當(dāng)工作或?qū)W習(xí)進(jìn)行到一定階段或告一段落時(shí),，需要回過頭來對所做的工作認(rèn)真地分析研究一下，肯定成績，找出問題,，歸納出經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),，提高認(rèn)識,，明確方向,，以便進(jìn)一步做好工作,，并把這些用文字表述出來,，就叫做總結(jié),。優(yōu)秀的總結(jié)都具備一些什么特點(diǎn)呢？又該怎么寫呢,？以下我給大家整理了一些優(yōu)質(zhì)的總結(jié)范文,，希望對大家能夠有所幫助。

護(hù)士隔離酒店工作總結(jié)篇一

在12年工作的基礎(chǔ)上,，質(zhì)檢部進(jìn)一步探索工作方式方法,，深化了工作范圍,，加大了對各部門的檢查

力度。比如

①通過組織各店廚師長,、出樣人,、海鮮坊組長、采購人員到分店交流學(xué)習(xí)樣品菜出品,，之后按照公司的要求對各店的樣品出樣和海鮮銷售進(jìn)行檢查,，通過努力，各店的樣品出品有很大提高,。

②落實(shí)分店中份,、小份菜點(diǎn)標(biāo)價(jià)牌，同時(shí),，對更換分量后的菜點(diǎn)配比重新制作切配量化牌懸掛在切配臺上,，使切配人員一目了然。

③專項(xiàng)對分店隔油池,、垃圾房,、樣品菜、冷菜間,、菜點(diǎn)加蓋,、廚房使用托盤等工作事項(xiàng)進(jìn)行檢查。④3月上旬以鎮(zhèn)海店為試點(diǎn)單位對分店展開“動態(tài)五?！被顒?，此項(xiàng)工作有效的強(qiáng)化“隨手清”意識。

（1）組織開展夜查工作,；

（2）落實(shí)員工食堂光盤行動檢查工作,；

（3）統(tǒng)一公司與分店的質(zhì)檢格式化表單；

（4）通過監(jiān)控中心和現(xiàn)場形式,，開展同崗位同時(shí)間段的質(zhì)量檢查,；

（5）開展廚房備料1.5天制管理工作；

（6）協(xié)助分店高峰期間的經(jīng)營工作,；

（7）組織開展分店質(zhì)檢人員聯(lián)合工作會議,。

作為服務(wù)質(zhì)量督導(dǎo)部門，質(zhì)檢部更應(yīng)該加強(qiáng)自我要求,，時(shí)刻按酒店各項(xiàng)規(guī)范操作,。在加大檢查力的基礎(chǔ)上，我們也更加嚴(yán)格了對自身業(yè)務(wù)素質(zhì)的要求,。利用各種機(jī)會學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)技能,，深入酒店各個(gè)崗位，跟崗學(xué)習(xí)（如：10月份對部門人員水平及實(shí)際開展質(zhì)檢過程中存在的不足，開展了一期質(zhì)檢員的專題培訓(xùn),，通過培訓(xùn)提高日常監(jiān)管能力,，確保五常、五鉆,、五葉工作持續(xù)開展并取得實(shí)質(zhì)性效果）,；利用業(yè)余時(shí)間，翻閱各種酒店管理,、技能培訓(xùn)等方面的專業(yè)書籍,；不斷掌握酒店專業(yè)知識（目前我部門有職業(yè)經(jīng)理人證書1人、高級服務(wù)員技能證書1人,，中級服務(wù)員技能證書3人,、中級烹調(diào)師1人）；在日常工作中,，時(shí)刻不忘按規(guī)范要求操作,。通過質(zhì)檢部嚴(yán)格的自我要求,，在酒店范圍內(nèi),，一定程度上起到了模范帶頭的作用。

12年的質(zhì)檢工作與指導(dǎo)思想以檢查為主,，在12年年底,，我們意識到這種作風(fēng)的局限性，及時(shí)提出了14年從檢查為主轉(zhuǎn)向整改為主的設(shè)想與計(jì)劃（如：協(xié)助狀元樓會館參加國家五葉級綠色飯店,、百丈店安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化工作,、萬達(dá)店市長質(zhì)量獎評審工作等）。14年伊始,，我們的工作就嚴(yán)格按照這條思路進(jìn)行,，發(fā)現(xiàn)問題，第一時(shí)間與各部門溝通,，重大問題及時(shí)向酒店領(lǐng)導(dǎo)反饋,，爭取盡快解決。通過這種方式,，提高了質(zhì)檢工作效能,，促進(jìn)了服務(wù)質(zhì)量的螺旋式提升。在具體工作方法上,，我們盡量少觸皮毛,，多挖根源，積極與各部門合作,，找出解決問題的最佳方案,。對于崗位規(guī)范方面的問題，以限期整改為主；個(gè)別問題以及初次發(fā)現(xiàn)的問題以口頭提醒為主,；對于沒有明確規(guī)定,，我們又認(rèn)為不合理的問題，以建議為主,；當(dāng)然,，對于明顯違反勞動紀(jì)律，造成不良影響的行為,，我們直接予以罰款或上報(bào)酒店領(lǐng)導(dǎo),，絕不姑息。

