真做好每一天的每一項工作,。

2,、細化服務措施，提高賓客滿意度,。

3,、加強教育培訓，強化員工隊伍素質(zhì),。

4,、規(guī)范管理，促進企業(yè)健康有序發(fā)展,。

5,、加強市場營銷，不斷調(diào)整客源結(jié)構(gòu),。

6、認真做好上門散客的銷售工作,。

7,、做好旺季的合理預定，限度地提高銷售額,。

8,、規(guī)范留言服務，使客人感到我們專業(yè)的管理水平和酒店服務檔次,。

9,、多學習其他東西，充實自己,。

實踐證明,，隨?市場競爭的加劇，客人選擇酒店余地增多,，要提高酒店“營銷競爭力”,，首先應革新觀念，及時調(diào)整經(jīng)營策略和政策,，優(yōu)化和設計自身產(chǎn)品,，使策略求新多變，經(jīng)營政策按不同季節(jié),，不斷靈活推陳出新,，才能使客房入住率在嚴峻形勢下繼續(xù)保持較高水平。

酒店領(lǐng)班個人工作總結(jié)簡短 酒店領(lǐng)班個人工作總結(jié)及工作計劃篇九

20__上半年,，在領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下,，在同事們的積極支持和大力幫助下，較好的履行樓層領(lǐng)班職責,，圓滿完成工作任務,，得到賓客和同事們的好評和領(lǐng)導的肯定.現(xiàn)將主要工作總結(jié)如下,。

一、加班加點工作,，早日完成裝修

上半年客房最重要的工作是前裝修工作,，自4月份接到通知上班后，為了使新客房早一天投入使用,，我和大家克服了重重困難,，發(fā)揚不怕苦、不怕累的精神,，每天在完成自己本職工作的基礎(chǔ)上,，加班加點、連續(xù)作戰(zhàn),，利用了很短的時間就完成了房間新舊家具清理,、擺放和裝修前期，中期和后期的室內(nèi)外衛(wèi)生清潔工作,，確保了客房的裝修和及時出租,，為公司增加收入做出了我們的貢獻。

二,、協(xié)助部門經(jīng)理做好客房部的日常工作

為更好的協(xié)助部門經(jīng)理做好日常工作,，上半年以來領(lǐng)班一直進行常白班制。這項制度的實施就意味著領(lǐng)班必須每天參加工作,，每天監(jiān)督和參與各項服務工作,。操心、費力,、得罪人的活一個干了,，還不一定落好。但是,，為不辜負領(lǐng)導的重望,，不影響公司的正常運營，我不辭勞苦的每天上班,，除因傷不能參加工作的幾天病休外一直參加工作,。使我們二三樓未因監(jiān)督不力或人為因素出現(xiàn)意外。

三,、合理安排樓層服務員的值班,、換班工作

樓層服務員換班值班是一個非常重要的環(huán)節(jié)。做到讓服務員既做好公司工作又不誤家里的事宜,，我們采取領(lǐng)班每天跟白班的方式,，使領(lǐng)班將能操的心都操到，能夠即時的監(jiān)督服務員的每一項工作,，盡可能做到只有做不到的,，沒有想不到的,。使每個工作人員都能無后顧之憂的滿腔熱情的投入到服務工作中，每天以嶄新的姿態(tài)面對客人,。

四,、配合經(jīng)理做好各項接待、安排工作,，工作期間發(fā)現(xiàn)問題及時處理,，有疑難問題應及時上報領(lǐng)導

做為領(lǐng)班，最主要的工作是配合部門經(jīng)理做好各項上傳下達疑難問題等,。開張初,，各項工作有待理順。我在手傷未愈的情況下投入到開張顧客的接待工作中,。很多的顧客,，有的是住賓館的，有的是來慶賀的,，眾多陌生的面孔來來往往,，加上一大部分工作人員也是新手。我暗暗穩(wěn)住自已,，對每個工作人員的每一個細節(jié)進行跟蹤，提醒,，做細致的安排,，使開張接待工作順利進行。新裝候的客房存在水,、電,、電話等各項維修問題，每一個細節(jié)都做詳細記錄并及時上報給經(jīng)理迅速解決,，以免給初來的顧客留下不良影響,。同時也及時將工作人員的期望心聲通過正常渠道上報給領(lǐng)導，期望領(lǐng)導予以解決,。

五,、做好樓層的安全、防火,、衛(wèi)生工作

從參加工作的頭一天,，公司領(lǐng)導對安全問題再強調(diào)，所以安全問題始終是我們平時工作的重中之重,。所以每天安排工作的每一項我都強調(diào)安全問題,。查房時注意環(huán)節(jié)，床鋪上面,、地板上面,，樓道內(nèi)地毯上面的煙頭是隱患,。理所當然是首查問題。其次,，為做好衛(wèi)生工作,，我們也做了細致的安排：即“三凈”“三度”“二查”制度，“三“凈”衛(wèi)生制度”,，它包括房間衛(wèi)生,、床鋪衛(wèi)生、衛(wèi)生間衛(wèi)生三“凈”等,，“三度”即床鋪被子有角度,，家具擦示有亮度，工作過程有速度;“二查”制度即搞完衛(wèi)生本人自查,、要求領(lǐng)班復查,。堅持空房“一天一過”制度，及時發(fā)現(xiàn)存在問題并及時解決,，力爭將疏漏降到最低,。

