為了確保事情或工作有序有效開展,，通常需要提前準備好一份方案，方案屬于計劃類文書的一種,。那么我們該如何寫一篇較為完美的方案呢,？下面是小編為大家收集的方案策劃書范文,，僅供參考,，希望能夠幫助到大家。

餐廳感恩節(jié)活動策劃方案 餐廳感恩節(jié)活動策劃方案主題篇一

活動日期：11月24日--12月10日

活動地點：x烤鴨店

活動內(nèi)容：吃188送,，價值28元x宮爆雞一份

吃288送,，價值38元金牌鱸魚一份

吃388送，價值48元白果明蝦球一份

注：不允許累計,，每桌只限贈送一份菜品

凡參與此活動的顧客,，不得與婚宴、包桌及一切優(yōu)惠活動同時使用,，詳見店內(nèi)海報,。

最終解釋權歸梅利餐飲有限公司所有,。

利用下面的宣傳方式進行宣傳，吸引顧客的`二次消費,，當顧客到吧臺結帳時,，消費到以上所說的金額，收銀必須給顧客說明,，免費贈送顧客菜品照片(等于代金券)引導顧客的二次消費心理.

宣傳方式：

一,、根據(jù)地域情況和本店會員顧客的覆蓋位置，進行社區(qū)宣傳,，利用社區(qū)宣傳欄投放平面廣告,，xx塊

二、印刷5000份大度16開宣傳頁,，利用大河報夾報進行宣傳

三,、制作大型戶外墻面噴繪一塊，主題突出活動內(nèi)容

四,、印制菜品照片,，注明蓋章有效，(照片上面印上金額和王總簽名和廣告語{美味--不容錯過},，背后蓋章)

五,、水牌上面畫上手繪pop，擺放在酒店門口,，主題突出活動內(nèi)容

六,、門頭條幅制作一條，關于活動內(nèi)容的標語

七,、短信平臺信息10000條,，活動開始之前發(fā)完(分批發(fā)送)

餐廳感恩節(jié)活動策劃方案 餐廳感恩節(jié)活動策劃方案主題篇二

20xx年10月18日至11月25日

紫金港國際飯店

顧問：史磊活動總指揮：方案總執(zhí)行：周雄方案操作實施：各部門負責人

紫金港國際飯店是一家五星級酒店，餐飲部分的菜系品種有：西餐廳-綜合性自助餐,、中餐廳溫臺菜，由于酒店剛城西市場做“美食節(jié)”活動,，一定要著力對酒店特色海鮮這一特點進行大力推廣宣傳,，從而在消費者心目中形成高檔次、多元化,、平民價位星級酒店的品牌印象,，牌概念一旦形成，將會對本酒店未來的發(fā)展有極大的推動

通過此次美食節(jié)活動拉動酒店人氣,，讓更多人了解紫金港國際飯店的特色餐飲,。

《濃情秋意，盡享美食》紫金港國際飯店第一屆美食節(jié)

活動分為兩個部分組成,。一部分：西餐部《美食記》亞太特色美食廣告詞：海闊天高云淡,，蟹肥魚美蝦鮮二部分：中餐部《憶江南》溫臺特色美食廣告詞：品正宗甌菜,，憶江南美景

精致美食唇齒綻放·幸福滋味人人分享

方案a：

西餐部--西餐部---《美食記》海鮮美食節(jié)

活動1：活動前一周自助餐168元/買一送一

活動2：贈送半價劵-----凡第一次到店消費即送半價消費卷，在第二次光臨時只需支付一半現(xiàn)金,。(實名登記,，獲取數(shù)據(jù)庫)

方案b：中餐部---《憶江南》溫臺特色美食節(jié)中餐部--中餐部

活動1：刷卡享5折-----與某銀行合作活動期間每周三刷卡享5折優(yōu)惠

活動2：凡點制定套餐贈送價值xx元進口紅酒一支

a：一樓西餐部一樓西餐部

1、整體要求：熱烈,、喜慶,、突出主題。

2,、電子屏體現(xiàn)活動主題,。店內(nèi)水牌電梯內(nèi)廣告牌全以活動內(nèi)容為主。3,、為了突出熱烈和喜慶,、氣球和彩帶是必不可少。

4,、外圍氣球拱門活動之日起擺放3天,，烘托氣氛。

5,、大堂內(nèi)彰顯主題設計,，按沙盤性質(zhì)制作人工海灘和海水，并放置小型海魚!周圍插置小型椰子樹,，人造沙灘上用刨木雕刻漁船和漁民,，大海螺竟可能突出主題!大主題上增加倒計時告示表。

6,、活動之日為突出海鮮美食節(jié)氛圍一樓員工統(tǒng)一著裝“海島服”,，一樓餐廳和走道懸掛活動宣傳牌(大廳12個、二樓走道10個,、)