xxx年質(zhì)檢部工作在行政辦領(lǐng)導(dǎo)的英明領(lǐng)導(dǎo)下取得了一定的成效,，但我們要做的工作還有很多,，離我們的期望值還有很大的差距。酒店質(zhì)檢工作任重道遠(yuǎn),，不是一朝一夕就能完成的,，而是必須長抓不懈的，只有這樣才能真正起到質(zhì)檢應(yīng)有的作用,。為此,，在xxxx年，我們將本著創(chuàng)百年石浦的愿景,，全面圍繞“弘揚(yáng)光大非遺文化,，創(chuàng)新發(fā)展綠色效益”的公司使命，樹立“超越,、和諧,、嚴(yán)謹(jǐn)、優(yōu)質(zhì)”的企業(yè)核心價(jià)值觀,，繼續(xù)發(fā)揚(yáng)不怕困難的作風(fēng),，積極探索，深入工作實(shí)際,，切實(shí)為酒店服務(wù)質(zhì)量的提升貢獻(xiàn)我們自己的綿薄之力,。

結(jié)合xxx年工作實(shí)際，xxxx年質(zhì)檢部計(jì)劃重點(diǎn)做好以下工作,。

在xxx年工作的基礎(chǔ)上,，新的一年我們將繼續(xù)加強(qiáng)與各部門的溝通，質(zhì)檢工作以整改為主,，通報(bào)為輔,，以培訓(xùn)教育為主，以處罰為輔,，切實(shí)轉(zhuǎn)變工作職能,，積極與各部門密切配合，促進(jìn)各部門日常管理，不斷提高酒店服務(wù)質(zhì)量,。

質(zhì)檢工作對從業(yè)人員自身要求較高,，必須具備較為全面的業(yè)務(wù)素質(zhì)及良好的個(gè)人修養(yǎng)，同時(shí),，為響應(yīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)號召,，質(zhì)檢部xxxx也將積極向職業(yè)化轉(zhuǎn)變，力爭不斷提高質(zhì)檢工作水平,。

作為監(jiān)督檢查的職能部門,，質(zhì)檢部工作是富于挑戰(zhàn)性與一定的工作難度的，沒有好的工作方法,，很難保證工作的有效開展,，xxxx年，我們將繼續(xù)探索新的工作方法,，提高質(zhì)檢的工作效能,。

護(hù)士隔離酒店工作總結(jié)篇二

回顧酒店試業(yè)的一個(gè)月時(shí)間里，各部門克服了剛剛起步,、經(jīng)驗(yàn)不足,、欠缺默契等方方面面困難，經(jīng)歷了因知名度不夠,、準(zhǔn)備不足而在廣交會吃零蛋的尷芥,，經(jīng)受了耐恒公司,、環(huán)亞公司等團(tuán)隊(duì)入住的接待考驗(yàn),，各部門通力合作，逐漸由創(chuàng)業(yè)走向了成熟的團(tuán)隊(duì)協(xié)作模式,。

正式運(yùn)作的前半段,，由于經(jīng)驗(yàn)不足、溝通不夠,，部門與部門之間出現(xiàn)了各自為政,、相互打壓的混亂局面。在董事會的正確領(lǐng)導(dǎo)下,，及時(shí)規(guī)范了各部門規(guī)章制度,，分清了權(quán)責(zé)，使管理工作逐漸走向完善,。

具體工作如下：

1．要求各部門制定部門規(guī)章制度和工作流程,，分清權(quán)責(zé)，并嚴(yán)格按照制度辦事,，以制度管人,，避免了人管人的管理不足之處。

2．成立酒店質(zhì)檢小組，每周二下午全酒店范圍內(nèi)大檢查,，發(fā)現(xiàn)問題記錄在案并要求相關(guān)部門限期整改并上報(bào)董事會,。日常不定期抽查各部門工作狀態(tài)，及時(shí)整改,，長抓服務(wù)質(zhì)量,！