六、以身作責,，監(jiān)督,、檢查樓層服務人員做好服務工作

身先士卒，以身作則是我做好工作的關(guān)健,，也是用來服人的法寶,。除每天上常白班外。大衛(wèi)生清潔過程中,，本人一直直接參與打掃衛(wèi)生,，并且在發(fā)現(xiàn)有不合程序或者清潔不徹底時，不但指出問題所在,，而且自己重做示范,，使同樣的錯誤不在同一個人身上出現(xiàn)兩次。這樣新工作人員會很快適應工作,，老工作人員不但每個人都可以做好做到位,，而且同樣可以帶任何一新參加的工作人員。在日常服務工作中,，我們幾乎做到有求必應,。回答顧客問題,，引導顧客開門,，指導顧客用客房內(nèi)的設施等，甚至在不忙的情況下幫助顧客在門口小超市購物,。所謂大河有水小河滿,。我們希望用我們優(yōu)質(zhì)的服務換來公司的長足發(fā)展,。希望我們的勞動不會被浪費。

七,、做好服務工作的同時抓好思想工作,，做到團結(jié)友愛、相互幫助,、共同進步

思想工作是所有工作的首要工作,。做好思想工作，其重點工作就完成了一半,，在我們二三樓這個小團體里,，怎樣使其達到適當團結(jié)，充分發(fā)揮小團體的整體作用,。這項工作是一個長期的也是日常的工作,，我們的工作人員在不斷的更換，結(jié)構(gòu)也在不斷的調(diào)整,。思想工作的內(nèi)容在不斷的變化,。在日常工作中了解她們的個性，講話方式,，生活狀況,，以便對癥下藥。我們總以公司的投放資金為引子,，以公司將來的發(fā)展規(guī)模為目標,，以目前全球經(jīng)濟狀況為主例談就業(yè)難，談前景發(fā)展良好,，談公司效益就是我們自己人的效益。使工作人員從思想深入深刻認識,，從而認真的投入到工作中,。

八、切實履行職責,，認真完成上級交辦的其它工作

對于經(jīng)理安排的各項工作我們總是不折不扣的完成,。

當然對于工作人員的要求和希望我們也及時的上報給上級領(lǐng)導。我認為只有做到工作人員從內(nèi)心深處滿意才能更加熱忱的全身心的投入到他所在的工作中,。只有工作人員身心喜悅的面對顧客,，才能使顧客有真正的賓至如歸的感受覺。

天來,，二三樓在兩級領(lǐng)導的正確指導和大家的共同努力下,，共接待外來顧客人次，出售客房間,，經(jīng)濟收入為元,，盡管取得了一定的經(jīng)濟效益,，但離領(lǐng)導的期望還很大很大，在20__上半年里,，我將不遺余力,，帶領(lǐng)同事們再接再力，抓好我們的服務質(zhì)量,，提升我們的服務標準,，全面提高公司效益。開創(chuàng)服務工作新局面,。

酒店領(lǐng)班個人工作總結(jié)簡短 酒店領(lǐng)班個人工作總結(jié)及工作計劃篇十

緊張而忙碌的一年馬上就要結(jié)束了,，回顧我這一年的工作，有許多的收獲和體會,。為了明年部門的工作更上一層樓,，總結(jié)一下今年工作中的得失很有必要，下面對我的工作進行一下總結(jié),。

一,、工作的整體回顧：

一個企業(yè)贏利是第一目標，也是企業(yè)能否生存下去的保障,，一個部門的工作也要緊緊圍繞企業(yè)的中心工作來做文章,。客房部做為一個服務性部門,，做好清潔給客人提供一個清潔,、安靜、舒適,、溫馨的休息環(huán)境是我們的首要工作,，但同時我們還擔負著為企業(yè)創(chuàng)收、節(jié)支的責任,。一年來,，經(jīng)過全體員工及部門管理人員的共同努力，有經(jīng)營指標的部分都完成了山莊領(lǐng)導在去年工作會議上給我們下達的任務,。在努力創(chuàng)收的同時我們也不忘節(jié)約,，部門全年把節(jié)約工作貫穿始終，在保證工作質(zhì)量,、不影響對客服務的前提下,，盡的努力降低成本，我們深知節(jié)省下來的每一分錢都是集團的利潤,。

二,、**年我完成了以下工作：

1.學習、規(guī)范崗位的服務用語，努力提高對客服務質(zhì)量,。為了體現(xiàn)從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng),，針對我本人對各崗位服務用語存在不熟悉、不規(guī)范現(xiàn)象,，我在同事中,、在負責本集團客房的主管經(jīng)理的培訓中學習崗位的服務用語，進行留精去粗,，而后吸收為已用,，做為我對客人交流的語言指南。自本人規(guī)范服務用語執(zhí)行以來,，我在對客交流上有了顯著提高,。以致在工作的任何時期，好東西貴在堅持,，貴在溫故而知新,，我將對此加大學習應用的力度。