6,、在海鮮池上掛飾垂掉裝飾品，增加其他觀賞性較強和好飼養(yǎng)存活的海鮮物種,。(如魚類,、海龜、海豹蛇,、海鰻,、大鯊魚等)

7、宣傳冊的設計精美,。

b：二樓中餐部二樓中餐部1,、以古越國為歷史背景，增加古典的裝飾品2、將現(xiàn)有的喜鵲壁紙,，更換為述說越國歷史彩繪或使用述說溫臺菜系的卷軸掛畫3,、對現(xiàn)有的裝飾品進行調(diào)換，換上一些有文化氣息的裝飾品,，如瓷器等4,、制作餐牌。5,、采購油紙傘等江南特色裝飾品,。

建議：電臺、夾報,、團購網(wǎng)站

1,、建立新浪微博、騰訊微博

2,、邀請杭州10家以上媒體電臺進行報道都市快報,、時尚7天、感覺生活,、

十三,、各部門主要工作安排(進度)

在感恩節(jié)當天推出新菜品和特價菜品，借助感恩節(jié)向外宣傳,，在吃上進行改觀,，飯后贈送一小碗湯圓或是耳暖，買單后送一張10元代金券,。

方案分析：借用感恩節(jié)的噱頭推出新菜品能夠快速的讓大眾接受,，另外贈送的湯圓數(shù)量雖然不多，但是經(jīng)過服務員的口頭介紹后,，能讓顧客感覺到感恩節(jié)的不同和溫暖,，對xx的口碑有益。

各部門職責及準備工作：

采購部：負責所需物品的購買

策劃部：負責節(jié)日活動的具體策劃及活動安排

前廳：前廳經(jīng)理主動協(xié)助策劃部進行店面的布置,、員工之間的協(xié)調(diào),。服務員統(tǒng)一節(jié)日問候語，微笑服務,，主動向顧客介紹節(jié)日活動的詳細內(nèi)容,，并推出新菜品。

活動預算：

拱門租金：150元/天四個店面共600元

耳暖(禮品)：1.5元/個200個共600元

燈籠(小) 1.2元/個400個共480元

宣傳頁5000張共700元

菜品展板70×90大小60元/個168個共10080元

燈籠(大1.2米)50元/個20個共1000元

海報+展架50元/個4個共200元

因之前xx活動做得不多,，故此次活動雖然規(guī)模很小，但是卻可以讓消費者產(chǎn)生較強烈的記憶感,，引起良好的口碑宣傳,，提高知名度和美譽度。且各項制度剛剛下發(fā)，趁節(jié)日機會嚴抓服務,，能起到明顯的效果,。

感恩節(jié)相關

餐廳感恩節(jié)活動策劃方案 餐廳感恩節(jié)活動策劃方案主題篇三

隨著時代和人們思想的進步，感恩節(jié)已經(jīng)越來越被人們認知和接受,，同時,，也就有越來越多的人開始在這個節(jié)日進行一些慶祝的活動，這就給餐廳帶來了一次形象宣傳和服務推介的好時機,。一系列活動勢必能更好的展示餐廳的實力和良好形象,。

感恩廣大來賓，xx溫暖消費者活動

一,、通過此活動,，一方面讓顧客體驗到xx的變化，另一方面吸引更多的顧客,，讓他們感受到xx的與眾不同,。以此更好的宣傳餐廳品牌。

二,、因接下來圣誕節(jié),、元旦等節(jié)日接連而至，所以此次感恩節(jié)活動要跟接下來的節(jié)日相呼應,，為下一步更好的發(fā)展打下良好的基礎,。

一、感恩節(jié)場景布置

1,、四個店面統(tǒng)一懸掛紅燈籠（東司門店一樓不用掛）,，大門口掛大燈籠，支充氣拱門,，掛主題橫幅,。

2、添加菜品展板,。在大廳及走廊包間掛上菜品的.展板,，給顧客視覺上的沖擊。

二,、具體實施方案

宣傳時間：11.20~~20xx.11.26

活動時間：11.27

宣傳方式：1,、在大門口設立海報，簡介為此次活動方法和內(nèi)容,。

2,、制作宣傳彩頁，一方面是向就餐顧客發(fā)放,，另一方面在人流量較大的地方發(fā)放,，達到雙重效果,。

1、給進門的小朋友一個棒棒糖或小禮品,，并送上節(jié)日致辭,。

2、消費一百元以上的顧客,，可以有一次扎氣球的機會（氣球提前準備）,，氣球內(nèi)裝有幾種涼菜的菜名，中獎即獲得該菜品（價格低廉的為主）,。消費二百元以上的顧客,，還可有一次扎氣球的機會。

本方案優(yōu)點在于投入成本小,，且互動的成分多,，能夠讓顧客感受到節(jié)日的氣氛。因感恩節(jié)在開封來說其重要性和名氣不如圣誕節(jié)和春節(jié),，故此方案的目的主要是以改變顧客印象為主,。