3．建立值班經(jīng)理制度，負(fù)責(zé)處理夜間突發(fā)事件,，15分鐘處理不了的問題必須及時(shí)匯報(bào)總經(jīng)理,，建立起快速的處理機(jī)制。

4．整頓保安部,，打掉小幫派導(dǎo)致的集體怠工現(xiàn)象,，補(bǔ)充了新鮮血液，嚴(yán)格按照服務(wù)規(guī)范開展保衛(wèi)工作,，使保安部逐步向好的方向發(fā)展,。

各部門經(jīng)過試業(yè)后將近一個(gè)月的磨合期，有喜也有憂,，現(xiàn)將各部門工作狀態(tài)整理如下：

前廳部作為酒店的窗口部門,，從客人到店的第一分鐘到離店的最后退房，無不起到一個(gè)橋梁的作用,。對于這一批新進(jìn)的員工,，由于經(jīng)驗(yàn)不足、管理不到位,，導(dǎo)致經(jīng)常出錯(cuò),，特別是在收銀方面，直到目前尚未走上規(guī)范化,，經(jīng)常出現(xiàn)錯(cuò)帳,、少錢等現(xiàn)象。在禮節(jié)禮儀方面,，遠(yuǎn)未達(dá)到酒店要求的熱情有禮,、殷勤、快捷,、專業(yè)的服務(wù)規(guī)范,，經(jīng)常導(dǎo)致客人投訴。有鑒于此,，下一階段將嚴(yán)格管理,、整頓前廳部工作規(guī)范。

在銷售推廣方面,，銷售部克服了交通不便的困難,，對東區(qū)周邊企業(yè)進(jìn)行了全面的鋪市,，在開業(yè)前期對周邊企業(yè)、翡翠綠洲等目標(biāo)客源市場進(jìn)行了針對性的夾報(bào)宣傳,、派發(fā)傳單,，對黃埔區(qū)主要潛在消費(fèi)人群進(jìn)行了短信群發(fā)，并在15號和23號成功召開了小型的試業(yè)酒會,，有效地加強(qiáng)了與主管上級部門和周邊企業(yè)的溝通,，讓粵來悅商務(wù)酒店的知名度進(jìn)一步提升。

今年的廣交會,，由于政府嚴(yán)抓,、競爭激烈的外因和酒店知名度不高、準(zhǔn)備不充分的內(nèi)因,，導(dǎo)致出現(xiàn)了很不理想的業(yè)績,，經(jīng)過對銷售部的及時(shí)調(diào)整，在廣交會后半段,，成功接待了耐恒公司8間房住3天的小團(tuán)體和環(huán)亞公司56間房住4天的大型團(tuán)隊(duì)入住,，使酒店迎來了第一個(gè)營業(yè)高峰。

西餐廳參照上島管理模式,，嚴(yán)格要求,，高起點(diǎn)高要求，管理團(tuán)隊(duì)日益成熟,。圓滿完成了三大接待任務(wù),，即兩場百人自助餐酒會和環(huán)亞公司百人早餐用餐。在散點(diǎn)市場的開拓方面,，西餐部根據(jù)地理位置和客源習(xí)慣,，及時(shí)推出了全場8折、餐后送飲料,、喝飲料送早餐等營銷策略,，有效地吸引了一批目標(biāo)客源,，通過優(yōu)質(zhì)的服務(wù),，牢牢抓住了這一批客人成為西餐廳忠實(shí)顧客。現(xiàn)在基本上保持每天4500元以上的營業(yè)額,，并不斷向更高的營收進(jìn)發(fā),。

管家部是酒店最大的一個(gè)部門，同時(shí)也是管事最多最雜最累了部門,。開荒前期經(jīng)受住了時(shí)間緊,、工作范圍大、加班加點(diǎn)的考驗(yàn),，在全面試業(yè)運(yùn)營后,，管家部配合業(yè)主方驗(yàn)收了各部門的工程,，不厭其煩地與施工方就工程遺留問題磋商，敦促其按酒店要求整改,。在對客服務(wù)方面,，嚴(yán)格按照服務(wù)規(guī)范，把好質(zhì)量關(guān),，做到了客房衛(wèi)生零投訴,！服務(wù)員對客熱情有禮，目前員工心態(tài)穩(wěn)定,，并逐步走上正軌,。

人力資源部作為酒店的后勤部門，從員工進(jìn)店到離職的最后一刻,，無不由人資部負(fù)責(zé),。在上月的工作中，人資部除負(fù)責(zé)日常的人員招聘外,，還整理,、完善了各部門的崗位職責(zé)，規(guī)范了各部門工作流程,，制定出了酒店員工儀容儀表,、員工宿舍、員工餐廳用餐規(guī)定等規(guī)章制度,，張貼上墻,，使酒店制度有章可尋。在人員招聘方面,，人資部目前只有經(jīng)理一個(gè)人,，工作量巨大也最繁瑣，但也及時(shí)補(bǔ)充了人員,，使各部門正常運(yùn)作,。