2.開源節(jié)流,，降本增效,，從點滴做起?？头坎渴枪镜闹饕獎?chuàng)收部門,，它的本本本費也很高，本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想,，我和同事們本著從自我做起,，從點滴做起，杜絕一切浪費現(xiàn)象,，主要表現(xiàn)在：①回收客用一次性低值易耗品,，如牙膏可做為清潔劑使用②每日早晨要求對退客樓層的走道燈關(guān)閉，夜班六點后再開啟;查退房后拔掉取電卡;房間這樣日復一日的執(zhí)行下來,，能為公司節(jié)約一筆不少的電費,。

3.為了做好客房的衛(wèi)生和服務工作，領(lǐng)導經(jīng)常對我們打掃房間技能和查房技巧進行考核和評定,。從中發(fā)現(xiàn)我們在操作時有無不規(guī)范、不科學的問題,，針對存在的問題,，管區(qū)領(lǐng)班級以上人員專門召開會議，對存在的問題加以分析,，對員工進行重新培訓,，糾正員工的不良操作習慣。我們也利用淡季不斷實踐，認真打掃和檢查好每一間房,，通過考核,，取得了一定的成效，房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了,，查房超時現(xiàn)象少了,。

4、領(lǐng)導采取對員工集中培訓,、專項培訓,、個別指導培訓等方式，促進了員工酒店意識得到較大提高,，服務理念進一步深化,，有聲微笑已成為員工的自覺行動。對什么是個性化服務,，從感性到理性已有了形象的認識,，整個集團形成了“一切工作都是為了讓客人滿意”的良好氛圍。從而加深了員工對前期的崗位培訓,、部門培訓,、班組培訓從理論到實際的全面梳理和提高。

酒店領(lǐng)班個人工作總結(jié)簡短 酒店領(lǐng)班個人工作總結(jié)及工作計劃篇十一

緊張而忙碌的一年馬上就要結(jié)束了,，回顧我這一年的工作,，有許多的收獲和體會。為了明年部門的工作更上一層樓,，總結(jié)一下今年工作中的得失很有必要,，下面對我的工作進行一下總結(jié)。

一,、工作的整體回顧：

一個企業(yè)贏利是第一目標,，也是企業(yè)能否生存下去的保障，一個部門的工作也要緊緊圍繞企業(yè)的中心工作來做文章,?？头坎孔鰹橐粋€服務性部門，做好清潔給客人提供一個清潔,、安靜,、舒適、溫馨的休息環(huán)境是我們的首要工作,，但同時我們還擔負著為企業(yè)創(chuàng)收,、節(jié)支的責任。一年來,，經(jīng)過全體員工及部門管理人員的共同努力,，有經(jīng)營指標的部分都完成了山莊領(lǐng)導在去年工作會議上給我們下達的任務,。在努力創(chuàng)收的同時我們也不忘節(jié)約，部門全年把節(jié)約工作貫穿始終,，在保證工作質(zhì)量,、不影響對客服務的前提下，盡的努力降低成本,，我們深知節(jié)省下來的每一分錢都是集團的利潤,。

二、20xx年我完成了以下工作：

1.學習,、規(guī)范崗位的服務用語,，努力提高對客服務質(zhì)量。

為了體現(xiàn)從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng),，針對我本人對各崗位服務用語存在不熟悉,、不規(guī)范現(xiàn)象，我在同事中,、在負責本集團客房的主管經(jīng)理的培訓中學習崗位的服務用語,，進行留精去粗，而后吸收為已用,，做為我對客人交流的語言指南,。自本人規(guī)范服務用語執(zhí)行以來，我在對客交流上有了顯著提高,。以致在工作的任何時期,，好東西貴在堅持，貴在溫故而知新,，我將對此加大學習應用的力度,。

2.開源節(jié)流，降本增效,，從點滴做起,。

客房部是公司的主要創(chuàng)收部門，它的本本本費也很高,，本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想,，我和同事們本著從自我做起，從點滴做起,，杜絕一切浪費現(xiàn)象,，主要表現(xiàn)在：

①回收客用一次性低值易耗品，如牙膏可做為清潔劑使用

②每日早晨要求對退客樓層的走道燈關(guān)閉,，夜班六點后再開啟;查退房后拔掉取電卡;房間這樣日復一日的執(zhí)行下來,，能為公司節(jié)約一筆不少的電費。

3.為了做好客房的衛(wèi)生和服務工作,，領(lǐng)導經(jīng)常對我們打掃房間技能和查房技巧進行考核和評定。

從中發(fā)現(xiàn)我們在操作時有無不規(guī)范、不科學的問題,，針對存在的問題,，管區(qū)領(lǐng)班級以上人員專門召開會議，對存在的問題加以分析,，對員工進行重新培訓,，糾正員工的不良操作習慣。我們也利用淡季不斷實踐,，認真打掃和檢查好每一間房,，通過考核，取得了一定的成效,，房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了,，查房超時現(xiàn)象少了。