感恩節(jié)相關

餐廳感恩節(jié)活動策劃方案 餐廳感恩節(jié)活動策劃方案主題篇四

活動主題：xx西餐廳，感恩節(jié)特別推出大型優(yōu)惠活動

活動日期：11月24日--12月8日

活動地點：xx西餐廳

活動內(nèi)容：

吃188送,，價值68元xx燴飯一份

吃288送,，價值98元xx牛排一份

吃388送，價值128元紅酒一瓶

注：不允許累計,，每桌只限贈送一份菜品

凡參與此活動的顧客,，不得與包桌及一切優(yōu)惠活動同時使用，詳見店內(nèi)海報,。

最終解釋權歸xx餐飲有限公司所有,。

利用下面的宣傳方式進行宣傳，吸引顧客的二次消費,，當顧客到吧臺結帳時,，消費到以上所說的金額，收銀必須給顧客說明,，免費贈送顧客菜品照片(等于代金券)引導顧客的二次消費心理,。

宣傳方式：

一、根據(jù)地域情況和本店會員顧客的覆蓋位置,，進行社區(qū)宣傳,，利用社區(qū)宣傳欄投放平面廣告，xxx塊,。

二,、印刷5000份大度16開宣傳頁，利用大河報夾報進行宣傳,。

三,、制作大型戶外墻面噴繪一塊,，主題突出活動內(nèi)容,。

四,、印制菜品照片，注明蓋章有效,，(照片上面印上金額和王總簽名和廣告語{美味--不容錯過},，背后蓋章)。

五,、水牌上面畫上手繪pop,，擺放在酒店門口，主題突出活動內(nèi)容,。

六,、門頭條幅制作一條，關于活動內(nèi)容的標語,。

七,、短信平臺信息10000條，活動開始之前發(fā)完(分批發(fā)送),。

餐廳感恩節(jié)活動策劃方案 餐廳感恩節(jié)活動策劃方案主題篇五

冬意漸濃,，年終最為顯要的節(jié)日--感恩節(jié)(11月26日)，圣 誕節(jié)(12月25日)以及新年(12月31日)行將接踵而至,。靜安餐廳將推出多款節(jié)日套餐,，當此佳節(jié)與摯愛和家人共度生命中愉悅而愜意的篇章。

靜安自制燉肉中午套餐

寒冷時節(jié),，當與家人團聚,，分享美餐。具有濃郁家庭氛圍的“自制燉肉”自11月5日起登場,，配以精選家藏葡萄酒(紅或白),，予人以難以忘懷的馥郁體驗。

自制燉肉：11月5日-.12月31日期間,，每位人民幣180元,，

僅限每日中午至下午2時30分于靜安餐廳及長吧供應

感恩節(jié)--與家人同享馥郁體驗

感恩節(jié)來臨之際，靜安餐廳主廚dane將親自為賓客準備了感恩節(jié)晚餐菜單,，邀您于您的家人朋友共享,。

感恩節(jié)晚餐套餐：晚7時-10時30分 每位人民幣588元 包括一杯博若萊酒或氣泡蘋果酒

餐廳感恩節(jié)活動策劃方案 餐廳感恩節(jié)活動策劃方案主題篇六

xx餐飲公司，感恩節(jié)特別推出大型優(yōu)惠活動

：11月24日--12月10日

：xx烤鴨店

吃188送,，價值28元xx宮爆雞一份

吃288送,，價值38元金牌鱸魚一份

吃388送，價值48元白果明蝦球一份

注：不允許累計,，每桌只限贈送一份菜品

凡參與此活動的顧客,，不得與婚宴,、包桌及一切優(yōu)惠活動同時使用，詳見店內(nèi)海報,。

最終解釋權歸梅利餐飲有限公司所有,。

利用下面的宣傳方式進行宣傳，吸引顧客的二次消費,，當顧客到吧臺結帳時,，消費到以上所說的金額，收銀必須給顧客說明,，免費贈送顧客菜品照片（等于代金券）引導顧客的二次消費心理.