酒店就像一個(gè)大家庭，大家來自五湖四海,，有自己的固有工作方法方式,，部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生摩擦，協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響,。作為當(dāng)家人,，站在酒店的立場，公平公正地處理工作中的配合問題至關(guān)重要,。目前管理尚存以下問題及不足：

1．部門之間的溝通還是不到位,，必須加強(qiáng)協(xié)調(diào)。

2．由于員工大部分是新人,，有時(shí)處理問題欠圓滑,。

3．業(yè)務(wù)知識技能還需再加強(qiáng)培訓(xùn),，統(tǒng)一規(guī)范。

4．開源節(jié)流工作要長抓不懈,，大堂,、過道、樓層燈光過多,，管理不到位將出現(xiàn)長明燈現(xiàn)象,，要嚴(yán)格敦促前廳部作好燈光管理工作。

5．工程尚存或多或少的毛病,，必須與施工方多作協(xié)調(diào)解決,。

6．財(cái)務(wù)流程不清晰，特別是前臺收銀錯(cuò)帳多,、漏洞大,，必須盡快完善管理。

7．采購流程尚存不足,，購貨有拖沓現(xiàn)象,，未有及時(shí)為部門采購到合適的貨品，影響部門開展工作,，需進(jìn)一步完善,。

8．管理人員權(quán)限不清晰，難以規(guī)范管理,。

11月份工作計(jì)劃及安排

一．銷售推廣繼續(xù)加強(qiáng),，敦促銷售部開拓更多客源并維護(hù)好。加快酒店對外形象宣傳（外墻燈光,、路牌指示等）的開展,。

二．敦促各部門加強(qiáng)員工培訓(xùn)工作。

三．嚴(yán)格做好開源節(jié)流工作,，制度化各區(qū)域燈光管理,，責(zé)任到人。

四．整頓前臺接待服務(wù)工作,，開展微笑服務(wù)培訓(xùn),，以最好的精神面貌迎接每一位客人。加強(qiáng)在禮儀,、禮節(jié)方面的培訓(xùn),，加大技能操作的熟練度，限時(shí)開退房,。

五．收銀方面嚴(yán)格按財(cái)務(wù)制度執(zhí)行，把好每一關(guān),，進(jìn)一步完善錢的管理,，更好地防范財(cái)務(wù)漏洞,。