4,、領(lǐng)導采取對員工集中培訓,、專項培訓、個別指導培訓等方式,，促進了員工酒店意識得到較大提高,，服務理念進一步深化，有聲微笑已成為員工的自覺行動,。

對什么是個性化服務,，從感性到理性已有了形象的認識，整個集團形成了“一切工作都是為了讓客人滿意”的良好氛圍,。從而加深了員工對前期的崗位培訓,、部門培訓、班組培訓從理論到實際的全面梳理和提高,。

三,、由于各種原因，使我的工作中存在一些問題：

1.容易將個人情緒帶到工作中,，高興時熱情周到,，不高興時有所怠慢，以后在工作中盡可能克服這種情況,，在思想中真正樹起：顧客就是上帝的意識,。

2.房間和公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生有待進一步的提高。

3.各個崗位的服務規(guī)范需要進一步加強,。

4.設施設備維保計劃未落實到位,。

5.交接班時由于考慮不周，認為小問題不須特意交接清楚,，致使這樣那樣的問題發(fā)生,，塾不知小事易釀成大錯,，今后一定嚴加防范，以免出錯,。

四,、關(guān)于明年，我的計劃是：

1,、認真做好每一天的每一項工作,。

2、細化服務措施,，提高賓客滿意度,。

3、加強教育培訓,，強化員工隊伍素質(zhì),。

4、規(guī)范管理,，促進企業(yè)健康有序發(fā)展,。

5、加強市場營銷,，不斷調(diào)整客源結(jié)構(gòu),。

6、認真做好上門散客的銷售工作,。

7,、做好旺季的合理預定，限度地提高銷售額,。

8,、規(guī)范留言服務，使客人感到我們專業(yè)的管理水平和酒店服務檔次,。

9,、多學習其他東西，充實自己,。

實踐證明,，隨?市場競爭的加劇，客人選擇酒店余地增多,，要提高酒店“營銷競爭力”,，首先應革新觀念，及時調(diào)整經(jīng)營策略和政策,，優(yōu)化和設計自身產(chǎn)品,，使策略求新多變，經(jīng)營政策按不同季節(jié),，不斷靈活推陳出新,，才能使客房入住率在嚴峻形勢下繼續(xù)保持較高水平,。

在20xx年即將到來的日了里，我們又要揚帆起航,，踏上新的征程,，我將以更高的標準要求自己，為開創(chuàng)公司新效益而努力奮斗,。

最后，希望大家到下一年的今天,，都踏上一個新的臺階,，更上一層樓，謝謝!

酒店領(lǐng)班個人工作總結(jié)簡短 酒店領(lǐng)班個人工作總結(jié)及工作計劃篇十二

回顧這半年的工作,，我在領(lǐng)導及各位同事2的支持與幫助下,，較好的完成了自己的本職工作，通過學習與摸索,，工作方式有了較大的改變,，工作質(zhì)量有了新提升，也得到了大家對我的肯定與信任,，現(xiàn)將半年來的工作情況做如下總結(jié),。

一、日常管理工作

認真完成每天的接待工作,，積極配合主管做好餐廳服務接待的日常工作,，合理安排員工的工作內(nèi)容，上半年餐廳員工流動性大,，員工不斷的調(diào)換,，老員工所剩無幾，新員工又要在最短的時間里學會所有的工作技能,，充當餐廳的主力人員,，因此上半年的基礎(chǔ)培訓內(nèi)容比較多，積極協(xié)助主管完成新員工的培訓工作,，讓新員工能很快進入自己的工作崗位,，幫助他們盡快的融入到工作環(huán)境中去。

二,、管理工作中的一點體會

經(jīng)過近兩年的學習鍛煉,，自己從普通員工轉(zhuǎn)換到基層管理人員的過程中成熟了許多，也明白了許多道理,，使自己更加清楚在餐廳這個團隊,，如何發(fā)揮自己的能力和作用，遇到困難和挫折時也能夠坦然面對并能較好的處理它,。另外餐廳工作一個人努力,，只是自己好其影響甚微,，一支筷子和一把筷子的道理每個人都懂，只有大家團結(jié),，積極向上,，這個團隊才有戰(zhàn)斗力。

以前我只知道完成自己的工作卻不能有效的帶領(lǐng)其他員工共同進步,，管理上自己雖然能夠堅持原則,，但方式和方法過于直白，讓有些員工對自己不太理解,，也給自己造成了很大的壓力,，今后我要認真學習管理藝術(shù)，不管遇到什么問題首先要與員工進行溝通,，耐心講道理,、講制度，大家共同遵守,，以身作則的行為帶動員工,。使員工在餐廳的大環(huán)境中充分感覺愉快，讓員工有干勁,，形成團結(jié)友好的工作氛圍,。當然這些美好的愿望還需所有餐廳員工共同去創(chuàng)建，我們管理人員帶頭去努力,。