一,、根據(jù)地域情況和本店會員顧客的覆蓋位置，進行社區(qū)宣傳,，利用社區(qū)宣傳欄投放平面廣告,，xxx塊

二、印刷5000份大度16開宣傳頁,，利用大河報夾報進行宣傳

三,、制作大型戶外墻面噴繪一塊，主題突出活動內(nèi)容

四,、印制菜品照片,，注明蓋章有效，（照片上面印上金額和王總簽名和廣告語{美味--不容錯過},，背后蓋章）

五,、水牌上面畫上手繪pop，擺放在酒店門口,，主題突出活動內(nèi)容

六,、門頭條幅制作一條，關于活動內(nèi)容的標語

七,、短信平臺信息10000條,，活動開始之前發(fā)完（分批發(fā)送）

餐廳感恩節(jié)活動策劃方案 餐廳感恩節(jié)活動策劃方案主題篇七

感恩節(jié)是美國人的“春節(jié)”，在每年11月份的第4個星期四（20xx年11月25日）,，美國舉國上下都要舉行隆重的歡慶活動,，而在全家團聚的感恩節(jié)之夜，上至總統(tǒng)下至平民,，所有的美國家庭都會在一起享用最為豐盛的感恩節(jié)晚宴,。

隨著近年來我們中國人對西方節(jié)日的興趣日漸濃厚，感恩節(jié)也開始成為很多家庭教育子女心懷感恩,、學校培養(yǎng)學生常帶感恩之情和商家感恩回饋消費者的節(jié)日,，而感恩節(jié)晚宴作為感恩節(jié)活動的重頭戲，我們餐飲酒店更應當結合廣大消費者的消費需求,，策劃并舉辦獨具美式風情的感恩節(jié)活動,。那么,，我們餐飲酒店應當如何策劃感恩節(jié)活動，怎樣安排感恩節(jié)活動才能凸顯“感恩”的節(jié)日活動主題呢?下面,，我們就來一同分享如下的`某西餐廳感恩節(jié)活動方案。

“傾情答謝新老顧客,，xx西餐廳感恩月優(yōu)惠活動大酬賓”

20xx年11月1日至20xx年11月30日

xx西餐廳

1,、感恩節(jié)“感恩月優(yōu)惠”促銷活動

xx西餐廳為了答謝廣大新老顧客對本店的支持，特將11月定為xx西餐廳的感恩月,，并推出如下的菜品優(yōu)惠活動：

1）在本月（11月）每天（1日至30日）中午11：00至13：00推出100元左右商務餐，各類西式炒飯及沙拉奉送,，營養(yǎng)搭配合理,，美味可口。同時大廳將每天推出4到5款特價菜成本銷售,。

2）為了將感恩節(jié)節(jié)日氣氛做到濃厚,，xx西餐廳對生日聚會與結婚紀念日等特殊意義的日子進行了精心設計，過生日者將可以參與現(xiàn)場制作生日蛋糕并獲贈此款蛋糕,，樂手演奏及燭光晚餐、鮮花等都可以提前預定,，讓您的用餐充滿浪漫與驚喜!

3）在感恩節(jié)當天（11月25日）推出特價感恩節(jié)晚宴套餐，在當晚7時至10時30分每位人民幣588元包括一杯博若萊酒或氣泡蘋果酒（美國人憑護照可享受8折優(yōu)惠）,。

2,、感恩節(jié)當天游戲活動

1）蔓越桔競賽，

蔓越桔競賽是把一個裝有蔓越桔的大碗放在地上,，4-10名競賽者圍坐在周圍,，每人發(fā)給針線一份。比賽一開始,，參與者先穿針線,，然后把蔓越桔一個個串起來，3分鐘一到,；誰串得最長，誰就得獎,。至于串得最慢的人,，將會收到一個特別的最差獎,。

2）玉米游戲

游戲時，把五個玉米藏在餐廳的某個地方,，由大家分頭去找,，找到玉米的五個人參加比賽，其他人在一旁觀看,。比賽開始,，五個人就迅速把玉米粒剝在一個碗里，誰先剝完誰得獎,，然后由沒有參加比賽的人圍在碗旁邊猜里面有多少玉米粒,，猜得數(shù)量最接近的獎給一大包玉米花。

3）南瓜賽跑

比賽者用一把小勺推著南瓜跑,，規(guī)則是絕對不能用手碰南瓜,，先到終點者獲獎。比賽用的勺子越小,，游戲就越有意思,。

1、策劃部

全面負責此次“感恩月優(yōu)惠”活動的籌備,、執(zhí)行和監(jiān)督,，設計宣傳單；

2,、客服部

編寫手機短信內(nèi)容,，并將要發(fā)送短信的顧客號碼統(tǒng)計后交策劃部；

3,、營業(yè)部

進行電話,、短信宣傳，接受顧客預定感恩節(jié)當天的感恩節(jié)晚宴臺位,；

4,、保安部

安排人手，負責對此次活動各類裝飾物品的監(jiān)管保護工作,，直至活動結束到物品回收入庫,。

5、餐廳全體員工

餐廳所有人員加強對外宣傳餐廳舉辦的此次感恩節(jié)“感恩月優(yōu)惠”活動,；感恩節(jié)當天任何部門任何人取消休假,。

1、宣傳單印刷：5000份（夾報派發(fā)）,；

2,、發(fā)送手機短信告之顧客“感恩月優(yōu)惠”活動；

3、餐廳門前廣告橫幅和廣告牌宣傳,。