六．跟進(jìn)沐足部的籌備工作，安排各部門配合好,，敦促銷售部作好宣傳推廣工作,。

七．跟進(jìn)好保安部內(nèi)部管理工作，把保衛(wèi)安全工作擺在首要位置,，把隱患處理在萌芽狀態(tài),。

八．加強(qiáng)與員工的溝通，及時(shí)了解員工心聲,，把員工的吃和住安頓好,。

九．日常檢查客房衛(wèi)生及設(shè)施狀況，及時(shí)解決工程遺留問題,。

十．加強(qiáng)與各部門管理層的溝通,，協(xié)調(diào)部門之間的關(guān)系，統(tǒng)一步伐向更高的目標(biāo)沖刺,。

急需解決的問題細(xì)分：

1．房間無小冰箱,、保險(xiǎn)箱，引致長住客不滿,。

2．廚房抽風(fēng)系統(tǒng)太差,，油煙味天天飄到大堂，影響客人對酒店的評價(jià),。

3．房間內(nèi)無走火通道圖,、5f6f油漆味重。

4．床墊太軟,，部分已變型,。

5．前臺不能刷國際卡，給境外客人帶來不便,。閱讀網(wǎng)請您轉(zhuǎn)載分享：

6．員工伙食問題,，很多員工投訴伙食差，早餐吃不飽,。

7．客人投訴熱水時(shí)冷時(shí)熱,，回水管沒裝好。

8．電梯沒鋪大理石,，影響酒店形象,。

9．樓層應(yīng)急燈少裝插座（直接從天花接線下來），給日后維修留下麻煩,，3f4f居多,。

10．天臺門還沒裝，留下很大的安全隱患,。

護(hù)士隔離酒店工作總結(jié)篇三

開源和節(jié)流一直是酒店非常重視的兩大主題,，20xx年受世界金融危機(jī)的持續(xù)影響,，酒店的經(jīng)營壓力加大、收入增長趨緩,，各部門群策群力圍繞著“保增長,、控成本”大做文章，前廳,、營銷,、旅行社幾大前臺部在經(jīng)營上深挖潛力的同時(shí)，酒店也積極探索控制成本之路,。在cpi持續(xù)走低的大好形勢下,，隨著酒店投入巨資興建的熱電蒸汽管道4月份的正式啟用，酒店的成本控制效果日益突顯,，為超額完成上半年的gop指標(biāo)提供了重要保障,。為進(jìn)一步鞏固上半年的經(jīng)營成果，深入貫徹企業(yè)“成本從一秒鐘,、一分錢,、一張紙、一滴水,、一度電算起”的成本理念,，酒店領(lǐng)導(dǎo)高度重視，以可持續(xù)發(fā)展的眼光將節(jié)能降耗與保持企業(yè)競爭優(yōu)勢的重要性緊緊地結(jié)合在一起,，向管理要效益,，在八月全員參與開展了“節(jié)能降耗月”活動。現(xiàn)將活開展情況總結(jié)如下：

1,。切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),，層層分級抓落實(shí)

為保證“節(jié)能降耗月”活動的順利實(shí)施，酒店認(rèn)真組織,，成立了以執(zhí)行總經(jīng)理為首,、各部門經(jīng)理為組員的成本管理小組，下設(shè)能源成本檢查小組,，根據(jù)實(shí)際情況對《東方大酒店能源檢查控制獎罰細(xì)則》進(jìn)行了重新修訂,，使能源成本有章有循；下發(fā)了《節(jié)約型飯店節(jié)能215條》,，各部門組織收集員工節(jié)能降耗金點(diǎn)子收集工作,，共收集員工金點(diǎn)子68條，很多切實(shí)可行的金點(diǎn)子都付之實(shí)施取得了明顯效果,，如pa主管提出的鏡面機(jī)前方加裝操作燈可以節(jié)約工作時(shí)所在區(qū)域大量燈光電費(fèi)等,，為節(jié)能降耗活動開展創(chuàng)造了有利條件；同時(shí)利用清潔生產(chǎn)審核的'平臺，安排資深老師針對性地對如何節(jié)能減排進(jìn)行了培訓(xùn),，通過部門經(jīng)理例會,、檢查小組計(jì)論會等,，提高了全員節(jié)能降耗的思想認(rèn)識,；通過對歷史能耗、物耗數(shù)據(jù)的比較比析,，結(jié)合操作流程,，運(yùn)用8020法則，對控制薄弱的環(huán)節(jié)和能源成本耗費(fèi)大的崗位進(jìn)行了專項(xiàng)分析,，找出可控制的關(guān)鍵點(diǎn),，如廚房通過分析工作流程提出除洗碗間為其余各區(qū)域熱水均可關(guān)閉節(jié)約了冷熱水的價(jià)差；加強(qiáng)能耗成本管理力度,，加大檢查頻率,，活動月期間共檢查18次，發(fā)現(xiàn)問題43項(xiàng),，有力地監(jiān)督了各部門節(jié)能降耗的實(shí)施情況,；科學(xué)制定了節(jié)能降耗目標(biāo)，使各部門責(zé)任明確,，發(fā)動員工從一點(diǎn)一滴做起,，從身邊小事做起。

2,。各部門齊抓共管,，節(jié)能效益顯著

活動開展以來，各部門按照活動實(shí)施計(jì)劃表有條不紊推進(jìn),?；顒赢?dāng)月節(jié)約用電20190度，節(jié)約用水670噸,，使用管網(wǎng)蒸汽后費(fèi)用支出較去年同期使用柴油節(jié)約83291元,。工程部作為酒店能源控制的主要部門，加強(qiáng)能源統(tǒng)計(jì)分析和能源節(jié)約技改力度,，合理使用大功率能耗設(shè)備,，堅(jiān)持每天完成一項(xiàng)能源節(jié)約工作任務(wù)，全月完成33項(xiàng)大大小小節(jié)能改造任務(wù),，對酒店原燈光照明,、空調(diào)、馬桶等進(jìn)行了有效地改造,，僅投入材料費(fèi)384,。67元，創(chuàng)造了每年可為酒店節(jié)約8100度電、84噸水的良好效益,；餐飲部制訂了一系列節(jié)能降耗的活動方案,，建立了回收物品登記表，成立內(nèi)部檢查控制小組,，抓落實(shí)抓整改,，劃定各區(qū)域燈光空調(diào)等能源設(shè)備的管理責(zé)任人，合理使用能源和回收消耗品,，當(dāng)月回收火柴3583盒,、牙簽3584包、a4紙536張,、口布3222條等等,，節(jié)約用電6135度、節(jié)約用水22噸,；客房部樓層,、pa、洗衣房聯(lián)動,，通過內(nèi)部交叉檢查多管齊下,，在總結(jié)過去成功經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，員工廣泛參與,，加強(qiáng)與前廳部的溝通控房封樓層工作,，特別洗衣房，通過重新合理安排班次,，錯(cuò)開高峰利用低谷電,，水洗工邊試驗(yàn)邊摸索對蒸汽冷凝水的回收利用方法，僅洗衣房一個(gè)班組每天節(jié)約54,。75元,。酒店的其它部門，如采購部積極尋找節(jié)能產(chǎn)品,，前廳部重新設(shè)計(jì)歡迎卡力求做到即操作簡便又節(jié)約成本,，財(cái)務(wù)部加強(qiáng)倉庫管理及時(shí)清理積壓物資，安全部在巡更過程中加強(qiáng)能源管理,，旅行社努力控制辦公費(fèi)用,，營銷部削減出差支出提高營銷效率，形成了全員節(jié)能降耗的良好氛圍,。