三,、加強自身的學習，提高業(yè)務水平,。

雖然我的職務只是一名領(lǐng)班,，但要做到一名合格的基層管理人員，自己的學識,、能力等還有很多需要提高的地方和向上級學習的地方,。所以不能掉以輕心，向書本,、向同事學習,，通過過去的一年努力學習，認真領(lǐng)悟,，使自己感覺到半年來還是有了一定的進步,，在管理能力、協(xié)調(diào)能力及處理問題等方面有了進一步的提高,，保證了自己在當班時的工作得以順利進行,。

四,、存在的問題

半年來,，雖然順利完成了工作,，但也存在了一些問題和不足,，主要表現(xiàn)在，第一,，管理水平雖然有了進步的地方,，但還是有很多的不足，例如有時還是不能做到把事情安排,、考慮周全,，導致有些工作安排不合理，服務中出現(xiàn)一些問題和漏洞,。第二,，培訓是我的弱項，每次培訓腦子里沒有一個很好,，很清楚的思路，自己又有一點大舌頭,，咬字不清,，怕講話，所以在自己的培訓能力上造成了很大的障礙,，不能很好的表達出自己要講的意思,，員工也聽得糊里糊涂。第三,，在一些工作上不夠細心,、不夠耐心，如在工作結(jié)束后檢查不夠到位,，常留下一些小尾巴,，還有就是在指導員工工作上不夠耐心，第四,，執(zhí)行力不強,，有時工作不能夠按時完成，也不能堅持到底,。第五,，自己的理論水平還不夠。第六,，心里經(jīng)常存在惰性,，不主動去學。

五,、下半年的工作計劃

1,、積極認真配合主管做好餐廳的日常工作。

2,、加強學習,，拓展知識面,，靈活用運到自己的工作中，優(yōu)化工作質(zhì)量,。

3,、做好餐廳的物品盤點工作。

4,、針對新員工和操作不規(guī)范的服務員進行手把手的指導,，提高員工的業(yè)務水平和服務意識。

5,、對日常衛(wèi)生質(zhì)量要嚴格把關(guān)合理安排好計劃衛(wèi)生,。

6、配合主管做好節(jié)能措施,，隨時的給員工講節(jié)能的重要性,，加強員工的節(jié)能意識。

7,、認真學習,，準備培訓，把培訓能力提高,，爭取做到,。

酒店領(lǐng)班個人工作總結(jié)簡短 酒店領(lǐng)班個人工作總結(jié)及工作計劃篇十三

在領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下,在同事們的積極支持和大力幫助下,較好的履行樓層領(lǐng)班職責,圓滿完成工作任務,得到賓客和同事們的好評和領(lǐng)導的肯定.現(xiàn)將主要工作總結(jié)如下.

1.加班加點工作，早日完成裝修

今年客房最重要的工作是前裝修工作,，自4月份接到通知上班后,，為了使新客房早一天投入使用，我和大家克服了重重困難,，發(fā)揚不怕苦,、不怕累的精神，每天在完成自己本職工作的基礎(chǔ)上,，加班加點,、連續(xù)作戰(zhàn)，利用了很短的時間就完成了房間新舊家具清理,、擺放和裝修前期,，中期和后期的室內(nèi)外衛(wèi)生清潔工作，確保了客房的裝修和及時出租,，為公司增加收入做出了我們的貢獻,。

2、協(xié)助部門經(jīng)理做好客房部的日常工作,。

為更好的協(xié)助部門經(jīng)理做好日常工作,，今年以來領(lǐng)班一直進行常白班制。這項制度的實施就意味著領(lǐng)班必須每天參加工作，每天監(jiān)督和參與各項服務工作,。操心,、費力、得罪人的活一個干了,，還不一定落好,。但是，為不辜負領(lǐng)導的重望,，不影響公司的正常運營,，我不辭勞苦的每天上班，除因傷不能參加工作的幾天病休外一直參加工作,。使我們二三樓未因監(jiān)督不力或人為因素出現(xiàn)意外,。

3、合理安排樓層服務員的值班,、換班工作,。

樓層服務員換班值班是一個非常重要的環(huán)節(jié)。做到讓服務員既做好公司工作又不誤家里的事宜,，我們采取領(lǐng)班每天跟白班的方式,，使領(lǐng)班將能操的心都操到，能夠即時的監(jiān)督服務員的每一項工作,，盡可能做到只有做不到的，沒有想不到的,。使每個工作人員都能無后顧之憂的滿腔熱情的投入到服務工作中,，每天以嶄新的姿態(tài)面對客人。

4,、配合經(jīng)理做好各項接待,、安排工作，工作期間發(fā)現(xiàn)問題及時處理,，有疑難問題應及時上報領(lǐng)導,。

做為領(lǐng)班，最主要的工作是配合部門經(jīng)理做好各項上傳下達疑難問題等,。開張初,，各項工作有待理順。我在手傷未愈的情況下投入到開張顧客的接待工作中,。很多的顧客,，有的是住賓館的，有的是來慶賀的,，眾多陌生的面孔來來往往,，加上一大部分工作人員也是新手。我暗暗穩(wěn)住自已，對每個工作人員的每一個細節(jié)進行跟蹤,，提醒,，做細致的安排，使開張接待工作順利進行,。新裝候的客房存在水,、電、電話等各項維修問題,，每一個細節(jié)都做詳細記錄并及時上報給經(jīng)理迅速解決,，以免給初來的顧客留下不良影響。同時也及時將工作人員的期望心聲通過正常渠道上報給領(lǐng)導,，期望領(lǐng)導予以解決,。

