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海鮮湯面的家常做法圖文介紹 海鮮面的湯底做法竅門(mén)篇一
皮皮蝦是一種營(yíng)養(yǎng)豐富、汁鮮肉嫩的海味食品,。其肉質(zhì)含水分較多,，肉味鮮甜嫩滑，淡而柔軟,，并且有一種特殊誘人的鮮味,。下面是小編整理的以皮皮蝦為主料的海鮮湯面的家常做法，一起來(lái)看看!
皮皮蝦200g,、油適量,、鹽適量、雞蛋100g,、蔥5g,、韭菜15、g胡椒粉4g,、面90g
1.皮皮蝦肉取出放入盆中
2.放入雞蛋4個(gè)
3.加入適量鹽,，少許胡椒粉拌勻
4.起油鍋，放入攪拌好的皮皮蝦肉
5.翻炒均勻,，
6.加入水,，少許蔥花，燒開(kāi),，加入胡椒粉,，鹽調(diào)味,，改中小火煮15分中。
7..出鍋前加入韭菜段即可
8.湯做好了,，備用
9.另起一鍋,，放入水燒開(kāi)，放入面塊
10.煮熟撈出放入碗中,、
11.舀入做好海鮮湯拌勻就可以啦
小貼士：煮的面用面條,，方便面都可以，根據(jù)自己需要
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