3,。制度化管理、數(shù)據(jù)化分析,、多樣化宣傳

本次節(jié)能降耗月活動的主旨是強(qiáng)調(diào)人人參與,，因此,，在活動一開始，人力資源部就下足了功夫在員工區(qū)域,、后臺區(qū)域廣泛宣傳,，正如我們的宣傳橫幅所述“節(jié)能降耗從身邊小事做起，從我做起”,，在具體實(shí)施過程中,，各部門都制定了節(jié)能降耗的計(jì)劃書，采取了明確目標(biāo),，責(zé)任到人的方法,，細(xì)化和控制能耗的每一方面,。在員工區(qū)域張貼各類節(jié)能降耗的宣傳海報(bào),，在員工宣傳櫥窗實(shí)時(shí)進(jìn)行了節(jié)能降耗活動的圖文并茂的報(bào)道，營造了人人講節(jié)約,、人人重節(jié)能的良好氛圍,，所有區(qū)域的燈都有明確的開關(guān)時(shí)間和有關(guān)管理規(guī)定，做到人走燈滅,、人走水關(guān),、空調(diào)停的良好習(xí)慣。小到辦公室的用紙問題,，全體員工做到了節(jié)能從一點(diǎn)一滴做起,，大處著眼，小處著手,。工程部對各區(qū)域各階段的電,、油、汽（液化氣,、蒸汽,、冷媒）用量實(shí)習(xí)每天抄表紀(jì)錄，積累數(shù)據(jù),，做到能耗統(tǒng)計(jì)量化,、圖表化。并通過各種表格做出對比,，關(guān)注每天的能耗變化,，清除節(jié)能盲區(qū)，杜絕隱性浪費(fèi),。財(cái)務(wù)部通過歷史數(shù)據(jù)的對比分析,，結(jié)合實(shí)際，為各部門的節(jié)約成本空間提供了指導(dǎo),。本次節(jié)能降耗月活動中,，很多部門、班組、員工獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策,，取得了驕人的成績,，通過總結(jié)評選，洗衣房班組獲得了“節(jié)能降耗先進(jìn)班組”稱號,，工程部楊榮虎同志榮獲“節(jié)能降耗先進(jìn)個(gè)人”,。“節(jié)能降耗知識競賽”更是將本次活動推向高潮,，各部門充分準(zhǔn)備,，認(rèn)真學(xué)習(xí)節(jié)能降耗的相關(guān)法律法規(guī)、節(jié)約常識,、綠色飯店相關(guān)理念,，鞏固了員工的節(jié)能降耗意識。

此次節(jié)能降耗月活動雖然取得了一些成績,，但縱觀全局還存在許多問題和不足,，主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

1。少數(shù)部門存在認(rèn)識不到位,、責(zé)任不明確,、制度不落實(shí)等問題，都認(rèn)為節(jié)能降耗工作只是講形式,，走過場,，沒有深刻領(lǐng)會此項(xiàng)工作的重要性、緊迫性和艱巨性,，致使政策措施落實(shí)不完善,，工作難以順利開展。

2,。節(jié)能不是以犧牲服務(wù)質(zhì)量為代價(jià),，不得降低對客服務(wù)質(zhì)量，不應(yīng)影響服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),。然而很多員工對于把握好節(jié)能降耗與服務(wù)質(zhì)量的度掌握不靈活,、不準(zhǔn)確，甚至有些部門教條式地形而上學(xué)地對待酒店出臺的能源控制細(xì)則,，缺少全局觀念,。