5、做好樓層的安全,、防火,、衛(wèi)生工作。

從參加工作的頭一天,，公司領(lǐng)導對安全問題再強調(diào),，所以安全問題始終是我們平時工作的重中之重。所以每天安排工作的每一項我都強調(diào)安全問題,。查房時注意環(huán)節(jié),，床鋪上面、地板上面,，樓道內(nèi)地毯上面的煙頭是隱患,。理所當然是首查問題。其次,，為做好衛(wèi)生工作,，我們也做了細致的安排：即“三凈”“三度”“二查”制度，“三“凈”衛(wèi)生制度”,，它包括房間衛(wèi)生,、床鋪衛(wèi)生、衛(wèi)生間衛(wèi)生三“凈”等,，“三度”即床鋪被子有角度,，家具擦示有亮度，工作過程有速度;“二查”制度即搞完衛(wèi)生本人自查,、要求領(lǐng)班復查,。堅持空房“一天一過”制度，及時發(fā)現(xiàn)存在問題并及時解決,，力爭將疏漏降到最低,。

6,、以身作責，監(jiān)督,、檢查樓層服務人員做好服務工作,。

身先士卒，以身作則是我做好工作的關(guān)健,，也是用來服人的法寶,。除每天上常白班外。大衛(wèi)生清潔過程中,，本人一直直接參與打掃衛(wèi)生,，并且在發(fā)現(xiàn)有不合程序或者清潔不徹底時，不但指出問題所在,，而且自己重做示范,，使同樣的錯誤不在同一個人身上出現(xiàn)兩次。這樣新工作人員會很快適應工作,，老工作人員不但每個人都可以做好做到位,，而且同樣可以帶任何一新參加的工作人員。在日常服務工作中,，我們幾乎做到有求必應,。，回答顧客問題,，引導顧客開門,，指導顧客用客房內(nèi)的設施等，甚至在不忙的情況下幫助顧客在門口小超市購物,。所謂大河有水小河滿,。我們希望用我們優(yōu)質(zhì)的服務換來公司的長足發(fā)展。希望我們的勞動不會被浪費,。

7,、做好服務工作的同時抓好思想工作,，做到團結(jié)友愛,、相互幫助、共同進步,。

思想工作是所有工作的首要工作,。做好思想工作，其重點工作就完成了一半,，在我們二三樓這個小團體里,，怎樣使其達到適當團結(jié)，充分發(fā)揮小團體的整體作用,。這項工作是一個長期的也是日常的工作,，我們的工作人員在不斷的更換,，結(jié)構(gòu)也在不斷的調(diào)整。思想工作的內(nèi)容在不斷的變化,。在日常工作中了解她們的個性,，講話方式，生活狀況,，以便對癥下藥,。我們總以公司的投放資金為引子，以公司將來的發(fā)展規(guī)模為目標,，以目前全球經(jīng)濟狀況為主例談就業(yè)難,，談前景發(fā)展良好，談公司效益就是我們自己人的效益,。使工作人員從思想深入深刻認識,，從而認真的投入到工作中。

8,、切實履行職責,，認真完成上級交辦的其它工作

對于經(jīng)理安排的各項工作我們總是不折不扣的完成。

當然對于工作人員的要求和希望我們也及時的上報給上級領(lǐng)導,。我認為只有做到工作人員從內(nèi)心深處滿意才能更加熱忱的全身心的投入到他所在的工作中,。只有工作人員身心喜悅的面對顧客，才能使顧客有真正的賓至如歸的感受覺,。

____天來,，二三樓在兩級領(lǐng)導的正確指導和大家的共同努力下，共接待外來顧客人次,，出售客房間,，經(jīng)濟收入為元，盡管取得了一定的經(jīng)濟效益,，但離領(lǐng)導的期望還很大很大,，在____年里，我將不遺余力,，帶領(lǐng)同事們再接再力,，抓好我們的服務質(zhì)量，提升我們的服務標準,，全面提高公司效益,。開創(chuàng)服務工作新局面。

酒店領(lǐng)班個人工作總結(jié)簡短 酒店領(lǐng)班個人工作總結(jié)及工作計劃篇十四

時間仿佛是一條從遠方流淌下來的歲月之河,，以永不懈怠的步伐穿越每一個春夏秋冬,。不知不覺時間已臨近*年的尾聲，為了能更好地保護酒店的安全和維護車場的正常秩序,，使自己的工作做到安全無事故,，我把一年的工作總結(jié)如下:

首先,，工作中，隊員的思想比較穩(wěn)定,，內(nèi)部之間都比較團結(jié),，當班期間能保持警惕性，,。"在人員緊,、任務重、工作量大,、工作時間長"的情況下全體隊員都能克服一切困難,。嚴格把關(guān)，能嚴格按照酒店的各項規(guī)章制度去辦,、去做,、去干。其次,，全年沒有發(fā)生過任何違法行為和其他安全事故,。隊員對酒店的環(huán)境以及周邊環(huán)境都比較熟悉。不關(guān)天氣的惡劣,，隊員們都能監(jiān)守自己的崗位,，沒有因為天氣問題而影響正常上班。在這一年里,，能不折不扣的完成酒店領(lǐng)導所布置的各種任務,。

但還存在著一些不足:一、隊員工作態(tài)度還不夠積極,，工作方法還不夠靈活,，行為語言上還不夠到位，在上班期間存在著僥幸心理,，在上班期間對勞動紀律的遵守還不夠,，有些隊員在崗位上吃東西的現(xiàn)象始有存在;上班期間隊員與隊員之間沒有監(jiān)守崗位，經(jīng)常站在一起聊天,。導致車子來了后,，不能及時對車輛進行指揮，出現(xiàn)了擦車和車子不能停到位的現(xiàn)象,，浪費車位比較嚴重,。二,、交接班不夠準時,，接班前后沒有對車輛進行檢查的意識。有少數(shù)隊員沒有時間概念,，對上班不夠重視,，出現(xiàn)了拖崗現(xiàn)象,，在交接班前后沒有對車輛進行檢查，以至于后一班接班不知道上一個班車輛的情況,。三,、隊員禮節(jié)禮貌做得不夠好，見到酒店領(lǐng)導和客人都沒有敬禮和問好,。在指揮客人停車的過程中,，用語不行，甚至和客人進行爭吵的現(xiàn)象都有發(fā)生,，讓客人聽了不舒服,。沒有顧客至上的意識，嚴重損害了酒店的公共形象,。四,、隊員的普遍素質(zhì)比較差，軍訓時,，訓練場上嬉笑打鬧的現(xiàn)象比較多,，接受能力比較差，沒有我要練的意識,。都要領(lǐng)班隨時跟在背后念,，才能做好。

到一年多了,，從隊員到領(lǐng)班,，我一直對工作負責，遵守酒店各項規(guī)章制度,、團結(jié)隊員,，嚴格要求自己。在當隊員的時候,，我積極配合領(lǐng)班和劉經(jīng)理的工作,，做好了交接班制度，在上班期間,，我和其他隊員互相協(xié)調(diào),、通氣。在酒店我不但禮節(jié)禮貌做得好,，上班也比較認真負責,。而且還負責了隊員的軍訓任務，在訓練中我聽取大家意見,，改進訓練方式,，使隊員們在比較短的時間內(nèi)，學會了一些隊列動作,。而且也得到酒店的肯定,，8月份我因工作相對突出,，被酒店推薦參加市里的明星保安員比賽。在比賽前我嚴格要求自己,，一有時間就自我訓練參賽科目,，在比賽中，我全力以赴獲得了比較明顯的成績,，也得到酒店領(lǐng)導的表揚和稱贊,。9月份我因工作突出被升為領(lǐng)班。在擔任領(lǐng)班后,，一,、我更加嚴格的要求自己，努力學習消防知識和各項制度,，遇到不懂的我就謙虛向其他同志學習請教,。二、嚴格交接班制度,，做到了交接班前后有小結(jié),，在上班期間發(fā)現(xiàn)隊員有做的不好的，我會及時指出,。三,、工作期間，發(fā)現(xiàn)問題我會及時去處理,，在自己無法做出決定的時候,，我會及時向上級反應，并協(xié)助上級把問題解決,。

雖然這一年里我取得了不錯的成績,，但是也有一些做的不好的方面。一,、由于快過年了,，我在后面這一個多月里，放松了對自己的要求,，對隊員的管理力度也沒有以前嚴格,，隊員在崗位上聊天吃東西，我也沒有總是強調(diào),。二,、有時候沒有堅持交接班前的小結(jié)，對樓巡也沒有以前檢查的仔細,，而且有時上班還減少了樓巡次數(shù),。到車場檢查的的力度不夠，對隊員督促也不夠，所以才導致了停車場出現(xiàn)了擦車現(xiàn)象,。

針對以上總結(jié)，在來年,，我個人會繼續(xù)發(fā)揚好的方面,，多加學習。堅決改正自身存在的不足,，在下步的工作中,，要時刻保持清醒的頭腦，嚴格管理,，嚴格要求,，從實際出發(fā)，從根本上解決,，力爭把事故消滅在萌芽狀態(tài),。同時，也要好好發(fā)動全體隊員繼續(xù)保持好的方面,、繼續(xù)努力,，做到相互幫助、相互關(guān)心,，"心往一處想,，勁往一處使"，做到統(tǒng)一著裝,，文明執(zhí)勤,，虛心待人、熱情大方的工作氛圍,。確保酒店人員生命,、財產(chǎn)安全和車場的正常秩序。