3。酒店的能源計(jì)量工作還是停留在粗放式階段,，對各部門細(xì)致具體的能源成本考核方案無法出臺,，致使很多部門吃大鍋飯，沒有動力沒有創(chuàng)新,，節(jié)能工作缺少自主性和積極性,。

通過本次節(jié)能降耗月活動,，也使我們清晰地看到，成本控制的潛力和空間依然較大,。酒店開業(yè)近五年,，幾乎年年成本都有所壓縮。按照清潔生產(chǎn)的理論,，通過管理采用無低費(fèi)方案至少可以獲得10%的節(jié)約空間,，我們的節(jié)能降耗檢查發(fā)現(xiàn)的問題不斷也正反證了這一點(diǎn)。當(dāng)然,，隨著節(jié)能新技術(shù),、新工藝、新產(chǎn)品的不斷推陳出新,，時(shí)代的進(jìn)步,，還會提供給我們更多更好的節(jié)能空間?？傊?，節(jié)能降耗意義深遠(yuǎn)，關(guān)乎企業(yè)的競爭力,，關(guān)乎企業(yè)的百年大計(jì)，節(jié)約成本也是提高企業(yè)經(jīng)營利潤的重要部分,，因此,，這是一項(xiàng)必須長期堅(jiān)持的工作。

護(hù)士隔離酒店工作總結(jié)篇四

不知不覺在這個(gè)酒店已經(jīng)做了有一年時(shí)間,，從剛開始對前臺一去所知到現(xiàn)在獨(dú)擋一面,，我相信這里面除了我自己的付出與努力，更離開酒店給我所帶來的培訓(xùn),，以及老員工和領(lǐng)導(dǎo)對我支持,。一年時(shí)間里我學(xué)到了好多，“客人永遠(yuǎn)是對的”這句服務(wù)行業(yè)周知的經(jīng)營格言,，在這里被發(fā)揮到了極致,。

酒店為了達(dá)到一定的財(cái)務(wù)目標(biāo)，不但要客人的物質(zhì)需求得到滿足更要滿足客人的精神需求,。所以在做為酒店的經(jīng)營者,，往往對客人的要求，只要在不觸犯法律和違背道德的前提下,，都會最大化滿足客人,。所以從入職培訓(xùn)就會為員工灌輸：“客人永遠(yuǎn)不會錯(cuò)，錯(cuò)的只會是我們”,，“只有真誠的服務(wù),，才會換來客人的微笑”,。我一直堅(jiān)信顧客就是上帝的道理，總是在盡可能的把我自己的服務(wù)做到極致,。酒店前臺的工作主要分成接待,、客房銷售、入住登記,、退房及費(fèi)用結(jié)算,，當(dāng)然，這當(dāng)中也包括了為客人答疑,，幫客人處理服務(wù)要求,，電話轉(zhuǎn)接等服務(wù)。酒店的前臺,，工作半次分為早班,、中班和通宵班三個(gè)班，輪換工作,，其中一人為專職收銀,，另外兩人按照實(shí)際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,，既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,，一人登記推銷，另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作,。而且還可以緩解收銀的壓力,，讓收銀可以做到頭腦清明，不出錯(cuò),。最重要的是,，這樣的工作方式，可以很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn),，在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo),，工作量大的時(shí)候又可以更多的吸收經(jīng)驗(yàn)，迅速成長,。在這半年我主要做到以下工作：

前廳部作為酒店的門面,，每個(gè)員工都要直接的面對客人，員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,，因此對員工的培訓(xùn)是我們酒店的工作重點(diǎn),。我們定期會進(jìn)行接聽電話語言技巧培訓(xùn)，接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn),，以及外語培訓(xùn),。只有通過培訓(xùn)才能讓我在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高，才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),。

前廳部根據(jù)市場情況,，積極地推進(jìn)散客房銷售,，今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案，接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據(jù)市場行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房價(jià),，前臺的散客有了明顯的增加,，入住率有所提高，強(qiáng)調(diào)接待員：“只要到前臺的客人,，我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,，爭取更多的入住率。

酒店就像一個(gè)大家庭,，部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦,，協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門,，它同餐飲,、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,，如出現(xiàn)問題,，我們都能主動地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決，避免事情的惡化,，因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频?，不解決和處理好將對酒店帶來一定的負(fù)面影響。