酒店領(lǐng)班個人工作總結(jié)簡短 酒店領(lǐng)班個人工作總結(jié)及工作計劃篇十五

過去的一年,，是不平凡的一年,。從去年開始籌備到今年8月5日的試營業(yè)，酒店在集團領(lǐng)導的關(guān)心與正確領(lǐng)導下,，我們緊緊圍繞集團提出的工作思路和目標,，堅持以開拓經(jīng)營、提升企業(yè)服務質(zhì)量為重點,，狠抓經(jīng)營管理,。酒店董事長、總經(jīng)理領(lǐng)導班子明確了我們酒店的發(fā)展愿景,、發(fā)展目標,、經(jīng)營理念、及企業(yè)文化，以此為動力和我們的目標,，帶領(lǐng)各部門經(jīng)理及主管,、領(lǐng)班，團結(jié)酒店全體員工,，上下一致,，齊心協(xié)力，在創(chuàng)收,、創(chuàng)利,、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻,，取得了頗為可觀的業(yè)績,。值此辭舊迎新之際，有必要回顧總結(jié)過去一年的工作,、成績,、經(jīng)驗及不足，以利于揚長避短,，奮發(fā)進取,，在新一年里努力再創(chuàng)佳績。

第一科學決策,，齊心協(xié)力,，酒店年創(chuàng)三點業(yè)績

(一)經(jīng)營創(chuàng)收

xx年(8-12月)經(jīng)營收入萬元，其它業(yè)務收入萬元,，總收入達萬元(其中：餐飲部為萬元,，房務部為萬元，全年客房平均出租率為%,，年均房價元,。營業(yè)成本萬元，毛利額萬元,，綜合毛利率為,，營業(yè)費用為萬元，營業(yè)稅金為萬元,，管理費用為萬元,，財務費用為萬元，營業(yè)外支出萬元,，利潤總額虧損萬元,。

(二)管理制度創(chuàng)利

俗話說“人管人氣死人，制度管人人服人”,，規(guī)章制度是一切工作開展的基石,。酒店自試營業(yè)以來，隨著各項工作的深入和當?shù)鼐频陿I(yè)的特性，試營業(yè)時由管理公司制定的一些制度的不合理性和不適宜性顯現(xiàn)出來,，并制約一些工作的順利開展,。

各部門根據(jù)實際工作中的遇到的問題，逐步建立了與本部門工作相適宜的規(guī)章制度,，落實到每一個工作崗位,，并以每月的績效考核為檢查標準，且與個人的工資掛鉤,。目前酒店各項制度規(guī)范,，政令暢通,，有章可循,，有據(jù)可依，“制度管人”真正落到了實處,。

(三)安全創(chuàng)穩(wěn)定

酒店通過制定“大型活動緊急預案”等項安全預案,，做到了日常的防火、防盜等“六防”,，全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故,。在酒店總經(jīng)理的關(guān)心指導下，經(jīng)理級領(lǐng)導每天召開部門經(jīng)理反饋會,，通報情況提出要求,。保安部安排干部員工加崗加時，勤于巡邏,，嚴密防控,。在相關(guān)部門的配合下，群防群控,，確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定,。

第二品牌管理，酒店主抓八大工作

(一)以對外協(xié)調(diào)為主,，建立良好社會關(guān)系

酒店自xx年8月15日試營業(yè)以來,，一直處于半施工半運營的試營業(yè)期，酒店的消防未驗收,，致使營業(yè)執(zhí)照及相關(guān)的手續(xù)未進行辦理,，也導致了各相關(guān)職能部門對我酒店進行了多次檢查并下發(fā)處罰單，通過總經(jīng)理辦公室的對外協(xié)調(diào),、溝通,，申請免除了市文化稽查大隊、市衛(wèi)生防疫站,、市衛(wèi)生局,、派出所等部門的近10萬元的罰款，避免了酒店的經(jīng)濟損失，并借此也與這些職能部門建立了良好的社會關(guān)系,。

(二)以財務管理為目標,，抓好每一項工作

1、會計基礎(chǔ)工作方面

為了確保財務核算在單位的各項工作中發(fā)揮準確的指導作用,，在遵守財務制度的前提下,，認真履行財務工作要求，正確地發(fā)揮了會計工作的重要性,。

2,、會計管理方面

加強了酒店的資產(chǎn)管理、債權(quán)債務管理,，加大了酒店各部的監(jiān)督職能和貨幣資金管理,。嚴格執(zhí)行集團財務部下發(fā)的資產(chǎn)管理辦法及內(nèi)部資產(chǎn)調(diào)撥程序。認真設置整體資產(chǎn)賬簿,，對帳外資產(chǎn)設置備查登記;對酒店債權(quán)債務認真清理,，每月及時收回各項應收款項;對酒店前臺收銀到日夜審、出納,、日常采購價格,、客房成本控制等進行監(jiān)督，嚴格控制;由會計人員監(jiān)督,，定期對出納庫存現(xiàn)金進行抽盤,，并由日審定期對前臺收銀員庫存現(xiàn)金進行抽盤，做到萬無一失,。