前臺收銀處是客人離店前接觸的最后一個(gè)部門,，所以通常會在結(jié)帳時(shí)向我們投訴酒店的種種服務(wù),，而這些問題并非由收銀人員引起，這時(shí),，最忌推諉或指責(zé)造成困難的部門或個(gè)人，“事不關(guān)已,，高高掛起”最不可取的,，它不但不能彌補(bǔ)過失，反而讓客人懷疑整個(gè)酒店的管理,，從而加深客人的不信任程度,。所以，應(yīng)沉著冷靜發(fā)揮中介功能,，由收銀向其他個(gè)人或部門講明情況,，請求幫助。在問題解決之后,，應(yīng)再次征求客人意見,，這時(shí)客人往往被你的熱情幫助感化，從而改變最初的不良印象,，甚至?xí)⒂H密和相互信任的客我關(guān)系,。劍雖利,，不礪不斷”、“勤學(xué)后方知不足”,。

只有學(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個(gè)人的品行,，提高道德修養(yǎng)，提高服務(wù)技巧,。讓我們邁著矯健的步伐,，不斷的向前走，才能走我們的一片可以展翅高飛的天空!xx的兄弟姐妹們,，為了我們的明天而努力吧!

護(hù)士隔離酒店工作總結(jié)篇五

本人自 20xx年 5 月 29 日入職,， 做為酒店總帳會計(jì)在日常工作中， 嚴(yán)格執(zhí)行酒店財(cái)務(wù)規(guī)范的要求認(rèn)真履行崗位職責(zé),， 起到了一定的監(jiān)督 和帶頭作用; 在逐步熟悉酒店運(yùn)行機(jī)制后,， 本人提出合理化意見同時(shí)， 也配合財(cái)務(wù)經(jīng)理完成部分重要工作的調(diào)整及細(xì)化：

一,、 配合財(cái)務(wù)經(jīng)理,，逐步修改完善財(cái)務(wù)制度，制定報(bào)銷程序,、宴 請程序等的酒店內(nèi)部工作規(guī)范,，方便今后工作順利高效的進(jìn)行。

二,、 配合財(cái)務(wù)經(jīng)理制定新會計(jì)科目,，完成財(cái)務(wù)軟件二次初始化的 工作。雖然此項(xiàng)工作量較大,，但我能主動加班加點(diǎn),，在保證 酒店正常財(cái)務(wù)工作的進(jìn)行的同時(shí)順利完成軟件二次初始化 的工作。

三,、 為今后準(zhǔn)確高效的完成財(cái)務(wù)工作,，獨(dú)立編制財(cái)務(wù)報(bào)表模板， 做到每月系統(tǒng)中自動取數(shù)生成,，極大的方便了會計(jì)月結(jié)工作 中報(bào)表編制工作的進(jìn)行,。

四、 因酒店剛開業(yè)不久,，總出納崗位人員流動較為頻繁,，為保證 工作規(guī)范性、正確性,，降低差錯(cuò)的出現(xiàn),，及時(shí)制定總出納工 作流程，親自盤點(diǎn)總出納庫存,，防止長短款出現(xiàn),。并指導(dǎo)編 制總出納日報(bào)現(xiàn)金銀行日報(bào)表,，方便了解酒店每日現(xiàn)金銀行 收支情況及酒店可用余額。

五,、 7 月工資表由人力資源部轉(zhuǎn)交財(cái)務(wù)部制作,，及時(shí)與人力資源 部溝通，確定合理的工資計(jì)算方法,，指導(dǎo)工資員制作工資表,、工資盤，為正確及時(shí)的工資發(fā)放奠定了基礎(chǔ),。

六,、 采購部劃轉(zhuǎn)財(cái)務(wù)部管理后，協(xié)助財(cái)務(wù)經(jīng)理完善采購程序,，規(guī) 范采購報(bào)銷制度,，為酒店合理控制資金使用情況，做到資金 利用最大化,。

七,、 及時(shí)向集團(tuán)請款，緩解財(cái)務(wù)資金緊張情況,。

八,、 酒店開業(yè)至今，外幣兌換一直以總出納個(gè)人名義兌換,，其中 不僅存在較大安全隱患,，且不利于提高酒店對外形象。發(fā)現(xiàn) 此問題后,，主動聯(lián)系外幣兌換事宜,，并用以前經(jīng)驗(yàn)培訓(xùn)出納 外幣識別及突發(fā)事件處理。

九,、 每月月結(jié)完畢后,，輔助經(jīng)理做好財(cái)務(wù)分析工作。 以上是我個(gè)人工作情況總結(jié),， 在今后工作中， 我將更加努力工作,， 加強(qiáng)專業(yè)學(xué)習(xí),，進(jìn)一步提高自身能力，全心全意為酒店服務(wù),。